Egyszerű szardínia saláta. Konzerv szardínia saláta: Főzési receptek

Nyiss ki egy doboz szardíniát olajban. Vegye ki a halat az üvegből, és tegye egy külön tálba.

Keményre főtt tojás. Ehhez tegye őket egy serpenyőbe, és öntsön hideg vizet. Felforraljuk, és a forrástól számítva 10 percig főzzük. Ezután kivesszük a tojásokat, kihűtjük és meghámozzuk. Egy tojást finomra vágunk.

A másik tojást sárgájára és fehérjére osztjuk. Ezt a tojást díszítésre használjuk.

A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk. Egy tálban hozzáadjuk a szardíniához.

Az apróra vágott hagymához és a szardíniához adjuk az apróra vágott tojást, és az összes hozzávalót villával pépesítjük. Sózzuk, borsozzuk a salátát ízlés szerint. Kívánság szerint majonéz is hozzáadható. De megcsináltam anélkül is.

Tegye át a szardínia, a főtt tojás és az apróra vágott hagyma keverékét egy nagy tányérra.

A tojásfehérjét finom reszelőn lereszeljük. Kenjük rá a saláta felét.

A sárgáját lereszeljük, és rátesszük a saláta második részét.

A koktélparadicsomokat két részre vágjuk, és cseresznye formájában a salátára tesszük. A kapor vagy a petrezselyem ágai a "cseresznye" dugványai lesznek. Kaporgallyakból és uborkahéjból leveleket készítettem. A majonéz szegélyt készít a saláta köré. A saláta szardíniával és tojással készen áll. Egyszerű, finom és elegáns. Tálaljuk az ünnepi asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

A szardínia saláta mindig nagyon ízletes és egészséges. Végül is ennek a halnak kiváló nemes íze van, és minden zöldséghez jól illik. Sok különböző recept létezik szardíniával készült salátákhoz.

Ma minden napra összeválogattunk néhány egyszerű receptet, és felajánljuk, hogy különleges alkalmakra új, érdekes és ízletes salátákat próbáljon ki, hogy legyen mivel meglepnie és örömet okoznia háztartásának és vendégeinek.

Próbálja ki velünk a finom, egyszerű ételek új receptjeit, az egyszerű univerzális saláták minden helyzetben segítenek, több receptet kínálunk az igazi ínyenceknek.

Hogyan kell főzni a szardínia salátát - 15 fajta

Ízletes és egyszerű saláta szardíniával, uborkával, tojással és zöldborsóval tökéletesen felvidít. Ezen kívül elég kielégítő és ízletes, ráadásul egészséges is. Önálló ételként remek reggeli vagy vacsora lehet.

Hozzávalók:

  • Uborka (friss) - 1-2 db.
  • Burgonya - 2 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Izzó
  • Zöldborsó (konzerv) - 5 evőkanál.
  • Tejföl - 4 evőkanál
  • Mustár - 1 evőkanál
  • Petrezselyem, só

Főzés:

A burgonyát és a tojást megfőzzük, meghámozzuk, kockákra vágjuk.

A halat a konzervdobozból egy salátástálba tesszük, és villával pépesítjük.

Tegye a burgonyát tojással a halhoz egy salátástálba, adjon hozzá zöldborsót.

Az uborkát kockákra vágjuk, és szintén egy salátástálba tesszük.

A salátába teszünk tejfölt és mustárt, sózzuk.

A petrezselymet apróra vágva a salátához adjuk, mindent jól összekeverünk, és a tetejére szórunk még néhány fűszernövényt.

Próbáld ki magad és családod új halsalátát készíteni szardíniából almával és dióval. Biztosan élvezni fogja a kifinomult ízét.

Hozzávalók:

  • Alma - 2 db.
  • Dió (hámozott) - 70 g
  • Zeller - 200 g
  • Citromlé - 2 tk
  • Joghurt (sima, aromás adalékanyagok nélkül) - 300 ml

Főzés:

A halat salátástálba tesszük, és felaprítjuk (olaj nélkül).

Az almát meghámozzuk és kockákra vágjuk. Meglocsoljuk citromlével, nehogy azonnal megbarnuljanak. Ezután tedd őket egy salátástálba.

A zellert lereszeljük vagy apróra vágjuk.

A diót is apróra vágjuk.

Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, hozzáadjuk a joghurtot és jól összekeverjük.

Próbálja meg elkészíteni egy új, finom milánói szardínia halsalátát garnélával egy otthoni ünnepséghez. Családja és vendégei biztosan élvezni fogják a kitűnő ízét.

Hozzávalók:

  • Garnélarák (hámozott) - 120 g
  • Burgonya - 2 db.
  • Ecetes uborka - 2 db.
  • Cseresznyeparadicsom - 120 g
  • Chili paprika - 1 db.
  • Zöldbab - 120 g
  • Fokhagyma - 2 fog.
  • Bor fehér (száraz) - 4 evőkanál.
  • Olajbogyó (magozott) - 60 g
  • Növekszik. olaj - 2 evőkanál.
  • Kapor
  • Só, fekete őrölt bors - ízlés szerint

Főzés:

A babot sós vízben megfőzzük, és apróra vágjuk.

A garnélarákot is megfőzzük sós vízben.

A burgonyát is megfőzzük, és apró kockákra vágjuk.

Az uborkát és a paradicsomot is kockákra vágjuk.

Az olajbogyót vastag karikákra vágjuk.

A chili paprikát és a fokhagymát apróra vágjuk.

Készítsünk salátaöntetet – öntsük a bort egy kis serpenyőbe, sózzuk, őrölt borssal, öntsük fel az olajat és verjük fel. Adjuk hozzá a darált fokhagymát és a chilit, forraljuk fel, majd hűtsük le.

A szardíniát egy salátástálba tesszük, villával pépesítjük, oda rakjuk a babot, burgonyát, uborkát, paradicsomot, olajbogyót, garnélarákot.

Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot, beleöntjük a tölteléket és az egészet jól összekeverjük.

Ahhoz, hogy az étel nagyon szép legyen, tedd nagy salátalevelekre, és szórd meg további fűszernövényekkel.

Próbálja ki receptünket egy finom és tápláló Mimóza salátához. Nagyon egyszerűen elkészíthető, és könnyen elkészíthető a mindennapi vacsorához, vagy bármilyen ünnepi asztalt díszíthetünk vele.

Hozzávalók:

  • Szardínia olajban (konzerv) - 250 g
  • Burgonya és sárgarépa - 2 db.
  • Tojás - 4 db.
  • Izzó
  • Majonéz - 250 ml

Főzés:

Dörzsölje le az összes zöldséget durva reszelőn, a fehérjét és a sárgáját külön-külön lereszeljük.

A halat a formából egy salátástálba tesszük, villával pépesítjük, egyenletesen eloszlatjuk.

Ezután fektesse ki egy réteg hagymát, sót.

Ezután tegyen egy réteg burgonyát, sózzon egy kicsit, és kenje meg a réteget majonézzel.

Ezután terítsen rá egy réteg sárgarépát, és ismét kenje meg vékony majonézzel.

Ezután kiterítjük egy réteg tojásfehérjét, sózzuk és megkenjük majonézzel.

A tetejére teszünk egy réteg sárgáját, és a salátát a hűtőbe tesszük 1 órára ázni.

A saláta még szebb és egészségesebb lesz, ha fűszernövényekkel díszíti.

Próbáljon ki egy új, szokatlan fűszeres és egyben nagyon egyszerű receptet szardínia salátához paradicsommal, hagymával, fokhagymával és olajbogyóval.

Hozzávalók:

  • Szardínia (kont. olajban) - 200 g
  • Tojás - 2 db.
  • Hagyma - 2 db.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Fokhagyma - 1 fog.
  • Olívabogyó (magozott) - 40 g
  • Növekszik. olaj - 4 evőkanál.
  • Citrom és zöldek a díszítéshez

Főzés:

A hagymát vékony karikákra vágjuk, és egy serpenyőben olajon megpirítjuk.

Adjunk hozzá darált fokhagymát a serpenyőbe.

A paradicsomot és a tojást kis szeletekre, az olajbogyót karikákra vágjuk.

Egy salátástálban villával pépesítjük a halat, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, a paradicsomot, a tojást, az olajbogyót, a sót, majd jól összekeverjük a salátát.

Díszítse a salátát citromszeletekkel és fűszernövényekkel.

Javasoljuk, hogy minden nap készítsen egyszerű salátát - szardínia, sárgarépa, tojás, hagyma. A termékkészlet a legegyszerűbb, mindig kéznél van minden háziasszony számára.

Hozzávalók:

  • Szardínia (olajban) - 250 g
  • Sárgarépa és hagyma - 2 db.
  • Tojás - 3 db.
  • Növekszik. olaj - 2 evőkanál.
  • Majonéz - 3 evőkanál.
  • Ecet 3% - 2 evőkanál.
  • Zöldek (petrezselyem vagy zöldhagyma)

Főzés:

A hagymát vékony karikákra vágjuk, és ecetben pácoljuk (15 percig)

A tojásokat megfőzzük és apróra vágjuk.

A nyers sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, és serpenyőben növényi olajban megsütjük.

A salátát rétegesen fektetjük: tojás, sárgarépa, hagyma, hal (villával előre pépesítjük), megkenjük majonézzel és megszórjuk fűszernövényekkel.

Próbálja meg elkészíteni az új szardínia salátát rizzsel. Nagyon gazdag, ízletes és illatos. Hétköznapokon tálalható önálló ételként vacsorára. Ugyanakkor olyan szép és ízletes, hogy bármilyen otthoni ünnepi asztalt díszíthet.

Hozzávalók:

  • Szardínia olajban - 1 üveg
  • Kukorica (konzerv) - 1 üveg
  • Rizs - 200 g
  • sárgarépa - 50 g
  • Az izzó kicsi
  • Tojás - 4 db.
  • Majonéz - 250 g
  • zöld hagyma

Főzés:

A burgonyát, sárgarépát, tojást megfőzzük és meghámozzuk. A rizst is megfőzzük (kevés sós vízben).

A halat egy salátástálban pépesítjük, és beletesszük a rizst.

A tojást és a hagymát apróra vágjuk, és egy salátástálba tesszük.

A salátában lévő hagyma íze finomabb és harmonikusabb lesz, ha citromlével meglocsoljuk.

A sárgarépát vágjuk kisebb kockákra, és tegyük egy salátástálba is.

Ugyanoda öntsük a kukoricát és adjuk hozzá a majonézt, mindent jól keverjünk össze.

A saláta tetejére finomra vágott zöldhagymát teszünk.

Próbáljon meg új érdekes salátát készíteni szardíniából, sampinyonnal és ecetes uborkával. Ez a saláta nagyon egyszerűen elkészíthető, és nagyon finom, az ünnepi asztalra és a hétköznapokon is felszolgálható.

Hozzávalók:

  • Szardínia (rossz. olajban) - 1 doboz
  • Tojás - 5 db.
  • Gomba (sampinyon) - 400 g
  • Sárgarépa és hagyma - 1 db.
  • Uborka (pácolt) - 2 db.
  • sajt - 100 g
  • Majonéz - 2 evőkanál.

Főzés:

Melegíts fel egy serpenyőt, és adj hozzá egy kevés növényi olajat.

A gombát vékony szeletekre vágjuk és serpenyőben megpirítjuk, majd külön tálba tesszük.

A hagymát finomra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük és a serpenyőbe tesszük, kicsit megpirítjuk.

Az uborkát is apróra vágjuk.

A tojást is feldaraboljuk vagy lereszeljük.

A halat tányérra tesszük, és villával pépesítjük.

Ezután egy salátástálba helyezze az összes hozzávalót rétegenként a következő sorrendben: gomba, tojás, uborka, hal, hagyma sárgarépával (kenje meg a rétegeket vékony majonézes réteggel).

A saláta tetejére reszelt sajtot szórunk.

Ha szereted mindennap szokatlan ételekkel kényeztetni magad, próbáld ki almával és rizzsel paradicsomszószos szardínia saláta receptünket. Ez az egyszerű, szokatlan saláta gyorsan elkészíthető reggelire vagy vacsorára.

Hozzávalók (1-2 adaghoz):

  • Szardínia (paradicsomban) - 200 g
  • Tojás - 1 db.
  • Rizs - 50 g
  • Hagyma - 1 db.
  • Alma - 3 db.
  • Majonéz - 4 evőkanál.
  • Petrezselyem

Főzés:

A rizst sós vízben megfőzzük.

A tojást megfőzzük és apróra vágjuk.

Az almát is apró kockákra vágjuk.

A hagymát vékony karikákra vágjuk, és felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy lágyabb íze legyen.

A szardíniát egy salátástálban villával pépesítjük és hozzáadjuk az összes hozzávalót, mindent jól összekeverünk.

A tetejére finomra vágott petrezselymet szórunk.

Saláta "Mimosa" sajttal - nagyon kiadós, ízletes és gyengéd saláta

Próbáljon meg Mimosa salátát főzni sajttal és hagyma nélkül, e recept szerint még gyengédebb és ízletesebb lesz. Mindig nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, az íze pedig a legfinomabb – egyszerűen elolvad a szájban. A mimóza ezen változata gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt vonzó lesz.

Hozzávalók:

  • Szardínia olajban - 1 doboz
  • Burgonya - 3-4 db.
  • Sárgarépa - 2 db.
  • sajt - 200 g
  • Tojás - 4 db.
  • Majonéz - 250 ml

Főzés:

A burgonyát, a sárgarépát és a tojást megfőzzük, meghámozzuk.

A halat a konzervből egy salátástálba tesszük és villával pépesítjük (az olajat ne távolítsuk el teljesen), simítsuk el egyenletesen.

Ehhez a recepthez nem egy közönséges, magas oldalú salátástálat használhat, hanem egyszerűen egy nagy lapos tányért, így az étel szebb és eredetibb lesz - mint egy gyönyörű étvágygerjesztő sütemény.

Dörzsölje a burgonyát a halréteg tetejére. A burgonyaréteget megkenjük majonézzel.

Ezután terítsen rá egy réteg finomra vágott hagymát.

Ezután reszeljünk rá egy réteg sárgarépát, és kenjük meg majonézzel. Saláta oldalát, szintén megkenjük majonézzel, akkor a salátája úgy fog kinézni, mint egy torta.

Ezután reszeljünk rá egy réteg sajtot, és kenjük meg majonézzel.

A főtt tojások sárgájától válasszuk el a fehérjét. A sajtréteg mögé pedig lereszeljük a fehérjeréteget.

A reszelt sárgáját az utolsó felső réteggel kiterítjük.

Próbáljon meg minden nap új, egyszerű és finom szardínia salátát készíteni savanyúsággal és rizzsel. Meglehetősen kielégítő, reggelire vagy vacsorára is főzhető - sietve.

Hozzávalók (1-2 adaghoz):

  • Szardínia (kont. olajban) - 100 g
  • Uborka (sózott) - 1 db.
  • Rizs - 150 g
  • Tojás - 1 db.
  • majonéz - 70 ml
  • Kapor

Főzés:

Felforraljuk a rizst, a tojást.

A halat egy salátástálban villával pépesítjük.

Adjunk hozzá apróra vágott tojást és uborkát a halhoz.

Tedd bele a rizst, sózd meg, ízesítsd majonézzel és keverd össze.

A salátát megszórjuk gyógynövényekkel.

Készítsen finom salátát szardíniából almával és rizzsel. Ez egy nagyon kiadós saláta, amelyet nagyon egyszerűen és gyorsan készítenek el olyan termékekből, amelyek mindig kéznél vannak.

Hozzávalók:

  • Szardínia (rossz. olajban) - 1 doboz
  • Izzó
  • Alma - 1 db.
  • Rizs - 80-100 g
  • Tojás - 6 db.
  • Vaj. - 85 g
  • Majonéz - 150 ml
  • Cukor - 1 teáskanál
  • Citromlé - 1 evőkanál

Főzés:

A salátához szükséges vajat körülbelül fél-egy órára tedd a fagyasztóba.

A rizst és a tojást felforraljuk. Ezután válasszuk szét a sárgáját és a fehérjét, és külön dörzsöljük.

A salátánkhoz öntetet készítünk: egy kis edénybe csepegtessük le a halról az olajat, adjunk hozzá citromlevet, cukrot, majonézt (kb. 70 g fele). Mindent alaposan összekeverünk.

A hagymát apróra vágjuk, az almát lereszeljük.

Egy külön tányérban villával pépesítjük a halat, és félretesszük a felét. Adjuk hozzá a hagymát a többi halhoz, és keverjük össze.

Vegyünk egy nagy lapos tányért, és rakjuk ki a salátarétegeket: apróra vágott tojássárgája, hal (hagyma nélkül), rizs, majonézes réteg, alma, hal hagymával.

A tetejére fagylaltvajat reszelünk, és öntettel felöntjük, megszórjuk reszelt fehérjékkel.

Próbáljon meg salátát készíteni szardíniával és krutonnal. Ez egy finom és kellemes recept az igazi ínyenceknek, akik szeretik és mindig értékelni fogják az ételek finom ízét.

Hozzávalók:

  • Szardínia (olajban) - 1 doboz
  • Burgonya, sárgarépa, hagyma - 2 db.
  • Tojás - 3 db.
  • Cukor - 1 teáskanál
  • Ecet - 1 evőkanál.
  • Baton (krutonhoz) - ½ db.
  • Növekszik. olaj - 2 evőkanál.
  • Majonéz
  • Kapor

Főzés:

A burgonyát, a sárgarépát és a tojást megfőzzük, meghámozzuk.

A hagymát apróra vágjuk, és egy kis külön tálba tesszük. Adjunk hozzá cukrot és ecetet, öntsünk egy kevés forrásban lévő vizet. Hagyja kicsit megfőni a hagymát, és öblítse le tiszta vízzel.

Vekniből krutont készítünk, ehhez nagy kockákra vágjuk, és növényi olajjal kikent tepsire tesszük. A kenyeret picit megsózzuk, és előmelegített sütőbe tesszük 10-15 percre.

A halat salátástálba tesszük, és villával pépesítjük.

A zöldségeket lereszeljük és rétegekbe rendezzük. A halrétegre tesszük a sárgarépát (fél), majd megkenjük majonézzel, majd a tojásos réteget. Ezután a burgonya réteg, megkenjük majonézzel. Majd egy réteg hagyma és egy réteg kruton. A salátát kaporral díszítjük.

Kóstoljon meg velünk egy egyszerű kiadós halsalátát minden napra. Elég sok egészséges zöldséget tartalmaz, tápláló egyszerű étel minden napra.

Hozzávalók:

  • Szardínia (olajban) - 1 üveg
  • Burgonya - 2 db.
  • Tojás - 3 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • Ecetes uborka - 1 db.
  • Majonéz - 150-200 ml
  • Sajt - 50-70 g
  • zöld hagyma
  • Kapribogyó, só, bors

Főzés:

A burgonyát, a sárgarépát és a tojást megfőzzük.

Ezt a salátát rétegesen rakjuk ki.

A burgonyát lereszeljük, salátástálba tesszük, a réteget megkenjük majonézzel.

A szardíniát egy külön tányéron pépesítjük, és a következő réteggel egy salátástálba tesszük.

Ezután lereszeljük az uborkát, majd a sárgarépát, kirakjuk a kapribogyót.

A következő réteg reszelt tojás, majd sajt.

A kész salátát megszórjuk zöldhagymával.

Egy egyszerű ízletes univerzális receptet kínálunk zöldséges halsalátához. A legegyszerűbb termékeket tartalmazza, nagyon gyorsan megsül, és ez a recept minden helyzetben segít. Tökéletesen kiegészíti egy kiadós ebédet vagy vacsorát, vagy díszíti az otthoni ünnepi asztalt.

Hozzávalók:

  • Szardínia (olajban) - 1 üveg
  • Zöld. borsó - 1/2 üveg
  • Uborka (friss, kicsi) - 2-3 db.
  • Burgonya - 2 db.
  • Izzó
  • Tojás - 3 db.
  • Majonéz - 100 ml
  • Lomb

Főzés:

A burgonyát és a tojást megfőzzük.

A burgonyát, az uborkát és a tojást kockákra vágjuk, és egy salátástálba tesszük.

A hagymát és a zöldeket finomra vágjuk, és egy salátástálban hozzáadjuk a zöldségekhez.

A halat külön tányéron villával picit pépesítjük, és rátesszük a zöldségekre.

Tegyél zöldborsót a salátába.

Adjunk hozzá majonézt és sót, jól keverjük össze.

Van egy tanács: 1 csésze konzerv zöldborsó, egy doboz szardínia olajban, 200 g sajt, 3 tojás, 1/2 doboz majonéz, 1/2 teáskanál mustár, piros kaliforniai paprika, őrölt pirospaprika, só, fűszernövények ízlés szerint.

A sajtot kockákra vágjuk, a tojást keményre főzzük és felaprítjuk, a szardíniát apróra vágjuk, majd mindent összekeverünk, hozzáadjuk a zöldborsót. A salátát megkenjük majonézzel, mustárral és őrölt pirospaprikával, sózzuk, petrezselyemmel és pirospaprika csíkokkal díszítjük.

ALMA ZÖLDBORSÓSALÁTA KONZER

1 csésze konzerv borsó, 3 alma, 2 tojás, zeller, 1/2 doboz majonéz.

Az almát vékony szeletekre, a zellert csíkokra vágjuk, a zöldborsóval összekeverjük. A salátát majonézzel ízesítjük, salátástálba tesszük, és kemény tojás szeletekkel díszítjük.

BORSÓKONZER SALÁTA HAGYMÁVAL

1/2 doboz konzerv zöldborsó, 2 hagyma, egy csomó zöldhagyma, 2-3 ecetes uborka, 4 evőkanál növényi olaj, 1/2 csésze paradicsomlé, őrölt bors, ecet, só, cukor, 3 gerezd fokhagyma.

A hagymát félkarikára, az uborkát szeletekre vágjuk. Adjuk hozzá az apróra vágott zöldhagymát és a konzervborsót. Mindent összekeverünk, és növényi olajból, ecetből, paradicsomléből, borsból, sóval, cukorból és finomra vágott fokhagymából készült salátaöntettel ízesítjük.

BABKONZERVES SALÁTA TEJFÉLLES

1 doboz babkonzerv, 2 uborka, 3 evőkanál tejföl, ecet, só, fűszernövények.

A babkonzervet apróra vágjuk, hozzáadjuk a felszeletelt uborkát, meglocsoljuk ecettel és sóval. Ezután mindent összekeverünk, tejföllel ízesítjük és fűszernövényekkel megszórjuk.

SONKA BABKONZERVÉS SALÁTA

1 doboz bab konzerv, 200 g sonka, 2 paradicsom, 50 g sajt, egy doboz majonéz, petrezselyem.

A babkonzervet apróra, a sonkát kockákra vágjuk, felszeletelt paradicsommal és durva reszelőn lereszelt sajttal ízesítjük. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, majonézzel ízesítjük, salátástálba tesszük és megszórjuk petrezselyemmel.

BABKONZERVÉS TOJÁSSALÁTA

1 doboz konzerv bab, 2 tojás, 2 paradicsom, 3 evőkanál növényi olaj, egy teáskanál ecet, hagyma, petrezselyem és kapor.

Vágja le a babkonzerv hüvelyét, szórja meg apróra vágott fűszernövényekkel, és fűszerezze növényi olajjal, tejföllel és ecettel. Ezután tegyük egy salátástálba, tegyük rá felváltva a keménytojás és a paradicsom karikákat. A tetejére tesszük a felszeletelt hagymát.

BABKONZERVES SALÁTA

1 doboz konzerv bab, 2 hagyma, 3 evőkanál növényi olaj, ecet, só, gyógynövények.

A babkonzerv hüvelyét finomra vágjuk, apróra vágott hagymakarikákat adunk hozzá, mindent összekeverünk, megsózzuk, meglocsoljuk ecettel és fűszerezzük növényi olajjal. A kész salátát megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és kaporral.

CUKKINI KONZERVES SALÁTA

1 doboz konzerv cukkini, sárgarépa, hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál növényi olaj.

Cukkinikonzervet apró kockákra vágjuk, finomra vágott hagymával összekeverjük. Fűszerezze a salátát növényi olajjal, finomra vágott fokhagymával keverve. A kész salátát egy salátástálba tesszük, és sárgarépaszeletekkel díszítjük.

Hozzávalók:

  • Szardínia (olajban) - 1 doboz.
  • Garnélarák (hámozott) - 100-150 gramm.
  • Burgonya - 2 db.
  • Ecetes uborka - 2 db.
  • Paradicsom - 1-2 db.
  • Zöldbab - 100-150 gramm.
  • Fekete olajbogyó - 1/2 doboz.
  • Chili paprika - 1 hüvely.
  • Fokhagyma - 1-2 gerezd
  • Kapor - 3-4 ág.
  • Fehérbor vagy borecet - 3-4 evőkanál. l.
  • Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
  • Só bors.

ismerős hal

Sok háziasszony szeret mindenféle ételt főzni halkonzervből, valaki a rózsaszín lazacot, tonhalat kedveli, míg mások a makrélát vagy a sauryt. Nagyon ízletes az olajos szardínia saláta, amely egyformán alkalmas mindennapi és ünnepi étkezésre.

Ha még soha nem kóstoltad ezt a halat, akkor siess a boltba egy pár üvegért, hogy finom salátát készíts.

A szardínia különösen kedvelt a Földközi-tenger partján, ami nem meglepő, mert a heringcsalád ezen képviselői az Atlanti-óceánon élnek. Olaszország, Spanyolország, Franciaország, Görögország, valamint Törökország, Marokkó és Algéria lakosai gyakran főznek mindenféle halételt szardíniából. A szardínia halászatát a Fekete-tengeren is végzik, így a halat a posztszovjet tér sok lakosa ismeri.

A szardínia ideális befőzéshez. A saláták elkészítéséhez elsősorban olajos konzerveket használnak. A jó minőségű szardínia legyen friss, enyhe óceáni illatú. Ez a hal sokoldalú, és szinte minden ételhez jól passzol: burgonyával és rizzsel, paradicsommal és uborkával, beleértve a savanyúságot, sárgarépát és céklát, zöldborsót és almát, tojást és dióféléket.

A híres Mimosa saláta elkészíthető olajos szardíniából, valamint szinte bármilyen hagyományos halétel. Különösen jók az olajos szardínia saláták rizzsel, melyeket lédús és friss zöldségekkel egészíthetünk ki, mint például leveles zöldek, zeller, édes paprika.

A szinte bármilyen recept szerint elkészített saláta olajos szardíniával könnyű, de kielégítő, ízletes és nagyon egészséges. Ez a hal B- és D-vitamint, valamint antioxidánsokat, egészséges omega-3 zsírokat és koenzimeket tartalmaz. Sok a szardíniában és ásványi anyagokban, különösen jódban, krómban, kalciumban, kobaltban, foszforban és rézben. Az olajos szardínia saláta receptje hasznos a cukorbetegek számára, mivel a hal csökkentheti a vércukorszintet.

A szardínia rendszeres fogyasztása az élelmiszerekben javítja az erek állapotát, megelőzi a szívbetegségeket, ízületi gyulladást, pikkelysömört. És a nők értékelni fogják ennek a halnak a képességét, hogy kisimítsa a mimikai ráncokat, és általában kedvezően befolyásolja a bőr állapotát.

A szardínia mind egészségügyi előnyei, mind kulináris oldala tekintetében kivételes hal. A fotókkal ellátott receptek segítenek a finom olajos szardínia saláták elkészítésében, melyek között mindenki megtalálhatja az ízlésének és alkalomnak megfelelő ételt.

Főzés

Az olajos szardínia saláták nagyon fényesek és látványosak lehetnek, mint a képen. Ezek közé tartoznak a könnyű olasz snackek, amelyekben a halkonzervet optimálisan lédús zöldségek, finom tenger gyümölcsei és illatos öntettel egészítik ki.

  1. Első lépésként a burgonyát sós vízben megfőzzük, ha kihűlt, eltávolítjuk a héját és kockákra vágjuk.
  2. A zöldbabot puhára főzzük, forrásban lévő sós vízbe csepegtetjük, szűrőedényben leszűrjük, kihűtjük. Ha friss babot használnak, akkor főzés előtt darabokra kell vágni, le kell fagyasztani, és hagyni kell.
  3. Kiolvasztani a garnélarákot.
  4. Sózott vagy ecetes uborka apró kockákra vágva.
  5. Vágja az olajbogyót vékony karikákra.
  6. A paradicsomot apró szeletekre vágjuk. Veheti a koktélparadicsomot és félbevághatja.
  7. A chili paprikáról kivesszük a magokat, majd a fokhagymával együtt felaprítjuk.
  8. Készítsük el az öntetet: keverjük össze a bort sóval, borssal, kezdjük el habverővel verni, majd fokozatosan öntsük hozzá az olívaolajat. Folytassa a keverést, amíg a keverék homogén nem lesz. Tegye a tartályt a szósszal a tűzre, adjon hozzá fokhagymát és chilit, forralja fel, hűtse le.
  9. A halkonzervet villával közvetlenül olajban pépesítjük.
  10. Keverje össze az összes apróra vágott hozzávalót a hallal és a garnélarákkal egy salátástálban. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot, és jól keverjük össze.
  11. A kész salátát adagolt tányérokra tesszük (lehet salátalevéllel is kibélelni), és ráöntjük a kihűlt öntettel.

Lehetőségek

Egy finom ünnepi saláta elkészítéséhez olajos szardíniával, használhatja a klasszikus Mimosa receptet. És készíthet egy szokatlan és fényes céklasalátát, amely minden bizonnyal minden vendég számára vonzó lesz.

  1. Ehhez a céklát, a burgonyát és a sárgarépát előre megfőzzük, a kihűlt zöldségeket meghámozzuk és kockákra vágjuk.
  2. Tegyünk mindent egy salátástálba, és adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát, sót és majonézt.
  3. A zöldségkeveréket jól összekeverjük, és a salátalevéllel borított adagos tányérokra szép tárgylemezekre tesszük.
  4. Mindegyik adagot kiegészítjük néhány szardíniával, és a hal tetejére majonézt öntünk. Egy ilyen salátához az olajos szardínia és a füstölt is megfelelő.

Nagyon friss és egészséges saláta szardíniával olajban kiderül, ha lédús almát és zellert ad hozzá. Ez utóbbit apró kockákra vagy szívószálakra kell vágni, citromlével meglocsolni.

A halról lecsepegtetjük az olajat, és közepes darabokra osztjuk. Az egészet összekeverjük egy salátástálban, hozzáadjuk az apróra vágott diószemeket, összekeverjük, zsírszegény joghurttal ízesítjük.

Zeller egy ilyen előétel lenne megfelelő levélnyél vagy zöldek. De helyettesíthető reszelt sárgarépával és ecetes uborkával is, a diós joghurt helyett pedig zsíros, sós tejfölt adjunk hozzá.

Mimóza saláta
6 kemény főtt tojás
1 doboz hal
1 izzó
50-100 gr. kemény sajt
50-100 gr. vaj
Főzzük meg a tojásokat. Dörzsölje le mindent egy finom reszelőn. Először válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától. Ezután rétegesen tegyük egy edényre, mindegyiket megkenjük majonézzel.
A következő sorrendben helyezze el:
1 réteg - a tojásfehérjét finom reszelőn lereszeljük, megkenjük majonézzel.
2 rétegű - apróra vágott halkonzervből áll (előzőleg a haldarabokat aprítsa fel vagy pépesítse);
3 rétegű - apróra vágott hagyma;
4 reszelt sajt;
Utolsó lépésként a felső golyót kikenjük vajjal és majonézzel, majd megszórjuk apróra vágott tojássárgájával. A mimóza salátát 20-30 percre hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.

"NEZHENKA" SALÁTA HALKONZERVÉVEL

Szükséged lesz:
1 konzerv halkonzerv "Atlantic saury, natural" (250g)
4 főtt tojás
1 st. főtt rizs
1 izzó
1 evőkanál rast. olajok
1 evőkanál szója szósz
1 evőkanál citromlé
1 csokor válogatott zöldek (kapor, petrezselyem, koriander)
100 g tejföl/majonéz ízlés szerint
1 uborka
1 fej saláta
egy csipet szömörcet
bors, só ízlés szerint

Főzés:
A hagymát apróra vágjuk, és 1 evőkanálban átlátszóra pirítjuk. olajok. A sütés végén a hagymát leöntjük citromlével és szójaszósszal, összekeverjük és lefedve 5 percig pihentetjük. (vagy az apróra vágott hagymát azonnal összekeverhetjük a vajjal, a citromlével és a szójaszósszal, és a mikróban fedő alatt 3 percig sütjük). A zöldeket finomra vágjuk. A főtt tojást lereszeljük. A konzervet villával pépesítjük. Egy salátástálban keverjük össze a főtt rizst, a hagymát, a tojást, a konzervet és a fűszernövényeket. Ízesítsük a salátát tejföllel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Az uborkát lereszeljük. Kiterítjük a tányért salátalevéllel, kirakjuk a salátát, megadjuk a kívánt formát (nagyon plasztikus), körben beborítjuk uborkapéppel, díszítjük fűszernövényekkel és megszórjuk szumaccal. Saláta kész! Nagyon lédús, lágy és könnyű saláta. A salátát egy szelet uborkával salátalevélbe csomagolhatjuk, és előételként tálalhatjuk.

Saláta "pitypang"
Hozzávalók
Tojás (főtt) - 4 db
Halkonzervek (sauri, hering, szardínia, makréla. (olajban)) - 1 tilalom.
Hagyma (hagyma) - 1 db.
Keksz (bármilyen) - 250-300 g
majonéz (bármilyen)
Recept

1 réteg. Lapos edényt veszünk, majonézhálót készítünk rá. Ezután öntsünk kekszet az aljára. Vettem kekszet, amit magam készítettem, a réteg vastagsága kb 1,5 cm, és ismét sűrű majonézhálót készítünk.
2 rétegű. Vegyünk konzervet, jól összegyúrjuk folyadékkal, és hozzáadjuk a finomra vágott hagymát. Keverje meg és kenje meg a kekszet, majd készítsen sűrű majonézhálót.
3 rétegű. A tojásfehérjét durva reszelőn bedörzsöljük, majd ismét majonézzel. Tetejét tetszés szerint sárgával és zöldekkel kenjük meg. A sárgáját bedörzsöltem.
Ez a saláta kész, gyorsan és finom!

Saláta "Velence"
Szükséges termékek:
tonhalkonzerv - 1 doboz
főtt burgonya - 250 g.
főtt tojás - 2 db.
növényi olaj - 4 evőkanál. kanalakat
citromlé - 1/2 evőkanál. kanalakat
paradicsom - 4 db.
olajbogyó 8 db.
zöldhagyma, petrezselyem, menta (apróra vágva) - 1 evőkanál. kanál
Főzési mód:
Vágja a burgonyát vékony szeletekre.

A tonhalat és a tojást feldaraboljuk.

A tonhalfolyadékot növényi olajjal és citromlével összekeverve fűszerezzük.

A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk.

A salátástál aljára teszünk egy réteg burgonyát, ráöntjük az ételízesítő felét, rárakunk egy réteg tonhalat, majd egy réteg paradicsomot. Ezután ismételje meg mindent ugyanabban a sorrendben, hogy egy réteg paradicsom kerüljön a tetejére.

Díszítsük félbevágott olajbogyóval, és szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel.

Rizssaláta tonhalral és olajbogyóval
Szükséges termékek:
rizs - 1 csésze
tonhalkonzerv olajban - 1 doboz
kimagozott olajbogyó - 150 g
édes paprika - 2 hüvely

citromlé

fekete bors
paradicsom - 2 db.
pácolt uborka - 3 db.
Főzési mód:
- Forraljuk fel a porhanyós rizst, engedjük le a vizet. A rizst lehűtjük és apróra vágott olajbogyóval keverjük össze.

Hozzáadjuk az apróra vágott paprikát, paradicsomszeleteket, apróra vágott halat és uborkaszeleteket.

A salátát meglocsoljuk olajjal, citromlével, borssal és ízlés szerint sóval.

lazac saláta
Szükséges termékek:
tojás - 4 db.
alma - 100 g
burgonya - 200 g
hagyma - 100 g
majonéz - 100 g
lomb
konzerv lazac - 1 doboz
Főzési mód:
- A tojást megfőzzük, kihűtjük és durva reszelőn bedörzsöljük, a halat villával összegyúrjuk.

A burgonyát megfőzzük, lehűtjük és apró kockákra vágjuk.

A héj és mag nélküli almát reszelőn megdörzsöljük (kicsit a díszítéshez hagyjuk), a hagymát karikákra vágjuk.

Minden terméket kombinálnak és majonézzel fűszereznek.

Zöldekkel, almaszeletekkel díszítjük.

Tőkehalmáj saláta rizzsel

Szükséges termékek:
tőkehalmájkonzerv - 1 doboz
rizs - 180 g
paradicsom - 3-4 db.
hagyma - 200 g
főtt tojás - 3 db.
zöldborsó - 100 g
pácolt uborka - 3 db.
petrezselyem vagy kapor - díszítéshez

őrölt bors - ízlés szerint
levél saláta - 60 g
Főzési mód:
A rizst szétválogatjuk, megmossuk, forrásban lévő sós vízbe öntjük (6-szor több víz legyen, mint a gabonaféléknél), és főzésig főzzük, majd szűrőedénybe dobjuk és hagyjuk lecsepegni. Nyugodj le.
A hagymát és a paradicsomot vékony karikákra, a salátaleveleket csíkokra, az uborkát szeletekre vágjuk.
A tojást és a csukamájat apróra vágjuk, hozzáadjuk a zöldborsót, a rizst és az apróra vágott zöldségeket. Sóval, őrölt borssal, apróra vágott fűszernövényekkel, konzervből készült töltelékkel ízesítjük, óvatosan összekeverjük.
A salátát egy salátástálba halmozzuk. Paradicsom- és tojásszeletekkel, salátával díszítjük.

Cérnametélt tonhalsal

Szükséges termékek:
cérnametélt - 250 g
zeller - 3 szár
paradicsom - 4 db.
hagyma - 1 fej
olajbogyó - 10 db.
töltött olajbogyó - 10 db.
édes pirospaprika - 1 hüvely
halkonzerv - 125 g
bazsalikom - 5 ág
olívaolaj - 3 evőkanál. kanalakat
vörösbor ecet - 5 evőkanál. kanalakat
fehér bors - csipetnyi

Főzési mód:
A cérnametélt sós vízben 12 percig főzzük, majd szűrőedényben leszűrjük.
A zellert megtisztítjuk, megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, meghámozzuk, kimagozzuk, húsát kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk és nagyon apróra vágjuk. Távolítsa el az olajbogyók magját, a húsát vágja durvára, az olajbogyót vágja vékony karikákra. Az édes paprikát félbevágjuk, magházát eltávolítjuk, húsát kockákra vágjuk. A halat válasszuk el a tölteléktől, és villával törjük össze. A bazsalikomot vékonyra vágjuk.
Keverje össze az elkészített ételeket.
A szószhoz a haltölteléket, az olajat és az ecetet összekeverjük, borssal és sóval ízesítjük. Öntsük az öntetet a salátára, és hagyjuk állni 20 percig.

Tőkemáj saláta borsóval

Szükséges termékek:
konzerv tőkehalmáj - 250 g
konzerv zöldborsó - 150 g
főtt tojás - 2 db.
hagyma - 1 fej
növényi olaj - 3 evőkanál. kanalakat
citrom - 1/2 db.
kapor zöldje
só ízlés szerint
főtt burgonya - 1 db.
Főzési mód:
A csukamájat, a tojássárgáját, a burgonyát apró kockákra vágjuk, a hagymát apróra vágjuk. Az elkészített termékeket összekeverjük, megsózzuk, összekeverjük, egy salátástálba tesszük és felöntjük olajjal.

A salátát citromszeletekkel, finomra vágott tojásfehérjével és fűszernövényekkel díszítjük.

Halsaláta babbal
Szükséges termékek:
olajban konzervált hal - 2 doboz
fehér és vörös bab - 1/2 csésze
konzerv zöldborsó - 200 g
fokhagyma - 3 gerezd
citrom - 1 db.
tojás - 5 db.
petrezselyem
Főzési mód:
Áztassuk a babot hideg vízbe 6-8 órára, majd öntsük fel forró vízzel, és főzzük puhára só nélkül. Nyugodj le.

A halat darabokra vágjuk.

A tojásokat keményre főzzük és szeletekre vágjuk.

Tegyen tojást egy edényre, rá - vegyes kétszínű babot, tetejére - haldarabokat. Megszórjuk apróra vágott fokhagymával, zöldborsóval, megtöltjük haltöltelékkel.

Díszítsd a salátát citrommal és fűszernövényekkel.

Lazac saláta hajdinával
Szükséges termékek:
lazac konzerv saját levében - 1 doboz (250 g)
omlós hajdina - 1 csésze
sárgarépa - 2 db.
főtt tojás - 2 db.
kemény sajt - 100 g
majonéz - 100 g
hagyma - 1 fej
ecet 3% - 1/3 csésze
növényi olaj - 1 evőkanál. kanál
petrezselyem
kapor zöldje
Főzési mód:
A hagymát karikákra vágjuk, leöntjük ecettel és 20 percig pácoljuk.

A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és az olajon fedő alatt megpároljuk. A sajtot és a tojássárgáját finom reszelőn lereszeljük.

Egy átlátszó salátástálba rakjunk rétegekben hajdina zabkását, finomra vágott ecetes hagymát, pépesített konzervet, kenjük meg majonézzel, tegyünk rá sárgarépát, finomra vágott tojásfehérjét, reszelt sajtot, kenjük meg ismét majonézzel és szórjuk meg reszelt tojássárgájával.

A salátát finomra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

Saláta "Kedvenc"

Szükséges termékek:
halkonzerv olajban - 250 g
sárgarépa - 2 db.
hagyma - 2 fej
főtt tojás - 3 db.
ecet 3% - 2 evőkanál. kanalakat
majonéz - 3 evőkanál. kanalakat
növényi olaj - 2 evőkanál. kanalakat
petrezselyem
Főzési mód:
A tojásokat meghámozzuk és apróra vágjuk.

A hagymát megpucoljuk, karikákra vágjuk, és ecetben 15 percig pácoljuk.

A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, csíkokra vágjuk és olajon aranybarnára sütjük. Nyugodj le.

A salátástál aljára tegyünk tojást, sárgarépát, hagymát, majd halat, előzőleg apróra vágva. A tetejét megkenjük majonézzel és fűszernövényekkel díszítjük.

Koktélsaláta lazaccal
Szükséges termékek:
konzerv lazac - 180 g
főtt burgonya - 2 db.
főtt tojás - 4 db.
főtt sárgarépa - 2 db.
kimagozott aszalt szilva - 150 g
dió - 100 g
majonéz - 1 csésze
Főzési mód:
A halat feldaraboljuk. A burgonyát, a sárgarépát, a tojásfehérjét és a sárgáját külön lereszeljük. Az aszalt szilvát megpároljuk, szárítjuk és csíkokra vágjuk.

Minden réteget megkenve majonézzel, az elkészített hozzávalókat poharakba helyezzük a következő sorrendben: lazac, burgonya, tojásfehérje, sárgarépa, sárgája, aszalt szilva, darált dió.

Tálaláskor a salátát fűszernövényekkel díszítjük.

Halsaláta pirítósra
Szükséges termékek:
olajban konzerv tonhal vagy lazac - 250 g
főtt tojás - 2 db.
zöld hagyma - 50 g
kemény sajt - 50 g
majonéz - 4 evőkanál. kanalakat
pirítós - 4 db.
petrezselyem
Főzési mód:
A halat ledaráljuk, reszelt sajttal, finomra vágott tojással és hagymával összekeverjük.

A salátát pirítósra tesszük, majonézzel ízesítjük és fűszernövényekkel díszítjük.

Saláta "Nizzából"
Szükséges termékek:
konzerv tonhal olajban - 60 g
szardella - 6 db.
vöröshagyma - 1 fej
zöldbab - 150 g
paradicsom - 3 db.
főtt tojás - 3 db.
olajbogyó - 60 g
finomra vágott bazsalikom - 2 evőkanál. kanalakat
olívaolaj - 4 evőkanál. kanalakat
citromlé - 2 evőkanál. kanalakat
só és őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzési mód:
A hagymát csíkokra vágjuk. A babot megmossuk, forrásban lévő sós vízben megfőzzük

1-2 percig. Leöntjük a vizet, lehűtjük a babot. A paradicsomot és a tojást szeletekre vágjuk.

A szardellaféléket hosszában félbevágjuk, a tonhalat felaprítjuk.

Keverjük össze az olívaolajat citromlével, sóval és borssal.

Tálalás előtt tegye a babot az edény közepére. Terítsd körbe a paradicsomot, váltogatva őket

Hagymával, olajbogyóval, szardella, tonhal, tojásnegyedekkel. Meglocsoljuk az elkészített öntettel, megszórjuk bazsalikommal.

Koktél saláta tonhal és banán

Szükséges termékek:
konzerv tonhal - 300 g
banán - 1 db.
paradicsom - 1 db.
főtt rizs - 200 g
citromlé - 1 evőkanál. kanál
ecet 3% - 3 evőkanál. kanalakat
növényi olaj - 4 evőkanál. kanalakat
őrölt fekete bors és paprika, só - ízlés szerint
Főzési mód:
A halat válasszuk el a tölteléktől, vágjuk fel.

A paradicsomot leforrázzuk, héját eltávolítjuk, magjait eltávolítjuk, húsát kockákra vágjuk.

A banánt kockákra vágjuk, citromlével meglocsoljuk.

A mártáshoz keverje össze az ecetet sóval, borssal, paprikával, és keverje hozzá fokozatosan a növényi olajat.

Az elkészített ételeket és a rizst rétegesen tedd egy salátástálba, öntsd le a szósszal és díszítsd fűszernövényekkel.

Saláta "Olympus"
Szükséges termékek:
paradicsomban konzerv szardínia - 200 gr.
főtt rizs - 2 evőkanál. kanalakat
hagyma - 2 db.
alma - 4 db.
főtt tojás - 1 db.
majonéz - 4 evőkanál. kanalakat
petrezselyem
Főzési mód:
A hagymát karikákra vágjuk, és felöntjük forrásban lévő vízzel. A meghámozott almát és a tojást apró kockákra vágjuk. A szardíniát pépesítsd.

Az elkészített saláta hozzávalóit összekeverjük a rizzsel, ízesítjük majonézzel és összekeverjük.

Tálalás előtt fűszernövényekkel díszítjük.

mediterrán saláta
Szükséges termékek:
fej saláta kicsi - 1 db.
bab - 225 g
burgonya - 225 g
főtt tojás - 4 db.
édes zöldpaprika - 1 db.
izzó - 1 db.
tonhalkonzerv saját levében - 200 g
reszelt edam sajt - 50 g
paradicsom - 8 db.
kimagozott olajbogyó - 50 g
bazsalikom
őrölt feketebors

Főzési mód:
A fejes salátát vágjuk 4 részre, és távolítsuk el a szárát. Szerelje szét.

A babot és a burgonyát puhára főzzük. Lecsepegtetjük, kihűtjük, és a babot és a burgonyát szeletekre vágjuk.

Az édes paprikát csíkokra vágjuk, a magokat eltávolítjuk. A hagymát finomra vágjuk.

Az öntet elkészítéséhez keverjünk össze 3 evőkanál olívaolajat, 2 evőkanál borecetet, 4 evőkanál lime levét, 1 teáskanál dijoni mustárt, 1-2 teáskanál porcukrot, keverjük össze.

Keverje össze a babot, a burgonyát, a tojást, az édes paprikát és a hagymát. Adjuk hozzá a tonhalat, 4 evőkanál öntetet, a sajtot és a felkockázott paradicsomot.

Brazil saláta
Szükséges termékek:
tonhalkonzerv - 180 g
konzerv kukorica - 200 g
kemény sajt - 200 g
főtt burgonya - 4 db.
pácolt uborka - 2 db.
majonéz - 200 g
kimagozott olajbogyó - 24 db.
cseresznye - 30 db.
borecet - 1 teáskanál
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzési mód:

A tonhalat összetörjük, összekeverjük kukoricával, kockára vágott sajttal és burgonyával, uborkaszeletekkel és apróra vágott olajbogyóval.

A szószhoz a majonézt ecettel, sóval és őrölt borssal felverjük.

A salátát öntettel megkenjük, és egy salátástálba tesszük. Tálaláskor cseresznyével és zöldfűszerrel díszítjük.

Saláta savanyú és dió

Szükséges termékek:
olajban konzerv savary - 200 g
konzerv tintahal - 100 g
alma - 2 db.
zellerszár - 50 g
dió - 60 g
citromlé - 1 evőkanál. kanál
majonéz - 1/2 csésze
Főzési mód:
1. Oszd apró darabokra a sauryt.

2. A tintahalat válasszuk el a tölteléktől, vágjuk csíkokra.

3. Az almát szeletekre vágjuk, és meglocsoljuk citromlével.

4. A zellert szeletekre vágjuk. Aprítsa fel a diót.

5. Az elkészített hozzávalókat összekeverjük, majonézzel ízesítjük.

6. Tálaláskor szórjuk meg a salátát aprított dióval.

kapcsolódó cikkek