อาหารซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนัก - สูตรและบทวิจารณ์ ซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนัก: เหตุผลที่ดีในการกลับมามีรูปร่างที่ดี

บอนน์ซุปสูตรลดน้ำหนัก

บอนน์ซุปสูตรลดน้ำหนักการปรุงอาหารซุปเผาผลาญไขมันเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักในเวลาที่สั้นที่สุด อาหารซุปบอนน์มีพื้นฐานมาจากการที่คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่าที่คุณบริโภค

ซุปบอนน์: หลักการรับประทานอาหารและสูตรซุปบอนน์

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหนึ่งข้อ: ในช่วงระยะเวลาของอาหารนี้ คุณควรหยุดดื่มแอลกอฮอล์ ไม่ใช่แอลกอฮอล์สักหยดมิฉะนั้นผลการเผาผลาญไขมันจะถูกทำให้เป็นกลาง และถ้าคุณไม่ตื่นขึ้นระหว่างการควบคุมอาหาร คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างน้อย 5 กก. ในหนึ่งสัปดาห์ (8 กก.)

ระบอบการปกครองของน้ำในช่วงอาหารบอนน์รายสัปดาห์

• ดื่มน้ำมากขึ้น
• คุณสามารถดื่มน้ำแร่บริสุทธิ์โดยไม่ต้องใช้แก๊สหากไม่มีน้ำต้มธรรมดา (อย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน)
• จากเครื่องดื่มคุณสามารถดื่มกาแฟและชาน้ำผลไม้ แต่ไม่มีน้ำตาล ไม่รวมทุกอย่างที่แป้งและหวาน
• อาหารหลักตามที่คุณเข้าใจแล้วคือซุปบอนน์ คุณกินมันทุกวันและอย่างน้อย 3 ครั้งต่อวัน

สิ่งที่ยอมรับได้ในการรับประทานอาหารบอนน์ในแต่ละวันจากวันที่ 1 ถึงวันที่ 6

1. ผลไม้อื่นที่ไม่ใช่กล้วย เครื่องดื่ม: ชา กาแฟ น้ำ น้ำแครนเบอร์รี่ ทั้งหมดนี้ไม่ใส่น้ำตาล
2. ผักสีเขียว, พืชตระกูลถั่วไม่ควรกิน, มันฝรั่งอบหนึ่งชิ้นกับผักหรือเนยได้รับอนุญาตให้เป็นอาหารเย็น, คุณสามารถต้มได้, คุณเพียงแค่ต้องดื่มน้ำในวันนี้;
3. ผักและผลไม้ ยกเว้นกล้วย พืชตระกูลถั่ว และมันฝรั่ง ดื่มน้ำเปล่าเท่านั้น
4. อนุญาตให้ใช้กล้วยขนาดกลาง 4 ถึง 6 ชิ้น + นมไขมันต่ำในปริมาณ 2-4 แก้ว
5. 500gr. เนื้อต้มหรืออกไก่ไร้หนังหรือปลาไม่ติดมัน + มะเขือเทศ 3-4 ลูก
6. เนื้อหรือไก่ + ผักใบเขียว หากต้องการออกจากอาหารให้เพิ่มข้าวกล้องกับผัก + น้ำผลไม้ไม่หวาน

อาหารนี้ไม่เหมาะสำหรับเด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร หากคุณลดน้ำหนักได้ 8 กก. ในเวลาน้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ คุณต้องหยุดอาหารบอนน์ ซึ่งเต็มไปด้วยผลกระทบด้านลบ บางทีคุณอาจสงสัยว่าอาหารนี้เหมาะกับคุณหรือไม่ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

บอนน์ซุปสูตรทำอาหารลดน้ำหนัก - ลดน้ำหนักด้วยรสชาติและความสุข

ส่วนผสมซุป:

• คื่นฉ่ายพวง;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างละ 1 พวง;
• พริกหยวกสีเขียว 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ 4 ชิ้น;
• หัวหอม 5 ชิ้น;
• แครอท 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาว (กะหล่ำปลีเล็ก) หรือปักกิ่ง
• แกง 1 ช้อนชา;
• ยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียมสับ 20 กรัม;
• ใบกระวาน 2 ใบ.

วิธีทำซุปบอนน์เพื่อลดน้ำหนัก

1. เตรียมผักและสมุนไพรล้างและหั่น
2. หัวหอมในกระทะด้วยน้ำมันพืช + แกง + ยี่หร่า + กระเทียม เคี่ยวเล็กน้อย
3. ใส่น้ำในหม้อปริมาณ 2 ลิตรลงในกองไฟ เมื่อน้ำเดือด ใส่ผักสับ หัวหอมพร้อมเครื่องปรุงและใบกระวานลงไป เมื่อผักนิ่ม น้ำซุปก็พร้อม
4. ในซุปเสร็จแล้วใส่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งที่เตรียมไว้
5. คุณสามารถปรุงซุปบอนน์อีกเวอร์ชั่นหนึ่งได้ เหมือนกันทั้งหมด แต่แทนที่จะใส่แกงยี่หร่าและกระเทียมให้ใส่ขิงสับหรือขูดเล็กน้อย

ซุปบอนน์ไม่เพียงแต่ช่วยเผาผลาญไขมันเท่านั้น แต่ยังช่วยขับปัสสาวะด้วย เนื่องจากผักชีฝรั่งและขึ้นฉ่ายฝรั่งรวมอยู่ในองค์ประกอบของน้ำซุป และซุปนี้ยังทำให้เกิดอาการท้องอืด ซึ่งเป็นเรื่องปกติเมื่อทำความสะอาดร่างกาย อย่างไรก็ตามควรคำนึงถึงการกระทำเหล่านี้และไม่ควรวางแผนเหตุการณ์ที่สำคัญและรับผิดชอบในช่วงเวลาของอาหารนี้

ซุปบอนน์เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

แต่อาหารไม่ใช่สำหรับทุกคน โดยเฉพาะมนุษย์ต่างดาวสำหรับนักโภชนาการ ท้ายที่สุดแล้วอาหารลดน้ำหนักในซุปไม่สามารถเรียกได้ว่าสมดุล ใช่แล้วรสชาติของอาหารก็แปลก

ส่วนผสมหลักคือกะหล่ำปลี พริกหยวก มะเขือเทศและหัวหอมที่ปรุงในน้ำ ดังนั้นน้ำซุปจากนี้จึงไม่ค่อยอร่อย

หลายคนวิจารณ์ว่ารสชาติพิเศษของกะหล่ำปลีต้ม สำหรับคนเหล่านี้มีสูตรอื่น

ตัวจานเองไม่เป็นอันตราย แต่การรับประทานอาหารนั้นสามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิดที่สุด

ประโยชน์ของบอนน์ซุป

ซุปบอนน์หรือที่รู้จักในชื่อคื่นฉ่ายหรือซุปหัวหอม ทำจากผักที่มี "แคลอรีเชิงลบ" ร่างกายใช้พลังงานในการย่อยผักเหล่านี้มากกว่าที่ได้รับจากผักเหล่านี้

แคลอรี่หลักในจานของกะหล่ำปลีและหัวหอม ผักที่เหลือจะเพิ่มวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่จำเป็นให้กับจาน

เป็นผลให้ร่างกายเริ่มใช้พลังงานที่มีอยู่ในไขมันในร่างกายและไม่ได้รับจากอาหาร

นอกจากนี้ซุปยังมีส่วนช่วยในการทำความสะอาดร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพและการกำจัดของเหลวส่วนเกินเนื่องจากการปรับปรุงถุงน้ำดีและตับ

แคลอรี่ซุปบอนน์ปรุงตามสูตรคลาสสิกเพียง 33 แคลต่อ 100 กรัม

คุณค่าทางโภชนาการ:

• ไขมัน - 0.08 g
• โปรตีน - 1.33 ก
• คาร์โบไฮเดรต - 6.64 g

วิตามินและธาตุ:

• เกลือโพแทสเซียมและโซเดียม
• เกลือฟอสฟอรัส
• ธาตุเหล็กและไอโอดีน
• วิตามิน PP และ A
• วิตามิน B1 และ B2

• หลายคนสงสัยว่าจะนั่งบนซุปบอนน์บ่อยแค่ไหน หนึ่งหลักสูตรเต็มคือหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นคุณสามารถทำซ้ำหลักสูตรซ้ำแล้วซ้ำอีก ยิ่งไปกว่านั้น หากกฎบางอย่างถูกละเมิดระหว่างการควบคุมอาหาร การนับถอยหลังจะต้องเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง
• ในระหว่างการรับประทานอาหารห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลมกินขนมปังและอาหารทอดโดยเด็ดขาด
• ทันทีที่รู้สึกหิวคุณสามารถกินซุปได้ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดเกี่ยวกับปริมาณอาหารในระหว่างวัน
• รุ่นคลาสสิกซึ่งช่วยให้คุณบรรลุผลสูงสุดของการลดน้ำหนักควรเตรียมโดยไม่ใช้เกลือ
• มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารในน้ำซุปผัก แต่ถ้าสูตรดังกล่าวดูจืดชืดเกินไป อนุญาตให้ใช้น้ำซุปน้ำมันพืชไขมันต่ำได้
• เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถใช้กระเทียมแห้ง ผักชี
• คุณสามารถกินซุปบอนน์ตอนกลางคืนได้ แต่ควรทำอย่างน้อยสองสามชั่วโมงก่อนนอน

อร่อยไม่มีแคลลอรี่เคล็ดลับสำหรับคนฟันหวาน ทำอย่างไรไม่ให้น้ำหนักขึ้นจากไอศกรีม จะทานเป็นอาหารเช้าหรือเย็นก็ได้

ซุปบอนน์ไม่ขึ้นฉ่าย

สูตรคลาสสิกต้องใช้ชุดผักสดและปฏิบัติตามกฎการให้ความร้อน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. ผักกาดขาวหัวเล็ก
2. หัวหอม 5 หัว
3. มะเขือเทศสด 5 ลูก (ใช้แบบกระป๋องก็ได้)
4. พริกหยวก 2 เม็ด
5. สมุนไพรที่มีอยู่ (หอมหัวใหญ่, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)
6. แครอทสองลูก

ตัดผักและใส่ในชามน้ำ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนผักทั้งหมดนิ่ม การควบคุมไฟเป็นสิ่งสำคัญและต้องแน่ใจว่าน้ำซุปไม่เดือด

สูตรคื่นฉ่าย

1. เซเลอรี่หนึ่งพวง
2. มะเขือเทศห้าลูก
3. พริกหยวก 2 เม็ด
4. ผักกาดขาว 500 กรัม
5. หกหลอด

ล้างและสับผักและใส่ในชาม จากนั้นเทน้ำ (ควรปิดผักให้มิด) แล้วตั้งไฟ ขั้นแรกให้นำไปต้มแล้วลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดทันที ปรุงจนผักนิ่ม

สูตรบร็อคโคลี่

1. หัวหอมหกหัว
2. ผักกาดขาวเล็ก
3. บร็อคโคลี่ดอกเล็ก 10-12 ดอก
4. พริกหยวก 2 เม็ด
5. ขึ้นฉ่ายสองต้น
6. มะเขือเทศสดหกลูก
7. พวงของความเขียวขจี
8. สมุนไพรเพื่อลิ้มรส

สับและล้างผัก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะแล้วเทน้ำสองลิตร ปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นตั้งไฟขั้นต่ำและปรุงซุปจนผักสุกเต็มที่ ก่อนเสิร์ฟให้ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด

สูตรขิง (เพิ่มผลการเผาผลาญไขมัน)

1. ขิง 25 กรัม
2. มะเขือเทศลูกใหญ่สามลูก
3. ผักกาดขาว 300 กรัม
4. แครอทสองลูก
5. ขึ้นฉ่าย 2 ต้น และรากผักชี 30 กรัม
6. พริกหยวก 2 เม็ด
7. หัวหอมสามหัว
8. ผักใบเขียว

ล้างผักทั้งหมดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับผักใบเขียวและขูดรากผักชีและขิงบนเครื่องขูดขนาดกลาง ใส่กะหล่ำปลีและหัวหอม พริก ผักชีฝรั่ง ขึ้นฉ่ายและแครอททั้งหมดลงในกระทะ เทน้ำสองลิตรแล้วนำไปต้ม หลังจากตั้งไฟขั้นต่ำแล้วใส่มะเขือเทศ ขิง สมุนไพรแห้ง และเครื่องเทศ (ยกเว้นเกลือ) เพื่อลิ้มรส

ข้อห้าม

อาหารแคลอรีต่ำอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ใช้อาหารบอนน์ด้วยความระมัดระวังเมื่อ:

• ตั้งครรภ์ → อาหารแคลอรีต่ำ
• การให้นม → ผลขับปัสสาวะที่แข็งแกร่ง
• โรคทางเดินอาหาร

ก่อนที่จะเริ่มใช้ระบบลดน้ำหนักนี้ ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ และหากมีสัญญาณว่าสุขภาพไม่ดี ให้หยุดอาหารทันที

Bonn Soup Diet ("Bonn Diet") เป็นหนึ่งในสิบอันดับแรกของอาหารยอดนิยมมาหลายปีแล้ว ความคงเส้นคงวานี้แม้ว่าแฟชั่นการรับประทานอาหารจะเปลี่ยนไปเกือบทุกปีก็ตาม หมายความว่า Bonn Diet มีข้อได้เปรียบมากมาย และประการแรกคือประสิทธิภาพ

ที่มา: lena7.ru

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ Bonn Diet ค่อนข้างหลากหลาย ดังนั้นจึงสามารถทนต่อยาได้ง่าย สิ่งสำคัญคือต้องชอบส่วนผสมหลัก - ซุปมหัศจรรย์ที่ช่วยในการแบ่งปอนด์พิเศษ

เป็นการยากที่จะบอกว่าซุปเกี่ยวข้องกับเมืองบอนน์ในเยอรมนีอย่างไร อย่างไรก็ตาม ชื่อยังคงติดอยู่ และเมื่อมีคนพูดถึงซุปบอนน์ คนส่วนใหญ่ที่เคยสนใจเรื่องการควบคุมอาหารจะเข้าใจว่าพวกเขากำลังพูดถึงอะไร แม้ว่าจะมีหลายสูตรสำหรับซุปนี้

คุณสมบัติของซุปในการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับคุณสมบัติสามประการ ได้แก่ ปริมาณแคลอรี่ต่ำ ยาขับปัสสาวะ และผลการเผาผลาญไขมัน อย่างหลังทำได้โดยใช้เครื่องเทศ "อุ่น" จำนวนมากที่เร่งการเผาผลาญ และผักเช่นกะหล่ำปลีและขึ้นฉ่ายซึ่งมีสาร (เช่น เมไทโอนีน) ที่ส่งเสริมการสลายไขมัน

นอกจากซุปบอนน์แล้ว อาหารยังมีผลไม้และน้ำผลไม้ ผักใบเขียว มันฝรั่ง เนื้อไม่ติดมัน (ปลา ไก่ หรือเนื้อวัวให้เลือก) ข้าวกล้อง

เงื่อนไขหลักสำหรับประสิทธิภาพของซุปบอนน์คือการยึดมั่นในสูตรอย่างเคร่งครัด จริงอยู่ เป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจว่าสูตรนี้อาจมีหลายรูปแบบ อย่างไรก็ตาม นักโภชนาการแนะนำให้ตรวจสอบรายการส่วนผสมของตัวเลือกแต่ละอย่างอย่างรอบคอบ เลือกส่วนผสมที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ และนำไปใช้ต่อไปในอนาคต จากประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าวิธีนี้ใช้ได้ผลและหากบุคคลปฏิบัติตามคำแนะนำของอาหารอย่างเคร่งครัดก็จะให้ผลดีไม่ว่าจะใช้สูตรใดเป็นพื้นฐาน

อาหารซุปบอนน์ถูกออกแบบมาสำหรับหนึ่งสัปดาห์ แต่เนื่องจากมันค่อนข้างสมดุล จึงสามารถขยายออกไปเป็นรอบสัปดาห์อื่นได้หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างมาก ในกรณีนี้ หลังจากวันที่เจ็ดของการควบคุมอาหาร คุณควรเริ่มวงจรใหม่อีกครั้งตั้งแต่วันแรก หากอาหารถูกขัดจังหวะด้วยเหตุผลใดก็ตามเมื่อกลับมาทำงานต่อก็จะต้องเริ่มใหม่อีกครั้งตั้งแต่วันแรก

เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ใน "Bonn Diet" คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 2 ถึง 6 กก. ความเร็วของเส้นดิ่งขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงระยะเวลาของอาหาร: ในตอนแรก น้ำหนักจะเร็วขึ้นเสมอ จากนั้นความเร็วของเส้นดิ่งจะลดลง นี่เป็นเรื่องปกติและไม่ควรน่ากลัว

ประโยชน์ของอาหารซุปบอนน์

ข้อดีของอาหารซุปบอนน์คือประสิทธิภาพ ความสมดุล และความอดทนค่อนข้างง่าย อาหารค่อนข้างหลากหลาย ร่างกายได้รับสารที่ต้องการ ซึ่งหมายความว่าสภาพของผิวหนัง ผม และเล็บจะไม่แย่ลง

อาหารส่วนใหญ่ประกอบด้วยผัก และสิ่งเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงวิตามินและแร่ธาตุเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไฟเบอร์ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของลำไส้ ดังนั้นอาหารซุปบอนน์จึงหลีกเลี่ยงอาการท้องผูก ซึ่งเป็นปัญหาที่มักมาพร้อมกับกระบวนการลดน้ำหนัก เหนือสิ่งอื่นใด ไฟเบอร์ช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกาย การรักษา และการเผาผลาญให้เป็นปกติ

ข้อเสียและข้อห้ามของอาหารซุปบอนน์

ข้อเสียของอาหารซุปบอนน์คือการขาดผลิตภัณฑ์นมหมักซึ่งถือเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นแหล่งของแคลเซียมและแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก dysbacteriosis

ข้อเสียของอาหารรวมถึงผลขับปัสสาวะเนื่องจากการรวมอยู่ในอาหารของผลิตภัณฑ์หลายชนิดที่มีคุณสมบัติที่สอดคล้องกันในครั้งเดียว เนื่องจากการกำจัดน้ำที่เพิ่มขึ้นทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว น่าเสียดายที่ในกรณีนี้ น้ำส่วนใหญ่สูญเสียไป ไม่ใช่ไขมัน ในสภาวะที่ร่างกายขาดน้ำ ในทางกลับกัน ร่างกายไม่เต็มใจที่จะมีส่วนร่วมกับไขมัน เนื่องจากไขมันยังเป็นแหล่งน้ำสำรองสำหรับร่างกายอีกด้วย นอกจากนี้ ภาวะขาดน้ำยังนำไปสู่ผิวที่หย่อนคล้อย ริ้วรอยเหี่ยวย่น และจุดด่างอายุ เพื่อชดเชยผลขับปัสสาวะของ Bonn Diet ขอแนะนำให้ดื่มน้ำอย่างน้อยหกแก้วต่อวัน

เมื่อรับประทานอาหารซุปบอนน์ เกลือ น้ำตาล และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้าม

และสุดท้าย - เส้นใยและเครื่องเทศจำนวนมากสามารถทำร้ายผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร: นำไปสู่อาการกำเริบ

หากคุณมีโรคเรื้อรังใดๆ คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มรับประทานอาหาร

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ได้รับอนุญาต?

แน่นอนว่าจานอันดับหนึ่งของอาหารนี้คือซุปผัก ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมสองสูตรของเขา สูตรแรกถือเป็นสูตรดั้งเดิม ซึ่งทำให้ซุปบอนน์โด่งดังไปทั่วโลก

รุ่นแรกของสูตร

• 6 หัวหอมขนาดกลาง
• 4 แครอทขนาดกลาง
• 2 พริกหยวกสีเขียว
• มะเขือเทศลูกเล็ก 2-3 ลูกหรือลูกใหญ่ 1 ลูก
• กะหล่ำปลีหัวเล็ก
• กระเทียมสับ 20 กรัม

• คื่นฉ่ายสีเขียวพวงใหญ่
• พวงผักชีสีเขียว (ผักชี);
• ผักชีฝรั่งพวง;
• พวงของหัวหอมสีเขียว

เครื่องเทศ:

• ใบกระวาน 2 ใบ;
• 1 เซนต์ ล. แกง;
• 1 เซนต์ ล. ยี่หร่าป่น;
• 1 เซนต์ ล. เมล็ดผักชีป่น
• 1-2 พริกแดงร้อนสับละเอียด
• ขิงสดขูดเล็กน้อย

คุณยังต้องการ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชสำหรับทอด

การทำอาหาร

สับหัวหอมอย่างประณีตเป็นครึ่งวง ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่แกง ยี่หร่า กระเทียม เทน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 10 นาที

จากนั้นใส่ผักสับ เช่น แครอท คื่นฉ่าย พริกหยวก กะหล่ำปลีและมะเขือเทศ เทน้ำเหนือระดับผักเล็กน้อย ใส่ใบกระวาน ผักชี พริกแดง สมุนไพรและขิงที่เหลือ

ปรุงจนผักพร้อม - 10-15 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด

สูตรอาหารแตกต่างกันค่อนข้างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงเครื่องเทศ ตัวเลือกที่สองมีน้อยกว่านี้ เนื่องจากเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบเครื่องเทศหรือไม่สามารถใช้เครื่องเทศเหล่านี้ได้ด้วยเหตุผลทางการแพทย์ (เช่น มีแนวโน้มที่จะแพ้หรือแสบร้อนกลางอก) นอกจากนี้สูตรที่สองนั้นคุ้นเคยกับรสนิยมของเรามากกว่า หลายคนชอบมัน

หากต้องการน้ำซุปสามารถบดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น

นอกจากซุปบอนน์แล้ว อาหารยังมีผลไม้และน้ำผลไม้ ผักใบเขียว มันฝรั่ง เนื้อไม่ติดมัน (ปลา ไก่ หรือเนื้อวัวให้เลือก) ข้าวกล้อง จากเครื่องดื่ม - น้ำเปล่า นมพร่องมันเนย ชา กาแฟ ไม่ใส่น้ำตาล น้ำมะนาวและแครนเบอร์รี่สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับผัก เนื้อสัตว์ และข้าวได้

สินค้าอะไรห้าม?

เมื่อรับประทานอาหารซุปบอนน์ เกลือ น้ำตาล และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้าม

ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ยึดติดกับอาหารที่แนะนำและไม่ขยายอาหารด้วยตัวเอง เนื่องจากผลกระทบของอาหารในกรณีนี้สามารถลดลงได้อย่างมาก นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะลบผลิตภัณฑ์ใด ๆ ออกจากเมนูไม่เช่นนั้นสุขภาพจะแย่ลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และอาหารจะยากต่อการรักษาและไม่รวมปัญหาสุขภาพ

ห้ามมิให้เปลี่ยนลำดับของวันหรือเปลี่ยนวันหนึ่งเป็นวันอื่น เช่น ทำสองวันที่สองและไม่รวมวันที่สาม

เมนูอาหารบนซุปบอนน์

ในอาหารนี้ไม่มีการแบ่งอาหารเช้า กลางวันและเย็นทุกวัน ยกเว้นมื้อที่สองซึ่งเน้นอาหารเย็น ในระหว่างวัน คุณสามารถทานอาหารได้มากเท่าที่คุณต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณสามารถทานซุปได้โดยไม่มีข้อจำกัด

วันแรก	ซุปบอนน์ ผลไม้ ยกเว้นกล้วย
วันที่สอง	อาหารเช้าและกลางวัน: ซุปผักใบเขียว อาหารเย็น: ซุปมันฝรั่งต้มหรืออบด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
วันที่สาม	ซุป ผักและผลไม้ ยกเว้นกล้วยและมันฝรั่ง
วันที่สี่	ซุป กล้วย 3 ลูก นมพร่องมันเนย
วันที่ห้า	ซุปมะเขือเทศสด เนื้อต้มไม่ติดมัน 400-500 กรัม ให้เลือก
วันที่หก	ซุปเนื้อต้มและผักใบเขียว
วันที่เจ็ด	ซุป ข้าวกล้อง ผักยกเว้นมันฝรั่ง น้ำผลไม้ธรรมชาติไม่ใส่น้ำตาล

เคล็ดลับ 1 เพื่อไม่ให้ซุปเบื่อคุณสามารถเปลี่ยนได้ - บางครั้งปรุงตามปกติและบางครั้งก็เป็นซุปบด

เคล็ดลับที่ 2: ยกเว้นขึ้นฉ่าย ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็น ผักใบเขียวอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรสนิยม ดังนั้นหากบุคคลไม่ชอบผักชี (ผักชี) ก็สามารถแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งได้

วิดีโอจาก YouTube ในหัวข้อของบทความ:

ผู้หญิงหลายคนสังเกตเห็นไขมันสะสมที่สะโพกและเอวที่ไม่ต้องการหลังวันหยุดปีใหม่ มันยากมากที่จะกำจัดพวกมัน Bonn Slimming Soup เป็นอาหารยอดนิยมและเป็นวิธีที่ดีในการกลับมามีรูปร่างเหมือนเดิมโดยไม่ต้องอดอาหาร ในส่วนต่าง ๆ ของโลก มีการใช้หลักสูตรแรกแบบเบาเพื่อลดน้ำหนักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวยุโรปเตรียมซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักด้วยการเติมพริกหยวกและต้นหอมและชาวรัสเซีย - ด้วยกะหล่ำปลีขาว

สาระสำคัญและกฎทั่วไปของการอดอาหารคืออะไร

อาหารบอนน์ในซุปผักช่วยแก้ปัญหาหลายประการ:

1. ทำความสะอาดร่างกายอย่างทั่วถึง
2. กำจัดปอนด์พิเศษที่เกลียด
3. กำหนดกระบวนการแลกเปลี่ยน
4. กำจัดอาการบวม
5. รับวิตามินทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อสุขภาพ

ซุปบอนน์สำหรับการลดน้ำหนักไม่ได้เรียกว่าสูตรเฉพาะ แต่เป็นอาหารที่สมดุล พื้นฐานของระบบคืออาหารจานแรกที่มีแคลอรีต่ำซึ่งอนุญาตให้รับประทานได้โดยไม่มีข้อ จำกัด ด้วยเหตุนี้การลดน้ำหนักจึงช่วยขจัดความรู้สึกหิวโหยอย่างต่อเนื่อง อาหารซุปไม่ได้จำกัดอยู่แค่จานเดียว แต่รายการผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมมีจำกัดอย่างเคร่งครัด การลดน้ำหนักภายใต้โปรแกรมนี้สามารถทำได้แม้กระทั่งคนอ้วนที่ไม่ได้หวังปาฏิหาริย์ ด้วยเหตุนี้คุณต้องปฏิบัติตามกฎ

ซุปไฟบอนน์สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่เพียงพอสำหรับคุณที่จะสนองความหิวของคุณ นอกจากนี้การลดน้ำหนักต้องสอดคล้องกับความสมดุลของน้ำ กาแฟหรือชาสามารถดื่มได้โดยไม่มีน้ำตาลเท่านั้น แอลกอฮอล์ ของหวาน อาหารประเภทแป้งจะต้องถูกแยกออกจากอาหาร เพื่อให้วิธีการลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพ มันสำคัญมากที่จะต้องตัดสินใจเกี่ยวกับทัศนคติของคุณต่อขึ้นฉ่ายฝรั่งก่อนเริ่มกระบวนการลดน้ำหนัก อาหารซุปนี้ไม่สามารถทำได้หากไม่มีผักนี้ แต่สำหรับชาวรัสเซียมันเป็นผลิตภัณฑ์แปลก ๆ ที่มีรสชาติเฉพาะ

ซุปบอนน์มีกี่แคลอรี? ขึ้นอยู่กับสูตร ประมาณ 27 ต่อ 100 กรัมของจาน ปริมาณแคลอรี่มาจากกะหล่ำปลีและหัวหอมขาว ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ต้องปฏิบัติตามกฎที่เข้มงวดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ มิฉะนั้น คุณจะต้องเริ่มรับประทานอาหารตั้งแต่เริ่มต้น วิธีนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว 5-9 กก. ใน 7 วัน อนุญาตให้ทำซ้ำหลักสูตรได้ถึงสี่ครั้งต่อปี

กฎพื้นฐานสำหรับการลดน้ำหนัก:

1. อนุญาตให้ใช้ซุปบอนน์ในปริมาณเท่าใดก็ได้
2. ในช่วงลดน้ำหนักคุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้
3. ผลิตภัณฑ์รมควัน, หมัก, ไขมัน, ขนมหวาน, อาหารประเภทแป้งเป็นสิ่งต้องห้าม
4. ปริมาณของเหลวที่บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ไม่น้อยกว่า 1.5 ลิตร
5. อนุญาตให้ดื่มกาแฟชา (ไม่หวานไม่มีนม) เครื่องดื่มอัดลม น้ำผลไม้จากร้านค้าเป็นสิ่งต้องห้าม
6. หลังจากลดน้ำหนักได้ 8-10 กก. ก็ควรพักสักสองสามวัน

เมนูตัวอย่างประจำสัปดาห์

อาหารสำหรับการลดน้ำหนักในแต่ละวัน:

วัน	เมนู
วันจันทร์	นอกจากซุปบอนน์แล้ว ผลไม้ยังได้รับอนุญาต (ยกเว้นกล้วย)
วันอังคาร	ผักสดระหว่างวัน มันฝรั่งอบสำหรับอาหารค่ำ
วันพุธ	นอกจากอาหารจานหลักแล้ว อนุญาตให้ใช้ผักและผลไม้ (สด) ได้
วันพฤหัสบดี	3 กล้วย; นม 1 ลิตร
วันศุกร์	7 มะเขือเทศ; เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
วันเสาร์	สลัดผัก; น้ำมาก เนื้อสับ (150 กรัม)
วันอาทิตย์	สตูว์ผัก ข้าวต้ม.

วิธีทำซุปบอนน์เพื่อลดน้ำหนัก

สูตรนี้ทำได้ง่ายและเป็นการค้นพบจริงสำหรับทุกคนที่ใส่ใจเรื่องการลดน้ำหนัก ด้วยความช่วยเหลือของซุปนี้คุณไม่เพียง แต่สามารถลดน้ำหนักได้เท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาสุขภาพของคุณด้วย ความกลมกลืนอันเป็นเอกลักษณ์ของวิตามิน ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรตที่มีปริมาณแคลอรีต่ำที่สุดไม่สามารถชื่นชมยินดีได้! แนะนำให้บริโภคจานทันทีหลังจากเตรียมอาหารเพื่อรักษาสารที่เป็นประโยชน์ คุณสามารถรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณและกินเป็นอาหารเย็น (สิ่งนี้จะช่วยชำระร่างกายและรับสารที่มีประโยชน์มากมาย)

ซุปขึ้นฉ่ายเป็นอาหารที่มีค่าพลังงานต่ำมาก ส่วนผสมที่เหมาะสมจะช่วยรับมือกับอาการบวม เผาผลาญไขมันส่วนเกิน ขจัดของเหลวส่วนเกิน จำนวนผักที่ได้รับอนุญาตให้ใช้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่ส่วนประกอบหลักในหมู่พวกเขาเป็นสิ่งจำเป็น - คื่นฉ่าย, หัวหอม, กะหล่ำปลีขาว คุณสามารถเลือกสูตรใดสูตรหนึ่งด้านล่างเพื่อทำซุปได้

สูตรคลาสสิค

ส่วนประกอบ:

• แครอท - 6 ชิ้น;
• หัวหอมสีขาว - 6 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี - 1 หัวเล็ก;
• พริกหวาน (บัลแกเรีย) - 2 ชิ้น.;
• ผักชีฝรั่ง (โหระพา, ผักชีฝรั่ง) - 1 พวงเล็ก ๆ
• คื่นฉ่าย - 1 พวงมาตรฐาน

ขั้นตอนการเตรียมซุป:

1. ล้างผักให้สะอาด.
2. ตัดเป็นก้อนใหญ่
3. เพิ่มน้ำ
4. ต้ม 17-20 นาที
5. ใส่ใบกระวาน สมุนไพร พริกปาปริก้าป่น

ด้วยคื่นฉ่าย

ในการเตรียมซุปคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• พริกเขียว - 2 ชิ้น;
• รากผักชีฝรั่ง (ครึ่ง);
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอมขาว - 5 ชิ้น;
• มะเขือเทศน้ำซุปข้น (วาง) - 200 กรัม
• คื่นฉ่าย (กิ่ง) - 1 พวง;
• ใบกระวาน;
• กระเทียม;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ขั้นตอนการเตรียมซุป:

1. ล้างและทำความสะอาดส่วนผสมทั้งหมด
2. ผักทั้งหมดหั่นเป็นชิ้น (ทิ้ง 1 หัวหอมสำหรับน้ำสลัด)
3. แครอทถูบนเครื่องขูด
4. เติมน้ำ 3 ลิตร
5. นำไปต้ม (ความร้อนสูง)
6. ปรุงซุปประมาณ 25 นาที
7. หัวหอมที่เหลือสับผัดด้วยน้ำมันมะกอก
8. เพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศ (หรือวาง)
9. ผสมทุกอย่างและเคี่ยวสักครู่
10. ใส่น้ำสลัด กระเทียม เครื่องเทศ ใบกระวาน ลงในกระทะ
11. ต้ม 5 นาที

เกลือไม่ได้เติมลงในซุปสำหรับการลดน้ำหนักเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของวิธีการ หากดูจืดชืดเกินไป ให้เทซีอิ๊วเล็กน้อยลงในจานก่อนรับประทาน เพื่อให้อาหารได้ผลคุณไม่สามารถกินอาหารต้องห้ามและละเมิดระบบการปกครองที่กำหนดไว้ได้ มิฉะนั้นจะไม่มีผลตามมา ด้วยการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว (มากกว่า 8 กก.) คุณต้องหยุดหลักสูตร

กับขิง

ส่วนผสมสำหรับซุปขิง:

• กะหล่ำปลี - 300 กรัม
• ก้านคื่นฉ่าย - 2 ชิ้น.;
• รากผักชีฝรั่งชิ้นเล็ก ๆ
• พริกหยวก - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ขิง - ชิ้นเล็ก ๆ (ให้ความคมชัดกับจานดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมกับมัน);
• หัวหอมขาว - 2 ชิ้น;
• เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - 2 ลิตร

ขั้นตอนการทำซุป:

1. เตรียมผักล้างปอกเปลือกหั่นเทน้ำ
2. นำไปปรุงอาหารด้วยไฟแรง
3. หลังจากน้ำเดือดให้ลดไฟลง
4. ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที (หลังจากเดือด)
5. พวกเขาปล่อยให้มันต้ม
6. ต้มยาต้ม.
7. บดผักด้วยเครื่องปั่น
8. เจือจางด้วยยาต้มและสามารถบริโภคได้

พร้อมบร็อคโคลี่

ซุปสำหรับลดน้ำหนักด้วยบรอกโคลี (สูตร):

ส่วนประกอบ:

• บรอกโคลีกะหล่ำปลี - 500 กรัม
• คื่นฉ่าย (ราก) - ชิ้นเล็ก ๆ
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• หัวหอมขาว - 1 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• พริกหวาน - 2 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• ขบวนพาเหรด (สีเขียว) - 1 พวง;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
• กระเทียม - 2 กานพลู

การเตรียมซุป:

1. ใส่บร็อคโคลี่และขึ้นฉ่ายฝรั่งลงในหม้อน้ำร้อน
2. ผัดมะเขือเทศ กระเทียม แครอท พริก หัวหอมกับน้ำมันมะกอก
3. เพิ่มน้ำสลัดลงในกระทะ
4. หลังจากนั้นให้ปรุงซุปเป็นเวลาหลายนาทีแล้วปล่อยให้เดือด

สูตรวิดีโอซุปเผาผลาญไขมันแคลอรี่ต่ำ

ซุปบอนน์เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดน้ำหนักและโภชนาการวิตามินในฤดูหนาว ในการรับประทานอาหารเหลวเช่นนี้ คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยไม่ต้องเหนื่อยกับความหิว นอกจากนี้ซุปยังทำความสะอาดร่างกายและอิ่มตัวด้วยวิตามินปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและฟื้นฟูการเผาผลาญของน้ำ

ส่วนผสมหลักของซุปบอนน์คือผักซึ่งมีไฟเบอร์และวิตามินมากมาย ผักใบเขียว ส่วนผสม เช่น บร็อคโคลี่ มะเขือเทศ หัวหอมมีส่วนทำให้อาหารไม่สด และการย่อยอาหารก็ดีขึ้น อย่าลืมใส่คื่นฉ่ายในสูตรเพื่อชำระร่างกายและเพิ่มโทนสีโดยรวม กะหล่ำปลีขาวเป็นที่รู้จักในฐานะผู้ช่วยที่ทรงพลังในงานยากนี้ที่เรียกว่าการต่อสู้กับโรคอ้วน เนื่องจากมีผลต่อการเผาผลาญไขมันและลดอาการบวม พริกหยวกมีวิตามินซีสูงและเพิ่มรสชาติอร่อยให้กับจาน ดังนั้น เพื่อเตรียมซุปบอนน์ ให้เตรียมส่วนผสมในปริมาณนี้:

• คื่นฉ่ายเขียว - 1 พวงหรือ 170 กรัม
• แครอท - 170 กรัม
• หัวหอม - 6 ชิ้นหรือ 150 กรัม
• มะเขือเทศ - 5-6 ชิ้นหรือ 300 กรัม
• กะหล่ำปลีขาว - 1 หัวหรือ 0.5 กก.
• กะหล่ำดอก - 300 กรัม
• พริกหยวกหรือพริกแดง - 2 ชิ้น;
• ซอส - "พริก" หรือ "ทาบาสโก" - เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - 20 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนชา;
• ผักชี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ยี่หร่า - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• ใบกระวาน - 1 แผ่น;
• น้ำมันมะกอก - 100 กรัม

คำแนะนำซุปบอนน์:

1. หลังจากเตรียมผักและสมุนไพรแล้วควรล้าง
2. ตัดส่วนผสม คุณสามารถฝานหรือแหวน ฝาน ตามที่คุณต้องการ
3. อนุญาตให้เคี่ยวหัวหอมในกระทะด้วยกระเทียมและเครื่องเทศเช่นเดียวกับน้ำมันมะกอก
4. เพิ่มเครื่องเทศให้กับหัวหอม
5. เทผักที่เหลือด้วยน้ำ ใส่ไฟ แล้วรอจนเดือด
6. ใส่หอมใหญ่ ใบกระวาน และเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ เพื่อให้ผักนิ่ม
7. เมื่อซุปพร้อมแล้วให้ใส่ผักชีฝรั่ง - ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
8. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มขิงหนึ่งนิ้วลงในจานซึ่งควรตุ๋นด้วยหัวหอม
9. จำไว้ว่าไม่แนะนำให้เติมเกลือ

นอกจากซุปบอนน์แล้ว อาหารเพิ่มเติมสามารถบริโภคได้ในระหว่างการรับประทานอาหาร ซึ่งทำให้เมนูอาหารหลากหลายในลักษณะนี้ ซึ่งถือว่าดีมากจากมุมมองทางจิตวิทยา:

• วันแรก: ผลไม้ใด ๆ ยกเว้นกล้วย แตงโม และแตงโม คุณสามารถดื่มชา กาแฟ ไม่ใส่น้ำตาลและน้ำสะอาด
• วันที่สอง: ผักในรูปแบบใดก็ได้ - ต้ม, อบหรือดิบ ควรหลีกเลี่ยงถั่ว มันจะดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับสีเขียว สำหรับอาหารค่ำคุณสามารถอบมันฝรั่งหนึ่งลูกด้วยน้ำมันพืช
• วันที่สาม: ผักและผลไม้ ไม่อนุญาตให้ใช้มันฝรั่งและกล้วย
• วันที่สี่: ผักและผลไม้ อนุญาตให้ใช้กล้วย จากการดื่มคุณสามารถดื่มนมเฉพาะไขมันต่ำหรือคีเฟอร์ในปริมาณ 1 ลิตร
• วันที่ห้า: มะเขือเทศ (มากถึง 6 ชิ้น) และเนื้อสัตว์ - เนื้อวัว, ไก่ (ครึ่งกิโลกรัม) สามารถแทนที่ด้วยปลาไม่ติดมัน
• วันที่หก: ผัก (สีเขียว) และเนื้อวัว
• วันที่เจ็ด: ข้าวเปล่าปรุงกับผักรวมทั้งน้ำผลไม้จากธรรมชาติ

เมื่ออดอาหารห้ามกินขนมปังน้ำตาลดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอัดลมโดยเด็ดขาด

อาหารดังกล่าวค่อนข้างประหยัดซึ่งแตกต่างจากอาหารโมโนที่เข้มงวดหลายอย่าง ซุปบอนน์สามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ แม้ว่าคุณจะรู้สึกหิวครั้งแรกก็ตาม อย่างไรก็ตามไม่เหมาะสำหรับเด็กและผู้สูงอายุรวมถึงผู้ที่มีโรคทางเดินอาหาร อย่าวางแผนการกระทำที่สำคัญใด ๆ ในระหว่างการรับประทานอาหารเนื่องจากซุปบอนน์โดดเด่นด้วยฤทธิ์ขับปัสสาวะที่เด่นชัดเนื่องจากขึ้นฉ่ายและผักชีฝรั่งและกระตุ้นอาการท้องอืด

จำไว้ว่าถ้าคุณลดน้ำหนักซุปบอนน์ไปแล้ว 8 กก. และไม่มีอะไรผ่านไปแล้ว - น้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ คุณควรหยุดอาหาร

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google Plus