ปีใหม่จะมีสลัดแบบไหน? สลัดแอปเปิ้ล ส้มเขียวหวาน และแครอท คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนปีใหม่
ปีใหม่ที่กำลังใกล้เข้ามาก็เหมือนกับวันหยุดอื่นๆ แม่บ้านต้องเตรียมตัวล่วงหน้าและพิจารณาเมนูอย่างรอบคอบ หลายคนสนใจว่าจะเสิร์ฟอะไรเพื่อให้โต๊ะเทศกาลกลายเป็นส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลองซึ่งเป็นสิ่งที่สร้างสรรค์สำหรับทุกคน อารมณ์ดีและให้ความรู้สึกเฉลิมฉลอง เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะปีใหม่ที่ไม่มีสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย แต่โอลิเวียร์แบบดั้งเดิมจะไม่ทำให้ใครแปลกใจอีกต่อไปซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมแม่บ้านจึงมองหาสูตรอาหารดั้งเดิมและไม่กลัวที่จะทดลองสร้างผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริง คุณจะประหลาดใจ แต่เมื่อเปลี่ยนส่วนผสมเพียง 1 รายการ คุณก็สามารถหมุนได้ สลัดทุกวันมาเป็นอาหารจานเด็ดของร้านอาหาร
ปีใหม่ก็แค่นั้นแหละ เวลาที่ดีแสดงจินตนาการของคุณและเตรียมอาหารที่อร่อยและแปลกตาที่สุด หากคุณไม่เพียง แต่เตรียมสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับปีใหม่ 2560 เท่านั้น แต่ยังตกแต่งให้เหมาะสมด้วยรับประกันความสำเร็จในหมู่แขก ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารทั้งหมดให้เป็นซานตาคลอสไก่โต้งและต้นคริสต์มาสเพียงแค่ทำให้มันสดใสและตัดกันเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารของแขกและจะทำให้สัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึงเป็นที่พอใจ ไก่ชอบทุกสิ่งที่สดใหม่เป็นธรรมชาติและมีสีสันและไม่รับอาหารจากญาติอย่างเด็ดขาด คำนึงถึงคำแนะนำเหล่านี้และใช้สูตรอาหารที่แนะนำ
สลัดชั้นกับบัลเกอร์ "ลูกบอลคริสต์มาส"
รวมธัญพืช ผัก และสมุนไพร สลัดนี้จะช่วยเอาใจไก่และสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานที่สุด
ส่วนประกอบ:
- bulgur – 0.5 ถ้วย
- ปลาเค็ม – 180 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- พริกหยวกแดง – 1 ชิ้น
- แตงกวา – 2 ชิ้น
- มะกอก – 50 กรัม
- หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
- โรสแมรี่ – 2 ก้าน
- ชีส suluguni สีขาว – 100 กรัม
- มายองเนส – 70 กรัม
ผสมบัลเกอร์ต้มกับสีขาวสับและ หัวหอมเขียวเช่นเดียวกับ saury เติมมายองเนสตามแบบฉบับโฮมเมดแล้วเกลี่ยให้ทั่ว จานใหญ่เป็นรูปลูกบอลแบน โรยหน้าด้วยชีสขาวขูดและโรยหน้าด้วยพริกแดงและมะกอกสับละเอียด วางก้านโรสแมรี่ไว้ใกล้ ๆ โดยเลียนแบบต้นคริสต์มาส
อาหารทะเลเรียกน้ำย่อยปีใหม่ที่สดใส
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาวปลี – 300 กรัม
- กุ้ง – 200 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง – 100 กรัม
- ทับทิม – 0.5 ชิ้น
- ปูอัด- 100 กรัม
- โยเกิร์ต – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กระเทียม – 1 กานพลู
- พริก – 3 กรัม
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
มาเริ่มเตรียมความสดใสน่าอัศจรรย์นี้กันดีกว่า สลัดที่สวยงามจากปั๊มน้ำมัน เราไม่แนะนำให้ใช้มันไม่ว่าในกรณีใด ๆ ซอสสำเร็จรูปเราจัดเตรียมไว้ที่บ้านด้วยความรักและห่วงใยคนที่รัก ผสมโยเกิร์ตกับมัสตาร์ด กระเทียมสับ และพริก เราดึงออกมาจาก ผักกาดขาวปลีใบเล็กก็จะทำหน้าที่เป็นเรือสำหรับสลัดของเรา ตัดปูอัด กุ้งต้มใส่ชิ้นสับปะรด กะหล่ำปลีฝอยเล็กน้อย และปรุงรสด้วยซอส เติมเรือและโรยด้วยเมล็ดทับทิมเพื่อความแตกต่าง
ยำกับมะเขือเทศ มะเขือเทศเชอรี่ และกล้วย
กล้วยเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการมากบนโต๊ะปีใหม่ปีนี้ เชื่อกันว่าด้วยวิธีนี้คุณสามารถเอาใจไก่ได้ นอกจากนี้นี้ ทางที่ดีเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยสลัดที่ไม่ธรรมดา
เอา:
- กล้วย – 2 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอรี่ – 10 ชิ้น
- พริกเขียว – 1 ชิ้น
- ขิงสด – 20 กรัม
- kefir – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมะนาว – 5 มล
- ผักชี – 1 ช้อนชา
- ขมิ้น – 0.5 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่ง – 3 ก้าน
- พริกไทยดำและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
หั่นกล้วยเป็นชิ้น โรยด้วยน้ำมะนาว ใส่มะเขือเทศเชอรี่และพริกไทยเส้น ผสม kefir กับขิงขูด ผักชีฝรั่งสับ ปรุงรสด้วยผักชีและขมิ้น ผสมสลัดและน้ำสลัดให้เข้ากัน
ของว่างปีใหม่สองเท่า
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้จะสร้างอารมณ์ปีใหม่และทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน
ส่วนประกอบ:
ชีสแปรรูปผสมกับซูลูกุนิสับ ไข่ต้มขูด และกระเทียม เราหั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ไส้เล็กน้อยด้านบนแล้วห่อเป็นม้วน เรามัดม้วนกับแผ่นชีสจุ่มขอบในชีสแปรรูปแล้วเข้าไป ผักชีฝรั่งสับ- วางบนจานพร้อมกับมันฝรั่งทอดที่เต็มไปด้วยคาเวียร์สีแดง มันกลับกลายเป็นของว่างที่กลมกลืนกันและอร่อยเป็นสองเท่า
สลัดปลาหมึกกระป๋องปีใหม่
สินค้าที่ต้องการ:
- เห็ด – 200 กรัม
- ปลาหมึกกระป๋อง – 250 กรัม
- มันฝรั่ง – 5 ชิ้น
- คื่นฉ่าย – 1 ราก
- มายองเนสโฮมเมด – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- แครอทเกาหลี – 10 กรัม
ต้มเห็ดและมันฝรั่งในภาชนะแยกกัน ผสมกับมายองเนส คื่นฉ่ายขูด และ ปลาหมึกกระป๋อง- เราจัดวางสลัดเป็นรูปพวงหรีดโดยวางแก้วลงบนจานใบใหญ่แล้ววางมวลไว้รอบ ๆ โรยสลัดด้วยผักชีลาวสับแล้วตกแต่งพวงหรีดคริสต์มาสด้วยแครอทเกาหลี
สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่ "ส้ม"
สลัดปีใหม่นี้อร่อยและนุ่มนวลอย่างน่าประหลาดใจ ซึ่งจะทำให้แขกทุกคนพอใจอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ปลาเทราท์กระป๋อง – 1 กระป๋อง
- ข้าวต้ม – 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- ถั่วลิสง – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- แอปเปิ้ลเขียว – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 3 กลีบ
- แครอทต้ม – 3 ชิ้น
- มายองเนสโฮมเมด - เพื่อลิ้มรส
- พริกแดงและเขียว - สำหรับตกแต่ง
- พริกแดงและเขียว - สำหรับเสิร์ฟ
- กานพลู – 3-5 ชิ้น
เราทำสลัดด้วยวิธีนี้: ผสมปลาบดกับส้อมกับแอปเปิ้ลขูดและชีสใส่ถั่วสับกับกระเทียมและมายองเนส เราสร้างลูกบอลที่เหมือนกันขนาดเท่าส้ม คลุมแต่ละอันด้วยแครอทขูด เครื่องขูดละเอียด- ใส่กานพลูลงในส้มแต่ละอันแล้วเสิร์ฟพร้อมกับพริกหยวกและพริกสับ
ปีใหม่เป็นวันหยุดที่น่าตื่นตาตื่นใจ คุณจะไม่มีเวลาส่งเสียงดัง ปีเก่าจุ่มกระดาษพร้อมคำอธิษฐานในแชมเปญประกายสักแก้ว เพลิดเพลินกับของขวัญและแสดงความยินดีกับผู้อื่น - เนื่องจากปีใหม่หน้าอยู่ใกล้แค่เอื้อม เมื่อเวลาผ่านไปอย่างรวดเร็วของวัน มันกลายเป็นเรื่องยากที่จะจดจำว่าสภาพอากาศในงานเฉลิมฉลองครั้งก่อนนั้นเป็นอย่างไร และสิ่งที่เขียนไว้บนกระดาษอันล้ำค่านั้นคืออะไร อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงที่แท้จริงจะไม่มีวันลืมว่ามีอะไรอยู่บนโต๊ะในปีที่แล้ว สลัดตัวไหนสมควรได้รับการยกย่องสูงสุดและมีอาหารอร่อยกี่จานที่แขกรับรอง ด้วยความคิดและจินตนาการเพียงเล็กน้อยพวกเขาจะคิดได้อย่างแน่นอนว่าของว่างสำหรับปีใหม่ปี 2560 ใดที่ได้รับการปรับเปลี่ยนให้ดีที่สุดและควรเปลี่ยนชิ้นใดทั้งหมด เย็นและร้อนน่าสนใจและเรียบง่ายอร่อยและดั้งเดิม - ของว่างใด ๆ ก็สามารถกลายเป็นความภาคภูมิใจของพนักงานต้อนรับที่มีอัธยาศัยดี หากเลือกสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายอย่างระมัดระวัง คุณภาพของส่วนผสมจะถูกตรวจสอบ และจานนั้นจะถูกจัดเตรียมอย่างสบายๆ และเสิร์ฟให้กับแขกด้วยสุดใจของคุณในช่วงปีใหม่ของไก่ไฟ
สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2560 ของว่างใหม่ที่น่าสนใจ - สูตรพร้อมรูปถ่าย
ตามปฏิทินตะวันออก ปีหน้าจะเกิดขึ้นภายใต้การอุปถัมภ์ของนกในบ้านที่เรียบง่าย แต่ดุร้ายมาก - ไก่ไฟ ในคำถามว่าจะตกแต่งบ้านอย่างไรและจะปรุงอะไรสำหรับปีใหม่ควรคำนึงถึงลำดับความสำคัญและคุณสมบัติของสัญลักษณ์ ใน ในกรณีนี้ตัวละครไม่ยอมรับส่วนผสมเทียม เนื้อสัตว์ปีก มีไขมันมากเกินไปและ อาหารที่ซับซ้อน- โดยคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยและคุณสมบัติของเมนูนกที่เราคัดสรรมา ตัวเลือกที่ดีที่สุดของว่างที่น่าสนใจสำหรับปีใหม่ 2560 โดยใช้ สูตรทีละขั้นตอนกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนคุณจะทำอาหาร จานอร่อยโดยไม่ยากลำบากมากนัก
ส่วนผสมที่จำเป็น
- Lavash อาร์เมเนียผักโขม – 2 ชิ้น
- ซอฟท์ครีมชีส – 350 กรัม
- เฟต้าชีส – 300 กรัม
- หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
- แครนเบอร์รี่แห้ง – 300 กรัม
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
คำแนะนำสูตรทีละขั้นตอน
อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะปีใหม่: สูตรวิดีโอ
หนึ่งในตัวเลือกสำหรับของว่างที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะปีใหม่คือ la Caprese การตีความสมัยใหม่อร่อยเบาและสดใส จานอิตาเลียนเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่ สูตรนี้ผสมผสานความเป็นกรดละเอียดอ่อนของมะเขือเทศเข้ากับกลิ่นหอมของโหระพา ความครีมของมอสซาเรลลา และความเค็มของซอสได้อย่างลงตัว นอกจากนี้การรักษาดังกล่าวจะทำให้แฟน ๆ พอใจอย่างแน่นอน ส่วนผสมจากธรรมชาติ– สัญลักษณ์แห่งปี – ไก่ไฟ
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมตัว ของว่างที่น่าสนใจสำหรับโต๊ะปีใหม่ดูสูตรวิดีโอ:
อาหารเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2560 - สูตรอาหารทีละขั้นตอนง่ายๆ
อาหารทุกจานบนโต๊ะปีใหม่ควรมีหลากสีสันเช่นเดียวกับ ไก่ไฟ- การใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีสีจัดจ้านและสว่างที่สุดในสูตรจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ อาหารเรียกน้ำย่อยปลาแบบดั้งเดิมสำหรับปีใหม่ 2560 เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดทุกประการ มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อหน้าตาน่ารับประทานเป็นที่ยอมรับของ Fire Rooster และประสบความสำเร็จอย่างมากตามสัญญาณปีใหม่
ส่วนผสมที่จำเป็น
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 250 กรัม
- แตงกวาสด – 2 ชิ้น
- ซอฟท์ครีมชีส – 250 กรัม
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- คาเวียร์สีแดง – 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบผักกาดหอม – 3-4 ชิ้น
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
คำแนะนำสูตรทีละขั้นตอน
- ล้างผักและสมุนไพรในน้ำเย็น สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ในจานลึกผสมครีมชีสกับสมุนไพรสับและแตงกวา
- หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ คลี่ฟิล์มยึดบนพื้นผิวงานและวางชิ้นปลาไว้เป็นแถวเพื่อให้เหลื่อมกันเล็กน้อย
- แปรงแซลมอนเบดด้วยส่วนผสมของชีสและแตงกวาอย่างทั่วถึง ยกขอบฟิล์มขึ้นแล้วม้วนให้เป็นม้วนเรียบร้อย แช่เย็นผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 60-90 นาที
- หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำม้วนออกแล้วนำฟิล์มออก ตัดบล็อกยาวเป็นถังสูง 3-4 ซม.
- วางใบสลัดผักสดบนจานแบน วางแซลมอนโรลชิ้นเล็กไว้ด้านบน แล้ววางคาเวียร์สีแดงสองสามเม็ดในแต่ละอัน
- อร่อย อาหารเรียกน้ำย่อยปลาโรยด้วยน้ำมะนาวแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะปีใหม่
อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนที่ผิดปกติสำหรับปีใหม่ 2560 - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย
ไก่ซึ่งเป็นชนพื้นเมืองในชนบทคุ้นเคยกับอาหารที่เรียบง่ายและไม่โอ้อวด ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้สมองไปกับสูตรอาหารจากเชฟผู้เก่งกาจอีกต่อไป ก็เพียงพอแล้วที่จะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยร้อน ๆ ของหน่อไม้ฝรั่งกับเบคอนโดยหลีกเลี่ยงสิ่งใด ๆ กระบวนการที่ซับซ้อนและการประมวลผลในระยะยาว นี้ การรักษาที่ผิดปกติจะทำให้แขกประหลาดใจในปีใหม่ 2560 และจะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวหลงใหล รสเผ็ด, กลิ่นหอมน่ารับประทาน, เสิร์ฟที่ไม่ได้มาตรฐาน
ส่วนผสมที่จำเป็น
- สด หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว– 500 ก
- เบคอนชิ้นบาง – 8 ชิ้น
- มิโซะวาง – 2 ช้อนโต๊ะ
- สาเก – 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น – 0.5 ช้อนชา
คำแนะนำสูตรทีละขั้นตอน
อาหารเรียกน้ำย่อยชีสใหม่พร้อมเห็ดสำหรับปีใหม่ปีระกา 2560
ของขบเคี้ยวในเทศกาลในทาร์ตและตะกร้าเป็นสิ่งที่มีความเกี่ยวข้องมาโดยตลอด แต่ถ้าเป็นสูตรดั้งเดิมด้วย ชุดคลาสสิกวัตถุดิบจากโรงงานได้จางหายไปเป็นพื้นหลังมานานแล้ว สูตรของเราเพิ่งเริ่มพิชิตนักชิมใหม่ๆ รวมทั้ง เมนูปีใหม่- แทนที่จะซื้อทาร์ตที่ซื้อจากร้าน ควรใช้ตะกร้าใส่เกลือแบบโฮมเมดจะดีกว่า ขนมชอร์ตคัสต์- และควรแทนที่แฮมที่ซื้อในร้านกับชีสแข็งด้วยเห็ดทอดอะโรมาติกที่มีรสเผ็ด ครีมกระเทียม- เตรียมอันใหม่ครับ ของว่างชีสสำหรับปีใหม่ 2560 มอบความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ
ส่วนผสมที่จำเป็น
- ชีสแปรรูป – 4 ชิ้น
- กระเทียม – 3 กลีบ
- สีแดง พริกหยวก- คอมพิวเตอร์ 1 เครื่อง
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- เห็ดแชมปิญอง – 300 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช – 4 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย – 200 กรัม
- น้ำเย็น - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
คำแนะนำสูตรทีละขั้นตอน
- ตามสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยชีสใหม่พร้อมเห็ดควรเริ่มทำอาหารด้วยการอบตะกร้าขนมปังชนิดร่วน สับเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับแป้ง เกลือ และน้ำ แล้วคลึงออก แป้งนุ่ม- ทิ้งส่วนผสมไว้ 1 ชั่วโมงในตู้เย็น
- หลังจากผ่านไป 60 นาที ให้นำออก แป้งขนมชนิดร่วนและแผ่ออกเป็นชั้นบางๆ ตัดเป็นวงกลมและจัดเรียงด้านในของกระป๋องทาร์ตที่ทาน้ำมันไว้ อบตะกร้าเค็มจนเป็นสีเหลืองทอง ปล่อยให้เย็นสนิท
- หั่นแชมเปญ ชิ้นเล็ก ๆ,ผัดกับสับ หัวหอมในน้ำมันพืช ทำให้มวลเห็ดเย็นลงและกระจายในตะกร้าทราย
- ปอกกระเทียมแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด ทำให้ชีสแปรรูปนิ่มลงแล้วผสมกับกระเทียมขูด โดยใช้ ถุงขนมบีบชีสลงบนตะกร้าพร้อมกับเห็ดเป็นกองเรียบร้อย
- ล้างพริกหยวกแดง คว้านเมล็ด แล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยชีสด้วยเห็ด พริกแดงและก้านผักชีลาว ให้บริการ ตะกร้าทรายเนื่องในวันปีใหม่ระกา 2560 โดยจัดใส่จานใหญ่ใบเดียว
ของว่างสำหรับเด็กสำหรับปีใหม่ปีระกา 2560: สูตรวิดีโอ
สถานที่พิเศษบน ตารางเทศกาลครอบครองของว่างสำหรับปีใหม่ 2560 ให้กับเด็กๆ เนื่องจากคนรุ่นใหม่มีชื่อเสียงว่าเป็นคนที่ไม่แน่นอนและจู้จี้จุกจิกมากที่สุดให้เลือก สูตรที่เหมาะสมมันไม่ง่ายเลยกับรูปถ่าย แต่มันค่อนข้างจริง! แม้แต่ของว่างร้อนและเย็นแสนอร่อยที่เรียบง่ายก็สามารถทำให้เด็ก ๆ พอใจได้หากมีการนำเสนอ ในลักษณะที่น่าสนใจและนำเสนอในรูปแบบใหม่อันน่าทึ่ง ชมวิดีโอของเราสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม:
ปีใหม่ 2560 ใกล้เข้ามาแล้วซึ่งหมายความว่าแม่บ้านกำลังวางแผนเมนูเทศกาลอย่างรอบคอบอยู่แล้วโดยที่ของว่างเป็นคุณลักษณะที่จำเป็น โต๊ะหรูๆ ต้องมีสลัด อาหารจานร้อนต่างๆ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์- คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีปีใหม่ 2560 โดยไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งไม่เพียงกระตุ้นความอยากอาหารก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลักและเสิร์ฟเป็นอาหารว่างแยกต่างหาก แต่ยังทำหน้าที่เป็น ทางเลือกที่ดีสลัด
ของว่างเพื่อสุขภาพของคุณ!
เวลาที่รับประทานขนมปังปิ้งพร้อมกับ "อาหารอันโอชะ" เช่นเห็ดดองและ กะหล่ำปลีดอง, หายไปนานเลย ทุกวันนี้ผู้หญิงทุกคนพยายามทำให้คนที่เธอรักประหลาดใจด้วยความสำเร็จในการทำอาหารเลือกสูตรขนมด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อให้ไม่เพียงอร่อยและน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นของตกแต่งอีกด้วย โต๊ะปีใหม่- คุณสามารถมอบของว่างให้มีรูปร่างเป็นสัญลักษณ์ปีใหม่ได้ เช่น ต้นคริสต์มาส ตุ๊กตาหิมะ เกล็ดหิมะ และเสิร์ฟในทาร์ตหรือตะกร้า ผักใช้เป็นส่วนผสมในสูตรขนมสำหรับปีใหม่ 2560 ไข่ต้ม, ผลไม้, อาหารทะเล, ชีส, เนื้อสัตว์, สำหรับตกแต่ง - พริกแดง, แครอท, แอปเปิ้ล คุณไม่ควรใช้ไก่เพราะสัญลักษณ์ของปี 2560 คือไก่ไฟแดง ในขณะเดียวกัน Cockerel จะชื่นชอบอาหารหมู่บ้านเรียบง่ายอย่างไม่ต้องสงสัย ดังนั้นอย่าละเลยของว่างง่ายๆ เช่น ตัดเย็นที่นอกเหนือไปจากอาหารอันโอชะแล้วยังมีซัลซ่าหมู่บ้านธรรมดาอีกด้วย
ของว่างที่เหมาะสำหรับวอดก้า รสเผ็ด น่ารับประทานและไส้ อาหารเลิศรสนี้ต้องใช้มะเขือเทศลูกเล็กสุกและเนื้อแน่น
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ – 6 ชิ้น;
- ชีส – 200 กรัม;
- กระเทียม – 3-4 กลีบ;
- มายองเนส – 100 กรัม;
- ผักใบเขียว - เพื่อตกแต่งจาน
- สีดำ พริกไทยป่น- รสชาติ.
วิธีทำอาหาร:
- หั่นมะเขือเทศออกเป็นสองส่วน นำเยื่อกระดาษออกจากพวกมันอย่างระมัดระวังแล้วพักไว้ - คุณจะต้องการมันในภายหลัง
- ขูดชีสและกระเทียมแล้วผสมให้เข้ากัน มะเชือเทศปั่น- เกลือพริกไทยใส่มายองเนส ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมชีสลงในมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง
- โรยมะเขือเทศด้วยสมุนไพร
อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียม แต่ควรทำอาหารเรียกน้ำย่อยทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้มะเขือเทศวิ่ง
ของว่างสำหรับปีใหม่ 2560: เนื้อเยลลี่ในไข่
แม่บ้านหลายคนมักปรุงเนื้อเยลลี่สำหรับปีใหม่ แม้แต่จานธรรมดา ๆ ก็สามารถตกแต่งได้อย่างสวยงามและสวยงาม แน่นอนว่าอาจต้องใช้เวลาอีกสักหน่อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า!
วัตถุดิบ:
- น้ำซุปเนื้อ - 2 ถ้วย;
- เจลาติน – 20 กรัม;
- เนื้อต้ม, แฮม, ไส้กรอก – 200 กรัม;
- ถั่วเขียวและข้าวโพด - อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกหยวกแดง – 1 ชิ้น;
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอมเขียว) – ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ;
- ไข่ไก่ - 10-12 ชิ้น
วิธีทำอาหาร:
- น้ำซุปเนื้อแช่เย็นไว้ อุณหภูมิห้องเทเจลาตินลงไปทิ้งไว้ให้บวมประมาณ 40 นาที
- ตัดเนื้อและไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ
- สับผักใบเขียวและพริกหยวกอย่างประณีต
- ระบายของเหลวจากถั่วและข้าวโพด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพื่อสร้างมวลหลากสีที่สดใส
- ทำหลุมในเปลือกไข่จากขอบทื่อ เทไข่ออกไปสามารถนำไปใช้กับจานอื่นได้
- ล้างเปลือกหอยให้สะอาดและฆ่าเชื้อในน้ำเดือด แห้ง.
- ใส่เนื้อ ถั่วลันเตา และพริกไทยลงใน “ภาชนะ” ที่เตรียมไว้ อย่าห่อแน่นเกินไปเพราะคุณจะต้องเพิ่มเนื้อเยลลี่ลงไป
- ตั้งน้ำซุปให้ร้อนจนเจลาตินละลายหมด เย็นแล้วเทใส่ไข่
- ใส่อาหารเรียกน้ำย่อยในตู้เย็นเพื่อให้งูพิษแข็งตัว
เพื่อรักษาไข่ให้คงที่ ให้ใช้กรงแบบปกติ ก่อนเสิร์ฟทันทีต้องทำความสะอาดเปลือกและตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพร
Verrine เป็นรูปแบบหนึ่งของการเสิร์ฟอาหารจานหนึ่งซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นสลัดในภาชนะใสขนาดเล็ก - แก้วเล็ก ประณีต ของว่างรสอร่อยจะดึงดูดผู้ที่ดูรูปร่างของตนเป็นพิเศษและไม่ต้องการเปลี่ยนแปลงนิสัยที่ดีต่อสุขภาพแม้แต่ใน วันส่งท้ายปีเก่า.
วัตถุดิบ:
- เนื้อปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน – 1 ชิ้น;
- หัวหอมแดง - หนึ่งในสี่ของหัวหอมเล็ก
- แครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - ครึ่งแก้ว
- โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- คั้นสด น้ำมะนาว– 1 ช้อนชา;
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา;
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - สำหรับตกแต่ง
วิธีทำอาหาร:
- สับหัวหอมและแฮร์ริ่งเป็นก้อนอย่างประณีต
- ปอกแอปเปิ้ล เอาแกนออก ผ่าครึ่ง ผสมกับแครนเบอร์รี่ ตีด้วยเครื่องปั่น
- ใส่น้ำตาล น้ำมะนาว โยเกิร์ตลงในแครนเบอร์รี่บดแล้วปั่นอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น
- สับแอปเปิ้ลครึ่งหลังอย่างประณีตแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย
- สลัดวางในแก้วเป็นชั้น ๆ มีทั้งหมดสามอย่าง: แฮร์ริ่งกับหัวหอม, แอปเปิ้ลสับ, เบอร์รี่ผสมแอปเปิ้ล
ด้านบนของ Verrine ตกแต่งด้วยกิ่งก้านของพืชพรรณและแครนเบอร์รี่
ของว่างที่สวยงามและหรูหราอย่างน่าทึ่ง เบาและทำง่ายมาก
วัตถุดิบ:
- ทาร์ต – 15 ชิ้น;
- เนย – 70 กรัม;
- เนื้อปู – 1 แพ็ค;
- พริกแดง - ที่ปลายมีด
วิธีทำอาหาร:
- นำเนยออกจากตู้เย็นแล้วปล่อยให้ละลาย
- ใส่พริกแดงลงในเนยที่นิ่มแล้วคนให้เข้ากัน
- ตัดปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ
- ผสมเนยกับปูอัดแล้วเกลี่ยส่วนผสมให้เป็นทาร์ต
ทาร์ตสามารถแทนที่ด้วยแครกเกอร์และเนื้อปูด้วยปูอัดหรือกุ้งต้ม
คานาเป้ที่หรูหราจะเข้ากับบรรยากาศได้อย่างลงตัว วันหยุดปีใหม่และแซนด์วิชชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ก็ขายได้แทบบ้า!
วัตถุดิบ:
- ขนมปังข้าวไรย์ - ครึ่งก้อน;
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม;
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
- ชีสใด ๆ ดูรัม– 100 กรัม;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
คุณจะต้องใช้ไม้จิ้มฟันสำหรับติดส่วนผสมด้วย
วิธีทำอาหาร:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ ตัดขอบของชิ้นออกเพื่อให้เป็นวงกลมเรียบร้อย . นี่คือพื้นฐานของคานาเป้
- ทอดชิ้นในน้ำมัน
- ทาขนมปังด้วยเนยด้านหนึ่ง
- หั่นแตงกวาเป็นชิ้น
- ตัดชีสเป็นเส้นไม่บางเกินไป
- ลอกปลาแซลมอนออกจากฟิล์ม เมล็ดพืช แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- วางแตงกวาบนขนมปัง
- วางชิ้นชีสบนจานปลา ม้วนปลาแซลมอนแล้วแทงด้วยไม้จิ้มฟัน
- ใช้ไม้เสียบอันเดียวกันแทงขนมปังด้วยแตงกวา
- ตกแต่งขอบคานาเป้ด้วยก้านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
คุณสามารถเลือกส่วนผสมได้ตามดุลยพินิจของคุณเช่นคุณสามารถเปลี่ยนแตงกวาสดเป็นแตงกวาดองหรือใช้มะเขือเทศเชอรี่ แทนที่จะใช้ปลาแซลมอน ปลาสีแดงก็ทำได้
คุณสามารถเตรียมอาหารได้มากมายจากขนมปังพิต้าโดยเฉพาะของว่างปีใหม่ปี 2560 ที่ยอดเยี่ยมเช่นโรล มีตัวเลือกมากมายสำหรับการกรอกม้วน; ตับปลาถือว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
วัตถุดิบ:
- ขนมปังพิต้าบาง ๆ – 1 ชิ้น;
- ตับปลา – 1 ขวด;
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- มายองเนส;
- ส่วนผสมของพริกสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่.
- เปิดกระป๋องอาหารกระป๋องแล้วใช้ส้อมบดปลาค็อดจนเนื้อเนียน
- แกะขนมปังพิต้าทาด้วยมายองเนส
- แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
- สับผักอย่างประณีต
- วางปลาคอดไว้บนขนมปังพิต้าแล้วกระจายให้เท่าๆ กัน
- ไส้ชั้นที่สองคือไข่ขาวส่วนที่สามคือไข่แดง โรยสมุนไพรไว้ด้านบน
- ม้วนขนมปังพิต้าห่อไว้ ติดฟิล์มและใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
ก่อนเสิร์ฟ ให้แกะฟิล์มออกแล้วตัดขนมปังพิต้าเป็นชิ้นเท่าๆ กัน หากคุณไม่ชอบตับปลาให้ใช้ ชีสแปรรูป,ปลาแดง,ปูอัด.
Profiteroles - จาน อาหารฝรั่งเศสเป็นตัวแทนของสิ่งเล็กๆ ผลิตภัณฑ์ทำอาหารจาก ชูว์เพสตรี้เต็มไปด้วยไส้ ของว่างที่ดีที่สุดฉันนึกภาพไม่ออกเลยสำหรับโต๊ะปีใหม่ อร่อย ขนมปังนุ่มสามารถเติมไส้ใดก็ได้ ที่นิยมมากที่สุดในหมู่แม่บ้านคือ Profiteroles ที่มีปลาสีแดงและครีมชีส
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี – 200 กรัม;
- เนย– 100 กรัม;
- ไข่ – 4 ชิ้น;
- น้ำตาล - ครึ่งช้อนชา;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- ชีสนมเปรี้ยว – 300 กรัม;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- สมุนไพร, เครื่องเทศ - ไม่จำเป็น;
- ปลาแดงเค็มเล็กน้อย – 300 กรัม
- ครีม - ครึ่งแก้ว
วิธีทำอาหาร:
- ต้มน้ำ ใส่เนย น้ำตาล และเกลือ นำไปต้มอีกครั้ง
- ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไปผัดจนเนียน เย็น.
- เพิ่มไข่นวด
- ชูว์เพสตรี้พร้อมที่จะใส่ในถุงขนม
- วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment ที่ทาน้ำมัน
- บีบ Profiteroles ออกจากถุง หากคุณไม่มีถุง คุณสามารถใช้ช้อนชาธรรมดาตักซาลาเปาออกมาได้
- อบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที
- ตัดยอดของกำไรที่เสร็จแล้วออก
- ตีครีมและชีสแยกกัน แล้วรวมส่วนผสมที่วิปปิ้งเข้าด้วยกัน
- เกลือพริกไทยใส่กระเทียมสับและสมุนไพร
- ยัดไส้ Profiteroles ด้วยส่วนผสมชีส
- ตัดปลาสีแดงเป็นชิ้นยาวบาง ๆ แล้วม้วนเป็นดอกกุหลาบ ตกแต่งตรงกลางของซาลาเปาด้วย
ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่ง Profiteroles ด้วยสมุนไพร
Vol-au-vents เป็นทาร์ตชนิดหนึ่งที่ทำจากขนมพัฟ คุณสามารถใช้ได้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือคุณสามารถปรุง vol-au-vents ด้วยตัวเอง
วัตถุดิบ:
- ปราศจากยีสต์ ขนมพัฟ– 300 กรัม;
- ครีมชีส – 200 กรัม;
- คาเวียร์สีแดง - 1 ขวด;
- ไข่สำหรับการหล่อลื่น
วิธีทำอาหาร:
- รีดแป้งออกเป็นเค้กแบนบาง ๆ มีความหนาไม่เกิน 4 มิลลิเมตร ใช้แก้วตัดแก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 เซนติเมตร
- วางถาดอบ กระดาษ parchmentวางครึ่งวงกลมทาน้ำมันด้วยไข่
- ใช้แก้วชอตหรือแก้วขนาดเล็ก ตัดตรงกลางของวงกลมที่เหลือออกเพื่อทำเป็นวงแหวน
- วางวงแหวนไว้บนแก้ว แล้วทาไข่ด้วย
- อบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีจนกระทั่ง vol-au-vents มีสีทองสวยงาม
- สำหรับ vol-au-vents ที่เสร็จแล้ว ให้ใช้นิ้วกดตรงกลางเบา ๆ แล้วใส่เนย 1 ช้อนชาในแต่ละอัน
- ตกแต่งด้านบนของ vol-au-vents ด้วยคาเวียร์สีแดง
คุณสามารถใช้เนยแทนชีสได้
ก่อนการเฉลิมฉลองฤดูหนาวแม่บ้านหลายคนต้องเผชิญกับคำถามว่าควรเตรียมอะไรที่น่าสนใจและใหม่สำหรับโต๊ะวันหยุดและจะเซอร์ไพรส์เพื่อนและญาติที่มาเยี่ยมได้อย่างไร แต่ถ้า สูตรดั้งเดิมมันค่อนข้างยากที่จะหาหลักสูตรที่สอง ตัวเลือกที่น่าสนใจของว่างเย็นและร้อนสำหรับปีใหม่ 2560 ปรากฏขึ้นสม่ำเสมออย่างน่าอิจฉา ในหมู่พวกเขามีอาหารจานเบาที่เรียบง่ายและอร่อยและอาหารแปลกใหม่ที่แปลกตาสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ที่สุด สูตรที่ดีที่สุดเราได้รวบรวมไว้เป็นรายการเดียว สิ่งที่คุณต้องทำคือศึกษาและตัดสินใจว่าอาหารจานไหนจะตกแต่งโต๊ะของคุณในคืนปีระกา
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นใหม่ - สูตรอาหารสำหรับปีใหม่ปีระกา 2560
ดูดวงตะวันออกอ้างว่านักบุญอุปถัมภ์ของปีที่กำลังจะมาถึงคือ Fire Rooster ให้ความสำคัญกับอาหารที่สดใสจับใจและพิเศษที่ไม่เคยมีมาก่อนในตารางวันหยุดของคุณ ดังนั้นอย่างน้อยหนึ่งรายการ ของว่างเย็น ๆสำหรับปีใหม่ 2560 คุณต้องเตรียมตามสูตรใหม่ ด้วยวิธีนี้คุณจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ และคุณจะสามารถขอความช่วยเหลือจากนกวิเศษได้
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรปีใหม่
- ขนมปังกลมพร้อมเมล็ดงา – 8 ชิ้น
- คาเวียร์สีแดง – 100 กรัม
- กุ้งต้ม – 200 กรัม
- ไข่ไก่- 4 สิ่ง
- ไข่นกกระทา – 8 ชิ้น
- มายองเนส 67% – 250 มล
- เกลือ – 1/3 ช้อนชา
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับปีใหม่ไก่
อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนที่น่าสนใจสำหรับปีใหม่ด้วยชีสและหน่อไม้ฝรั่ง - สูตรพร้อมคำแนะนำและรูปถ่าย
สำหรับวันหยุดคุณมักจะอยากทำอาหารที่ผิดปกติและหากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจว่าอะไรกันแน่ให้ใส่ใจกับสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยปีใหม่ที่น่าสนใจนี้ด้วยหน่อไม้ฝรั่ง prosciutto และชีสแข็ง แขกของคุณคงไม่มีใครเคยลองอาหารจานอร่อยนี้ ดังนั้นผู้ที่ต้องการลองเมนูใหม่ที่น่าประทับใจในวันส่งท้ายปีเก่าก็จะไม่มีวันสิ้นสุด
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรของว่างร้อนๆสำหรับปีใหม่ที่น่าสนใจและแปลกตา
- ขนมพัฟ แป้งไร้ยีสต์— 500 ก
- ฮาร์ดชีส – 75 กรัม
- ไส้กรอก – 300 กรัม
- หน่อไม้ฝรั่ง – 1 พวง
- น้ำมันมะกอก– 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น – 1/3 ช้อนชา
- เกลือ – 1/3 ช้อนชา
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการเตรียมอาหารจานร้อนที่แปลกและน่าสนใจสำหรับปีใหม่ 2560
- ต้มน้ำในกระทะขนาดเล็ก ใส่หน่อไม้ฝรั่งลงไป ต้มประมาณ 5 นาที แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
- แผ่แป้งพัฟออกมาบางๆ แล้วตัดเป็นเส้นยาวเท่ากัน กว้างประมาณ 3 เซนติเมตร
- ขูดชีสลงไป เครื่องขูดหยาบ.
- โรย prosciutto ชิ้นเล็ก ๆ กับชีสขูด วางหน่อไม้ฝรั่งต้มเย็นลงบนขอบแล้วค่อยๆ ม้วนเป็นม้วนแน่น
- ห่อหน่อไม้ฝรั่งด้วยพัฟเพสตรี้ วางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วนำเข้าเตาอบ โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180°C
- หลังจากผ่านไป 25-30 นาที นำออกมาวางบนจานเสิร์ฟและเสิร์ฟที่โต๊ะปีใหม่
สูตรอาหารที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายของว่าง "ชีสบอล" สำหรับปีใหม่ 2560
แม้กระทั่งสิ่งนี้ จานที่คุ้นเคย, ยังไง สลัดปูสามารถรวมอยู่ในเมนูปีใหม่ 2560 และเสิร์ฟในรูปแบบดั้งเดิมที่สดใสและ ของว่างที่มีสไตล์- เขาจะบอกวิธีการทำเช่นนี้ สูตรละเอียดพร้อมรูปสุดท้าย แน่นอนว่าคุณจะต้องปรับแต่งเล็กน้อยในการทำลูกบอล แต่ผลลัพธ์ที่อร่อยและน่าดึงดูดใจอย่างน่าอัศจรรย์จะมากกว่าการชดเชยค่าแรงใด ๆ
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรชีสบอล
- ปูอัด – 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 150 กรัม
- ไข่ – 3 ชิ้น
- ซอฟท์ชีส – 150 กรัม
- กระเทียม – 2 กลีบ
- มะกอกกระป๋อง – 15 ชิ้น
- มายองเนส 50% - 3 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง – 1/3 พวง
- เกลือ - ¼ช้อนชา
คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการทำ “ชีสบอล” แสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2560
- ต้มไข่จนสุก นำออกจากกระทะ ปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง ปอกเปลือก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง แล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียดลงในภาชนะที่แยกจากกัน
- ขูดชีสแช่เย็น (ทั้งสองประเภท) และปูอัดแช่แข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
- ล้างผักชีฝรั่งในน้ำไหล ซับให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว และสับละเอียดมาก
- รวมชีสในภาชนะทรงลึก ไข่ขาว,ปูอัด,สมุนไพรสับและกระเทียม ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากันจนอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเนื้อเดียวกัน
- ใช้ช้อนตักออกมาจำนวนหนึ่ง มวลชีสปั้นเค้กแบนๆ บนฝ่ามือ วางมะกอกทั้งลูกไว้ตรงกลาง ม้วนเป็นก้อนกลมๆ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ให้ม้วนลูกบอลทั้งหมดเป็นตะแกรง ไข่แดงวางในจานเสิร์ฟที่หรูหราและตกแต่งด้วยกิ่งก้านของพืชพรรณ
ของว่างสำหรับปีใหม่ 2560 พร้อมรูปถ่าย - สิ่งที่ต้องปรุงใหม่น่าสนใจและแปลกสำหรับวันหยุด
การเฉลิมฉลองปีใหม่ – โอกาสที่สมบูรณ์แบบเพื่อปรนเปรอครอบครัว เพื่อน และคนที่คุณรักด้วยสิ่งใหม่ๆ ที่น่าสนใจ อาหารที่ผิดปกติและเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแซลมอนในรูปแบบโรลไส้ จานนี้จะดึงดูดความสนใจตั้งแต่แรกเห็นจะทำให้คุณพึงพอใจ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและจะกลายเป็น “ไฮไลท์” ที่สดใสของแม้แต่เมนูวันหยุดที่ประณีตและแปลกใหม่ที่สุด
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับของว่างแปลกใหม่สำหรับโต๊ะปีใหม่
- เนื้อปลาแซลมอน – 2 ชิ้น ชิ้นละประมาณ 450 กรัม
- ถั่วเขียวกระป๋อง – 300 กรัม
- เนื้อปลาลิ้นหมา – 400 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- สด ขนมปังขาว- 300 กรัม
- โปรตีน – 1 ชิ้น
- นม – 100 มล
- ผักชีฝรั่ง – 2-3 ก้าน
- น้ำมันมะกอก – 50 มล
- พื้น จันทน์เทศ– ¼ ช้อนชา
- เกลือ – ½ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น – ½ช้อนชา
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยปลาแซลมอนปีใหม่
- ล้างแครอท ปอกเปลือก ต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็น และสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ล้างพาร์สลีย์ ตากแห้ง แยกเป็นใบ แล้วสับละเอียด
- ระบายของเหลวออกจากถั่วแล้ววางเมล็ดพืชในกระชอนเพื่อระบายความชื้นให้ได้มากที่สุด
- หั่นขนมปังเป็นส่วนๆ แล้วแช่ในนมที่อุณหภูมิห้อง บดเนื้อปลาลิ้นหมาในเครื่องปั่นจนบดละเอียด บีบขนมปังเบา ๆ แล้วรวมกับปลาเติมเกลือและพริกไทยเพิ่มลูกจันทน์เทศเติมโปรตีนและผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมด
- เพิ่ม ปลาสับผักและสมุนไพรผสมอีกครั้งแล้วใส่ส่วนผสมในตู้เย็นประมาณ 40-50 นาที
- จากเนื้อปลาแซลมอนหนึ่งชิ้นในบริเวณที่หนาขึ้น ให้ตัดชั้นเนื้อออกเพื่อให้ด้านหลังและหน้าท้องอยู่ในแนวเดียวกัน
- บนเนื้อชิ้นที่สอง ให้ทำการตัดลึกสองครั้งทางด้านขวาและซ้าย เพื่อให้ชิ้นงานเปิดได้ทั้งสองทิศทางในที่สุด
- วางครึ่งหนึ่งของไส้ทั้งหมดไว้ตรงกลางของชิ้นที่เปิดอยู่ เว้นขอบว่างไว้ด้านละประมาณ 4-5 เซนติเมตร วางชิ้นปลาที่หั่นจากชิ้นแรกไว้ด้านบนของไส้
- จากนั้นเกลี่ยไส้ที่เหลือและปิดด้วยปลาแซลมอนชิ้นเล็ก ยึดขอบว่างด้านล่างด้วยไม้จิ้มฟัน
- จุ่มแปรงอาหารลงในน้ำมันมะกอกแล้วแปรงม้วนให้ทั่วทุกด้าน
- ห่อฟอยล์อาหารให้แน่น วางบนถาดอบที่ทนความร้อน แล้วนำเข้าเตาอบที่วอร์มไว้ที่ 200°C
- หลังจากผ่านไป 35-40 นาที ให้นำออก ปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง
- ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะปีใหม่ ให้เอากระดาษฟอยล์ออก เอาไม้จิ้มฟันออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
ของว่างแสนอร่อยและรวดเร็วสำหรับปีใหม่ 2560 - สูตรอาหารง่าย ๆ พร้อมรูปถ่าย
ก่อนวันหยุด ทุกคนมีกิจกรรมให้ทำมากมายและไม่มีเวลาเพียงพอที่จะสร้างความซับซ้อนเสมอไป อาหารแปลกใหม่- หากคุณมีสถานการณ์เช่นนี้ สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับการทำอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อยจะช่วยให้คุณหลุดพ้นจากสถานการณ์ดังกล่าวได้ ขนมปีใหม่- โดยการปฏิบัติตามเคล็ดลับเหล่านี้คุณจะทำเรื่องเล็กๆ น้อยๆ ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารและต้อนรับแขกด้วยอาวุธครบมือ
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรขนมปีใหม่ง่ายๆ
- บาแกตต์ – 1 ชิ้น
- มะเขือเทศขนาดกลาง – 8 ชิ้น
- ไข่ - 8 ชิ้น
- เนื้อรมควันดิบหรือแห้ง – 300 กรัม
- แตงกวาสด – 4 ชิ้น
- มะกอกดำและเขียวไม่มีหลุม – อย่างละ 10 ชิ้น
- มายองเนส 67% – 50 มล
คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการทำของว่างแสนอร่อยอย่างรวดเร็วสำหรับปีใหม่ 2560
- ต้มไข่จนนุ่ม เย็นได้ดี ปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ เรียบร้อย
- ล้างมะเขือเทศ เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว แล้วหั่นเป็นชิ้นวงรีสูงประมาณ 0.5 ซม.
- ล้าง แตงกวาสดในน้ำไหลซับด้วยผ้าเช็ดปากแล้วตัดตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ เกือบโปร่งใส เตรียมเนื้อด้วย
- หั่นบาแกตต์เป็นชิ้นด้วยมีดคมๆ ทามายองเนสแล้ววางมะเขือเทศไว้ด้านบน ทามายองเนสอีกครั้งแล้วปิดด้วยไข่เป็นวงกลม
- ร้อยมะกอก แตงกวาฝานเป็นคลื่น และชิ้นเนื้อบนไม้เสียบสำหรับตกแต่ง
- ใส่ไม้เสียบเข้าไปจนเกือบทะลุขนมปัง โพสต์บน จานวันหยุดและวางไว้บนโต๊ะ
ของว่างสำหรับเด็กสำหรับปีใหม่ 2560 - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย
ตามกฎแล้วที่โต๊ะวันหยุดเด็ก ๆ จะสนใจอาหารจานหวานมากกว่าและอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะให้พวกเขากินอาหารจานหลักหรือสลัดร้อนๆ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถหาทางออกได้แม้จะอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบากเช่นนี้ก็ตาม ในการทำเช่นนี้ คุณต้องพยายามดึงดูดความสนใจของเด็กๆ การนำเสนอต้นฉบับอาหาร ตัวอย่างเช่นเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสำหรับเด็กแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2560 ในรูปต้นคริสต์มาสตามที่แนะนำในสูตรด้านล่างพร้อมรูปถ่าย สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องการมากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายใช้เวลาประมาณ 30 นาที และจินตนาการเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะสวยงามมาก สดใส น่าสนใจและ จานที่ผิดปกติซึ่งจะให้ เมนูวันหยุดความเคร่งขรึมพิเศษและจะดึงดูดใจอย่างแน่นอนไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ที่มารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลองปีระกาที่จะมาถึงด้วย
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสูตรขนมปีใหม่สำหรับเด็ก
- ไข่ – 3 ชิ้น
- ชีสอ่อนแปรรูป – 2 ชิ้น
- ลูกพรุน – 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 20% - 150 มล
- ผักชีฝรั่ง – 2 ช่อ
- แอปริคอตแห้ง – 15 ชิ้น
- แครกเกอร์นุ่ม – 15 ชิ้น
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับสูตรการเตรียมขนมสำหรับปีใหม่ 2560 สำหรับเด็ก
- ต้มไข่ให้แข็ง เย็น ปอกเปลือกและเสียดสีบนเครื่องขูดขนาดกลาง
- ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดหยาบแล้วผสมกับไข่
- ลูกพรุนหลุมนึ่งด้วยน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำและวางผลเบอร์รี่ลงในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ในภาชนะทรงลึกรวมไข่, ชีส, ลูกพรุน, ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันและเป็นพลาสติก
- ใช้มือของคุณสร้างกรวยขนาดเล็กที่มีขนาดและความสูงเท่ากัน
- ล้างผักชีลาวข้างใต้ น้ำไหล, ตากให้แห้งและสับละเอียด
- ม้วนกรวยชีสทุกด้านในผักชีลาวสับ แล้ววางแต่ละอันไว้ตรงกลางแครกเกอร์
- ตกแต่งด้วยแอปริคอตแห้งชิ้นแล้ววางบนโต๊ะเทศกาล
โต๊ะปีใหม่มีอาหารหลากหลาย ตามกฎแล้วแม่บ้านส่วนใหญ่พยายามวางบนโต๊ะ: อาหารจานร้อนฉ่ำ ของว่างแสนอร่อย, สลัดแสนอร่อย(ดู) และ ของหวานที่น่าสนใจ- โดยธรรมชาติแล้วปีระกาก็ไม่มีข้อยกเว้น ที่นี่เราจะดูว่าอะไร ของว่างสำหรับปีใหม่ 2560ไก่ก็คุ้มค่าที่จะปรุง
หลากหลาย ของว่างวันหยุดจะช่วยให้คุณทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยความสมบูรณ์ของโต๊ะ แน่นอนว่ามีสูตรมากมายให้คุณหลงได้ ดังนั้นเราจึงได้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งร้อนและเย็นที่อร่อยที่สุดสำหรับโต๊ะปีใหม่ สูตรอาหารทั้งหมดมีการเผยแพร่พร้อมรูปถ่ายเพื่อให้คุณได้เห็นว่าอาหารเรียกน้ำย่อยจะเป็นอย่างไร
อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ
โต๊ะปีใหม่เต็มไปด้วยสารพัดทุกประเภทรวมถึงของว่างด้วย มาดูกันว่าของว่างร้อนๆจะเกี่ยวข้องกับโต๊ะปีใหม่ปี 2560 อย่างไร
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แชมปิญอง - 300 กรัม
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เกลือและพริกไทยป่น (ดำ) - เพื่อลิ้มรส
- น้ำซุปเนื้อ - เพื่อลิ้มรส
- ครีม 20% - 200 กรัม
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- น้ำมันพืช
- เขียวขจี
Julienne กับไก่และเห็ด - ของว่างร้อนๆสำหรับปีใหม่ 2560
สูตรอาหาร:
- ปอกหัวหอมสับและทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง คุณควรตรวจสอบความนุ่มของหัวหอม ถ้าคุณไม่รู้สึกว่า “กรุบกรอบ” แสดงว่าหัวหอมพร้อมแล้ว
- สับเห็ดอย่างประณีตแล้วใส่หัวหอม ทอดเบา ๆ โรยด้วยเกลือและพริกไทย โรยเห็ดและหัวหอมด้วยแป้งตามจำนวนที่ต้องการแล้วทอดให้ทั่วด้วยไฟอ่อน เทครีมและน้ำซุปลงไปในส่วนเล็กๆ
- หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผสมทุกอย่างกับส่วนผสมของเห็ด โอนผลิตภัณฑ์ลงในรูปแบบเซรามิกและวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา เวลาทำอาหาร 20 นาที
- หลังจากปรุงจานจนสุกแล้ว ให้โรยด้วยกระเทียมและชีสขูด ใส่กลับเข้าไปในเตาอบแล้วอบจน เปลือกสีน้ำตาลทอง- ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรได้
นี้ ของว่างที่ไม่ธรรมดาจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยต่อปีใหม่และจะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง
กุ้งเสียบไม้กับผัก - อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติสำหรับปีใหม่ปีระกา 2560
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กุ้งลายเสือ - 200 กรัม
- พริกหวาน - 75 กรัม
- หัวหอม - 75 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ - 75 กรัม
- ใบโหระพา (สด) - 15 กรัม
- มะนาว - 3 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม - 3 ชิ้น
- ซีอิ๊วขาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- มะกอก - 5 ชิ้น
- สมุนไพรอิตาเลียน - เหน็บแนม
สูตรอาหาร:
- นำกุ้งมาปอกเปลือก โรย น้ำมันพืชและเติมให้เต็ม สมุนไพรอิตาลี- อบกุ้งจนสุกผ่าน หากไม่มีเตาย่างก็สามารถทอดในกระทะได้
- ดีกว่าที่จะเอาพริกไทย สีที่ต่างกันเพื่อให้จานดูสดใสและน่าดึงดูด ตัดมันออก ชิ้นใหญ่และเติมมันให้เต็ม ซีอิ๊ว- ตั้งเวลาหมักด้วยตัวเอง - จาก 10 ถึง 30 นาที
- วางผักบนตะแกรงแล้วอบจนนิ่ม กุ้งและผักที่เตรียมไว้ (มะเขือเทศ พริก มะกอก หัวหอม) ควรพันไว้บนไม้เสียบยาว
- วางผักกาดหอมบนจานและโรยหน้าด้วยกุ้งเสียบไม้ เสิร์ฟร้อน
ขนมปังปิ้งฮาวาย
ขนมปังฮาวาย- ของว่างดั้งเดิมเนื่องในโอกาสปีใหม่ 2560 ของไก่ไฟ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- แฮม - 250 กรัม
- ขนมปังปิ้ง - 12 ชิ้น
- แหวนสับปะรด - 12 ชิ้น
- มะกอกหลุม - 12 ชิ้น
- ชีสสำหรับขนมปังปิ้ง - 12 ชิ้น
- เนย - เพื่อลิ้มรส
สูตรอาหาร:
- อุ่นขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังจนกรอบ หากคุณไม่มีเครื่องปิ้งขนมปัง คุณสามารถใช้กระทะแทนได้ ทาชิ้นดอกกุหลาบด้วยเนย (เป็นชั้นบาง ๆ)
- หั่นแฮมเป็นชิ้นบางๆ แล้ววางลงบนขนมปัง เพิ่มชิ้นสับปะรดด้านบนและวางมะกอกไว้ตรงกลาง ปิดขนมปังด้วยชีสแล้วนำเข้าเตาอบซึ่งควรอุ่นไว้ที่ 180 องศา
- เก็บแซนวิชไว้ในเตาอบประมาณ 4 นาทีจนชีสละลาย
กุ้งชุบแป้งทอด
กุ้งชุบแป้งทอด - อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติสำหรับปีใหม่ 2560
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กุ้งมีหาง - 250 กรัม
- แป้งสาลี - 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช
สูตรอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแป้งกุ้งก่อน ตีไข่ด้วยส้อมจนเกิดฟอง ใส่แป้ง เกลือ แป้ง และผสมให้เข้ากัน
- ตอนนี้เริ่มทำความสะอาดกุ้ง แกะเปลือกออก ระวังอย่าให้โดนหาง เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะก้นลึกแล้วตั้งไฟให้ร้อน จุ่มกุ้งลงในแป้งแล้วพักไว้ มีความจำเป็นต้องทอดจน เปลือกโลกสีทอง- หากคุณมีหม้อทอดไฟฟ้าก็สามารถใช้ได้
- ใส่กุ้งที่เตรียมไว้ลงไป กระดาษชำระเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งจานด้วยใบผักกาด มะนาวฝาน และใส่กุ้ง จานนี้สามารถเสริมด้วยทาร์ทาร์หรือซีอิ๊ว
อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น
สูตรขนมมีหลากหลายมากเช่นกัน... มาดูอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ของโต๊ะปีใหม่กันดีกว่า พวกเขาจะมีความดั้งเดิมไม่น้อยไปกว่าของร้อนและอร่อยเหมือนกัน ดังนั้นลองดูสูตรอาหาร
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ขนมปังขาวสำหรับปิ้งขนมปัง - 10 ชิ้น
- หมูต้ม – 20 ชิ้น
- เนย - 100 กรัม
- มะกอก - 20 ชิ้น
- ผักชีลาวสำหรับตกแต่ง
- แตงกวา - 3 ชิ้น
- เสียบไม้หลากสี
สูตรอาหาร:
- ยอดเยี่ยม สูตรใหม่ต้อนรับปีใหม่ 2560 ก่อนอื่นต้องปั้นขนมปังก่อน จะเป็นการดีที่สุดถ้าทำเป็นชิ้นเป็นรูปสามเหลี่ยม จากนั้นคุณต้องทำให้แห้งในกระทะหรือเครื่องปิ้งขนมปัง
- ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยเนย แล้ววางหมูต้มไว้ด้านบน
- ตอนนี้นำแตงกวามาหั่นตามยาวเป็นเส้นบาง ๆ ร้อยมะกอกบนไม้เสียบหลากสีตามที่แสดงในภาพ จากนั้นตามด้วยแตงกวา ใส่ลงในขนมปัง
- เรียบร้อยแล้ว ของว่างสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง
แม้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเตรียมง่าย แต่ก็ดูเรียบร้อยดีจึงสามารถตกแต่งโต๊ะสำหรับปีใหม่ได้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- แฮม - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- กระเทียม - 3 กลีบ
- มายองเนส
- เขียวขจี
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
สูตรอาหาร:
- ต้องขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ปอกกระเทียม ผ่านการกด หรือขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด สับผักอย่างประณีต - ควรใช้กระเทียมดีกว่า
- ผสมมายองเนส สมุนไพร กระเทียม และกระเทียม ผสมทุกอย่างและเคลือบแฮมแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมนี้ ห่อม้วนและยึดด้วยไม้จิ้มฟัน
- คุณสามารถตกแต่งจานด้วยก้านผักชีฝรั่ง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- แครกเกอร์เกลือ - 100 กรัม
- ครีมชีส - 150 กรัม
- คาเวียร์สีแดง - 50 กรัม
- ผักชีลาวสำหรับตกแต่ง
- หัวหอมสีเขียวสำหรับปรุงแต่ง
สูตรอาหาร:
- นำแครกเกอร์เกลือมาทาด้วยครีมชีส และโรยหน้าด้วยคาเวียร์สีแดงครึ่งช้อนชา
- ตกแต่งจานด้วยก้านผักชีฝรั่งและใส่หัวหอมสีเขียวลงในชีส นอกจากความคลาสสิคแล้ว ครีมชีสคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันได้ สารปรุงแต่งรส- และพวกมันก็เหมาะที่จะทดแทนคาเวียร์สีแดง ชิ้นบาง ๆแซลมอน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
- คาเวียร์สีแดง - 5 ช้อนชา
- เฟต้า - 30 กรัม
- มัสตาร์ดอ่อน - ⅓ ช้อนชา
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียวสับเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
สูตรอาหาร:
- ต้มไข่ไก่ให้สุก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ลดระดับลงใน น้ำเย็นให้รอจนน้ำเดือดแล้วรออีก 10 นาที สะเด็ดน้ำเดือดแล้วเทน้ำเย็นลงบนไข่
- เมื่อเย็นแล้ว ให้ปอกเปลือกและหั่นเป็นสองชิ้น นำไข่แดงออกจากไข่ ใส่ในชามแล้วบดด้วยส้อมพร้อมกับเฟต้า จากนั้นจึงเพิ่ม ผักใบเขียว, มายองเนส และมัสตาร์ด ปรุงรสตามชอบแล้วคนอีกครั้ง
- ส่วนผสมไข่แดงควรพับเป็นไข่ขาวและโรยหน้าด้วยคาเวียร์สีแดงและสมุนไพร
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ขนมปังไรย์ - 5 ชิ้น
- เนย - 125 กรัม
- ชีสชีส - 125 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่งหรือผักชี (สับ) - 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดง (พื้นดิน) - ที่ปลายมีด
สูตรอาหาร:
- ตีเนยด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ ใส่ชีส หั่นเป็นชิ้นลงไป ควรส่งกระเทียม พริกไทย และผักชีมาที่นี่ด้วย ตีด้วยเครื่องปั่นจน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน- ใส่ในตู้เย็นสักพัก
- เมื่อส่วนผสมแข็งตัวเล็กน้อยแล้ว ให้ปั้นเป็นก้อนกลม ตัดเปลือกออกจากขนมปัง ขูดบนเครื่องขูดละเอียด แล้วม้วนเข้า เศษขนมปังลูกบอลเหล่านี้ หากต้องการก็สามารถจุ่มสมุนไพรหรือเมล็ดงาได้
โต๊ะปีใหม่มีอาหารหลากหลาย ตามกฎแล้วแม่บ้านส่วนใหญ่พยายามวางบนโต๊ะ: อาหารจานร้อนฉ่ำ, อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย, สลัดแสนอร่อย (ดูสูตรสลัดสำหรับปีใหม่ 2560) และของหวานที่น่าสนใจ โดยธรรมชาติแล้วปีระกาก็ไม่มีข้อยกเว้น ที่นี่เรามาดูกันว่าของว่างสำหรับปีใหม่ปี 2017 ของ Rooster...
วิคเตอร์ [ป้องกันอีเมล]ผู้ดูแลระบบ VSerove.ru - เว็บไซต์โซเชียลของเมือง Serovบทความในหัวข้อ
