Makanan kecil yang indah untuk anak-anak. Canape buah. Bagaimana cara membuat canape buah untuk meja pesta atau prasmanan? Foto canape. Apa yang kami temukan di Google

Hampir setiap orang tua tahu betapa repotnya menyelenggarakan pesta anak. Jadi, Anda perlu menentukan lokasi acara, pakaian pesta dan daftar tamu, serta makanan lezat apa yang akan ditawarkan kepada para undangan. Tentu saja, suguhannya akan bergantung pada kelompok usia orang yang hadir, serta selera mereka. Salah satu yang paling banyak pilihan bagus akan menjadi makanan kecil untuk anak-anak. Mereka mewakili ukuran kecil roti diolesi dengan suguhan lezat dan dihias dengan indah. Biasanya disajikan di meja jumlah besar dan keragaman, karena mereka dimaksudkan untuk menggantikan hidangan lezat. Canape anak-anak sering kali dibuat dengan tusuk sate sehingga Anda tidak perlu memegangnya dengan tangan, tetapi langsung memasukkannya ke dalam mulut. Ini sangat nyaman untuk anak-anak, karena mereka tidak akan kotor jika isian dioleskan pada sandwich. Anda dapat membuat makanan kecil yang sangat orisinal dan menarik untuk anak-anak, kami akan melihat resepnya hari ini.

Canape "Penguin"

Bahan: satu kaleng buah zaitun ukuran sedang, satu kaleng buah zaitun ukuran sedang, satu wortel, dua ratus gram keju lunak.

Persiapan

Letakkan buah zaitun di atas handuk atau serbet untuk mengalirkan cairannya. Buah-buahan besar dipotong memanjang dan dipotong menjadi irisan. Tempatkan satu sendok kopi keju di dalamnya. Wortel direbus dan dipotong-potong, lalu dipotong segitiga-segitiga kecil untuk membuat kaki penguin. Satu segitiga dimasukkan ke dalam lubang yang sudah dibuat sebelumnya di buah zaitun kecil. Ini akan menghasilkan paruh.

Selanjutnya kami membuat makanan kecil untuk anak-anak yang resepnya sangat variatif. Jadi, buah zaitun besar diletakkan dengan hati-hati di atas kaki wortel, dan buah kecil dengan wortel dimasukkan di atasnya. Canape diamankan dengan tusuk sate. Setelah membuat banyak penguin dengan cara ini, mereka ditempatkan piring besar ke keju cottage, dari mana “slide salju” pertama kali dibuat dan disajikan.

Canape "Kepik"

Bahan: enam belas kerupuk asin atau biasa, satu bungkus krim keju, delapan tomat ceri, sembilan buah zaitun, satu sendok minyak sayur, satu ikat peterseli.

Persiapan

Canape untuk anak-anak seperti “Ladybugs” sangat sederhana dan cepat disiapkan, karena dibuat dari bahan dasar kerupuk yang tidak hancur. Camilan ini punya rasa yang lembut dan memberi Anda suasana musim panas.

Jadi, kerupuknya diolesi keju dulu. Peterseli ditempatkan di atasnya untuk membuat tempat terbuka. Kami memotong tomat menjadi dua dan membuat sayatan pada setiap bagiannya sehingga, setelah diluruskan, kami mendapatkan sayap kepik. Tomat diletakkan di atas kerupuk di atas sayuran dan diolesi perlahan dengan minyak sayur agar lengket. Selanjutnya, satu buah zaitun dipotong kecil-kecil, masing-masing ditempelkan di atas tomat dengan menggunakan tusuk gigi. Buah-buahan yang tersisa diletakkan di sebelah setiap tomat sehingga kepala kepik terbentuk. Canape untuk anak sudah siap, sekarang bisa disajikan.

Canape "Terbang agaric"

Makanan kecil ini sangat orisinal, sehingga setiap anak akan senang menyantap agaric lalat yang dapat dimakan, yang terletak di tempat terbuka yang menawan.

Bahan: satu baguette, satu paket irisan keju, sepuluh telur puyuh, sepuluh tomat ceri, bumbu dan mayones. Untuk kaviar: satu terong kecil, satu bawang bombay, setengah wortel, dua tomat, satu siung bawang putih, minyak sayur, garam dan rempah-rempah.

Memasak kaviar

Sebelum membuat canape untuk anak, Anda perlu menyiapkan kaviar. Untuk melakukan ini, terong dipanggang oven, bawang bombay dicincang dan direbus minyak sayur sampai berwarna coklat keemasan. Selanjutnya tambahkan wortel parut dan masak sampai dia pergi kelembaban berlebih. Kemudian terong yang didinginkan dan dikupas, yang sudah dipotong dadu, serta bawang putih yang dihancurkan ditambahkan ke dalam massa ini. Kaviar yang sudah jadi ditempatkan dalam mangkuk dan didinginkan.

Mempersiapkan canape

Sementara baguette dipotong dan digoreng dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan. Bagian atas dan sedikit bagian bawah telur rebus dan kupas dipotong agar dapat menempel dengan baik di piring. Potong tomat menjadi dua dan letakkan setiap bagian di atas telur. Kaviar disebarkan di atas baguette, sepotong keju diletakkan, dua telur dengan tomat diletakkan di atasnya dan titik-titik digambar di atas tomat dengan mayones. Peterseli ditata dengan indah. Nah, makanan kecil untuk anak-anak sudah siap!

Canape anak-anak berbentuk bulat

Bahan-bahan: roti putih, keju dan Sandung lamur, satu butir telur rebus, satu sendok mentega, satu mentimun segar, tusuk sate.

Persiapan

Kupas dan parut telur, tambahkan minyak dan aduk rata hingga diperoleh massa kental. Keju, Sandung lamur, mentimun, dan roti dipotong menjadi irisan dengan ukuran yang sama dan diletakkan di atas meja sesuai urutan pembuatan canape di tusuk sate untuk anak-anak. Dan ini, pada gilirannya, tergantung pada imajinasi si juru masak. Jadi, ketika canape sudah siap, mereka ditusuk dengan tusuk sate. Produk semacam itu bisa ditempelkan ke dalam apel atau jeruk.

Anda bisa menggunakan isian lain untuk canape anak-anak. Bisa berupa udang dan alpukat, buah-buahan manis, sayur mayur, keju, keju cottage, dll.

Canape buah untuk anak-anak

Bahan: satu apel, pir, nektarin atau persik, satu ikat anggur, satu pisang, kiwi.

Persiapan

Semua buah harus dipotong sebelum disajikan, setelah ditaburi jus lemon. Jadi, produknya dicuci, dibersihkan dari biji dan kulitnya, lalu dipotong-potong. Kemudian mereka mulai menyusun canape sesuai urutan yang paling mereka sukai. Setelah selesai, setiap sandwich ditusuk dengan tusuk sate, diletakkan di atas piring dan disajikan.

Camilan lezat- hampir merupakan bagian terpenting dari pesta anak-anak. Dan untuk menyukseskan liburan, sandwich Prancis yang ajaib - makanan kecil - akan membantu dalam hal ini. “Suguhan menyenangkan” ini tidak hanya dapat memberi makan dan menghibur para tamu kecil, tetapi juga menghiasi meja liburan dengan semua warna pelangi.

Dahulu kala, sandwich canapé kecil dengan berat tidak lebih dari 80 gram ditemukan oleh orang-orang berbakat koki Perancis. Dan sejak itu, canape, berkat kesederhanaan, kecanggihan, dan orisinalitasnya, mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Kini di setiap meja liburan Anda bisa menemukan makanan kecil dengan atau tanpa tusuk sate, yang di tangan terampil terkadang berubah menjadi karya seni kuliner yang luar biasa.

Untuk pesta anak-anak yang menyenangkan, makanan kecil di tusuk sate adalah pilihan yang tepat. Pertama, enak, sehat dan indah. Kedua, anak-anak tidak akan mengotori tangan mereka saat menyantap sandwich dengan tusuk sate. Ketiga, dalam “kemasan” yang begitu indah, anak-anak akan dengan senang hati memakan produk yang tidak terlalu mereka sukai, tetapi tidak diragukan lagi produk yang sehat.

Sandwich Prancis bisa disiapkan untuk apa saja pesta anak-anak. Bisa berupa ulang tahun, pesta anak, atau karnaval Tahun Baru.

Nasihat. Bahan-bahan untuk canape harus netral dan tidak menyebabkan alergi.

Mempersiapkan canape

Untuk menyiapkan makanan kecil, Anda hanya memerlukan sedikit: tusuk sate atau tusuk gigi, satu set produk, dan imajinasi Anda yang tak terbatas. Dan jika anak-anak Anda juga ikut serta dalam prosesnya, maka sebagai hasil kreativitas bersama yang menggembirakan, mahakarya kuliner unik akan muncul di meja pesta.

Untuk menyiapkan canape yang cantik, enak dan sehat, ada beberapa tips sederhana:


Jangan lupa mempersiapkan pesta anak-anak.

Dekorasi canape

Sangat penting tidak hanya menyiapkan canape, tetapi juga menghiasnya dengan indah. Sandwich yang dihias secara tidak biasa akan memberi meja pesta keanggunan dan kekhidmatan. Berikut beberapa tip untuk mendekorasi canape:

  • Produk yang dipotong menjadi beberapa bentuk akan terlihat sangat indah: bintang, lingkaran, berlian, bunga, dan hati. Ini bisa dilakukan dengan menggunakan pemotong sayur atau pisau khusus.
  • Akan sangat indah jika bahan-bahan tersebut dirangkai pada tusuk sate warna berbeda agar canape terlihat cerah dan ceria.
  • Jika Anda telah menyiapkan banyak makanan kecil yang berbeda, Anda dapat menatanya di piring besar atau nampan dalam barisan: di satu piring - sandwich daging, di piring kedua - sandwich buah, di piring ketiga - makanan penutup manis.
  • Anda bisa menggunakan buah-buahan atau sayuran sebagai hidangan canape. Misalnya, tempelkan sandwich pada tusuk sate ke dalam zucchini. Anda akan mendapatkan landak besar dengan jarum dari canape.
  • Nampan dengan makanan kecil dihias dengan sempurna dengan tangkai tanaman hijau atau bunga.
  • Canape bisa menjadi hiasan untuk hidangan apa pun.
  • Canape terlihat cantik dalam gelas atau mangkuk.

Makanan kecil anak-anak di tusuk sate: resep

Ada banyak sekali resep canapé. Kami ingin menawarkan kepada Anda pilihan yang paling sederhana dan ide-ide menarik membuat sandwich kecil. Jadi, kami mempersenjatai diri dengan tusuk sate dan makanan, menggunakan imajinasi kami yang tak terbatas sebagai asisten kami dan mulai berkreasi.

Canape dari produk daging dan ikan

Canape dengan daging dan bahan ikan harus ada di meja anak-anak. Mereka bergizi dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk kursus pertama dan kedua. Untuk sandwich seperti itu, ham, daging sapi, fillet kalkun, dada ayam, irisan ikan, sayuran, selada, keju, dan rempah-rempah cocok.

Bahan: daging babi rebus atau daging rebus, roti tawar, mentega, daun selada hijau, mentimun segar, zaitun, dan adas.

Letakkan daging babi rebus di atas irisan segitiga dan roti tawar yang diolesi mentega. Lalu letakkan di atasnya salad hijau, digulung memanjang irisan tipis mentimun dan zaitun. Masukkan semua ini ke tusuk sate. Zaitun harus menjadi mahkota piramida. Anak-anak yang lapar setelah permainan yang menyenangkan akan memakan suguhan lezat dalam satu menit.

Canape "Perahu"

Bahan: ham atau salmon, roti panggang, mentega, keju.

Semua produk kecuali keju dipotong berbentuk perahu. Tempatkan ham atau salmon di atas roti mentega. Masukkan sepotong keju dengan tusuk sate di dua tempat dalam bentuk layar dan tempelkan ke dalam sandwich yang sudah disiapkan. Perahu yang bisa dimakan sangat tidak biasa dan enak!

Bahan: roti panggang, merah paprika, acar, keju, sayuran hijau.

Potong semua produk menjadi kubus dan ikat ke tusuk sate dalam urutan apa pun. Anda akan mendapatkan sandwich yang sangat sederhana, cerah dan sehat.

Bahan: unggas panggang, kesemek, plum.

Masukkan irisan kalkun panggang atau daging unggas lainnya, irisan kesemek, dan plum ke tusuk sate. Berair makanan oriental Ini akan menjadi hal baru yang eksotis bagi anak-anak, dan mereka akan menghargainya.

Nasihat. Produk pada tusuk sate harus dipadukan satu sama lain.

canape sayuran

Canape sayuran harus ada pada setiap orang menu anak-anak. Canape sayuran yang sehat menawarkan variasi kombinasi sayuran yang tiada habisnya. Dengan bantuan tomat, mentimun, dan wortel, Anda dapat menghasilkan komposisi fantasi yang menarik.

Bahan: tomat ceri, telur puyuh, krim asam, bumbu.

Masukkan satu butir telur puyuh dan setengah buah ceri (batang dan tutup jamur agaric lalat) ke tusuk sate. Oleskan sedikit krim asam ke tutupnya dengan tusuk gigi kayu. Anda akan mendapatkan agari lalat kecil yang akan menghibur anak-anak.

Bahan: tomat ceri, keju feta atau keju yang diawetkan, daun kemangi.

Secara bergantian masukkan setengah buah ceri, sepotong keju, setengah buah ceri, dan daun kemangi ke tusuk sate. Sangat lezat!

Canape buah dan berry

Semua anak menyukai buah-buahan dan beri. Canape warna-warni yang terbuat dari stroberi, anggur, ceri, dan berbagai jenis buah-buahan pasti akan menyenangkan para tamu kecil.

Bahan: pisang, nektarin, dan nanas kalengan.

Masukkan tusuk sate dengan setengah cincin di atasnya ke “dek” cincin nektarin dan pisang nanas kalengan dalam bentuk layar.

Perahu kuning ini akan menjadi temuan lain untuk meja liburan.

Bahan: buah beri dan buah apa saja dari semua warna pelangi.

Masukkan potongan buah atau buah beri utuh ke tusuk sate, susun sesuai warna pelangi. Kelezatan yang sangat lezat dan menggugah selera!

Bahan: coklat dan buah apa saja.

Celupkan potongan buah ke dalam coklat leleh dan biarkan Lapisan Coklat biarkan mengeras dan masukkan buah yang dilapisi coklat ke tusuk sate. Makanan kecil ini akan menyenangkan bahkan pecinta kuliner kecil yang paling cerdas sekalipun.

Canape untuk mereka yang menyukai makanan manis

Tidak ada pesta anak-anak yang lengkap tanpa makanan penutup yang manis. Makanan kecil untuk mereka yang menyukai makanan manis dapat mencakup manisan apa saja: selai jeruk, kue kering, coklat, marshmallow, marzipan, manisan buah-buahan, kacang-kacangan, dan banyak lagi.

Bahan: selai jeruk, kue bulat kecil, coklat dan buah apa saja.

Masukkan potongan kecil semua bahan ke tusuk sate satu per satu. Para pecinta kuliner kecil pasti akan menyukai “canape” ini.

Bahan: marshmallow dan plum dalam coklat.

Masukkan marshmallow, plum berlapis coklat, dan marshmallow secara bergantian ke tusuk sate. Luar biasa sederhana dan luar biasa enak!

Bahan: selai jeruk dan keju tawar

Canape buah berwarna-warni akan ada di rumah di pesta apa pun. Makan malam romantis mereka akan membuatnya lebih elegan, akan menyenangkan anak-anak di pesta anak-anak, akan membantu tanpanya upaya khusus buat kolega Anda terkesan dengan prasmanan mini yang spektakuler. Mereka menarik, bervariasi, dan memungkinkan Anda berkreasi dari hati dengan rasa dan bentuk. Singkatnya, tidak ada salahnya ibu rumah tangga mana pun untuk menguasai beberapa resep membuat jajanan buah dengan tusuk sate. Percayalah, mereka akan berguna lebih dari sekali.

Canape buah adalah sorotan utama meja pesta

Instal pasti Waktu tepatnya dan tempat lahirnya sandwich bayi yang lezat - dan terlebih lagi untuk mengetahui kepala cerdas siapa yang menebak tidak hanya merangkai daging dan keju di tusuk sate kayu, tetapi juga buah-buahan yang harum- tidak mungkin sekarang. Menurut ahli bahasa, kata “canapé” sendiri berasal dari kita Yunani kuno, yang bunyinya seperti "konops" dan berfungsi untuk menunjuk serangga kecil - seperti nyamuk atau nyamuk. Orang Mesir, diikuti oleh orang Romawi, mengadopsi istilah Yunani, memodifikasinya menjadi “conopeum” dan mulai menyebutnya tempat tidur dengan jaring dari tamu tak diundang penghisap darah. Seiring berjalannya waktu, kata traveler berpindah dari bahasa Latin ke bahasa Eropa dan menetap di bahasa Prancis, entah kenapa tidak lagi menempel pada tempat tidur berkanopi, melainkan pada sofa mini dengan punggung melengkung. Jadi apa selanjutnya…

Dan kemudian ada rahasia yang berkelanjutan. Entah orang Prancis mengingat arti asli istilah “canapé” dan menyebut sandwich camilan “nyamuk” karena ukurannya yang kecil. Mungkin si juru masak, dengan imajinasi yang sangat liar, melihat tumpukan makanan yang menggugah selera itu mirip dengan perabot favorit. Atau mungkin ini masalah penyerapan camilan yang tidak biasa Paling nyaman hanya di sofa seperti itu, dengan santai menyeruput anggur dari gelas dan melakukan dialog santai dengan lawan bicara Anda.

Masih lebih baik membuang biji dari buah ceri saat menyiapkan makanan kecil.

Apa pun situasinya, satu hal yang pasti: ide menyenangkan itu berakar, mendapatkan popularitas, dan melahirkan lusinan ide berbeda, namun selalu lezat. resep kuliner. Dan setidaknya ada lima alasan yang menyebabkan hal ini:

  1. Canape buah enak, berair, dan beraroma harum.
  2. Jika Anda tidak ingin membuat komposisi yang benar-benar luar biasa dari selusin bahan berbeda, Anda dapat menyiapkan kelezatannya dalam waktu singkat. Misalnya, “canape” stroberi-pisang akan memakan waktu paling lama seperempat jam bagi ibu rumah tangga yang terampil.
  3. Temukan resepnya salad buah atau kue yang menyenangkan setiap tamu adalah hal yang mustahil. Tapi dari setengah lusin pilihan yang berbeda sandwich buah, bahkan orang yang paling pemilih pun akan menemukan sesuatu yang cocok untuk dirinya sendiri.
  4. Canape bersifat universal. Mereka akan dengan sempurna memainkan peran sebagai hidangan penutup di pesta keluarga atau meja prasmanan, ditempatkan dengan bangga di meja anak-anak, dan, kadang-kadang, disajikan. camilan lezat Ke minuman keras. Katakanlah kepada anggur putih“menara” dengan jeruk keprok, kiwi, dan aprikot bisa digunakan; Melon dan stroberi dipadukan dengan warna merah. Minuman keras manis biasanya dinikmati dengan anggur dan pir; cognac, selain irisan lemon tradisional, suka ditemani apel dan buah persik yang berair, dan rasa sampanye dilengkapi dengan sempurna dengan nanas dan semangka.
  5. Persiapan camilan buah- kreativitas murni. Anda tidak hanya dapat menggunakan buah dan beri apa pun yang Anda inginkan, tetapi juga bebas menggabungkannya dengan bahan lain: coklat, marshmallow, fondant, kacang-kacangan, selai jeruk. Kadang-kadang bahkan ham dan keju digunakan. Kebebasan berkreasi sepenuhnya dan tanpa batas!

Secara tradisional, biasanya menyajikan 3-4 canape dengan isian berbeda. Selain itu, disarankan untuk menghitung terlebih dahulu jumlah total snack sehingga setiap tamu memiliki minimal 8 mini sandwich. Mengingat canape adalah suguhan sekali gigitan, canapé dapat langsung lepas dari piring dalam beberapa menit, namun tidak boleh ada yang tertinggal.

Cara memotong buah dengan indah

Cara termudah adalah dengan mengambil pisau dan memotong buah yang sudah dicuci dan dikupas serta diadu menjadi kubus atau irisan. Murah dan ceria, namun tidak efektif dalam hal membuang waktu. Dan keindahan "canape" di masa depan akan terganggu, karena tidak semua orang dapat menyesuaikan potongan yang dipotong dengan tangan ke satu ukuran, dan potongan dengan ukuran berbeda akan sangat rusak. penampilan makanan ringan.

Semakin rapi potongannya, semakin spektakuler hasilnya.

Jika Anda memiliki sendok khusus untuk mengiris semangka dan melon di dapur, gunakanlah. Bola multi-warna yang rata sempurna pada tusuk sate selalu terlihat mengesankan.

Anda bisa mengubah buah besar apa pun dengan daging buah yang tidak terlalu padat menjadi bola-bola.

Dengan menggunakan pemotong kue, Anda dapat mengubah irisan buah menjadi bentuk dengan kerumitan apa pun.

Sebuah mahakarya sejati dalam bentuk miniatur

Jika Anda benar-benar tertarik dengan tema canape dan akan rutin mentraktir tamu dan keluarga dengan “kebab” manis, tidak ada salahnya untuk membeli perangkat khusus untuk memotong buah beri dan buah-buahan menjadi beberapa bagian. DI DALAM pilihan anggaran Ini akan digantikan oleh alat pengiris telur biasa.

Irisannya akan terlihat sama

Koki paling mahir akan mendapat bantuan dari jarum suntik khusus untuk makanan kecil. Dengan menggunakannya, potong potongan buah yang dipilih untuk camilan secara berurutan, tekan piston, dan suguhan yang sudah jadi akan berakhir di piring Anda. Yang tersisa hanyalah mengikatnya dengan tusuk sate yang mewah. Jarum suntik juga dapat dengan mudah menangani potongan biskuit, marshmallow, selai jeruk, dan makanan lainnya jika Anda ingin menambahkannya ke kreasi Anda.

Tidak punya jarum suntik untuk memasak? Ambil yang biasa, potong bagian atasnya

Ingatlah bahwa buah adalah produk yang mudah rusak. Mereka dengan cepat mengeluarkan jus, menjadi gelap dan kehilangan bentuknya, jadi Anda perlu menyiapkan kelezatannya sesaat sebelum disajikan, taburkan potongannya untuk pengawetan yang lebih baik. jus lemon.

Resep canape buah langkah demi langkah

Jadi siapa yang akan kamu obati? Mitra bisnis, teman lama, saudara liburan keluarga? Kemudian perhatikan resep canape buah dengan keju dan ham. Tidak biasa kombinasi rasa akan membangkitkan minat dan memberikan sedikit sentuhan aristokrasi pada malam Anda.

Untuk orang dewasa

Dengan anggur dan keju

Anda akan perlu:

  • 100 gram keju;
  • 100 g hijau atau anggur biru(cobalah untuk mendapatkan varietas tanpa biji).

Persiapan:


Cocok dipadukan dengan anggur varietas keras keju: Gouda, Maasdam, Edam, Belanda, Parmesan. Namun lembut keju dadih dengan jamur - misalnya, Brie - akan ada di tempatnya di sini. Jika mau, buatlah campuran dua atau tiga varietas yang berbeda, membagi rasanya menjadi dua kenari, almond, stroberi, irisan mangga eksotis atau daun tipis tarragon segar.

Versi klasik canpe keju dan anggur bukanlah satu-satunya

Dengan melon dan ham Parma

Anda akan perlu:

  • 0,5 kg melon;
  • 200 gram keju kambing;
  • 100 gram diiris Parma ham;
  • 1 sendok teh. aku. minyak zaitun;
  • setengah lemon;
  • garam dan merica secukupnya.

Persiapan:

  1. Potong melon menjadi dua, buang bijinya, dan potong daging buahnya menjadi kubus atau, menggunakan sendok khusus, menjadi bola-bola.

    Jika tidak ada sendok untuk memotong, makanan penutup sederhana bisa digunakan.

  2. Campur minyak, jus setengah lemon, garam dan merica. Tuangkan bumbu marinasi di atas potongan melon yang sudah disiapkan dan biarkan selama seperempat jam agar ampasnya meresap.

    Hasilnya akan lebih baik jika Anda mengocok campurannya dengan ringan

  3. Potong keju kambing sesuai selera.

    Jika diinginkan, taburi keju dengan potongan kemangi cincang halus.

  4. Secara acak, masukkan potongan melon dan keju, sepotong ham ke tusuk sate, lalu masukkan canape ke dalam lemari es.

    Rasa kelezatannya tak terpuji

  5. Makanan pembuka harus disajikan dingin, dengan anggur merah atau putih semi-kering.

Perpaduan melon dan parma ham tergolong klasik dan tidak memerlukan tambahan apa pun, namun jika ingin mencerahkan cita rasa canape, tambahkan daun kemangi, arugula, atau potongan daging kiwi ke dalam bahan yang tertera. Selain itu, melon itu sendiri terkadang dapat dengan mudah “diganti” dengan buah pir yang berair.

Dengan pir dan keju Dor Blue

Anda akan perlu:

  • 1–2 buah pir;
  • 100 gram keju Dor Blue;
  • 2 sdm. aku. kenari cincang halus;
  • sedikit minyak zaitun;
  • jus setengah lemon.

Persiapan:


Lemon dengan selai jeruk dan keju

Inilah kombinasi yang benar-benar luar biasa namun menarik:

  • Keju keras;
  • jumlah selai jeruk yang sama;
  • setengah lemon.

Persiapan:


Makanan pembuka seperti ini biasanya tidak ada di piring.

Untuk anak-anak dan orang tua yang menyukai makanan manis

Tapi cukup eksotis! Mari kita bicara tentang resep sederhana yang tidak mengandung kombinasi makanan pedas. Misalnya, apa yang lebih tradisional dan enak daripada stroberi dan coklat?

Pisang, stroberi, dan marshmallow dilapisi coklat

Anda akan perlu:

  • pisang;
  • segenggam stroberi;
  • marshmallow berwarna-warni;
  • setengah batang coklat hitam.

Persiapan:

  1. Kupas pisang dan potong-potong.

    Taburkan jus lemon pada pisang untuk mencegahnya menjadi kecoklatan.

  2. Cuci stroberi dan buang batangnya.

    Buah beri harus berukuran sama

  3. Jika marshmallownya besar, potong-potong seukuran stroberi. Biarkan yang kecil apa adanya.

    Marshmallow warna-warni terlihat meriah

  4. Lelehkan coklat dalam penangas air.

    Jika Anda ingin adonannya tidak terlalu kental, tambahkan satu atau dua sendok susu ke dalamnya.

  5. Tempatkan potongan buah dan marshmallow yang sudah disiapkan di atas batang kayu, tuangkan di atas coklat dan biarkan dingin.

    Canape akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa yang menyukai makanan manis.

Jika kombinasi marshmallow dan coklat terasa terlalu manis, hilangkan salah satu bahan manis dari resep atau siapkan dua canape dengan pemanis sesuai selera.

Tidak ada yang akan meninggalkan liburan dengan kecewa

Jeli di tusuk sate

Anda akan perlu:

  • sekantong jeli anggur;
  • sekantong jeli stroberi;
  • segenggam anggur;
  • segenggam stroberi;
  • cetakan es.

Persiapan:


Piring buah

Anda akan perlu:

  • apel;
  • nanas kalengan;
  • Kiwi;
  • anggur;
  • stroberi;
  • blueberry.

Persiapan:

  1. Cuci semua buah. Kupas apel dan buang bijinya. Potong daging buah menjadi potongan-potongan kecil.

    Carilah jenis apel manis yang ada di pasaran, seperti Kitayka, Medok, apel Belarusia

  2. Kupas dan potong kiwi.

    Manjakan orang yang Anda cintai dengan pelangi harum di tusuk sate

Buah-buahan pada resep di atas bisa diganti dengan yang lain tanpa mengurangi rasa. Misalnya, gunakan buah persik kalengan bukannya nanas pir lembut bukannya apel atau raspberry, bukan blueberry.

Anda juga perlu memperhatikan kombinasinya:

  • Pisang, kiwi, dan jeruk keprok. Buahnya perlu dikupas, pisang dan kiwi dipotong, jeruk keprok dibagi menjadi beberapa irisan, dan kemudian seluruh wanginya ditaruh di tusuk sate kayu dalam urutan apa pun. Semua! Manis, tapi sedikit asam, dan karenanya lebih asam makanan penutup yang lezat siap.
  • Anggur hijau, kiwi dan nanas. Di sini situasinya sebaliknya: kuning manis buah tropis akan melunakkan rasa asam dari tetangganya yang hijau. Bagi yang tidak bisa mendapatkan nanas untuk hari raya, jeruk bisa menggantikannya.
  • Pisang, jeruk dan pir.
  • Stroberi dan pisang.
  • Apel, pir, darah oranye.
  • Anggur dan melon.

Canape buah untuk makan siang - video

Pilihan penyajian canape buah di foto

Canape bisa ditusukkan pada tusuk sate yang panjang Potongan jeruk keprok berbentuk setengah lingkaran dapat dibayangkan sebagai layar Agar tusuk sate tidak kosong, Anda dapat menawarkan potongan buah kepada tamu secara terpisah - biarkan semua orang membuat canape mereka sendiri Pilihan termudah adalah dengan menumpuk canape Bahkan bahan minimal pun dapat digunakan dengan cara yang menarik Kombinasi yang tidak biasa kemangi, semangka, dan stroberi dipadukan sempurna dengan keju lembut Bagian atas canape bisa dihias dengan coklat.

Apa lagi yang bisa Anda katakan tentang canape buah? Banyak. Tapi mengapa membuang-buang waktu untuk teori ketika Anda bisa langsung mulai berlatih? Kombinasi dan rasa baru menunggu Anda untuk menemukannya. Pilih buah dan beri favorit Anda, goyangkan lemari dapur untuk mencari marshmallow, gula bubuk, coklat dan barang lainnya dan lanjutkan - buat makanan kecil yang unik sesuai dengan resep yang Anda buat sendiri!

Selamat siang, para pembaca yang budiman! Saya menyajikan makanan kecil yang orisinal dan bervariasi untuk meja pesta, resep untuk semua kesempatan.

Segala jenis makanan kecil, camilan kecil di tusuk sate, sandwich mini adalah ide bagus untuk pesta gala atau prasmanan. Namun temukan ide tentang cara memasaknya sendiri canape sederhana tidak semua orang bisa melakukannya. Gulir resep canape di bawah ini, dapatkan inspirasi dan masak di rumah.

Canape di tusuk sate - bentuk yang nyaman makanan kecil untuk meja liburan. Ini adalah sandwich kecil, terkadang disatukan dengan tusuk sate, yang diambil dengan tangan Anda dan dimasukkan sepenuhnya ke dalam mulut Anda, seperti yang mereka katakan, "untuk satu gigitan".

Kami memasak dari produk yang Anda temukan di rumah, di lemari es. Hal utama adalah menyusun komposisi yang indah dengan terampil, yang tidak selalu memungkinkan. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui dasar-dasarnya prinsip teknologi, tips bermanfaat dan trik menyiapkan makanan kecil.

  • Lebih sering camilan disajikan dalam potongan kecil roti segar Tebal 0,5-1 cm, kadang dikeringkan di pemanggang roti, oven atau digoreng di penggorengan. Tambahkan bumbu dan minyak.
  • Bahan dasar jajanan mini adalah kue kering atau kerupuk tidak beragi, kue lapis, potongan keju halus atau sayuran segar.
  • Anda bisa menempelkan garpu kecil atau tusuk sate berwarna di tengah setiap sandwich mini.
  • Jajanan praktis berukuran 3x3 cm dengan berat 80 gram. Oleh karena itu, komponennya dipotong sangat halus.
  • Setiap produk dipotong sehingga menutupi seluruh lapisan bawah tanpa menonjol keluar dari alasnya.
  • Untuk memasak, gunakan produk apa saja: telur rebus, berbagai minyak, sosis, keju yang diawetkan, keju, keju feta. Ikan haring, sprat, sayuran, pate, zaitun, anggur, ikan merah, lobak, wortel rebus, mentimun segar, lemon, dll.
  • Roti dipotong cetakan logam untuk memeras kue ke adonan. Namun untuk menghindari pemborosan, remah yang diolesi mentega dipotong menjadi kotak, berlian, dan persegi panjang.
  • Anda dapat menghias hidangan dengan cara yang orisinal dengan mencampurkan mentega dengan bumbu, kacang-kacangan, kuning telur rebus, jus lemon, lobak pedas, keju, mustard. Tergantung pada produk yang ditambahkan, massa akan memperoleh warna yang indah. Tempatkan pada gambar yang sudah dipotong menggunakan jarum suntik kue atau tas dengan nosel.
  • Kombinasi yang bagus dari olesan keju kocok, telur rebus, bawang putih dan mayones.
  • Hidangan disajikan, masing-masing 5-6 buah, diletakkan di atas piring atau dimasukkan ke dalam vas. Terkadang hidangannya dihias dengan daun salad segar, sayuran hijau atau serbet.

Video - makanan kecil untuk meja pesta

  • Prinsip serupa berlaku untuk makanan kecil yang manis dan buah. Dalam hal ini, kue manis, buah atau mentega coklat, segala jenis buah-buahan, marshmallow, marshmallow dan manisan lainnya.
  • Jika buahnya terlalu berair, maka kelebihan jusnya dibuang terlebih dahulu.
  • Pilihan sandwich ekonomis dibuat dari bahan sisa. Siapkan pate dari sisa irisan daging, keju, dan telur. Giling potongan keju dengan telur dalam blender hingga membentuk pasta, tambahkan mayones dan bawang putih.
  • Massa serupa menjadi dua sendok pencuci mulut dibentuk menjadi bola dan roboh ke dalam parutan kelapa. Amankan dengan tusuk sate dengan keju dan mentimun. Hasilnya adalah sandwich canape yang harmonis.
  • Sajikan canape di piring atau nampan. Anda bisa memasukkannya ke dalam zucchini, lalu Anda mendapatkan landak dengan jarum. Camilan ini terlihat cantik dalam gelas atau mangkuk.

Menyiapkan makanan kecil dengan terampil adalah setengah dari perjuangan, Anda juga harus makan dengan benar. Kesalahan umum yang terjadi pada resepsi adalah ketika disantap dalam beberapa tahap, meskipun hidangan pembukanya kecil.

Jangan menggigit sepotong roti atau kue di semua sisinya. Tempatkan semuanya di mulut Anda dan kunyah perlahan. Perlu diingat bahwa beberapa jenis sandwich tidak bisa disantap dengan indah.

Jika ingin mencoba jajanan serupa, minggirlah. Maka Anda tidak akan membuang remah-remah di depan semua tamu.

Jadi, setelah membicarakan tentang desain, kehalusan dan konsumsi jajanan tersebut, sekarang saatnya belajar cara memasaknya.

Baca lebih banyak artikel di situs ini:

Canape untuk ulang tahun

Untuk makanan kecil ulang tahun, ambil produk apa pun yang diinginkan hati Anda: daging, ikan, sayuran, buah-buahan. Memiliki kesempatan untuk mempersiapkan liburan terlebih dahulu, berikan preferensi produk kecil, yang seluruhnya digantung pada tusuk sate atau tusuk gigi khusus.

Ini bisa berupa hidangan dengan salmon, tomat ceri, telur puyuh, zaitun, zaitun, ketimun, ceri koktail, ceri (diadu), dll. Produk-produk ini terlihat bagus di bagian dasar dan atas tusuk sate.

Potong perbekalan dalam jumlah besar piring tipis atau melingkar dan lipat seperti akordeon. Misalnya mentimun segar atau acar, lemak babi, ham, sosis, bacon, salmon, lemon, apel.

“Akordeon” ini digantung di antara bahan-bahan yang memulai dan memahkotai canape. Maka akan terlihat cantik dan mempertahankan bentuknya.

Untuk mencegah sandwich mini menjadi lapuk, kumpulkan segera sebelum tamu tiba; ini hanya dalam hitungan menit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu dan memasukkannya ke dalam wadah tertutup, lalu tinggal membuat snacknya.

Bahan-bahan:

  • Zaitun yang diadu – 12 buah.
  • Keju – 50 gram
  • Mentimun – 1 buah.

Persiapan:

  1. Potong keju menjadi kubus dengan sisi 1-1,5 cm.
  2. Cuci mentimun, keringkan, potong ujungnya dan potong memanjang menjadi irisan tipis setebal 2-3 mm.
  3. Masukkan buah zaitun ke dalam saringan untuk mengalirkan air garam.
  4. Tempatkan buah zaitun di tusuk sate besar dan sekotak keju di atasnya.
  5. Kemudian ikat irisan mentimun dengan akordeon.
  6. Selesaikan komposisinya dengan keju dan zaitun.

Canape untuk anak-anak

Suguhan lezat untuk pesta anak merupakan komponen penting. Untuk menyukseskan acara, siapkan makanan kecil Prancis yang ajaib untuk anak-anak.

Ini benar-benar penemuan: enak, sehat, cantik, dan tidak membuat tangan Anda kotor. Namun, saat menyiapkan mini snack untuk pesta anak, perhatikan hal berikut:

  • Buat canape lebih kecil, untuk satu gigitan anak.
  • Pertimbangkan usia anak, karena... Tidak semua produk cocok untuk anak kecil.
  • Ganti sosis dada ayam, kalkun atau daging sapi.
  • Gunakan varietas keju lunak.
  • Hati-hati dengan mayones dan saus tomat. Pewarna dapat menyebabkan alergi.
  • Anak kecil sebaiknya tidak diberi ikan asin ringan.
  • Camilan tidak boleh berantakan. Untuk melakukan ini, tutupi isinya dengan mentega.
  • Potong buah menjadi beberapa bentuk: bunga, hati, bintang.

Bahan-bahan:

  • Fillet kalkun – 200 g
  • Anggur – 1 ikat
  • Keju – 100 gram
  • Roti – 1 buah.
  • Mentega – 50 gram

Persiapan:

  1. Potong gambar dari roti dan olesi dengan selapis tipis mentega.
  2. Tempatkan sepotong keju di atas roti.
  3. Kemudian letakkan sepotong fillet kalkun yang sudah direbus sebelumnya.
  4. Tempatkan anggur yang sudah dicuci dan dikeringkan.
  5. Amankan sandwich dengan tusuk sate.
  6. Sajikan hidangan pembuka liburan meja anak-anak, diletakkan di atas piring datar

Canape untuk Tahun Baru

Setelah menyiapkan beberapa jenis makanan kecil untuk Tahun Baru Anda bisa memuaskan selera semua tamu dan menghias meja pesta dengan makanan. Lagipula, jajanan mini di tusuk sate banyak diminati di pesta-pesta.

Tuan rumah tahun 2017 – Ayam Api akan menyetujui makanan kecil sederhana yang terbuat dari sayuran, buah-buahan, rempah segar, ikan, domba, babi, sapi. Tidak disarankan menggunakan kerabat - daging ayam, telur. Kami mengganti yang terakhir dengan telur puyuh.

Yang penting jajanan mini liburan memenuhi persyaratan simbol tahun yang akan datang. Kami membuat hidangan kami cerah, sederhana dan ringan.

Bahan-bahan:

  • Roti – 1 buah.
  • Kaviar merah – 1 toples
  • Merah ikan asin ringan- 100 gram
  • Lemon – 1 buah.
  • Mentega – 50 gram
  • Hijau - untuk dekorasi

Persiapan:

  1. Potong roti menjadi irisan dan olesi dengan mentega.
  2. Letakkan irisan ikan merah yang diiris tipis di atasnya.
  3. Kemudian oleskan satu sendok teh kaviar merah.
  4. Potong lemon menjadi setengah cincin tipis, yang bisa Anda gunakan untuk menghias hidangan pembuka.
  5. Selesaikan komposisinya dengan menambahkan setangkai kecil tanaman hijau.

Canape dengan ikan haring

Untuk menyiapkan canape dengan ikan haring, yang utama adalah bisa memotong ikan dengan benar agar tidak ada satu tulang pun yang tersisa di dalamnya. Untuk melakukannya, ikuti petunjuk berikut.

  • Potong kepala ikan haring. Potong perutnya dan lepaskan sirip di sepanjang tubuhnya dengan hati-hati.
  • Isi bagian dalamnya. Bilas bagian dalam ikan dan lap dengan handuk kertas.
  • Buat sayatan di bagian punggung dan keluarkan kulitnya secara perlahan agar tidak merusak fillet.
  • Perluas potongan di bagian belakang, mencapai tulang belakang, dan pisahkan fillet dari tulang.
  • Buang sisa tulangnya dan potong ikannya bentuk yang diinginkan dan digunakan untuk sandwich.

Bahan-bahan:

  • Roti coklat – 6 potong
  • Minyak adas – 50 gram
  • Telur puyuh rebus – 10 pcs.
  • Ikan haring – 1 buah.
  • Tomat ceri – 10 buah.

Persiapan:

  1. Potong roti menjadi persegi panjang dan olesi setiap irisan minyak adas. Untuk menyiapkannya, haluskan mentega dan adas cincang dalam blender.
  2. Kupas ikan haring dan potong-potong sama dengan lebar roti. Letakkan di atas roti.
  3. Tambahkan air matang di atasnya telur puyuh dan tomat ceri.
  4. Amankan komposisinya dengan tusuk gigi dan sajikan.

Pilihan untuk makanan kecil ikan haring.

  • Oleskan di atas roti minyak mustar(50 g mentega - 1 sdt mustard), mayones dengan bumbu cincang, krim keju(campur keju olahan dengan telur rebus).
  • Tempatkan sepotong acar apel hijau di atas ikan haring paprika, cincin Bawang, kentang rebus.
  • Anda bisa menyelesaikan canapé dengan buah zaitun, acar bawang bombay kecil, dan seiris lemon.

Canape dengan keju

Canape dengan keju adalah camilan mini berwarna cerah yang cocok untuk pesta dewasa dan anak-anak. Jenis keju apa pun bisa digunakan. Potong kecil-kecil dengan berbagai bentuk: bulat, persegi, segitiga, keriting.

dasar canape keju ambil kerupuk, crouton, roti, roti panggang. Anda dapat menggabungkan produk ini: dengan Sosis, daging, ikan, buah-buahan, sayuran, zaitun, rempah-rempah. Sajikan canape dengan keju, taruh di piring datar, hiasi dengan daun selada.

Bahan-bahan:

  • Keju – 12 potong
  • Ayam asap – 150 gram
  • Zaitun – 6 buah.
  • Acar mentimun – 2 buah.
  • Roti – 6 potong persegi
  • Mayones – 30 gram
  • Hijau - untuk dekorasi

Persiapan:

  1. Potong ayam menjadi 6 bagian yang sama.
  2. Potong kulit roti yang tebal.
  3. Kupas acar dan potong sayuran menjadi irisan setebal 5 mm.
  4. Oleskan setiap potongan roti dengan mayones dan letakkan sepotong keju di atasnya. Letakkan di atasnya ayam asap dan lagi keju.
  5. Amankan semua bahan dengan tusuk sate, masukkan buah zaitun dan hiasi dengan bumbu.

canape buah

Canape buah bisa menjadi camilan tersendiri, atau dipadukan dengan lebih banyak lagi produk yang memuaskan. Pisang, anggur, apel, dan jeruk paling sering dipilih. Buah beri tidak cocok, karena... mereka kecil. Satu-satunya pengecualian adalah stroberi, stroberi dapat digunakan dengan aman sebagai bahan.

Buah beri yang tersisa akan menjadi hiasan, diletakkan di atas camilan. Canape buah dihias dengan berbagai cara: dalam bentuk karangan bunga buah, diiris, ditusuk, dimasukkan ke dalam vas, dll.

Bahan-bahan:

  • Anggur
  • Mandarin
  • Pir

Persiapan:

  1. Cuci buah anggur, keringkan dan keluarkan buah beri dari pokoknya.
  2. Kupas buah pir yang sudah dicuci dan dikeringkan dari ekornya, inti, kupas dan potong dadu.
  3. Potong keju menjadi kotak kecil.
  4. Kupas jeruk keprok dan bagi menjadi irisan.
  5. Masukkan anggur terlebih dahulu ke tusuk sate, lalu pir, lalu jeruk keprok dan lengkapi komposisinya dengan keju.

Canape dengan buah zaitun

Canape kecil dengan buah zaitun – asli dan tambahan yang bagus dengan keju, ham, dan produk lainnya, tanpa roti, camilannya akan ringan.

Bahan-bahan:

  • Zaitun yang diadu – 100 g
  • Zaitun yang diadu – 100 g
  • Keju dor-biru – 100 g
  • Keju camembert – 100 gram
  • Mentimun – 100 gram
  • Paprika kuning – 1 buah.
  • Paprika merah – 1 buah.

Persiapan:

  1. Buang biji paprika, potong sekatnya dan buang batangnya.
  2. Potong paprika, keju, dan mentimun menjadi potongan persegi panjang yang sama.
  3. Masukkan bahan ke tusuk sate.
  4. Tambahkan keju dan zaitun hitam.

Canape dengan udang

Canape dengan udang selalu disajikan dengan khusyuk. Makanan laut ini cocok untuk pesta meriah, dan masih dianggap sebagai kelezatan restoran hingga saat ini.

Untuk menghemat waktu, bisa direbus dan dikupas. Tapi itu harus dilakukan dengan benar. Aturan utamanya adalah jangan terlalu matang. Jika tidak, produk akan menjadi kenyal dan keras.

Udang beku sebaiknya dicairkan terlebih dahulu di lemari es. Kemudian masukkan ke dalam air mendidih, tambahkan bumbu dan daun salam jika diinginkan.

Tergantung ukurannya, mereka memasak selama 5-10 menit. Kesiapan ditentukan oleh cangkang - merah muda atau warna oranye, saatnya mengeluarkannya dari air. Produk jadi dan beku dimasukkan ke dalam air mendidih, lalu dimasak selama 3 menit.

Bahan-bahan:

  • Udang – 10 buah.
  • Keju keras – 100 gram
  • Zaitun – 10 buah.
  • Mentimun – 1 buah.

Persiapan:

  1. Rebus udang terlebih dahulu dalam air asin hingga empuk dan dingin.
  2. Potong keju menjadi kubus berukuran 1 cm.
  3. Potong mentimun yang sudah dicuci dan dikeringkan menjadi irisan seperti keju.
  4. Tempatkan mentimun di tusuk sate, lalu sekotak keju, buah zaitun, dan akhiri bagian atas hidangan pembuka dengan udang.

Jika Anda belum menyiapkan makanan kecil untuk meja pesta, resep kami akan membantu Anda mendekorasi acara pesta.

Video - lima makanan kecil Tahun Baru

Mengharapkan Memiliki suasana hati yang baik dan semoga selalu ada tempat dan waktu untuk perayaan dalam hidup Anda! Dengan hormat dan cinta, Alevtina

Jika Anda adalah ibu dari calon anak laki-laki yang berulang tahun, Anda mungkin sudah pusing memikirkan caranya hidangan yang menarik Anda bisa mendekorasi meja anak-anak. Ibu adalah penghasil ide yang sangat besar, direktur kreatif dan juru masak semua acara anak-anak, tetapi bahkan seorang ahli organisasi juga perlu mendapatkan ide-ide menarik dari suatu tempat.

Kami menawarkan Anda yang sangat sederhana dan pilihan yang enak: berbagai resep makanan kecil untuk anak-anak. Hidangan yang mudah disiapkan ini tidak akan membuat Anda sibuk di dapur dalam waktu lama, dan akan memberikan banyak kesenangan bagi tamu kecil Anda. suasana meriah. Pada artikel kali ini kami akan memberi tahu Anda resep makanan ringan yang menarik dan enak untuk anak-anak dengan foto asli.

Canape untuk anak-anak di tusuk sate

Makanan kecil yang lezat untuk anak-anak juga cara yang bagus“menipu” anak sedikit: “hambar” makanan sehat didekorasi dengan indah di sofa dan dimainkan sedikit. Dengan demikian, kecil kemungkinannya anak akan menolak untuk mencoba hal yang tidak biasa dan seperti itu hidangan yang indah. Salah satu resepnya adalah canape zaitun.

Resep canape zaitun

Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Zaitun
  • tomat ceri
  • mozzarella mini

Metode memasak:

  • Cuci tomat ceri
  • Buka stoples berisi buah zaitun dan tuangkan ke dalam wadah apa pun untuk kenyamanan.
  • Masukkan tomat, mozzarella mini, dan zaitun ke tusuk sate sesuai urutan yang Anda suka

Agar lebih berwarna bisa juga ditambahkan paprika atau selada. Hal ini tidak hanya terlihat harmonis bersama-sama, tetapi juga sangat berguna bagi pertumbuhan organisme.

Canape untuk anak-anak dari sandwich daging

Semua anak suka menjadikan sandwich sebagai camilan, namun kami mengundang Anda untuk melangkah lebih jauh dan membuat penemuan nyata di bidang memasak - burger mini dengan tusuk sate. Seperti canape asli untuk anak-anak akan menarik bagi anak-anak di pesta ulang tahun mereka.

Resep canape sandwich daging

Untuk makanan kecil yang disebutkan di atas, Anda memerlukan rangkaian produk berikut:

  • Daging sapi
  • Selada
  • Roti kecil
  • Acar
  • Saus mentimun atau keju

Metode memasak:

  • Daging sapi perlu ditumbuk dan dipotong kecil-kecil
  • Selanjutnya, Anda perlu menggorengnya (jika diinginkan, Anda bisa membuat roti)
  • Olesi roti dengan saus
  • Tempatkan isian hamburger dengan urutan sebagai berikut: cincang, mentimun, selada

Untuk 6 porsi Anda membutuhkan kurang lebih 300-400 g daging sapi, yang sangat irit untuk camilan daging yang orisinal dan lezat.

Canape untuk anak-anak dengan sosis dokter

Ini sangat resep lezat, yang juga bisa dipinjam oleh ibu rumah tangga untuk pesta orang dewasa. Menyiapkan satu porsi canape hanya membutuhkan waktu tidak lebih dari setengah menit, termasuk pemotongan.

Resep canape dengan sosis dokter

Mari bersiap produk yang diperlukan, yaitu:

  • Roti gandum hitam (akan lebih nyaman jika mengambil baguette)
  • Sosis dokter
  • tomat ceri
  • Selada

Metode memasak:

  • Selada dan tomat ceri harus dicuci bersih
  • Mengiris sosis dokter potongan tipis
  • Tomat ceri dipotong menjadi dua
  • Potong irisan berbentuk kecil pada sepotong roti
  • Robek daun selada menjadi empat bagian
  • Tempatkan sepotong roti dan tambahkan selada
  • Kami melipat sosis dokter dengan indah seperti akordeon, seperti yang ditunjukkan pada gambar di atas, dan meletakkannya di atas selada.
  • Letakkan tomat ceri cincang di atasnya
  • Tusuk dengan tusuk sate

Roti gandum hitam sangat serasi dengan tomat ceri segar, yang memberikan hidangan ini rasa yang menyenangkan. Untuk kecantikan, Anda bisa memercikkan sedikit pada masakan cuka balsamic atau minyak zaitun dan taburi dengan biji wijen.

Canape buah untuk anak-anak

Canape buah yang meriah akan sangat menyenangkan anak-anak. Bagaimanapun, ini bukan hanya sangat hidangan lezat, tetapi juga merupakan analogi yang bagus untuk kue tidak sehat yang banyak orang tua memanjakan anak mereka. Canape di atas meja manis yang meriah akan menciptakan sensasi nyata di kalangan pecinta kuliner kecil.

Anda dapat menggabungkan buah apa saja, mis. pisang manis akan selaras sempurna dengan jeruk keprok asam, dan stroberi dengan buah persik. Anda juga bisa bertaruh pada tampilan hidangannya dan Anda tidak akan salah, karena buah yang berbeda akan terlihat sangat berwarna dan penuh warna, sesuai dengan kebutuhan Anda untuk meja pesta.

Resep canape buah untuk anak-anak

Anda dapat mengambil buah-buahan berikut untuk makanan kecil:

  • Persik
  • Stroberi
  • Oranye
  • pisang

Metode memasak:

  • Cuci buah sampai bersih
  • Potong dengan indah
  • Campurkan buah-buahan sesuai keinginan Anda
  • Tusuk bermacam-macamnya dengan tusuk sate

Beberapa “pemakan” cilik sangat suka memetik, agar usaha Anda tidak sia-sia, Anda bisa menusukkan tusuk sate pada setiap buah yang dicincang, sehingga membuat canape dadakan. Ini ada di piring piring buah akan terlihat sangat cerah dan menggugah selera, secara ringkas menyatu dengan suasana liburan secara keseluruhan.

Makanan kecil manis untuk anak-anak

Yang paling sederhana dan makanan kecil yang lezat untuk anak-anak bisa dibuat dengan menggunakan manisan biasa atau coklat batangan. Ini akan membawa banyak kebahagiaan bagi para perampok kecil. Jika Anda bertekad untuk menjadikan liburan menyenangkan dan tak terlupakan, maka disarankan untuk memilih canape manis.

Seperti disebutkan di atas, Anda dapat memilih coklat cantik dari kotaknya. Kelezatan ini akan terlihat sangat menggugah selera. Selain itu, keuntungan penting dari canape tersebut adalah kemampuannya untuk meletakkan satu botol susu di sebelahnya. Lagipula, apa lagi minuman sehat dapat bersaing di dalamnya kombinasi yang sangat baik? Dan karena coklat dan produk susu selalu menjadi “teman”, kemungkinan besar tamu kecil akan menolak, bahkan jika mereka menganggap diri mereka penentang produk susu. Untuk membuat canape manis asli, Anda perlu:

  • Beli yang bagus di toko permen coklat, di dalam kotak atau berdasarkan beratnya
  • Lepaskan pembungkusnya jika perlu
  • Tusuk setiap permen dengan tusuk sate

Kisah yang sama berlaku untuk coklat batangan. Anak-anak sangat bergantung pada iklan, jadi jenis baru sebatang permen dapat menimbulkan kegembiraan yang luar biasa pada seorang anak dan keinginan untuk mencoba produk baru yang menarik. Sekarang bayangkan betapa bahagianya anak-anak ketika melihat kelezatan seperti itu di pesta anak-anak. Yakinlah bahwa kebahagiaan mereka tidak terbatas.

Canape untuk anak-anak terbuat dari buah-buahan yang dilapisi coklat

Sangat lain pilihan yang menarik Buah-buahan dalam coklat disajikan. Ini ide orisinal bisa menjadikanmu peri dan penyihir di mata anak-anak yang berbinar. Jika Anda ingin memilih hidangan kreatif dan mempesona ini, yang akan menjadi tambahan warna-warni di meja Anda, maka instruksi singkat akan mengajari Anda cara membuat makanan kecil untuk anak-anak dari buah-buahan berlapis coklat.

Resep canape buah berlapis coklat

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • Buah apa pun yang Anda suka (Anda bisa makan beberapa)
  • Cokelat batangan susu

Metode memasak:

  • Setelah Anda memutuskan buahnya, potonglah jika perlu
  • Meleleh oven microwave coklat batangan (bisa di penangas air atau api kecil sekali)
  • Cuci buah sampai bersih, tusuk di tusuk sate dan celupkan ke dalam coklat hangat.
  • Tempatkan di lemari es selama beberapa jam

Seperti yang sudah Anda lihat pada foto di atas, hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga sangat indah, yang niscaya akan menjadi hiasan utama meja liburan Anda.

Canape bersifat universal dan sangat camilan lezat, yang dapat menghemat banyak waktu dan keuangan Anda. Ada banyak sekali jenis hidangan pilih-pilih ini, yang menegaskan popularitasnya. Canape adalah hidangan yang hampir tidak mungkin membuat kesalahan. Selain itu, jika Anda merasa enak, berarti Anda sudah berniat menambahkan sedikit rasa cinta pada masakan tersebut, yang akan membuat pekerjaan Anda lebih mudah dan akan sangat menyenangkan tamu kecil Anda.

Video: “Canape anak-anak Penguin ceria. Bagaimana cara membuat canape untuk ulang tahun anak berbentuk penguin yang ceria?”

Artikel tentang topik tersebut