Gyors eredeti snack. Gyors harapnivalók
Könnyű harapnivalók sietve - segítenek nehéz helyzetekben, amikor a vendégek már a küszöbön vannak, és nem volt ideje ételt főzni nekik. Az ilyen típusú harapnivalókat egyszerűen elkészítik, és kevés időbe telik elkészíteni őket.
A rágcsálnivalóknak minden hostess asztalán kell lenniük. És helyes, ha csak velük kezdünk enni. Végtére is, a gyomor sokkal könnyebben megbirkózik az asztal nehéz, főételeivel.
A rágcsálnivalók receptje lehet összetett és egyszerű is, de gyorsnak kell lennie, és ami a legfontosabb, nem kielégítő. A rágcsálnivalók célja a vendégek étvágyának felkeltése, nem pedig a kielégítés. Ez a rágcsálnivalók aranyszabálya, mindig emlékezz rá.
Hogyan készítsünk gyors ételeket - 15 fajta
Nem ismert, hogy ki találta ki először ezt a receptet. De most már könnyű találkozni a hagyományos orosz és kaukázusi konyhában. Olyan gyorsan megsül, hogy van időd megfőzni, amíg a vendégek vetkőznek és rukkolnak.)
Hozzávalók:
- Kenyér (fekete, fehér is lehet) - 1 egység;
- sajt (feldolgozott) - 100 gr.;
- paradicsom - 1 db;
- fokhagyma - 2 fog;
- majonéz - 2 evőkanál. l.;
- zöldek - ízlés szerint;
- só ízlés szerint.
Főzés:
Vágja a kenyeret szeletekre vagy kis háromszögekre.
A kenyeret serpenyőben növényi olajon megpirítjuk.
Elkészítjük a sajtos masszát. Fogunk egy tálat, beleöntjük a majonézt, bedörzsöljük az olvasztott sajtot. A fokhagymát fokhagymaprésen át préseljük. Keverje össze a tál tartalmát, és hagyja főzni körülbelül 5 percig.
A kenyeret kivesszük a serpenyőből, kicsit hűlni hagyjuk, és egyenletesen elkenjük rajta a sajtos masszát.
A paradicsomot karikákra vágjuk, és a sajtos masszával a kenyérre tesszük.
A paradicsomot megszórjuk sóval, és fűszernövényekkel díszítjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Az étel nagyszerűen néz ki, minden vendéget biztosan meg fog lepni vele. Mindenképpen főzze meg ezt a kulináris remekművet a következő lakomán. Vendégei hálásak lesznek egy ilyen csodálatos étkezésért.
Hozzávalók:
- Paradicsom (hosszúkás) - 10 db .;
- túró (durva szemű) - 250 gr.;
- majonéz - 100 gr;
- fokhagyma - 4 fog;
- zöldek - ízlés szerint;
- só ízlés szerint.
Főzés:
A paradicsomon keresztbe vágjuk, hogy a paradicsom közepéig érjenek. A paradicsomnak ki kell nyílnia a kezében, de semmi esetre sem esik szét.
Kivesszük a pépet a paradicsomból. Célszerű elég kevés pépet hagyni, így kicsit finomabb lesz.
Egy tálban összekeverjük a túrót, a fűszernövényeket, a kinyomott fokhagymát, és ízesítjük majonézzel. Összekeverjük.
A paradicsomot megsózzuk, és kézzel enyhén összenyomva a paradicsomba tesszük a tölteléket.
A paradicsomokat egy tányérra terítjük, hagyma, petrezselyemszárral díszítjük.
Ez a látszólag közönséges étel minden asztalt remekül díszít majd. A gyermekkorunkban jól ismert és finom falat nem hagyja közömbösen szeretteit és vendégeit.
Hozzávalók:
- Spratt - 1 bank;
- paradicsom - 2 db;
- uborka - 1 db;
- kenyér (fekete vagy fehér) - 1 egység;
- levelek (saláta) - ízlés szerint;
- majonéz - ízlés szerint;
- zöldek - ízlés szerint;
- só ízlés szerint.
Főzés:
A kenyeret ízlés szerint szeletekre vágjuk.
A majonézt egyenletesen kenjük a kenyérre.
A tetejére tegyünk egy szelet uborkát és paradicsomot.
A sprattokat óvatosan a tetejére helyezzük (egy hal minden darab kenyérhez.
Díszítéshez használjunk egy szál kaprot vagy petrezselymet.
Egy tányért salátalevelekkel díszítünk, szendvicseket teszünk rá.
Egy egyszerű, de ami a legfontosabb, hogy szép és ízletes snack készen áll.
Jó étvágyat kívánunk!
Ez a cupcake pár perc alatt elkészül, nagyon finom és megérdemli, hogy helyet kapjon az asztalon. Készítheted mikrohullámú sütőben, és egy csészében összekeverheted az összes hozzávalót. Ne feledje ezt a receptet, és bármikor könnyedén elkényeztetheti magát egy finom és gyengéd tortával.
Hozzávalók:
- liszt (búza) - 4 evőkanál. l.;
- kakaó - 3 evőkanál. l.;
- cukor - 4 evőkanál. l.;
- tojás (csirke) - 1 db;
- tej - 3 evőkanál. l.;
- tészta sütőpor - 0,5 tk;
- olaj (növényi) - 1 evőkanál. l.;
- só - 1 csipet.
Főzés:
Az összes hozzávalót 250-300 ml térfogatú csészében simára keverjük.
2 percre betesszük a mikrohullámú sütőbe, közben beállítjuk a maximális teljesítményt.
Ha a cupcake-k gumiszerűek, az azt jelenti, hogy túlexponáltad őket, ezért legközelebb tartsuk egy kicsit kevesebbet.
Jó étvágyat kívánunk!
Ezt a salátát "zsidó előételnek" is nevezik. Mert van benne elegendő fokhagyma, amit sok zsidó ételhez ugyanennyivel adnak. Bár a zsidó konyhában nincs ilyen saláta, Izraelben nagyon népszerű a Szovjetunióból érkező bevándorlók miatt, akik a mai napig készítik ezt a csodálatos salátát. Ez a recept nagyon finom és gyors, a hozzávalók pedig meglehetősen olcsók.
Hozzávalók:
- sajt (feldolgozott) - 250 g;
- tojás (csirke) - 2 db;
- fokhagyma - 2 fog;
- majonéz - 2 evőkanál. l.;
- fekete bors - 1 csipet;
- só - 1 csipet.
Főzés:
A tojásokat keményre főzzük, hideg vízben hagyjuk kihűlni és eltávolítjuk a héját. Finom reszelőn dörzsöljük.
Az olvasztott sajtot a fagyasztóba tesszük, hogy ne törjön össze a kézben. Utána pedig egy reszelőn dörzsöljük.
Finom reszelőn bedörzsöljük a fokhagymát.
Az összes hozzávalót összekeverjük, majonézzel ízesítjük. Só és bors ízlés szerint.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha ezt az előételt kenyérre kenjük, akkor vaj kerülhet rá. Mélyhűtőben lefagyasztjuk, majd lereszelve a salátánkhoz adjuk.
Ez egy nagyon elegáns és gyönyörű előétel. Hozzáadhat diót, bogyót, és új csodálatos ételeket kap, amelyek kellemesen meglepik a vendégeket és személyesen is. Ez az előétel jól illik gyümölcsökhöz és zöldségekhez.
Hozzávalók:
- sajt (kemény) - 400 gr.;
- pisztácia morzsa - 4 evőkanál. l.;
- tojás (csirke) - 1 db;
- pisztácia - 4 evőkanál. l.;
- saláta - 120 gr.;
- olaj (olíva) - 30 ml;
- ecet (balzsamecet) - 50 ml;
- áfonya - 200 gr.;
- fokhagyma - 1 fog;
- cukor - 5 evőkanál. l.;
- só - 1 csipet.
Főzés:
A sajtot kb 1 cm vastag szeletekre vágjuk.
A tojásokat felverjük.
A sajtot felváltva dióban és tojásban panírozzuk.
A serpenyőt felforrósítjuk és beletesszük a hámozatlan fokhagyma felét, hozzáadjuk az olívaolajat. Addig sütjük, amíg meg nem jelenik a fokhagyma aroma, majd a fokhagymát ki kell venni az olajból.
Adjuk hozzá a sajtot a serpenyőbe, és süssük aranybarnára mindkét oldalát.
A salátaleveleket kiválogatjuk, kézzel nagy szeletekre szaggatjuk.
Az áfonya egyik feléből turmixgépben vagy szitán áttöröljük a szószt. Adunk hozzá ecetet, vizet (50 ml) és cukrot. 15-20 percig főzzük, amíg besűrűsödik.
Tálaláskor tányérra tesszük a salátaleveleket, rátesszük a rántott sajtot, és leöntjük a szósszal. Díszítsd friss áfonyával és szórd meg pisztáciával.
Jó étvágyat kívánunk!
Ez a recept tényleg jobb, mint a bolti pástétom. Az elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe, szó szerint 10 percet. Az előétel elképesztően finom és gyengéd.
Hozzávalók:
- szardínia (konzerv) - 1 doboz;
- gyümölcslé (citrom) - 0,5 evőkanál. l.;
- olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
- hagyma - 1 db;
- tojás - 4 db;
- bors (cayenne) - ízlés szerint;
- bors (fekete) - ízlés szerint;
Főzés:
A szardíniakonzervből lecsepegtetjük a folyadékot, a halat villával pépesítjük, a csontokat kivesszük.
A tojásokat keményre főzzük, hideg vízben kihűtjük. A héjától megtisztítjuk és 2 felé vágjuk, ezeket is villával kell gyúrni. Hozzáadjuk a halhoz. Összekeverjük.
Adjunk hozzá citromlevet, fekete borsot és cayenne borsot. A hagymát ledaráljuk, és forrásban lévő vízben leforrázzuk, hogy eltávolítsuk a keserűséget. A masszához adjuk a konzervlével és az olívaolajjal együtt. Sózzuk ízlés szerint és keverjük össze.
Jó étvágyat kívánunk!
Az olyan hozzávalók, mint a zöld olívabogyó, a savanyú uborka, a tejszín, a kapribogyó és még sok más fűszer jól passzol ehhez az ételhez.
Az egyik legnépszerűbb harapnivaló az ünnepi asztalon. A tartletek igazán tetszetősek, leírhatatlan ízűek és étvágygerjesztő megjelenésűek, emellett gyorsaságukkal és egyszerű elkészíthetőségükkel is kitűnnek.
Hozzávalók:
- hal (piros) - 350 gr.;
- túró - 450 gr;
- tartlets - 15 db;
- tejföl - 4 evőkanál;
- olajbogyó - 15 db;
- kaviár (piros) - 6 teáskanál;
- kapor - 1 csomó;
- bors (fekete) - ízlés szerint;
- só ízlés szerint.
Főzés:
A túrót (lehetőleg 9%-os zsírtartalmú) turmixgépbe belefuttatjuk, és levegős pépes állapotúra verjük.
Mossa meg, szárítsa meg és aprítsa fel a kaprot. Tejföllel együtt adjuk a túróhoz, borsozzuk és ízlés szerint sózzuk.
Minden tartletet megtöltünk túrómasszával, a tetejére vörös haldarabokat teszünk.
A díszítéshez vörös kaviárt vagy olajbogyót használunk.
Jó étvágyat kívánunk!
Csodálatos előétel, amely minden ünnepi asztalon jól mutat. Ragyogó megjelenése és hihetetlen ízlése miatt emlékeznek rá. Feltétlenül főzze meg a következő ünnepre, és örvendeztesse meg szeretteit és barátait egy hihetetlen étellel.
Hozzávalók:
- tojás (csirke) - 4-5 db;
- kolbász (félig füstölt) - 150 gr.;
- hagyma (póréhagyma) - 1 db;
- paradicsom (cseresznye) - 8 db;
- fokhagyma - 1 fog;
- sajt (parmezán) - 100 gr.;
- olaj (olíva) - 3 evőkanál. l.;
- vaj (vaj) - 50 gr.;
- bors (fekete, őrölt) - 1 teáskanál;
- bors (piros, őrölt) - 1 teáskanál;
- só - 1 teáskanál
Főzés:
A kolbászt apró kockákra vágjuk.
A paradicsomot megmossuk, megszárítjuk és félbevágjuk.
A hagyma zöld részét folyó víz alatt alaposan megmossuk és félkarikára vágjuk.
A hámozatlan fokhagymát késsel törjük össze. Adjunk hozzá olívaolajat a serpenyőbe, és pirítsuk puhára a hagymával együtt, majd húzzuk ki a fokhagymát.
A sajtot közepes reszelőn lereszeljük.
Ennek az ételnek az a titka, hogy a tojásnak melegnek kell lennie, ezért először 10 percre meleg vízbe tesszük. Utána egy tálba törjük, és villával felverjük.
Adjunk hozzá egy kevés reszelt sajtot a tojásokhoz, ízesítsük fekete borssal, fűszerpaprikával és ízlés szerint sózzuk.
Előmelegített sütőben megsütjük, ehhez tepsire rétegezzük a szervlát, hagymát, koktélparadicsomot, és ráöntjük a tojásos masszára. 200 fokon 10 percig sütjük.
Díszítésként megszórjuk sajttal, fűszerpaprikával, ízlés szerint fűszernövényekkel.
Tálald az asztalra, jó étvágyat!
Az egyik legszebb újévi étel. Ezt a receptet nem tanácsos előre elkészíteni, mert a kaviár elveszti fő értékeit, mint például az étvágygerjesztő megjelenés és a fantasztikus íz, ezért a kakasokat közvetlenül tálalás előtt főzzük meg kaviárral.
Hozzávalók:
- gofri - 3 sütemény;
- kaviár (piros) - 2 evőkanál. l.;
- tojás - 2-3 darab;
- sajt (feldolgozott) - 120 gr.;
- fokhagyma - 1 fog;
- majonéz - 2-3 evőkanál. l.
Főzés:
Vágjunk ki 6 kakast a süteményekből pogácsaszaggatóval.
A tojásokat megfőzzük, olvasztott sajttal együtt reszelőn bedörzsöljük. Adjuk hozzá a majonézt és a zúzott fokhagymát, alaposan keverjük össze.
Kenjük meg a töltelékkel a süteményeket, egyenként fektessük őket.
A díszítéshez vörös kaviárt használunk, amit a tetejére kenünk.
Kész az előétel, gyorsan letesszük az asztalra.
Jó étvágyat kívánunk!
Nagyon finom előétel, és ami a legfontosabb, az egyik legkönnyebben elkészíthető. Reggelente gyönyörködhetsz vele, vagy az ünnepi asztalra tálalhatod. Az elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, és ehhez a recepthez a hozzávalókat könnyen beszerezheti a legközelebbi boltban.
Hozzávalók:
- lazac - 200 gr.;
- pita kenyér - 1 db;
- sajt (feldolgozott) - 200 gr.;
- uborka - 1 db.
Főzés:
A halat apró darabokra vágjuk. Az uborkát csíkokra vágjuk. A sajtot apró csíkokra vágjuk.
A pita kenyeret kibontjuk és egyenletesen megkenjük sajttal. A lazacdarabokat egymástól 1 cm távolságra rakjuk rá. A tetejére apróra vágott uborkát szórunk.
Óvatosan tekerje fel a pita tekercset. Fóliát veszünk, és beletekerjük a tekercset. Hűtőbe tesszük.
Közvetlenül tálalás előtt le kell vágnunk a tekercs nem maszatos széleit.
Vágja a tekercset kis tekercsekre. Szépen elrendezzük egy tányéron és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Szokatlan meleg előétel az asztalra. Nagyon könnyen elkészíthető és isteni finom. Teljesen bármilyen szósszal, valamint majonézzel tálalható. Jól párosítható sörrel. A receptben szereplő sajt bármilyen kemény és feldolgozott is használható.
Hozzávalók:
- pita kenyér - 1 db;
- sajt - 100 gr.;
- fokhagyma - 2 fog;
- vaj (vaj) - 3 evőkanál. l.;
- tojás - 3 db;
- zöldek - ízlés szerint.
Főzés:
A fokhagymát ledaráljuk, a zöldeket apró szeletekre vágjuk, a tojásokat egy tálba verjük.
A pita kenyeret csíkokra vágjuk, körülbelül 8x10 cm-es A sajtot csíkokra vágjuk.
A pita kenyérre 3 csík sajtot kenünk, megszórjuk fűszernövényekkel és fokhagymával. Megfordítjuk a tekercset.
A serpenyőt felmelegítjük, a tekercset belemártjuk a tálba a tojással és beletesszük a serpenyőbe. A tekercset mindkét oldalán aranybarnára sütjük.
Ha azt szeretné, hogy a pita kenyér kevésbé legyen kielégítő, sütés előtt ne mártsa bele tojásba.
Jó étvágyat kívánunk!
Készítsen mini pizzát, ha egy szokatlan étellel szeretné kedveskedni szeretteinek. A pizza nagyon finom és lédús, és még egy gyerek is meg tudja főzni, mert nagyon gyors és egyszerű. Ezért megtaníthatja kisgyermekeit egy ilyen csodálatos étel elkészítésére.
Hozzávalók:
- sonka - 200 gr;
- zsemle - 3 db;
- sajt - 150 gr.;
- paradicsom - 2 db;
- hagyma - 1 db;
- majonéz - ízlés szerint;
- ketchup - ízlés szerint;
- zöldek - ízlés szerint.
Főzés:
A zsemléket kétfelé vágjuk.
A hagymát, paradicsomot megmossuk és apró kockákra vágjuk, a sonkát ugyanilyen darabokra vágjuk.
A zsemléket kenjük meg ketchuppal, a tetejére szórjuk pizzafűszert.
A tölteléket rétegesen megkenjük a zsemlével, a következő sorrendben: apróra vágott hagyma, sonka, paradicsom kocka.
A sajtot finom reszelőn lereszeljük, és a zsemlére szórjuk. A tetejét majonézzel megkenjük.
A kaprot felaprítjuk, majonézzel meglocsoljuk.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. 15 percig sütjük a mini pizzákat.
Jó étvágyat kívánunk!
Egy gyors és meglehetősen egyszerű saláta, amely könnyedén megmenti Önt, ha azonnal jó salátát kell készítenie vendégeinek. Híres az ünnepi asztalokon való népszerűségéről, könnyű és ízletes falatként.
Hozzávalók:
- csiperkegomba - 750 gr.;
- tojás - 5 db;
- rák rudak - 400 gr.;
- hagyma - 1 db;
- olaj (növényi) - 2 evőkanál. l.;
- petrezselyem - 1 csokor;
- uborka - 5 db;
- majonéz - ízlés szerint.
Főzés:
A gombát vékony szeletekre vágjuk, alaposan megmossuk.
A hagymát finomra vágjuk.
A gombát a hagymával addig pirítjuk, amíg a hagyma puha és áttetsző nem lesz.
Az uborkát kockákra, a rákrudakat csíkokra vágjuk.
A tojásokat megfőzzük, kihűtjük és meghámozzuk. Kockára vágjuk őket.
Vegyünk egy mély tálat, és keverjük össze az összes hozzávalót, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet és öntsük a salátát majonézzel.
Az asztalra tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Ez a könnyű és egyben őrülten finom előétel nem csak holnapra, hanem az ünnepi asztalra is alkalmas. A grillezett garnélarák és a szalonna remekül passzol az olvasztott sajtokhoz. A frissen apróra vágott zöldek különleges aromát kölcsönöznek előételünknek.
Hozzávalók:
- garnélarák (királyi) - 150 gr.;
- szalonna - 100 gr.;
- petrezselyem - 2 db;
- hagyma (zöld) - 2 db;
- bors (fekete) - 1 csipet;
- kapor - 2 db;
- kenyér - 100 gr.;
- só - 1 csipet.
Főzés:
A szalonnát apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőben aranybarnára sütjük.
Forraljuk fel a garnélarákot, hámozzuk le a héjáról és vágjuk apró kockákra.
Tegyük a megtisztított garnélarákot a serpenyőbe. Közepes lángon megsütjük.
A zöldhagymát apróra vágjuk, és a serpenyőbe adjuk. Folytassa a sütést körülbelül 3 percig, időnként megkeverve.
A tepsi tartalmát papírtörlőre terítjük, így elveszítjük a felesleges zsírt.
A kaprot és a petrezselymet apróra vágjuk.
Szalonna garnélarákkal és zöldekkel olvasztott sajtra kenjük.
Adjunk hozzá sót és fekete borsot, alaposan keverjük össze.
Vágjunk ki formákat a kenyérből pogácsaszaggatóval. Egy serpenyőben süssük aranybarnára, mindig két oldalról.
Az előételt tálakba rendezzük, és pirított kenyérrel tálaljuk.
Minden hostess egyetért abban, hogy a váratlan vendégek helyzete nem a legkellemesebb, de sajnos nem ritka. Természetesen minden családnak megvannak a saját bevált receptjei a gyors és olcsó harapnivalókhoz. Valójában sok recept létezik.
Szendvicsek spratttal a sütőben
Hozzávalók:
- cipó,
- spratt,
- citrom,
- lomb.
Főzési mód:
- Melyik háziasszony nem tudja, milyen finomak a spratttal készült szendvicsek? Nagyszerűen mennek minden ünnepen! De ha Ön és vendégei is elege van a hideg szendvicsekből, modernizálja ezt az előételt - főzzön melegszendvicseket spratttal! Kicsit több időt vesz igénybe, de erőfeszítés nélkül. De minden vendég értékelni fogja a kulináris képességeit!
- A banánt darabokra vágjuk, sütőpapíros tepsire fektetjük. Minden darabhoz, méretétől függően, tegyünk két vagy három halat. Vágjuk fel a zöldeket, tegyük a szendvics tetejére. A tetejére reszelt sajtot szórunk. Ne sajnáld a sajtot, önts még! Helyezze a szendvicseket a sütőbe 10 percre. A már elkészített edényre tegyünk fél bögre citromot.
- Higgye el, ez az utolsó simítás megadja az egész étel alaphangját! Bármilyen hal és citrom elválaszthatatlan barátok, és itt ez a duett egyszerűen nem ismer párat! Ha nem kockáztatja, hogy meglepje a vendégeket ezzel a kombinációval, cserélje ki a citromot egy szelet uborkával vagy paradicsommal. Ez is finom lesz, de hagyományosabb.
Forró miniszendvicsek
Hozzávalók:
- 3-4 burgonya
- bors
- sütőolaj
Főzés:
- A nyers burgonyát lereszeljük és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, a kenyeret vagy a cipót nem vastagra vágjuk, a burgonyát egyenletesen elosztjuk a tetején, nem is vastag rétegben.
- A burgonya oldalával óvatosan tedd egy serpenyőbe felhevített napraforgóolajjal, és süsd aranybarnára.
- Nem kell megfordítani vagy pirítani a kenyeret. Nagyon finom és gyors melegszendvicsek készülnek.
Pénztárca gyors snack
Hozzávalók:
- Kolbász - 3-4 db
- Paradicsom - 1 darab
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Majonéz - 1 Art. kanál
- Ketchup - 3 Art. kanalakat
- Búza kenyér - 10 szelet
- Sajt - 100 gramm
- Friss fűszernövények - ízlés szerint
- őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési mód:
- A kolbászokat apró kockákra vágjuk, és egy mély tálba tesszük.
- A paradicsomot is kockákra vágjuk, a zöldeket finomra vágjuk, és a tányérra adjuk a kolbászokhoz.
- Nyomd át a fokhagymát a fokhagymaprésen.
- A többi hozzávalóhoz adjuk a majonézt és a ketchupot, majd az egészet alaposan összekeverjük.
- A kenyeret egy tepsire terítjük, és minden darabra 1-1,5 evőkanálnyi tölteléket teszünk. A tetejére őrölt fekete borsot szórunk.
- Durva reszelőn három sajtot szórunk meg vele, de nem szabad túl sok sajtot beletenni, mert sütés közben szétterül a tepsiben.
- A szendvicseket 15 percre előmelegített sütőbe tesszük, majd az egész családdal együtt értékelhetjük az eredményt.
Olcsó snack lusta pizza
Hozzávalók:
- Klasszikus hosszú kenyér - 1 db
- Kemény sajt - 250 gr
- Főtt kolbász - 300 gr
- Paradicsom - 2 db
- Zöldek - bármilyen, ízlés szerint
- Majonéz - 4 evőkanál
- Ketchup - 4 evőkanál
Főzési mód:
- Vágja a cipót vékony, körülbelül 1 cm-es darabokra. Puha kenyér szeletelésekor fogazott kést használjunk, hogy a szeletek egyenletesek legyenek, és a kenyér ne törjön össze.
- A kemény sajtot és a főtt kolbászt (GOST szerint orvosom volt) durva reszelőn bedörzsöljük.
- A sajtot és a kolbászt majonézzel és ketchuppal simára keverjük.
- A paradicsomot karikákra vágjuk.
- A kapott masszát felszeletelt cipódarabokra kenjük, a tetejére egy darab paradicsomot teszünk.
- A felcsíkozott szendvicseket növényi olajjal kikent tepsire tesszük és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre.
- A szendvicseket forrón tálaljuk, bár hidegen ehetőek.
Fondü gyors snack
Hozzávalók:
- 1 gerezd fokhagyma
- 400 gramm sajt (svájci kemény)
- 200 g ementáli sajt
- egy kis száraz fehérbor (Neuchatel)
- frissen facsart citromlé
- 3. l burgonyakeményítő
- 1 st. l kirsch
- kevés őrölt bors
- egy szerecsendió
Főzési mód:
- Egy fondü edényben fel kell forralni a tejet forralt vízzel, kivéve, ha természetesen öntöttvas vagy mázas. Ezután az edény belsejét belereszeljük a fokhagyma felével.
- Vegyünk ementáli és svájci sajtot, reszeljük le (durvára), és keverjük össze egy edényben. Adjunk hozzá egy kevés bort, citromlevet, burgonyakeményítőt a sajthoz, és mindezt lassú tűzön pároljuk, amíg a sajt teljesen elolvad.
- A sajt gyorsabb megolvadása érdekében jobb, ha frissen facsart citromlevet adunk hozzá, ez csodálatos illatot és szokatlan ízt ad az ételnek. A kapott keveréket alaposan keverjük össze, hogy a sajt ne legyen teljesen viszkózus és rostos. A fondüben ízlés szerint fűszereket és egy reszelt szerecsendiót kell hozzáadni, és 10 percig párolni kell, amíg megpuhul.
- Kívánatos bármilyen kenyérkockákkal tálalni, és külön tányéron szép zöldeket és néhány mentaszálat kirakni.
Előétel májtorta
Hozzávalók:
- csirkemáj - 500 gramm;
- csirke tojás - 2 nagy tojás (ha nem túl nagy, akkor jobb, ha 3-at veszünk);
- tej - 100 ml;
- búzaliszt - 200 gramm;
- nagy izzó - 1 darab;
- fokhagyma - 4 darab;
- majonéz - ízlés szerint;
- friss uborka - díszítéshez;
- zöldek - díszítéshez;
- fűszerek és só ízlés szerint.
Főzési mód:
- Először be kell áztatni a májat a nap folyamán, a lehető leggyakrabban cserélni a vizet, majd darabokra kell vágni, egyidejűleg meg kell tisztítani az összes filmet, eret és egyéb helyeket, amelyek zavarják a húsdaráló őrlését. a máj.
- Ezután a májat darabokban turmixgépbe vagy húsdarálóba küldjük, és félig folyékony masszává alakítjuk. Ha minden kész, öntsük egy tálba, amelyben elkészítjük a májas "tésztát" a sütemények sütéséhez.
- Keverjük össze a tojásokat, öntsük oda a szükséges mennyiségű tejet, majd vegyük ki a lisztet, és adjunk hozzá egy kicsit, hogy ne legyenek csomók. Nagyon óvatosan keverjük össze. A massza vékonyabb lesz, mint a palacsinta tésztája, de nem sokkal.
- Ami a hagymát illeti, azt előre meghámozzák, félgyűrűkre vágják, majd a félgyűrűket a serpenyőbe küldik, hogy átlátszóvá váljanak. A hagymát sütés után turmixgépen vagy húsdarálón lehet átengedni. Keverje hozzá a hagymát a májas keverékhez. A tésztája teljesen kész.
- Most egy palacsintasütőre van szüksége - alacsony oldalakkal, hogy a májkalácsokat könnyen eltávolíthassák. Itt minden nagyon egyszerű - elegendő mennyiségű masszát kell önteni egy felhevített olajos serpenyőbe - egy merőkanál - gyorsan elosztja az egész serpenyőben, és főzzük, először az egyik, majd a másik oldalon. A csirkemájtortához való májtorta nagyon gyorsan megsül – csak meg kell várni, míg megszürkül.
- Most vegyünk egy tányért, nyomjuk rá a kész tortát. Ha egy spatulával próbáljuk eltávolítani, akkor a sütemény könnyen eltörik. És jobb egy tányér segítségével megfordítani - ez nagyon kényelmes.
- A kész süteményeket megkenjük majonézzel, amelybe már fokhagymát is adtak. De ami a májtorta töltelékeit illeti, itt választhat ízlése szerint. A legegyszerűbb, amit egy csirkemájat használó májtortába tehetsz, az a sült sárgarépa hagymás tölteléke.
- Egyes háziasszonyok előszeretettel rétegeznek egy ilyen ételt gombával és hagymával, amelyet előre megsütött és darált húsba forgattak, vagy csak hagymát, kaviárt - padlizsánt és tököt egyaránt - és még sok minden mást - a töltelékek ízlésétől és fantáziájától függenek. A töltelékeket annyi részre osztjuk, ahány májkalácsot kaptunk.
- A csirkemájtorta nagyon könnyen összeállítható. A torta első rétegét lapos tányérra fektetjük, fokhagymás majonézzel megkenjük. Ezt követően hagymás sült sárgarépát rakunk ki. Mindent beborítunk egy második tortával, újra megkenjük, és így tovább.
- Pontosan váltogatjuk a rétegeket, amíg ki nem fektetjük az utolsót. A tortát saját belátásunk szerint díszítjük - használhat csirke tojást, sárgarépát, friss uborkát, friss fűszernövényeket - ízlés szerint. Tálalás előtt ajánlatos a süteménynek hagyni egy kis időt, hogy álljon és beázzon.
klasszikus amerikai szendvics
Hozzávalók:
- 8 szelet pirítós kenyér
- 4 evőkanál krémsajt
- 2 saláta, félbevágva
- 2 paradicsom, apróra vágva
- 100 gr. uborka, vágva
- 12 szelet bacon
- 1 evőkanál növényi olaj
- 1,5-2 evőkanál apróra vágott zöldhagyma
Főzési mód:
- A kenyeret grillen vagy kenyérpirítóban süsd meg. Keverjük össze a krémsajtot és a zöldhagymát, ízesítsük sóval és őrölt fekete borssal. Kenyérre sajtot kenünk. Rendezzük el a salátát, a paradicsomot és az uborkát.
- A szalonnát forró olajban 2-3 perc alatt ropogósra sütjük. Papírtörlővel szárítsa meg, és terítse a zöldségekre. Zárja le a szendvicset, és vágja félbe átlósan.
Olcsó snack pita kenyérrel
Hozzávalók:
- Csirke filé - 200-300 g.
- Bármilyen reszelt sajt - 100-150 g.
- Uborka - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Izzó - 1 db.
- Koreai sárgarépa - 200 g.
- koriander
- Szósz - majonéz, ketchup, tejföl egyenlő arányban. Nézd meg kedvedre, ami jobban tetszik, rakhatsz többet.
- Lavash örmény - 2 db.
Főzési mód:
- A csirkefilét bepácoljuk, sózzuk, borsozzuk, csirkefűszerekkel megszórjuk, ízlés szerint kevés étkezési ecetet vagy szójaszószt adunk hozzá, és 20 percre félretesszük. jól megsütjük a csirkefilét. Ne süssük túl, a filé legyen lédús.
- Adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk áttetszővé. Az egész sütés körülbelül 10 percig tartott.
- Osszuk ketté a pita kenyeret, vegyük fel a felét, és kenjük meg mártással. Kenje be majdnem a közepét, de közelebb a széléhez, ami feléd van.
- Tegye a filé darabokat a szószra.
- Tegyünk a tetejére koreai sárgarépát.
- Adjunk hozzá uborkát.
- Ezután adjuk hozzá a paradicsomot.
- A tetejére szósszal.
- Megszórjuk sajttal.
- Megszórjuk fűszernövényekkel, van korianderünk.
- Becsomagoljuk a borítékot.
- A tekercs készen áll. Figyelem, a pitás kenyerünk a tetején kissé hámlott, mert kicsit száraz volt.
- Be kell tenni a mikrohullámú sütőbe vagy egy serpenyőbe, hogy a sajt megolvadjon.
- Félbevágjuk, tányérra tesszük.
- Ljubo - drága látni, de az íze leírhatatlan.
Olcsó padlizsán előétel
Hozzávalók:
- Padlizsán 2 db
- Édes paprika 3 db
- Paradicsom 1 db
- Édes hagyma 3-4 gerezd
- Fokhagyma ízlés szerint
- Koriander, bazsalikom, menta 2-3 ek.
- Olívaolaj ízlés szerint
- Borecet, só
Főzési mód:
- A padlizsánt és a paprikát bármilyen kényelmes módon kell sütni. Általában a padlizsánt szokás nyílt tűzön sütni, de ez nem mindig elérhető. Tehát jobb, ha hagyományos otthoni sütőt használ. A padlizsánt addig kell sütni, amíg a bőre ráncosodni kezd.
- Süssük puhára a borsot, amíg a héj el nem válik. A paprika puhára sütjük Még könnyebben és gyorsabban sütjük a zöldségeket mikrohullámú sütőben. Ehhez feltétlenül szúrja át a padlizsánt késsel vagy szúrja meg villával, különben egyszerűen felrobbanhat a főzés során. Egyébként a paprika is.
- Sütés előtt kenjük meg a padlizsánt és a paprikát kevés növényi olajjal. Sütési idő, körülbelül 10-12 perc. Hagyja a padlizsánt és a paprikát szobahőmérsékletre hűlni. Hámozzuk meg a fokhagymát, és tegyük az aprítóba. Adj hozzá sót. Tépd le a leveleket a mentáról, a korianderről és a bazsalikomról, és tedd turmixgépbe fokhagymával.
- Adjunk hozzá 2 evőkanál. olívaolaj és 1 tk. borecet. Mindent daráljunk le, nem feltétlenül pürésítsük, elég, ha elég nagy darabok vannak. A fűszernövényeket, a fokhagymát és a fűszereket őröljük Óvatosan hámozzuk le a borsot a héjáról, amely könnyen leválasztható, mint a műanyag fólia, csak leválik.
- Távolítsa el az összes magot és a farkot, csak a pép maradjon meg, amelyet nagy darabokra kell vágni. A padlizsánt hosszában kettévágjuk, a magokat kanállal kiszedjük, a héját levágjuk. Daráld le a padlizsán pépet, egyszerűen kézzel tépheted darabokra vagy nagy kockákra vághatod.
- Tegye egy tányérra a paprika és a padlizsán pépet. Ezután tegye a szeletelt paradicsomot nagy darabokra vagy szeletekre. A padlizsán előétel nagyon lenyűgözőnek tűnik, ha különböző színű paradicsomot használ: piros, rózsaszín, sárga, sőt zöld.
- Tegye a padlizsánt, a zöldségeket és a fűszernövényeket egy tányérra.
- Az öntetet a padlizsán előételre öntjük. Fontos pont - a salátát közvetlenül tálalás előtt össze kell keverni, hogy a paradicsom ne engedje el a levét. Közvetlenül tálalás előtt össze kell keverni a salátát.
Raffaello költségvetési előétel
Hozzávalók:
- 2 ömlesztett sajt;
- 200 g fagyasztott rákrúd;
- 3 főtt csirke tojás;
- 2 evőkanál majonéz;
- 1-2 gerezd fokhagyma;
- só ízlés szerint;
- zöldek a díszítéshez (saláta, petrezselyem vagy kapor).
Főzési mód:
- A csirketojást enyhén sós vízben 15-20 percig főzzük, amíg kihűl. Azonnal vigye át őket hideg vízbe - ez azért történik, hogy a jövőben könnyebben tisztítsák meg a héjakat a tojásoktól.
- A tojásokat, amint teljesen kihűlt, meghámozzuk, és finom reszelőn egy mély tálba reszeljük. Az ömlesztett sajtokat néhány percre a fagyasztóba tesszük, majd a fóliát is levesszük.
- Finom reszelőn lereszeljük egy tálba főtt tojással. Nyomjuk bele a meghámozott fokhagymagerezdeket, és sózzuk. Adjunk hozzá majonézt, és keverjük össze az edény teljes tartalmát, amíg homogén masszát nem kapunk. Egyébként a házi tojásnak köszönhetően a töltelék élénksárga színt kap.
- Csak olvasszuk ki a rákrudakat, és szintén finom reszelőn reszeljük le, de egy másik edényben. Ezt a terméket nem érdemes teljesen leolvasztani, mert nagyon fáradságos lesz a reszelőn dörzsölni.
- Díszítsen egy tálat vagy tányért friss salátával, petrezselyemmel vagy kaporgal – bármivel, amit a hűtőszekrényében talál.
- A tenyerét vízben megnedvesítve válasszon kis adagokat a töltelékből, és forgassa golyókká. Ezeket a golyókat rákforgácsba forgatjuk, és óvatosan, tetszőleges sorrendben a zöldekre fektetjük.
- A "Raffaello" előétel készen áll! Az ételt lehűtve tálaljuk.
Előétel tojás pástétom
Hozzávalók:
- csirkemáj 500 g
- hagyma 1 db
- sárgarépa 1 db
- vaj 50-100 g
- só frissen őrölt bors tojás (keményre főtt) saláta (tálaláshoz)
Főzési mód:
- A májat szárazra mossuk és apró darabokra vágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.
- Egy serpenyőben felforrósított növényi olajban pirítsuk félig a hagymát és a sárgarépát. Adjuk hozzá a májat, és közepes lángon, időnként megkeverve pirítsuk 5-7 percig.
- Ezután fedjük le a serpenyőt, csökkentsük a lángot, és további 10 percig pároljuk, amíg megpuhul, sózzuk, borsozzuk.
- Tegye át a májat hagymával és sárgarépával egy húsdarálón, vagy aprítsa fel egy turmixgépben, adjon hozzá egy darab vajat, és jól keverje össze, amíg homogén állagot nem kap (vagy engedje át újra egy húsdarálón).
- Kívánság szerint a tojásokat megtölthetjük májpástétomtal. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, és mindegyik tojást hosszában óvatosan kétfelé vágjuk.
- Vegyük ki a sárgáját. A lefoglalt főtt sárgája egy részét villával összetörhetjük, a pástétomhoz adjuk és jól összekeverjük. Tegyünk félre néhány sárgáját a díszítéshez.
- Tegyük tányérra a megmosott és szárított salátaleveleket, tegyük rá a tojások felét.
- A cukrászzacskóból a tojás mindkét felébe tegyük a pástétomot, szórjuk rá a finom reszelőn reszelt sárgáját, és díszítsük fűszernövényekkel.
Pénztárcabarát előétel rákrudakkal
Hozzávalók:
- Chips - 20 db.;
- Rák rudak - 100 g;
- csirke tojás - 1 db;
- Uborka - 80 g;
- Konzerv kukorica - 70 g;
- Só ízlés szerint;
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- Majonéz - ízlés szerint.
Főzési mód:
- Tehát elmegyünk a legközelebbi szupermarketbe, és megvesszük a legjobb minőségű rákrudat, jobb hűtve. A fagyasztott rudakat szobahőmérsékleten fel kell olvasztani. Eltávolítjuk a védőfóliát. A rudakat nagyon finomra vágjuk.
- A csirke tojást sós vízben megfőzzük. Körülbelül tíz percig elég lesz, miután a folyadékot egy serpenyőben felforraljuk. A tojást kivesszük a forrásban lévő vízből, és azonnal hideg vízbe mártjuk. Hagyjuk kicsit hűlni, 10-15 percig, hámozzuk meg és vágjuk szintén apróra. Hozzáadjuk a rákrudakhoz.
- A legfrissebb, ropogós uborkát vesszük. Érintésre szorosnak kell lennie, mechanikai sérülés nélkül. Vágjuk nagyon apró darabokra. A kukoricakonzervből leöntjük a folyadékot. Adja hozzá a kukoricát és az apróra vágott uborkát a salátástálba. Só és bors ízlés szerint. Ízesítsük majonézzel és jól keverjük össze.
- Kiválasztjuk a kívánt alakú kényelmes lapos edényt. Betesszük a chipseket. A chipsekre helyezzük a saláta masszából egy kis adagot. Ízlés szerint fűszernövényekkel díszítjük. Snack chips rákrudakkal és kukoricával kész. Etetheti szeretteit!
Olcsó zsidó snack
Hozzávalók:
- 200 gramm ömlesztett sajt ("Orbita", "Barátság", "Város" típusú);
- 50 gramm friss sárgarépa;
- néhány gerezd fokhagyma;
- egy kis fekete bors;
- só opcionális;
- majonéz.
Főzési mód:
- Finom reszelőn három sajtot, majd fokhagymát, majd sárgarépát. Így kényelmesebb - a sárgarépa eltávolítja a sajt maradványait a reszelőből, akkor a reszelő könnyebben mosható.
- Adjunk hozzá frissen őrölt fekete borsot és majonézt, és keverjük össze. Próbáld ki, lehet, hogy kell hozzá egy kis sót. Ez az ízétől és a sajt és a majonéz sósságától függ.
- Minden, kész a zsidó uzsonnánk! Tálalhatod az asztalra! Tökéletesen felkelti az étvágyat és nagyon hasznos. Az egyetlen dolog, hogy a sajtnak jó minőségűnek kell lennie.
- Néha borzasztó és macskaeledel illata van :) Ezt jobb nem rakni, hanem odaadni Murkának, ha van.
Zsidó előétel sajtból fokhagymával
Egy olcsó zsidó uzsonna választása, ha ömlesztett sajtból főzi. Ezt a masszát használhatjuk szendvicsek kenésére, zöldségek töltelékére, tortákra és bármilyen más lisztből készült termékre. Íme az előételek egy változata uborkán és paradicsomon.
Hozzávalók:
- 2 tojás;
- 2 ömlesztett sajt;
- 50 g majonéz vagy tejföl;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 0,5 csokor kapor;
- nagy uborka;
- kemény paradicsom.
Főzés:
- A csirke tojást keményre kell főzni, le kell hűteni, apróra vágni vagy reszelőt kell használni.
- A sajtok használhatók hagyományos vagy különböző ízesítéssel. Vedd le őket a fóliáról, reszeld le. Olvass tovább:
- A fokhagymagerezdeket meghámozzuk, szintén reszelőn vagy más módon felaprítjuk.
- A kaprot felaprítjuk, a teljes masszához adjuk, majonézzel ízesítjük, megkóstoljuk. Ha szükséges, sózzuk, borsozhatunk egy kicsit.
- Az uborkát 0,5 cm-es karikákra vágjuk. A paradicsomot is feldaraboljuk. Tányéron egy rétegben elrendezzük.
- A sajtmasszából kis golyókat formálunk, mindegyiket egy darab zöldségre tesszük. A zsidó előételt közvetlenül az asztalnál tálaljuk, mielőtt a zöldségek kiengedik a levét.
- A sajtmassza hűtőszekrényben legfeljebb két napig tárolható.
Az aromás gyömbér tea népszerű ital azok körében, akik értékelik ennek a növénynek a szokatlan fűszeres ízét. Az egyedülálló aromáján kívül a gyömbér számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A-, B- és C-vitaminban gazdag, nagy mennyiségben tartalmaz hasznos aminosavakat, ásványi anyagokat és illóolajokat. A gyömbér tea melegítő hatása miatt különösen télen aktuális. Ezt az italt használják...
Ez az oldal különféle recepteket tartalmaz a finom és egészséges fagyasztott bogyós ételekhez, amelyek a hideg évszakban a népszerű desszertek nélkülözhetetlen összetevői, amikor nincs friss bogyós gyümölcs, és a fagyasztók tele vannak kellékekkel. A webhelyen eredeti recepteket találhat süteményekhez, tortákhoz, süteményekhez, muffinokhoz, zselékhez és egyéb finomságokhoz fagyasztott bogyók hozzáadásával. Régi...
A gombás saláta könnyedén díszít minden ünnepi asztalt! Ez a csodálatos előétel lehetővé teszi a menü kellemes változatosságát. A gombasaláták szépsége, hogy egész évben elkészíthetők. Nyáron népszerű a sült rókagomba, gomba, vargánya, gomba, tejgomba vagy a lengyel. Télen salátához használhat üreseket: ecetes, sózott vagy szárított gombát ...
A cukkini kifejezett ízének hiánya nem teszi a zöldséget kevésbé népszerűvé és keresletté. A cukkini könnyen és egyszerűen elkészíthető, és lenyűgöző kulináris távlatokat nyit meg. Mind az első, mind a második fogás, valamint a télire pácolt saláták elkészítésére szolgál, beleértve a híres koreai nyelvű „Lick Your Fingers” salátát és kaviárt. A hússal töltött vagy sajttal és burgonyával sült zöldség nem kevésbé ízletes ...
A nyár a napsütéses napok és a gyümölcsök és bogyók szédítő bősége. A számos szezonális gyümölcs közül a cseresznye kiemelkedik hasznos tulajdonságaival és csodálatos ízével. Nem véletlenül használják aktívan a főzés során, és nagyra értékelik a népi gyógyászatban. A cseresznye tartalmaz B1-, B6-, B15-, PP-, E-vitamint, valamint ásványi anyagok komplexét - vas, cink, jód, réz, mangán, kobalt, nikkel, rubídium. A bogyónak van...
Szeptember gazdag zöldségterméssel örvendeztet meg bennünket, amelyek között egy fiatal tök különleges helyet foglal el. Ez a finom zöldség nemcsak esztétikailag kellemes, hanem a vitaminok és ásványi anyagok felbecsülhetetlen egészségügyi előnyeinek forrása is. A "napos bogyó" összetétele PP, B1, B2, C és E vitaminokat tartalmaz. Ezek szükségesek az immunitás, az életerő és a magas vitalitás fenntartásához. Rendkívül telített sütőtök...
Piros, zöld, fekete - fajtától és színtől függetlenül az egres csodálatos ízű. Mint a közelmúltban ismertté vált, az egres segít a radionuklidok kiürülésében a szervezetből, és megakadályozza a rák kialakulását, valamint segít az öregedés elleni küzdelemben. A felbecsülhetetlen értékű egészségügyi előnyök és az egyedülálló ásványi-vitamin komplex összetétele miatt a bogyót királyi becenévvel illették. Élvezd...
Vége tehát a nyárnak, rövidülnek a nappalok, az időjárás egyre kevésbé örül a forró napoknak, és ami a legfontosabb, lassan a zöldségszedés szezonja is véget ér. Hamarosan kifogy a kertünkben a friss uborka és cukkini, a lédús paradicsom és a padlizsán. De ősszel és télen továbbra is szeretnél velük kedveskedni magadnak és szeretteidnek. A téli betakarítás nagyszerű módja a nyári termés élettartamának meghosszabbításának. Receptek...
Még néhány ezer évvel ezelőtt is a természetes univerzális gyógyító címmel tüntették ki az emberek a "vin berry" - fügét. A gyönyörű Kleopátra a fügét részesítette előnyben sok finomság helyett, tudván, hogy semmi máshoz hasonlóan hozzájárul szépségéhez és egészségéhez. A szakértők javasolják a friss füge rendszeres fogyasztását. Ez az ajánlás egyszerű, és ami a legfontosabb, kellemes követni: elvégre a fügével készült ételek változatosak és mindig...
Tápláló, könnyen elkészíthető étel, amely minden körethez illik, és az elkészítéséhez szükséges alapanyagok mindig megfizethetőek... Ma egy kollekcióval készültünk májszelet és palacsinta receptjeivel. A lédús szeleteknek vagy a fűszeres májpalacsintának kellemes, enyhén édes íze van. Sok családban ez az étel nem ritka. Finom májas palacsinta sárgarépával és aranyhagymával...
Csavarva, vidáman és ügyesen pörgetve... Kedves Kulinárisok, ezúttal az egyik legfinomabb édesség - desszerttekercs - elkészítéséhez gyűjtöttünk össze nektek egy válogatást ötletekkel! Itt nem kevesebb, mint 30 egyedi receptet találsz egy finom keksztekercs elkészítéséhez. Pudinggal, lekvárral, bogyós gyümölcsökkel, gyümölccsel, halvával, dióval, túróval, cukormázzal - óriási a választék. Tekercs keksz - csemege...
Mennyi időt töltenél szívesen finom leves készítésével? És valójában mennyi időd van hétköznap elkészíteni ezt az ételt? Ha időnként szinte nincs is időd főzni, és a család egy szett étkezésre, köztük egy csodálatos levesre vár, akkor érdemes megjegyezned valamelyik gyorsleves receptet! Kétségtelen, hogy ezek az instant levesek nagyon...
Ha nem tervezte meg előre a mindennapi étlapját, és szerettei unják a szokásos szerény fogásokat, próbálja meg megvalósítani a kollekció egyik ötletét. Az étvágygerjesztő fasírt egy egyszerű, de nagyon ízletes étel, amely hasonlít a húsgombócra. Valóban, a húsgombóc nem sokban különbözik a szeletektől, de van köztük különbség. A húsgombócok főként apróra vágott húsból készülnek, míg gömbölyűek, ...
Zsemle, kolbász és pár sós szósz ízlés szerint. Keverjük össze az összes hozzávalót, és lám, kész is a hot dog! Egyszerűen főzni és megkóstolni semmi különöset, de a hot dog elkészítése nem korlátozódik ezekre az egyszerű lépésekre! Számos recept létezik a hot dog újszerű otthoni főzésére, és sok ötlet arra, hogyan lehet változatossá tenni ezt az ételt, új ízeket adva neki ...
A sok finomság közül néhányan mindig egy légies csirke szuflét választanak! A csirke szufla egy nagyon finom étel, olyan kellemes szerkezetű, levegős, mintha súlytalan lenne. A kisgyerekek imádják az ilyen szuflét, amit az anyjuk készít nekik; sokan vacsorára, vendégek érkezésére vagy ünnepekre készítik; nos, a kulináris élvezetek szerelmesei nagyra értékelik csodálatos ízéért. Egy ilyen finomság üdvözlő étel...
Ha nincs idő, nagyon hasznosak lesznek a gyors snack receptek. Készítsen szendvicseket, kenhetőket, tucatnyi szendvicset, krutont, melegszendvicset, gyors reggelit, salátát, savanyúságot és még pizzát is. A hagyományos főtt tojás tálalására többféle lehetőség közül választhat. Válassz rágcsálnivalót konyakhoz, pezsgőhöz, borhoz, sörhöz – egyszóval mindent, ami mindössze 5 perc alatt elkészül.
A szendvicskészítés leggyorsabb módja. Vágott kenyér - fekete, fehér, korpa. Meg lehet kenni:
- olaj;
- pástétom;
- túró massza;
- lágy sajt;
- szósz;
- ketchup - egyszóval minden, amit elterítenek.
Ezeket a kenhető termékeket előre elkészíthetjük és hűtőszekrényben tárolhatjuk.
Tegyél a tetejére bármilyen vágást:
- kolbász;
- sós hal;
- spratt;
- friss zöldségek, pácolt vagy sózva;
- gyógy-és fűszernövények.
Kombinálja ezeket a termékeket különböző kombinációkban.
A gyors snackek öt leggyakoribb összetevője:
Például készítsen ilyen krutonokat.
- A fehér kenyér vagy bagett szeleteket vajban megsütjük. A tűznek elég erősnek kell lennie, ügyeljen arra, hogy ne égjen el.
- Forrón bedörzsöljük fokhagymával mindkét oldalát.
- Az egyik oldalára terítsen bármilyen lágy sajtot.
- Szórjuk meg fűszernövényekkel, vagy tegyünk bele pár ág kaprot és petrezselymet.
Jól passzolnak sörhöz, erős alkoholos italokhoz, aperitif kiegészítésként.
Öt tápláló recept reggelire vagy gyors uzsonnára:
Nem kell elpirulnod a hívatlan vendégek előtt, ha emlékszel az egyszerű ajánlásokra:
- ezek a receptek nemcsak gyorsak és ízletesek, hanem gyönyörűek is lesznek, ha a szakács rendkívül óvatos;
- tartsa a házban az alapdarabokat - tartleteket, kész gofritortákat, kosarakat - bármilyen terméket helyezhet beléjük, és eredeti harapnivalóvá alakíthatja őket;
- hasonlóképpen legyen raktáron nyárs vagy fogpiszkáló - koktélparadicsom, olajbogyó, olajbogyó, sajtdarabok és kenyérszeletek gyorsan felfűzhetők.
kapcsolódó cikkek
