Keressen egy salátát füstölt kolbásszal. Finom saláta füstölt kolbásszal. Saláták füstölt kolbásszal - receptek fotókkal

Valami szokatlanra vágyik anélkül, hogy fél napot a tűzhely mellett töltene? Olvassa el ezt a cikket! Adunk lépésről lépésre receptek saláták füstölt kolbászés uborkát, amelyek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Vitaminraktárként és kiváló dekorációként szolgálhat ünnepi asztal!

Szokatlan és érdekes íz ebből az ételből nyert, amely a "on sietősen» fehér nővel.

Egy fél fej káposzta kell hozzá:

• 250 g kolbász;
• 250 g csemegekukorica;
• 150 g friss uborka;
• 2 db. fej káposzta;
• 100 ml majonéz.

A káposztát feldaraboljuk, salátástálba tesszük, megsózzuk, és kézzel pépesítjük, hogy kifolyjon a leve. Hozzáadhat sót, hogy még többet kapjon lédús termék, de jobb ezt nem csinálni, amíg az öntetet hozzá nem adjuk. kolbásztermék és zöld uborka szívószállal díszítjük, így harmonikusan fognak kinézni. Hozzáadás majonézes szószés keverjük össze. Ugyanezt főzheti kínai kel.

Füstölt kolbász, ecetes uborka és bab

A főzéshez kekszet kell. Csak egy csomagot vásárolhat. De jobb, ha saját kezűleg készíti el - az íze kellemesebb lesz, különösen, ha egy kis állott kenyeret használ.

Szükséges:

• 250 g kolbász;
• 2 db. zöld uborka;
• babkonzerv;
• 2 gerezd fokhagyma;
• kenyér;
• 250 g majonézes szósz;
• növényi olaj.

Dekoráció:

1. Öntsön növényi olajat a serpenyőbe, tegye tűzre. A meghámozott fokhagymagerezdet több részre osztjuk és enyhén megpirítjuk.
2. Kenyeret formálunk négyzetekre, olajon süssük aranybarnára.
3. A kolbászt és az uborkát felkockázzuk.
4. Nyissunk ki egy üveg babot, távolítsuk el a vizet, küldjük egy salátástálba. Ha a bab enyhén csúszós, a legjobb, ha vízzel öblítjük le.
5. A fokhagymát őröljük meg, keverjük össze majonézzel és adjuk a hozzávalókhoz, szórjuk meg zsemlemorzsával.

Füstölt kolbász és ecetes uborka

A zöldségeket télen kétféleképpen készítik el: üvegekbe konzerválva ecet hozzáadásával vagy egyszerűen sózva. A különbség az, hogy az első esetben keményebb és ropogósabb a termék, a másodikban puha és savanyú. Ehhez az egyszerűsített német változathoz savanyúság szükséges:

• 500 g burgonya;
• 300 g uborka;
• 1 hagyma;
• 100 g uborka savanyúság;
• 100 g kolbász;
• 1⁄2 tk mustár.

Egy serpenyőben forró olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk az apróra vágott kolbászt főtt krumpli. Ezután tegyen mindent egy salátástálba.

Tegye a serpenyőbe a szeletelt uborkát, a pácot és a mustárt, forralja fel, és küldje el a többi hozzávalóhoz. Vegyünk egy meleg salátát.

Egyszerű káposzta recept

Ehhez a recepthez kolbászt kell venni alacsony zsírtartalmú. Az étel jól jön, ha hirtelen vendégek jelennek meg a küszöbön.

Hozzávalók:

• 250 g káposzta;
• 250 g főtt füstölt kolbász;
• 30 g zöldhagyma;
• 100 g majonézes szósz;
• 100 g Gouda.

Dekoráció:

Az uborkát tányérokra, majd csíkokra vágjuk. Tedd át egy salátástálba. Ugyanígy elrendezzük a kolbászt és a káposztát. Daráljuk le a zöldeket, sózzuk meg az ételt, tegyük bele a szószt és szórjuk meg reszelt sajttal.

Füstölt kolbász, uborka és kukorica

A kukoricás salátákhoz rengeteg recept létezik, félig füstölt kolbásszal különösen finomnak bizonyul.

1. számú lehetőség

Kellene:

• 1/3 rúd félig füstölt hús;
• 1 db PC. friss uborka;
• 2 evőkanál. l. majonézes szósz;
• 100 g kukoricaszem;
• izzó;
• petrezselyem.

Főzés:

szelet húskészítményés zöldséget vékony hosszú csíkokra. Öntsük le a kukoricakonzervből a folyadékot, és öntsük a hozzávalókra. Tegyünk mindent egy salátástálba, és öntsük le majonézes szósszal. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel.

A következő recept mexikói szellemben készült, és a következőket tartalmazza:

• 200 g félig füstölt;
• 100 g uborka;
• 100 g csemegekukorica szem;
• chili;
• Tabasco;
• tejföl.

Főzés:

A kolbászt kockákra vágjuk. Távolítsuk el az uborka pépet, a kemény részt ledaráljuk reszelőn. Grillezett vajas kukoricacsutka. Amikor kihűlnek, a szemeket lekaparjuk. A borsot finomra rendezzük, és tejföllel összekeverjük. Adjunk hozzá egy csepp Tabascót, keverjük össze a többi termékkel és keverjük össze.

2. számú lehetőség

Kellene:

1. félig füstölt;
2. egy konzerv kukorica;
3. 2 db. közepes burgonya;
4. uborka.

Dekoráció:

A burgonyát finom hálóval lereszeljük, megpirítjuk. Utána fel papírtörlő hogy megszabaduljon a felesleges zsírtól. A kolbászt és az uborkát csíkokra rendezzük, összekeverjük majonézzel és kukoricával. A tetejére sült krumplit szórunk.

Ha hozzáadjuk a tenger gyümölcseit ill rák rudak, szerezz többet eredeti íze. Az uborka sózva vagy frissen használható. A hasábburgonya helyett is főzhetsz hasonlót.

3. számú lehetőség

Kellene:

• 8 darab rák hús vagy egy csomag rákrudat;
• 200 g főtt-füstölt termék;
• friss zöld uborka;
• 1 doboz kukorica;
• izzó;
• csokor petrezselyem;
• 3 art. l. majonéz.

Nyiss ki egy kukoricakonzervet, engedd le a folyadékot, öntsd egy salátástálba. A rákhúst vagy rudakat kockákra, a kolbászt és az uborkát kockákra vágjuk. A zöldeket és a hagymát apróra vágjuk. Keverjük össze az ételt, és adjunk hozzá majonézes szószt.

Füstölt kolbász, uborka, kukorica, tojás és sajt

1. számú lehetőség

Kellene:

• 200 g félig füstölt;
• 2 db. uborka;
• 2 db. tojás;
• 100 g Gouda,
• 100 g csemegekukorica;
• 100 ml majonézes szósz;
• zöldek.

Főzési mód:

1. A kolbászt szívószálakká formázzuk. Megfelelő félfüstölve vagy főtt-füstölve. Ha rosszul van megtisztítva, felönthetjük forrásban lévő vízzel. Ezt követően a héj könnyen eltávolítható.
2. Vegyünk egy friss salátaféle uborkát, és díszítsük négyzetekkel. Télen lehet tenni sós változatés öntetnek használd a tejfölt.
3. A főtt tojást durva reszelőn lereszeljük, a sajtot ugyanígy elrendezzük. Előzetesen hűtsük le a Goudát - jobban dörzsölődik. A zöldeket apróra vágjuk.
4. A kukoricaszem dobozának kiválasztásakor ügyeljen a gyártás dátumára. Jobb a nyári felkészülés.
5. Ízesítsük majonézzel vagy tejföllel, adjunk hozzá 0,5 tk. mustárt és keverjük össze.
6. Ha egy kolbásztermék vegyen több fajtát, az íze csípős lesz. A kukoricaszemeket helyettesítheti hüvelyesekkel és.

2. számú lehetőség

Ennek az ételnek az elkészítéséhez használja főtt sárgarépa koreai nyelven: uborka frissen vagy sózva.

Termékek:

• 200 g uborka;
• 200 g koreai sárgarépa;
• 250-300 g félig füstölt hús;
• 4-5 db. tojás;
• 250 ml majonézes szósz;
• 150 g Gouda;
• 15 db. kimagozott olajbogyó.

Dekoráció:

1. A félig füstölt csirkét kockára vágjuk, az első réteget a salátástál aljára tesszük.
2. A következő sor a felszeletelt uborka.
3. Ezután a főtt tojást reszelőn felaprítjuk.
4. Ezután egy réteg reszelt sajt következik.
5. A koreai sárgarépa megszabadul a felesleges folyadéktól, apróra vágja és befejezi az utolsó réteget.
6. Az olajbogyót kétfelé osztjuk, tetejüket díszítjük.

Jó néhány recept létezik sárgarépával és különböző lehetőségeket edények. Finomakat lehet főzni.

3. számú lehetőség

Ehhez az ételhez szüksége lesz:

• 300 g félig füstölt vagy főtt-füstölt fajta;
• 150 g Gouda;
• 5 darab. krumpli;
• 2 db. sárgarépa;
• cukorrépa;
• 4 egység tojás;
• 3 db. ecetes uborka;
• Alma;
• fél gránátalma;
• fokhagyma, só.

Dekoráció:

1. A termékek azonos méretűek, külön mossák és forralják. Tegye ugyanezt a tojással.
2. A meghámozott céklát, sárgarépát, tojást, burgonyát durva reszelőn lereszeljük. Az uborkát és a kolbászt kockákra vágjuk.
3. Az első réteg kolbász; a második - pácolt uborka; a harmadik egy alma, reszelőn dörzsölve; a negyedik zúzott fehérje sárgájával; az ötödik a sajt; hatodik - sárgarépa; hetedik - cékla fokhagymával és majonézzel. Az alma kivételével minden réteget majonézzel dolgozunk fel. Gránátalma magokkal díszítjük. Ez a recept minden ünnepi asztalra tökéletes.

Füstölt kolbász, uborka, friss káposzta

Ez a finom saláta legfeljebb fél óra alatt elkészül. Kapsz egy 3 az 1-ben ételt. Szükséged lesz:

• 250 g kolbász;
• 250 g uborka;
• 250 g káposzta;
• petrezselyem;
• kapor.

Elkészítés: a termékeket szívószálakba rendezzük, majonézt adunk hozzá, a fűszernövényeket felaprítjuk, a hozzávalókat megszórjuk.

Füstölt kolbász, ecetes uborka és hagyma

Kellene:

• 250 g "szalámi";
• 1-2 db. közepes méretű pácolt uborka;
• tégely borsó;
• nagy sárgarépa;
• izzó;
• növényi olaj;
• 2 evőkanál. l. majonézes szósz.

A rendelkezésre álló és olcsó összetevőket használják. Nem kell semmit főzni. A sárgarépát meghámozzuk és felkockázzuk, a hagymát felaprítjuk. A zöldségeket növényi olajban puhára sütjük. Rendezzük el a kolbászt és az uborkát kis négyzetekbe. Mindent összekeverünk egy salátástálban, majonézzel, keverjük össze és sózzuk ízlés szerint.

Egy darab uborka kalóriatartalma 15-19 kcal, ami lehetővé teszi fogyókúra felhasználását. Nemcsak a főzéshez használják, hanem salátákat is díszítenek. Jól illik káposztához, sárgarépához, paradicsomhoz. Tudsz főzni.

A növényi enzimek segítik az állati fehérjék emésztését, ezért kolbásszal együtt használják. azt kiegészítő komponens hideg előételek, saláták, köretek.

Használjon friss, közepes méretű, vékony héjú uborkát vagy konzervet, minden a recepttől függ. Ha savakat kell hozzáadni, akkor a sósok jobbak, például burgonyával vagy kukoricával. Ügyeljen arra, hogy a folyadékot leeressze, és a vizet kinyomja, mert a sóoldat rontja az étel minőségét.

A 4 cm-nél nem nagyobb uborka különösen népszerű a díszítésben, aranyosnak és eredetinek tűnik.

A tojást a füstölt kolbásszal és uborkával készített salátákhoz adják, kemény sajt, csemegekukorica, burgonya, zöldek. A kolbászterméket négyzetekkel, pálcákkal vagy szívószálakkal díszítik, vadászkolbász karikára vágjuk.

Felöntjük majonézes szósszal növényi olaj, mustáros tejföl. Ízlés szerint fűszereket és sót adunk hozzá.

Ezen ételek fő előnye a könnyű elkészíthetőség. Jó étvágyat!

Olyan étel elkészítését javaslom, amely tökéletesen változatossá teszi az ebédet vagy a vacsorát - saláta füstölt kolbásszal és friss uborkával. A saláta étvágygerjesztő, kielégítő, és annak ellenére, hogy mindenki kedvenc Olivierére hasonlít, megvannak a maga nagyon érdekes ízjegyei. Próbálja ki ezt a csodálatos ételt.

Hozzávalók

Füstölt kolbásszal és friss uborkával saláta elkészítéséhez szükségünk van:

tojás - 3 db;

füstölt kolbász - 150-200 g;

burgonya (közepes méretű) - 3 db;

zöldhagyma toll - néhány dolog;

friss uborka - 1 db;

só, bors - ízlés szerint;

majonéz az öntethez.

A főzés lépései

A saláta elkészítéséhez mossuk meg a hámozatlan burgonyagumókat folyóvíz ecsettel, tegyük egy serpenyőbe, öntsük hideg víz amikor a víz felforr, csökkentsük a hőt, fedjük le a serpenyőt, és főzzük a burgonyát főzésig, körülbelül 25-30 percig (a kész burgonyát késsel vagy villával könnyen át kell szúrni). A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük.

A füstölt kolbászt apró kockákra vágjuk.

A friss uborkát is apró kockákra vágjuk.

A kihűlt burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

A burgonyát, a füstölt kolbászt, a friss uborkát és a tojást összedolgozzuk egy salátástálban, a salátához adjuk a majonézt, a finomra vágott zöldhagyma tollat, alaposan összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Az évszaktól, hétköznapoktól és ünnepnapoktól függetlenül mindannyian szeretjük időnként finom vegyes ételekkel megkényeztetni magunkat. Valaki fűszeresebben, valaki gyengédebben szereti, és valaki csak a könnyen elkészíthető ételeket részesíti előnyben, amelyek nem igényelnek sok időt. És mi lehetne egyszerűbb, mint kolbásszal salátát készíteni? Valójában a legtöbb recepthez ezzel a termékkel nem kell külön bajlódnia a hús vagy a baromfi főzésével. Elég néhány hozzávalót levágni - és egy őrülten ízletes csemege jelenik meg az asztalon.

Első recept: Saláta füstölt kolbásszal, paradicsommal és kemény sajttal

Ezt a füstölt kolbászos salátát öröm főzni, mert nem kell sokáig főzni a további hús alapanyagokat vagy a burgonyagumókat, nem kell bepiszkítani a kezét fényes céklával, vagy maróhagymát vágni. A csemege minden összetevőjét egyszerűen apróra vágják további előkészítés nélkül, majonézes szósszal ízesítik, majd azonnal segíthetnek maguknak.

Szükségünk lesz:

• Fokhagyma - 2 szelet;
• Füstölt kolbász - 550 gramm;
• Erős paradicsom - 2 db .;
• Tojás - 4 db .;
• Sajt ("orosz", "belorusz arany", "krémes") - 230 gramm;
• bármilyen zöld - 90 gramm;
• Majonéz - 1 csomag.

Főzés:

1. Kezdjük először az ízekkel. füstölt kolbász: karikára, majd vékony hosszú csíkokra vágjuk;
2. A paradicsomot alaposan megmossuk és papírtörlővel szárazra töröljük. Mindegyik gyümölcsöt 4 részre vágjuk, majd kivesszük a szeletekről desszertes kanál magvak. Ez megakadályozza, hogy a saláta túl gyorsan beázzon. A maradék pépet kockákra vágjuk;
3. A sajtot reszelővel forgácsra morzsoljuk;
4. Ezután foglalkozzunk a zöld komponenssel. Válassza ki a kedvenc fűszernövényeit ehhez az ételhez: petrezselymet, kaprot vagy tollhagymát. És talán mind együtt. Öblítsük le, feltétlenül rázzuk fel, kenjük egy törülközőre. Amikor megszárad - aprítsuk;
5. Hámozza meg a fokhagyma szeleteket, őrölje meg tetszés szerint - turmixgépben, reszelőben vagy présen keresztül;
6. Forraljuk fel a heréket, tisztítsuk meg, majd vágjuk fel egy késsel;
7. Most készítsük el a salátánkat füstölt kolbásszal: adjunk hozzá paradicsomkockákat, sajtforgácsokat, apróra vágott zöldeket, tojást és fokhagymát a húskomponenshez;
8. Annyi majonézt adunk hozzá, amennyi a csemegénk az impregnáláshoz elegendő, keverjük össze. Sózzuk, ha szükséges. Elképesztően finom és gyorsan elkészül az étel!

Tipp: A saláta zöldjét jól meg kell szárítani, majd nem nagyon apróra vágni. Csemegeként célszerű más termékekre kenni, anélkül, hogy a kötszerrel érintkezne. Így tovább friss marad, és nem fonnyad el túl gyorsan a kész ételben.

Második recept: saláta főtt kolbásszal, uborkával és babkonzervvel

A főtt kolbásszal készült saláta nem kevésbé nyerő, mint a füstölt megfelelővel. Az ilyen ételek általában könnyebbek a kalória szempontjából, de még mindig nagyon ízletesek. Ebbe a kategóriába tartozik csemegénk, melynek receptjét alább ajánljuk. Mindent tartalmaz, amit annyira szeretsz - puha babkonzerv, csemegekukorica, friss uborka, fűszeres sajt, és mindent egy csipetnyi fokhagyma és friss zöldhagyma teszi teljessé. Mi lehetne könnyebben elkészíthető és finomabb?

Szükségünk lesz:

• Babkonzerv (fehér) - 1 kis üveg vagy fél nagy;
• Konzerv cukor kukorica - ugyanannyi;
• Főtt kolbász (mint a Doktorskaya) - 160 gramm;
• Friss uborka - 2 db .;
• Sajt ("holland", "gouda", "orosz") - 130 gramm;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• Kolbász vagy füstölt hús ízű keksz - 1 tasak;
• Feather hagyma - 50 gramm;
• Majonéz.

Főzés:

1. Először készítsük el a fő alapanyagunkat a salátához: vágjuk karikára, majd aprítsuk fel a szépen megfőtt kolbászt;
2. Az uborkát alaposan öblítse le, törölje le tiszta szalvétával. Ezután zöldséghámozóval vékonyan lehúzzuk a bőrt. A gyümölcsöket hosszában felvágjuk. Vegyünk egy desszertes kanalat, és óvatosan tisztítsuk meg vele az összes magot, nem lesznek hasznosak a salátában. Ezzel az eljárással elkerülhető a nedvesség és az edény összetevőinek beáztatása. A pép többi részét kockákra vagy tetszőleges darabokra vágjuk;
3. A sajtot reszelőn őröljük vékony arany zsetonra;
4. Öblítse le a zöldhagyma tollait, törölje le, majd szárítsa meg egy szalvétán. Most vékony karikákra vágjuk;
5. A fokhagymát megtisztítjuk, öblítjük, bármilyen módon aprítjuk;
6. A konzerv babból és a kukoricából kiürítjük az összes sóoldatot, a legjobb, ha egy szitára dobjuk, és 20 percig állni hagyjuk, a folyadék jól kifolyik, és az edény később nem ázik el;
7. Most készítsük el a kolbászsalátánkat: adjunk hozzá apróra vágott uborkát, reszelt sajtot, fokhagymát, zöldhagymát és zöldségkonzerv. A csemegét megtöltjük majonézzel, összekeverjük;
8. Közvetlenül tálalás előtt nyisson ki egy zacskó kekszet, és töltse meg a csemege tetejével. A vendégek maguk keverik össze őket a tányérjukban lévő salátával. Kész!

Tipp: Ha zöld hagyma nem túl fiatal a salátában, és a tollazata durva - vágás után sodrófával vagy habarccsal egy kicsit törje össze a terméket. Ettől egy kicsit lágyabb lesz a finomság íze.

Harmadik recept: Saláta füstölt kolbásszal és koreai sárgarépával

Egyszerű és ízletes saláta kolbásszal.

Szükségünk lesz:

• koreai sárgarépa - 180 gramm;
• füstölt kolbász - 280 gramm;
• Csemegekukorica - 1 doboz;
• uborka - 280 gramm;
• Chips ("Lays" vagy mások) - 1 tasak;
• Majonéz.

Főzés:

1. Az illatos kolbászt vékony szívószálra vagy kockákra aprítjuk;
2. Öblítsük le az uborkát, hámozzuk meg, aprítsuk fel;
3. Hagyja, hogy a kukorica teljesen kifolyjon a pácból;
4. Most kombináljuk salátánkat kolbásszal: adjunk hozzá csemegekukoricát, koreai sárgarépát, friss uborkát a húskomponenshez;
5. Adjunk hozzá majonézes szószt, keverjük össze vele;
6. Ezután törje meg a chipseket, és fedje le a finomságot egy gyönyörű csúszdával. Kész! Közvetlenül az utolsó hozzávaló megpuhulása előtt fogyasztjuk.

Saláta füstölt kolbásszal finom és falatozás, amit bármelyik hostess bármikor megfőzhet, főleg, hogy manapság rengeteg lehetőség kínálkozik az ilyen nassolnivalókra. Babbal, sárgarépával, sajttal vagy palacsintával, bármit is adunk a kolbászhoz, biztosan finom lesz a saláta.

A saláta ekkora népszerűségét az egyszerűségének és gazdag ízű. Egy ilyen saláta elkészítése legfeljebb 20 percet vesz igénybe. Azt is meg kell jegyezni, hogy a kolbászsaláták is alkalmasak az ünnepi asztalra, csak bármilyen módon díszíteni kell őket.

Van azonban néhány árnyalat a kolbász kiválasztásában. Ahhoz, hogy a saláta ízletes legyen, ne sajnáljon időt a kolbász kiválasztására, mert az étel íze a termék ízétől függ. Először is figyelni kell a kompozícióra. Valóban, az utóbbi időben a gyártók a valódi darált hús helyett szóját, cukrot stb. Ez azért történik, hogy maga a kolbász olcsóbb és hozzáférhetőbb legyen. Ezután figyeljen a dohányzás módjára. Az olcsó fajták esetében a kolbászt füstöljük " folyékony füst" - ez Vegyi anyag amely hátrányosan érinti a fogyasztók egészségét. A legjobb natúr füstölt kolbászt venni, de az drágább, de finomabb is.

Azt is meg kell jegyezni, hogy a kolbász típusától függően - füstölt-főtt, félfüstölt, nyers füstölt saláták más ízű még akkor is, ha ugyanazokat az összetevőket adja hozzá. Ezért válasszon kolbászfajtákat ízlése szerint.

A kolbászos saláták amúgy is gazdag választékának változatosabbá tételéhez kísérletezzen ennek fajtáival hús finomság hogy minden ízlésnek megfelelő előételeket készítsen. És hogy a saláta kolbásszal is hasznos legyen, próbálja meg hozzáadni több zöldséget. A zöldségek általában semlegesítik a zsírokat, ami azt jelenti, hogy a snack nem károsítja az alakot.

Hogyan főzzünk salátát füstölt kolbásszal - 15 fajta

Könnyen elkészíthető és lédús ízű – ez a pontos leírása ennek a salátának.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 3 db.
• Befőttes üveg konzerv kukorica- 1 db PC.
• Füstölt kolbász - 300 g
• Zöldhagyma - 1 csomó

Főzés:

Reszeljük le a sárgarépát egy speciális Koreai reszelő. A kolbászt rudakra vágjuk, minél vékonyabb, annál jobb.

A hagymát megmossuk és apróra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Valójában nem minden nap engedhet meg magának egy ilyen salátát, különben nem fog látni fürdőruhát, de néha elkényeztetheti magát, különösen azért, mert a saláta nagyon finomnak bizonyul.

Hozzávalók:

• Füstölt kolbász - 200 g
• Paprikás chips - 100 g
• Főtt tojás - 4 db.
• Zöldhagyma - 1 csomó.

Főzés:

A salátát nagyon egyszerűen elkészítjük, először a kolbászt vágjuk kockákra. A tojásokat keményre főzzük, és ugyanolyan darabokra vágjuk, mint a kolbászt. Egy szűrőedényben csepegtessük le a kukoricát, amíg az összes leve el nem fogy. Vagy díszítse chipsekkel a salátát, vagy tálalás előtt adjuk hozzá, tálalás előtt darabokra törjük.

A chipseket célszerű külön salátával tálalni, hogy ne legyen ideje megpuhulni.

A saláta elkészítéséhez elegendő egy kis szabadidő és egy egyszerű termékkészlet.

Hozzávalók:

• Füstölt kolbász - 300 g
• Cékla - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Savanyú uborka- 2 db.

Főzés:

A zöldségeket sós vízben megfőzzük. Teljes kihűlés után kockákra vágjuk. Ezután adjuk hozzá a felkockázott kolbászt és az uborkát. Az egészet jól összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Ennek a salátának az elkészítése még a legtöbbet sem nehezíti meg lusta háziasszony, mert ehhez csak az összes hozzávalót fel kell vágni.

Hozzávalók:

• Szalámi vagy füstölt kolbász - 400 g
• Ecetes gomba - 150 g
• Paradicsom - 3 db.
• kaliforniai paprika- 2 db.
• Zöld hagyma

Főzés:

A kolbászt kockákra vágjuk. A kemény tojást meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A paradicsomot apró kockákra vágjuk. A paprikát megmossuk, megtisztítjuk a magoktól és a szártól. Az összes hozzávalót összekeverjük a gombával, és majonézzel ízesítjük.

Jó étvágyat.

Egy egyszerű és nagyon szép saláta, az egész háztartásodnak biztosan ízleni fog.

Hozzávalók:

• Uborka - 1 db.
• Füstölt kolbász - 300 g
• Tojás - 2 db.
• Zöldek
• Kirieshki - 1 csomag

Főzés:

Uborka kockákra vágva. A tojásokat teljes kihűlés után keményre főzzük, meghámozzuk és az uborkával megegyező méretű kockákra vágjuk. Füstölt kolbász és sajt csíkokra vágva. A zöldeket finomra vágjuk. Az összes hozzávalót egy edényre kenjük, és olajjal vagy majonézzel ízesítjük.

A saláta hihetetlenül egyszerű, csak két fő összetevője van, az öntet és a fűszerek, ugyanakkor hihetetlenül finom.

Hozzávalók:

• Kolbász - 300 g
• Káposzta - 400 g
• Tejföl
• Zöldek
• Só bors.

Főzés:

A káposztát apró darabokra vágjuk. A kolbászt csíkokra vágjuk. A zöldeket nagyon apróra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, tejföllel és fűszerekkel ízesítjük.

Ennek a salátának a pikáns íze már több mint száz családot lenyűgözött. Egyszerű, lédús és megfizethető, ez a saláta könnyen a kedvenced lesz.

Hozzávalók:

• Paradicsom - 3 db.
• Füstölt kolbász - 300 g
• Fokhagyma ízlés szerint
• Só, bors
• Lágy fajtájú sajtok - 200 g

Főzés:

A füstölt kolbászt csíkokra vágjuk. Vágja fel a paradicsomot nagy darabok. Sajtot csíkokra vágva. A fokhagymát késsel finomra vágjuk. Az összes hozzávalót összekeverjük, fűszerezzük citromlé, vaj vagy majonéz.

A "vendégek a küszöbön" kategóriájába tartozó saláta egyszerűségével és lédússágával lep meg.

Hozzávalók:

• koreai sárgarépa - 150 g
• Füstölt kolbász - 200 g
• sajt - 100 g

Főzés:

NÁL NÉL Koreai sárgarépa adjunk hozzá apróra vágott kolbászt. A sajtot lereszeljük durva reszelő. Keverje össze az összes összetevőt.

Öntet ez a saláta kell egy kis mennyiséget majonéz. Szó szerint 40 ml. Mivel a salátában szereplő koreai stílusú sárgarépát általában már olajjal ízesítik, ilyen kevés öntet is elég lesz.

Jó étvágyat.

Bab kombinálva hús összetevők hihetetlenül kielégítővé teszi az ételt. Ez a saláta a jóllakottságot a könnyű elkészítéssel ötvözi.

Hozzávalók:

• Befőttes üveg babkonzerv- 1 db PC.
• Füstölt kolbász - 300 g
• Burgonya - 2 db.
• Fokhagyma - 2 gerezd

Főzés:

A burgonyát sós vízben 20-30 percig főzzük. Teljes kihűlés után a gumókat meghámozzuk és kockákra vágjuk. A kolbászt apró darabokra vágjuk. A babot szűrőedényben szűrjük le, amíg az összes leve el nem fogy.

Miután az összes hozzávalót összekevertük, ízesítjük majonézzel. Hámozzuk meg a fokhagymát, nyomjuk át és keverjük a salátához.

Jó étvágyat.

Nem titok, hogy a vörösbab nagyon egészséges és kielégítő. Ezért a vörös babos salátákat mindig szívesen készítik.

Hozzávalók:

• Füstölt kolbász - 200 g
• Babkonzerv - 1 doboz
• Burgonya - 2 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Izzó
• Ecetes uborka - 2 db.

Főzés:

A burgonyát és a sárgarépát megfőzzük. Lehűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk. Hagyma kockákra vágva. Uborka és kolbász kockákra vágva. Az összes hozzávalót összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

Jó étvágyat.

Szó szerint egy kicsit elválasztja ezt a salátát az igazán birodalmi íztől és nagyszerűségtől. Ennek az előadásának azonban még az íze sincs semmire.

Hozzávalók:

• Füstölt kolbász - 300 g
• Uborka - 3 db.
• kínai kel- 400 g

Főzés:

A káposztát apróra vágjuk, sózzuk és kinyomkodjuk. Uborka és kolbász kockákra vágva. Keverje össze az összes hozzávalót. Díszítsd zölddel

Jó étvágyat.

Egyszerű saláta ünnepi asztalra és mindennapi ebédre.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 1 db.
• Sajt durum fajták- 150 g
• Füstölt kolbász - 200 g
• Konzerv kukorica - 1 doboz
• Fokhagyma - 2 gerezd.

Főzés:

Három sárgarépa egy durva reszelőn. A sajtot is lereszeljük durva reszelőn. A kolbászt csíkokra vágjuk. Dobja a kukoricát egy szűrőedénybe. A salátát rétegesen kiterítjük. Minden réteget bekenünk majonézzel. Kívánt esetben fokhagymát adhat a majonézhez. A rétegeket tetszőleges sorrendben helyezze el.

Jó étvágyat.

Pácolt fésűkagyló ma szinte minden üzletben kapható. A tengeri herkentyűk ára általában nem magas, és minőségileg önétel nem mindenkinek való, de egy salátában ennyi.

Hozzávalók:

• Pácolt kagyló - 200 g
• Füstölt kolbász - 150 g
• Tojás - 3 db.
• Paradicsom - 2 db.
• 3 gerezd fokhagyma

Főzés:

tengeri kagylót felvágni apró darabok. A füstölt kolbászt csíkokra vágjuk. A tojásokat megfőzzük és apró kockákra vágjuk. Vágja fel a paradicsomot azonos méretűre. Az összes hozzávalót összekeverjük, és majonézzel ízesítjük.

egyszerű és finom saláta Hétköznapi ebédre alkalmasabb.

Hozzávalók:

• Sárgarépa - 2 db.
• Tojás - 3 db.
• Káposzta - 300 g
• Konzerv borsó.

Főzés:

A káposztát apróra vágjuk csíkokra. A kolbászt is csíkokra vágjuk. A borsót szűrőedénybe tesszük. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. A tojásokat keményre főzzük, és közepes reszelőn lereszeljük. Mindent összekeverünk, és majonézzel vagy tejföllel ízesítjük.

Sok minden ismert jó lehetőségek saláta füstölt kolbásszal. Szinte mindegyiket a háziasszonyok különösen kedvelik egyszerűségük és elkészítési sebességük miatt. Ezekben a salátákban a legtöbb összetevő nem szükséges hőkezelés, így receptjeik a hirtelen érkező vendégek esetén is segítenek.

A legegyszerűbb saláta füstölt kolbásszal

Hozzávalók:

• ½ kiló fehér káposzta(lehetőleg fiatal)
• 250 g főtt füstölt kolbász;
• 2 friss erős uborka;
• sózott klasszikus majonéz.

Főzés:

1. Öblítse le az uborkát, és egy speciális zöldséghámozóval vékony rétegben távolítsa el róluk a bőrt. A többit egy speciális "koreai" reszelővel őrölje meg.
2. A káposztát éles késsel nagyon vékonyra aprítjuk. Ezután kézzel kell gyúrnia. Ettől a zöldség puhább és ízletesebb lesz.
3. Hámozza le a kolbászt a fóliáról, és vágja hosszú, nem vékony rudakra.
4. Keverje össze az összes terméket egy közös tálban.

Az ilyen salátát káposztával és kolbásszal a legjobban ízesítjük közönséges sózott majonézzel. De helyettesíthető tejföllel.

Keksz hozzáadásával

Hozzávalók:

• 150 g kiváló minőségű füstölt kolbász;
• 150 g búza keksz (legjobb, házi készítésű);
• 1 savanyú uborka;
• konzerv kukorica ízlés szerint;
• 3 előfőzött tojás;
• zöldhagymát;
• sót és szószt.

Főzés:

1. Vágja a kolbászt és a savanyú uborkát körülbelül azonos méretű csíkokra.
2. Adjunk hozzá nagy kockákra hűtött és meghámozott tojást.
3. Hozzáadjuk a kukoricát pác nélkül. Mennyiségét ízlés szerint kell beállítani.
4. A kekszek felét azonnal összekeverjük a többi hozzávalóval.
5. A salátát a választott öntettel megöntjük, és sóval ízesítjük. Ehhez használhat majonézt.

A salátát krutonnal és füstölt kolbásszal díszítjük zöld hagyma(más zöldek is megteszik helyette). A tetejére szórjuk a maradék kekszet.

Recept kukoricával

Hozzávalók:

• 1 friss sárgarépa;
• 150 g füstölt kolbász kis mennyiségű zsírral;
• 1 doboz konzerv csemegekukorica szem;
• klasszikus majonéz;
• 1 friss uborka;
• "göndör" petrezselyem;
• finom só.