Szendvicsek hús nélkül. Ünnepi szendvicsek heringgel és olvasztott sajttal. Gyors és ízletes szendvicsek kolbásszal

Könnyedén készíthet fényes, gyönyörű és szokatlanul ízletes snack szendvicseket az ünnepi asztalra részletes receptek alapján, fényképekkel a választékunkból.

  • Fekete kenyér - 10-15 darab
  • Sózott hering - 250 g
  • Sárgarépa - 2 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Majonéz
  • Zöldek (díszítéshez)

A sárgarépát megfőzzük, meghámozzuk és közepes reszelőn dörzsöljük. Nyomd ki a fokhagymát.

És adjunk hozzá majonézt. Összekeverjük.

A kenyeret darabokra vágjuk. A legfinomabb fekete kenyeret venni, például Borodino-t. A darabokat sütőben száríthatjuk vagy enyhén süthetjük. Megkenjük őket sárgarépával.

Tegyünk a tetejére egy darab heringet.

A tetejére apróra vágott fűszernövényeket szórunk díszítésképpen. És most elkészültek az ünnepi szendvicseink. Az édes, lédús sárgarépa és a fűszeres fokhagyma remekül kiegészíti a sózott halat. Senki nem fog visszautasítani egy ilyen előételt.

2. recept: lazacos és mandula szendvicsek az ünnepi asztalon

Az uborka és az ecetes gyömbér különleges pikantériát és fűszerességet kölcsönöz a szendvicsnek. A lazacdaraboknak köszönhetően az étel kielégítőbb és finomabb lesz.

  • uborka 1 db.
  • lazac vagy pisztráng 100 g.
  • túró 50 g
  • vaj 30 g.
  • ecetes gyömbér 20 g
  • fekete kenyér 100 g
  • só és bors ízlés szerint.

Ha nincs kéznél a megfelelő hal, vihetsz füstölt heringet, rózsaszín lazacot vagy valami hasonlót.

A barna kenyér helyettesíthető francia cipóval, rozskenyérrel vagy maláta kenyérrel.

Annak érdekében, hogy a szendvicsek ne veszítsék el ízüket és lédússágukat, készítse el őket a lakoma kezdete előtt.

A túrót kikeverjük vajjal, borsozzuk és sózzuk.

A kapott keveréket simára keverjük.

A barna kenyeret apró darabokra vágjuk.

Minden szeletre rákenjük a túrós masszát.

Az uborkát vékony karikákra vágjuk, és kenyérre tesszük.

Lazac vagy más hal az uborka tetejére.

Még egy kis gyömbért kell tenni, és az étel kész! Az asztalnál harapnivalókat szolgálhat fel. Jó étvágyat kívánunk!

3. recept: Egyszerű meleg szendvicsek (Lépésről lépésre fotók)

  • cipó - 4 szelet
  • főtt kolbász - 30 gr.
  • kemény sajt - 30 gr.
  • Francia mustár szemekben - 2 tk
  • vaj - 10 gr.
  • só - egy csipet
  • tojás - 1 db.
  • tej - 1 evőkanál. l.
  • növényi olaj

Két darab cipót kenjünk meg puha vajjal és mustárral.

Minden kikent cipóra tegyünk főtt kolbász köröket.

Tegyünk egy vékony szelet sajtot a kolbászra.

Fedjük be a szendvicseket a maradék cipószeletekkel.

A tojást felverjük a tejjel és a sóval.

A szendvicset teljesen mártsuk a tojásos keverékbe.

A szendvicseket előmelegített serpenyőben növényi olajjal megkenjük, és lassú tűzön mindkét oldalát addig sütjük, amíg aranyszínű kéreg meg nem jelenik.

Kiadós, finom kolbásszal és sajttal készült melegszendvicseket kínálunk az asztalra, egy szelet paradicsommal és fűszernövényekkel körítve.

4. recept, lépésről lépésre: gyönyörű ünnepi tojásos szendvicsek

  • kenyér 2-3 szelet
  • hagyma 1 db.
  • tojás 2 db.
  • majonéz
  • kapor

A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk, szeletekre vágjuk.

A hagymát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk.

Enyhén kenje meg a kenyérszeleteket majonézzel.

Kenje meg a hagymát a kenyérre, enyhén kenje meg majonézzel.

A hagymát megkenjük a tojással, enyhén megkenjük majonézzel.

A tetejére finomra vágott kaprot szórunk.

5. recept: klasszikus újévi szendvicsek spratttal

  • paradicsom - 300 g
  • friss uborka - 300 g
  • spratt - 1 bank
  • fehér cipó
  • fokhagyma - 2-3 gerezd
  • majonéz - 50 g
  • zöldek ízlés szerint

A cipót kb 1-1,5 centiméter vastag szeletekre vágjuk.

A fokhagymát fokhagymanyomón passzírozzuk át, és keverjük össze majonézzel.

A paradicsomot és az uborkát vékony szeletekre vágjuk.

A kenyérszeleteket egy serpenyőben mindkét oldalukon olaj hozzáadása nélkül enyhén megsütjük.

Kenje meg minden szelet kenyér egyik oldalát fokhagymás majonézzel.

Ezután tedd ki a paradicsomot.

Az uborkát a paradicsom tetejére fektetjük.

Tegye a sprattot az uborkára. A felső szendvicseket megszórhatjuk finomra vágott fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

6. recept: Bright Holiday Kiwi Snack szendvicsek

Kínálunk szokatlan és nagyon ízletes szendvicseket főzni kivivel, fokhagymával és sajttal. A gyümölcsök nemcsak desszertekben, hanem húsokban, szószokban és salátákban is beváltak, ezért miért ne próbálhatnánk ki valami mást. Tehát a kombináció meglehetősen egyszerű - a szárított kenyér szeleteket megkenjük a szokásos olvasztott sajttal tojással, majonézzel és fokhagymával, majd egy kis holland sajtot, kivit és chili borsot adunk hozzá - ennek eredményeként elképesztő ízt ad. . Ráadásul a szendvicsek nagyon szépek, így bármilyen ünnepi asztalt méltósággal díszíthetnek.

  • szürke kenyér vagy kenyér - 5-6 szelet;
  • ömlesztett sajt - 1 db;
  • holland sajt - 40 g;
  • kivi - 1 db;
  • csirke tojás - 1 db;
  • majonéz - 1 evőkanál;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • só, bors, chili - ízlés szerint.

Készítse elő a listán szereplő összes terméket, forralja fel előre a csirke tojást, hámozza meg és reszelje le a legkisebb reszelőn. Adjunk hozzá ömlesztett sajtot a tojáshoz, amelyet szintén a legkisebb reszelőn kell lereszelni.

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk a sajtot és a tojást, adjunk hozzá majonézt, adjunk hozzá egy gerezd fokhagymát, a présen kihagyjuk. Keverje össze az összes összetevőt.

Készítse elő a kivit - hámozzuk meg, öblítsük le és vágjuk tányérokra. Chile-t is vékony tányérokra vágjuk.

Bármilyen kenyeret választhat - szürke, fekete, fehér, fűszerek hozzáadásával. Szárítsa meg a kenyeret a sütőben vagy egy száraz serpenyőben. Ezután minden kenyérszeletet megkenünk az elkészített sajt-tojás töltelékkel.

A tetejére tegyünk egy szelet kivit és egy szelet holland sajtot.

A tetejére csilipaprikát teszünk, minden szendvicshez, néhány karikával. Miután a szendvicseket összetörte egy csipet sóval és borssal, ízlés szerint díszítse fűszernövényekkel, és azonnal tálalja az asztalra.

7. recept: szendvicsek paradicsommal az ünnepi asztalon (lépésről lépésre)

Gyakran kínlódnunk kell azzal a kérdéssel, hogy milyen szendvicseket kínáljunk hideg előételként az ünnepi asztalra. Természetesen a hagyományos harapnivalók kolbásszal és különféle húsokkal magától értetődőek, de néha mégis meg akarjuk lepni a vendégeket. Valójában a snack szendvicsek, amelyek receptjét ma szeretnénk felajánlani, nem különböznek az összetevők eredeti összetételétől. Azonban tagadhatatlan előnyük van - a szendvicsek töltelékét előre elkészítheti, és felhasználhatja paradicsom, torta vagy rákrudak töltésére, vagy egyszerűen az asztalra teheti pástétomként. Ezek a tojásos és paradicsomos snack-szendvicsek nagyon jövedelmezőnek és gyönyörűnek tűnnek az asztalon, ízük pedig egyszerűen lenyűgöző, lehetetlen elszakadni!

  • ömlesztett sajt - ½ db;
  • csirke tojás - 1 db;
  • gerezd fokhagyma - 1 db;
  • majonéz - 1 evőkanál. l.;
  • cipószeletek - 2 db;
  • paradicsom - 1 db;
  • só ízlés szerint.

Uzsonnaszendvicseink elkészítéséhez főzzünk kemény tojást, készítsünk elő minden mást, és ne feledkezzünk meg a díszítésről sem. Jól néz ki, és jól illik a petrezselymes termékekhez. A sajtot a felhasználás pillanatáig a legjobb a fagyasztóban tárolni.

A főtt tojást megpucoljuk és durva reszelőn lereszeljük. Az ömlesztett sajtot kivesszük a fagyasztóból, és ugyanúgy lereszeljük, mint a tojást.
A fokhagymát meghámozzuk és a legkisebb reszelőn lereszeljük. Egy tálban összekeverjük a fokhagymát, a tojást és az ömlesztett sajtot, sózzuk, és majonézzel ízesítjük.

Ügyeljen arra, hogy a cipószeleteket száraz serpenyőben mindkét oldalukon süsse meg, vagy használjon speciális kenyérpirítót. Közvetlenül a snack szendvicsek tálalása előtt készítsük el, hidegen nem olyan jó ízűek, de biztosan ehetőek!

Ügyeljen arra, hogy nagyon gyorsan kenje meg a szendvicseket a kapott gittel.

A felszeletelt paradicsomot rátesszük a gittre, sózzuk, borsozzuk, petrezselyemmel díszítjük és tálaljuk. Jó étvágyat!

8. recept: hogyan készítsünk szendvicseket az ünnepre sampinyonnal

Azt javaslom, hogy készítsen finom és illatos szendvicseket sampinyonnal és paprikával. A "Bruschetta" olasz előétel receptje alapján, amely egy sült kenyérszelet, amelyet bőségesen bedörzsöltek fokhagymával. Az ilyen szendvicsek kellemesen meglepnek ízükkel és élénk színükkel, különösen, ha különböző színű paprikát veszel.

  • 1 bagett;
  • 1 hagyma;
  • 1 sárga kaliforniai paprika;
  • 1 piros kaliforniai paprika;
  • 200 g csiperkegomba;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • petrezselyem;
  • só bors;
  • olívaolaj a bagett sütéséhez.

Sózzuk, borsozzuk a sült zöldségeket és a gombát, és keverjük össze apróra vágott fűszernövényekkel.

9. recept: finom és gyönyörű szendvicsek az újévi asztalra

Az ünnepi asztal ünnepi asztal, és mindennek szépnek és ízletesnek kell lennie, nem igaz? Ha egyetért velem, akkor örülök, ha velem főzi meg ezeket a gyönyörű és finom szendvicseket az ünnepi asztalra.

  • Enyhén sózott hering - 200 gramm
  • Kis vöröshagyma - 1 hagyma
  • Kenyér (fekete vagy fehér)
  • 20% zsírtartalmú tejföl - 150 gramm
  • Házi torma - 1 teáskanál

A szükséges termékek terítéken vannak, most már indulhat vagy készíthet finomságokat.

A kenyeret hozzávetőlegesen szeletekre kell vágni, hogy csak egy harapásra legyenek alkalmasak. Az enyhén sózott heringfilét úgy kell felvágni, hogy ráférjen egy darab kenyérre, és ne nyúljon túl a kenyér szélén.

A tejfölt összekeverjük a tormával, sózzuk, borsozzuk, és jól összekeverjük. Minden torma és tejfölös szósz szendvicsekhez készen áll az ünnepi asztalra.

Egy cukrászzacskó vagy fecskendő segítségével vigye fel a szószt a kenyérre.

A szósz tetejére heringszeleteket, a heringre pedig előre vágott hagymakarikákat teszünk, a karikákba pedig egy-egy kapor- vagy petrezselyemlevelet teszünk. Ez minden, készen állnak a szendvicsek az ünnepi asztalra! Jó étvágyat kívánunk!

10. recept: Egyszerű gyors sajtos szendvicsek az ünnepekre

  • fehér kenyér - 300 g.
  • sajt - 100 g.
  • Fokhagyma - 3-4 gerezd.
  • Vaj - 50 g.
  • Tejföl - 2 evőkanál. kanalakat.
  • Petrezselyem és kapor - 1 csokor.
  • Só, bors - ízlés szerint.

Öblítse le a zöldeket, szárítsa meg és apróra vágja.

A világ legjobb könnyű és egyben kielégítő falatja a szendvics. Lord Sandwich már régen feltalálta mindenki számára ezt a kedvenc előételt, azóta sem reggel, sem délután, sem este nem váltunk el kulináris találmányától. Ennek a finomságnak az elkészítéséhez különféle termékeket használunk: gombát, húst, sajtot, tojást, kolbászt, halat, fűszernövényeket, szerves adalékként, kaviárt, mint eredetiséget és az íz finomítását, túrót, diópasztát és még csokoládét is. Illatos teával vagy erős kávéval egy ilyen étel édes lélekhez megy, napszaktól függetlenül. És nem kell sokáig állnod a tűzhely mellett, hogy finom csemegét főzz magadnak és az egész családnak, egy pillanat alatt, és kész is egy nagy tányér butikokkal! Ha te is szereted őket, akkor látogass el cikkünkbe, hogy kulináris tudásodat feltölthesd. Ebben 12 fotóötletet talál a megfizethető és egészséges ételekből készült egyszerű és finom gyorsszendvicsek legjobb receptjeiről. Fedezze fel, kísérletezzen és kényeztesse családját és szeretteit. És folytatjuk a szakaszos mesterkurzusainkat.

sajtos szendvics receptje

Ha van otthon/irodában mikrohullámú sütőnk, akkor sietve elkészíthet egy nagyon gyors és ízletes sajtos szendvicset. Egy vagy két szelet sajtot egy darab fehér kenyér tetejére kell tenni, és egy percre mikrohullámú sütőbe kell küldeni. Az olvasztott sajt egyszerűen lenyűgöző aromát ad.

Szendvicsek tésztával

Otthon nagyon jó tápláló szendvicspasztát főzhetsz. Ehhez finomra kell reszelni egy sárgarépát, és hozzá kell adni az előre lágyított vajhoz (100 gr.). Öntsük ezt a keveréket bármilyen kemény fajta reszelt sajttal, és jól keverjük össze az összetevőket. Ízlés szerint borsozzuk és felverjük. A kész tésztát kenyérre kenhetjük és megkóstolhatjuk. Sietve a legjobb fotórecept, amit mindenképpen jegyzetfüzetbe érdemes lejegyezni.

Szendvicsek sajttal és vajjal

Sajtos szendvicsek. Gyorsan elkészülnek és nagyon finomak.

Első lehetőség: reszeljük le a sajtot, keverjük össze édes őrölt borssal, és szórjunk meg ezzel a kompozícióval egy szelet kenyeret, elővajazottan.

Második lehetőség: vegyünk bármilyen kemény sajtot, és vágjunk belőle egy kis tányért. Ezt a sajttányért most egy vajjal kikent kenyérre kell tenni, a tetejére kevés cukrot vagy sót.

Szendvicsek konzervekkel

Szendvicsek halkonzervekkel sietve. A legegyszerűbb persze, ha konzervet fogyasztunk fekete kenyérrel. Ám azoknak, akik nem a könnyű utakat keresik, hanem a külső szépség és a belső tartalom tökéletes kombinációját keresik, az alábbiak a legjobb fotóreceptek.

Első lehetőség: vegyünk egy darab heringfilét, és tegyük az előzőleg szeletekre vágott kenyérre. A főtt tojást hosszában vékony szeletekre vágjuk, és a heringdarabok mellé fektetjük. Díszítésként bármilyen zöldet használhat.

Második lehetőség: pirítóst készítünk (ha nincs kenyérpirító, akkor a felvágott kenyérszeleteket aranybarnára tehetjük a sütőbe). A pirítósokat fokhagymával lereszeljük, 1 - 2 sprattot teszünk, mellé egy szelet paradicsomot, egy szelet citromot és egy szál petrezselymet. Az elkészítése, amint látja, könnyű és egyszerű, egy perc alatt elsöpörhető!

kolbászos szendvics recept

Bármilyen kolbászt karikára, oválisra vagy bármilyen más figurára vágunk. Kenyérre kenjük ezeket a remekműveket, és szájba küldhetjük. Opcionálisan tehetünk bele egy tányér sajtot, friss uborkát és jó friss fűszernövényeket.

Szendvicsek vörös kaviárral

Ínyenceknek - a legjobb recept kaviáros szendvicsekhez sietve. Egy szelet fehér kenyeret megkenünk vajjal. A következő réteg a kaviár. Vegyen pirosat, feketét (ha lehetséges) vagy bármilyen mást. A kaviárréteg vastagsága csak a pénztárcája vastagságától függ. Az ilyen remekművek saját kezűleg és miniatűr szendvicsek formájában is elkészíthetők, így még szebbek lesznek.

Recept sonkával és sajttal készült melegszendvicsekhez sietve

Gyakorlatilag önellátó ebédet tud készíteni, ha jó melegszendvicset készít. Ehhez az ételhez két szelet kenyérre lesz szüksége. Előbb mindkettőt meg kell kenni vajjal. Az egyikre kell tenni egy tányér sajtot, majd egy darab sonkát, és a tetejére még egy szelet sajtot. Mindezt a szépséget lefedjük egy második kenyérrel, és egy előmelegített serpenyőbe küldjük. A szendvicset mindkét oldalon 5 percig kell sütni, és már tálalhatjuk is. Ez a fényképes recept az egyik legjobb.

Tojásos szendvicsek

Egy finom, sietős szendvicsből könnyen ínyenc csemege lehet, ha ketchupból, kemény sajtból és tejfölből álló szósszal öntjük le. Vajjal megkent kenyérdarabból és félbevágott főtt tojásból készíthető. Öntsön egy jó szószt a munkadarabra, és díszítse hagyma nyíllal. Az ilyen miniatűr szendvicsek formájában készült kulináris alkotások eredetinek tűnnek. Próbáld ki mindenképp!

Egyszerű forró vajas szendvicsreceptek

Egy sietve meleg szendvics helyettesítheti a jó bőséges reggelit. Elkészítési módja a következő: egy szelet kenyeret megkenünk vajjal (a vajat előkeverhetjük kedvenc fűszereinkkel). Ezután a termékeket az előkészített alapon helyezik el. Köztük lehet bármilyen zöldség, kolbász, gomba és így tovább. A szendvicset megkenjük reszelt sajttal, és 10 percre a sütőbe tesszük. Díszíthetjük friss fűszernövényekkel. Az ételből kiderül - megnyalod az ujjaidat, a legjobb! Mindenképpen ki kell próbálnod.

Édes szendvicsek sietve

A túrómasszával készült szendvicseket szokatlan íz jellemzi. A kenyeret egy ideig félre kell tenni, és elkezdeni a túrós keverék elkészítését. Vegyünk túrót, és alaposan keverjük össze a vajjal. Ezután adjon hozzá bármilyen tartósítószert ehhez a kompozícióhoz: eper, szilva, málna, sárgabarack stb. Ezen összetevők alapos összekeverése után a masszát késznek nevezhetjük. Nagyon egyszerűen formázzuk: a kész túrómasszát egy szelet kenyérre kell kenni. Ez a fényképes recept egy jó ínyenc desszert.

A javasolt lehetőségek nem kötelező erejűek. Kísérletezhet a konyhában különböző termékekkel, és saját variációkat készíthet. Mindenesetre, ha szendvicseket készítesz magadnak vagy egy baráti társaságnak uzsonnára, gyorsan és tartósan csillapíthatod éhségedet.

Szendvics "Meglepetés" Anastasia Skripkinától

Ahhoz, hogy a szendvicsek sietve kiadósak és jók legyenek, a legjobb fotóreceptünkhöz hasonlóan hozzá kell adni a megfelelő termékeket. Egy jó snack, amelyhez a következő összetevők szükségesek:

  • cipó;
  • 6 tojás;
  • növényi olaj.

Mártáshoz:

  • 1 tk vaj;
  • 1 tk Liszt;
  • 1 pohár húsleves;
  • 100 g tejföl;
  • só ízlés szerint.

Főzési folyamat:

  1. A cipót 6 részre kell vágni, 1-1,5 cm vastagságban.
  2. Távolítsa el a puha részt a kenyér közepéről, csak a széleit hagyja meg.
  3. Ezt követően meg kell sütni a nyersdarabjainkat egy serpenyőben növényi olajjal.
  4. A szósz elkészítéséhez meg kell olvasztani a vajat egy fémedényben, majd hozzáadni a lisztet és alaposan összekeverni.
  5. Ezt követi a recept szerint húsleves, tejföl és ízlés szerint só. Az egészet alaposan összekeverjük és felforraljuk.
  6. Az elkészült mártást egy közepes mélységű edénybe öntjük, és beletesszük a sült cipónkat, hogy a kenyérben lévő üres közepe ne teljen meg tartalommal.
  7. Minden szelet közepébe beleütünk egy tojást, és 20-25 percre 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Íme a szendvicseink sietve és készen is! Ezt az ízletes csemegét az egész család élvezni fogja. Ha pedig fürjtojást használsz az étel elkészítéséhez, akkor menő szendvicseket kaphatsz, mindenki imádni fogja!

Szendvics rákhússal, Julija Viszockaja

Ahhoz, hogy ízletes és egyszerű szendvicseket főzzön otthon sietve, szükségünk van:

  • rákhús - 1 b.;
  • fekete kenyér - 1/2 rész;
  • paradicsom - 1 db;
  • édeskömény - 1/2 db;
  • mész - 1 db;
  • fokhagyma - 1 gerezd;
  • olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
  • rózsaszín bors - 1/4 teáskanál;
  • őrölt fekete bors ízlés szerint;
  • egy csipet tengeri sót.

Főzési folyamat:

  1. Olívaolajon serpenyőben aranybarnára pirítjuk a vékony csíkokra vágott édesköményt.
  2. A lime héját finom reszelőn lereszeljük, a másik felét kinyomkodjuk.
  3. Vegye ki a rákhúst a fóliákból, és tegye egy mély edénybe. Hozzáadjuk a finomra vágott zöld édeskömény leveleket, a lime levét, a sót, az őrölt fekete borsot, az olívaolajat, és mindent rózsaborssal ízesítünk. Az összes hozzávalót jól összekeverjük.
  4. A paradicsomot vékony karikákra vágjuk.
  5. A kenyeret vékony szeletekre vágjuk, sütőpapíros tepsire tesszük, és 2-3 percre grillre, vagy 180 fokra előmelegített sütőbe 15 percre. Ha szeretné, használhat kenyérpirítót erre a célra.
  6. A pirított kenyeret fokhagymával lereszeljük.
  7. Tegyünk rá paradicsomszeleteket, rákhúst és sült édesköményt. Ízletes szendvicseink sietve elkészülnek. Inkább tálald őket szeretteidnek! A legjobb benyomások garantáltak Önnek!

Az egyik legnépszerűbb snack a szendvics. Korunkban egyetlen asztal sem teljes nélkülük. Egyébként ennek a csodálatos ételnek a szerzőjét még mindig nem ismeri senki. Egy egyszerű szelet kenyér egy szelet sajttal vagy más finomságokkal komplett reggelinek számít sok országban. A nagy ünnepeken gyakran szendvicseket szolgálnak fel előételként. Ilyen például az újév vagy március 8.

Dánia olyan ország, ahol több mint kétszáz fajta szendvics található. Bármely üzletbe vagy étterembe betérve azonnal észreveszi ennek az ételnek a nagy választékát. Érdemes megjegyezni, hogy ebben az országban még a legegyszerűbb szendvicseknek is saját neve van. És ha valaha is meg kell látogatnia a büfét, ami hideg előétel lesz, akkor készüljön még több szendvicsre, mert ott népszerűbbek, mint Dániában. Ma megosztjuk veletek a legnépszerűbb szendvicsek receptjeit, amelyek nagyszerű díszei lesznek az ünnepi asztalnak.

Melegszendvicsek a sütőben

Ez egy nagyszerű lehetőség és életmentő a háziasszonyok számára. A melegszendvicsek segítségével az egész családot megeheti reggelire, különösen a gyerekeket. És ami a legfontosabb, minimális időt és erőfeszítést fog tölteni.

Francia

A Franciaországból hozzánk érkezett szendvicset "Croc Monsieur"-nek hívják. Ha egyszer megérezed ezt a leírhatatlan ropogóst, ami egy finom töltelékkel együtt őrülten étvágygerjesztővé varázsolja a szendvicset, és te magad is meg szeretnéd főzni.


Hozzávalók:

  • tojás 2 db.
  • cipó 4 darab.
  • póréhagyma 1 db.
  • tej 200 ml.
  • kemény sajt 100 g
  • fűszernövények, só és fűszernövények ízlés szerint.

Főzés:

1. Vágja fel a cipót.


2. A tojásokat felütjük a tejjel, beletesszük a fűszereket és alaposan összekeverjük.


3. Minden szeletet a tejes keverékbe kell mártani.


4. Felváltva tegyünk hagymát és sajtot a cipóra.


5. Kapcsolja be a sütőt, és melegítse fel 180 fokra. Helyezzen szendvicseket, és süsse körülbelül 15 percig. A zöldeket apróra vágjuk és a tetejére szórjuk.

Videós recept

Jó étvágyat kívánunk!

Forrón paradicsommal és szalonnával

Ehhez az ételhez a pirítós alkalmas többszemű kenyérből. Maga a főzés a sütőben történik.


Hozzávalók:

  • több kiőrlésű kenyér 4 szelet.
  • bacon 8 szelet.
  • paradicsom szelet formájában 12 db.
  • Gruyère sajt 120 g (apróra vágva).
  • mustár 8 tk

Főzés:

1. A sütőben aktiválja a "grill" üzemmódot a sütő előmelegítéséhez.

2. Tegye a kenyérszeleteket egy tepsire, tegye a sütőbe, és süsse mindkét oldalát 1,5 percig. Minden darabot feltétlenül kenjünk meg mustárral, tegyünk a tetejére pár szalonnát, a tetejére 3 db paradicsomot és szórjunk rá reszelt sajtot. 3 percig sütjük, ezalatt a sajt megolvad, és csodálatos megjelenést kölcsönöz az ételnek.

Forrón azonnal tálaljuk, paradicsomszeletekkel díszítjük.

Csirkefilével

Gyakran előfordul olyan helyzet, hogy nincs idő főzni, de nagyon szeretne valami finomat. Egy finom szendvics könnyen megoldja ezt a problémát.


Hozzávalók:

  • csirke filé 4 db 150 g
  • liszt 1 ek
  • majonéz 0,25 csésze.
  • finomított olaj 1 ek.
  • sonka 4 szelet.
  • apróra vágott bazsalikom 2 ek
  • paradicsom 1 db.
  • bármilyen típusú kenyér 4 szelet.
  • durva fekete bors.
  • mozzarella vagy más típusú sajt 60 g.

Főzés:

1. Először is keverjük össze a lisztet borssal és szórjuk meg a keverékkel a csirkefilét.

2. A serpenyőt finomított olajjal mérsékelt lángon felmelegítjük. Hozzáadjuk a húst, és aranybarnára sütjük. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe. Addig sütjük, amíg a filé meg nem puhul.


3. Kapcsolja be a sütőt. Amíg melegszik, elkészítjük a szószt. Adjunk hozzá borsot és bazsalikomot a majonézhez, keverjük össze.

4. Minden szelet kenyeret jól beáztatunk szósszal, és pár percre betesszük a sütőbe.


5. Minden kenyérdarabra tegyünk egy szelet filét, a tetejére egy paradicsomot. A tetejét megszórjuk kemény sajttal, és pár percre visszatesszük a sütőbe. Ha a sajtnak nincs ideje megolvadni, küldje el egy másik percig a sütőbe. Jó étvágyat kívánunk!

Könnyű és finom születésnapi szendvicsek

Ma egyetlen ünnep sem telhet el olyan harapnivalók nélkül, mint a szendvicsek. Remekül mutatnak az ünnepi asztalon a többi finomsággal együtt, és nem csak neked, hanem a vendégeknek is örömet okoznak.

Canape az ünnepi asztalra

Ma megvizsgáljuk a szendvicsek 3 lehetőségét, amelyek nagyszerű snackek lesznek az újévi asztalon. Sok barát jön meglátogatni, valami finomat kell főzniük, de nincs ideje. Mit kell tenni? Hidd el, a szokatlan szendvicsek nemcsak az ünnepi asztalt díszítik, hanem minden vendég kedvenc csemegéjévé is válnak!


Hozzávalók:

  • fehér kenyér.
  • fekete kenyér.
  • kolbász Doctor's és Moszkva (szeletelt).
  • kemény sajt (szeletelt).
  • hering (filé).
  • krími hagyma (kék).
  • vaj.
  • Koktélparadicsom.
  • zöldek ízlés szerint.
  • saláta levelek.
  • olajbogyó.
  • citrom 1 db.

Főzés:

Először szendvicseket főzünk heringgel és hagymával.

1. Készítse elő a szükséges hozzávalókat.


2. A fekete kenyeret téglalap alakú kockákra vágjuk, vajjal vékonyan megkenjük, de ne túl vastagon.


3. Minden kenyérdarabra tegyünk egy heringet és egy pár krími hagyma tollat.


4. Tegyünk a tetejére egy szelet citromot, és díszítsük fűszernövényekkel. Mindent nyárssal összekötünk.


1. Mindent elkészítünk, amire szüksége van.


2. A fehér kenyeret közepes vastagságú darabokra vágjuk. Minden szeletből kerek darabot készítünk.


3. Minden morzsára teszünk egy salátalevelet, a tetejére egy vékony doktorkolbászdarabot, amit 4-szer hajtogatunk.


4. Díszítsük paradicsommal és fűszernövényekkel. Nyárs segítségével rögzítjük a kenyerünket.


A legújabb canape recept - sajttal

1. Vágja fel a kenyeret az előző recepthez hasonlóan.


2. Minden kerek szelet tetejére tegyünk azonos alakú kemény sajtot.


3. A sajtra egy salátalevelet teszünk, a tetejére egy darab moszkvai kolbászt és egy olívabogyóval díszítjük. Az alkatrészeket nyárssal összekötjük.


4. Nagyszerű előételt kaptunk egy lakomára. Jó étvágyat kívánunk!

Vörös kaviárral

A vörös kaviáros tartlet csodálatos snack lesz. Az étel elég gyorsan elkészül, nincs szükség hozzáértésre. A kis kosarak kiegészítik az ünnepi asztalt. Mindenképpen készítse el ezt az előételt a következő ünnepre, és érezze ezt a finom ízt!


Hozzávalók:

  • ömlesztett sajt 150 g.
  • fokhagyma 1 gerezd.
  • vörös kaviár 120 g
  • kész tartlet 10 db.
  • főtt tojás 4 db.
  • majonéz ízlés szerint.
  • olajbogyó 10 db.

Főzés:

1. A fokhagymát megtisztítjuk és átengedjük a fokhagymán.


2. Dörzsölje át az ömlesztett sajtot egy kis reszelőn.


3. Olajbogyót szedünk, lecsepegtetjük róla a vizet és karikákra vágjuk.


4. Főzzük meg a kemény tojást, és hagyjuk kihűlni. Megtisztítjuk, megmossuk és kis reszelőn három.


5. Csomagolja ki a tartleteket, és nyissa ki a vörös kaviárt.




7. Minden tartletbe beletesszük a masszát, a tetejére egy kis vörös kaviárt teszünk, és olívával díszítjük.


Füstölt lazaccal és avokádóval

Ma hal és avokádó tortákat készítünk. Kis szendvicsek lazacdarabokkal kiegészítik az ünnepi asztalt. Az előétel kivétel nélkül bármilyen lakomára alkalmas. A lazac egy meglehetősen drága csemege, amelyet nem gyakran látni az asztalon, így kis haldarabokkal és avokádóval készítünk tortákat, de még ilyen mennyiségben is élvezni fogja a falatot.


Hozzávalók:

  • avokádó 100 g
  • vörös hal (lazac vagy hasonló) 100 g.
  • zsíros sajt 100 g
  • fekete kenyér 200 g

Főzés:

1. A halszendvicsek készítéséhez minden hozzávalót megvásárolunk. Ha mindent összegyűjtött, akkor az előétel elkészítése legfeljebb 10 percet vesz igénybe.


2. A fekete kenyeret szeletekre vágjuk, mindegyiket háromszögekre osztjuk.


3. Minden darabot megkenünk krémsajttal. Ha nem áll rendelkezésre, használjon vajat.


4. Távolítsa el a filé csontjait, vágja apró darabokra, és tegye a halat az összes tortára.


5. Oszd 2 részre az avokádót, távolítsd el a kövét. A pépet apróra vágjuk, lehetőleg vékonyra.


6. Tegyünk avokádót a kenyérre, tegyünk a tetejére egy darab halat. Minden tortánál ezt csináljuk, és kész szendvicseket teszünk egy tányérra.


Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek sietve receptek egyszerű termékekből

Ez a legjobb és leggyorsabb reggeli vagy uzsonna az egész család számára.

Sajtos

Ha jelenleg nincs kolbász a házában, akkor a kemény sajt, bár nem nagy mennyiségben, mindenképpen a hűtőszekrényben van. Egy gyors szendvicshez bármilyen sajtot vehet, például hollandot vagy füstölt. Hogy étvágygerjesztőbb legyen a szendvics, egy szelet friss uborkával díszíthetjük.

Hozzávalók:

  • kemény sajt 200 g
  • vaj 100 g
  • friss uborka.
  • bagett vagy más zsemle.

Főzés:

1. Vágja a bagettet vékony darabokra.

2. Az összes szeletet megkenjük egy kis vajréteggel.

3. A kemény sajtot a lehető legvékonyabbra vágjuk, és vajra kenjük.

4. Az uborkámat meghámozzuk és szeletekre vágjuk, a sajt tetejére tesszük. A tetejére egy szelet zsemlét.

Édes

Ha reggel elegendő szénhidrátot viszel be, ebédig biztosan tele leszel energiával. Biztosan azt gondolja, hogy ismét zabkását kell ennie reggelire, de téved. Ha főz ​​néhány édes szendvicset, azok teljesen helyettesítik a zabkását, és fél napra energiát adnak.

Hozzávalók:

  • Nutella csokoládé paszta vagy hasonló.
  • banán 1 db.
  • dió fél pohár.
  • édes zsemle.

Főzés:

1. A zsemlét közepes vastagságú darabokra vágjuk. Ne sajnáld őt, mert töltelék nélkül is kiváló íze van, és vele még finomabb lesz.

2. Minden szeletet megkenünk csokoládépasztával. Használjon csokoládévajat helyettesítőként.

3. A diót megtisztítjuk, a szemeket bármilyen kényelmes módon ledaráljuk. Kerülje a hámlást!

4. A banánt megtisztítjuk és karikákra vágjuk. Tedd rá a csokis szendvicseket. Jó étvágyat kívánunk!

Receptek spratttal

Kiwivel

Ma sprattból és sajtból szendvicseket készítünk. A díszítés egy vékony szelet kivi lesz. Egy előétel minden lakomán felkelti a figyelmet!


Hozzávalók:

  • kivi 1 db.
  • fokhagyma 1 gerezd.
  • majonéz 4 ek
  • cipó 6 darab.
  • spratt olajban 6 db.
  • ömlesztett sajt 30 g.

Főzés:

1. Megvásároljuk a szendvicshez szükséges alkatrészeket. Szerintem a kolbászsajt jobban passzol a spratthoz. A kiwi legyen kemény, savanyú.


2. Mi kell a szószhoz.


3. A fokhagymát passzírozza át a fokhagymaprésen, és keverje össze majonézzel. Válassza ki a hangerőt személyes ízlésének megfelelően.


4. Az ömlesztett sajtot tetszőleges méretű reszelőn bedörzsöljük.


5. Keverjük össze fokhagymás szósszal.


6. Vágja a cipót közepes vastagságú szeletekre.


7. A serpenyőbe küldjük szárításra.


8. A cipódaraboknak vörösessé kell válniuk. Ez 10 percig tart.


9. Távolítsa el a kivi héját, és vágja vékony szeletekre.


10. A szeletet bekenjük fokhagymás szósszal.


11. Tegyünk a tetejére egy sprattot.


12. Kivi szendvicset díszítünk.


Az étvágygerjesztő szendvicsek készen állnak.

Állíts fel egy ünnepi asztalt. Jó étvágyat mindenkinek!

Spratttal és rákrudakkal

A szendvicsek meglehetősen gyorsan elkészülnek, ropogós ízűek és tökéletesen kiegészítik az ünnepi asztalt. Minden barátja biztosan beleszeret egy ilyen étvágygerjesztő előételbe!


Hozzávalók:

  • spratt 6 db.
  • paradicsom 1 db.
  • majonéz 2 ek
  • finomított olaj.
  • rákrudak 3 db.
  • cipó 6 darab.

Főzés:

1. Hozzávalókat vásárolunk.


2. A cipót (baguettet) közepes vastagságú szeletekre vágjuk.


3. A serpenyőt felmelegítjük, előkenjük finomított olajjal és megszárítjuk rajta a cipót.


4. Gyengítse a tüzet, különben a pirítós nagyon kemény lesz.


5. Minden oldalát aranysárgára sütjük.


6. Minden cipót vékonyan bekenünk majonézzel.


7. A rákrudakat 2 részre osztjuk.




9. Darálja meg a rákrudat (belső rész).


10. A tetejére szórjunk szendvicseket. Alternatív megoldásként a rudakat önthetjük majonézbe, keverjük össze, és csak ezután kenjük egy cipóra.


11. Tekerje a sprattot rákrudakba.


12. Vágja a paradicsomot vékony szeletekre.


13. Kenje meg minden szendvicsre.


14. Ha szeretné, minden darabot díszíthet zöldekkel vagy koreai sárgarépával.


15. A kényelem kedvéért nyárssal rögzítheted az alkatrészeket és tálalhatod!

Családja biztosan szeretni fogja ezt a finom csemegét. Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek spratttal

A spratttal készült szendvicsek meglehetősen gyakoriak minden lakomán. De bizonyára még soha nem készített szendvicseket pontosan a mi receptünk szerint. A ropogós kenyér tojással és spratttal nagyon finom ízt hoz létre, amelyet mindenki imádni fog!


Hozzávalók:

  • friss uborka 1 db.
  • majonéz 150 g.
  • 7 koktélparadicsom, plusz a díszítéshez
  • sprotni 1 bank.
  • főtt tojás 3 db.
  • zöldhagyma 1 csokor.
  • petrezselyem, kapor 1 csokor.
  • saláta ízlés szerint.
  • szeletelt cipó 16 szelet.

Főzés:

1. Szendvicsekhez alkatrészeket vásárolunk.


2. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, és belehelyezzük a cipódarabokat. 20 perc alatt kiszáradnak és karamellszínűek lesznek.


3. Az összes zöldet a lehető legkisebbre vágjuk.


4. A főtt tojást villával összetörjük. Ezt óvatosan tegye, hogy ne maradjanak nagy darabok.


5. A zöldeket és a tojásokat simára kell keverni a majonézzel.


6. Egy-egy cipószeletet bekenünk egy középső szósszal.


7. Most kezdjük el összeszerelni a szendvicset. A paradicsomot és az uborkát megkenjük a szósz és 2 hal tetején. Uzsonnánkat zölddel díszítjük.


8. Tegyen fényes szendvicseket egy gyönyörű edényre. Ne fektesse őket 2 rétegben, különben a megjelenés jelentősen romlik.


Elkészült a finom ételünk! Jó étvágyat mindenkinek!

Tőkemájjal

Íme néhány lehetőség a finom és kiadós harapnivalókhoz.

Máj fürjtojással

Ez a csirkemáj étel változatosabbá teszi az ünnepi asztalt. Az előétel meglehetősen eredeti.


Hozzávalók:

  • csirkemáj 0,4 kg.
  • vaj 100 g (továbbá a krutonokhoz).
  • fehér kenyér 19 darabig.
  • fürjtojás legfeljebb 10 db.
  • hagyma 1 db.
  • sót ízlés szerint.
  • borsot ízlés szerint.
  • petrezselymet vagy salátát köretnek.

Főzés:

1. Először pástétomot készítünk szendvicsekhez. Kezdjük azzal, hogy a hagymát finomított olajon átlátszóra pirítjuk.


2. A májam és apróra vágjuk. Keverjük össze a hagymával, és pirítsuk 5 percig. Ezután zárja le a serpenyőt, és párolja a masszát további 10 percig.


3. Hűtsük le a májat, és bármilyen kényelmes módon őröljük meg. Ha szeretné, használhat turmixgépet, a húsdaráló tartalék opció lesz. Hogy megpuhuljon, adjunk hozzá egy kevés vajat, és verjük fel a masszát.


4. Kezdjük el a krutont főzni. Vágjunk ki kenyérszeleteket.


5. Vajon kisütjük őket enyhén. A felesleges olaj eltávolításához törölje le a kenyérszeleteket papírtörlővel.


6. A fürjtojást forrásban lévő vízbe dobjuk, és körülbelül 5 percig főzzük.


7. A cukrászzacskóba megtöltjük pástétomot, ráhelyezzük a „csillag” fúvókát, és a masszát a krutonokra nyomkodjuk.


8. Elkészült az ételünk. Bármilyen zölddel díszítheted, ami tetszik. Például tehet egy darab tojást és egy szál petrezselymet.

Videós recept:

Jó étvágyat kívánunk!

Tojással és csukamájjal

Hozzávalók:

  • tőkehalmáj (konzerv) 100 g
  • csirke tojás 1 db.
  • búza kenyér 2 szelet.
  • vágott petrezselyem.
  • ecetes uborka 1 db.
  • finomított olaj 1 ek.
  • só és bors ízlés szerint.

Főzés:

1. Főzzük meg a kemény tojást, és vágjuk karikákra.

2. A májam és vágjuk apró rudak.

3. Ugyanígy járunk el az uborkával is.

4. A kenyeret enyhén megsütjük, minden darabra rátesszük a májat, a tojás tetejére és egy darab ecetes uborkára.

5. Sózd meg a szendvicseket, és szórd meg apróra vágott fűszernövényekkel.

Piros hallal

Ez az előétel a drágább kategóriából való, de nagyon szép és ízletes.

Fekete kaviárral: Piros mák

A szendvicsek meglehetősen szokatlan kialakításúak, és minden vendéget vonzanak. Ezenkívül a szendvicsek csodálatos ízűek.


Hozzávalók:

12 szendvics alapján vesszük az alkatrészeket.

  • szeletelt cipó 12 darab.
  • pisztráng vagy lazac 200 g (2 csomag).
  • vaj 100 g
  • fekete kaviár 6 tk
  • zöld olajbogyó 6 db.
  • zöldhagyma 2 hüvely.
  • ecetes uborka 3 db.
  • áfonya vagy ribizli.

Főzés:

1. A puha vajat összekeverjük fekete kaviárral, és egy kis réteggel megkenjük a cipót.


2. Halszeletdarabokból „szirmokat” készítünk. A szendvics egyik részéből virágot készítünk szirmokból. A szelet közepére egy kis fekete kaviárt teszünk, félbevágott zöld olívával díszítjük.


3. Az uborkát hosszában, lehetőleg vékonyabb szeletekre vágjuk. A szelet felén bemetszünk. A szendvicset egy kis darab zöldhagymával díszítjük, és kirakunk néhány bogyót. A piros ribizli nagyon jól fog kinézni. Gyönyörű edényre tesszük őket.


Elkészült a harapnivalónk. Jó étvágyat kívánunk!

Lazaccal és ecetes gyömbérrel

A szokatlan stílusban készült canape csodálatos dísze lesz az ünnepi asztalnak. Az uborka és az ecetes gyömbér különleges pikantériát és fűszerességet kölcsönöz a szendvicsnek. A lazacdaraboknak köszönhetően az étel kielégítőbb és finomabb lesz.


Hozzávalók:

  • uborka 1 db.
  • lazac vagy pisztráng 100 g.
  • túró 50 g
  • vaj 30 g.
  • ecetes gyömbér 20 g
  • fekete kenyér 100 g
  • só és bors ízlés szerint.

Ha nincs kéznél a megfelelő hal, vihetsz füstölt heringet, rózsaszín lazacot vagy valami hasonlót.

A barna kenyér helyettesíthető francia cipóval, rozskenyérrel vagy maláta kenyérrel.

Annak érdekében, hogy a szendvicsek ne veszítsék el ízüket és lédússágukat, készítse el őket a lakoma kezdete előtt.

Főzés:

1. Megvásároljuk az összes szükséges hozzávalót.


2. A túrót kikeverjük vajjal, borsozzuk és sózzuk.


3. A kapott keveréket simára keverjük.


4. Vágja a fekete kenyeret apró darabokra.


5. Minden szeletre rákenjük a túrós masszát.


6. Vágja az uborkát vékony karikákra, és kenje meg kenyérre.


7. Lazac vagy más hal az uborka tetejére.


8. Marad egy kis gyömbér, és kész is az étel!


Az asztalnál harapnivalókat szolgálhat fel. Jó étvágyat kívánunk!

Nos, milyen egy ünnepi asztal szendvicsek nélkül? Mindannyian annyira megszoktuk, hogy az ünnepi asztalnál spratttal, kaviáros szendvicsekkel, vörös hallal készült szendvicseket látunk, hogy ezek nélkül az asztal hiányosnak bizonyul. És minden háziasszony igyekszik ünnepi szendvicseket készíteni egy lakomára.

Természetesen az ünnepi asztalra szánt szendvicsek különböznek a hétköznapi szendvicsektől, amelyeket a férjemnek készítek a munkahelyemen. Itt mind a drága finomságok (kaviár, vörös hal), mind az elkészítési mód szerepet kapnak.

Ha éppen finom szendvicsrecepteket keres az ünnepi asztalra, akkor jó helyen jár. A finom ünnepi szendvicsek egy érdekes választékát ajánlom figyelmükbe, amelyek garantáltan minden vendégének örömet okoznak.

Szendvicsek heringgel az ünnepi asztalon

Hogyan kell főzni finom szendvicseket heringgel az ünnepi asztalon, láthatja.

Szendvicsek vörös hallal és uborkával

Megnézheti, hogyan készíthet ünnepi szendvicseket piros hallal és uborkával.

Forró szendvicsek spratttal a sütőben

Megnézheti, hogyan főzhet szendvicseket az ünnepi asztalra spratttal, paradicsommal és sajttal a sütőben.

Szendvicsek szardíniával, tojással és olvasztott sajttal

Ha ünnepi szardíniás szendvicset keresel, csak a receptet kínálom neked. Nagyon szeretem: ezeket az olcsó szendvicseket az ünnepi asztalra szardíniával nagyon könnyű elkészíteni, és a hozzájuk készült termékek a legszerényebbek, de végül nagyon finom, gyönyörű és gyors lesz. Lásd a receptet fényképpel.

Szendvicsek tőkehalmájjal és uborkával

Hogyan kell főzni szendvicseket tőkehalmájjal és uborkával (recept lépésről lépésre fotókkal), írtam.

Szendvicsek kiwivel és heringgel

A kiwivel és heringgel készült szendvicsek receptje látható.

Szendvicsek enyhén sózott rózsaszín lazaccal és ömlesztett sajtos tésztával

Recept szendvicsekhez enyhén sózott lazactésztával, láthatod.

Szendvicsek az ünnepi asztalon spratttal, sajttal és uborkával

Megnézheti, hogyan készíthet ünnepi szendvicseket spratttal, sajttal és uborkával.

Kéksajtos szendvicsek

Hogyan készítsünk finom és zamatos kéksajtos szendvicseket, írtam.

Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • Spratt olajban 1 b.
  • Fokhagyma 3 gerezd
  • Majonéz
  • Uborka 1 db
  • Petrezselyem

Főzés:

Szárítsuk meg a fehér kenyeret a sütőben, és ha kihűlt, mindegyik szeletet bedörzsöljük fokhagymával. Minden darab kenyeret megkenünk majonézzel, kirakjuk a sprattot, és uborkaszeletekkel és petrezselyemmel díszítjük.

Hozzávalók:

  • hosszú cipó
  • 1 főtt cékla
  • 2 gerezd fokhagyma
  • majonéz
  • heringfilé
  • növényi olaj a sütéshez

Főzés:

A cipódarabokat rombuszokra vágjuk (vagy opcionálisan), növényi olajon mindkét oldalukat megsütjük.

A répát durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a fokhagymát, a majonézt, összekeverjük, rásütött cipóra tesszük.

Tegyünk a tetejére egy darab heringfilét.

Szendvicsek spratttal és paradicsommal

Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • Spratt olajban 1 doboz
  • Paradicsom 2 db
  • Majonéz
  • Főtt tojás 2 db

Főzés:

A kenyérszeleteket mindkét oldalukon aranybarnára sütjük a vajban. A kész kenyeret vékonyan kenjük be majonézzel. Kenyérre kenjük a sprattot. A tetejére tegyünk vékonyra szeletelt tojást. Aztán paradicsom.

Hozzávalók:

  • 8 kis szelet kenyér
  • 200 g forró füstölt lazac
  • 120 g krémsajt
  • kis csokor kapor
  • 8 szelet uborka

Főzés:

Serpenyőben közepes lángon felforrósítunk 1 ek. olivaolaj. Tegye a kenyérszeleteket a serpenyőbe, és süsse az egyik oldalukat ropogósra, körülbelül 1 percig.

A halat villával apró darabokra törjük.

A kaprot apróra vágjuk.

Tedd egy tálba a halat, a krémsajtot és a kaprot. Összekeverjük.

A halkeveréket a kenyérre tesszük, uborkaszeletekkel díszítjük és tálaljuk.

Hozzávalók:

  • friss bagett;
  • saláta levelek;
  • főtt-füstölt sertéshas;
  • uborka;
  • paradicsom;
  • majonéz;
  • "orosz" sajt;
  • fűszerek (szárított bazsalikom, tárkony, kakukkfű)

Főzés:

A bagettet ferdén felvágjuk, vékony szeletekre tesszük rá az összes fenti hozzávalót. A kész szendvicseket megszórjuk a fűszerkeverékkel. A szendvicsek különösen szépek és étvágygerjesztőek lesznek, ha az összes hozzávalót egy „legyezőben” el lehet helyezni. A bagettet kívánság szerint megpiríthatjuk. Az ilyen szendvicsek alkalmasak az ünnepi asztalra, és csodálatos vasárnapi reggeliként szolgálnak.

Lazaccsal és sajttal készült szendvicsek "Ünnepi rózsák"

Hozzávalók:

  • Baton, vagy kenyér
  • Ömlesztett sajt Viola
  • Majonéz
  • Szeletelt lazac vagy pisztráng
  • Kapor és petrezselyem

Főzés:

Egy hosszú cipót vagy kenyeret vágjunk 1 cm vastag darabokra.A kenyérből készíthetünk ovális vagy kerek darabokat, vágjuk ki formával vagy pohárral. Kivágtam egy gabonapehely üveg fedelét.

Az elkészített darabokat majonézzel megkenjük. Vágjon ki ugyanilyen formájú sajt- és lazacszeleteket, és tegye szendvicsekre. A szendvicsek oldalát megkenhetjük majonézzel és megszórhatjuk finomra vágott kaporral.

Lazacnak lazacrózsákat, sajtnak lazacrózsákat készíteni, petrezselyemmel díszíteni.

Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.


Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • fokhagyma
  • majonéz 150 gr
  • gránátalma vagy más bogyók
  • petrezselyem vagy kapor
  • kemény sajt 150-200 gr

Főzés:

A fehér kenyeret háromszögek formájában vékony szeletekre vágjuk, és vajban kisütjük. Ezután bedörzsöljük fokhagymával. A kemény sajtot lereszeljük, a krutonokat megkenjük majonézzel, és egyenletesen elosztjuk rajtuk a reszelt sajtot. Tegyünk mindent szépen, és díszítsük petrezselyemmel vagy kaporral, bogyókkal, gránátalma magokkal stb.

Lazaccsal készült szendvicsek ünnepi asztalra

Hozzávalók:

  • Enyhén sózott lazac 200 gr
  • Vaj 100 gr
  • Petrezselyem
  • Fokhagyma
  • Majonéz 50 gr
  • Citrom
  • francia bagett

Főzés:

Kezdésként keverje össze a vajat, a majonézt, a finomra vágott petrezselymet és a fokhagymát, hogy gyönyörű zöld pasztát kapjon. Ezt turmixgépben lehet megtenni.

A bagettet darabokra vágjuk, és minden szeletet megkenünk tésztával.

A lazacszeleteket rózsa formájában a tetejére terítjük, citromszeletekkel díszítjük.

Lásd lépésről lépésre fotó receptet.

Hozzávalók:

  • hosszú cipó
  • 1 doboz vörös kaviár
  • vaj 180 gr.
  • kapor

Főzés:

A cipót feldaraboljuk, mindegyik darabot megkenjük vajjal, majd vörös kaviárral.

Díszítsük kaporgal.

Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • Paradicsom 2 db
  • Uborka 2 db
  • Zöldhagyma 1 csokor
  • Krémsajt 150 gr

Főzés:

A kenyeret darabokra vágjuk, és a sütőben szárítjuk. Ha kihűlt, megkenjük krémsajttal.

Mindegyik szendvics tetejére tegyünk egy szelet paradicsomot és uborkát, és szórjuk meg apróra vágott zöldhagymával.

Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • spratt 1 bank
  • paradicsom 1 db
  • uborka 1 db
  • majonéz 100 ml
  • fokhagyma 2 gerezd
  • kapor díszítéshez

Főzés:

A fehér kenyeret apróra vágjuk, és 15-20 percre a sütőbe tesszük, hogy a teteje kicsit kiszáradjon, belül puha maradjon.

Amikor a kenyér kihűlt, a szeleteket mindkét oldalát bedörzsöljük fokhagymával.

Kenjünk meg minden darab kenyeret majonézzel, tegyünk rá sprattot, és egy-egy szelet paradicsomot és uborkát.

A szendvicseket kaporral díszítjük.

Hozzávalók:

  • tőkehalmáj - 2 üveg 100 gr
  • tojás - 3-4 darab
  • reszelt kemény sajt - tetszés szerinti mennyiség
  • majonéz
  • francia cipó
  • 2 gerezd fokhagyma
  • kapor
  • zöldhagyma a díszítéshez

Főzés:

A cipót szeletekre vágjuk, és kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben megsütjük.

A tojást lereszeljük, a csukamájat villával összetörjük.

Összekeverjük sajttal, apróra vágott kaporral és majonézzel.

A cipószeleteket lereszeljük (ha szükséges, mindkét oldalukon fokhagymával), rákenjük a tölteléket.

Zöldhagymával és kaporral megszórva tálaljuk.

Szendvicsek vörös hallal "Rosochki"

Hogyan kell főzni a szendvicseket vörös hallal "Rosochki" lépésről lépésre fotókkal megtekinthető


Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • vaj
  • sózott hering
  • tojás (2 db)
  • zöldhagyma (1 csokor)

Főzés:

A heringet meghámozzuk, filét készítünk, apró darabokra vágjuk.

Keményre főtt tojás. Kenjük meg a kenyeret vajjal, tegyünk a tetejére heringet (1 darab kenyérre 2 db).

Tegye az összes szendvicset egy nagy tálra, és reszelje le (reszelőn) a tojást a hering tetejére.

Mindent megszórunk finomra vágott zöldhagymával.

Ünnepi szendvicsek lazaccal és tojással

Hogyan kell főzni ünnepi szendvicseket lazaccal és tojással lépésről lépésre fotókkal, láthatja

Ropogós szendvicsek sonkával, sajttal és savanyúsággal

Ünnepi szendvicsek: finom receptek fotókkal

4,6 (92%) 10 szavazat

Ha tetszett a recept - tegyen csillagokat ⭐⭐⭐⭐⭐, ossza meg a receptet a közösségi hálózatokon, vagy írjon megjegyzést a főtt étel fotóriportjával. A visszajelzésed a legjobb jutalom számomra 💖!

A kulináris szakértők világszerte egyetértenek abban, hogy a szendvicsek azért annyira népszerűek, mert hússal, halakkal és sajtokkal, gyümölcsökig és édes kenhető kenőcsökig bármihez tálalhatók. Ezenkívül a szendvicsek elkészítése minimális időt vesz igénybe, és nem kell beszélni a főzés bonyolultságáról - a folyamat rendkívül egyszerű.

A gyors szendvicsek a leggyakrabban fogyasztott reggeli világszerte. Még a joghurtok, a müzli és a rántotta is elmaradnak.

Ötből négyen szendvicset fogyasztanak reggelire különféle változatokban: pirítós, bruschetta, szendvics stb. Ezért döntöttünk úgy, hogy olyan könnyű szendvicseket készítünk, amelyek a hétköznapi és az ünnepi asztalokat is változatosabbá teszik.

A gyors szendvicsek is hasznosak lehetnek. Ennek a túrós ételnek a receptje nagyon egyszerű, és alkalmas snackre, uzsonnára vagy reggelire.

Főzés: 200 g túrót keverjünk össze 50 g tejföllel, adjunk hozzá egy csokor apróra vágott zöldet. Jól összekeverni. A túrós masszát kenjük a korpás fekete kenyérre.

Diétás könnyű szendvicsek túróval

A recept némileg hasonló az előzőhöz, de mégis eltér attól.

Főzés:

Keverje össze a zsírmentes túrót klasszikus joghurttal. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, keverjük össze. Az elkészített világos tésztát egy gabonacipóra kenjük. A tetejére tegyünk egy kör friss paradicsomot, díszíthetjük salátalevéllel.

Szendvicsek heringgel

Itt minden rendkívül egyszerű és egyszerű. Ha van főtt tojás, a heringes szendvicsek elkészítése 1 percet vesz igénybe.

A fekete kenyeret megkenjük olvasztott vajjal. Helyezzen a tetejére szeletekre vágott főtt tojást, és néhány kör heringfilét rájuk. Fejezze be néhány kékhagyma karikával.

Szendvicsek olvasztott sajttal és szardella

Az ilyen gyors szendvicseket uzsonnára ünnepi és hétköznapi napokon is elkészíthetjük. A névből és a fényképből szinte az egész recept egyértelmű.

Főzés:

Tegyünk egy szelet olvasztott sajtot a barna négyzet alakú kenyérre. A tetejére apróra vágott friss kaprot szórunk. A kenyérszeleteket átlósan vágjuk.

Vágja le a szardella fejét és farkát, ha szükséges, távolítsa el a gerincét. Helyezze a szardellakat a kenyérháromszögekre. A szendvicsek tetejére egy szelet főtt burgonyát teszünk. Ünnepi szendvicshez használjunk kis burgonyát, vagy vágjunk egy nagy burgonyát kockákra, és rögzítsük nyárssal (mint a képen).

Egy ilyen előétel nemcsak elkészíthető, hanem a gyomor számára is könnyű. Ez egy jó lehetőség egy gyors harapnivalóhoz.

Szendvicsek elkészítése:

A tonhalkonzervből (salátákhoz) engedjük le a folyadékot. A friss uborkát és a paradicsomot vékonyan felszeleteljük. Tegyünk néhány szelet uborkát a kenyérre. A tetejére bőségesen elosztjuk a tonhalat, majd a paradicsomot. Ha a szendvicset befeded egy másik szelet kenyérrel, szendvicset kapsz.

Sonkás szendvicsek

A szendvicsek elkészítése nem sok időt vesz igénybe, még akkor sem, ha a készítmény 7 összetevőt tartalmaz. A lényeg az, hogy olyan termékeket válasszunk, amelyek jól illeszkednek egymáshoz, és teljes ízt adnak az előételnek.

Lazac és tojás szendvicsek

A könnyű szendvicseknek, amelyek nem híznak meg, fehérjét és kevesebb szénhidrátot és zsírt kell tartalmazniuk. Egy ilyen egészséges és gyors snack nagyon egyszerű lehet.

Főzés:

A teljes kiőrlésű kenyeret megkenjük egy kis tartármártással. Fedjük le salátalevelekkel. Tegyünk rá enyhén sózott vörös halcsíkokat, néhány szelet főtt tojást és pár szelet ecetes uborkát.

Ízletes, étvágygerjesztő és egészséges harapnivalónak bizonyul.

Szendvicsek vörös hallal és citrommal

Itt minden világos. Egy szelet kenyérre olvasztott vagy krémsajtot kenünk. A tetejére tetszőleges vörös hal vékony csíkjai, néhány karika kékhagyma és egy vékony szelet citrom.

Az ilyen gyors szendvicsek uzsonnára asztali dekorációvá válnak.

Kruton pástétom és zöldség

A pástétomos gyors szendvicsek is meglehetősen költségesek és szinte mindenki számára elérhetőek.

Az uzsonna kenyéralapot kenjük meg pástétomtal (bármelyik megteszi). Tegyen rá egy gyűrűt édes paprika, és a tetejére - egy tányér friss paradicsomot. Befedjük egy szelet kemény sajttal. Tedd a nerchullámba egy percre, hogy a sajt megolvadjon.

Szendvicsek "Caprese"

A sütőben szárított kenyérszeleteket megkenjük olívaolajjal. A paradicsom és a mozzarella szeleteket felváltva rakd egymásra. Ízlés szerint fűszerezzük, és friss bazsalikomlevéllel díszítjük.

Az ilyen színes, könnyű és gyors snack szendvicseket minden bizonnyal értékelni fogják az olasz konyha szerelmesei.

"Tavaszi" szendvicsek reggelire

Mindig ízletes és egészséges ételeket szeretne enni, miközben egy kis időt szán a főzésre. A szendvicsek és a különféle adalékokat tartalmazó pirítós a világ legnépszerűbb reggelije. Az összes férfi 78%-a és a nők 84%-a preferálja őket. A szendvicskészítés gyors munka, rengeteg lehetőség van, és az eredmény mindig kiváló. Pont amire reggel szükséged van.

Tavasszal könnyű retekkel készíthetünk szendvicseket, amiket az év más időszakában nehéz megtalálni.

Főzés:

A tojásokat keményre főzzük. Lehűtjük és szeletekre vágjuk. Az uborkát és a retket megmossuk, vékony karikákra vágjuk. Kenje meg a kenyérszeleteket (bármilyen ízlés szerint) majonézzel. A tetejére helyezzük az előkészített zöldségeket és a főtt tojást. Ízesítsük az előételt sóval és borssal. Kívánság szerint friss fűszernövényekkel díszítjük.

Szendvicsek tükörtojással és friss zöldségekkel

Ha inkább egy kiadós reggelire vágyik, akkor biztosan szeretni fogja ezeket a gyors szendvicseket.

Főzés:

A paradicsomot és az uborkát folyó víz alatt megmossuk, vékony szeletekre vágjuk.

Kenyérpirítóban vagy sütőben kissé megszárítjuk a kenyeret.

Egy serpenyőben egy csirke tojást egyik vagy mindkét oldaláról megsütünk. Ízlés szerint megszórjuk sóval és őrölt borssal.

Egy szelet kenyeret megkenünk olvasztott vajjal. Az olajra tegyünk egy megmosott és szárított zöldsalátalevelet, majd a zöldségszeleteket. Fedjük le az előételt meleg tükörtojással.

A kenyeret száraz serpenyőben megpirítjuk, vagy kenyérpirítóban szárítjuk.

Forraljon fel egy tojást forrásban lévő vízben 8 percig. Hámozzuk le a héjáról, vágjuk apró kockákra.

Keverjük össze a tört tojást 1 tk. kapribogyót vagy finomra vágott ecetes uborkát. Fűszerezzük 1 tk. majonéz és 0,5 tk. Dijoni mustár. Bors ízlés szerint. A pirítósra salátát kenünk.

Tálaljuk a könnyű szendvicseket teával, kávéval vagy gyümölcslével.

Szendvicsek kolbásszal és szalonnával

Száraz serpenyőben szárítsa meg a kenyérszeleteket. Kolbászt és szalonnát, majd tojást sütünk rajta.

Először a kolbászt és a szalonnát helyezzük a kenyérre. Mindent lekenünk egy tükörtojással. Fűszerezze a gyors szendvicseket ízlés szerint, szórja meg fűszernövényekkel, hogy még ínycsiklandóbb legyen.

Előétel tonhal salátával

A tonhalas szendvicsek elkészítése 2 percet vesz igénybe. Ezért ideálisak egy gyors harapnivalóhoz és egy könnyű reggelihez.

A konzerv tonhalról leöntjük a folyadékot. A konzerveket villával törjük fel. Adjunk hozzá 50 g feta sajtot vagy sajtot, néhány szál apróra vágott kaprot. Mindent jól összekeverünk.

A keveréket kanalazzuk a cipóra.

Szendvicsek fügével és prosciuttoval

Előételnek egy ünnepre vagy egy bulira jó megoldás a gyors füges szendvicsek elkészítése. Szokatlannak, fényesnek, színesnek és hihetetlenül étvágygerjesztőnek tűnnek. A vendégek minden bizonnyal értékelni fogják a harapnivalók egyedi ízét.

Kenje meg a kenyérszeleteket egy bőséges réteg kecskesajttal. Szépen fektess rá vékony prosciutto csíkokat (helyettesítheted más szárazon pácolt hússal). Érett fügeszeleteket helyezünk a tetejére. A szépség és a kontraszt érdekében adjon hozzá egy rukkola saláta levelet.

Bruschetta padlizsánnal és túróval

Ez az egyszerű recept egy hagyományos olasz előétel leegyszerűsített változata.

Mossa meg a padlizsánt, és vágja apró vékony rudakba. Jól felmelegített serpenyőben olívaolajon, sóval és darált fokhagymával megsütjük. Körülbelül 10 percig pirítjuk keverés közben.

A bagettet átlósan darabokra vágjuk. Száraz serpenyőben szárítsa meg a szeleteket.

A túróhoz adjunk egy kevés tejfölt, jól keverjük össze.

A bagettre kanalazzuk a túrós masszát, a tetejére sült padlizsánt.

Szendvicsek lazaccal és avokádóval

A recept szerinti szendvicsek elkészítéséhez kenyérre, avokádóra, lazacra, szardíniára, kaporra, citromra lesz szüksége.

Távolítsa el a bőrt az avokádóról, vágja félbe és távolítsa el a magját. A gyümölcsöt vékony szeletekre vágjuk, és citromlével meglocsoljuk.

Öblíts le néhány kaprot ágat folyó víz alatt, vágd apróra.

A kenyérre tegyünk vékonyra szeletelt lazacot, egy teáskanál szardíniát, pár szelet avokádót. Az előételre szórjuk kaporral. Használhatja az uzsonnát ebben a formában, vagy 6-8 percre előmelegített sütőbe küldheti.

Reméljük, hogy válogatásunk elnyerte tetszését, és a szendvicsek gyors elkészítése uzsonnára vagy reggelire megspórolja a konyhában eltöltött időt és fáradságot, erőfeszítéseinek eredménye pedig ízletes örömet okoz Önnek és családjának.

Jó étvágyat kívánunk!

kapcsolódó cikkek