Fekete kenyér szendvicsek a sütőben. Hogyan készítsünk forró szendvicseket a sütőben egy lépésről-lépésre recept szerint fényképpel. Édességével csábít. A név összetettsége ellenére az összetevők egyszerűséget igényelnek

Alekszandr Gushchin

Az ízére nem tudok kezeskedni, de meleg lesz :)

Tartalom

Gyakran előfordul, hogy valamilyen gyorsételt kell kitalálni az éhes gyerekek vagy a hirtelen betérő ismerősök etetésére. A szendvicsek jó választás snackekhez, különösen, ha sütőben sütjük. Akár reggeliként is kezdheti velük a napot.

Hogyan készítsünk melegszendvicset

Egy ilyen gyors előétel elkészítéséhez nem szükséges professzionális kulináris készség. A sült szendvicsek szinte ugyanazon algoritmus szerint készülnek, mint a hagyományosak, de azért van különbség. Például főzés előtt a kenyeret serpenyőben is meg lehet sütni, megpróbálva nem szárítani, hanem kissé megpirítani. Továbbá, ha szükséges, egy darabot fokhagymával dörzsölünk a pikantéria kedvéért. A kenyér impregnálására azért van szükség, hogy a sütőben való sütés során ne váljon ki egy állott keksz. Ebben a minőségben tejszín, majonéz vagy vaj működhet.

töltelék

Kívánatos, hogy az étel ne csak ízletes, hanem kielégítő is legyen. Ha azonban a hűtőszekrény már majdnem üres, és a rendelkezésre álló termékekből kell valamit főzni, akkor csak az összetevők kompatibilitására kell gondolni. A sajt elengedhetetlen összetevője. A sütőben lévő melegszendvicsek fő töltelékét megszórhatjuk reszelt sajttal vagy szeletekkel a tetejére. Ez egyesíti az összes összetevőt, és gyönyörű kéreg keletkezik, mint a képen. A fő összetevők a következők:

• kolbász vagy sonka;
• tojás;
• hal;
• gombák;
• csirke hús;
• zöldségek;
• kolbászok.

melegszendvics receptek

Nincs semmi bonyolult egy ilyen gyors snack elkészítésében. Ha van a házban egy vekni és pár hozzávaló, amelyek jól passzolnak egymáshoz, tekintsd magad szerencsésnek. A sütőben készült szendvicsek receptje nem igényel sok időt: néhány perc elegendő az előkészítéshez és a sütéshez. Ha szeretné, kulináris bloggerek fotóiból ötleteket merítve elegánssá teheti az ételt, de ha a legfontosabb az éhség csillapítása, akkor nem kell fantáziálni. A forró egyszerű elkészítése előtt és a sütőben töltsön fel sütőpapírt, különben a termékek megégnek.

Sajttal és paradicsommal

A paradicsom az elsők között jut eszünkbe, ha zöldségről van szó. Ez nem véletlen, hiszen a paradicsom sok nassolnivaló összetevője, amit mindennap és ünnepnapokon is fogyasztanak az emberek. A felsorolás a legegyszerűbb zöldségsalátákkal kezdődik, ahol ritkán lehet paradicsom nélkül meglenni, és mindenféle nassolnivalóval folytatódik, ahol a főzelék töltelék vagy forma lehet hozzá. A sütőben lévő paradicsomos, sajtos szendvicsek könnyen és nagyon gyorsan elkészíthetők, így egyre népszerűbbek a háziasszonyok körében.

Főzési mód:

1. Vegyünk kenyeret, sajtot és paradicsomot.
2. Óvatosan vágjuk fel a cipót annyi szeletre, amennyit főni szeretnénk.
3. Egy felhevített serpenyőbe tegyünk egy kocka vajat, és enyhén pirítsuk meg a kenyeret mindkét oldalukon.
4. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. Ha a kenyérdarabok kicsik, tegyen mindegyikre egy-egy paradicsomos bögrét. Ha nagy, akkor két szelet paradicsomra lesz szüksége. Enyhén sózzuk.
5. A sajtot lereszeljük, szemmel határozzuk meg a megfelelő mennyiséget. Megszórjuk őket paradicsommal.
6. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és küldjük el a szendvicseket 7-8 percig sütni.

kolbásszal

Bár az orvosok nem fáradnak bele, hogy a kolbász veszélyeiről beszéljenek, ezek a termékek nem csak az oroszok, hanem az egész világon az egyik kedvencek maradnak. Ami a kolbászt illeti, ez gyakrabban mindennapi étel, amelyet ritkán látni az ünnepi asztalon. A melegkolbászos szendvicsek azonban annyira ízletesek és egyszerűek, hogy a legjobbak az egyetemen vagy a munkahelyen falatozni.

Főzési mód:

1. Vegyünk kenyeret, kolbászt, majonézt és néhány zöldet.
2. A banánt közepes szeletekre vágjuk.
3. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és helyezzük rá a kenyérdarabokat. Kenjük meg majonézzel.
4. A kolbászt karikára vágjuk, és mindegyiket 4 részre osztjuk.
5. A zöldeket apróra vágjuk, és a kolbászos tálba tesszük.
6. Ugyanabban a tartályban reszelje le az alacsony olvadáspontú sajtot. Mindent jól összekeverünk.
7. Finoman kanalazzuk a keveréket a kenyérszeletekre.
8. Melegítsük elő a sütőt, küldjünk bele egy tepsit. Az elkészültséget a sült sajt határozza meg.

Sietősen

Ha még fél óra van hátra a vendégek nem tervezett érkezéséig, be kell kapcsolnia a kulináris találékonyságot. Nagy asztalt megteríteni nem fog menni, de érdekes falatokat készíteni elég. A melegszendvicseket sietve főzni érdekesebb, ha a hűtőben van legalább némi hozzávaló választék. Ne gondolja, hogy a drága alkatrészekért a boltba kell futnia, minden családban elegendő termék lesz, amelyet naponta fogyasztanak.

Hozzávalók:

• kenyérdarabok - 10 db;
• paradicsom - 1 db;
• kolbász - 4 db;
• fokhagyma - 3 fog;
• majonéz - 1 evőkanál. l.;
• ketchup - 3 evőkanál. l.;
• sajt - 100 g;
• lomb.

Főzési mód:

1. Vágja fel a kolbászt.
2. A paradicsomot apró kockákra kell vágni. Az étel elkészítése előtt eltávolíthatja a bőrt a paradicsomról.
3. A két összetevőt összekeverjük úgy, hogy apróra vágott zöldeket adunk hozzá.
4. A fokhagymát nagyon apróra vágjuk, vagy nyomjuk át. Tedd rá a többi alkatrészt.
5. Keverjük össze a paradicsompürét majonézzel, és ízesítsük ezzel a szósszal az összekevert hozzávalókat.
6. A kenyérszeleteket sütőpapíros tepsire helyezzük, és belekanalazzuk a tölteléket.
7. Dörzsölje meg a sajtot, tegye fel minden szendvicsre.
8. A forró szendvicseket előmelegített sütőben körülbelül negyed óráig kell főzni.

Sajttal

Ha véletlenszerűen különböző termékeket dob ​​egy darab kenyérre, akkor egyetlen étel nem fog működni. Kötőelem szükséges. Ez gyakran reszelt sajt. Sütéskor lezárja a benne lévő hozzávalók ízeit, összekeveri őket. A sütőben lévő sajtos szendvicsek lédúsak és mérsékelten sósak lesznek, gyakran nem szükséges sót adni más termékekhez.

Főzési mód:

1. Vegyünk egy cipót, sajtot, gyógynövényeket és vajat.
2. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a szükséges számú kenyérszeletet. Először mindegyiket vékony vajréteggel kell megkenni.
3. Reszelj rá még sajtot. Ehhez jobb egy nagy reszelőt használni.
4. A kaprot apróra vágjuk. Kívánság szerint bármilyen más zölddel helyettesítheti.
5. Ezt a két hozzávalót összekeverjük, és kenyérszeletekre kenjük.
6. Óvatosan helyezze át a tepsit az előmelegített sütőbe. Az étel akkor lesz kész, ha a sajt aranybarnára sült.

Sauryval

A halkonzerv nagyszerű választás a költségvetési étkezésekhez. Gyakran használják levesek készítésére. Az ünnepi lakomák alkalmával gyerekkorból ismerős spratt látható. Azonban nem csak ők érdemelnek figyelmet és tekinthetők ünnepinek. Például, ha melegszendvicseket süt a sütőben, akkor könnyen felveszi a versenyt a kissé bosszús spratttal. A meleg snack tökéletes kis partikhoz.

Hozzávalók:

• kenyér - 8 szelet;
• konzerv saury - 1 doboz;
• tojás - 4 db;
• fokhagyma - 2 fog;
• sajt - 150 g;
• vaj;
• majonéz;
• lomb.

Főzési mód:

1. Tegye a saryt egy tálba, és óvatosan törje össze a darabokat villával, ha szükséges, távolítsa el a nagy csontokat.
2. A tojásokat megfőzzük, és apróra vágjuk. Tedd át egy tálba halakkal.
3. A fokhagymát és a fűszernövényeket finomra vágjuk. Küldje el a többi alkatrésznek.
4. Ízesítsünk mindent majonézzel és jól keverjük össze.
5. A kenyérszeleteket vékonyan megkenjük vajjal, és egy tepsire terítjük. Kiterítjük a tölteléket.
6. A sajtot lereszeljük, minden szelet tetejére szórjuk.
7. A forró szendvicseket a sütőben 10 percig 180 fokos hőmérsékleten kell tartani.

Gombával

A nyár nemcsak bogyós, hanem gombás időszak is. A gomba szedésének rajongói általában megpróbálják megőrizni az erdő ajándékait télig és megőrizni. Az ilyen készítmények azonban nem válnak el gyorsan, különösen akkor, ha a család kicsi, és nem mindenki rajong az ilyen ételekért. Ilyen esetekben a kemencében elhelyezett gombás és sajtos szendvicsek segítenek helyet adni a következő évre új befőtteknek. Friss gomba is használható: például csiperkegomba vagy erdei gomba (mézes gomba, vajgomba). A sajt felhígítja a különleges ízt, pikantériát és sót ad hozzá.

Főzési mód:

1. Szükséged lesz gombára, cipóra, hagymára, vajra és sajtra.
2. A gombát apróra vágjuk, serpenyőben apróra vágott hagymával megpirítjuk.
3. Készítsen kenyérszeleteket vajjal megkenve.
4. A hagymás-gombás masszát kiterítjük. Rajzolj a tetejére egy kis majonézes hálót.
5. A szendvicseket megszórjuk reszelt sajttal.
6. Sütőpapíros tepsiben 10 percig sütjük 180 fokon.

tojással

A szalonnás és paradicsomos rántottából álló reggeli, ami nagyon egészséges és kielégítő, végül unalmassá válhat. Ha ugyanazt a termékkészletet más formában küldi be, akkor pénz- és időköltés nélkül bevezethet néhány újdonságot. A sütőben lévő tojásos szendvicsek nagyon eredetiek és étvágygerjesztőek. Akár két étel egyfajta egységének is tekinthetjük: itt van egy szendvics és a rántotta. A férfi képviselők jobban szeretik ezt a lehetőséget a megnövekedett kalóriatartalma miatt.

Főzési mód:

1. Szüksége lesz egy cipóra, tojásra, vajra, szalonnára, paradicsomra és zöldekre.
2. Vegyünk négyzet alakú kenyérszeleteket, vékonyan kenjük meg olajjal, és tegyük egy tepsire.
3. Pontosan ugyanazokból a darabokból húzza ki a morzsát a közepén, hogy egy lyukat képezzen. A tepsire fektetett darabok tetejére helyezzük.
4. A kapott mélyedésbe tegyünk egy kör paradicsomot.
5. 100 g apróra vágott szalonnát enyhén megpirítunk, rátesszük a paradicsomot.
6. Törjünk egy tojást a lyukba anélkül, hogy szétterülnének. Só.
7. Annak érdekében, hogy az étel elegánsnak tűnjön, mint a képen, szórja meg apróra vágott kaporral.
8. A meleg szendvicseket fűtött sütőben addig kell tartani, amíg a fehérje teljesen meg nem sül.

Kolbász

„Téved, Fjodor bácsi, egyél egy szendvicset!” – kiáltott fel egy híres rajzfilm szereplője. Ha hiszel Matroskin szavainak, amikor a kolbászt a nyelvre teszed, alapvetően más ízt érezhetsz. A szendvics azonban még finomabb lesz, ha megsütjük! A hozzávalók készlete változatlan marad, de tehetünk hozzá mást is. Ha kolbászos szendvicseket szeretne sütni, adjon hozzá csípős szószt vagy sós zöldségeket a gazdagabb íz érdekében.

Hozzávalók:

• kenyér - 10 darab;
• kolbász - 200 g;
• fokhagyma - 5 fog;
• vaj - 100 g;
• tojássárgája - 2 db.
• só;
• bors.

Főzési mód:

1. A fokhagymát nyomjuk át, majd keverjük hozzá a puha vajat. A kenyérszeleteket beáztatjuk, egy tepsibe rendezzük.
2. A kolbászt kockákra vágjuk, hogy könnyen ráférjenek egy darab kenyérre.
3. A kolbászkockákat tojássárgájával ízesítjük. Só és bors ízlés szerint.
4. Kiterítjük a tölteléket.
5. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Tegyünk oda egy tepsit 7-10 percre.

Kolbásszal és sajttal

A sajtos-kolbászos töltelék a gyors szendvicsek klasszikusa. Ha magas hőmérséklet hatására szendvicseket süt a sütőben kolbásszal és sajttal, akkor érdekesebb lehetőséget kap. Lédúsak és melegek lesznek, ami nagyon értékes egy snack számára. A főtt kolbászt érdemesebb venni, mert a füstölt kolbászból sütés közben sok zsír tud kilógni, ami ronthatja az ízét. A sajtnak könnyen meg kell olvadnia, de nem kell szétterülnie a tepsiben.

Főzési mód:

1. Vegyünk kenyeret, tejszínt, kolbászt, sajtot és zöldeket.
2. A vékonyra szeletelt cipódarabokat zsíros tejszínnel telítjük.
3. A beáztatott szeleteket sütőpapírra fektetjük.
4. A kolbászt apró kockákra vagy csíkokra vágjuk.
5. A sajtot durvára reszeljük.
6. A finomra vágott zöldeket össze kell keverni sajttal.
7. A kolbászt kis csúszdában kenjük a kenyérre.
8. Mindent megszórunk a tetejére sajt és fűszernövények keverékével.
9. A sajt sütése előtt 10-15 percig sütjük.

sonkás szendvics

Ha sok összetevőt használnak fel, szükségessé válik, hogy lefedje őket egy második darab kenyérrel. Ezután a szokásos sonkás melegszendvicsek szendvicsekké alakulnak, amelyeket egy sokkal kielégítőbb ételnek nevezhetünk. A kenyérszeleteket elősüthetjük kenyérpirítóban vagy serpenyőben. A melegszendvicsek szaftosabbak lesznek, ha egy kis vajat vagy valamilyen szószt teszünk bele.

Hozzávalók:

• sonka - 200 g;
• sajt - 200 g;
• tojássárgája - 3 db;
• paradicsom - 2 db;
• majonéz - 100 g;
• cipó.

Főzési mód:

1. A tojássárgákat egy tálba tesszük, villával simára keverjük.
2. A sajtot reszelő segítségével reszeljük le. Keverjük össze a sárgájával, jól keverjük össze.
3. A cipót közepes vastagságú darabokra vágjuk, mindegyiket megkenjük majonézzel. Sütőpapíros tepsire fektetjük őket.
4. A paradicsomot karikákra vágjuk. Kis szendvicseknél a kört ketté lehet osztani. A paradicsomszeleteket a majonézes réteg tetejére fektetjük.
5. Vegyünk egy sonkát, és vágjuk a lehető legkisebbre. Paradicsomra kenjük.
6. A legfelső réteg a tojás-sajtos massza lesz. Fedjük le a szendvicset a második szelet kenyérrel.
7. Betesszük a sütőbe és aranybarnára sütjük.

Finom szendvicsek a sütőben - főzési titkok

Minden recept egyedi a maga módján, ezért vannak csodálói és azok, akik nem szeretik ezt a lehetőséget. Mielőtt forró szendvicseket főzne a sütőben, meg kell határoznia annak kötelező összetevőit:

• Kenyér. Minél frissebb, annál kellemesebb lesz az utolsó étel elfogyasztása. Nem kell túl vastag szeletekre vágni a cipót: nem ez a szendvics fő eleme.
• Impregnálás. Ha nem a tojásos szendvicsekről beszélünk, ahol bőven van folyékony alapanyag, akkor a szeleteket valamivel át kell áztatni. Lehet tejszín, szósz vagy vaj.
• Töltő. Itt szabad utat engedhet fantáziájának, és hivatkozhat személyes preferenciáira.
• Csatlakozó elem. Hagyományosan sajt. Ha valamilyen okból nem szeretné használni, helyettesítheti tojássárgájával.

Videó

Találtál hibát a szövegben? Jelölje ki, nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket, és kijavítjuk!

Beszéljétek meg

Meleg szendvicsek a sütőben finom receptek szerint

Gyakran előfordul, hogy valamilyen gyorsételt kell kitalálni az éhes gyerekek vagy a hirtelen betérő ismerősök etetésére. A szendvicsek jó választás snackekhez, különösen, ha sütőben sütjük. Akár reggeliként is kezdheti velük a napot.

Hogyan készítsünk melegszendvicset

Egy ilyen gyors előétel elkészítéséhez nem szükséges professzionális kulináris készség. A sült szendvicsek szinte ugyanazon algoritmus szerint készülnek, mint a hagyományosak, de azért van különbség. Például főzés előtt a kenyeret serpenyőben is meg lehet sütni, megpróbálva nem szárítani, hanem kissé megpirítani. Továbbá, ha szükséges, egy darabot fokhagymával dörzsölünk a pikantéria kedvéért. A kenyér impregnálására azért van szükség, hogy a sütőben való sütés során ne váljon ki egy állott keksz. Ebben a minőségben tejszín, majonéz vagy vaj működhet.

melegszendvics töltelék

Kívánatos, hogy az étel ne csak ízletes, hanem kielégítő is legyen. Ha azonban a hűtőszekrény már majdnem üres, és a rendelkezésre álló termékekből kell valamit főzni, akkor csak az összetevők kompatibilitására kell gondolni. A sajt elengedhetetlen összetevője. A sütőben lévő melegszendvicsek fő töltelékét megszórhatjuk reszelt sajttal vagy szeletekkel a tetejére. Ez egyesíti az összes összetevőt, és gyönyörű kéreg keletkezik, mint a képen. A fő összetevők a következők:

melegszendvics receptek

Nincs semmi bonyolult egy ilyen gyors snack elkészítésében. Ha van a házban egy vekni és pár hozzávaló, amelyek jól passzolnak egymáshoz, tekintsd magad szerencsésnek. A sütőben készült szendvicsek receptje nem igényel sok időt: néhány perc elegendő az előkészítéshez és a sütéshez. Ha szeretné, kulináris bloggerek fotóiból ötleteket merítve elegánssá teheti az ételt, de ha a legfontosabb az éhség csillapítása, akkor nem kell fantáziálni. Mielőtt forró egyszerű és eredeti szendvicseket készítene a sütőben, töltsön fel sütőpapírt, különben a termékek megégnek.

Szendvicsek sajttal és paradicsommal

A paradicsom az elsők között jut eszünkbe, ha zöldségről van szó. Ez nem véletlen, hiszen a paradicsom sok nassolnivaló összetevője, amit mindennap és ünnepnapokon is fogyasztanak az emberek. A felsorolás a legegyszerűbb zöldségsalátákkal kezdődik, ahol ritkán lehet paradicsom nélkül meglenni, és mindenféle nassolnivalóval folytatódik, ahol a főzelék töltelék vagy forma lehet hozzá. A sütőben lévő paradicsomos, sajtos szendvicsek könnyen és nagyon gyorsan elkészíthetők, így egyre népszerűbbek a háziasszonyok körében.

1. Vegyünk kenyeret, sajtot és paradicsomot.
2. Óvatosan vágjuk fel a cipót annyi szeletre, amennyit főni szeretnénk.
3. Egy felhevített serpenyőbe tegyünk egy kocka vajat, és enyhén pirítsuk meg a kenyeret mindkét oldalukon.
4. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. Ha a kenyérdarabok kicsik, tegyen mindegyikre egy-egy paradicsomos bögrét. Ha nagy, akkor két szelet paradicsomra lesz szüksége. Enyhén sózzuk.
5. A sajtot lereszeljük, szemmel határozzuk meg a megfelelő mennyiséget. Megszórjuk őket paradicsommal.
6. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és küldjük el a szendvicseket 7-8 percig sütni.

Kolbászos szendvicsek

Bár az orvosok nem fáradnak bele, hogy a kolbász veszélyeiről beszéljenek, ezek a termékek nem csak az oroszok, hanem az egész világon az egyik kedvencek maradnak. Ami a kolbászt illeti, ez gyakrabban mindennapi étel, amelyet ritkán látni az ünnepi asztalon. A melegkolbászos szendvicsek azonban annyira ízletesek és egyszerűek, hogy a legjobbak az egyetemen vagy a munkahelyen falatozni.

1. Vegyünk kenyeret, kolbászt, majonézt és néhány zöldet.
2. A banánt közepes szeletekre vágjuk.
3. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és helyezzük rá a kenyérdarabokat. Kenjük meg majonézzel.
4. A kolbászt karikára vágjuk, és mindegyiket 4 részre osztjuk.
5. A zöldeket apróra vágjuk, és a kolbászos tálba tesszük.
6. Ugyanabban a tartályban reszelje le az alacsony olvadáspontú sajtot. Mindent jól összekeverünk.
7. Finoman kanalazzuk a keveréket a kenyérszeletekre.
8. Melegítsük elő a sütőt, küldjünk bele egy tepsit. Az elkészültséget a sült sajt határozza meg.

Melegszendvicsek sietve

Ha még fél óra van hátra a vendégek nem tervezett érkezéséig, be kell kapcsolnia a kulináris találékonyságot. Nagy asztalt megteríteni nem fog menni, de érdekes falatokat készíteni elég. A melegszendvicseket sietve főzni érdekesebb, ha a hűtőben van legalább némi hozzávaló választék. Ne gondolja, hogy a drága alkatrészekért a boltba kell futnia, minden családban elegendő termék lesz, amelyet naponta fogyasztanak.

1. Vágja fel a kolbászt.
2. A paradicsomot apró kockákra kell vágni. Az étel elkészítése előtt eltávolíthatja a bőrt a paradicsomról.
3. A két összetevőt összekeverjük úgy, hogy apróra vágott zöldeket adunk hozzá.
4. A fokhagymát nagyon apróra vágjuk, vagy nyomjuk át. Tedd rá a többi alkatrészt.
5. Keverjük össze a paradicsompürét majonézzel, és ízesítsük ezzel a szósszal az összekevert hozzávalókat.
6. A kenyérszeleteket sütőpapíros tepsire helyezzük, és belekanalazzuk a tölteléket.
7. Dörzsölje meg a sajtot, tegye fel minden szendvicsre.
8. A forró szendvicseket előmelegített sütőben körülbelül negyed óráig kell főzni.

Meleg szendvicsek sajttal

Ha véletlenszerűen különböző termékeket dob ​​egy darab kenyérre, akkor egyetlen étel nem fog működni. Kötőelem szükséges. Ez gyakran reszelt sajt. Sütéskor lezárja a benne lévő hozzávalók ízeit, összekeveri őket. A sütőben lévő sajtos szendvicsek lédúsak és mérsékelten sósak lesznek, gyakran nem szükséges sót adni más termékekhez.

1. Vegyünk egy cipót, sajtot, gyógynövényeket és vajat.
2. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a szükséges számú kenyérszeletet. Először mindegyiket vékony vajréteggel kell megkenni.
3. Reszelj rá még sajtot. Ehhez jobb egy nagy reszelőt használni.
4. A kaprot apróra vágjuk. Kívánság szerint bármilyen más zölddel helyettesítheti.
5. Ezt a két hozzávalót összekeverjük, és kenyérszeletekre kenjük.
6. Óvatosan helyezze át a tepsit az előmelegített sütőbe. Az étel akkor lesz kész, ha a sajt aranybarnára sült.

Meleg szendvicsek sauryval

A halkonzerv nagyszerű választás a költségvetési étkezésekhez. Gyakran használják levesek készítésére. Az ünnepi lakomák alkalmával gyerekkorból ismerős spratt látható. Azonban nem csak ők érdemelnek figyelmet és tekinthetők ünnepinek. Például, ha melegszendvicseket süt a sütőben, akkor könnyen felveszi a versenyt a kissé bosszús spratttal. A meleg snack tökéletes kis partikhoz.

1. Tegye a saryt egy tálba, és óvatosan törje össze a darabokat villával, ha szükséges, távolítsa el a nagy csontokat.
2. A tojásokat megfőzzük, és apróra vágjuk. Tedd át egy tálba halakkal.
3. A fokhagymát és a fűszernövényeket finomra vágjuk. Küldje el a többi alkatrésznek.
4. Ízesítsünk mindent majonézzel és jól keverjük össze.
5. A kenyérszeleteket vékonyan megkenjük vajjal, és egy tepsire terítjük. Kiterítjük a tölteléket.
6. A sajtot lereszeljük, minden szelet tetejére szórjuk.
7. A forró szendvicseket a sütőben 10 percig 180 fokos hőmérsékleten kell tartani.

Forró szendvicsek gombával

A nyár nemcsak bogyós, hanem gombás időszak is. A gomba szedésének rajongói általában megpróbálják megőrizni az erdő ajándékait télig és megőrizni. Az ilyen készítmények azonban nem válnak el gyorsan, különösen akkor, ha a család kicsi, és nem mindenki rajong az ilyen ételekért. Ilyen esetekben a kemencében elhelyezett gombás és sajtos szendvicsek segítenek helyet adni a következő évre új befőtteknek. Friss gomba is használható: például csiperkegomba vagy erdei gomba (mézes gomba, vajgomba). A sajt felhígítja a különleges ízt, pikantériát és sót ad hozzá.

1. Szükséged lesz gombára, cipóra, hagymára, vajra és sajtra.
2. A gombát apróra vágjuk, serpenyőben apróra vágott hagymával megpirítjuk.
3. Készítsen kenyérszeleteket vajjal megkenve.
4. A hagymás-gombás masszát kiterítjük. Rajzolj a tetejére egy kis majonézes hálót.
5. A szendvicseket megszórjuk reszelt sajttal.
6. Sütőpapíros tepsiben 10 percig sütjük 180 fokon.

Forró tojásos szendvicsek

A szalonnás és paradicsomos rántottából álló reggeli, ami nagyon egészséges és kielégítő, végül unalmassá válhat. Ha ugyanazt a termékkészletet más formában küldi be, akkor pénz- és időköltés nélkül bevezethet néhány újdonságot. A sütőben lévő tojásos szendvicsek nagyon eredetiek és étvágygerjesztőek. Akár két étel egyfajta egységének is tekinthetjük: itt van egy szendvics és a rántotta. A férfi képviselők jobban szeretik ezt a lehetőséget a megnövekedett kalóriatartalma miatt.

1. Szüksége lesz egy cipóra, tojásra, vajra, szalonnára, paradicsomra és zöldekre.
2. Vegyünk négyzet alakú kenyérszeleteket, vékonyan kenjük meg olajjal, és tegyük egy tepsire.
3. Pontosan ugyanazokból a darabokból húzza ki a morzsát a közepén, hogy egy lyukat képezzen. A tepsire fektetett darabok tetejére helyezzük.
4. A kapott mélyedésbe tegyünk egy kör paradicsomot.
5. 100 g apróra vágott szalonnát enyhén megpirítunk, rátesszük a paradicsomot.
6. Törjünk egy tojást a lyukba anélkül, hogy szétterülnének. Só.
7. Annak érdekében, hogy az étel elegánsnak tűnjön, mint a képen, szórja meg apróra vágott kaporral.
8. A meleg szendvicseket fűtött sütőben addig kell tartani, amíg a fehérje teljesen meg nem sül.

Meleg szendvicsek kolbásszal

„Téved, Fjodor bácsi, egyél egy szendvicset!” – kiáltott fel egy híres rajzfilm szereplője. Ha hiszel Matroskin szavainak, amikor a kolbászt a nyelvre teszed, alapvetően más ízt érezhetsz. A szendvics azonban még finomabb lesz, ha megsütjük! A hozzávalók készlete változatlan marad, de tehetünk hozzá mást is. Ha kolbászos szendvicseket szeretne sütni, adjon hozzá csípős szószt vagy sós zöldségeket a gazdagabb íz érdekében.

1. A fokhagymát nyomjuk át, majd keverjük hozzá a puha vajat. A kenyérszeleteket beáztatjuk, egy tepsibe rendezzük.
2. A kolbászt kockákra vágjuk, hogy könnyen ráférjenek egy darab kenyérre.
3. A kolbászkockákat tojássárgájával ízesítjük. Só és bors ízlés szerint.
4. Kiterítjük a tölteléket.
5. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Tegyünk oda egy tepsit 7-10 percre.

Meleg szendvicsek kolbásszal és sajttal

A sajtos-kolbászos töltelék a gyors szendvicsek klasszikusa. Ha magas hőmérséklet hatására szendvicseket süt a sütőben kolbásszal és sajttal, akkor érdekesebb lehetőséget kap. Lédúsak és melegek lesznek, ami nagyon értékes egy snack számára. A főtt kolbászt érdemesebb venni, mert a füstölt kolbászból sütés közben sok zsír tud kilógni, ami ronthatja az ízét. A sajtnak könnyen meg kell olvadnia, de nem kell szétterülnie a tepsiben.

1. Vegyünk kenyeret, tejszínt, kolbászt, sajtot és zöldeket.
2. A vékonyra szeletelt cipódarabokat zsíros tejszínnel telítjük.
3. A beáztatott szeleteket sütőpapírra fektetjük.
4. A kolbászt apró kockákra vagy csíkokra vágjuk.
5. A sajtot durvára reszeljük.
6. A finomra vágott zöldeket össze kell keverni sajttal.
7. A kolbászt kis csúszdában kenjük a kenyérre.
8. Mindent megszórunk a tetejére sajt és fűszernövények keverékével.
9. A sajt sütése előtt 10-15 percig sütjük.

Forró sonkás szendvics

Ha sok összetevőt használnak fel, szükségessé válik, hogy lefedje őket egy második darab kenyérrel. Ezután a szokásos sonkás melegszendvicsek szendvicsekké alakulnak, amelyeket egy sokkal kielégítőbb ételnek nevezhetünk. A kenyérszeleteket elősüthetjük kenyérpirítóban vagy serpenyőben. A melegszendvicsek szaftosabbak lesznek, ha egy kis vajat vagy valamilyen szószt teszünk bele.

1. A tojássárgákat egy tálba tesszük, villával simára keverjük.
2. A sajtot reszelő segítségével reszeljük le. Keverjük össze a sárgájával, jól keverjük össze.
3. A cipót közepes vastagságú darabokra vágjuk, mindegyiket megkenjük majonézzel. Sütőpapíros tepsire fektetjük őket.
4. A paradicsomot karikákra vágjuk. Kis szendvicseknél a kört ketté lehet osztani. A paradicsomszeleteket a majonézes réteg tetejére fektetjük.
5. Vegyünk egy sonkát, és vágjuk a lehető legkisebbre. Paradicsomra kenjük.
6. A legfelső réteg a tojás-sajtos massza lesz. Fedjük le a szendvicset a második szelet kenyérrel.
7. Betesszük a sütőbe és aranybarnára sütjük.

Finom szendvicsek a sütőben - főzési titkok

Minden recept egyedi a maga módján, ezért vannak csodálói és azok, akik nem szeretik ezt a lehetőséget. Mielőtt forró szendvicseket főzne a sütőben, meg kell határoznia annak kötelező összetevőit:

• Kenyér. Minél frissebb, annál kellemesebb lesz az utolsó étel elfogyasztása. Nem kell túl vastag szeletekre vágni a cipót: nem ez a szendvics fő eleme.
• Impregnálás. Ha nem a tojásos szendvicsekről beszélünk, ahol bőven van folyékony alapanyag, akkor a szeleteket valamivel át kell áztatni. Lehet tejszín, szósz vagy vaj.
• Töltő. Itt szabad utat engedhet fantáziájának, és hivatkozhat személyes preferenciáira.
• Csatlakozó elem. Hagyományosan sajt. Ha valamilyen okból nem szeretné használni, helyettesítheti tojássárgájával.

szendvicsek

12 db.

15 perc

370 kcal

5/5 (1)

Gyors és egyszerű reggelire vagy munkához uzsonnára van szüksége? Ezután készíts melegszendvicseket. Ezt az ételt nagyon könnyű elkészíteni, és csodálatos íze van. Azonnal meg akarom jegyezni: ne egye meg az egész adagot egyedül, egy ilyen étel meglehetősen magas kalóriatartalmú.

Főzési lehetőségek - nos, csak egy hatalmas mennyiség, minden bizonnyal mindenki megtalálja a kedvenc ételét. Sütheti őket serpenyőben vagy sütőben. Személy szerint az utóbbi lehetőséget részesítem előnyben, mivel a kész étel egyenletes, aranybarna és mérsékelten száraz. Lássuk, hogyan készítsünk melegszendvicseket a sütőben.

Forró szendvicsek spratttal a sütőben

Konyhai eszközök és berendezések: tepsi, kistányér, reszelő, villa, fokhagymafőző, kés, sütő.

Összetevők listája

Lépésről lépésre főzés

1. Egy kis tányérra tegyünk 2 ek. l. majonéz. Hámozzon meg 4-5 gerezd fokhagymát, és passzírozza át a fokhagymaprésen.
   
   
2. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát a majonézhez, és jól keverjük össze.
   
   
3. A banán felét 12 szeletre vágjuk. Mindegyiket megkenjük főtt majonézes-fokhagymás öntettel.
   
   
4. Minden szelet kenyérre 2-3 sprattot kenünk.
   
   
5. Finom reszelőn dörzsölünk 100-150 g kemény sajtot.
   
   
6. Kenje meg a tepsit növényi olajjal, ehhez nagyon kis mennyiségre lesz szüksége.

   Ha azt szeretné, hogy szendvicsei ropogósabbak legyenek, hagyja ki ezt a lépést.

7. Az elkészített szendvicseket rákenjük, és bőségesen megszórjuk reszelt sajttal.
   
   
8. Egy tepsit küldünk a 200 ° C-ra előmelegített sütőbe 7-10 percre.
   
   
9. A kész ételt apróra vágott vagy egész zöldágakkal díszíthetjük.
   
   

videó recept

Szeretné megbizonyosodni arról, hogy ennek az ételnek az elkészítése nagyon egyszerű és gyors folyamat? Ezután felkérem Önt, hogy nézzen meg egy rövid videót, amely részletesen leírja ennek az ételnek az elkészítését.

Recept melegszendvicsek készítéséhez a sütőben kolbásszal

• 20-25 perc.
• Személyek száma: 12.
• Konyhai eszközök és berendezések: konyhai deszka, kés, reszelő, kistányér, tepsi, kanál, sütő.
• 358 kcal.

Összetevők listája

Lépésről lépésre főzés

1. 100-150 g kolbászt lehámozunk a héjáról, és közepes méretű kockákra vágjuk.
   
   
2. 2 paradicsomot folyó vízben megmosunk, a szárát eltávolítjuk és szintén apró kockákra vágjuk.
   
   
3. 1 pirospaprikát is megmosunk, a magházat és a magokat eltávolítjuk benne.
   
   
4. Egy kis tálban összekeverjük az apróra vágott kolbászt és a paradicsomot, összekeverjük. Kész a töltelék.
   
   
5. Egy fél csokor zöldhagymát apróra vágunk.
   
   
6. 100-140 g kemény sajtot közepes vagy finom reszelőn lereszelünk.
   
   
7. Vegyünk egy szelet cipót, és egyenletesen megkenjük majonézzel.
   
   
8. Egy evőkanálnyi tölteléket (kolbász és paradicsom keveréke) kenünk a tetejére.
   
   
9. Díszítsük apróra vágott pirospaprikával és hagymával.
   
   
10. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és egy előzőleg növényi olajjal kikent tepsibe küldjük.
    
    
11. Tedd a sütőbe 10-15 percre, amíg a sajt megolvad. 180-200 fokon sütjük. A kész ételt zöldágakkal díszítjük.
    
    

videó recept

A melegszendvicseket nagyon egyszerűen készítik el, ehhez nincs szükség szuperképességekre. De nem mindenki tudja eredeti módon főzni ezt az ételt. Nézzen meg egy rövid videót, amely részletezi ennek a finomságnak a receptjét. Az elkészült étel remek alternatívája lesz az adagos pizzának.

Meleg szendvics darált hússal a sütőben

• Szükséges főzési idő: 25-30 perc.
• Kijárat: 10 darab.
• Konyhai eszközök és berendezések: tepsi, sütőpapír, kés, konyhai deszka, reszelő, sütő.
• Kalóriatartalom (100 g termékre): 426 kcal.

Összetevők listája

Pálca	12 szelet (fél vekni)
Vaj	kenyér kikenéséhez (kb. 20 g)
hagyma fej	1 db PC.
Darált hús (ami van kéznél)	400 g
kemény sajt	70-150 g
Tojás	1 db PC.
Paradicsompüré vagy ketchup	5 tk
Őrölt feketebors	íz
Só	2 csipetnyi

Lépésről lépésre főzés

1. Vágja a cipót körülbelül 1 cm vastag szeletekre.
   
   
2. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és rátesszük a felszeletelt kenyeret.
   
   
3. Hámozzon meg 1 hagymát a héjáról, és vágja közepes méretű kockákra. Keverjünk össze egy tálban 400 g darált húst apróra vágott hagymával.
   
   
4. Törj bele 1 tojást.
   
   
5. Dörzsölünk 70 g kemény sajtot egy durva reszelőn, és egy tálba küldjük darált hússal.
   
   
6. Adjunk hozzá 2 csipet sót és őrölt fekete borsot ízlés szerint.
   
   
7. Az összes hozzávalót egy kanállal alaposan összekeverjük.
   
   
8. Vigyen fel egy vékony réteg vajat minden kenyérdarabra. Ennek megkönnyítése érdekében előre vegye ki a hűtőszekrényből. Minden szendvicshez körülbelül 20 g vajat használhat.
   
   
9. Ezután tegyünk rá minden 1/2 tk. paradicsompürét, és egyenletesen eloszlatjuk az egész kenyérdarabon.
   
   
10. A darált egyenletes vékony rétegben elosztjuk.

    Ha szereted a sajtot, és szeretnél belőle több szendvicset, a többit lereszelheted és a darált hús tetejére teheted.

    
    
    
11. 160 fokra előmelegített sütőbe küldjük, és készre sütjük.
    
    

videó recept

Ez az étel nagyszerűen fog kinézni az ünnepi asztalon. Ebből a rövid videóból megtudhatja, milyen egyszerű az elkészítése.

Meleg szendvicsek sauryval a sütőben

• A szükséges idő: 15-25 perc.
• Adagok: 14 darab.
• Konyhai eszközök: villa, toló, tál, reszelő, konyhai deszka, kés, tepsi, sütő.
• Kalóriatartalom (100 g termékre): 276 kcal.

Összetevők listája

Lépésről lépésre főzés

1. 1 doboz konzerv saury tartalmát villával vagy összetörjük pürében.
   
   
2. A hagymát megtisztítjuk a héjától. Csak a fej felére van szükségünk.
   
   
3. Kis kockákra vágjuk, és a halakhoz küldjük.
   
   
4. Dörzsölünk 100 g sajtot egy durva reszelőn, és küldjük a töltelékhez.
   
   
5. Egy fél almát is megdörzsölünk egy durva reszelőn, és a többi hozzávalóval együtt egy tálba küldjük.
   
   
6. Hozzáadjuk a finomra vágott kaprot és jól összekeverjük.
   
   
7. A kapott masszát megtöltjük 3-4 ek. l. majonéz. Úgy adjuk hozzá, hogy a töltelék minden hozzávalója jól összeérjen. Ugyanakkor nem lehet sok, mivel ebben az esetben a töltelék folyékony lesz.
   
   
8. 1/2 teáskanálnyit egy tálba küldünk. adjika az éles ízért és egy kis fekete bors az ízért.
   
   
9. Még egyszer alaposan keverjük össze mindent.
   
   
10. A cipót 1-1,5 cm vastag szeletekre vágjuk, vékonyan megkenjük vajjal, majd rátesszük az elkészített töltelék egy részét és elsimítjuk.
    
    
11. A szendvicseket egy tepsire terítjük, és 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük 20-25 percre. Amint a kenyér arany árnyalatot kap, és a töltelék megbarnult, a szendvicsek kivehetők.
    
    

videó recept

Nézze meg, milyen étvágygerjesztően néz ki, és milyen egyszerű elkészíteni egy ilyen ételt.

Hogyan díszítsük és mivel tálaljuk az ételt

Az étel mindig vöröses héjú, ezért nagyon étvágygerjesztőnek tűnik. Díszíthetjük még kis mennyiségű apróra vágott fűszernövényekkel vagy egész kaporral vagy petrezselyemmel megszórva.

Ezt az ételt a legjobb salátalevél ágyon tálalni. Jól passzolnak a szeletelt friss vagy konzerv zöldségekkel készült szendvicsek. Ezenkívül egy ilyen étel tápláló kiegészítője lehet a reggeli teának vagy kávénak.

Kulináris titkok

• Abszolút bármilyen töltelék, ami van otthon, tökéletes egy ilyen étel elkészítéséhez. A spratt helyett használhatunk sauryt, vagy például bármilyen otthon található szárított, sült vagy sült halból készíthetünk melegszendvicset a sütőben.
• Ezenkívül nem szükséges kolbászt használni, helyettesítheti kolbásszal vagy egy darab főtt hússal.
• Ha nem volt semmi alkalmas szendvics töltelék készítésére, süssön forró sajtos szendvicseket a sütőben.
• Ha nagy darab hal vagy hús van töltelékként, kényelmesebb, ha egy szokásos szendvicset veszünk alapul. És ha apróra vágott tölteléket használ, akkor a cipót bagettel helyettesítheti. Ebben az esetben eredetibb és még ünnepibb lesz.

Egyéb főzési lehetőségek

A szendvicsek nemcsak gyors és ízletes nassolnivalók, hanem gyönyörű és ünnepi falatok is lehetnek.Így például remekül mutatnak az ünnepi asztalon. Természetesen kevés árnyékot vethet be egy előétel formájában. De most leggyakrabban egy ilyen finomság jelentősen megüti a zsebét.

Azok számára, akik egészséges életmódot folytatnak és állandó kalóriaszámlálást folytatnak, főzhetnek. Egy ilyen előétel közepesen kielégítőnek és ízletesnek bizonyul. Ha van egy kis szabadidőd, és valami eredetit szeretnél főzni szeretteidnek, tedd meg.

Amint látja, nagyon sok főzési lehetőség létezik, ehhez mindent felhasználhat, ami a hűtőszekrényben van. Oszd meg kedvenc melegszendvics receptedet az oldal megjegyzéseiben.

A kemencében sült melegszendvicsek remek előételek, mind a mindennapi asztalra, mind a vacsorára. Az étel mindenki számára tetszeni fog a fiataloktól az idősekig.

Az ízletes szendvicsekhez a sütőben kolbásszal a következőkre lesz szüksége:

• cipó - 1 db;
• füstölt kolbász - 150 g;
• sajt - 125 g;
• majonéz és ketchup - egyenként 50 g;
• vaj - 25 g.

Főzés lépésről lépésre:

1. A cipót ferdén felvágjuk, és olajjal kikent tepsire terítjük.
2. A kolbászt vékony csíkokra vágjuk, a sajtot durva vagy finom reszelőn bedörzsöljük.
3. A majonézt és a ketchupot összekeverjük.
4. Az összes kenyérszeletet megkenjük mártással.
5. Először füstölt kolbászt rakunk ki, majd megszórjuk sajttal.
6. A szendvicseket 6-8 percre előmelegített sütőbe küldjük.
7. Díszítsd zölddel.

Főzés füstölt csirkével és sajttal

Ezekhez a szendvicsekhez a következőket kell vásárolnia:

• cipó - 1 db;
• füstölt csirke filé - 150 g;
• avokádó - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• sajt - 100 g;
• paradicsom - 2 db;
• lomb;
• fűszerek.

Főzési útmutató:

1. Az avokádót meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.
2. Hagyma - félgyűrűk.
3. Csirkehús - kis vastagságú lemezek.
4. A cipót átlósan felvágjuk.
5. Minden darab kenyér egy tepsire kerül, a következő réteg az avokádó, majd a hagyma, majd a húsdarab. Mindent megszórunk sajttal, fűszerekkel és 5-8 percre a sütőbe küldjük.
6. Tálalás előtt fűszernövényekkel díszítjük.

Meleg szendvicsek spratttal

A spratttal készült melegszendvicsek jól mutatnak az újévi asztalon.

Szükséges hozzá:

• cipó - 1 db;
• majonéz - 100 g;
• fokhagyma - 4 gerezd;
• spratt - 1 bank;
• sajt - 100 g;
• lomb.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. A cipót ferdén felvágjuk, és növényi vagy tejszínes olajjal megkent tepsire fektetjük.
2. A fokhagymát összetörjük és majonézzel összekeverjük. Kenje meg ezt a keveréket minden szelet kenyérre.
3. Fokhagyma nélkül is főzhet.
4. Spratt 2-3 dolgot rakunk a tetejére.
5. A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük, és a sprattra szórjuk.
6. 5-7 percre mennek a sütőbe.
7. Zöldekkel díszítve.

Főzési recept szauryval a sütőben

A meleg szendvicsek szauryval kiváló ízűek.

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• cipó - 1 db;
• konzerv saury - 1 doboz;
• tojás - 4 db;
• sajt - 150 g;
• fokhagyma - 4 gerezd;
• vaj - 2 evőkanál. l;
• lomb.

Eljárás:

1. Saury villával felmelegíti közvetlenül az üvegben.
2. A tojásokat megfőzzük és apróra morzsoljuk, vagy durva reszelőn megdörzsöljük.
3. A hagymát apróra vágjuk és aranybarnára pirítjuk.
4. A sajtot reszelőn dörzsöljük.
5. A Saury-t egy tálban összekeverjük hagymával, tojással, fűszernövényekkel és fokhagymával. Ízesíthetjük még sóval, borssal.
6. Töltsük meg majonézzel.
7. A kenyérre vajat kennek, a tetejére tölteléket tesznek, sajttal megszórják és a sütőbe küldik.

Ünnepi előétel rákrudakkal és sajttal

Az ilyen szendvicsek fűszeres ízűek, és a következő összetevőkből készülnek:

• cipó - 1 db;
• rák rudak - 100 g;
• sajt - 100 g;
• majonéz - 100 g.

A következőképpen főzhet:

1. A cipót ferdén felvágjuk, és egy tepsire fektetjük.
2. A rákrudat apróra vágjuk vagy durva reszelőn dörzsöljük.
3. A sajtot is durva reszelőn összetörjük.
4. A sajtot, a rákrudat és a sajtot összekeverjük egy csészealjban.
5. Egy tepsit szendvicsekkel néhány percre a sütőbe teszünk.

Tonhallal a sütőben

Egy másik nagyszerű snack lehetőség, amely a következő termékekből áll:

• tonhalkonzerv - 1 doboz;
• sajt - 100 g;
• tojás - 2 db;
• cipó - 1 db;
• zöldhagyma - 2 ág.

A lépcsőzetes előkészítés elve:

1. A hagymát apró karikákra vágjuk.
2. A sajtot durva reszelőn dörzsöljük.
3. A tonhal közvetlenül a bankban felmelegszik.
4. A tojásokat felverjük.
5. Vegyes sajt, hagyma, tojás és tonhal. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
6. A tölteléket kenyérszeletekre rakjuk, amelyeket egy tepsire helyezünk.
7. A szendvicseket 5-7 percig sütjük.

Sürgősen főzés burgonyával

Ez egy egyszerű és gyors lehetőség.

Neki fel kell készülnie:

• cipó - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• burgonya - 3 db;
• tojás - 2 db;
• sajt - 100 g;
• majonéz - 100 g;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál. l;
• lomb;
• fűszerek.

A szendvicsek elkészítésének módja:

1. A cipót ferdén 1 cm vastagra felvágjuk.
2. A burgonyát durva reszelőn dörzsöljük.
3. A sajtot is durva reszelőn dörzsöljük.
4. A hagymát apró vagy félgyűrűkre vághatjuk.
5. A zöldeket késsel apróra vágjuk.
6. Keverjük össze a hozzávalókat: hagyma, sajt, kapor, burgonya.
7. Keverjük össze a majonézt és a tojást, adjuk hozzá a termékekhez.
8. A tölteléket elosztjuk a kenyéren, megszórjuk sajttal és 5-8 percre a sütőbe küldjük, vagy mindkét oldalát megsütjük.
9. Zöldekkel megszórva.

darált hússal

A darált húsos szendvicsek tökéletesek a mindennapi étkezéshez.

Elkészítésükhöz a következő termékekre van szükség:

• darált hús - 200 g;
• ketchup - 100 g;
• cipó - 1 db;
• cukkini - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• sajt - 100 g;
• fűszerek.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. A cukkinit apróra vágjuk, és serpenyőben kisütjük.
2. A hagymát még kisebbre vágjuk.
3. A fokhagymát présen nyomjuk át vagy apróra vágjuk.
4. A hagymát és a fokhagymát szintén serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
5. Adja hozzá a felolvasztott darált húst. Megszórjuk a fűszerekkel, és serpenyőben kis ideig sütjük, amíg meg nem fő.
6. A sajtot vékony csíkokra vágjuk vagy durva reszelőn dörzsöljük.
7. A tepsit kikenjük olajjal, kenyeret rakunk rá.
8. Először a kenyérszeleteket megkenjük ketchuppal, a tölteléket egyenletesen elosztjuk a tetején. Először cukkini, majd darált hús.
9. Az utolsó lépés, hogy mindent megszórunk sajttal.
10. A szendvicseket körülbelül 6-10 percre a sütőbe tesszük.

Meleg sajtos szendvicsek

A meleg sajtos szendvicsek elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

• kenyér - 1 db;
• tojás - 2 db;
• sajt - 100 g;
• paradicsom - 2 db;
• tej - 50 ml;
• vaj - 50 g;
• növényi olaj - 2 evőkanál. l;
• fűszerek.

A recepthez szüksége lesz:

1. Kezdésként a tojást, a fűszereket és a tejet összekeverjük egy tálban.
2. Használhat cipót és szendvicskenyeret is.
3. A paradicsomot közepes vastagságú szeletekre vágjuk.
4. A sajtot vékony csíkokra vágjuk.
5. Egy szelet kenyérre először egy szelet sajtot, majd egy szelet paradicsomot, egy szelet sajtot és egy második szelet kenyeret teszünk.
6. Melegíts fel egy serpenyőt alacsony lángon. A felületet olajjal kenjük be.
7. A kapott szendvicset jól átitatjuk a korábban elkészített keverékben. Ezt követően a serpenyőbe kerül.
8. Egyrészt aranybarnára sütjük, majd átfordítjuk a másik oldalára és fedővel lefedjük. Fedő alatt pár percig pároljuk, majd visszatesszük aranybarnára.

Sonkával és ananásszal

Sokan szeretik kombinálni az édeset és a sót, a fagylaltot és a kekszet. Ez a recept azoknak az embereknek szól.

Kell hozzá:

• cipó - 1 db;
• sonka - 100 g;
• sajt - 80 g;
• ananász - 1 doboz;
• majonéz - 50 g;
• vaj - 2 evőkanál. l.

Főzés sorrendben:

1. A sonkát vékony vagy közepes szeletekre vágjuk.
2. A sajtot durva reszelőn dörzsöljük.
3. A cipót közepes vastagságú szeletekre vágjuk.
4. Mindegyik egyik oldalát kivajazzuk, és azzal az oldalával egy tepsibe küldjük.
5. A sonkát, ananászt, majonézes sajtot minden kenyérdarabra lerakják.
6. Mindezt 5-8 percre a sütőbe küldjük, amíg meg nem főzik.

tojással

A tojást nagyon sok receptben használják, ez alól ez alól a recept sem kivétel.

A tojásos szendvicshez szüksége lesz:

• cipó - 1 db;
• sajt - 100 g;
• tojás - 2 db.

Főzési mód:

1. A cipót körülbelül 1 cm vastag, hosszúkás szeletekre vágjuk.
2. A sajtot durva reszelőn dörzsöljük.
3. A tojásokat habverővel összekeverjük a fűszerekkel, és a sajthoz öntjük.
4. A tepsit kivajazzuk, vagy sütőpapírral borítjuk.
5. A darabokat egy tepsire fektetjük, mindegyikre tölteléket helyezünk.
6. A szendvicseket 8-10 percre a sütőbe küldjük magas hőmérsékleten.

Olasz bruschetta körtével és sajttal

Az étel neve főzéshez könyörög.

Édességével csábít. A név összetettsége ellenére az összetevők egyszerűek lesznek:

• körte - 2 db;
• túró - 150 g;
• kék sajt - 40 g;
• francia baguette vagy ciabatta - 1 db;
• méz - 1 evőkanál. l;
• dió - 20 g.

Lépésről lépésre végrehajtás:

1. A formázott sajtot villával pépesítjük, és a túróhoz keverjük.
2. A körtét vékony szeletekre vágjuk.
3. A kenyeret 1 cm vastag darabokra vágjuk, majd serpenyőben addig sütjük, amíg arany árnyalatot nem kap.
4. A kenyeret töltelékkel megkenjük, körtével díszítjük, és sütőlapon 5-8 percre a sütőbe küldjük.
5. Tálaláskor meglocsoljuk mézzel és megszórjuk dióval.

Házi pizza egy cipón a sütőben

Mindenki szereti a pizzát, de néha lusta a tésztát gyúrni. Ilyen esetekre találták ki a pizzát a cipóban.

A szendvicsekhez szüksége lesz:

• cipó - 1 db;
• vaj - 50 g;
• csiperkegomba - 250 g;
• sajt - 100 g;
• hagyma - 2 db .;
• majonéz - 100 g;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál. l;
• lomb.

Főzési mód:

1. Minden szükséges ki van takarítva és mosva.
2. A hagymát apróra vágjuk és serpenyőben megpirítjuk. Körülbelül 4-5 percig pároljuk közepes lángon.
3. A gombát vékony tányérokra vágjuk, és a hagymához pároljuk. Addig sütik, amíg a termékek arany árnyalatot nem kapnak.
4. A kenyeret 1 cm vastag szeletekre vágjuk.
5. A sajtot durva reszelőn dörzsöljük.
6. A szeleteket megkenjük vajjal, rárakjuk a hagymás csiperkegombát. A felületet megkenjük majonézzel és megszórjuk sajttal.
7. Ezután a szendvicseket 5-8 percre a sütőbe küldjük.
8. Főzés után fűszernövényekkel díszítjük.

A töltelék elkészítéséhez a tojásokat meg kell mosni, szárítani és fehérjékre és sárgákra osztani. Ennek legegyszerűbb módja, ha a tojást egy késsel kettévágjuk, és a sárgáját egyik héjról a másikra áthelyezve a fehérjét lecsepegtetjük. A tojásnak frissnek kell lennie, nemcsak a legjobb íz és biztonság érdekében, hanem azért is, hogy a sárgája ne szóródjon ki, hanem megtartsa alakját a tojás feltörésekor. Minden sárgáját külön edénybe helyezzük. Itt a sárgáját szögletes mártásos csónakokba rakják, de tetszés szerint tetszőleges kis mártásos csónakokba, lekvárkiadókba, vagy éppen kis poharakba tehetjük.

A fehérjét enyhén megsózzuk, és stabil habbá verjük. Vannak olyan iparosok, akik tudják, hogyan kell kézzel habverővel felverni a tojásfehérjét, valaki a férjére bízza ezt a dolgot, de a legegyszerűbb és legkényelmesebb az elektromos turmixgép vagy mixer használata. Verjük fel a tojásfehérjét az első néhány másodpercben közepes sebességgel, majd néhány percig nagy sebességgel. Minél tovább verjük, annál erősebb lesz a hab, és ez az Ön választása - nagyon erős vagy lágyabb, mindkét lehetőség alkalmas szendvicshez.

Kapcsold be a sütőt 200 fokra, mert a szendvicseket forrón kell sütni. A kenyeret tetszőleges vastagságú 0,5-1 cm-es szeletekre vágjuk, vajjal vagy növényi olajjal kikenjük, vagy sütőpapírral kiterítjük azt a formát vagy tepsit, amelyen sütni fogunk. A szilikon szőnyeg is kényelmes ezekre a célokra. A kenyérszeleteket egy rétegben fektessük le.

A fehérjemasszát egyenletesen eloszlatjuk minden kenyérszelet felületén. Ezt könnyű megtenni egy kanállal. Meg kell próbálni a felvert fehérjét óvatosan elhelyezni, hogy a massza buja maradjon, pl. a fehérjemasszát ne kenjük a kenyérre, hanem kis adagokban fektessük le.

Ezután a fehérjemasszában minden szelet közepén egy teáskanállal mélyedéseket formázunk. Öntsön egy sárgáját ezekbe a lyukakba.
Helyezze a tojásos szendvicslapokat az előmelegített sütőbe, és süsse meg. Öt percre összpontosítson, de vegye figyelembe a sütő tulajdonságait.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+