Egyszerű szendvicsek minden napra az egyszerűektől. A szendvicsek fajtái és elkészítésének receptjei. Fényes és szokatlan snack a gyermekek nyaralásához

Mindannyian szeretjük az ünnepeket szórakozásból, valamint a gyönyörű, ünnepi terített asztalokért. Az ünnepi asztalon lévő szendvicsek segítettek, segítenek és sokáig segítenek, amikor nincs idő egy teljes értékű ünnepi asztal gyors megterítésére. Elegánsak, világosak és nagyon finomak. Ezért minél többet tud ilyen receptekről, annál jobb.

Az ünnepi asztalon rengeteg lenyűgözően szép és finom szendvicset főzhetsz. A termékek elérhetősége, az elkészítési gyorsaság, a fantázia maximuma és ebből adódóan az evés gyorsasága magával ragad. Valójában egyszerű harapnivalók, amelyek az asztalt is nagyon díszítik. Még a kis vendégek is érdeklődni fognak, és ízletesen elfogyasztják őket. Kenyérre tehetsz kolbászt, sajtot, füstölt húst, zöldséget, gyümölcsöt, általában mindent, amit szeretsz. Egy fényes adogatás megduplázza az üres tányérok esélyét.

Kedves olvasók, először is szeretném megkérni Önöket, hogy figyeljenek egy kicsit, és térjenek el egy kicsit a fő témától. Mert szeretnélek emlékeztetni benneteket, hogy hamarosan, június 14-én megjelenik egy könyv arról, hogyan hozhat létre és tarthat fenn saját blogot, az enyémhez hasonlót. Egy blognak köszönhetően kényelmesen, otthonodból, számítógéppel és internet-hozzáféréssel kéznél tarthatod a vállalkozásodat. Minden más megtalálható a Denis Povaga által szerkesztett könyvben. Korábban már beszéltünk erről, és külön bejegyzés is volt ezen a blogon ().

Az egészben az a legérdekesebb, hogy teljesen ingyen kaphatod meg. Ha érdekel ez a téma, akkor kövesd a híreket és ha Denis elküldi nekem ezt a könyvet, elküldöm neked. Tehát az alábbi kommentekben írjátok meg, hogy ki szeretne értékes könyvet kapni lépésről lépésre utasításokat a blog (webhely) ingyenes fenntartásáról, és várjon választ. És most térjünk vissza az ünnepi asztalra szánt szendvicsek elkészítéséhez.

Tojásos szendvicsek a sütőben

Vegye figyelembe az egyiket érdekes lehetőségek melegszendvics főzése tojással a sütőben. Finom és eredeti étel reggelire és ünnepi uzsonnára egyaránt. És a gyerekek biztosan szeretni fogják. Az ilyen előételeket néha „nap a felhőkben” vagy „nap a felhőn” néven is nevezik. És külföldön ezt az ételt Orsini tojásnak vagy "arisztokrata reggelinek" hívják. A szendvics összetétele szerény - egy darab kenyér és egy tojás. A kenyér szinte bármilyen formára alkalmas (pirítós, cipó, cipó, cipó stb.) és bármilyen lisztből (búza, rozs, hajdina, gabona stb.).
Hozzávalók 2 adaghoz:
Kenyér - 2 db. darabokat
Tojás - 2 db.
Só - 1 csipet

Hogyan készítsünk tojásos szendvicset a sütőben


A töltelék elkészítéséhez a tojásokat meg kell mosni, szárítani és fehérjékre és sárgákra osztani. Szükséges, hogy a sárgája ne folyjon ki, hanem megtartsa alakját a tojás feltörésekor. Minden sárgáját külön edénybe helyezzük.


A fehérjét enyhén megsózzuk, és stabil habbá verjük. Az Ön által választott hab - nagyon erős vagy lágyabb, mindkét lehetőség alkalmas szendvicshez.
Kapcsold be a sütőt 200 fokra, mert a szendvicseket forrón kell sütni. Vágja a kenyeret kívánt vastagságú 0,5-1 cm-es szeletekre, kenje ki vajjal vagy növényi olajjal azt a formát vagy tepsit, amelyen sütni fog sütőpapír. A kenyérszeleteket egy rétegben fektessük le.


Meg kell próbálni a felvert fehérjét óvatosan elhelyezni, hogy a massza buja maradjon, pl. a fehérjemasszát ne kenjük a kenyérre, hanem kis adagokban fektessük le.


Ezután a fehérjemasszában minden szelet közepén egy teáskanállal mélyedéseket formázunk. Öntsön egy sárgáját ezekbe a lyukakba.
Helyezze a tojásos szendvicsdarabokat az előmelegített sütőbe, és süsse 5 percig.
A kész szendvicsnél a fehérjének jól barnulnia kell, aranyszínűvé kell válnia, a sárgájának pedig meg kell ragadnia a tetején és fényessé kell válnia. Kívánt esetben a sárgáját teljesen megsüthetjük, pl. mint egy kemény tojás. "A zacskóban" hagyhatod, pl. vágáskor szivárogni fog.

A „nap a felhőn” készen áll. Jó étvágyat kívánunk!

Meleg szendvicsek receptje garnélarákkal és zöldségekkel

Kombináció lédús zöldségekÉs zsenge garnélarák sokakat lenyűgöz majd, ezért ha új recepteket keresel az ünnepi szendvicsekhez, mindenképpen próbáld ki ezeket elkészíteni – egyszerűek és nagyon finomak!


Összetett:
300 g garnélarák, hámozott (nagy)
2 paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 lime
fehér kenyér
fekete olajbogyó
olivaolaj
lomb

Főzés:
Forrázzuk le a paradicsomot forrásban lévő vízzel, távolítsuk el a héját, a pépet apróra vágjuk, a magokat lehetőleg eltávolítva.
A fokhagymát és az olajbogyót őröljük meg, keverjük össze a paradicsommal, sózzuk és fűszerezzük olivaolaj.
A garnélarákot előfőzve, serpenyőben olívaolajon, erős lángon enyhén barnára sütjük.
Szelet fehér cipó szeletekre, ugyanabban az olajban serpenyőben a garnélarák után süssük enyhén barnára mindkét oldalát.
A kihűlt kenyérre tegyünk paradicsom és olajbogyó keveréket, minden szendvicsre tegyünk egy vagy több garnélarákot.
A szendvicseket fűszernövényekkel díszítjük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Melegszendvicsek paradicsommal és mozzarellával

Összetett:
Száraz bazsalikom - 1 teáskanál
Szendvics zsemle - 3 db.
Olivaolaj Extra szűz- 2 evőkanál. l.
Kimagozott olajbogyó - 60 gr
Őrölt fekete bors 1 csipet
Paradicsom - 2 db.
Só 1 csipet
mozzarella sajt - 150 gr

Főzés:


A paradicsomot megmossuk és karikákra vágjuk, a sajtot szeletekre vágjuk.


A zsemléket félbevágjuk, a húsát lenyomkodjuk, hogy mélyedést kapjunk, és meglocsoljuk olívaolajjal.


Kenyérre kenjük a sajtszeleteket.


A sajt tetejére szelet paradicsom és fél olajbogyó.


Meglocsoljuk még egy kevés olívaolajjal. Megszórjuk száraz bazsalikommal, őrölt fekete borssal és csipetnyi sóval.


A szendvicseket sütőpapíros tepsire tesszük, és 160 °C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.


Tedd egy tányérra étvágygerjesztő mozzarellás melegszendvicseket, és tálald. Jó étvágyat kívánunk!

Tanács
Jobb megszárítani a zsemlét, vagy száraz cipót venni. Az ilyen szendvicsek nagyon ízletesek a zöldségek lédússága miatt.

Meleg szendvicsek sampinyonnal és sajttal - egy egyszerű recept

A gombás szendvicsek nagyon gyorsan elkészülnek, ráadásul a tölteléket előre elkészíthetjük. Az ilyen szendvicseket hétköznap és az ünnepi asztalon is főzheti.
Összetett:
Baton - 1 db. (lehet kenyér pirítósnak)
Gomba - 300-400 gr
Hagyma - 1 db.
Fokhagyma - 1-3 gerezd
Kemény sajt - 150-200 gr
Majonéz - 1 evőkanál. l.
Növényi olaj

Főzés:



A gombát és a hagymát tetszés szerint vágjuk.
Egy serpenyőben kevés növényi olajat hevítünk, és odatesszük az apróra vágott csiperkegombát és a hagymát. Addig pároljuk, amíg az összes folyadék el nem párolog. A hagymával megsütött gombát egy csészében szétterítjük, majd miután a gomba kihűlt, egy kis fokhagymát nyomunk ki belőle pikantéria kedvéért.



A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük, és egy evőkanál majonézt adunk hozzá, mindent jól összekeverünk.



A cipót felvágjuk és a kapott töltelékkel megkenjük a cipót, majd a kiterített szendvicseket egy tepsire terítjük és 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük 10-15 percre.




Elkészültek az étvágygerjesztő szendvicsek sampinyonnal és sajttal! Egy szép tányérra kenjük és szendvicseket hordunk az ünnepi asztalra. Szolgáld ki magad, Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek az ünnepi asztalon heringgel

Nagyon gyakran heringes snack szendvicseket készítenek az ünnepi asztalra. Világosak, szépek és az elsők között fogyasztják. Ezekhez a szendvicsekhez jobb fekete kenyeret, ideális esetben Borodino-t használni. A heringet olajban készen is vehetjük, akkor a szendvicsek szaftosabbak lesznek attól, hogy egy kis olaj beszívja a kenyér pépet.

Gyönyörű szendvicsek heringgel

Hozzávalók 10 adaghoz:
Sózott vagy füstölt hering - 10 darab
Borodino kenyér - 10 szelet
Majonéz - 3-4 evőkanál. l.
Főtt cékla - 100 gr
Tojás - 4 db.
Fokhagyma - 4 gerezd
Kapor - csomó

Főzés:



Enyhén kenje meg majonézzel egy vékony darab fekete Borodino kenyeret, és tegyen egy darab heringfilét a közepére felülről.



Cékla, tojás dörzsölte finom reszelő(a fehérje és a sárgája külön). A fokhagymát fokhagymanyomón passzoljuk át. A szendvics oldalát felváltva díszítjük főtt tojásfehérje + majonéz, főtt cékla + fokhagyma + majonéz, főtt keverékével tojássárgája+ majonéz. A keveréket villával a kenyérre öntjük.


A heringet kaporral díszítjük. Gyors és nagyon finom. Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek az ünnepre heringgel és paradicsommal

Összetett:
Fekete kenyér
Sózott heringfilé
2 paradicsom
Fél kaliforniai paprika
Sózott és friss uborka, 1 db.

Főzés:



A barna kenyérszeleteket negyedekre osztjuk. Mindegyik tetejére tegyünk egy-egy szelet paradicsomot.
A heringet hosszú csíkokra vágjuk. Osszuk három részre.
Vegyük a hering első részét. Mindegyik csíkba tekerjünk egy kis kaliforniai paprikát úgy, hogy a tekercs közepére kerüljön. Fogpiszkálóval rögzítjük. Ugyanígy a hal második részébe tekerjünk savanyúság szeleteket, a harmadikba pedig frisseket.
Tegye a tekercseket a paradicsom tetejére. Tetejét zölddel.

Szendvicsek spratttal

A spratttal készült szendvicsek kiadós és költségvetési lehetőség edények rá sietősen!


Egyébként tudod, hogy van egy emlékmű a balti sprattnak? A kalinyingrádi régió Mamonovo városában található, ahol a halkonzervgyár található. Spratt vásárlásakor feltétlenül olvassa el a kompozíciót. Az igazi spratt sprattból készül. Ha a hering fel van tüntetve a kompozícióban, akkor a gyönyörű kis aranyhal helyett több füstölt kis salachin lesz az edényben.

Szendvicsek spratttal sietve

Összetett:
Fekete kenyér - 6 szelet
Sprotni - 1 bank
Friss uborka - 1 db.
Lomb
Fokhagyma
Napraforgóolaj

Főzés:
Fekete kenyér szeletekre vágva és sózzuk. Egy serpenyőben, közepes lángon mindkét oldalát megsütjük.
A kenyérszeleteket fokhagymával lereszeljük.
Az uborkát szeletekre vágjuk. A pirított kenyérre kenjük az uborkát.
És tegyünk a tetejére sprattot és zöldet. Ez minden! Nagyon finom és étvágygerjesztő.

Az eredeti recept a spratttal készült szendvicsekhez

A spratttal készült szendvicseket könnyű elkészíteni, és nagyon finomak és gyönyörűek.

Hozzávalók 10-12 szendvicshez:
Pálca
Főtt tojás - 3 db.
Uborka - 1/2 db.
Cseresznyeparadicsom - 3-4 db.
Petrezselyem
Majonéz - 1 evőkanál. l.
Spratt olajban - 1 doboz

Főzés:


Baton szeletekre vágva. Ahhoz, hogy a szendvicsek ízletesebbek és ropogósabbak legyenek, serpenyőben kell őket megsütni egy kis mennyiséget napraforgóolaj. A cipót 1-2 percig csak az egyik oldalán süssük aranybarnára.
Három főtt tojás finom reszelőn. Sózzuk a tojásokat, és adjunk hozzá egy evőkanál majonézt. Mindent összekeverünk.
Uborka és paradicsom szeletekre vágva.
Kenjük meg a krutonokat a cipóból a tojásos keverékkel. A szendvics egyik oldalára uborkát teszünk, a másikra pedig sprattot. Az uborka tetejére tegyünk egy szelet paradicsomot, és díszítsük petrezselyemlevéllel.
A szendvicseket salátával díszített tányéron tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Szendvics "A foghoz" spratttal

Az ebéd nagyon gyorsan elkészül. Finom lesz, és mindig nagyon gyorsan eloszlik. Férfiaknál mindenképpen egy fogat. Próbáld ki. A gyerekek elkészíthetik fokhagyma nélkül is – nekik is nagyon ízlik.
Összetett:
Kenyér - jobb bagett - 1 db.
Sprotni - 1 a bank jobb ha kicsik, nem nagyok
Tojás - 2-3 db.
Uborka - 1-2 db.
Majonéz - 2 evőkanál. l.
Fokhagyma - 2 gerezd
Petrezselyem díszítéshez

Főzés:



A tojást megfőzzük és szeletekre vágjuk. Az uborka karikára vagy oválisra vágva.
A bagettet kerek vagy hosszúkás (ovális) darabokra vágjuk, és kenyérpirítóban vagy sütőben szárítjuk.
A kenyérszeleteket ízlés szerint reszeljük le fokhagymával, és enyhén kenjük meg majonézzel.
Egy darabra tegyünk egy kör uborkát és tojást, a tetejére sprattot. Díszítsük petrezselyemlevéllel.
Kész az uzsonna! Jó étvágyat kívánunk!

Norvég szendvics spratttal

Összetett:
Ecetes uborka (Crispy uborka TM "6 hektár") - 70 gr
Ömlesztett sajt - 100 gr
Spratt - 6 db.
vöröshagyma - 1 db.
Főtt tojássárgája - 1 db.
Retek - 3 db.
Borodinsky kenyér - 3 szelet

Főzés:



Öntsön 1 evőkanál egy serpenyőbe. l. vizet és hozzáadjuk a darabokra vágott olvasztott sajtot.
Tűzre tesszük, és állandó keverés közben homogén masszává tesszük.



Az uborkát apróra vágjuk, beleöntjük az olvasztott sajtba és összekeverjük.



Kenyeret uborkával sajttal megkenünk.



Tegyünk 2 sprattot a szendvics egyik oldalára.



Fedjük le a sprattokat hagymakarikákkal. Az összetört sárgáját beletesszük a karikákba. A másik oldalára vékonyra szeletelt retket helyezünk. Díszít zöld hagyma.


Elkészültek a norvég szendvicsek. Jó étvágyat kívánunk!

Ünnepi szendvicsek tonhalkonzervvel

Általában a szendvicseket gyakran csak reggelire főzik, de az ünnepi asztal soha nem teljes szendvics nélkül. A tonhalkonzerv szendvicsek elkészítése meglehetősen egyszerű, és az összes felhasznált összetevő nagyon megfizethető.


Hozzávalók 8 adaghoz:
Tonhalkonzerv - 1 doboz
Krémsajt - 100 gr
Főtt tojás - 2 db.
Zöld hagyma - 0,5 csomó
Fehér kenyér - 8-10 szelet
Só, bors - ízlés szerint
Fokhagyma - opcionális

Főzés:



A kenyérszeleteket legjobb száraz serpenyőben vagy grillserpenyőn megpirítani. A kenyér egyik oldalát megsütjük, a pirított oldalát pedig egy gerezd fokhagymával bedörzsöljük.



Helyezze a pirított kenyeret egy tányérra.



A zöldhagymát apróra vágjuk. A tonhalat villával pépesítjük, összekeverjük a reszelt tojással. Adjuk hozzá a krémsajtot és a zöldhagymát.



Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, a kenetet simára keverjük.



Kenjük meg a kenyérszeleteket a keverékkel.




Ha konzerv tonhalas szendvicseket tálalunk, olívabogyóval díszítjük, és megszórjuk zöldhagymával. Használhatunk még paradicsomot ill friss uborka. Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek tonhalral

Összetett:
Kekszek; 4 tojás; 1 doboz tonhal olajban; majonéz; fekete bors; fokhagyma; petrezselyem; só ízlés szerint.

Főzés:

A tojást megfőzzük, lereszeljük. Nyiss ki egy tonhalkonzervet, és csepegtesd le az olajat, villával jól pépesítsd a tonhalhúst. Keverjük össze a tojással. Majonézzel ízesítjük, és ízlés szerint adjunk hozzá fekete borsot, fokhagymát és sót. Kenjük a keveréket a kekszet, és díszítsük fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Mediterrán tonhal szendvics

Összetett:
1 doboz tonhal olajban (185 gr)
2 közepes keménységű paradicsom
1 tojás
1 retek
1 izzó
6 kimagozott olajbogyó
2 evőkanál. l. száraz vörösbor
2 evőkanál. l. olivaolaj
só bors
4 kerek zsemle
saláta
citromlé

Főzés:
A zsemléket keresztben félbevágjuk.
A hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a bort és az olívaolajat, alaposan összekeverjük.
Adjuk hozzá a tonhalat az olajjal együtt a hagymához, és aprítsuk fel villával, hogy több-kevesebb legyen homogén tömeg. Só-bors ízlés szerint. Meglocsoljuk citromlével.
Paradicsom, tojás (keményre főtt), retek és olajbogyó vékony karikákra vágva.
A zsemle alsó felére tegyünk 2 salátalevelet, 4 szelet paradicsomot, tonhalpasztát, tojást, retket és olajbogyót. Fedjük le a zsemle felső felével és élvezzük!

Szendvicsek az ünnepi asztalon piros hallal


A rozskenyér kiválóan alkalmas vörös halas szendvicsekhez. Elvihetsz halat sózott lazac vagy pisztráng. A szendvicseket, ha szükséges, petrezselyemmel vagy vágott levelekkel díszíthetjük friss uborka. Szendvicshez használhatsz bolti kenhető kenőcsöt, vagy főzhetsz magadnak, például sajtot: reszelj le kemény sajt, adjunk hozzá egy kis majonézt és fokhagymát.

Gyönyörű szendvicsek vörös hallal

Nagyon szép és könnyen elkészíthető szendvicsek vörös hallal.
Összetett:
Uborka, citrom, kapor, vörös hal, Yantar sajt, hosszú cipó

Főzés:


Először vágja fel a banánt.
Kenje meg minden szelet cipót borostyánsajttal.
Ahhoz, hogy a szendvicsek szebbek és szebbek legyenek, vágja ketté minden szelet cipót.
A citromot félkörökre vagy negyedekre vágjuk. Az uborka karikára vagy félkörre vágva.
A vörös halfilét félbevágjuk, és vékony szeletekre vágjuk.
Minden szendvicshez teszünk egy szelet citromot, vörös halat, fél uborkát és egy szál kaprot. A kész szendvicseket szépen kirakják egy edényre, és az asztalra tálalják.
Az ilyen vörös halakkal készült szendvicsek nagyon finomak, gyönyörűek, és méltósággal foglalják el a helyüket az ünnepi asztalon. Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek az ünnepre lazaccal

Összetett:
Enyhén sózott lazac - 150 gr
Rozsos pirítós kenyér - 1/2 tekercs
Tőkehal kaviár majonézes mártásban - 150 gr
Friss petrezselyem - 2 ág

Főzés:



A kenyeret darabokra vágjuk. Megkenjük kaviármasszával.



A lazacfilét a darab mentén vékony szeletekre vágjuk. Minden szeletet „rózsába” csomagolunk, és szendvicsre tesszük.



A szendvicseket petrezselyemlevéllel díszítjük. Elkészültek az ünnepi asztalra szánt szendvicsek vörös halakkal. Jó étvágyat kívánunk!

Ízletes előétel szalámival és savanyúsággal

A kenyér és a kolbász egyszerű kombinációja világosabb és ízletesebb lesz, ha eredeti megjelenést ad neki.


Összetett:
10 szelet kenyér
10 uborka
szalámi kolbász

Főzés:

A kenyeret ropogósra sütjük. Minden darabra tegyünk egy szelet szalámit. Vágja az uborkát 4 részre, ne teljesen, hogy legyezőt kapjon. Óvatosan helyezze rá az uborkát, szépen szétterítve a „szirmait”. Egyszerű, gyors és finom!

Fűszeres, sós braunschweigi szendvicsek. nyitott és zárt

A braunschweigi nyersfüstölt kolbászt gazdag illata és a szárított hús kellemes utóíze jellemzi.
Mert a recept tartalmaz sertés, marha, szalonna, illatos fekete bors és
szerecsendió, ez a kolbász... igazi finomság. Arra is kiváló
mindennap és az ünnepi asztalra.
Braunschweig kolbász lehet remek uzsonna, és a főétel eleme, és szendvicsekbe is kiváló. Szendvicsek ezzel kolbász - finom, kiadós, fűszeres! Szolgáld ki magad!


Összetett:
Rozskenyér "rózsaszín" - 200 gr
Kolbász Braunschweig TM "Külváros"
Krémsajt - 80 gr.
Petrezselyem - 1 csokor
Csípős pirospaprika - 1 db.

Főzés:
A kolbászt vékony szeletekre vágjuk. A paprikát karikákra vágjuk.
Kenjük meg a zöldségféléket a kenyér felére, és kenjük meg krémsajttal, apróra vágott zöldekkel. A tetejére fektetjük a kolbászt.



Az első változatban egy nyitott szendvicset díszítünk fűszernövényekkel és paprikával.



A második lehetőség - fedje le egy második kenyérszelet a tetején, és díszítse fűszernövényekkel és borssal. Jó étvágyat kívánunk!

Ünnepi szendvics kolbásszal


Összetett:
Fekete gabonás kenyér - 1 bagett
Főtt kolbász - 200 gr
Cseresznyeparadicsom - 1 ág
Krémsajt - 150 gr
csokor salátalevél
Petrezselyemzöld ízlés szerint

Főzés:
A bagettet szeletekre vágjuk és megkenjük krémsajttal. Minden szelet kenyérre helyezzünk egy salátalevelet.
A koktélparadicsomot félbevágjuk. Képletesen vékony kolbászszeleteket fűzzünk a fogpiszkálóra, néhány szál zöldet belerakva. Díszítsd a szendvicset egy fél koktélparadicsommal. Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek az ünnepi asztalon vörös kaviárral


Finom és gyönyörű szendvicsek vörös kaviárral - ezek a szendvicsek mindig segítenek, és minden lakomán igény lesz rá.

Szendvicsek kaviárral az újévi asztalhoz

Ezek a szendvicsek mindig díszítik az asztalt, „dúsabbá” és ünnepibbé varázsolják, így például a szilveszteri lakomán sem nélkülözheti őket.


Összetett:
100 g vörös kaviár
50 g vaj
1 bagett vagy más kenyér
Olajbogyó
Citrom
Kapor

Főzés:
Vágja fel a bagettet vagy a kenyeret legfeljebb 1-1,5 cm vastag szeletekre, formával vagy késsel vágjon körülbelül 5 cm átmérőjű köröket a morzsából.
Kenje ki a bögre kenyeret vaj, tedd a tetejére vörös kaviárt.
A szendvicsek nyársára egy citromos bögre egyik oldalát, majd egy egész olívabogyót, egy citromos bögre másik oldalát fűzzük fel, a citrom és az olíva közé szúrjunk kaporzöldet.
A nyársakat a kaviáros kenyérdarabok egyik széléhez szúrjuk közelebb, a szendvicseket tányérra tesszük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Ünnepi szendvicsek vörös kaviárral "Katicabogarak"

Bármely szendvicset fényesen és eredeti módon díszíthet, az okos katicabogarak mind a felnőttek, mind a gyermekek számára vonzóak.


Összetett:
Fehér cipó
Vaj
Vörös kaviár
koktélparadicsom
Olajbogyó
saláta levelek
konzerv borsó

Főzés:
Vágjunk egy fehér cipót körülbelül 0,5-1 cm vastag szeletekre, kenjük meg vajjal.
Fedjük le a szendvics felét zöld salátalevéllel, a másodikra ​​pedig finoman tegyünk vörös kaviárt.
A koktélparadicsomokat kettévágjuk, a felét a szendvicsekre rakjuk a salátalevelekre.
Fél olajbogyóból készíts egy katicabogár „fejet”, majonézből készíts „szemet”.
Tegyél pontot a katicabogarakra, vágd finomra az olajbogyót, és készíts belőlük „antennákat”.
Pénztár szendvicsek zöldborsó. Kellemes lakomát!


És Svédországban a kenyér és a vörös kaviár közé tejfölt tesznek, hogyan!

"Rákos" szendvicsek avokádóval és kapros majonézzel

Összetett:
Baguette - 0,5 db.
Rákrudak - 2 db.
Avokádó - 0,5 db.
Maheev majonéz citromlével - 2 evőkanál. l.
Kapor - 1 csokor
Citrom - 0,5 db.
Petrezselyem - 1 csokor

Főzés:



A kenyeret vékonyan felszeleteljük.




Keverjük össze a majonézt finomra vágott kaporral, kenjük meg a kenyeret.




A rudakat csíkokra vágjuk, rátesszük.



Az avokádót meghámozzuk, szeletekre vágjuk, rátesszük. Megszórjuk petrezselyemmel és meglocsoljuk citromlével. Jó étvágyat kívánunk!

Szendvicsek az ünnepi asztalon "Újévi hógolyók"

Az ízletes, könnyen elkészíthető szendvicsek tökéletes előételek a pezsgőhöz.
Gyors, egyszerű és pénztárcabarát!
Összetett:
Baguette - 1 db.
Sajt "Barátság" - 2 db.
Rákrudak - 5 db.
Maheev majonéz - 3 evőkanál. l.
Fokhagyma - 2 gerezd
Chili pehely - 1 tk
Fekete őrölt bors- 0,5 tk

Főzés:


A bagettet szeletekre vágjuk, és grillserpenyőn olaj nélkül kisütjük.




Sajt, rák rudak(fagyasztott), három fokhagyma finom reszelőn, adjunk hozzá fűszereket és majonézt.



Keverjük össze és kenjük a kihűlt kenyérre.



Tálaláskor megszórjuk kaporral. Jó étvágyat kívánunk!

Bruschetta és crostini

Olasz szendvicsek - bruschetta és crostini. Szárított kenyér, fokhagymával bedörzsölve és vajjal fűszerezve. Eleinte a földeken dolgozó parasztok élelmezése volt. Fokozatosan elkezdte díszíteni a bruschetta különféle adalékanyagokés mindenki kedvenc nassolnivalója lett.
Hogyan készítik fel az olaszok? A grillen vagy egy serpenyőben olaj nélkül szárított kenyérszeleteket fokhagymával bedörzsöljük és olívaolajjal leöntjük. Majd ízlés szerint díszítjük: paradicsom, mozzarella és bazsalikom, olajbogyó és articsóka, gomba, füstölt lazac, szardella... Nagyon finom bruschetta tonhal vagy szarvasgomba szósszal, salsicchi kolbász friss darált hús scamorza sajttal. De az olaszok által legkedveltebb a bruschetta apróra vágott paradicsommal.



Bruschettához a kenyeret szárítják, a crostinihez pedig friss kenyeret vehet.
A legfinomabb bagettel érhető el, de ügyesség kell, hogy egy puha bagettet még szép darabokra vágjunk. Nem vékony, 3-4 centiméter vastag. Más, kevésbé "nedves" crostinihez használhat speciálisan elkészített és már szeletelt pirítós kenyeret.

Bruschetta paradicsommal és mozzarella sajttal

Összetett:
Baguette, paradicsom, mozzarella sajt, olívaolaj, fokhagyma, saláta

Hogyan főzzünk bruschettát paradicsommal és mozzarellával


Vágja a bagettet egyforma szeletekre. Aztán tovább forró serpenyőben a bagett darabokat barnára pirítjuk (OLAJ NÉLKÜL!), hogy szépek legyenek, olyan enyhén „barnultak”, de ne égjenek meg és belül puha maradjanak.
Aki szereti, finoman dörzsölje a fokhagymát a tetejére - enyhén, inkább az illat miatt, ne törje meg a kenyeret.
A fokhagymát jobb előre felaprítani - könnyebb bedörzsölni, majd csak lerázni a kenyérről.
A kenyérszeleteket meglocsoljuk olívaolajjal.



Feküdj fel gyönyörű étel, a tetejére előre finomra vágott paradicsomot fektetünk.
Próbálj meg nem összerakni paradicsomlé- a kenyér nedves lesz és íztelen lesz.
Ezért jobb, ha a crostinit közvetlenül tálalás előtt főzzük meg, hogy ne álljanak meg és ne lankadjanak.
Szórj rá egy kevés őrölt fekete borsot. Elvileg már lehet enni.



De ha van mozzarella sajt, vágjuk fel és tegyük a paradicsom tetejére.
Akkor tegye a tetejére, és egy levél rukkola, vagy saláta - saját belátása szerint.
Mindenki hívja a magáét és próbálja ki!
Jó étvágyat! Ez az étel CSAK fehér kenyérből készül, mert Olaszországban egyszerűen NINCS fekete kenyér.

Bruschetta recept gombapástétomtal

Bruschetta - hagyományos olasz előétel, opcióval gombapástétom Nagyszerű a barátok és a család kiszolgálására. Az étel ideális reggelire, tökéletes az ünnepi asztalra. Csak a vajnak kell nélkülözhetetlennek lennie kiváló minőség, mint például az EcoMilk olaj.

Összetett:
csiperkegomba - 125 gr
Hagyma - 1 db.
"EcoMilk" vaj - 75 gr
Dió - egy marék
Csirke tojás - 1 db.
Konyak - 0,5 teáskanál (opcionális)
Só ízlés szerint
Ízlés szerint frissen őrölt fekete bors

Beküldéshez:
Baguette
Zöld hagyma

Főzés:



Mossa meg a gombát hideg víz. vágott vékony szeletekre.



A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk. Egy serpenyőben oldjunk fel 20 g vajat, pároljuk a hagymát 5 percig.
Adjuk hozzá a gombát a hagymához, pirítsuk közepes lángon 10 percig.




Hagyja kihűlni a gombát. Adjunk hozzá keményre főtt gombát hagymával tojás, dió a maradék puha vajat.


Turmixgéppel simára turmixoljuk. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ízlés szerint adjunk hozzá konyakot. Keverd össze. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára.



A bagettet felvágjuk, a szeleteket száraz serpenyőben kisütjük. Megkenjük pástétomtal, megszórjuk zöldhagymával.
Jó étvágyat neked és szeretteidnek!

Bruschetta padlizsánkaviárral és sajttal

Összetett:
Padlizsán - 2 db.
Édes paprika - 1 db. (fél piros és sárga)
Paradicsom - 2 db.
vöröshagyma - 1 db.
Petrezselyem - néhány ág
Aromás növényi olaj - ízlés szerint
Só ízlés szerint
Fekete bors - ízlés szerint
Brynza - 50 g.
Baguette - 5 szelet

Főzés:
Villával megszurkáljuk a padlizsánt. A padlizsánt és a paprikát sütőpapíros tepsire tesszük, és 180 C-ra előmelegített sütőben megpirulásig sütjük.



A paradicsomról lehúzzuk a héját, kivesszük a magokat és apróra vágjuk, a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. A petrezselymet felaprítjuk.




A padlizsánt és a paprikát meghámozzuk, és apróra vágjuk.



Keverje össze az összes zöldséget egy tálban, adjon hozzá petrezselymet, sót, borsot és olajat. Keverjük össze és tegyük hűtőbe 1 órára.


A bagettszeleteket megszárítjuk, a sajtot darabokra törjük. Tegyünk kaviárt egy bagettre, tegyünk a tetejére néhány darab sajtot. Jó étvágyat kívánunk!

Crostini avokádóval

Összetett:
Avokádó
Grillcsirke
Szalonna
Baguette vagy tetszőleges kenyér
Parmezán sajt, vékonyra szeletelve

Főzés:


Az avokádót megtisztítjuk a héjától, kivesszük a kövét. A pépet turmixgépben ledaráljuk.


A csirkét a bőrrel együtt finomra vágjuk.


A baconszeleteket egy serpenyőben megpirítjuk. Daráljuk őket.


Az elkészített kenyérszeletekre helyezzük:
- avokádó püré
- felső szeletelt csirke
- szelet sajt
- Apróra vágott sült szalonna a sajt tetején.

Az evők számának megfelelően készítsük elő a szükséges mennyiségű hozzávalót. Ízletes, így készíts többet, többet fognak kérni. Jó étvágyat!

Fényes és szokatlan snack a gyermekek nyaralásához

A színes és ízű tűzijáték minden gyermek ünnepére bejön. A közönséges, sajtos és vajas szendvicseket ilyen módon lehet díszíteni.

Újévi szendvicsek "Kutyák"

Nagyon aranyos szendvicsek az ünnepi asztalra, melyeket a gyerekekkel együtt elkészíthetünk. Díszítik a tiédet Újévi asztal. Elterjedt a szendvicsek magukat, akkor vegye konzerv hal túró helyett.


Összetett:
Tejszínes túró- 100 gr
Túró sajt zöldekkel - 100 gr
Főtt tojás - 1 db.
Olajbogyó - díszítéshez
Sonka - díszítéshez
Kenyér - 2 szelet
Só ízlés szerint
Petrezselyem - díszítéshez

Főzés:



A tojást sárgájára és fehérjére osztjuk, és külön-külön lereszeljük a legkisebb reszelőn.



Keverje össze a túrót adalékanyag nélkül reszelt fehérjével. Ha akarod, megsózhatod.



Kenyérre vékony rétegben kenjük meg a fűszernövényes túrót. Ha a sajtban lévő zöldek nem tűnnek túl fényesnek, akkor adjunk hozzá petrezselymet is. A túró helyett itt halkonzerv is használható.



Fogpiszkálóval rajzolja meg a kutya arcának kívánt kontúrját, és töltse meg az elkészített masszával. fehér sajt fehérjével. Azt is határozza meg, hogy hol lesznek a fülek és a pofa kiálló része.



Ezután szórjuk meg sárgájával a középső részt a fülek körvonaláig és a megjelölt részt. A kutyák szájkosara terjedelmes.



Ugyanezen elv alapján készítsen egy második szendvicset, vagy hány darabot főzzön. Díszíthetjük petrezselyem- vagy kaporlevéllel, és „Kutyás” szendvicseket tálalhatunk az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!


Díszítésnek kolbász, sajt és néhány zöld, olajbogyó és fekete olajbogyó. Meddig feküdjön egy ilyen macska az ünnepi asztalon? Alig!

Hasonlóan sajtból és kolbászból is készíthetsz gyerekszendvicseket kutya, kutyacsont és mancslenyomat képével. Vágja ki a részleteket pohárral, mint a gombócoknál. Fantáziálj!

Szendvicsek a gyerekek ünnepére "Majom"

Kiváló komikus uzsonna, szendvics majompofa formájában. Alkalmas egy tematikus ünnepi asztalra előételként. Egy ilyen szendvicset készíthet egy gyereknek, vagy tálalhatja reggelire az ünnepek előtti napokon, amikor az asztali ételek még nem készültek el, de szeretne felvidítani. Újévi recept. Szárított paradicsom helyettesíthető egy darab kolbásszal, szemre sajttal - kukoricaszemekkel.


Összetett:
Szendvics zsemle - 2 db.
sajt - 80 gr
Főtt kolbász - 30 gr
Servelat - 20 gr
Olajbogyó - 2 db.
Vaj - 20 gr
saláta - 20 gr
szárított paradicsom - 2 db.

Főzés:



A zsemlét kettévágjuk, a tetejét ismét kettévágjuk. Vajja ki a zsemlét.



Sajt főzés - vágj ki egy kört vagy egy szívet, főtt kolbász félbevágva, olajbogyó - körök.



A kolbászdarabok közé paradicsom-nyelvet teszünk, kenyérre és vajra teszünk egy salátalevelet. Salátához - sajt, kolbász.



Vágjunk ki két kört a többi sajtból, vágjunk lyukakat a zsemle felső felébe - orrlyukakba.



A felső zsemléket rátesszük, közéjük kolbászt, szervát és sajt füleket szúrunk.



Rögzítjük a szemeket - olajbogyó köröket, sajtszeleteket a törmelékekből, spagettit használunk a csatlakoztatáshoz. Hasonlóképpen készítünk egy második szendvicset, díszítésnek használjunk salátalevelet.


Hetyke majmjaink készen állnak. Lepje meg gyakrabban a gyerekeket, és ne feledje, hogy egy színes bemutató megduplázza az üres tányérok esélyét!

Szívből gratulálok mindenkinek a közelgő újévhez! Ismerje meg a családot Újév a nagy ünnepi asztalnál varázslatos! Csodák történnek! Egészséget és jólétet kívánok, hogy a kutya éve boldogságot, szerencsét és békét hozzon a Föld bolygó minden lakójának! És persze találkozunk a blogomon!

P.S. Kedves olvasók!. Denis Povag bloggeriskolája – hozzáférés a WhatsApp bloggerosztályhoz 12 hónapig 1 napos -57%-os promócióért https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/


P.S. Kedves olvasók, kezdem megtenni az első lépéseket a YouTube-on. Létrehoztam és beállítottam a zenei gratulációmat az ünnepekre. Kérlek támogass a YouTube-on, nézd meg az első videóim - zenei gratulációt Maslenitsa-hoz, március 8-tól, február 23-tól, február 14-től, Boldog Valentin-napot, iratkozz fel a csatornára, lájkold. Oszd meg szeretteiddel egy zenei üdvözletet a közösségi hálózatokon. Most lesz még dolgom, mindenkinek gratulálok az ünnepekhez, és rengetegen vannak!

Egyik sem ünnepi lakoma nem szendvics nélkül. És egyáltalán nem mindegy, hogy újévre vagy születésnapra készítesz szendvicseket, ez mindig egy hatalmas terepe a képzelet repülésének. De bárhogy is legyen, az ünnepi asztalra kerülő szendvicsek főzésével járnak hagyományos alapanyagokból, a háziasszonyok pedig előszeretettel alkalmazzák a jól bevált szendvicsrecepteket.

A melegszendvicsek kedvelőinek biztosan tetszeni fog a választék, ahol az ünnepi szendvicsekhez is kukkanthattok ötleteket.

És ha egy kicsit eltávolodsz tőle hagyományos lakoma, és intézd el, majd üdvözöljük a következővel a szekcióban. Az Ön kényelme érdekében az ünnepi asztalra szánt összes szendvicset külön oldalra gyűjtöttem. Tehát ne felejtse el könyvjelzővel ellátni ezt az oldalt!

Szendvicsek a fekete kenyér, hering

Ma szeretném elmondani, milyen szép és eredeti tálalni az asztalra. klasszikus szendvicsek heringgel a fekete kenyéren. Köszönet látványos bemutatóÉs sikeres kombinációösszetevők, az ilyen előétel az elsők között tűnik el az asztalról. Nézze meg, hogyan kell főzni .

Szendvicsek tonhalkonzervvel, tojással és uborkával

Ha egyszerű megoldást szeretne költségvetési snack akkor szerintem te fit recept olcsó szendvicsekünnepi asztalon tonhalral. Annak ellenére, hogy ez az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és a végrehajtásához elég sokra lesz szüksége elérhető összetevőket. Az ilyen tonhalkonzervvel és uborkás tojással készült szendvicsek fényesek és étvágygerjesztőek lesznek. Recept a lépésről lépésre fotók lát

Szendvicsek spratttal az ünnepi asztalon ecetes uborkával

Megnézheti, hogyan kell szendvicseket főzni az ünnepi asztalra spratttal és ecetes uborkával (recept fotóval lépésről lépésre).

Szendvicsek vörös hallal és citrommal

Hogyan kell főzni szendvicseket egy ünnepi asztalra vörös hallal és citrommal (recept fotóval lépésről lépésre), írtam.

Szendvicsek tőkehalmájjal

Hogyan főzzünk finom szendvicseket az ünnepi asztalra tőkehalmájjal, írtam.

Padlizsános és paradicsomos szendvicsek

Ezek a szendvicsek tökéletesek reggelire vagy délutáni uzsonnára, előételként is tálalhatók az ünnepi asztalra. Ez a recept jól működik. friss kenyér padlizsán pedig grillen süthető, így még finomabb lesz. Ha a sült padlizsánnal és paradicsommal készült szendvicseket még kielégítőbbé szeretné tenni, tegyük meg egy szelet kemény sajttal vagy házi főtt sertéshús. Kész snack főzés után a legjobb, ha a kenyér ropogós marad. Nézze meg, hogyan kell főzni.

Szendvicsek vörös kaviárral és sajttal

A vörös kaviárral és sajttal készült szendvicsek receptje látható.

Szendvicsek vörös hallal és tejfölös sajtkrémmel

Hogyan kell főzni finom szendvicsek piros hallal és tejfölös sajtos tésztával, láthatod.

Ünnepi szendvicsek kaviárral "Katicabogarak"


Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • Vörös kaviár
  • vaj
  • koktélparadicsom
  • kimagozott fekete olajbogyó
  • levél saláta
  • konzerv borsó

Főzés:

A kenyeret szeletekre vágjuk és megkenjük vajjal. A szendvics felét megkenjük vörös kaviárral, a másik felét beborítjuk egy levél zöldsalátával. Minden szendvicsre kiterítünk egy fél koktélparadicsomot, az olívabogyó feléből fejet készítünk, egy katicabogár szemét majonézzel megkenjük.

A finomra vágott olajbogyókból a katicabogarakra pöttyöket készítünk, a csíkokra vágott olajbogyókból pedig mancsokat rakunk ki. A szendvicseket zöldborsókonzervvel díszítjük.

Szendvicsek az ünnepi asztalon vörös kaviárral a kekszet


Hozzávalók:

  • Édesítetlen keksz (nagy)
  • Vaj
  • Vörös kaviár
  • zöld hagyma
  • Kimagozott fekete olajbogyó

Főzés:

Kenjük meg a kekszet vajjal. A hagymát és az olajbogyót apróra vágjuk. A kaviárt, a hagymát és az olajbogyót átlósan eloszlatjuk a kekszeken, ahogy a fotón is.

Ünnepi szendvicsek heringgel és olvasztott sajttal

Hozzávalók:

  • 200 g sózott hering,
  • 2 olvasztott sajt
  • 50 g főtt sárgarépa
  • 50 g vaj (szilárd)
  • fehér kenyér

Főzés:

Az összes hozzávalót apróra vágjuk, egy tálba tesszük és hűtőbe tesszük dermedni.

Vegye ki a kihűlt előételt a hűtőből, enyhén keverje össze, hogy az előétel hozzávalóinak darabkái kiemelkedjenek.

Egy ilyen előétel darabokra bontható rendes kenyér, tehető tortába vagy leveles tészta pelyhesbe. Tálaláskor fűszernövényekkel díszítjük.

A receptet lépésről lépésre fotókkal láthatja.

Ünnepi szendvicsek kaviárral "Karácsonyi gomba"

Az újévi asztalra!

Vágja ki a gombát a cipóból kulináris szaggatók segítségével.

Megkenjük olvasztott krémsajttal.

Kenje meg a kupakot kaviárral.

A lábszárat megszórjuk mákkal.

Díszítsd zölddel.

Szendvicsek az ünnepi asztalon spratttal és zöldségekkel

Hozzávalók:

  • spratt olajban
  • fekete kenyér
  • paradicsom
  • uborka
  • majonéz
  • növényi olaj
  • kapor zöldje
  • fokhagyma

Főzés:

Kenyeret sütünk növényi olajban.

Ha kihűlt a kenyér, belereszeljük a fokhagymát és megkenjük majonézzel

Minden szendvicsre tegyünk 1-2 sprattot és uborkaszeletet.

A tetejére paradicsomkarikákat teszünk, és kaporgal díszítjük.

Szendvicsek vörös hallal és olajbogyóval

Azt javaslom, hogy főzzön finom és gyönyörű szendvicseket az ünnepi asztalra vörös hallal és olajbogyóval. Ezek alapjaként klasszikus fehér és fekete teljes kiőrlésű kenyeret is használhat. Szendvicsek készítésére mindenféle vörös hal alkalmas: lazac, pisztráng, rózsaszín lazac vagy chum lazac. Vásárolhat kész enyhén sózott halfilét a szupermarketben, vagy előre bepácolhatja otthon kedvenc fűszereivel. Nézze meg, hogyan kell főzni.

Szendvicsek vörös hallal "katicabogarak"

Hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • vaj
  • koktélparadicsom
  • enyhén sózott lazac vagy pisztráng
  • kimagozott fekete olajbogyó
  • majonéz
  • petrezselyem

Főzés:

A fehér kenyeret apróra vágjuk, megkenjük vajjal.

Helyezzen egy darab halat a tetejére.

Vegyünk paradicsomot, vágjuk félbe.

Vágja le mindegyik felét ne teljesen, hogy egy katicabogár szárnyait kapja.

Készítse el egy katicabogár fejét egy félbevágott olívabogyóval.

Finomra vágott olívadarabokkal készítsen foltokat a katicabogárnak, a szemét pedig majonézcseppekkel. Helyezd a katicabogarakat a piros hal tetejére, és díszítsd egy szál petrezselyemmel!

Recept fotóval, hogyan kell főzni szendvicseket vörös hallal katicabogarak", lát .

Szendvicsek spratttal és tojással

Hozzávalók:

  • hosszú cipó
  • spratt olajban
  • majonéz
  • paradicsom
  • uborka
  • főtt tojás
  • fokhagyma

Főzés:

A cipót szeletekre vágjuk, és növényi olajban aranybarnára sütjük.

A megsütött cipót fokhagymával lereszeljük, majonézzel megkenjük.

Tegyünk sprattot, uborkaszeleteket, paradicsomot és egy kör tojást a szendvicsekre.

Tálaljuk a szendvicseket spratttal salátalevélen. Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Ünnepi szendvicsek lazaccal és krémsajttal

Hozzávalók:

  • fekete pirítós kenyér
  • krémsajt Philadelphia vagy Buko
  • enyhén sózott lazac
  • saláta

Főzés:

A kenyeret szeletekre vágjuk, és krémsajttal megkenjük.

A tetejére tegyünk egy salátalevelet és egy darab halat.

Tekintse meg a receptet lépésről lépésre fotókkal.

Hozzávalók:

  • fekete pirítós kenyér
  • spratt filé
  • Vörös kaviár
  • főtt sárgarépa
  • főtt cékla
  • lilahagyma
  • majonéz
  • petrezselyem

Főzés:

Szárítsuk meg a kenyeret a sütőben, majd ha kihűlt, kenjük meg majonézzel.

A kenyérre először tegyük ki a répa- és sárgarépaszeleteket.

Ezután ráterítjük a sprattfilét és a vörös kaviárt.

A szendvicseket lilahagyma és petrezselyem félkarikával díszítjük.

Hozzávalók:

  • hosszú cipó
  • fekete kaviár
  • vajas mustár
  • főtt tojás
  • petrezselyem

Főzés:

A banánt falatnyi darabokra vágjuk.

Keverjük össze a vajat mustárral 1:1 arányban.

Kenjük meg a kenyeret vajjal, rakjuk ki a kaviárt.

tedd a tetejére mustár olaj, egy kör tojást és egy szál petrezselymet.


Hozzávalók:

  • hosszú cipó
  • Vörös kaviár
  • vaj
  • citrom fekete olajbogyó
  • petrezselyem

Főzés:

A cipót apró darabokra vágjuk, és megkenjük vajjal.

A tetejére fektetjük a kaviárt és a tojásos kört.

A szendvicseket fekete olívabogyóval, citromszelettel és petrezselyemmel díszítjük.

Szendvicsek az ünnepi asztalra szardíniával


Ha szeretné kezelni barátait és családját finom falat, készítsen szendvicseket az ünnepi asztalra a konzerv szardínia. Egyszerű, gyors és pénztárcabarát. Az előétel nemcsak ízletes és kielégítő, hanem gyönyörű is, ami fontos. Nézze meg, hogyan kell főzni.

Szendvicsek spratttal és friss uborkával

Hozzávalók:

  • spratt olajban
  • fekete kenyér
  • vaj
  • friss uborka
  • zöld hagyma

Főzés:

Vágja fel a kenyeret, és szárítsa meg a sütőben vagy a kenyérpirítóban.

Minden darabot megkenünk vajjal, és egy kör uborkát helyezünk a tetejére.

Tegyen két halat az uborkára, miután eltávolította a farkukat.

Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.

Lásd lépésről lépésre a receptet.

Szendvicsek az ünnepi asztalon

5 (100%) 6 szavazat

Ha tetszett a recept - tegyen csillagokat ⭐⭐⭐⭐⭐, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy írjon megjegyzést fényképes beszámolóval az elkészített ételről. A visszajelzésed a legjobb jutalom számomra 💖💖💖!


Hozzávalók:

Tőkehalmáj - 2 üveg 100 gr
3-4 tojás
reszelt, kemény sajt - tetszés szerinti mennyiség
· majonéz
francia cipó
2 gerezd fokhagyma
· kapor
zöldhagyma a díszítéshez

Főzés:

A cipót szeletekre vágjuk, és kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben megsütjük.
A tojást lereszeljük, a csukamájat villával összetörjük.
Összekeverjük sajttal, apróra vágott kaporral és majonézzel.
Reszelje le a cipószeleteket (ha szükséges, mindkét oldalát fokhagymával),
tegyünk rájuk tölteléket.
Zöldhagymával és kaporral megszórva tálaljuk.


2. Szendvicsek vörös kaviárral.


Hozzávalók vörös kaviáros szendvicsek főzéséhez és díszítéséhez:

Búza vagy rozskenyér
· Vörös kaviár,
· vaj,
citrom,
kapor, petrezselyem
Vörös kaviáros szendvicsek receptje és díszítése:

Vágja a kenyeret képletesen vékony szeletekre szívek (mint a képen), gyémántok, háromszögek vagy csillagok formájában.
A kenyérnek ne csak a felületét, hanem a széleit (végét) is kivajazzuk.
A jövőbeli szendvics oldalát vajjal mártsa finomra vágott kaporba - zöld szegélyt kapunk.
Szendvicsre kaviárt teszünk (nem kár, hogy mennyi, de csak 1 rétegben).
A szendvicset citromszeletekkel és egy szál petrezselyemmel díszítjük, a széle mentén konyhai fecskendő és olajrozetta segítségével puha vajból mintát készítünk.

Finom és nagyon szép szendvicsek készültek az ünnepi asztalra.

3. Szendvicsek "katicabogarak"..


Hozzávalók:

· Szeletelt cipó
Vörös hal (lazac, pisztráng, rózsaszín lazac, lazac)
· Vaj
· Paradicsom
Mag nélküli olajbogyó
· Petrezselyem

Főzés:

1. A vörös halat válasszuk el a csontoktól és a bőrtől, vágjuk vékony szeletekre.
2. Vegyünk egy cipót, vágjuk ketté minden vágott cipószeletet.
3. A szelet mindkét felét megkenjük vajjal.
4. Tegyünk a tetejére egy darab piros halat.
5. Vegyük a paradicsomot, vágjuk ketté. Vágja le mindegyik felét ne teljesen, hogy egy katicabogár szárnyait kapja.
6. Készíts egy katicabogár fejet egy félbevágott olívabogyóval.
7. Finomra vágott olajbogyódarabokból készítsen foltokat egy katicabogár számára.
8. Tedd a katicabogarakat a piros halra és díszítsd egy szál petrezselyemmel!Finom és gyönyörű! Főleg a vendégeket lepi meg

4. Snack "katicabogarak"


Hozzávalók:

·Pirítós kenyér
· Sajt
· Fokhagyma
· Majonéz
koktélparadicsom
Olajbogyó
· Kapor
Saláta levelek

Főzés:

1) Vágja a fehér pirítós kenyeret vékony, négyzet alakú, 5 x 5 centiméteres darabokra, és pirítsa egy kicsit kis mennyiségű vajat egy serpenyőben.

2) Elkészítjük a szendvics első rétegét: kemény sajtot lereszelünk, a fokhagymát összezúzzuk, a sajtot összekeverjük fokhagymával és majonézzel. Megszórjuk finomra vágott salátával és kaporral.

3) A szendvics második rétege egy katicabogár.
A koktélparadicsomot kettévágjuk, az egyik szélét levágjuk, katicafej lesz, a leendő szárnyakat elválasztó paradicsomon hosszirányú bemetszést készítünk.

4) Fél olajbogyóból készítjük a fejet, majonézzel szemeket rajzolunk, vagy szezámmaggal kirakjuk, fekete olajbogyóból kivágjuk a pöttyöt a hátoldalon.

5) A rétegeket szendvicsre fektetjük, megszórjuk apróra vágott kaporral, és petrezselyem ágakkal díszítjük.

Ez a legtöbb finom terítő mind közül, amiket kipróbáltam. Íze nagyon a vörös kaviárra emlékeztet, mindig durván megy! Anyu sok évvel ezelőtt "hozta" a receptet a vendégektől, mostanában pedig nagyon sokszor van nálunk ez a pástétom!

Hozzávalók:

Hering - 1 db.
Vaj - 150 g
Ömlesztett sajt - 2 db
Sárgarépa (kicsi) - 3 db

Főzés:

A heringet megtisztítjuk a belsejétől, bőrétől és csontjaitól. A sárgarépát puhára főzzük.

Hering, sárgarépa, vaj, sajt csavarja át egy húsdarálón, és keverje össze. A terítő készen áll. Hűtőben legfeljebb 5 napig tárolható (nem tudom biztosan, még soha nem álltam ennyit).
Kenhetjük kenyérre, cipóra, főtt vagy sült burgonya szeletekre, tölthetünk tojást, uborkát, paradicsomot. Jó étvágyat kívánunk!
Többször kísérleteztem, adtam egy falat szendvicset és megkértem, hogy mondjam el mi az, mindenki egyöntetűen azt mondta, persze vörös kaviárral!! Olyan olcsó és vidám, de ízletes ....

6. Olasz crostini.

A Crostini miniatűr ropogós szendvicsek, amelyek népszerűek Olaszországban. Bármit tehetsz a tetejére, vagy bármit a hűtőbe, csak ne felejtsd el megpirítani a kenyérszeleteket és meglocsolni őket olívaolajjal. Remek csemege meglepetés vendégeknek

Hozzávalók
Fél bagett
2 evőkanál olívaolaj
4 szelet bacon
1/3 csésze majonéz
1/4 csésze salsa szósz
1/4 csésze chili szósz
· Sajt
Rucola
· Paradicsom
koriander
· Fekete bors

Főzés
1. Vágja fel a bagettet. 8 szeletünk legyen.
2. Egy serpenyőt felforrósítunk, olívaolajat öntünk bele, a kenyeret megpirítjuk, borsozzuk.
3. Egy bögrében keverjük össze a majonézt, a salsát és a chilit.
4. Kenjük meg a kenyérszeleteket a keverékkel.
5. Három reszelt sajt és szórjunk a tetejére szendvicseket.
6. Most megsütjük a szalonnát.
7. A szalonnát félbevágjuk és szeletekre vágjuk. A sajt kicsit megolvad. Erre van szükségünk. Tedd rá a rukkolát.
8. Ezután tegyünk a tetejére apróra vágott paradicsomot és koriandert.

7. Meleg szendvicsek sajttal.


fehér kenyér - 400 gr.
Kolbász s / c - 150 gr (bármilyen használható)
sajt - 100 gr.
Majonéz - 3-4 evőkanál. kanalakat.
Pácolt uborka - 7 db.
· Piros kaliforniai paprika- 1 db PC.
· Petrezselyemzöld.
Tojás - 2 db.

Szendvicsek készítéséhez ízlés szerint bármilyen kolbászt, sonkát stb. Először a kenyeret vágjuk fel apró darabok, például egy egész cipót hagytam szendvicsnek.
Most vágja a kolbászt kockákra.
Az ecetes uborkát is apró kockákra vágjuk.
A kaliforniai paprika magjait eltávolítjuk, és szintén apró kockákra vágjuk.
Ezt követően a zöldeket felaprítjuk.
Az összes apróra vágott terméket egy tartályba küldjük, hozzáadjuk hozzájuk nyers tojásokés keverjük össze.
Ezután kenje ki a tepsit olajjal.
Tepsit fehér kenyeret kenünk, majonézzel megkenjük.
Az elkészített tölteléket a majonéz tetejére kenjük.
Marad a sajtot közepes reszelőn lereszelni.
És szórjuk őket a szendvicseink tetejére.
Most süssük a szendvicseket 190 fokra előmelegített sütőben 5-7 percig, amíg aranyszínű sajthéj nem lesz.
Minden forró sajtos szendvicsünk készen áll. Aki pedig fűszeresebben szereti, az megszórhatja a szendvicseket fekete borssal.

8. Szendvicsek gombával és sajttal.



Az ízletes melegszendvicsek gombával és mozzarella sajttal biztosan a család kedvencei lesznek. Végül is mindössze 5-7 perc alatt elkészülnek, nagyon egyszerűen és nagyon gyorsan, amit a mi időnkben nagyon megbecsülnek. És az is fontos, hogy egyáltalán nem drága és nem igényel sok tapasztalatot.

Hozzávalók:

1 bagett
3 gerezd fokhagyma
200 gr friss gomba
2 evőkanál. kanál olívaolaj
200 gr mozzarella sajt
fűszerek tetszés szerint
· Só bors

Rátesszük a sütőt a grillre. A bagettet felvágjuk, egy lapra fektetjük, és 2-3 percre a sütőbe tesszük.

Egy serpenyőben hevítsük fel az olajat, és pirítsuk aranybarnára a finomra vágott fokhagymát. Hozzáadjuk a gombát, és további 5 percig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk.

Pirított bagettre tesszük a gombát, és a tetejére teszünk néhány darab mozzarella sajtot. Betehetjük a mikróba, hogy a sajt megolvadjon, vagy előmelegített sütőbe, amit én megtettem. A sajt kissé megpirult. Megszórjuk kedvenc fűszereivel.

A szendvicsek lédúsak, illatosak, ropogósak és nagyon ízletesek.

9. Melegszendvicsek sietve.



Mi lehet jobb, ha jössz váratlan vendégek mint a melegszendvicsek sietve. Készíthetsz persze hideget is, de sokkal finomabbat és kielégítőbbet, például melegszendvicseket darált hússal vagy sonkával vagy paradicsommal vagy... Nos, nem kínozlak. Íme néhány recept, amelyek segítenek a nehéz időkben.

Így természetesen gyorsan megsütheti a húst, de az egyéb rágcsálnivalók, savanyúságok és lekvárok mellett minden bizonnyal a melegszendvicseket is sietve szeretik majd vendégei:

Meleg szendvics darált hússal.



Az arányokat szemre szabjuk, a mennyiség pedig teljes mértékben a vendégek számától függ.

Szükségünk lesz:

· kenyér,
· darált hús,
· vaj,
· majonéz,
· fokhagyma,
sózott vagy ecetes uborka,
· zöld,

Főzés:

A kenyeret felvágjuk, a tetejét vékonyan megkenjük vajjal. Az olaj tetejére kenjünk egy réteget darált hús(ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük). Három fokhagyma finom reszelőn, vagy átnyomkodhatja a fokhagymát, és keverje össze majonézzel. Ezzel a keverékkel a darált húst is megkenjük.

A szendvicseket sütőpapíros tepsire tesszük, és 200 C-ra előmelegített sütőbe tesszük 10-15 percre. Kész szendvics ecetes uborka szeletekkel és zöldfűrészekkel díszítjük. Melegszendvicseket is süthet a mikrohullámú sütőben, akkor itt az ideje elmúlik a főzés még kevesebb.

Meleg szendvics sonkával.



Szükségünk lesz:

· kenyér,
· majonéz,
· sonka,
friss paradicsom,
· sajt,

Főzés:

A felszeletelt kenyeret majonézzel megkenjük, a tetejére sonkát, friss paradicsomszeleteket teszünk, és mindent megkenünk vékony sajtszeletekkel. Sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad (2-3 perc)

Szendvicsek is felszolgálhatók széles edény salátalevelekre fektetve. Mint ez egyszerű receptek melegszendvicsek sietve segítenek, amikor a vendégek már a küszöbön vannak!

10. Ropogós szendvicsek mozzarellával és füstölt lazaccal (crostini).


Hozzávalók:
· Füstölt lazac
· Friss mozzarella
Friss bagett
Olívaolaj - 1 evőkanál
Méz - 1 teáskanál
Szójaszósz - 2 teáskanál
· fokhagyma por- 1 teáskanál
Zöld hagyma - 2 evőkanál

Főzés:
A kenyeret felszeleteljük és megkenjük olívaolajjal. Sütőben ropogósra sütjük.
Helyezzen egy-egy szelet mozzarellát és lazacot minden bagettre (tetszés szerinti méretű).
Keverje össze a mézet egy tálban szója szószés fokhagymapor.
Ezt a keveréket minden szendvicsre csorgatjuk, a tetejére apróra vágott zöldhagymát teszünk, és tálaljuk.

Mi az a gyorsétterem? Ha megszokta, hogy ez a szó sültkrumplit és hamburgert jelent, akkor téved. Ezt a szót minden sebtében főzött étel megnevezésére használják. A gyorsételek nagyon hasznosak lehetnek – ha abból főzzük hasznos termékekés hozzáadott zöldségekkel. Ha úgy döntesz, hogy sietve egyszerű szendvicseket készítesz, akkor kenyérre, kenőcsre (sajt, vaj, kenhető vagy csokis kenhető), kolbászra, sajtra, zöldségekre és gyümölcsökre lesz szükséged.

Egyszerű szendvicsek sietve - ételek és edények elkészítése

Ha van néhány perce a szendvicsek elkészítésére, akkor remekül elkészítheti a szendvicseket tápláló étel! Az ilyen egyszerű gyors szendvicseket tálalhatjuk váratlan vendégeknek, készíthetjük egy szeretett embernek, hogy dolgozzon uzsonnára, vagy készítsünk magunknak sorozatnézéshez.

Mindenképpen kenyérre lesz szüksége - vehet közönséges fehéret, rozst, korpát, zsemlét. Az is jó lesz, ha van kolbász és sajt. De ha nem, semmi gond! Vegyünk egy főtt tojást és zöldségeket, és az étel nemcsak ízletes, hanem egészséges is lesz. Kezdjük el!

Receptek egyszerű szendvicsekhez sietve:

1. recept: Egyszerű gyors szendvicsek

Ha főtt vagy füstölt kolbász van, akkor ez remek ürügy egy könnyű és egyszerű falat elkészítésére. Kenőanyagként használjunk vajat. És természetesen ne feledkezzünk meg a salátalevél formájában történő hasznos kiegészítésről sem.

Szükséges hozzávalók:

  • fehér kenyér
  • Kolbász 300 gramm
  • 100 gramm vaj
  • friss salátalevél

Főzési mód:

  1. Vágja a kenyeret szeletekre, de ne nagyon vékonyra.
  2. Kenje meg minden szelet kenyeret vajjal. A vajat kissé meg kell olvasztani, így sokkal könnyebb lesz megkenni.
  3. A kolbászt szeletekre vágjuk. Tegye a kolbászt az olajra, két-két darabot.
  4. Mossa meg a salátát, távolítsa el a vízcseppeket száraz törülközővel.
  5. A salátát rákenjük a kolbászra.

2. recept: Egyszerű gyors sajtos szendvicsek

Lehet, hogy a kolbász nem mindig van a háziasszony hűtőszekrényében, de egy darab kemény sajt biztosan van. Bármelyik megteszi alom sajt, a hollandtól a füstölt kolbászig. Az egyszerű, sietve sajtos szendvicseket kiegészíthetjük friss ropogós uborkával.

Szükséges hozzávalók:

  • Zsemle (vagy francia baguette)
  • 100 gramm vaj
  • Bármilyen sajt 200 gramm
  • Uborka

Főzési mód:

  1. Vágjuk a zsemlét vékony szeletekre.
  2. Minden szeletet vékonyan megkenünk vajjal.
  3. A sajtot vékony szeletekre vágjuk, és a vaj tetejére tesszük.
  4. Az uborkát megmossuk, héját lehúzzuk, szeletekre vágjuk és rátesszük a sajtot. Zárja le a szendvicset egy darab kenyérrel.

3. recept: Egyszerű gyors szendvicsek, édes

Nincs is jobb reggelire, mint egy szénhidrátban gazdag étkezés. Az ilyen ételek nem csak ízletesek, de energiát is adnak a nap első felében, egészen ebédig. Ideális reggeli a gabona zabkása, de az egyszerű gyors szendvicsek is remekek. Szükséged lesz édes csokoládé pasztára, dióra, banánra és zsemlére. Finom és jó étvágyat.

Szükséges hozzávalók:

  • Konty
  • Csokoládé kenhető (mint a Nutella vagy a Korovka)
  • Banán 1 db
  • Dió ½ csésze

Főzési mód:

  1. Vágja fel a zsemlét - ne vékonyra, hiszen maga a zsemle nagyon finom, a töltelékkel pedig még jobb és finomabb lesz.
  2. Terítse ki a zsemlét csokoládé paszta. Elvileg vehetsz is csokoládé vaj.
  3. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a diót sodrófával vagy turmixgéppel. Ügyeljen arra, hogy a héja ne csússzon a dió magjával együtt.
  4. A banánt meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk. Tegyen banánt a szendvicsekre.

Egyszerű szendvicsek sietve – titkok és tippek híres szakácsoktól

  1. Készíthetsz saját szendvicskrémet. Például egy ilyen keverék hihetetlenül ízletes lesz - Feta sajt és főtt csirke filé ecetes uborka darabokkal. Turmixgépben turmixoljuk le a termékeket, majd kenjük egy zsemlére.
  2. Minden szendvics alapja a kenyér. A szendvics egészségesebbé tételéhez használjon gabonakenyeret vagy korpát. A fehér kenyér természetesen a legfinomabb, de ugyanakkor a legkevésbé hasznos. Az ilyen kenyérhez való liszt annyi kezelésen ment keresztül, hogy minden hasznosat elveszített, de nyert fehér ízés termékeket ad kellemes ízű.
  3. Milyen zöldségeket használjunk? Kedvenceid a paradicsom, uborka, kaliforniai paprika, olajbogyó, saláta. Ne félj kísérletezni, például egy kolbásszal készült szendvicshez tehetünk egy vékonyra szeletelt almát, ha pedig főtt csirkefilével készítünk szendvicset, akkor vegyünk egy vékony ananászszeletet.
  4. Próbáljon meg egyszerű gyors halszendvicseket, például sprattot vagy konzerv szardíniát készíteni. Kenje meg a kenyeret (lehetőleg Borodino) vékony vajréteggel, és tegyen rá néhány halat. Díszítsd a szendvicseket fűszernövényekkel, vagy szórd meg sajttal, és süsd a sütőben 3-4 percig. A szendvicsek elkészítése mindössze néhány percet vesz igénybe, de garantáltan finomak lesznek!
  5. Készíthetünk szendvicset a szokásos kenés nélkül is. Például ha nincs vajad, cseréld ki majonézzel vagy ketchuppal. Kenje meg a kenyeret ezzel az összetevővel, és tegyen rá kolbászt, sajtot vagy zöldségeket.
  6. Próbáljon meg sietve egyszerű szendvicseket készíteni, helyette kekszet vagy vékony kenyeret használjon. omlós tészta. Kenjük meg olajjal, és tegyük rá a fő összetevőt.

Népszerű receptek gyors kaja szendvicsek minden alkalomra.

Figyelmét felkéri az ízletes, gyorsan elkészíthető és minden alkalomra népszerű szendvicsek áttekintésére.

Gyors szendvicsek uzsonnára a vendégeknek

Mindenki ismeri a helyzetet: a vendégek a küszöbön vannak, és a hűtőszekrényben - "az egér felakasztotta magát". Késő az üzletbe rohanni, és nincs idő kedvenc családi csemegéit főzni. Szendvicsek - a legjobb lehetőség a vendégek gyors, kielégítő és ízletes etetésére. 5 gyors snack szendvicset ajánlunk a sorozatból: "Nem számítottál ránk, de eljöttünk!"

Szendvicsek sajtos uzsonnaés spratt

A szendvicsek hozzávalói általában minden otthonban megtalálhatók: ömlesztett sajt, egy üveg spratt, fokhagyma és majonéz.

Elvétele kötelező:

  • cipó - 1 db.
  • ömlesztett sajt - 1 db.
  • konzerv "Spratt" - 1 doboz
  • fokhagyma - 2-3 gerezd
  • majonéz - 200 g
  • bors

Főzés

  1. Az ömlesztett sajtot villával gyúrjuk vagy finom reszelőn dörzsöljük.
  2. A sajthoz hozzáadunk 2-3 gerezd zúzott fokhagymát, megborsozzuk és majonézzel összekeverjük.
  3. Egy cipó darabjait megkenjük sajtos massza.
  4. A szendvics tetejére terítünk 1 sprattot.
  5. Az előételt egy tányérra fektetjük, és mindennel díszítjük, ami jelenleg megtalálható: reszelt sajt, olajbogyó, paradicsom, paprika, fűszernövények.

Bruschetta mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal

Ízletes olasz szendvicsek bruschetta gyorsan elkészülnek, ízletesek és rendkívül vonzóak az asztalon. Vendégeit kellemesen fogja meglepni ezeknek a szendvicseknek a szépsége és rendkívüli íze.

Elvétele kötelező:

  • cipó vagy fehér pirítós kenyér - 1 db.
  • érett paradicsom - 1-2 db.
  • mozzarella sajt - 50 g
  • fokhagyma - 2-3 gerezd
  • olivaolaj
  • őrölt feketebors
  • zöld bazsalikom - néhány levél

Főzés

  1. A fehér kenyeret vagy egy cipót apróra vágjuk.
  2. A kenyeret száraz serpenyőben aranybarnára sütjük. Jobb lenne, ha vennél egy grillserpenyőt.
  3. Minden sült darabot bedörzsölünk zúzott fokhagymával és jól ízesítjük olívaolajjal. Ha nem lenne ilyen a tanyán, legrosszabb esetben napraforgóval is meg lehet boldogulni, szeretném hinni, hogy az olaszok nem fognak megsértődni ezen a cserén!
  4. 1-2 érett paradicsom forrázzuk le forrásban lévő vízzel, és távolítsuk el a bőrt. Mindegyik paradicsomot kettévágjuk, és egy kanállal kikanalazzuk a magokat. A paradicsompépet apróra vágjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  5. A mozzarella sajtot apró kockákra vágjuk, és pirított kenyérszeletekre kenjük. Ismét egy pénztárcabarát lehetőséget kínálunk: mozzarella helyett kedvenc ömlesztett sajtunkat is viheti. Ez is finom lesz – kétségtelen!
  6. A paradicsommasszát a sajtra helyezzük és bazsalikomlevéllel vagy bármilyen zölddel díszítjük.

Pirított pirítós szendvicsek rántottával, szalonnával, paradicsommal és fűszernövényekkel

Elvétele kötelező:

  • kenyér pirítóshoz - 1 db.
  • fokhagyma - 2-3 gerezd
  • tojás - 1 db.
  • tej - 2 asztal. kanalakat
  • zöldek - egy kis csomó
  • vaj - 20 g
  • szalonna - 200 g
  • paradicsom - 2-3 db.
  • majonéz - 200 g

Főzés

  1. A négyzet alakú kenyérszeleteket kenyérpirítóban megpirítjuk.
  2. A pirítóst bedörzsöljük egy gerezd fokhagymával.
  3. Két tojást két evőkanál tejjel elkeverünk, megsózzuk.
  4. A zöldeket összetörjük és összekeverjük a rántott félkész termékkel.
  5. Egy omlettet vajban kisütünk, lehűtjük és pirítós méretűre vágjuk.
  6. A kenyérkockákra terítsünk egy szelet fűszernövényes omlettet, egy szelet szalonnát és vékony paradicsomkarikákat.
  7. A pirítósokat kevés majonézzel ízesítjük, és egy darab sült kenyérrel beborítjuk.
  8. A szendvicseket átlósan vágjuk és egy edényre rakjuk.

gyors szendvicsek

  • canape vagy egy falatnyi kis szendvicsek etethetik a vendégeket, meglepve változatossággal, szépséggel és egyedi ízzel. Mindenféle termékből elkészíthetők, amiben még benne van minimális mennyiség. Minél változatosabbak a szendvicsek, annál vonzóbbak lesznek egy közös ételen.
  • Mutasd meg fantáziádat és díszítsd tetszés szerint a kis szendvicseket. A szendvicsekhez bármelyiket használhatja péksütemények: cipó, rozskenyér, teljes kiőrlésű ropogós kenyér, zsemle, pirítós kenyér, ropogós kenyér.
  • Az alapvető különbség a canape és szokásos szendvicsek- kis méretük egy falathoz. A kenyérből különféle vágásokat készítenek geometriai alakzatok: négyzetek, háromszögek, rombuszok, körök.
  • A szendvicseket serpenyőben olajban vagy olaj nélkül ropogós tetejére sütjük. A lényeg az, hogy a szendvicsből ne legyen keksz, a szendvics közepe puha maradjon. Szendvicshez, nyers kenyérhez használható, ízlés dolga.

Íme néhány példa a legigénytelenebb szendvicsekre.

  • A kenyérszeleteket megkenjük majonézzel. A tetejére egy darab főtt kolbászt teszünk, majd egy szelet ecetes uborkát, és mint egy vitorlát, egy negyedet főtt tojás. A kompozíciót fogpiszkálóval vagy nyárssal levágjuk.
  • Rétegek egy szendvicsen: egy vékony réteg mustár, egy darab füstölt szalonna és egy kör ecetes uborka.
  • Rétegek egy szendvicsen: vaj, egy darab kemény sajt, sonka, olíva.
  • Rétegek egy szendvicsen: vaj, egy darab heringfilé, egy szelet főtt tojás, zöldhagyma toll.
  • Rétegek a szendvicseken: kör friss paradicsom, sajt négyzet, olajbogyó.

Desszertnek francia ropogós kenyér

Desszertnek, teához vagy egy csésze kávéhoz ropogós kukoricapehely szeletek alkalmasak.

Elvétele kötelező:

  • cipó - 1 db.
  • kukoricapehely - 200 g
  • tojás - 2 db.
  • tej - 2 asztal. kanalakat
  • fűszerek: vaníliás cukor, fahéj, szerecsendió – ​​egy-egy csipetnyi
  • vaj - 50 g
  • napraforgóolaj - 50 g

Főzés

  1. Villával vagy habverővel felverünk 2 tojást 2 evőkanál tejjel.
  2. Adjunk hozzá egy csipet vaníliás cukrot, fahéjat és szerecsendió. Ezek az aromás adalékok javítják a desszert ízét és aromáját. De ha jelenleg nem voltak fűszerek, akkor nélkülözheti őket.
  3. A kukoricapelyhet morzsára darálom.
  4. A fehér kenyeret vagy cipót apró kockákra vágják kéreg nélkül.
  5. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vaj és a növényi olaj keverékét, egyenlő arányban.
  6. A kenyérszeleteket a tojásos keverékbe mártjuk, majd zúzott kukoricapehelybe mártjuk.
  7. A zsemléket olajban mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.

Melegszendvicsek sietve serpenyőben: recept

Hagyma melegszendvicsek wow a vendégeid. Egyszerűen és gyorsan, minimális termékből készülnek.

Elvétele kötelező:

  • cipó - 1 db.
  • hagyma - 2-3 db.
  • tojás - 1 db.
  • liszt - 1 teáskanál
  • kemény sajt - 20 g
  • napraforgóolaj

Főzés

  1. A hagymát apró kockákra vágjuk.
  2. A tojást felverjük egy csipet sóval, és hozzáadjuk a hagymát.
  3. Szórjunk rá egy teáskanál lisztet és egy kevés reszelt sajtot.
  4. A hagymás keveréket alaposan keverjük össze.
  5. A hagymás tölteléket a cipó szeleteire kenjük.
  6. A napraforgóolajat serpenyőben felforrósítjuk, és óvatosan megkenjük a hagymás szendvicseket.
  7. A pirítóst mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Gyors szendvicsek reggelire: receptek

egészségügyi szendvicsek

A reggelinek ízletesnek, egészségesnek és kielégítőnek kell lennie. Szendvicsek túrós massza a zöldek pedig hasznosak lesznek, és energiával látják el a szervezetet ebédig.

  • gabonakenyér - 1 db.
  • túró - 200 g
  • tejföl - 2 evőkanál
  • paradicsom - 2 db.
  • zöldek - 1 csomó
  • zöldhagyma - 3-4 toll
  • rukkola - néhány szár

Főzés

  1. A túrót szitán simára daráljuk.
  2. Adjunk hozzá tejfölt, és ízlés szerint sózzuk meg.
  3. Finomra vágjuk a kaprot, petrezselymet, zellert, zöldhagymát.
  4. A zöldeket összekeverjük a túrós masszával.
  5. A kapott masszával megkenjük a gabonacipókat, és ráhelyezzük a rukkola, a bazsalikomlevél vagy a zöldsaláta szárát.
  6. A szendvicseket kör alakú friss paradicsomszeletekkel díszíthetjük.

Krutons tojással és sajttal

A hosszú cipóból készült forró pirítós tojással és sajttal a gyermekek és felnőttek kedvenc reggelije. Gyorsan elkészítve és egyszerre fogyasztva. A tea alkalmas az ilyen krutonokhoz, forró ital csipkebogyó és persze kávé.

Elvétele kötelező:

  • cipó - 1 db.
  • tojás - 2 db.
  • tej - 4 evőkanál
  • vaj - 1 evőkanál
  • sajt - 30 g
  • zöldek - 1 csomó

Főzés

  1. Két tojást felverünk 4 evőkanál tejjel, és ízlés szerint sózzuk.
  2. A cipószeleteket tojásos keverékbe mártjuk, és egy serpenyőben vajban mindkét oldalát megsütjük.
  3. A forró krutonokat egy edényre fektetjük, megszórjuk reszelt sajttal és zöldhagymával.

Pirított lavash borítékok

Melegszendvicsek reggelire, kenyér helyett pita kenyeret használva - tökéletes megoldás gyors és kiadós reggeli. És ha este elkészíti a szendvicseket, és hűtőszekrényben tárolja, akkor a reggeli elkészítése minimális időt vesz igénybe. Az ingyenes 5-10 percet pedig fordíthatod magadra: csinálj néhányat gyakorlat vagy egy alaposabb sminknek vagy frizurának szánjuk.

Elvétele kötelező:

  • pita kenyér - 1 lap
  • kemény sajt - 100 g
  • sonka - 150 g
  • tojás - 1 db.
  • növényi olaj

Főzés

  1. A lavash négyzetekre vágjuk.
  2. Átlósan az egyik oldalára terítsen egy darab kemény sajtot és sonkát (vehet főtt kolbászt).
  3. A pita négyzet széleit megkenjük egy felvert nyers tojással.
  4. A tölteléket a lavash második felével bevonjuk, a széleit ujjakkal lenyomkodjuk.
  5. A lavash borítékokat egy serpenyőben növényi olajban barnulásig sütjük.
  6. Az edényt meleg fogyasztásra szánják.

Nyári gyorsszendvicsek: receptek

Melegben nyári napok szendvicsek készülnek sokféle zöldségés gyümölcsök. Az ilyen receptek nem tartalmazhatnak magas kalóriatartalmú ételek. A nyári szendvicseknek csillapítaniuk kell az éhséget, ugyanakkor könnyűnek és alacsony kalóriatartalmúnak kell lenniük.

Canape sajttal és koktélparadicsommal

  1. Kis szendvicseket készíthetünk egy kis négyzet pirított kenyérre vagy egyszerűen egy darab sajtra.
  2. A következő réteg egy darab friss uborka és egy olíva gyümölcs.
  3. A canape tetején rögzítsük a koktélparadicsomot nyársal vagy fogpiszkálóval.

Szendvicsek "katicabogár"

A szendvicsek ezen változata mind a felnőttek, mind a gyerekek örömére szolgál.

Elvétele kötelező:

  • rozs vagy gabona kenyér - 1 db.
  • zöld saláta - 50 g
  • kapor - 1 csokor
  • koktélparadicsom - 150 g
  • kimagozott fekete olajbogyó - 5-7 db.
  • tejföl - 1/4 teáskanál
  • növényi olaj - 10 ml

Főzés

  1. A szárított rozskenyér darabokat kis négyzetekre vágjuk.
  2. A kenyérszeletek szélét megnedvesítjük növényi olajjal és megszórjuk apróra vágott kaporral.
  3. A kenyérre terítünk egy zöld salátalevelet, egy fél koktélparadicsomot.
  4. Egy fél olajbogyóból fejet raknak, tejfölből szemet rajzolnak, olívaforgácsból pontokat raknak a paradicsomra.
  5. Gyönyörű "katicabogarak" díszítik a nyári lakomát.

Bruschetta kecskesajttal, eperrel, mogyoróval és mentával

Desszert lehetőség nyári szendvics- bruschetta eperrel.

Elvétele kötelező:

  • gabona kenyér - 1 db.
  • puha kecskesajt - 150 g
  • eper - 100 g
  • pörkölt zúzott földimogyoró - 1 evőkanál
  • menta - néhány levél

Főzés

  1. Kecskesajttal megkent szárított gabonás bagett darabok.
  2. A friss epret tányérokra vágjuk és szendvicsre tesszük.
  3. A tetejére vágott pörkölt földimogyoró és mentalevél.

Gyors születésnapi szendvicsek

Születésnap csak egyszer van egy évben, ezért szeretném, ha az asztal ünnepi és étvágygerjesztő legyen. A szendvicsek csak erre készültek: felvidítanak, és a fő melegételek felszolgálása előtt falatoznak.

Szendvicsek lazaccal és vörös kaviárral

Elvétele kötelező:

  • rozskenyér vagy kenyér - 1 db.
  • vaj - 50 g
  • sózott lazac - 200 g
  • vörös kaviár - 1 teáskanál
  • zöldhagyma - 3-4 toll
  • petrezselyem - néhány ág

Főzés

  1. A friss rozskenyér vagy cipó szeleteit lágy vajjal vékonyan megkenjük háló formájában.
  2. Gyönyörűen terítsen ki egy darab sózott lazacot rózsa formájában.
  3. Több piros tojást helyeznek a virág közepére.
  4. A zöldhagymát apróra vágjuk, és a szendvicsekre szórjuk.
  5. A kész előételt petrezselyem- vagy zellerlevél díszíti.

Kiwi szendvicsekkel kápráztatja el vendégeit. A sajt, a majonéz, a kenyér és a kivi harmonikusan kombinálódik, és az előétel elképesztően gyorsan eltűnik az asztalról.

Elvétele kötelező:

  • bagett kenyér - 1 db.
  • kemény sajt - 50 g
  • majonéz - 100 g
  • őrölt feketebors
  • fokhagyma - 1 gerezd (elhagyható)
  • kivi - 2-3 db.

Főzés

  1. A bagettet szeletekre vágjuk.
  2. A reszelt sajtot összekeverjük a majonézzel, és egy csipet fekete borsot adunk hozzá. szerelmesek pikáns ízű Még egy gerezd fokhagymát összetörhetnénk.
  3. Baguette darabokra sajtos masszát kenünk, a tetejére egy meghámozott kivi szeletet teszünk.

Ünnepi szendvicsek

Milyen egy születésnap finom kis szendvicsek nélkül? Fentebb az egy falat szendvicsek elkészítésének alapelveiről volt szó. Az alábbiakban az ünnepi szendvicsek fotóiból kínálunk válogatást.

Hidegszendvicsek sietve: receptek

Gyönyörűen megtervezett szendvicsek alkotnak ünnepi hangulatés serkenti az étvágyat. Hideg szendvicsek hagyományos alapanyagokból: kaviár, lazac, só, főtt sertéshús, nyelv, különféle tészták, olajbogyó, sajt, fűszernövények és egyéb termékek az ünnepi asztal fénypontja.

Az ilyen szendvicsek felszolgálásának fő szabálya az gyönyörű vágásés harapnivalók díszítése.Fantáziája és a hűtőben jelenleg elérhető termékkészlet segítségével sokféle szendvicset főzhet. Íme egy válogatott hideg szendvics minták, amelyek nem igényelnek hosszú főzési időt.

Hogyan főzzünk szendvicseket sietve egy cipón?

Elvétele kötelező:

  • bagett - 1 db.
  • tonhalkonzerv - 1 doboz
  • főtt tojás - 2 db.
  • vaj - 100 g
  • zöldhagyma és gyógynövények - egy kis csomó

Főzés

  1. Friss bagettről levágjuk a „farkat”, és óvatosan eltávolítjuk a puha részt.
  2. A tonhalkonzervet villával pépesítjük, és hozzáadunk 100 g puha vajat.
  3. 2 főtt tojás finomra vágva zöldhagymával és kaporral.
  4. Az összes komponenst összekeverjük, hozzáadjuk a morzsát.
  5. A kapott darált húst szorosan egy bagett csőbe töltjük, és több órára hűtőszekrénybe tesszük.
  6. A kihűlt cipót tálalás előtt szeletekre vágjuk.

Szendvics hamburger házi készítésű szelettel

Úgy akartam érezni magam, mint egy étteremben gyors kaja- Mcdonald's? Könnyen, különösen azért, mert az ebédből is maradhat néhány finom hússzeleteketés egy pár kerek zsemle vagy bagettet.

Elvétele kötelező:

  • zsemle - 6 db.
  • ketchup - 50-70 g
  • hagyma - 1 db.
  • pácolt uborka - 1 db.
  • szelet - 6 db.

Főzés

  1. Először a zsemlét vágjuk két részre.
  2. Az alsó lapos oldalát megöntjük ketchuppal, és vékonyra ecetes hagymakarikákat és fél szeletet lerakunk.
  3. Ha megtalálják ecetes uborka, majd kerek szeletekre vágva szeletre tehetjük.
  4. Majd ismét ízesítjük ketchuppal, és befedjük a pogácsa második felével és a zsemle „kupakjával”.

Hogyan készítsünk sietve olcsó szendvicseket?

Gyakran előfordul, hogy minimális termékből előételt kell készíteni a vendégek számára. Ebben az egyszerű ügyben segítünk néhány trükk bevetésében.

Klasszikus melegszendvicsek

Emlékezzen a klasszikus melegszendvicsekre, amelyeket mikrohullámú sütőben vagy sütőben főznek. Ízletes snack egy cipó, egy kis darab főtt vagy füstölt kolbász, vagy 2-3 kolbász felhasználásával szerezhető be. Szüksége lesz még 50-100 g sajtra (kemény vagy feldolgozott). Ez a mennyiség 8-12 melegszendvicsre lesz elég. Az egész trükk az helyes vágás kolbásztermékek és sajtok.

Elvétele kötelező:

  • cipó - 1 db.
  • kolbász - 300 g
  • majonéz - 100 g
  • paradicsom - 1-2 db.
  • sajt - 50 g
  • zöldek - egy kis csomó

Főzés

  1. A cipót szendvicsdarabokra vágjuk.
  2. A kolbászt vagy a kolbászt apró kockákra vágjuk.
  3. A kenyeret kissé megkenjük majonézzel, a tetejére kolbászkockákat rakunk. Ha van paradicsom a gazdaságban, akkor azt is meg lehet tenni, és kis darabok formájában egy cipóra helyezni.
  4. A sajtot finom reszelőn bedörzsöljük, és bőségesen szórjuk a szendvicsekre.
  5. A batondarabokat belesütjük forró sütő vagy mikrohullámú sütőbe, amíg a sajt megolvad.
  6. A szendvicseket melegen kell felszolgálni. Az utolsó nyikorgás az lesz, hogy az uzsonnát apróra vágott zöldekkel díszítjük, ha a hűtőszekrényben találjuk. Gyönyörű, kielégítő és könnyen elkészíthető melegszendvicsek örvendeztetik meg vendégeit.

több összetevőből álló szendvics

A többkomponensű szendvicsek könnyen elkészíthetők főtt darabokból csirkemell, ketchup, kemény sajt és saláta. Kielégítő és szokatlan lesz. A szendvicsek gyorsan elkészülnek, és egyfajta hideg előételnek számítanak.

Elvétele kötelező:

  • kenyér pirítóshoz - 1 db.
  • fokhagyma - 1-2 gerezd
  • növényi olaj
  • főtt csirkemell - 200 g
  • saláta levelek - 50 g
  • ketchup - 50 g
  • paradicsom - 2-3 db.
  • sajt - 100 g

Főzés

  1. Száraz serpenyőben négyzet alakú, kéreg nélküli kenyérdarabokat pirítunk meg. A kenyér pirítósnak és rozsnak egyaránt fogyasztható.
  2. Egy négyzet pirított kenyeret bedörzsölünk egy gerezd fokhagymával, és megkenjük növényi olajjal.
  3. A főtt mellet kis darabokra terítjük, a húst beborítjuk salátalevelekkel.
  4. Az így kapott szendvicset egy másik darab pirított kenyérrel borítjuk, amit leöntünk ketchuppal és apró darabok paradicsom.
  5. A tetejére egy vékony négyzet kemény sajtot és salátát teszünk.
  6. A szendvicset beborítjuk egy darab pirított kenyérrel, és óvatosan átlósan vágjuk.

5 féle olcsó szendvics, videó

Szendvicsek az ünnepi asztalra sietve: receptek

Az asztalt szendvicsekkel gyorsan és ünnepélyesen feldíszíteni nem is olyan nehéz feladat. Ha előre gondolkodik a snack-szendvicsek lehetőségeiről az ünneplésre, és vásároljon szükséges termékek, különféle szendvicseket, szendvicseket, klasszikus szendvicseket verhetsz fel. Íme néhány lehetőség ehhez az előételhez.

Elvétele kötelező:

  • keksz sütik - 50 g
  • tejszínes lágy sajt- 100 g
  • vörös kaviár - 1 evőkanál
  • zöld dekoráció

Főzés

Bármilyen krémes lágy sajtot gyönyörűen préselnek a kekszre, és fűszernövényekkel díszítik.

Az olaszok szeretik ezt az ételt gyors elkészítése, egyedi íze és etnikai hovatartozása miatt. Ez az előétel bármelyiket díszíti.

Elvétele kötelező:

  • teljes kiőrlésű kenyér - 1 db.
  • olívaolaj - 50 g
  • paradicsom - 2-3 db.
  • Olasz száraz gyógynövények - 1 teáskanál
  • mozzarella - 50 g
  • bazsalikom, rukkola - néhány levél
  • fekete bors

Főzés

  1. Darabok teljes kiőrlésű kenyér enyhén szárítva és olívaolajjal ízesítve.
  2. A friss paradicsom szeletelt karikáit kenyérre helyezik.
  3. Megszórjuk sóval, borssal és száraz fűszeres olasz fűszernövényekkel.
  4. A paradicsomra kis mozzarella darabokat teszünk, és zöld bazsalikommal és rukkola levelekkel díszítjük.

Szendvicsek vörös kaviárral "Szív"

Elvétele kötelező:

  • fehér kenyér - 1 db.
  • krémsajt - 150 g
  • vaj - 50 g
  • vörös kaviár - 30 g
  • kapor - egy kis csomó
  • citrom - 0,5 db.
  • petrezselyem - néhány szár

Főzés

  1. Vágja le a friss fehér kenyeret háromszögek formájában, és vágja le az oldalsó kéregeket.
  2. A szeletek felét megkenjük krémsajttal, és befedjük a maradék kenyérszeletekkel.
  3. Kenje meg puha vajjal a tetejét, és húzza végig a szélén puha vajat a kornetből szív alakja.
  4. A "szív" tele van vörös kaviárral.
  5. A szendvicsek oldalát kikenjük vajjal, megszórjuk apróra vágott kaporral.
  6. A szendvicseket citromszeletekkel és petrezselyemlevéllel díszítjük.

Videó: Hogyan főzhetek különféle szendvicseket egy ünnepségre?

Piknik szendvicsek sietve: receptek

A friss levegő, a természeti tájra nyíló csodálatos kilátás, a szeretteivel, rokonokkal és barátokkal való barátságos kommunikáció "állati" étvágyat okoz. Ezért ezt az eseményt alaposan előre kell készíteni.

Zöldségek, gyümölcsök, rágcsálnivalók és szendvicsek tökéletesen kielégítik az étvágyat egy vidéki séta során. Különféle szendvicsek sajttal, szalonnával szolgálhatnak rágcsálnivalóként grillezés, zöldségek, hús vagy grillezett hal sütéséhez.

FONTOS: Ne vigyél magaddal romlandó élelmiszert a piknikre a tűző napon, még akkor sem, ha van egy termotáska.

Gabona zsemle füstölt csirke filével

Elvétele kötelező:

  • gabona zsemle - 6 db.
  • olívaolaj - 30 g
  • füstölt csirke filé - 200 g
  • bors - 1-2 db.
  • zeller - néhány szár

Főzés

  1. A gabona zsemlét félbe vágjuk.
  2. A szendvics alját egy kevés olívabogyóval ill szezámolaj, tedd ki a füstölt csirke filé darabjait, egy karika friss borsot és egy zellerlevél.
  3. Fedjük le a zsemlét a tetejével, és rögzítsük fogpiszkálóval.

Lavash tekercs füstölt húsés koreai sárgarépa

Milyen jó, hogy a kenyeret ki lehet cserélni lavash süteményre! A déli népek e csodálatos találmánya meghódította az európaiakat, és sok országban változatossá tette az emberek étrendjét. Fehérből kovásztalan kenyér mint vékony lapos kenyér csodálatos tekercseket főzhetsz különféle töltelékekkel, rendkívüli ízekkel.

És a töltelékhez használhatod különböző termékek: sajt, főtt és füstölt hús, csirke filé, hal, kolbászok, zöldségek, zöldek. Vannak receptek a pita kenyérhez édes töltelékkel.

Elvétele kötelező:

  • pita kenyér - 1 lap
  • fokhagyma - 1-2 gerezd
  • majonéz - 150 g
  • füstölt hús - 200 g
  • Koreai sárgarépa - 100 g
  • sajt - 50 g
  • kapor - 1 csokor

Főzés

  1. Egy kis majonézzel megkenjük a pita kenyér lapot.
  2. Törjünk össze 1-2 gerezd fokhagymát, és szórjuk meg egy majonézzel megkent levéllel.
  3. Spread kocka-darabok füstölt hús, koreai sárgarépa.
  4. A kemény sajtot reszelőn lereszeljük és a tetejére szórjuk.
  5. Egy csomó kaprot apróra vágunk, és felülről az ételhez küldjük.
  6. Egy pita kenyeret óvatosan egy csőbe tekerünk, és több órán át a hűtőszekrényben hagyjuk ázni.
  7. Használat előtt a tekercset kis részekre vágják.

Gyermek szendvicsek áfonyával

Miután összefutott friss levegő, a tied biztosan szeretne valami édeset és ízleteset falatozni.

Felvételéhez szükséges:

  • gabona kenyér - 1 db.
  • áfonya - 150 g
  • joghurt - 200 g (bébitúróval helyettesíthető)

Főzés

A kenyérszeleteket megkenjük túrós keverékkel vagy joghurttal, megszórjuk áfonyával. Gyümölcsös és bogyós szendvics gyerekeknek. Ők etetik a gyermekedet. Ezenkívül az ilyen snackek hasznosak lesznek a gyermekek számára, mivel egészséges ételeket tartalmaznak.

Szendvicsek borhoz sietve: receptek

Olyan előétel szükséges hozzá, amely kiemeli a bor jegyét, de semmiképpen sem torzítja el a gyönyörű boros csokrot. A bor "szeret" különböző típusok sajt, tenger gyümölcsei, hal, kaviár, gyümölcsök, dió. A bor szendvicseinek kiválasztásakor figyelembe kell venni a bortermék fajtáját és érlelési idejét.

Asztali borokat szolgálnak fel könnyű szendvicsekés gyümölcsök. A dúsított italokhoz többre van szükség kiadós falatok. A szendvicsek harapnivalónak is tekinthetők a fő melegételek felszolgálása előtt.

Zöldségtekercs száraz vörösborhoz

Ez az előétel a mexikói tortilla tól től kukoricadaratortillák, ami helyettesíthető kedvenc laposkenyérünkkel - pita.

Elvétele kötelező:

  • tortilla vagy pita kenyér - 1 db.
  • Philadelphia sajt - 150 g
  • zöldek - 1 csomó
  • zöldhagyma - 3-4 szár
  • édes paprika többszínű - 2-3 db.
  • sárgarépa - 1 db.
  • friss uborka - 1 db.
  • jégsaláta - 1 fej
  • levélnyél zeller - 2 db.
  • só bors

Főzés

  1. Keverje össze a Philadelphia sajtot vagy más krémes lágy sajtot apróra vágott fűszernövényekkel: petrezselyemmel, kaporral, bazsalikommal és zöldhagymával. Só és bors ízlés szerint.
  2. Zöldségek: édes paprika, sárgarépa, friss uborka (héj nélkül), jégsaláta, levélnyél zeller vékony csíkokra vágjuk.
  3. A tekercstortát bőségesen megkenjük sajtmasszával, és a zöldségeket csíkban kiterítjük.
  4. feltekerve, körbetekerve ragasztófóliaés 2-3 órára hűtőbe tesszük ázni.
  5. Tálalás előtt távolítsa el a fóliát, és vágja fel a tekercset apróra vágva.

Szendvicsek avokádó mártással

Szendvics mix - avokádó mártogatós

Mély avokádófinom keverék szendvicsekhez a borhoz. Alapként használhat kekszet, chipset, szárított kenyérdarabokat.

Elvétele kötelező:

  • avokádó gyümölcs - 1 db.
  • kék kék sajt- 50 g
  • vöröshagyma - 1 kis hagyma
  • tejföl - 4 evőkanál
  • bors
  • citromlé - 1 evőkanál

Főzés

  1. Vegye ki a pépet érett avokádó egy tálba, és összegyúrjuk bármilyen kékpenészes sajttal (Pandur Blue, Dor Blue stb.)
  2. Egy kis vöröshagymát nagyon finomra vágunk.
  3. A hagymát, 4 evőkanál tejfölt hozzáadjuk az avokádós sajtos keverékhez, és turmixgépben simára homogenizáljuk.
  4. Sózzuk, borsozzuk és egy evőkanál citromlé. Keverjük újra.
  5. Az így kapott mártogatóst alappal letakarva borral tálaljuk.

lazac tovább leveles tészta túróval és fűszernövényekkel

Egy csodálatos és eredeti ízű előétel gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Annak érdekében, hogy ne fáradjon túl, tehet ételt kenyérre, pirított krutonra, pirítósra vagy sós keksz. De akkor is próbálj meg leveles tésztából harapnivalót főzni.

Elvétele kötelező:

Főzés

  1. A kész leveles tésztát egy rétegre tekerjük, és 200 fokos sütőben 15-20 percig sütjük.
  2. Lehűlés után a tortát megkenjük bármilyen túróval, például "Almette" fokhagymával. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.
  3. füstölt ill sózott lazac darabokra vágjuk és megkent tortára kenjük.
  4. A töltelékkel ellátott tésztalapot apró darabokra vágjuk.

A különféle kis szendvicsek jól passzolnak a borokhoz - canape

Canape sóval és zöldségekkel

Bruschetta - a szendvicsek egy változata sietve, videó

kapcsolódó cikkek