วิธีทำสมูทตี้ที่บ้าน วิธีทำสมูทตี้ที่บ้าน สมูทตี้อร่อย-สูตรทำอาหาร เครื่องปรุงและเครื่องปรุงในสมูทตี้

ตรงกันข้ามกับทัศนคติแบบเหมารวมที่ไม่ได้พูดออกไป อาหารสุขภาพไม่จำเป็นต้องไม่มีรสจืด อีกทั้งจานอาหาร เป็นประโยชน์สุขภาพสามารถมีรูปลักษณ์ที่น่าพึงพอใจมาก และถึงแม้ฉายานี้จะฟังดูน่าประหลาดใจเพียงใดเมื่อเทียบกับอาหาร - ทันสมัย! สมูทตี้สามารถนำมาประกอบกับอาหารอันโอชะซึ่งเป็นหนึ่งในเทรนด์ที่ร้อนแรงที่สุด ร้านกาแฟและร้านอาหารเกือบทั้งหมด รวมถึงบาร์ฟิตเนสได้รวมเครื่องดื่มน้ำซุปข้นนี้ไว้ในเมนูด้วย แต่ในบรรดาข้อดีของมันอย่างน้อยก็มีอีกสิ่งหนึ่งที่สามารถตั้งชื่อได้: ความสามารถในการปรุงสมูทตี้ที่บ้าน ที่บ้าน สมูทตี้จะถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายเหมือนกับในสถาบัน แต่องค์ประกอบ ปริมาตร และแน่นอน ราคาของขนมจะขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเท่านั้น ดังนั้นหากจนถึงตอนนี้คุณเพิ่งสั่งไปให้พนักงานเสิร์ฟเท่านั้นก็ถึงเวลาเรียนรู้วิธีทำสมูทตี้ที่บ้าน และเราจะช่วยคุณในการอธิบายเทคโนโลยี สูตรอาหาร และ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับทำสมูทตี้

สมูทตี้คืออะไร?
สมูทตี้โดยพื้นฐานแล้วเป็นเพียงผลไม้และ/หรือผัก เครื่องดื่มหนาและง่ายยิ่งขึ้น - คั้นน้ำด้วยเนื้อ สมูทตี้มาถึงยุโรปจากสหรัฐอเมริกา ซึ่งถูกประดิษฐ์และผลิตจำนวนมากในช่วงสามแรกของศตวรรษที่ 20 คุณอาจคัดค้านของเหลวนั้นได้อย่างถูกต้อง ซุปผลไม้- ไม่มีความรู้ และคุณทวดของคุณก็ทำเพื่อลูกๆ ของเธอ และไม่มีใครโต้แย้ง - แต่เนื่องจากคุณสนใจสมูทตี้แบบใหม่ จึงไม่น่าเป็นไปได้ที่ปู่ย่าตายายจะเรียกน้ำซุปข้นผลไม้แบบนั้น แต่คำว่า "สมูทตี้" ในการแปลจากภาษาอังกฤษ (จาก "สมูท") หมายถึงสิ่งที่นุ่มเป็นเนื้อเดียวกันย่อยได้ ในแง่นี้สมูทตี้สามารถเข้าใจได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีความหนาและเป็นเนื้อเดียวกัน และคนแรกที่ชื่นชมความได้เปรียบเหนือการกินรูปแบบอื่นคือพวกฮิปปี้หรือนักเล่นเซิร์ฟบนชายฝั่งแคลิฟอร์เนีย ... โดยทั่วไปแล้วเมื่อสมูทตี้ปรากฏในร้านค้าในปี 1970 รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพผู้ผลิตยอมรับว่าพวกเขาไม่ได้คิดขึ้นมา แต่สนับสนุนเฉพาะงานอดิเรกที่มีแนวโน้มของคนหนุ่มสาวเท่านั้น

สมูทตี้ทำอย่างไร?
ในการเตรียมสมูทตี้ ไม่เพียงแต่ต้องบดส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังต้องผสมให้เข้ากันด้วย เครื่องปั่นและ/หรือเครื่องบดสับเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ การเตรียมสมูทตี้ด้วยเครื่องผสมนั้นยากขึ้นเล็กน้อย: สำหรับสิ่งนี้ส่วนประกอบจะต้องถูกบดด้วยมีดหรือวิธีการอื่น ๆ ที่ไม่ได้เตรียมไว้ล่วงหน้า หลังจากเตรียมสมูทตี้แล้ว คุณสามารถเทลงในแก้ว ขวด หรือภาชนะใดก็ได้ คุณสามารถดื่มสมูทตี้บนขอบหรือผ่านหลอดค็อกเทลได้ถ้ามันไม่หนาเกินไป สมูทตี้บางชนิดใช้ช้อนกินได้ง่ายกว่าดื่ม แต่ไม่ว่าในกรณีใดควรรับประทานสมูทตี้โดยเร็วที่สุดหลังการเตรียม วัตถุดิบสดใหม่มิได้สูญเสียทรัพย์สินของตนไป นั่นคือเหตุผลว่าทำไมสมูทตี้จึงได้รับการพิจารณามาโดยตลอดและยังคงถือเป็นคุณลักษณะของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เช่นเดียวกับการปรุงอาหารมังสวิรัติ/มังสวิรัติ แม้ว่าในความเป็นจริงแล้วสมูทตี้บางประเภทยังอยู่ห่างไกลมาก อาหารที่เหมาะสม: นอกจากน้ำตาลที่ค่อนข้างไม่เป็นอันตรายแล้ว บางครั้งยังเติมสมูทตี้ด้วย ผักที่เป็นแป้ง, สารปรุงแต่งรสชาติและแม้แต่มายองเนส

สมูทตี้ดีสำหรับคุณหรือไม่? องค์ประกอบและคุณประโยชน์ของสมูทตี้
เช่นเดียวกับอาหารที่มีส่วนประกอบหลายส่วน คุณสมบัติของสมูทตี้นั้นพิจารณาจากส่วนประกอบเป็นหลัก และในเรื่องนี้สมูทตี้ก็เป็นสนามที่ไร้ขีดจำกัดสำหรับ แฟนตาซีการทำอาหาร. ขึ้นอยู่กับรสนิยม ความต้องการ ที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ และจินตนาการ สมูทตี้สามารถทำได้จากส่วนผสมที่หลากหลาย:

  1. ผลไม้วัตถุดิบในการทำสมูทตี้ที่ง่ายที่สุดและชัดเจนที่สุด บ่อยที่สุดสิ่งนี้ ผลไม้อ่อน, บดง่าย (กล้วย, พีช, แอปริคอต, พลัม, แตงโม ฯลฯ ) นอกจากนี้สมูทตี้มักทำจากผลไม้ฉ่ำที่มีสีสันสดใส (ส้ม เกรปฟรุต แตง กีวี ลูกพลับ) ส่วนแอปเปิ้ลและลูกแพร์ที่เราคุ้นเคยและคุ้นเคยนั้นไม่ใช่ ฐานที่ดีที่สุดสำหรับสมูทตี้เพราะความแน่นของมัน แต่อาจใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อประโยชน์เพิ่มเติม การเปลี่ยนแปลงเนื้อสัมผัสและรสชาติได้
  2. เบอร์รี่เหมาะสำหรับทำสมูทตี้เนื่องจากความนุ่มและเข้มข้น องค์ประกอบทางเคมี. แหล่งธรรมชาติ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและคลังแห่งความสดใส รสชาติเข้มข้น. ผลเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับทำสมูทตี้ ได้แก่ ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ เชอร์รี่ มัลเบอร์รี่ และเคอร์แรนท์ คุณสามารถทำสมูทตี้ได้อย่างปลอดภัยโดยเติมกูสเบอร์รี่ ลิงกอนเบอร์รี่ ไวเบอร์นัม และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ข้อแม้เดียว: สมูทตี้เบอร์รี่ควรใช้ด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่มี การกระทำมากกว่าปกติท้อง.
  3. ผักและผักใบเขียวโดยปกติแล้วจะไม่อร่อยเท่ากับผลไม้และผลเบอร์รี่ ดังนั้นจึงมักใช้ในสมูทตี้เป็นอาหารเสริม แทนที่จะเป็นส่วนผสมหลัก อย่างไรก็ตาม ผู้ที่หลงใหลในการรวบรวมอย่างจริงจัง อาหารเพื่อสุขภาพมักเตรียมสมูทตี้จากฟักทอง แตงกวา ก้านขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ พริกหยวก และเพิ่มผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา มิ้นท์ และสมุนไพรสดอื่นๆ
  4. เครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์อื่นๆพื้นฐานของสมูทตี้อาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวและแข็ง (นิ่มและ / หรือร่วน): ชา น้ำผลไม้ นม (วัว แพะ ถั่วเหลือง มะพร้าว) โยเกิร์ต เคเฟอร์ หางนม คอทเทจชีส เต้าหู้ ไอศกรีม ฯลฯ ส่วนประกอบเหล่านี้ไม่เพียงส่งผลต่อรสชาติและคุณประโยชน์เท่านั้น แต่ยังทำให้สมูทตี้เพิ่มมากขึ้นอีกด้วย จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถทดแทนของว่างหรือแม้แต่อาหารมื้อใหญ่ได้
  5. รสชาติและ สารเติมแต่งรสชาติ. หมวดหมู่นี้รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ใส่ในสมูทตี้ ปริมาณเล็กน้อย. หากต้องการความหวานเป็นพิเศษอาจเป็นน้ำผึ้ง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล,แยม,แยม,น้ำเชื่อมและแค่น้ำตาล เพิ่มสมูทตี้หากต้องการ เกล็ดมะพร้าว, ถั่ว, เมล็ดพืช, รำข้าว, ข้าวโอ๊ต และ คอร์นเฟล็ค, เครื่องเทศ, เครื่องเทศแห้งและสด, โกโก้, น้ำมันพืชฯลฯ
ดังนั้นคุณประโยชน์ของสมูทตี้จึงเห็นได้ชัดเจน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงมันโดยเฉพาะจาก ผลิตผลสดปราศจากน้ำตาล ไขมัน และสารปรุงแต่งอื่นๆ ด้วยความหลากหลาย สูตรที่เป็นไปได้สมูทตี้ที่เหมาะกับทุกคน ทุกวัย และทุกสภาวะสุขภาพ แต่สำหรับคนที่มีแนวโน้มจะ แพ้อาหารคุณต้องระมัดระวังในการเลือกองค์ประกอบภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้แลคโตส (ห้ามใช้สมูทตี้กับนมและผลิตภัณฑ์จากนม) ถั่วลิสงและโรคอื่น ๆ ของระบบย่อยอาหาร

วิธีทำสมูทตี้ที่บ้าน
สมูทตี้ไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อน และโดยทั่วไปแล้วไม่มีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ หากบ้านของคุณมีไฟฟ้าและคุณมีเครื่องปั่นหรือเครื่องบดสับ คุณสามารถพิจารณาว่าการทำสมูทตี้ให้คุณใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที:

  1. ใช้เวลา 1 กล้วยสุกโยเกิร์ตธรรมชาติธรรมดา 50 มล. ลูกพีชลูกใหญ่ สตรอเบอร์รี่ 2-3 ลูก (สดหรือแช่แข็ง) 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต อาหารจานด่วน. นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งสองสามช้อนชา, อบเชยเล็กน้อย, สารสกัดวานิลลา (หรือ น้ำตาลวานิลลา) และกิ่งก้านของสะระแหน่สด
  2. ปอกกล้วยออกจากผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบ นำหลุมออกจากลูกพีช และตัดเนื้อตามอำเภอใจพร้อมกับผิวหนัง ส่วนผสมที่เหลือก็พร้อมใช้งาน
  3. ใส่กล้วยสับและลูกพีชลงในชามเครื่องปั่น ใส่ผลเบอร์รี่และโยเกิร์ต เทข้าวโอ๊ตใส่น้ำผึ้งและเครื่องปรุงอื่น ๆ ปิดเครื่องให้แน่นแล้วเปิดเครื่องเป็นเวลาครึ่งนาที จากนั้น โดยไม่ต้องถอดฝาออกจากเครื่องปั่น ให้เขย่าชามเพื่อให้อนุภาคที่เกาะติดอยู่ด้านหลังผนัง และเปิดเครื่องอีกครั้งสักครู่
  4. เทส่วนผสมของเครื่องปั่นลงในแก้วทรงสูงหรือแก้วเล็กสองใบแล้วโรยหน้าด้วยสะระแหน่
  5. ควรดื่มสมูทตี้ทันทีหลังการเตรียม ก่อนที่วิตามินจะมีเวลาในการออกซิไดซ์ กลางแจ้ง. หากคุณกำลังเตรียมสมูทตี้ล่วงหน้าในตอนเช้า ให้เทมันลงในกระติกน้ำร้อนหรือขวดที่มีฝาเกลียวปิดสนิทโดยเร็วที่สุด
สมูทตี้ผลไม้และซีเรียลนี้เป็นโอกาสที่ดีในการตอบสนองความหิวระหว่างวันที่ทำงานหรือที่โรงเรียน สามารถใช้อุดช่องว่างได้ ผลไม้สดในอาหารของผู้เสพ นักเรียนอายุน้อยไม่กล้าแทะ ผลไม้สดแต่พวกเขามีความสุขที่ได้ดื่มสมูทตี้รสหวานจากขวดหรือเชคเกอร์สุดเก๋ นอกจากนี้สมูทตี้ยังขาดไม่ได้ค่ะ เมนูประจำวันนักกีฬาเพราะคุณสามารถเพิ่มได้อย่างง่ายดายไม่เพียงเท่านั้น อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการแต่ยังรวมถึงผงโปรตีน วิตามิน และสารอื่นๆ

วิธีทำสมูทตี้เพื่อลดน้ำหนัก
สมูทตี้ไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย อาหารลดน้ำหนัก. ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องดื่มนี้คุณสามารถสนองความหิวได้ในเชิงคุณภาพ แต่มีแคลอรี่ต่ำ ตัวอย่างเช่น หากคุณทำสมูทตี้ด้วยผักใบเขียวและ/หรือผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ และแน่นอน ไม่ต้องเติมสารให้ความหวานใดๆ นี่คือบางส่วน สูตรที่ดีสมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนัก:

  1. น้ำส้ม, ผักโขมสดหรือแช่แข็ง, แครอทขูด, บรอกโคลี, แอปเปิ้ลเขียว. น้ำส้มสามารถเจือจางได้ น้ำแร่หรือแทนที่ น้ำสัปปะรดเพื่อลดแคลอรี่
  2. แตงกวา คื่นฉ่าย (ก้านและใบ) พริกไทยป่น, โหระพา.
  3. แครอทขูด ฟักทอง มะนาว เกลือ และสมุนไพรแห้งผสม
  4. น้ำมะเขือเทศ, แตงกวา, พริกหยวก, พริกหยวก, พวงผักชีฝรั่ง
  5. สุก ลูกแพร์อ่อน, แอปริคอต, ผักโขม, สตรอเบอร์รี่, ถั่วสน
คุณสามารถเพิ่มครึ่งถ้วยลงในสูตรอาหารเหล่านี้ได้ kefir ไขมันต่ำหรือคอทเทจชีส และเครื่องเทศ (พริกไทยป่น, อบเชย, จันทน์เทศ) เพียงแต่เสริมคุณประโยชน์ของสมูทตี้กระตุ้นการเผาผลาญและการดูดซึมวิตามิน ถั่วมีอยู่ในสมูทตี้อาหารในปริมาณเล็กน้อยซึ่งจะไม่ส่งผลต่อการลดน้ำหนัก แต่จะดื่มด่ำกับรสชาติซึ่งจะช่วยไม่ให้พัง สำหรับผลไม้รสหวานนั่นคือคาร์โบไฮเดรตปริมาณของมันจะเจือจางและทำให้นิ่มลง จำนวนมากเป็นธรรมชาติ เส้นใยพืชซึ่งส่งเสริมการทำงานของลำไส้และการเพิ่มประสิทธิภาพน้ำหนัก

วิธีทำสมูทตี้โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น
ขาดความพิเศษ เครื่องใช้ในครัวเรือนไม่ควรหยุดคุณจากการทำสมูทตี้ที่บ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ใช้ในการคั้นน้ำด้วยเครื่องดื่มเนื้อและผลไม้ที่จัดทำขึ้นโดยไม่มีอุปกรณ์ที่ทันสมัยทั้งหมด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสมูทตี้ที่บ้านได้ดังนี้:

  • ตะแกรงส่วนผสมที่เป็นของแข็ง
  • บีบส่วนผสมที่อ่อนนุ่มผ่านผ้าขาวม้าหรือตะแกรง
  • ผักและผลไม้สามารถผ่านเครื่องบดเนื้อได้
  • ลองใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแมนนวลและ/หรือเครื่องคั้นส้มด้วย
  • ผสมส่วนผสมที่บดและเตรียมไว้กับของเหลวแล้วตีด้วยที่ตีหรือส้อม
อย่างที่คุณเห็น การทำสมูทตี้ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย ไม่ว่าในกรณีใดก็ไม่ยากไปกว่าการเตรียมอาหารจานอื่น และความปรารถนาในธุรกิจนี้มีความสำคัญมากกว่าความสามารถทางเทคนิค ดังนั้นอย่าขี้เกียจ แต่มักจะทำสมูทตี้ผักและผลไม้เพื่อสุขภาพและอร่อยให้กับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก ง่าย รวดเร็ว และยอดเยี่ยมมาก!

สมูทตี้เป็นวิธีที่เร็วและง่ายที่สุด อาหารดิบสำหรับมื้อเช้าและอื่นๆ

คุณทำสมูทตี้สีเขียวพวกนั้นหรือเปล่า? คุณทำได้อย่างไร?

หรือคุณเพิ่งเริ่มต้น?

จากนั้นฉันแนะนำให้คุณอ่านวิธีทำสมูทตี้และทำก่อน ค็อกเทลสีเขียว.

ท้ายที่สุดแล้วแต่ละคนก็สามารถเป็นได้ ของว่างที่ดี, อาหารเช้า หรือ เช่น เติมพลังงานด้วยแคลอรี่หลังออกกำลังกาย

สมูทตี้สีเขียวเหล่านี้ทำง่ายและดื่มได้เร็วอีกด้วย

พวกมันมีสารอาหารมากมาย

และหากนี่คืออาหารเช้าสำหรับคุณก็เป็นทางเลือกที่ดีและดีต่อสุขภาพ

แต่ทำไมสมูทตี้ถึงมีประโยชน์มาก?

โบนัสฟรี: ต้องการที่จะ สูตรเพิ่มเติมสมูทตี้?ดาวน์โหลด 17 สูตรสมูทตี้ที่ดีที่สุดจากบล็อกของฉันและใช้สำหรับ ทำความสะอาดอย่างรวดเร็วและการลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ

สมูทตี้มีประโยชน์อย่างไร?

ใช่แล้ว ประโยชน์ต่อสุขภาพของผักผลไม้ที่ทำอย่างเหมาะสมนั้นประเมินค่าไม่ได้...

ใช่ บางครั้งการตื่นขึ้นมาด้วยเสียงเครื่องปั่นและได้ยินว่ากำลังเตรียมอาหารเช้ามื้ออื่นก็เป็นเรื่องดี คุณเคยรู้สึกแบบนี้บ้างไหม? … :)

ฉันก็เช่นกันเพราะฉันควบคุมปัญหาเหล่านี้ได้อย่างสมบูรณ์ (ฉันทำทุกอย่างด้วยตัวเองและเซอร์ไพรส์คนที่ฉันรัก)! …

แต่ต้องสวยมากแน่ๆ!?

วิธีทำสมูทตี้ในเครื่องปั่น

ลองดูสูตรนี้ ค็อกเทลที่สมบูรณ์แบบซึ่งคุณสามารถทำเองที่บ้านได้อย่างง่ายดายและง่ายดายและบางส่วนผสมก็ใช้เครื่องผสมอาหารได้หากคุณยังไม่มีเครื่องปั่นที่ดี ...

ฝังอินโฟกราฟิกนี้บนเว็บไซต์ของคุณโดยใช้โค้ดด้านล่าง:

คุณสามารถฝังอินโฟกราฟิกนี้บนเว็บไซต์ของคุณโดยลิงก์ไปยังเว็บไซต์

หากคุณต้องการมีเอกสารสรุปเล็กๆ น้อยๆ สำหรับทำสมูทตี้ที่บ้าน ให้กรอกรายละเอียดของคุณในแบบฟอร์มสมัครสมาชิกและดาวน์โหลดคำแนะนำของเรา

คุณยังสามารถใส่ใจกับคำแนะนำในการทำสมูทตี้จาก Valentina Gorbunova ในบล็อก FreshLover.ru ของเธอ

อย่างไรก็ตาม สิ่งต่างๆ ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป

หากคุณต้องการทำสมูทตี้สีเขียวเพื่อลดน้ำหนักซึ่งจะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณเช่นกัน มีบางสิ่งที่คุณต้องพิจารณา

มาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมกันดีกว่า...

สมูทตี้เพื่อลดน้ำหนักที่บ้าน

นี่เป็นข้อเท็จจริงข้อแรกและข้อหนึ่งที่สำคัญที่สุด ท้ายที่สุดแล้ว เมื่อคุณเปิดเครื่องปั่นความเร็วสูงและผสมส่วนผสมทั้งหมด ส่วนผสมจะร้อนขึ้น

จะเกิดอะไรขึ้นระหว่างการให้ความร้อน?

แน่นอนว่าพวกเขาสูญเสียวิตามินและองค์ประกอบบางอย่างไป และมากที่สุด วิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้ผักและผลไม้ของคุณคงความสดใหม่ ด้วยความดีทั้งหมด คุณต้องเพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อน

คุณยังสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ผลไม้ที่แช่แข็งไว้ล่วงหน้าได้ (เช่น กล้วย) อื่น วิธีที่ดีเพื่อทำให้สมูทตี้ของคุณมีสุขภาพดีและไม่ร้อน ให้ใส่ส่วนผสมบางอย่างในช่องแช่แข็งประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้แข็งเล็กน้อย

2. ใช้ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ

สิ่งที่สองที่คุณควรดูแลคือกำจัดผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันในสมูทตี้ของคุณ คุณไม่ควรทำสมูทตี้ด้วยไอศกรีม โยเกิร์ตไขมันเต็ม นมไขมันและอื่น ๆ

หากคุณต้องการทำสมูทตี้ด้วยกล้วยและเคเฟอร์ ให้เลือก kefir ไร้ไขมันและที่ดียิ่งกว่านั้นคือมีแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรีย สิ่งนี้จะช่วยได้เช่นกัน

คุณยังสามารถทำสมูทตี้โดยไม่ใช้นมได้โดยแทนที่ด้วยนมหรือนมถั่ว

3. ใช้ผักและผลไม้ดิบ

ใช้มากขึ้น ผักสดและผลไม้ในสมูทตี้ของคุณ อย่าซื้อ กล้วยตากหรือผลไม้หวานที่เต็มไปด้วยน้ำตาล

ใช้ กล้วยสด, ส้ม, มะนาว และผักและผลไม้อื่นๆ และพยายามอย่าตัดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย เส้นใยหยาบ. ท้ายที่สุดพวกมันมีความสำคัญมากเช่นเดียวกับการทำความสะอาดร่างกาย

อย่าทำร้ายสุขภาพของคุณ!

4. เพิ่มโอเมก้า 3 มากขึ้น

ได้รับการพิสูจน์ครั้งแล้วครั้งเล่าว่าโอเมก้า 3 กรดไขมันมีประโยชน์มากสำหรับการลดน้ำหนัก ดังนั้นควรเพิ่มช้อนโต๊ะหรือเมล็ดงาลงไป อีกทั้งยังเป็นไฟเบอร์ชนิดดีซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาดร่างกาย

นอกจากสองสิ่งนี้แล้วยังเข้ากันได้อย่างลงตัวและ เมล็ดเจียเพื่อทำสมูทตี้ที่ยอดเยี่ยม

5. เพิ่มผักใบเขียวมากขึ้น

วิธีเตรียมสมูทตี้สีเขียวสำหรับการลดน้ำหนัก?

ง่ายๆ !… เพิ่มใบไม้สีเขียวให้มากขึ้น

และสุขภาพที่ดี อย่างที่เขาพูด รูปร่างนิตยสาร ผักโขม ผักคะน้า หรือชาร์ท เป็นผักที่น่าอัศจรรย์และเป็นกลางโดยสิ้นเชิง แม้ว่าพวกมันจะทำให้เครื่องดื่มของคุณดูน่าเกลียด แต่ก็จะไม่เสียรสชาติของค็อกเทลเลย

กฎสองสามข้อเหล่านี้จะช่วยคุณเตรียมสมูทตี้แสนอร่อยสำหรับการลดน้ำหนัก และจำพวกเขาไว้ แน่นอนว่าการเพิ่มอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพจะทำให้ปริมาณไขมันสัตว์เพิ่มขึ้นหรือ น้ำตาลที่ไม่ดี. คุณสามารถเติมโคเลสเตอรอลและแคลอรี่ที่ไม่ดีจำนวนมากลงในสมูทตี้โดยไม่รู้ตัว

และถึงแม้ว่าฉันจะไม่ใช่ผู้สนับสนุน แต่ฉันก็เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ไปแล้ว แต่นี่คือ โอกาสพิเศษ. คุณอาจไม่จำเป็นต้องนับมัน แต่ถ้าคุณเป็นมือใหม่ ให้นั่งลงแล้วคิดดูว่าคุณจะบริโภคแคลอรีเท่าใดและในปริมาณเท่าใด

แท้จริงแล้วสูตรสมูทตี้บางสูตรที่เขียนบนอินเทอร์เน็ตอาจมีปริมาณ 600 800 และ 1200 แคลอรี่ด้วยซ้ำ และหลายคนไม่ยอมให้คุณลดน้ำหนัก

คุณจำเป็นต้องทำสมูทตี้จากผลไม้และ ผักเพื่อสุขภาพ! สนุก!

ความคิดสุดท้าย

ถ้าคุณฝันถึง ชีวิตที่มีสุขภาพดีและเกี่ยวกับนิสัยการทำสมูทตี้แบบใหม่นี้ คุณก็มาถูกที่แล้วและถูกที่แล้ว

และหากคุณต้องการทราบวิธีทำสมูทตี้เพื่อลดน้ำหนักอย่างชัดเจน คู่มือนี้จะมีประโยชน์สำหรับคุณอย่างแน่นอน คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำสมูทตี้: เพื่อให้ได้รูปร่างที่คุณฝันถึง หรือเพียงแค่เปลี่ยนข้าวโอ๊ตที่น่าเบื่อ หรือเพียงแค่เริ่มทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ฉันอยากจะเตือนคุณว่าตอนนี้คุณมีทุกสิ่งที่คุณต้องการแล้ว

ฉันไม่สงสัยเลยว่าคุณจะสามารถค้นพบความสูงใหม่และใช้ชีวิตที่คุณใฝ่ฝันได้ ความฝันทั้งหมดของคุณจะกลายเป็นความจริงได้

เพียงเริ่มรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและรวมเครื่องดื่มเย็นๆ เหล่านี้เข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณ

ใช้และสนุก...

คุณได้รวมสมูทตี้สีเขียว superfood เหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณหรือไม่? แบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบในความคิดเห็นด้านล่าง...

สมูทตี้มีประโยชน์มากและ เครื่องดื่มอร่อยซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารเช้า ของหวาน หรือ จานเบาสำหรับ กัดอย่างรวดเร็ว. สมูทตี้ช่วยเติมกำลังใจชดเชยการขาดวิตามินและสิ่งที่มีประโยชน์อื่นๆ ในการเตรียมสมูทตี้ คุณต้องมีเครื่องปั่น ผลไม้ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที และจินตนาการเล็กน้อย

สมูทตี้ข้าวโอ๊ตที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สำหรับใครที่อยากจะหยอด น้ำหนักเกินสมูทตี้ที่มีข้าวโอ๊ตจะกลายเป็น อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ. สมูทตี้แสนอร่อยและอร่อยจะช่วยขจัดความหิวได้เป็นเวลานาน เวลานาน. ควรเตรียมก่อนบริโภคไม่นาน

สิ่งที่เราต้องการ:

  • ข้าวโอ๊ต - 3 ช้อนโต๊ะ
  • กล้วย
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
  • นม - 150 มล
  • โยเกิร์ต - 100 กรัม

ก่อนผสมต้องแช่ข้าวโอ๊ตในนมร้อนเป็นเวลาหลายนาทีและกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วควรส่งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที เมื่อข้าวโอ๊ตแช่อิ่มแล้วให้เทนมกับข้าวโอ๊ตบดลงในเครื่องปั่น เพิ่มกล้วยน้ำผึ้งโยเกิร์ตสับและแช่แข็งเล็กน้อย เราผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น และตอนนี้ช่างน่าทึ่งและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพพร้อม!

Berry Smoothie - เครื่องดื่มวิตามินตลอดทั้งปี

ต้องขอบคุณการกำเนิดของผลิตภัณฑ์สด-แช่แข็งที่เราได้รับ โอกาสพิเศษเตรียมสมูทตี้เบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแม้ว่าจะไม่มีผลเบอร์รี่สดก็ตาม ผลเบอร์รี่สามารถผสมกับนมหรือ ชาสมุนไพรกับโยเกิร์ต kefir เราจะปรุงสมูทตี้พร้อมเบอร์รี่และนมยอดนิยมและอร่อยที่สุด

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสมูทตี้เบอร์รี่:

  • ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งสด - 150 กรัม
  • นม - 150 มล
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

คุณสามารถผสมผลเบอร์รี่ต่าง ๆ หรือทานเฉพาะราสเบอร์รี่ก็ได้ เราคัดแยกผลเบอร์รี่สดแล้วล้างต้มนมแล้วทำให้เย็น เราใส่ผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่นเติมน้ำผึ้งและนม ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่นแล้วเทลงในแก้ว

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่เพื่อสุขภาพและอร่อย

บนชั้นวางของร้านค้าคุณจะพบกับสินค้าต่างๆมากมาย สมูทตี้สตรอเบอร์รี่แต่รสชาติไม่เหมือนสมูทตี้สตรอเบอร์รี่โฮมเมด ไม่ใช่แค่อร่อยเท่านั้นแต่ยัง เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพปราศจากสารกันบูดและสารน่ารังเกียจต่างๆที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ส่วนใหญ่สมูทตี้สตรอเบอร์รี่จะใส่นมด้วย แต่สามารถเตรียมด้วยโยเกิร์ตหรือไอศกรีมได้

ส่วนผสมสำหรับสมูทตี้สตรอเบอร์รี่:

  • สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 200 กรัม
  • นม - 200 มล
  • ไอศกรีม - 100กรัม
หากสตรอเบอร์รี่สดต้องแยกล้างล้างและทำให้แห้ง สำหรับสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง แน่นอนว่าไม่จำเป็น เราใส่ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่นใส่ไอศกรีมและนมลงไปที่นั่น ขอแนะนำให้ต้มนมก่อนแล้วฟ้อง ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นแล้วเทลงในแก้ว หากต้องการสามารถตกแต่งสมูทตี้ด้วยใบสะระแหน่ได้

สมูทตี้กีวี - เริ่มต้นวันใหม่อย่างสดใส

กีวีเป็นหนึ่งในอาหารที่ผสมผสานกันมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. การปรับปรุงภูมิคุ้มกัน ขจัดปัญหาทางเดินอาหาร การเติมไอโอดีน และการขาดวิตามินซี จะทำให้เราได้สิ่งนี้ ผลไม้ที่มีประโยชน์. กีวีไม่สามารถใช้กับนมได้ ดังนั้นจึงใช้ส่วนผสมที่เป็นของเหลวอื่นๆ เช่น คีเฟอร์หรือชาสมุนไพรเพื่อทำสมูทตี้

เรากำลังเตรียมการ:

  • กีวี - 2 ชิ้น
  • Kefir - 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • กล้วย - 1 ชิ้น

ปอกกีวี กล้วย และแอปเปิ้ล เรานำแกนออกจากแอปเปิ้ลด้วยหิน หั่นผลไม้เป็นชิ้นแล้วใส่ในชามเครื่องปั่น เพิ่ม kefir และผสม สมูทตี้พร้อมสามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือกีวีฝาน สมูทตี้นี้ควรบริโภคทันทีหลังการเตรียม

สมูทตี้กับนมเป็นของหวานที่ดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

สามารถใช้สมูทตี้เป็นส่วนประกอบของเหลวได้ เครื่องดื่มที่แตกต่างกันเช่น สีเขียว หรือ ชาสมุนไพร, เคเฟอร์, โยเกิร์ตเหลว, น้ำนม. เด็กสามารถเตรียมสมูทตี้กับนมได้ เครื่องดื่มนี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ไม่ชอบนม รสชาติของนมที่นี่ผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ความไม่ชอบนมก็หายไป เป็นอาหารเสริมควรเลือกผลไม้ที่เด็กชอบและแน่นอนว่ารวมกับนมด้วย

ในการเตรียมสมูทตี้ด้วยนมเราต้อง:

  • นม 200 มล
  • ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ (กล้วย 1 ลูกหรือผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือ)
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา

แนะนำให้ใช้นมต้มแต่ไม่ร้อน เทผลเบอร์รี่หรือกล้วยที่ล้างและปอกเปลือกแล้วลงในถ้วยเครื่องปั่น เพิ่มน้ำผึ้งและเททุกอย่างด้วยนมที่เตรียมไว้ เพียงไม่กี่วินาทีสมูทตี้เพื่อสุขภาพก็พร้อมแล้ว!

ช็อกโกแลตสมูทตี้สำหรับนักชิมอย่างแท้จริง

ช็อคโกแลตสมูทตี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่จะอร่อยและเท่านั้น ของหวานแสนอร่อยแต่ยังทำให้มีกำลังใจขึ้นด้วยเพราะส่วนผสมหลักของเครื่องดื่มนี้คือช็อคโกแลต

ในการทำสมูทตี้ช็อคโกแลตคุณต้องมี:

  • นม - 200 มล
  • ช็อคโกแลต - ครึ่งแท่ง
  • กล้วยเป็นผลไม้ครึ่งผล

ต้องต้มนมและทำให้เย็นก่อน ละลายช็อคโกแลตลงไป แยกจานเย็นเล็กน้อยแล้วเทลงในเครื่องปั่น เรายังส่งกล้วยครึ่งลูกหั่นเป็นชิ้น เพิ่มนมและผสมกับเครื่องปั่น ช็อคโกแลตสมูทตี้พร้อมสามารถโรยด้วยช็อคโกแลตชิป

แอปเปิ้ลสมูทตี้ - ของหวานแสนอร่อยในไม่กี่นาที

สมูทตี้แอปเปิ้ลทำง่ายมาก นี่เป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากซึ่งช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีน้ำผึ้งและช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น หลังปรุงอาหารไม่แนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานเพราะวิตามินทั้งหมดจะหายไปอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเราจึงเตรียมสมูทตี้จากแอปเปิ้ลก่อนใช้

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • น้ำ - 100 มล.
  • มะพร้าวหรือนมอัลมอนด์ -40 มล. (หากไม่มีให้ใช้เฉพาะน้ำเปล่า)
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
  • อบเชย

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น เรายังปอกแอปเปิ้ลหั่นแล้วเอาเมล็ดออกเพื่อไม่ให้รสชาติเปลี่ยน เครื่องดื่มพร้อม. เราตัด. เราส่งแอปเปิ้ล กล้วย และน้ำผึ้งหนึ่งช้อนไปที่เครื่องปั่น เทน้ำและมะพร้าว หรือ นมอัลมอนด์. เราผสมส่วนผสมทั้งหมด เครื่องดื่มพร้อมแล้ว! ก่อนใช้คุณสามารถโรยอบเชยลงบนสมูทตี้ได้ซึ่งจะช่วยเพิ่มความสนุกให้กับสมูทตี้

การดูโพสต์:
240

เติมเงิน อารมณ์ฤดูใบไม้ผลิและในขณะเดียวกัน ผักและผลไม้ก็ช่วยได้ดีที่สุดด้วยวิตามิน สูตรสมูทตี้โฮมเมดของเราจะทำให้ความสุขนี้อร่อยยิ่งขึ้น

พลังงานกล้วย

สูตรสมูทตี้ที่ง่ายที่สุดคือผลไม้ที่หยิบใช้เกือบตลอดเวลา ปอกกล้วย 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นแล้วแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 15-20 นาที ในชามเครื่องปั่น ผสมแอปเปิ้ลเขียวลูกใหญ่ครึ่งลูก 7 ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่สตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ จากนั้นใส่กล้วยแช่เย็น เทส่วนผสมที่ได้กับนม 100 มล. 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันลินสีดและชักมันเข้าไป มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน. เทสมูทตี้ลงในแก้วและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่

ความเย็นสบายของเบอร์รี่

สูตรสมูทตี้ในเครื่องปั่นนั้นเรียบง่าย ดังนั้นแม้แต่ผู้ปรุงอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเชี่ยวชาญได้อย่างง่ายดาย เริ่มด้วยสมูทตี้เบอร์รี่หลากสีสัน สำหรับตอนนี้ การเก็บเกี่ยวใหม่มาไม่ทันคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ เราใช้แครนเบอร์รี่ lingonberries ลูกเกดแบล็กเบอร์รี่ 1 แก้วแล้วบดด้วยเครื่องปั่นลงในน้ำซุปข้นฉ่ำ (อาจมีผลเบอร์รี่ก็ได้) เทส่วนผสมขององุ่นและน้ำเชอร์รี่ ½ ถ้วยตวง หากรสชาติเข้มข้นเกินไป คุณสามารถเจือจางสมูทตี้ด้วยน้ำได้ ปรุงรสเครื่องดื่มด้วยลูกจันทน์เทศเล็กน้อยแล้วตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และผลเบอร์รี่

อะโวคาโดแสนอร่อย

สูตรสมูทตี้ผลไม้ในเครื่องปั่นมีประโยชน์และมีประโยชน์ในปริมาณช็อต โดยเฉพาะถ้าคุณเลือก ชุดค่าผสมที่น่าสนใจ. เราเอาอะโวคาโดหนึ่งลูกมาปอกเปลือกเอาหินออกแล้วผ่าออก ชิ้นใหญ่. ลูกแพร์ขนาดกลางสองสามลูกก็ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น เรารวมส่วนผสมลงในชามเครื่องปั่นโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีบดให้ละเอียด เติมน้ำ 1-2 ถ้วยเติมเกลือเล็กน้อยแล้วตีสมูทตี้อีกครั้ง

อารมณ์บีทรูท

คุณสามารถสร้างสรรค์ผลงานได้ด้วยการทดลองกับส่วนผสมต่างๆ สูตรดั้งเดิมสมูทตี้ในเครื่องปั่น เราอบบีทรูทลูกเล็กในไมโครเวฟ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้การครอบตัดโดยใช้ส้อมเจาะหลายครั้งแล้วใส่ในเตาอบในชามที่มีฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที ทำให้บีทรูทเย็นลง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วรวมเข้ากับราสเบอร์รี่แช่แข็ง 100 กรัม บลูเบอร์รี่ 100 กรัม และ 5–7 ลูกในชามเครื่องปั่น เบอร์รี่สดสตรอเบอร์รี่. เทส่วนผสมด้วยน้ำเชอร์รี่ 300 มล. ปรุงรสด้วยวานิลลาเล็กน้อยแล้วตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน

สุขภาพสีเขียว

หนึ่งในสูตรสมูทตี้ที่มีประโยชน์ที่สุดได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้อง บดกะหล่ำปลีอ่อน 150 กรัม, แตงกวาปอกเปลือก 1 อัน, บวบครึ่งหนึ่ง, ผักชี 1 พวงด้วยมีด และเพิ่มสับปะรดสดกระป๋องหรือเนื้อนุ่ม 150 กรัมหั่นเป็นชิ้น เทมวลนี้ลงในชามเครื่องปั่นพร้อมชาเขียวเย็น 150 มล. น้ำมะนาว 1 ผลแล้วปรุงรสด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. รากขูดขิง. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เทใส่แก้ว

อาหารเช้าค็อกเทล

ในบรรดาข้อดีอื่นๆ สมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนักจะช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีได้อย่างรวดเร็ว มีคุณค่าทางโภชนาการ ค็อกเทลแสนอร่อยแทนที่อย่างมีประโยชน์ อาหารเช้าปกติ. เทมูสลี่ 3/4 ถ้วยพร้อมลูกเกดและ วอลนัท 100 มล นมไขมันต่ำ. และในขณะที่แช่อยู่ ให้ผสมกล้วยสับ 2 ลูกกับโยเกิร์ตธรรมชาติ 100 มล. ในชามเครื่องปั่น ตีให้เป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันรวมกับมูสลี่และนมผสมอีกครั้งแล้วเทลงในแก้ว

สลิมมิ่งคื่นฉ่าย

สำหรับผู้ที่รอบคอบในการนับแคลอรี่ สูตรสมูทตี้แคลอรี่ต่ำนี้รับรองว่าถูกใจคุณแน่นอน เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดและหั่นผลกีวี 3 ผล ก้านฉ่ำ 3-4 ผลและครึ่งพวง ผักกาดหอม. เราบดส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เทน้ำหนึ่งแก้วแล้วเติมเมล็ดยี่หร่าบดเล็กน้อยและ ผักชีบด. ตีสมูทตี้อีกครั้งด้วยเครื่องปั่น เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยกีวีและใบสะระแหน่

อาหารบรอกโคลี

สูตรสมูทตี้ลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยมทำจากบรอกโคลี หั่นแครอทและแอปเปิ้ลหนึ่งลูกเป็นชิ้น ถอดส้มขนาดกลาง 2 ผลเป็นชิ้นแล้วเอาเปลือกสีขาวออก เราใส่แครอทลงในโถปั่นใส่ดอกบรอกโคลี 3-4 ดอกเท 250 มล. น้ำส้มและน้ำซุปข้น จากนั้นใส่แอปเปิ้ลกับส้มลงในเครื่องปั่น เทสมูทตี้ลงในแก้ว หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดหรือมะนาวฝานก็ได้

เติมความสดชื่นให้กับผลไม้แห้ง

มองเข้าไปอย่างเป็นธรรมชาติ สูตรฤดูใบไม้ผลิสมูทตี้ผลไม้แห้งแสนอร่อย เราใช้อินทผาลัมแอปริคอตแห้งและลูกพรุน 50 กรัมหั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆเพิ่มกล้วยสับลงไปแล้วปั่นส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องปั่น เทส่วนผสมด้วยแก้ว kefir แล้วตีมวลที่เกิดอีกครั้ง หากต้องการคุณสามารถเสริมเครื่องดื่มนี้สามารถเสริมด้วยวอลนัทบดหรือเฮเซลนัท

แน่นอนว่าสูตรค็อกเทลฤดูใบไม้ผลิไม่ จำกัด เฉพาะตัวเลือกที่เสนอ หากคอลเลกชันของคุณมีสมูทตี้ผักและผลไม้ที่คุณชื่นชอบ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย หรือเพียงแค่ ความคิดที่น่าสนใจแบ่งปันให้กับผู้อ่านคนอื่นๆ

สวัสดีเพื่อนรักของฉัน! บอกตามตรงว่าใครชอบของหวานบ้าง? และใครที่รักสุขภาพและเป็นธรรมชาติ? และตอนนี้ฉันไม่ได้พูดถึงเค้กเลย อันนี้อร่อยกว่ามาก ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุดคือเป็นธรรมชาติมากกว่า สมูทตี้! นี่คือฮีโร่ของเราในโอกาสนี้ คุณรู้วิธีทำสมูทตี้ในเครื่องปั่นที่บ้านหรือไม่?

จากอังกฤษ. สมูทตี้ - น่ารื่นรมย์ อ่อนโยน สม่ำเสมอ นี่คือเวอร์ชันคลาสสิกที่ "ดีต่อสุขภาพ" มิลค์เชค. ส่วนประกอบหลักได้แก่ ผลไม้ เบอร์รี่ ผัก น้ำผัก/ผลไม้ต่างๆ นม โยเกิร์ตธรรมชาติ นมถั่วเหลือง. คุณสามารถทำให้ของหวานหวานขึ้นด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

ความสอดคล้องของจานคล้ายกับมันฝรั่งบด แต่พวกเขาดื่มจากหลอด เครื่องดื่มที่เตรียมจากสดหรือ ผลเบอร์รี่สดแช่แข็ง,ผลไม้,ผัก. ดังนั้นเครื่องดื่มดังกล่าวจึงยังคงอยู่ วิตามินที่มีประโยชน์ธาตุและแร่ธาตุ ไม่เพียงแต่ส่งผลดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติต่อต้านความเครียดด้วย (อย่างที่แพทย์บอก)

นอกจากนี้ค็อกเทลดังกล่าวยังใช้ในการลดน้ำหนักอีกด้วย ท้ายที่สุดถ้าคุณดื่มมันจะไม่รู้สึกหิว เป็นเวลานาน. นอกจากนี้เนื่องจากส่วนผสมของอาหารจานนี้ยังมี ปริมาณแคลอรี่ต่ำเนื่องจากไม่ได้เพิ่มเข้าไปหรือเพิ่มน้อยมาก:

  • น้ำตาล;
  • ช็อกโกแลตนม
  • ไอศครีม;
  • ถั่วจำนวนมาก
  • โยเกิร์ตไขมันเต็ม ครีม หรือนม

สูตรสมูทตี้ในเครื่องปั่นที่บ้าน

เพื่อน ๆ ที่รัก คุณยังไม่ทราบวิธีทำสมูทตี้ในเครื่องปั่นหรือไม่? ไม่ต้องกังวล ฉันเตรียมสูตรอาหารที่ดีที่สุดไว้ให้คุณแล้ว เช่น ใส่นม ใส่น้ำแข็ง กล้วย แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่

พร้อมนม+กล้วย+ผงโกโก้

นมเข้ากันได้ดีที่สุดกับกล้วย รับประทานนม 1 แก้ว ตัดกล้วยออกครึ่งลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ. เราใส่ทั้งหมดนี้ลงในเครื่องปั่นแล้วเติมผงโกโก้ 1-2 ช้อนชาที่นั่น เรากดปุ่ม พร้อม!


แถมยังอร่อยกับนมอีกด้วย ค็อกเทลสลิมมิ่ง 🙂

สตอเบอร์รี่เย็น+กล้วย+ส้ม

เครื่องดื่มนี้ถือเป็นคลาสสิก เรานำผลเบอร์รี่ ผลไม้ หรือผักสดแช่แข็ง เพิ่มก้อนน้ำแข็ง เราผสม เครื่องดื่มพร้อมดื่ม

ฉันเสนอให้เตรียมตัว ค็อกเทลฤดูร้อน. เอากล้วย 1 ลูก ส้มหวานสตรอเบอร์รี่หนึ่งกำมือ น้ำครึ่งแก้ว และน้ำแข็ง ผสมในเครื่องปั่น ปรากฎว่าอร่อยมากและมีแคลอรีต่ำ เพียง 139 กิโลแคลอรี

อย่าลืมว่าน้ำแข็งก้อนสามารถทำมาจากชาเขียว น้ำหวาน ผลไม้หรือน้ำผักได้

จากกล้วย+น้ำผึ้ง+โยเกิร์ต

ในการเตรียมของหวานคุณต้องปอกเปลือกและหั่นกล้วย 1 ลูก ใส่ชิ้นส่วนในช่องแช่แข็งแล้วแช่แข็งเล็กน้อย บดกล้วย เพิ่มสตรอเบอร์รี่ น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา และโยเกิร์ตไขมันต่ำครึ่งแก้ว

สามารถเพิ่มมะพร้าวเพื่อลิ้มรส เมล็ดลินสีด, ถั่วสับ, อบเชยหรือลูกจันทน์เทศ โยเกิร์ตธรรมชาติสามารถแทนที่ด้วยนมที่มีไขมัน 3.5% หรือน้อยกว่าได้หากคุณกำลังควบคุมอาหาร

จากแอปเปิ้ล + มะนาว + แตงกวา

มะนาวหนึ่งลูกสามารถทดแทนมะนาวที่สามได้ เบี้ยเลี้ยงรายวันวิตามินซี และแอปเปิ้ลอุดมไปด้วยเพคติน โพแทสเซียม และธาตุเหล็ก มารวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้ในเครื่องดื่มเดียว ผสมแอปเปิ้ล 1 ผล น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ แตงกวาลูกเล็ก 2 ลูก น้ำครึ่งแก้ว และน้ำแข็งในเครื่องปั่น

สตอเบอร์รี่+โยเกิร์ต+น้ำแข็ง

ตีสตรอเบอร์รี่สด/แช่แข็งกับน้ำตาลจนเนียน จากนั้นใส่โยเกิร์ตหรือ kefir แล้วบดอีกครั้ง คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้หากต้องการ

แน่นอนว่าไม่ใช่ รายการทั้งหมดสูตรที่มีอยู่ จริงๆ แล้วมีหนังสือดีๆ เล่มหนึ่งนะ 850 สมูทตี้ที่อร่อยที่สุด". ที่นั่นคุณจะได้พบกับสิ่งแปลกใหม่มากมาย อย่าลืมซื้อหนังสือเล่มดังกล่าวให้กับตัวเอง🙂

โจ๊กสมูทตี้

แนะนำสำหรับมื้อเช้าหรือเป็นของว่าง รสชาติน่าทึ่งมาก ลองเลย! หยิบผลเบอร์รี่แช่แข็งจำนวนหนึ่ง (สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่หรือลูกเกด) กล้วยครึ่งลูกเพื่อความหวาน นมหนึ่งแก้วที่มีปริมาณไขมัน 3.5% และข้าวโอ๊ตบดละเอียดหนึ่งในสี่ถ้วย ผสมทุกอย่างอย่างรวดเร็วในเครื่องปั่น จากนั้นรอประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ข้าวโอ๊ตบวม เทลงในชามแล้วโรยด้านบน บัควีทต้มธรรมดาหรือสีเขียว จานนี้อร่อยมากน่าพอใจและแปลกตา สามีของฉันขอให้ฉันทำอาหารบ่อยๆ

เครื่องปั่นที่ดีที่สุดสำหรับสมูทตี้คืออะไร - แบบอยู่กับที่ / แบบจุ่ม

หากคุณยังคงตัดสินใจว่าจะเลือกเครื่องปั่นสมูทตี้อย่างไรให้มากที่สุด ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ- เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ การทำอาหารจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ เปิดฝา ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป ปิด กดปุ่ม และ ... Voila! อาหารก็พร้อมรับประทาน การอยู่กับที่และการชะล้างอาจเร็วขึ้น และบางรุ่นก็มีการทำความสะอาดตัวเองด้วย

Submersible จะรับมือกับงานได้ แต่จะแตกต่างออกไปเล็กน้อย เครื่องดื่มนี้ควรจะมีความคงตัวเป็นเนื้อเดียวกัน แต่หลังจากเตรียมด้วยความช่วยเหลือจากผลไม้ผลเบอร์รี่และผักชิ้นเล็ก ๆ อาจยังคงอยู่ ในทางกลับกันอาจมีบางคนชอบมันมากกว่า

ฉันเตือนคุณให้ปิดชามสำหรับเครื่องปั่นแบบจุ่มที่มีฝาปิด ไม่เช่นนั้นคุณจะล้างผนังในห้องครัวเหมือนฉัน :)

  • ใช้ ผลเบอร์รี่สุก, ผักผลไม้;
  • ยังเหมาะ ผลเบอร์รี่สดแช่แข็ง,ผักผลไม้. คุณสามารถแช่แข็งสตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แอปริคอต, ลูกพีช;
  • คุณสามารถเพิ่มถั่ว, ข้าวสาลีงอก, รำข้าว, เมล็ดพืชซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพได้อย่างปลอดภัย
  • คุณสามารถทดลองกับเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส: โกโก้, ผักชี, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย, carob;
  • น้ำแข็งแช่แข็งไม่เพียงแต่ทำจากน้ำบริสุทธิ์ธรรมดาเท่านั้น แต่ยังทำจากชา น้ำหวาน หรือน้ำผลไม้สดด้วย
  • ทำสมูทตี้ในอัตราส่วนผัก/ผลไม้ 1 ส่วนต่อน้ำ 1 ส่วน/นม แพทย์โดยเฉพาะผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหารแนะนำอัตราส่วนนี้

น้ำแข็งหลากสีตกแต่งได้สวยงามมาก และมันง่ายมากในการปรุงอาหาร หากคุณมีสมูทตี้ที่เหลือ ให้เทใส่ถาดน้ำแข็งแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง ครั้งต่อไปใส่ค็อกเทลสำเร็จรูป ก้อนจะค่อยๆละลายและทำให้เครื่องดื่มมีสีที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

คุณชอบบทความของฉันหรือไม่? แล้วแชร์ต่อครับ ในเครือข่ายโซเชียลกับเพื่อนของคุณ. คุณคิดอย่างไรกับสูตรอาหารของฉัน? แบ่งปันของคุณในความคิดเห็น สูตรอาหารแสนอร่อย. และฉันจะเพิ่มมันลงในกระปุกออมสิน 🙂

บทความที่เกี่ยวข้อง