เครื่องดื่มและประเภทของเครื่องดื่ม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผิดปกติและรุนแรงที่สุด ไวน์องุ่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
เครื่องดื่มหลากหลายชนิดจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนโดยเฉพาะในช่วงงานเลี้ยง ในเวลาเดียวกันหลายคนใช้ไม่มากเพื่อดับกระหายและเพื่อความบันเทิง และแต่ละคนก็มีของตัวเอง ลักษณะเฉพาะและมีผลกับร่างกายต่างกัน
ทั้งหมด เครื่องดื่มทันสมัยแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: ไม่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์
ประเภทของน้ำอัดลม
ซึ่งรวมถึงเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือเครื่องดื่มที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำจนละเลยไม่ได้ มีประเภทหลัก:
ร้อน
ซึ่งรวมถึงชา กาแฟ โกโก้ และอื่นๆ ยาต้มสมุนไพร. ล้วนมีคุณสมบัติเฉพาะของตนเองและมี อิทธิพลที่แตกต่างกันบนร่างกาย
น้ำผลไม้
กลุ่มเครื่องดื่มที่ได้จากกาก ถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดอย่างหนึ่งเพราะมี จำนวนมากทางชีววิทยา สารออกฤทธิ์, วิตามิน และธาตุอื่นๆ
ผลไม้แช่อิ่ม
ยาต้มผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ ในแง่ของประโยชน์พวกเขาจะด้อยกว่าน้ำผลไม้เล็กน้อยเนื่องจากสารบางชนิดหายไปหลังจากการแปรรูปในน้ำต้ม
มอร์ส
คล้ายกับผลไม้แช่อิ่มเท่านั้นใน กรณีนี้ใช้ผลไม้บดของผลเบอร์รี่และผลไม้ มีประโยชน์และน่าพอใจไม่น้อย
ผลิตภัณฑ์นม
เครื่องดื่มนมธรรมชาติมีโปรตีนและไขมันจากสัตว์จำนวนมาก ในรัสเซีย มันถูกบรรจุด้วยอาหาร: เป็นเรื่องปกติที่จะพูดว่า "กินนม" และไม่ดื่ม
กวาส
ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมมีแอลกอฮอล์เล็กน้อย เย็นและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ
เครื่องดื่มอัดลม
สร้างขึ้นเพื่อความบันเทิงมากขึ้น คาร์บอนไดออกไซด์ไม่เป็นอันตรายและไม่เป็นประโยชน์ อัดลมโดยธรรมชาติหรือเทียม
สารสังเคราะห์
กลุ่มเครื่องดื่มตามรสชาติ สารให้ความหวาน และสีที่เจือจางในน้ำ พวกเขาไม่ได้ก่อให้เกิดประโยชน์อันตรายต่อร่างกายยังคงเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ จากมุมมองของการดับกระหายพวกเขามีข้อสงสัยเนื่องจากผู้ผลิตส่วนใหญ่ใช้กลอุบายโดยเพิ่มสารที่เพิ่มความกระหายเท่านั้น
ประเภทของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
แบ่งตามเงื่อนไขเป็นแอลกอฮอล์ต่ำและแรง
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ ได้แก่ :
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ใช้นม (koumiss, bilk; ข้อยกเว้นคือ arak)
- ไวน์ผลไม้ (ไซเดอร์ เปริ)
- สปาร์กลิงไวน์,
- ไวน์องุ่นธรรมชาติ
หลังมีการจำแนกประเภทที่กว้างขวางตามสีปริมาณน้ำตาล นอกจากนี้ยังมีพันธุ์พิเศษ (มาเดรา, ท่าเรือ, คาฮอร์, เวอร์มุต, ฯลฯ ) อย่างไรก็ตามความแข็งแกร่งของผู้แข็งแกร่งที่สุด - ไม่เกิน 20% นี่เป็นเพราะเทคโนโลยีของการเตรียมการตั้งแต่ แอลกอฮอล์ยีสต์เริ่มตายที่ความเข้มข้นร้อยละนี้
ประเภทของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แรงๆ
(กลั่นด้วยเมล็ดพืช 40%)
(กลั่นจากซีเรียล มอลต์หรือข้าวโพด บ่มในถังไม้โอ๊ค)
บรั่นดี (กลั่นจากองุ่นและผลไม้อื่น ๆ )
- คอนยัค
- อาร์มาญัก
- Grappa
- Metaxa
นี่คือรายการบริการของบทความที่สร้างขึ้นเพื่อประสานงานการพัฒนาหัวข้อ คำเตือนนี้ไม่ได้ตั้งค่าเป็นรายการข้อมูลและอภิธานศัพท์ ... Wikipedia
บทความหลัก : ค๊อกเทล ค๊อกเทลเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากการผสมของเหลวหลายชนิด พื้นฐานมักจะ สายพันธุ์ที่แข็งแกร่ง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์(เช่น ... Wikipedia
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอทานอล (เอทิลแอลกอฮอล์ หรือที่เรียกขานกันว่าแอลกอฮอล์) ที่ได้มาจากอาหาร วัตถุดิบที่มีคาร์โบไฮเดรต แนวคิดของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ (แอลกอฮอล์) ใช้ในวิทยาศาสตร์สินค้าโภคภัณฑ์และในการอภิปราย ... ... Wikipedia
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีเอทานอล (เอทิลแอลกอฮอล์ หรือที่เรียกขานกันว่าแอลกอฮอล์) ที่ได้มาจากอาหาร วัตถุดิบที่มีคาร์โบไฮเดรต แนวคิดของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ (แอลกอฮอล์) ใช้ในวิทยาศาสตร์สินค้าโภคภัณฑ์และในการอภิปราย ... ... Wikipedia
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือเครื่องดื่มที่มีเอทานอล (เอทิลแอลกอฮอล์, แอลกอฮอล์) ใช้แนวคิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ (แอลกอฮอล์) ... Wikipedia
- (จาก ch. บำรุง) ของเหลวสำหรับดื่ม เนื้อหา 1 น้ำดื่ม 2 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ... Wikipedia
พิษสุราเรื้อรัง- คำที่ก่อตั้งขึ้นโดยนักสู้ชาวสวีเดนรายใหญ่ที่สุดสำหรับความสงบเสงี่ยม Magnus Huss om (1852) ซึ่งหมายถึงทางตันทั้งหมด การเปลี่ยนแปลงในร่างกายที่พัฒนาภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์ เมื่อเวลาผ่านไประยะนี้ในการทำงาน ... ... สารานุกรมทางการแพทย์ขนาดใหญ่
สถิติโรคพิษสุราเรื้อรังในบางภูมิภาคของรัสเซีย- ภูมิภาค Penza และเมือง Penza จากการวิเคราะห์ฐานข้อมูลส่วนบุคคลของ single ระบบอัตโนมัติ“คริสต้า” เรียบเรียงตามประกาศภาวะฉุกเฉินพิษเฉียบพลัน พบว่า ในเขตเพนซ่า ปี 2552 ... ... สารานุกรมของผู้ทำข่าว
รัสเซีย: แสตมป์พิเศษของรัฐบาลกลางของแสตมป์สรรพสามิตรุ่นปี 2548 ใน สหพันธรัฐรัสเซียเป็นศตวรรษ ... Wikipedia
ใครๆก็รู้ว่า ดื่มไม่มีอะไรมากไปกว่าของเหลวที่ควรดื่ม พื้นฐานของเครื่องดื่มส่วนใหญ่ที่มนุษย์บริโภคคือน้ำ ตัวเธอเองเป็นเครื่องดื่มและใช้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และแบบอัดลมหรือเป็นแร่ (ทั้งสกัดจากแหล่งแร่ธรรมชาติและมีการเพิ่มเติม) เครื่องดื่มมักจะแบ่งออกเป็นสามกลุ่มใหญ่ - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, เครื่องดื่มอัดลมและ น้ำอัดลม.
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เรียกว่าเครื่องดื่มที่มีอย่างน้อย 1.5% เอทิลแอลกอฮอล์ที่ได้จากแอลกอฮอล์ วัตถุดิบที่มีคาร์โบไฮเดรต ตั้งแต่สมัยโบราณพวกเขาได้รับการเตรียมโดยการหมัก (การหมักคือการสลายการเผาผลาญของโมเลกุลที่เกิดขึ้นโดยปราศจากการมีส่วนร่วมของออกซิเจน) สารอาหารเช่น กลูโคส) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ได้แก่ :
ไวน์- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้จากการหมักแอลกอฮอล์ทั้งหมดหรือบางส่วน น้ำองุ่น.
เบียร์ - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำได้จากการหมักมอลต์สาโทด้วยแอลกอฮอล์กับยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ โดยปกติแล้วจะเติมฮ็อพด้วย
ไซเดอร์- เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ ซึ่งมักจะเป็นแชมเปญ ซึ่งได้จากการหมักแอปเปิ้ล ลูกแพร์หรือน้ำผลไม้อื่นๆ ที่มักใช้น้อยกว่าโดยไม่ต้องเติมยีสต์
ทุ่งหญ้า- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากน้ำ น้ำผึ้ง และยีสต์ที่มีรสชาติต่างๆ
ไซเดอร์
ทุ่งหญ้า
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลุ่มย่อยขนาดใหญ่อีกกลุ่มหนึ่งเรียกว่า สุราแข็ง. สุราแรงเตรียมโดยใช้เครื่องกลั่น, การกลั่น เครื่องมือคอลัมน์หรือวิธีอื่นๆ เพื่อเพิ่มความแข็งแรงโดยไม่เข้าไปยุ่งเกี่ยวกับจุลินทรีย์ สุราแข็งรวมถึง:
Absinthe- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ องค์ประกอบที่สำคัญซึ่งเป็นสารสกัดจากบอระเพ็ดขม ซึ่งเป็นน้ำมันหอมระเหยที่มีทูจอนในปริมาณมาก
บรั่นดี- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ศัพท์ทั่วไปของผลิตภัณฑ์กลั่น ไวน์องุ่น, ผลไม้หรือเบอร์รี่บด
Calvados- บรั่นดีแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ ได้จากการกลั่นไซเดอร์จากแคว้นนอร์มังดีตอนล่างของฝรั่งเศส
เหล้าวิสกี้- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีกลิ่นหอมที่ได้จาก ประเภทต่างๆธัญพืชโดยใช้กระบวนการหมักมอลต์ การกลั่น และการบ่มในระยะยาวในถังไม้โอ๊ค
วอดก้า- สารละลายแอลกอฮอล์น้ำไม่มีสีมีกลิ่นเฉพาะตัว ความแรงของวอดก้าอาจแตกต่างกัน: 40.0-45.0; ปริมาตร 50.0 หรือ 56.0%
Grappa- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์องุ่นอิตาลี มันทำโดยการกลั่นองุ่นหลังจากการกดในการผลิตไวน์
จิน- ทำโดยการกลั่น แอลกอฮอล์ข้าวสาลีด้วยการเติมจูนิเปอร์ซึ่งทำให้จินมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
คอนยัค- ผลิตจากองุ่นบางพันธุ์ด้วยเทคโนโลยีพิเศษ
สุรา- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีกลิ่นหอมและมักจะหวานจากผลไม้ที่มีแอลกอฮอล์และน้ำผลไม้เบอร์รี่, สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมด้วยการเติมราก, เครื่องเทศ
รัม- ทำโดยการหมักและการกลั่นของ ผลพลอยได้การผลิตอ้อย เช่น กากน้ำตาลและน้ำเชื่อมอ้อย
แสงจันทร์- ผลิตโดยกลั่นผ่านอุปกรณ์ที่ผลิตเองที่บ้านหรือในโรงงานของมวลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ (mash) ที่ได้จากการหมัก น้ำเชื่อม, ซีเรียล saccharified มันฝรั่ง, beets, ผลไม้หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีน้ำตาลและสารแป้ง saccharified
เตกีล่า- ทำจากแกนของ agave สีน้ำเงิน (ตระกูลหน่อไม้ฝรั่ง) ซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองของเม็กซิโกโดยการกลั่น
Absinthe
Calvados
Grappa
รัมจากจาไมก้า
เตกีล่า
เครื่องดื่มกลุ่มใหญ่ที่สอง - อัดลมเป็นเครื่องดื่มอัดลม ในทางกลับกันพวกเขาถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่มย่อย: เครื่องดื่มอัดลมหมัก
(เช่น แชมเปญหรือซุปกะหล่ำปลีเปรี้ยว) และ เครื่องดื่มอัดลมทำด้วย เทคโนโลยีที่ทันสมัย
(โคล่า, โทนิค, น้ำมะนาวอัดลม, น้ำอัดลม)
แชมเปญ - สปาร์กลิงไวน์ผลิตในภูมิภาคแชมเปญของฝรั่งเศสจากพันธุ์องุ่นที่เป็นที่ยอมรับ การหมักรองไวน์ในขวด
shchi เปรี้ยว (shti เปรี้ยว)- น้ำอัดลมฮันนี่มอลต์อัดลมรัสเซียโบราณ ความแตกต่างทางเทคโนโลยีหลักจาก kvass คือการแช่สาโทดั้งเดิมและการหมักหลังการหมักในขวดที่ปิดสนิท
ดื่ม โคล่าเครื่องดื่มหวานอัดลมชนิดหนึ่งที่มักมีคาเฟอีน ชื่อนี้มาจากถั่วโคลา ซึ่งเดิมใช้โดยผู้ผลิตเครื่องดื่มเป็นแหล่งคาเฟอีน
โทนิค(จากภาษาอังกฤษ ยาชูกำลัง - ยาชูกำลัง) - เครื่องดื่มอัดลมที่ไม่มีแอลกอฮอล์รสขมอมเปรี้ยว มักใช้ในการเจือจางเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะเหล้ายิน ค็อกเทล
น้ำโทนิกมักใช้เพื่อเจือจางสุรา โดยเฉพาะเหล้ายิน
และสุดท้ายเครื่องดื่มกลุ่มหลักที่สาม - ที่เรียกว่า น้ำอัดลม. เช่นเดียวกับเครื่องดื่มอัดลม พวกเขาไม่มีแอลกอฮอล์ แต่ก็แทบไม่มีคาร์บอนไดออกไซด์เลย เครื่องดื่มเหล่านี้รวมถึง:
กวาส- สลาฟดั้งเดิม เครื่องดื่มเปรี้ยวซึ่งเตรียมจากการหมักจากแป้งและมอลต์ (ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์) หรือจากแห้ง ขนมปังข้าวไรย์, บางครั้งด้วยการเติมสมุนไพรหอม, น้ำผึ้ง, รองพื้น; ยังเตรียมจากหัวบีท, ผลไม้, ผลเบอร์รี่
ผลไม้แช่อิ่ม(fr. ผลไม้แช่อิ่ม) - ของหวานเครื่องดื่มจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่หรือยาต้มผลไม้ในน้ำเชื่อมรวมทั้งส่วนผสมของผลไม้แห้งหรือ เบอร์รี่อบแห้งและผลไม้หรือผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม
มอร์ส- ไม่อัดลม สูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารรัสเซีย น้ำอัดลมซึ่งตามกฎแล้วเตรียมจากผลเบอร์รี่ทางเหนือซึ่งส่วนใหญ่เป็น lingonberries และแครนเบอร์รี่
น้ำแครนเบอร์รี่
นอกจากนี้เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ยังรวมถึงต่างๆ น้ำผลไม้จากผลไม้ ผลเบอร์รี่และผัก หรือเครื่องดื่มที่เติมด้วย ยางไม้เบิร์ชเป็นเรื่องธรรมดาในรัสเซียเช่นกัน
กลุ่มย่อยขนาดใหญ่ น้ำอัดลมแต่งหน้า - เครื่องดื่มนม, เช่น. เครื่องดื่มที่ใช้นมเป็นหลัก ส่วนใหญ่เป็นวัว:
ซาโม นม.
คีเฟอร์- เครื่องดื่มนมหมักที่ได้จากนมทั้งหมดหรือนมพร่องมันเนย นมวัวผ่านกรดแลคติกและ การหมักแอลกอฮอล์ด้วยการใช้ kefir "เชื้อรา" - symbiosis ของจุลินทรีย์หลายประเภท: กรดแลคติกสเตรปโทคอกคัสและแบคทีเรีย, แบคทีเรียกรดอะซิติกและยีสต์ (ทั้งหมดประมาณสองโหล) เป็นเนื้อเดียวกัน สีขาวอาจเป็นการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เพียงเล็กน้อย
Katyk- เครื่องดื่มนมหมักที่พบได้ทั่วไปในหมู่ชาวเตอร์กและในบัลแกเรีย ผลิตจาก นมธรรมชาติโดยการหมักด้วยเชื้อแบคทีเรียชนิดพิเศษ Katyk แตกต่างจากนมเปรี้ยวชนิดอื่น ๆ ที่ปรุงจากนมต้มซึ่งมีปริมาณไขมันสูงกว่า
ไอรัน- เครื่องดื่มนมหมักเตอร์กชนิดหนึ่งที่มีพื้นฐานมาจาก katyk หรือ kefir ชนิดหนึ่งในหมู่ชาวเตอร์ก, คอเคเซียนเหนือ, คอเคเซียนใต้และบอลข่าน ในภาษาต่างๆและ ต่างชนชาติความหมายที่แท้จริงของชื่อและเทคโนโลยีในการเตรียมแตกต่างกันเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปคือ ผลิตภัณฑ์นมได้รับโดยใช้ แบคทีเรียกรดแลคติก. ในเวลาเดียวกันในหมู่คนอยู่ประจำมันเป็นของเหลวและดับกระหายได้ดีและในหมู่คนเร่ร่อนก็หนาเหมือน ครีมเหลวซึ่งสะดวกต่อการจัดเก็บและขนส่ง อย่างไรก็ตาม เพื่อดับกระหายของคุณ ayran หนาต้องเจือจางด้วยน้ำ นม หรือ koumiss
ไอรันสด (อิสตันบูล, ตุรกี)
acidophilus - ผลิตภัณฑ์นมหมักซึ่งทำโดยการหมักนมวัวพาสเจอร์ไรส์ด้วยความช่วยเหลือของแบคทีเรียชนิดพิเศษ (acidophilus bacillus, kefir fungi, lactic streptococcus)
โยเกิร์ตเหลว. โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมหมัก เนื้อหาสูงสารจากนมพร่องมันเนยที่ผลิตโดยหมักด้วยส่วนผสมที่เป็นโปรโตซิมไบโอติกของวัฒนธรรมบริสุทธิ์ - แท่งบัลแกเรียและเทอร์โมฟิลิก สเตรปโทคอคคัส อนุญาตให้เพิ่ม วัตถุเจือปนอาหาร, ผลไม้, ผักและผลิตภัณฑ์จากการแปรรูป
Ryazhenka- เครื่องดื่มนมหมักที่ได้จากวัว นมอบการหมักแลคติก การหมักทำได้ด้วยความร้อน กรดแลคติกสเตรปโตคอคซีและ วัฒนธรรมที่บริสุทธิ์แท่งบัลแกเรียหมัก 3-6 ชั่วโมง มีโทนสีน้ำตาลอมเหลืองและรสนมเปรี้ยวแบบดั้งเดิม อันที่จริงมันเป็นโยเกิร์ตชนิดหนึ่งที่ไม่มี สารปรุงแต่งรส.
Ryazhenka
แน่นอนว่านี่ไม่ใช่เครื่องดื่มนมที่ไม่มีแอลกอฮอล์ทุกประเภท แต่เป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุด นอกจากนี้ ควรสังเกตว่าแม้ว่าเครื่องดื่มนมจะจัดเป็นไม่มีแอลกอฮอล์ แต่ก็มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีนมเป็นส่วนประกอบด้วย นี้ ตัวอย่างเช่น คูมิส(เตรียมจากนมแม่อาจมีแอลกอฮอล์ 5-6% หรือ bilk(เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากโรงเบียร์ Abashiri บนเกาะฮอกไกโด (ประเทศญี่ปุ่น) ซึ่งเป็นเบียร์ที่ทำจากนม)
Kumys
ก่อนหน้านั้นเราพูดถึงเครื่องดื่มที่มักจะเมาแบบแช่เย็นหรืออย่างน้อยก็ไม่อุ่นเครื่อง แต่เราทุกคนรู้ดี เครื่องดื่มร้อนซึ่งสามารถเป็นได้ทั้งแบบไม่มีแอลกอฮอล์ (ส่วนใหญ่) และแบบมีแอลกอฮอล์ ซึ่งรวมถึง:
โกโก้- เครื่องดื่มซึ่งจำเป็นต้องมีโกโก้ (เมล็ดพืชโกโก้บด ( ต้นช็อคโกแลต)) รวมทั้งนม (หรือน้ำ) และน้ำตาล เครื่องดื่มมักจะไม่มีแอลกอฮอล์ ที่ โลกสมัยใหม่เครื่องดื่มมีสองประเภทหลัก: ช็อคโกแลตร้อนและ โกโก้ธรรมดาที่ต้มในน้ำหรือนมจากผงโกโก้
ชา- เครื่องดื่มที่ได้จากการต้ม ต้ม และ/หรือ ผสมใบชาซึ่งเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ด้วยวิธีพิเศษ
ชบา- น้ำชารสหวานอมเปรี้ยวสีแดงสดหรือสีเบอร์กันดี ทำจากกาบดอกไม้แห้ง กุหลาบซูดานจากสกุล Hibiscus
ชบา
กาแฟ- เครื่องดื่มที่ทำจาก เมล็ดคั่ว(เมล็ดพืช) ของพืชหลายชนิดที่อยู่ในสกุลกาแฟ (Coffea) ในวงศ์ Rubiaceae
เพื่อน- เครื่องดื่มชูกำลัง เนื้อหาสูง mateina ซึ่งเตรียมจากใบบดแห้งและหน่ออ่อนของต้นฮอลลี่ปารากวัย เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมของอาร์เจนตินาและประเทศเพื่อนบ้านในอเมริกาใต้
นี่เป็นธรรมเนียมที่จะดื่มเครื่องดื่มที่ชงแล้ว
ไวน์บด- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ร้อนจากไวน์แดงที่อุ่นถึง 70-80 องศาด้วยน้ำตาลและเครื่องเทศ (เครื่องเทศ) นิยมบริโภคในออสเตรีย เยอรมนี สวิตเซอร์แลนด์ และสาธารณรัฐเช็ก ที่ตลาดคริสต์มาสและเทศกาลกลางแจ้ง
Sbiten- เครื่องดื่มสลาฟตะวันออกแบบเก่าที่ทำจากน้ำ น้ำผึ้ง และเครื่องเทศ ซึ่งมักมียารักษาโรคด้วย การเตรียมสมุนไพร. ร้อน sbitenมีฤทธิ์ร้อนและต้านการอักเสบ ดังนั้นพวกเขาจึงดื่มมันเป็นหลักใน ช่วงฤดูหนาว. จริงอยู่ เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไม่น้อยเมื่อดับกระหายในโรงอาบน้ำหรือในวันที่อากาศร้อนในฤดูร้อน
Sbiten - เครื่องดื่มสลาฟตะวันออกแบบเก่าที่ทำจากน้ำ น้ำผึ้ง และเครื่องเทศ ซึ่งมักมีการเตรียมสมุนไพรด้วย
ยาต้มร้อน- แบบยาเหลว ซึ่งเป็นสารสกัดที่เป็นน้ำจากวัสดุจากพืชสมุนไพร โดยการต้มในน้ำและแช่ คุณสมบัติที่คล้ายกันครอบครองและ เงินทุนโดยไม่ต้องต้มในน้ำ
ยาต้มสาโทเซนต์จอห์น
Absinthe
|
โตเคย์ พอร์ท ไวน์ ( อังกฤษท่า, ท่า.ปอร์โต เยอรมันพอร์ทเวน) นี่คือเครื่องดื่มโปรตุเกสแบบดั้งเดิม ไวน์เสริมลูกเห็บไวน์ที่มีความแรงประมาณ 17-20 องศา ไวน์พอร์ตเป็นเครื่องดื่มที่ "จริงจัง" เนื่องจากมีหมวดหมู่ของ "การกำหนดที่ควบคุมโดยแหล่งกำเนิด" มาเดรา ( ท่า.มาเดรา) นี่เป็นไวน์เสริมอีกชนิดหนึ่งของโปรตุเกส ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ขนาดกลางนี้มักจะมีความแข็งแรงประมาณ 20% ลักษณะเฉพาะของมาเดราคืออายุของวัสดุไวน์ที่ อุณหภูมิสูงจาก 60 ถึง 80 ° C ที่นี่ ( อังกฤษเหล้าเชร์ริ, สเปนเจเรซ, ท่า.เซเรซ) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปานกลางที่น่าสนใจมากที่ผลิตในสเปนผ่านการหมัก องุ่นต้องภายใต้ฟิล์มที่เรียกว่า เฟลอร์ ประเภทของยีสต์เชอร์รี่ ปริมาณแอลกอฮอล์ในไวน์ประเภทนี้ประมาณ 20% Marsala ( อิตัลมาซาล่าเครื่องเทศของอินเดีย). หากเราต้องเชื่อคำพูดของพลเรือเอกเนลสัน นี่คือ "ไวน์ที่คู่ควรกับมื้ออาหารของเจ้านายที่จู้จี้จุกจิกที่สุด" ยิ่งกว่านั้น ท่านลอร์ดจะต้องขัดขืนอย่างมาก เนื่องจากป้อมปราการของมาร์ซาลาอยู่ที่ประมาณ 17-18% ไวน์ของหวานเข้มข้นจากซิซิลีอิตาลีค่อนข้างคล้ายกับมาเดรา แต่มีปริมาณน้ำตาลสูงกว่า มาลากา ( สเปนมาลากา) หมายถึงไวน์ของหวานซึ่งเป็นบุญของชาวจังหวัดมาลากาของสเปน ความแรงของเครื่องดื่มอยู่ระหว่าง 13 ถึง 22% และการหมักแบบแยกสาม ประเภทต่างๆสาโทในรูปแบบต่างๆ Tokay ( อังกฤษโทไก แขวน.โทคาจิ) ผู้เชี่ยวชาญแยกแยะไวน์นี้ที่ผลิตในฮังการีและสโลวาเกียเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แยกประเภท ความแรงของโทคายะอยู่ที่ประมาณ 10-12% และช่อดอกไม้น้ำผึ้งที่มีลักษณะเฉพาะนี้ไม่สามารถหาได้ในไวน์ใดๆ ในโลก ( อังกฤษเวอร์มุต, อิตัลเวอร์มุต, เฝอพอร์ทเวน, เยอรมันเวอร์มุต) การสร้างนั้นมาจากพวกฮิปโปเครติสซึ่งได้รับการ "ปฏิบัติ" โดยเขาในศตวรรษที่ 5 ก่อนคริสต์ศักราช เวอร์มุตเป็นไวน์เสริม (16-18%) ปรุงแต่งด้วยสมุนไพรและพืชสมุนไพรต่างๆ โดยที่ บทบาทนำไม้วอร์มวูดเล่น แชมป์ในเรื่องการสร้างเวอร์มุตเป็นของอิตาลีและฝรั่งเศสมาถึงทุกวันนี้ ไซเดอร์ ( อังกฤษไซเดอร์, เฝอไซเดอร์, เยอรมันแอปเฟลไวน์) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ (ตั้งแต่ 2 ถึง 7%) ทำโดยการหมักน้ำแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องเติมยีสต์ ลักษณะเฉพาะของไซเดอร์คือแชมเปญที่ชัดเจน ฝรั่งเศส (ภูมิภาคของบริตตานีและนอร์มังดี) มีความโดดเด่นในฐานะผู้สร้างไซเดอร์คุณภาพสูงสุด เพอร์รี ( อังกฤษเพอร์รี่ เฝอปัวร์ เยอรมันเบอร์เนนโมสต์) ตามหลักการผลิตและคุณสมบัติจะคล้ายกับไซเดอร์ แต่อยู่บนพื้นฐานของ - น้ำลูกแพร์และระดับน้ำตาลของเพอร์รี่สูงกว่ามาก ปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ระหว่าง 5 ถึง 8.5% บริเตนใหญ่ สเปน และแน่นอนว่าฝรั่งเศสเป็นผู้เชี่ยวชาญหลักในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ "ลูกแพร์" ( เฝอแชมเปญ). นี่คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขนาดกลางที่เคร่งขรึมและลึกลับที่สุดด้วยความแรงประมาณ 8-13% ทำขึ้นเฉพาะในจังหวัดแชมเปญของฝรั่งเศสโดยวิธีการหมักไวน์แบบทุติยภูมิในขวด ดังนั้นฟองของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในไวน์อัดลมนี้ สาเก ( อังกฤษเหล้าสาเก, ญี่ปุ่น酒). เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขนาดกลางแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นซึ่งมีความแข็งแกร่งถึง 14.5-20 องศา มันง่ายที่จะเดาว่าคนญี่ปุ่นดื่มอะไร - แน่นอนจากข้าว ดังนั้นสาเกจะได้มาจากการหมักข้าว ซาโตะ (หรือไฮ) ที่เรียกว่า ไวน์ดั้งเดิมของไทยที่ผลิตขึ้นโดยการหมักข้าว ความแรงของ sato ต่ำกว่าระดับมาตรฐานของไวน์เล็กน้อย - ประมาณ 7-10 องศา Absinthe ( อังกฤษแอ๊บซินท์, เฝอ Absinthe, เช็กงดเว้น) ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม "นางฟ้าสีเขียว" หรือ " เพื่อนรัก» Van Gogh และ Pablo Picasso มากกว่าหนึ่งครั้ง เครื่องดื่มที่แรงที่สุดในโลก (จาก 70 ถึง 86 องศา) ถูกขับออกจากหลายประเทศเนื่องจากส่วนประกอบที่เป็นพิษ - ทูจอนซึ่งอาจทำให้เกิดอาการประสาทหลอนในบุคคลแล้วกลับมาอีกครั้ง เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าแอ๊บซินท์ปรากฏตัวครั้งแรกในสวิตเซอร์แลนด์ และวันนี้ได้มีการเตรียมการในสาธารณรัฐเช็ก ฝรั่งเศส อิตาลี และประเทศอื่นๆ บางประเทศ 
อควาวิต อควาวิต ( อังกฤษ Aquavit, ชาวสวีเดน Aquavit, ภาษานอร์เวย์เอกวิตต์). ชาวรัสเซียต้องการเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ (จาก 38 ถึง 50%) ที่มีสีเหลืองอย่างไม่ต้องสงสัยเพราะทำมาจากมันฝรั่งที่เราโปรดปราน! แนวคิดในการสร้าง "น้ำแห่งชีวิต" นี้ (การแปลตามตัวอักษร "aqua vitae" จากภาษาละติน) เป็นของสวีเดนและนอร์เวย์ซึ่งเตรียมเครื่องดื่มจากแอลกอฮอล์ที่ได้จากการแปรรูปมันฝรั่ง Arak ( อังกฤษอาร์ค เฝออารักษ์ เยอรมันอารัค) ถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มนี้มาก คุณจะเหงื่อออกมาก อย่างน้อยที่สุด ผู้ผลิตของอารักษ์ - ปรมาจารย์แห่งตะวันออกกลาง ยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ และ เอเชียกลาง. อารักษ์ - แอลกอฮอล์เข้มข้นเครื่องดื่ม (จาก 40 ถึง 55 องศา) ที่ได้จากการกลั่นและขึ้นอยู่กับประเทศขั้นตอนการผลิตและวัตถุดิบนั้นแตกต่างกันมาก เฝอพาสต้า). ฝรั่งเศสทำให้เราพอใจกับเครื่องดื่มเข้มข้นนี้ (40-45%) มาตั้งแต่ปี 2458 มันเป็นหนี้การปรากฏตัวของการห้ามที่ยุโรปกำหนดให้ Absinthe ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 ซึ่งทำให้เกิดความต้องการอย่างมากสำหรับการทดแทน Pastis แทนแอ๊บซินท์คือวอดก้ายี่หร่าฝรั่งเศสกับเครื่องเทศ Mastic ( บัลแกเรียสีเหลืองอ่อน). คุณควรระวังเครื่องดื่มนี้ เนื่องจากความแรง 47% ของเครื่องดื่มนี้อาจทำให้ม้าล้มได้! แอลกอฮอล์ที่เข้มข้นนี้จัดทำขึ้นในบัลแกเรียบนพื้นฐานของ สารสกัดจากโป๊ยกั๊ก. อย่างไรก็ตาม การแข่งขันที่รุนแรงบัลแกเรียในปัจจุบันเป็นผู้ผลิตมาซิโดเนีย บรั่นดี ( อังกฤษบรั่นดี). คำทั่วไปที่ใช้เรียกผลิตภัณฑ์ของการกลั่นไวน์องุ่น ความแข็งแกร่งของบรั่นดีตามกฎคือ 40 ถึง 60% ด้านล่างนี้เป็นเครื่องดื่มเจ็ดชนิดที่มีอยู่ในโลกที่เป็นของ "ชนิด" ของบรั่นดี คอนญัก ( เฝอคอนยัค). นักวิจารณ์หลายคนคิดว่ามันเป็นวิญญาณที่สูงส่งที่สุด คอนญักเป็นบรั่นดีชนิดหนึ่งที่ผลิตในฝรั่งเศสในภูมิภาค Charente จากองุ่นที่ใช้เทคโนโลยีพิเศษ คอนญักในฝรั่งเศสทุกอย่างเข้มงวด การผลิตถูกควบคุมโดยเจ้าหน้าที่ของรัฐอย่างชัดเจน และความแรงของเครื่องดื่มไม่ควรเกิน 40 องศา อย่างไรก็ตามมีข้อยกเว้น Armagnac ( เฝออาร์มาญัก) หากชาวฝรั่งเศสมอบคอนญักให้กับโลกตามที่ภูมิปัญญาของฝรั่งเศสกล่าวว่าอาร์มายัคก็เหลือเพียงตัวมันเอง เห็นได้ชัดว่าเขาดีอย่างไม่น่าเชื่อ! เครื่องดื่มเข้มข้นนี้จัดทำขึ้นใน Gascony (ฝรั่งเศส) จากองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ โดยการกลั่นไวน์องุ่น ระดับแอลกอฮอล์ประมาณ 40% 
เคิร์ชวาสเซอร์ แกรปปา ( อิตัลแกรปปา). เครื่องดื่มที่เพิ่มขึ้นจากก้นบึ้งอย่างที่ชาวอิตาเลียนประหยัดในขั้นต้นเตรียมจากขยะที่เหลือหลังจากการผลิตไวน์ วันนี้ grappa เป็น เครื่องดื่มยอดนิยมที่มีความแรง 40 ถึง 50% เกิดจากการกลั่นกากองุ่น Calvados ( เฝอ Calvados). เครดิตสำหรับการสร้าง บรั่นดีรสแอปเปิลที่ได้จากการกลั่นไซเดอร์เป็นของฝรั่งเศส ความแรงของเครื่องดื่มที่มาจากนอร์มังดีตอนล่างคือ 40 องศา บางครั้ง Calvados ทำมาจากส่วนผสมของแอปเปิ้ลและลูกแพร์ Kirschwasser เครื่องดื่มที่มีความแรงประมาณ 40% ที่ได้จากการกลั่นแบล็กเชอร์รี่ต้อง Kirschwasser เป็นแอลกอฮอล์ที่ค่อนข้างเก่าซึ่งปรากฏตัวครั้งแรกในเยอรมนีและทางตะวันออกของฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 17 จากชื่อ คุณสามารถเดาได้ว่านี่คือบรั่นดี (45% ABV) จากน้ำบ๊วยหมัก เครื่องดื่มบางครั้งเรียกว่า rakia และจัดทำขึ้นในเซอร์เบีย บอสเนียและเฮอร์เซโกวีนา บัลแกเรีย และโครเอเชีย Metaxa เครื่องดื่มนี้ตั้งชื่อตามผู้สร้างคือ Greek Spears Metax ซึ่งในปี 1888 ได้มาจากการผสม บรั่นดีองุ่นกับ ไวน์องุ่นและเพิ่ม "ส่วนผสมที่ระเบิดได้" นี้ ยาสมุนไพร. ดังนั้น Spears Metax ทำให้กรีซเป็นผู้นำในการผลิต metax ซึ่งมีความแข็งแกร่งไม่เกิน 40 องศา วอดก้า แขกรับเชิญหลักในงานฉลองรัสเซียทั้งหมด! เครื่องดื่มเป็นสารละลายแอลกอฮอล์น้ำใสที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ 40 ถึง 53% รัสเซียและโปแลนด์ถือเป็นผู้ผลิตวอดก้ารายใหญ่แต่เป็นครั้งแรกที่แพทย์ชาวเปอร์เซียบางคนเตรียมการในศตวรรษที่ 10 เหล้ายิน ค่อนข้างเป็นชื่อทั่วไปสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิดที่มีความแรงอย่างน้อย 40% ซึ่งได้จากการกลั่นบดจากเมล็ดพืช (หรือผลไม้) เหล้ายินเข้าสู่ตลาดโลกจากประเทศเยอรมัน สวิตเซอร์แลนด์ ออสเตรีย และสแกนดิเนเวีย วิสกี้ ในฐานะที่เป็นชาวสก็อตผู้สร้างเครื่องดื่มนี้รับรองว่าไม่มีใครในโลกที่ไม่ชอบวิสกี้เขาแค่ยังไม่พบความหลากหลายของเขา วิสกี้เป็นเครื่องดื่มที่มีความแรง 40 ถึง 50% ทำจากเมล็ดพืชโดยการหมักมอลต์ การกลั่น และการบ่ม คลาสสิก สก๊อตวิสกี้เรียกว่าคำว่า "สก๊อต" ที่ทันสมัยและไอร์แลนด์ก็ถือว่าเป็นผู้ผลิตเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมเช่นกัน Bourbon วิสกี้เดียวกัน อเมริกันเท่านั้น Bourbon (40-50% ABV) ถูกเตรียมในประเทศสหรัฐอเมริกาจากข้าวโพดโดยใช้เทคโนโลยีอันชาญฉลาด Gin. สุราเข้มข้น (38-45%) เป็นเครื่องดื่มโปรดของสาวโสเภณีในลอนดอนและสุภาพบุรุษชาวอังกฤษ ในปี ค.ศ. 1680 อังกฤษ "คัดลอก" สูตรเหล้ายินจากฮอลแลนด์ซึ่งปรากฏครั้งแรกและปัจจุบันเป็นผู้นำในการผลิต เครื่องดื่มนี้- นี่เป็นผลมาจากการกลั่นแอลกอฮอล์ข้าวสาลีด้วยการเติมจูนิเปอร์
|
|
|
|
|
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์มากกว่า 20% ในบทความนี้เราจะพูดถึงเครื่องดื่มที่ถือว่าแรงที่สุดในโลก
รัสเซียและโปแลนด์มีชื่อเสียงในด้านการผลิตวอดก้าซึ่งใช้ข้าวสาลีในการผลิต ประเทศในละตินอเมริกามีชื่อเสียงในด้านการผลิตเหล้ารัมซึ่งมีพื้นฐานมาจากอ้อย เป็นที่นิยม เตกีล่าเม็กซิกันมันทำมาจากแคคตัส - หางจระเข้สีน้ำเงินเม็กซิกัน ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น เครื่องดื่มโบราณกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้มันฝรั่ง (เช่น Scandinavian Akvavit) ประเทศในยุโรปมีชื่อเสียงในด้านผลิตภัณฑ์องุ่น - คอนญักบรั่นดี
นอกเหนือจากข้างต้นแล้วเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ยังประกอบด้วย:
- จิน;
- Calvados;
- อาร์มาญัก;
- Absinthe;
- เบียร์.
เบียร์เข้มข้น
ตามเนื้อผ้า เบียร์อยู่ในรายการของแคลอรี่ต่ำ (โดยเฉพาะแสง) และเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เล็กน้อย อย่างไรก็ตามมีผลิตภัณฑ์ประเภทที่แข็งแกร่ง ในหมู่พวกเขาคือ:
- "อาร์มาเก็ดดอน". ปีแห่งการสร้างสรรค์เบียร์นี้คือปี 2012 เมื่อถูกกลั่นโดยโรงเบียร์ในสกอตแลนด์ ความแรงของเครื่องดื่มคือหกสิบห้าองศา มูลนิธิอาร์มาเก็ดดอน ซีเรียล, ข้าวสาลี, มอลต์และน้ำ
- "พิษงู". มันถูกต้มในที่เดียวกับ Armageddon ในปี 2013 ปริมาณแอลกอฮอล์ในนั้นคือ 67.5 เปอร์เซ็นต์
10 อันดับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงที่สุด
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงที่สุด 10 อันดับแรก ได้แก่ :
อันดับที่ 10 - วิสกี้
ความแรงของเครื่องดื่มสามารถเข้าถึงได้ถึง 43% เป็นเหล้าวิสกี้ที่เปิดส่วนบนของสุราที่แรงที่สุด มันขึ้นอยู่กับ ธัญพืช,ยีสต์และน้ำ รสชาติของวิสกี้นั้นแตกต่างกันเนื่องจากอิทธิพลของคุณภาพของถังเบียร์ (จากเชอร์รี่หรือโอ๊ค) ที่วิสกี้มีอายุ ผลิตภัณฑ์นี้มีชื่อเสียงมากขึ้นในหมู่ชาวอเมริกันและชาวอังกฤษ
อันดับที่ 9 - Aquavit
นี่คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของสแกนดิเนเวียซึ่งเป็นเวลาเกิดซึ่งถือเป็นช่วงกลางของศตวรรษที่ 19 อควาวิท แปลว่า " น้ำดำรงชีวิต". ความแรงของมันสามารถสูงถึง 50 องศา เครื่องดื่มทำมาจาก แอลกอฮอล์มันฝรั่ง. ขั้นแรกให้เจือจางด้วยน้ำ หลังจากนั้นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ (หรือหลายปี) ยืนยันเครื่องเทศ (ยี่หร่ายี่หร่าขิง) ดื่ม Aquavit แช่เย็นหรือแช่แข็ง
อันดับที่ 8 - Grappa
คือ เครื่องดื่มอิตาเลี่ยนบรั่นดีชนิดหนึ่ง สำหรับการผลิตจะใช้ส่วนผสมขององุ่นบด การผลิตขึ้นอยู่กับวิธีการกลั่นกากเบอร์รี่ ความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์มีตั้งแต่ 40 ถึง 60% เดิมที Grappa เป็นผลมาจากการรีไซเคิล หลังจากนั้นไม่นานเธอก็พบผู้ชื่นชมของเธอ
อันดับที่ 7 - Armagnac
คุณภาพใกล้เคียงกับคอนญักฝรั่งเศส ผลิตจากองุ่นแอลกอฮอล์ ที่แข็งแกร่งที่สุดคือเครื่องดื่ม Domaine de Jolin ปี 1973 ซึ่งมีความแรง 48.3% สถานที่ผลิตถือเป็นที่ดินที่มีชื่อเดียวกันซึ่งสร้างโดยตระกูล Darroz เป็นเวลา 37 ปีแล้วที่เครื่องดื่มถูกบ่มในถังไม้โอ๊ค เฉพาะในปี 2010 เท่านั้นที่เทลงในเครื่องแก้ว เนื่องจากไม่มีการกรองเย็น Armagnac จึงโดดเด่นด้วย รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ผสานกลิ่นกาแฟ ยาสูบ ผลไม้ และโอ๊ค ดังนั้นจึงมักจะเมาใน รูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่ต้องเจือจาง
อันดับที่ 6 - Jin
จูนิเปอร์วอดก้ามีความแรงมากกว่า 40% ไม่ค่อยเมาไม่เจือปนมักใช้เป็นส่วนผสมในค็อกเทลต่างๆ เหล้ายินที่แข็งแกร่งที่สุดคือ Bombay Sapphire (47 องศา) เครื่องดื่มดึงดูดแฟน ๆ รสอ่อนๆด้วยกลิ่นโน๊ตที่เด่นชัดของจูนิเปอร์และซิตรัส 
Bombay Sapphire - เหล้ายินที่แข็งแกร่งที่สุด
อันดับที่ 5 - เหล้ารัมโคลอมเบีย
เปิดห้าอันดับแรก เครื่องดื่มแรงสันติภาพ. มีความแรง 50% พวกเขาดื่มมันใน หลากหลายรูปแบบ: ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และเป็นส่วนประกอบสำหรับค็อกเทล ที่แข็งแกร่งที่สุดคือเหล้ารัมบาคาร์ดี 151 ซึ่งมีความแรง 75.5% การผลิตเครื่องดื่มประกอบด้วยกระบวนการหมักและการกลั่นน้ำเชื่อมอ้อยกากน้ำตาล ความแข็งแกร่งสูงของบาคาร์ดี 151 เกิดขึ้นได้จากการเปิดรับแสงเป็นเวลานาน (8 ปี) ต้องขอบคุณช่วงเวลานี้ทำให้เครื่องดื่มได้รสชาติที่ถูกใจ สีอำพันและรสชาติของวนิลากับโอ๊ค บาคาร์ดีมีรางวัลประมาณ 300 รางวัลในกระปุกออมสินของเขา
อันดับที่ 4 - Absinthe
ความแรงของมันแตกต่างกันไป - จาก 50% ถึง 83-85% แอลกอฮอล์ สำหรับการผลิตเครื่องดื่มมักใช้สารสกัดจากผัก (โป๊ยกั๊ก, ไม้วอร์มวูด, ยี่หร่าหรือเบอร์เจเนีย) เครื่องดื่มได้รับความนิยมในศตวรรษที่ 19 ตามสถิติในปี 1900 ชาวฝรั่งเศสดื่ม 2 ล้านลิตรต่อปี ในปี พ.ศ. 2453 ปริมาณแอ๊บซินท์เมาถึง 36 ล้านลิตร ห้าปีต่อมาเครื่องดื่มถูกห้ามในหลาย ๆ ประเทศในยุโรปและในสหรัฐอเมริกา การเกิดครั้งที่สองของ Absinthe เกิดขึ้นในปี 1990 และปี 2547 เป็นปีแห่งการถูกกฎหมาย
อันดับที่ 3 - Moonshine
เครื่องดื่มเปิด "โกลเด้นสาม" ความแข็งแรงสามารถเข้าถึง 80-90% สำหรับการผลิตแอลกอฮอล์จะใช้อุปกรณ์พิเศษซึ่งผ่านการกลั่นมวลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ที่เรียกว่าบด อันหลังเป็นผลจากการหมัก ฐานต่างๆแสดงโดยซีเรียล, มันฝรั่ง, หัวบีท, ผลไม้หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
อันดับที่ 2 - Chacha
เธอได้เงินจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงที่สุด ป้อมปราการของ Chachi คือ 70 องศา บ้านเกิดของผลิตภัณฑ์คือจอร์เจีย พื้นฐานของแอลกอฮอล์คือองุ่น Isabella ที่ไม่สุกเช่น Kacic หรือ Pomace ด้วยเหตุนี้ Chacha จึงมี รสชาติที่ถูกใจด้วยโน้ตเบอร์รี่
อันดับที่ 1 - Everclear
เป็นสุราที่แรงที่สุดในโลก เครื่องดื่มสามารถเป็น 75% หรือ 95% ABV เป็นเวลาหลายปีที่วอดก้าถูกห้ามในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา ต้องขอบคุณกฎหมายใหม่ที่ทำให้ถูกกฎหมาย Everclear ขึ้นอยู่กับข้าวสาลีหรือแอลกอฮอล์ข้าวโพด เนื่องจากไม่มีรสชาติเฉพาะจึงใช้ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์สำหรับการผลิตค็อกเทล การใช้วอดก้าในรูปแบบบริสุทธิ์อาจทำให้หมดสติได้ ต้องขอบคุณความแข็งแกร่งของมัน ในปี 1979 มันจึงเข้าสู่ Guinness Book of Records ว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากที่สุด
แอลกอฮอล์เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ยุคกลาง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่าง ๆ ที่แรงพอและไม่แรงมากก็มีแฟนชอบ โดยไม่คำนึงถึงระดับของแอลกอฮอล์ในผลิตภัณฑ์ จำไว้ว่าแอลกอฮอล์นั้นไม่เป็นอันตราย จึงจำเป็นต้องรู้อยู่เสมอ จำนวนเงินที่อนุญาตเมาและผลที่ตามมาของการเสพติดดังกล่าว ทัศนคติที่ดีต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เท่านั้นที่จะช่วยให้คุณเพลิดเพลินและป้องกันการพัฒนาของความอยากทางพยาธิวิทยา
บทความที่เกี่ยวข้อง
