Gyönyörű szokatlan szendvicsek az ünnepre. Növényi tekercs krémsajttal. Szendvicsek az ünnepi asztalon piros hallal
Ahhoz, hogy a családod és a meghívott barátaid kedvében járj, tudnod kell, hogyan kell elkészíteni eredeti szendvicsek saját kezével.
Lépésről lépésre receptek fotókkal segít ebben.
Szendvicsek az ünnepi asztalra
Hozzávalók:- pirítóskenyér;
- Kemény sajt;
- Koktélparadicsom;
- Fokhagyma;
- Olajbogyó;
- Majonéz;
- Zöldség dekorációként.
Reszeljük rá a sajtot finom reszelőés összekeverjük egy gerezd fokhagymával, amiket nyomunk, fűszerezzük egy kis mennyiséget majonéz. Kenjük meg a pirított kenyérszeleteket a kapott keverékkel. Vágjuk ketté a koktélparadicsomot, vágjunk le egy kis darabot a száránál, amely helyén egy „katicabogár” feje fog megjelenni, készítsünk egy kis bemetszést a szárnyak alakját utánozva. Helyezzen egy fél paradicsomot a kenyérre, és készítsen fejet egy félbevágott olívabogyóból. A hátoldalon lévő fekete pöttyök kis olívadarabok, a szemek pedig két majonézes pötty.
Szendvics „görögdinnyével”
Hozzávalók:
- Vékony fehér kenyér;
- Paradicsom;
- Kemény sajt;
- Zöld harang paprika;
- Olajbogyó;
- Vaj;
- Saláta levelek.
Főzési sorrend:
Édes ZöldpaprikaÉs vékony szelet A kemény sajtot egyforma méretű félkör alakú szeletekre vágjuk. Kössük össze őket úgy, hogy a görögdinnye héja formájú legyen, amibe tegyünk egy megfelelő méretű paradicsomdarabot. Utánzás görögdinnye magvak létre fog hozni apró darabok olajbogyó Kenje meg a pirított kenyeret kevés vajjal, fedje le egy salátalevéllel, és helyezze görögdinnye szelet”.
Hozzávalók:
- Kenyérpirítóban pirított kenyérszeletek;
- Vaj;
- Vörös hal (főtt kolbásszal helyettesíthető);
- Kemény sajt;
- Petrezselyem.
Készítmény:
Kenjük ki a kenyeret vaj. Utána egy réteg vörös hal (kolbász), amit egy szál petrezselyemmel díszítünk. A kemény sajtot vékony darabokra kell vágni, majd egy fogpiszkálón át kell vinni, hogy vitorlásnak tűnjön. Rögzítse a „vitorlát” a szendvics aljához. Helyezze az előkészített csónakokat egy tányérra kék szín.
Termékek:
- Kerek zsemle;
- Rákrudak;
- Konzerv kukorica;
- Petrezselyem levelek;
- Olajbogyó;
- Kemény sajt;
- Tojás;
- Fokhagyma;
- Majonéz.
A főtt tojást finom reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a reszelt sajtot és a zúzott fokhagymát. Majonézzel ízesítjük. A zsemléket hosszában felvágjuk. Mindegyik felére kenjük a sajtos és tojásos keveréket. Vágja vékony szeletekre a rákrudakat - készítsen virágot ezekből a „szirmokból”. A közepét kukoricából vagy fél olajbogyóból készítjük. Ne feledkezzünk meg a petrezselyemről sem, ami a virág levelei lesznek. Ez a szendvics nem csak gyönyörű dekoráció lakoma, de a gyermek is elkészítheti ajándékba anyának (nővérnek, nagymamának) születésnapra vagy március 8-ra.
Eredeti szendvicsek büféasztalhoz
A svédasztalos kis szendvicseket szendvicsnek nevezik. A szendvicseket kenyérre vagy kekszre, vagy lisztréteg nélkül is tálalhatjuk. Az ilyen snack elkészítésekor a legfontosabb dolog a termékek megfelelő kombinációjának kiválasztása.
Canape camembert és lazac
Hozzávalók:
- Leveles tészta;
- Tojás;
- Camembert sajt;
- Vaj;
- Enyhén sózott lazac;
- Krém;
- Kapor.
Nyújtsuk ki a tésztát 5-6 mm vastag réteggé, és szórjuk meg bőségesen száraz fűszerkeverékkel, majd sodrófával húzzuk át újra. Kivág szükséges űrlapot tésztadarabok (téglalapok, négyzetek, gyémántok). Egy tepsit kenjünk ki vajjal, és süssünk rajta tésztadarabokat, miután a tetejüket tojássárgájával megkenjük. Külön keverjük össze a Camembert-et, a vajat és a tejszínhabbal a finomra vágott kaporral. A megsült és kihűlt tésztadarabokat megkenjük a sajtkrémmel, majd ráhelyezünk egy darab lazacot. Köretként egy szál kapor és néhány kapribogyó szolgál majd.
Nézze meg a kézműves ötleteket és még sok mást.
Hozzávalók:
- Fekete kenyér;
- Hering;
- Kiwi;
- Tejföl;
- Menta levelek.
Az apró kockákra vágott kenyeret olívaolajon enyhén megsütjük. Miután a kenyér kihűlt, megkenjük egy kicsit sűrű tejföl vagy sajtkrém. A tetejére tegyünk egy szelet kivit és egy darab heringet meghámozva és kicsontozva. Díszítsük menta levelekkel.
Hozzávalók:
- Leveles tészta;
- Cukorrépa;
- Fokhagyma;
- Majonéz;
- Hering.
A leveles tésztát 5-7 mm vastagságúra nyújtjuk. A tészta egy részét kis téglalapokra vágjuk. A maradék tésztából a téglalapok széleit formázzuk, az illesztési pontokat megnedvesítjük vízzel. Előkészített dobozok től nyers tészta Sütőpapíros tepsire tesszük, és a sütőben készre sütjük. A megsült és kihűlt dobozok közepére helyezzük töltelékként. főtt cékla, finom reszelőn lereszelve egy gerezd fokhagymával és majonézzel keverve. Tovább cékla töltelék tegyünk egy darab heringet bőr és csont nélkül. Vegyük ezt a tésztadobozt alapnak, és minden alkalommal változtassuk meg a tölteléket saját belátásunk szerint.
A legeredetibb szendvicsek
Hozzávalók:
- Pirított kenyér (2 szelet);
- Tojás;
- kolbász ( csirkefilé karbonát, pulyka stb.);
- Saláta levelek;
- Ketchup.
Ez a snack lehetőség nem csak a húsvéti reggelire alkalmas. Egy szelet kenyérből tojás alakú mag van kivágva. Egy serpenyőben a kivágott kenyérlyukba öntjük tojássárgájaés készre sütjük. Egy másik darab kenyeret grillen vagy kenyérpirítóban megpirítunk. „Pysanka” gyűjtése: on egész darab kenyeret, tegyen ki egy salátalevelet, majd kolbászt (vagy mást húsréteg), kenjük be kenyérrel és tojással. Ketchup vagy majonéz segítségével rajzoljon húsvéti mintákat a sárgájára.
A svédasztalos nassolnivalók napról napra egyre népszerűbbek, és ez nem is meglepő, hiszen ezeknek a kis szendvicseknek köszönhetően gyorsan megetetni lehet a vendégeket például egy szabadtéri büfében, vagy egy irodai büfében. A szendvicseket előre elkészítheti - tökéletesen tárolják a hűtőszekrényben, mint a szokásos szendvicsek, és vannak lehetőségek különféle tömésekés az összetevők kombinációja egyszerűen számtalan.
Ha mész elintézni büféasztal otthon, az irodában vagy a szabadban, akkor jól jönnek a fényképekkel ellátott canapé receptek. A büféasztalt pedig kiegészítheti, ill.
Canape garnélarák nyárssal
Hogyan készítsünk finom szendvicseket nyársra ünnepi asztal garnélarákkal, sajttal és koktélparadicsommal – írtam.
Szendvicsek vörös hallal nyársra
Megnézheti, hogyan készíthet finom szendvicseket nyársra az ünnepi asztalra piros halakkal.
Kanapé sajttal és olajbogyóval a nyársra
Az olajbogyó kemény sajttal és citrommal passzol, együtt alkotnak remek uzsonna: ízletes és szép is.Ezek a szendvicsek aperitif kiegészítéseként is tálalhatók: ideálisak konyak, brandy vagy rum mellé. Svédasztalos rendezvényre ez finom szendvicsek nyársra - igazi lelet. Nézze meg a receptet fotókkal.
Canapes „katicabogarak” lazaccal
Hozzávalók: Fehér kenyér, vaj, koktélparadicsom, kimagozott fekete olajbogyó, enyhén sózott lazac, petrezselyem.
Készítmény: A fehér kenyeret szeletekre vágjuk, és megkenjük vajjal. Helyezzen egy darab halat a tetejére. Vegyük ki a paradicsomot, és vágjuk félbe. Vágja le mindegyik felét félig, amíg katica szárnyakat nem kap.
A katicabogár fejét félbevágott olívabogyóval készítsük el, majd finomra vágott olajbogyódarabokból készítsünk foltokat a katica számára. Helyezzük a katicabogarakat a piros halra, és díszítsük egy szál petrezselyemmel!
Canapes „katicabogarak” kaviárral
Hozzávalók: Fehér kenyér, vaj, koktélparadicsom, fekete kimagozott olajbogyó, vörös kaviár, petrezselyem.
Készítmény: A fehér kenyeret szeletekre vágjuk, és megkenjük vajjal. Helyezzen egy halom vörös kaviárt a tetejére. Vegyük ki a paradicsomot, és vágjuk félbe. Vágja le mindegyik felét félig, amíg katica szárnyakat nem kap.
Egy olívabogyóval készítsd el a katicabogár fejét, vágd ketté. Finomra vágott olajbogyódarabokból készíts foltokat a katica számára. Helyezzük a katicabogarakat a piros halra, és díszítsük egy szál petrezselyemmel!
Hozzávalók:
- fekete kenyér
- friss disznózsír résszel
- savanyúság
- fokhagyma
Készítmény:
A kenyeret szeletekre vágjuk, és a sütőben szárítjuk.
Minden kenyérdarabra tegyünk egy szelet zsírt, majd egy szelet uborkát és egy szelet fokhagymát.
A szendvicseket nyárssal vagy fogpiszkálóval levágjuk, fűszernövényekkel díszítjük.
Hogyan készítsünk szendvicset - ananász szendvicsek olvashatók
Hozzávalók:
- pácolt szalámi kolbász
- friss uborka
- zöldsaláta
- fekete kenyér
Készítmény:
Vágja a kenyeret részekre, és helyezzen egy-egy salátalevelet minden darabra.
Vágja át az uborkát átlósan vagy hosszában, hogy hosszú szeleteket készítsen.
Vágja a kolbászt vékony szeletekre.
Fogunk egy szelet uborkát, összehajtjuk, mint egy harmonikát, a tetejére egy darab félbehajtott kolbász, majd ismét uborka és kolbász.
Ezt az egész szerkezetet nyárssal átszúrjuk és egy salátás kenyérszeletre rögzítjük.
Canapes "Polyanka" a kekszet
Hozzávalók:Édesítetlen keksz, vaj, enyhén sózott lazac vagy pisztráng, koktélparadicsom, fekete olajbogyó, petrezselyem.
Készítmény:
Kenjük meg a kekszet vajjal, és helyezzünk rá egy darab piros halat.
Katicabogarak: kis paradicsom, félbevágva és vágva, ez a háta, a fej pedig olajbogyóból van. Hosszában és keresztben 4 részre vágjuk.
A fekete pöttyök finomra vágott fekete olajbogyó. A szendvicseket petrezselyemmel díszítjük.
Hozzávalók:
- piros enyhén sózott hal(lazac vagy pisztráng)
- fehér kenyér
- vaj
- citrom
- kapor díszítéshez
Készítmény:
A fehér kenyeret háromszögekre vágjuk, és mindegyiket megkenjük vajjal.
Helyezzünk rá egy darab vörös halat és egy fél citromszeletet.
Díszítsd a szendvicseket kaporral.
Hozzávalók:
- heringfilé olajban
- Hochland szendvics sajt szeletekben
- zöld olajbogyó
- piros kaliforniai paprika
- fekete kenyér
- kapor zöldje
Készítmény:
Helyezzen szendvicssajtot a fekete kenyérre.
Ezután a hozzávalókat nyársra tesszük a következő sorrendben: egy darab kaliforniai paprika, egy zöld olívabogyó, egy heringfilé.
A szendvicseinket nyárssal átszúrjuk, finomra vágott kaporral díszítjük.
Canape szardella és paradicsom
Hozzávalók:
- szardella filé
- paradicsom
- főtt tojás
- fekete kenyér
- petrezselyem
Készítmény:
A fekete kenyeret darabokra vágjuk, pohárral vagy pogácsaszaggatóval köröket kiszaggatunk.
A kenyeret serpenyőben kis mennyiségű növényi olajon megsütjük.
Amikor a kenyér kihűlt, a következő sorrendben rakjuk ki a hozzávalókat: paradicsomkarika, petrezselyem ág, tojáskarika és szardellafilé.
Hozzávalók: Puff cukrozatlan keksz, kecskesajt, szárított paradicsom, uborka, kapor.
Készítmény: Kenjük meg a kecskesajtot a kekszet, tegyük a tetejére uborkaszeleteket és még egy réteg sajtot. Az aszalt paradicsomot apróra vágjuk, és a canape tetejére szórjuk, egy szál kaporral díszítjük.
Hozzávalók: Baguette, padlizsán, főtt csirke filé, paradicsom, majonéz, saláta.
Készítmény: A padlizsánt szeletekre vágjuk, és növényi olajban aranybarnára sütjük. Először a bagettszeletekre fektessük a padlizsánt, majd a salátaleveleket, a csirkedarabot, a majonézt és a tetejére a paradicsomot.
Hozzávalók: Sós keksz, szalonna, feldolgozva lágy sajt, zöldek, ecetes uborka.
Készítmény: Kenjük meg a kekszet krémsajttal, és tegyünk rá egy szelet bacont, és sodorjuk rozettákra. Díszítsd a szendvicseket ecetes uborka szeletekkel, és szórd meg fűszernövényekkel.
Ünnepi szendvicsek kaviárral az újévre
Hozzávalók: Fehér kenyér, vaj, tojás, vörös kaviár, petrezselyem.
Készítmény: A tojások sárgáját kivesszük, a fehérjét 6-7 mm vastag karikákra vágjuk. A sárgáját morzsoljuk össze vajjal. A fehér kenyérből karikákat vágunk, és megkenjük sárgás vajjal. Helyezzen egy kör mókust minden szendvicsre, és töltse meg vörös kaviárral. A szendvicseket petrezselyemlevéllel díszítjük.
Hozzávalók: Sós keksz, Philadelphia vagy Buko lágy sajt, fekete kaviár, uborka, enyhén sózott lazac, kapor.
Készítmény: Kenjük meg sajttal a kekszet, és helyezzünk rá három szelet uborkát. Tekerjünk fel egy darab halat, és helyezzük az uborkákra. Helyezzen fekete kaviárt a halra, és díszítse a szendvicseket egy szál kaporral.
Hozzávalók: Palacsinta, enyhén sózott lazac, lágy Philadelphia vagy Buko sajt, petrezselyem.
Készítmény: A palacsintákat sajttal megkenjük, a tetejére lazacot teszünk, a szendvicset egy szál petrezselyemmel díszítjük. Egyszerű és finom!
Hozzávalók: Barna kenyér Borodinsky magvakkal, paradicsommal, kemény sajt, majonéz, zöld bazsalikom(bármilyen más gyógynövénnyel helyettesíthető).
Készítmény: A kenyeret darabokra vágjuk. Minden kenyérszeletre tegyünk egy szelet sajtot, majd egy paradicsomot és a tetejére majonézt. A szendvicseket megszórjuk tépett zöld bazsalikomlevéllel.
Hozzávalók: Fehér kenyér, forró szalámi, főtt tojás, paradicsom, uborka.
Készítmény: Fehér kenyér vágva apró darabok, rakjunk ki egy rózsát (mint a képen), minden darab kenyérhez három darab kolbászt, díszítsük kör alakú tojással, szelet paradicsommal és uborkával.
Hozzávalók: Uborka, nagy szőlő, kemény sajt, rákrudak
Készítmény: Vágja az uborkát vékony szeletekre, terítse ki egy darabot rákbot, egy darab sajtot, egy fél szőlőt, és mindent rögzítsünk nyárssal.
Hozzávalók: Fehér kenyér, konzerv tonhal, savanyú uborka, hagyma, kaliforniai paprika, petrezselyem.
Készítmény: Először szelet ecetes uborkát helyezzünk a fehér kenyérszeletekre, majd a tonhalat (először ne felejtsük el lecsepegtetni az olajat). Díszítsd a szendvicseket egy tollal fehér hagymával, egy szelet kaliforniai paprikával és egy szál petrezselyemmel.
Hozzávalók: Rozskenyér, paradicsom, szendvics sajt, zöldhagymát.
Készítmény: A kenyeret darabokra vágjuk, és a sütőben szárítjuk. Ha kihűlt, minden darabot megkenünk házi majonézzel, a tetejére teszünk egy szelet paradicsomot, szendvics sajtot, és megszórjuk zöldhagymát.
Hozzávalók: Fehér kenyér, friss füge, főtt sertéshús, sajttészta
Készítmény: Nézzük meg, hogyan kell elkészíteni a sajtkrémet szendvicsekhez. A kenyeret darabokra vágjuk és megkenjük sajtkrém, tegyünk ki egy darab főtt sertéshúst, és díszítsük a tetejére egy fügeszeletet.
Hozzávalók: Fehér kenyér, vaj, mozzarella sajt, hidegen füstölt lazac vagy lazac, zöldhagyma.
Készítmény: A kenyeret szeletekre vágjuk, megkenjük vajjal, és serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Amikor a kenyér kihűlt, tegyünk rá egy darab mozzarellát, a tetejére lazacot teszünk, a szendvicseket pedig zöldhagymával díszítjük.
Hozzávalók: Fehér kenyér, vaj, érett avokádó, hagyma, tojás, zöld olajbogyó.
Készítmény: A kenyeret szeletekre vágjuk, megkenjük vajjal, és serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. Az avokádót meghámozzuk, villával pépesítjük, és hozzáadjuk a finomra vágott hagymát. A pirított kenyeret kenjük meg avokádómasszával, tegyünk rá egy kör tojást, zöld olajbogyó, és rögzítse a szendvicseket fogpiszkálóval vagy nyárssal.
Canape omletttel és uborkával
Hozzávalók: Uborka, tojás, tej, liszt, menta
Készítmény: Először készítsen omlettet 2 tojásból: verje fel a tojásokat habverővel, adjon hozzá 20 ml-t. tej, és 1 tk. Liszt. Vékony rétegben serpenyőbe öntjük, és fedő alatt készre sütjük. Nem kell megfordítani az omlettet. Omlettünket darabokra vágva uborkaszeletekre tesszük, mindent mentalevéllel díszítve.
Hozzávalók: Fehér kenyér, főtt nyelv, uborka, pácolt kolbász
Készítmény: A fehér kenyeret darabokra vágjuk, először a nyelvdarabokat, majd az uborkákat hosszában az uborkába vágjuk, végül a kolbászt vitorla alakú fogpiszkálóra szurkáljuk.
Növényi tekercs krémsajttal
Hozzávalók: K cukkini, kaliforniai paprika, rukkola saláta, kapor, zöldhagyma, krémsajt Buko
Készítmény: A cukkinit burgonyahámozó segítségével hosszában vékony szeletekre szeleteljük. Minden tányérra tegyünk egy kis sajtot, egy rukkola levelet, egy szál kaprot és egy szelet kaliforniai paprikát. Tekerjük tekercsbe, és rögzítsük zöldhagyma tollakkal, minden tekercset megkötözve.
Hozzávalók: pácolt szalámi kolbász, friss uborka, feta sajt
Készítmény: Először nyársra vagy fogpiszkálóra tegyünk egy szelet kolbászt, majd uborkaszeleteket és feta sajtot. Másodszor is átszúrjuk a kolbászt, hogy rögzítse a szendvicset.
Hozzávalók: Friss uborka, farok királyrák, kapor és petrezselyem, krémsajt, kimagozott olajbogyó
Készítmény: Az uborkát hosszában vékony szeletekre vágjuk, a garnélarákot előfőzzük, szükség esetén meghámozzuk. Minden uborkaszeletet megkenünk krémsajttal, belerakunk egy olívabogyót, feltekerjük és nyárssal rögzítjük. A tetejét garnélarákkal díszítjük, mint a képen. Ezekkel a szendvicsekkel tálalhatjuk szója szósz vagy curryt.
Kanapé csirkével és nyelvvel
Hozzávalók: Főtt csirke filé, főtt nyelv, házi majonéz, szendvics rozskenyér, Nem fűszeres mustár, vagy mustár olaj, zöldek díszítéshez.
Készítmény: A csirkefilét és a nyelvet finomra vágjuk csíkokra, és összekeverjük majonézzel. A kenyérből vágjunk szögletes vagy kerek szeleteket, és kenjük meg mustárral. Hozzászólás hús töltelék a tetejét kenjük meg kenyérrel és díszítsük fűszernövényekkel.
Canapes bagel kecskesajttal
Hozzávalók: Kis bagel, kecskesajt, fürjtojás, oregánó, pirospaprika.
Készítmény: Helyezzen egy darabot minden bagelbe kecskesajt, és a keményre főtt fele fürjtojás, oregánólevéllel díszítjük, és megszórjuk pirospaprikával.
Hozzávalók: Fehér szendvicskenyér, vaj, enyhén sózott lazac, retek, tojás, zöldhagyma és kapor díszítéshez.
Készítmény: Kenjük meg a kenyeret vajjal, és rakjuk ki a lazacszeleteket. Ebből két réteget készítünk. A tetejét is megkenjük olajjal. Mindent kis négyzetekre vágunk, és a tetejét díszítjük egy szelet retekkel, tojással, fűszernövényekkel a képen látható módon.
Hozzávalók: Feta sajt sós lében (ami tartja a formáját és nem esik szét), koktélparadicsom, uborka, fehér kenyér, kaliforniai paprika, olívaolaj, mediterrán fűszerek.
Készítmény: A fehér kenyeret négyzetekre vágjuk, és leöntjük olivaolaj, szórjuk meg fűszerekkel, és szárítsuk meg a sütőben. Először egy fanyársra fűzünk egy szelet kaliforniai paprikát, majd egy kekszet, egy uborkát, egy darab fetát és egy paradicsomot.
Hozzávalók: Burgonya, friss vagy sonka, kimagozott olajbogyó, pármai sonka, mozzarella sajt, zöld bazsalikomlevél.
Készítmény: A burgonyát szeletekre vágjuk, megsózzuk, megszórjuk fűszerekkel, és a sütőben készre sütjük. Készítsd el a szendvicsek felét burgonyával, pesto szósszal, pármai sonkaés olajbogyó. A második fele krumplival, szárított paradicsom, mozzarella és bazsalikom.
Canapes feta sajttal és zöldségekkel
Hozzávalók: Fetta sajt sós lében (hogy egész kockák legyenek), koktélparadicsom, friss uborka, kimagozott fekete olajbogyó.
Készítmény: Először egy paradicsomot tegyünk nyársra, majd egy szelet uborkát, majd egy darab olívabogyót, végül egy kocka fetta sajtot.
Hozzávalók: Főtt füstölt kolbász"Cervelat" típusú, édes mustár, ecetes uborka, fehér kenyér.
Készítmény: A fehér kenyeret négyzetekre vágjuk, vagy formával karikákat nyomunk ki belőle. Minden darabot megkenünk mustárral, a tetejére teszünk egy darab kolbászt, és egy egész ecetes uborkát szúrunk.
Hozzávalók: Enyhén sózott lazac, szezámmag, ecetes uborka, kimagozott fekete olajbogyó.
Készítmény: A lazacot apró darabokra vágjuk, és mindegyik darabot szezámmagba forgatjuk. A pácolt uborkát hosszában csíkokra, az olajbogyót karikára vágjuk. Az összes hozzávalót a képen látható módon nyársra helyezzük.
Hozzávalók: tartlet vagy fehér kenyér, hámozott nagy garnélarák, koktélparadicsom, citrom
Készítmény: Növényi olajban megsütjük a garnélarákot Olasz gyógynövények. A koktélparadicsomokat egyenként 4 részre, a citromot pedig szeletekre vágjuk. A szendvicseket a képen látható sorrendben nyársra szedjük.
Szendvicsek nyársra cheddar sajttal
Hozzávalók: Cheddar sajt, piros és sárga kaliforniai paprika, uborka, kék krími hagyma, .
Készítmény: A cheddart kockákra, a kaliforniai paprikát kis széles csíkokra, az uborkát közepesen vastag szeletekre vágjuk. Férje fel a zöldségeket és a sajtot felváltva fa nyársra. Tálaljuk a svédasztalon Tzatziki szósszal.
Hozzávalók: cukrozatlan keksz vagy kenyér, savanyúság, zöldhagyma, majonéz, citromlé
Készítmény: A mártáshoz turmixgépben ecetes uborkát és néhány zöldhagymát keverjünk homogén masszává, adjuk hozzá a majonézt és a citromlevet. Kenjük meg a kekszet pasztával, és helyezzük a tetejére enyhén sózott lazac. Díszítsük a szendvicseket zöldhagymával.
Hozzávalók: cukrozatlan keksz vagy fehér kenyér, vörös kaviár, vaj.
Készítmény: Kenjük meg a kekszet vagy a fehér kenyeret vajjal, és tegyünk a tetejére vörös kaviárt. Kiderül, hogy egyszerű és ízléses.
Hozzávalók: cukrozatlan keksz vagy fehér kenyér, vaj, sonka, kis uborka
Készítmény: Vajas kenyeret vagy kekszet, és sonkaszeleteket helyezünk a tetejére. Hosszában négy hasítékot vágunk a uborkán, ne egészen, és mindegyiket legyezőszerűen fektessük a sonkára. A jobb tartás érdekében nyársal rögzítheted.
Canapé Caprese nyársra
Szendvics: "Görögdinnye"
Az első szendvicsünk pedig úgy fog kinézni, mint egy görögdinnye. Télen nem találunk tüzes görögdinnyét, de nálunk már van egy görögdinnye szimbólum az asztalon. A lényeg, hogy ne siess formalizálni, ahogy mondják: siess...
Hozzávalók:
Fehér kenyér (vékony, pirítóshoz)
Saláta levelek
sajt (kemény fajták)
Paradicsom
Olajbogyó
kaliforniai paprika (édes és zöld)
Vaj
Készítmény:
Kövesse az alábbi sorrendet: Vágja a sajtot és a kaliforniai paprikát egyforma csíkokra, és forgassa félgyűrűre, formázza őket görögdinnye héjaés tekerjük körbe egy azonos szélességű paradicsomszeletet. Mint tudják, a görögdinnye magjai többnyire feketék, és ezeket apróra vágott fekete olajbogyóval kell helyettesíteni. Enyhén kivajazzuk a pirítós kenyeret, ráhelyezünk egy salátalevelet, és ráhelyezzük a görögdinnye héját. A szendvics gyönyörű lett.
Szendvics: "katicabogár"
Mindenfélével kényeztetheti gyermekét, különösen a születésnapján. A katicabogár csodálatosan és szokatlanul néz ki az asztalon, maga a szendvics pedig gyönyörű és észrevehető. Következtetés - a gyerekek boldogok!
Hozzávalók:
sajt (kemény fajták)
Kenyér (pirítókhoz)
Fokhagyma
Olajbogyó
cseresznye
Majonéz
Lomb (díszítésként)
Készítmény:
Elkészítése lépésenként a leírtak szerint: A kenyeret pirulásig pirítósba tesszük, fokhagymát fokhagymaprésen átpasszírozzuk, reszelt sajttal összekeverjük, enyhén majonézzel ízesítjük és a pirított kenyérre kenjük. A cseresznyét kétfelé vágjuk, a szár helyére kis kivágást (lyukat a rovar fejére) készítünk. Helyezzen egy fél paradicsomot a kenyérre, félezze el a fekete olajbogyót, csúsztassa a paradicsom lyukába, hogy fejet formázzon, majonézt csepegtessen a szemére, a paradicsomot hátulról hosszában vágja le, kissé nyitott szárnyakat szimulálva. Vágjon egy másik olajbogyót pontokra, és helyezze a katicabogár hátára.
Szendvics: "zár és kulcs"
Ez a szendvics még fantasztikusan is néz ki. És észre fogod venni, hogy a vendégek először erre a szendvicsre fognak figyelni. Bár a felnőttek nem igazán fogják értékelni, a gyerekek örülni fognak.
Hozzávalók:
(Egy szendvicshez)
Kenyér szelet kenyérpirítóhoz
Vaj (majonéz opcionális)
Feldolgozott sajt (bármilyen pirítóshoz)- 1 réteg
Sajt (könnyű) - 1 réteg
Sajt (narancs) - 1 réteg
Kolbász (forraljuk) - 1 réteg
Sós rúd - 1 db.
Saláta (levél) - 1 db.
Hagyma (zöld) - 1 toll. 
Készítmény:
(1)
Vegyünk egy szendvics alakú kolbászt, és vágjuk felülről lefelé egy nagy és egy kis téglalapra
(2)
Kenjük meg a kenyeret vajjal vagy majonézzel (opcionális), tegyünk rá fényt, feldolgozott sajtés fedjük be az 1. ábra kolbásszal, a kolbászdarabok között rés legyen, mint a képen.
(3)
Vegyünk narancssajtot, és vágjunk ki belőle 2 nagyobb és kicsi kört. Kis körben vágd ki a közepét és vedd le, kapsz egy gyűrűt, a gyűrűből egy kis részt egy késsel távolíts el, hogy valami gyűrű ívéhez hasonlót kapj. Tedd egy szendvicsre.
(6)
A világos sajtból vágjunk ki egy kisebb sugarú gyűrűt, vágjuk ketté, és helyezzük rá egy nagy kolbászajtóra és egy kicsire, ezek a zár zsanérai. És helyezze be a zár ívét.
(8)
Vágja le a szélét, mint a képen, egy nagy körből, és egy késsel vágjon ki egy kulcslyukat. Óvatosan terítsen ki mindent, ne felejtsen el egy kis téglalapot elhelyezni a kastély alapja alá, a kastély készen áll.
(12)
Most a kulcs: Vágj ki egy ovális gyűrűt világos sajtból, a kulcs magja zöldből lesz (cső alakú), és egy kis téglalapból vágj ki valami hasonlót az „E” betűhöz, ezek lesznek a fogak a kulcsról. Csinálj egy szöget a kulcshoz egy darab sóbotból.
Elkészült a finom szendvics.
Szendvics: "Rubik kocka"
Egy újabb szendvicsen alapuló alkotás. Nem egészben fogyaszthatod, hanem a felső fedél kinyitásával. Valószínűleg minden gyerek, látva ezt a szendvicset, csodálattal mondja: „Ó, egy Rubik-kocka!”
Hozzávalók:
Kenyérpirítós kenyér - 2 szelet;
Servelat kolbász - 50-100 g.
Szalámis kolbász - 50-100 g.
"Suluguni" sajt - 50-100 g.
"cheddar" sajt - 50-100 g.
Karbonát - 50-100 g.
Készítmény:
Vágja az összes hozzávalót 27 egyforma méretű kockára (minél simábbak a kockák, annál szebb lesz a Rubik-kocka), részesítse előnyben azokat a termékeket, amelyeket szeret. A dizájn egyszerűnek bizonyult, csak tedd a kockákat a kenyér közé, és már kész is. A kockák mérete nincs feltüntetve, mivel a hangerőt Ön választja ki.
Szendvics: "Angry Birds"
Ez a szendvics egyszerűbb, de ez a japán alkotás nagyon népszerű a gyerekek körében, és a gyermek ünnepi asztalon való megjelenése nagyon örvendetes lesz.
Hozzávalók: 
Baton (kerek)
Félfüstölt kolbász (servat is)
Sajt (fehér) (mozzarella és hasonló megteszi)
Sajt (sárga) (Gouda, Maasdam, Edam és hasonlók)
olajbogyó (üres)
Salátalevél (szendvicshez).
Készítmény:
Vágja a kerek cipót és a kolbászt karikákra (mint az rendes szendvics), vágj háromszöget egy körből a kolbászból, de ne rohanj megenni, akkor is szükséged lesz rá a tollhoz. A tollak így készülnek, vágd három részre azt a kivágást, amit meg akartál enni, és formáld meg a tollakat, mint egy csomót a mérges madár fejének tetején. fehér sajt kis körökre vágva ezek a szemek (pontosabban a szem fehérje). A sárga sajtot csőrre vágjuk. Vágja a kimagozott olajbogyót kis karikákra, majd vágja mindegyik karikát három egyenlő részre, ebből kettő a szemöldökhöz, a harmadik pedig újra felezve a pupillákhoz, nézze meg a képet, és nem fog tévedni. Annak ellenére, hogy a madarak mérgesek, még mindig viccesen néznek ki. Készítsd el ezeket szendvicsek amennyit szeretünk, óvatosan tányérra rakjuk, a kenyér alá tehetünk egy salátalevelet.
Szendvics: "csónak"
A hajó formájú szendvics nem csak szép, de finom is, az ízét a vörös halak adják, talán azon kevés tenger gyümölcseiből készült szendvicseinek egyike. Ha gyermeke nem akar halat enni, egy hajós szendvics segít neki.
Hozzávalók:
Egy szelet kenyér (pirítóban megbarnul)
Kemény sajt
Piros hal (ha nincs, cserélje ki főtt kolbásszal)
Vaj
Petrezselyem
Fogpiszkáló (az árbochoz).
Készítmény:
A kihűlt kenyeret megkenjük vajjal, rárakjuk a halat (vagy kolbászt), és egy szál petrezselyemmel díszítjük. A kemény sajtot szépen vékonyan vitorlákra vágjuk, fogpiszkálóval úgy szúrjuk át a sajtot, mintha hajóárboc lenne, és szúrjuk bele a kenyérbe. Vágja le a sarkokat, hogy hihetőbb legyen, és helyezze ezeket a szendvicseket egy kék tányérra (ez még lenyűgözőbb lesz).
P.S.
Sok gyönyörű szendvicsek a videóban nézd meg, nem fogod megbánni
Videó:
Ennek a bejegyzésnek nem csak az a célja, hogy megtanítson gyönyörű, eredeti szendvicseket készíteni, hanem az is, hogy más ötletekre, akár remekművekre is inspiráljon, próbálja ki, lehet, hogy valami elképesztőt kap.
Sziasztok olvasóim és blog vendégeim. Folytatjuk a szendvics témát, és ebben a számban gyűjtöttük össze nektek a legtöbbet legjobb receptek ez a világszerte népszerű snack ünnepi hangulattal.
Valójában itt minden nagyon egyszerű és minden nehézség nélkül: válassza ki kedvenc szendvicsreceptjét, mutassa meg fantáziáját, és díszítse színesen az ételt. De azért, hogy ne a keresgélésre pazarolja a drága idejét nagyszerű ötletek, Mindent összeraktam, úgyhogy gyorsan olvassunk, válogassunk és főzünk!
És ne felejtsd el, hogy már volt cikk erről, úgyhogy ne légy szégyenlős, csak menj az oldalra. Talán ez az a hely, ahol tetszeni fog egy ilyen hideg, de nagyon ízletes snack lehetőség.
Ez a típus remek uzsonna Nem fog sok időt igénybe venni, de a végén egy egész ételt kapsz. A sprattot kombinálják különböző termékek, ezért próbálja meg változatossá tenni az ételeket, hogy minden vendég kedvére tegyen.
Hozzávalók:
- Spratt - 1 üveg;
- Paradicsom - 2 db .;
- Fokhagyma - 3-4 gerezd;
- Vekni - 1 db;
- Friss uborka - 1 db;
- majonéz - ízlés szerint;
- Zöldség - dekorációhoz;
- Növényi olaj - sütéshez.
Főzési mód:
1. A cipót szeletekre vágjuk, és olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
2. A fokhagymát meg kell hámozni és hosszában ketté kell vágni. Bőségesen bedörzsöljük vele a meleg cipószeleteket, majd megkenjük majonézzel.
3. Mossa meg a paradicsomot és az uborkát, és vágja karikákra. Ha a paradicsom nagy, vágja félbe. Minden cipóra teszünk zöldségeket, a tetejére pedig halat. Mindent zölddel díszítünk.
Amint látod könnyebb, mint a receptés el sem tudod képzelni, de az eredmény mindenki irigysége. Jó étvágyat!!
Gyönyörű kolbászos szendvicsek készítése
Az étel következő változata világszerte elterjedt, mivel különleges ízminőségek, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul minden asztal dísze.
Hozzávalók:
- Vekni - 1 db;
- Paradicsom - 2 db .;
- Félig füstölt kolbász - fél rúd;
- Tojás - 4 db .;
- Friss uborka - 1 db;
- Majonéz - ízlés szerint.
Főzési mód:
1. Vágja a cipót szeletekre, és kenje meg majonézzel.
2. A paradicsomot darabokra vágva a cipóra helyezzük, a paradicsomra pedig kolbászrózsákat.
3. A tojásokat előre keményre főzzük és kihűtjük, meghámozzuk és félbevágjuk, a kolbász mellé tesszük.
4. A másik oldalra vékony uborkaszeletekből rózsákat rakunk.
5. Adjunk hozzá majonézt a sárgája közepéhez. Kívánság szerint mindent megszórunk finomra vágott fűszernövényekkel a tetejére.
Egy megjegyzésben!! A kolbászrózsák díszítésének legegyszerűbb módja a következő: a húskészítményt karikára vágjuk és csőbe tekerjük, alul zöldhagymával rögzítjük, a leveleket pedig kissé a másik irányba fordítjuk.
Ízletes lazacos szendvicsek
És most egy mindenki számára előnyös előételt fogunk készíteni, és a kedvencemet, általában imádok mindent, ami a halakkal kapcsolatos.
Nagyon gyakran szeretem tálalni ezt az előételt, egyrészt a vendégek nagyon szeretnek vörös halat enni, másrészt laktató, harmadszor pedig nem túl drága.
Hozzávalók:
- Enyhén sózott lazac - 200 gr .;
- Vaj - 50 gr.;
- Krémsajt - 50 gr.;
- Pirítós kenyér - 10 darab;
- Uborka - 1 db;
- Friss kapor - ízlés szerint.
Főzési mód:
1. Öt szeletet megkenünk vajjal, a többit sajtkrémmel.
2. A lazacfilét meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
3. Helyezzen halszeleteket minden kenyérdarabra.
4. A megmosott uborkát szeletekre vágjuk, és a kaporgal együtt díszítjük az étellel. Menjünk az asztalhoz!!
Szendvicsek az ünnepi asztalon piros hallal
Az alábbi főzési lehetőségeket is szeretném bemutatni nagyszerű étel. Nézzük meg a videót, három ötletet tartalmaz a hatékony tervezéshez.
Eredeti lavash snack
Viszonylag nemrégiben ismerkedtem meg ezzel a szendvicstípussal, de elsőre beleszerettem, a recept zseniálisan egyszerű, íze pedig semmivel sem rosszabb, mint az összetett ételek.
Hozzávalók:
- Kolbász, frankfurt stb. húskészítmények- 500 gr;
- Paradicsom - 1 db;
- Uborka - 2 db .;
- Tojás - 1 db;
- majonéz - 200 gr.;
- sajt - 50-70 gr.;
- Zöldek - ízlés szerint;
- Lavash - 1 db.
Főzési mód:
1. Óvatosan terítse el a pita kenyeret egy sima munkafelületre.
2. Kenje meg a pita kenyeret majonézzel a teljes kerületén.
3. Törjük fel a tojást egy tálba, sózzuk, borsozzuk. Ezután erőteljesen habverjük.
4. Serpenyőben a növényi olaj megsütjük a felvert tojásunkat.
5. Vegyük a miénket húskészítményekés vékony csíkokra vágjuk, majd elosztjuk a pita kenyér közepén egyik szélétől a másikig.
6. A paradicsomot finomra vágjuk karikákra, az uborkát csíkokra, és a kolbászra kenjük.
7. A kész omlettet csíkokra vágjuk, és az elejétől a végéig kirakjuk a tölteléket is.
8. Adjon hozzá bármilyen zöldet.
9. Finom reszelőn három sajtot a töltelék teljes felületén.
10. Óvatosan hajtsa össze a pita kenyeret, a széles oldalától kezdve a közepéig.
11. Most tekerje fel a másik oldalát a középső rész fölé.
12. Éles késsel vágja a tekercset 10 részre.
13. Száraz serpenyőben mindkét oldalukon 2 percig sütjük szeleteinket.
14. Ezt a finom ételt a legjobb forrón tálalni.
Butik nyárs recept
Az egyik népszerű típusok ma szendvicsek vannak nyárson. Valódi büféasztalt rendezhet bármilyen alkalomra. És az én főzési módszerem segít ebben. Ez az előétel egyébként tökéletes a gyermekek ünnepi asztalára.
Hozzávalók:
- Fekete kenyér - 10 darab;
- Uborka - 1 db;
- Főtt kolbász - 300 gr.;
- sajt - 300 gr.;
- Sárgarépa - 1 db;
- Nyárs - 10 db.
Főzési mód:
- Készítsen csónak alakú kenyérdarabokat és kolbászt.
- Vágja a sajtot téglalapokra - ezek lesznek a vitorlák.
- Készítsen vitorlákat úgy, hogy az egyik téglalap kisebb legyen, mint a másik.
- Most az egészet felfűzzük egy nyársra, és a tetejére egy sárgarépa-háromszöget készítünk. Ez lesz a vitorlás zászló.
Vagy készíthet ilyen típusú harapnivalókat garnélarákból, paradicsomból és uborkából:
Hogyan készítsünk heringes ünnepi szendvicset
Íme egy másik nagyszerű módja az asztal díszítésének bármilyen lakomára, a termékek mind egyszerűek, és minden nagyon elegáns és kielégítő. És bizonyos szempontból még hasonlít is a híresre, csak mini formátumban.
Hozzávalók:
- Hering olajban - 10 darab (filé);
- Főtt cékla - 100 gr.;
- Borodino kenyér - 10 szelet;
- Tojás - 4 db .;
- majonéz - 3-4 evőkanál;
- Kapor - 1 csokor.
Főzési mód:
1. A céklát héjában puhára főzzük.
2. A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és meghámozzuk.
3. Válaszd el a sárgáját a fehérjétől, és finomra reszeld különböző tányérokra.
4. A répát meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük.
5. Adjunk majonézt a tányérokhoz sárgájával, fehérjével és céklával, és keverjük össze.
6. A kenyeret darabokra vágjuk, és felváltva villával körben rákenjük a sárgáját, a fehérjét és a céklát, amíg a kör be nem záródik.
7. Helyezzen egy szelet heringet a közepére, és díszítsen mindent kaporral és friss hagymával.
Egyszerű és finom krutonok kaviárral
Természetesen nem mindenki engedheti meg magának az alábbi szendvicseket, hiszen elég drágák, de nagyon egyszerűen elkészíthetők. Szóval szerintem az ünnepre piros vagy fekete kaviárral kényeztetheted magad.
A főzési folyamatot nem írom le, mert minden világos. Neked finom fotó ilyen nassolni való válogatás, ha kérdésed van - írj, megbeszéljük együtt!!
- Vajjal
- Kosarakban
- Tartletekben
- Fürjtojással
- Olajbogyóval és citrommal
- Felszolgálási lehetőségek fekete kaviárral
Videós recept a szendvicsek szendvicsek elkészítéséhez
Térjünk vissza a szendvicsek gondolatához. Találtam menő válogatás, szerintem neked is tetszeni fog. Olyan ünnepinek és elegánsnak tűnik, és ami a legfontosabb, minden zsebbe illik!! 😉
Szendvicsek készítése a 2019-es újévre
És még egy pár Újévi ötletek az ételünk. Azt választottam, ami megihletett, biztosan így fogom feldíszíteni a családi téli ünnepi asztalunkat.
- Lavashból készült karácsonyfák, sajtos áztatással, paradicsommal és paprikával
- Hagyományos kenyérszendvics kaviárral és gyógynövényekkel
- Ne feledkezz meg róla katicabogarak szeletekre gyógynövényekkel és kolbászdarabokkal
- Olajbogyóból, sárgarépából és reszelt sajtból készült pingvinek
- Kosarak kedvenc szósszal és vörös hallal
- Különféle szendvicsek
- Gomba uborkából, sajtból és paradicsomból
- Ha itt speciális formák, majd ezekkel díszítse az ételt
Ez minden!! Az összes receptet kiírtam és megmutattam, szerintem biztosan nem maradsz választás nélkül. Írj kommenteket, mindig nyitott a vitákra!!
Cikkek a témában
