Membuat salad cepat. Resep mudah untuk salad cepat dan murah. Salad tanpa mayones

Salad sederhana pada perbaikan cepat – ini adalah hidangan nomor 1 ketika tidak ada waktu atau tenaga untuk menyiapkannya menikmati makan siang yang lezat atau makan malam. Mereka mungkin termasuk telur, sayuran, keju, jeroan, dll. Cobalah membuat pilihan salad lezat berikut ini.

Salad dengan kacang dan telur puyuh

Anda akan perlu:

Telur puyuh – 10 buah.
- beberapa serpihan hijau
- kelompok daun-daun selada
- kenari
- minyak zaitun – 8 sdm.
- garam
- cuka balsamic – 2 sdm. aku.

Langkah-langkah memasak:

Potong daun selada. Mendidihkan telur puyuh, potong masing-masing menjadi 2 bagian. Potong bawang hijau menjadi potongan-potongan. Panggang kacang, keringkan dalam wajan, potong kasar. Buat sausnya: campur cuka balsamic dan minyak zaitun, garam. Letakkan daun selada di piring bawang hijau dan setengah telur. Taburi dengan kacang dan tuangkan saus.


Pastikan untuk mencoba resep yang dijelaskan.

Salad cepat paling sederhana


Salad dengan jeruk dan tongkat kepiting

Bahan-bahan:

Telur – 4 buah.
- tongkat kepiting – 210 g
- kalengan jagung manis– 1 toples
- siung bawang putih
- tongkat kepiting – 225 g
- garam dan merica

Cara memasak:

Rebus telur, dinginkan, buang kulitnya, potong kecil-kecil. Potong stik kepiting menjadi potongan sedang. Tiriskan kaleng jagung. Buang kulit dan urat dari jeruk. Campur semua bahan. Tambahkan bawang putih ke mayones dan bumbui hidangannya.


Nikmati dan...

Resep dalam tartlet

Bahan-bahan:

adas – 50 gram
- peterseli – 50 gram
- keju cottage – 195 gram
- siung bawang putih
- bawang bombay – 45 gram
- krim asam – 45 gram
- lobak – 8 buah.

Langkah-langkah memasak:

Cuci semua sayuran sampai bersih, keringkan, dan cincang halus. Kupas bawang putih dan tekan melalui alat pemeras bawang putih. Campur krim asam dengan keju cottage, bawang putih tumbuk, bumbu cincang, aduk rata. Tambahkan garam ke salad, isi tartlet, dan bumbui sesuai selera. Potong setiap lobak menjadi irisan dan hiasi bagian atas tartlet.


Bagaimana menurutmu?

Resep salad cepat sederhana

Bahan-bahan:

Telur rebus – 3 buah.
- air dingin – 75ml
- kentang rebus di kulitnya – 3 pcs.
- ayam fillet rebus– 290 gram
- bawang besar
- satu sendok makan cuka
- beberapa tangkai adas
- mayones rendah lemak
- garam dan gula - masing-masing sejumput
- bawang hijau

Persiapan:

Rebus fillet ayam. Tambahkan sedikit garam dan 3 lembar daun salam ke dalam air rebusan. Rebus telur dan kentang, dinginkan hingga hangat dan hancur. Marinasi bawang bombay hingga siap saat Anda memotong bahan lainnya. Kupas bawang bombay, potong menjadi setengah cincin, dan tuangkan air mendidih. Dalam wadah terpisah, campurkan cuka dengan minyak sayur, gula dan garam. Aduk campuran hingga merata gula pasir mampu larut sepenuhnya. Tuangkan campuran ini cincin bawang. Potong kentang yang sudah dikupas menjadi kubus dan goreng sedikit. Potong fillet ayam menjadi kubus kecil. Tambahkan telur cincang ke daging. Kombinasikan dengan kentang dingin, bawang bombay saring dan bumbu cincang. Campur bahan-bahan yang tercampur rata, bumbui hidangan, taburi bumbu dan hiasi dengan daun bawang cincang.


Mempersiapkan dan.

Salad cepat dari resep sederhana

Resep dengan telur dadar dan hati

Anda akan perlu:

Babi atau hati sapi– 295 gram
- sayuran akar wortel
- tepung – 2 sdm. sendok
- siung bawang putih – 2 buah.
- krim asam – 3 sendok makan
- garam

Langkah-langkah memasak:

Rebus hati utuh. Untuk rasa juiciness, tambahkan bumbu dan bawang bombay ke dalam air. Hati siap haluskan di parutan. Campurkan telur ayam dalam mangkuk, tambahkan tepung, taburi garam. Kocok campuran sampai massa homogen. Panggang 2 telur dadar dalam wajan kecil. Potong produk yang didinginkan menjadi potongan panjang. Potong bawang yang sudah dikupas menjadi kubus. Potong wortel cincang. Tumis sayuran dengan api kecil. Dalam mangkuk, campurkan bawang putih yang dihancurkan dan krim asam. Tempatkan mie omelet dalam mangkuk salad. Goreng sayuran dan parutan hati. Aduk salad dan bumbui dengan saus krim asam.


Anda juga akan menyukainya.

Salad cepat sederhana dengan foto

Produk yang Dibutuhkan:

Saus mayones – 145 gram
- crouton keju- satu bungkus
- wortel Korea – 245 g
- daging asap – 550 g
- jagung manis – 160 g
- adas

Langkah-langkah memasak:

Potong daging ayam asap menjadi potongan-potongan. Buka toples jagung, tiriskan cairannya, dan kombinasikan dengan potongan daging. wortel korea campur dengan daging asap, mengaduk. Tambahkan kerupuk, bumbui saus mayones.

Resep foto salad cepat sederhana

Resep dengan bawang bombay, wortel dan hati babi

Bahan-bahan:

Hati babi – 390 gram
- air – 70ml
- merica bubuk
- garam
- satu sendok makan gula pasir
- bawang bombai
- sayuran akar wortel
- beberapa sendok makan cuka
- tanaman hijau
- bumbu

Cara memasak:

Rebus jantung segar hingga empuk selama 2 jam. Dinginkan dan potong tipis-tipis. Membuat bumbu marinasi: masukkan gula pasir ke dalam air matang hangat, tambahkan garam, bumbui dengan merica, aduk dan tambahkan asam asetat. Kupas bawang bombay, potong tipis-tipis, tuang bumbu marinasi, tutup dengan penutup, dan biarkan dalam bentuk ini selama 20 menit. Kupas akar wortel menggunakan parutan halus. Cuci herba segar di tempat sejuk air mengalir, keringkan, cincang halus. Dalam mangkuk salad, masukkan hati cincang, peras bawang bombay dan wortel dari bumbunya, taburi dengan bumbu cincang, dan kombinasikan dengan saus mayones.


Lakukan dan.

Resep salad cepat sederhana dan murah

Produk yang Dibutuhkan:

Zucchini muda sedang
- tomat – 2 buah.
- seikat kecil kemangi
- siung bawang putih
- jus lemon
- minyak bunga matahari

Langkah-langkah memasak:

Panaskan oven hingga 190 derajat. Cuci zucchini dan potong menjadi 4 bagian. Olesi loyang dengan minyak bunga matahari dan letakkan siung bawang putih dalam satu lapisan. Masukkan zucchini ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang sampai berwarna kecoklatan. Dinginkan setelah dipanggang. Potong tomat menjadi irisan kecil. Cincang halus kemangi dan peterseli. Campur bahan dalam mangkuk yang dalam, peras bawang putihnya. Siapkan saus: campur minyak bunga matahari, perasan air jeruk lemon, tambahkan garam. Dandani saladnya.


Salad ringan sederhana untuk disiapkan

Salad "Moskow"

Anda akan perlu:

Kentang – 4 buah.
- wortel besar
- testis – 2 buah.
- asin mentimun kecil- 3 buah.
- fillet ayam panggang atau rebus – ½ pc.
- mustar, asam asetat
- krim asam kental– 3 sdm. aku.

Langkah-langkah memasak:

Wortel dan kentang sebaiknya dikukus agar tidak jenuh dengan air dan mempertahankan vitamin serta rasa alaminya. Setelah agak dingin, keluarkan kulitnya dan dinginkan sepenuhnya. Lebih baik merebus sayuran sehari sebelumnya. Potongannya bisa apa saja yang Anda inginkan. Kentang bisa dipotong menjadi irisan, sedotan atau kubus. Tempatkan irisan ke dalam mangkuk yang dalam. Potong wortel menjadi irisan dan tuangkan ke dalam mangkuk di atas kentang. Rebus telur terlebih dahulu, dinginkan dengan air dingin, potong kecil-kecil. Pindahkan ke wortel dan kentang. Jika Anda berencana menyajikan salad dalam porsi, sisakan kuning telurnya sebagai hiasan. Pilih mentimun sesuai selera Anda. Anda bisa menggunakan yang asin dan acar. DI DALAM waktu musim panas lebih baik memilih mentimun segar. Potong menjadi kubus kecil. Tempatkan dalam mangkuk salad. Iris ayamnya. Anda bisa membongkarnya menjadi serat-serat kecil. Gunakan mayonaise yang sudah jadi sebagai dressing, tambahkan sedikit mustard, cuka, garam dan krim asam. Kocok sausnya. Campur bahan cincang, bumbui dengan dressing, aduk kembali. Tempatkan salad di rak lemari es untuk direndam. Untuk penyajian kuliner yang cantik, gunakan piring pencuci mulut dan cincin kuliner.


Coba juga.

Salad cepat paling sederhana

Salad dengan bit, delima, dan wortel

Produk yang Dibutuhkan:

Wortel sedang – 2 buah.
- bit besar
- jus lemon - sendok besar
- madu - sendok teh
- biji labu – 3,2 sdm. sendok
- seikat besar peterseli
- bawang merah kecil
- minyak zaitun, saus delima– 1,6 sdm. sendok
- lada hitam yang baru digiling dengan garam

Langkah-langkah memasak:

Campurkan semua bahan untuk dressing, diamkan selama sepuluh menit. Goreng dalam wajan kering biji labu. Kupas wortel dan bit, lalu parut. Potong bawang bombay yang sudah dikupas menjadi kubus kecil. Potong peterseli. Dalam mangkuk, campurkan bawang bombay, peterseli, wortel, dan bit. Taburi dengan biji delima dan letakkan di atas bijinya.

Resep dengan sayuran dan jamur

Anda akan perlu:

Bunga matahari atau minyak zaitun
- air garam – 1 sdm. sendok
- bawang bombay – 0,6 buah.
- acar jamur – 295 g
- paprika
- seikat adas
- tomat – 2 buah.

Langkah-langkah memasak:

Kupas kepala bawang bombay dan buang bijinya dari lada. Potong lada menjadi potongan-potongan. Iris tipis-tipis. Potong tomat menjadi irisan atau cincin. Keringkan adas yang sudah dicuci dan potong dengan pisau tajam. Tempatkan sayuran dalam mangkuk salad. Tempatkan jamur di saringan untuk mengalirkan kelebihan cairan. Sisakan sesendok air garam untuk saus. memotong jamur besar, krayon bisa dibiarkan utuh. Campurkan bunga matahari atau minyak zaitun dengan air garam, bumbui salad, aduk, tambahkan garam.

Saladnya adalah hidangan populer, yang disiapkan oleh setiap ibu rumah tangga. Ini bisa sangat bervariasi. Ini dapat mencakup yang sederhana dan produk eksklusif, setiap kali mendapatkan hidangan orisinal dan sangat lezat.

Setiap ibu rumah tangga tahu bahwa memasak membutuhkan banyak waktu di dapur. Terkadang, setelah seharian bekerja keras, tidak ada waktu atau tenaga yang tersisa untuk memasak. Di sini, resep salad cepat pasti akan membantu Anda. Meskipun hidangan ini menghemat waktu Anda, hidangan ini juga tidak akan menguras dompet Anda dan merupakan pengalaman bersantap yang luar biasa.

Prinsip hidangan seperti itu sangat sederhana - tidak memerlukan semua bahan pra-memasak sebelum ditambahkan ke salad! Produk yang diperlukan dihancurkan dan dicampur dalam mangkuk dengan mayones, minyak sayur atau saus lain yang Anda suka. Singkatnya - saya membelinya, menggabungkannya, mencampurkannya - itu saja!

Rasa dan orisinalitas salad ini tidak akan menghasilkan hidangan yang paling sulit disiapkan. Tak heran jika tamu Anda menanyakan resepnya. Dan saat mereka mengetahui seberapa cepat Anda membuatnya, mereka akan terkejut!

Kombinasi produk yang tidak biasa rasa cerah dan keindahan hidangannya tidak selalu “mengenai kantong Anda”. Yang paling banyak bahan biasa, yang selalu tersedia di lemari es setiap keluarga, Anda dapat membuat komposisi yang indah.

Dan dalam artikel ini kita hanya akan melihat serangkaian resep tersebut.

Salad sederhana "A la Caesar" dari produk murah dengan keju olahan

Opsi ini sama sekali tidak kalah dengan "Caesar" yang paling indah.

Produk yang Dibutuhkan:

  1. 3 tomat
  2. 1 keju olahan, jenis Druzhba
  3. 1 siung bawang putih
  4. 2 sdm mayones (atau minyak sayur)
  5. 100 gram kerupuk
  6. garam lada
  7. rempah segar
  8. daun-daun sawi putih atau salad hijau

Persiapan:

Siapkan bahan-bahannya. Cuci tomat, bersihkan dan potong batangnya. Masukkan keju ke dalam freezer selama 15 menit agar lebih mudah diparut nanti. Kerupuknya bisa dibuat sendiri, atau dibeli 2 bungkus di toko.


Cuci juga sayurannya dan taruh di atas handuk bersih, tunggu waktunya.

Potong tomat menjadi kubus.


Parut keju olahan ke dalam piring terpisah.


Tambahkan bawang putih cincang ke keju.

Lapisi piring datar daun segar salad Letakkan tomat di atasnya. Dan taburi dengan kerupuk yang dicampur dengan bawang putih cincang.

Kerupuk harus ditambahkan beberapa menit sebelum disajikan kepada tamu. Jika tidak, sausnya akan melunak dan hidangannya akan kehilangan rasanya!


Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Menyiram dengan sayur lebih baik minyak zaitun. Dan taburkan keju parut di atasnya.

Jika Anda menyukai pilihan mayones, campurkan tomat cincang, crouton, dan bawang putih ke dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera dan bumbui dengan mayones. Letakkan isinya di atas daun selada dan taburi dengan keju olahan parut.


Untuk nutrisi lebih anda bisa menambahkan isinya telur rebus, potong dadu.

Resep untuk meja pesta - "Mimosa" tercepat

Sebenarnya ada banyak sekali resep Mimosa yang sudah kita kenal sejak kecil. Kami akan melihat yang tercepat, tetapi tidak kalah enaknya.

Bahan-bahan:

  1. 1 kaleng saury dalam minyak
  2. 200 gram Keju keras
  3. 1 bawang bombay
  4. 5 butir telur
  5. 50 gram mentega
  6. mayones
  7. peterseli segar

Persiapan:

Rebus telur ayam hingga kuning telur yang keras. Biarkan masak selama 15 menit setelah air mendidih. Kemudian dinginkan dan kupas.


Parut putihnya parutan kasar. Kami segera menempatkannya secara merata di lapisan pertama di atas piring datar. Oleskan mayones tipis-tipis di atasnya.


Buka kaleng saury, tiriskan sedikit cairannya dan haluskan dengan garpu.


Letakkan dengan lapisan kedua. Ratakan secara merata. Kami tidak akan melumasi lapisan ini dengan mayones. Ikan kami sudah berair.


Potong bawang bombay menjadi kubus dan letakkan di atas ikan.


Gosokkan mentega pada parutan kasar atau potong dengan pisau. Taburkan serutan di atasnya. Sekarang lagi selapis mayones.


Tuang mayones di atasnya.


Parut keju langsung di atas piring, sehingga tercipta lapisan berikutnya. Itu juga harus diolesi mayones.


Taburkan parutan kuning telur secara merata di atasnya dan hias sesuai selera.


Sekarang Mimosa dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam. Di sana akan direndam dalam mayones dan jus ikan. Saat dihidangkan, rasanya luar biasa!

Salad yang tidak biasa dengan dada ayam dan kacang terburu-buru

Dada ayam merupakan bagian yang sangat penting dalam menu makanan sehari-hari seseorang. Ada banyak pilihan untuk persiapannya, misalnya kombinasi yang tidak biasa dalam salad.

Anda hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari setengah jam untuk menyiapkan hidangan ini.


Bahan-bahan:

  1. 300 gr daging ayam asap
  2. 1b kacang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. garam, merica secukupnya
  5. minyak zaitun
  6. jus setengah lemon
  7. sayuran cincang
  8. daun-daun selada

Persiapan:


Potong ayam dan tomat menjadi potongan-potongan berukuran sama. Cincang halus bawang bombay.


Tambahkan kacang kalengan, setelah air garamnya ditiriskan. Untuk sausnya, campurkan bawang putih cincang, garam, merica, sedikit minyak zaitun dan jus lemon.


Bumbui dada, buncis, tomat, dan bawang bombay saus lemon bawang putih. Tambahkan herba segar. Tempatkan hidangan kami di atas daun dan sajikan.

Salad lezat meriah "Royal" dari dada ayam

Kombinasi paling lembut antara dada ayam, acar jamur, dan keju dilengkapi sepenuhnya dengan kenari.

Bahan-bahan:

  1. 1 dada ayam asap
  2. 1 kaleng jamur kalengan
  3. 100 gram kenari
  4. 4 telur ayam
  5. 300g keju keras
  6. mayones, 2 sdm
  7. 1 buah tomat untuk hiasan
  8. 4 buah zaitun
  9. sedikit peterseli

Persiapan:

Di piring datar, letakkan dada ayam, potong kecil-kecil atau kubus, secara merata.


Tutupi mereka dengan mayones.


Tempatkan lapisan kedua jamur kalengan atau acar, potong-potong. Dan tutupi dengan mayones. Dalam versi aslinya, champignon goreng dengan bawang disajikan.


Sekarang taburi dengan cincang halus kenari. Buat lapisan mayones di atasnya. Berikutnya giliran telur rebus, melewati parutan kasar.


Lumasi banyak-banyak dengan mayones. Kami juga membentuk “langkah”, membantu diri kami sendiri dengan sendok atau spatula silikon.


Taburi dengan keju parut. Buat kunci improvisasi dari keju keras dan buah zaitun.


Dari tomat - mawar. Hiasi dengan peterseli.


Begitu cepat dan salad yang lezat IR kami berhasil. Letakkan ini di atas meja ketika para tamu datang, dan mereka akan senang dengan keindahannya.

Omong-omong, Anda bisa menggunakan nanas kalengan sebagai pengganti jamur. Mungkin semua orang menyukai kombinasi ini irisan ayam dan nanas.

Dan ini akan menjadi resep cepat lainnya yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Salad ringan dan sehat dengan kacang, jagung, dan crouton

Kerupuk dalam salad selalu menjadi favorit para tamu. Sayuran, daging, buah-buahan... apa pun yang Anda suka, warnanya akan menyala dengan lebih cerah!

Mempersiapkan hidangan ini tidaklah sulit. Waktu memasak - tidak lebih dari 10 menit!

Kami hanya membutuhkan:

  1. 2 bungkus kerupuk apa saja
  2. 1 kaleng kacang merah
  3. tanaman hijau
  4. mayones secukupnya

Persiapan:

Buka kaleng jagung, tiriskan semua air garam dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.

Kami melakukan hal yang sama dengan kacang kalengan.


Cincang halus sayuran dan tambahkan bahan lainnya.


Sekarang kerupuknya dimasukkan ke dalam mangkuk biasa.


Campur semua bahan hingga rata dan bumbui dengan mayones. Tempatkan ke dalam mangkuk yang telah ditentukan dan sajikan.


Tambahkan crouton dan mayones segera sebelum disajikan kepada tamu. Kalau tidak, kerupuknya bisa membengkak!

Begitulah cepat dan sederhananya! Selalu sediakan beberapa toples makanan kaleng, lalu Anda bisa menyiapkan salad apa pun dalam hitungan menit.

Omong-omong, Anda bisa menggunakan jagung kalengan sebagai pengganti jagung. kacang hijau. Benar, dalam hal ini hidangannya tidak akan terlihat begitu cerah dan berwarna.

Salad cepat dengan crouton, dada ayam, dan jagung

Perpaduan daging ayam dan nanas sudah lama digandrungi banyak penikmatnya hidangan yang tidak biasa. Dan renyahnya kerupuk tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh!

Produk yang Dibutuhkan:

  1. 300 gr ayam rebus
  2. 2 bungkus kerupuk
  3. 200g keju keras
  4. 1 kaleng jagung
  5. 1 kaleng nanas kalengan
  6. mayones secukupnya
  7. daun bawang untuk hiasan

Rebus dada ayam dalam air asin, dinginkan dan potong dadu.

Parut keju di atasnya parutan halus.

Tiriskan semua air garam dari kaleng jagung dan tuangkan bijinya ke dalam mangkuk. Lakukan hal yang sama dengan nanas kalengan. Hubungkan semuanya bersama-sama.


Sebelum disajikan, tambahkan crouton dan bumbui dengan mayones. Letakkan di piring datar berbentuk gundukan dan taburi daun bawang di atasnya.


Campurkan kerupuk dengan ayam dan keju.

Campur dengan mayones dan sajikan segera!

Salad sederhana dan lezat “Impian Pemetik Jamur”

Ibu rumah tangga yang berpengalaman sudah lama mengadopsi resep ini. Jika Anda belum mengetahuinya, pastikan untuk mencobanya! Meski tidak matang dalam 5 menit, namun jika Anda memiliki semua bahannya, tidak akan memakan banyak waktu untuk menyiapkannya.

Bahan-bahan:

  1. 0,5 kg acar jamur
  2. dada ayam setengah matang
  3. 200 gram keju
  4. 1 kentang rebus
  5. 3 acar sedang
  6. 2 wortel rebus
  7. mayones dan bumbu secukupnya

Persiapan:

Tempatkan jamur dalam mangkuk bundar yang dalam, tutup seperti yang ditunjukkan pada foto.


Taburkan daun peterseli dan adas di atasnya.


Parut kentang dan buat lapisan berikutnya. Jangan lupa lumuri dengan mayonaise secukupnya.


Tutupi dengan mayones.


Potong telur ayam menjadi kubus dan tambahkan keju. Oleskan lapisan mayones lagi di atasnya.


Parut keju di atasnya dengan tutup yang banyak di parutan halus. Dan juga olesi dengan mayones.


Sekarang tutupi dengan daging ayam suwir.


Oleskan mayones halus dan sebarkan ke seluruh permukaan.


Tutupi bagian atas dengan tepi film yang menggantung. Dan masukkan ke dalam kulkas minimal 1 jam. Kemudian keluarkan, buka tepi film, letakkan piring di atas cetakan dan balikkan. Hapus formulir dan film. Dan inilah keindahan yang kami dapatkan. Benar-benar “impian pemetik jamur”. Dan tidak hanya! Tamu Anda akan senang dengan pembersihan jamur seperti itu.


Piringnya bisa dihias dengan tangkai peterseli atau adas. Atau jangan hiasi dengan apa pun. Hidangan kami ternyata sudah berwarna-warni dan indah.

Ada banyak resep salad stik kepiting. Semuanya berbeda dalam rasa, komposisi dan waktu yang dihabiskan. Sekarang kita akan melihat opsi persiapan tercepat.

Salad pembuka cepat sederhana “Kepiting” dengan jagung

Mungkin yang paling hemat, tapi tak kalah enaknya resep klasik dengan tongkat kepiting.

Bahan-bahan:

  1. mengemas daging kepiting atau tongkat
  2. 5 butir telur rebus
  3. 1 kaleng jagung kalengan
  4. mayones dan garam secukupnya


Persiapan:

Cincang halus batang kepiting.


Masukkan telur melalui parutan kasar.


Tiriskan air garam dari kaleng jagung.

Untuk menghilangkan jus dengan mudah tanpa kehilangannya butiran jagung, Anda perlu membuka tutupnya kurang dari setengah dan menekannya kembali ke posisi semula. Jadi tiriskan airnya. Ngomong-ngomong, air garam jagungnya enak sekali dan bisa diminum.


Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, tambahkan garam dan bumbui dengan mayones.


Setelah salad tercampur rata, Anda bisa menyajikannya ke meja!


Lezat dan hidangan sehat siap!

Salad "Musim Semi" dengan stik kepiting dan mentimun

Komposisi sayuran yang segar dan renyah akan memenuhi apartemen Anda dengan aroma musim semi!

Kita akan butuh:

  1. 1 bungkus stik kepiting
  2. 4 butir telur ayam, rebus
  3. 2 mentimun segar
  4. bawang hijau
  5. tanaman hijau
  6. 1 kaleng jagung
  7. mayones dan garam secukupnya

Persiapan:

Potong mentimun menjadi kubus kecil.


Cincang halus daun bawang dan bumbu.


Giling stik kepiting dengan cara yang sama seperti mentimun.


Potong juga telur menjadi kubus.


Campurkan semua bahan dan tambahkan jagung dan mayones.


Setelah tercampur rata, Anda bisa menyajikan hidangannya!


Salad ini dapat disiapkan dalam hitungan menit, namun pasti akan menjadi hit!

Atau bisa juga didesain seperti ini, berupa jagung.


Dalam hal ini, Anda perlu menyisakan sebagian jagung untuk membentuk gambar yang diinginkan. Yang terpenting jangan takut berfantasi. Dan dalam hal ini, salah satu yang paling banyak produk sederhana Anda dapat membuat karya nyata.

Salad ini sangat cantik dan lezat sehingga kami memutuskan untuk membuat video tentang cara menyiapkannya. Dan sekarang kami ingin memperkenalkannya kepada Anda, para pembaca kami yang terkasih.

Pilihan memasak ini sungguh menakjubkan. Hidangan siap saji ternyata sangat positif dan cerah. Itu tampak bagus di atas meja dan tidak pernah hilang.

Cara membuat salad kepiting dengan kubis

Tamu Anda pasti akan menyukai salad lezat dan renyah ini!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  1. 200 gram kubis putih
  2. 1 mentimun segar
  3. 1 bungkus stik kepiting
  4. 1 kaleng jagung kalengan
  5. dil
  6. 100 g krim asam 15%.

Persiapan:

Rebus telur bersama garam selama 10 menit setelah mendidih hingga kuning telurnya keras.

Potong batang kepiting menjadi potongan tipis atau kubus.


Rusak kubis menjadi potongan-potongan.


Potong mentimun segar menjadi potongan-potongan.


Cincang halus telurnya.


Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk.


Tambahkan bumbu dan krim asam. Jika diinginkan, Anda bisa membumbuinya dengan mayones.

Untuk mengaduk secara menyeluruh.


Hidangan siap disajikan! Selamat makan!

Salad kubis segar sederhana dan murah

Semua orang tahu bahwa kubis sangat penting bagi kesehatan manusia. Ini adalah gudang nyata vitamin dan zat bermanfaat. Anda bisa memakannya dalam bentuk apapun. Ini sangat lezat dalam salad!


Salad vitamin ini enak cocok untuk itu yang peduli dengan bentuk tubuh dan kesehatannya. Dan yang terpenting, bahan-bahannya terjangkau, terutama saat musim sayur segar.

Bahan-bahan:

  1. 200 gram kubis merah
  2. 1 tomat
  3. 1 mentimun
  4. setengah paprika
  5. 1 sendok teh kacang hijau
  6. setengah sendok teh gula
  7. garam, minyak sayur dan bumbu secukupnya

Persiapan:

Cuci sayuran sampai bersih dan keringkan di atas handuk. Cincang halus kubis dan haluskan dengan gula dan garam.


Potong mentimun menjadi irisan dan campur dengan kubis.

Potong lada menjadi potongan-potongan dan kombinasikan dengan mentimun dan kubis.

Potong tomat menjadi irisan dan campur dengan bumbu cincang.


Tambahkan kacang hijau jika diinginkan.

Tambahkan minyak dan aduk rata.

Anda bisa menyiapkan salad yang sama tanpa paprika dan kacang polong. Dan itu juga akan sangat enak.


Anda juga bisa memasak. Semuanya juga disiapkan dalam 5 – 10 menit.

Masing-masing dari kita tahu betapa pentingnya menghargai waktu! Ada banyak hal penting dalam hidup yang ingin kita ulangi setiap hari! Dan terkadang kita benar-benar melupakan lebih banyak hal hal-hal penting… Misalnya, waktu yang dihemat untuk memasak bisa lebih baik digunakan untuk keluarga! Hargai setiap momennya dan jangan lupa manjakan orang tersayang dengan suguhan!

Selamat makan!

Salad cepat saji adalah hidangan sederhana yang dapat disiapkan oleh wanita mana pun dengan seperangkat persediaan makanan sederhana. Salad yang dibumbui dengan saus yang dibeli di toko atau buatan sendiri, pada prinsipnya, menggabungkan produk apa pun, yang utama jangan berlebihan dengan bumbu.

Salad cepat adalah campuran unik dari sayuran, buah-buahan, daging, ikan, telur, dan segala sesuatu yang dimiliki ibu rumah tangga pada saat memasak.

Salad cepat sederhana dari sayuran

Makanan ini mudah disiapkan, kaya vitamin, dan semua orang menyukainya.

Salad tomat

Ambil dua tomat dan mentimun, seikat lobak, beberapa lobak, dan sayuran hijau. Untuk saus - tiga sendok makan minyak sayur, sesendok jus lemon, satu siung bawang putih.

  • Cuci sayuran. Mengiris.
  • Potong sayuran.
  • Tempatkan semuanya dalam mangkuk, campur dan tambahkan garam. Bumbui dengan saus.

Hidangan ini cukup cocok untuk makan malam lengkap di hari yang panas.

Salad kentang dengan kacang

Potong dua kentang rebus, wortel, tiga butir telur rebus, masukkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan gelas Kacang Kalengan, dicincang paprika. Campur adonan dengan bumbu, garam, 100 gr. mayones. Hiasi kreasi kuliner dengan parutan wortel. Sajikan salad sebagai hidangan pembuka sebelum makan siang atau makan malam.


Salad kubis dengan jamur

Potong 1/3 kubis. Tempatkan dalam wadah tuang, tambahkan garam dan ingat sampai sarinya keluar. Acar jamur - 150 g, bawang bombay, dua butir telur rebus - potong, dan 100 g. parut keju. Tempatkan semuanya dalam mangkuk, tuangkan di atas adonan minyak bunga matahari dan krim asam, diambil 1:1. Letakkan makanan di piring mewah dan taburi dengan daun bawang.


Salad cepat sederhana dari daging dan ikan

Salad seperti itu dianggap sangat memuaskan dan disajikan sebagai hidangan tersendiri. Yang terpenting sayuran tidak boleh melebihi 1/4 komponen daging.

Salad “Kenikmatan daging”

Ambil 100 gram semua cadangan: daging rebus, sosis, bacon, pinggang, keju. Zaitun - setengah cangkir, jika tidak, ganti acar mentimun. Sebaiknya tambahkan dua tomat, dan beberapa sayuran hijau – adas manis dan kemangi. Saus – 150 gram. krim asam rendah lemak dicampur dengan 1 sdt. madu dan sejumput merica. Potong semua bahan, masukkan ke dalam mangkuk salad, dan tuangkan bumbu. Mengaduk.


Salad “Pedas”

Siapkan : 250 gr. ayam goreng, setengah buah pir dan jeruk bali, seperempat cangkir kacang cincang. Saus – campur minyak zaitun dengan sesendok mustard dan lobak parut, garam, apa saja Rempah. Potong ayam dan buah-buahan, letakkan dalam mangkuk berlapis-lapis, siram dengan saus.

Tip: jika tidak ada bumbu, haluskan dan tambahkan beberapa potong keripik pedas ke dalam masakan.


Salad ikan kaleng

Anda dapat membuat hidangan pembuka yang tidak biasa untuk makan malam Anda dengan menggunakan saury kalengan atau salmon merah muda. Bagaimana jika masih ada sisa jajanan kemarin? nasi rebus, telur rebus, timun segar atau acar jamur madu, maka anda bisa menyantap sepuasnya dengan sajian ini. Beragam tanaman hijau juga tidak akan berlebihan. Garam, merica - secukupnya. Krim asam atau mayones – 170 gr.

Masukkan nasi ke dalam mangkuk, masukkan ikan yang dihaluskan dengan garpu, timun, dan jamur. Aduk, bumbui, hiasi dengan peterseli.


Salad panas cepat

Biasanya, salad hangat diminati di waktu musim dingin, tetapi juga di musim panas, pada malam hujan yang sejuk, mereka akan berguna.

Untuk menyiapkan camilan, gunakan sisa bubur soba, nasi, pasta, dan lentil. Ambil daging apa saja, daging rebus dan makanan laut tidak dilarang. Pastinya tomat paprika, zaitun, daun ketumbar, daun bawang, peterseli. Keju dalam hidangan seperti itu diinginkan, dan tidak peduli keras atau lunak, keju, feta, dan mozzarella juga cocok.

Campur sayuran cincang dan bumbu dalam cangkir dengan bubur dan rebusan, tambahkan satu sendok makan minyak wijen, garam, taburi keju. Masukkan ke dalam microwave hingga keju sedikit meleleh. Sajikan segera, susun dalam piring pencuci mulut dengan kuah asam, untuk 100 g. jus tomat larutkan 50 ml krim kental, satu sendok teh mustard kasar.

Salad cepat sederhana - memuaskan, sehat, murah. Ubah bahan-bahan di dalamnya sesuai selera Anda dan ketersediaan makanan di lemari es dan kejutkan semua orang dengan kemampuan Anda memasak dengan cepat, enak, dan imajinasi.

salad ringan . salad ringan - salad bergizi terbuat dari makanan yang mudah dicerna, dibumbui dengan minyak sayur, yogurt, saus atau saus rendah lemak.

Makanan berdampak langsung pada kesejahteraan kita. Jika Anda ingin merasa ringan, energik, dan ceria, makanlah makanan sehat dan ringan yang menyehatkan tubuh Anda. zat bermanfaat, tapi tidak melelahkan Anda, hanya menyisakan satu keinginan - berbaring di sofa. Apakah Anda ingin makan dan merasa nyaman dan mudah? Lupakan yang berat, salad multi-komponen, dibumbui dengan mayones berlemak. Faktanya, mayones hanya merusak salad, manfaatnya dan pengaruh positif untuk kesehatan Anda. Kita harus puas dengan pompa bensin yang lebih sehat - jus lemon, minyak zaitun, kualitas kecap, yogurt, krim asam rendah lemak, dll.

Pilih hanya makanan sehat untuk salad Anda. Hindari sosis dan daging asap yang sering ditambahkan ke dalam salad saat ini. Hanya makanan laut segar, sayuran, empuk keju rendah lemak, buah-buahan. Jangan berlebihan dengan keju dan telur. Ingatlah bahwa sisa makanan dari lemari es akan hilang makanan sehat jangan diterapkan. Semua produk harus segar. Untuk alasan yang sama, Anda tidak perlu memasak banyak - selalu lebih baik membuat dan memakannya salad segar daripada berpikir bahwa lusa juga akan membantu meningkatkan kesehatan Anda. Salad ini tidak memiliki vitamin atau kesegaran.

Cara makanan diproses juga penting. Jika Anda menyiapkan salad dari ikan, Anda tidak perlu menggorengnya - lebih baik direbus atau direbus. Hal yang sama berlaku untuk ayam jika Anda memutuskan untuk membuat salad dengan fillet. Sayuran untuk salad ringan diambil segar. Cuci saja dan potong. Oleh karena itu, salad ringan adalah salad cepat. Makanan sehat dapat menghemat waktu! Sayangnya pecinta fast food belum mengetahui hal ini!

Kita juga harus berbicara tentang garam, yang merupakan pemicu penyakit jantung, menghambat pengeluaran cairan dari tubuh dan meningkatkan nafsu makan. Tambahkan garam ke jumlah minimum– hanya salad ini yang ringan dan diet.

Meningkatkan rasa ringan Salad yang mungkin terasa agak hambar bisa diolah dengan bumbu yang tepat. Pilihan yang berhasil adalah daun ketumbar, kayu manis, jahe dan, tentu saja, hitam merica bubuk. Rempah-rempah tak hanya memperkaya rasa, tapi juga membakar lemak. Perasaan ringan akan meningkat setiap hari! Banyak orang menyalahkan rempah-rempah karena merangsang nafsu makan. Jika Anda merasa lapar, makan saja beberapa sendok salad tambahan, karena kalorinya sangat sedikit. Dibandingkan dengan salad apa pun yang diberi mayones, salad makanan- bulu!

Salad adalah hidangan universal. Ini bisa ringan dan memuaskan, dan Anda hampir selalu bisa membuatnya dari apa saja, di mana saja. Tidak ada satu liburan pun yang lengkap tanpa “keajaiban” memasak ini. Dan bukan hanya hari libur, di hari kerja juga ada saladnya cara yang bagus, manjakan diri Anda dan keluarga dengan sesuatu yang enak dan menarik.

Salad murah untuk ulang tahun

Seperti kata pepatah: “Ulang tahun hanya datang setahun sekali”. Itu sebabnya Anda ingin semuanya berada di atas. Hal ini terutama berlaku untuk meja dan suguhan. Kami mempersembahkan kepada Anda beberapa salad yang akan memuaskan Anda dengan rasa dan anggaran.

indah sekali

Jadi, untuk menyiapkan salad “Idyll” Anda perlu:


  1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam, dan tambahkan bumbu favorit Anda (lada, bumbu). Kocok sedikit. Goreng pancake telur.
  2. Rebus daging, jika sudah siap, potong-potong. Cobalah untuk tidak membuatnya terlalu kecil.
  3. Dagingnya diletakkan di atas mangkuk salad sebagai lapisan pertama dan diolesi mayones.
  4. Kemudian timun diparut di atas parutan kasar (atau dipotong-potong) dan diletakkan di lapisan berikutnya di atas daging dan juga diolesi mayonaise.
  5. Sekarang waktunya makan apel. Potong inti dan kupas. Parut di parutan kasar atau potong-potong (sesuai keinginan). Letakkan lapisan berikutnya di atas mentimun, olesi dengan sedikit mayonaise. Untuk mencegah apel menjadi gelap, tambahkan sedikit jus lemon ke dalamnya.
  6. Pancake telur, dipotong-potong dan diletakkan sebagai lapisan atas salad.
  7. Anda bisa menggunakan bawang putih dan rempah-rempah sebagai hiasan di atasnya.

Saladnya sudah siap. Selamat makan!

Mimosa

Salad yang sederhana, memuaskan dan banyak disukai. Sudah dikenal sejak lama dan hampir tidak ada liburan yang lengkap tanpanya.

Untuk menyiapkan salad yang Anda butuhkan:

  • 1 toples ikan kaleng;
  • 2 kentang rebus;
  • 3 telur;
  • wortel 2 buah;
  • 1 bawang;
  • garam, mayones secukupnya.

Ini disiapkan sebagai berikut:

  1. Pertama-tama, siapkan semua produk. Rebus sayuran dan telur lalu dinginkan.
  2. Lapisan pertama makanan kaleng diletakkan di bagian bawah mangkuk salad. Untuk kenyamanan, yang terbaik adalah menumbuknya dengan garpu.
  3. Kemudian kentang diparut di atas parutan kasar dan diletakkan di lapisan kedua, diolesi mayonaise di atasnya.
  4. Lapisan ketiga adalah wortel (juga diparut di parutan kasar), dan bagian atasnya diolesi mayonaise (secukupnya).
  5. Lapisan telur berikutnya. Anda bisa menggosok seluruh telur sekaligus atau membaginya menjadi beberapa lapisan: putih, kuning telur. Saladnya dihiasi dengan sayuran hijau di atasnya.

Alya Furshet

Salad ini sangat enak dan cepat disiapkan. Bahannya sedikit, tapi sudah digabungkan sedemikian rupa sehingga tidak diperlukan lagi. Selain semua manfaat rasanya, ia juga serbaguna dalam penyajiannya. Dapat disajikan dalam mangkuk salad atau sebagai camilan dalam tartlet.

Untuk menyiapkan salad Alya Furshet, Anda perlu:

  • dada ayam rebus 150 gr;
  • jamur (sesuai selera Anda) 300 g;
  • wortel Korea 150 gram;
  • mayones untuk saus.

Salad disiapkan sebagai berikut:

  1. Fillet ayam direbus, didinginkan, dipotong-potong.
  2. Jamur dipotong sedikit potongan besar dan digoreng dengan minyak sayur.
  3. Wortel dipotong kecil-kecil.
  4. Semua bahan dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan dicampur dengan mayones.

Saladnya sudah siap. Dapat disajikan.

Salad sederhana untuk setiap hari

Rasa musim panas

Salad buah yang sangat enak. Cepat disiapkan dan bahkan lebih cepat untuk dimakan. Cocok untuk orang dewasa dan anak-anak. Yang terbaik adalah membuatnya di musim panas, ketika semua buah tersedia secara luas. Bahan-bahannya harus segar.

Untuk menyiapkan salad buah dan beri, Anda membutuhkan:

  • stroberi 100 gram;
  • pisang 100 gram;
  • raspberry 100 gram;
  • blackberry 100 gram;
  • kismis merah 50 g;
  • Untuk saus, sirup atau krim kocok (mana saja yang Anda suka).

Salad disiapkan sebagai berikut:

  1. Buah-buahan dan beri dicuci dan dikeringkan dengan baik.
  2. Potong pisang dan strawberry dalam potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
  3. Kismis dibebaskan dari cabangnya dan ditambahkan ke pisang dan stroberi bersama dengan raspberry dan blackberry.
  4. Buah-buahan dan beri dicampur. Taburi dengan sirup atau krim.

Saladnya sudah siap. Selamat makan.

Vitamin

Untuk menyiapkan salad Vitaminka, Anda perlu:

  • kubis segar 100 gram;
  • keju olahan “Druzhba” 1 briket;
  • 1 wortel kecil;
  • krim asam (jika tidak, mayones) untuk saus;
  • 1 apel berukuran sedang.

Salad disiapkan sesuai dengan skema berikut:

  1. Kubis dicincang halus dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam.
  2. Apel, wortel, dan keju diparut di parutan kasar dan ditambahkan ke kubis.
  3. Semua bahan tercampur rata, dibumbui dengan krim asam (mayones) dan diaduk kembali.

Saladnya sudah siap. Sekarang Anda bisa mulai makan. Sangat ringan, lapang, cocok untuk anak-anak dan orang-orang yang memperhatikan sosok mereka.

Salad “Untuk semua orang”

Salad ini hanya terdiri dari dua bahan. Ini sangat tinggi kalori dan mengenyangkan. Cocok untuk minggu puasa.

Untuk menyiapkan salad yang Anda butuhkan:

  • paket kerupuk dengan tomat dan rempah-rempah;
  • sekaleng kacang kalengan (merah atau putih sesuai selera Anda);
  • siung bawang putih.

Persiapan:

  1. Buka sekaleng kacang. Bilas kacang. Tempatkan dalam mangkuk salad.
  2. Tambahkan sebungkus crouton ke dalam kacang dan bumbui.
  3. Parut bawang putih atau masukkan ke dalam alat pemeras bawang putih. Tambahkan ke baja.
  4. Bumbui salad dengan mayones dan aduk.

Salad sederhana: video

Artikel tentang topik tersebut