Salad lezat untuk makanan pembuka. Katalog resep terbaik. "Makanan pembuka dan salad

salad inggris

Salad yang lezat, ringan dan menyegarkan.
Bahan-bahan
Akar seledri – 200g
Fillet ayam – 250g
Champignon – 150g
Acar mentimun – 3 buah.
Mayones – 6-7 sdm.
Mustard – 2 sdt.
Garam, lada hitam

Roti daging beraroma

Saya ingin sesuatu yang lezat, berisi, dan lezat)) Saya menemukan resep yang luar biasa. Saya harap Anda menikmatinya sama seperti saya!

Bahan-bahan:
Daging cincang (50% babi, 50% daging sapi) - 2 kg;
bawang - 1 buah.
wortel - 2 buah
bawang putih - opsional
garam lada
sayuran hijau (saya punya dill, daun bawang)
semolina (3 sendok makan)

Bonus - kelas master membuat krisan dari umbi.

Salad zucchini Yahudi

Saya menemukan resep salad ini di Internet. Saya mengubahnya sedikit agar sesuai dengan diri saya dan voila!
Tentu saja, berlebihan jika menyebutnya salad. Kemungkinan besar itu bentuk yang indah menyajikan zucchini goreng favoritku... Tapi sangat enak! Saya sudah melakukannya tiga kali dan akan melakukannya lagi))
Bahan-bahan:
2 zucchini sedang
1 tomat besar
1 siung bawang putih
200 gram mayones
250 gram keju
garam, merica secukupnya
1 genggam kecil tepung
minyak sayur untuk menggoreng

Camilan "Lili Air"

(dari koleksi “Makanan ringan untuk Tahun Baru»)
Bahan-bahan:
Keju dadih - 60g
Kaviar merah - 40g
Daun-daun selada

Telur jeli

Sebenarnya, resep yang sangat mudah dan sekaligus indah.

Bahan untuk 10 cangkang:

2 cangkir kaldu daging asin
20 gram agar-agar
1 lada segar
1 kaleng kecil jagung
300 gram daging ham
tanaman hijau
Anda dapat menggunakan bahan pengisi apa saja - ikan, ayam, daging.

kue zucchini

Resep luar biasa yang sempurna untuk meja liburan atau makan malam keluarga.
Pada saat yang sama, persiapannya mudah dan cepat!
Bahan-bahan:
3 zucchini kecil
9 sdm. tepung
6 butir telur
garam, merica secukupnya
200 gram mayones
3 siung bawang putih
2 tomat dan 70 gram keju - untuk hiasan
minyak sayur untuk menggoreng
Saya mendapat 5 kue pancake berukuran besar, tetapi berdasarkan ukuran penggorengan Anda dan ukuran kue yang diinginkan, Anda dapat mengurangi proporsinya dengan aman.

kue zucchini 1

Bahan-bahan
zucchini 1 buah (sedang)
telur 4 buah
tepung 6 sdm.
garam
merica bubuk
Untuk mengisi
mayones
peterseli
bawang putih
merica bubuk

kue zucchini 2

(perakitan dari “Kue Zucchini (4 pilihan win-win untuk kue camilan yang lezat)”)

Bahan-bahan:- 2 buah zucchini muda (berat total sekitar 1 kg)
- 4 butir telur
- 1 cangkir tepung
- garam lada
- 1/2 cangkir mayones
- 2-3 siung bawang putih
- 4 tomat
- beberapa helai daun bawang.

kue zucchini 3

(perakitan dari “Kue Zucchini (4 pilihan win-win untuk kue camilan yang lezat)”)

Bahan-bahan:

Zucchini, beratnya kurang lebih 1 kg

Terong

2 sdm. tumpukan tepung
2 sdm. pati tanpa slide
2 telur
2/3 sdt. soda api
garam lada.

kue zucchini 4

(perakitan dari “Kue Zucchini (4 pilihan win-win untuk kue camilan yang lezat)”)

Bahan-bahan:

1 zucchini sedang;
1 butir telur;
4-5 sdm tepung;
garam lada;
1 bungkus mayones;
3-4 wortel;
2 buah. Bawang;
150 gram. keju;
dil;
tomat dan paprika untuk hiasan.

Kubis dan labu kue camilan

Kue camilan kubis, lebih tepatnya (kubis dan zucchini - tapi tetap enak). Rasa utama masakannya masih kubis, dan zucchini memberi kelembutan. Dan semuanya dilakukan dengan sederhana.
Bahan-bahan:
1 buah zucchini (kecil - saya timbang iseng saja - beratnya 400 gram)
Kubis segar (jumlahnya sama dengan zucchini)
5 butir telur
5 sdm. aku. tepung
garam - sesuaikan sendiri
0,5 liter krim asam
bawang putih - sama seperti garam
Keju keras – 30-50 gram
Minyak sayur untuk menggoreng

Stik drum ayam dengan jamur dan keju dalam kantong kue puff

Benar-benar diadu. Luar biasa enak dan juicy!
Bahan-bahan:
stik drum ayam 15 pcs.
bumbu tkemali 1,5 sdm. aku.
rubah 600 gram
keju 250 gram
bawang bombay 1-2 buah.
sayuran adas
siap kue lapis 1 paket
garam
merica

Tusuk sate ayam

Tusuk sate ayam cukup mudah disiapkan - di dalam oven atau di penggorengan. Namun tugas utama di sini adalah jangan sampai mengeringkannya, karena daging ayamnya sangat empuk.

Bahan-bahan:
500 gram. dada ayam (tanpa kulit dan tanpa tulang);
100-150 ml kecap;
merica bubuk;
1 sendok teh minyak bunga matahari.

Ayam gulung

Produk lezat, agak mengingatkan pada ham, Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah. Ingin tahu caranya? Tekan “masak” ;)

Bahan-bahan:

1. ayam – 1,3-1,5 kg

2. kenari – 80-100g
3. agar-agar – 30g
4. bawang putih – 3-4 siung
5. garam, merica

Ayam gulung

Gulungan dada ayam yang juicy dan sangat lezat.

Bahan-bahan:
dada ayam (saya juga punya kalkun...)
bumbu kesukaanmu...
selongsong untuk memanggang
agar-agar (kalau saya dagingnya banyak, 2 sachet)

roti pemburu

Ini adalah hidangan masakan Austria, meskipun saya tidak selalu mengikuti resepnya dengan ketat, tetapi hanya menggunakan apa yang ada di lemari es. Tapi ini ideal untuk piknik atau pesta sederhana bergaya prasmanan perusahaan, karena menggabungkan beberapa keunggulan sekaligus: enak, memuaskan, terlihat orisinal, dan nyaman untuk dibawa. Ya, dan persiapannya juga sangat mudah! Tidak percaya bagaimana ini bisa terjadi? Cobalah dan lihat sendiri!

Bahan-bahan:
1 roti panjang (Prancis);
2 sdm. aku. mentega halus;
2 butir telur rebus;
2 fillet ikan teri;
1 sendok teh. minyak zaitun;
100 g keju Emmental (atau edam, gouda);
100 g ham rebus;>
100 g salami (atau sosis asap);
2 ketimun;
garam lada.

kue hati

Kue itu terdiri dari produk yang tersedia, mudah dilakukan dan selalu terjual dengan sukses)

Bahan-bahan:
500 gr hati sapi
3 telur
100 ml susu
2 sdm. aku. havermut(resepnya pakai tepung, tapi saya tambahkan serpihan agar lebih sejuk)
1 bawang bombay
2 sdm. aku. meningkatkan mentega (atau margarin cair)
garam lada,
mayones untuk melapisi pancake
telur rebus, keju, bumbu untuk hiasan.

Kue soba hati

Bahan-bahan:
Kue:
- 1kg hati anak sapi
- 2 bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 4 butir telur
- 5-6 sdm tepung
- sejumput soda
- garam lada
- 1/2 cangkir soba.
Isian:
- 1 gelas krim asam
- 1/2 cangkir mayones
- 2 wortel
- 4-5 bawang bombay.

Kue keju, camilan

Bahan-bahan:
Dadih atau keju olahan atau keju lunak apa pun - 450g,
telur - 3 buah,
ikan merah asap,
kenari,
adas peterseli,
bawang putih - 1 siung,
mentega - 100g,
tepung - 6 sdm,
pati - 2 sdm,
baking powder - 1 sdt

Kue ikan

Bahan-bahan
untuk kue di bentuk jadi Tinggi 7-8 cm dan diameter pangkal 19 cm:
Ikan asin ringan (trout/salmon) - 500 g.
Telur rebus - 4 pcs.,
Nasi rebus - 4-5 sdm. aku.,
Tongkat kepiting (atau udang) - 1 bungkus.
Untuk krim: Keju Philadelphia lembut - 100 g.
Krim asam - 4 sdm. aku.,
Mayones - 4 sdm. aku.,
agar-agar - 8 gram.
Untuk dekorasi: Kaviar hijau dan merah.

Salad "Azov"

Salad dari seri “sangat sederhana”. Ini bisa disiapkan dalam seperempat jam, tapi rasanya enak dan cukup mengenyangkan. Ini akan membantu Anda dalam situasi di mana tamu muncul secara spontan, dan ketika Anda membutuhkan camilan yang cepat namun enak.
Bahan-bahan:
tuna kalengan sendiri jus – 1 toples
telur ayam – 2-3 pcs.
acar mentimun – 3-4 buah.
kacang hijau – 3-4 sdm. aku.
mayones 2-3 sdm.

Salad "Bangladesh"

Salad ini sudah tua resep keluarga, salah satu modifikasi dari salad Mimosa yang terkenal, yang pernah dibagikan bosnya kepada ibunya. Kami jatuh cinta dengan salad ini dan telah mengakar di keluarga kami. Resepnya sedikit dimodifikasi sesuai selera keluarga kami, namun namanya tetap asli. Sorotan dari salad ini adalah penggunaan makanan kaleng dalam minyak (kami mencobanya dengan makanan kaleng dalam s/s - tidak berhasil). Itu juga harus mentega, meskipun pada pandangan pertama tampaknya minyak itu berlemak, tidak diperlukan, dll., tetapi sebenarnya tidak demikian. Semua yang ada di sini “tepat pada sasaran dan sesuai topik”. Jika Anda menyiapkan salad ini persis dengan komposisi ini, dengan mengikuti resepnya dengan ketat, Anda tidak akan kecewa. Dia sangat menyenangkan dan lembut. Saya merekomendasi!
Bahan-bahan::
nasi (mentah) 4 sdm. aku.
telur 5-6 buah.
ikan kaleng (harus dalam minyak: tuna, saury, sarden, salmon) 1 kaleng
apel 1 buah.
bawang bombay 1 buah. (kecil)
mentega 80 gram
mayones 200 gram
gula 1 sdt.
jus lemon 1 sdm. aku.

Salad “Malam Vladivostok”

Bahan-bahan:
1. Sepotong daging asap
2. Sebotol ketimun

Salad "Zhannat"

(dari seri “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Salad yang sangat enak dan mudah disiapkan.
Bahan-bahan:
sekaleng jagung,
dada ayam asap,
sebotol buah zaitun (Anda bisa menggunakan buah zaitun yang berwarna hijau, rasanya akan sedikit lebih asin),
sebotol acar champignon,
mayones.

Pembuka salad dengan ikan merah

Anda bisa menyajikan salad di atas potongan roti sebagai sandwich atau makanan kecil, atau diisi dengan salad tartlet yang sudah jadi. Dan bagus juga jika ikannya diasap dan tidak terlalu asin.

Bahan-bahan:
ikan asin merah 150 gr
nanas 200 gram
apel 150-200 gram
sayuran adas
mayones
tartlet:
mentega 100 gram
telur 2 buah.
tepung 6 sdm. aku.
krim asam 2 sdm. aku.
baking powder 1 sdt.

Salad "Tunggul jamur"

Bahan-bahan:
-4 wortel (rebus)
-3 kentang (rebus)
-3 apel hijau (asam)
-4 butir telur rebus
-150 gram jamur rebus(Saya punya champignon dalam jusnya sendiri)
-300g fillet ayam rebus
-10 kenari
- mayones secukupnya
-garam secukupnya
-daun selada dan zaitun (opsional untuk hiasan)

Salad “Tunggul jamur”

Bahan-bahan:
Untuk pancake:
Susu - 250ml.
Telur - 2 buah.
Tepung.
Garam.
Paprika - 1 - 2 sdt.
Bawang - 1 bawang bombay ukuran sedang.
Hijau (peterseli) - secukupnya.
Untuk salad:
Kentang rebus - 2 umbi.
Wortel rebus - 2 -3 buah.
Telur - 3 buah.
Jamur acar (jamur madu)
Ham - 200 - 300 gram.
Mayones.
Sayuran hijau (adas, peterseli)
Untuk pendaftaran:
Keju olahan yang lembut.
Telur - 2 buah.
Acar jamur madu.
Hijau (dill, peterseli).

Salad "Piramida Mesir"

Di sini, rasa hati ikan cod yang berlemak diimbangi dengan kehadiran kentang, apel, dan acar mentimun.
Bahan-bahan:
1 kaleng hati ikan kod
2 kentang rebus
3 acar mentimun
1 apel asam manis
2 butir telur ayam
50 gram keju keras
mayones

Salad jagung dan kacang dengan crouton

Salad ini siap dalam waktu maksimal sepuluh menit. Meskipun kombinasi produknya tidak biasa - jagung, kacang-kacangan, dan crouton - saladnya ternyata sangat lezat. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, salad seperti itu dimakan sekaligus.

Bahan-bahan:
1 kaleng kacang kalengan;
1 kaleng jagung kalengan;
2 bungkus kerupuk roti hitam dengan daging asap (dengan daging kental, bacon, dll.);
bawang hijau;
dil;
mayones;
garam;
merica.

Salad ayam dengan wortel Korea

Bahan-bahan:
kaki ayam atau fillet ayam,
Wortel Korea - 200 g,
jeruk - 1 buah,
telur - 3-4 buah,
keju keras - 150 g,
mayones

Salad koktail dengan alpukat, stroberi, dan udang

(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Enak sekali!
Bahan-bahan:
1 buah alpukat besar atau 2 buah alpukat kecil
stroberi 100g,
udang rebus 150-200g,
lemon 1 buah,
yogurt atau krim asam 3 sdm,
saus cabai manis 2 sdt.
merica

Salad “Gelang Karang”

Salad ini lahir sebagai pilihan salad terkenal « gelang garnet" Dengan ayam asap dan biji delima, tapi bukannya ayam - ikan asap, dan bukannya delima - kaviar... Salad, tentu saja, bukan untuk setiap hari, tetapi ini adalah dekorasi nyata untuk meja liburan, dan rasanya luar biasa.

Bahan-bahan:
- bit – 1 buah.
- alpukat – 1 buah.
- acar mentimun – 2 buah.
- telur rebus – 3 buah.
- ikan asap panas – 200 g
- bawang bombay (opsional) – 1 buah.
- mayones
- kaviar merah – 2 sdm. aku.

Salad "Kremlin"

(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Bahan-bahan:
kepala kecil kubis Cina
4 butir telur rebus
segenggam nasi rebus
150 gram ikan asin mulia (salmon, salmon, trout)
setengah toples kaviar merah

Salad "Nyonya"

Bahan-bahan:
Wortel - 4 sedang
Kismis - 0,5 cangkir
Bit rebus - 3 buah.
Keju olahan - 1 buah
Bawang putih - 2 siung
Kenari - 0,5 cangkir
mayones - secukupnya

Salad "Nyonya" 2

(dari koleksi “Dan lagi, beberapa resep untuk meja Tahun Baru”)
“Nyonya” yang sama, tetapi ada beberapa perbedaan kecil dan rasa yang berbeda
Bahan-bahan:
2 bit
3 wortel sedang
150 gram keju keras
segenggam kismis
segenggam kenari
3-4 siung bawang putih kecil
mayones

Salad "Gelang Malachite"

(dari koleksi “Dan lagi, beberapa resep untuk meja Tahun Baru”)
Bahan-bahan:
Wortel rebus - 1 buah.
Kenari - 50 gram (cincang)
Bawang putih - 1 siung
Keju keras - 100 gram
Daging ayam rebus - 200 gram
Telur rebus - 3 buah
Kiwi - 2 buah.
Mayones - secukupnya

Salad Marinara

Meskipun saya akan memberinya nama yang berbeda... “Terbang dalam 5 detik” misalnya
Bahan-bahan:
1 dada ayam rebus
bawang bombay diasamkan dengan cuka 1 kepala sedang (bisa diasinkan dengan cuka sari apel)
3 telur
100 gram keju keras
2 tomat
mayones

Salad "Merkurius"

salad asli
Bahan-bahan
plum 10-15 buah,
ayam rebus 300-400 gr.,
telur rebus,
200-300 gram. champignon,
bawang bombay 1-2 buah,
1 mentimun segar
mayones.

Salad mimosa (2 pilihan)

Bahan-bahan:
5 butir telur
keju, sebaiknya tidak terlalu tajam dan asin, tapi juga tidak hambar
ikan kaleng dalam minyak - saya ambil saury
mentega
bawang bombai
mayones - Saya mencampurnya dengan krim buatan sendiri, ini memberi rasa lebih lembut

Salad “Kenikmatan Laut”

(dari koleksi “Dan lagi, beberapa resep untuk meja Tahun Baru”)
Bahan-bahan
5-6 butir telur rebus
1 bungkus stik kepiting (kurang lebih 250g)
2 potong cumi rebus
kubis Cina kecil
200-300g ikan asin merah apa saja
1 kaleng jagung
mayones
kaviar merah untuk hiasan

Salad “keinginan pria”

(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Bahan-bahan:
200gr. daging sapi
1 bawang bombay
2 telur
100gr. keju
1 sdm cuka (9%)
mayones
garam, merica secukupnya

Salad “Lembut”

Namanya berbicara sendiri)) Saladnya sangat empuk dan lapang.
Bahan-bahan:
tongkat kepiting - 200 gr.
keju (tidak varietas pedas) ~ 200-300 gram.
telur rebus - 6-8 pcs.
mentega - 30 gram.
mayones

Salad "Neptunus"

(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Saladnya luar biasa empuk dan enak.
Bahan-bahan:
-udang-300 gr
-cumi-300 gr
- stik kepiting-200 gr
-5 butir telur
-130 gram. kaviar merah
-mayones

Salad Tiffany

(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Salad lezat dan indah yang menghiasi dengan sempurna meja pesta.
Bahan-bahan
- Fillet ayam – 400g
- Telur ayam – 3
- Keju keras – 200g
- Kacang (almond, kenari) - 100g
- Prune – 6-8 buah
- Anggur – 100g
- Mayones

Salad "Yatim Piatu"

Bahan-bahan:
udang (mentah, kupas) - sekitar 400 g
ikan merah (fillet, sedikit asin) - sekitar 350 g
kaviar merah - sekitar 200 g
alpukat - 1 buah
paprika - 1 buah
Kubis Cina - sekitar 1/4
jus setengah lemon (kami tidak membeli lemon, tapi kami punya jusnya sendiri - ini botol hijau)
mayones - sekitar 150-200 g

Salad ayam “Venesia”

Peran utama dalam salad ini dimainkan oleh sausnya. Resepnya untuk satu porsi. Yang bagus, "maskulin".

Bahan-bahan:
Fillet dada ayam 160-180 gr
plum 5-6 buah.
mentimun 2 buah. 170 gram
daun-daun selada
kacang 1-2 sdm. aku.
cognac 1 sdm. aku.
mustard manis "Bavaria" 0,5 sdt.
jus lemon atau cuka 1 sdm. aku.
madu 1 sdt.
kari (di ujung pisau)
minyak zaitun 2 sdt.
garam

Salad ayam dan nanas

Bahan-bahan:
1 dada ayam;
sekaleng nanas (sekitar 580 g);
200 gram. keju;
4 butir telur;
mayones;
garam;
merica.

Salad dengan lidah

(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Bahan-bahan:
- Lidah rebus 250 gr
- Wortel rebus 1 pc.
- Akar seledri 2 buah.
- Acar timun 1 pc.
- Cuka 3% - 1 sdm. sendok
- Peterseli
- Garam
- Lada hitam bubuk
- Minyak sayur 3 sdm. sendok
- Kentang rebus 1 pc.

Salad "Nyonya Prancis"

(dari koleksi “Dan lagi, beberapa resep untuk meja Tahun Baru”)
Bahan-bahan
fillet ayam rebus (300 gram)
2 bawang bombay
1 sendok teh. kismis ringan
1-2 wortel
keju (50 gram)
1 sendok teh. kenari
1-2 jeruk
gula
garam
mayones

Salad shabu-shabu
Saya sudah membuatnya berkali-kali, dan saya telah mentraktir semua orang – semua orang menyukainya. Salad dengan cerah rasa yang tak terlupakan, mudah disiapkan, memuaskan dan orisinal. Itu tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Bahan-bahan:
daging sapi atau sapi muda 400 gr
bawang bombay 1 buah. (sebaiknya biru)
tomat 2-3 buah.
salad tandan besar
bawang putih 2-3 siung
kecap ikan “Nam pla” 2 sdm. aku.
jeruk nipis 1 buah.
lemon 0,5 buah.
gula 1 sdt.
cumi kering 2 sdm. aku.
saus cabai manis 1-2 sdt.
minyak sayur 2 sdm. aku.

"Paling salad terbaik dari stik kepiting"

Bahan-bahan:
5 butir telur rebus
500 gram stik kepiting
1 kaleng jagung (425 gram)
500 gram nanas, tanpa jus, dipotong-potong berukuran 1,5 cm
Mayones Provencal 67% atau mayones 78%

Mantel ikan haring (dengan gelatin)

Saya membuatnya dua kali dan saya sangat menyukai tampilan hidangan ini di meja pesta: mantel bulunya dipotong seperti kue dan terlihat sangat rapi. Oleh karena itu, saya ingin resepnya selalu ada dan bila perlu mudah ditemukan.

Bahan-bahan:
3-4 kentang sedang
2 wortel sedang
2 bit sedang
1 buah bawang bombay ukuran kecil (saya pakai bawang merah)
4 fillet ikan haring (2 ikan haring utuh)
1 butir telur
200 gram mayones
1 bungkus agar-agar
1/2 gelas air

Tas Syomushkin.

Ini adalah hidangan pembuka yang sederhana namun sangat layak untuk meja pesta dan banyak lagi.

Bahan-bahan:

Ikan asin ringan;

kaviar merah;
- krim keju;
- bawang hijau;
-timun.

Terrine keju dengan mentimun dan mint

Makanan pembuka yang sangat mengesankan dan lezat untuk meja liburan
Bahan-bahan:
Untuk pangkalan:
75 gram mentega
1 1/4 cangkir biskuit graham yang dihancurkan*
parutan kulit dan jus 1/2 lemon
garam, lada hitam yang baru digiling
Lapisan keju:
1/2 mentimun besar, kupas dan parut
300 g keju cottage 9%.
3 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
parutan kulit 1/2 buah lemon
2 tetes esens mint (opsional)
1 toples krim asam (200 g)
1 siung bawang putih, haluskan
garam, merica segar
1 sendok teh. aku. bubuk agar-agar
5 sdm. aku. air
Menutupi:
1 toples krim asam
1 sendok teh. aku. daun mint segar diiris tipis
irisan mentimun, daun mint - untuk hiasan
Loyang springform 22 cm, olesi mentega

Cincin dadih dengan salad ayam

Sangat presentasi yang indah dan itu tidak terlalu sulit. Cobalah!
Bahan-bahan:
keranjang keju cottage
Mentega - 200 gram
Tepung terigu - 200 gram
Garam - ¼ sdt.
Keju cottage - 200 gram
Telur ayam - 1 pc.
isian - salad ayam
Fillet ayam - 500 gram
Tomat merah - 200 gram
Gula pasir - 10 gram
Mayones - 150 gram
Lada hitam giling - ¼ sdt.
Jamur yang diasinkan - 150 g
Telur ayam - 3 buah.
Garam - ¼ sdt.

Kue udang kaviar

(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)

Resepnya standar - ubah sendiri resep dan dekorasinya sesuai selera.

Bahan-bahan:
roti gandum bulat - 1 roti
udang rebus-beku - 50 pcs.
krill kalengan - 300 g
kaviar pollock atau capelin - 200 g
Kaviar salmon - 50 g*
mentega - 250 gram
(jika diinginkan, mentega bisa diganti dengan krim keju)
adas hijau - 1 ikat
lemon - 1 buah.
kari
cabai merah giling, garam secukupnya
peterseli (jika Anda mendekorasi)

Kue Camilan Napoleon

Kue camilan yang sangat empuk, lembut dan luar biasa lezat. Namun, ada satu kekurangannya... cepat dimakan...

Bahan-bahan:

kue yang dibeli di toko

1 kaleng ikan dalam minyak

keju dadih dengan bumbu dan bawang bombay (“VIOLA”)

Keju “Creme Bonjour” dengan bumbu

150 gr ikan salmon, potong kecil-kecil

bawang hijau

Camilan kue "Napoleon".
Camilan yang empuk dan sangat enak. Kue ini mudah dan cepat dibuat serta enak untuk disantap. Trik utamanya adalah menggunakan keju cottage. Rasanya luar biasa!

Bahan-bahan:
puff pastry siap pakai atau kue siap pakai
wortel 2 buah.
bawang putih 1 siung
telur 3 buah.
ikan kaleng (salmon merah muda, tuna, saury) 250 gr
mayones
Pondok keju“karat” dengan udang 140 g

boneka tombak.

Resep dan video langkah demi langkah terperinci tentang cara menyiapkan hidangan luar biasa ini.

Bahan-bahan:

Tentu saja, penyebab "kemenangan" itu sendiri adalah Madame Pike))
Dan juga, sekitar 100 gram roti, direndam sebelumnya dalam susu, beberapa bawang bombay, 1 wortel, bumbu dan mentega dengan takaran: untuk 1 kg tombak - 50 gram mentega, garam, merica - semua ini akan digunakan untuk daging cincang
Dan untuk dekorasi: mayones, kopi, kentang, selada, lemon... Secara umum, semua yang menjadi inspirasi kreatif Anda sudah cukup))

Tusuk sate dengan udang (ikan) dan keju di puff pastry

Saya rasa Anda bisa menggunakan bahan lain - potongan sayuran ( kol bunga, brokoli, paprika) ayam, hati, hanya keju yang tidak berubah. Makanan pembuka yang sangat sederhana namun orisinal. Sajikan hangat.

Saya menghasilkan sedikit, jadi:
udang – 100 gram
(ikan trout)
Keju keras- 100 gram
kue lapis adonan bebas ragi– 125 gram
kuning telur 1 butir untuk olesan kebab
garam

Selain itu, saya rasa Anda akan tertarik dengan koleksi berikut makanan ringan hari raya dan salad

Menu Tahun Baru


Salad kepiting dengan mentimun segar
Mantel bulu di sanggul
Salad dengan jamur dan sarden
Salad dengan nanas dan dada ayam
Pate dengan sampanye
Mimosa dengan nasi
Salad cumi “Neptunus”
Tartlet salad ayam
Perahu alpukat dengan asparagus dan kaviar merah
Salad "Sarang belibis insang"
salad kerajaan 1
Salad kerajaan 2
Salad kerajaan 3
Salad “Mutiara Laut”
Salad dengan acar jamur madu
Camilan “Tas Ajaib”
Tartlet keju dengan salad udang
Pancake diisi dengan hati ikan cod
Pancake dengan kaviar dan salmon
Pancake dengan salmon dan keju buatan sendiri
Gulung dengan salmon di lavash
Ikan haring di bawah mantel bulu (dengan apel, bukan kentang)
Pancake mini soba dengan salmon asap dan kaviar
Salad ayam dengan anggur, kacang-kacangan dan caper
Salad ayam dengan jeruk dan delima
Muffin dengan keju dan rempah-rempah

Salad Tahun Baru (dan tidak hanya) TANPA MAYONAIS

Koleksinya meliputi resep berikut:

salad dengan ikan cod asap dan keripik keju

salad dari dada bebek dengan aprikot

salad Windsor

Salad dengan salmon dan alpukat

Salad buah persik, alpukat, dan jamon

salad gurita

Salad hijau dengan salmon merah muda asap

Salad hangat dengan tepung renyah

Salad mangga dan tomat

Salad dengan salmon dan jamur porcini

Salad dengan dada ayam asap dan nanas

Salad buah dengan ayam

Salad koktail udang

Makanan ringan untuk Tahun Baru

Koleksinya meliputi resep berikut:

Tomat diisi dengan udang

Telur puyuh dengan kaviar

Hidangan perjamuan "Kaleidoskop"

Camilan "cepat"

Borovichki

Gulungan terong

Resep camilan telur dan keju cottage

Pembuka salmon dengan krim keju

Camilan "Rasi Bintang Taurus"

Camilan "Krisan"

Pembuka keju yang meriah

Makanan Pembuka "Jamur"

Bagel isi

Camilan “Tabung”

Dan lagi beberapa resep untuk meja Tahun Baru

Koleksinya meliputi resep berikut:

Salad “Kenikmatan Laut”

Canape “Ciuman Tropis”

Salad "Gelang Malachite"

Salad "Nyonya"

Salad "Nyonya" 2

Salad "Nyonya Prancis"

Salad ikan “Kesenangan”

Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru

Koleksinya meliputi resep berikut:

Salad Tiffany

Salad "Neptunus"

Salad "Yatim Piatu"

Salad "Zhannat"

Salad dengan lidah

Kue udang kaviar

Salad "Kremlin"

Salad “Keinginan pria”

Salad "Piramida Mesir"

Salad Waldorf

Salad koktail dengan alpukat, stroberi, dan udang

Salad liburan adalah topik pembicaraan khusus. Secara pribadi, saya dapat menghabiskan waktu berjam-jam mendiskusikan resep salad untuk meja liburan dengan pacar saya di Internet dan di telepon, dan saya selalu menuliskan resep salad liburan yang lezat saat berkunjung. Salad untuk meja pesta adalah filosofi tersendiri bagi setiap ibu rumah tangga, karena salad adalah hal pertama yang disajikan di atas meja, dan saladlah yang menentukan suasana seluruh pesta.

Seperti kata pepatah bijak: “Pensil tumpul lebih baik daripada ingatan paling tajam,” jadi saya memutuskan untuk mengumpulkan semua resep salad liburan favorit dan terbukti saya di satu tempat.

Untuk membuka halaman sebelum liburan - dan semua salad untuk meja liburan di satu tempat, yang tersisa hanyalah memilih salad yang sesuai dan mengirim suami Anda ke supermarket untuk membeli bahan makanan. Teman-teman, saya sangat berharap Anda pasti menyukai salad saya untuk meja liburan!

Salad dalam tumpukan "Jumble"

Salad "Jumble" disiapkan dalam jumlah besar dengan sangat cepat, bahan-bahannya sederhana dan mudah didapat, dan desain asli memungkinkan Anda menyajikan salad dalam tumpukan di atas piring datar di meja pesta. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.

Salad dengan cumi, telur, dan mentimun

Resep salad dengan cumi, telur dan mentimun adalah salah satu favorit saya. Mempersiapkannya mudah dan cepat, bahan khusus dan tidak diperlukan keahlian kuliner untuk ini. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.

Salad dengan stik kepiting dan wortel

Saya ingin mempersembahkan kepada Anda salad yang sangat lezat dengan stik kepiting dan wortel. Seorang teman membagikan resepnya kepada saya ketika saya pernah mengeluh kepadanya bahwa saya tidak dapat menemukan salad baru yang menarik - salad yang mudah disiapkan, tampak menggugah selera, dan ternyata enak serta empuk. Cara memasaknya, lihat.

Salad “Hati ikan kod di bawah mantel bulu”

Salad hati ikan kod yang disiapkan ternyata sangat empuk. Semua teman saya sudah lama menyalin resep ini ke dalam buku masak mereka dan pasti akan menyiapkannya untuk meja liburan. Saya harap Anda juga menyukainya salad yang lezat dari hati ikan cod kalengan. Anda dapat melihat cara menyiapkan salad "Hati ikan kod di bawah mantel bulu"

Salad dengan plum dan ayam "Venesia"

Saya menyiapkan salad yang sangat lezat dengan ayam dan plum untuk hampir semua hal. liburan keluarga. Ternyata memuaskan, dengan nada pedas yang menyenangkan yaitu plum dan champignon goreng. Kombinasi klasik fillet ayam rebus, keju dan jamur dilengkapi dengan mentimun segar, membuat saladnya juicy dan segar. Lihat resep dengan foto.

Sangat salad yang lezat di meja pesta dengan pancake, wortel Korea, sawi putih, ham dan ayam. Tamu Anda akan senang! Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.

Salad lezat dengan kacang kalengan dan crouton

Nah, salad yang sangat enak dengan Kacang Kalengan, kerupuk, sosis, dan mentimun segar! Semua bahan berpadu sempurna, dan saus mayones dengan bawang putih membuat salad ini menjadi favorit semua tamu. Resep dengan foto.

Salad dengan ayam asap “Mosaik”

Salad lezat dengan ayam asap, keju, dan sayuran segar akan mendapat tempat khusus di meja liburan Anda. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.

Salad berlapis dengan sarden

Anda dapat melihat cara menyiapkan salad puff yang sangat enak dan sederhana dengan sarden.

Salad dada ayam “Udara”

Salad ini sungguh sangat enak, meskipun dibuat dengan mudah dan cepat serta dari bahan-bahan yang cukup terjangkau. Sebagai ibu rumah tangga, saya juga suka salad dengan dada ayam ini - resepnya sederhana, dan hasilnya sangat menggugah selera dan menarik, cukup cocok untuk makan siang-makan malam biasa, dan untuk meja liburan. Lihat resep dengan foto.

Salad dengan stik kepiting dan tomat

Siapa yang mau resep sederhana dan cepat yang enak, tapi sekaligus enak salad yang terjangkau salah satu yang paling banyak bahan biasa? Saya baru saja makan salad dengan stik kepiting dan tomat. Ternyata sangat enak, cerah dan menggugah selera. Resep .

Salad dengan ayam dan nanas “Pedas”

Anda bisa melihat resep salad ayam dan nanas “Pedas”.

Anda dapat melihat cara menyiapkan salad “Obsesi”.

Jika Anda mencari salad sederhana namun lezat untuk meja liburan, saya rasa Anda akan menyukai resep dengan nama lucu “Jamur di bawah mantel bulu” ini. Tidak perlu membuat analogi dengan salad terkenal "Herring under a fur coat" - tidak akan ada bit dan herring dalam resep ini. Tapi akan ada jamur dan keju keras, acar dan daun bawang: kombinasi ini ternyata sangat sukses dan enak, dan hidangan pembukanya mengenyangkan. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah

Salad dengan ayam dan plum “Anak Ulang Tahun”

Anda dapat melihat cara menyiapkan salad dengan plum dan ayam “Birthday Boy”

Jika Anda mencari resep salad yang enak dan sederhana untuk meja liburan, “Kucheryashka” adalah jawabannya pilihan yang bagus. Saya suka salad dengan ayam dan bit ini karena cara menyiapkannya mudah, cukup rebus bit dan fillet ayam terlebih dahulu, lalu tinggal memotong bahan-bahannya dan menatanya berlapis-lapis. Saya menulis cara menyiapkan salad dengan bit dan keju "Kucheryashka".

Salad Laut Merah dengan tomat, paprika manis, keju, dan stik kepiting. Perpaduan bahan-bahan ini ternyata sangat sukses, sehingga Anda pasti akan menyukai rasa masakan ini. Dan saladnya disiapkan dengan sederhana dan cepat, dan juga terlihat cerah dan menggugah selera... Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah

Saya sarankan Anda mencoba menyiapkan salad yang sangat sederhana dan lezat dengan sprat dan crouton, yang telah membuat semua tamu saya jatuh cinta. Meski saladnya tidak mengandung sayuran segar, hal ini tidak “merusak gambaran” sama sekali. Jamur cocok dengan sprat dan kerupuk, dan bagi yang suka pedas, Anda bisa menambahkan bawang putih! Anda dapat melihat cara menyiapkan salad dengan sprat dan crouton .

Salad dengan crouton dan ham “Carmen”

Salad yang sangat lezat dan orisinal dengan crouton, ayam, dan ham dengan adjika dan saus mayones. Tamu Anda akan puas. Mari kita lihat cara menyiapkan salad

Salad dengan jamur, ayam, dan kacang “Leshy”

Bahan-bahan:

• 1 buah. dada ayam rebus,
• 400 gram champignon,
• 2 buah. Lukas,
• 3 buah. telur rebus,
• 100 gram keju keras,
• 0,5 sdm kenari giling,
• mayones.

Persiapan:

Potong champignon, potong bawang bombay, dan goreng secara terpisah.

Potong dada menjadi kubus, rebus telur, oleskan parutan kasar, parut keju di parutan kasar, tambahkan kacang, bumbui dengan mayonaise, aduk.

Letakkan gelas atau botol di tengah piring datar, letakkan salad kita dan tekan sedikit. Kemudian dengan hati-hati keluarkan kaca dan hias.

Kami menghias salad kami dengan bumbu dan bunga zaitun.

Salad dengan cumi, jamur, dan kacang “Kyiv”

Cara menyiapkan salad Kyiv, lihat

Salad dengan ayam dan jamur "Zostolny"

Bahan-bahan:

• telur rebus 5 buah
• dada ayam asap 200g
• acar jamur 200g
• keju 100-150g
• sayuran hijau untuk dekorasi
• mayones atau krim asam.

Persiapan:

Pisahkan putihnya dari kuningnya. Parut secara terpisah.

Cincang halus daging dan jamur.

Parut keju di parutan halus. Bumbui daging dengan mayones.

Letakkan berlapis-lapis dari bawah ke atas: daging, jamur, mayones, protein, mayones, keju, mayones. kuning telur. Hiasi dengan sayuran.

Salad dengan tomat dan crouton “Astra”

Anda bisa melihat resep salad Astra.

Salad yang menjilat jari

Bahan-bahan:

• 300 gram kubis
• 200 gram daging rebus(babi atau sapi)
• 3 bit kecil
• 2 wortel
• 1 bawang bombay sedang
• 4-5 kentang
• 2 siung bawang putih
• 1 mentimun
• 2 tomat
• Keju keras
• mayones
• kecap
• minyak sayur

Persiapan:

Rebus wortel (satu), bit dan daging, lalu potong-potong secara terpisah. Potong kentang menjadi potongan-potongan, lalu goreng (buat kentang goreng). Kubis dan mentimun - sedotan.

lapisan pertama - kubis (garam, peras sedikit dan merica, mayones);

2 — wortel (1 segar + 1 rebus, kecap asin dan sedikit mayones);

3 - bit + bawang putih dan mayones;

4 - daging + mayones;

5 - bawang bombay cincang halus;

6 - kentang + mayones.

Letakkan irisan tomat di atasnya, beri garam, beri sedikit mayones, taburi keju parut dan hiasi dengan bumbu.

Salad dengan keju, nanas, dan bawang putih

Wanita terutama menyukai salad pedas dengan keju, nanas, dan bawang putih, karena ternyata sangat enak dan sekaligus murah. Keunggulan lain dari resep ini adalah untuk menyiapkannya tidak perlu merebus sayur atau telur terlebih dahulu, menggiling semua bahan dalam waktu lama lalu menatanya berlapis-lapis. Semuanya sangat sederhana. Resep dengan foto.

Salad dengan ayam asap dan sayuran segar “Versai”

Anda dapat melihat cara menyiapkan salad Versai

Salad dengan stik kepiting dan keju “Lembut”

Saladnya benar-benar sangat empuk dan lapang. Persiapannya cepat dan mudah. Pilihan salad hemat yang bagus untuk liburan!

Bahan-bahan:

• 200 gr stik kepiting
• 200 gr keju (bukan varietas pedas)
• 6 butir telur rebus
• 30 gram mentega
• mayones

Persiapan:

Kami menyusun salad berlapis-lapis.

Lapisan pertama adalah memarut stik kepiting beku di parutan kasar dan melapisinya dengan mayones.

Lapisan selanjutnya parutan keju, selanjutnya parutan putih telur, lalu parut kuning telur di parutan halus. Dan parut 30 gram mentega di atasnya.

Lapisi setiap lapisan dengan mayones. Biarkan meresap.

Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.

Salad dengan crouton dan ikan merah “Puncak Kebahagiaan”

Saladnya disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana, tetapi sangat lezat.

Didedikasikan untuk semua pecinta ikan merah!

Bahan-bahan:

• 200 gr ikan asin merah (saya pakai ikan trout)
• satu kepala kecil kubis Cina
• 100 g kerupuk putih(!!!) (Klinskie direkomendasikan, tetapi saya tidak dapat menemukannya)
• mayones.

Persiapan:

Potong ikan menjadi potongan kecil, potong kubis, dan aduk.

Tambahkan mayones, campur dan tambahkan kerupuk.

Campur lagi dan Anda siap untuk makan. Anda bisa mendiamkan salad selama sekitar sepuluh menit dan crouton akan sedikit melunak. Lezat keduanya!

Salad dengan ham asap “Hore!”

Sangat salad asli dengan pemeran yang luar biasa. Semua bahan cocok dipadukan. Jika tidak suka seledri, gantilah dengan mentimun.

Bahan-bahan:

• buah ham asap.
• Seledri (batang) 100 gr.
• Tomat 1 buah.
• Telur rebus 2 buah.
• Mayones 2 sendok makan
• Krim asam 1 sdm.
• Sedikit bawang putih.

Persiapan:

Potong dadu ayam, seledri, tomat dan telur + saus (mayones + krim asam + bawang putih).

Selamat makan!

Salad dengan makarel kalengan

4,6 (91,67%) 36 suara

Jika Anda menyukai resepnya, beri bintang ⭐⭐⭐⭐⭐, bagikan resepnya di di jejaring sosial atau tinggalkan komentar dengan laporan foto hidangan yang sudah disiapkan. Ulasan Anda adalah hadiah terbaik bagi saya 💖!

Sama sekali tidak ada yang tersisa sampai Tahun Baru. Ibu rumah tangga mungkin sudah memikirkan apa yang harus dimasak untuk malam tahun baru. Setiap orang memiliki kesukaannya masing-masing: beberapa tidak ingin menyiapkan salad dengan mayones, yang lain ingin menyenangkan orang yang mereka cintai dengan hidangan lezat, sebagian besar ingin membuat sesuatu yang murah, sederhana, dan lezat.

Pilihan hari ini berbagai resep kamu pasti akan senang. Saya telah mempersiapkannya dengan sangat menarik dan resep sederhana, yang sempurna untuk meja Tahun Baru.

Jika ada yang belum dipahami, ada video detailnya di bawah setiap resep. Pergi:

Salad "Kerudung Merah Kecil"

Salad lezat dan tidak biasa yang cocok dengan camilan lainnya. Saladnya mengandung buah delima dan kacang-kacangan, jadi pecinta kuliner sejati harus menghargai kombinasi ini.

Agar lebih mudah dalam mencincang bahan, khususnya ayam dan sayuran, saya sarankan untuk merebusnya terlebih dahulu. Untuk hidangan yang sudah jadi, Anda membutuhkan mangkuk salad besar. Mari beralih ke bahan-bahannya dan mulai memasak!

Bahan-bahan:

• Bawang dua kepala
• Wortel dua sayuran akar
• Kentang dua umbi
• Kenari 1 sdm.
• Delima 0,5 buah.
• Telur 2 buah.
• Fillet ayam 250 gr
• Keju keras 80 gram
• Mayones, garam sesuai selera

Persiapan:

1.Siapkan bahan untuk masakan selanjutnya. Masak sayuran dan telur. Selanjutnya kupas wortel dan kentang, sementara itu rebus fillet ayam. Jika diinginkan, Anda bisa langsung mengupas buah delima dan kacangnya.

2.Potong kentang dan pindahkan ke mangkuk salad.

3. Ulangi hal yang sama dengan wortel.

4. Potong bawang bombay. Untuk menghilangkan rasa pahit, tuangkan air mendidih ke atasnya dan tambahkan ke massa total.

5.Potong telur dan tambahkan ke sayuran. Untuk membuat bubo, sisakan satu kuning telur utuh.

6.Potong ayam dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

7.Potong kacang dengan cara apa pun. Anda tidak perlu membuatnya hancur, jika tidak kacangnya akan hilang di piring.

8. “Topi” kita sudah siap. Campur semua bahan.

9. Dalam mangkuk salad berbentuk setengah lingkaran, Anda perlu memadatkan selada dengan rapat hingga membentuk bentuk topi. Pindahkan dengan hati-hati ke piring. Yang tersisa hanyalah menghias topinya.

10. Lapisi dengan mayones. Penting untuk mencakup seluruh area.

11. Kami menyebarkan buah delima ke seluruh permukaan dan mendapatkan tutup berwarna merah.

12. Kami menyisihkan kuning telur di tengahnya, dan kami mendapatkan "Little Red Riding Hood" asli dengan bubo.

13. Tinggal menghias salad dengan keju parut. Gosok dan letakkan di piring di sekitar topi. Makanan kami sudah siap dan siap disajikan!

Untuk lebih jelasnya lihat video resepnya:

Selamat makan!

Salad asli "Berezka"

Hidangan ini sering ditemukan di meja Tahun Baru. Kombinasi daging dan jamur favorit semua orang dalam versi ini akan disamarkan sebagai pohon birch. Ini adalah hidangan yang sangat lezat dan sederhana yang layak dibuat untuk Tahun Baru.

Bahan-bahan:

• Champignon 0,5 kg
• Kentang 3 umbi
• minyak yang dimurnikan
• Telur 3 buah.
• Fillet ayam 0,5kg
• Keju keras 100 gram
• buah plum
• mayones
• Garam sesuai selera Anda
• Peterseli

Persiapan:

1. Rebus ayam. Selagi fillet mendingin, kita akan memasak sayuran dan telur.

2.Cuci jamur dan potong tipis-tipis.

3. Lapisi loyang dengan tipis minyak yang dimurnikan dan isi dengan jamur.

4. Goreng jamur dengan api sedang selama 15 menit, lalu matikan kompor dan biarkan champignon dingin.

5. Kupas kentang dan telur.

6. Cincang halus fillet ayam. Anda dapat merobeknya menjadi serat secara manual.

8.Tambahkan garam, olesi dengan mayonaise dan aduk adonan hingga rapat dengan sendok.

10.Ulangi tindakan serupa dengan champignon.

11. Tiga butir telur di parutan kasar. Oleskan secara merata di atas salad dan tutupi dengan cling film. "Berezka" harus disimpan di lemari es selama beberapa jam.

12.Keju keras akan dijadikan hiasan. Gosokkan parutan halus dan distribusikan ke seluruh piring. Tidak perlu ditekan, yang penting atasannya empuk.

13.Langkah terakhir yang tersisa - menciptakan sebuah mahakarya tampilan nyata pohon birch Potong tipis-tipis buah plum dan letakkan secara horizontal di sepanjang salad.

Salad dengan ayam dan jamur "Beryozka" sudah disiapkan.

Lihat di bawah untuk lebih jelasnya:

Selamat makan!

Salad "Jamur"

Tahun Baru adalah hari libur utama bagi kebanyakan orang, jadi harus ada hidangan yang cukup orisinal dan lezat di meja pesta. Hari ini kita akan menyiapkan salad “Jamur”, bahan utamanya adalah sayuran dan ayam. Kita bisa melakukannya salad kreatif, yang pasti akan menyenangkan semua anggota keluarga Anda.

Bahan-bahan:

• Fillet ayam 0,3kg
• Kentang 2 buah.
• Wortel 2 buah.
• Telur 3 buah.
• Mayones 100 gram.
• Daun bawang 15 gram.
• Acar mentimun 1 buah.
• Garam dan merica sesuai selera Anda

Kami akan menggunakan biji poppy, dill, zaitun, dan tomat ceri sebagai dekorasi.

Persiapan:

1.Pertama-tama, mari kita siapkan kentangnya. Tuang air ke dalam wadah dan isi dengan kentang yang sudah dicuci dan belum dikupas. Sayuran harus dimasak sekitar setengah jam sejak mendidih. Setelah benar-benar dingin, kupas kulitnya dan potong kentang menjadi kubus kecil. Pindahkan ke mangkuk.

2. Cincang halus daun bawang dan letakkan di atas kentang.

3.Potong menjadi kubus acar mentimun, buang ke dalam massa total.

4.Selanjutnya, masak telur. Sejak mendidih, kami menyimpannya dalam air mendidih selama 10 menit, karena kami membutuhkannya dalam keadaan matang. Segera setelah dingin, bersihkan. Kami segera menyisihkan satu kuning telur dan 2 putihnya, kami membutuhkannya untuk menghias hidangan. Cincang halus sisa telur dan masukkan ke dalam mangkuk.

5. Robek dada ayam, atau potong. Tempatkan dalam mangkuk dengan sisa bahan.

6. Rebus wortel hingga empuk. Ini akan memakan waktu setengah jam. Jika sudah dingin, kupas dan potong kecil-kecil. Sisihkan 1 buah. Untuk dekorasi.

7.Tambahkan garam dan merica. Bumbui dengan mayones. Jika Anda memiliki krim asam, Anda bisa menggunakannya. Namun, sebagai pengganti mayones, dalam hal ini hidangannya akan menjadi berminyak.

8. Aduk salad hingga rata.

9. Pindahkan adonan ke piring terakhir dan beri salad bentuk jamur.

10. Parut halus kuning telurnya, nanti digunakan untuk bagian bawah tutupnya.

11. Lakukan hal yang sama pada tupai, taburkan pada batang jamur.

12. Letakkan parutan wortel di atas tutup jamur dan dapatkan jamur asli.

13.Sekarang kita akan membuat dekorasi akhir salad. Pertama, mari kita coba membuat kepik. Sebagai bahan dasar kami menggunakan tomat, dipotong menjadi dua. Buat titik-titik mayones kecil. Kami memotong buah zaitun, itu akan berfungsi sebagai kepala. Dill dapat digunakan untuk antena. Hasilnya, kami mendapatkan salad yang sangat enak dan tidak biasa dengan dekorasi yang kreatif.

Selamat makan!

Lada isi

Impian setiap ibu rumah tangga adalah membuat hidangan yang enak dan tidak biasa meja Tahun Baru. Saya tidak ingin memasak hal-hal biasa pada hari ini, tetapi saya tidak punya uang untuk sesuatu yang istimewa. Resep hari ini akan menjadi anugerah bagi banyak orang: resep ini hanya mengandung bahan-bahan standar, yang akan kami coba ubah menjadi kelezatan yang nyata.

Kami akan menyiapkan hidangan pembuka lada dan keju yang lezat. Puncak dari resep ini adalah telur buatan sendiri, yang kuning telurnya memiliki warna lebih cerah.

Jangan tunda memasak sebelum tamu Anda datang. Lada harus disimpan di lemari es selama beberapa jam, jika tidak makanan pembuka tidak akan terpotong dengan baik.

Bahan-bahan:

• Paprika 4 buah.
• Telur ayam 4 pcs.
• Mayones dua sdm.
• Daun bawang 15 gram.
• Beberapa siung bawang putih
• Keju olahan 200 gr.
• Keju keras 200 gram.

Persiapan:

1.Pertama, rebus telur hingga matang. Setelah dingin, kupas dan potong kecil-kecil.

2. Ketiga jenis keju tersebut diparut halus.

3. Cuci paprika dan buang bijinya.

4.Tambahkan mayones ke dalam mangkuk kecil dan campur dengan bawang putih yang dihancurkan. Haluskan bulu bawang. Tambahkan saus mayones bersama keju dan telur parut.

5. Isi dinding lada, sisakan ruang di tengahnya untuk telur utuh.

6. Masukkan telur ke dalamnya, isi bagian yang kosong dengan keju dan saus mayonaise.

7. Masukkan lada yang sudah jadi ke dalam lemari es selama beberapa jam.

8.Potong lada menjadi lingkaran kecil dan sajikan.

Lihat di bawah untuk lebih jelasnya:

Semuanya, selamat makan!

Tidak ada meja liburan yang lengkap tanpa makanan ringan. Hari ini kita akan mencoba membuat hidangan luar biasa berbahan dasar terasi. Ini adalah bahan serbaguna: bisa dimakan dengan roti, digunakan sebagai isian, atau dijadikan camilan lezat.

Dalam kasus kami, terasi akan dipadukan dengan mentimun segar. Rasa lembut dan segar ini tidak bisa diungkapkan. Ayo kita coba memasak sesuatu yang enak bersama! Seluruh proses memasak akan memakan waktu tidak lebih dari 20 menit.

Bahan-bahan:

• Mentimun 1 buah.
• Keju cottage 65 gram.
• Udang beku 0,2 kg.
• Jus lemon 1 sdm.
• Allspice 1 sdt tidak lengkap.

Persiapan:

1.Pertama, Anda perlu merebus udang. Cukup dengan merebusnya dalam air mendidih selama 3 menit. Lalu kita bersihkan dan kombinasikan dengan merica, keju dan jus lemon. Aduk hingga rata.

2.Iris mentimun setipis mungkin menjadi irisan panjang.

3.Buat gulungan dengan isian. Anda bisa membungkus mentimun di sekitar jari Anda, lalu memasukkannya ke dalam saus udang. Atau cara kedua: tambahkan adonan udang pada bagian pinggir irisan timun dan bungkus dalam bentuk gulungan. Agar komponen tetap pada tempatnya, kami menusuknya dengan tusuk gigi.

4. Tata letak gulungan yang sudah jadi di piring dan sajikan ke meja.

5. Anda bisa menghias bagian atas hidangan sesuai selera Anda. Mari kita melayani gulungan yang menarik dengan udang untuk meja.

Daging cincang dengan jamur

Kami menyiapkan daging cincang untuk hampir setiap pesta. Hari ini kita akan mencoba membuat kelezatan yang memadukan ayam dan babi. Pasti enak sekali!

Bahan-bahan:

• Daging babi 0,5kg.
• Fillet ayam 500 gr.
• Wortel dua sayuran akar
• Bawang putih 1 siung
• Bawang satu bawang besar
• Telur dua buah.
• Champignon 300 gr.
• Lada manis dua buah.
• Seikat bayam
• ramuan Italia
• Lada dan garam sesuai selera Anda

Persiapan:

1. Rebus wortel, kupas dan potong kecil-kecil.

2. Giling ayam dan babi secara terpisah, kita mendapat 2 jenis daging cincang. Campur masing-masing dengan bawang bombay cincang halus dan Telur mentah. Tambahkan garam dan merica. Anda bisa menambahkan satu siung bawang putih yang dihancurkan ke dalam daging babi.

3.Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

4.Cuci jamur, potong halus dan masak sebentar dengan bawang bombay di penggorengan. Tujuan utamanya bukan untuk menggorengnya, tapi untuk menghilangkan kelebihan air.

5. Potong paprika memanjang menjadi batangan.

6. Masukkan bayam beku ke dalamnya air garam dan masak selama 5 menit.

7. Biarkan champignon dan bayam dingin.

8. Letakkan cling film dan letakkan 2 lembar foil di atasnya ukuran besar tumpang tindih Tempatkan di permukaan daging babi cincang, lalu taruh paprika di satu sisi kertas timah dan bayam di sisi lainnya. Jangan lupa tambahkan garam.

9. Letakkan ayam cincang di atas semua komponen. Lapisan berikutnya adalah champignon, lalu wortel. Kami hanya menutupi setengah dari seluruh area dengan itu.

10. Kami memelintir kertas timah dan membuat sesuatu yang mirip dengan permen.

11. Masukkan ke dalam oven selama 1 jam. Panggang pada suhu 200 derajat.

12.Setelah selesai memasak, olesi bagian atasnya dengan telur dan masak lagi dalam oven selama 10 menit.

13. Roti gulung yang menggugah selera telah disiapkan.

Pastikan untuk memeriksanya video detail resep:

Selamat makan semuanya!

Resep lada favorit untuk meja liburan

Camilan ini dengan paprika dan keju akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja Tahun Baru. Paprika yang diiris tipis dengan campuran keju yang menggugah selera pasti akan disukai semua orang. Hanya membutuhkan waktu setengah jam untuk menyiapkan camilannya.

Bahan-bahan:

• Paprika 2 buah.
• Keju keras 200 gram.
• Mayones 2 sdm.
• Bawang putih satu siung
• Zaitun 100 gram.
• sekelompok dill

Persiapan:

1. Cuci paprika dan biarkan mengering. Buang bagian atasnya dan keluarkan bijinya.

2.Parut keju dan masukkan ke dalam mangkuk terpisah.

3. Tempatkan buah zaitun cincang, adas cincang, dan bawang putih di sana.

4. Tuang mayones dan aduk semuanya hingga rata.

5. Isi lada isian keju dan masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam.

6.Potong-potong dan letakkan di piring.

7.Tahun Baru paprika isi matang. Selamat makan semuanya!

Makanan pembuka “Tomat dalam jas berekor”

Jajanan berbahan lalapan wajib ada di meja tahun baru. Hidangan “Tomato in Tailcoat” adalah kombinasi sempurna antara ham dan tomat ceri. Camilan akan menjadi sangat diperlukan di hari libur favorit kita.

Bahan-bahan:

• Telur 2 buah.
• Keju keras 50 gram.
• Beberapa potong ham
• Mayones 2 sdm.
• Bawang putih satu siung
• Tomat ceri 10 buah.
• Daun bawang 1 ikat

Persiapan:

1. Pertama, rebus telur hingga matang. Bersihkan saat dingin.

2.Parut keju dan telur ke dalam wadah terpisah. Lebih baik menggunakan parutan halus.

3.Tekan bawang putih dan tambahkan di sana. Tuang mayones dan aduk.

4.Iris ham menjadi irisan tipis. Bisa dibeli diiris.

5. Potong setiap potongan ham menjadi 2 bagian dan ikat dengan bulu bawang.

6. Isi jas berekor yang dihasilkan dengan isian yang menggugah selera.

7. Letakkan tomat di atasnya.

8.Tambahkan sepotong peterseli di mana-mana untuk hiasan.

9. Makanan kita sudah siap, Anda bisa mengambil sampelnya!

Hidangan pembuka yang sedikit berbeda namun tak kalah enak disajikan di bawah ini:

Selamat makan!

Salami gulung dengan plum

Saya ingin menu Tahun Baru menampilkan hidangan baru, orisinal, dan lezat. Resep ini memenuhi semua persyaratan meja Tahun Baru.

Bahan-bahan:

• Keju keras 50 gram.
• Salami 10 potong.
• Beberapa siung bawang putih
• mayones
• Dill beberapa tangkai
• Daun-daun selada
• Prune 10 buah.

Persiapan:

1. Salami harus dikeluarkan terlebih dahulu dari lemari es agar irisannya selembut mungkin.

2. Rendam plum di dalamnya air panas. Cuci dan biarkan kering.

3. Tempatkan keju keras di tiga piring. Kami juga mengirim plum cincang dan bawang putih yang dihancurkan serta adas ke sana.

4. Isi adonan dengan mayonaise. Kami mencampur dan mendapatkan isian yang sudah jadi untuk gulungan. Bungkus salami menjadi irisan dan letakkan di piring.

5.Untuk hiasan, gunakan daun selada atau sayuran lainnya.

Dianjurkan untuk menyajikannya dingin.

Selamat makan semuanya!

Pembuka asli "Bunga Merah"

Banyak orang yang sudah bosan dengan jajanan standar untuk Tahun Baru. Tidak diragukan lagi, sulit melakukannya tanpa mereka, tetapi saya ingin mendiversifikasi meja liburan dengan sesuatu yang tidak biasa. Camilan keju Ini cukup cepat dan mudah untuk disiapkan dengan keripik, dan pada saat yang sama memiliki tampilan yang orisinal.

Kami akan mencoba mewujudkannya bahan sederhana mahakarya kuliner nyata untuk meja Tahun Baru.

Bahan-bahan:

• Zaitun 10 buah.
• mayones
• Keripik ukuran besar 20 buah.
• Tongkat kepiting 100 gr.
• Tomat 1 buah.
• Keju olahan 100 gr.
• adas segar

Persiapan:

1.Pertama-tama, parut keju.

2. Potong stik kepiting menjadi kubus kecil dan tambahkan keju. Ulangi dengan cara yang sama dengan tomat dan rempah-rempah.

Penting untuk memotong semua komponen sehalus mungkin, jika tidak, isian pada keripik tidak akan terlihat begitu menggugah selera.

4. Letakkan isian yang sudah jadi di atas keripik. Anda tidak boleh melakukan ini terlalu dini karena akan menjadi basah.

5.Tambahkan buah zaitun dan herba di atas hidangan pembuka.

6. Susun keripik di piring berbentuk bunga, lalu letakkan potongan tomat di tengahnya.

Camilan " Bunga Merah"matang." Dapat disajikan. Selamat makan!

Salad dan makanan ringan, begitu indah dan harum, diisi dengan segala macam bumbu, dirancang untuk menggugah selera, sehingga biasanya disajikan sebelum hidangan utama. Ahli gizi menganjurkan makan salad setiap hari, karena salad merupakan pemasok utama vitamin, unsur mikro, dan garam mineral. Di halaman ini Anda akan menemukan banyak salad berbeda, sederhana dan kompleks, cepat dan membutuhkan sedikit kesabaran, tetapi semua resep salad enak dan sehat.

Saladnya berisi kentang dan ayam, jadi bisa disajikan sebagai hidangan mandiri. Rasanya sedikit gurih berkat tambahan acar bawang bombay dan timun asin ringan...

Di sini Anda akan menemukan protein, vitamin dan mineral penting, dan sedikit lemak. Saya merekomendasikannya kepada semua orang, terutama karena salad ini disiapkan dengan sederhana dan cepat. Dapat disajikan sebagai hidangan terpisah...

Sekilas, kombinasi bahan-bahannya sangat tidak biasa, tapi rasanya enak. Berbeda dengan salad klasik dengan jagung, dalam salad ini keselarasan rasa dicapai dengan...

Tidak ada satu pun meja pesta, tidak ada satu pun meja prasmanan yang lengkap tanpa makanan kecil di tusuk sate. Masak luar biasa makanan kecil yang indah dengan ikan salmon. Itu akan menjadi awal yang baik untuk semua hal pesta meriah...

Saya sarankan membuat salad sederhana dan lezat dengan cumi dan keju. Salad ini hanya membutuhkan empat bahan utama, mudah disiapkan, dan memiliki rasa yang sangat lembut...

Salad bit asam manis dengan acar mentimun ini akan menjadi lauk yang ideal untuk daging atau makan malam lengkap bagi mereka yang sedang berpuasa atau sedang diet...

Saya secara khusus akan menyoroti salad khusus ini, tidak hanya sangat enak, empuk dan indah, tetapi juga cukup ringan. Padahal di dalamnya masih mengandung mayonaise...

Salad ini ternyata cukup ringan, karena selain ayamnya sendiri, di dalamnya juga ada mentimun segar, apel dan kacang polong kalengan. Tidak ada kentang rebus, tidak ada telur rebus...

Anda pasti akan menyukai salad ini, ditemukan oleh orang Prancis yang tahu banyak tentang memasak. Keunggulan utama salad ini adalah juicy, empuk, ringan, sangat cepat dan mudah disiapkan...

Makanan pembuka yang cepat, praktis dan lezat yang cocok untuk prasmanan dan menu harian. Pancake bisa dipanggang terlebih dahulu, dan roti gulungnya sendiri bisa dibuat sesaat sebelum disajikan...

Saladnya sangat menggugah selera, ringan dan mengenyangkan sekaligus, dapat dengan mudah disantap untuk makan malam. Semua produknya mudah didapat, murah, disiapkan dengan cepat, menarik bagi orang dewasa dan anak-anak...

Salad ini berbeda rasa yang lembut, selain itu, rasanya cukup cantik dan yang terpenting, semua bahannya mudah didapat dan murah. Tanpa ragu, ini akan menjadi salah satu salad favorit Anda...

Ini adalah salah satu salad musim panas terbaik, persiapannya membutuhkan waktu dua hingga tiga menit, tetapi ternyata sangat enak dan indah. Resepnya sangat sederhana; variasi dapat dilakukan dengan tambahan apel, dill, bawang...

Pastikan untuk menyiapkan salad kembang kol musim panas yang ringan dengan mentimun segar. Cara membuatnya sangat mudah, ternyata enak dan menyehatkan, saya merekomendasikannya kepada semua orang...

Resep ini tidak membutuhkan banyak hal pengalaman kuliner, paprika isi bahkan bisa disiapkan di luar dapur lengkap. Hidangan pembukanya ternyata begitu indah dan menggugah selera sehingga akan menjadi yang pertama tersebar....

Siapkan salad berlapis yang tidak biasa dan sangat indah ini. Dibuat berbentuk gelang dan dihias dengan biji delima, akan menjadi hiasan utama meja terindah...

Resep terong yang diasinkan dengan bawang putih dan rempah-rempah yang luar biasa sederhana dan lezat. Terong yang diasinkan ini disiapkan dengan sangat cepat, hanya dalam hitungan menit...

Salad ini dibedakan dari kemudahan persiapannya, bahan-bahannya relatif murah, serta keindahan dan rasanya yang lezat. Coba deh, enak banget, salad ini selalu disantap dulu...

Di Georgia untuk Tahun Baru atau perayaan besar pasti menyiapkan tradisional ini camilan dingin. Enak sekali dan mengenyangkan, karena tamu tersayang tidak boleh kelaparan...

Salad vitamin dengan tuna selalu menjadi suguhan yang menyenangkan, baik untuk hari libur maupun untuk setiap hari. Ini sehat, bergizi, dan cepat disiapkan. Makan malam yang sempurna bagi mereka yang memperhatikan sosok mereka...

Kue camilan yang sangat enak dan tidak biasa, terbuat dari zucchini, tomat, bawang putih, dan keju keras. Sempurna untuk meja liburan atau untuk acara khusus...

Salad hati sapi dan acar bawang yang sangat sederhana dan lezat. Tidak ribet, semua produk tersedia, bawang bombay kami acar sendiri. Dapat diisi ulang minyak sayur atau mayones...

Olivier dengan jamur adalah salah satu salad favorit saya, saya menyiapkannya untuk Tahun Baru dan hari libur besar lainnya. Bahan-bahannya tidak mahal dan mudah didapat, tetapi rasa saladnya sungguh luar biasa...

Nenek moyang kita tahu betul tentang kekuatan penyembuhan jelatang, sehingga mereka sering memasak makanan dengan jelatang. Untuk mengisi kembali persediaan vitamin dan mineral Anda, mari siapkan salad jelatang yang lezat dan sehat dengan keju dan zaitun...

Yang ini murah dan salad cepat sangat populer di zaman Soviet, dan mereka memanggilnya “Tupai”. Pengamatan yang menarik: salad ini selalu menjadi yang pertama menghilang dari meja liburan...

Ini kue yang luar biasa terbuat dari salmon akan menghiasi meja liburan yang paling indah - enak, empuk, dan pada saat yang sama sangat cepat dan mudah disiapkan. Solusi ideal untuk prasmanan...

Jika ingin tetap sehat dan berenergi, jangan abaikan salad kacang-kacangan, karena kacang-kacangan mengandung protein, vitamin, dan asam amino esensial bagi manusia...

Kubis adalah sayuran yang luar biasa dengan ratusan manfaatnya sifat-sifat yang bermanfaat, jadi salad kubis perlu disiapkan hampir setiap hari. Saya menawarkan resep sederhana, tidak biasa dan lezat...

Salad ini tidak mahal, mudah disiapkan, dan akan dihargai baik oleh para tamu di meja pesta maupun oleh keluarga Anda jika Anda memutuskan untuk menyenangkan mereka pada hari kerja biasa...

Resep salad Olivier klasik. Dimasak dengan sosis dokter dan kacang polong kalengan, dia mendapatkan cinta yang populer dan menjadi salah satu yang paling disukai salad populer zaman soviet...

Pastikan untuk mencoba yang lezat dan memuaskan salad hati dengan jamur dan kacang hijau. Saladnya mudah dibuat, anak kecil pun bisa membuatnya, ternyata banyak dan enak luar biasa...

Salad ini mudah disiapkan, sangat indah dan bergizi sehingga Anda dapat menikmati makan malam yang lezat tanpa merusak bentuk tubuh Anda. Dan sering disajikan sebagai hidangan terpisah, tidak memerlukan daging atau apa pun...

Salad yang sangat lezat, segar dan ringan yang akan sangat berguna bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka. Solusi ideal untuk sarapan ringan atau makan malam. Salad siap hanya dalam beberapa menit...

Tidak tahu harus memasak apa untuk liburan? Sebagai hidangan pembuka dingin, tidak ada yang lebih baik dari daging babi rebus yang enak dan beraroma harum. Memasaknya tidak sulit, yang penting pilih daging yang tepat dan ikuti resepnya...

Ternyata tomat menurunkan kadar kolesterol darah, mencegah degenerasi lemak hati, meningkatkan imunitas dan hemoglobin, jadi jangan malas siapkan salad tomat...

Salad untuk pecinta kuliner sejati, tidak biasa, empuk dan enak, persiapannya sendiri hanya membutuhkan waktu beberapa menit. Pastikan untuk mencobanya, manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan salad vitamin...

Cobalah daging cincang ikan haring yang lembut ini, sempurna untuk itu makanan kecil yang meriah atau sebagai camilan dingin. Bahan daging cincang: ikan haring asin ringan, telur, mentega, keju olahan...

Salad ini dibedakan dari kemudahan persiapan, ketersediaan, dan harga bahan yang rendah. Tapi rasanya cukup kompleks: halus, halus, unik. Pilihan yang sangat baik untuk meja liburan...

Lobak yang tampak tidak mencolok adalah gudang nyata unsur mikro dan garam mineral yang berharga. Selain memasok unsur-unsur penting, lobak menormalkan metabolisme dan mencegah obesitas...

Kubis merah sangat bermanfaat bagi tubuh, meningkatkan kekebalan tubuh, membersihkan tubuh, memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan penglihatan, dan ini belum semuanya. Berikut beberapa salad kubis merah yang sehat...

Resep salad Casanova sangat cepat dan sederhana, dibuat dari bahan-bahan yang paling terjangkau: seledri, selada hijau, keju keras, telur, dan bawang bombay. Ternyata cantik dan menggugah selera hingga mulut langsung berair...

Kantong renyah berisi makanan laut ini akan menaklukkan pecinta kuliner terhebat sekalipun; rasanya begitu juicy, lezat, dan beraroma harum sehingga mustahil untuk tetap acuh tak acuh. Wonton sangat mudah disiapkan...

Banyak orang mencoba mencari formula untuk awet muda, kesehatan dan umur panjang, menghabiskan uang untuk membeli suplemen nutrisi yang mahal, tanpa menyadari sama sekali bahwa ada tanaman ajaib di dekatnya dan harganya hanya sepeser pun. Ya, ini tentang bayam...

Buatlah camilan Tahu yang sederhana dan enak ini. Sampai saat ini, itu adalah keju susu kedelai sangat jarang, tetapi sekarang Anda dapat menemukannya di hampir semua supermarket...

Salad Shuba telah dan akan tetap menjadi salah satu salad paling favorit. Rasanya selalu enak dan empuk. Untuk berubah sedikit tampilan biasa salad, saya sarankan menyiapkannya dalam bentuk gulungan. Mari kita lihat resep langkah demi langkah secara detail...

Salad diet ini terbuat dari akar seledri termasuk dalam kategori enak dan hidangan sehat yang membantu meningkatkan kesehatan tubuh. Seledri meningkatkan metabolisme dan pada akhirnya membantu Anda menurunkan berat badan...

Hanya dengan empat bahan sederhana dan terjangkau Anda bisa menyiapkan salad yang cantik, enak dan sehat. Cobalah, Anda akan terkejut dengan keharmonisan dan cita rasa yang halus, serta kemudahan persiapannya...

Tidak tahu harus memasak apa untuk Tahun Baru? Jawabannya sangat sederhana - salad berbentuk tapal kuda. Salad yang ringan dan lezat ini pasti akan menyenangkan nyonya rumah di tahun yang akan datang dan akan membawa keberuntungan...

Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana. Postulat ini sekali lagi ditegaskan oleh salad hati ikan kod yang sangat sederhana namun sangat lezat ini. Cobalah, dalam kesederhanaan itulah keselarasan rasa terungkap...

Jika Anda perlu menunjang jantung dan pembuluh darah, menormalkan metabolisme setelah diet, membuang racun, kelebihan kolesterol dan secara umum meremajakan tubuh, tidak ada yang lebih baik dari vitamin manis dari artichoke Yerusalem...

Ada banyak salad berbeda dengan hati ikan kod, tetapi salad ini dibedakan dari kesederhanaannya, persiapan cepat, orisinalitas, dan rasanya yang lezat. Cobalah, tamu Anda akan senang...

Salad sederhana dan lezat ini telah lama mendapatkan ketenaran di seluruh dunia. Ini paling banyak disajikan restoran terbaik, tapi bukan berarti sulit membuatnya di rumah. Cara membuatnya, baca selengkapnya di resep saya...

Menyiapkan salad Olivier untuk hari raya memang sudah menjadi tradisi yang baik, namun masyarakat dirancang sedemikian rupa sehingga selalu menginginkan sesuatu yang baru. Cobalah versi baru dari salad terkenal itu. Ringan dan rasanya halus...

Dalam makanan manusia modern Jadi yodiumnya tidak cukup. Sangat mudah untuk menutupi kekurangan ini dan memulihkan kekuatan dan energi Anda sebelumnya dengan bantuan ini salad sederhana dari rumput laut...

Camilan yang sangat sederhana dan praktis ini terbuat dari... terong goreng, saus bawang putih dan tomatnya sangat enak dan indah sehingga dimakan terlebih dahulu. Coba Lidah Mertua Tajam Ini...

Siapkan salad makanan laut yang sehat, koktail laut. Kelebihan besar dari set ini adalah semua bahan dikupas, dicuci, dan dipotong, yang tersisa hanyalah memasak makanan laut dan menambahkan sayuran...

Siapkan ini kerupuk yang lezat. Mereka cocok dengan bir, mereka ditambahkan ke dalamnya salad segar, dan juga disajikan dengan sup. Cobalah Sup kacang Dengan kerupuk pedas, itu enak sekali...

Pilihan bagus untuk prasmanan kecil atau pesta meriah. Canape ini tidak hanya akan membuat Anda takjub rasa yang luar biasa, tetapi juga kemudahan persiapan. Jadi, kita membutuhkan salmon asap, keju lembut...

Siapkan ini cantik dan camilan sehat dari mentimun segar, lembut krim keju dan tanaman hijau. Semua produk tersedia, persiapannya sangat sederhana, tidak memerlukan banyak waktu atau keahlian khusus...

Vinaigrette klasik dibuat dari lima bahan utama: bit, kentang, wortel, bawang bombay, dan mentimun kalengan. Agar sayuran dapat mempertahankan semua vitaminnya, penting untuk memasaknya dengan benar...

Ini salad vitamin ini hanyalah keajaiban nyata, dan bukan hanya untuk penampilan. Empat jenis salad hijau, jeruk, dan delima akan memenuhi tubuh Anda dengan semua vitamin dan elemen mikro yang diperlukan...

Pastikan untuk menyiapkan salad bit, plum, dan apel. Rasanya enak, sehat, ringan dan sekaligus bergizi. Jangan lupa bahwa bit memperkuat tubuh, meningkatkan pencernaan dan metabolisme...

Camilan orisinal dan sangat enak. Cocok dengan bir dan minuman beralkohol. Memasak udang dalam adonan tidak sulit, tapi hasilnya cantik. Ngomong-ngomong, udangnya langsung dimakan...

Salad ini cantik dan sangat lezat. Acar bawang bombay menambah kecanggihan khusus pada salad. Meskipun tidak ada aturan ketat tentang cara mengganti lapisan, Anda tetap harus mematuhi satu aturan...

Sangat salad yang lembut IR. Terimakasih untuk bentuk aslinya Anak-anak pasti akan menikmatinya, dan tidak sekedar memakannya. Pembantu kecil Anda akan dengan senang hati mengambil bagian dalam proses menyiapkan hidangan ini...

Ini dulunya adalah salah satu salad paling populer. Ini telah mendapatkan cinta orang-orang karena rasanya yang enak dan ketersediaan bahan-bahannya. Anda hanya membutuhkan tiga produk dan waktu lima belas menit...

Salad yang luar biasa enak dan empuk. Dan bagian terbaiknya adalah dibuat dari produk yang tersedia. Cobalah dan Anda akan kagum dengan kemudahan persiapan dan rasanya yang luar biasa...

Untuk menata meja Tahun Baru, Anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang hidangan eksotis. Dari produk yang relatif murah dan terjangkau Anda bisa menyiapkan, misalnya salad yang luar biasa ini...

Untuk menyiapkan salad sederhana dan lezat ini, Anda hanya membutuhkan tiga bahan: nanas, ayam, dan jamur. Persiapannya sendiri cepat, menyenangkan dan tidak memerlukan keahlian khusus...

Hampir semua orang mengasosiasikan camilan sederhana dan sangat praktis ini dengan hari raya. Ngomong-ngomong, Anda tidak perlu menunggu hingga Tahun Baru untuk memanjakan diri Anda dengan hidangan ini...

Terong pada resep ini sangat mirip dengan jamur. Mereka mempersiapkannya dengan sangat sederhana dan cepat, itulah sebabnya orang menyukainya. Dan yang juga penting - mereka disimpan dengan sempurna di lemari es di bawah tutup nilon...

Baru-baru ini, atau lebih tepatnya sejak tahun 1980, ini menjadi sangat populer di seluruh dunia, termasuk di sini. Camilan Jepang- Sushi. Anda bisa mencoba sushi di restoran, atau memasaknya di rumah...

Banyak sekali ibu rumah tangga, banyak sekali resep salad ini, namun dengan kebebasan seperti itu penting untuk memperhatikan ciri-ciri dasar salad Yunani: terbuat dari sayuran segar dan harus diberi keju feta di atasnya dan, tentu saja, Zaitun...

Selain vitamin penting, salad ini mengandung dua jenis fitoncides: bawang putih dan wortel. Selain itu, karoten diserap secara intensif karena adanya lemak dalam salad...

Siapkan salad yang luar biasa, sangat lezat dan indah dengan acar jamur ini, yang disiapkan sebelum disajikan dan, tentu saja, dimakan hangat...

Setiap ibu rumah tangga tahu: jika Anda makan kubis, keluarga Anda tidak akan kelaparan. Kubis bisa difermentasi, Anda bisa merebusnya, atau Anda bisa membuat pai yang enak. Resep ini membahas tentang cara memfermentasi kubis...

Anehnya, Anda bisa menyiapkan mahakarya nyata dari produk termurah dan paling terjangkau. Dalam hal ini, tidak diperlukan pengalaman khusus: kami membuat roti gulung, mengasinkannya selama 5 hari dan makanan lezatnya siap...

Jika asinan kubis biasa sedikit membosankan, maka saya menyarankan Anda untuk menyiapkan kubis yang sangat enak dan indah yang disebut "Festive". Disiapkan dalam 5 hari! Anda membutuhkan kubis, bit, bawang putih, garam, gula...

Cara membuat zucchini roll cukup sederhana, ternyata enak, cantik dan murah, bisa disajikan sebagai hidangan pembuka dingin atau sebagai hidangan mandiri...

Ini adalah salad paling meriah yang bisa Anda bayangkan. Terlepas dari kenyataan bahwa semua jenis makanan kecil menjadi sangat populer akhir-akhir ini, mereka tidak dapat dibandingkan dengan ikan haring di bawah mantel bulu...

Mullet membuat hidangan pembuka dingin yang luar biasa. Aspic dimasak dengan sangat cepat dan, yang paling penting, kaldu ikan membeku dengan baik bahkan tanpa gelatin...

Dan ini resep lain untuk hidangan pembuka dingin - aspic ikan yang terkenal. Lezat dan indah, disiapkan cukup sederhana, tetapi agar-agar ditambahkan untuk kekuatannya. Resep yang bagus, cocok untuk meja pesta...

Dengan menggunakan tortilla bayam sebagai bahan utama, Anda bisa menyiapkan canape yang orisinal dan lezat. Cobalah dan Anda akan selamanya menyukai hidangan sederhana ini...

Agar salad stik kepiting benar-benar enak, jagalah kualitas bahannya. Di sini Anda tidak hanya akan menemukan resep salad, tetapi juga tips berguna tentang cara memilih...

Cobalah yang luar biasa lezatnya acar terong diisi dengan bawang bombay dan wortel. Mereka disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat, tetapi hidangan pembukanya ternyata luar biasa...

Terong adalah sayuran yang istimewa. Setelah Anda merebusnya, memanggangnya atau menggorengnya, hasilnya luar biasa hidangan lezat. Sedangkan untuk kaviar terong, ini hanyalah pemimpinnya. Cantik, sehat dan enak, dan disiapkan...

Hanya perlu beberapa menit untuk menyiapkan salad ini. Ternyata enak, cantik, dan yang terpenting - sehat. Dengan menggunakan pisau atau alat pengiris yang tajam, potong terlebih dahulu...

Siapkan salad lobak dan salad hijau yang lezat dan sehat. Sayuran ini pertama kali muncul di musim semi dan selalu senang dengan ketersediaan dan harga terjangkau. Saladnya sendiri disiapkan hanya dalam beberapa menit...

Hidangan gourmet, empuk, enak dan sehat. Skema warna yang tidak biasa, rasa yang tidak biasa dan presentasi asli. Bahan utama: alpukat dan udang...

Semakin lama wortel Korea diinfuskan, semakin enak rasanya. Ngomong-ngomong, salad yang kaya vitamin ini bisa disimpan di lemari es selama beberapa minggu...

Mengapa salad ini disebut “Jerman” tidak diketahui sains. Rupanya karena adanya sosis di dalam rujaknya. Atau mungkin pembuat saladnya sekali lagi ingin menekankan...

Setiap ibu rumah tangga tahu cara menyiapkan salad Olivier, tetapi yang dia tidak tahu pasti adalah mengapa salad yang terkenal di dunia, dinamai menurut nama orang Prancis, disebut Rusia oleh orang Spanyol...

Salad ini akan bermanfaat terutama bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuhnya. Ayam rebus, jeruk, apel segar dan salad hijau tidak hanya akan memuaskan rasa lapar Anda, tetapi juga mengisi tubuh Anda dengan vitamin...

Anda mungkin sudah menebak bahwa salad ini bukan salah satunya hidangan sehari-hari. Dan di sini Anda benar sekali. Ini hidangan yang tidak biasa dan itu membutuhkan lingkungan yang sesuai: cahaya lembut, peralatan makan yang indah...

Salad asli ini ditujukan untuk pecinta kuliner besar: anggur dan daging asap, pinus, dan kenari ditawarkan dalam satu hidangan. Dan semua ini disiram dengan isian khusus...

Semua jenis salad pasta sangat populer di Italia dan Spanyol. Dan ini tidak mengherankan. DI DALAM panas musim panas ini enak dan salad yang lezat sering ganti yang pertama saja...

Apakah Anda kedatangan tamu tak terduga? Maka hidangan ini cocok untuk Anda. Hanya dalam sepuluh hingga lima belas menit Anda akan menyiapkan hidangan pembuka dingin yang lezat dan orisinal. Jadi, untuk ini kita perlu...

Salad lezat dan sehat lainnya dengan nasi. Keunggulan utamanya adalah ringan dan bergizi serta tidak mengandung mayones. Salad disiapkan dengan sederhana dan cepat. Jadi, masak nasi dengan banyak air asin...

Manjakan diri Anda dengan salad asli ini. Kacang-kacangan, kismis, apel, nanas, dan pisang akan memenuhi tubuh Anda dengan vitamin dan mineral, dan nasi akan menjaga bentuk tubuh Anda tetap prima...

Menuju ke alam? Buat hidangan pembuka yang enak dengan udang, ikan, alpukat, dan tomat ceri kecil. Kebab ini enak panas dan dingin, dan memasaknya menyenangkan...

Salad Tahun Baru harus enak, empuk, indah, mudah disiapkan, dan bahannya terjangkau. Salad ini persis seperti itu. Cobalah, salad terbaik untuk Tahun Baru ini...

• Suku Sami menggunakannya untuk menyiapkan salad berbagai produk- segar dan sayuran rebus, daging, ikan, beberapa buah-buahan. Biasanya, hampir semua salad mengandung sayuran hijau - daun bawang, adas, peterseli, seledri.
• Untuk memastikan rasa dan tampilan salad berada pada kondisi terbaiknya, yang terbaik adalah memotong dan mencampur bahan-bahan, serta mendandani salad sebelum disajikan. Pengecualian yang jarang terjadi adalah salad yang diberi mayones atau krim asam, misalnya salad Olivier yang terkenal dan disukai. Dianjurkan untuk menyiapkan salad ini terlebih dahulu dan membiarkannya diseduh sebentar agar rasa bahannya menyatu.
• Ke sayur mentah, dari mana salad direncanakan, jangan kehilangan vitamin C jika terkena oksigen, setelah memotong sayuran, taburi dengan jus lemon atau cuka 5%.
• Salad lobak mendapatkan rasa yang gurih jika Anda menambahkan sedikit kacang kenari ke dalamnya.
• Mayones dalam salad dapat diganti dengan saus berikut: tambahkan kuning telur tumbuk dari satu telur rebus dan satu sendok teh mustard ringan, garam dan rempah-rempah secukupnya ke dalam krim asam.
• Tomat dan paprika beku yang dimaksudkan untuk salad tidak boleh dicairkan kemasan plastik, mereka harus dipindahkan ke enamel atau piring gerabah untuk mempertahankan jus yang dikeluarkan.
• Jika Anda perlu merebus sayuran untuk salad, rebuslah dalam air asin. Pengecualian adalah bit dan wortel. Lebih baik memasak sayuran untuk salad sedikit daripada memasaknya terlalu lama.
• Untuk membersihkan sayuran rebus dengan lebih baik, bilas dengan air dingin setelah dimasak.
• Lebih baik membeli wortel untuk salad dengan sayuran akar pendek (varietas Carotel). Ini lebih juicy dan aromatik. Dari wortel inilah jus wortel yang lezat diperoleh, serta salad dan lauk pauk yang lezat.
• Untuk memastikan tomat kehilangan lebih sedikit sarinya saat dipotong, potong tomat dengan pisau tajam. Pisau roti atau pisau keramik paling tajam sangat ideal untuk tujuan ini.
• Ke bawang bombai Tidak pahit, dipotong dulu menjadi mie, lalu disiram air dingin selama 10-15 menit.
• Untuk menghilangkan rasa pahit sepenuhnya, tuangkan air mendidih di atas bawang cincang selama 10 menit.
• Kami mencuci sayuran apa pun (bayam, semua jenis salad, peterseli, coklat kemerah-merahan, adas manis, dan peterseli...) dengan banyak air agar sayuran mengapung. Tempatkan sayuran yang sudah dicuci ke dalam saringan untuk mengalirkan semua air.
• Karena bawang hijau basah sangat cepat rusak, bawang hijau tersebut harus disimpan tanpa dicuci.
• Salad lobak biasa berubah menjadi hidangan istimewa dengan rasa pedas yang halus jika Anda menambahkan segenggam kenari yang dihancurkan ke dalamnya.

Menjelang hari raya, kami mengumpulkan pikiran untuk menyiapkan yang enak dan orisinal salad liburan. Sudah lama berlalu ketika untuk liburan kami hanya menyiapkan ikan haring di bawah mantel bulu, Olivier, dan salad Yunani, meskipun rangkaian salad ini selalu win-win dan sukses. Oleh karena itu, ibu rumah tangga semakin mencari salad baru untuk meja liburan - resep dengan foto, sederhana dan enak.

Jika Anda tidak tahu cara menyiapkan salad baru untuk meja liburan, Anda datang ke tempat yang tepat! Saya sampaikan kepada Anda salad orisinal yang menarik dan terbukti untuk meja pesta, resep dengan foto yang 100% disukai semua tamu Anda, dan setelah perayaan, para tamu akan berbaris di tempat Anda dengan pena dan buku catatan untuk menuliskan resepnya.

Jadi, seperti apa seharusnya salad liburan? Hanya ada satu jawaban - enak, dan dengan komposisi tradisional. Memang, harus Anda akui, ada resep salad untuk meja liburan kombinasi eksotis stroberi dan ham, pir dan keju biru, atau melon dengan ikan haring, tidak semua orang menyukainya.

Oleh karena itu, lebih baik menyimpan resep salad seperti itu untuk makan malam romantis di Hari Valentine. Valentine, dan untuk liburan keluarga seperti Ulang Tahun atau Tahun Baru, lebih baik menyiapkan salad baru yang lezat untuk meja pesta yang disukai semua tamu. Saya harap Anda memilih salad paling enak untuk meja liburan Anda (resep dengan foto). Semua salad lezat untuk meja liburan yang disajikan di situs (resep dengan foto) telah saya uji secara pribadi dan tidak akan mengecewakan Anda pada saat yang genting.

Salad dengan lidah sapi dan jamur

salad dengan lidah sapi- sangat enak dan memuaskan, pria akan menghargainya sebagai a camilan yang sempurna dengan minuman keras. Dalam resepnya saya menggunakan acar jamur cendawan, tetapi jamur goreng apa pun, seperti champignon, juga bisa digunakan. Lihat resep dengan foto.

Salad dengan tuna dan nasi “Setetes air”

Teman-teman terkasih, hari ini saya ingin memperkenalkan Anda pada salad “Tetesan Air” yang cantik dan sangat lezat. Ini salad dengan tuna dan nasi, mentimun segar dan jagung kalengan, serta keju keras. Berkat pemilihan bahan-bahannya ini, ternyata juicy, itulah sebabnya menurut saya namanya begitu. Lihat resep dengan foto.

Salad Buket Nanas tentu saja layak mendapat tempat paling terhormat di perayaan apa pun. Salad ayam, nanas, dan jamur ini luar biasa lezat. Pastikan untuk menghias meja liburan Anda dengan itu! Masaknya tidak cepat, tapi sangat cantik dan memuaskan. Resep dengan foto .

Salad Chafan: resep klasik dengan ayam

Apakah Anda mencari salad baru untuk meja liburan - resep dengan foto dari 2 bulan terakhir? Perhatikan salad Chafan! Semua bahan diletakkan di atas piring besar, di tengahnya terdapat saus krim asam, mayones, bawang putih, dan adas. Lalu, sesaat sebelum dimakan, semua bahan dicampur. Lihat resep dengan foto.

Salad berlapis Pengantin dengan ayam

Apakah Anda suka salad asli untuk meja liburan (resep dengan foto)? Salad "Pengantin" dengan ayam asap, keju olahan, kentang, dan acar bawang bombay adalah yang Anda butuhkan!

Salad Obzhorka: resep klasik dengan hati dan crouton

Jika Anda suka yang sederhana dan salad murah, maka salad Obzhorka saya hari ini dengan hati pasti patut Anda perhatikan. Saya sarankan mencoba membuat salad Obzhorka - resep klasik dengan hati dan kerupuk. Cara menyiapkan salad "Obzhorka" dengan hati

Salad "Kelembutan" dengan ham, mentimun, dan keju

Teman-teman yang terkasih, saya ingin menyampaikan kepada Anda salad "Kelembutan" yang cukup sederhana dalam hal persiapan, namun lezat dan indah dengan ham, mentimun, dan keju. Dia benar-benar punya banyak rasa yang menyenangkan, tidak tajam (seperti yang terjadi jika saladnya mengandung cabai atau bawang putih), tapi tenang, empuk banget. Namun di saat yang sama, berkat ketimun yang memberikan rasa ringan dan segar, serta manisnya jagung kalengan, salad ini juga tidak bisa disebut membosankan. Lihat resep dengan foto.

Salad panekuk telur

Salad yang sangat enak dan asli! Jika Anda memasaknya, Anda tidak akan menyesalinya. Salad dengan pancake telur cocok untuk menu sehari-hari dan meja liburan. Saya akan menyebut resep ini dasar. Selain itu bisa ditambahkan ke salad Jagung Kaleng, telur rebus atau keju keras parut. Resep dengan foto.

Salad dengan stik kepiting dan kubis Cina

Salad baru untuk meja liburan dengan stik kepiting sangat populer - dan karena itu kualitas rasa, dan karena ketersediaannya (dibandingkan dengan udang yang sama, misalnya). Salah satu kombinasi favorit saya adalah stik kepiting, wortel Korea, dan mentimun. Sudahkah Anda mencoba ini?

Salad dengan stik kepiting, jagung, dan wortel Korea

Saya suka salad baru untuk meja liburan - saat menyiapkannya, Anda dapat bereksperimen sebanyak yang Anda suka: dengan bahan, saus, penyajian... Salah satunya adalah salad koktail dengan stik kepiting, jagung, dan wortel korea– ringan, enak dan sangat menggugah selera. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah

Salad dengan ayam dan kubis Cina

Ternyata sangat kombinasi yang bagus– memuaskan, tetapi pada saat yang sama segar dan tidak mengganggu. Bahan lain yang memberi sedikit rasa pada salad – wortel Korea. Jadi saya dengan sepenuh hati merekomendasikan: salad koktail dengan ayam dan kubis Cina - ideal untuk tamu, cocok untuk kehidupan sehari-hari, ketika jiwa Anda menginginkan liburan yang tidak direncanakan. resep

Salad “Salmon di bawah mantel bulu”

Cara menyiapkan salad salmon di bawah mantel bulu, lihat

Salad dengan kenari dan ayam "Nyonya Prancis"

Bahan-bahan:

• fillet ayam rebus (300 gram)
• 2 bawang bombay
• 1 cangkir kismis ringan
• 1-2 wortel
• keju (50 gram)
• 1 cangkir kenari
• 1-2 jeruk
• gula
• mayones

Persiapan:

Letakkan semua bahan secara berlapis

Lapisan pertama: dada rebus cincang halus

Lapisan ke-2: acar bawang bombay (setengah cincin, sedikit gula dan garam, setetes cuka, tuangkan air mendidih)

Lapisan ke-3: kismis kukus

Lapisan ke-4: parutan wortel

Lapisan ke 5 : keju parut

Lapisan ke-6: kacang cincang

Olesi setiap lapisan dengan mayones

Taburi dengan jeruk potong dadu.

Bahan-bahan:

• ayam asap 200 gr
• mentimun segar 150 gr
• jamur champignon segar atau jamur tiram 150 gr
• bawang bombay 1 buah
• telur rebus 4 buah
• mayones atau krim asam secukupnya
• garam dan merica secukupnya
• bawang hijau (sayuran apa saja) secukupnya

Persiapan:

Potong jamur dan bawang bombay, goreng sebentar, dinginkan.

Potong daging dan mentimun menjadi irisan tipis, parut telur, potong bumbu.

Letakkan berlapis-lapis dari bawah ke atas:

ayam, mentimun, jamur dengan bawang bombay, sayuran hijau, telur.

Lumuri dengan dressing, garam dan merica sesuai selera.

Hiasi sesuai keinginan.

Salad "Little Red Riding Hood" dengan buah delima

Cara menyiapkan salad "Little Red Riding Hood" dengan buah delima

Salad dengan jamur dan daging “Lukoshko”

Salad puff yang sangat orisinal yang sangat disukai semua orang yang mencobanya.

Letakkan lapisannya:

Bawang hijau atau adas

Champignon yang diasinkan atau jamur madu

Kentang rebus, parut

Ayam atau babi rebus, cincang halus

Acar mentimun dicincang halus

Lapisan kentang lainnya

wortel Korea

Keju parut

Bawang hijau atau adas

Seperti halnya salad puff lainnya, biarkan diseduh di lemari es.

Kombinasi pedas wortel korea, jamur dan acar cocok dengan ayam dan jamur.

Salad dengan cumi dan kaviar merah "Kaisar"

Anda dapat melihat cara menyiapkan salad Kaisar

Salad “Cornucopia” dengan kaviar merah, salmon, dan udang

Cara menyiapkan salad "Cornucopia", lihat

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+