Salad makanan ringan. Pembuka asli "Bunga Merah". Salad dengan tuna dan nasi “Setetes air”

Aspic ayam - enak dan aromatik hidangan klasik. Seperti camilan yang menarik akan melengkapi dengan sempurna pesta meriah, mendiversifikasi menu harian. Hidangannya menarik, disajikan dengan indah, dan sangat menggugah selera.

Tomat isi- camilan lezat dan orisinal dengan penyajian universal. Rasanya enak dingin dan hangat, dan bisa melengkapi daging dan hidangan ikan. Persiapan Tomat isi Ini tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya pasti akan mengejutkan semua orang!

Daging kental merupakan salah satu masakan yang memiliki sejarah panjang. Hal ini disukai oleh semua orang bahkan hingga saat ini; dapat dibuat darinya varietas yang berbeda daging. Saat ini sering ditambahkan sayuran cerah– wortel, jagung, zaitun, serta berbagai bumbu dan bumbu.

Tartlet stik kepiting adalah minuman beralkohol yang lezat sebelum hidangan utama. Jajanan ini mampu menarik perhatian siapa pun. Keunikan hidangan ini tidak hanya terletak pada presentasi asli, tetapi juga dalam keanekaragaman gastronomi.

Ketika pesta ramah digantikan dengan prasmanan ringan, berlimpah hidangan berkalori tinggi ganti tartlet! Hidangan ini menyediakan banyak pilihan yang dapat digunakan pada item menu apa pun.

Bola-bola keju- hidangan yang relatif baru bagi masyarakat kami. Mereka secara kondisional dapat dibagi menjadi dua kategori: yang memerlukan pemasakan atau penggorengan dan yang tidak memerlukan perlakuan panas. Kesamaan mereka adalah persiapan yang pertama dan kedua tidak terlalu sulit.

Babi guling - camilan lezat dengan presentasi yang indah dan isian yang berair. Hidangan ini terkenal dengan cepat dan persiapan sederhana, rasa yang luar biasa dan keserbagunaan aroma. Cobalah membuat daging babi gulung di dalam oven.

Pasta hati- hidangan pembuka universal untuk menu apa pun. Ini hidangan lezat Idealnya ini akan melengkapi pesta meriah dan makan siang sehari-hari. Persiapannya tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya pasti akan mengejutkan Anda!

SALAD DAGING “MELNIK” DENGAN JAMUR DAN KEJU. BAHAN: jamur marinasi 300 gr daging babi 300 gr mayonaise 300 gr keju keras 200 gr wortel 4 pcs. telur 4 buah. acar mentimun 2 buah. PERSIAPAN: 1. Rebus, dinginkan, kupas dan parut kasar wortel dan telur. Rebus daging dalam air asin. Potong-potong. Potong jamur dan mentimun. Parut kejunya. 2. Tata salad secara berlapis: jamur, wortel, keju, mentimun, daging, telur. Olesi semua lapisan dengan mayones. Gosok kuning telur di atasnya dan hiasi salad daging"Melnik" dengan telur, potong cincin dan dua jamur.

Komentar 2

Kelas 176

Salad Italia dengan keju dan pasta Ini sangat sederhana dan mudah disiapkan resep Italia, yang utama adalah memasak pasta dengan benar. Anda membutuhkan: Keju Edam 200 g Ham 200 g Paprika kuning manis 1 pc. Tomat merah 100 g Tagliatelle 200 g Peterseli 5 g Dill 5 g Kemangi hijau segar 5 g Zaitun yang diadu 30 g Mayones 80 g Cara memasak: 1. Potong keju menjadi potongan-potongan. 2. Potong ham menjadi potongan-potongan. 3. Tambahkan irisan tomat dan paprika. 4. Rebus pasta dan campur dengan irisan yang sudah disiapkan. 5. Bumbui dengan mayones, masukkan ke dalam mangkuk salad, hiasi dengan bumbu dan zaitun. Selamat makan!

1 komentar

Kelas 36

Salad daging sapi dengan sayuran Bahan: 1. Daging sapi rebus – 150-200 g 2. Wortel – 1 pc. 3. Bawang putih – 3 siung 4. Bawang bombay – 1-2 kepala (tergantung ukuran) 5. Acar mentimun – 2-3 pcs. 6. Mayones zaitun – 4-5 sdm. sendok 7. Garam - secukupnya 8. Minyak sayur untuk menggoreng Persiapan: Potong daging sapi rebus potongan-potongan kecil. Kemudian di penggorengan dengan jumlah minimum minyak, goreng daging sapi hingga muncul kerak berwarna coklat keemasan. Kupas dan parut wortel parutan kasar, lalu goreng di wajan terpisah dengan sedikit minyak. Kupas bawang bombay, potong menjadi setengah cincin atau, jika bawang bombay besar, potong menjadi dua. Goreng dengan minyak sayur. Secara umum, Anda bisa membuang wortel dan bawang bombay ke dalam saringan - kelebihan lemak akan terkuras. Selanjutnya, potong mentimun menjadi irisan tipis, sambil mengalirkan kelebihan cairan agar tidak masuk ke dalam salad. Campur semua bahan ini: daging, bawang goreng dan wortel, mentimun dan tambahkan bawang putih cincang halus. Bumbui salad dengan mayones. Aduk rata, tambahkan garam jika perlu. Saya berharap Anda selamat makan!

1 komentar

Kelas 37

Salad "Gourmand" Salad puff lezat yang sangat populer, seolah-olah terdiri dari tiga salad yang berbeda. Ditemukan di bawah nama yang berbeda. Saya menyukai ini – Gourmand. Bahan salad: - 1 buah bit rebus dan kupas - 100g kacang kupas - 2 buah wortel rebus dan kupas - tuangkan 100g kismis air hangat, lalu keringkan di atas serbet) - 150g keju keras - 2 siung bawang putih - garam dan merica - 200g mayones Tiga buah bit, wortel, dan keju di parutan kasar di piring terpisah. Campur bit dengan cincang kenari, garam dan merica. Campur wortel dengan kismis dan tambahkan garam. Campur keju dengan bawang putih yang dihancurkan. Pertama, masukkan wortel dengan kismis ke dalam mangkuk salad dan olesi dengan mayones. Lalu parut keju dengan bawang putih, olesi dengan mayonaise. Taburi dengan bit dan kacang-kacangan, lalu tutupi dengan sisa mayones. Hiasi dengan sayuran. Diamkan salad di lemari es setidaknya selama 30 menit. Selamat makan!

Komentar 2

Kelas 131

SALAD "TUHAN". Bahan: 250 gram daging rebus 1 buah. mentimun segar 2 buah. telur 2 sdm. aku. susu 1 sdm. aku. tepung 1 - 2 buah. bawang bombay mayones garam secukupnya bumbu minyak sayur Persiapan: Potong bawang bombay menjadi irisan (setengah cincin) dan tumis sedikit dengan minyak sayur, angkat dan taburi dengan sedikit cuka. Potong daging menjadi potongan atau kubus. Campur telur dengan susu, tepung dan tambahkan sedikit garam. Panggang 2 pancake dari campuran yang dihasilkan, dinginkan dan potong-potong. Potong mentimun menjadi potongan-potongan. Sekarang mari kita merakit saladnya. Taruh bawang bombay di lapisan paling bawah, lalu daging, sedikit mayonaise di atas daging, sekarang timun dan pancake di atasnya. Tutupi sedotan pancake dengan sedikit mayones. Dan sekarang kita ulangi lapisannya lagi: daging + mayones + mentimun + sedotan + mayones. Bawang hanya lapisan paling bawah. Namun jika Anda menyukainya, tambahkan satu lapis bawang bombay lagi. Diamkan salad sebentar. Dan syarat utamanya adalah produk tidak mengapung di mayones. Anda mungkin membutuhkan 2 buah mentimun, tergantung ukurannya. Dan tidak ada kebutuhan mendesak untuk menumpuk produk berlapis-lapis. Potong saja semuanya, bumbui, campur dan pastikan diseduh sebentar.

1 komentar

Kelas 100

Bahan Salad "Ekaterina": - 1 kaleng jagung manis, - 1 kaleng champignon kalengan, - 2-3 acar mentimun, - 1-2 paprika merah, - 1 bawang bombay ukuran sedang, mayonaise. Persiapan: Potong bawang bombay menjadi kubus kecil dan goreng dengan sedikit mentega hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan champignon ke dalamnya (potong jika besar) dan goreng selama 5 menit, dinginkan. Campur paprika dan mentimun potong dadu, jagung dan jamur dengan bawang bombay. Bumbui dengan mayones secukupnya sesaat sebelum disajikan. Selamat makan

1 komentar

Kelas 117

✨TOP 10 SALAD TERCEPAT! SIAP DALAM 10 MENIT!✨ 1. Salad stik kepiting dengan tomat Produk: - Crab stick - 150 gr. - Tomat - 1 buah. - Bawang putih - 1 siung. - Keju keras - Mayones - 20 gr. Persiapan: *Potong stik kepiting secara diagonal menjadi potongan-potongan, *Potong tomat menjadi potongan-potongan, (kelebihan cairan bisa ditiriskan) *Parut keju di parutan kasar. *Peras bawang putih. *Isi dengan mayonaise. Selamat makan! 2. Lady Salad - sangat enak dan super cepat Bahan: 300 g fillet ayam 150 g mentimun 150 g kacang polong kalengan(1⁄2 kaleng) 150 g krim asam seikat garam dill Cara pembuatan: 1. Rebus fillet ayam selama 20 menit sejak mendidih. Dingin. 2. Potong mentimun menjadi kubus sedang. 3. Cincang halus adasnya. 4. Potong fillet ayam menjadi kubus sedang. 5. Tempatkan fillet, mentimun, adas, dan kacang polong ke dalam mangkuk salad. 6. Tambahkan krim asam, garam, aduk. Lady Salad sudah siap, selamat makan! 3. salad cepat dengan buncis dan stik kepiting (105 kkal/100 g) Bahan: - kacang merah jus sendiri 200 gr - 2-3 butir telur rebus - tongkat kepiting 200g - krim asam, garam, merica, bumbu. Persiapan: 1. Tiriskan jus dari kacang. Cincang halus stik kepiting, telur, dan bumbu. 2. Lalu campur semuanya, tambahkan garam dan merica secukupnya dan bumbui dengan krim asam. Saladnya sudah siap! 4. Cepat dan salad yang lezat dengan sosis asap Bahan: ● Wortel (mentah) - 1 pc. ● Keju - 100 gram. ● sosis Kopč. - 100 gram. ● Bawang putih - 3 siung. ● Mayones - 2 sendok makan. ● Jagung kalengan. - 1 toples kecil. ● Garam dan merica - secukupnya Cara pembuatan: 1. Parut wortel dan keju 2. Potong sosis menjadi potongan-potongan 3. Campur wortel, keju, sosis, jagung, bawang putih dan mayones. Campur semuanya dengan baik. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk kembali. 4. Hiasi dengan tanaman hijau! Selamat makan! 5. Salad “Prancis” Saya membuat salad ini dalam 15 menit. Setelah semua bahan disiapkan, saya parut satu per satu, langsung ke dalam mangkuk salad. Ternyata cepat dan sangat enak. Kita membutuhkan: · 2 apel · 4 butir telur rebus · 2 wortel segar · mayonaise · bawang bombay · keju Persiapan: 1 lapis - bawang bombay (saya buat tanpa bawang bombay), mayonaise lapis ke-2 - 1 apel, parut di parutan kasar, olesi dengan mayonaise Lapis ke-3 - 2 butir telur, parut di parutan kasar, olesi mayonaise Lapis ke-4 - 1 wortel, parut parutan halus, mayones lapisan ke-5 - keju, parut di parutan halus. Ulangi lapisan: 1 apel, 2 butir telur, 1 wortel, keju. Makanlah dengan senang hati :) 6. Salad “Cepat dan enak” Bahan: - kubis - mentimun segar - bawang bombay - sosis (mana saja yang Anda suka) - mayones - bumbu Persiapan: 1. Kubis suwir (kami punya kubis Beijing, rasanya lebih enak) 2. Potong mentimun menjadi potongan-potongan (saya suka potongannya lebih besar) 3. Potong sosis menjadi potongan-potongan 4. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian 5. Tambahkan mayones, garam, merica, dan campur semuanya! Salad kami sudah siap! 7. Salad dengan ayam asap, apel dan nanas Salad yang sangat cepat dan enak. Dada ayam asap – 300 g Apel asam manis – 2 pcs. Kontra nanas. – 250 g Mayones – 3 sdm. Garam, merica - secukupnya. 1. Potong dada ayam asap menjadi potongan-potongan. Anda bisa mengambil bagian ayam yang lain, misalnya paha, namun Anda harus membongkarnya terlebih dahulu dan memisahkan daging dari tulang dan kulitnya. 2. Kami memilih apel yang manis dan asam, kali ini saya punya apel yang berair manis dan keemasan. Kami juga membersihkan dan memotongnya. 3. Potongan nanas bisa diambil utuh dari toples atau dipotong menjadi dua. Dan rasanya lebih enak segar. 4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad, tambahkan garam, merica, dan bumbui dengan mayones. Selamat makan! 8. Salad “Nowhere Faster” (“Riddle”) Bahan: -Keju keras -Sosis salami dan wortel mentah dalam jumlah yang sama -1-2 siung bawang putih -Pancake telur (4 butir telur dan 1,5 sendok makan tepung kanji) Persiapan: Pertama, goreng pancake. Untuk melakukan ini: kocok telur dengan pati, tambahkan sedikit garam. Menghasilkan sekitar 5 pancake. Kami memotong pancake menjadi potongan-potongan. Keju keras dan wortel mentah parut untuk wortel Korea. Potong sosis menjadi potongan tipis. Campur semuanya. Bumbui dengan mayones, tambahkan bawang putih secukupnya dan biarkan salad diseduh. P.S. Sosis saya setengah asap, perbandingan sosis + wortel + keju berbeda karena... Saya tidak ingin rasa sosis mendominasi. Saya tidak menambahkan garam ke salad, pancake sudah asin, dan sosis serta keju tidak perlu diasinkan. 9. Salad “Minutka” Salad ini enak sekali! Satu hal yang buruk: dimakan lebih cepat daripada dimasak)))) Bahan: ●1 tomat segar, ●100 gr. kerupuk roti tawar, ●1 bungkus keju olahan, ●herbal, ●1 siung bawang putih, ●mayones. Persiapan: Potong tomat menjadi potongan-potongan, parut keju, potong bumbu, peras bawang putih, tambahkan kerupuk - campur semuanya. Bumbui dengan mayones. 10. Salad “Selir” Salad ini ternyata sangat-sangat enak! Memasaknya sederhana, cepat, dan terjangkau. Semua produk ditemukan di lemari es saya. A ini dada ayam, cumi, keju, dan mayones. 1) Bongkar dada ayam rebus menjadi ijuk (bisa diganti ham!) 2) Rebus cumi selama 3 menit, kupas, potong mie. 3) Potong keju menjadi potongan-potongan. 4) Campur semuanya, garam dan merica, bumbui dengan mayones. Ambil produk dengan perbandingan kira-kira 1:1.Selamat makan! ➕. SIMPAN resepnya agar tidak hilang! 🎅 BERLANGGANAN SALAD

salad inggris

Salad yang lezat, ringan dan menyegarkan.
Bahan-bahan

Akar seledri – 200g
Fillet ayam – 250g
Champignon – 150g
Acar mentimun – 3 buah.
Mayones – 6-7 sdm.
Mustard – 2 sdt.
Garam, lada hitam

Roti daging beraroma

Saya ingin sesuatu yang hangat, berisi, dan enak)) Saya menemukannya resep yang luar biasa. Saya harap Anda menikmatinya sama seperti saya!


Bahan-bahan:
Daging cincang (50% babi, 50% daging sapi) - 2 kg;
bawang - 1 buah.
wortel - 2 buah
bawang putih - opsional
garam lada
sayuran hijau (saya punya dill, daun bawang)
semolina (3 sendok makan)

Bonus - kelas master membuat krisan dari umbi.

Salad zucchini Yahudi


Saya menemukan resep salad ini di Internet. Saya mengubahnya sedikit agar sesuai dengan diri saya dan voila!
Tentu saja, berlebihan jika menyebutnya salad. Kemungkinan besar itu bentuk yang indah menyajikan zucchini goreng favoritku... Tapi sangat enak! Saya sudah melakukannya tiga kali dan akan melakukannya lagi))
Bahan-bahan:

2 zucchini sedang
1 tomat besar
1 siung bawang putih
200 gram mayones
250 gram keju
garam, merica secukupnya
1 genggam kecil tepung
minyak sayur untuk menggoreng

Camilan "Lili Air"

(dari koleksi “Camilan Tahun Baru”)
Bahan-bahan:

Keju dadih - 60g
Kaviar merah - 40g
Daun-daun selada

Telur jeli

Sebenarnya, resep yang sangat mudah dan sekaligus indah.


Bahan untuk 10 cangkang:

2 cangkir kaldu daging asin
20 gram agar-agar
1 lada segar
1 kaleng kecil jagung
300 gram daging ham
tanaman hijau
Anda dapat menggunakan bahan pengisi apa saja - ikan, ayam, daging.

kue zucchini


Resep luar biasa yang sempurna untuk meja liburan atau makan malam keluarga.
Pada saat yang sama, persiapannya mudah dan cepat!
Bahan-bahan:

3 zucchini kecil
9 sdm. tepung
6 butir telur
garam, merica secukupnya
200 gram mayones
3 siung bawang putih
2 tomat dan 70 gram keju - untuk hiasan
minyak sayur untuk menggoreng
Saya mendapat 5 kue pancake berukuran besar, tetapi berdasarkan ukuran penggorengan Anda dan ukuran kue yang diinginkan, Anda dapat mengurangi proporsinya dengan aman.

kue zucchini 1


Bahan-bahan
zucchini 1 buah (sedang)
telur 4 buah
tepung 6 sdm.
garam
merica bubuk
Untuk mengisi
mayones
peterseli
bawang putih
merica bubuk

kue zucchini 2


(perakitan dari “Kue Zucchini (4 pilihan win-win untuk kue camilan yang lezat)”)

Bahan-bahan:- 2 buah zucchini muda (berat total sekitar 1 kg)
- 4 butir telur
- 1 cangkir tepung
- garam lada
- 1/2 cangkir mayones
- 2-3 siung bawang putih
- 4 tomat
- beberapa helai daun bawang.

kue zucchini 3


(perakitan dari “Kue Zucchini (4 pilihan win-win untuk kue camilan yang lezat)”)

Bahan-bahan:

Zucchini, beratnya kurang lebih 1 kg

Terong

2 sdm. tumpukan tepung
2 sdm. pati tanpa slide
2 telur
2/3 sdt. soda mati
garam lada.

kue zucchini 4


(perakitan dari “Kue Zucchini (4 pilihan win-win untuk kue camilan yang lezat)”)

Bahan-bahan:

1 zucchini sedang;
1 butir telur;
4-5 sdm tepung;
garam lada;
1 bungkus mayones;
3-4 wortel;
2 buah. Bawang;
150 gram. keju;
dil;
tomat dan paprika Untuk dekorasi.

Kubis dan labu kue camilan


Kue camilan kubis, lebih tepatnya (kubis dan zucchini - tapi tetap enak). Rasa utama masakannya masih kubis, dan zucchini memberi kelembutan. Dan semuanya dilakukan dengan sederhana.
Bahan-bahan:

1 buah zucchini (kecil - saya timbang iseng saja - beratnya 400 gram)
Kubis segar (jumlahnya sama dengan zucchini)
5 butir telur
5 sdm. aku. tepung
garam - sesuaikan sendiri
0,5 liter krim asam
bawang putih - sama seperti garam
Keju keras – 30-50 gram
Minyak sayur untuk menggoreng

Stik drum ayam dengan jamur dan keju dalam kantong kue puff


Benar-benar diadu. Luar biasa enak dan juicy!
Bahan-bahan:

stik drum ayam 15 pcs.
bumbu tkemali 1,5 sdm. aku.
rubah 600 gram
keju 250 gram
bawang bombay 1-2 buah.
sayuran adas
siap kue lapis 1 paket
garam
merica

Tusuk sate ayam

Tusuk sate ayam cukup mudah disiapkan - di dalam oven atau di penggorengan. Namun tugas utama di sini adalah jangan sampai mengeringkannya, karena daging ayamnya sangat empuk.


Bahan-bahan:

500 gram. dada ayam (tanpa kulit dan tanpa tulang);
100-150 ml kecap;
merica bubuk;
1 sendok teh minyak bunga matahari.

Ayam gulung

Produk lezat, agak mengingatkan pada ham, Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah. Ingin tahu caranya? Tekan “masak” ;)


Bahan-bahan:

1. ayam – 1,3-1,5 kg

2. kenari – 80-100g
3. agar-agar – 30g
4. bawang putih – 3-4 siung
5. garam, merica

Ayam gulung

Berair, tidak biasa roti gulung yang lezat dari dada ayam.


Bahan-bahan:
dada ayam (saya juga punya kalkun...)
bumbu kesukaanmu...
selongsong untuk memanggang
agar-agar (kalau saya dagingnya banyak, 2 sachet)

roti pemburu

Ini adalah hidangan masakan Austria, meskipun saya tidak selalu mengikuti resepnya dengan ketat, tetapi hanya menggunakan apa yang ada di lemari es. Tapi ini ideal untuk piknik atau pesta sederhana bergaya prasmanan perusahaan, karena menggabungkan beberapa keunggulan: enak, memuaskan, terlihat orisinal, dan nyaman untuk dibawa. Ya, dan persiapannya juga sangat mudah! Tidak percaya bagaimana ini bisa terjadi? Cobalah dan lihat sendiri!


Bahan-bahan:
1 roti panjang (Prancis);
2 sdm. aku. mentega halus;
2 butir telur rebus;
2 fillet ikan teri;
1 sendok teh. minyak zaitun;
100 g keju Emmental (atau edam, gouda);
100 g ham rebus;>
100 g salami (atau sosis asap);
2 ketimun;
garam lada.

kue hati

Kue itu terdiri dari produk yang tersedia, mudah dilakukan dan selalu terjual dengan sukses)


Bahan-bahan:

500 gr hati sapi
3 telur
100 ml susu
2 sdm. aku. havermut(resepnya pakai tepung, tapi saya tambahkan serpihan agar lebih sejuk)
1 bawang bombay
2 sdm. aku. meningkatkan mentega (atau margarin cair)
garam lada,
mayones untuk melapisi pancake
telur rebus, keju, bumbu untuk hiasan.

Kue soba hati


Bahan-bahan:
Kue:
- 1kg hati anak sapi
- 2 Bawang
- 4 siung bawang putih
- 4 butir telur
- 5-6 sdm tepung
- sejumput soda
- garam lada
- 1/2 cangkir soba.
Isian:
- 1 gelas krim asam
- 1/2 cangkir mayones
- 2 wortel
- 4-5 bawang bombay.

Kue keju, camilan


Bahan-bahan:
Dadih atau keju olahan atau keju lunak apa pun - 450g,
telur - 3 buah,
ikan merah asap,
kenari,
adas peterseli,
bawang putih - 1 siung,
mentega - 100g,
tepung - 6 sdm,
pati - 2 sdm,
baking powder - 1 sdt

Kue ikan


Bahan-bahan
untuk kue di bentuk jadi Tinggi 7-8 cm dan diameter pangkal 19 cm:
Ikan asin ringan (trout/salmon) - 500 g.
Telur rebus - 4 pcs.,
Nasi rebus - 4-5 sdm. aku.,
Tongkat kepiting (atau udang) - 1 bungkus.
Untuk krim: Keju lembut"Philadelphia" - 100 gram,
Krim asam - 4 sdm. aku.,
Mayones - 4 sdm. aku.,
agar-agar - 8 gram.
Untuk dekorasi: Kaviar hijau dan merah.

Salad "Azov"


Salad dari seri “sangat sederhana”. Ini bisa disiapkan dalam seperempat jam, tapi rasanya enak dan cukup mengenyangkan. Ini akan membantu Anda dalam situasi di mana tamu muncul secara spontan, dan ketika Anda membutuhkan camilan yang cepat namun enak.
Bahan-bahan:
tuna kalengan sendiri jus – 1 toples
telur ayam – 2-3 pcs.
acar mentimun – 3-4 buah.
kacang hijau – 3-4 sdm. aku.
mayones 2-3 sdm.

Salad "Bangladesh"

Salad ini sudah tua resep keluarga, salah satu modifikasi dari salad Mimosa yang terkenal, yang pernah dibagikan bosnya kepada ibunya. Kami jatuh cinta dengan salad ini dan telah mengakar di keluarga kami. Resepnya sedikit dimodifikasi sesuai selera keluarga kami, namun namanya tetap asli. Sorotan dari salad ini adalah penggunaan makanan kaleng dalam minyak (kami mencobanya dengan makanan kaleng dalam s/s - tidak berhasil). Itu juga harus mentega, meskipun pada pandangan pertama tampaknya minyak itu berlemak, tidak diperlukan, dll., tetapi sebenarnya tidak demikian. Semua yang ada di sini “tepat pada sasaran dan sesuai topik”. Jika Anda menyiapkan salad ini persis dengan komposisi ini, dengan mengikuti resepnya dengan ketat, Anda tidak akan kecewa. Dia sangat menyenangkan dan lembut. Saya merekomendasi!
Bahan-bahan:
:
nasi (mentah) 4 sdm. aku.
telur 5-6 buah.
ikan kaleng (harus dalam minyak: tuna, saury, sarden, salmon) 1 kaleng
apel 1 buah.
bawang bombay 1 buah. (kecil)
mentega 80 gram
mayones 200 gram
gula 1 sdt.
jus lemon 1 sdm. aku.

Salad “Malam Vladivostok”


Bahan-bahan:
1. Sepotong daging asap
2. Sebotol ketimun

Salad "Zhannat"


(dari seri “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Salad yang sangat enak dan mudah disiapkan.
Bahan-bahan:

sekaleng jagung,
dada ayam asap,
sebotol buah zaitun (Anda bisa menggunakan buah zaitun yang berwarna hijau, rasanya akan sedikit lebih asin),
sebotol acar champignon,
mayones.

Pembuka salad dengan ikan merah

Anda bisa menyajikan salad di atas potongan roti sebagai sandwich atau makanan kecil, atau diisi dengan salad tartlet yang sudah jadi. Dan bagus juga jika ikannya diasap dan tidak terlalu asin.


Bahan-bahan:
ikan asin merah 150 gr
nanas 200 gram
apel 150-200 gram
sayuran adas
mayones
tartlet:
mentega 100 gram
telur 2 buah.
tepung 6 sdm. aku.
krim asam 2 sdm. aku.
baking powder 1 sdt.

Salad "Tunggul jamur"



Bahan-bahan:

-4 wortel (rebus)
-3 kentang (rebus)
-3 apel hijau (asam)
-4 butir telur rebus
-150 gram jamur rebus(Saya punya champignon dalam jusnya sendiri)
-300g fillet ayam rebus
-10 kenari
- mayones secukupnya
-garam secukupnya
-daun selada dan zaitun (opsional untuk hiasan)

Salad “Tunggul jamur”


Bahan-bahan:

Untuk pancake:
Susu - 250ml.
Telur - 2 buah.
Tepung.
Garam.
Paprika - 1 - 2 sdt.
Bawang - 1 bawang bombay ukuran sedang.
Hijau (peterseli) - secukupnya.
Untuk salad:
Kentang rebus - 2 umbi.
Wortel rebus - 2 -3 buah.
Telur - 3 buah.
Jamur acar (jamur madu)
Ham - 200 - 300 gram.
Mayones.
Sayuran hijau (adas, peterseli)
Untuk pendaftaran:
Keju olahan yang lembut.
Telur - 2 buah.
Acar jamur madu.
Hijau (dill, peterseli).

Salad "Piramida Mesir"


Ini rasanya berminyak hati ikan kod diimbangi dengan kehadiran kentang, apel, dan acar mentimun.
Bahan-bahan:

1 kaleng hati ikan kod
2 kentang rebus
3 acar mentimun
1 apel asam manis
2 butir telur ayam
50 gram keju keras
mayones

Salad jagung dan kacang dengan crouton

Salad ini siap dalam waktu maksimal sepuluh menit. Meskipun kombinasi yang tidak biasa produk - jagung, kacang-kacangan, dan kerupuk - saladnya ternyata sangat enak. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, salad seperti itu dimakan sekaligus.


Bahan-bahan:

1 kaleng kacang kalengan;
1 kaleng jagung kalengan;
2 bungkus kerupuk roti hitam dengan daging asap (dengan daging kental, bacon, dll.);
bawang hijau;
dil;
mayones;
garam;
merica.

Salad ayam dengan wortel korea


Bahan-bahan:

kaki ayam atau irisan ayam,
Wortel Korea - 200 g,
jeruk - 1 buah,
telur - 3-4 buah,
keju keras - 150 g,
mayones

Salad koktail dengan alpukat, stroberi, dan udang


(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Enak sekali!
Bahan-bahan:

1 buah alpukat besar atau 2 buah alpukat kecil
stroberi 100g,
udang rebus 150-200g,
lemon 1 buah,
yogurt atau krim asam 3 sdm,
saus cabai manis 2 sdt.
merica

Salad “Gelang Karang”

Salad ini lahir sebagai pilihan salad terkenal « gelang garnet"dengan ayam asap dan biji delima, tapi sebagai pengganti ayam saya punya - ikan asap, dan bukannya delima - kaviar... Salad, tentu saja, bukan untuk setiap hari, tetapi ini adalah dekorasi nyata untuk meja liburan, dan rasanya luar biasa.


Bahan-bahan:

- bit – 1 buah.
- alpukat – 1 buah.
- acar mentimun – 2 buah.
- telur rebus – 3 buah.
- ikan asap panas – 200 g
- bawang bombay (opsional) – 1 buah.
- mayones
- kaviar merah – 2 sdm. aku.

Salad "Kremlin"


(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Bahan-bahan:

kepala kecil kubis Cina
4 butir telur rebus
segenggam nasi rebus
150 gram ikan asin mulia (salmon, salmon, trout)
setengah toples kaviar merah

Salad "Nyonya"



Bahan-bahan
:
Wortel - 4 sedang
Kismis - 0,5 cangkir
Bit rebus - 3 buah.
Keju olahan - 1 buah
Bawang putih - 2 siung
Kenari - 0,5 cangkir
mayones - secukupnya

Salad "Nyonya" 2


(dari koleksi “Dan lagi, beberapa resep untuk meja Tahun Baru”)
“Nyonya” yang sama, tetapi ada beberapa perbedaan kecil dan rasa yang berbeda
Bahan-bahan:

2 bit
3 wortel sedang
150 gram keju keras
segenggam kismis
segenggam kenari
3-4 siung bawang putih kecil
mayones

Salad "Gelang Malachite"

(dari koleksi “Dan lagi, beberapa resep untuk meja Tahun Baru”)
Bahan-bahan:

Wortel rebus - 1 buah.
Kenari - 50 gram (cincang)
Bawang putih - 1 siung
Keju keras - 100 gram
Daging ayam rebus - 200 gram
Telur rebus - 3 buah
Kiwi - 2 buah.
Mayones - secukupnya

Salad Marinara


Meskipun saya akan memberinya nama yang berbeda... “Terbang dalam 5 detik” misalnya
Bahan-bahan:

1 dada ayam rebus
bawang bombay diasamkan dengan cuka 1 kepala sedang (bisa diasinkan dengan cuka sari apel)
3 telur
100 gram keju keras
2 tomat
mayones

Salad "Merkurius"


salad asli
Bahan-bahan

plum 10-15 buah,
ayam rebus 300-400 gr.,
telur rebus,
200-300 gram. champignon,
bawang bombay 1-2 buah,
1 mentimun segar
mayones.

Salad mimosa (2 pilihan)


Bahan-bahan:

5 butir telur
keju, sebaiknya tidak terlalu tajam dan asin, tapi juga tidak hambar
ikan kaleng dalam minyak - saya ambil saury
mentega
bawang bombai
mayones - Saya mencampurnya dengan krim buatan sendiri, ini memberi rasa lebih lembut

Salad “Kenikmatan Laut”


(dari koleksi “Dan lagi, beberapa resep untuk meja Tahun Baru”)
Bahan-bahan

5-6 butir telur rebus
1 bungkus stik kepiting (kurang lebih 250g)
2 potong cumi rebus
kubis Cina kecil
200-300g ikan asin merah apa saja
1 kaleng jagung
mayones
kaviar merah untuk hiasan

Salad “Keinginan pria”


(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Bahan-bahan:

200gr. daging sapi
1 bawang bombay
2 telur
100gr. keju
1 sdm cuka (9%)
mayones
garam, merica secukupnya

Salad “Lembut”

Namanya berbicara sendiri)) Saladnya sangat empuk dan lapang.
Bahan-bahan:

tongkat kepiting - 200 gr.
keju (tidak varietas pedas) ~ 200-300 gram.
telur rebus - 6-8 pcs.
mentega - 30 gram.
mayones

Salad "Neptunus"


(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Saladnya luar biasa empuk dan enak.

Bahan-bahan:
-udang-300 gr
-cumi-300 gr
- stik kepiting-200 gr
-5 butir telur
-130 gram. kaviar merah
-mayones

Salad Tiffany


(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Lezat dan salad yang indah yang menghiasi dengan indah meja pesta.
Bahan-bahan

- Fillet ayam – 400g
- Telur ayam – 3
- Keju keras – 200g
- Kacang (almond, kenari) - 100g
- Prune – 6-8 buah
- Anggur – 100g
- Mayones

Salad "Yatim Piatu"



Bahan-bahan
:
udang (mentah, kupas) - sekitar 400 g
ikan merah (fillet, sedikit asin) - sekitar 350 g
kaviar merah - sekitar 200 g
alpukat - 1 buah
paprika - 1 buah
Kubis Cina - sekitar 1/4
jus setengah lemon (kami tidak membeli lemon, tapi kami punya jusnya sendiri - ini botol hijau)
mayones - sekitar 150-200 g

Salad ayam “Venesia”

Peran utama dalam salad ini dimainkan oleh sausnya. Resepnya untuk satu porsi. Yang bagus, "maskulin".


Bahan-bahan:

Fillet dada ayam 160-180 gr
plum 5-6 buah.
mentimun 2 buah. 170 gram
daun-daun selada
kacang 1-2 sdm. aku.
cognac 1 sdm. aku.
mustard manis "Bavaria" 0,5 sdt.
jus lemon atau cuka 1 sdm. aku.
madu 1 sdt.
kari (di ujung pisau)
minyak zaitun 2 sdt.
garam

Salad ayam dan nanas


Bahan-bahan:

1 dada ayam;
sekaleng nanas (sekitar 580 g);
200 gram. keju;
4 butir telur;
mayones;
garam;
merica.

Salad dengan lidah


(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)
Bahan-bahan:

- Lidah rebus 250 gr
- Wortel rebus 1 pc.
- Akar seledri 2 buah.
- Acar timun 1 pc.
- Cuka 3% - 1 sdm. sendok
- Peterseli
- Garam
- Lada hitam bubuk
- Minyak sayur 3 sdm. sendok
- Kentang rebus 1 pc.

Salad "Nyonya Prancis"


(dari koleksi “Dan lagi, beberapa resep untuk meja Tahun Baru”)
Bahan-bahan

fillet ayam rebus (300 gram)
2 bawang bombay
1 sendok teh. kismis ringan
1-2 wortel
keju (50 gram)
1 sendok teh. kenari
1-2 jeruk
gula
garam
mayones

Salad shabu-shabu
Saya sudah membuatnya berkali-kali, dan saya telah mentraktir semua orang – semua orang menyukainya. Salad dengan cerah rasa yang tak terlupakan, mudah disiapkan, memuaskan dan orisinal. Itu tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.


Bahan-bahan:

daging sapi atau sapi muda 400 gr
bawang bombay 1 buah. (sebaiknya biru)
tomat 2-3 buah.
salad tandan besar
bawang putih 2-3 siung
kecap ikan “Nam pla” 2 sdm. aku.
jeruk nipis 1 buah.
lemon 0,5 buah.
gula 1 sdt.
cumi kering 2 sdm. aku.
sambal manis 1-2 sdt.
minyak sayur 2 sdm. aku.

"Paling salad terbaik dari stik kepiting"


Bahan-bahan:

5 butir telur rebus
500 gram stik kepiting
1 kaleng jagung (425 gram)
500 gram nanas, tanpa jus, dipotong-potong berukuran 1,5 cm
Mayones Provencal 67% atau mayones 78%

Mantel ikan haring (dengan gelatin)

Saya membuatnya dua kali dan saya sangat menyukai tampilan hidangan ini di meja pesta: mantel bulunya dipotong seperti kue dan terlihat sangat rapi. Oleh karena itu, saya ingin resepnya selalu ada dan bila perlu mudah ditemukan.


Bahan-bahan:

3-4 kentang sedang
2 wortel sedang
2 bit sedang
1 buah bawang bombay ukuran kecil (saya pakai bawang merah)
4 fillet ikan haring (2 ikan haring utuh)
1 butir telur
200 gram mayones
1 bungkus agar-agar
1/2 gelas air

Tas Syomushkin.

Ini adalah hidangan pembuka yang sederhana namun sangat layak untuk meja liburan dan banyak lagi.

Bahan-bahan:

Ikan asin ringan;

kaviar merah;
- krim keju;
- bawang hijau;
-timun.

Terrine keju dengan mentimun dan mint


Makanan pembuka yang sangat mengesankan dan lezat untuk meja liburan
Bahan-bahan:

Untuk pangkalan:
75 gram mentega
1 1/4 cangkir biskuit graham yang dihancurkan*
parutan kulit dan jus 1/2 lemon
garam, lada hitam yang baru digiling
Lapisan keju:
1/2 mentimun besar, kupas dan parut kasar
300 g keju cottage 9%.
3 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
parutan kulit 1/2 buah lemon
2 tetes esens mint (opsional)
1 toples krim asam (200 g)
1 siung bawang putih, haluskan
garam, merica segar
1 sendok teh. aku. bubuk agar-agar
5 sdm. aku. air
Menutupi:
1 toples krim asam
1 sendok teh. aku. di iris tipis daun segar daun mint
irisan mentimun, daun mint - untuk hiasan
Loyang springform 22 cm, olesi mentega

Cincin dadih dengan salad ayam


Sangat presentasi yang indah dan itu tidak terlalu sulit. Cobalah!
Bahan-bahan:

keranjang keju cottage
Mentega - 200 gram
Tepung terigu - 200 gram
Garam - ¼ sdt.
Keju cottage - 200 gram
Telur ayam - 1 pc.
isian - salad ayam
Fillet ayam - 500 gram
Tomat merah - 200 gram
Gula pasir - 10 gram
Mayones - 150 gram
Lada hitam giling - ¼ sdt.
Jamur yang diasinkan - 150 g
Telur ayam - 3 buah.
Garam - ¼ sdt.

Kue udang kaviar


(dari koleksi “Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru”)

Resepnya standar - ubah sendiri resep dan dekorasinya sesuai selera.

Bahan-bahan:
roti gandum bulat - 1 roti
udang rebus-beku - 50 pcs.
krill kalengan - 300 g
kaviar pollock atau capelin - 200 g
Kaviar salmon - 50 g*
mentega - 250 gram
(jika diinginkan, mentega bisa diganti dengan krim keju)
adas hijau - 1 ikat
lemon - 1 buah.
kari
cabai merah giling, garam secukupnya
peterseli (jika Anda mendekorasi)

Kue Camilan Napoleon


Kue camilan yang sangat empuk, lembut dan luar biasa lezat. Namun, ada satu kekurangannya... cepat dimakan...

Bahan-bahan:

kue yang dibeli di toko

1 kaleng ikan dalam minyak

keju dadih dengan bumbu dan bawang bombay (“VIOLA”)

Keju “Creme Bonjour” dengan bumbu

150 gr dicincang dalam potongan-potongan kecil ikan salmon

bawang hijau

Camilan kue "Napoleon".
Camilan yang empuk dan sangat enak. Kue ini mudah dan cepat dibuat serta enak untuk disantap. Trik utamanya adalah menggunakan keju cottage. Rasanya luar biasa!


Bahan-bahan:

puff pastry siap pakai atau kue siap pakai
wortel 2 buah.
bawang putih 1 siung
telur 3 buah.
ikan kaleng (salmon merah muda, tuna, saury) 250 gr
mayones
Pondok keju“karat” dengan udang 140 g

boneka tombak.

Lebih rinci resep langkah demi langkah dan video tentang cara menyiapkan hidangan luar biasa ini.


Bahan-bahan:

Tentu saja, penyebab "kemenangan" itu sendiri adalah Madame Pike))
Dan juga, sekitar 100 gram roti, direndam sebelumnya dalam susu, beberapa bawang bombay, 1 wortel, bumbu dan mentega dengan takaran: untuk 1 kg tombak - 50 gram mentega, garam, merica - semua ini akan digunakan untuk daging cincang
Dan untuk dekorasi: mayones, kopi, kentang, selada, lemon... Secara umum, semua yang menjadi inspirasi kreatif Anda sudah cukup))

Tusuk sate dengan udang (ikan) dan keju di puff pastry

Saya rasa Anda bisa menggunakan bahan lain - potongan sayuran ( kol bunga, brokoli, paprika) ayam, hati, hanya keju yang tidak berubah. Makanan pembuka yang sangat sederhana namun orisinal. Sajikan hangat.


Ya sejumlah kecil, Jadi:

udang – 100 gram
(ikan trout)
Keju keras- 100 gram
kue lapis adonan bebas ragi– 125 gram
kuning telur 1 butir untuk olesan kebab
garam

Selain itu, saya rasa Anda akan tertarik dengan koleksi berikut makanan ringan hari raya dan salad

Menu Tahun Baru


Salad kepiting dengan mentimun segar
Mantel bulu di sanggul
Salad dengan jamur dan sarden
Salad dengan nanas dan dada ayam
Pate dengan sampanye
Mimosa dengan nasi
Salad cumi “Neptunus”
Tartlet salad ayam
Perahu alpukat dengan asparagus dan kaviar merah
Salad "Sarang belibis insang"
salad kerajaan 1
Salad kerajaan 2
Salad kerajaan 3
Salad “Mutiara Laut”
Salad dengan acar jamur madu
Camilan “Tas Ajaib”
Tartlet keju dengan salad udang
Pancake diisi dengan hati ikan cod
Pancake dengan kaviar dan salmon
Pancake dengan salmon dan keju buatan sendiri
Gulung dengan salmon di lavash
Ikan haring di bawah mantel bulu (dengan apel, bukan kentang)
Pancake mini soba dengan salmon asap dan kaviar
Salad ayam dengan anggur, kacang-kacangan dan caper
Salad ayam dengan jeruk dan delima
Muffin dengan keju dan rempah-rempah

Salad Tahun Baru (dan tidak hanya) TANPA MAYONAIS


Koleksinya meliputi resep berikut:

salad dengan ikan cod asap dan keripik keju

salad dari dada bebek dengan aprikot

salad Windsor

Salad dengan salmon dan alpukat

Salad buah persik, alpukat, dan jamon

salad gurita

Salad hijau dengan salmon merah muda asap

Salad hangat dengan tepung renyah

Salad mangga dan tomat

Salad dengan salmon dan jamur porcini

Salad dengan dada ayam asap dan nanas

Salad buah dengan ayam

Salad koktail udang

Makanan ringan untuk Tahun Baru

Koleksinya meliputi resep berikut:

Tomat diisi dengan udang

Telur puyuh dengan kaviar

Hidangan perjamuan "Kaleidoskop"

Camilan "cepat"

Borovichki

Gulungan terong

Resep camilan telur dan keju cottage

Pembuka salmon dengan krim keju

Camilan "Rasi Bintang Taurus"

Camilan "Krisan"

Pembuka keju yang meriah

Makanan Pembuka "Jamur"

Bagel isi

Camilan “Tabung”

Dan lagi beberapa resep untuk meja Tahun Baru

Koleksinya meliputi resep berikut:

Salad “Kenikmatan Laut”

Canape “Ciuman Tropis”

Salad "Gelang Malachite"

Salad "Nyonya"

Salad "Nyonya" 2

Salad "Nyonya Prancis"

Salad ikan “Kesenangan”

Beberapa resep lagi untuk salad Tahun Baru


Koleksinya meliputi resep berikut:

Salad Tiffany

Salad "Neptunus"

Salad "Yatim Piatu"

Salad "Zhannat"

Salad dengan lidah

Kue udang kaviar

Salad "Kremlin"

Salad “Keinginan pria”

Salad "Piramida Mesir"

Salad Waldorf

Salad koktail dengan alpukat, stroberi, dan udang

Menjelang liburan, kami mengumpulkan pikiran untuk menyiapkan salad liburan yang lezat dan orisinal. Sudah lama berlalu ketika untuk liburan kami hanya menyiapkan ikan haring di bawah mantel bulu, Olivier, dan salad Yunani, meskipun rangkaian salad ini selalu win-win dan sukses. Oleh karena itu, ibu rumah tangga semakin mencari salad baru untuk meja liburan - resep dengan foto, sederhana dan enak.

Jika Anda tidak tahu cara menyiapkan salad baru untuk meja liburan, Anda datang ke tempat yang tepat! Saya sampaikan kepada Anda salad orisinal yang menarik dan terbukti untuk meja pesta, resep dengan foto yang 100% disukai semua tamu Anda, dan setelah perayaan, para tamu akan berbaris di tempat Anda dengan pena dan buku catatan untuk menuliskan resepnya.

Jadi, seperti apa seharusnya salad liburan? Hanya ada satu jawaban - enak, dan dengan komposisi tradisional. Memang, harus Anda akui, ada resep salad untuk meja liburan kombinasi eksotis stroberi dan ham, pir dan keju biru, atau melon dengan ikan haring, tidak semua orang menyukainya.

Oleh karena itu, lebih baik menyimpan resep salad seperti itu makan malam romantis pada Hari Santo Valentina, dan seterusnya liburan keluarga seperti ulang tahun atau Tahun Baru, lebih baik menyiapkan salad baru yang lezat untuk meja pesta yang disukai semua tamu. Saya harap Anda memilih salad paling enak untuk meja liburan Anda (resep dengan foto). Semua salad lezat untuk meja liburan yang disajikan di situs (resep dengan foto) telah saya uji secara pribadi dan tidak akan mengecewakan Anda pada saat yang genting.

Salad dengan lidah sapi dan jamur

salad dengan lidah sapi- sangat enak dan memuaskan, pria akan menghargainya sebagai a camilan yang sempurna di bawah alkohol yang kuat. Dalam resepnya saya menggunakan acar jamur cendawan, tetapi jamur goreng apa pun, seperti champignon, juga bisa digunakan. Lihat resep dengan foto.

Salad dengan tuna dan nasi “Setetes air”

Teman-teman terkasih, hari ini saya ingin memperkenalkan Anda pada salad “Tetesan Air” yang cantik dan sangat lezat. Ini salad dengan tuna dan nasi, mentimun segar dan jagung kalengan, serta keju keras. Berkat pemilihan bahan-bahannya ini, ternyata juicy, itulah sebabnya menurut saya namanya begitu. Lihat resep dengan foto.

Salad Buket Nanas tentu saja layak mendapat tempat paling terhormat di perayaan apa pun. Salad ayam, nanas, dan jamur ini luar biasa lezat. Pastikan untuk menghias meja liburan Anda dengan itu! Masaknya tidak cepat, tapi sangat cantik dan memuaskan. Resep dengan foto .

Salad Chafan: resep klasik dengan ayam

Apakah Anda mencari salad baru untuk meja liburan - resep dengan foto dari 2 bulan terakhir? Perhatikan salad Chafan! Semua bahan ditata piring besar, di tengahnya ada saus krim asam, mayones, bawang putih, dan adas. Lalu, sesaat sebelum dimakan, semua bahan dicampur. Lihat resep dengan foto.

Salad berlapis Pengantin dengan ayam

Apakah Anda suka salad asli untuk meja liburan (resep dengan foto)? Salad "Pengantin" dengan ayam asap, keju olahan, kentang, dan acar bawang bombay adalah yang Anda butuhkan!

Salad Obzhorka: resep klasik dengan hati dan crouton

Jika Anda suka yang sederhana dan salad murah, maka salad Obzhorka saya hari ini dengan hati pasti patut Anda perhatikan. Saya sarankan mencoba membuat salad Obzhorka - resep klasik dengan hati dan kerupuk. Cara menyiapkan salad "Obzhorka" dengan hati

Salad "Kelembutan" dengan ham, mentimun, dan keju

Teman-teman yang terkasih, saya ingin menyampaikan kepada Anda salad "Kelembutan" yang cukup sederhana dalam hal persiapan, namun lezat dan indah dengan ham, mentimun, dan keju. Dia benar-benar punya banyak rasa yang menyenangkan, tidak tajam (seperti yang terjadi jika salad mengandung cabai atau bawang putih), tapi tenang, sangat lembut. Namun di saat yang sama, berkat ketimun yang memberikan rasa ringan dan segar, serta manisnya jagung kalengan, salad ini juga tidak bisa disebut membosankan. Lihat resep dengan foto.

Salad panekuk telur

Sangat enak dan salad asli hik! Jika Anda memasaknya, Anda tidak akan menyesalinya. Salad dengan pancake telur juga cocok menu harian dan untuk meja liburan. Saya akan menyebut resep ini dasar. Selain itu bisa ditambahkan ke salad Jagung Kaleng, telur rebus atau keju keras parut. Resep dengan foto.

Salad dengan stik kepiting dan kubis Cina

Salad baru untuk meja liburan dengan stik kepiting sangat populer - dan karena itu kualitas rasa, dan karena ketersediaannya (dibandingkan dengan udang yang sama, misalnya). Salah satu kombinasi favorit saya adalah stik kepiting, wortel Korea, dan mentimun. Sudahkah Anda mencoba ini?

Salad dengan stik kepiting, jagung, dan wortel Korea

Saya suka salad baru untuk meja liburan - saat menyiapkannya, Anda dapat bereksperimen sebanyak yang Anda suka: dengan bahan, saus, penyajian... Salah satunya adalah salad koktail dengan stik kepiting, jagung, dan wortel korea– ringan, enak dan sangat menggugah selera. Resep dengan foto langkah demi langkah Lihat

Salad dengan ayam dan kubis Cina

Ternyata sangat kombinasi yang bagus– memuaskan, tetapi pada saat yang sama segar dan tidak mengganggu. Bahan lain yang memberi sedikit rasa pada salad – wortel Korea. Jadi saya dengan sepenuh hati merekomendasikan: salad koktail dengan ayam dan sawi putih– ideal untuk tamu, cocok untuk kehidupan sehari-hari, ketika jiwa menginginkan liburan yang tidak direncanakan. resep

Salad “Salmon di bawah mantel bulu”

Cara menyiapkan salad salmon di bawah mantel bulu, lihat

Salad dengan kenari dan ayam "Nyonya Prancis"

Bahan-bahan:

  • fillet ayam rebus (300 gram)
  • 2 bawang bombay
  • 1 cangkir kismis ringan
  • 1-2 wortel
  • keju (50 gram)
  • 1 cangkir kenari
  • 1-2 jeruk
  • gula
  • mayones

Persiapan:

Letakkan semua bahan secara berlapis

Lapisan pertama: dada rebus cincang halus

Lapisan ke-2: acar bawang bombay (setengah cincin, sedikit gula dan garam, setetes cuka, tuangkan air mendidih)

Lapisan ke-3: kismis kukus

Lapisan ke-4: parutan wortel

Lapisan ke 5 : keju parut

Lapisan ke-6: kacang cincang

Olesi setiap lapisan dengan mayones

Taburi dengan jeruk potong dadu.

Bahan-bahan:

  • ayam asap 200 gr
  • mentimun segar 150 gr
  • jamur champignon segar atau jamur tiram 150 gr
  • bawang bombay 1 buah
  • telur rebus 4 buah
  • mayones atau krim asam secukupnya
  • garam dan merica secukupnya
  • bawang hijau (sayuran apa saja) secukupnya

Persiapan:

Potong jamur dan bawang bombay, goreng sebentar, dinginkan.

Potong daging dan mentimun menjadi irisan tipis, parut telur, potong bumbu.

Letakkan berlapis-lapis dari bawah ke atas:

ayam, mentimun, jamur dengan bawang bombay, sayuran hijau, telur.

Lumuri dengan dressing, garam dan merica sesuai selera.

Hiasi sesuai keinginan.

Salad "Little Red Riding Hood" dengan buah delima

Cara menyiapkan salad "Little Red Riding Hood" dengan buah delima

Salad dengan jamur dan daging “Lukoshko”

Salad puff yang sangat orisinal yang sangat disukai semua orang yang mencobanya.

Letakkan lapisannya:

Bawang hijau atau adas

Champignon yang diasinkan atau jamur madu

Kentang rebus, parut

Ayam atau babi rebus, cincang halus

Acar mentimun dicincang halus

Lapisan kentang lainnya

wortel Korea

Keju parut

Bawang hijau atau adas

Seperti halnya salad puff lainnya, biarkan diseduh di lemari es.

Kombinasi gurih wortel Korea, jamur, dan acar cocok dengan ayam dan jamur.

Salad dengan cumi dan kaviar merah "Kaisar"

Anda dapat melihat cara menyiapkan salad Kaisar

Salad “Cornucopia” dengan kaviar merah, salmon, dan udang

Cara menyiapkan salad "Cornucopia", lihat

Salad liburan– ini adalah topik khusus untuk percakapan. Secara pribadi, saya dapat menghabiskan waktu berjam-jam mendiskusikan resep salad untuk meja liburan dengan pacar saya di Internet dan di telepon, dan saya selalu menuliskan resep salad liburan yang lezat saat berkunjung. Salad untuk meja pesta adalah filosofi tersendiri bagi setiap ibu rumah tangga, karena salad adalah hal pertama yang disajikan di atas meja, dan saladlah yang mengatur suasana seluruh pesta.

Seperti kata pepatah bijak: “Pensil tumpul lebih baik daripada ingatan paling tajam,” jadi saya memutuskan untuk mengumpulkan semua resep favorit dan terbukti saya salad liburan Dalam satu tempat.

Untuk membuka halaman sebelum liburan - dan semua salad untuk meja liburan di satu tempat, yang tersisa hanyalah memilih salad yang sesuai dan mengirim suami Anda ke supermarket untuk membeli bahan makanan. Teman-teman, saya sangat berharap Anda pasti menyukai salad saya untuk meja liburan!

Salad dalam tumpukan "Jumble"

Salad "Jumble" disiapkan dalam jumlah besar dengan sangat cepat, bahan-bahannya sederhana dan mudah didapat, dan desain asli memungkinkan Anda menyajikan salad dalam tumpukan di atas piring datar di meja pesta. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.

Salad dengan cumi, telur, dan mentimun

Resep salad dengan cumi, telur dan mentimun adalah salah satu favorit saya. Mempersiapkannya mudah dan cepat, bahan khusus dan tidak diperlukan keahlian kuliner untuk ini. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.

Salad dengan stik kepiting dan wortel

Saya ingin mempersembahkan kepada Anda salad yang sangat lezat dengan stik kepiting dan wortel. Seorang teman membagikan resepnya kepada saya ketika saya pernah mengeluh kepadanya bahwa saya tidak dapat menemukan resep baru. salad yang menarik- yang mudah disiapkan, tampilannya menggugah selera, ternyata enak dan empuk. Cara memasaknya, lihat.

Salad “Hati ikan kod di bawah mantel bulu”

Salad hati ikan kod yang disiapkan ternyata sangat empuk. Semua teman saya sudah lama menyalin resep ini ke resep mereka. buku masak dan pastikan untuk menyiapkannya untuk meja liburan. Saya harap Anda juga menyukainya salad yang lezat dari hati ikan cod kalengan. Anda dapat melihat cara menyiapkan salad "Hati ikan kod di bawah mantel bulu"

Salad dengan plum dan ayam "Venesia"

Saya menyiapkan salad yang sangat lezat dengan ayam dan plum untuk hampir semua liburan keluarga. Ternyata memuaskan, dengan nada pedas yang menyenangkan yaitu plum dan champignon goreng. Kombinasi klasik fillet ayam rebus, keju dan jamur dilengkapi dengan mentimun segar, membuat saladnya juicy dan segar. Lihat resep dengan foto.

Sangat salad yang lezat di meja pesta dengan pancake, wortel Korea, sawi putih, ham, dan ayam. Tamu Anda akan senang! Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.

Salad lezat dengan kacang kalengan dan crouton

Nah, salad yang sangat enak dengan Kacang Kalengan, kerupuk, sosis, dan mentimun segar! Semua bahan berpadu sempurna, dan saus mayones dengan bawang putih membuat salad ini menjadi favorit semua tamu. Resep dengan foto.

Salad dengan ayam asap “Mosaik”

Salad lezat dengan ayam asap, keju, dan sayuran segar, akan mengambil tempat khusus di meja liburan Anda. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.

Salad berlapis dengan sarden

Anda dapat melihat cara menyiapkan salad puff yang sangat enak dan sederhana dengan sarden.

Salad dada ayam “Udara”

Salad ini benar-benar enak, meskipun disiapkan dengan mudah, cepat, dan cukup sederhana bahan-bahan yang tersedia. Sebagai ibu rumah tangga, saya juga suka salad dengan dada ayam ini - resepnya sederhana, dan hasilnya sangat menggugah selera dan menarik, cukup cocok untuk makan siang-makan malam biasa, dan untuk meja pesta. Lihat resep dengan foto.

Salad dengan stik kepiting dan tomat

Siapa yang mau sederhana dan resep cepat enak, tapi pada saat yang sama sangat salad yang terjangkau salah satu yang paling banyak bahan biasa? Saya baru saja makan salad dengan stik kepiting dan tomat. Ternyata sangat enak, cerah dan menggugah selera. Resep .

Salad dengan ayam dan nanas “Pedas”

Anda bisa melihat resep salad ayam dan nanas “Pedas”.

Anda dapat melihat cara menyiapkan salad “Obsesi”.

Jika Anda mencari salad sederhana namun lezat untuk meja liburan, saya rasa Anda akan menyukai resep dengan nama lucu “Jamur di bawah mantel bulu” ini. Tidak perlu membuat analogi dengan salad terkenal "Herring under a fur coat" - tidak akan ada bit dan herring dalam resep ini. Tapi akan ada jamur dan keju keras, acar dan daun bawang: kombinasi ini ternyata sangat sukses dan enak, dan hidangan pembukanya mengenyangkan. Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah

Salad dengan ayam dan plum “Anak Ulang Tahun”

Anda dapat melihat cara menyiapkan salad dengan plum dan ayam “Birthday Boy”

Jika Anda mencari resep salad yang enak dan sederhana untuk meja liburan, “Kucheryashka” adalah jawabannya pilihan yang bagus. Saya suka salad dengan ayam dan bit ini karena cara menyiapkannya mudah, cukup rebus bit dan fillet ayam terlebih dahulu, lalu tinggal memotong bahan-bahannya dan menatanya berlapis-lapis. Saya menulis cara menyiapkan salad dengan bit dan keju "Kucheryashka".

Salad Laut Merah dengan tomat, paprika manis, keju, dan stik kepiting. Perpaduan bahan-bahan ini ternyata sangat sukses, sehingga Anda pasti akan menyukai rasa masakan ini. Dan saladnya disiapkan dengan sederhana dan cepat, dan juga terlihat cerah dan menggugah selera... Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah

Saya sarankan Anda mencoba menyiapkan salad yang sangat sederhana dan lezat dengan sprat dan crouton, yang telah membuat semua tamu saya jatuh cinta. Meski saladnya tidak mengandung sayuran segar, hal ini tidak “merusak gambaran” sama sekali. Jamur cocok dengan sprat dan kerupuk, dan bagi yang suka pedas, Anda bisa menambahkan bawang putih! Anda dapat melihat cara menyiapkan salad dengan sprat dan crouton .

Salad dengan crouton dan ham “Carmen”

Salad yang sangat lezat dan orisinal dengan crouton, ayam, dan ham dengan adjika dan saus mayones. Tamu Anda akan puas. Mari kita lihat cara menyiapkan salad

Salad dengan jamur, ayam, dan kacang “Leshy”

Bahan-bahan:

  • 1 buah. dada ayam rebus,
  • 400 gram champignon,
  • 2 buah. Lukas,
  • 3 buah. telur rebus,
  • 100 gram keju keras,
  • 0,5 sdm kenari giling,
  • mayones.

Persiapan:

Potong champignon, potong bawang bombay, dan goreng secara terpisah.

Potong dada menjadi kubus, rebus telur, parut di parutan kasar, parut keju di parutan kasar, tambahkan kacang, bumbui dengan mayones, aduk.

Letakkan gelas atau botol di tengah piring datar, letakkan salad kita dan tekan sedikit. Kemudian dengan hati-hati keluarkan kaca dan hias.

Kami menghias salad kami dengan bumbu dan bunga zaitun.

Salad dengan cumi, jamur, dan kacang “Kyiv”

Cara menyiapkan salad Kyiv, lihat

Salad dengan ayam dan jamur "Zostolny"

Bahan-bahan:

  • telur rebus 5 buah
  • dada ayam asap 200g
  • acar jamur 200g
  • keju 100-150g
  • sayuran hijau untuk dekorasi
  • mayones atau krim asam.

Persiapan:

Pisahkan putihnya dari kuningnya. Parut secara terpisah.

Cincang halus daging dan jamur.

Parut keju di parutan halus. Bumbui daging dengan mayones.

Letakkan berlapis-lapis dari bawah ke atas: daging, jamur, mayones, protein, mayones, keju, mayones. kuning telur. Hiasi dengan sayuran.

Salad dengan tomat dan crouton “Astra”

Anda bisa melihat resep salad Astra.

Salad yang menjilat jari

Bahan-bahan:

  • 300 gram kubis
  • 200 gr daging rebus (babi atau sapi)
  • 3 bit kecil
  • 2 wortel
  • 1 bawang bombay sedang
  • 4-5 kentang
  • 2 siung bawang putih
  • 1 mentimun
  • 2 tomat
  • Keju keras
  • mayones
  • kecap
  • minyak sayur

Persiapan:

Rebus wortel (satu), bit dan daging, lalu potong-potong secara terpisah. Potong kentang menjadi potongan-potongan, lalu goreng (buat kentang goreng). Kubis dan mentimun - sedotan.

lapisan pertama - kubis (garam, peras sedikit dan merica, mayones);

2 — wortel (1 segar + 1 rebus, kecap asin dan sedikit mayones);

3 - bit + bawang putih dan mayones;

4 - daging + mayones;

5 - bawang bombay cincang halus;

6 - kentang + mayones.

Letakkan irisan tomat di atasnya, beri garam, beri sedikit mayones, taburi keju parut dan hiasi dengan bumbu.

Salad dengan keju, nanas, dan bawang putih

Wanita terutama menyukai salad pedas dengan keju, nanas, dan bawang putih, karena ternyata sangat enak dan sekaligus murah. Keunggulan lain dari resep ini adalah untuk menyiapkannya tidak perlu merebus sayur atau telur terlebih dahulu, menggiling semua bahan dalam waktu lama lalu menatanya berlapis-lapis. Semuanya sangat sederhana. Resep dengan foto.

Salad dengan ayam asap dan sayuran segar “Versai”

Anda dapat melihat cara menyiapkan salad Versai

Salad dengan stik kepiting dan keju “Lembut”

Saladnya benar-benar sangat empuk dan lapang. Persiapannya cepat dan mudah. Besar pilihan anggaran salad untuk liburan!

Bahan-bahan:

  • 200 gr stik kepiting
  • 200 gr keju (bukan varietas pedas)
  • 6 butir telur rebus
  • 30 gram mentega
  • mayones

Persiapan:

Kami menyusun salad berlapis-lapis.

Lapisan pertama adalah memarut stik kepiting beku di parutan kasar dan melapisinya dengan mayones.

Lapisan selanjutnya parutan keju, selanjutnya parutan putih telur, lalu parut kuning telur di parutan halus. Dan parut 30 gram mentega di atasnya.

Lapisi setiap lapisan dengan mayones. Biarkan meresap.

Lihat resepnya dengan foto langkah demi langkah.

Salad dengan crouton dan ikan merah “Puncak Kebahagiaan”

Saladnya disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana, tetapi sangat lezat.

Didedikasikan untuk semua pecinta ikan merah!

Bahan-bahan:

  • 200 gr ikan asin merah (saya pakai ikan trout)
  • satu kepala kecil kubis Cina
  • 100 g kerupuk putih(!!!) (Klinskie direkomendasikan, tetapi saya tidak dapat menemukannya)
  • mayones.

Persiapan:

Potong ikan menjadi potongan kecil, potong kubis, dan aduk.

Tambahkan mayones, campur dan tambahkan kerupuk.

Campur lagi dan Anda siap untuk makan. Anda bisa mendiamkan salad selama sekitar sepuluh menit dan crouton akan sedikit melunak. Lezat keduanya!

Salad dengan ham asap “Hore!”

Sangat salad asli dengan pemeran yang luar biasa. Semua bahan cocok dipadukan. Jika tidak suka seledri, gantilah dengan mentimun.

Bahan-bahan:

  • buah ham asap.
  • Seledri (batang) 100 gr.
  • Tomat 1 buah.
  • Telur rebus 2 buah.
  • Mayones 2 sendok makan
  • Krim asam 1 sdm.
  • Sedikit bawang putih.

Persiapan:

Potong dadu ayam, seledri, tomat dan telur + saus (mayones + krim asam + bawang putih).

Selamat makan!

Salad dengan makarel kalengan

4,6 (91,67%) 36 suara

Jika Anda menyukai resepnya, beri bintang ⭐⭐⭐⭐⭐, bagikan resepnya di di jejaring sosial atau tinggalkan komentar dengan laporan foto hidangan yang sudah disiapkan. Ulasan Anda adalah hadiah terbaik bagi saya 💖!

Artikel tentang topik tersebut