Teh yang tidak biasa. Varietas teh yang tidak biasa dan khasiatnya Rasa teh yang tidak biasa

Isi dengan porsi vitamin yang mengejutkan untuk memenuhi musim dingin sepenuhnya - apa yang bisa lebih relevan?! Teman-teman kami dari restoran Moskow yang terkenal berbagi resep paling lezat untuk teh yang luar biasa dengan buah-buahan, beri, mint, dan semua jenis rempah-rempah. Kami telah menyiapkan semua 10 dan sekarang kami menyatakan dengan semua tanggung jawab bahwa pilek atau sistem kekebalan yang melemah tidak mengancam kami lagi.

teh cranberry

Bahan:


60 gram jeruk
50 gr lemon
40 ml jus jeruk
50 ml sirup gula (50 g gula pasir dan 50 ml air dipanaskan sampai gula larut)
50 gr cranberry (bisa pakai beku)
1 batang kayu manis
400 ml air mendidih

Cara membuat teh cranberry:

Potong jeruk menjadi potongan-potongan kecil dan tempatkan dalam teko bersama dengan cranberry. Tambahkan jus jeruk, sirup gula, dan batang kayu manis. Tuangi air mendidih ke atas semuanya, biarkan diseduh selama 15 menit.


Tahukah Anda bahwa teh asli? Kerak diseduh selama 3-4 menit - ini sangat berguna, dan jika Anda menyeduh daun teh selama lebih dari 5 menit, maka minuman itu menjadi beracun!? Melihat dan pelajari semua tentang teh!

Teh "Jeruk panas"


Bahan:


6 g teh kembang sepatu
1 iris jeruk bali, jeruk, lemon
40 gram madu
400 ml air mendidih

Cara membuat Teh Jeruk Panas:

Teh kembang sepatu, buah-buahan, dan madu tuangkan air mendidih ke dalam panci. Mendidihkan. Tuang ke dalam teko. Bersikeras 2 menit.

Teh "Transsiberia Express"


Trans-Siberian Express adalah kereta legendaris yang menghubungkan Eropa dan Asia di sepanjang jalur kereta terpanjang. Untuk menghormatinya, teh diberi nama, yang menggabungkan aroma jahe Asia dan buckthorn laut yang umum di Rusia. Selain khasiat obat yang tak ternilai, jahe efektif melawan kerja berlebihan, kelelahan dan stres, dan buckthorn laut adalah multivitamin alami yang sangat diperlukan.

Bahan:


100 g buckthorn laut beku
200 ml jus jeruk
40 ml jus jahe
40 ml air jeruk lemon
40 ml madu

Cara membuat teh "Transsiberian Express":

Campur semuanya, panaskan hingga 60 ° C. Teh sudah siap!

Teh jahe


Bahan:


200 gr jeruk
60 gr jeruk nipis
80 ml jus jahe (terbuat dari akar jahe berukuran sedang)
400 ml air mendidih
100 ml madu
Setangkai Mint

Cara membuat teh jahe:

Hancurkan jeruk dan jeruk nipis, tambahkan madu dan jus jahe, tuangkan air mendidih dan aduk rata. Tambahkan mint dan biarkan diseduh selama 5-7 menit.

teh vanilla apel


Bahan:


100 gram apel
100 gr buah pir
60 gram jeruk
50 gr lemon
1 batang kayu manis
50 ml sirup vanila (bisa diganti gula vanila, sesuai selera)
400 ml air mendidih

Cara membuat teh vanilla apel:

Buah dipotong menjadi kubus dan tempatkan dalam teko. Tambahkan sirup vanila dan batang kayu manis, tuangkan air mendidih ke atas semuanya dan biarkan diseduh selama 15 menit.

Teh "Campuran Berry"


Bahan:

10 g masing-masing stroberi, raspberry, blackberry, dan blueberry (jika tidak ada beri segar, Anda dapat dengan aman menggantinya dengan campuran beri beku)
40 gram madu
400 ml air mendidih

Cara membuat teh Berry Mix:

Hancurkan buah beri, tuangkan air mendidih, tambahkan madu dan aduk. Didihkan dalam panci. Tuang ke dalam teko. Bersikeras 2 menit.


Teh penghangat


Bahan:


60g jahe (atau 30ml jus jahe)
1 iris lemon dan jeruk
40 ml madu
400 ml air mendidih

Cara membuat teh hangat:

Jahe dipotong menjadi irisan tipis. Campur semua bahan, didihkan dalam panci. Tuang ke dalam teko. Bersikeras 2 menit.


Anggur tanpa alkohol


Bahan:


300 ml jus ceri
40 ml sirup kismis
40 ml madu
kayu manis, cengkeh, adas bintang - secukupnya
4 iris apel, jeruk, jeruk nipis dan lemon

Cara membuat anggur tanpa alkohol:

Tuang jus ceri dan sirup kismis ke dalam panci berisi buah, tambahkan bumbu. Memanaskan. Tuang ke dalam kendi, jika diinginkan, hiasi dengan apel, adas bintang, dan batang kayu manis.


Teh dengan buckthorn laut dan selai quince


Bahan:


120 g buckthorn laut beku
30 gr selai quince
20 ml sirup pir
30 ml pure buah markisa (opsional)
6 g teh Ceylon
350 ml air mendidih

Cara membuat teh dengan buckthorn laut dan selai quince:

Siapkan pure buckthorn laut: rebus buckthorn laut beku dengan gula dan gosok melalui saringan (kita membutuhkan 70 ml pure). Tambahkan pure buckthorn laut, selai quince, sirup pir, pure markisa, teh Ceylon, dan air mendidih ke dalam panci, didihkan dan saring ke dalam ketel.


Teh chamomile dengan elderberry dan cranberry


Bahan:


500 ml air
50 gr apel kering
100 gram cranberry
25 ml sirup elderberry (jangan khawatir, itu dijual di apotek!)
5 kantong filter teh chamomile
plum, cranberry, apel kering - untuk disajikan

Cara membuat teh chamomile dengan elderberry dan cranberry:

Rebus apel kering dalam panci, tambahkan cranberry, sirup elderberry, didihkan dan angkat dari api. Buang kantong filter ke dalam panci yang sama, seduh. Dinginkan dan saring. Panaskan kembali sebelum disajikan. Sajikan dalam teko dengan plum, cranberry, dan apel kering.


Teh adalah minuman kuno, memiliki sejarah panjang dan mencerminkan tradisi dan momen bersejarah dari berbagai negara.
Namun, tidak semua dari kita tahu bahwa selain teh hijau, hitam dan merah yang biasa, ada juga sejumlah besar minuman teh lain yang memiliki rasa dan aroma yang benar-benar tidak biasa. Itu bisa sangat manis, pahit, atau bahkan sedikit asin. Jenis teh apa yang diakui sebagai yang paling tidak biasa?

Genmaicha adalah jenis teh Jepang yang terkenal dengan resepnya yang aneh. Proses ini menggunakan daun teh panggang dan beras merah panggang ringan. Tidak seperti teh lain yang nol kalori, yang satu ini memiliki nilai gizi.

Pu-erh adalah jenis teh yang sama sekali tidak seperti teh longgar tradisional kami. Daunnya ditekan menjadi bentuk geometris yang jelas, dan semakin lama usianya, semakin sehat dan enak minumannya. Rasanya, harus saya katakan, sangat spesifik, oleh karena itu, dengan selai, kue, dan manisan tradisional, Anda tidak mungkin meminumnya. Selain itu, ini juga yang paling ekonomis dari semua minuman teh, karena dapat diseduh sekitar sepuluh kali.

Teh herbal. Beberapa dari mereka, meskipun mengandung banyak akar dan rempah-rempah, tidak mengandung daun semak teh tradisional sama sekali. Minuman seperti itu biasanya disebut sebagai tonik. Selain itu, banyak dari teh ini, karena beberapa komponen, memiliki efek pembakaran lemak, yang menjadikannya produk favorit bagi wanita yang merawat diri sendiri.

Oolong adalah teh yang tidak sia-sia disebut sebagai “kaisar dunia teh yang sangat indah”. Ia dikenal karena menggabungkan fitur terbaik dari teh merah dan hijau, dan rasa serta aromanya cukup istimewa. Teh ini mengandung banyak kafein, jadi Anda perlu meminumnya paling lambat 3-4 jam sebelum tidur.

Tapi ini jauh dari semua jenis teh yang bisa disebut tidak biasa dan bahkan aneh. Nah, beberapa dari mereka terkenal karena harganya yang sangat mahal. Jenis teh apa yang paling mahal di dunia?


Teh Cina "Da Hong Pao"(Diterjemahkan sebagai "Jubah Merah Besar"). Ini adalah teh termahal di dunia dengan rasa buah yang unik. Anda dapat membelinya hanya di lelang, di mana harganya bahkan bisa mencapai $ 500.000 per kilogram dan lebih. Setiap tahun, tidak lebih dari setengah kilo teh dikumpulkan dari enam semak yang sesuai. Jadi, pada 2005, 20 gram teh dijual seharga 25 ribu dolar.

Pada tahun 2006, varietas ini menjadi pameran yang layak di Museum Nasional China, di mana seluruh hasil panennya sekarang disimpan. Mulai tahun depan, koleksinya dilarang, jadi hari ini hampir tidak mungkin untuk mencobanya.

Sebuah cerita menarik terkait dengan teh ini: beberapa sumber mengatakan bahwa pada tahun 1972 Mao Zedong memutuskan untuk mentraktir Presiden Richard Nixon dengan 50 gram Da Hong Pao. Hadiah ini sangat menyinggung yang terakhir: hadiah itu tampak terlalu tidak penting baginya. Tetapi kemudian ketidakpuasannya berakhir: dia mengetahui bahwa 50 gram adalah setengah dari panen teh tahunan saat itu.

Teh panjang Tai Shi Wu(Taiwan Black Dragon) juga tidak murah - 1 kg harganya $ 250.000. Meskipun varietas ini berwarna hijau, rasanya, cerah dan kaya, lebih mengingatkan pada teh merah.

Teh Cina putih "An-Si", seperti teh putih, lebih jarang dari hitam, hijau dan bahkan merah. Rasanya lembut dan tidak biasa, tetapi An-Si juga dibedakan oleh harganya yang mahal: 1 kg dapat dibeli seharga $ 160.000.

Teh hitam India "Darjeeling" unik dalam teknologi produksinya yang canggih. Selain itu, hanya tumbuh di satu perkebunan di Himalaya. Satu kilogram harta seperti itu berharga $ 18.000.

Teh kuning Cina "Jun Shan Yin Zhen"(Silver Mountains) - rahasia teh ini masih menjadi rahasia mengerikan bagi seluruh dunia. Sampai awal abad ke-20, ekspornya dapat dihukum mati. Harganya $8.000 per kg.

Teh hijau Jepang "Tea Forte" atau "Sencha" terkenal dengan rasanya yang unik, yang dapat dijelaskan dengan metode pemrosesan: daunnya tidak digoreng, tetapi dikukus, setelah itu dipelintir menjadi kaki laba-laba tipis. Harga - $ 6.200 per 1 kg.

Teh Cina "Te Guan Yin"(Goddess of Mercy) telah terkenal sejak abad ke-18 karena kemampuannya untuk membakar timbunan lemak, serta fakta bahwa itu memicu produksi hormon kegembiraan dalam tubuh dan meningkatkan mood. Harganya $1.700 per 1 kg.

Teh putih Cina "Baicha"- satu kilogram teh seperti itu akan dikenakan biaya $ 1.200. Para ahli memotivasi ini dengan fakta bahwa varietas pohon teh ini sangat langka, dan hanya tumbuh di sekitar kota Anji di Cina. Teh putih unik ini juga dibuat hanya dari daun yang pertama kali dibuka.

Jadi ini dia, pecinta teh terkasih. Bagi Anda dan saya, minuman ini hanyalah tradisi keluarga yang menyenangkan, dan seseorang siap memberikan jutaan dolar untuk varietas langkanya. Bagaimanapun, ada baiknya merayakan Hari Teh. Misalnya, manjakan diri Anda dengan teh merek baru.

Toko permen online dari Eropa di Moskow memberi perhatian Anda hal-hal baru dari toko kami dan penjualan mutlak - teh dalam kotak hadiah.

Hadiah asli dan tidak biasa? Ini tidak akan membutuhkan banyak usaha atau usaha. Alternatif asli untuk hadiah biasa telah muncul di toko online kami. Ini adalah teh hadiah yang lezat.

Keunikan teh ini adalah, pertama, kemasannya yang cerah, estetis, atmosferik, dan meriah. Mengapa kemasan di tempat pertama? Lagi pula, ketika kita menerima hadiah, kita langsung memperhatikan penampilan hadiah itu. Oleh karena itu, teh dalam kemasan hadiah kami tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Kedua, berbagai rasa dari teh hadiah kami akan memuaskan setiap gourmet yang berubah-ubah. Komposisi teh termasuk teh hitam dan hijau Ceylon asli, rempah-rempah harum: thyme, kelopak bunga jagung, calendula, serai, ginseng, serta potongan buah dan beri memberi teh hadiah kami rasa istimewa.

Teh ini bisa diberikan kepada siapa saja, baik itu teman, ibu, ayah, pacar, saudara perempuan atau rekan kerja. Tentu saja, untuk memberikan teh seperti itu, acara khusus tidak diperlukan, itu bisa menjadi pujian, tanda perhatian.

Dan jika kita berbicara tentang acara meriah, maka di sini Anda dapat memberikan kebebasan untuk imajinasi Anda. Teh seperti itu sangat cocok sebagai hadiah untuk ulang tahun, 8 Maret, 23 Februari, dan hari libur lainnya.

Jika Anda dihadapkan pada pilihan jenis teh apa yang akan diberikan, maka Anda tidak dapat memutar otak, karena teh kami sudah ditandatangani untuk semua kesempatan:

  • Teh hadiah "Selamat Ulang Tahun" - cocok sebagai hadiah untuk orang terkasih (teh hijau sencha, ginseng oolong, serai, jahe, calendula, potongan buah);
  • Teh "Happy Spring Festival" adalah alternatif yang bagus untuk set permen (teh hijau sencha, potongan persik, calendula.);
  • Teh "Teman Terbaik" akan menghibur setiap gadis yang berubah-ubah (teh hijau bubuk mesiu, campuran potongan buah, kelopak calendula, bunga jagung biru, mawar teh halus dan kembang sepatu, minyak aromatik alami);
  • Teh "Aku mencintaimu" dan "Kekasihku" adalah tanda perhatian khusus untuk belahan jiwamu;
  • "Penjaga perapian" adalah cara yang bagus untuk mengekspresikan perasaan terhangat dan paling lembut Anda kepada ibu Anda (teh hijau sencha, cranberry, dan goji berry).

Membeli teh liburan dalam kotak hadiah tidaklah sulit. Lihat saja website kami dan lakukan pemesanan dengan memilih produk yang Anda suka dan manajer kami akan segera menghubungi Anda. Jika Anda menghadapi masalah dalam melakukan pemesanan atau Anda memerlukan bantuan dalam memilih, maka staf responsif kami akan dengan senang hati membantu Anda. Untuk bantuan, Anda dapat menghubungi obrolan, yang selalu tersedia di situs untuk permintaan, atau dengan menghubungi nomor telepon yang tercantum di bagian "kontak". Anda dapat membayar pesanan Anda dengan cara yang nyaman bagi Anda, baik tunai atau transfer bank.

Teh seperti itu akan menenangkan dan membuat Anda siap untuk bekerja produktif di siang hari. Tuangkan air mendidih di atas raspberry 1/1, setelah lima menit tambahkan bagian lain dari susu atau krim. Jika Anda merasa kesulitan untuk sarapan atau ingin menambahkan sedikit kalori untuk sarapan, minuman ini bisa menjadi tambahan yang baik.

Teh hitam dengan jahe dan lemon

Ini hampir klasik di musim dingin. menyegarkan dan menyesuaikan sistem kekebalan tubuh untuk bekerja aktif. Efek pemanasan dari teh ini dapat digunakan untuk perjalanan musim dingin untuk bekerja dengan berjalan kaki. Termos dengan teh akan menjadi tambahan yang bagus untuk lanskap dan selamat pagi.

Teh hitam dengan ceri

Coba tambahkan ceri, bukan lemon. Ini enak. Ceri memberikan keasaman dan astringency yang diperlukan, tetapi terasa lebih lembut daripada lemon. Diseduh dalam teko kaca, teh ini terlihat sangat indah dan hangat.

Buckthorn laut dengan apel dan mint

Komposisinya meningkatkan fungsi pelindung tubuh, dan secangkir teh ini akan membantu Anda bekerja tanpa cedera. 2 bagian buckthorn laut, 1 bagian mint, 1 bagian apel. Suhu air adalah 90-95 derajat. Tuang dan ingat bahan dengan sendok dalam air sedikit, biarkan diseduh selama 10 menit. Agar teh tidak dingin selama waktu ini, tutup dengan topi penghangat. Teh ini juga bisa diseduh dalam termos: semakin banyak diseduh, semakin enak rasanya.

rempah-rempah musim gugur

Kayu manis - 1 bagian, cengkeh - 1 bagian, pala - 1 bagian, teh hitam - 2 bagian. Campur semuanya dan tuangkan air mendidih ke dalam teko. Tambahkan gula sesuai selera dan susu jika diinginkan. Teh ini sangat bagus untuk memulai hari, terutama jika Anda harus melakukan perjalanan melalui cuaca buruk musim gugur.

Buckthorn laut dengan jeruk dan kayu manis

Kombinasi warna dan rasa yang cerah akan memberi Anda kehangatan di pagi musim gugur atau musim dingin. Setengah cangkir buckthorn laut, satu jeruk manis cincang, satu sendok teh adas bintang, batang kayu manis dan madu secukupnya. Campur semuanya dan tuangkan 600 ml air panas. Lebih baik menambahkan madu yang sudah ada di cangkir.

Kenari blueberry dengan madu

Satu sendok makan blueberry, satu sendok teh teh hitam, satu sendok teh baffle kenari. Tuang 600 ml air mendidih ke atas semuanya dan biarkan di bawah tutup pemanas atau dalam termos selama 10 menit. Tambahkan madu secukupnya sebelum diminum.

Natalia Trohimets

Artikel Terkait