Hogyan készítsünk összetett szendvicset. Hogyan készítsünk eredeti szendvicseket

A szendvicsek olyan előételek, amelyek változatosságot hoznak az ünnepi és mindennapi menübe. A szendvicseket önálló fogásként, vacsora vagy ebéd előtti uzsonnaként, teához, kávéhoz, hideg asztalra kiváló nassolnivalóként tálaljuk, túrákra, piknikekre mindig magunkkal vihetjük. Azt is főzni finom szendvicseket, és amikor a vendégek hirtelen megjelentek.
A szendvicsreceptek nagyon eltérőek, és meglehetősen sok van belőlük. Így a helyzettől és a rendelkezésre álló hozzávalóktól függően készíthetünk nagy, kalóriadús hideg- vagy melegszendvicseket, kis uzsonnás szendvicseket, vagy akár szendvicseket is.
Születésnapi vagy bármely más ünnepi szendvicsek elkészítéséhez teljesen bármilyen terméket használhat. Nagyon gyakran olyan termékeket használnak az elkészítéshez, amelyek egyszerűen nem elegendőek egy külön teljes értékű étel elkészítéséhez.
Ahhoz, hogy az ünnepi asztalra kerülő szendvicsek ízletesek és szépek legyenek, csak bele kell mélyedni a főzés néhány titkába, alaposan át kell gondolni, hogyan lehet kiváló kombinációkat elérni az otthon kapható termékekből. Ezt azonban nem kell megtennie, mert már mindent átgondolt Ön helyett. Csak egy kis időt kell rászánnia, hogy recepteket keressen az ünnepi asztalra való szendvicsek elkészítéséhez ebben a nagy számban tartalmazó kategóriában.
Vannak egyszerű receptek, ínyenc receptek és melegszendvicsreceptek. Ami a lakoma szendvicseit illeti, ne feledje, hogy az ünnepi szendvicseket a vendégek preferenciáitól függően kell elkészíteni. Ha minden vendég nem bánja, hogy megvendégelje magát egy kalóriadús szendviccsel, akkor nem lesz gond, de mi van, ha a vendégek között lesznek olyanok is, akik csak egészséges ételeket esznek, vagy figyelnek a súlyukra? Ebben az esetben készítse el az úgynevezett alacsony kalóriatartalmú szendvicseket, amelyek elkészítéséhez csak friss zöldségeket, fűszernövényeket, sovány húst és alacsony zsírtartalmú túrót használnak.
Abszolút mindenki szereti a jól elkészített szendvicseket sajttal, kolbásszal, zöldségekkel. A gyermekek számára azonban nagyon fontos, hogy az ételt szépen prezentálják, így a számukra készült szendvicseknek vonzónak és fényesnek kell lenniük. Az előétel eredeti, vonzó díszítésére és tálalására vonatkozó ötletek segítenek a szendvicsreceptekben fotókkal, amelyek meglehetősen egyszerűek és érthetőek. Higgye el, a fényképekkel ellátott szendvicsek elkészítésének receptjei még egy kezdő szakács vagy gyermek számára sem tűnnek nehéznek.

10.06.2018

Forró szendvicsek egy serpenyőben kolbásszal, sajttal és tojással

Hozzávalók: cipó, tojás, só, bors, kolbász, sajt, növényi olaj

A melegszendvicsek egyszerűen és gyorsan elkészülnek. Kolbásszal, sajttal és tojással nagyon finomak és kielégítőek. Mikrohullámú sütőben és sütőben is elkészítik, de ezt a legegyszerűbben egy serpenyőben lehet megtenni.
Hozzávalók:
- cipó - 3-4 szelet;
- tojás - 1 db;
- só - 1 csipet;
- fekete bors - 1 csipet;
- főtt kolbász - 50 gr;
- füstölt kolbász - 50 gr;
- kemény sajt - 30 gr;
- növényi olaj.

10.05.2018

Szendvicsek heringgel

Hozzávalók: hering, fekete kenyér, hagyma, tojás, vaj, saláta

Nagyon szeretem a barna kenyérrel és heringgel készült szendvicseket. Nagyon gyakran főzöm őket az ünnepi asztalra is.

Hozzávalók:

- hering - 200 gramm,
- fekete kenyér - 200 gramm,
- masni - 2 db,
- tojás - 2-3 db,
- vaj - 70-80 gramm,
- salátalevél.

24.02.2018

Szendvicsek lazaccal és avokádóval

Hozzávalók: avokádó, citrom, lazac, kenyér, só, bors, fűszernövények

Szendvicsek mindig készülnek az ünnepi asztalra. Ma egy remek receptet készítettem nektek kedvenc avokádós és lazacos szendvicseimhez.

Hozzávalók:

- 1 avokádó,
- fél citrom
- 100 gramm lazac,
- 3-4 szelet kenyér,
- só,
- fekete bors,
- zöldek.

18.02.2018

Forró szendvicsek burgonyával egy serpenyőben

Hozzávalók: hosszú kenyér, burgonya, fokhagyma, tojás, só, bors, növényi olaj

Ha nem maradt otthon sajt vagy kolbász, de szeretne egy gyors és laktató falatot, akkor finom melegszendvicseket készíthet tojással és burgonyával. Sütésükhöz nem kell sem sütő, sem mikrohullámú sütő – normál serpenyőben készülnek.

Hozzávalók:
- kenyér - 0,5 db;
- nyers burgonya - 3-4 db;
- fokhagyma - 1-2 gerezd;
- tojás - 1-2 darab;
- só ízlés szerint;
- bors ízlés szerint;
- növényi olaj sütéshez.

27.01.2018

Forshmak héberül

Hozzávalók: heringfilé, tojás, alma, vaj, hagyma, rozskenyér

Készítünk egy egyszerű és nagyon finom előételt heringfiléből - a zsidó forshmak. Hagymát, kenyeret, almát adunk hozzá az alapanyagok összetételéhez, és egy elképesztő ízű nassolnivalót kapunk, amely nem marad észrevétlen sem a napi menüben, sem az ünnepi asztalon.

Hozzávalók:
- 150 g heringfilé,
- fél savanyú alma
- 2 csirke tojás,
- 70 g hagyma,
- 1 szelet rozskenyér,
- 70 g vaj.

12.01.2018

Ünnepi kivi szendvicsek

Hozzávalók: kivi, sajt, kenyér, rákrudak, fokhagyma, majonéz

A kivi- és rákrudakkal készült szendvicsek nagyon étvágygerjesztőek, és egy ilyen előétel íze nagyon érdekes. Ezért bátran készítse fel őket az ünnepre – nem fogja megbánni! Mi pedig megadjuk a receptet.

Hozzávalók:
- kivi - 200 gr;
- sajt - 100 gr;
- fehér szendvicskenyér;
- rák rudak - 50 gr;
- fokhagyma - 2 gerezd;
- majonéz - 60-70 gr.

12.12.2017

Szendvics-saláta "katicabogár"

Hozzávalók: cipó, tojás, ömlesztett sajt, fokhagyma, petrezselyem, paradicsom, olajbogyó, majonéz, só

A gyermekedények díszítése a gyermekünnepekre való felkészülés szerves része. Eredetinek és érdekesnek tűnik a tojásgomba, a sárgarépa saláta vagy a rizzsel készült sündisznó. Azonban a legegyszerűbb ételekhez is kitalálhatsz eredeti adagot. Például gyönyörű szendvicset - salátát - születésnapra vagy akár csak reggelire rendezni, katicabogarak formájában elkészítve.

Termékek:

- ömlesztett sajt - 1 db;
- zeller vagy petrezselyem nagy levelekkel - 1 csokor;
- olajbogyó - 2 db;
- só ízlés szerint;
- négyzet alakú kenyér - 4 darab;
- tojás - 2 db;
- fokhagyma - opcionális;
- paradicsom - 2 db;
- majonéz - ízlés szerint.

09.12.2017

Szokatlan szendvicsek kivivel

Hozzávalók: hosszú cipó, sajt, kivi, tojás, majonéz, só, fokhagyma, bors

Könnyedén elkészítheti ezeket a szokatlan szendvicseket. Részletesen leírtam a receptet. Az olcsó szendvicsek elegánsak.

Hozzávalók:

- 5-6 szelet szürke cipó vagy kenyér;
- 1 olvasztott sajt;
- 40 gramm holland sajt;
- 1 kiwi;
- 1 tojás;
- 1 evőkanál majonéz;
- 1 gerezd fokhagyma;
- só;
- őrölt feketebors;
- chili.

02.12.2017

Ízletes szendvicsek spratttal

Hozzávalók: fekete kenyér, fokhagyma, tojás, majonéz, spratt, paradicsom, citrom, petrezselyem

Ma szeretném meghívni Önt, hogy főzzön finom szendvicseket sprattról, tojásról és paradicsomról. A recept nagyon egyszerű. Előételként remek választás minden ünnepi asztalra.

Hozzávalók:

- 6-8 szelet fekete kenyér;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 2 tojás;
- 2 evőkanál majonéz;
- 100 gramm spratt olajban;
- 1 paradicsom;
- 1 szelet citrom;
- petrezselyem.

14.11.2017

Kutyák szendvicsek a 2018-as újévre

Hozzávalók: szalámi, sajt, kenyér, vaj, zöldek, paprika, paradicsom

A legegyszerűbb szendvicsek nagyon színesek és tematikusak lehetnek. Erre a 2018-as újévre vicces kutyaarcú szendvicseket készíthet. Sajtot és kolbászt tartalmaznak, így az is nagyon finom lesz!

Hozzávalók:
- kenyér - 2 szelet;
- szalámi kolbász - 2 szelet;
- kemény sajt - 2 szelet;
- vaj - 20 gr;
- zöldek - 6-7 szár;
- bors a díszítéshez;
- paradicsom díszítéshez.

26.06.2017

Meleg szendvicsek

Hozzávalók: saury, hosszú cipó, tojás, hagyma, sajt, majonéz, vaj, zöldek, koktélparadicsom

Ha szereti a sütőben főtt meleg szendvicseket, akkor azt tanácsoljuk, hogy feltétlenül próbálja ki őket szaulyával - ez a lehetőség nagyon érdekes és látványos, valamint nagyon olcsó.

Hozzávalók:
- 1 doboz konzerv sary olajban;
- 300 gramm vekni;
- 2 tojás;
- 50 gr hagyma;
- 60 gr kemény sajt;
- 50 gr majonéz;
- növényi olaj;
- zöldek;
- cseresznye.

24.03.2017

Lazac és avokádó szendvics

Hozzávalók: kenyér, füstölt lazac, avokádó, krémsajt, hagyma, saláta, só

Ha szereti a halételeket és a szendvicseket, akkor azt javaslom, hogy kombinálja ezeket a szenvedélyeket, és készítsen egy finom szendvicset lazaccal, avokádóval és krémsajttal. Egy fotóval ellátott recept segít gyorsan és egyszerűen elkészíteni.

Hozzávalók:
- zsemle - 2 db,
- avokádó - 1/2 darab,
- hidegen füstölt lazac filé - 30 gr,
- hagyma - 1/2 darab,
- Philadelphia krémsajt 4 tk,
- salátalevél - 2 db,
- só ízlés szerint.

24.03.2017

Szendvicsek tojással és fokhagymával

Hozzávalók: tojás, cipó, fokhagyma, majonéz, olaj

Egy finom falat elkészítéséhez nem szükséges fél napig a konyhában állni. Használhat egy nagyon egyszerű receptet a tojásos és fokhagymás krutonhoz, hogy csodálatos étel kerüljön asztalára - kiadós és ínycsiklandó.

Hozzávalók:
- 3-4 tojás;
- 0,5 vekni;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- 2=3 evőkanál majonéz;
- növényi olaj - egy cipó sütéséhez.

17.03.2017

Szendvicsek sajttal és paradicsommal

Hozzávalók: kenyér, vaj, majonéz, fokhagyma, paradicsom, petrezselyem, gyógynövény

A szendvicskészítés egyik egyszerű, de nagyon ízletes lehetőségét kínáljuk Önnek. Mint tudják, a paradicsom nagyon jól passzol a sajtokhoz. Úgy döntöttünk, hogy erre összpontosítunk. Olvass tovább fotóreceptünkben.

Termékek a recepthez:
- 4 szelet fehér kenyér,
- 1 evőkanál. vajas kanál,
- 40 g majonéz,
- egy gerezd fokhagyma
- kis paradicsom
- 70 g kemény sajt,
- friss petrezselyem,
- száraz olasz fűszernövények - ízlés szerint.

15.03.2017

sajtos kenyerek

Hozzávalók: zsemle, vaj, sajt

Általában mindig későn járunk reggel, így biztos vagyok benne, hogy hasznosnak találja ezt az egyszerű és gyors sajtos melegszendvics receptet. Ezeket a finom kenyereket sütőben vagy mikrohullámú sütőben is elkészíthetjük.

Hozzávalók:

- 2 zsemle,
- 50 gramm vaj,
- 100 gramm kemény sajt.

11.03.2017

Házi csirke hamburger

Hozzávalók: zsemle, lilahagyma, paradicsom, tojás, sajt, kapor, olaj, ecet, majonéz, liszt, szósz, joghurt, só

Ezzel az egyszerű recepttel finom házi csirkehamburgereket készíthetsz, amelyek ugyanolyan jók, mint a boltiak.

Hozzávalók:

- 2 hamburger zsemle,
- 160 gramm darált csirke,
- fél fej vöröshagyma,
- 60 gramm paradicsom,
- 2 csirke tojás,
- ömlesztett sajt fele,
- egy marék kapor / petrezselyem / saláta,
- 60 ml. napraforgóolaj,
- 30 ml. borecet,
- 30 ml. majonéz,
- 60 gramm liszt,
- 30 ml. bbq szósz,
- 30 ml. joghurt,
- harmadik tk tengeri só,
- harmadik tk őrölt feketebors.

Mindannyian szeretjük az ünnepeket szórakozásból, valamint a gyönyörű, ünnepi terített asztalokért. Az ünnepi asztalon lévő szendvicsek segítettek, segítenek és sokáig segítenek, amikor nincs idő egy teljes értékű ünnepi asztal gyors megterítésére. Elegánsak, világosak és nagyon finomak. Ezért minél többet tud ilyen receptekről, annál jobb.

Az ünnepi asztalon rengeteg lenyűgözően szép és finom szendvicset főzhetsz. A termékek elérhetősége, az elkészítési gyorsaság, a fantázia maximuma és ebből adódóan az evés gyorsasága magával ragad. Valójában egyszerű harapnivalók, amelyek az asztalt is nagyon díszítik. Még a kis vendégek is érdeklődni fognak, és ízletesen elfogyasztják őket. Kenyérre tehetsz kolbászt, sajtot, füstölt húst, zöldséget, gyümölcsöt, általában mindent, amit szeretsz. Egy fényes adogatás megduplázza az üres tányérok esélyét.

Kedves olvasók, először is szeretném megkérni Önöket, hogy figyeljenek egy kicsit, és térjenek el egy kicsit a fő témától. Mert szeretnélek emlékeztetni benneteket, hogy hamarosan, június 14-én megjelenik egy könyv arról, hogyan hozhat létre és tarthat fenn saját blogot, az enyémhez hasonlót. Egy blognak köszönhetően kényelmesen, otthonodból, számítógéppel és internet-hozzáféréssel kéznél tarthatod a vállalkozásodat. Minden más megtalálható a Denis Povaga által szerkesztett könyvben. Korábban már beszéltünk erről, és külön bejegyzés is volt ezen a blogon ().

Az egészben az a legérdekesebb, hogy teljesen ingyen kaphatod meg. Ha érdekel ez a téma, akkor kövesd a híreket és ha Denis elküldi nekem ezt a könyvet, elküldöm neked. Tehát az alábbi megjegyzésekben írja meg, hogy ki szeretne ingyenesen kapni egy könyvet, amely értékes, lépésről lépésre szóló instrukciókat tartalmaz a blogja (webhelye) karbantartásához, és várjon választ. És most térjünk vissza az ünnepi asztalra szánt szendvicsek elkészítéséhez.

Tojásos szendvicsek a sütőben

Vegye figyelembe az egyik érdekes lehetőséget a forró tojásos szendvics sütőben történő elkészítéséhez. Ez egy finom és eredeti étel reggelire és ünnepi uzsonnára egyaránt. És a gyerekek biztosan szeretni fogják. Az ilyen előételeket néha „nap a felhőkben” vagy „nap a felhőn” néven is nevezik. És külföldön ezt az ételt Orsini tojásnak vagy "arisztokrata reggelinek" hívják. A szendvics összetétele szerény - egy darab kenyér és egy tojás. A kenyér szinte bármilyen formára alkalmas (pirítós, cipó, cipó, cipó stb.) és bármilyen lisztből (búza, rozs, hajdina, gabona stb.).
Hozzávalók 2 adaghoz:
Kenyér - 2 db. darabokat
Tojás - 2 db.
Só - 1 csipet

Hogyan készítsünk tojásos szendvicset a sütőben

A töltelék elkészítéséhez a tojásokat meg kell mosni, szárítani és fehérjékre és sárgákra osztani. Szükséges, hogy a sárgája ne folyjon ki, hanem megtartsa alakját a tojás feltörésekor. Minden sárgáját külön edénybe helyezzük.

A fehérjét enyhén megsózzuk, és stabil habbá verjük. Az Ön által választott hab - nagyon erős vagy lágyabb, mindkét lehetőség alkalmas szendvicshez.
Kapcsold be a sütőt 200 fokra, mert a szendvicseket forrón kell sütni. A kenyeret tetszőleges vastagságú 0,5-1 cm-es szeletekre vágjuk, vajjal vagy növényi olajjal kikenjük, vagy sütőpapírral kiterítjük azt a formát vagy tepsit, amelyen sütni fogunk. A kenyérszeleteket egy rétegben fektessük le.

Meg kell próbálni a felvert fehérjét óvatosan elhelyezni, hogy a massza buja maradjon, pl. a fehérjemasszát ne kenjük a kenyérre, hanem kis adagokban fektessük le.

Ezután a fehérjemasszában minden szelet közepén egy teáskanállal mélyedéseket formázunk. Öntsön egy sárgáját ezekbe a lyukakba.
Helyezze a tojásos szendvicsdarabokat az előmelegített sütőbe, és süsse 5 percig.
A kész szendvicsnél a fehérjének jól barnulnia kell, aranyszínűvé kell válnia, a sárgájának pedig meg kell ragadnia a tetején és fényessé kell válnia. Kívánt esetben a sárgáját teljesen megsüthetjük, pl. mint egy kemény tojás. "A zacskóban" hagyhatod, pl. vágáskor szivárogni fog.

A „nap a felhőn” készen áll. Jó étvágyat!

Meleg szendvicsek receptje garnélarákkal és zöldségekkel

A lédús zöldségek és a zsenge garnélarák kombinációja sokakat lenyűgöz, ezért ha új ünnepi szendvicsrecepteket keresel, mindenképpen próbáld ki ezeket elkészíteni – egyszerűek és nagyon finomak!

Összetett:
300 g garnélarák, hámozott (nagy)
2 paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 lime
fehér kenyér
fekete olajbogyó
olivaolaj
zöldek
só

Főzés:
Forrázzuk le a paradicsomot forrásban lévő vízzel, távolítsuk el a héját, a pépet apróra vágjuk, a magokat lehetőleg eltávolítva.
A fokhagymát és az olívabogyót őröljük meg, keverjük össze a paradicsommal, sózzuk és ízesítsük olívaolajjal.
A garnélarákot előfőzve, serpenyőben olívaolajon, erős lángon enyhén barnára sütjük.
A fehér cipót szeletekre vágjuk, ugyanabban az olajban serpenyőben a garnélarák után enyhén barnára sütjük mindkét oldalát.
A kihűlt kenyérre tegyünk paradicsom és olajbogyó keveréket, minden szendvicsre tegyünk egy vagy több garnélarákot.
A szendvicseket fűszernövényekkel díszítjük és tálaljuk. Jó étvágyat!

Melegszendvicsek paradicsommal és mozzarellával

Összetett:
Száraz bazsalikom - 1 tk
Szendvics zsemle - 3 db.
Extra szűz olívaolaj - 2 evőkanál. l.
Kimagozott olajbogyó - 60 gr
Őrölt fekete bors 1 csipet
Paradicsom - 2 db.
Só 1 csipet
mozzarella sajt - 150 gr

Főzés:

A paradicsomot megmossuk és karikákra vágjuk, a sajtot szeletekre vágjuk.

A zsemléket félbevágjuk, a húsát lenyomkodjuk, hogy mélyedést kapjunk, és meglocsoljuk olívaolajjal.

Kenyérre kenjük a sajtszeleteket.

A sajt tetejére szelet paradicsom és fél olajbogyó.

Meglocsoljuk még egy kevés olívaolajjal. Megszórjuk száraz bazsalikommal, őrölt fekete borssal és csipetnyi sóval.

A szendvicseket sütőpapíros tepsire tesszük, és 160 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.

Tedd egy tányérra étvágygerjesztő mozzarellás melegszendvicseket, és tálald. Jó étvágyat!

Tanács
Jobb megszárítani a zsemlét, vagy száraz cipót venni. Az ilyen szendvicsek nagyon ízletesek a zöldségek lédússága miatt.

Meleg szendvicsek sampinyonnal és sajttal - egy egyszerű recept

A gombás szendvicsek nagyon gyorsan elkészülnek, ráadásul a tölteléket előre elkészíthetjük. Az ilyen szendvicseket hétköznap és az ünnepi asztalon is főzheti.
Összetett:
Baton - 1 db. (lehet kenyér pirítósnak)
Gomba - 300-400 gr
Hagyma - 1 db.
Fokhagyma - 1-3 gerezd
Kemény sajt - 150-200 gr
Majonéz - 1 evőkanál. l.
Növényi olaj

Főzés:

A gombát és a hagymát tetszés szerint vágjuk.
Egy serpenyőben kevés növényi olajat hevítünk, és odatesszük az apróra vágott csiperkegombát és a hagymát. Addig pároljuk, amíg az összes folyadék el nem párolog. A hagymával megsütött gombát egy csészében szétterítjük, majd miután a gomba kihűlt, egy kis fokhagymát nyomunk ki belőle pikantéria kedvéért.

A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük, és egy evőkanál majonézt adunk hozzá, mindent jól összekeverünk.

A cipót felvágjuk és a kapott töltelékkel megkenjük a cipót, majd a kiterített szendvicseket egy tepsire terítjük és 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük 10-15 percre.

Elkészültek az étvágygerjesztő szendvicsek sampinyonnal és sajttal! Egy szép tányérra kenjük és szendvicseket hordunk az ünnepi asztalra. Segíts magadon, jó étvágyat!

Szendvicsek az ünnepi asztalon heringgel

Nagyon gyakran heringes snack szendvicseket készítenek az ünnepi asztalra. Világosak, szépek és az elsők között fogyasztják. Ezekhez a szendvicsekhez jobb fekete kenyeret, ideális esetben Borodino-t használni. A heringet olajban készen is vehetjük, akkor a szendvicsek szaftosabbak lesznek attól, hogy egy kis olaj beszívja a kenyér pépet.

Gyönyörű szendvicsek heringgel

Hozzávalók 10 adaghoz:
Sózott vagy füstölt hering - 10 darab
Borodino kenyér - 10 szelet
Majonéz - 3-4 evőkanál. l.
Főtt cékla - 100 gr
Tojás - 4 db.
Fokhagyma - 4 gerezd
Kapor - csomó

Főzés:

Enyhén kenje meg majonézzel egy vékony darab fekete Borodino kenyeret, és tegyen egy darab heringfilét a közepére felülről.

A céklát, a tojást finom reszelőn lereszeljük (a fehérjét és a sárgáját külön). A fokhagymát fokhagymanyomón passzoljuk át. A szendvics oldalát felváltva díszítjük főtt tojásfehérje + majonéz, főtt cékla + fokhagyma + majonéz, főtt tojássárgája + majonéz keverékével. A keveréket villával a kenyérre öntjük.

A heringet kaporral díszítjük. Gyors és nagyon finom. Jó étvágyat!

Szendvicsek az ünnepre heringgel és paradicsommal

Összetett:
Fekete kenyér
Sózott heringfilé
2 paradicsom
Fél kaliforniai paprika
Sózott és friss uborka, 1 db.

Főzés:

A barna kenyérszeleteket negyedekre osztjuk. Mindegyik tetejére tegyünk egy-egy szelet paradicsomot.
A heringet hosszú csíkokra vágjuk. Osszuk három részre.
Vegyük a hering első részét. Mindegyik csíkba tekerjünk egy kis kaliforniai paprikát úgy, hogy a tekercs közepére kerüljön. Fogpiszkálóval rögzítjük. Ugyanígy a hal második részébe tekerjünk savanyúság szeleteket, a harmadikba pedig frisseket.
Tegye a tekercseket a paradicsom tetejére. Tetejét zölddel.

Szendvicsek spratttal

A spratttal készült szendvics kiadós és pénztárcabarát választás egy gyors étkezéshez!

Egyébként tudod, hogy van egy emlékmű a balti sprattnak? A kalinyingrádi régió Mamonovo városában található, ahol a halkonzervgyár található. Spratt vásárlásakor feltétlenül olvassa el a kompozíciót. Az igazi spratt sprattból készül. Ha a hering fel van tüntetve a kompozícióban, akkor a gyönyörű kis aranyhal helyett több füstölt kis salachin lesz az edényben.

Szendvicsek spratttal sietve

Összetett:
Fekete kenyér - 6 szelet
Sprotni - 1 bank
Friss uborka - 1 db.
Zöldek
Fokhagyma
Napraforgóolaj
Só

Főzés:
Fekete kenyér szeletekre vágva és sózzuk. Egy serpenyőben, közepes lángon mindkét oldalát megsütjük.
A kenyérszeleteket fokhagymával lereszeljük.
Az uborkát szeletekre vágjuk. A pirított kenyérre kenjük az uborkát.
És tegyünk a tetejére sprattot és zöldet. Ez minden! Nagyon finom és étvágygerjesztő.

Az eredeti recept a spratttal készült szendvicsekhez

A spratttal készült szendvicseket könnyű elkészíteni, és nagyon finomak és gyönyörűek.

Hozzávalók 10-12 szendvicshez:
Pálca
Főtt tojás - 3 db.
Uborka - 1/2 db.
Cseresznyeparadicsom - 3-4 db.
Petrezselyem
Majonéz - 1 evőkanál. l.
Spratt olajban - 1 doboz

Főzés:

Baton szeletekre vágva. Ahhoz, hogy a szendvicsek ízletesebbek és ropogósabbak legyenek, serpenyőben, kevés napraforgóolajjal kell megsütni. A cipót 1-2 percig csak az egyik oldalán süssük aranybarnára.
Három főtt tojás finom reszelőn. Sózzuk a tojásokat, és adjunk hozzá egy evőkanál majonézt. Mindent összekeverünk.
Uborka és paradicsom szeletekre vágva.
Kenjük meg a krutonokat a cipóból a tojásos keverékkel. A szendvics egyik oldalára uborkát teszünk, a másikra pedig sprattot. Az uborka tetejére tegyünk egy szelet paradicsomot, és díszítsük petrezselyemlevéllel.
A szendvicseket salátával díszített tányéron tálaljuk. Jó étvágyat!

Szendvics "A foghoz" spratttal

Az ebéd nagyon gyorsan elkészül. Finom lesz, és mindig nagyon gyorsan eloszlik. Férfiaknál mindenképpen egy fogat. Próbáld ki. A gyerekek elkészíthetik fokhagyma nélkül is – nekik is nagyon ízlik.
Összetett:
Kenyér - jobb bagett - 1 db.
Spratt - 1 doboz - jobb, ha kicsi, nem nagy
Tojás - 2-3 db.
Uborka - 1-2 db.
Majonéz - 2 evőkanál. l.
Fokhagyma - 2 gerezd
Petrezselyem díszítéshez

Főzés:

A tojást megfőzzük és szeletekre vágjuk. Az uborka karikára vagy oválisra vágva.
A bagettet kerek vagy hosszúkás (ovális) darabokra vágjuk, és kenyérpirítóban vagy sütőben szárítjuk.
A kenyérszeleteket ízlés szerint reszeljük le fokhagymával, és enyhén kenjük meg majonézzel.
Egy darabra tegyünk egy kör uborkát és tojást, a tetejére sprattot. Díszítsük petrezselyemlevéllel.
Kész az uzsonna! Jó étvágyat!

Norvég szendvics spratttal

Összetett:
Ecetes uborka (Crispy uborka TM "6 hektár") - 70 gr
Ömlesztett sajt - 100 gr
Spratt - 6 db.
vöröshagyma - 1 db.
Főtt tojássárgája - 1 db.
Retek - 3 db.
Borodinsky kenyér - 3 szelet

Főzés:

Öntsön 1 evőkanál egy serpenyőbe. l. vizet és hozzáadjuk a darabokra vágott olvasztott sajtot.
Tűzre tesszük, és állandó keverés közben homogén masszává tesszük.

Az uborkát apróra vágjuk, beleöntjük az olvasztott sajtba és összekeverjük.

Kenyeret uborkával sajttal megkenünk.

Tegyünk 2 sprattot a szendvics egyik oldalára.

Fedjük le a sprattokat hagymakarikákkal. Az összetört sárgáját beletesszük a karikákba. A másik oldalára vékonyra szeletelt retket helyezünk. Díszítsük zöldhagymával.

Elkészültek a norvég szendvicsek. Jó étvágyat!

Ünnepi szendvicsek tonhalkonzervvel

Általában a szendvicseket gyakran csak reggelire főzik, de az ünnepi asztal soha nem teljes szendvics nélkül. A tonhalkonzerv szendvicsek elkészítése meglehetősen egyszerű, és az összes felhasznált összetevő nagyon megfizethető.

Hozzávalók 8 adaghoz:
Tonhalkonzerv - 1 doboz
Krémsajt - 100 gr
Főtt tojás - 2 db.
Zöld hagyma - 0,5 csomó
Fehér kenyér - 8-10 szelet
Só, bors - ízlés szerint
Fokhagyma - opcionális

Főzés:

A kenyérszeleteket legjobb száraz serpenyőben vagy grillserpenyőn megpirítani. A kenyér egyik oldalát megsütjük, a pirított oldalát pedig egy gerezd fokhagymával bedörzsöljük.

Helyezze a pirított kenyeret egy tányérra.

A zöldhagymát apróra vágjuk. A tonhalat villával pépesítjük, összekeverjük a reszelt tojással. Adjuk hozzá a krémsajtot és a zöldhagymát.

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, a kenetet simára keverjük.

Kenjük meg a kenyérszeleteket a keverékkel.

Ha konzerv tonhalas szendvicseket tálalunk, olívabogyóval díszítjük, és megszórjuk zöldhagymával. Használhat paradicsomot vagy friss uborkát is. Jó étvágyat!

Szendvicsek tonhalral

Összetett:
Kekszek; 4 tojás; 1 doboz tonhal olajban; majonéz; fekete bors; fokhagyma; petrezselyem; só ízlés szerint.

Főzés:

A tojást megfőzzük, lereszeljük. Nyiss ki egy tonhalkonzervet, és csepegtesd le az olajat, villával jól pépesítsd a tonhalhúst. Keverjük össze a tojással. Majonézzel ízesítjük, és ízlés szerint adjunk hozzá fekete borsot, fokhagymát és sót. Kenjük a keveréket a kekszet, és díszítsük fűszernövényekkel. Jó étvágyat!

Mediterrán tonhal szendvics

Összetett:
1 doboz tonhal olajban (185 gr)
2 közepes keménységű paradicsom
1 tojás
1 retek
1 izzó
6 kimagozott olajbogyó
2 evőkanál. l. száraz vörösbor
2 evőkanál. l. olivaolaj
só bors
4 kerek zsemle
saláta
citromlé

Főzés:
A zsemléket keresztben félbevágjuk.
A hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a bort és az olívaolajat, alaposan összekeverjük.
A tonhalat az olajjal együtt a hagymához adjuk, és villával összedaráljuk, hogy többé-kevésbé homogén masszát kapjunk. Só-bors ízlés szerint. Meglocsoljuk citromlével.
Paradicsom, tojás (keményre főtt), retek és olajbogyó vékony karikákra vágva.
A zsemle alsó felére tegyünk 2 salátalevelet, 4 szelet paradicsomot, tonhalpasztát, tojást, retket és olajbogyót. Fedjük le a zsemle felső felével és élvezzük!

Szendvicsek az ünnepi asztalon piros hallal

A rozskenyér kiválóan alkalmas vörös halas szendvicsekhez. A halat enyhén sózott lazac vagy pisztráng fogyaszthatja. A szendvicseket kívánság szerint petrezselyemmel vagy friss uborkából vágott levelekkel díszíthetjük. Használhatunk szendvicsekhez bolti kenhető kenőcsöt, vagy főzhetjük magunk is, például sajtkrémet: kemény sajtot reszelünk le, kevés majonézt és fokhagymát adunk hozzá.

Gyönyörű szendvicsek vörös hallal

Nagyon szép és könnyen elkészíthető szendvicsek vörös hallal.
Összetett:
Uborka, citrom, kapor, vörös hal, Yantar sajt, hosszú cipó

Főzés:

Először vágja fel a banánt.
Kenje meg minden szelet cipót borostyánsajttal.
Ahhoz, hogy a szendvicsek szebbek és szebbek legyenek, vágja ketté minden szelet cipót.
A citromot félkörökre vagy negyedekre vágjuk. Az uborka karikára vagy félkörre vágva.
A vörös halfilét félbevágjuk, és vékony szeletekre vágjuk.
Minden szendvicshez teszünk egy szelet citromot, vörös halat, fél uborkát és egy szál kaprot. A kész szendvicseket szépen kirakják egy edényre, és az asztalra tálalják.
Az ilyen vörös halakkal készült szendvicsek nagyon finomak, gyönyörűek, és méltósággal foglalják el a helyüket az ünnepi asztalon. Jó étvágyat!

Szendvicsek az ünnepre lazaccal

Összetett:
Enyhén sózott lazac - 150 gr
Rozsos pirítós kenyér - 1/2 tekercs
Tőkehal kaviár majonézes mártásban - 150 gr
Friss petrezselyem - 2 ág

Főzés:

A kenyeret darabokra vágjuk. Megkenjük kaviármasszával.

A lazacfilét a darab mentén vékony szeletekre vágjuk. Minden szeletet „rózsába” csomagolunk, és szendvicsre tesszük.

A szendvicseket petrezselyemlevéllel díszítjük. Elkészültek az ünnepi asztalra szánt szendvicsek vörös halakkal. Jó étvágyat!

Ízletes előétel szalámival és savanyúsággal

A kenyér és a kolbász egyszerű kombinációja világosabb és ízletesebb lesz, ha eredeti megjelenést ad neki.

Összetett:
10 szelet kenyér
10 uborka
szalámi kolbász

Főzés:

A kenyeret ropogósra sütjük. Minden darabra tegyünk egy szelet szalámit. Vágja az uborkát 4 részre, ne teljesen, hogy legyezőt kapjon. Óvatosan helyezze rá az uborkát, szépen szétterítve a „szirmait”. Egyszerű, gyors és finom!

Fűszeres, sós braunschweigi szendvicsek. nyitott és zárt

A braunschweigi nyersfüstölt kolbászt gazdag illata és a szárított hús kellemes utóíze jellemzi.
Mert a recept tartalmaz sertés, marha, szalonna, illatos fekete bors és
szerecsendió, ez a kolbász igazi finomság. Arra is kiváló
mindennap és az ünnepi asztalra.
A braunschweigi kolbász remek előétel és főétel is lehet, és kiválóan alkalmas szendvicsekhez. A szendvicsek ezzel a kolbásszal finomak, kiadósak, fűszeresek! Szolgáld ki magad!

Összetett:
Rozskenyér "rózsaszín" - 200 gr
Kolbász Braunschweig TM "Külváros"
Krémsajt - 80 gr.
Petrezselyem - 1 csokor
Csípős pirospaprika - 1 db.

Főzés:
A kolbászt vékony szeletekre vágjuk. A paprikát karikákra vágjuk.
Kenjük meg a zöldségféléket a kenyér felére, és kenjük meg krémsajttal, apróra vágott zöldekkel. A tetejére fektetjük a kolbászt.

Az első változatban egy nyitott szendvicset díszítünk fűszernövényekkel és paprikával.

A második lehetőség - fedje le egy második kenyérszelet a tetején, és díszítse fűszernövényekkel és borssal. Jó étvágyat!

Ünnepi szendvics kolbásszal

Összetett:
Fekete gabonás kenyér - 1 bagett
Főtt kolbász - 200 gr
Cseresznyeparadicsom - 1 ág
Krémsajt - 150 gr
csokor salátalevél
Petrezselyemzöld ízlés szerint

Főzés:
A bagettet szeletekre vágjuk és megkenjük krémsajttal. Minden szelet kenyérre helyezzünk egy salátalevelet.
A koktélparadicsomot félbevágjuk. Képletesen vékony kolbászszeleteket fűzzünk a fogpiszkálóra, néhány szál zöldet belerakva. Díszítsd a szendvicset egy fél koktélparadicsommal. Jó étvágyat!

Szendvicsek az ünnepi asztalon vörös kaviárral

Ízletes és gyönyörű szendvicsek vörös kaviárral - ezek a szendvicsek mindig segítenek, és minden lakomán keresni fognak.

Szendvicsek kaviárral az újévi asztalhoz

Ezek a szendvicsek mindig díszítik az asztalt, „dúsabbá” és ünnepibbé varázsolják, így például a szilveszteri lakomán sem nélkülözheti őket.

Összetett:
100 g vörös kaviár
50 g vaj
1 bagett vagy más kenyér
Olajbogyó
Citrom
Kapor

Főzés:
Vágja fel a bagettet vagy a kenyeret legfeljebb 1-1,5 cm vastag szeletekre, formával vagy késsel vágjon körülbelül 5 cm átmérőjű köröket a morzsából.
Kenjük meg vajjal a kenyérbögréket, tegyünk a tetejére vörös kaviárt.
A szendvicsek nyársára egy citromos bögre egyik oldalát, majd egy egész olívabogyót, egy citromos bögre másik oldalát fűzzük fel, a citrom és az olíva közé szúrjunk kaporzöldet.
A nyársakat a kaviáros kenyérdarabok egyik széléhez szúrjuk közelebb, a szendvicseket tányérra tesszük és tálaljuk. Jó étvágyat!

Ünnepi szendvicsek vörös kaviárral "Katicabogarak"

Bármely szendvicset fényesen és eredeti módon díszíthet, az okos katicabogarak mind a felnőttek, mind a gyermekek számára vonzóak.

Összetett:
Fehér cipó
Vaj
Vörös kaviár
koktélparadicsom
Olajbogyó
saláta levelek
konzerv borsó

Főzés:
Vágjunk egy fehér cipót körülbelül 0,5-1 cm vastag szeletekre, kenjük meg vajjal.
Fedjük le a szendvics felét zöld salátalevéllel, a másodikra ​​pedig finoman tegyünk vörös kaviárt.
A koktélparadicsomokat kettévágjuk, a felét a szendvicsekre rakjuk a salátalevelekre.
Fél olajbogyóból készíts egy katicabogár „fejet”, majonézből készíts „szemet”.
Tegyél pontot a katicabogarakra, vágd finomra az olajbogyót, és készíts belőlük „antennákat”.
A szendvicseket zöldborsóval díszítjük. Kellemes lakomát!

És Svédországban a kenyér és a vörös kaviár közé tejfölt tesznek, hogyan!

"Rákos" szendvicsek avokádóval és kapros majonézzel

Összetett:
Baguette - 0,5 db.
Rákrudak - 2 db.
Avokádó - 0,5 db.
Maheev majonéz citromlével - 2 evőkanál. l.
Kapor - 1 csokor
Citrom - 0,5 db.
Petrezselyem - 1 csokor

Főzés:

A kenyeret vékonyan felszeleteljük.

Keverjük össze a majonézt finomra vágott kaporral, kenjük meg a kenyeret.

A rudakat csíkokra vágjuk, rátesszük.

Az avokádót meghámozzuk, szeletekre vágjuk, rátesszük. Megszórjuk petrezselyemmel és meglocsoljuk citromlével. Jó étvágyat!

Szendvicsek az ünnepi asztalon "Újévi hógolyók"

Az ízletes, könnyen elkészíthető szendvicsek tökéletes előételek a pezsgőhöz.
Gyors, egyszerű és pénztárcabarát!
Összetett:
Baguette - 1 db.
Sajt "Barátság" - 2 db.
Rákrudak - 5 db.
Maheev majonéz - 3 evőkanál. l.
Fokhagyma - 2 gerezd
Chili pehely - 1 tk
Fekete őrölt bors - 0,5 tk.

Főzés:

A bagettet szeletekre vágjuk, és grillserpenyőn olaj nélkül kisütjük.

Sajt, rákrudak (fagyasztott), három fokhagyma finom reszelőn, adjunk hozzá fűszereket és majonézt.

Keverjük össze és kenjük a kihűlt kenyérre.

Tálaláskor megszórjuk kaporral. Jó étvágyat!

Bruschetta és crostini

Olasz szendvicsek - bruschetta és crostini. Szárított kenyér, fokhagymával bedörzsölve és vajjal fűszerezve. Eleinte a földeken dolgozó parasztok élelmezése volt. A bruschettát fokozatosan kezdték díszíteni különféle adalékokkal, és mindenki kedvenc falatjává vált.
Hogyan készítik fel az olaszok? A grillen vagy egy serpenyőben olaj nélkül szárított kenyérszeleteket fokhagymával bedörzsöljük és olívaolajjal leöntjük. Majd ízlés szerint díszítjük: paradicsom, mozzarella és bazsalikom, olajbogyó és articsóka, gomba, füstölt lazac, szardella... Nagyon finom bruschetta tonhal vagy szarvasgomba szósszal, salsicchi kolbász friss darált húsból scamorza sajttal. De az olaszok által legkedveltebb a bruschetta apróra vágott paradicsommal.

Bruschettához a kenyeret szárítják, a crostinihez pedig friss kenyeret vehet.
A legfinomabb bagettel érhető el, de ügyesség kell, hogy egy puha bagettet még szép darabokra vágjunk. Nem vékony, 3-4 centiméter vastag. Más, kevésbé "nedves" crostinihez használhat speciálisan elkészített és már szeletelt pirítós kenyeret.

Bruschetta paradicsommal és mozzarella sajttal

Összetett:
Baguette, paradicsom, mozzarella sajt, olívaolaj, fokhagyma, saláta

Hogyan főzzünk bruschettát paradicsommal és mozzarellával

Vágja a bagettet egyforma szeletekre. Majd forró serpenyőben pirítsd meg a bagett darabokat (OLAJ NÉLKÜL!), hogy szépek legyenek, olyan enyhén „barnuljanak”, de ne égjenek meg és belül puha maradjanak.
Aki szereti, finoman dörzsölje a fokhagymát a tetejére - enyhén, inkább az illat miatt, ne törje meg a kenyeret.
A fokhagymát jobb előre felaprítani - könnyebb bedörzsölni, majd csak lerázni a kenyérről.
A kenyérszeleteket meglocsoljuk olívaolajjal.

Egy gyönyörű tányérra fektetjük, a tetejére finomra vágott paradicsomot fektetünk.
Lehetőleg ne keverje össze paradicsomlével - a kenyér nedves lesz és íztelenné válik.
Ezért jobb, ha a crostinit közvetlenül tálalás előtt főzzük meg, hogy ne álljanak meg és ne lankadjanak.
Szórj rá egy kevés őrölt fekete borsot. Elvileg már lehet enni.

De ha van mozzarella sajt, vágjuk fel és tegyük a paradicsom tetejére.
Akkor tegye a tetejére, és egy levél rukkola, vagy saláta - saját belátása szerint.
Mindenki hívja a magáét és próbálja ki!
Jó étvágyat! Ez az étel CSAK fehér kenyérből készül, mert Olaszországban egyszerűen NINCS fekete kenyér.

Bruschetta recept gombapástétomtal

A Bruschetta hagyományos olasz előétel, a gombás pástétom kiválóan alkalmas barátok és család megvendégelésére. Az étel ideális reggelire, tökéletes az ünnepi asztalra. Csak a vajnak kell kiváló minőségűnek lennie, például az EcoMilk vajnak.

Összetett:
csiperkegomba - 125 gr
Hagyma - 1 db.
"EcoMilk" vaj - 75 gr
Dió - egy marék
Csirke tojás - 1 db.
Konyak - 0,5 teáskanál (opcionális)
Só ízlés szerint
Ízlés szerint frissen őrölt fekete bors

Beküldéshez:
Baguette
Zöld hagyma

Főzés:

Mossa meg a gombát hideg vízben. Vékony szeletekre vágjuk.

A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk. Egy serpenyőben oldjunk fel 20 g vajat, pároljuk a hagymát 5 percig.
Adjuk hozzá a gombát a hagymához, pirítsuk közepes lángon 10 percig.

Hagyja kihűlni a gombát. Adjuk hozzá a keményre főtt csirke tojást, a diót és a maradék puha vajat a gombához és a hagymához.

Turmixgéppel simára turmixoljuk. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ízlés szerint adjunk hozzá konyakot. Keverd össze. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára.

A bagettet felvágjuk, a szeleteket száraz serpenyőben kisütjük. Megkenjük pástétomtal, megszórjuk zöldhagymával.
Jó étvágyat neked és szeretteidnek!

Bruschetta padlizsánkaviárral és sajttal

Összetett:
Padlizsán - 2 db.
Édes paprika - 1 db. (fél piros és sárga)
Paradicsom - 2 db.
vöröshagyma - 1 db.
Petrezselyem - néhány ág
Aromás növényi olaj - ízlés szerint
Só ízlés szerint
Fekete bors - ízlés szerint
Brynza - 50 g.
Baguette - 5 szelet

Főzés:
Villával megszurkáljuk a padlizsánt. A padlizsánt és a paprikát sütőpapíros tepsire tesszük, és 180 C-ra előmelegített sütőben megpirulásig sütjük.

A paradicsomról lehúzzuk a héját, kivesszük a magokat és apróra vágjuk, a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. A petrezselymet felaprítjuk.

A padlizsánt és a paprikát meghámozzuk, és apróra vágjuk.

Keverje össze az összes zöldséget egy tálban, adjon hozzá petrezselymet, sót, borsot és olajat. Keverjük össze és tegyük hűtőbe 1 órára.

A bagettszeleteket megszárítjuk, a sajtot darabokra törjük. Tegyünk kaviárt egy bagettre, tegyünk a tetejére néhány darab sajtot. Jó étvágyat!

Crostini avokádóval

Összetett:
Avokádó
Grillcsirke
Szalonna
Baguette vagy tetszőleges kenyér
Parmezán sajt, vékonyra szeletelve

Főzés:

Az avokádót megtisztítjuk a héjától, kivesszük a kövét. A pépet turmixgépben ledaráljuk.

A csirkét a bőrrel együtt finomra vágjuk.

A baconszeleteket egy serpenyőben megpirítjuk. Daráljuk őket.

Az elkészített kenyérszeletekre helyezzük:
- avokádó püré
- felső szeletelt csirke
- szelet sajt
- Apróra vágott sült szalonna a sajt tetején.

Az evők számának megfelelően készítsük elő a szükséges mennyiségű hozzávalót. Ízletes, így készíts többet, többet fognak kérni. Jó étvágyat!

Fényes és szokatlan snack a gyermekek nyaralásához

A színes és ízű tűzijáték minden gyermek ünnepére bejön. A közönséges, sajtos és vajas szendvicseket ilyen módon lehet díszíteni.

Újévi szendvicsek "Kutyák"

Nagyon aranyos szendvicsek az ünnepi asztalra, melyeket a gyerekekkel együtt elkészíthetünk. Ezek díszítik az újévi asztalt. A szendvicsek megkenéséhez túró helyett halkonzervet is használhat.

Összetett:
Krémes túró - 100 gr
Túró sajt zöldekkel - 100 gr
Főtt tojás - 1 db.
Olajbogyó - díszítéshez
Sonka - díszítéshez
Kenyér - 2 szelet
Só ízlés szerint
Petrezselyem - díszítéshez

Főzés:

A tojást sárgájára és fehérjére osztjuk, és külön-külön lereszeljük a legkisebb reszelőn.

Keverje össze a túrót adalékanyag nélkül reszelt fehérjével. Ha akarod, megsózhatod.

Kenyérre vékony rétegben kenjük meg a fűszernövényes túrót. Ha a sajtban lévő zöldek nem tűnnek túl fényesnek, akkor adjunk hozzá petrezselymet is. A túró helyett itt halkonzerv is használható.

Fogpiszkálóval rajzolja meg a kutya arcának tervezett körvonalát, és töltse meg őket az elkészített fehérje sajtmasszával. Azt is határozza meg, hogy hol lesznek a fülek és a pofa kiálló része.

Ezután szórjuk meg sárgájával a középső részt a fülek körvonaláig és a megjelölt részt. A kutyák szájkosara terjedelmes.

Ugyanezen elv alapján készítsen egy második szendvicset, vagy hány darabot főzzön. Díszíthetjük petrezselyem- vagy kaporlevéllel, és „Kutyás” szendvicseket tálalhatunk az asztalra. Jó étvágyat!

Díszítésnek kolbász, sajt és néhány zöld, olajbogyó és fekete olajbogyó. Meddig feküdjön egy ilyen macska az ünnepi asztalon? Alig!

Hasonlóan sajtból és kolbászból is készíthetsz gyerekszendvicseket kutya, kutyacsont és mancslenyomat képével. Vágja ki a részleteket pohárral, mint a gombócoknál. Fantáziálj!

Szendvicsek a gyerekek ünnepére "Majom"

Kiváló komikus uzsonna, szendvics majompofa formájában. Alkalmas egy tematikus ünnepi asztalra előételként. Egy ilyen szendvicset elkészíthet egy gyereknek, vagy felszolgálhatja reggelire az ünnepek előtti napokon, amikor az asztali ételek még nem készültek el, de újévi recepttel szeretne felvidítani. A szárított paradicsomot helyettesíthetjük egy darab kolbásszal, a szemnek sajttal - kukoricaszemekkel.

Összetett:
Szendvics zsemle - 2 db.
sajt - 80 gr
Főtt kolbász - 30 gr
Servelat - 20 gr
Olajbogyó - 2 db.
Vaj - 20 gr
saláta - 20 gr
szárított paradicsom - 2 db.

Főzés:

A zsemlét kettévágjuk, a tetejét ismét kettévágjuk. Vajja ki a zsemlét.

Sajtfőzés - vágj ki egy kört vagy egy szívet, vágd félbe a főtt kolbászt, az olajbogyót - körbe.

A kolbászdarabok közé paradicsom-nyelvet teszünk, kenyérre és vajra teszünk egy salátalevelet. Salátához - sajt, kolbász.

Vágjunk ki két kört a többi sajtból, vágjunk lyukakat a zsemle felső felébe - orrlyukakba.

A felső zsemléket rátesszük, közéjük kolbászt, szervát és sajt füleket szúrunk.

Rögzítjük a szemeket - olajbogyó köröket, sajtszeleteket a törmelékekből, spagettit használunk a csatlakoztatáshoz. Hasonlóképpen készítünk egy második szendvicset, díszítésnek használjunk salátalevelet.

Hetyke majmjaink készen állnak. Lepje meg gyakrabban a gyerekeket, és ne feledje, hogy egy színes bemutató megduplázza az üres tányérok esélyét!

Szívből gratulálok mindenkinek a közelgő újévhez! Találkozz az újévvel családoddal a nagy ünnepi asztalnál varázslatosan! Csodák történnek! Egészséget és jólétet kívánok, hogy a kutya éve boldogságot, szerencsét és békét hozzon a Föld bolygó minden lakójának! És persze találkozunk a blogomon!

P.S. Kedves olvasók!. Denis Povag bloggeriskolája – hozzáférés a WhatsApp bloggerosztályhoz 12 hónapig 1 napos -57%-os promócióért https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

Maga a "szendvics" szó a német nyelvből származik, és ott is használják, ugyanazt az ételt jelölve, mint a miénk. Igaz, a hazai főzés története azt mutatja, hogy a korábbi szendvicsek kizárólag mindennapi, de egyáltalán nem ünnepi ételnek számítottak. Változtak az idők, és ma a szendvicsekből igazi kulináris műalkotás készíthető, amelyet bármilyen alkalomra fel lehet tálalni.

Ha szendvicsekre van szüksége az ünnepi asztalra, a fotókkal ellátott receptek egyszerűek és ízletesek, nagy mennyiségben, weboldalunkon gyűjtve. Az ünnepi asztalra szánt szendvicsek univerzális snack. Sőt, manapság, amikor ünnepek, rendezvények alkalmával sokan a büfé felé hajlanak, ezek az étkezési lehetőségek kerülnek előtérbe. Végül is egy szendvics összetételétől függetlenül mindig kompakt és praktikus, elfogyasztásához nincs szükség semmilyen készülékre.

Ha néhány hagyományos ünnepi ételről beszélünk, akkor természetesen azonnal az ünnepi asztalra kerülő spratt szendvicsek jutnak eszünkbe. A receptek fotókkal még erről a közös snackről is nagyon eltérőek lehetnek. Így vannak, akik csak fehér kenyérrel főznek spratttal szendvicseket, minden darabot száraz serpenyőben mindkét oldalukon megsütnek. Mások ilyen szendvicseket kizárólag fekete Borodino kenyérrel készítenek. Megint valaki mindig friss paradicsomot tesz a hal mellé, mások inkább ecetes uborkát, megint mások egy szelet citromot választanak.

Különféle szendvicsek főzése az ünnepi asztalra, a fényképekkel ellátott receptek egyszerűek, valamint a szendvicsek - ez öröm. Befejezésül a szendvicsek és a szendvicsek közötti különbségről szeretnék szólni. Bármilyen formájúak is legyenek a szendvicsek, ez kerül a kenyérre. A szendvicsek részeként a kenyér nem kötelező hozzávaló, bár az is előfordulhat. A szendvicsek leggyakrabban annyira törékenyek, hogy az előétel megtartásához speciális fa nyársakra van szükség.

Tehát rehabilitálja a szendvicseket, és feltétlenül vegye fel őket az ünnepi menübe. Ráadásul a modern szendvicsreceptek eltérnek attól, ami gyakran eszünkbe jut: egy szelet kenyér egy nagy darab kolbásszal. Reméljük, hogy sikerül megvalósítani receptjeinket, és élvezni fogja az uzsonna csodálatos ízét és kiváló megjelenését.

24.02.2018

Szendvicsek lazaccal és avokádóval

Hozzávalók: avokádó, citrom, lazac, kenyér, só, bors, fűszernövények

Szendvicsek mindig készülnek az ünnepi asztalra. Ma egy remek receptet készítettem nektek kedvenc avokádós és lazacos szendvicseimhez.

Hozzávalók:

- 1 avokádó,
- fél citrom
- 100 gramm lazac,
- 3-4 szelet kenyér,
- só,
- fekete bors,
- zöldek.

12.12.2017

Szendvics-saláta "katicabogár"

Hozzávalók: cipó, tojás, ömlesztett sajt, fokhagyma, petrezselyem, paradicsom, olajbogyó, majonéz, só

A gyermekedények díszítése a gyermekünnepekre való felkészülés szerves része. Eredetinek és érdekesnek tűnik a tojásgomba, a sárgarépa saláta vagy a rizzsel készült sündisznó. Azonban a legegyszerűbb ételekhez is kitalálhatsz eredeti adagot. Például gyönyörű szendvicset - salátát - születésnapra vagy akár csak reggelire rendezni, katicabogarak formájában elkészítve.

Termékek:

- ömlesztett sajt - 1 db;
- zeller vagy petrezselyem nagy levelekkel - 1 csokor;
- olajbogyó - 2 db;
- só ízlés szerint;
- négyzet alakú kenyér - 4 darab;
- tojás - 2 db;
- fokhagyma - opcionális;
- paradicsom - 2 db;
- majonéz - ízlés szerint.

09.12.2017

Szokatlan szendvicsek kivivel

Hozzávalók: hosszú cipó, sajt, kivi, tojás, majonéz, só, fokhagyma, bors

Könnyedén elkészítheti ezeket a szokatlan szendvicseket. Részletesen leírtam a receptet. Az olcsó szendvicsek elegánsak.

Hozzávalók:

- 5-6 szelet szürke cipó vagy kenyér;
- 1 olvasztott sajt;
- 40 gramm holland sajt;
- 1 kiwi;
- 1 tojás;
- 1 evőkanál majonéz;
- 1 gerezd fokhagyma;
- só;
- őrölt feketebors;
- chili.

02.12.2017

Ízletes szendvicsek spratttal

Hozzávalók: fekete kenyér, fokhagyma, tojás, majonéz, spratt, paradicsom, citrom, petrezselyem

Ma szeretném meghívni Önt, hogy főzzön finom szendvicseket sprattról, tojásról és paradicsomról. A recept nagyon egyszerű. Előételként remek választás minden ünnepi asztalra.

Hozzávalók:

- 6-8 szelet fekete kenyér;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 2 tojás;
- 2 evőkanál majonéz;
- 100 gramm spratt olajban;
- 1 paradicsom;
- 1 szelet citrom;
- petrezselyem.

14.11.2017

Kutyák szendvicsek a 2018-as újévre

Hozzávalók: szalámi, sajt, kenyér, vaj, zöldek, paprika, paradicsom

A legegyszerűbb szendvicsek nagyon színesek és tematikusak lehetnek. Erre a 2018-as újévre vicces kutyaarcú szendvicseket készíthet. Sajtot és kolbászt tartalmaznak, így az is nagyon finom lesz!

Hozzávalók:
- kenyér - 2 szelet;
- szalámi kolbász - 2 szelet;
- kemény sajt - 2 szelet;
- vaj - 20 gr;
- zöldek - 6-7 szár;
- bors a díszítéshez;
- paradicsom díszítéshez.

26.06.2017

Meleg szendvicsek

Hozzávalók: saury, hosszú cipó, tojás, hagyma, sajt, majonéz, vaj, zöldek, koktélparadicsom

Ha szereti a sütőben főtt meleg szendvicseket, akkor azt tanácsoljuk, hogy feltétlenül próbálja ki őket szaulyával - ez a lehetőség nagyon érdekes és látványos, valamint nagyon olcsó.

Hozzávalók:
- 1 doboz konzerv sary olajban;
- 300 gramm vekni;
- 2 tojás;
- 50 gr hagyma;
- 60 gr kemény sajt;
- 50 gr majonéz;
- növényi olaj;
- zöldek;
- cseresznye.

24.03.2017

Szendvicsek tojással és fokhagymával

Hozzávalók: tojás, cipó, fokhagyma, majonéz, olaj

Egy finom falat elkészítéséhez nem szükséges fél napig a konyhában állni. Használhat egy nagyon egyszerű receptet a tojásos és fokhagymás krutonhoz, hogy csodálatos étel kerüljön asztalára - kiadós és ínycsiklandó.

Hozzávalók:
- 3-4 tojás;
- 0,5 vekni;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- 2=3 evőkanál majonéz;
- növényi olaj - egy cipó sütéséhez.

08.10.2016

Szendvicsek vörös kaviárral

Hozzávalók: bagett, tojás, majonéz, só, fekete bors, uborka, citrom, vörös kaviár

A legkedveltebb, leghíresebb szendvicsek a vörös kaviáros szendvicsek. Könnyen elkészíthetők, és mindig a legjobb előételek lesznek az ünnepi asztalon. Lássuk ma, hogyan lehet gyönyörűen díszíteni a szendvicseket vörös kaviárral.

Hozzávalók:
- baguette - 1 fél (vagy mini bagett);
- főtt csirke tojás - 1 db;
- majonéz - egy evőkanál;
- só;
- fekete bors;
- uborka -1 darab (kicsi);
- citrom - 1 fél;
- vörös kaviár - 70 gr.

20.03.2016

Szendvicsek tőkehalmájjal

Hozzávalók: tőkehalmáj, tojás, francia baguette, sajt, fokhagyma, fűszernövények, majonéz

Ebédre vagy vacsorára finom falatokat kínálunk - szendvicseket tőkehalmájjal, sajttal és fokhagymával. Az ilyen szendvicsek megfelelőek lesznek az ünnepi asztalon, ráadásul ezek az elsők, amelyek eltűnnek az asztalról)

Hozzávalók:
- 200 g tőkehalmájkonzerv,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 4 csirke tojás,
- francia bagett,
- 100 g kemény sajt,
- zöldek ízlés szerint,
- majonéz ízlés szerint.

04.02.2016

Szendvics kolbásszal, sajttal és tojással

Hozzávalók: tojás, sajt, főtt kolbász, adzsika, olívaolaj, kenyér, só, fűszerek, szárított gyógynövények, zöldek

Gyors reggeli elkészítése - meleg szendvics kolbásszal, sajttal és tükörtojással. Minden nagyon egyszerű, bár nem teljesen helyes minden nap csak ilyen reggelikkel visszaélni, de még mindig nem árt, ha kéznél van egy recept.

Hozzávalók:
- csirke tojás - 2 db,
- olívaolaj - 5 g,
- kemény sajt - 20 g,
- főtt kolbász - 30 g,
- adjika - 2 teáskanál,
- fehér vagy fekete kenyér,
- fűszerek ízlés és ízlés szerint,
- só ízlés szerint,
- zöldek ízlés és kívánság szerint.

07.12.2015

Szendvicsek vörös hallal "Ünnep"

Hozzávalók: Borodino kenyér, hosszú cipó, salátalevél, enyhén sózott pisztráng, vaj, citrom, fekete olajbogyó, olajbogyó

Receptet kínálunk egy egyszerű, de mindig népszerű snack - vörös halas szendvicsek - elkészítéséhez. Az érdekes dizájn titka felfedi receptünket, ne hagyd ki!

Hozzávalók:
- búzakenyér (Borodino kenyér) - választható,
- vaj,
- olajbogyó vagy olajbogyó,
- sózott pisztráng,
- saláta levelek,
- citrom.

29.06.2015

Vajas szendvics vörös hallal

Hozzávalók: vörös hal, vaj, fűszernövények, fekete bors, szárított fokhagyma

Kár, hogy nem lehet sok ilyen nassolnivalót enni. Nagyon kielégítő, és magas a kalóriatartalma. De nyaralásra vagy reggelire el lehet enni pár kis pirítóst vagy szelet kenyeret ilyen vajjal. Finom! Főzzünk?

A szükséges összetevők listája:

- 200 g vörös hal (filé);
- 250-300 g vaj;
- egy csokor friss kapor;
- kevés szárított fokhagyma és fekete bors.

09.06.2015

sütőtökös szendvicsek

Hozzávalók: Sárgarépa, majonéz, fokhagyma, zsemle, kimagozott olajbogyó

Piknikre vagy nyaralásra egy egyszerű, egyszerű harapnivalóval készülünk. Fűszeres sárgarépa fokhagymával és majonézzel zsemlére - ízletes, egyszerű és olcsó.

Hozzávalók:
- 1 cukrozatlan zsemle,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 1 sárgarépa,
- 100 g majonéz,
- néhány fekete olajbogyó.

26.05.2015

Finom szendvicsekre kenhető füstölt tintahal

Hozzávalók: vaj, füstölt tintahal, fűszernövények, só, bors keverék

Vaj + füstölt tintahal + néhány zöld és egy csipetnyi ihlet = remek kenyeret. Kenje meg ezzel a tintahal vajat a puha kenyérre reggelire vagy uzsonnára, ebédre meleg ételek mellé vagy vacsorára. Ez az előétel mindig örömet okoz!

A tintahalas kenőcs elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

- 200 g vaj;
- 200 g füstölt tintahal;
- egy csomó friss fűszernövény;
- egy kis só;
- csipetnyi őrölt bors.

19.05.2015

Meleg szendvicsek avokádóval és zöldségekkel

Hozzávalók: kenyér, avokádó, paradicsom, kaliforniai paprika, hagyma, fokhagyma, citrom, só

Szendvicsek avokádóval és zöldségekkel - egy nagyon kielégítő és ízletes előétel, amely helyettesítheti a teljes vacsorát. A fogyókúra azonban nem ragadhat el egy ilyen finomságtól, nagyon kalóriadúsnak bizonyul.

Hozzávalók:
- kenyér - 2 szelet,
- avokádó - 1/2 db,
- paradicsom - 2 db,
- édes paprika - 1 db,
- hagyma - 1/2 db,
- fokhagyma - 1 fog,
- só,
- citromlé - 1/2 evőkanál. l.,
- sajt.

08.05.2015

Rózsaszín lazacos szendvicsek

Hozzávalók: rózsaszín lazac, tojás, uborka, olvasztott sajt, kapor, rákrudak, olajbogyó, Borodino kenyér

Szendvicsek főzése fekete kenyérből rózsaszín lazaccal, uborkával, tojással és sajttal. A puffos szendvics gyönyörűen néz ki, és ugyanolyan jó ízű. Ez egy nagyszerű lehetőség adagolt harapnivalókhoz bármilyen ünnepre vagy piknikre.

Hozzávalók:
- rózsaszín lazac (lazac) - 1 db,
- ömlesztett sajt - 1 db,
- csirke tojás - 1 db,
- Borodino kenyér,
- rákrudak - 1 csomag,
- ízlés szerint kapor,
- friss uborka - 1 db,
- olajbogyó - 1 marék.

16.04.2015

Meleg szendvicsek "Sakk"

Hozzávalók: sonka, sajt, paradicsom, kenyér, uborka, hagyma, zöldhagyma, növényi fűszerezés, majonéz, ketchup

Ezt a receptet Julia Vysotskaya kulináris programjában láttam. Nem hagyhattam ki ezt az egyszerű receptet. Mára felkészültem. Az eredmény ízletes, gyors, egyszerű és kielégítő. Ez a melegszendvics-recept megment, ha gyors és kiadós reggelit kell készítenem. Egyébként hidegen is nagyon jók. Magával viheti a természetbe.

Szükséges termékek:

- sajt - 300 gr.;
- sonka - 300 gr.;
- zöldhagyma - 1 csomó;
- édes vöröshagyma - 1 db;
- paradicsom - 300 gr.;
- közepes uborka - 1 db;
- korpa (vagy más) kenyér - 6 darab;
- növényi fűszerezés - ízlés szerint;
- majonéz; Hozzávalók: avokádó, kenyér, paradicsom, hagyma, citrom, só, fekete bors, oregánó

Egy nagyon érdekes recept, amely lehetővé teszi egy szokatlanul egészséges és ízletes snack elkészítését - meleg avokádós szendvicset. Az avokádó szószként működik, ami azt jelenti, hogy a szendvics nemcsak tápláló lesz, hanem teljesen egészséges és helyes is (a megfelelő táplálkozás szempontjából).

Hozzávalók:
- kenyér - 1 darab,
- avokádó - 1/2 db,
- paradicsom - 1 db,
- hagyma - 1/2 db,
- citromlé - 1/2 evőkanál. l.,
- só - 1/3 teáskanál,
- fekete bors - 1 csipet,
- szárított oregánó - 1 csipet.

01.04.2015

Szendvics hússal, paradicsommal és tojással

Hozzávalók: vekni fehér kenyér, hús, spenót, zöldhagyma, kapor, mustár, ecet, vaj, növényi olaj, só, fekete bors, cukor, tojás, paradicsom

A szendvicsek korunkban életmentő. Elkészíthetők gyerekeknek az iskolában, a munkahelyen, valamint gyors és ízletes nassolnivalóként. És a költségek minimálisak lesznek, ami nagyon jövedelmező. A húsos szendvicsek gyorsan jóllakottságot érhetnek el, ezért feltétlenül tudja, hogyan kell főzni őket. És ha e recept szerint készít szendvicseket, akkor azok csak műalkotások lesznek.

Szükségünk lesz:

- napraforgóolaj - 40 gr .;
- sertéshús - 200 gr;
- cukor - ízlés szerint;
- spenót - 20 gr.;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- kapor - 10 gr.;
- fehér kenyér - 4 szelet;
- zöld hagyma - 20 gr;
- Kész mustár - 1 teáskanál;
- ecet 3% - 1 teáskanál;
- só ízlés szerint;
- vaj - 20 gr.

díszítéshez:
- paradicsom - 2 db;
- kapor zöldek - 2 gally;
- főtt tojás - 1 db.

Hozzávalók:

Tőkehalmáj - 2 üveg 100 gr
3-4 tojás
reszelt, kemény sajt - tetszés szerinti mennyiség
· majonéz
francia cipó
2 gerezd fokhagyma
· kapor
zöldhagyma a díszítéshez

Főzés:

A cipót szeletekre vágjuk, és kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben megsütjük.
A tojást lereszeljük, a csukamájat villával összetörjük.
Összekeverjük sajttal, apróra vágott kaporral és majonézzel.
Reszelje le a cipószeleteket (ha szükséges, mindkét oldalát fokhagymával),
tölts le rájuk.
Zöldhagymával és kaporral megszórva tálaljuk.

2. Szendvicsek vörös kaviárral.

Hozzávalók vörös kaviáros szendvicsek főzéséhez és díszítéséhez:

Búza vagy rozskenyér
· Vörös kaviár,
· vaj,
citrom,
kapor, petrezselyem
Vörös kaviáros szendvicsek receptje és díszítése:

Vágja a kenyeret képletesen vékony szeletekre szívek (mint a képen), gyémántok, háromszögek vagy csillagok formájában.
A kenyérnek ne csak a felületét, hanem a széleit (végét) is kivajazzuk.
A jövőbeli szendvics oldalát vajjal mártsa finomra vágott kaporba - zöld szegélyt kapunk.
Szendvicsre kaviárt teszünk (nem kár, hogy mennyi, de csak 1 rétegben).
A szendvicset citromszeletekkel és egy szál petrezselyemmel díszítjük, a széle mentén konyhai fecskendővel és vajrozettával lágy vajból mintát készítünk.

Finom és nagyon szép szendvicsek készültek az ünnepi asztalra.

3. Szendvicsek "katicabogarak"..

Hozzávalók:

· Szeletelt cipó
Vörös hal (lazac, pisztráng, rózsaszín lazac, lazac)
· Vaj
· Paradicsom
Mag nélküli olajbogyó
· Petrezselyem

Főzés:

1. A vörös halat válasszuk el a csontoktól és a bőrtől, vágjuk vékony szeletekre.
2. Vegyünk egy cipót, vágjuk ketté minden vágott cipószeletet.
3. A szelet mindkét felét megkenjük vajjal.
4. Tegyünk a tetejére egy darab piros halat.
5. Vegyük a paradicsomot, vágjuk ketté. Vágja le mindegyik felét ne teljesen, hogy egy katicabogár szárnyait kapja.
6. Készíts egy katicabogár fejet egy félbevágott olívabogyóval.
7. Finomra vágott olajbogyódarabokból készítsen foltokat egy katicabogár számára.
8. Tedd a katicabogarakat a piros halra és díszítsd egy szál petrezselyemmel!Finom és gyönyörű! Főleg a vendégeket lepi meg

4. Snack "katicabogarak"

Hozzávalók:

·Pirítós kenyér
· Sajt
· Fokhagyma
· Majonéz
koktélparadicsom
Olajbogyó
· Kapor
Saláta levelek

Főzés:

1) Vágja a fehér pirítós kenyeret vékony, négyzet alakú, 5 x 5 centiméteres darabokra, majd serpenyőben kis mennyiségű vajban pirítsa meg.

2) Elkészítjük a szendvics első rétegét: kemény sajtot lereszelünk, a fokhagymát összezúzzuk, a sajtot összekeverjük fokhagymával és majonézzel. Megszórjuk finomra vágott salátával és kaporral.

3) A szendvics második rétege egy katicabogár.
A koktélparadicsomot kettévágjuk, az egyik szélét levágjuk, katicafej lesz, a leendő szárnyakat elválasztó paradicsomon hosszirányú bemetszést készítünk.

4) Fél olajbogyóból készítjük a fejet, majonézzel szemeket rajzolunk, vagy szezámmaggal kirakjuk, fekete olajbogyóból kivágjuk a pöttyöt a hátoldalon.

5) A rétegeket szendvicsre fektetjük, megszórjuk apróra vágott kaporral, és petrezselyem ágakkal díszítjük.

Ez a legfinomabb vajkrém, amit valaha próbáltam. Íze nagyon a vörös kaviárra emlékeztet, mindig durván megy! Anyu sok évvel ezelőtt "hozta" a receptet a vendégektől, mostanában pedig nagyon sokszor van nálunk ez a pástétom!

Hozzávalók:

Hering - 1 db.
Vaj - 150 g
Ömlesztett sajt - 2 db
Sárgarépa (kicsi) - 3 db

Főzés:

A heringet megtisztítjuk a belsejétől, bőrétől és csontjaitól. A sárgarépát puhára főzzük.

Hering, sárgarépa, vaj, sajt csavarja át egy húsdarálón, és keverje össze. A terítő készen áll. Hűtőben legfeljebb 5 napig tárolható (nem tudom biztosan, még soha nem álltam ennyit).
Kenhetjük kenyérre, cipóra, főtt vagy sült burgonya szeletekre, tölthetünk tojást, uborkát, paradicsomot. Jó étvágyat!
Többször kísérleteztem, adtam egy falat szendvicset és megkértem, hogy mondjam el, mi az, mindenki egyöntetűen azt mondta, persze vörös kaviárral !! Olyan olcsó és vidám, de ízletes ....

6. Olasz crostini.

A Crostini miniatűr ropogós szendvicsek, amelyek népszerűek Olaszországban. Bármit tehetsz a tetejére, vagy bármit a hűtőbe, csak ne felejtsd el megpirítani a kenyérszeleteket és meglocsolni őket olívaolajjal. Nagyszerű csemege meglepetés vendégeknek

Hozzávalók
Fél bagett
2 evőkanál olívaolaj
4 szelet bacon
1/3 csésze majonéz
1/4 csésze salsa szósz
1/4 csésze chili szósz
· Sajt
Rucola
· Paradicsom
koriander
· Fekete bors

Főzés
1. Vágja fel a bagettet. 8 szeletünk legyen.
2. Egy serpenyőt felforrósítunk, olívaolajat öntünk bele, a kenyeret megpirítjuk, borsozzuk.
3. Egy bögrében keverjük össze a majonézt, a salsát és a chilit.
4. Kenjük meg a kenyérszeleteket a keverékkel.
5. Három reszelt sajt és szórjunk a tetejére szendvicseket.
6. Most megsütjük a szalonnát.
7. A szalonnát félbevágjuk és szeletekre vágjuk. A sajt kicsit megolvad. Erre van szükségünk. Tedd rá a rukkolát.
8. Ezután tegyünk a tetejére apróra vágott paradicsomot és koriandert.

7. Meleg szendvicsek sajttal.

fehér kenyér - 400 gr.
Kolbász s / c - 150 gr (bármilyen használható)
sajt - 100 gr.
Majonéz - 3-4 evőkanál. kanalakat.
Pácolt uborka - 7 db.
Piros kaliforniai paprika - 1 db.
· Petrezselyemzöld.
Tojás - 2 db.

Szendvicsek készítéséhez ízlés szerint bármilyen kolbászt, sonkát stb. Kezdésnek a kenyeret apró darabokra vágtuk, én például egy egész cipót hagytam szendvicsnek.
Most vágja a kolbászt kockákra.
Az ecetes uborkát is apró kockákra vágjuk.
A kaliforniai paprika magjait eltávolítjuk, és szintén apró kockákra vágjuk.
Ezt követően a zöldeket felaprítjuk.
Az összes apróra vágott terméket egy tartályba küldjük, nyers tojást adunk hozzá és összekeverjük.
Ezután kenje ki a tepsit olajjal.
Tepsit fehér kenyeret kenünk, majonézzel megkenjük.
Az elkészített tölteléket a majonéz tetejére kenjük.
Marad a sajtot közepes reszelőn lereszelni.
És szórjuk őket a szendvicseink tetejére.
Most süssük a szendvicseket 190 fokra előmelegített sütőben 5-7 percig, amíg aranyszínű sajthéj nem lesz.
Minden forró sajtos szendvicsünk készen áll. Aki pedig fűszeresebben szereti, az megszórhatja a szendvicseket fekete borssal.

8. Szendvicsek gombával és sajttal.

Az ízletes melegszendvicsek gombával és mozzarella sajttal biztosan a család kedvencei lesznek. Végül is mindössze 5-7 perc alatt elkészülnek, nagyon egyszerűen és nagyon gyorsan, amit a mi időnkben nagyon megbecsülnek. És az is fontos, hogy egyáltalán nem drága és nem igényel sok tapasztalatot.

Hozzávalók:

1 bagett
3 gerezd fokhagyma
200 gr friss gomba
2 evőkanál. kanál olívaolaj
200 gr mozzarella sajt
fűszerek tetszés szerint
· Só bors

Rátesszük a sütőt a grillre. A bagettet felvágjuk, egy lapra fektetjük, és 2-3 percre a sütőbe tesszük.

Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és pirítsuk aranybarnára a finomra vágott fokhagymát. Hozzáadjuk a gombát, és további 5 percig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk.

Pirított bagettre tesszük a gombát, és a tetejére teszünk néhány darab mozzarella sajtot. Betehetjük a mikróba, hogy a sajt megolvadjon, vagy előmelegített sütőbe, amit én megtettem. A sajt kissé megpirult. Megszórjuk kedvenc fűszereivel.

A szendvicsek lédúsak, illatosak, ropogósak és nagyon ízletesek.

9. Melegszendvicsek sietve.

Mi is lehetne jobb váratlan vendégek érkezése esetén, mint a forró szendvicsek sietve. Készíthetsz persze hideget is, de sokkal finomabbat és kielégítőbbet, például melegszendvicseket darált hússal vagy sonkával vagy paradicsommal vagy... Nos, nem kínozlak. Íme néhány recept, amelyek segítenek a nehéz időkben.

Így természetesen gyorsan megsütheti a húst, de az egyéb rágcsálnivalók, savanyúságok és lekvárok mellett minden bizonnyal a melegszendvicseket is sietve szeretik majd vendégei:

Meleg szendvics darált hússal.

Az arányokat szemre szabjuk, a mennyiség pedig teljes mértékben a vendégek számától függ.

Szükségünk lesz:

· kenyér,
· darált hús,
· vaj,
· majonéz,
· fokhagyma,
sózott vagy ecetes uborka,
· zöldek,

Főzés:

A kenyeret felvágjuk, a tetejét vékonyan megkenjük vajjal. A vaj tetejére egy réteg darált húst kenünk (ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük). Három fokhagyma finom reszelőn, vagy átnyomkodhatja a fokhagymát, és keverje össze majonézzel. Ezzel a keverékkel a darált húst is megkenjük.

A szendvicseket sütőpapíros tepsire tesszük, és 200 C-ra előmelegített sütőbe tesszük 10-15 percre. A kész szendvicseket ecetes uborka szeletekkel és zöldfűszerekkel díszítik. A melegszendvicseket mikrohullámú sütőben is sütheti, akkor még kevesebb időbe telik a főzés.

Meleg szendvics sonkával.

Szükségünk lesz:

· kenyér,
· majonéz,
· sonka,
friss paradicsom,
· sajt,

Főzés:

A felszeletelt kenyeret majonézzel megkenjük, a tetejére sonkát, friss paradicsomszeleteket teszünk, és mindent megkenünk vékony sajtszeletekkel. Sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad (2-3 perc)

A szendvicseket széles edényen, salátalevelekre fektetve tálalhatjuk. Így segítenek a gyors melegszendvicsek egyszerű receptjei, amikor a vendégek már a küszöbön vannak!

10. Ropogós szendvicsek mozzarellával és füstölt lazaccal (crostini).

Hozzávalók:
· Füstölt lazac
· Friss mozzarella
Friss bagett
Olívaolaj - 1 evőkanál
Méz - 1 teáskanál
Szójaszósz - 2 teáskanál
Fokhagyma por - 1 teáskanál
Zöld hagyma - 2 evőkanál

Főzés:
A kenyeret felszeleteljük és megkenjük olívaolajjal. Sütőben ropogósra sütjük.
Helyezzen egy szelet mozzarellát és lazacot minden baguette darabra (tetszés szerinti méretű).
Egy tálban keverjük össze a mézet, a szójaszószt és a fokhagymaport.
Ezt a keveréket minden szendvicsre csorgatjuk, a tetejére apróra vágott zöldhagymát teszünk, és tálaljuk.

szendvicseket- Ez egy könnyű vagy inkább kielégítő uzsonna, ami egy szelet kenyér vagy enyhén sült pirítós valamilyen szósszal, amelyre sokféle termék kerül: húskészítmények, hús, hal, tenger gyümölcsei, sajt, zöldségek, fűszernövények, gyümölcsök, édességek stb. Nemcsak uzsonnaként, hanem főételként is szolgálhat. Így például Hollandiában a különféle szendvicsek a főételek, amelyekkel a hollandok napközben csillapítják éhségüket. Ebben az országban egyszerűen nem találsz olyan embert, aki legalább egy napja ne evett szendvicset.

A szendvicsek népszerűsége kezdettől fogva folyamatosan növekszik. És ez egyáltalán nem meglepő, mert ez az étel nagyon finomnak bizonyul tökéletesen jóllakik, ráadásul sietve készül. Körülbelül 5-10 perc, és máris kész a csodás falat!

Az otthoni szendvicskészítés titkai nagyon egyszerűek, és a következő listára redukálhatók:

• A szendvics alapja a kenyér. Teljesen bármi lehet - Borodino, korpa, kandalló, búza stb. A legfontosabb, hogy a kenyér friss legyen.
• Ha különböző típusú kenyérből kell szendvicset készítenie, ne feledje, hogy a fehéret a feketétől és a fokhagymától elkülönítve kell tárolni, mivel hajlamos felszívni a környező szagokat.
• Egy jóízű szendvicshez egy szelet kenyér ne legyen túl vastag, az optimális vastagság egy centiméter.
• A vajnak vagy a szósznak nagy jelentősége van a szendvicsek készítésekor. Ezeknek az összetevőknek frissnek kell lenniük. Nem valószínű, hogy valaki szeretni fogja az avas vajban készült szendvicseket. A majonéz pedig általában táptalaj a baktériumok és mikrobák szaporodásához. Tehát ezeknek az összetevőknek a frissessége nem csak a jó íz garanciája, hanem arra is, hogy egy snack ne okozzon mérgezést.
• Ha a szendvicsek kenyerét vajjal kell megkennie, akkor jobb, ha ezt a terméket előre kiveszi a hűtőszekrényből. A szobahőmérsékletű vaj könnyebben kenhető. Ezenkívül az olajjal végzett munka során melegítse fel a kést folyó forró víz alatt. Így könnyebb lesz felvágni, és a szendvicskészítés nem válik kínzásba.
• A vajas szendvicsek fűszeresebbé tételéhez ezt a terméket kis mennyiségű mustárral összekeverheti.
• Ha azt tervezi, hogy egy darab sajtot tesz egy szendvicsre, akkor a termék vágásakor ugyanazt a trükköt használhatja késsel, mint a vaj vágásakor.
• A házi szendvicsek készítéséhez szükséges összetevők kiválasztásakor, mind a mindennapi, mind az ünnepi asztalhoz, figyelembe kell venni a főételek összetételét. Az alkatrészeket úgy kívánatos kiválasztani, hogy azok ne metsszék egymást, hanem kiegészítsék egymást.
• Cook szendvicsek otthon kell közvetlenül tálalás előtt. A szendvicsek olyan ételek, amelyek tárolása nem javítja az íz jellemzőit, hanem éppen ellenkezőleg, rontja azokat. Ezenkívül a design „lebeghet”.
• A szendvicseket szószokkal, fűszernövényekkel, valamint egyéb élelmiszerekkel díszítheti, beleértve a faragott zöldségeket és gyümölcsöket (a faragás ehető dekorelemek létrehozása művészi kivágással az előbb említett termékeken).

Talán itt van a finom szendvicsek otthoni elkészítésének fő titka. Az összes többi trükk a webhely ezen részében található egyes lépésenkénti fotóreceptekben található.

Gyönyörű ünnepi szendvicsek sietve

Gyönyörű szendvicsek az ünnepi asztalon otthon és egy drága étteremben is láthatók. Az ilyen előétel minden különleges alkalomra a leggyakoribb. Az újév, a születésnap, a március 8-a, a Valentin-nap és sok más ünnep sem teljes szendvicsek nélkül. Klasszikus, például vörös kaviáros szendvicsek vagy vörös halas szendvicsek, valamint tematikusan díszítettek, az ünnepi asztal gyönyörű díszeivé válnak.

Az ünnepi szendvicsek, akárcsak a mindennapi szendvicsek, gyorsan elkészíthetők. Ezért rendszerint több fajtájuk is készül. Az ilyen típusú snackek sokféleségének köszönhetően az ünnepi asztal gazdagabbá és ízletesebbé válik.

A különleges kialakítás megkülönbözteti az ünnepi szendvicseket a mindennapi szendvicsektől. Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg az ilyen előétel díszítésének legérdekesebb és legeredetibb lehetőségeivel.

Ebben a részben rengeteg receptet találsz ünnepi szendvicsek készítéséhez. Mindegyikben a lépésenkénti szöveges leíráson kívül egy-egy fotó is szerepel az egyes főzési szakaszokról. Így egyetlen félreértett pillanat sem lesz az ünnepi szendvicsek elkészítésében és díszítésében.

Egyszerű szendvicsek minden napra

A mindennapi egyszerű szendvicsek a legjobb választás reggelire vagy uzsonnára a főétkezések között. Bármilyen kenyérből és bármilyen termék felhasználásával elkészíthetők. Így egyszerű mindennapi szendvicsek ízlés szerint alakítható. Miután kiválasztotta az Önnek tetsző szendvicsreceptet, fájdalommentesen cserélheti ki az egyik vagy másik összetevőt. És természetesen az ilyen szendvicsek szépsége az, hogy elkészítése minimális időt vesz igénybe, és nagyon kényelmes, ha magával viszi őket dolgozni vagy tanulni. Nem foglalnak sok helyet a táskádban.

A mindennapi szendvicsek között a melegszendvicsek egy speciális kategóriája különíthető el. Az egyetlen különbség az, hogy tálalás előtt az ilyen szendvicseket sütőben vagy mikrohullámú sütőben sütik. Általános szabály, hogy bármilyen töltelék is van a szendvicsben, egy darab sajtot tesznek a tetejére. A melegszendvicseket addig sütjük, amíg a sajt elolvad. És bár egy ilyen előétel elkészítése kicsit több időt vesz igénybe, sokkal finomabbnak és kielégítőbbnek bizonyul, mint „hideg” társai.

Összegezve…

Összefoglalva azt javasoljuk, hogy tanulmányozzuk a szendvicsek elkészítéséhez javasolt receptek körét. Itt találsz lehetőségeket az ünnepi asztalhoz, és a mindennapi lehetőségeket minden napra. Válassza ki kedvenc receptjét, és menjen a konyhába, hogy finom és egyszerű remekműveket készítsen.

Mellesleg, az ebben a részben található összes receptet lépésről lépésre fotókkal látjuk el. A fényképek segítenek jobban eligazodni a szendvicsek főzésének és díszítésének folyamatában. Sok szerencsét!

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+