![Sertés szűzpecsenye - főzési receptek](/uploads/7a145dadb95c3022aa27b20db2590a97.jpg)
Katicabogár saláta csirkével. "Katica" saláta (répa aszalt szilvával és dióval)
Kalória: nincs megadva
Főzési idő: nincs megadva
Valószínűleg minden anya gyermeke születésnapjának előestéjén gondolkodik azon, hogyan etesse a vendégeket. De sajnos a legtöbb nő az ünnepre készülve elfelejti, hogy az ünnep még tart! Nagyszülők, minden közeli hozzátartozót szeretettel várunk! Nos, akkor hova mennek? Hiszen unokájuk (unokája), végül is unokahúguk születésnapja! És kiderül, hogy a gyermek ünnepe elveszti a gyermekkor egy részét!
Hozzávalók:
- friss burgonya - 1-2 darab;
- pekingi káposzta - 300 gramm;
- paradicsom - 2-3 darab;
- csirke tojás - 4 darab;
- spratt olajban - 1 doboz;
- fokhagyma - 2-3 gerezd;
- vörös kaviár hínárból;
- fekete kaviár hínárból.
A nap receptje: Katicabogár saláta.
Lépésről lépésre recept fényképpel:
1. Mindent viszünk szükséges termékek a katica salátához.
2. A paradicsomot alaposan megmossuk, feldaraboljuk apró darabokban. A fokhagymát megtisztítjuk. Dörzsöljük tovább durva reszelő vagy átmennek a sajtón. A sprattról lecsepegtetjük az olajat, villával összegyúrjuk.
3. Alaposan mossa meg a "pekingi" káposztát. Letépünk pár lapot. Lapos tányérra osztjuk őket.
4. Tegye a paradicsomot fokhagymával és spratttal egy salátástálba.
![](https://i2.wp.com/salat-legko.ru/utils/preview/113226/upload/recipes/files/53d4e32a08c5f/53d4e2183a67a.jpg)
5. A tojásokat sós vízben megfőzzük, hogy a héja ne repedjen meg. Nyugodj le. Takarítunk. Reszelőn dörzsöljük.
![](https://i2.wp.com/salat-legko.ru/utils/preview/113226/upload/recipes/files/53d4e32a08c5f/53d4e226f2ebc.jpg)
6. Sózd meg a jövőbeli "katicabogár" salátát ízlés szerint. Adjunk hozzá egy kis majonézt (szó szerint 1 evőkanál). Az összes összetevőt alaposan keverje össze.
![](https://i1.wp.com/salat-legko.ru/utils/preview/113226/upload/recipes/files/53d4e32a08c5f/53d4e23a2a4f2.jpg)
7. Tegye tányérra a salátát. Adj neki egy katicabogár formát.
![](https://i2.wp.com/salat-legko.ru/utils/preview/113226/upload/recipes/files/53d4e32a08c5f/53d4e2493d871.jpg)
8. A tetejére vörös kaviárt teszünk, egyenletesen elosztva a saláta teljes felületén.
![](https://i2.wp.com/salat-legko.ru/utils/preview/113226/upload/recipes/files/53d4e32a08c5f/53d4e25a9b16c.jpg)
9. Fekete kaviárral kivágjuk egy katicabogár fejét, és foltokat teszünk a testére.
![](https://i2.wp.com/salat-legko.ru/utils/preview/113226/upload/recipes/files/53d4e32a08c5f/53d4e26b2d94e.jpg)
10. Nos, marad a szemek rögzítése (használhatja tojásfehérje). És vágjunk szivacsokat a paradicsomból.
![](https://i2.wp.com/salat-legko.ru/utils/preview/113226/upload/recipes/files/53d4e32a08c5f/53d4e28120022.jpg)
11. Katicabogár saláta kész! Jó étvágyat!
Emlékezzünk vissza, amikor legutóbb kiadtuk
Lara
Cím: Katicabogár saláta, recept fotóval
Nagyon szeretek a konyhában vacakolni, mindenféle ételt főzni, aztán meglepni velük a vendégeket. Itt például amikor salátát készítek, nem csak rétegesen fektetem ki, hanem szépet teszek neki. megjelenés. Egy ilyen étel nem csak az enyémet díszíti ünnepi asztalés meglepetés vendégeket. Ma úgy döntöttem, megmutatom, hogyan kell főzni gyönyörű saláta"Katicabogár", egy fotóval ellátott recept segít pontosan ugyanazt elkészíteni. Könnyen elkészíthető, de mindezek ellenére őrülten finom. Ha ilyen ételt tesz az asztalra, akkor készüljön fel arra, hogy a vendégek dicsérni fogják, és feltétlenül kérje meg, hogy tanítsa meg őket, hogyan tegyék ugyanezt.
Szükséges alkatrészek:
- 3 főtt csirke tojás,
- 1 főtt burgonya,
- egy darab főtt hús,
- 100 gramm sárgarépa,
- 1 cékla,
- olajbogyó a díszítéshez,
- majonéz.
Recept fotóval lépésről lépésre:
A vágódeszka a húst kockákra vágjuk. Ezt követően tányérra tesszük. Ahhoz, hogy a saláta igazán ízletes legyen, a húst addig kell főzni teljesen felkészültés mindenképpen nézd meg. Ha nem főzi meg a húst, kemény lesz, és ez a pillanat elrontja a kész és gyönyörű saláta ízét. A húst bőségesen megkenjük majonézzel.
A csirketojást (én mindig igyekszem csak házi tojást használni) durva reszelőn lereszeljük. Tedd őket a hús tetejére. Megkenjük majonézzel.
Tedd rá a tojást főtt cékla, amit felvágunk vagy lereszelünk, rátesszük a krumplit. Rétegek, ne felejtsük el megkenni majonézzel.
Az utolsó rétegbe tedd a koreai sárgarépát.
A salátaöntet egészítsd ki azzal, hogy olajbogyót teszel a tetejére, katicabogár megjelenését kölcsönözve. A majonéz szemeket és antennákat készít.
És itt lehet választani
Kalória: Nem meghatározott
Az előkészítés ideje: 45 perc
A katica salátát nagyon egyszerű elkészíteni, de finomnak tűnik. Mindenki kedvencét veszik alapul, de bármilyen más hasonló is használható finom saláta, ami magában foglalja főtt sárgarépa, mert ennél az ételnél a legfontosabb a formálása és a díszítése. Erről árul el receptünk lépésről lépésre fotók. A "katicabogár" saláta különösen örömet okoz a gyerekeknek, és bármilyen gyermek ünnepére alkalmas.
Hozzávalók:
4 adaghoz:
- konzerv "Szardínia olajban" - 1 doboz;
- tojás - 3 db;
- sajt (feldolgozott) - 1 db;
- burgonya - 3-4 darab;
- sárgarépa - 1-2 darab;
- zöldhagyma - ½ csokor;
- tejföl - 1 evőkanál. l.;
- só;
- majonéz.
Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre
A burgonya vitaminjainak megőrzéséhez főzzük salátához "egyenruhában". A burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük, hogy a víz teljesen ellepje a gumókat. A kész krumplit kivesszük a vízből és megszabadítjuk a héjától.
Most vágjuk kockákra a burgonyát, tegyük egy tányérra az apróra vágott burgonyát. Amíg a többi zöldséget elkészítjük a salátához, fedjük le az apróra vágott burgonyát.
A sárgarépát egy kefével megtisztítjuk a földtől folyóvíz. Ezután a sárgarépát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és nagy sejtes reszelőn bedörzsöljük.
Főzzünk 3 főtt tojást salátához, hűtsük le és hámozzuk le a héjáról.
A tojásokat reszelőn ledaráljuk.
A konzervet az üvegből tányérra helyezzük.
Aztán feldaraboljuk konzerv hal kést apró darabokra.
Most kezdjük el a Katicabogár saláta kirakását az elkészített hozzávalókból. Úgy tűnik, nehéz ezt a fényes, gyönyörű salátát elhelyezni, de valójában meglehetősen egyszerű. Salátának választunk sekély, de széles edény. Az apróra vágott tojásokat az edény aljára fektetjük.
Fedjük le a tojásos réteget majonézzel. Salátához jobb zsíros majonézt venni, nehogy szétterüljön.
Az apróra vágott zöldhagymát rákenjük a tojásos rétegre.
A következő réteg saláta a konzerv.
A halréteget megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.
Sózzuk, borsozzuk az apróra vágott burgonyát, adjunk hozzá egy kanál tejfölt, keverjük össze.
A burgonyát csúszdában egy réteg hagymás konzervre terítjük. Kenjük meg a burgonyát majonézzel a tetejére.
A sajtot a burgonyára kenjük.
Óvatosan simítsa rá a majonéz réteget a sajtrétegre.
Az utolsó salátaréteggel tegyük ki a reszelőre reszelt főtt sárgarépát.
A fekete olajbogyót kétfelé vágjuk.
Az olajbogyó feléből húzza ki a katicabogár fejét és az oldalán lévő foltokat. A tehén teste mentén egy csíkot fektetünk ki apróra vágott olajbogyóval, csíkokra vágva. A csirkefehérjéből kivágjuk a szemeket.
A tehén antennáit és mancsait is kifektetjük vékony szeletekre vágott fekete olajbogyóval. Tegyen zöldeket egy edényre a katicabogár köré.
Ha más salátát szeretne főzni, amely szintén fényes és szokatlan, akkor figyeljen a receptre.
1. lépés: Főzzük meg a tintahalat.
Kezdjük azzal, hogy felforraljuk a tintahalat, ezért vegyük ki a fagyasztóból, és először olvasszuk fel. Öntsön egy liter tiszta vizet egy serpenyőbe hideg vízés nagy lángon felforraljuk. A babérlevelet, a szemes fekete borsot mártsuk forrásban lévő vízbe, és ízlés szerint sózzuk meg. Egyenként kezdjük leengedni a tintahalakat a vízbe. Egyet leeresztünk, 10-ig számolunk és óvatosan kiszedjük egy réskanállal. A kész tintahalat mélytányérba tesszük. Nem tart sokáig főzni őket.és nem ajánlott.2. lépés: Készítse elő a hozzávalókat.
![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/05/12/1d6709.jpg)
![](https://i2.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/05/12/722e50.jpg)
![](https://i1.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/05/12/7fb4dc.jpg)
3. lépés: A gombát hagymával megpirítjuk.
![](https://i2.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/05/12/a43606.jpg)
4. lépés: Készítse el a katicabogár salátát.
A salátát rétegezzük, így a hozzávalókat sorban, rétegesen, egymásra rakjuk. Minden réteget megkenünk majonézzel, és ízlés szerint sózzuk.![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/05/12/748e43.jpg)
5. lépés: Díszítsd a katica salátát.
Ennek a salátának a dizájnja nélkül nincs hova menni - különben a vendégek egyszerűen nem fogják megérteni, mi van előttük katicabogár.![](https://i0.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/05/12/0e66cd.jpg)
6. lépés: Tálaljuk a kész Katicabogár salátát.
![](https://i1.wp.com/tvcook.ru/uploads/images/00/00/06/2012/05/12/b835cb.jpg)
Használható konzerv tintahal vagy cserélje ki őket rák hús vagy garnélarák.
A saláta hozzávalói tetszés szerint változtathatók.
A salátát más hozzávalókkal is díszíthetjük - például főtt reszelt céklátés aszalt szilva, paradicsom és olajbogyó, és ha a salátát édesnek tervezzük, akkor cseresznyével és fekete szőlővel díszíthetjük.