Bahan tambahan makanan apa yang berbahaya? Suplemen nutrisi yang berbeda seperti "E". Mayones dalam kantong plastik

“Makanan yang tidak dicerna tubuh memakan orang yang memakannya. Karena itu, makanlah secukupnya.” Sekarang proses meningkatkan porsi makanan berbahaya telah mencapai klimaksnya. Kami menyampaikan kepada Anda daftar produk berbahaya yang dilarang keras untuk dimakan, berbahaya bagi kesehatan.

1. Monosodium glutamat

Jangan makan makanan dengan tambahan E-621 (monosodium glutamat). Ambil paket barang di toko dan baca. Jika monosodium glutamat terdaftar, jangan membelinya sama sekali. Monosodium glutamate adalah penguat rasa. Sekarang ditambahkan bahkan ke produk yang paling tidak terduga untuk "mengaitkan" populasi pada mereka. Hati-hati. Lebih baik menggunakan produk alami: garam, gula, merica, dan sebagainya. Tapi tidak ada glutamat.

2. Pemanis

Meskipun banyak pemanis yang bebas kalori dan sangat ekonomis (satu wadah plastik menggantikan 6 hingga 12 kg gula), meskipun demikian, mereka tidak boleh sembarangan dipercaya. Ternyata, setelah merasakan rasa manis, kerongkongan kita berpikir bahwa ia sekarang akan menerima sebagian dari karbohidrat - tetapi sebenarnya tidak. Setelah "penipuan" seperti itu, karbohidrat apa pun yang masuk ke dalam tubuh dalam waktu 24 jam dari "paket" ini menyebabkan rasa lapar yang kuat. TIDAK ADA pemanis yang harus digunakan.

3. lemak trans

Minyak 72,5% tidak boleh dimakan dalam hal apapun. Ini adalah lemak trans, minyak nabati tingkat rendah yang telah dipecah oleh hidrogen. Tidak ada minyak yang kurang dari 82,5%. Jika Anda tidak dapat menemukan minyak seperti itu, maka lebih baik makan minyak sayur. Lebih baik makan dua sendok makan mentega alami daripada satu bungkus atau satu kilogram lemak trans.

4. Ikan haring asin dalam kantong plastik

Ikan haring asin hanya disimpan dalam minyak. Itu tidak disimpan dalam cuka atau anggur apa pun. Jika herring bebas minyak, maka urotropin telah ditambahkan ke dalamnya.

5. Kaviar merah asin ringan

Prinsipnya sama. Kaviar merah tidak disimpan untuk waktu yang lama. Hanya beku atau sangat asin. Jika dijual asin ringan, maka urotropin atau asam sitrat ditambahkan ke dalamnya. Sesuatu yang lain mungkin ditambahkan, tetapi hasilnya masih formaldehida.

6. Produk rekayasa genetika yang dikenal

  • Kacang. Gen petunia ditanamkan. Zat yang sangat beracun. Dan serangga tidak makan kacang;
  • Kacang hijau (kalengan);
  • Jagung (kalengan);
  • kentang impor;
  • Crab stick (esens kepiting dicampur dengan kedelai);
  • Biji cokelat.

7. Tongkat jagung dan serpihan dengan gula

Jika Anda membeli serpihan jagung, stik, seharusnya TIDAK manis. Karena gula tidak digunakan dalam produksi. Gula terbakar pada 140 derajat. Oleh karena itu, digunakan pemanis, dalam hal ini siklomat.

8. Bubur dan sereal dengan rasa dan pewarna identik dengan alami

Ini adalah bahan kimia yang memiliki bau - rasa pir, stroberi, pisang, dll. Tidak ada yang alami di sini.

9. Lolipop, barberry

Sekarang esensi kimia yang begitu kuat digunakan sehingga jika Anda meninggalkan permen yang sedikit basah di taplak meja, itu akan membakar taplak meja, bersama dengan pernis. Bahkan plastik pun hancur. Bayangkan apa yang terjadi pada perut Anda.

10. Selai jeruk

Selai saat ini tidak ada hubungannya dengan apa yang ada di bawah Uni Soviet. Ini hanya keajaiban industri kimia. Sangat berbahaya.

11. selai

Antioksidan yang kuat. Anda tidak akan pernah bisa menyimpan ceri dalam kondisi yang begitu murni.

12. Kentang goreng dalam makanan cepat saji dan siap pakai di toko

Sekarang antioksidan digunakan sedemikian rupa sehingga kentang bertahan setahun dan tidak menjadi hitam. Segala sesuatu tentang makanan cepat saji. Shawarma, pai, dan bahkan salad di Makdachnaya.

13. Sosis rebus

Mereka berasal dari kedelai yang dimodifikasi secara genetik. Sosis, sosis, sosis rebus, pâtés, dan produk lainnya dengan apa yang disebut lemak tersembunyi. Dalam komposisinya, lemak babi, lemak visceral, kulit babi menempati hingga 40% dari berat, tetapi mereka menyamar sebagai daging, termasuk dengan bantuan aditif penyedap.

14. daging

Dalam hal ini, tidak ada pertanyaan tentang kealamian sama sekali. Leher tipis dan satu kilogram gel diambil. Pada malam hari, di mesin khusus, gel "diguncang" bersama dengan sepotong leher, dan pada pagi hari, sepotong besar "daging" diperoleh. Dengan demikian, daging di dalamnya tidak lebih dari 5%. Yang lainnya adalah gel (karatinin, penambah rasa, penambah warna). Warna merah muda dari "daging" ini diberikan oleh penambah warna bersama dengan lampu khusus. Jika Anda mematikan lampu di jendela, Anda akan melihat bahwa warnanya hijau.

15. Sosis asap mentah

Seperti sebelumnya, tidak ada yang merokok. Cairan asap digunakan, di mana, sekali lagi, formaldehida.

16. Produk susu dengan umur simpan yang lama (lebih dari 2 bulan)

Apa pun yang disimpan selama lebih dari 2 minggu tidak boleh dikonsumsi. Kemasan aseptik adalah kemasan yang mengandung antibiotik.

17. Mayones dalam kantong plastik

Cuka yang ditemukan di mayones, meskipun seharusnya tidak ada, merusak dinding kemasan plastik, melepaskan karsinogen. Hanya produk netral yang dapat ditempatkan dalam kemasan plastik.

18. semangka

Jika 8. Anda dibawa 10 kali, maka pada tanggal 11 tidak boleh dilakukan. Semangka dibuahi dengan zat sedemikian rupa sehingga merupakan kandidat pertama untuk keracunan.

19. Anggur yang tidak rusak

Anggur dimakan oleh jamur di pokok anggur. Itu belum dikeluarkan dari cabang, tetapi jamur sudah memakannya. Oleh karena itu, jika beberapa shoo-mouse dijual di sana dan berbohong selama lebih dari 5 hari, Anda harus tahu bahwa itu diobati dengan kloroform dan antioksidan serius lainnya.

20. Lada (di luar musim)

Produk yang sepenuhnya dimodifikasi secara genetik. Itu tidak boleh dimakan dalam jumlah sedang oleh mereka yang menderita penyakit radang pada saluran pencernaan, hipertensi, penyakit jantung koroner, wasir, insomnia, gangguan mental, epilepsi, penyakit ginjal dan jantung. Lada sendiri termasuk di antara sepuluh produk teratas yang mengandung pupuk dan pestisida bernitrogen. Dan bahkan jika Anda hanya makan satu lada seperti itu, maka masalah kesehatan mungkin muncul. Karena itu, akan lebih baik untuk membelinya secara eksklusif selama musim pertumbuhan, yaitu di musim panas, dan lebih disukai ditanam di habitat Anda.

21. stroberi di musim dingin

Stroberi musim dingin adalah produk yang sama sekali tidak berguna. Tidak ada vitamin. Ini tidak berlaku untuk Anda jika Anda tinggal, misalnya, di Israel, di mana stroberi sedang musim di musim dingin.

22. Membeli jamur, aprikot kering, plum, kismis

Jika Anda melihat aprikot atau kismis kering yang indah, lewatlah. Pikirkan tentang apa yang perlu dilakukan dengannya agar aprikot tetap segar dari pohonnya. Aprikot kering harus jelek dan keriput.

23. Es krim

Terutama di lembaga khusus seperti berbagai "Robbins". Atau es krim asing. Sekarang hampir tidak mungkin menemukan es krim yang terbuat dari susu. Jika Anda menemukan es krim asli yang terbuat dari susu di suatu tempat, maka Anda dapat membelinya dengan aman. Es loli adalah esensi murni, tidak ada yang alami di dalamnya.

24. Cupcake dalam paket dan roti gulung

Mereka tidak menjadi basi, tidak memburuk, tidak mengering, tidak ada yang dilakukan dengan mereka sama sekali. Dia akan berbaring selama sebulan. Dan dalam sebulan itu akan sama.

25. permen coklat

90% coklat sama sekali bukan coklat (pengganti pewarna). Cokelat batangan. Ini adalah jumlah kalori yang sangat besar yang dikombinasikan dengan bahan tambahan kimia, makanan yang dimodifikasi secara genetik, pewarna dan rasa. Kombinasi sejumlah besar gula dan berbagai bahan kimia tambahan memberikan kandungan kalori tertinggi dan keinginan untuk memakannya lagi dan lagi.

26. Ayam

Secara khusus, pria tidak boleh makan daging ayam sama sekali. Karena ayam semua pada hormon. Ayam mengandung 6 hormon betina, termasuk progesteron. Oleh karena itu, jika seorang pria mulai makan hormon wanita, testosteronnya secara alami turun, dan ke tingkat yang tidak dapat dipulihkan nanti. Domba adalah satu-satunya hewan yang tidak akan memakan hormon apapun. Makan daging dari jalur non-komersial. Ayam sekarang menjadi produk yang paling komersial.

27. Keju yang diawetkan

Dibandingkan dengan keju keras, keju olahan mengandung lebih banyak natrium, yang membuatnya menjadi makanan yang tidak diinginkan bagi orang yang menderita hipertensi dan penyakit kardiovaskular lainnya. Mereka benar-benar tidak dapat diterima.

28. Kopi instan

Pria tidak bisa sama sekali! Secara kategoris! Ada degenerasi lengkap kelenjar hormonal.

29. teh rasa

Minum teh alami di mana tidak ada yang mengapung, tidak ada rasa tambahan. Semua teh rasa baik dengan asam sitrat, atau dengan asam jeruk, atau dengan beberapa asam lainnya. Pembiasaan terjadi secara instan. Kita perlu membuang semua asam dari tubuh.

30. Minyak sayur penghilang bau yang halus

Omong-omong, minyak olahan tidak dapat dimakan, hampir tidak berbeda dalam struktur molekul dari plastik, yang terjadi padanya dalam proses pemanasan yang kuat selama pemurnian. Minyak tersebut slagging tubuh dan merupakan karsinogen terkuat. Untuk alasan yang sama, Anda tidak dapat menggoreng dua kali dalam minyak yang sama, kecuali minyak zaitun ... Minyak olahan tidak dapat digunakan mentah dalam salad. Anda hanya bisa menggorengnya.

31. Kecap, berbagai saus dan saus

Mereka mengandung pewarna, pengganti rasa dan transgenik yang tinggi, di samping itu, pengawet yang melindungi produk-produk ini dari pembusukan mengganggu mikroflora usus, menghancurkan mikroba bermanfaat dalam tubuh.

32. Keripik kentang

Keripik kentang, terutama yang dibuat bukan dari kentang utuh, melainkan dari kentang tumbuk. Ini pada dasarnya campuran karbohidrat dan lemak ditambah rasa buatan.

33. Produk Makanan Cepat Saji

Makanan instan: mie instan, sup instan, kentang tumbuk, jus instan seperti Yupi dan Zuko. Semua ini adalah kimia padat yang membahayakan tubuh.

34. Alkohol

Alkohol. Bahkan dalam jumlah minimal mengganggu penyerapan vitamin. Selain itu, alkohol itu sendiri sangat tinggi kalori. Mungkin tidak ada gunanya membicarakan efek alkohol pada hati dan ginjal, Anda sudah tahu segalanya dengan sangat baik. Dan jangan mengandalkan fakta bahwa sejumlah alkohol itu baik.

35. Minuman manis berkarbonasi

Minuman manis berkarbonasi - campuran gula, bahan kimia, dan gas - dengan cepat mendistribusikan zat berbahaya ke seluruh tubuh. Coca-Cola, misalnya, adalah obat luar biasa untuk kerak dan karat. Pikirkan baik-baik sebelum mengirim cairan seperti itu ke perut. Selain itu, minuman manis berkarbonasi juga berbahaya dengan konsentrasi gula yang tinggi - setara dengan empat hingga lima sendok teh yang diencerkan dalam segelas air. Karena itu, Anda tidak perlu heran bahwa, memuaskan dahaga Anda dengan soda seperti itu, Anda haus lagi setelah lima menit.

36. Roti ragi dan roti putih

Saat Anda makan roti ragi, Anda makan jamur. Preferensi harus diberikan pada roti gandum hitam. Tepung putih halus dengan nilai tertinggi, seperti produk olahan lainnya, dengan percaya diri termasuk dalam makanan yang tidak sehat. "Irisan roti" bukanlah roti yang lengkap. Ini adalah "roti", dengan segala konsekuensinya.

37. Jus dalam kemasan

Kami tidak berbicara tentang jus alami dalam kasus ini. Tidak ada jus alami yang dijual dalam kemasan. Jangan berani-berani memberikannya kepada anak-anak. Ini adalah kimia murni. Ini adalah daftar kasar makanan yang harus dihindari. Kami tidak berbicara tentang produk yang tidak sehat, melainkan yang berbahaya.

Setelah membaca artikel ini, Anda akan belajar mengenali suplemen E yang bermanfaat dan berbahaya.

Apa itu suplemen nutrisi? Ini adalah berbagai pengawet, agen ragi, pengental yang meningkatkan aroma dan rasa produk jadi.

Aditif adalah:

  • Alami - dari tumbuhan; mineral, dan asal hewan
  • Diperoleh di laboratorium, tetapi sifat-sifatnya mirip dengan yang alami
  • Sintetis, buatan manusia, tidak ada yang seperti itu di alam

Sekilas memang tidak ada yang salah. Tetapi masalahnya adalah bahwa aditif buatan, yang meningkatkan rasa, dapat berbahaya bagi tubuh, dan tidak ada yang tahu bagaimana mereka akan berperilaku, misalnya, ketika dipanaskan.

Apakah aditif E dalam makanan berbahaya?

E aditif

Untuk memulai menguraikan semua suplemen gizi:

  • Jika setelah huruf E ada 1, dan kemudian 2 angka lagi, ini adalah pewarna yang memberikan warna yang indah pada produk jadi.
  • Nomor 2 - pengawet, melindungi produk dari kerusakan oleh bakteri dan jamur, dan memperpanjang umur simpan.
  • 3 - antioksidan, digunakan untuk memperpanjang umur simpan.
  • 4 - stabilizer, bertanggung jawab atas konsistensi produk.
  • 5 - pengemulsi, membantu penstabil untuk menjaga penampilan produk yang indah dan keadaan homogen.
  • 6 - penambah aroma dan rasa.
  • 9 - agen antibusa yang mencegah pembentukan busa.
  • Semua angka 4 digit setelah E adalah pemanis.


Agar tidak membahayakan tubuh dengan suplemen E, Anda perlu makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan segar

Bagaimana tidak membahayakan tubuh dengan produk dengan aditif E, dan mereka hampir ada di mana-mana:

  1. Ada sayuran dan buah mentah setiap hari, serat dan pektin di dalamnya dapat mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
  2. Jangan makan makanan non-alami saat sedang sakit, tubuh tidak mampu melawan seperti yang sehat saat sakit.
  3. Jika Anda tahu bahwa produk tersebut mengandung aditif yang tidak sehat, jangan makan terlalu banyak.
  4. Jangan membeli makanan berwarna cerah.
  5. Jika Anda terlambat menyadari bahwa ada aditif berbahaya dalam produk, maka jangan memanaskannya, karena ketika dipanaskan, beberapa aditif menjadi lebih berbahaya, misalnya, aspartam (E 951).


Suplemen E yang Berguna

Suplemen E yang Berguna

Suplemen yang Berguna:

  • E 100 - kurkumin(pewarna kuning-oranye). Suplemen ini sangat berguna bagi orang-orang setelah sakit untuk memulihkan kekuatan, membersihkan tubuh dari kolesterol berbahaya, membantu fungsi hati, usus, dengan penurunan berat badan, adalah profilaksis untuk diabetes, radang sendi, dan tumor.
  • E 101 - riboflavin, vitamin B2(pewarna kuning). Suplemen diperlukan untuk pemecahan lemak, penyerapan vitamin dan elemen lainnya, membantu mengatasi stres, depresi, diperlukan untuk elastisitas kulit, dan berguna untuk wanita hamil.
  • E 160a - karoten. Suplemen E 160 dekat dengan vitamin A - antioksidan kuat. Dengan menggunakan suplemen: penglihatan membaik, pertumbuhan tumor kanker dicegah, kekebalan diperkuat.
  • E 160d - likopen.
  • E 162 - betanin(pewarna merah dari bit). Diperlukan untuk berpartisipasi dalam pemecahan protein, meningkatkan fungsi hati, darah, memperkuat pembuluh darah, mengurangi tekanan darah, risiko serangan jantung, mencegah perkembangan kanker, membantu paparan radiasi.
  • E 163 - antosianin, pewarna alami dari ekstrak dan pomace dari kulit anggur, jus kubis merah, blueberry, blackcurrant, elderberry, ceri, raspberry, blackberry. Ini digunakan untuk mewarnai keju, produk gula-gula, es krim.
  • E 202 - kalium sorbat (asam sorbat). Agen antimikroba, tidak memungkinkan pertumbuhan jamur jamur. Aditif-pengawet digunakan dalam pembuatan sosis, daging asap lainnya, keju, roti gandum hitam.
  • E 260 - asam asetat. Diencerkan menjadi 6 atau 9% asam berguna untuk pemecahan lemak dan karbohidrat. Ini digunakan dalam pembuatan gula-gula, berbagai saus, mayones. Bahayanya adalah asam dengan konsentrasi lebih dari 30%, bahkan pada kulit dapat menyebabkan luka bakar.
  • E 296 - asam malat. Membantu hati dalam penyerapan obat, menurunkan tekanan darah, memiliki sifat anti kanker. Ini digunakan dalam pembuatan anggur, farmasi, produksi gula-gula.
  • E 300 - pektin, asam askorbat (vitamin C). Suplemen memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  • E 306-E 307 - tokoferol (vitamin kelompok E). Aditif menghilangkan racun dari tubuh, meningkatkan vitalitas tubuh, mengencerkan darah, mempercepat penyembuhan luka, tanpa meninggalkan bekas, memperlambat proses penuaan tubuh. Dengan aditif, sistem kardiovaskular bekerja lebih baik, komposisi darah membaik.
  • E 322 - lesitin. Suplemen meningkatkan darah, empedu, mencegah sirosis hati, mendukung kekebalan, menghilangkan kolesterol berbahaya. Tetapi suplemen ini tidak cocok untuk semua orang, pada beberapa orang dapat menyebabkan penyakit perut dan hati.. Ini digunakan dalam produksi produk susu, lemak, olesan dan kue.
  • E 406 - agar. Suplemen diperoleh dari ganggang merah-coklat, kaya akan vitamin PP dan elemen mikro, berguna untuk penyakit kelenjar tiroid, usus, menghilangkan racun.
  • E 440 - pektin, asam askorbat. Sejumlah suplemen membersihkan usus dari racun, melindungi dan menyembuhkan mukosa usus dan lambung, dan menurunkan kolesterol. Dalam jumlah banyak, dapat menyebabkan alergi.




Aditif E yang relatif tidak berbahaya

Aditif yang relatif tidak berbahaya:

  • E 160b - ekstrak annatto (vitamin A), meningkatkan penglihatan dan kekebalan, mencegah tumor. Suplemen ini harus digunakan dengan hati-hati karena merupakan alergen yang kuat..
  • E 170 - kalsium karbonat (kapur). Suplemen meningkatkan pembekuan darah, mengembalikan kekurangan kalsium, tetapi overdosis mengancam dengan penyakit serius, yang dalam kasus yang parah berakhir dengan kematian.
  • E 290 - karbon dioksida (karbon dioksida). Tambahkan ke minuman. Minuman seperti itu tidak akan membahayakan orang sehat, tetapi dengan gastritis dan bisul - Anda harus menolak, karena mungkin ada sendawa, perut kembung, masalah perut. Sering menggunakan air berkarbonasi melarutkan kalsium dari tubuh.
  • E 330 - asam sitrat. Sebagai aditif, tidak berbahaya, karena ditambahkan sedikit, tetapi dalam jumlah besar dapat menyebabkan iritasi pada perut dan saluran pernapasan, hingga muntah darah, dalam kasus yang jarang memicu tumor kanker.
  • E 410 - permen karet kacang belalang(suplemen alami). Permen karet tidak berbahaya, meningkatkan gelasi produk jadi, mempertahankan rasa dan mencegah kristalisasi. Mereka ditambahkan ke makanan penutup, es krim, keju olahan, roti dan roti gulung, saus, pai, sayuran kaleng dan buah-buahan.
  • E 412 - guar gum.
  • E 415 - permen karet xanthan.
  • E 420 - sorbitol(pengawet dan pemanis alami). Dengan bantuan suplemen, konsumsi vitamin B oleh tubuh berkurang.Jangan gunakan untuk pelaku diet, karena lebih bergizi daripada gula. Dengan penggunaan berlebihan, kembung, kesal, mual bisa terjadi.
  • E 471 - monogliserida dan digliserida asam lemak(suplemen alami). Ini adalah pengemulsi dan penstabil alami, tidak berbahaya, diserap oleh tubuh kita, seperti semua lemak, konsumsi tinggi dapat menyebabkan obesitas. Ditambahkan dalam pembuatan pate, margarin, mayonaise, yogurt.
  • E 500 - natrium karbonat (soda kue). Suplemennya aman. Ini digunakan sebagai agen ragi dalam industri gula-gula, dan juga mencegah pembentukan gumpalan dan penggumpalan pada produk kering.
  • E 967 - xylitol(pengganti gula alami). Aditif memiliki efek koleretik, bukan pengganti gula karbohidrat, itu diresepkan untuk penderita diabetes. Digunakan dalam produk makanan. Overdosis dapat menyebabkan diare, perut kembung.

Tabel bahan tambahan makanan berbahaya dan berbahaya untuk kesehatan dalam makanan dengan decoding



Aditif - karsinogen kuat, menyebabkan ruam kulit:

  • E 131 - V yang dipatenkan(biru). Mempromosikan pertumbuhan kanker, menyebabkan alergi. Ini dapat ditemukan dalam produk daging dan minuman.
  • E 142 - hijau S. Mempromosikan pertumbuhan kanker, menyebabkan alergi.
  • E 153 - batubara hitam tumbuh
  • E 210 - asam benzoat. Penelitian telah menunjukkan bahwa suplemen menyebabkan kanker, alergi parah, gugup, dan seseorang menjadi hiperaktif. Itu ditemukan dalam jus, minuman, daging kaleng atau sayuran, keripik, saus tomat.
  • E 212 - kalium benzoat. Penelitian telah menunjukkan bahwa suplemen berkontribusi pada perkembangan kanker, menyebabkan alergi parah, bekerja buruk pada sistem saraf, seseorang menjadi hiperaktif. Itu ditemukan dalam jus, minuman, daging kaleng dan sayuran, keripik, saus tomat.
  • E 213 - kalsium benzoat. Setelah penelitian, diketahui bahwa aditif memicu kanker, menyebabkan alergi parah, bekerja buruk pada sistem saraf, dan seseorang menjadi hiperaktif. Itu ditemukan dalam daging kaleng, sayuran, jus, minuman, keripik, saus tomat.
  • E 214-E 215 - etil eter. Ini memiliki efek buruk pada anak-anak, memicu kanker, alergi.
  • E 216 - propil eter, berkontribusi pada keracunan. Eksekutif bisnis yang tidak bermoral menambahkan aditif ke cokelat dan permen, daging kaleng, campuran kering untuk sup.
  • E 219 - metil eter garam natrium. Mempromosikan keracunan, terutama pada anak-anak, alergi, kanker. Ini ditemukan dalam saus tomat, mayones, ikan kaleng dan kaviar.
  • E 230 - bifenil, difenil. Mempromosikan alergi, penyakit kulit, pertumbuhan kanker, efek buruk pada anak-anak.
  • E 240 - formaldehida. Racun, seperti arsenik dan asam hidrosianat, mematikan, beracun. Ini memprovokasi penyakit: kanker, alergi, radang kulit, sangat mempengaruhi anak-anak. Itu juga ditemukan dalam produk sosis, minuman, permen.
  • E 249 - kalium nitrit. Memprovokasi kanker, memiliki efek buruk pada anak-anak. Ditemukan dalam daging asap.
  • E 280 - asam propionat. Memprovokasi kanker, memiliki efek buruk pada anak-anak. Ini ditemukan dalam produk susu, saus, roti.
  • E 281-E 283 - natrium, kalsium, kalium propionat. Ini memicu kanker, migrain dan vasospasme, dan memiliki efek buruk pada anak-anak. Ini ditemukan dalam produk susu dan roti, saus.
  • E 310 - propil galat. Menyebabkan ruam kulit.
  • E 950 - kalium asesulfam Pengganti buatan memiliki lebih banyak kalori daripada gula, dan mereka menyebabkan nafsu makan, jadi Anda tidak akan bisa menurunkan berat badan pada mereka.
  • E 952 - natrium siklamat(pengganti gula buatan). Kontraindikasi pada orang yang menderita penyakit ginjal.
  • E 954 - sakarin(pengganti gula buatan). Sebaiknya tidak diminum saat perut kosong. Penggunaan sakarin yang konstan dapat menyebabkan penyakit batu empedu, dan sejumlah besar - kanker.
  • E 957 - thaumatin(pengganti gula buatan).
  • E 965 - maltitol(pengganti gula buatan).
  • E 968 - eritritol(pengganti gula buatan).


Mungkin ada aditif E

Beberapa aditif menyebabkan ruam kulit

Suplemen yang menyebabkan gangguan pencernaan:

  • E 338 - asam fosfat dan turunannya memprovokasi penyakit usus dan perut.
  • E 339, E 340, E 341 - natrium, kalium, kalsium ortofosfat.
  • E 343 - magnesium ortofosfat. Ini memprovokasi gangguan di usus dan perut.
  • E 450 - pirofosfat. Ini memprovokasi penyakit lambung dan usus. Ini digunakan dalam pembuatan keju olahan dan produk susu lainnya, daging kaleng.
  • E 461 - metilselulosa. Ini memprovokasi penyakit lambung dan usus, berdampak negatif pada tubuh anak-anak.
  • E 462 - etil selulosa
  • E 463 - hidroksipropil selulosa. Menyebabkan penyakit perut.
  • E 465 - etil metilselulosa. Menyebabkan penyakit perut.
  • E 466 - karboksimetil selulosa. Ini memprovokasi penyakit lambung dan usus. Ini digunakan dalam produksi keju dan produk susu lainnya, mayones, es krim, produk manis.


Suplemen E yang memicu gangguan pencernaan

Aditif Penyebab Penyakit Kulit:

  • E 151 - BN hitam mengkilap(pewarna hitam sintetis). Menyebabkan penyakit perut, kulit, alergi. Dilarang di banyak negara. Ini dapat ditemukan dalam produk susu, buah-buahan dan sayuran kaleng, pasta, bumbu, saus, gula-gula, es krim, minuman.
  • E 160d - likopen merah.
  • E 231 - ortofenilfenol. Mempromosikan alergi, penyakit kulit, pertumbuhan kanker, efek buruk pada anak-anak.
  • E 232 - kalsium ortofenilfenol. Menyebabkan alergi, penyakit kulit, mendorong pertumbuhan kanker, berdampak buruk pada anak-anak.
  • E 239 - urotropin. Mempromosikan alergi, penyakit kulit, pertumbuhan kanker, efek buruk pada anak-anak. Itu ditemukan dalam keju, kaviar kalengan.
  • E 311 - oktil galat. Ini memprovokasi alergi, penyakit perut, kegelisahan dan penyakit kulit.
  • E 312 - dodesil galat. Ini memprovokasi alergi, penyakit perut, kulit, gugup.
  • E 320 - butilhidroksianisol. Meningkatkan jumlah kolesterol jahat dalam tubuh, memicu penyakit lambung dan usus, hati, ginjal, kulit. Ini digunakan untuk memperlambat proses oksidatif dalam campuran lemak, daging, permen karet.
  • E 907 - poli 1 decene terhidrogenasi. Mempromosikan iritasi kulit, ruam.
  • E 951 - aspartam(pengganti gula buatan). Penggunaan yang sering menyebabkan kekurangan serotonin di otak, perkembangan depresi, panik, unsur kekerasan, kejang-kejang. Digunakan dalam pembuatan minuman manis berkarbonasi (terutama impor), permen karet. Kontraindikasi pada pasien dengan fenilketonuria. Ketika dipanaskan, reaksi tak terduga terjadi, mungkin kematian.
  • E 1105 - lisozim.


Suplemen E yang memicu ruam kulit

Mungkin ada aditif berbahaya E

Suplemen yang Menyebabkan Gangguan Pencernaan:

  • E 154 - coklat. Mempromosikan kanker, gangguan, alergi. Terutama berbahaya bagi anak-anak. Hal ini ditemukan dalam permen, minuman, keju, keripik, sosis asap dan ikan.
  • E 626 - asam guanilic
  • E 627 - natrium guanylate. Mempromosikan gangguan usus.
  • E 628, E 629 - kalium, kalsium guanylate. Mempromosikan diare.
  • E 630 - asam inisat. Mempromosikan gangguan usus.
  • E 631 - natrium inisinat. Mempromosikan gangguan usus.
  • E 632, E 633 - kalium, kalsium inisinate. Mempromosikan diare.
  • E 634, E 635 - kalsium, natrium ribunukleotida. Mempromosikan gangguan usus.


Mungkin ada aditif E yang menyebabkan gangguan usus

Suplemen tekanan darah:

  • E 154 - coklat. Mempromosikan kanker, penyakit perut, alergi. Terutama berbahaya bagi anak-anak. Hal ini ditemukan dalam permen, minuman, keju, keripik, sosis asap dan ikan.
  • E 250 - natrium nitrit
  • E 252 - kalium nitrat. Aditif memiliki efek iritasi, terutama pada anak-anak, mengganggu penyerapan vitamin, menyebabkan kelaparan oksigen, keracunan makanan dan kanker. Dapat ditemukan saat merokok daging, sosis, ikan, bacon, dalam produksi ham, sosis.


Ada aditif E yang meningkatkan tekanan darah

Aditif berbahaya bagi tubuh anak:

  • E 270 - asam laktat. Aditif adalah antioksidan kuat yang ditemukan dalam minuman susu fermentasi, asinan kubis, acar. Asam laktat meningkatkan flora di usus, penyerapan karbohidrat, dan menambah energi pada tubuh. Ini digunakan dalam pembuatan obat-obatan, keju, yoghurt, mayones. Untuk anak kecil, makanan dengan bahan tambahan harus diberikan dengan hati-hati dan sedikit demi sedikit, karena intoleransi terhadapnya biasa terjadi.

Perhatian. Anak-anak di bawah usia 5 tahun tidak boleh makan makanan bahkan dengan bahan tambahan yang paling aman.



Makanan dengan bahan tambahan E harus diberikan kepada anak dengan hati-hati agar tidak membahayakan

Aditif berbahaya (banyak negara telah melarang penggunaannya dalam makanan, mereka digunakan di Rusia dan Ukraina), efeknya belum sepenuhnya dipelajari:

  • E 101a, E 106 - garam natrium, natrium fosfat. Aditif menyebabkan alergi, mengganggu penglihatan, penyakit ginjal. Ini ditemukan dalam makanan bayi kering, produk susu, permen, minuman.
  • E 102 - tartrazin. Menyebabkan asma, alergi makanan, migrain, gangguan penglihatan. Itu ditambahkan ke permen, gula-gula, minuman dan es krim.
  • E 103 - alkin. Menyebabkan kanker. Ditemukan di toko roti.
  • E 105 - AB yang kuat. Aditif mendorong pertumbuhan tumor ganas, beracun. Dapat ditemukan di kembang gula dan minuman.
  • E 110 Matahari Terbenam Kuning FCF. Aditif yang sangat berbahaya, karsinogenik, menyebabkan mual, alergi. Terutama berbahaya bagi anak-anak. Ini dapat ditemukan dalam produk susu, kerupuk, saus, bumbu, makanan kaleng, produk manis.
  • E 111 - alfa naftol. Aditif bersifat karsinogenik.
  • E 120 - asam karminat. Bahayanya sedang. Menyebabkan alergi. Digunakan dalam sosis, yogurt dan produk susu lainnya, minuman, permen dan saus.
  • E 121 - jeruk 2 merah. Aditif mempromosikan manifestasi kanker, sangat beracun. Hal ini dapat ditemukan pada kemasan es krim, lolipop, minuman, pada kulit jeruk.
  • E 124 - Ponceau 4R merah. Aditif adalah karsinogen, menyebabkan alergi.
  • E 125 - ponso merah
  • E 126 - ponso 6R merah. Berkontribusi pada perkembangan kanker. Berbahaya.
  • E 127 - eritrosin merah. Berbahaya dengan alergi, terutama pada anak-anak.
  • E 129 - AC menawan. Karsinogenik.
  • E 130 - indanthrene RS. Menyebabkan pertumbuhan sel kanker, penyakit perut, berdampak negatif pada anak-anak.
  • E 143 - FCF yang kuat. Mempromosikan pertumbuhan kanker. Ini ditemukan dalam makanan kaleng, sayuran dan buah-buahan, saus dan bumbu, es krim, produk manis.
  • E 150a, E 150b, E 150c, E 150d - warna gula I-IV. Menyebabkan penyakit perut. Ditemukan dalam es krim, mentega coklat, minuman, saus, permen.
  • E 152 - batubara hitam(palsu). Menyebabkan kanker, penyakit perut. Itu ditemukan dalam keju, gula-gula.
  • E 155 - coklat coklat HT. Aditif berbahaya yang memicu alergi pada orang dewasa dan anak-anak.
  • E 180 - ruby ​​lithol VK. Mempromosikan penyakit hati, alergi. Berbahaya.
  • E 201 - natrium sorbat. Menyebabkan alergi. Berbahaya bagi anak-anak. Ini ditemukan dalam keju, margarin, mayones, pangsit dan gula-gula, selama pemrosesan minyak sayur.
  • E 211 - natrium benzoat. Aditif menyebabkan kanker, menyebabkan alergi parah, gugup, seseorang menjadi hiperaktif. Itu ditemukan dalam jus, minuman, daging kaleng dan sayuran, keripik, saus tomat.
  • E 221 - natrium sulfit(pengawet). Berkontribusi pada penyakit lambung, alergi, iritasi pada saluran pernapasan, terutama berbahaya bagi anak-anak. Digunakan untuk mendisinfeksi kotak.
  • E 222 - natrium hidrosulfit
  • E 223 - natrium pirosulfit. Aditif menyebabkan alergi parah, asma, penyakit perut, dan jika teknologi untuk menyiapkan produk yang mengandung aditif dilanggar, kematian. Hal ini ditemukan dalam buah-buahan kalengan, sereal sarapan, tomat, anggur, dan digunakan dalam pengolahan buah-buahan kering.
  • E 224 - kalium pirosulfit. Aditif menyebabkan alergi parah, asma, penyakit perut, dan jika teknologi persiapan produk yang mengandung aditif dilanggar, kematian. Hal ini ditemukan dalam buah kaleng, sereal sarapan, tomat, anggur, dan digunakan dalam penyimpanan buah-buahan kering.
  • E 228 - kalium hidrosulfit. Aditif menyebabkan alergi parah, kemudian asma, penyakit perut, dan jika instruksi untuk menyiapkan produk dengan E-shka dilanggar, kematian. Ini ditemukan dalam buah-buahan kalengan, sereal sarapan (kentang tumbuk), tomat, anggur, dan digunakan dalam penyimpanan buah-buahan kering.
  • E 233 - thiabendazole. Berbahaya. Ini memicu kanker, penyakit kulit, alergi, dan memiliki efek buruk pada anak-anak. Digunakan dalam pengolahan sayuran, buah-buahan dari perkembangan jamur.
  • E 242 - dimetil dikarbonat. Berbahaya, tapi diperbolehkan.
  • E 251 - natrium nitrat. Digunakan sebagai pewarna, pengawet dan bumbu. Ini mengiritasi sistem saraf, terutama pada anak-anak, mengganggu penyerapan vitamin, menyebabkan kelaparan oksigen, keracunan makanan dan kanker. Digunakan untuk merokok bacon, daging dan ikan, dalam pembuatan ham, sosis, sosis.
  • E 321 - butil hidroksitoluena. Ini memprovokasi penyakit lambung, usus, hati, ginjal, alergi, meningkatkan kolesterol jahat. Ini digunakan dalam produksi olesan, ikan kaleng, bir.
  • E 400 - asam alginat. Sangat berbahaya.
  • E 401 - natrium alginat. Sangat berbahaya.
  • E 402 - kalium alginat. Sangat berbahaya.
  • E 403 - amonium alginat. Sangat berbahaya.
  • E 404 - kalsium alginat. Sangat berbahaya.
  • E 405 - propana 1.2 diol alginat. Sangat berbahaya.
  • E 407 - karagenan. Ini memprovokasi penyakit lambung dan usus. Ini digunakan dalam produksi sosis, produk susu, es krim, produk manis.
  • E 501 - kalium karbonat. Sangat berbahaya.
  • E 503 - amonium karbonat. Sangat berbahaya.
  • E 620 - asam glutamat. Ini memicu alergi, terutama berbahaya bagi anak-anak.
  • E 636 - maltol. Sangat berbahaya.
  • E 952 - asam siklamat, garam. Sangat beracun. Ini digunakan dalam produksi es krim, produk makanan, permen dan permen karet.


Jenis aditif E

Jenis aditif E

Suplemen dilarang di Rusia.

Sekitar 200 jenis aditif berbahaya dilarang di Rusia, banyak di antaranya tercantum dalam artikel ini.

Aditif, kurang dipelajari, mencurigakan:

  • E 104 - kuinolin(kuning dan kuning-hijau). Menyebabkan alergi, penyakit usus, terutama pada anak-anak. Ini digunakan untuk mengasapi ikan, membuat minuman, permen, permen karet.
  • E 122 - carmoisine, azorubine. Aditif yang sangat berbahaya yang menyebabkan alergi, penyakit perut. Digunakan dalam minuman dan permen.
  • E 141 - hijau(pewarna sintetis). Menyebabkan masalah perut. Ditemukan dalam produk susu.
  • E 173 - aluminium metalik. Mempromosikan penyakit hati.
  • E 241 - resin guaiac. Menyebabkan penyakit perut.
  • E 477 - ester asam lemak propana diol.


E aditif

Aditif makanan paling berbahaya dalam makanan, roti, sosis, cokelat, buah-buahan kering: daftar, kode

Aditif yang sangat berbahaya yang merangsang pertumbuhan sel kanker dilarang di seluruh dunia, tetapi kadang-kadang masih digunakan oleh industrialis yang tidak bermoral:

  • E 123 - bayam. Aditif menyebabkan berbagai patologi pada anak yang belum lahir, pada orang dewasa - penyakit hati, ginjal, ruam kulit, pilek kronis. Hal ini ditemukan dalam campuran kering untuk makanan penutup, jeli, muffin dan puding, es krim.
  • E 510 - amonium klorida, amonium klorida(pengembang kembang gula). Sangat berbahaya, tapi diperbolehkan. Menyebabkan gangguan, penyakit hati. Ini digunakan dalam produksi ragi, tepung, rempah-rempah, produk manis dan makanan.
  • E 513 - asam sulfat. Sangat berbahaya, tapi diperbolehkan. Menyebabkan gangguan, penyakit hati. Digunakan dalam produksi ragi, minuman.
  • E 527 - amonium hidroksida. Sangat berbahaya, dilarang di banyak negara. Menyebabkan diare, gangguan fungsi hati. Ini digunakan jika perlu untuk mendapatkan keadaan homogen dari produk yang tidak larut - air dan minyak.

Bahan tambahan makanan E 171, E 220, E 250, E 450, E 451, E 452, E 621: berbahaya atau tidak?



Produk daging dengan aditif E

Aditif berbeda, berbahaya dan tidak terlalu:

  • E 171 - titanium dioksida. Berkontribusi pada penyakit hati, ginjal, terutama pada anak-anak. Ini ditemukan dalam campuran kering dan susu bubuk.
  • E 220 - belerang dioksida. Berbahaya, terutama bagi penderita penyakit ginjal, dan anak-anak, menyebabkan penyakit perut, alergi, dan mengganggu sistem pernapasan. Aditif tersebut mendisinfeksi wadah untuk buah-buahan kering, dan juga digunakan dalam pembuatan daging dan buah kalengan.
  • E 250 - natrium nitrit. Digunakan sebagai pewarna, pengawet dan bumbu. Aditif mengiritasi sistem saraf, terutama pada anak-anak, mengganggu penyerapan vitamin, menyebabkan kelaparan oksigen, keracunan makanan dan kanker. Digunakan untuk merokok bacon, daging dan ikan, dalam pembuatan ham, sosis, sosis.
  • E 450 - pirofosfat. Ini memprovokasi penyakit lambung dan usus. Ini digunakan dalam produksi keju olahan dan produk susu lainnya, daging kaleng.
  • E 451 - trifosfat. Ini memicu peradangan di perut, dan kanker, menumpuk kolesterol jahat. Aditif ini hampir secara universal digunakan untuk membuat sosis, terutama sosis rebus, karena mempertahankan kelembapan, dan ukuran sosis menjadi dua kali lipat.
  • E 452 - polifosfat. Aditif dapat sangat membahayakan kesehatan: di dalam tubuh, ia menumpuk, dan kemudian menyebabkan alergi, dan bersama-sama dengan kolesterol jahat dapat berubah menjadi kanker. Itu ditemukan dalam keju olahan, susu kering dan kental, makanan kaleng.
  • E 621 - monosodium glutamat (garam natrium). Garam ini terjadi secara alami pada kacang-kacangan, ganggang, organisme hidup, seperti protein. Jika ada sedikit dalam makanan, itu aman. Bahayanya adalah penggunaan keripik, bumbu, dan saus yang terus-menerus dengan aditif. Hal ini dapat dinyatakan dalam bentuk gangguan penglihatan, alergi, kondisi saraf, sakit kepala, peningkatan denyut jantung dan kelemahan umum.

Jadi, setelah mempelajari setidaknya suplemen sehat, Anda akan tahu produk mana yang bisa dibeli di toko dan mana yang tidak.

Video: E aditif

Seorang Muslim dilarang makan daging hewan apa pun yang tidak disembelih menurut Syariah. Apa artinya ini dalam praktik? Bahwa Anda tidak bisa pergi ke supermarket dan membeli daging tanpa melihat. Jika Anda tidak yakin bahwa hewan itu disembelih menurut Syariah, maka dilarang memakan dagingnya. Sosis, sosis, pate, jika tidak menunjukkan bahwa terbuat dari daging halal, tidak boleh dimakan. Hal ini tidak perlu dikhawatirkan karena ada seluruh rangkaian sosis halal, bahkan ada pangsit halal.

Anda tidak dapat produk dengan pewarna cochineal merah (E-120), karena diperoleh dari serangga, dan serangga tidak dapat dimakan (dengan beberapa pengecualian).

Produk dengan improver L-cysteine ​​​​(E-920) tidak dapat digunakan karena terbuat dari bulu manusia, bulu hewan dan bulu ayam.

Ada juga beberapa suplemen nutrisi yang dilarang Syariah (kurang umum). Daftar bahan tambahan makanan yang dilarang dan meragukan Syariah dapat dengan mudah ditemukan di Internet, atau Anda dapat membeli panduan Syariah untuk bahan tambahan makanan.

Meskipun daftar hal-hal terlarang terlihat mengesankan, pada kenyataannya, itu hampir tidak berpengaruh pada diet. Sayuran, nasi, pasta, susu, roti, permen - semuanya tetap ada di menu. Ya, dan daging halal tidak sulit ditemukan.

Pengemulsi yang dilarang.

E120 - Karmin. Pewarna. Haram. Terbuat dari serangga.

E132 - Indigo carmine (Indigotine). Pewarna. Diragukan. Mungkin berasal dari hewan.

E422 - Gliserin (Gliserol). Bahan penahan kelembaban, pengental. Diragukan

E471 - Mono- dan digliserida asam lemak (Mono- dan digliserida asam lemak). Pengemulsi, penstabil. Diragukan.

E472a - Ester gliserol dan asam asetat dan lemak dari gliserol. Emulsifier, stabilizer, agen pengompleks. Diragukan. Itu bisa dibuat dari bahan baku hewani.

E472b - Gliserol dan ester asam laktat dan lemak (Ester asam laktat dan lemak gliserol). Emulsifier, stabilizer, agen pengompleks. Diragukan. Itu bisa dibuat dari bahan baku hewani.

E472c - Gliserol dan asam sitrat dan ester asam lemak (Ester asam sitrat dan lemak dari gliserol). Emulsifier, stabilizer, agen pengompleks. Diragukan. Itu bisa dibuat dari bahan baku hewani.

E472d - Mono- dan digliserida asam lemak dan asam tartarat, ester (ester asam tartarat dari Mono- dan digliserida asam lemak). Emulsifier, stabilizer, agen pengompleks. Diragukan. Itu bisa dibuat dari bahan baku hewani.

E472g - Monogliserida dan ester asam suksinat (monogliserida suksinilasi). Emulsifier, stabilizer, agen pengompleks. Diragukan. Itu bisa dibuat dari bahan baku hewani.

E472e - Ester gliserol dan diacetyltartarat dan asam lemak (Diacetyltartaric dan ester asam lemak dari gliserol). Emulsifier, stabilizer, agen pengompleks. Diragukan. Itu bisa dibuat dari bahan baku hewani.

E472f - Ester campuran gliserol dan tartarat, asetat dan asam lemak (Ester campuran tartarat, asetat dan asam lemak dari gliserol). Emulsifier, stabilizer, agen pengompleks. Diragukan. Itu bisa dibuat dari bahan baku hewani.

E478 - Asam lemak terlaktilasi dari gliserol dan propilen glikol ester (ester lemak terlaktilasi dari gliserol dan propilen glikol). pengemulsi. Diragukan. Itu bisa dibuat dari bahan baku hewani.

E542 - Fosfat tulang (tribasic Kalsium fosfat esensial). Emulsifier, agen anti-caking, agen penahan air. Haram. Terbuat dari tulang.

islam hari ini

Apa yang Anda pikirkan tentang ini?

Tinggalkan Komentar Anda.

Hari ini di supermarket Anda dapat menemukan berbagai macam produk yang cukup mudah untuk dibingungkan. Kemasan cerah, gambar menggoda, label mengkilat, plus semua ini dilengkapi dengan label harga promosi, dan kami melakukan pembelian. Stop, pertama-tama Anda perlu mempelajari kemasannya dengan cermat, yaitu komposisi produk ini. Semakin sedikit kata-kata yang tidak dapat dipahami di dalamnya, semakin baik. Misalnya, susu kental GOST hanya mengandung susu dan gula alami, tetapi produk yang sama, tetapi diproduksi menurut TU, memiliki komposisi yang sama sekali berbeda. Ini mengandung stabilisator dan pengemulsi, serta berbagai zat berlabel E. Hari ini kita akan membicarakannya: tabel aditif makanan berbahaya harus ada di tangan semua orang untuk mencegahnya dimakan.

Untuk apa berbagai bahan tambahan makanan digunakan?

Pertama-tama, Anda harus waspada dengan tanda "E" - tanda tersebut menunjukkan bahan tambahan makanan yang digunakan di seluruh dunia sebagai pengawet dan penstabil, penambah rasa dan aroma, pengental dan bahan pengembang. Semua ini diperlukan untuk meningkatkan sifat nutrisi produk, serta meningkatkan umur simpannya.

Mengapa tabel aditif makanan berbahaya diperlukan, dan apakah semua zat berlabel "E" berbahaya? Tidak, ada yang netral, berbahaya, dan bahkan berbahaya, oleh karena itu penting bagi kita masing-masing untuk mengetahuinya dan dapat membedakannya. Lagi pula, kualitas dan durasi hidup kita sangat bergantung pada apa yang kita makan. Semakin banyak vitamin dan mineral dalam makanan dan semakin sedikit "kimia", semakin baik.

alami atau buatan

Terlepas dari jaminan dari produsen, hampir semua aditif buatan, dan karenanya berpotensi berbahaya. Ini adalah bahan kimia sintetis. Mempertimbangkan bahwa bahkan yang paling aman dari mereka kadang-kadang menyebabkan reaksi pada orang yang sangat sensitif, jelas bahwa tabel bahan tambahan makanan yang berbahaya harus diketahui semua orang. Namun, ada kehalusan lain di sini: tidak semua produsen memperingatkan Anda bahwa produk mereka mengandung aditif dengan indeks "E". Mereka sering menggunakan frasa umum seperti "tidak mengandung warna dan rasa buatan". Yang lain mencatat adanya penstabil dan pengental, tetapi tidak menunjukkan aditif mana yang digunakan. Dalam hal ini, hanya ada satu jalan keluar: menolak untuk membeli dan memilih produsen yang lebih jujur. Hal ini sangat penting jika produk tersebut diimpor, karena tidak ada yang dapat menjamin bahwa produk tersebut tidak mengandung produk terlarang. Mungkin ini akan memungkinkan Anda untuk melihat barang-barang di supermarket dengan cara yang berbeda, karena, meskipun penampilannya menarik, hampir semuanya mengandung bahan pengawet.

Apa arti kode numerik di sebelah "E"?

Di bawah ini kami akan mempertimbangkan apa yang termasuk dalam tabel aditif makanan berbahaya, tetapi untuk sekarang mari kita lihat apa arti angka-angka misterius ini. Jika kode dimulai dengan satu, maka Anda memiliki pewarna. Semua pengawet dimulai dari 2, angka 3 adalah singkatan dari antioksidan - mereka digunakan untuk memperlambat atau mencegah pembusukan produk. Keempatnya adalah penstabil, zat yang membantu menjaga konsistensi produk dalam bentuk yang diperlukan. Angka 5 adalah singkatan dari pengemulsi, mereka bekerja bersama-sama dengan stabilisator dan mempertahankan struktur produk. Penambah rasa dan aroma yang menciptakan nada dan nuansa yang sangat kita sukai mulai dari 6. Beberapa produk mengandung zat khusus yang mencegah pembusaan, ditandai dengan angka 9. Jika Anda memiliki indeks empat digit, maka ini menunjukkan adanya pemanis dalam komposisi. Kenyataan hidup menunjukkan bahwa Anda perlu mengetahui bahan tambahan makanan yang berbahaya ("E"). Tabel akan membantu Anda mengidentifikasi makanan yang tidak boleh dikonsumsi tepat waktu.

Suplemen nutrisi yang berbeda seperti "E"

Label ini dapat menyembunyikan zat yang tidak berbahaya dan bahkan berguna, misalnya, ekstrak tumbuhan. Ini adalah asam asetat (E260) yang terkenal. Aditif E yang relatif aman dapat dianggap sebagai soda kue (E500), atau kapur biasa (E170) dan banyak lainnya.

Namun, ada lebih banyak zat berbahaya daripada yang bermanfaat. Anda salah jika berpikir bahwa ini hanya termasuk aditif buatan, yang alami juga berdosa dengan efek negatif pada tubuh. Selain itu, semakin sering digunakan, semakin kuat dan semakin nyata dampaknya.

Suplemen yang Berguna

Anda tidak boleh langsung mengembalikan produk ke rak hanya karena mengandung E. Anda perlu melihat dan menganalisis zat apa yang tersembunyi di baliknya. Tabel aditif makanan berbahaya dan bermanfaat berikut akan membantu Anda membuat pilihan yang tepat. Misalnya, apel yang paling umum mengandung pektin, asam askorbat, dan riboflavin, yaitu E300, E440, E101, tetapi tidak bisa disebut berbahaya.

Suplemen kesehatan yang paling umum adalah kurkumin, atau E100 - zat ini membantu mengontrol berat badan dan secara aktif digunakan dalam pembuatan produk kebugaran. E101 adalah yang biasa, yang terkenal karena mensintesis hemoglobin dan terlibat dalam metabolisme. E160d - membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. E270 adalah antioksidan kuat yang banyak digunakan dalam farmakologi. Untuk memperkaya produk dengan yodium, aditif E916, yaitu kalsium iodat, digunakan. Kita tidak boleh melupakan lesitin E322 - suplemen ini mendukung sistem kekebalan dan meningkatkan pembentukan darah.

Aditif yang relatif tidak berbahaya

Hari ini topik pembicaraan kita adalah "Tabel aditif makanan" E ". Berguna dan berbahaya, mereka ada di mana-mana dalam makanan yang paling umum. Dalam kelompok ini, kita harus menyebutkan pewarna yang digunakan oleh perusahaan permen paling terkenal untuk memberikan penampilan yang menarik untuk krim dan kue Ini adalah klorofil , atau E140, pewarna hijau.Betanin juga dikenal, yaitu pewarna merah.Ini diekstraksi dari bit paling biasa, jus yang mewarnai krim dengan sempurna di rumah.

Kelompok ini termasuk kalsium karbonat (E170) dan soda kue biasa. Terlepas dari kenyataan bahwa zat-zat ini tidak menimbulkan ancaman bagi kehidupan, dalam jumlah besar mereka dapat mengganggu keseimbangan asam-basa dalam tubuh. E290 adalah karbon dioksida biasa, semua minuman berkarbonasi dibuat dengannya. Setiap dapur harus memiliki tabel bahan tambahan makanan E. Berguna dan berbahaya, mereka disajikan dalam jumlah besar hari ini sehingga sangat sulit untuk mengingat apa arti zat ini atau itu.

Suplemen yang Harus Dihindari

Hari ini, tabel tersebut berisi 11 kelompok zat aditif, di antaranya berbahaya, terlarang, berbahaya bagi kulit dan zat pengganggu tekanan darah. Karena setiap orang perlu menghindari produk yang mengandung "E-shki" berbahaya, kami akan mempertimbangkan setiap kelompok secara terpisah. Jangan abaikan kesehatan Anda dan andalkan produsennya. Banyak dari mereka hanya berpedoman pada keuntungan sesaat dan tidak memikirkan reputasi. Selain itu, jauh lebih mudah untuk menutup produksi secara berkala dan membukanya dengan nama yang berbeda, merilis produk dengan label baru. Itulah mengapa Anda harus waspada terhadap bahan tambahan makanan "E" yang berbahaya. Tabel akan membantu Anda menavigasi dan tidak melupakan arti kode ini atau itu. Jadi mari kita mulai.

Aditif Berbahaya

Kelompok ini termasuk banyak pewarna, jadi jika Anda melihat permen diwarnai dengan berpikir tentang apakah layak untuk membawa mereka ke anak-anak Anda. Pastikan untuk mempelajari aditif makanan berbahaya "E": tabel diperbarui secara berkala, jadi Anda perlu memperbarui cetakannya, yang paling baik disimpan di sebelah meja dapur.

Ini termasuk E102, yaitu tartrazine. Ini menyebabkan serangan asma dan dilarang di beberapa negara. E110 - pewarna kuning, dilarang di banyak negara, karena menyebabkan reaksi alergi dan mual. E120 - asam karminat (sampai penelitian membuktikan bahaya, tetapi dokter sangat menyarankan untuk menghindarinya). Pewarna merah E124, E127 dan E129 dilarang di sejumlah negara karena bersifat karsinogen. Ini juga termasuk E155 (pewarna coklat) dan E180 (ruby ritol).

E220 - sulfur dioksida - harus digunakan dengan hati-hati pada orang dengan insufisiensi ginjal. Jangan ragu untuk menunda produk yang mengandung E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242. Diakui sebagai berbahaya

Sangat berbahaya

Jika kelompok aditif sebelumnya berbahaya atau berpotensi berbahaya, maka perwakilan dari kategori ini harus diperlakukan dengan lebih hati-hati. Faktanya adalah bahwa tabel suplemen hanya memberi Anda penunjukan kode, di balik zat-zat tersembunyi yang merangsang pertumbuhan sel kanker. Untuk benar-benar menghindari kontak dengan mereka, Anda harus meninggalkan sebagian besar gula-gula dan secara serius mempertimbangkan kembali pandangan Anda tentang diet. Semakin sederhana semakin baik, jadi biskuit dedak, sereal, dan buah-buahan adalah pilihan yang paling aman.

Namun, kembali ke percakapan kita. Tabel aditif paling berbahaya "E" termasuk pewarna seperti E123 (bayam). Ini dilarang di seluruh dunia, karena menyebabkan patologi perkembangan pada janin. Selain itu, grup ini mencakup E510, E513E, E527.

Zat terlarang: tabel aditif makanan paling berbahaya "E"

Perlu dicatat bahwa di Rusia ada aturan yang sangat lunak untuk perusahaan manufaktur. Hanya 5 aditif yang secara resmi dilarang, meskipun jumlahnya jauh lebih tinggi di seluruh dunia. Ini adalah E952 - asam siklamat dan garam natrium, kalium dan kalsiumnya. Yang ini dihentikan, karena ditemukan bahwa itu adalah karsinogen yang kuat. E-216 - para-hydroxybenzoic acid propyl ester - juga dilarang di Rusia. Tapi itu tidak semua aditif makanan berbahaya ("E"). Tabel mengacu pada kelompok ini sejumlah pewarna - ini adalah E152, E130, E125, E126, E121, E111.

Zat yang menyebabkan ruam kulit

Semua orang membayangkan efek karsinogen pada tubuh, jadi Anda perlu melakukan semua yang diperlukan untuk mengecualikan dari menu produk yang mengandung bahan tambahan makanan paling berbahaya. Meja di tangan akan membantu Anda berhenti tepat waktu dan tidak melakukan pembelian yang tidak perlu. Wanita terutama harus memikirkannya, karena banyak suplemen yang aman secara kondisional menyebabkan kerusakan kondisi kulit. Ini adalah E151 (BN hitam mengkilap) - di sejumlah negara umumnya dilarang. Kedua dalam daftar adalah E231 (ortofenilfenol) dan E232 (kalsium ortofenilfenol). Aspartam, atau E951, pengganti gula favorit bagi banyak orang, juga memiliki sejumlah efek samping dan tidak direkomendasikan untuk digunakan tanpa alasan khusus.

Menyimpulkan

Anda dapat menggunakan meja ini setiap hari. Aditif makanan, yang efek berbahayanya tidak sepenuhnya dipahami, harus dikeluarkan dari diet. Grup ini mencakup cukup banyak "E" yang berbeda - ini adalah E124, E122, E141, E150, E171, E173, E247, E471. Untuk mengoptimalkan diet Anda dan makan aditif sintetis sesedikit mungkin, pelajari kemasan produk sebelum membeli. Semakin sedikit komposisi berbagai komponen dan istilah yang tidak dapat dipahami, semakin baik. Jangan membeli produk yang tidak dikenal, serta yang pada kemasannya tidak ada komposisinya, dan berikan preferensi kepada produsen terkenal.

Hindari produk dengan warna cerah dan tidak alami. Mereka mungkin mengandung terlalu banyak pewarna dan pengawet. Berikan preferensi pada produk alami, sereal, susu asam, serta sayuran dan buah-buahan. Diet inilah yang dijamin tidak mengandung zat berbahaya dan berbahaya. Untuk menjaga kesehatan Anda untuk waktu yang lama, cobalah untuk menghindari makanan yang mengandung bahan tambahan makanan berbahaya ("E"). Meja yang mencakup yang utama akan menjadi asisten andal Anda.

Kawan, kami menempatkan jiwa kami ke dalam situs. Terima kasih untuk itu
untuk menemukan keindahan ini. Terima kasih atas inspirasi dan merindingnya.
Bergabunglah dengan kami di Facebook dan Dalam kontak dengan

Kita semua tahu bahwa obat-obatan harus diminum dengan aturan yang ketat, yang tidak hanya menyangkut dosis dan sistem pemberian, tetapi juga diet selama pengobatan.

situs web terdiri dari 9 pasang produk dan obat-obatan yang tidak direkomendasikan, dan dalam beberapa kasus, sama sekali tidak dapat digabungkan. Baca dan jaga kesehatan.

Obat untuk bronkospasme

(diresepkan untuk asma, bronkitis dan penyakit paru-paru lainnya)

  • Persiapan: teofilin, albuterol.
  • Membatasi: minuman dan makanan yang mengandung kafein.

Kedua obat tersebut memiliki efek stimulasi pada sistem saraf, oleh karena itu, untuk menghindari peningkatan rangsangan dan kegugupan, perlu untuk mengurangi penggunaan kafein selama masa pengobatan. Berhati-hatilah dengan teofilin, karena kafein sangat meningkatkan toksisitas obat. Makanan berlemak juga harus diminimalkan dalam diet karena meningkatkan ketersediaan hayati teofilin, yang dapat menyebabkan overdosis.

Obat untuk menurunkan tekanan darah

(diresepkan untuk pengobatan dan pencegahan penyakit jantung, ginjal)

  • Persiapan: kaptopril, enalapril, ramipril.
  • Membatasi: makanan yang kaya kalium.

Obat-obatan dari kelompok ini meningkatkan jumlah kalium dalam darah, yang kelebihannya dapat menyebabkan aritmia, sesak napas. Karena itu, selama pengobatan, perlu membatasi pisang, kentang, kedelai, bayam dalam makanan. Lihat makanan tinggi kalium lainnya

obat untuk aritmia

(diresepkan untuk mengobati atau mencegah gagal jantung)

  • Item: digoksin.
  • Membatasi: akar manis.

Licorice (licorice) mengandung asam glycyrrhizic, yang bila kontak dengan digoxin, dapat menyebabkan jantung berdebar bahkan serangan jantung. Zat ini terkandung dalam permen, kue, dan produk gula-gula lainnya. Juga, licorice sering hadir dalam komposisi kvass dan bir.

Serat makanan (seperti dedak) mengurangi efektivitas obat ini, jadi Anda perlu meminumnya 2 jam sebelum atau sesudah makan. Memperburuk aksi digoxin dan herbal seperti senna, St. John's wort.

Obat untuk menurunkan kolesterol "jahat"

(diresepkan untuk obesitas, diabetes, penyakit kardiovaskular)

  • Persiapan: atorvastatin, fluvastatin, lovastatin, simvastatin, rosuvastatin, pravastatin.
  • Membatasi: jeruk bali.

Grapefruit sangat meningkatkan penyerapan obat, yang meningkatkan kemungkinan overdosis dan efek samping. Jadi, efek hanya satu tablet, dicuci dengan jus jeruk, sama dengan efek 20 tablet dicuci dengan air biasa. Buah jeruk seperti jeruk bali, jeruk nipis, jeruk Seville memiliki efek yang sama.

Sumber:

Artikel Terkait