บรอกโคลีทอดในเตาอบ บรอกโคลีทอด บร็อคโคลี่ไก่

หากคุณตัดสินใจที่จะเป็นมังสวิรัติหรืออดอาหารโดยไม่มีเนื้อสัตว์ฉันแนะนำให้คุณเตรียมบร็อคโคลี่ผักชิ้นอร่อย จานนี้เหมาะสำหรับเมนูแลคโตโอโวมังสวิรัติ และโอโวมังสวิรัติเนื่องจากมีไข่ไก่ บรอกโคลีทอดสามารถทอดได้ตลอดทั้งปี พวกเขาปรุงอาหารจากกะหล่ำปลีแช่แข็งได้เร็วกว่ากะหล่ำปลีสด เนื่องจากกะหล่ำปลีมักจะลวกก่อนแช่แข็ง คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของสูตรคือการไม่มีแป้งสาลี สารเพิ่มความข้นในแป้งผักคือรำข้าวโอ๊ตซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของนักโภชนาการ

ชิ้นเนื้อน่ารับประทานที่ทำจากกะหล่ำปลีมหัศจรรย์ซึ่งมีองค์ประกอบย่อยที่มีประโยชน์มากมาย นำเสนอการเตรียมที่เรียบง่ายและมีรสชาติที่เบา บ่อยครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่เด็กและผู้ชาย มักมีคนเกลียดบรอกโคลีอย่างกระตือรือร้น ฉันคิดว่าสูตรนี้จะเข้ากันได้ดีกับผักที่ไม่มีใครชอบ

  • เวลาทำอาหาร: 35 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 3

ส่วนผสมสำหรับชิ้นบรอกโคลี

  • บรอกโคลี 300 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง;
  • รำข้าวโอ๊ต 50 กรัม
  • กระเทียมหอม 30 กรัม
  • น้ำมะนาว 10 มล.
  • เซโมลินา 20 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดเกลือ

วิธีทำบรอกโคลีทอด

แยกบรอกโคลีแช่แข็งหรือสดออกเป็นดอกย่อย วางบนตะแกรงหวดหรือในกระชอน นึ่งประมาณ 10 นาที กะหล่ำปลีจะนิ่ม


โดยวิธีการนี้คุณสามารถทำกะหล่ำดอกทอดโดยใช้สูตรนี้ เวลาทำอาหารก็เท่ากัน


เปลี่ยนกะหล่ำปลีเสร็จแล้วให้เป็นน้ำซุปข้น การใช้เครื่องปั่นจะทำให้ได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอ แต่ฉันชอบเมื่อมีกะหล่ำปลีชิ้นเล็ก ๆ ในชิ้นเล็ก ๆ ดังนั้นฉันจึงใช้ที่บดมันฝรั่งธรรมดา


เพิ่มเกลือแกงเพื่อลิ้มรสกะหล่ำปลีสับที่เย็นแล้ว และตอกไข่ไก่ใบใหญ่ ผสมส่วนผสม

ในวันที่อดอาหาร แทนที่จะใส่ไข่ ให้เติมนมธรรมดาหรือนมถั่วเหลือง 2-3 ช้อนโต๊ะลงในเนื้อสับ โปรตีนจากนมยังสามารถจับส่วนผสมเข้าด้วยกันได้


เทรำข้าวโอ๊ตลงในชามแล้วผสมทันที รำข้าวโอ๊ตมีคุณสมบัติที่ดี - ดูดซับความชื้นได้เหมือนฟองน้ำ แต่ต้องใช้เวลาพอสมควร (5-6 นาที)


ฉีกส่วนที่เบาของก้านต้นหอมเป็นเส้นบางๆ บีบน้ำมะนาวประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ เพิ่มหัวหอมสับและน้ำมะนาวลงในชาม ผสมเนื้อสับให้ละเอียด สามารถแทนที่กระเทียมด้วยหัวหอมสีเขียวได้ แต่ควรผัดหัวหอมก่อนจนโปร่งใส


เทเซโมลินาลงบนจาน ใช้มือเปียกปั้นไส้เนื้อสับกลมเล็ก ๆ แล้วม้วนเป็นเซโมลินาทั้งสองด้าน


ตั้งน้ำมันพืชกลั่นให้ร้อนในกระทะสำหรับทอด ทอดชิ้นเนื้อแต่ละด้านเป็นเวลา 2-3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกันในกระทะ ลดไฟลง ปิดฝาแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที


เสิร์ฟบร็อคโคลี่กับครีมเปรี้ยวหรือซอส เนื้อชิ้นนุ่มนุ่มอร่อยมากและดีต่อสุขภาพ อร่อย!

แคลอรี่: 678

เมื่อคนที่อยู่ไกลจากครัวนึกถึงชิ้นเนื้อชิ้นเล็กๆ พวกเขาจะมองเห็นของว่างทรงกลมที่ทำจากสัตว์ปีกสับหรือสัตว์อื่นๆ ในตอนแรกเป็นชื่อที่ตั้งให้กับประเภทของเนื้อปลาหรือเนื้อที่ปรุงสุกบนกระดูก ทุกวันนี้ บรอกโคลีชิ้นในเตาอบจะมีลักษณะคล้ายกับรูปร่างของลูกบอล แต่วิธีการเตรียมจะแตกต่างกันไป พวกเขาจะทอดอบในเตาอบนึ่ง พวกเขาทำชิ้นเนื้อจากทั้งเนื้อสัตว์และผัก
สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของบรอกโคลีทอดนั้นไม่ได้ด้อยกว่าในเรื่องรสชาติของอาหารจานเนื้อแต่อย่างใด แต่ก็ยังมีสุขภาพที่ดีอีกด้วย ท้ายที่สุดนอกเหนือจากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพแล้ว คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทอดน้ำมันในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร เนื้อชิ้นเหล่านี้มีความชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานเมื่ออบในเตาอบ อย่าลืมไปลองนะคะ อร่อยมาก



- บรอกโคลี – 200 กรัม
- น้ำมันพืช – 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น – 0.2 ช้อนชา
- ชีสแปรรูป – 50 กรัม
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- เกล็ดขนมปัง – 80 กรัม
- เกลือ – 0.5 ช้อนชา
- ไข่ – 1 ชิ้น

วิธีทำอาหารที่บ้าน




ก่อนอื่นให้ล้างกะหล่ำปลีแยกเป็นช่อดอกแล้วต้มประมาณ 5 นาที



จากนั้นนำออกจากเตาแล้วกรอง



สำหรับการเตรียมขั้นต่อไป เราต้องใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องบดเนื้อ
สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วในนั้น





ผ่านชีสแปรรูป 50 กรัมผ่านเครื่องขูด




จากนั้นส่งบรอกโคลีต้มผ่านเครื่องบดเนื้อ



ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ - เกลือและพริกไทย เพิ่มไข่และเกล็ดขนมปัง



ผสมทั้งหมดนี้จนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน





ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบซึ่งเราทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
จากผล "เนื้อสับ" ที่เราปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางลงบนถาดอบ



เปิดเตาอบที่ 200 องศา ส่งเค้กที่เตรียมไว้ไปที่นั่นประมาณ 15-17 นาที
เรานำจานออกจากเตาอบแล้วเสิร์ฟร้อนๆ ทันที! ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารเป็นมื้อกลางวัน



มันกลายเป็นอาหารเสริมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับซีเรียลเนื้อสัตว์และปลา
อร่อย!

มันง่ายมากที่บ้าน ควรสังเกตว่าอาหารจานดังกล่าวมีราคาถูกกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารกลางวันที่ทำจากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

บรอกโคลีทอดแสนอร่อย: สูตรการทำอาหาร

ในตอนแรก อาหารดังกล่าวมีไว้สำหรับอาหารทารกเท่านั้น แต่เมื่อเวลาผ่านไปผู้ใหญ่ก็เริ่มใช้มันอย่างแข็งขัน

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารระบุว่าบร็อคโคลี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและอ่อนโยนมาก แม้ว่าจานนี้จะไม่ติดมัน แต่ก็ไม่เพียงแต่ทำให้ร่างกายของเด็กอิ่มเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายของผู้ใหญ่อิ่มได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

เราจะบอกคุณว่าอาหารกลางวันที่ผิดปกตินี้เกิดขึ้นได้อย่างไร เพื่อนำไปปฏิบัติเราจะต้อง:

  • บรอกโคลีสด - ประมาณ 200 กรัม
  • หัวมันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • แครอทขนาดใหญ่ - 1 หัว;
  • น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่น - 3 ช้อนขนาดใหญ่
  • เกล็ดขนมปังข้าวสาลี - ประมาณ 2 ช้อนขนาดใหญ่
  • เกลือแกงละเอียด - ประมาณ 1 ช้อนขนมหวาน
  • พริกไทยดำสับ - 3 กรัม
  • น้ำดื่มกรอง - ประมาณ 1.5 ลิตร

ขั้นตอนการเตรียมส่วนประกอบ

ก่อนที่คุณจะเตรียมบรอกโคลีแบบไม่ติดมันซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 250 หน่วยพลังงาน (100 กรัม) คุณต้องเตรียมพื้นฐานสำหรับพวกมัน ในการทำเช่นนี้ ให้ปอกมันฝรั่งแล้ววางลงในน้ำเดือดและใส่เกลือเล็กน้อย ทันทีที่หัวนิ่มพวกเขาจะถูกเอาออกอย่างระมัดระวังและบดด้วยเครื่องบดทันที (จนกว่าจะมีน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน) ต่อไปก็ส่งบรอกโคลีไปอันเดียวกัน ปรุงประมาณ 5-7 นาที

หลังจากนำผักออกจากน้ำซุปแล้ว ให้แช่เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ปอกหัวหอมและแครอทแยกกัน ผลิตภัณฑ์แรกสับละเอียดด้วยมีดและชิ้นที่สองขูดบนเครื่องขูดหยาบ

ในการทำบร็อกโคลี่แบบไม่ติดมันให้มีรสชาติอร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ต้องใส่ผักผัดลงไปด้วย ในการทำเช่นนี้ให้ใส่หัวหอมและแครอทลงในกระทะแล้วเติมน้ำมัน (ดอกทานตะวัน) ทอดส่วนผสมดังกล่าวด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลและนิ่มสนิท

หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการบำบัดด้วยความร้อนแล้ว ก็จะนำมารวมกัน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ส่วนผสมที่ต้มแล้วลงในผักทอดรวมถึงพริกไทยและเกลือสับ

ด้วยการผสมผลิตภัณฑ์อย่างเข้มข้น คุณจะได้เนื้อสับไม่ติดมันที่เป็นเนื้อเดียวกันและมีความหนืดพอสมควร

วิธีการปั้นและทอดบนเตา?

บรอกโคลีทอดมีรูปแบบเดียวกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทั่วไปทุกประการ ในการทำเช่นนี้ให้ถือผักสับประมาณ 2 ช้อนใหญ่ในมือแล้วปั้นเป็นลูกบอลซึ่งต่อมาจะแบนเล็กน้อย จากนั้นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทั้งหมดจะถูกรีดทีละชิ้นในเกล็ดขนมปังข้าวสาลี

ควรทอดบรอกโคลีในกระทะร้อน เทน้ำมันเล็กน้อยลงไปแล้ววางผลิตภัณฑ์บางส่วน ควรทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ตามกฎแล้วการดำเนินการนี้ใช้เวลาไม่นาน

เสิร์ฟ

บรอกโคลีไร้มันสำเร็จรูปควรเสิร์ฟร้อน ตามกฎแล้วจะใช้เป็นอาหารมื้อใหญ่ (นั่นคือไม่มีกับข้าว) แต่ถ้าคุณคิดว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแห้งเกินไป คุณก็สามารถเสิร์ฟพร้อมกับบางส่วนได้

ทำด้วยบรอกโคลีและกะหล่ำดอก

หากคุณไม่ใช่มังสวิรัติและไม่ถือเข้าพรรษาคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาได้โดยใช้อกไก่ ส่วนประกอบนี้จะทำให้มื้อเที่ยงน่าพึงพอใจมากขึ้น

ดังนั้นในการปรุงบรอกโคลีและกะหล่ำดอกคุณต้องซื้อสิ่งต่อไปนี้:


การเตรียมเนื้อสับ

ทั้งหมดเป็นเนื้อสัตว์และเตรียมในลักษณะเดียวกัน ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเนื้อสับผสม โดยล้างบรอกโคลีให้สะอาด ในเวลาเดียวกันผักจะถูกทำความสะอาดจากองค์ประกอบที่ไม่ต้องการทั้งหมด

หลังจากเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแล้ว ให้นำไปแช่ในน้ำเดือดเค็มและปรุงเป็นเวลา 5-7 นาที ในช่วงเวลานี้ ส่วนผสมควรจะนิ่มสนิท

สำหรับอกไก่แช่เย็นก็ล้างให้สะอาดและตัดเส้นเลือดที่กินไม่ได้ทั้งหมดออก ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ควรต้มล่วงหน้า

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปอกหัวหอมใหญ่แยกกัน

หลังจากประมวลผลส่วนประกอบทั้งหมดแล้ว ก็ควรจะบดขยี้ ทำได้โดยใช้เครื่องบดเนื้อ บรอกโคลีและดอกกะหล่ำ เช่นเดียวกับอกไก่สดและหัวหอม ถูกส่งผ่านอุปกรณ์ในครัวนี้

เมื่อทำตามขั้นตอนที่อธิบายไว้แล้ว ให้เติมเกลือละเอียดและเครื่องเทศทุกชนิดลงในผลิตภัณฑ์ที่บด

เพื่อให้แน่ใจว่าชิ้นเนื้อมีความยืดหยุ่นและไม่แตกระหว่างการให้ความร้อนต้องใส่ไข่ไก่ดิบลงในเนื้อสับ

ด้วยการผสมส่วนผสมอย่างเข้มข้นด้วยมือของคุณ คุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและมีกลิ่นหอมมาก

เราสร้างผลิตภัณฑ์และนำไปผ่านกรรมวิธีทางความร้อน

ผักควรมีรูปทรงเหมือนกับในสูตรแรกทุกประการ

ทันทีที่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทั้งหมดพร้อม พวกเขาก็จะถูกรีดเป็นเกล็ดขนมปังทันที ต่อไปผลิตภัณฑ์จะถูกวางในกระทะร้อนที่มีน้ำมันและทอดอย่างรวดเร็วทั้งสองด้าน หลังจากที่เปลือกกลายเป็นสีน้ำตาลทองแล้ว ให้วางชิ้นเนื้อลงบนถาดอบ ซึ่งวางในเตาอบที่อุ่นไว้ทันที

ที่อุณหภูมิ 200 องศา ควรอบผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และผักเป็นเวลา 17-20 นาที ช่วงนี้ควรเตรียมตัวให้พร้อม

เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ

แตกต่างจากเนื้อทอด Lenten ก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์ไก่ที่เป็นปัญหาสามารถนำเสนอบนโต๊ะพร้อมกับกับข้าวของมันฝรั่งบดพาสต้าต้มหรือโจ๊กบัควีท คุณยังสามารถเตรียมซอสสำหรับชิ้นเนื้อแยกกันและโรยด้วยสมุนไพร

ดังที่คุณอาจสังเกตเห็นว่าการเตรียมบรอกโคลีชิ้นนั้นไม่มีอะไรซับซ้อน เพื่อให้ได้อาหารจานดั้งเดิมมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มเนื้อสับได้ไม่เพียงแต่ส่วนผสมที่ระบุไว้ข้างต้น แต่ยังรวมถึงเห็ดทอด มะเขือเทศสด กระเทียม สมุนไพร ฯลฯ


แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้

วันนี้ฉันต้องการเชิญคุณให้เตรียมบรอกโคลีทอดแสนอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเช้าหรือมื้อเย็น ฉันชอบบรอกโคลีมากถ้าลูก ๆ หรือครอบครัวของคุณปฏิเสธที่จะกินบรอกโคลีโดยสิ้นเชิงสูตรที่มีรูปถ่ายนี้จะช่วยคุณได้อย่างแน่นอน เนื้อชิ้นนั้นมีรสหวานเล็กน้อย นุ่ม และชุ่มฉ่ำ เนื้อทอดเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวกับสลัดผักหรือแค่ซอสก็ได้ นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เฉพาะบรอกโคลีเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มผัก เครื่องเทศ ชีส และสารปรุงแต่งที่คุณชื่นชอบได้ บรอกโคลีสำหรับชิ้นเนื้อเหมาะสำหรับทั้งแช่แข็งและสด ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรเนื้อทอดแสนอร่อย ฉันขอแนะนำให้คุณทำอาหารด้วย



- บรอกโคลี – 0.5 กก.
- ไข่ไก่ – 1 ชิ้น,
- แครอท – 1 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 1 กานพลู
- น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ.
- แป้งข้าวโพดหรือโฮลเกรน - 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ, พริกไทย, ปาปริก้า - เพื่อลิ้มรส

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:





เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ล้างบรอกโคลีและทำให้แห้ง ตัดดอกบรอกโคลีสีเขียวออก ต้มน้ำสะอาดบนเตา ใส่บรอกโคลี ต้มสักสองสามนาที นึ่งบรอกโคลีหากต้องการ.




ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชหนึ่งช้อน ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมัน - ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นก้อน, ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผัดผักสักสองสามนาทีใส่กระเทียมสับละเอียด




ใส่ดอกบรอกโคลีต้มลงในชามเครื่องปั่น หากคุณไม่มีเครื่องปั่น ให้ใช้เครื่องบดเนื้อ ตอกไข่ไก่หนึ่งฟองลงในเครื่องปั่นทันที




บดบรอกโคลีและไข่ ย้ายมวลที่ได้ลงในภาชนะทรงลึก






เพิ่มแครอทและหัวหอมผัดลงในบรอกโคลี




ปรุงรสส่วนผสมด้วยเกลือ พริกไทย และเพิ่มปาปริก้า เพิ่มข้าวโพดหรือแป้งโฮลเกรนสักสองสามช้อนโต๊ะก็เหมาะสมเช่นกัน




ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด แป้งควรจะหนาเล็กน้อย หากคุณต้องการให้เนื้อชิ้นฟูขึ้น ให้เติมผงฟูเล็กน้อย




หลังจากตั้งกระทะให้ร้อนแล้ว เทน้ำมันพืชลงไป ตักบรอกโคลีสับออก ทอดชิ้นเนื้อทั้งสองด้านจนสุก คุณสามารถเสิร์ฟเนื้อชิ้นเล็กๆ ได้ทันที แต่เนื้อชิ้นเย็นก็อร่อยมากเช่นกัน นี่จะเป็นอาหารเช้าที่ดี

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมบรอกโคลี

แยกบรอกโคลีออกเป็นดอกเล็กๆ แล้วล้างให้สะอาด ตั้งน้ำเค็มในกระทะเมื่อเดือดแล้วให้ใส่กะหล่ำปลีลงไป คุณไม่จำเป็นต้องปรุงบรอกโคลีนานก็เพียงพอแล้ว 10-15 นาที- จากนั้นจะต้องนำกะหล่ำปลีออกจากน้ำและทำให้เย็นลงเล็กน้อย


สับบรอกโคลีที่ปรุงสุกแล้วให้ละเอียดจนเกือบร่วน

ขั้นตอนที่ 2: เตรียมผักอื่นๆ



ล้างและปอกแครอท จากนั้นขูดด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง ปอกหัวหอมล้างด้วยน้ำเย็นแล้วสับละเอียดด้วยมีด

ขั้นตอนที่ 3: ผสมผัก



ผสมผักที่เตรียมไว้ (แครอท หัวหอม และบรอกโคลี) เข้าด้วยกัน ใส่ชีสขูด, เกลือ, พริกไทยและไข่ลงไป ผสมให้เข้ากัน จากนั้นจึงใส่แป้งลงไปพอสมควรเพื่อให้แป้งจับตัวกันเป็นรูปร่างตามที่คุณให้ไว้ (แต่คุณไม่จำเป็นต้องใส่แป้งเยอะ ปกติแล้วจะไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะ) ผสมทุกอย่างให้ละเอียดมาก

ขั้นตอนที่ 4: สร้างบรอกโคลีทอด



ด้วยมือที่เปียกจัดส่วนผสมผักให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่จำเป็นต้องทำให้มันใหญ่เกินไป
วางชิ้นเนื้อที่เตรียมไว้ให้ห่างจากกันเพื่อไม่ให้ติดกัน

ขั้นตอนที่ 5: ทอดบรอกโคลีทอด



ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะแล้วทอดบรอกโคลีทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
หลังจากการทอด อย่าลืมซับผักชิ้นเล็กๆ ให้แห้งทั้งสองด้านด้วยกระดาษชำระ เมื่อคุณกำจัดไขมันส่วนเกินแล้ว ให้เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วลงบนโต๊ะ ไม่ว่าจะร้อนหรือเย็นก็ตาม

ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟบรอกโคลีทอด



บรอกโคลีทอดดูดีบนโต๊ะอาหารเย็น คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวหรือจะคิดกับข้าวเบาๆ ก็ได้ ซอสครีมชีสหรือกระเทียมมีความเหมาะสมที่นี่
อร่อย!

สำหรับการทอดให้เลือกน้ำมันที่ไม่มีกลิ่นเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติและกลิ่นของชิ้นเนื้อ

คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในชิ้นเนื้อที่คุณคิดว่าเหมาะสม เช่น สมุนไพรแห้งหรือพริกไทยป่น

บทความในหัวข้อ