Camilan cepat canape. Canape meriah di tusuk sate dengan "Perahu" ikan merah. Canape dengan lidah dan keju


Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan


Canape telah lama mendapatkan otoritas di meja liburan kami. Sandwich orisinal ini, setebal setengah sentimeter di tusuk sate, akan menjadi dekorasi kreatif untuk Tahun Baru dan meja liburan lainnya. Canape sangat mudah disiapkan dan terlihat elegan serta menarik. Misalnya, atau
Hari ini kami menawarkan canape di tusuk sate dengan sosis. Meskipun berbagai produk digunakan untuk menyiapkan hidangan ini. Alternatif pengganti roti bisa berupa roti sereal atau kue non-manis. Bentuk canape bisa bermacam-macam, dari klasik hingga berbentuk segitiga atau berlian. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan roti, ingatlah bahwa roti tersebut harus dikeringkan sedikit di pemanggang roti atau oven. Buah beri, herba, lemon, apel, dan masih banyak lagi dapat digunakan sebagai hiasan. Tunjukkan imajinasi Anda dan makanan kecil Anda akan menjadi raja sesungguhnya dari meja pesta.
Canape dengan sosis di tusuk sate - resep dengan foto.



Bahan-bahan:

- roti Perancis;
- sosis asap;
- mentega;
-mentimun segar;
- buah zaitun kalengan yang diadu;
- daun-daun selada.

Cara memasak dengan foto langkah demi langkah





Untuk menyiapkan canape meriah kami dengan sosis di tusuk sate, potong baguette menjadi irisan tipis dan olesi dengan lapisan tipis mentega. Sebarkan mentega secara merata ke seluruh irisan roti.





Tempatkan daun selada di setiap irisan.





Potong mentimun segar memanjang di tengahnya. Setelah itu, gunakan pengupas sayuran untuk memotong mentimun menjadi irisan yang sangat tipis. Anda bisa menggunakan pisau tajam sebagai pengganti pengupas sayuran. Hal utama yang perlu diingat adalah irisan mentimun harus tipis.







Ambil tusuk sate atau tusuk gigi. Pertama kita tanam buah zaitun, lalu seiris ketimun, sebelumnya digulung atau dilipat menjadi dua lapis.





Kami juga memotong sosisnya tipis-tipis. Satu canape membutuhkan 2-3 potong sosis. Sebelum menaruhnya di atas roti, gulung irisan ke dalam tabung atau lipat menjadi dua. Keseluruhan “konstruksi” canape diselesaikan dengan menusuk sosis dan roti dengan tusuk sate yang sudah ditusuk dengan buah zaitun dan mentimun.




Ulangi semuanya dengan sisa bahan.






Canape di tusuk sate dengan sosis sudah siap. Selamat makan!
Kami juga merekomendasikan untuk melihat yang lain

Canape adalah versi sandwich yang sangat kecil yang paling sering menghiasi meja di prasmanan. Basisnya adalah sepotong kecil roti (atau kue) dan “isian”.

Tentu saja, sekarang mereka membuat canape tanpa menggunakan roti. Untuk kenyamanan, canape digantung di tusuk sate, pertama, ini memudahkan untuk mengambil sandwich mini, dan kedua, canape tidak hancur dan mempertahankan bentuk aslinya yang indah. Saat ini ada banyak sekali resep untuk membuat canape. Kami akan menyajikan yang paling sukses menurut kami.

Canape dengan keju dan mentimun- resep

Untuk mempersiapkan " Canape dengan keju dan mentimun" Anda akan perlu

  • 50 gram keju keras
  • 1 mentimun
  • 100 g ham rebus asap
  • Zaitun
  • Zaitun
  • 2 tomat
  • 1 jeruk nipis
  • 6 potong roti tawar
  • mentega

Resep “Canape dengan keju dan mentimun”

Potong kulit irisan roti dan potong lingkaran menggunakan gelas. Letakkan potongan roti di atas loyang lalu keringkan di dalam oven. Dinginkan roti, lalu olesi mentega pada masing-masing roti, letakkan sepotong keju, mentimun, dan bahan-bahan apa pun di atasnya. Tempelkan canape dengan tusuk sate.

"Canape dengan lidah" ​​- resep

Untuk menyiapkan "Canape dengan lidah" ​​Anda perlu

  • 300 gram roti hitam
  • 100 gr lidah sapi rebus
  • 100 gram mentega
  • 1 sendok teh. aku. lobak cincang
  • 2 buah. telur ayam rebus
  • 2 buah. mentimun segar
  • 100 gram krim asam
  • 50 gram peterseli
  • sejumput garam

Resep "Canape dengan lidah"

Potong roti menjadi irisan kecil selebar 1 cm, goreng kedua sisinya dengan sedikit minyak sayur di kedua sisinya. Potong lingkaran dari crouton yang dihasilkan. Siapkan campuran mentega dan lobak. Sebarkan di atas lingkaran roti, dan letakkan lingkaran dengan diameter yang sama dari lidah di atasnya. Oleskan krim asam asin di atasnya dan letakkan irisan mentimun. Tempatkan tusuk sate di tengahnya. Potong telur dan bumbu, campur dan taburkan pada canape yang dihasilkan.

"Canape Jamur"- resep

Untuk menyiapkan "Canape Jamur" Anda perlu

  • 200 g champignon yang diasinkan
  • 100 gram daging ham
  • 100 gram keju keras
  • 50 gram daun bawang
  • 2 buah. telur ayam rebus
  • 200 gram mayones
  • 1 siung bawang putih
  • merica bubuk secukupnya

Resep untuk “Canape Jamur”

Pisahkan tutup jamur dari batangnya dengan hati-hati. Giling telur, keju, ham, dan bawang bombay. Campur semuanya dan tambahkan mayones dan merica. Peras bawang putih di sana. Isi tutup champignon dengan campuran yang dihasilkan. Terakhir, masukkan tusuk sate ke dalam setiap canape.

"Canape gurih" - resep

Untuk menyiapkan “Canape Gurih” Anda memerlukannya

  • 300 g roti apa saja
  • 100 gram salmon asin
  • 1 buah kesemek besar dan cukup keras
  • 1 jeruk nipis
  • 50 gram peterseli
  • 50 gram salad hijau
  • 50 gr keju olahan lembut

Resep untuk “Canape Gurih”

Potong roti menjadi potongan-potongan kecil berbentuk persegi, tebal sekitar 1 cm, olesi potongan tersebut dengan keju, taruh daun selada dan sepotong kecil kesemek serta seiris lemon di atasnya. Potong ikan menjadi irisan tipis dan letakkan satu dengan indah di setiap sandwich. Letakkan setangkai peterseli dengan lembut di atasnya. Tusuk canape yang dihasilkan dengan tusuk sate.

"Canape dengan zucchini"- resep

Untuk menyiapkan "Canape dengan zucchini" Anda perlu

  • 1 buah zucchini berukuran sedang
  • 100 gram salmon asin
  • 100 gram keju keras
  • 5 buah. tomat ceri
  • 1 tomat sedang
  • 50 g adas dan bawang bombay
  • jus lemon
  • sejumput garam
  • minyak sayur untuk menggoreng

Resep untuk “Canape dengan Zucchini”

Potong zucchini menjadi lingkaran tipis selebar 5 mm, tambahkan garam dan diamkan selama 10 menit. Kemudian goreng sedikit di kedua sisinya, keringkan dengan handuk kertas untuk menghilangkan minyak berlebih. Potong keju dan tomat menjadi irisan. Potong ikan menjadi irisan tipis. Sekarang buatlah canape Anda. Letakkan zucchini di piring, lalu sepotong salmon, irisan keju dan tomat, lagi zucchini dan salmon, dan bumbu. Letakkan tomat ceri di atasnya dan tusuk semuanya dengan tusuk sate. Tuangkan jus lemon di atas canape yang dihasilkan.

"Canape klasik"- resep

Untuk menyiapkan “Canape Klasik” yang Anda perlukan
100 gram roti

  • 1 acar mentimun
  • 100 g buah zaitun yang diadu
  • 100 g keju biru apa saja
  • 1 tomat
  • 100 gr stik kepiting

Resep untuk “Canape Klasik”

Potong roti, keju, tomat, dan stik kepiting menjadi kubus besar selebar 1 cm. Potong mentimun memanjang menjadi 4 bagian dan potong dadu. Sekarang susun canape di tusuk sate dengan urutan sebagai berikut: roti, keju, tomat, stik kepiting, mentimun, dan zaitun.

“Canape asli dengan ikan haring”- resep

Untuk menyiapkan "Canape Asli dengan Ikan Herring", Anda memerlukannya

  • 100 gram roti hitam
  • 30 gram mentega
  • 10 g lobak cincang
  • 50 gr fillet ikan haring
  • apel asam

Resep “Canape Asli dengan Ikan Herring”

Potong roti menjadi irisan persegi panjang tipis. Siapkan pasta mentega dan lobak lalu oleskan pada potongan roti. Potong ikan haring menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan di atas sandwich. Letakkan sepotong kecil apel di atasnya. Tusuk canapé dengan tusuk sate.

“Canape jamur yang diasinkan”- resep

Untuk menyiapkan "Canape Jamur yang Diasinkan", Anda memerlukannya

  • 200 gram roti
  • 30 gram mentega
  • 1 butir telur ayam rebus
  • 30 g jamur acar apa saja
  • garam dan mustard siap pakai untuk saus
  • 50 gram daun bawang
  • minyak sayur untuk menggoreng

Resep “Canape Jamur yang Diasinkan”

Potong roti menjadi potongan persegi kecil, goreng kedua sisinya dengan minyak sayur. Olesi crouton yang dihasilkan dengan mentega. Potong telur menjadi lingkaran. Keluarkan kuning telur dan campur dengan jamur cincang halus. Bumbui campuran yang dihasilkan dengan mustard dan garam. Letakkan telur di atas roti dan sendokkan campuran jamur dengan hati-hati di atasnya. Hiasi sandwich dengan bawang bombay cincang halus.
Mungkin resep kami akan menginspirasi Anda pada ide-ide baru dan kreatif!

Canape - resep dan ide: foto

Bahan untuk canape salmon, mentimun, dan zaitun:

  • Tiga potong roti gandum
  • 1 buah. - mentimun segar
  • 6 buah. —maslin
  • 50 gram. – salmon (ikan merah lainnya)
  • 30 gram. – keju cottage yang lembut
  • Hijau - secukupnya
  • tusuk sate

Canape dengan salmon, mentimun, dan zaitun - enak, asli, dan sangat indah hidangan pembuka di tusuk sate, yang akan menghiasi meja liburan apa pun. Ini kecil, cerah sandwich mini Tamu Anda pasti akan menyukainya!

Canape di tusuk sate dengan salmon dan alpukat

Bahan untuk canape salmon dan alpukat:

  • Salmon asap
  • Alpukat
  • kulit lemon
  • Krim asam
  • roti putih
  • Chives
  • Lada hitam giling, minyak sayur

Persiapan canape di tusuk sate dengan salmon:

Potong roti menjadi kubus dengan sisi 3 cm, goreng roti hingga berwarna cokelat keemasan. Potong salmon menjadi irisan tipis dan pendek. Potong alpukat menjadi dua dan buang bijinya. Buang ampasnya dan haluskan dengan garpu. Tambahkan krim asam, kulit lemon, dan merica bubuk ke dalam mangkuk berisi alpukat. Cuci dan potong bawang bombay. Tambahkan 2/3 bagiannya ke krim asam. Aduk semuanya dengan baik. Tempatkan biji alpukat di sana. Tutupi mangkuk berisi campuran dengan cling film. Setelah roti mendingin, taruh 1 sdt di atasnya. campuran, dan taburi dengan potongan panjang salmon. Lada lagi, hiasi dengan irisan bawang bombay dan tusuk di tusuk sate.

Canape di tusuk sate dengan ham dan zaitun

Bahan untuk canape ham dan zaitun

  • 150 gram. – kue lapis
  • 200 gram. – ham asap-rebus
  • 15 buah. – buah zaitun yang diadu
  • Satu putih telur
  • Setengah ikat peterseli
  • Tusuk sate atau tusuk gigi

Makanan pembuka di tusuk sate ham dan zaitun akan menjadi hidangan orisinal di meja liburan Anda yang akan menyenangkan dan mengejutkan keluarga dan tamu Anda.

Canape dengan ikan merah sangat cocok untuk rumah atau kantor mana pun, meja liburan, atau meja prasmanan. Sandwich kecil ini mudah disiapkan dan akan menyenangkan semua orang; tusuk sate akan membantu tamu Anda menghindari tangan mereka kotor.

Bahan untuk canape dengan ikan merah:

  • Roti gandum
  • Ikan merah (trout atau salmon)
  • Mozzarella berbentuk bola-bola
  • Mentega
  • adas kering atau segar

Persiapan:

Potong roti menjadi kotak, keringkan sedikit di wajan kering, olesi dengan mentega dan taburi dill secukupnya.

Mozzarella untuk canape ini sebaiknya seukuran bola-bola kecil, tapi kalau yang besar tidak apa-apa, potong kecil-kecil saja.

Anda bisa membeli ikan yang diiris atau dipotong sendiri menjadi irisan tipis untuk digulung. Letakkan gulungan ikan di atas sepotong roti yang diolesi mentega, letakkan bola mozzarella di atasnya, dan tusuk semua bahan dengan tusuk sate atau tusuk gigi. Canape dengan ikan merah dan mozzarella sudah siap, sajikan di piring besar.

Canape dengan udang dan ham


Bahan untuk canape di tusuk sate:

  • Roti coklat – 4 potong (persegi)
  • Ham - 250 gram.
  • Udang – 8 buah. (tidak kecil, kupas)
  • Telur puyuh – 8 buah
  • Zaitun yang diadu – 8 buah.
  • Tusuk sate

Hidangan pembuka yang meriah dengan udang dan ham di tusuk sate adalah kombinasi asli antara daging dan makanan laut. Canape ini sangat indah untuk dilihat dan memungkinkan Anda mendekorasi meja liburan dan memberi makan camilan dengan rasa asli kepada orang yang Anda cintai.

Canape dengan mentimun dan telur puyuh

Canape dengan mentimun, telur puyuh, dan kaviar merah akan terlihat sangat menguntungkan di antara hidangan lainnya. Telur puyuh yang empuk dengan keju dadih berpadu sempurna dalam rasanya.

Bahan-bahan:

  • Telur puyuh segar
  • Mentimun segar
  • Keju krim dadih
  • kaviar merah
  • Tusuk sate untuk canape atau tusuk gigi.

Persiapan:

Untuk menyiapkan canape dengan mentimun dan telur puyuh, kita perlu menyiapkan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Langkah pertama adalah merebus telur puyuh hingga matang. Pertama, cuci bersih dengan air dingin, masukkan ke dalam panci kecil, isi dengan air dingin, air harus menutupi telur dengan baik dan dibakar. Segera setelah air mendidih, kecilkan api dan masak telur selama 5 menit. Telur rebus perlu didinginkan, untuk melakukan ini, letakkan wajan di bawah air dingin. Kami membersihkan telur yang sudah dingin, membilasnya dengan air dingin dan meletakkannya di atas tisu. Potong menjadi dua dengan pisau tajam.

Potong mentimun segar menjadi irisan tebal, potong masing-masing melintang agar bisa diletakkan di tepinya.

Tempatkan sedikit krim keju di sisi potongan setiap telur. Untuk membuat keju terlihat cantik di atas telur, Anda perlu memasukkannya ke dalam spuit kue dengan sambungan roset dan memerasnya. Anda akan mendapatkan roset keju dadih yang indah dan lezat. Selanjutnya tusuk telur pada tusuk sate atau tusuk gigi dan tempelkan pada timun. Selesaikan canape dengan kaviar merah.

Canape dengan telur puyuh yang empuk dan sehat serta timun aromatik sudah siap, sajikan.

Makanan kecil yang meriah dengan keju, ham, dan zaitun


Bahan untuk canape dengan ham dan zaitun:

  • 4 potong roti (untuk roti panggang)
  • 50 gram. - mentega
  • 50 gram. - keju keras (irisan, persegi)
  • 50 gram. - daging
  • 2 sdm. - mayones
  • zaitun hijau dan hitam - beberapa potong
  • pemotong kue
  • tusuk sate

Canape dengan keju Mungkin yang paling populer, mereka cepat disiapkan dan jenisnya sangat banyak. Seperti hidangan pembuka di tusuk sate dengan keju Sempurna dan akan melengkapi meja liburan Anda.

Canape sederhana dari ikan haring, kentang dengan mentimun segar

Bahan untuk canape ikan haring:

  • Kentang rebus dalam jaket
  • Ikan haring asin ringan
  • mentimun segar

Kami mengupas kentang rebus di jaketnya dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil seukuran mentimun dan ikan haring. Potong ikan haring yang sudah diadu menjadi potongan-potongan kecil. Cuci timun lalu potong-potong setebal 2 cm, Rangkai bahan secara berurutan seperti pada gambar pada tusuk sate bambu, siap!

Pembuka canape dengan ikan haring dan bit

Bahan untuk canape dengan bit dan ikan haring

  • bit rebus - 1-2 pcs.
  • bawang putih - 1 siung (opsional tanpanya)
  • potongan roti hitam, kerupuk atau roti tawar, dipanggang di pemanggang roti atau di penggorengan kering,
  • potongan fillet ikan haring,
  • adas, garam,
  • sedikit mayones,
  • bawang hijau.

Mempersiapkan canape dengan bit dan ikan haring

Parut bit di parutan halus, tambahkan adas cincang, bawang putih tumbuk, dan mayones. Potong roti hitam menjadi kotak.
Letakkan bit di atas potongan, sepotong ikan haring di atasnya, taburi dengan daun bawang. Makanan pembuka di tusuk sate siap.

Makanan kecil yang meriah dengan keju dan zaitun

Bahan untuk canape dengan mozzarella dan zaitun:

  • Keju mozzarella – 150-200g
  • Zaitun
  • tomat ceri
  • Daun oregano (oregano)

Canape keju dengan buah zaitun akan menyenangkan para pecinta kuliner sejati. Perpaduan keju mozzarella dan buah zaitun memberikan rasa unik pada canape.

Canape di tusuk sate dengan anggur dan keju


Bahan untuk canape dengan keju dan anggur:

  • 2 buah anggur matang tanpa biji dengan warna berbeda (biru, putih)
  • Feta atau keju – 100 g
  • Keju edam – 100 gram
  • Keju Maasdam – 100 gram
  • Keju camembert atau brie – 100 g
  • Tusuk sate

Canape dengan keju dan anggur Ideal untuk prasmanan ringan atau meja liburan. Rasanya asam-manis dan sangat orisinal. Canape seperti itu akan menarik bagi pecinta segala sesuatu yang unik, dan percayalah, hidangan ini memang seperti itu.

Canape dengan keju nanas dan zaitun


Bahan makanan ringan:

  • 250 gram. - Keju keras
  • 1 kaleng nanas berbentuk cincin atau potongan
  • 1 kaleng buah zaitun diadu
  • Tusuk sate

Keju, zaitun, dan nanas saling melengkapi dan menonjolkan selera satu sama lain. Canape ini akan mendiversifikasi meja liburan Anda dan memungkinkan Anda mengejutkan tamu Anda dengan camilan yang tidak biasa dan lezat.

Canape keju feta, paprika manis, dan zaitun


Bahan untuk canape:

  • 200 gram. - keju (feta, keju feta)
  • 200 gram. – tomat matang segar
  • 200 gram. – mentimun segar
  • 150 gram. - paprika manis
  • 1 kaleng buah zaitun
  • Minyak zaitun sekitar satu sendok makan
  • Lada hitam bubuk
  • Tusuk sate

Terkadang Anda perlu melakukan sesuatu yang ringan dan tidak biasa untuk camilan. canape keju feta, paprika manis dan zaitun - inilah hidangan lezat dan tidak biasa ini. Setelah Anda memasaknya, Anda akan menyukainya selamanya.

Canape buah dengan stroberi, kiwi, dan nanas

Untuk menyiapkan makanan kecil, Anda membutuhkan buah-buahan: stroberi, kiwi, nanas (segar atau kalengan), melon. Tusuk sate untuk bergabung.

Kupas dan potong kiwi, nanas dan melon menjadi kubus, potong stroberi menjadi dua. Kami merangkai dengan urutan sebagai berikut: melon-nanas-melon-kiwi-strawberry.

Canape buah dengan pisang, stroberi, kiwi, dan jeruk keprok

Untuk menyiapkan canape buah kita membutuhkan: stroberi matang, pisang, kiwi, dan jeruk keprok (bisa diganti dengan jeruk).

Cuci stroberi; jika Anda memiliki stroberi besar, potong menjadi dua. Kupas pisang, potong-potong 1,5 cm, kiwi harus matang tapi tidak empuk. Kupas, potong memanjang dan potong setiap irisan menjadi tiga bagian.

Kupas jeruk keprok dengan baik. Bagi menjadi beberapa irisan. Jika Anda mengambil jeruk, Anda juga perlu mengupasnya, membaginya menjadi beberapa irisan dan menghilangkan lapisan film dari setiap irisan. Anda bisa menggunakan irisan utuh atau memotongnya menjadi dua. Ambil tusuk sate panjang dan kumpulkan semua bahannya.

Canape buah dan berry dengan raspberry, jeruk keprok, nanas, kiwi, blueberry, dan anggur.

Untuk mempersiapkan canape buah ambil raspberry aromatik segar. Diinginkan agar buah beri lebih besar dan padat. Cuci buah beri, letakkan di atas tisu dan biarkan mengering.

Kupas jeruk keprok dan pisahkan menjadi irisan. Kupas nanas segar dan potong dadu, jangan kecil-kecil. Dianjurkan agar buah anggur tidak berbiji; cuci dan petik buah beri. Cuci blueberry; mereka harus utuh dan keras.
Ambil tusuk sate panjang dan kumpulkan semua bahannya. Raspberry, jeruk keprok, nanas, kiwi, blueberry, anggur.

Dalam koleksi ini kami telah menyiapkan resep makanan kecil di tusuk sate dengan foto yang dapat dibuat di rumah, dan semua bahan dapat dengan mudah Anda temukan di supermarket mana pun.

Canapé adalah sandwich yang sangat kecil sehingga Anda tidak perlu menggigitnya satu per satu, tetapi memasukkan semuanya ke dalam mulut Anda. Paling sering ini adalah suguhan prasmanan yang diambil dengan tangan. Mereka disajikan terutama dengan koktail ringan dan anggur.

Canape di tusuk sate, resepnya diberikan di bawah ini, terdiri dari berbagai macam produk. Oleh karena itu, Anda pasti akan menemukan yang Anda dan tamu Anda sukai. Kami menyarankan Anda tidak berhenti pada satu pilihan, tetapi memilih beberapa resep dengan foto.

Tuangkan air panas ke atas buah plum dan biarkan terendam hingga lunak. Kemudian tiriskan airnya dan keringkan buah-buahan kering dengan serbet.

Potong fillet ikan haring dan irisan roti hitam menjadi kotak dengan ukuran yang sama, dengan sisi kira-kira 7-10 mm.

Potong acar mentimun yang renyah menjadi cincin dengan ketebalan yang sama dengan ikan haring dengan roti.

Masukkan potongan roti, plum, mentimun, dan ikan haring ke tusuk sate satu per satu (kalau kurang jelas lihat foto). Saat disajikan, tambahkan setetes mustard ke ikan dan hiasi canape dengan peterseli.

Canape gulungan ham dan keju

Parut 100 g keju keras di parutan sedang. Tambahkan 1 siung bawang putih, peras melalui alat pemeras bawang putih. Bumbui dengan 1 sdm. aku. mayones atau krim asam pilihan Anda.

Potong ham menjadi irisan tipis. Tempatkan sedikit isian keju di setiap lingkaran dan gulung ham menjadi gulungan. Tergantung diameternya, potong setiap gulungan menjadi beberapa bagian, lebar 1,5-2 cm.

Di setiap tusuk sate, letakkan satu buah zaitun kalengan dan dua gulungan ham kecil dengan isian keju. Seharusnya terlihat seperti di foto.

Canape “Kait”

Canape yang cerah, menggugah selera, dan orisinal dengan udang di tusuk sate pasti akan disukai oleh para pecinta makanan laut. Berkat konsistensi krim keju yang lembut, hidangan pembuka ini memiliki rasa yang lembut, dan mentimun menambah kesegaran dan kerenyahan yang diperlukan pada canape. Semua bahan berpadu sempurna. Makanan kecil seperti itu dapat ditemukan di menu restoran, tetapi siapa pun dapat dengan mudah menyiapkannya di rumah.

Cuci mentimun dan potong memanjang menjadi irisan tipis dan tipis.

Tempatkan satu sendok teh penuh krim keju dengan daun peterseli di tengah setiap potongan.

Letakkan 1 ekor udang rebus kupas di atas keju (jangan sobek ekornya).

Bungkus mentimun dengan isian menjadi gulungan dan kencangkan dengan tusuk sate. Tempatkan “pengait” pada sepotong kecil roti atau biskuit.

Canape bergelombang dengan sosis

Agar tamu Anda menghargai usaha Anda, resep canape di tusuk sate di rumah penting tidak hanya untuk disiapkan dengan cepat, tetapi juga untuk dihias dengan indah. Ada beberapa cara untuk melakukan ini. Salah satunya adalah dengan membentuk figur tiga dimensi dari suatu produk, misalnya melipatnya menjadi gelombang. Canape ini memiliki tampilan yang sangat mengesankan dan terlihat menggugah selera.

Tempatkan setengah buah zaitun, irisan tipis mentimun, dan irisan sosis di tusuk sate, seperti pada foto.

Pasang tusuk sate ke dasar irisan roti yang di atasnya terdapat tomat dan keju keras.

Canape bergelombang buatan sendiri yang cantik sudah siap!

Canape dengan udang dan tomat

Udang adalah salah satu bahan paling populer dalam makanan kecil buatan sendiri. Sepertinya dia diciptakan untuk camilan ini. Canape dengan sate udang bisa diolah dengan berbagai macam bahan tambahan dan tidak harus banyak. Sebaliknya, produk tidak boleh “menyumbat” rasa udang, tetapi hanya melengkapinya.

Untuk resep ini, potong roti menjadi lingkaran kecil dan keringkan dalam wajan kering.

Letakkan tomat kecil yang dipotong-potong di atas roti, dan letakkan udang rebus di atasnya.

Amankan bahan-bahan tersebut dengan tusuk sate (lihat foto). Peras 2-3 tetes jus lemon ke setiap canape dan hiasi dengan setangkai dill hijau.

Canape “Berwarna-warni”

Resep canape sederhana di tusuk sate dengan foto akan memudahkan Anda mempersiapkan liburan. Camilan kecil, cerah, dan kontras paling cocok disajikan di atas meja. Biasanya merekalah yang pertama kali menghilang dari lempengan-lempengan tersebut.

Untuk menyiapkan canape multi-warna, Anda perlu mengupas alpukat, membuang bijinya, dan memotong buah menjadi kubus kecil.

Potong acar ikan teri menjadi potongan-potongan kecil. Rebus telur puyuh, kupas dan potong menjadi dua.

Tempatkan telur, tomat ceri, ikan teri dan alpukat di tusuk satu per satu.

Canape cerah di rumah sudah siap!

Canape hijau dengan udang dan zaitun

Untuk resep ini, pilih udang yang lebih besar dan buah zaitun yang lebih kecil.

Cuci mentimun dan potong menjadi irisan setebal 5 mm.

Sobek ujung daun selada hijau yang “keriting” menjadi potongan-potongan kecil dengan tangan Anda.

Masukkan zaitun ke dalam ekor udang, tusuk dengan tusuk sate dan tempelkan pada mentimun dan salad. Seharusnya terlihat seperti di foto.

Canape dengan anggur dan udang

Canape porsi kecil di tusuk sate yang resepnya sangat sederhana, sering disajikan tidak hanya di acara resmi, tetapi juga saat perayaan di rumah.

Canape adalah pilihan terbaik untuk berkumpul bersama teman.

Kombinasi produk harmonis lainnya adalah udang dengan anggur tanpa biji di atas roti panggang. Ini enak!

Sandwich mini dengan balyk di tusuk sate

Makanan kecil ini sama sekali tidak menjadi masalah untuk disiapkan di rumah.

Olesi sepotong roti panggang dan potong secara diagonal menjadi 4 bagian. Tempatkan sepotong balyk atau ham di masing-masingnya. Dengan menggunakan tusuk sate, tempelkan potongan mentimun segar di atasnya sehingga Anda mendapatkan “gelombang” yang banyak. Selesaikan canapé dengan zaitun hitam.

Canape berlapis-lapis di tusuk sate

Tampaknya bagi Anda menyiapkan camilan seperti itu sulit dan memakan waktu, namun sebenarnya tidak demikian. Semuanya cukup sederhana, namun semuanya harus dilakukan dengan hati-hati.

Potong roti berbentuk bata hitam putih menjadi potongan-potongan tipis yang sama (4-5 mm). Olesi semua irisan dengan keju leleh.

Tempatkan mentimun yang dipotong tipis-tipis di atas potongan hitam. Tutupi dengan roti tawar, bagian yang diolesi mentega menghadap ke bawah. Selanjutnya, oleskan keju di sisi lain roti tawar. Tempatkan ikan trout atau salmon yang diberi sedikit garam di atasnya. Kemudian tutup dengan sepotong roti hitam yang sebelumnya sudah diolesi keju.

Ulangi langkah tersebut, gunakan hanya paprika kuning atau sayuran lain sebagai lapisan, jika diinginkan. Lengkapi sandwich berlapis dengan roti tawar yang diolesi keju leleh di satu sisi saja.

Kemudian tusuk sandwich dengan tusuk sate agar jaraknya sama satu sama lain.

Potong sandwich memanjang dan melintang di antara tusuk sate. Dengan cara ini Anda akan mendapatkan canape yang cantik, halus dan enak di rumah.

Canape dengan udang dan seledri

Resep canape di tusuk sate di rumah terkadang cukup sederhana. Seperti misalnya resep dengan foto yang dijelaskan di bawah ini.

Cuci seledri dan potong dadu sepanjang 2-3 cm.

Dengan menggunakan tusuk sate, tusuk udang yang sudah dikupas, lalu zaitun yang diawetkan, dan tempelkan semuanya ke dasar seledri.

“Kebab” dari berbagai macam keju

Untuk resep canape di tusuk sate ini Anda membutuhkan 3 jenis keju dan anggur. Pada saat yang sama, 1-2 jenis keju harus lunak, dan lebih baik memilih anggur tanpa biji.

Potong keju menjadi kubus, yang sisinya satu sentimeter. Cuci buah anggur, keringkan, potong bagian tengahnya menjadi 2 bagian sama besar. Jika ada bijinya, buanglah. Dan jika buah anggur tidak berbiji dan berukuran kecil, Anda tidak perlu memotongnya.

Tempatkan anggur dan satu jenis keju di tusuk sate secara bergantian.

Makanan kecil ini cocok dipadukan dengan anggur ringan kering dan semi-kering, baik putih maupun merah.

Canape “Tiga Warna”

Resep canape di tusuk sate dengan foto seringkali sangat mendasar bahkan tidak memerlukan penjelasan, karena semuanya bisa dipahami hanya dengan melihat gambarnya. Kasus ini persis seperti itu.

Namun, untuk kejelasan yang lengkap, perlu diklarifikasi: di tusuk sate ada setengah tomat ceri, bola keju mozzarella, dan separuh buah zaitun kalengan.

Canape ini rendah kalori, diet, dan ringan. Oleh karena itu, Anda bisa memakannya dalam jumlah tak terbatas atau sampai habis.

Canape di atas roti dengan ham dan tomat

Potong roti hitam dan ham menjadi irisan tipis. Potong semua irisan menjadi kotak kecil yang identik, dengan sisi 1,5-2 cm, potong mentimun dengan diameter kira-kira sama menjadi lingkaran.

Tempatkan mentimun di antara dua kotak roti. Letakkan sepotong ham di atasnya, lalu tomat ceri dan zaitun. Tusuk semua bahan dengan tusuk sate.

Canape buatan sendiri dengan ham dapat disajikan.

Selamat makan!

Canape dengan ketimun dan zaitun

Tempatkan ketimun, sepotong keju Mozzarella atau Provoletta, dan buah zaitun hitam di tusuk sate. Jika Anda ingin canape diletakkan di atas piring, Anda perlu memotong buah zaitun di satu sisi dan meletakkan makanan pembuka di sisi yang rata. Tapi Anda cukup meletakkannya di atas piring dengan posisi horizontal.

Di antara sekian banyak canape di tusuk sate, ada resep untuk vegetarian.

Potong mentimun kecil menjadi cincin.

Potong keju menjadi kubus.

Pada setiap tusuk sate, ikat tomat ceri secara bergantian, lalu zaitun, mentimun, dan tempelkan semuanya di atas kubus keju feta.

Pembuka keju dan salami

Resep canape di tusuk sate dengan foto ini akan menarik bagi mereka yang menyukai kombinasi produk tradisional di meja pesta - keju dan sosis. Dan desain jajanan yang tidak biasa di rumah selalu disambut baik oleh para tamu.

Potong kotak atau lingkaran dengan ukuran yang sama dari roti panggang dan irisan keju keras. Letakkan keju di atas roti (yang bisa Anda olesi dengan mentega jika diinginkan).

Tempatkan lingkaran salami dengan buah zaitun hitam di tusuk sate, seperti pada foto. Pasang “layar” ke dasar roti.

Bar makanan ringan "terbang agaric"

Untuk resep canape di tusuk sate ini, Anda membutuhkan beberapa tomat ceri merah kecil, telur puyuh dalam jumlah yang sama, peterseli segar, dan mayones.

Rebus telur, dinginkan dan kupas. Potong setiap tomat menjadi dua dan kikis ampasnya dengan sendok.

Masukkan telur (batang jamur) dan potongan tomat secara bergantian ke tusuk sate, yang akan berfungsi sebagai penutup.

Oleskan sedikit mayones pada tutup merah. Ini akan mudah dilakukan dengan menggunakan tusuk gigi. Tempelkan daun peterseli dengan mayonaise pada kaki lalat agaric.

Selamat makan!

Sandwich udang

Goreng roti dalam wajan kering. Gunting lingkaran dengan diameter sekitar 3 cm.

Masukkan bagian buah zaitun ke tusuk sate. Kemudian tusuk udang rebus beserta ekornya di dua tempat dan tempelkan pada posisi vertikal pada lingkaran roti (lihat foto).

Lengkapi tusuk sate udang buatan Anda dengan sedikit krim keju dan setangkai dill di atas dasar roti.

Berbagai resep canape di tusuk sate dengan foto pasti akan membantu Anda dalam mempersiapkan makan malam meriah. Kami berharap dalam pilihan ini Anda telah menemukan pilihan canapé terbaik untuk diri Anda sendiri dan yakin bahwa pesta yang indah, cerah, dan yang terpenting lezat dapat diselenggarakan di rumah.

Makanan ringan prasmanan menjadi semakin populer setiap hari, dan ini tidak mengherankan, karena berkat sandwich kecil ini Anda dapat dengan cepat memberi makan para tamu, misalnya saat prasmanan di luar ruangan, atau di prasmanan kantor. Anda dapat menyiapkan canape terlebih dahulu - canape disimpan dengan sempurna di lemari es, seperti sandwich biasa, dan ada banyak sekali pilihan untuk isian dan kombinasi bahan yang berbeda.

Jika Anda akan menata meja prasmanan di rumah, di kantor, atau di luar ruangan, maka resep canapé dengan foto akan berguna. Dan Anda bisa melengkapi meja prasmanan dengan, dan.

Canape dengan tusuk sate udang

Saya menulis cara menyiapkan canape lezat di tusuk sate untuk meja pesta dengan udang, keju, dan tomat ceri.

Canape dengan ikan merah di tusuk sate

Anda dapat melihat cara menyiapkan canape lezat di tusuk sate untuk meja pesta dengan ikan merah.

Canape dengan keju dan zaitun di tusuk sate

Zaitun cocok dengan keju keras dan lemon, dan bersama-sama mereka membentuk hidangan pembuka yang luar biasa: enak dan indah.Canape ini dapat disajikan sebagai tambahan minuman beralkohol: cocok dengan cognac, brendi, atau rum. Untuk acara prasmanan, makanan kecil yang lezat di tusuk sate ini benar-benar nikmat. Lihat resep dengan foto.

Canape "Kepik" dengan salmon


Bahan-bahan: Roti putih, mentega, tomat ceri, buah zaitun hitam, salmon asin ringan, peterseli.

Persiapan: Potong roti tawar menjadi beberapa bagian dan olesi dengan mentega. Letakkan sepotong ikan di atasnya. Ambil tomat dan potong menjadi dua. Potong masing-masing setengahnya sampai Anda mendapatkan sayap kepik.

Buat kepala kepik menggunakan potongan buah zaitun menjadi dua. Buat titik pada kepik menggunakan potongan buah zaitun yang dicincang halus. Tempatkan kepik di atas ikan merah dan hiasi dengan setangkai peterseli!

Canape "Kepik" dengan kaviar

Bahan-bahan: Roti putih, mentega, tomat ceri, buah zaitun hitam, kaviar merah, peterseli.

Persiapan: Potong roti tawar menjadi beberapa bagian dan olesi dengan mentega. Tempatkan segundukan kaviar merah di atasnya. Ambil tomat dan potong menjadi dua. Potong masing-masing setengahnya sampai Anda mendapatkan sayap kepik.

Buat kepala kepik menggunakan buah zaitun, potong menjadi dua.. Buat titik untuk kepik menggunakan potongan buah zaitun yang dicincang halus. Tempatkan kepik di atas ikan merah dan hiasi dengan setangkai peterseli!

Bahan-bahan:

  • roti hitam
  • lemak babi segar dengan slot
  • acar
  • bawang putih

Persiapan:

Potong roti menjadi beberapa bagian dan keringkan di oven.

Letakkan sepotong lemak babi di setiap potongan roti, lalu seiris mentimun dan seiris bawang putih.

Kami memotong canape dengan tusuk sate atau tusuk gigi dan menghiasnya dengan bumbu.

Baca cara membuat sandwich - canape nanas


Bahan-bahan:

  • sosis salami yang diawetkan
  • mentimun segar
  • salad hijau
  • roti hitam

Persiapan:

Potong roti menjadi beberapa bagian dan letakkan daun selada di setiap bagian.

Potong mentimun secara diagonal atau memanjang untuk membuat irisan panjang.

Potong sosis menjadi potongan tipis.

Kita ambil sepotong timun, lipat seperti akordeon, di atasnya ada potongan sosis yang dilipat dua, lalu timun dan sosis lagi.

Kami menusuk seluruh struktur ini dengan tusuk sate dan menempelkannya pada sepotong roti dengan salad.

Canape "Polyanka" pada kerupuk


Bahan-bahan: Kerupuk tanpa pemanis, mentega, salmon atau trout asin ringan, tomat ceri, zaitun hitam, peterseli.

Persiapan:

Olesi kue kerupuk dengan mentega dan letakkan potongan ikan merah di atasnya.

Kepik: tomat kecil, dipotong menjadi dua dan dipotong, ini bagian belakangnya, dan kepalanya terbuat dari buah zaitun. Dipotong menjadi 4 bagian memanjang dan melintang.

Titik hitam adalah buah zaitun hitam yang dicincang halus. Hiasi canape dengan peterseli.


Bahan-bahan:

  • ikan merah asin ringan (salmon atau trout)
  • roti putih
  • mentega
  • lemon
  • adas untuk dekorasi

Persiapan:

Potong roti tawar menjadi segitiga dan olesi masing-masing dengan mentega.

Taburi atasnya dengan sepotong ikan merah dan setengah irisan lemon.

Hiasi canape dengan dill.

Bahan-bahan:

  • fillet ikan haring dalam minyak
  • Keju sandwich Hochland diiris
  • zaitun hijau
  • paprika merah
  • roti hitam
  • sayuran adas

Persiapan:

Tempatkan keju sandwich di atas roti hitam.

Lalu kita tusuk bahan-bahannya di tusuk sate dengan urutan sebagai berikut: sepotong paprika, zaitun hijau, fillet ikan haring.

Kami menusuk canape kami dengan tusuk sate dan menghiasnya dengan adas cincang halus.

Canape dengan ikan teri dan tomat


Bahan-bahan:

  • fillet ikan teri
  • tomat
  • telur rebus
  • roti hitam
  • peterseli

Persiapan:

Potong roti hitam menjadi beberapa bagian dan potong lingkaran dengan gelas atau pemotong kue.

Goreng roti dalam wajan dengan sedikit minyak sayur.

Saat roti sudah dingin, tata bahan-bahannya dengan urutan sebagai berikut: lingkaran tomat, setangkai peterseli, lingkaran telur, dan fillet ikan teri.

Bahan-bahan: Puff kerupuk tanpa pemanis, keju kambing, tomat kering, mentimun, adas.

Persiapan: Oleskan keju kambing di atas kerupuk, taburi dengan irisan mentimun dan selapis keju lagi. Cincang halus tomat yang dijemur dan taburkan di atas canape, hiasi dengan setangkai dill.


Bahan-bahan: Baguette, terong, fillet ayam rebus, tomat, mayones, selada.

Persiapan: Potong terong menjadi irisan dan goreng dengan minyak sayur hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan terong di atas irisan baguette terlebih dahulu, lalu selada, potongan ayam, mayones, dan tomat di atasnya.

Bahan-bahan: Kerupuk asin, bacon, keju lunak olahan, sayuran hijau, acar mentimun.

Persiapan: Olesi kerupuk dengan krim keju dan letakkan sepotong bacon di atasnya, lipat menjadi roset. Hiasi canape dengan irisan acar mentimun dan taburi dengan bumbu.

Makanan kecil yang meriah dengan kaviar untuk Tahun Baru


Bahan-bahan: Roti putih, mentega, telur, kaviar merah, peterseli.

Persiapan: Keluarkan kuning telur dari telur dan potong putihnya menjadi cincin setebal 6-7 mm. Giling kuning telur dengan mentega. Potong lingkaran dari roti putih dan olesi dengan mentega kuning telur. Tempatkan lingkaran tupai di setiap canape dan isi dengan kaviar merah. Hiasi canape dengan daun peterseli.

Bahan-bahan: Kerupuk asin, keju Philadelphia atau Buko yang lembut, kaviar hitam, mentimun, salmon asin ringan, adas.

Persiapan: Oleskan keju di atas kerupuk dan letakkan tiga potong mentimun di atasnya. Gulung sepotong ikan dan letakkan di atas mentimun. Tempatkan kaviar hitam di atas ikan dan hiasi canape dengan setangkai dill.


Bahan-bahan: Pancake, salmon asin ringan, keju Philadelphia atau Buko yang lembut, peterseli.

Persiapan: Oleskan keju pada pancake dan letakkan sepotong salmon di atasnya, hiasi canape dengan setangkai peterseli. Sederhana dan lezat!

Bahan-bahan: Roti coklat dengan biji Borodino, tomat, keju keras, mayonaise, kemangi hijau (bisa diganti dengan bumbu lainnya).

Persiapan: Potong roti menjadi beberapa bagian. Letakkan sepotong keju di setiap potongan roti, lalu tomat, dan mayones di atasnya. Taburi canape dengan daun kemangi hijau yang sobek.

Bahan-bahan: Roti putih, salami panas, telur rebus, tomat, mentimun.

Persiapan: Kami memotong roti tawar menjadi potongan-potongan kecil, meletakkan roset (seperti pada gambar), tiga potong sosis untuk setiap potong roti, hiasi dengan lingkaran telur, irisan tomat dan mentimun.

Bahan-bahan: Mentimun, anggur besar, keju keras, stik kepiting

Persiapan: Potong mentimun menjadi irisan tipis, taruh sepotong stik kepiting, sepotong keju, setengah buah anggur, dan kencangkan semuanya dengan tusuk sate.

Bahan-bahan: Roti putih, tuna kaleng, acar mentimun, bawang bombay, paprika, peterseli.

Persiapan: Letakkan terlebih dahulu irisan acar timun di atas irisan roti tawar, lalu tuna (jangan lupa tiriskan minyaknya terlebih dahulu). Hiasi canape dengan sehelai bawang putih, seiris paprika, dan setangkai peterseli.

Bahan-bahan: Roti gandum hitam, tomat, keju sandwich, daun bawang.

Persiapan: Potong roti menjadi beberapa bagian dan keringkan dalam oven. Setelah dingin, olesi tiap bagian dengan mayones buatan sendiri, taburi dengan irisan tomat, keju sandwich, dan taburi daun bawang.

Bahan-bahan: Roti putih, buah ara segar, daging babi rebus, olesan keju

Persiapan: Mari kita lihat cara menyiapkan pasta keju untuk makanan kecil. Kami memotong roti menjadi beberapa bagian, mengolesinya dengan olesan keju, meletakkan sepotong daging babi rebus, dan menghiasnya dengan sepotong buah ara di atasnya.

Bahan-bahan: Roti putih, mentega, keju mozzarella, salmon atau salmon asap dingin, daun bawang.

Persiapan: Potong roti menjadi beberapa bagian, olesi dengan mentega, dan goreng dalam wajan di kedua sisinya. Saat roti sudah dingin, letakkan sepotong mozzarella, taburi dengan salmon, dan hiasi canape dengan daun bawang.

Bahan-bahan: Roti putih, mentega, alpukat matang, bawang bombay, telur, zaitun hijau.

Persiapan: Potong roti menjadi beberapa bagian, olesi dengan mentega, dan goreng dalam wajan di kedua sisinya. Kupas alpukat, haluskan dengan garpu, dan tambahkan bawang bombay cincang halus. Oleskan pasta alpukat di atas roti panggang, letakkan lingkaran telur dan zaitun hijau di atasnya, dan kencangkan canape dengan tusuk gigi atau tusuk sate.

Canape dengan telur dadar dan mentimun

Bahan-bahan: Mentimun, telur, susu, tepung, mint

Persiapan: Pertama, siapkan telur dadar berdasarkan 2 butir telur: kocok telur dengan pengocok, tambahkan 20 ml. susu, dan 1 sdt. tepung. Tuang ke dalam wajan dalam lapisan tipis dan goreng di bawah tutupnya sampai matang. Tidak perlu membalik telur dadar. Potong telur dadar kami menjadi beberapa bagian dan letakkan di atas irisan mentimun, hiasi semuanya dengan daun mint.


Bahan-bahan: Roti tawar, lidah rebus, ketimun, sosis potong dingin

Persiapan: Potong roti tawar menjadi beberapa bagian, taruh dulu potongan lidahnya, lalu ketimun dipotong memanjang ke dalam timun, dan terakhir tusuk sosis ke tusuk gigi berbentuk layar.

Gulungan sayur dengan krim keju

Bahan: K zucchini, paprika, salad arugula, dill, daun bawang, keju krim Buko

Persiapan: Dengan menggunakan pengupas kentang, potong zucchini memanjang menjadi irisan tipis. Di setiap piring taruh sedikit keju, sehelai daun arugula, setangkai dill, dan seiris paprika. Gulung menjadi gulungan dan kencangkan dengan bulu daun bawang, ikat setiap gulungan.

Bahan-bahan: Sosis salami yang diawetkan, mentimun segar, keju feta

Persiapan: Pertama, letakkan irisan sosis di tusuk sate atau tusuk gigi, lalu irisan mentimun dan keju Feta. Kami menusuk sosis untuk kedua kalinya untuk mengamankan canape.


Bahan-bahan: Mentimun segar, ekor udang raja, adas dan peterseli, krim keju, buah zaitun yang diadu

Persiapan: Potong mentimun menjadi irisan tipis memanjang, rebus udang terlebih dahulu, dan kupas jika perlu. Oleskan setiap irisan mentimun dengan krim keju, masukkan buah zaitun ke dalamnya, gulung dan kencangkan dengan tusuk sate. Hiasi bagian atasnya dengan udang, seperti pada gambar. Canape ini bisa disajikan dengan kecap atau kari.

Canape dengan ayam dan lidah


Bahan-bahan: Fillet ayam rebus, lidah rebus, mayones buatan sendiri, roti sandwich gandum hitam, mustard ringan atau minyak mustard, bumbu untuk hiasan.

Persiapan: Cincang halus fillet ayam dan lidah menjadi potongan-potongan lalu campur dengan mayones. Potong roti menjadi irisan persegi atau bulat dan oleskan mustard di atasnya. Letakkan isian daging di atas roti dan hiasi dengan bumbu.

Canape di bagel dengan keju kambing


Bahan-bahan: Bagel kecil, keju kambing, telur puyuh, oregano, paprika merah.

Persiapan: Masukkan sepotong keju kambing dan setengah telur puyuh rebus ke dalam setiap bagel, hiasi dengan daun oregano, dan taburi paprika merah.


Bahan-bahan: Roti sandwich putih, mentega, salmon asin ringan, lobak, telur, daun bawang, dan adas untuk hiasan.

Persiapan: Olesi roti dengan mentega dan tata irisan salmon. Kami membuat dua lapisan ini. Kami juga melumasi bagian atasnya dengan minyak. Kami memotong semuanya menjadi kotak kecil dan menghias bagian atasnya dengan irisan lobak, telur, dan bumbu seperti pada gambar.


Bahan-bahan: Keju feta dalam air garam (yang mempertahankan bentuknya dan tidak hancur), tomat ceri, mentimun, roti putih, paprika, minyak zaitun, rempah-rempah Mediterania.

Persiapan: Potong roti tawar menjadi kotak, tuangkan minyak zaitun, taburi bumbu, dan keringkan dalam oven. Pertama kita merangkai sepotong paprika ke tusuk sate kayu, lalu kerupuk, mentimun, sepotong feta, dan tomat.



Bahan-bahan: Kentang, segar atau ham, buah zaitun yang diadu, ham Parma, keju mozzarella, daun kemangi hijau.

Persiapan: Potong kentang menjadi irisan, tambahkan garam, taburi bumbu, dan panggang dalam oven hingga matang. Buat setengah canape dengan kentang, pesto, ham Parma, dan zaitun. Bagian kedua dengan kentang, tomat kering, mozzarella, dan basil.

Canape dengan keju Feta dan sayuran



Bahan-bahan: Keju fetta dalam air garam (sehingga menjadi kubus utuh), tomat ceri, mentimun segar, buah zaitun hitam yang diadu.

Persiapan: Pertama tusuk tomat, lalu seiris mentimun, lalu seiris zaitun, dan terakhir sekotak keju fetta.



Bahan-bahan: Sosis asap matang jenis Cervelat, mustard manis, acar mentimun, roti tawar.

Persiapan: Potong roti tawar menjadi beberapa bagian, atau peras lingkarannya dengan cetakan. Oleskan mustard pada setiap bagian, taruh sepotong sosis di atasnya, dan tusuk acar mentimun utuh.



Bahan-bahan: Salmon asin ringan, biji wijen, acar mentimun, buah zaitun hitam yang diadu.

Persiapan: Potong salmon menjadi potongan-potongan kecil dan gulingkan setiap bagian ke dalam biji wijen. Potong acar mentimun menjadi potongan memanjang dan potong buah zaitun menjadi cincin. Tempatkan semua bahan pada tusuk sate seperti terlihat pada gambar.


Bahan-bahan: tartlet atau roti tawar, udang besar kupas, tomat ceri, lemon

Persiapan: Goreng udang dalam minyak sayur dengan bumbu Italia. Potong tomat ceri masing-masing menjadi 4 bagian dan potong lemon menjadi irisan. Susun canape pada tusuk sate sesuai urutan yang ditunjukkan pada gambar.

Canape di tusuk sate dengan keju Cheddar



Bahan-bahan: Keju cheddar, paprika merah dan kuning, mentimun, bawang bombay biru Krimea, .

Persiapan: Potong cheddar menjadi kubus, paprika menjadi potongan kecil lebar, dan mentimun menjadi irisan dengan ketebalan sedang. Masukkan sayuran dan keju secara bergantian ke tusuk sate kayu. Sajikan di meja prasmanan bersama dengan saus Tzatziki.



Bahan-bahan: kerupuk atau roti tanpa pemanis, acar, daun bawang, mayones, jus lemon

Persiapan: Untuk sausnya, campurkan acar mentimun dan beberapa daun bawang dalam blender hingga menjadi pasta homogen, tambahkan mayones dan jus lemon. Oleskan pasta pada kerupuk dan letakkan salmon yang diberi sedikit garam di atasnya. Hiasi canape dengan daun bawang.



Bahan-bahan: kerupuk tanpa pemanis atau roti putih, kaviar merah, mentega.

Persiapan: Olesi kerupuk atau roti tawar dengan mentega dan letakkan kaviar merah di atasnya. Ternyata sederhana dan enak.



Bahan-bahan: kerupuk tanpa pemanis atau roti putih, mentega, ham, ketimun kecil

Persiapan: Olesi roti atau kerupuk dan letakkan irisan ham di atasnya. Buat empat celah memanjang pada ketimun, jangan sampai seluruhnya, dan letakkan masing-masing seperti kipas di atas ham. Agar lebih tahan lama, Anda bisa mengikatnya dengan tusuk sate.

Canape di tusuk sate Caprese

Artikel tentang topik tersebut