rumah Minuman

Apa yang mudah dimasak untuk sarapan. Apa yang harus dimasak untuk sarapan dengan cepat dan enak: resep dengan foto

Sarapan adalah yang paling penting dari semua makanan hari itu. Di pagi hari, Anda hanya perlu makan makanan hangat yang hangat. Tetapi seringkali setiap orang mencoba untuk makan saat bepergian, karena mereka sangat terlambat. Untuk perhatian Anda - hidangan sederhana, tetapi sangat lezat, yang persiapannya membutuhkan waktu dan tenaga minimum.

Seringkali bahan sarapan utama adalah telur. Mereka juga dapat disajikan dengan cara apa pun. Potong lubang di roti, goreng, masukkan telur dan goreng lagi

Dan ini hampir sama, tapi di dalam oven

Dan Anda bisa membuat telur dalam sosis

Di lada...

Dalam tomat

Dan dalam cangkir - roti, ham (bacon), telur, keju

Dalam roti ham, dan inilah cara lain untuk mengubah sosis

Poached egg, untuk yang suka telur setengah matang tapi tidak suka mengupasnya. Bungkus telur dengan cling film, rebus dan angkat dengan hati-hati.

Hal yang sangat nyaman untuk sarapan adalah loyang untuk kue mangkuk. Omelet - telur, susu, dan tambahkan apa pun yang diinginkan hati Anda - sayuran hijau, keju, ham, sayuran, diremas dan dipanggang

Ini bisa lebih sederhana - mereka meletakkan sayuran atau daging dan menuangkan telur dadar

Sandwichnya enak! Ham dibungkus dengan irisan roti, dibungkus, dicelupkan ke dalam telur, digoreng. Ada roti - mereka mengeluarkan intinya - mereka menuangkan saus, tomat, bawang, keju, bumbu - ke dalam oven

Dan siapa yang butuh banyak sandwich sekaligus? Olesi dengan minyak (atau saus apa saja), olesi melingkar, tomat, ham di dalamnya, tuangkan di atas telur dadar dan taburi keju, panggang

Ini cukup sederhana - mereka memotong roti, mengisi keju, memindahkan sayuran dengan telur, menuangkannya ke dalam oven.

Jika seseorang lebih suka sayuran, maka kol dalam adonan adalah hidangan yang enak.

Bagaimana dengan sarapan manis? Lezat ... Stroberi (buah apa saja) dalam roti, gulung telur dan remah roti dengan gula, goreng

Hampir sama tetapi dengan cokelat di dalamnya.

Dan ini tidak hanya enak, sederhana, tetapi juga sangat indah. Apel dipotong tipis-tipis, dibungkus dengan adonan dan digulung, ditaburi gula dan dimasukkan ke dalam oven.

Kue shortcrust, selai apa pun di antara lapisan - kue diperoleh

Sarapan dan makan siang adalah makanan berkalori paling tinggi. Oleh karena itu, usahakan untuk membuatnya bervariasi, bergizi, sehat dan, jika memungkinkan,

Ada banyak pilihan sarapan bagi mereka yang mengikuti sosok mereka. Kopi sarapan dengan croissant terlihat menggugah selera, tetapi kecil kemungkinannya Anda akan menjadi langsing dan sehat karenanya.

Sarapan belum tentu bubur. Ini bisa enak dan bervariasi, Anda dapat memilih opsi favorit Anda dan memasak sesuatu yang orisinal dari waktu ke waktu.

Aturan sarapan sehat

Menurut ahli gizi, saat sarapan pagi, wanita harus mendapatkan 2/3 karbohidrat per hari, 1/5 lemak, dan 1/3 protein.

1. Lebih baik memilih karbohidrat lambat yang terkandung dalam sereal, sayuran, buah-buahan, dan produk susu.

2. Anda tidak bisa melakukannya tanpa serat, yang menciptakan perasaan perut kenyang. Ini sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan. Serat dalam jumlah yang cukup ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran, oatmeal, dan roti dedak.

3. Untuk waktu yang lama, makanan berprotein bisa menumpulkan rasa lapar. Sumber terbaiknya adalah telur, ikan, jamur, daging, kacang-kacangan dan kacang-kacangan. Salah satu produk yang terdaftar dapat dimasukkan dalam sarapan sehat.

4. Berbicara tentang lemak, pasti tidak jenuh. Lemak semacam itu ditemukan dalam alpukat, berbagai minyak nabati, dan almond.

Cobalah makan berbagai makanan untuk sarapan pagi, betapapun besarnya godaan untuk mengukus bubur dari kantong, gantilah dengan sandwich, muesli, telur, ikan, dan makanan lainnya. Tak perlu dikatakan, meskipun secangkir kopi akan memberi Anda energi, sarapan seperti itu tetap tidak dapat diterima tanpa suplemen.

Resep Sarapan Berbahan Dasar Gandum

BUBUR MILLET

Ambil 1 gelas millet, 500 ml susu, 1 sdm. l. mentega, gula, garam secukupnya. Masak selama 30 menit dengan api kecil sambil diaduk. Di akhir memasak, tambahkan mentega, garam, gula. Sajikan dengan selai, selai, madu.

ROTI PANGGANG

Ambil roti dedak (gandum utuh), potong-potong (bentuk sesuai keinginan). Dalam mangkuk yang dalam, campur telur, susu, garam. Rendam roti dalam campuran ini dan goreng dalam wajan.

ROTI DENGAN PEANUT BUTTER

Panggang 2 roti sereal di pemanggang roti. Oleskan pada masing-masing 1/2 sdm. l. selai kacang. Anda bisa mengulur kenikmatan dalam waktu lama dengan sarapan pagi dengan roti selai kacang, karena memiliki rasa dan aroma yang luar biasa.

NASI DENGAN IKAN ASAP

Pada zaman Victoria di Inggris, biasanya menyajikan kedgeree untuk sarapan - nasi dengan ikan asap dan telur. Jika Anda memasak di malam hari, tidak hanya enak, tetapi juga sarapan cepat di hari Minggu. Nasi bisa digunakan kemarin atau baru dimasak.

Anda dapat mengambil cod atau mackerel asap. Rebus telur hingga mendidih (sekitar 10 menit dengan api kecil), dinginkan.

Goreng biji sawi dan jintan dalam minyak bunga matahari panas dengan api sedang. Setelah bawang bombay cincang dimasukkan ke dalam wajan, tambahkan kunyit dan segera goreng dengan api sedang selama beberapa menit sambil diaduk sesekali. Tambahkan nasi rebus ke bawang. Selanjutnya taburi dengan jus lemon. Ikan kita bersihkan dari tulang dan kulitnya, potong-potong, taruh di atas nasi. Jika diinginkan, tambahkan peterseli cincang, garam, olesi seperempat telur rebus di atasnya.

oatmeal dengan selai kacang

Siapkan oatmeal, tambahkan 1 pisang ukuran sedang, iris. Taburi dengan 1 sdm. l. selai kacang yang dicairkan. Sangat enak, dan yang paling penting - cepat.

MUESLI

Ambil muesli, tuangkan krim (susu biasa atau kedelai).

SOBA

Seduh soba dengan air mendidih dalam termos, biarkan semalaman. Di pagi hari - sarapan hangat dan sehat sudah siap!

oatmeal dalam toples

Sarapan yang sehat dan cepat dapat disiapkan di malam hari. Kami memasukkan oatmeal, yogurt, beri apa saja, buah-buahan ke dalam toples kaca dan mengirimkannya ke lemari es.

Resep sarapan berbahan dasar telur

SANDWICH TELUR

Kocok 2 butir telur, tambahkan 1 sdt. lada merah. Goreng dalam wajan. Potong roti menjadi 2 bagian, kecokelatan irisannya. Letakkan telur orak-arik di antara dua bagian. Sandwich yang cepat dibuat ini adalah sumber protein yang baik.

OMELET BACON

Kocok 4 putih telur, tambahkan 50 g keju parut dan 1 potong daging asap. Goreng dalam wajan. Setelah makan seperti itu, Anda akan merasa kenyang untuk waktu yang lama.

GULUNG DENGAN TELUR DAN AYAM

Siapkan telur orak-arik dari 2 putih telur. Potong dada ayam yang sudah dimasak menjadi potongan-potongan. Taruh semuanya di atas selembar roti pita, tambahkan tomat cincang dan gulung menjadi tabung. Hidangan ini rendah kalori namun bergizi.

TELUR REBUS LEMBUT

Telur setengah matang bisa dimakan dengan roti panggang, potong sedotan 1 cm, Anda bisa mencelupkan roti panggang ke dalam kuning telur.

OMELETTE PADA PIRING KEJU (DALAM OVEN)

Di bagian bawah loyang atau wajan, taruh keju yang dipotong-potong untuk menutupi bagian bawah. Letakkan irisan tomat di atasnya. Kocok telur dengan susu dan tuangkan bahan sebelumnya dengan campuran ini.

Lalu masukkan ke dalam oven. Ternyata telur dadar lapang dengan "kue" keju di bagian bawah dan tomat berair di dalamnya. Lezat!

GULUNG DENGAN Omelet

Sarapan yang sangat enak dan bergizi. Buat telur dadar tipis dengan 1-2 butir telur dan susu. Dan kemudian bungkus dengan roti pita. Anda juga bisa menambahkan sayuran rebus ringan sebagai isian. Seorang pria akan menyukai resep ini.

Resep Sarapan Microwave

SANDWICH PAGI

Microwave roti hamburger, potong menjadi 2 bagian. Taruh sepotong keju lunak di satu bagian, taburi dengan bumbu cincang, tuangkan dengan saus atau minyak sayur dan tutupi dengan separuh lainnya. Anda dapat membawa sandwich ini ke tempat kerja - ini adalah alternatif yang bagus untuk sandwich Mac.

Apel Panggang dengan Kayu Manis

Tambahkan muesli dan sedikit kayu manis ke dalam apel yang dicincang halus atau diparut. Masukkan ke dalam microwave selama 2 menit - dan sarapan sudah siap! Hidangan ini sangat sehat, dan kayu manis memberikan rasa pedas yang istimewa.

PUTIH TELUR DENGAN BAYAM

Ambil 3 putih telur, tambahkan 1/2 cangkir bayam yang sudah dicairkan ke dalamnya, garam dan merica secukupnya. Microwave selama 2 menit. Jika Anda menyajikan kentang rebus sebagai lauk, maka sarapan akan menjadi lebih memuaskan.

BUN DENGAN TOMAT DAN KEJU

Tempatkan 2 iris tomat dan 50 g keju rendah lemak di antara bagian roti gandum. Microwave sampai keju meleleh. Hidangan ini disiapkan dalam hitungan detik dan menggabungkan biji-bijian, produk susu, dan sayuran.

Resep Sarapan dengan Magic Blender

KEDELAI SHAKE

Dalam blender, campurkan 1 cangkir jus jeruk atau nanas segar, 100g tahu, dan 1/2 cangkir buah segar hingga halus. Setelah olahraga pagi, sarapan ini enak sekali!

YOGURT-CITRUS SHAKE

Campur dalam blender 100 g yogurt vanilla rendah lemak, 1/2 cangkir buah segar, 1/2 cangkir jus jeruk, 2 sdm. l. kuman gandum dan 1/2 cangkir es serut. Untuk membuat koktail lebih manis, Anda bisa menambahkan sedikit madu atau sirup.

KACANG BUAH SUSU

Haluskan 1 cangkir buah dan/atau berry segar cincang, 2 cangkir susu rendah lemak, 100g puding vanilla, dan 1 cangkir es serut dalam blender. Bagilah koktail di antara 4 mangkuk dan sajikan segera. Karbohidrat, protein, dan serat akan memuaskan rasa lapar Anda dengan sempurna dan memberi Anda energi selama setengah hari.

Resep Sarapan Buah

PISANG DENGAN KACANG

Potong pisang menjadi lingkaran dan tambahkan hazelnut cincang atau cincang, bumbui dengan sirup manis atau "jus" dari selai.

SALAD BUAH

Secara pribadi, sarapan ini bukan untuk saya. Saya akan tetap lapar. Namun jika Anda lebih suka membagi sarapan menjadi 2 kali makan, seperti orang Prancis, silakan membuat salad buah. Bahan-bahan pilihan Anda.

Resep untuk sarapan sederhana dan cepat

OATMEAL, BUAH DAN SUSU KEDELAI

Masak oatmeal dalam microwave, tambahkan beri ke dalamnya, dan tuangkan segelas susu kedelai untuk diri Anda sendiri. Pilihan bagus untuk mereka yang selalu terburu-buru.

YOGURT DENGAN JUS Apel DAN SERIH

Campur dalam mangkuk 1/2 cangkir jus apel, 1/2 cangkir yogurt vanilla, 1 sdt. gula dan sejumput kayu manis. Masukkan kulkas semalaman. Sebelum disajikan, tambahkan 2 sdm. l. oat siap saji
serpih. Jika Anda memasak di malam hari, Anda bisa menghemat banyak waktu di pagi hari.

ROTI DENGAN YOGHURT DAN STRAWBERRY

Oleskan roti dengan yogurt atau keju cottage kocok, dan taruh stroberi di atasnya.

PANTAI DENGAN MELON

Masukkan 1 cangkir keju cottage ke dalam setengah buah melon kecil. Taburkan beberapa biji bunga matahari yang sudah dikupas di atasnya dan taburi dengan madu. Sarapan ini adalah pilihan terbaik bagi mereka yang tidak bisa makan makanan berat di pagi hari.

GULUNG APLIKASI

Taruh setengah apel cincang halus di atas selembar roti pita, sedikit keju cottage, taruh 1/2 sdt. gula dan sejumput kayu manis. Menggulung. Masak dalam microwave selama 30 detik.

PANCAKE SAYURAN

Anda bisa membuat panekuk sayur dengan menambahkan parutan wortel, kentang, labu atau zucchini.

Resep keju cottage

CAMPUR CURD DENGAN HERBAL

Campurkan keju cottage lembut dari kemasan dengan sayuran cincang, lalu oleskan di atas roti panggang.

CASSEROLE KEJU COTTAGE

Ambil 2 bungkus keju cottage, 4 sdm. l. tanpa gula, 2 butir telur, sdm. l. umpan. Campur semua bahan, taruh di piring yang sudah diolesi minyak untuk oven microwave, panggang dalam mode biasa selama 10 menit. Jangan keluarkan dari oven selama 10 menit lagi - sampai matang sepenuhnya.

Saya ingin menandai resep ini!

COTTAGE COTTAGE DENGAN KRIM ASAM DAN BUAH KERING

Resep sarapan ini sangat cepat dan serbaguna. Biarkan keju cottage, buah-buahan kering, kacang-kacangan, selai, dan buah beri beku selalu tersedia di rumah, lalu Anda bisa memasaknya dengan mudah. Rasa hidangan ini akan bervariasi tergantung bahannya.

SYRNIKI

Kue keju dibuat dengan sangat cepat. Saya suka mereka dan terkadang saya membiarkan diri saya resep ini. Ambil 250 gram keju cottage, 1-2 butir telur, gula, garam, dan 0,5 cangkir tepung. Campur keju cottage dengan telur, garam dan gula (Anda bisa menambahkan baking powder) ke dalam mangkuk yang dalam, lalu tambahkan tepung dan lanjutkan mengaduk.

Dengan satu sendok makan dicelupkan ke dalam air, kumpulkan massa dadih, gulingkan semua sisi dalam tepung dan bentuk bakso bulat atau oval. Goreng dalam wajan di kedua sisi. Sajikan dengan beri, krim asam.

Anda juga bisa memasukkan potongan keju ke dalam kue keju: bagian dalamnya akan meleleh.

Resep Sarapan Hari Minggu

Pada hari Minggu, Anda bisa memasak sesuatu yang baru. Hidangan ini membutuhkan lebih banyak waktu, tetapi hasilnya sepadan.

KENTANG DENGAN TELUR

Campur potongan bacon dengan daun bawang cincang, microwave selama 1 menit. Tambahkan 1 kentang rebus cincang dan masak selama 3-5 menit lagi. Garam, merica, tuangkan di atas telur dan panggang selama 1,5 menit. Taburkan 1 sdm. l. keju cheddar parut. Sajikan dengan irisan jeruk. Dengan menambahkan 1 telur lagi dan lebih banyak bacon, Anda akan mendapatkan makan malam yang luar biasa.

Omelet PEDAS DENGAN KEJU

Campurkan 2 butir telur dengan 1/4 cangkir saus cabai. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak, taburi dengan 2 sdm. l. keju parut. Panggang selama 5 menit. Sajikan dengan salad tomat. Berkat kejunya, telur dadar menjadi sangat memuaskan, dan cabai memberikan rasa pedas.

OAT BRAN PANCAKE DENGAN BERRIES

Resep sarapan ini sangat sehat. Uleni adonan untuk pancake, tetapi gunakan oatmeal sebagai pengganti tepung terigu. Tambahkan 1 cangkir blueberry atau buah beri segar atau beku lainnya. Masak dalam wajan dengan sedikit minyak. Sajikan dengan irisan melon. Taruh sisa adonan di lemari es dan masak pancake keesokan paginya.

Sarapan untuk menurunkan berat badan - apa yang tidak boleh dimakan

Sosis, sosis, sandwich dangkal tanpa sayuran dan rempah-rempah, dadih mengkilap, "yogurt ajaib", sereal renyah (semua jenis bantalan), dll. ...

Ide foto - resep sarapan

Akhir-akhir ini saya sering membuat crouton dan salad sayur untuk sarapan pagi. Apa resep Anda untuk sarapan yang enak dan sehat?

Sebelum Anda mulai memasak hidangan favorit Anda, Anda harus memperhatikan dua aturan sederhana namun efektif yang akan menghemat waktu Anda.

Rencanakan menu Anda sebelumnya. Tidak ada yang membantu menghemat waktu berharga dalam masyarakat modern seperti kemampuan membuat rencana. Memikirkan rencana hidangan untuk sarapan terlebih dahulu (sebaiknya seminggu sebelumnya), Anda dapat membuat makanan Anda bervariasi, yang artinya lebih sehat dan enak.
Persiapkan dapur untuk pertarungan terlebih dahulu. Waktu memasak banyak hidangan di pagi hari dapat dikurangi jika Anda menyiapkan proses ini di malam hari. Misalnya meletakkan piring, cangkir, garpu di atas meja, menuangkan teh ke dalam teko atau kopi ke dalam mesin kopi. Langkah-langkah sederhana ini akan memungkinkan Anda menghemat waktu, yang sangat kurang di pagi hari.

Untuk menyelesaikan lebih banyak hal di pagi hari atau mendapatkan beberapa menit tambahan untuk tidur, luangkan waktu lebih dari setengah jam di malam hari untuk menyiapkan bar nutrisi. Selain itu, hidangan yang begitu enak dan sehat dapat disimpan di lemari es selama beberapa hari dan bahkan dibawa sebagai makanan.

mymarycakes.ru

Bahan-bahan

1 gelas oatmeal;
½ cangkir oatmeal;
1 genggam buah kering;
2-3 potong cokelat hitam parut;
⅓ cangkir susu;
1 sendok makan madu;
1 sendok makan minyak zaitun;
garam dan kayu manis secukupnya.

Memasak

Campur semua bahan kering dan cair secara terpisah. Gabungkan kedua campuran dan aduk rata hingga massa homogen yang kental. Sebarkan adonan dalam lapisan 5-7 milimeter di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit. Potong adonan panas menjadi batangan, balikkan dan biarkan selama 5-7 menit lagi di dalam oven.

Untuk mendiversifikasi sarapan Anda, buah-buahan kering dalam bentuk batangan dapat diganti atau ditambah dengan kacang-kacangan, biji labu, beri, pisang cincang, atau buah-buahan lainnya.

Recipeshubs.com

Satu porsi yogurt alami tanpa bahan tambahan dan irisan buah favorit Anda adalah sarapan dingin yang luar biasa yang tidak hanya akan menghemat waktu Anda, tetapi juga akan sangat berguna. Di musim dingin, ketika sulit untuk membeli buah-buahan segar yang baik, buah-buahan kering (aprikot kering, kismis, plum, dan sebagainya) bisa menjadi pengganti yang sangat baik.

Jika Anda terbiasa memulai pagi dengan telur orak-arik yang bergizi, cobalah menggantinya dengan frittata yang lezat. Setelah menyiapkan telur dadar Italia di malam hari dengan bahan apa saja sesuai selera Anda, di pagi hari Anda hanya perlu menghangatkan sarapan.

Recipeshubs.com

Bahan-bahan

4 telur;
300 g chanterelles;
1 bawang;
1 sendok makan parmesan parut;
garam, merica, dan bumbu secukupnya.

Memasak

Goreng jamur cincang halus dengan bawang dalam minyak zaitun, tambahkan garam dan merica secukupnya. Kocok telur dengan dua sendok makan Parmesan parut dan tuangkan di atas jamur. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 10 menit. Taburi frittata yang sudah jadi dengan bumbu dan keju dan potong menjadi beberapa bagian.

Jika Anda memasak oatmeal di malam hari, itu akan menjadi empuk dan harum, menyerap yogurt (atau susu) dengan bumbu favorit Anda. Apalagi hidangan diet ini terlihat seperti makanan penutup yang enak.

Foodnetwork.com

Bahan-bahan

100 g oatmeal;
200 ml yogurt alami;
beri secukupnya;
vanilla, kayu manis atau kapulaga secukupnya.

Memasak

Campurkan sereal, rempah-rempah favorit, dan yogurt. Biarkan di kulkas semalaman. Di pagi hari, cukup tambahkan buah beri, kelapa parut, kacang-kacangan, atau buah kering.

Untuk menyenangkan mereka yang menyukai makanan manis yang menjaga bentuk tubuh dan kesehatannya, kami menawarkan makanan penutup yang lezat dan bergizi tanpa tepung.

goudamonster.com

Bahan-bahan

2 cangkir kacang (sebaiknya hazelnut atau almond);
350 g gula;
½ sendok teh garam;
4 protein;
vanilin secukupnya.

Memasak

Giling kacang dengan gula dalam blender hingga menjadi remah halus. Kocok putih telur dengan garam, lalu tambahkan sedikit demi sedikit campuran kacang dan vanila sambil terus dikocok. Sendok adonan ke atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160 derajat hingga berwarna cokelat keemasan (sekitar 30 menit).

Multivarenie.ru

Apakah Anda lebih suka memulai hari dengan bubur, tetapi tidak punya waktu untuk memasaknya? Kemudian manfaatkan manfaat teknologi modern. Tuang gandum, jagung, nasi atau bubur lainnya ke dalam slow cooker di malam hari, tuangkan susu dengan air (perbandingan bubur dan cairan 1: 3), tambahkan garam, gula, dan bumbu secukupnya - yang lainnya akan dilakukan oleh kompor lambat. Di pagi hari, sarapan hangat dan sehat sudah menanti Anda.

howcooktasty.ru

Jika Anda belum membeli keajaiban teknologi seperti slow cooker, Anda masih memiliki banyak pilihan lain untuk membuat bubur. Misalnya, isi soba dengan kefir dengan perbandingan 1:3 (opsi dingin) atau air mendidih dalam termos (opsi hangat) dan biarkan semalaman. Di pagi hari, sarapan yang mengisi Anda dengan vitamin B dan elemen jejak sudah siap.

8. Berry Parfait

Terkadang di pagi hari Anda ingin menyenangkan belahan jiwa Anda (mungkin diri Anda sendiri) dengan sesuatu yang istimewa dan indah, tetapi pada saat yang sama sederhana dan bermanfaat. Resep ini hanya untuk kasus seperti itu.

Pinme.ru

Bahan-bahan

150 ml yogurt vanila;
150 g serpihan jagung;
150 g beri.

Memasak

Lapisi beri, yogurt, dan sereal dalam gelas tinggi dengan proporsi yang sama. Hanya beberapa menit, dan sarapan Anda yang lezat, cerah, dan sedikit romantis sudah siap.

Resep cheesecake di oven bagus karena ada beberapa pilihan penyajiannya di pagi hari. Mereka dapat disiapkan terlebih dahulu dan disajikan dingin untuk sarapan, atau dihangatkan dalam microwave. Anda juga bisa menguleni adonan di malam hari, meletakkannya dalam bentuk atau di atas loyang, dan di pagi hari kirim saja kue keju ke oven. Saat Anda bersiap-siap, sarapan yang harum dan lapang akan siap.

Multivarenie.ru

Bahan-bahan

300 g keju cottage rendah lemak;
2 telur;
50 g tepung atau semolina;
5-6 aprikot;
gula dan vanila secukupnya.

Memasak

Hancurkan keju cottage, tambahkan telur, gula, dan gosok. Tambahkan tepung atau semolina dalam porsi kecil, campur dengan sendok setiap kali. Bagi aprikot menjadi empat bagian. Letakkan kertas perkamen di atas loyang dan olesi dengan sedikit minyak. Sebarkan setengah dari massa dengan sendok. Taruh seiris aprikot di setiap kue keju, dan sisa massa di atasnya. Kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 20 menit.

Recipeshubs.com

Di malam hari, siapkan satu set untuk - pisang, apel, setengah sendok teh madu, sejumput kayu manis, segelas susu (yogurt atau kefir) dan dinginkan. Di pagi hari, yang harus Anda lakukan adalah mencampur semua bahan.

goodhabit.ru

Giling biji, kacang, kurma dalam blender dengan yogurt alami. Anda bisa menambahkan bahan lain yang Anda suka di atasnya, seperti raspberry, blueberry, atau serpihan kelapa. Taruh hidangan yang sudah jadi di lemari es, dan di pagi hari nikmati sarapan yang enak dan bergizi.

bestfriendsforfrosting.com

Berkat roti bakar salmon di pagi hari, Anda akan mendapatkan gudang elemen bermanfaat - protein, omega-3, asam lemak, dan zat besi. Sarapan ini pasti harus dimasukkan dalam diet Anda karena kandungan natriumnya yang tinggi.

Semuanya sederhana dasar: ambil roti gandum atau sepotong roti, taruh seiris salmon di atasnya, lalu, jika diinginkan, mentimun, tomat, bawang bombay atau sayuran hijau. Sarapan yang sehat dan bergizi akan dengan tenang menunggu Anda di lemari es hingga pagi hari. Yang terpenting, jangan lupa untuk menutupinya dengan cling film di atasnya.

Roti tidak beragi atau roti garing dan pate buatan sendiri. Pagi Anda akan dimulai dengan sarapan kaya zat besi, kalsium, dan fosfor.

Forum.prokuhnyu.ru

Bahan-bahan

400 g hati ayam atau sapi;
1 bawang;
1 wortel;
1 sendok makan mentega;
1 sendok teh garam;
rempah-rempah secukupnya.

Memasak

Potong hati menjadi beberapa bagian, tambahkan garam dan bumbu secukupnya. Didihkan sampai empuk (sekitar 15-20 menit). Parut wortel, potong bawang bombay dan goreng dengan api sedang. Bahan-bahan yang didinginkan harus ditumbuk sebagian dalam mangkuk blender, bersama-sama atau terpisah. Campur semuanya lagi dan masukkan ke dalam wadah.

Manfaat apel yang dipanggang adalah dalam proses persiapannya, nutrisi, mineral, dan vitamin yang maksimal dipertahankan. Pertama-tama, itu adalah potasium dan zat besi.

Cookingmatters.org

Bahan-bahan

1 apel;
1 sendok teh madu;
sejumput kayu manis.

Memasak

Buang inti apel, isi lekukan dengan madu dan taburi dengan kayu manis di atasnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 15-20 menit. Secara opsional, Anda dapat menambahkan kismis, kenari, atau isi apel dengan keju cottage dan buah.

goodhabit.ru

Cukup potong pisang menjadi dua dan taburi dengan yogurt alami, kelapa, muesli, dan sedikit madu. Ini adalah sarapan yang sangat sederhana namun enak dan sehat.

Makanan rendah karbohidrat ini kaya akan vitamin A dan C, menjadikannya sumber keratin, lutein, dan zeaxanthin yang bagus. Polenta sering disajikan dingin, artinya bisa dibuat malam sebelumnya.

fooditlove.com

Bahan-bahan

300 g polenta;
100 g mentega;
300 g gula tebu;
100 g gula putih;
1 polong vanila;
4 telur;
2 sendok makan krim "Angleuse";
2 jeruk;
10 gr jahe.

Memasak

Kocok polenta, gula tebu, telur, mentega, dan setengah vanilla pod hingga halus. Isi ⅔ wajan mentega dengan adonan dan panggang selama satu jam.

Lelehkan gula putih dalam wajan bersama dengan sisa vanilla. Tambahkan jeruk yang sudah dikupas dan diiris ke dalam karamel leleh dan angkat wajan dari api. Taburi dengan jahe parut untuk bumbu.

Taruh jeruk karamel dengan jahe di atas cupcake yang sudah dingin dan hiasi dengan krim Anglaise.

huffingtonpost.com

Akhirnya, hidangan paling sederhana, tetapi tidak kalah sehat. Rebus sedikit dan biarkan di lemari es. Di pagi hari Anda akan sarapan dengan sumber protein yang sangat baik.

Dengan menggunakan 17 hidangan yang diusulkan, Anda dapat menggabungkan dan membuat sendiri banyak pilihan sarapan. Ganti saja atau tambahkan beberapa bahan dengan yang lain sesuai selera atau suasana hati Anda.

Setuju, sekarang Anda sama sekali tidak punya alasan lagi untuk melewatkan makan pagi yang penting. Setelah menyiapkan salah satu pilihan sarapan yang diusulkan di malam hari, Anda hanya perlu memasak secangkir teh yang enak atau menyeduh di pagi hari.

Setiap pagi seseorang bangun dan pergi untuk sarapan. Setiap orang mungkin pernah bosan makan telur orak-arik atau semacamnya setiap hari di pagi hari. Orang selalu menginginkan variasi. Dan bagaimana cara mengaturnya?

Hari ini kita akan membahas mudah untuk yang akan disajikan di bawah ini.

Pancake kayu manis yang lezat langsung dari Amerika

Pancake adalah kue yang sangat enak dimasak dalam wajan. Jadi, untuk memasak Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

susu tidak terlalu gemuk (200-250 mililiter);
2 sendok makan gula;
4-5 telur ayam;
250 gram tepung terigu;
sejumput garam;
seperempat sendok teh slaked soda;
kayu manis (tambahkan sesuai selera).

Proses memasak

Langkah pertama adalah memisahkan kuning telur dari putihnya. Yang terakhir harus dimasukkan ke dalam lemari es. Kuning telur harus ditempatkan dalam mangkuk yang dalam, lalu tambahkan jumlah gula yang dibutuhkan, 2-3 sejumput kayu manis, aduk rata.

Tambahkan susu ke campuran sebelumnya. Usahakan melakukan segalanya agar busa tidak muncul selama proses berlangsung.

Tambahkan tepung ke dalam adonan (sebelumnya harus diayak). Aduk sampai rata. Tambahkan soda, yang harus dipadamkan terlebih dahulu dengan cuka. Aduk perlahan, hancurkan gumpalan adonan yang terlihat. Hasilnya harus berupa massa yang sangat mirip dengan krim asam kental.

Kami mengeluarkan protein dari lemari es, menambahkan garam ke dalamnya dan mengocok sampai muncul busa yang curam. Lebih baik menggunakan mixer dalam situasi ini.

Lipat perlahan putih telur yang sudah dikocok ke dalam adonan. Kami mengeluarkan wajan lebar, melumasinya dengan ½ sendok teh mentega biasa. Panaskan wajan dengan api yang sangat kecil.

Tuang 2 sendok adonan yang diperoleh sebelumnya ke atasnya (ini adalah 2 pancake). Panggang produk selama 1-2 menit, lalu balikkan dan goreng sisi lainnya. Kemudian pindahkan pancake ke piring dan lanjutkan menggoreng bagian selanjutnya.

Catatan! Anda tidak perlu menambahkan minyak lagi, karena pancake tidak boleh digoreng, tetapi dipanggang perlahan dengan api kecil. Produk jadi disarankan untuk diolesi mentega dan disajikan.

Resep yang mudah dan bervariasi ini pasti akan menyenangkan Anda dan keluarga!

Kue keju dari Kuban

Ini adalah hidangan yang sangat sederhana, rendah lemak dan enak, untuk persiapannya Anda membutuhkan:

400-450 gram tepung terigu;
0,1 liter susu skim;
250 gram mentega;
1 kepala bawang putih;
setengah kilo keju Rusia;
1 sendok teh garam;
4 butir telur ayam (sedang).

Proses memasak

Ayak tepung dan campur dengan garam, tambahkan mentega. Pasir harus homogen. Tambahkan susu, uleni adonan. Anda akan mendapatkan gumpalan kecil adonan yang tidak menempel di tangan Anda. Jika masih menempel, tambahkan sedikit tepung. Adonan harus dimasukkan ke dalam freezer selama 30-45 menit.

Keluarkan adonan dari freezer 10 menit sebelum pai siap, karena harus sedikit hangat. Gulung dan sebarkan dalam satu lapisan di atas loyang, yang harus diolesi minyak terlebih dahulu.

Parut keju di atas parutan kasar dan campur dengan bawang putih (dihancurkan atau dicincang halus) dan telur. Campuran yang dihasilkan harus dioleskan secara merata di atas adonan.

Masukkan loyang ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat. Panggang 20 menit. Kue yang sudah jadi harus dipotong kecil-kecil agar lebih cepat dingin.

Omelet keju yang luar biasa

Ini adalah hidangan yang sangat sederhana namun sangat lezat yang hanya membutuhkan beberapa menit untuk disiapkan. Kita akan butuh:

3 telur ayam;
1 sendok makan minyak zaitun kualitas bagus
20 gram mentega;
100 gram keju favorit Anda, yang meleleh dengan baik;
bumbu (secukupnya).

Memasak telur dadar

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, aduk hingga rata. Tempatkan wajan di atas api besar. Tuang minyak zaitun dalam jumlah yang dibutuhkan. Segera setelah panas keluar dari wajan, masukkan mentega dan tunggu hingga meleleh.

Tuang telur ke dalam wajan dan aduk dengan pengocok langsung di wajan. Sangat penting untuk memastikan bahwa massa didistribusikan secara merata. Setelah beberapa saat adonan akan mengental. Setelah itu telur dadar harus didiamkan selama 30 detik agar meresap sedikit.

Sekarang Anda perlu garam dan merica, dan tambahkan bumbu lain secukupnya. Tambahkan keju parut sebelumnya ke dalam telur dadar, tutup wajan dengan penutup dan kecilkan api. Tunggu hingga keju meleleh. Hidangan sudah siap!

Jika Anda ingin menyiapkan sarapan ringan dalam 5 menit, resep telur dadar adalah pilihan terbaik untuk Anda!

Hanya soba!

Jika Anda mencari sarapan yang sangat ringan, resep penurunan berat badan akan membantu Anda, dan Anda terutama akan menyukai sarapan soba murni.

Bahan Memasak:

1 gelas soba;
peterseli, seledri, ketumbar (secukupnya);
½ jeruk nipis;
2 sendok makan minyak zaitun;
kecap (opsional)

Bagaimana cara memasak soba untuk sarapan?

Jadi, jumlah bubur soba yang diperlukan untuk sarapan harus diletakkan di atas piring, tambahkan semua bahan yang diperlukan, termasuk jus ½ lemon. Bilas sereal yang sudah disiapkan sampai bersih, tuangkan dalam dua gelas air panas, tambahkan garam, lalu tutup dengan penutup dan "bungkus" dengan handuk. Setelah 45-65 menit, soba akan benar-benar cocok untuk dimakan. Ini adalah sarapan yang sangat enak, yang juga bisa menjadi makan malam.

Sajikan hidangan ini dengan berbagai sayuran: paprika, labu, wortel, lobak, dll.

Jika Anda ingin memasak resep mudah di atas, Anda tidak akan menyukai hidangan ini. Memasaknya membutuhkan banyak waktu.

Telur di bawah tomat

Ini adalah resep yang sangat mudah terkadang terlihat begitu rumit, tetapi cara memasak ini sebenarnya sangat sederhana.

Daftar bahan:

4 tomat besar;
3 telur ayam;
100 gram keju;
2 sendok makan sayuran;
tambahkan merica dan garam sesuai selera.

Sarapan mudah ini, resepnya berbeda, pasti Anda suka!

Siap!

Tomat yang dipilih untuk dimasak harus dicuci bersih, lalu dipotong bagian atasnya. Dengan menggunakan satu sendok teh, ambil perlahan bagian tengah tomat untuk membuat resep sarapan ringan yang bervariasi, tapi ini yang terbaik!

Parut keju, campur dengan telur kocok, tambahkan bumbu, garam dan merica. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam tomat yang sudah disiapkan, masak hingga benar-benar matang (3-5 menit) di dalam microwave atau di dalam oven.

Ingin membuat sarapan ringan? Resep di atas akan membantu Anda!

Suasana hati yang baik dan nafsu makan yang baik!

Tidak setiap pagi Anda dan saya memiliki kesempatan untuk berdiri di depan kompor dan memasak dengan enak, sehat dan kaya. Jujur saja, tidak jarang Anda melompat dari tempat tidur dan menyadari bahwa Anda ketiduran. Sarapan adalah hal terakhir yang ada di pikiran Anda dalam keadaan tersebut, tetapi pikiran bawah sadar Anda terus memberi tahu Anda bahwa makanan ini adalah salah satu yang terpenting hari ini. Seringkali kita membuat kesepakatan dengan hati nurani kita dan memulai hari dengan camilan yang cepat, tetapi sama sekali tidak sehat, dan terkadang bahkan berbahaya. Tetapi sarapan yang sehat dan tepat tidak hanya memberi tubuh kita semua nutrisi yang diperlukan, tidak hanya membantu menstabilkan latar belakang hormonal dan kadar gula darah, menghilangkan rasa kantuk di pagi hari dan meningkatkan aktivitas mental dan fisik, tetapi bahkan membantu menjaga berat badan yang sehat, melindungi kita dari makan berlebihan sepanjang hari. Hari ini kami mengundang Anda untuk bersama-sama memecahkan dilema ini dan mencari tahu apa yang harus dimasak untuk sarapan dengan cepat, enak dan sehat.

Jadi di mana Anda memulai hari Anda? Tujuan utama sarapan adalah untuk memenuhi tubuh kita dengan protein yang cukup, menambahkan beberapa karbohidrat yang lambat terbakar dan setidaknya lima gram serat. Jangan lupa bahwa karbohidrat adalah sumber energi terbaik untuk tubuh kita, jadi meskipun Anda mencoba menjalankan diet bebas karbohidrat di siang hari, Anda tidak boleh melepaskan karbohidrat untuk sarapan. Selain itu, sedikit lemak sehat pasti akan menambah stamina Anda dan menyelamatkan Anda dari keinginan ngemil yang tidak menyenangkan dan berbahaya satu jam setelah sarapan.

Memilih bahan untuk sarapan cepat saji sama sekali tidak sulit. Telur, keju rendah lemak dan keju cottage, kacang-kacangan, daging putih, ikan sangat cocok sebagai sumber protein yang sangat baik. Sereal atau muesli gandum utuh, roti gandum atau roti garing yang enak, dan bahkan beberapa sendok dedak yang ditambahkan ke yogurt akan menjadi sumber karbohidrat yang membakar lambat untuk Anda. Selain itu, biji-bijian merupakan sumber serat yang sangat baik yang dibutuhkan perut Anda. Jangan lupakan buah-buahan, beri, dan sayuran, karena makanan lezat ini tidak hanya akan menyehatkan Anda dengan vitamin dan mineral yang bermanfaat, tetapi juga membantu membuat pagi Anda lebih cerah dan berwarna.

Hari ini, Culinary Eden telah menyiapkan untuk Anda pilihan ide dan resep menarik untuk hidangan lezat yang pasti akan membantu Anda memutuskan apa yang akan dimasak untuk sarapan dengan cepat.

1. Kombinasi yogurt dan buah yang unggul tidak hanya akan menyenangkan Anda dengan rasanya dan manfaat kesehatannya yang tidak diragukan lagi, tetapi juga menghilangkan kebutuhan untuk memasak apa pun. Ambil saja secangkir yogurt alami yang baik tanpa bahan tambahan atau perasa dan campurkan dengan potongan buah favorit Anda. Sepotong roti gandum dan secangkir teh herbal aromatik adalah pelengkap sempurna untuk sarapan Anda. Di musim dingin, ketika sulit untuk membeli buah-buahan segar yang baik, buah-buahan kering yang mempertahankan semua zat bermanfaat - buah ara, aprikot kering, kismis, plum akan berfungsi sebagai pengganti yang sangat baik.

2. Pilihan menang-menang dan terkenal lainnya untuk sarapan yang sangat cepat adalah muesli. Anda dapat mengambil muesli yang dibeli, menuangkannya dengan air atau susu, dan saat Anda mencuci muka, sarapan Anda sudah siap. Tetapi siapa yang dapat memastikan bahwa pabrikan tidak menambahkan rasa dan warna yang kuat pada sarapan Anda bersama dengan kacang-kacangan dan buah-buahan kering? Jadi masak muesli sendiri, terutama karena tidak sulit sama sekali dan akan memakan waktu tidak lebih dari lima menit dari waktu pagi Anda yang berharga. Tuang secangkir serpihan gandum utuh (hercules, gandum, serpihan soba) semalaman dengan segelas air. Di pagi hari, tiriskan air yang tidak terserap, tambahkan sesendok yogurt, segenggam buah atau beri cincang segar, sedikit kacang-kacangan dan madu. Aduk rata, dan sarapan lezat lengkap Anda sudah siap!

3. Apakah Anda lebih suka memulai hari dengan bubur, tetapi tidak punya waktu untuk memasaknya? Ini bukan masalah, karena Anda selalu dapat mengukir 5 menit! Tempatkan enam sendok makan hercules atau serpihan masak cepat lainnya di piring yang aman untuk microwave, tuangkan 2/3 cangkir air dan microwave selama 2 menit dengan daya maksimum. Kemudian tambahkan 2 sdm. sendok kismis, sejumput kayu manis bubuk, campur dan masak selama 3 menit lagi. Sebelum disajikan, taburi bubur Anda dengan 1 sdm. sendok kenari cincang dan tuangkan saus buah atau selai buatan sendiri.

4. Produk ideal untuk sarapan, tanpa diragukan lagi, bisa disebut keju cottage. Mengandung banyak protein, kalsium, vitamin yang mudah dicerna, keju cottage juga berharga karena rasanya dan ringan. Dan menyiapkan hidangan pagi dari produk luar biasa ini hanya dalam hitungan dua menit. Taruh 100 gr di bagian bawah cangkir pencuci mulut. keju cottage rendah lemak, tambahkan setengah pisang, potong cincin, tuangkan semuanya dengan dua sendok makan yogurt alami dan satu sendok makan saus buah atau selai buatan sendiri. Taburi hidangan dengan kacang cincang dan sarapan Anda sudah siap. Tambahkan sepotong roti gandum dan secangkir kopi atau teh herbal. Awal yang bagus untuk hari ini, bukan?

5. Sandwich panas tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Di malam hari, rebus dua butir telur, celupkan ke dalam air dingin, kupas, potong-potong dan biarkan di lemari es sampai pagi. Di pagi hari, potong menjadi dua dan panggang dua roti gandum utuh di pemanggang roti. Tempatkan potongan roti Anda di atas piring yang bisa dipanaskan dengan microwave, taburi setiap bagian dengan irisan tipis tomat dan kemudian lingkaran telur rebus. Gerimis setiap sandwich dengan minyak zaitun, taburi dengan bumbu segar cincang halus dan sedikit Mozzarella atau keju lainnya. Panggang dalam microwave selama satu menit dengan daya maksimum.

6. Frittata yang enak dan hangat dengan bawang dan rempah-rempah akan membutuhkan lebih banyak waktu dan perhatian dari Anda. Namun, apakah 10 menit itu lama? Dalam wajan kecil, tambahkan ¼ gelas air, tambahkan satu bawang bombay cincang, aduk, didihkan dan masak dengan api besar, tutup, selama 2 menit hingga bawang bombay empuk. Buka tutupnya dan biarkan sisa air menguap selama 2 menit lagi. Tambahkan 1 sendok teh minyak zaitun dan aduk rata. Tuangkan dua telur kocok di atas bawang, kecilkan api sampai sedang dan masak, aduk terus, selama 30 detik. Kemudian kecilkan api menjadi yang terkecil, taburi frittata Anda dengan 1 sdm. sendok peterseli cincang halus dan 1 sdm. sesendok keju keras parut, garam dan merica secukupnya. Tutup wajan dengan penutup dan masak frittata selama 2 menit sampai telur matang sepenuhnya.

7. Telur Amerika dan Perebutan Tomat yang Nikmat Bisa Dibuat hanya dalam 10 menit. Dalam wajan lebar, panaskan 1 sdm. mentega, tambahkan empat telur kocok ringan dengan garpu dan masak, aduk terus dan giling dengan spatula kayu, selama 3 menit, sampai telur hampir siap. Saat telur hampir matang, tambahkan 2 tomat potong dadu, aduk rata dan masak selama 1 menit lagi hingga tomat agak lunak. Angkat dari api, bumbui dengan garam dan merica secukupnya, dan sajikan segera dengan beberapa roti gandum hitam.

8. Anda membutuhkan waktu kurang dari lima menit untuk menyiapkan parfait berry yang lezat. Sebelum tidur, pindahkan ½ cangkir beri beku dari freezer ke kulkas. Di pagi hari, keluarkan beri yang sudah dicairkan dari lemari es dan lapisi dalam gelas tinggi, selingi dengan lapisan yogurt vanilla dan cornflake manis untuk sarapan, dengan proporsi yang sama. Dua menit, dan sarapan yang lezat, cerah, dan sangat harum sudah siap! Tinggal menyeduh secangkir kecil kopi atau teh yang enak.

9. Smoothie sarapan yang lezat dan mengenyangkan dapat Anda siapkan dalam beberapa menit. A karena koktail seperti itu mengandung semua nutrisi yang Anda butuhkan di pagi hari! Tuang ½ cangkir susu atau yogurt ringan ke dalam mangkuk blender, tambahkan ½ cangkir jus jeruk, setengah pisang, beberapa stroberi segar atau yang sudah dicairkan, dan 1 sdm. sesendok sereal sarapan manis. Kocok semuanya selama 2 menit sampai terbentuk koktail yang homogen. Tuang ke dalam gelas tinggi, hiasi dengan daun mint dan sedotan koktail. Sarapan yang begitu sederhana, hangat, dan sehat tidak hanya menarik bagi Anda, tetapi juga anak-anak Anda!

10. Namun tidak perlu menyiapkan sarapan di pagi hari, Anda bisa menyiapkannya terlebih dahulu! Ketika Anda tidak dapat menemukan bahkan lima menit untuk menyiapkan makanan yang paling sederhana sekalipun, bar sarapan buatan sendiri akan membantu Anda. Masak mereka di waktu luang Anda dan suatu pagi mereka akan menyelamatkan Anda dan suasana hati Anda. Panggang dua cangkir oatmeal dan satu cangkir kacang cincang halus (kenari, kacang tanah, hazelnut, dll.) Dalam wajan kering selama 10 menit. Aduk sesering mungkin dan perhatikan agar campuran sereal dan kacang tidak gosong. Tuang adonan ke dalam panci, tambahkan ½ cangkir dedak gandum, ½ cangkir kelapa parut, 1/3 cangkir madu, 1/3 cangkir sirup jagung (dapat diganti dengan sirup beri atau buah yang kental), 1 ½ cangkir buah kering, potong kecil-kecil , sejumput garam dan setetes esens vanila. Aduk rata. Olesi loyang lebar dengan minyak, taruh campuran Anda dan ratakan dengan hati-hati dengan lapisan setebal satu setengah sentimeter dengan spatula kayu yang dicelupkan ke dalam air. Panggang dalam oven selama 25 menit pada suhu 200⁰ hingga berwarna cokelat keemasan. Dinginkan hidangan yang sudah jadi selama 2-3 jam, lalu potong menjadi persegi panjang kecil. Simpan bar sarapan Anda di lemari es, sajikan dengan teh atau jus.

Dan di halaman "Culinary Eden" Anda selalu dapat menemukan ide dan tip yang lebih menarik yang akan memberi tahu Anda apa yang harus dimasak untuk sarapan dengan cepat.