สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยวันเกิดมีราคาไม่แพง สลัดรื่นเริงและอาหารเรียกน้ำย่อยวันเกิดที่สวยงาม สลัดรื่นเริงกับครูตองซ์

ถึง ตารางงานรื่นเริงดูงดงามและน่ารับประทาน คุณต้องดูแล จำนวนมากถือว่าน่าสนใจ นอกจากอาหารจานหลักแล้ว ก็ควรค่าแก่การเตรียมตัว วันหยุดหรือขนมวันเกิด ด้านล่างนี้เป็นตัวเลือกที่อร่อยที่สุดด้วยการออกแบบดั้งเดิม

ขนมวันเกิดสำหรับผู้ใหญ่

หากไม่มีงานเลี้ยงวันเกิดที่ร้อนแรงในช่วงเริ่มต้นของวันหยุด ของว่างก็น่าจะน่าพอใจมาก

เพื่อที่จะเซอร์ไพรส์แขกของคุณอย่างแท้จริง คุณจำเป็นต้องตกแต่งมันด้วยวิธีดั้งเดิม

อาหารเรียกน้ำย่อยกับเต้าหู้และปลาแดง

ส่วนผสม: สีแดง 10 ชิ้น ปลาเค็มเล็กน้อยและแครกเกอร์รสเค็ม คอทเทจชีสด้วยสมุนไพรแตงกวาสดเข้มข้น

1. แครกเกอร์ควรบางและกรอบ ตัวเลือกที่เหมาะสมกับ รสชีส. ราดด้วยครีมชีส ถ้า ผลิตภัณฑ์นมกลายเป็นว่าไม่มีสารเติมแต่งคุณสามารถผสมสมุนไพรสดสับลงไปได้ด้วยตัวเอง
2. สำหรับแครกเกอร์แต่ละชิ้นจะวางปลาไว้หนึ่งชิ้น
3. อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยแตงกวาสดฝาน

แครกเกอร์จะเสิร์ฟที่โต๊ะทันทีจนชุ่ม

ราฟฟาเอลโลกับปูอัด

ส่วนผสม: ฉ่ำห่อใหญ่ ปูอัด, ชีส 80 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, กานพลูกระเทียม, มะกอกมายองเนส

1. ปูอัดถูอย่างประณีต ชิปที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน (แยกสำหรับของว่างและสำหรับตกแต่ง)
2. ต้มไข่จนแข็งตรงกลางและถูอย่างประณีตบนเครื่องขูด
3. ชีสกึ่งแข็งหรือแข็งทั้งหมดถูกบดในลักษณะเดียวกัน
4. ชิปขนาดเล็กทั้งหมดเชื่อมต่อกัน เพิ่มกระเทียมบด
5. เทส่วนผสมด้วยมายองเนสมะกอก
6. จากมวลที่หนาขึ้น ลูกบอลจะถูกหล่อขึ้น ซึ่งจะยุบลงในขี้ปูที่เหลือ

แบบนี้ ส่งต้นฉบับสลัดวันหยุดยอดนิยม หากต้องการลิ้มรสภายในแต่ละลูก คุณสามารถเพิ่มมะกอกครึ่งลูกหรือถั่วอัลมอนด์ได้

สแน็คโรลกับแครอทเกาหลี

ส่วนประกอบ: ใหญ่ ลาวาชแบบบาง, เผ็ด 90 กรัม แครอทเกาหลี, ชีส 40 กรัม, หัวหอม 2 ต้น, มายองเนสคลาสสิก

1. ชีสทั้งหมดถูอย่างประณีตและผสมกับมายองเนส
2. หัวหอมสีเขียวสับละเอียด
3. Lavash ถูกผ่าครึ่ง ส่วนหนึ่งทาด้วยส่วนผสมตั้งแต่ขั้นตอนแรก
4. ครึ่งหลังของขนมปัง pita วางอยู่ด้านบนซึ่งทาด้วย ชีสซอสและโรยหน้าด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยผักรสเผ็ดและสมุนไพรสับ

ม้วนแน่นอย่างเรียบร้อยซึ่งถูกปกคลุมด้วยฟิล์มยึดหลายชั้นแล้วนำออกในที่เย็น

ของว่างจานด่วนพร้อมชีสและแฮม

ส่วนผสม: แฮม 200 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, ชีส 60 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส, ถั่วปอกเปลือกคละ 70 กรัม

1. เเฮม, ไข่ต้มและชีสทั้งหมดถูอย่างประณีตมาก
2. กระเทียมบด
3. ถั่วสับละเอียด หลังจากบดแล้วทั้งหมดจะถูกผสมเข้าด้วยกัน ทางที่ดีควรใช้ซีดาร์ อัลมอนด์ และวอลนัท รสชาติกลมกล่อม เป็นกลาง ไม่ฉุน และเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่เหลือ
4. ผลิตภัณฑ์จากสองขั้นตอนแรกยังถูกรวมเข้าด้วยกัน มายองเนสผสมลงในมวลที่ได้
5. ลูกบอลขนาดเล็กถูกหล่อหลอมจากส่วนผสม
6. ช่องว่างแต่ละอันรีดด้วยถั่วสับ

อาหารเรียกน้ำย่อยวางอยู่บน ใบผักกาดหอมหรือตกแต่งอย่างอื่น

ม้วนไก่รื่นเริง

ส่วนผสม: 2 เนื้อไก่, ผักชีฝรั่ง 40 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, ถั่ว 45 กรัม, เกลือ, สมุนไพรหอม

1. เนื้อแต่ละชิ้นไม่ถูกตัดจนสุดและแฉเหมือนหนังสือ
2. ชิ้นงานถูกทุบด้วยค้อนพิเศษ หากไม่มีเครื่องมือดังกล่าวในการกำจัดของปฏิคม คุณสามารถใช้ด้านทื่อของใบมีดได้
3. โรยหน้าด้วยเกลือและสมุนไพรหอม
4. ผักชีฝรั่งถั่วและกระเทียมบดเข้าด้วยกัน มวลที่ได้จะถูกห่อด้วยไก่เป็นไส้
5. ม้วนหนาแน่นถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์โดยด้านในเป็นมันเงา

อาหารเรียกน้ำย่อยอบในเตาอบไม่เกินครึ่งชั่วโมง มิฉะนั้นเนื้ออาจแห้ง

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย "แชมเปญในเบคอน"

ส่วนผสม: เห็ดขนาดใหญ่ 10 ชิ้น, ชีส 90 กรัม, เนย 60 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, เบคอน 10 แผ่น, 4 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมผักชีฝรั่ง

1. มีดถูกตัดจากเห็ด แกนจะถูกลบออกด้วยช้อน ควรเก็บหมวกที่สะอาดและมีช่องด้านใน
2. ขาสับละเอียดผสมกับ2/3 ชีสขูด, เนยและครีมนิ่ม
3. หมวกแต่ละใบเต็มไปด้วยไส้ ชีสที่เหลือจะถูกเทลงด้านบน
4. เห็ดแต่ละอันพันด้วยเบคอน

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะรื่นเริงที่ไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น Vinaigrettes, pates, แซนวิช, ผักหั่นและ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- ไม่มีพวกเขาได้อย่างไร ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูทั่วไปและเป็นเครื่องตกแต่งโต๊ะอาหาร และไม่ว่าแม่บ้านทุกคนจะมีตัวอย่างอาหารเหล่านี้กี่ตัวอย่างในสมุดจดสูตรอาหาร เธอก็ยังคงมองหาเมนูใหม่ๆ เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในบทความนี้ คุณสามารถดูของว่างเย็นเทศกาล (พร้อมรูป) ที่คุณสามารถปรุงสำหรับวันเกิดของคุณ

Lavash roll - อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม

สำหรับวันเกิดของคุณ เซอร์ไพรส์ทุกคนด้วยจานขนมปังอาร์เมเนียที่สวยงามและอร่อย มันถูกจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว บดไข่ไก่ต้มและปูอัดในเครื่องปั่นหรือเครื่องขูด ขูดชีสแข็ง ขยายขนมปัง pita จาระบีด้วยซอสที่ทำจากมัสตาร์ดและโยเกิร์ต (สามารถแทนที่ด้วยมายองเนส) ใส่ไข่ปูอัด โรยด้วยชีสและสมุนไพร ม้วนม้วนแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นตัวแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นกลมแล้ววางบน จานใหญ่. คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, ซอสมะเขือเทศหยด

วันเกิดราชวงศ์ - คานาเป้กับกุ้ง

คลี่แผ่นขนมพัฟออกแล้วตัดเป็นวงกลมด้วยแก้ว อบในเตาอบ (200 ° C) จนเหลืองทองเย็น ทอดมันกุ้ง น้ำมันพืช,ซับไขมันส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดปากและเย็น ผ่าครึ่ง ผ่ามะนาวเป็นวงบางๆ เราทิ่มส่วนผสมทั้งหมดบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้: กุ้ง, มะเขือเทศ, มะนาว, พัฟเพสตรี้ ใส่คานาเป้ทั้งหมดลงในจานที่ตกแต่งด้วยผักใบเขียว อาหารเรียกน้ำย่อยวันเกิดที่เย็นชาเช่นนี้จะสร้างความสุขให้แขกทุกคนในวันหยุด พวกเขาจะกินมันด้วยความยินดีอย่างยิ่ง!

เซอร์ไพรส์สำหรับนักชิมหรือวิธีทำมันฝรั่งทอดธรรมดา ของอร่อย

ใส่มะเขือเทศสับละเอียด สมุนไพร ชีสขูด กระเทียม ลงในชามสลัด เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนสและผสม ใส่ไส้นี้ขนาดใหญ่ มันฝรั่งทอดแผ่น. "เรือ" ที่ยัดไว้ทั้งหมดวางอย่างสวยงามบน จานกว้างและวางไว้บนโต๊ะ คุณสามารถใช้มะกอกและผักกาดหอมได้

เคล็ดลับในการเตรียมอาหารจานนี้

อย่างไรก็ตาม อากาศหนาวเย็นเช่นเดียวกับวันหยุดอื่นๆ มีวัตถุประสงค์เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร ดังนั้น เมื่อเห็นเพียงพวกเขา บุคคลควร "น้ำลายไหล" กล่าวคือเอฟเฟกต์นี้เกิดจากอาหารเหล่านั้นซึ่งเป็นสูตรที่เรานำเสนอให้คุณในบทความของเรา ไม่เชื่อ? ตรวจสอบด้วยตัวคุณเองและสำหรับผู้เข้าร่วมทั้งหมดในการฉลองวันเกิด ทานให้อร่อย!

ในการตรวจสอบ: สูตรสำหรับอาหารว่างที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับวันหยุด

อย่าลืมอ่านข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่จะสมัคร ประเภทต่างๆแอลกอฮอล์ และในรีวิวคุณจะพบกับขนมนานาชนิดโดยเน้นที่ส่วนผสมหลักของอาหาร

สิ่งที่ต้องทำเป็นอาหารว่างราคาไม่แพงรวดเร็วและอร่อยในวันเกิด: เมนูของว่างง่ายๆสูตร

อาหารเรียกน้ำย่อยมาตรฐานหรือเมนูเรียกน้ำย่อยประกอบด้วย

• คานาเป้ (แซนวิชขนาดเล็กกัด);
• ทาร์ต (ตะกร้าเล็กของ แป้งไร้เชื้อด้วยสารตัวเติมต่างๆ);
• vol-au-vents (ป้อมปราการขนาดเล็กที่ทำจากขนมพัฟพร้อมไส้ต่างๆ);
• profiteroles พร้อมไส้;
• หรือไข่เจียว
• ทุกชนิดของจาน: ชีส เนื้อ ปลา ผัก อาหารทะเล ฯลฯ.;
• พายขนาดเล็กรวม , ;
• ดิปที่หลากหลาย: ซอสสำหรับจิ้มชิป ผัก ชีส เนื้อสัตว์ ฯลฯ ในนั้น ตัวอย่างเช่น น้ำจิ้มรวมถึงซอส Pesto ที่มีชื่อเสียงระดับโลก ซึ่งเป็นสูตรที่คุณจะพบได้ที่
• ผักและ สตูว์เนื้อในส่วนที่ให้บริการ จูเลียน.

ที่ง่ายที่สุดและ มุมมองที่รวดเร็วอาหารเรียกน้ำย่อยกำลังหั่น ความลับ การออกแบบที่สวยงาม ตัดงานรื่นเริงรวบรวม.

สูตรต่างๆคุณจะพบของว่างที่เรียบง่ายและเบา ๆ ในส่วนต่อไปนี้ของบทวิจารณ์

อาหารว่างบนโต๊ะเทศกาล: เมนูของว่างง่ายๆ, สูตร

แนะนำด้านล่าง เมนูตัวอย่างอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นและร้อนสำหรับโต๊ะเทศกาล

จานผัก

เป็นอะไรก็ได้ ผักสดการตัดส่วนและ สมุนไพรสดตามฤดูกาล ตามกฎแล้วพื้นฐานของจานผักคือมะเขือเทศ (ดีกว่า, มะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดเล็ก), แตงกวา, พริกหยวก. คุณสามารถเพิ่มต้นคื่นฉ่ายและหัวหอมหวานได้

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับจานผัก: ผักย่างหรือผักที่อบในเตาอบ ที่นี่จินตนาการของคุณไม่มีขีด จำกัด อย่างสมบูรณ์: คุณสามารถอบบวบ, มะเขือยาว, เห็ด, หัวหอมเล็ก, มันฝรั่ง, แครอท

จานชีส

ในการทำแผ่นชีส คุณจะต้องมีชีสอย่างน้อย 5 ชนิด หั่นเป็นชิ้น ลูกเต๋า และแท่ง

เป็นส่วนเสริมของ จานชีสให้บริการ:

• ลูกแพร์, องุ่น - กับชีสนุ่ม ๆ
• เมล็ดถั่ว - กับชีสไขมัน
• ผลไม้แห้ง - กับ พันธุ์เผ็ดชีส,
• น้ำผึ้งหรือแยมสปริงเหลว - กับชีสสีฟ้าและหวาน

เพื่อความสะดวก เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟันกับจานชีสเสมอ

ไข่ยัดไส้ปาเต

วัตถุดิบ:

• ไข่ลวก - 6 ชิ้น
• หัวผักกาดสำเร็จรูป (เนื้อ, ปลา, ตับ) - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:

• ปอกเปลือกไข่ออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นสองซีกตามยาว
• นำไข่แดงออก บดไข่แดงกับหัวจนได้ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน. เพิ่มเกลือพริกไทย (เพื่อลิ้มรส) ให้กับมวล
• ใช้เข็มฉีดยาเพสตรี้เติมเปลือกไข่

บันทึกสูตร

• ควรเติมเรือก่อนเสิร์ฟ
• จากด้านบนก่อนเสิร์ฟคุณสามารถใช้มายองเนสและตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับละเอียด
• ระวัง. จานหมดเร็วพอสมควร

เคล็ดลับในการต้มไข่อย่างถูกวิธี

วิธีทำตับบดบอก

อาหารเรียกน้ำย่อยของไข่นกกระทากับมะเขือเทศเชอรี่เสียบไม้

เหมาะสำหรับแขกที่ตัวเล็กที่สุด ของว่างน่ากินจาก ไข่นกกระทาบนเสียบไม้

มินิพิซซ่าสำหรับเด็ก

เด็กเกือบทั้งหมดเป็นแฟนตัวยงของพิซซ่า สูตรมากมาย พิซซ่าแสนอร่อยคุณสามารถค้นหาได้โดยไปที่

ของหวานสำหรับเด็ก S'more

ของหวานสำหรับเด็กสมอ

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ใด ๆ (แคร็กเกอร์หรือขนมชนิดร่วน) - ในอัตรา 2 คุกกี้ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
• มาร์ชเมลโล่ (เคี้ยวมาร์ชเมลโล่),
• ช็อคโกแลต.

การทำอาหาร:

• เปิดเตาอบที่200⁰С
• ปิดถาดอบด้วยกระดาษ parchment จัดคุกกี้บนเดคโค
• วางช็อกโกแลตลงบนคุกกี้แต่ละชิ้น วางมาร์ชเมลโลว์ลงบนช็อกโกแลต ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามาร์ชเมลโล่ไม่ม้วนออกจากคุกกี้
• วางแผ่นคุกกี้ในเตาอบประมาณ 4-5 นาที ในช่วงเวลานี้ มาร์ชเมลโลว์จะเพิ่มปริมาณ นุ่ม และเป็นสีทองเล็กน้อย
• นำเดคโคออกจากเตาอบ ปิดแซนวิชของหวานอย่างรวดเร็วด้วยบิสกิตที่เหลือ

ตัดผลไม้

ผลไม้เป็นของว่างสำหรับเด็กเสิร์ฟเป็นบางส่วน สามารถ ถาดผลไม้วางในถ้วยวาฟเฟิล พลาสติก หรือกระดาษ

คุณสามารถสนใจผลไม้ให้เด็ก ๆ ได้โดยให้ผลไม้เสียบไม้ที่สดใสและอร่อยให้พวกเขา

อาหารว่างสำหรับปีใหม่

มีในสต็อก ทาร์ตสำเร็จรูปและ ชุดขั้นต่ำ สินค้าวันหยุดคุณสามารถปรุงขนมดั้งเดิมได้หลายประเภท

• เหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์ในที่ทำงาน จะทำอะไรก็ได้จากสูตรข้างต้น เยอะ ความคิดที่น่าสนใจคอลเลกชันวิดีโอของสูตรอาหารสำหรับอาหารว่างที่เรียบง่ายและอร่อยจะแจ้ง (ดูเพิ่มเติมในข้อความ)

  วิดีโอ: HOLIDAY SNACK 3 ประเภท (1 ส่วน) OFFICE CORPORATE PARTY เรียบง่ายและอร่อย! อาหารเรียกน้ำย่อย

  วิดีโอ: HOLIDAY SNACK 3 ประเภท (ตอนที่ 2) OFFICE CORPORATE PARTY อาหารเรียกน้ำย่อย

  ของว่างสำหรับปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติในฤดูร้อน

  เหมาะสำหรับการปิกนิก ขนมนานาชนิดจาก lavash รวม ม้วน, พาย, ชิป คุณสามารถดูภาพรวมของสูตรอาหารได้โดยไปที่

  กระจายเมนูสำหรับ ไฟปิคนิคในการเตรียมและ bruschetta ที่อร่อยมาก

  
  
  

  วัตถุดิบ:

  • เซียบัตตาหรือขนมปังอื่นๆ ที่เหม็นอับเล็กน้อย
  • กระเทียมสักสองสามกลีบ
  • มะกอกหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ (ไม่กลั่น) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • มะเขือเทศและผักใบเขียว

  การทำอาหาร:

  • ตัดเซียบัตต้าครึ่งหนึ่งตามยาว ขนมปังหั่นเป็นชิ้น
  • ย่างจนเป็นสีน้ำตาลทอง
  • ราดด้วยน้ำมันพืชแล้วถูด้วยกระเทียม
  • ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนหรือชิ้นหั่นผักใบเขียว
  • วางผักบนขนมปังแล้วเสิร์ฟทันที

  บันทึกสูตร

  บนขนมปังทอดคุณสามารถใส่ผักสับ, ย่าง, ชีสขูด, แฮมก่อนหน้านี้

  ขนมรีบแต่งงาน ค่าไถ่เจ้าสาว

  อาหารว่างจานด่วนสำหรับทุกวัน

  ของว่างแต่ละอย่างที่แนะนำในบทความนี้สามารถปรับให้เข้ากับเมนูประจำวันได้

  วิดีโอ: 7 Canapes - อร่อยมาก! / ขนมสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

ของขบเคี้ยวน่าจะเป็นที่สุด มุมมองที่น่าสนใจอาหารและตั้งแต่วัยเด็ก จริงอยู่ ตอนที่เรากลับบ้านในวัยเด็ก คว้าขนมปังชิ้นหนึ่งพร้อมไส้กรอกหรือน้ำมันหมู เราไม่ได้สงสัยว่าเราใช้ของว่างอยู่แล้ว แต่นี่เป็นของว่างจริงๆ

ฉันได้ให้สูตรอาหารหลายอย่างกับคุณแล้ว แต่มีสูตรมากมายที่เราจะไม่ลองทำตลอดชีวิต พวกเขามีความจำเป็นเสมอ หากเข้าใกล้ง่ายกว่า สลัดก็เป็นของว่างเช่นกัน แต่เราพูดถึงไปแล้ว

ในสมัยก่อน อาหารเย็นทุกจานที่เสิร์ฟก่อนอาหารมื้อหลักถือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารร้อน. และอาหารเรียกน้ำย่อยอาจซับซ้อนมาก บางชนิดมีส่วนผสมมากถึง 50 อย่าง

แต่เราจะมาดูของว่างง่ายๆ ที่เตรียมง่ายและอร่อย

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำขนมง่ายๆ เบาๆ และอร่อย

เริ่มจากของว่างที่ชื่นชอบที่สุดสำหรับคนส่วนใหญ่ - กับปลาเฮอริ่ง

1. อาหารเรียกน้ำย่อยปลาเฮอริ่งสำหรับโต๊ะเทศกาล

การทำอาหาร:

1. เราหั่นปลาเฮอริ่งเป็นเนื้อ (เราทำไปแล้ว :) ล้างเนื้อแต่ละชิ้นด้วยมือของคุณ (ราวกับว่าคุณกำลังนวดอยู่) ไม่ยากหรือทุบ แต่ง่ายมาก

2. ทาบนเนื้อ ชีสแปรรูป, เกลี่ยให้ทั่วเนื้อ

3. ใส่พริกหวานกระป๋องหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนชีส แล้วเกลี่ยให้ทั่วเนื้อ

4. โรยด้วยพริกไทยป่นสด โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

5. การใช้ ฟิล์มกระดาษแก้วเราเปลี่ยนเป็นม้วนตามยาวแล้วส่งไปยังตู้เย็นประมาณ 2-2.5 ชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้ให้เตรียมพื้นฐานของขนมนี้

6. เราเอาขนมปังดำแล้วตัดแก้วด้วยแก้ว คุณสามารถตัดขนมปังเป็นสี่เหลี่ยม สี่เหลี่ยม หรือรูปร่างใดก็ได้ ตราบเท่าที่ชิ้นส่วนของปลาเฮอริ่งที่เราจะจัดวางให้คุณพอดี

7. เมื่อม้วนของเราเย็นลงแล้ว ตัดเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆและแบ่งเป็นวงกลมตัด

โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย!

1. อาหารเรียกน้ำย่อยปลาเฮอริ่ง

การทำอาหาร:

1. นำเนื้อปลาเฮอริ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มาเริ่มทำน้ำดองกัน

2. ใส่ชิ้นในชามลึกแล้วใส่มายองเนสกับชิ้นปลาเฮอริ่ง

3. ใส่มัสตาร์ด

4. เทน้ำส้มสายชูไวน์

5. หั่นและใส่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งลงในถ้วย พริกไทยเพื่อลิ้มรส

6. ผสมทุกอย่างแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

7. ในขณะที่ปลาเฮอริ่งกำลังหมักอยู่ ให้หั่นขนมปังเป็นสามเหลี่ยมหรืออะไรก็ได้ตามใจชอบ แน่นอนว่าเราใช้ขนมปังดำ มันเข้ากันได้ดีที่สุดกับปลาเฮอริ่ง

เรานำปลาเฮอริ่งที่เสร็จแล้วออกจากตู้เย็นวางบนขนมปังหั่นบาง ๆ ตกแต่งด้วยสมุนไพรแก้ไขด้วยไม้เสียบแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ

นำส่วนผสมทั้งหมดตามรสนิยมของคุณ บางคนชอบมายองเนสมากกว่าบางคนน้ำส้มสายชู

ทานให้อร่อย!

1. โรลแฮมชีส

การทำอาหาร:

1. เรากระจายพลาสติกแฮมด้วยชีสนมเปรี้ยว ใช้มีดปาดชีสให้ทั่วแฮม

2. วางใบโหระพาลงบนชีส พริกไทยป่นสดๆจากโรงสี

3. หั่นมะกอกเป็นวงกลมแล้ววางบนโหระพา

4. ห่อแฮมเป็นม้วน

5. ตัดม้วนเฉียงออกเป็นหลาย ๆ ชิ้น ตามที่ขอ.

เสิร์ฟพร้อมของทอด ถั่วไพน์มะกอกและสมุนไพร

ทานให้อร่อย!

1. ขนมปังปิ้งไส้แฮม

การทำอาหาร:

1. ขั้นแรก เตรียมไส้ สับแตงกวาดองอย่างประณีต

2. เพิ่มลงในชีสนมเปรี้ยว

3. ที่นั่นเราจะใส่โหระพาสับหรือใบผักชีฝรั่งหรือผักใบอื่น ๆ ที่คุณชอบ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

4. ขนมปังขาวหรือก้อนบาง ๆ ทอดทั้งสองด้าน

5. กระจายไส้ที่เกิดขึ้นบนขนมปังขาวทอดหรือก้อนยาว

6. วางพลาสติกแฮมที่พับไว้ด้านบน

7. มะเขือเทศเชอรี่และ มะกอกเขียวตัดครึ่ง

ด้วยไม้เสียบให้เจาะมะกอกจากด้านนูนก่อนแล้วจึงเสียบมะเขือเทศด้วยไม้เสียบเดียวกัน

จากนั้นติดทั้งหมดลงในขนมปังปิ้งของเรา

ของว่างพร้อมแล้ว

ทานให้อร่อย!

1. อาหารเรียกน้ำย่อยมอสซาเรลล่ากับมะเขือเทศเสียบไม้

การทำอาหาร:

เรานำถ้วยลึกที่สวยงาม (เราจะเสิร์ฟบนโต๊ะ)

1.เทลงไป น้ำมันมะกอก, เพิ่ม น้ำส้มสายชูบัลซามิก, เกลือและโรยด้วยพริกไทยป่นสด

2. ทิ่มมะเขือเทศเชอรี่ มอสซาเรลล่าชีสเสียบไม้

3. เราแทงใบโหระพาและมอสซาเรลล่าอีกรอบ

จุ่มไม้เสียบลงในซอสแล้วเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย!

ในสูตรทั้งหมดที่เขียนไว้ข้างต้น ฉันไม่ได้ระบุจำนวนส่วนผสม ทุกอย่างเรียบง่ายที่นั่น เพิ่มได้ตามต้องการแล้วแต่จำนวนคน

1. แชมปิญองในแป้งและเกล็ดขนมปัง

ตามกฎแล้วปลาหรือเนื้อสัตว์ปรุงด้วยแป้ง เราจะปรุงเห็ด เห็ดดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้

วัตถุดิบ:

• แชมเปญขนาดเล็ก - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• นม - 100 มล.
• แป้ง - 50 กรัม
• น้ำมันพืช - 1-2 ถ้วย
• เกล็ดขนมปัง - 50 กรัม
• พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ล้างเห็ด ปอกเปลือก และปรุงในน้ำเค็มเป็นเวลา 10 นาที

2. ตอกไข่ใส่ชามลึกแล้วตีด้วยนม

3. นำเห็ดที่ต้มแล้วจุ่มลงในส่วนผสมไข่ จากนั้นคลึงแป้งแล้วจุ่มลงในส่วนผสมไข่อีกครั้ง

4. ม้วนเข้า เกล็ดขนมปัง. จุ่มเห็ดในน้ำมันที่เดือดแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

เสิร์ฟร้อนกับสมุนไพรสดและผัก

ทานให้อร่อย!

1. มะเขือเทศกับกุ้งและชีส

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศเชอรี่ - 10-15 ชิ้น เลือกขนาดของกุ้ง
• กุ้งแช่แข็ง - 10-15 ชิ้น
• ครีมชีส - 150-200 กรัม

การทำอาหาร:

ล้างมะเขือเทศ เช็ดให้แห้ง แล้วตัดส่วนบนของมะเขือเทศออก นำมะเขือเทศตรงกลางออกอย่างระมัดระวัง ข้างในใส่เกลือเล็กน้อยลงในมะเขือเทศแล้วพลิกบนผ้าเช็ดตัวเพื่อแก้วของเหลว

กุ้งโยนลงในน้ำเดือดที่เดือดและต้มไม่เกิน 1-1.5 นาที (ถ้ากุ้งไม่ต้ม แต่แช่แข็งสดคุณต้องปรุงนานขึ้น 2-3 นาทีหลังจากเดือด) ทำให้กุ้งเย็นและสะอาด เราเอาหัวออก

เราเติมมะเขือเทศด้วยครีมชีสติดกุ้งลงในชีสโดยยกหางขึ้น หากคุณมีกุ้งสองตัวให้ติดสองตัว

ทานให้อร่อย!

1. โรลแฮมชีส

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• มายองเนสสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบใส่ถ้วยลึกใส่มายองเนสบีบกระเทียมที่นั่น สับสมุนไพรอย่างประณีตและเพิ่มชีส ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

กระจายแฮมชิ้นกับส่วนผสมของชีสและม้วนขึ้น ยึดม้วนด้วยไม้เสียบสี

โอนม้วนที่เสร็จแล้วลงในจานและคุณสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวหากต้องการ

ทานให้อร่อย!

1. แพนเค้กมันฝรั่งกับปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 หัว
• หอมแดง - 1 หัว
• ไข่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีม - 200 กรัม
• แซลมอนรมควัน - 200 กรัม
• น้ำมันพืช
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกล้างอีกครั้งแล้วขูด บีบให้ละเอียด ผสมและบีบอีกครั้ง ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วใส่มันฝรั่ง ตีไข่เบา ๆ แล้วใส่มันฝรั่งพร้อมกับแป้ง เกลือพริกไทยและผสมให้ละเอียด

ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน เกลี่ยด้วยช้อน แป้งมันฝรั่งลงในน้ำมันที่เดือดเหมือนแพนเค้ก มันจะดีกว่าที่จะวางทีละเล็กทีละน้อยเพื่อให้แพนเค้กว่างในกระทะ ทอดแต่ละข้างสักสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

วางแพนเค้กที่ปรุงแล้วบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน ตักใส่จาน ราดด้วยครีมเปรี้ยว จากนั้นเราก็ใส่หอมแดงหั่นครึ่งวงและปลาพลาสติก

ทานให้อร่อย!

1. ไข่ยัดไส้บนโต๊ะเทศกาล

ตัวเลือกที่ 1.

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 5 ชิ้น
• ครีมหรือชีสกระท่อม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• แซลมอนหรือแซลมอนเค็ม - 50 กรัม
• Dill - 1-2 ก้าน
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มไข่ในน้ำเดือดจนสุก เราวางมันลงใน น้ำเย็นพักไว้ให้เย็น ลอกเปลือกออก ผ่าครึ่งไข่แต่ละฟองแล้วเอาไข่แดงออก ปลาเค็มตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยิ่งเล็กยิ่งดี ถ้าคุณชอบผักชีฝรั่ง คุณสามารถสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงไปได้

ใส่ไข่แดงลงในชามขนาดเล็กแล้วนวดด้วยส้อม ใส่ปลาแซลมอน ผักชีลาว และ ครีมชีส. เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสคุณไม่สามารถเกลือได้ ผสมอีกครั้ง

ค่อยๆ ยัดไข่ลงครึ่งหนึ่ง วางบนใบผักกาดหอมและเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ทานให้อร่อย!

1. ไข่ยัดไส้ชีส

ตัวเลือกที่ 2

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 6 ชิ้น
• เนย - 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สำหรับตัวเลือกการบรรจุไข่นี้ คุณจะต้องต้มไข่ เย็น ปอกเปลือก ผ่าครึ่ง นำไข่แดงออก

จากนั้นบดไข่แดงด้วยเนยนิ่มใส่ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางผสมให้เข้ากัน ค่อยๆใส่ครีมลงในมวลที่ได้และบดจน มวลอันเขียวชอุ่ม. เกลือพริกไทย

ตักไข่ขาวใส่จานแล้วเติม ครีมชีส. คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งใส่ใบผักกาดหอม สำหรับคนรัก ให้โรยด้วยพริกแดงเล็กน้อย

ไข่ก็พร้อม วางบนจานได้ตามตัวเลือกแรก ไข่ยัดไส้อย่างเท่าเทียมกัน

ทานให้อร่อย!

1. ของทานเล่นเย็นปลาแดง

วัตถุดิบ:

• พลาสติกของปลาแซลมอนรมควันเล็กน้อย
• ฟิลาเดลเฟียครีมชีสหรืออื่นๆ
• โหระพา, ผักชีฝรั่ง
• เครื่องเทศอิตาเลี่ยน
• บาแกตต์สีขาว

การทำอาหาร:

เราตัดบาแกตต์เป็นชิ้นเท่า ๆ กันกว้างประมาณ 1 ซม. (ขอแนะนำให้บาแกตต์ "อวบอ้วน") เป็นการดีกว่าถ้าใช้มีดหั่นขนมปังแบบพิเศษเพื่อไม่ให้ชิ้นของเรายับ วางบนจาน

เราใช้ชีส เรามีฟิลาเดลเฟีย คุณสามารถใช้ครีมชีสชนิดอื่นได้โดยไม่ต้องใช้สารปรุงแต่งใดๆ ใส่ในจานลึกแล้วนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน

เราใช้ ใบสดผักชีฝรั่งและใบโหระพาสดล้างและทำให้แห้ง เราหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง แน่นอนว่าคุณสามารถฉีกได้ตามใจชอบ ผสมใบและใส่ในครก บดใบลงในชาม ถ้าไม่มีปูน ก็ใช้เครื่องบดอะไรก็ได้ เทสมุนไพรลงไปเล็กน้อย สมุนไพรอิตาลีและผสมให้ละเอียดอีกครั้ง

เททุกอย่างที่เราได้ลงในครีมชีสบด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี

เรานำบาแกตต์หั่นเป็นชิ้นแล้วเกลี่ยมวลที่ได้ด้วยมีด กระจายด้วยชั้นกลางที่สม่ำเสมอ และทุกชิ้นก็เช่นกัน เราม้วนปลาสีแดงด้วยโรล (กุหลาบ) แล้ววางลงบนชิ้นบาแกตต์แล้วทาด้วยครีมชีส ฉันชอบปลาเค็มและปลารมควันเบา ๆ คุณสามารถเค็มหรือดองเองได้

สวยงาม ของว่างแสนอร่อยพร้อม.

ทานให้อร่อย!

1. เห็ดบิน

วัตถุดิบ:

• แฮมหรือไส้กรอกอะไรก็ได้ - 70 กรัม
• ชีส - 70 กรัม
• ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น
• แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว สลัด
• เกลือพริกไทย
• กระเทียม - 1 กานพลู (ไม่จำเป็น)

การทำอาหาร:

ถูลงในชามลึก เครื่องขูดละเอียดเเฮม. นอกจากนี้ยังสามารถสับละเอียด เรายังถูไข่และชีสที่นี่ ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มกานพลูกระเทียมฉันไม่ชอบกระเทียมดังนั้นเราจึงไม่ใส่

ณ จุดนี้ฉันเพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ลองดูหลายๆ คนไม่ใส่เกลือหรือพริกไทยเลย ใครชอบอะไร. พักส่วนผสมที่ได้ไว้

นำแตงกวาแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ หากคุณมีมีดพิเศษ ให้ใช้มีดหั่นแตงกวาเป็นวงกลม

วางใบผักกาดหอมบนจานแล้ววางแตงกวาบนนั้น บนแตงกวาวางขาจากเห็ดด้วยช้อนหรือแม่พิมพ์ที่เหมาะสม เราปล่อยให้การหักบัญชีของเรากัน

หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นซีกแล้ววางบนขา ด้วยไม้ที่เหมาะสมใด ๆ วาดจุดบนเห็ดทันทีโดยใช้มายองเนส

อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นก่อนเสิร์ฟ เนื่องจากมะเขือเทศและแตงกวาที่ปรุงไว้ล่วงหน้าจะเริ่มไหล

อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามหรูหราพร้อมแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด

ทานให้อร่อย!

1. ชีสสแน็ค

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีสามรสชาติที่แตกต่างกัน

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีสไขมัน 50% ขึ้นไป - 500 กรัม
• ครีมชีสแปรรูป - 250-300 กรัม
• ไส้กรอกรมควันดิบ - 250 กรัม
• วอลนัท - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 50-70 กรัม

การทำอาหาร:

เราตัด ชีสแข็งออกเป็นสามส่วนเท่าๆ กัน สำหรับสาม ไส้ที่แตกต่างกัน. เราใส่ชีสทั้งสามชิ้นลงในน้ำเดือดปิดไฟแล้วทิ้งชีสไว้ 20 นาที

ขณะที่ชีสกำลังอ่อนตัวในน้ำเดือด ให้เตรียมไส้

เราล้างไส้กรอกแล้วหั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ตัดวอลนัท.

ชีสนิ่มลงแล้วเราเอาส่วนหนึ่งออกจากน้ำและ เขียง, ก่อนห่อด้วยฟิล์มยึดเพื่อให้ชีสไม่ติด, เราเริ่มม้วนชีสเช่นแป้ง, ลงในเค้ก.

ทาเนยแข็งเค้กม้วนกับชีสแปรรูปครีมให้ทั่วพื้นผิว

เรากระจายไส้กรอกสับบนชีสแล้วห่อชีสด้วยม้วนยาว เราห่อม้วนด้วยฟิล์มแล้ววางบนจาน

ม้วนออกชิ้นที่สอง นอกจากนี้เรายังกระจายชีสที่ละลายแล้วและกระจายผักชีฝรั่งบนชีสอย่างสม่ำเสมอ เราม้วนขึ้น ม้วนเข้า ติดฟิล์มและจัดใส่จานด้วย

กับชิ้นที่สาม เราทำซ้ำขั้นตอนเดียวกัน แทนที่จะเป็นสีเขียว กระจายไปทั่วพื้นผิว วอลนัท. อย่าลืมทาชีสที่ละลายบนเค้กก่อนหน้านี้ เรายังม้วนเป็นม้วนแล้วห่อด้วยฟิล์มยึด

เราใส่ทั้งสามม้วนในตู้เย็นจนเย็นสนิท

เรานำม้วนแช่เย็นออกจากตู้เย็น มันแข็ง และตอนนี้เราสามารถตัดมันได้

จัดใส่จานอย่างสวยงามพร้อมเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย!

1. ของทานเล่นปูอัด

วัตถุดิบ:

• ชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• กระเทียม - 5 กลีบ
• ปูอัด - 200 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• ใบผักกาดหอม

การทำอาหาร:

ขูดไข่บนเครื่องขูดที่ละเอียด ขูดชีสบนเครื่องขูดเดียวกัน ผสมไข่กับชีส เราข้ามกระเทียมผ่านการกดหรือคุณสามารถขูดได้ ปูอัดก็ถูบนเครื่องขูดชั้นดีเช่นกัน

ใส่กระเทียมลงในส่วนผสมของไข่และชีส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเพิ่มมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

จากส่วนผสม เราปั้นลูกเล็กๆ แล้วม้วนเป็นแท่งปูขูด

ได้ขนมอะไรสวย ๆ รีบเอาเข้าปาก

ทานให้อร่อย!

วิดีโอ: แซนวิชปลาแดง

วิดีโอ: Canape บนโต๊ะเทศกาล

งานเลี้ยงที่บ้านคือ โอกาสที่ดีฉลองวันหยุดกับครอบครัว คุยเงียบๆ กินอร่อยแน่นอน. เพื่อประสิทธิภาพการทำงานที่มีคุณภาพ เงื่อนไขสุดท้ายคุณจะต้องมีของว่างวันเกิดที่หลากหลาย: เรียบง่ายและ สูตรอร่อยภาพถ่ายที่เราคัดสรรมาเพื่อคุณไม่เพียงแต่จะปลุกความอยากอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความปรารถนาที่จะเตรียมขนมสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย ทุกอย่างทำงานได้ดีมาก เร็ว สวย สะใจ และที่สำคัญ - ไม่แพง.

ของว่างสำหรับวันหยุดใช่ แต่บนโต๊ะใด ๆ มีหลายประเภท:

ของว่างมักจะเตรียมเป็นส่วนๆและเสิร์ฟบนจานธรรมดา ก่อนหน้านี้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สำหรับรับประทานด้วยมือหรือใช้ไม้เสียบ (มีดและส้อม) อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟในช่วงเริ่มต้นของอาหารเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลัก

คิดได้ยัง เมนูวันหยุดซึ่งประกอบด้วยของขบเคี้ยวต่างๆ ตกแต่งงานรื่นเริง โต๊ะอาหารว่าง จะขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ.

1. เครื่องดื่มอะไรคุณจะให้บริการแขก?
2. คุณวางแผนวันหยุดที่ไหน: คุณจะไปไหม สู่ธรรมชาติหรือจะเสิร์ฟขนมที่บ้าน, ในสำนักงาน ฯลฯ
3. งานเลี้ยงแบบไหนคุณกำลังวางแผน: วันเกิดของเด็กหรืองานเลี้ยงผู้ใหญ่?
4. แขกกี่คนคุณชวน : ขนมสะดวกเพราะทำได้ ปรุงได้หลายแบบและนำไปเลี้ยงบริษัทตั้งแต่ 20 คนขึ้นไป
5. คุณจะใช้ผลิตภัณฑ์อะไร : ขนมเข้ามา ผัก ปลา เนื้อ ไข่ เห็ด และสัตว์ปีก. คุณยังสามารถเสนอปาเต้ คานาเป้ ขนมปังปิ้ง โรล และทาร์ตต่างๆ เพื่อเลี้ยงแขกของคุณ
6. คุณวางแผนที่จะใช้เวลาเท่าไหร่ในการเตรียมขนม? เช่น เตรียมแซนวิช some บน อย่างเร่งรีบ และด้วยของขบเคี้ยวบางประเภทคุณจะต้องเป็นคนจรจัด

ของว่างวันเกิดงานรื่นเริง: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

ในส่วนนี้เราได้รวบรวมความซับซ้อนที่หลากหลายและ ความอร่อยขนมวันเกิด: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายช่วยคุณได้ ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและบอกคุณถึงความแตกต่างของการออกแบบที่สวยงาม

มักจะเตรียมของว่างแสนอร่อยและเบาสำหรับวันเกิดของผู้หญิง มันคนละแบบ แซนวิช คานาเป้ ไส้ทาร์ตแสนอร่อยและปอด สลัดผัก.

จัดส่งพร้อมแซลมอน

เรือดั้งเดิมและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อแขกของคุณจะหลงรัก เตรียมนิ่ม เนย, สีดำหรือ ขนมปังขาว, ใบผักกาดหอม, เนื้อเค็มเล็กน้อยแซลมอนชิ้นมะนาว

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ทาเนยขนมปัง.
3. วางผักกาดหอมไว้ด้านบน.
4. เสียบไม้เสียบแซลมอนชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ และมะนาวฝานแล้วใส่ลงใน "เรือ" ของขนมปัง
5. เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไวน์ขาว , แชมเปญ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ

สลัดกุ้งคื่นฉ่ายแตงกวา

อีกคน อาหารเรียกน้ำย่อยอาหารทะเล "ผู้หญิง"ไปที่ตารางวันหยุด

1. เตรียมตัว กุ้งปอกเปลือก 375 กรัม, ขึ้นฉ่าย 2 ต้น สีแดง หัวหอมและ หัวหอมใหญ่สำหรับการกรอก.
2. สำหรับเติมน้ำมัน – 1 เซนต์ ช้อน กรีกโยเกิร์ตและ 2 ช้อนโต๊ะช้อนมายองเนส
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ใส่เกลือและพริกไทย
4. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นๆ(ประมาณ 30 วงกลม)
5. จัดแตงกวาใส่จานแล้วปรุงด้วยสลัด

โรลกับไก่งวงและเห็ด

หากคุณต้องการทำอาหาร ของว่างร้อนๆ เพื่อสุขภาพ, ทำจานนี้บนโต๊ะเทศกาล.

อาหารเรียกน้ำย่อยกับตับมูสในทาร์ต

อาหารเรียกน้ำย่อยจะเพลิดเพลินไม่เพียง แต่กับผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชายด้วย หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรในวันหยุด วิธีทำเซอร์ไพรส์และเซอร์ไพรส์ของคุณ แขกที่รัก,เตรียมสวยเดิมและที่สำคัญ- เมนูทาร์ตอร่อยๆ.

สำหรับ 40 เสิร์ฟคุณจะต้อง:

• 500 กรัม ตับไก่;
• แครอทและหัวหอม 150 กรัม
• ครีม 150 มล.
• ไข่นกกระทา 20 ชิ้นและมะเขือเทศเชอร์รี่
• เกลือพริกไทย
• ผักใบเขียว;
• ทาร์ต;
• น้ำมันพืช.

1. 1. 1. ผัดหัวหอมและแครอทสับละเอียดในน้ำมันพืช ใส่ตับลงไปผัดจนสุก แล้วก็ตับกับผัก บดในเครื่องปั่นด้วยการเติมครีม
      2. จับตาดูความสม่ำเสมอของมูส ค่อยๆ ใส่ครีมลงไป เพื่อไม่ให้เหลวเกินไป เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพร
      3. ผ่าครึ่งมะเขือเทศและไข่. ค่อยๆทามูสลงในทาร์ต คุณสามารถใช้ เข็มฉีดยาขนม.
      4. ตกแต่งด้วยไข่, มะเขือเทศ , ต้นหอม

ของว่างวันเกิดราคาไม่แพง: ทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว

อะไรอีก ของว่างที่น่าสนใจ คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง - ดูแนวคิดใหม่ในปี 2560 ในภาพถ่าย

เรือคานาเป้ขนาดเล็กครึ่งไข่ ไส้ชีส(ผสมไข่แดงกับชีสขูด มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว) เราทำเรือใบจากนาโช แม้แต่เด็กก็กินเรือลำนี้ด้วยความยินดี

อาหารเรียกน้ำย่อยอื่นสำหรับ เมนูเด็ก – น่ารับประทาน เต่าทอง จากมะเขือเทศและมะกอกที่ "ลง" บนบิสกิตด้วยหัว

สลัดยอดนิยมสามารถปรุงเป็นชุดได้. ผสมส่วนผสมสลัดผักกระเฉด ใส่ช้อน ซีอิ๊ว(มายองเนสเพื่อลิ้มรส) ม้วนเป็นลูกแล้วม้วนในงา

วันในฤดูร้อนการเกิดในธรรมชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ของว่างย่าง

สำหรับทำงานหรือทำทานที่บ้านก็เตรียมต่างๆ แซนวิช, ขนมผักและคานาเป้. เราได้กล่าวถึงในบทความก่อนหน้านี้

ขนมวันเกิดจากขนมปังพิต้า อร่อยและสวย

หลักการของการเตรียมขนมลาวาชนั้นเกือบจะเหมือนกัน: เราห่อไส้ด้วยลาวาชแล้วหั่นเป็นส่วนๆ จานนี้เตรียมง่าย อิ่มอร่อย และสวยงามมาก คุณสามารถ หลากรสชาติตามชอบ, อบขนมปังพิต้าหรือเสิร์ฟเป็น อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น.

ครั้งนี้เราเตรียมมาเพื่อคุณ สูตรทีละขั้นตอนการทำลาวาชโรล ปูอัด ไข่ และผักกาดหอม.

คุณจะต้องการ:

1. 1. • 1 ขนมปังพิต้าบาง;
      • มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ
      • ใบผักกาดหอมครึ่งพวง
      • ปูอัดแพ็ค 200 กรัม
      • 2 ต้ม ไข่ไก่;
      • แตงกวาสด 1 ลูก.

ตอนนี้เรา ใส่ส่วนผสมลงไปทีละอย่างตามที่ระบุไว้ในภาพ

หล่อลื่นด้วยมายองเนสขนมปังพิต้าปล่อยให้ขอบสะอาด กองใบผักกาดหอมให้แน่นหลังจากล้างและทำให้แห้ง

วางข้างๆ ถูบน เครื่องขูดหยาบไข่.

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google+