Salad Olivier berbentuk ayam jago. Salad kreatif berbentuk ayam jago. Mari kita mulai membentuk anak ayam

Ada tanda bahwa lambang tahun keluar harus ada di meja Tahun Baru. Salad berbentuk ayam jago sangat cocok untuk merayakan tahun 2017 dan akan menjadi hiasan cerah di antara suguhan lainnya. Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad, dan hanya membutuhkan sedikit waktu. Mengikuti langkah demi langkah petunjuk langkah demi langkah dengan foto, Anda dapat mendekorasi meja untuk Tahun Baru mendatang dan berkreasi suasana yang menyenangkan di lingkaran keluargamu.

[Bersembunyi]

Salad "Olivier" berbentuk ayam jago

Salad berbentuk ayam jago dapat dibuat berdasarkan Olivier biasa. Susun formulir sesuai keinginan.

Bahan-bahan

  • kentang – 4-5 buah;
  • wortel – 1-2 buah;
  • telur ayam – 4-5 buah;
  • kacang polong;
  • mentimun (asin atau kalengan) – 3-4 buah;
  • paprika merah (Bulgaria) – 3 buah;
  • sosis atau ham – 350-450 g;
  • krim asam atau mayones;
  • garam secukupnya);
  • Merica untuk rasa).

Berapa banyak kalori?

Petunjuk langkah demi langkah

  1. Kami menaruh telur, kentang, dan wortel di atas kompor hingga mendidih.
  2. Potong 3 cincin dari pangkal wortel. Dari mereka kami memotong paruh dan kaki untuk ayam masa depan. Mari kita ambil kacang polong yang akan berfungsi sebagai mata burung kita.
  3. Potong telur rebus menjadi dua bagian yang sama. Kami akan menggunakan kuning telur untuk Olivier, dan putihnya untuk bulu ayam.
  4. Sekarang kita potong kentang, wortel, kuning telur yang kita ambil dari telur, sosis atau ham, dan acar. Tambahkan kacang polong dan mayones. Aduk rata dan jangan lupa tambahkan garam.
  5. Sekarang ambil piring dan keluarkan ayam jantannya. Mari tambahkan kaki dan paruh wortel.
  6. Gosok perlahan putihnya ke dalam bentuk ayam jago.
  7. Sekarang mari kita mulai mendekorasi ayam jantan kita. Potong bagian bawah lada. Jadi kita punya 3 lingkaran kecil. Kami akan menggunakannya untuk membuat sisir dan janggut. Selanjutnya, potong bagian ekor dan sayapnya.

Galeri foto

Salad "Ayam"

Salad ini populer terutama menjelang Tahun Baru. Ayam jantan tidak hanya menarik bagi anak-anak Anda, tetapi juga bagi orang dewasa.

Bahan-bahan

  • irisan ayam – 300 gram;
  • keju – 200 gram;
  • telur – 2 buah;
  • tomat – 2 buah;
  • jagung - 3-4 sdm. aku.;
  • mayones (secukupnya);
  • garam secukupnya);
  • Merica untuk rasa).

Dan untuk menghias salad kita, kita membutuhkan:

  • Zaitun;
  • wortel;
  • tomat;
  • adas dan peterseli.

Tambahkan semua bahan sesuai selera.

Berapa banyak kalori?

Petunjuk langkah demi langkah

  1. Pertama-tama, kita siapkan filletnya. Bisa digoreng, direbus atau dipanggang, ditambah bumbu.
  2. Sekarang Anda perlu merebus telur dan wortel.
  3. Potong fillet yang sudah jadi menjadi potongan-potongan kecil.
  4. Mempersiapkan keju. Itu perlu digosok.
  5. Selanjutnya, potong tomat.
  6. Parut telur rebus.
  7. Campur fillet, keju, tomat dan jagung dengan mayones.
  8. Letakkan bentuk burung di atas piring dan tutupi dengan remah telur.
  9. Tomat akan berfungsi sebagai hiasan bagi kita: kita memotong janggut dan sisir ayam darinya. Untuk mata kita akan menggunakan zaitun. Kami akan membuat sayap dan paruh dari wortel. Taburkan piring tempat ayam jantan berada dengan dill dan peterseli.

Galeri foto

Salad “Ayam Api”

Salad "Ayam dari Olivier"

Salad tidak akan luput dari perhatian di atas meja karena sifatnya bentuk aslinya. Selain itu, rasanya sangat mengenyangkan dan enak, dan memasaknya menyenangkan.

Bahan-bahan

  • kentang – 3 buah;
  • telur – 12 buah;
  • wortel – 3 buah;
  • dada ayam - 1–2 buah;
  • kacang polong;
  • mentimun – 3 buah;
  • adas atau peterseli, mayones, garam.

Berapa banyak kalori?

Petunjuk langkah demi langkah

  1. Rebus dada ayam, wortel, telur dan kentang. Cincang halus.
  2. Dengan menggunakan gerakan lembut, kami memotong proteinnya, lalu memotong bentuk cangkang yang akan menjadi asal mula ayam kami.
  3. Kuning telur harus diparut parutan halus.
  4. Campur salad yang sudah jadi menjadi bola-bola, gulingkan dalam kuning telur dan letakkan di atas cangkangnya.
  5. Wortel rebus akan dijadikan paruh untuk ayam, tomat untuk kerang dan sayap, dan merica untuk mata.
  6. Kami menaburkan bumbu cincang di atas piring tempat ayam kami “duduk”.

Galeri foto

Salad ayam dengan stik kepiting

Salad “Ayam Musim Dingin”

Ayam jantan disebut “musim dingin” karena lapisan atasnya ditaburi parutan protein yang sangat mirip dengan salju. Selain itu, parutan protein dan rempah-rempah memberikan rasa yang lembut dan menyenangkan pada hidangan.

Bahan-bahan

  • fillet unggas – 450 g;
  • jamur – 300 gram;
  • telur – 3 buah;
  • mentimun – 3 buah;
  • peterseli, mayones atau krim asam, garam, merica;
  • bawang - kepala;
  • merica – 1-2 buah.

Berapa banyak kalori?

Petunjuk langkah demi langkah

  1. Masak fillet unggas hingga empuk, dinginkan dan potong.
  2. Rebus wortel, potong atau parut.
  3. Anda juga perlu memotong mentimun dan jamur.
  4. Aduk, bumbui dengan mayones atau krim asam, garam.
  5. Rebus telur ayam dan parut.
  6. Letakkan salad di atas piring, bentuk kepala ayam menjadi bola kecil, dan taburi dengan parutan telur.
  7. Kami memotong paruh dan kerang dari lada. Dengan menggunakan cincin bawang, kami membuat ekor dan sayap untuk ayam jantan kami. Dan taburkan sayuran di sebelah ayam jantan.

Galeri foto

Salad ayam vegetarian

“Ayam vegetarian” mudah disiapkan di rumah. Camilan ini juga cocok untuk mereka yang sedang diet.

Bahan-bahan

  • wortel – 1-2 buah;
  • lobak – 1-2 buah;
  • mentimun – 1-2 buah;
  • paprika – 1-2 buah;
  • kubis – 200 gram;
  • minyak (secukupnya);
  • garam secukupnya);
  • Merica untuk rasa).

Berapa banyak kalori?

Petunjuk langkah demi langkah

  1. Potong kubis menjadi garis tipis. Tambahkan minyak, garam, merica.
  2. Tempatkan ayam jantan dari sedotan di atas piring. Lingkaran lobak adalah kepala, wortel adalah kerang, lada adalah mata. Paprika bisa menjadi kaki dan paruh. Potong bentuknya dengan hati-hati dan tambahkan.
  3. Kami melengkapi persiapan “Ayam Vegetarian” dengan ekor wortel, mentimun, dan lobak.

Salad Ayam Emas dengan ayam dan tomat

"Golden Cockerel" pasti akan menghiasi meja Anda untuk Tahun Baru.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat salad

  • irisan ayam – 300 gram;
  • telur ayam – 3-4 buah;
  • keju – 200 gram;
  • tomat – 2 buah;
  • Kami membutuhkan merica dan bumbu untuk menghias salad, dan Anda bisa menambahkan mayones dan garam secukupnya.

Berapa banyak kalori?

Petunjuk langkah demi langkah untuk menyiapkan salad berbentuk ayam jago

  1. Rebus telur dan fillet unggas hingga matang.
  2. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil.
  3. Kuning telur harus dipisahkan dari putih telur dan diparut.
  4. Parut kejunya.
  5. Kami juga memotong tomat menjadi potongan-potongan kecil.
  6. Dari potongan daging kita mulai menata bentuk ayam jantan, melapisinya dengan mayones.
  7. Kemudian tambahkan protein dan lapisi dengan mayones sekali lagi.
  8. Lapisan berikutnya adalah potongan tomat, kami taburi dengan keju parut dan lapisi dengan mayones.
  9. Taburkan selapis tebal kuning telur parut di atasnya.
  10. Kami memotong sayap, ekor, dan sisir ayam jantan kami dari lada, taburi dengan bumbu di sebelahnya.

Tahun 2017 semakin dekat, yang merupakan tahun Ayam Api menurut horoskop timur. Dekorasi yang sangat bagus untuk meja Tahun Baru dapat berupa salad kreatif berbentuk ayam jago, yang melambangkan Tahun Baru dan tentunya akan menyenangkan para tamu. Saya menawarkan pilihan salad bertema menarik untuk setiap selera!

Salad "Golden Cockerel" dengan ayam dan keju

Salad ini sangat indah. Dan juga enak dan tidak ribet. Dan itu juga akan relevan di tabel Tahun Baru, karena ini adalah tahun Ayam! Hiasi salad dengan makanan berwarna, seperti paprika merah.

Salad "Ayam" dengan jamur

Bagaimana cara menyiapkan salad Cockerel dengan jamur, Anda bertanya? Coba gunakan resep saya dan buat salad versi ini. Dekorasinya bisa apa saja. DI DALAM pada kasus ini Gambar ayam jantan digunakan.


"Cockerel" di bawah mantel bulu ikan haring

Saya mengusulkan untuk mengadaptasi salad favorit semua orang ke meja Tahun Baru dalam bentuk ayam jantan! Bahan-bahannya tetap sama, tetapi Anda bisa bereksperimen dengan dekorasi.


Salad "Cockerel" dengan wortel Korea

Merupakan kebiasaan untuk merayakan Tahun Baru bersama orang kaya dan meja lezat. Lagi pula, cara Anda bertemu dengannya adalah cara Anda membelanjakannya! Dan untuk “menenangkan pelakunya”, mari kita membuat salad “Cockerel”. wortel korea dan hati. Jadi.


Salad "Ayam" dengan kentang goreng

Tahun Baru, Tahun Ayam, sudah dekat, dan Anda memutuskan untuk mulai menyiapkan daftar hidangan? Perhatikan resep saya membuat salad Cockerel dengan kentang goreng. Salad ini akan menjadi raja meja Anda.


Salad "Olivier" berbentuk ayam jago

Saya ingin menyenangkan tamu saya dengan salad Tahun Baru yang lezat. Apa Tahun Baru tanpa Olivier? Di tahun ayam jago, “Olivier” akan relevan sebagai pahlawan acara tersebut!


Salad "Cockerel" dengan brisket asap

Setiap ibu rumah tangga ingin memberi makan tamunya dengan nikmat dan menyajikannya dengan indah. meja pesta. saya menyarankan salad yang lezat dengan simbol Tahun Baru yang akan datang - seekor ayam jantan. Ya, dan banyak lagi! Saladnya sangat mudah disiapkan.


Salad "Cockerel" dengan ayam dan tomat

Sekarang Anda akan tahu cara menyiapkan salad Cockerel dengan ayam dan tomat. Persiapannya mudah, dan ada kesempatan untuk mencoba sendiri sebagai dekorator, menggunakan imajinasi Anda, dan mendekorasi salad Tahun Baru.


Salad "Ayam Merah" dengan ayam dan kacang polong

Sudah siap menyambut Tahun Baru 2017? Mari berfantasi bersama. Yang penting bukan hanya apa yang akan Anda kenakan untuk liburan ini, di mana dan bagaimana, yang penting juga apa yang akan kita kenakan di meja pesta.


Salad "Cockerel" dengan stik kepiting

Jika Anda tidak tahu apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru, ini dia ide yang hebat bagaimana cara mengirimkannya salad biasa terbuat dari stik kepiting dengan cara yang baru dan sangat orisinal. Rasanya, seperti biasa, tetap luar biasa!

Salad akan berbentuk ayam jago suguhan terbaik hari libur apa pun, baik itu ulang tahun, kedatangan kerabat, pertemuan dengan teman, tetapi hidangan ini akan sangat relevan di meja Tahun Baru, sebagai penghormatan kepada simbol dan pelindung tahun ini, ayam jago. Nama salad berasal dari bentuknya - hidangannya ditata dalam bentuk ayam jago.

Ada banyak resep salad berbentuk ayam jago yang bisa memuaskan keinginan dan selera setiap pecinta kuliner. Jadi seorang ibu rumah tangga yang berpengalaman Tidak akan sulit untuk menjadikan salad sebagai acara utama liburan, dan seorang pemula, dengan mengikuti resep dan tips kami, akan dengan cepat dapat menguasai jalur memasak. Hal utama adalah memotong atau memarut semuanya dengan benar, dan juga membentuk hidangan dengan sangat hati-hati dan hati-hati. Efek dari produk jadi akan bergantung pada ini.

Bahan-bahan yang Anda perlukan sangat berbeda-beda dan dapat ditemukan di lemari es setiap orang. Saladnya bisa dibuat dengan ayam, sosis, sosis, jamur, rajungan, ikan, bahkan bisa vegetarian, sayur-sayuran yang akan digunakan juga bisa bermacam-macam. Tidak banyak waktu yang dihabiskan untuk produksi, dan hasilnya tidak hanya menyenangkan Anda, tetapi juga orang-orang terdekat Anda.

Jangan takut untuk bereksperimen, jika Anda tidak memiliki bahannya, gantilah dengan bahan lain. Sosis rebus bisa diganti dengan ayam, ayam dengan kalkun, kacang polong kalengan dengan es krim, acar mentimun dengan acar, dll.

Anda harus mulai menyiapkan salad di suasana hati yang baik dan sambil tersenyum, maka salad Anda yang berbentuk ayam jago akan menjadi luar biasa enaknya, dan kerumitan menyiapkannya tidak akan menjadi beban bagi Anda.

Cara menyiapkan salad berbentuk ayam jago - 15 varietas

Bahan-bahan:

  • Bit rebus - 2 buah.
  • Wortel rebus- 2 buah.
  • Telur ayam - 5 buah.
  • Keju keras- 200 gram.
  • Prune - 100 gr.
  • kenari- 100 gram.
  • Mayones - 350 gr.
  • Garam secukupnya.
  • Untuk dekorasi:
  • Zaitun - 1 buah.
  • Peterseli - 1-2 cabang.

Persiapan:

Pertama, mari kita proses produknya sebelum membentuk ayam jantan:

Parut halus bit dan masukkan ke dalam saringan untuk menghilangkan jus yang tidak perlu.

Tuangkan air mendidih di atas buah plum untuk melunakkannya.

Tiga keju di parutan halus.

Keringkan sedikit kenari di dalam wajan.

Potong plum menjadi beberapa bagian, peras semua jus dari bit dengan hati-hati, campur dengan buah kering, tambahkan garam dan aduk.

Sebelum membentuk salad, disarankan untuk menggambar sketsa yang akan kita gunakan. Olesi mangkuk salad dengan minyak dan mulailah membentuk ayam jantan:

Kami menentukan di piring perkiraan lokasi salad kami.

Kami menaruh bit dengan plum di atas piring dan menggunakan tangan kami untuk membentuk siluet ayam jantan kami.

Dengan menggunakan pisau kami membuat profil lebih jelas.

Lapisi lapisan pertama dengan mayones.

Lapisan selanjutnya adalah hancurkan kuning telur dengan tangan dan tambahkan ke lapisan pertama. Taburi sedikit dengan kacang tumbuk dan letakkan selapis keju di atasnya.

Tekan semuanya sedikit dengan sendok dan tutupi semuanya dengan mayones. Anda perlu memperhatikan tidak hanya bagian atas salad, tetapi juga bagian sampingnya.

Tutupi ayam dengan hati-hati di semua sisi dengan putih telur.

Kami menghias sisir dan janggut dengan wortel parut, taburi paruh dan area mata dengan keju, sorot yang terakhir dengan setengah buah zaitun dan peterseli.

Kami mendapat salad yang sangat elegan dan lezat. Itu perlu didinginkan selama 1-2 jam sebelum disajikan. Selamat makan!

Tidak ada meja Tahun Baru, yang tidak akan menyenangkan para tamu dengan suguhan lezat dan favorit ini. Sekarang kami akan mencoba memberikannya kehidupan baru.

Bahan-bahan:

  • Kentang - 2 buah.
  • Wortel - 2 buah.
  • Telur ayam - 10 buah. (5 buah untuk salad, 5 buah untuk hiasan)
  • Dada ayam- 1 buah.
  • Kacang polong kalengan- 1 bank.
  • Acar mentimun - 1-2 buah.
  • Mayones - 200 gr.
  • Garam secukupnya.
  • Hijau untuk dekorasi.

Persiapan:

Pertama kita perlu menyiapkan semua bahan utama - ini dia irisan ayam, telur, wortel dan kentang. Rebus kentang dan wortel di kulitnya, rebus telur rebus selama 5-10 menit setelah mendidih, rebus dada hingga empuk.

Sayuran yang dimasak dalam jaketnya berbeda dalam rasa dan sifat aromatik. Untuk menyelamatkan semua orang sifat-sifat yang bermanfaat mereka bisa dikukus atau dipanggang dalam oven.

Agar ayam kita sukses, semua bahan salad harus dicincang halus (Olivier dipotong dadu kecil). Tambahkan garam dan merica ke dalam salad, bumbui dengan mayones dan masukkan ke dalam kulkas selama satu jam.

Mari kita mulai membentuk anak ayam:

Dari dilas ke dalam telur keras, hati-hati, potong proteinnya dan potong menjadi cangkang.

Giling kuning telur menjadi remah-remah halus.

Gulung bola-bola kecil dari salad yang sudah jadi dengan tangan Anda.

Kami menggulungnya dengan kuning telur dan memasukkannya ke dalam cangkang kami.

Kami memotong "paruh" dari wortel rebus, "mata" dari merica, "kerang" bisa dibuat dari tomat.

Yang tersisa hanyalah membuat “padang rumput hijau” tempat ayam kita akan duduk: kita hanya perlu memotong sayuran hingga halus dan menaburkannya di atas piring tempat kita akan menyajikan salad di atas meja.

Seluruh keluarga Anda pasti menyukai salad lezat ini, terutama anak-anak.

Salad ini hanya terdiri dari tiga bahan - telur, keju yang diawetkan dan sarden dalam minyak, tapi dekorasi asli menjadikannya indah dan meriah.

Bahan-bahan:

  • Sarden dalam minyak - 2 pcs.
  • Keju olahan - 2 buah.
  • Telur ayam - 3 buah.
  • Mayones - 3 sdm. sendok.
  • Garam dan merica secukupnya.
  • Untuk dekorasi:

Persiapan:

Mari siapkan semua bahan untuk salad kita:

Rebus telur hingga matang - 5-10 menit dari saat mendidih.

Pindahkan sarden ke piring dan tumbuk hingga halus.

Parut keju olahan di parutan halus.

Kupas telur dan pisahkan kuningnya dari putihnya.

Parut putihnya di parutan halus.

Mari kita mulai membentuk “ayam jantan” kita dengan meletakkan produk berlapis-lapis:

Lapisan pertama - segera berikan formulir yang diperlukan, kami memposting keju yang diawetkan. Lumasi dengan mayones.

Yang kedua adalah meletakkan setengahnya putih telur dan olesi dengan mayones.

Lapisan selanjutnya adalah sarden. Kami akan menyebarkannya ke seluruh permukaan salad, jika perlu, Anda bisa menambahkan garam dan merica.

Lapisan keempat - tata sisanya putih telur dan olesi dengan mayones, jangan lupa bagian samping saladnya.

Yang tersisa hanyalah membuatnya cantik: potong paprika menjadi irisan tipis. Dari situ kita membuat sayap, ekor dan kaki ayam jantan, serta memotong paruh dan sisirnya. Kami membuat mata dari lada hitam.

Salad "Ayam Api" sudah siap.

Informasi lebih lanjut tentang menyiapkan salad di video:

Ini salad berair Setelah dihias dalam bentuk ayam jantan, ini akan sangat populer di meja Anda.

Bahan-bahan:

  • Mentimun - 200 gr.
  • Keju (sebaiknya keras dan harum) - 150 gr.
  • Telur - 3 buah.
  • Tomat - 1 buah.
  • Wortel - 1 buah.
  • Tangkai arugula
  • Mayones - 70 gr.
  • Bulu bawang - banyak.

Persiapan:

Ambil mangkuk yang dalam dan mulailah menyiapkan salad kami:

Tiga keju di parutan kasar.

Cuci dan buang daun bawang kelembaban berlebih, cincang halus. Tambahkan ke keju.

Pisahkan putihnya dari kuningnya. Kami menyimpan putihnya untuk menghias salad. Potong kuning telur menjadi kubus dan tambahkan ke persiapan kami.

Potong mentimun menjadi kubus kecil dan tambahkan ke mangkuk bersama bahan lainnya.

Campur salad dengan mayones.

Dan sekarang kita perlu sedikit kesabaran: kita mulai meletakkan salad di piring, membentuknya sedemikian rupa sehingga kita mendapatkan siluet yang kita butuhkan.

Taburi salad dengan parutan putih telur. Dengan menggunakan tangkai arugula, kami membuat sayap dan ekor. Dari bulu bawang - kaki, dari tomat - sisir, dan dari wortel - paruh.

Sekarang saladnya sudah siap. Ini sangat berair, jadi Anda harus memasaknya segera sebelum disajikan.

Salad ini akan menjadi jimat setia saat merayakan Tahun Baru, karena tanpa daging dan tidak akan “membuat marah” simbol tahun yang akan datang.

Sekarang kita akan menyiapkan salad biasa dengan stik kepiting dengan cara baru. Rasanya, seperti biasa, akan luar biasa, dan penyajiannya tidak biasa - elegan dan meriah.

Bahan-bahan:

  • Tongkat kepiting - 150 gr.
  • Jagung kalengan - 150 gr.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Telur ayam - 3 buah.
  • Mayones - 3 sdm. sendok.
  • Untuk dekorasi:
  • Lada manis - 1 buah.
  • Hijau - 5-6 cabang.

Persiapan:

Ayo persiapkan semuanya bahan-bahan yang diperlukan. Rebus telur hingga matang (5-10 menit dari saat mendidih). Jus dari jagung harus ditiriskan.

Coba jus lain kali Jagung Kaleng jangan dituang, tapi tambahkan ke dalam sup saat memasak: aroma dan rasanya akan luar biasa!

Telur dan tongkat kepiting potong dadu kecil dan tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan jagung ke dalamnya. Bumbui salad dengan mayones dan aduk.

Tuang salad ke atas piring datar, segera berikan bentuk yang diinginkan.

Kami memarut keju keras di parutan halus, dari mana kami akan membuat bulu untuk ayam jantan kami. Taburi salad kami dengan keju di semua sisi.

Lanjutkan ke dekorasi:

Dari sisa jagung kita buat sayap, dari merica kita buat mata, dari paprika kita buat paruh, kerang dan kakinya.

Jika diinginkan, Anda bisa menaruh sayuran hijau di atas piring.

Pelajari lebih lanjut tentang menyiapkan salad Cockerel di video:

Salad ini akan sangat menarik bagi mereka yang menjalankan diet khusus, berpuasa, atau lebih menyukai makanan herbal ringan. Itu tidak mengandung produk daging, mayones dan telur. Hanya ada sayuran sehat dan enak di piring.

Bahan-bahan:

  • Lobak - 2 buah.
  • Wortel - 1 buah.
  • Mentimun segar - 1 pc.
  • Paprika - 2 buah. (kuning dan merah)
  • sawi putih- 100 gram.
  • Prapaskah atau minyak zaitun- beberapa tetes.
  • Garam dan bumbu secukupnya.

Persiapan:

Potong sawi putih menjadi potongan-potongan, bumbui dengan minyak, garam dan merica sesuai selera (bagi yang suka lebih pedas bisa menambahkan wortel korea ke dalam kubis).

Di piring datar kita tata badan ayam jago dari kubis, buat kepala dari lingkaran lobak, buat kerang dari wortel, dan buat mata dari potongan paprika. Kami memotong paruh dan kaki paprika dan meletakkannya di tempatnya. Kami membuat ekornya dari potongan mentimun, lobak, dan wortel.

Salad ini akan menyenangkan simbol tahun ini, karena dia sangat menyukai sayuran!

Sangat menarik salad yang tidak biasa. Memiliki rasa pedas dan desain yang tidak biasa.

Bahan-bahan:

  • Champignon - 800 gr.
  • Keju parmesan - 200 gr.
  • Kenari - 150 gr.
  • Fillet ayam - 700 gr.
  • Bawang - 1 buah. (besar)
  • Wortel - 1 buah.
  • Mayones - 340 gr.
  • Adjika kering secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Untuk dekorasi:
  • Khmeli-suneli - untuk mata.
  • Acar lada - beberapa potong.

Persiapan:

Sebelum membentuk salad, mari kita siapkan bahan-bahannya:

Ayam dan champignon perlu direbus sampai empuk.

Panggang kacang selama 2 menit dalam wajan kering. Setelah dingin, giling menjadi remah-remah halus dalam blender.

Sekarang parut Parmesan di parutan halus.

Potong bawang bombay menjadi kubus dan parut wortel.

Goreng bawang bombay. Jika sudah hampir siap, tambahkan setengah sendok teh adjika kering ke dalamnya untuk menambah rasa pedas. Tambahkan wortel ke bawang bombay dan masak semuanya sampai matang.

Saat champignon hampir matang, potong (sesuai selera) dan goreng dalam wajan dengan tambahan minyak bunga matahari.

Iris ayamnya potongan kecil dan mulai mengumpulkan salad kami.

Letakkan lapisan-lapisan tersebut di atas piring datar, beri bentuk seperti ayam jantan:

  1. Lapisan pertama adalah ayam, ditata dan diolesi mayonaise.
  2. Lapisan kedua adalah jamur, ditata dengan cara yang sama dan ditutup dengan mayones.
  3. Lapisan selanjutnya adalah wortel goreng dan bawang bombay. Tidak perlu ditutup dengan mayones.
  4. Lapisan keempat adalah keju, taburkan di atas salad kita dan olesi dengan mayones.

Sekarang giliran yang gila. Kami dengan hati-hati menutupi seluruh ayam jantan dengan mereka, tidak melupakan sisi-sisinya.

Yang tersisa hanyalah menambahkan sentuhan akhir dengan gambar salad kita.

Kami membuat mata dengan khmeli-suneli (bisa diganti dengan zaitun atau merica).

Kami membuat sayap dari acar lada, memotong kerang, ekor dan paruh.

Pastikan untuk mencoba salad lezat ini!

Pelajari lebih lanjut tentang membuat salad di video:

Salad yang sangat sederhana namun sangat lezat. Jika Anda memutuskan untuk memasaknya, Anda akan menghemat anggaran dan waktu Anda. Dan rasa serta desainnya yang luar biasa akan menjadi kejutan yang menyenangkan bagi semua orang.

Bahan-bahan:

  • Sosis asap - 200 gr.
  • Kentang - 350 gr.
  • Champignon yang diasinkan - 250 gr.
  • Apel - 200 gram.
  • Mayones - 100 gr.
  • Untuk dekorasi:
  • Telur ayam - 2 buah.
  • Paprika - 3 buah. (kuning, merah, hijau)

Persiapan:

Rebus kentang, dinginkan, kupas dan potong dadu. Potong sosis menjadi potongan-potongan. Cincang halus jamur. Kupas dan buang bagian tengah apel, lalu potong-potong. Campur semua bahan dengan mayones.

Sekarang kami menaruh salad kami dalam bentuk ayam jantan di atas piring. Tutupi dengan hati-hati dengan telur parut halus. Kami menunjukkan sedikit imajinasi dan memotong mata dari paprika hijau, paruh dan cakar dari paprika kuning, serta sisir dan anting-anting dari paprika merah. Dengan menggunakan potongan lada segala warna yang diiris tipis, kami membuat sayap dan ekor.

Pria tampan kami siap menyenangkan Anda!

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 200 gr.
  • Telur - 4 buah.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Tomat segar - 2 buah.
  • Mayones dan garam secukupnya.
  • Untuk dekorasi:
  • Sayuran hijau dan paprika.

Persiapan:

Kita perlu merebus fillet ayam dan telur sampai matang. Biarkan dingin. Telur perlu dikupas. Potong fillet menjadi kubus. Pisahkan putih dari kuning telur dan parut kedua produk di parutan halus, dan lakukan hal yang sama dengan keju. Kami juga memotong tomat menjadi kubus.

Mari kita ambil salad yang indah nama panggilan. Kami akan meletakkan produk yang sudah disiapkan di dalamnya berlapis-lapis:

Kita mulai dari ayam, jangan lupa membentuk gambar ayam jago. Pastikan untuk melapisinya dengan mayones.

Lapisan selanjutnya adalah tomat. Tata, taburi keju, lalu tutupi dengan mayonaise.

Yang tersisa hanyalah menaburkan salad dengan kuning telur parut.

Tambahkan jengger ayam, paruh, sayap, ekor paprika. Taburi bagian bawah piring dengan "rumput" improvisasi - sayuran hijau.

Salad ini sangat cocok untuk meja liburan Anda! Selamat makan!

resep dari salad ini, Anda juga dapat menonton videonya:

Bahkan seorang anak kecil pun dapat menangani persiapan dan dekorasi salad ini. Jadi jangan ragu untuk mencoba resep ini dan Anda tidak akan menyesal!

Bahan-bahan:

  • Kaki ayam - 1 pc.
  • Telur - 4 buah.
  • Jagung kalengan - 1/3 kaleng.
  • Tomat segar - 2 buah.
  • Mayones dan garam secukupnya.
  • Untuk dekorasi:
  • Bit rebus.

Persiapan:

Kaki ayam perlu direbus sampai empuk. Buang kulit ham, pisahkan daging dari tulang dan sobek atau potong kecil-kecil.

Tempatkan lapisan pertama salad di mangkuk salad - potongan daging berbentuk lingkaran. Mari kita lapisi dengan mayones.

Letakkan jagung di atas daging, buka terlebih dahulu dan tiriskan bumbunya.

Telur ayam perlu direbus, dikupas, dipotong-potong, dan kuning telur dari dua butir telur harus dibiarkan untuk salad. Letakkan telur cincang di atas jagung. Mari kita lumuri dengan mayones lagi.

Mari kita gosok kuning ayam dan letakkan di atasnya. Mari kita ratakan salad kita agar benar-benar halus dan rapi.

Sekarang, dengan menggunakan bagian yang dipotong dari bit, kita akan menghias ayam jantan kita.

Sungguh, tidak ada yang rumit? Cobalah dan Anda pasti akan berhasil!

Salad "Cockerel" sangat lezat, tetapi sangat mudah disiapkan. Keunggulan utamanya adalah tampilannya sangat orisinal dan menggugah selera, dan Anda tidak memerlukan keahlian kuliner khusus untuk mendekorasinya dengan indah.

Bahan-bahan:

  • Kentang - 2 buah.
  • Wortel - 1 buah.
  • Mentimun segar - 1 pc.
  • Telur ayam - 2 buah.
  • Sosis rebus atau frankfurter - 150 gr.
  • Tomat - 1 buah.
  • Lada manis - 1 buah.
  • Mayones - 100 gr.
  • Hijau - 5-6 cabang.
  • Garam secukupnya.

Persiapan:

Mari kita mulai proses memasak dengan persiapan produk yang diperlukan untuk salad. Telur, kentang, dan wortel perlu direbus. Setelah dingin, buang kulit dan cangkangnya.

Pertama, potong kentang hingga halus, lalu wortel. Lalu kita ambil telurnya, potong menjadi dua bagian, ambil kuningnya dan sisihkan, lalu potong putihnya dan tambahkan ke sayuran yang sudah dicincang. Sekarang ambil mentimun, kupas, potong dan tambahkan ke bahan lainnya. Kami melakukan hal yang sama dengan sosis atau frankfurter seperti pada produk sebelumnya. Yang harus kita lakukan hanyalah memberi garam pada salad dan membumbui dengan mayonaise, yang utama jangan berlebihan, karena bentuknya harus tetap baik.

Jika Anda bosan dengan mayones dalam salad: campurkan krim asam kuning telur, tambahkan garam dan bumbu - hasilnya akan mengejutkan Anda.

Mari kita lanjutkan ke tahap yang paling penting - membentuk salad berbentuk ayam jago.

Dengan menggunakan sendok dan tangan, letakkan salad di piring lebar dan bentuk siluet ayam jago. Giling kuning telur di parutan halus terlebih dahulu dan taburkan di atas salad.

Sekarang kita akan menghias karya kita: dari potongan tomat kita membuat sisir, paruh, janggut dan pangkal sayap. Selanjutnya, berbekal paprika dan bumbu yang diiris tipis, kita selesaikan bagian sayapnya dan tambahkan ekornya. Tempatkan peterseli di bagian bawah piring, buat tiruan rumput.

Sekarang saladnya tinggal diseduh selama dua jam dan “ayam jantan” kita sudah bisa disajikan.

Detail lebih lanjut tentang menyiapkan salad di video:

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 200 gr.
  • Jamur yang diasinkan - 100 gr.
  • Wortel - 1 buah.
  • Telur ayam - 2 buah.
  • Mentimun segar- 2 buah.
  • Krim asam - 60 gr.
  • Tanaman hijau.
  • Garam secukupnya.
  • Untuk dekorasi:
  • Bawang - 1 buah.
  • paprika- 1 buah.

Persiapan:

  1. Anda perlu merebus fillet ayam, dinginkan dan potong dadu kecil.
  2. Wortel juga perlu direbus, didinginkan, dan dicincang.
  3. Dengan menggunakan prinsip yang sama, potong mentimun dan acar jamur.
  4. Campur bahan yang sudah disiapkan, bumbui dengan krim asam dan garam.
  5. Telur perlu direbus dan diparut.
  6. Mari kita mulai membentuk ayam musim dingin:
  7. Tempatkan salad di gundukan kecil dan bentuk kepala burung.
  8. Taburi alas kami dengan telur parut.
  9. Sekarang mari kita mulai membuat tampilan saladnya: Anda bisa menggunakan lada untuk membuat kerang dan paruh ayam jantan. Dari haluan - sayap dan ekor.
  10. Anda bisa menghias salad dengan bumbu.
  11. Kami mengumpulkan "Ayam Musim Dingin". Biarkan di lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan dan nikmati saladnya!

Meski mengenyangkan, salad ini tidak membuat perut Anda tidak nyaman. Jika Anda mengikuti resepnya dengan benar, Anda akan mendapatkan mahakarya yang nyata.

Bahan-bahan:

  • Sosis asap - 200 gr.
  • Kentang - 2 buah.
  • Telur ayam - 2 buah.
  • Tomat segar- 1 buah.
  • Mayones - 300 gr.
  • Jagung kalengan - 1 kaleng.
  • Kerupuk - 1 bungkus.
  • Garam secukupnya.
  • Untuk dekorasi:
  • Lada manis - 1 buah.
  • Keju keras - 150 gr.

Persiapan:

Sebelum menyiapkan salad, kentang dan telur perlu direbus dan dibiarkan dingin.

Potong sosis, tomat, kentang, telur menjadi kubus kecil yang sama, tambahkan jagung dan crouton ke dalamnya. Bumbui makanan dengan mayones, garam dan aduk.

Tempatkan salad berbentuk ayam jago di atas mangkuk salad lebar. Ratakan dengan hati-hati dan padatkan sedikit. Taburkan siluet kami dengan keju parut di seluruh permukaan.

Dengan menggunakan merica, kami menghias ayam jantan: kami membuat paruh, anting, sisir, sayap, dan ekor.

"Ayam bergizi" sudah siap! Diamkan salad di lemari es selama sekitar satu jam dan sajikan!

Saladnya enak, tidak ribet, tapi sangat indah. Hiasi salad dengan makanan berwarna, seperti paprika merah.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 250 gr.
  • Champignon - 250 gr.
  • Bawang - 1 buah. (besar)
  • Kenari - 5 buah.
  • Jagung kalengan - 100 gr.
  • Mayones secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Lada hitam bubuk secukupnya.
  • Keju keras - 120 gr. (untuk dekorasi salad)
  • Paprika merah - 0,5 buah. (untuk dekorasi salad)
  • Dill - 1 ikat.
  • Minyak sayur - 2 sdm. sendok. (untuk menggoreng jamur dan bawang bombay)

Persiapan:

Mari kita siapkan makanannya: kupas bawang bombay, potong jamur menjadi irisan tipis, cuci daging.

Masak fillet ayam dalam air asin hingga empuk, minimal 30-35 menit. Potong tipis bawang bombay menjadi setengah bagian dan goreng dengan jamur minyak sayur dengan sedikit garam, jangan lupa diaduk.

Biarkan fillet ayam yang sudah jadi dingin dan potong-potong.

Tambahkan ke daging bawang goreng dan jamur.

Tambahkan jagung, saring dari cairannya.

Hancurkan kacang dalam lesung dan tambahkan ke salad. Mari kita isi dengan mayones.

Mari kita ambil piring yang besar dan nyaman. Tata salad, beri bentuk.

Hiasi badan ayam jantan dengan keju parut. Gunakan parutan terbaik.

Menghias ayam jantan. Dari cabai merah kami memotong kerang, paruh dan detail untuk desain sayap dan ekor. Untuk matanya, Anda bisa menggunakan sebutir lada hitam. Hiasi dengan sayuran hijau dan jagung.

Salad "Ayam Emas" sudah siap! Dengan datang!

Resep salad ini juga bisa dilihat di video:

Salad yang indah dan lezat. Anak-anak Anda pasti akan menyukai desainnya.

Bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 2 buah.
  • Jamur madu beku - 500 gr.
  • Bawang - 1 buah.
  • Keju keras - 150 gr.
  • Telur ayam - 5 buah.
  • Mayones - 300 gr.
  • Garam secukupnya.
  • Untuk dekorasi:
  • Tomat - 1 buah.
  • Zaitun - 2-3 buah.
  • Kentang goreng.

Persiapan:

  1. Mari kita siapkan bahan untuk saladnya:
  2. Kupas bawang bombay dan potong dadu kecil.
  3. Rebus fillet dalam air asin, dinginkan dan potong.
  4. Buang es jamur, masak dalam air asin, dan potong halus.
  5. Rebus telur, dinginkan, dan buang kulitnya. Pisahkan putihnya dari kuningnya. Cincang halus kuning telur untuk salad.
  6. Tiga keju di parutan kasar.
  7. Campur semuanya dalam piring, tambahkan sedikit garam dan tambahkan mayones.
  8. Mari kita mulai mendekorasi salad kita.
  9. Letakkan di piring datar lebar. Kami membentuk ayam jantan - tubuh, kepala dan ekor.
  10. Taburi benda kerja dengan parutan putih telur.
  11. Potong buah zaitun menjadi dua dan potong masing-masing menjadi irisan memanjang. Kami menghias sayap dan ekor dengan mereka. Buatlah mata dari sepotong buah zaitun.
  12. Dengan menggunakan kentang goreng, kami membuat kaki burung dan paruh terbuka.
  13. Potong bagian punggung dan anting dari tomat.

“Ayam Bernyanyi” kami sudah siap, tinggal disimpan di lemari es dan akan menjadi hiasan utama meja liburan!

25.12.2016

Hampir tidak ada orang yang tidak suka berisik dan pesta yang menyenangkan- Tahun Baru! Kami selalu mempersiapkan malam penting ini sebelumnya, karena diyakini bahwa cara Anda bertemu dengannya adalah cara Anda menghabiskan keseluruhannya tahun depan. DI DALAM malam perayaan Setiap ibu rumah tangga ingin menata meja yang penuh dengan hidangan yang bervariasi dan menarik.

Tanpa apa Tahun Baru salad klasik"Olivie". Namun menyiapkannya untuk meja liburan saja tidak cukup, Anda juga perlu memberikan kejutan kepada tamu Anda!

Bagaimana jika Anda membuat salad ini dalam bentuk simbol Tahun Baru - ayam jago? Anda hanya perlu menghidupkan fantasi dan imajinasi Anda! Salad ini pasti ada di setiap meja.

Paprika - tambahan yang bagus Ke Olivier klasik, jadi silakan hiasi ayam jantan Anda dengan paprika. Pada prinsipnya, salad apa pun bisa ditata dalam bentuk ayam jago, tetapi Olivier adalah pilihan terbaik. Tahun Baru dan meriah.

Cara membuat salad« Olivie» dalam bentuk ayam jago untuk meja Tahun Baru:

Bahan-bahan:

2 kentang

1 wortel

2 telur

150 gr sosis atau sosis rebus

1 tomat 1 paprika

1 mentimun segar

1 ikat dill dan peterseli

mayones secukupnya

merica dan garam secukupnya.

Rebus sayuran dan telur terlebih dahulu: tuangkan telur jumlah besar air dingin dan didihkan. Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang di kulitnya. 10 menit setelah mendidih, keluarkan telur dan masukkan ke dalam mangkuk bersama air dingin. Masak wortel dan kentang selama 20 menit lagi setelah telur siap. Setelah itu, hapus sayuran rebus dari wajan dan biarkan dingin sepenuhnya.

Kupas kentang dan potong dadu kecil, masukkan ke dalam mangkuk. Potong wortel sekecil mungkin dengan pisau dan tambahkan ke dalam kentang. Pisahkan putih telur dari kuning telur dan potong dadu seukuran wortel. Tambahkan ke sisa bahan dalam mangkuk. Kupas dan potong mentimun dan tambahkan ke salad. Potong sosis menjadi kubus. Campur semuanya dengan baik.

Membentuk salad siap saji Olivier berbentuk ayam jantan di atas rata piring besar. Parut kuning telur di parutan halus dan taburkan secara merata ke seluruh salad.

Hiasi rujak berbentuk ayam jago dengan janggut, paruh, dan kerang yang terbuat dari paprika merah. Anda bisa menaruh merica hitam sebagai pengganti matanya.

Dengan menggunakan potongan paprika, irisan tomat, dan tangkai herba, buatlah sayap dan ekor untuk ayam jantan.

Hiasi salad Tahun Baru dengan setangkai bumbu dan sajikan hidangan yang sudah jadi diamkan selama setengah jam (opsional). Selamat makan!

Sedang dibangun di kota Tskhinvali di Br. Kompleks perumahan Gubaev akan dioperasikan pada akhir tahun ini. Ini akan terdiri dari dua gedung lima lantai dengan 150 apartemen. Sesuai jadwal yang dijadwalkan, gedung berlantai lima itu diharapkan siap dihuni pada Desember 2019. Penghuni masa depan akan menerima apartemen siap pakai dengan segala fasilitasnya. Selain itu, stasiun pompa sedang dibangun di halaman, yang memungkinkan pasokan tidak terputus air minum kedua bangunan tersebut. Hal ini sangat penting karena air disuplai ke kota...

18.02.2019

Ketua Dewan Bank Nasional Republik Ossetia Selatan Felix Zasseev melaporkan kepada Presiden Anatoly Bibilov tentang kesiapannya untuk menyetujui kepala baru Bank Tabungan Republik Ossetia Selatan. Felix Zasseev memperkenalkan Zhanna Dzhioeva kepada Anatoly Bibilov sebagai kandidat yang paling cocok. Ia mencatat, keputusan persetujuan Zhanna Dzhioeva akan diambil setelah pertemuan Dewan Perbankan Nasional yang akan berlangsung dalam waktu dekat. Anatoly Bibilov mencatat, pencalonan kepala Bank Tabungan telah dibahas cukup lama, keputusan mengenai masalah ini memerlukan ketelitian...

18.02.2019

Hari ini, Inal Dzhioev, juara sepak bola Rusia tahun 1995, peraih medali perak kejuaraan Rusia 1992–1996, merayakan hari jadinya yang ke-50. Dia dua kali masuk dalam daftar 33 pemain sepak bola terbaik Kejuaraan Rusia, di nomor 3 pada tahun 1995 dan 1996, seorang siswa berprestasi dalam pendidikan jasmani dan olahraga, seorang master olahraga. Inal Dzhioev mengepalai Sekolah Olahraga Pemuda Sepak Bola Spartak-Alania sejak 2014. “Pada tahun 1994, Valery Gazzaev kembali dari Dynamo Moscow ke Ossetia dan mulai membangun tim. Seluruh musim dihabiskan untuk ini. DAN...

18.02.2019

Presiden Anatoly Bibilov mengambil bagian dalam pertemuan pelaporan Kementerian Pertahanan Sipil, Situasi darurat dan bantuan bencana, yang merangkum hasil kegiatan departemen pada tahun 2018. Kepala Kementerian Situasi Darurat Alan Tadtaev mengatakan hal itu tahun lalu ternyata sulit, tetapi ia mencirikan situasi operasional di wilayah Republik Ossetia Selatan selama periode yang dianalisis sebagai stabil. “Pada tahun 2018, ada sedikit perbaikan dalam situasi kebakaran di Ossetia Selatan dibandingkan dengan tahun yang sama...

Di desa Tson, distrik Dzau, diadakan kompetisi ski dan snowboarding antar putra dan putri. Jalur ski disebut minat yang besar di antara penduduk Ossetia Selatan. Presiden Anatoly Bibilov juga menguji kemampuan lereng ski tersebut. Di akhir kompetisi, Presiden mengucapkan terima kasih kepada ketua Federasi Ski Alpen dan Snowboard Ossetia Selatan Leri Tedeev yang telah mengatur lereng ski dan berbagi kesan serta rencana lebih lanjut untuk meningkatkan kawasan pegunungan yang indah. “Saya mengucapkan terima kasih kepada Leri Tedeev atas segalanya...

Resep ini akan berguna bagi para ibu rumah tangga yang, pada dasarnya, konservatif dan untuk perayaan besar mereka tidak menyiapkan hidangan baru, tetapi salad yang telah teruji waktu dan kelezatan lainnya, dengan kata lain, genre klasik. Mari kita pertimbangkan pilihan menyajikan salad Olivier tradisional dan banyak disukai untuk Tahun Ayam. Yang terbaik adalah menyajikan salad di piring besar, setelah dihias. Jika Anda memutuskan untuk menyajikan salad dalam porsi, kemungkinan besar hanya setangkai herba segar yang akan disajikan sebagai hiasan.

Bahan-bahan

  • 300 gr sosis rebus
  • 3 mentimun segar
  • 3 acar mentimun
  • 3 wortel
  • 5 kentang
  • 300 g kacang hijau kalengan
  • 4 butir telur
  • paprika (tomat) untuk hiasan
  • 5 sdm. aku. mayones
  • garam dan hitam merica bubuk mencicipi

Anda juga bisa menggunakan herba segar untuk dekorasi.

Persiapan

1. Rebus sayuran: kentang, wortel, dan telur ayam dalam air asin. Untuk menghindari membuang-buang waktu, potonglah sementara sosis rebus. Anda juga bisa menggunakan sosis atau sosis kecil, varietas "susu", "sekolah", "anak-anak", tanpa lemak babi dan keju, bisa digunakan. Anda perlu memotongnya menjadi kubus kecil.

2. Cuci timun segar, cicipi rasa pahitnya, lalu potong dadu. Sebaiknya potong kulitnya yang terlalu keras.

3. Asin atau ringan mentimun asam perlu dipotong dadu. Bisa juga ditambahkan ke Olivier sejumlah kecil air garam - ini akan membuat salad lebih segar, tetapi akan disimpan lebih sedikit, karena akan “terkuras” lebih cepat.

4. Lepaskan cangkangnya telur ayam dan potong dadu, tuang ke dalam panci.

5. Sekarang giliran kentang - kupas dan potong sayuran menjadi kubus dengan ukuran yang sama dengan bahan sebelumnya. Parut satu kentang besar di parutan halus.

6. Kupas wortel dan potong dadu, tuang ke dalam wajan.

7. Buka kaleng kacang hijau kalengan, tiriskan cairannya, kuantitas yang dibutuhkan tuangkan ke dalam panci.

Artikel tentang topik tersebut