Resep pai tidak beragi cepat saji yang lezat. Kue yang sangat cepat untuk minum teh. Pai kue choux ragi

Apakah Anda ingin menyenangkan keluarga Anda dengan pai yang lezat, sederhana dan cepat? Tidak ada yang lebih sederhana. Anda akan membutuhkan produk favorit Anda dari lemari es, waktu luang 30 menit, dan resep cepat kami.

Gaya pedesaan yang anggun

Kehabisan ide untuk menu makan siangmu? Panggang pai yang sederhana dan lezat, yang di Inggris disebut pai gembala. Rebus 5-6 kentang dalam air asin, haluskan dengan hidung belang dan campur dengan 2 sdm. aku. krim asam, kuning telur dan krim 130 ml. Pada saat yang sama, tumis bawang bombay dan wortel, tambahkan 800 g ke dalamnya domba cincang dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan 130 g kacang hijau, garam dan bumbu secukupnya. Isi loyang dengan daging cincang, tutup adonan kentang, taburi paprika dan masukkan ke dalam oven pada suhu 200°C selama 15 menit. Pai sederhana dengan kulit yang renyah ini akan disantap di rumah lebih cepat daripada waktu yang Anda perlukan untuk menyiapkannya.

Improvisasi berbulu

Sangat cepat dengan ayam, jamur, dan keju, siap dalam waktu singkat. Hanya untuk ini kita perlu sesuatu yang siap kue lapis. Goreng 2-3 bawang bombay cincang hingga bening, tambahkan 500 g fillet ayam potong-potong, 200 g champignon cincang sedang, garam dan bumbu secukupnya. Selagi ayamnya tiba, kocok 3 butir telur, 200 ml krim, dan 300 g dalam mangkuk keju parut. Garam dan merica campuran secukupnya, tambahkan 50 g daun bawang dan adas. plastik adonan siap Tempatkan di loyang, tutupi sisinya. Posting isian daging, air saus keju dan lipat pinggirannya. Panggang pai selama 20 menit pada suhu 220 °C - hangat dan makan malam yang lezat siap untuk seluruh keluarga.

Jamur dalam kamuflase

Pastinya Anda memiliki sebungkus kefir di lemari es Anda. Dengan itu Anda bisa memasak dengan mudah kue cepat. Untuk isiannya, ambil champignon atau jamur lainnya. Goreng bawang bombay dengan minyak, 1 wortel parut kecil dengan 300 g jamur cincang, garam dan bumbu. Sementara itu, kocok 2 butir telur dengan segelas kefir, 1½ gelas tepung terigu, ½ sdt. soda dan sedikit garam. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan 200 ml krim asam atau mayones untuk mengental. Tuang separuh adonan ke dalam bentuk yang sudah diolesi minyak, taruh isinya, tutup dengan separuh adonan lainnya dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit pada suhu 200 °C. Anda tidak perlu mengundang keluarga Anda ke meja makan - orang yang menggoda akan melakukannya untuk Anda aroma jamur pirogue.

Jantung kubis

Sangat sederhana dan cepat disiapkan dengan kubis dan telur. Dengan menggunakan mixer, kocok adonan dari 300 ml kefir, 250 g tepung terigu, 2 butir telur, ½ sdt. soda dan ½ sdt. garam. Cokelat 600 g kubis dalam wajan, tuangkan 4-5 butir telur, kocok dengan garam, dan masak hingga matang. Pada akhirnya kami menempatkan adas segar dan peterseli secukupnya. Tambahkan sejumput untuk menambah rasa Pala atau jintan. Olesi loyang dengan minyak, taburi semolina dan isi sepertiganya dengan adonan. Bagikan isian dan isi dengan sisa adonan. Olesi pie dengan kuning telur, taburi dengan biji wijen dan panggang selama 20 menit pada suhu 180°C. Ini enak langsung dari oven dan didinginkan.

Pisang Cekatan

Cepat dan empuk dengan pisang - anugerah bagi yang paling tidak sabar. Hancurkan 3 buah pisang dengan garpu dan campur dengan 80 g mentega, 250 gr gula pasir dan 3 butir telur. Rahasia utama Resep ini, seperti makanan panggang buatan sendiri lainnya, berkualitas tinggi, benar-benar alami, minyak segar. Jadi, tambahkan 380 g tepung, ½ sdt ke dalam massa pisang. baking powder, 100 ml susu dan kocok dengan mixer. Tuang ke dalam bentuk yang sudah diolesi minyak dan masukkan ke dalam oven pada suhu 200 °C selama 20 menit. Tambahkan buah-buahan kering, manisan buah-buahan, atau kacang-kacangan ke dalam adonan - tidak ada yang bisa menolak suguhan lezat seperti itu.

Apel di awan

Resep pai apel tercepat dan termudah akan menyenangkan pecinta makanan panggang buah buatan sendiri. Campur dalam mangkuk 1½ cangkir tepung, ½ cangkir gula, 1 sdt. kayu manis dan ½ sdt. bubuk pengembang. Secara terpisah, kocok 2 butir telur dengan ½ gelas minyak zaitun dan tuangkan ke dalam adonan kering. Olesi loyang bundar dengan minyak, susun 4-5 irisan apel dalam bentuk spiral dan isi dengan adonan dengan hati-hati. Masukkan pai ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C selama 25 menit, dan taburkan di atasnya sebelum disajikan. gula bubuk. Cepat dan sederhana pai apel, memancarkan aroma yang menggoda, cocok untuk pesta teh keluarga pada hari Minggu sore yang cerah.

Berry untuk jiwa

Teman tiba-tiba muncul, tapi tidak ada yang bisa mentraktir mereka? pai beri akan menyelamatkan situasi dalam waktu setengah jam. Giling 100 g margarin dengan 4 sdm. aku. gula pasir, kocok 2 butir telur, ½ sdt. asam sitrat dan soda. Ayak 1½ cangkir tepung dan uleni adonan elastis. Untuk isiannya, campurkan 400 g buah beri beku dengan gula sesuai selera. Anda bisa mengambil selai atau selai jeruk - ini hanya akan mempercepat prosesnya. Tekan adonan ke dalam loyang, buat sisinya. Kami mendistribusikan isian buah beri, dan dari sisa adonan kami membuat kisi-kisi. Yang tersisa hanyalah memanggang pai dalam oven selama 20 menit pada suhu 220°C. Dengan hidangan penutup seperti itu, kumpul ramah yang ceria akan menjadi lebih penuh perasaan.

Cepat dan pai sederhana- penyelamat untuk semua kesempatan. Jika tamu sudah berada di depan pintu, maka adonan pie “Eat at Home” akan membantu Anda dalam menyiapkan pie yang sederhana dan enak. Pilih isian sesuai selera Anda: beri, buah-buahan, sayuran - atau, misalnya, siapkan pai lezat dengan daging, ayam, atau ikan. Tamu Anda pasti akan meminta lebih banyak! Masak dengan senang hati! Apakah Anda memiliki resep cepat serupa di gudang senjata Anda? Bagikan ide Anda memanggang cepat, yang paling sering muncul di meja Anda.

Ini adalah pertama kalinya saya membuat pai apel dalam jumlah besar. Saya tertarik dengan kesederhanaan resep dan ketersediaan bahan, serta keinginan untuk memeriksa apakah kue tersebut akan dihasilkan pertama kali dan tanpa masalah. Resep ini tidak mengandung telur atau susu, dan Anda hampir selalu dapat menemukan bahan-bahannya di rumah. Sangat enak dan sederhana kue curah dengan apel - alternatif yang bagus charlotte, terutama karena lebih mudah disiapkan.

apel, semolina, tepung terigu, gula pasir, baking powder, gula vanila, mentega, garam

Jika Anda tidak punya waktu untuk membuat kue yang lengkap, Anda bisa membuat kue yang “bocor” ini. kue bolu. Berkat lubang-lubangnya, krim coklat bersentuhan lebih erat dengan kue bolu, dan kue, meski tanpa direndam, menjadi lembab dan empuk.

tepung terigu, telur, gula pasir, baking powder, air, mentega, gula pasir, coklat bubuk, krim asam, parutan kelapa

Resep snack pie berbahan puff pastry isi sosis, kentang dan isian krim asam telur. Terimakasih untuk desain asli Berbentuk bunga, kue lapis menurut resep ini pun tak sayang untuk ditaruh di meja pesta dalam rangka memperingati tanggal 8 Maret. Memasaknya tidak akan menyita banyak waktu Anda, karena pai dibuat dari puff pastry yang sudah jadi adonan ragi.

puff pastry, kentang, sosis rebus, sosis asap mentah, krim asam, garam, adas, telur, tepung terigu

Jika Anda bosan dengan warna abu-abu dan lembab di luar jendela, jika Anda ingin melukis pagi bulan Maret yang membosankan dengan warna-warna cerah, kue wortel- persis apa yang dibutuhkan! Kue ini sangat mudah dan cepat disiapkan, Anda hanya perlu 5-7 menit untuk mencampur semuanya dan memasukkan loyang ke dalam oven. Dan dalam waktu satu jam, sepotong musim panas cerah yang harum dan rapuh akan ada di meja Anda.

tepung terigu, wortel, gula pasir, telur, minyak sayur, kenari, nanas kalengan, serpihan kelapa, soda, kayu manis bubuk, garam

Hari ini kita akan menyiapkan yang tinggi, subur dan kue besar pada kefir. Saya memanggang kue ini beberapa kali, saya terpesona dengan kesederhanaannya, rasa yang luar biasa dan aroma! Isian pienya adalah kiwi, pisang dan nanas kalengan. Anda dapat dengan aman menggantinya dengan buah atau beri lain sesuai keinginan, rasa, dan musim Anda.

kefir, telur, minyak bunga matahari, gula pasir, tepung terigu, soda, baking powder, pisang, kiwi, nanas kalengan, gula halus

Pai pancake buatan sendiri yang lezat diisi dengan lentil rebus dan kubis putih- hidangan yang layak untuk Maslenitsa dan banyak lagi!

tepung terigu, susu, minyak sayur, gula pasir, garam, soda, lentil merah, wortel, kol putih, lada hitam giling, ketumbar, asafoetida...

Besar pai gurih dari puff pastry siap pakai yang diisi kentang dan lemak babi! Pai itu ternyata sangat enak dan indah, potongannya berlapis-lapis. isian kentang Ini dipanggang dengan sempurna dan ternyata berair dan beraroma. Untuk camilan atau sebagai pengganti roti untuk hidangan pertama - sempurna!

puff pastry, kentang, lemak babi asin, garam, lada hitam bubuk, minyak bunga matahari, kuning telur, thyme (thyme, ramuan Bogorodskaya)

Saya sangat merekomendasikan untuk mencobanya kue yang tidak biasa dengan susu, tanpa telur, dengan gula karamel dan rempah-rempah. Kombinasi yang luar biasa pai roti jahe aromatik dan selai dari buah-buahan favorit Anda akan membangkitkan nostalgia rumah kue nenek. Resep pie selai sederhana, buatlah seperti ini kue asli untuk minum teh lebih sering!

susu, mentega, gula pasir, tepung terigu, soda, kayu manis bubuk, cengkeh, kapulaga, vanillin, selai

Saya ingin memperkenalkan Anda pada salah satu pai favorit saya. Pai itu ternyata sangat enak, sangat aromatik, dengan isian yang tidak biasa. pai mentega dibuat dari roti mawar individu dengan isian yang sudah jadi dari apel dan kacang-kacangan. Setelah dipanggang, Anda mendapatkan sebuket mawar utuh. :) Sangat enak, pasti layak meluangkan waktu untuk menyiapkannya!

susu, mentega, telur, tepung, ragi kering, gula pasir, kulit jeruk, garam, minyak sayur, apel, kenari, susu, gula pasir, kayu manis, gula halus

Saya menawarkan Anda salah satu pilihan memasak kue keju kerajaan. Resepnya muncul sebagai " kue keju Hongaria". Pai dari kue kering pendek-remah-remah dan isi dadih disiapkan berlapis-lapis, dan bagian atasnya diisi dengan susu kental manis dan krim asam dan ditutup dengan coklat leleh. Ternyata sangat enak dan indah.

mentega, tepung terigu, gula pasir, keju cottage, gula pasir, gula vanila, telur, susu kental manis, krim asam, coklat hitam

Pai dengan keju cottage, kismis, dan kacang-kacangan - besar dan sangat aromatik, kaya rasa isian dadih dan adonan renyah. Resep pai keju cottage ini sangat mudah disiapkan sehingga siapa pun bisa membuatnya.

tepung terigu, mentega, telur, gula pasir, gula vanila, baking powder, garam, keju cottage, kismis, kenari, krim asam, gula pasir, telur, jeruk, kanji, garam

pai pancake“Siput” dengan ayam, jamur, dan keju dapat disiapkan sebagai alternatif pancake biasa dengan daging. Pie pancake terlihat orisinal saat dipotong dan ternyata sangat lezat karena isiannya yang lembut.

pancake, irisan ayam, champignon segar, bawang bombay, keju belanda, krim asam, telur, garam, lada hitam bubuk, minyak sayur

Cepat menyiapkan pai kefir dengan isian daging! Adonan pai bebas ragi, dengan baking powder. Isian apa pun bisa digunakan daging cincang. Berkat bentuknya yang segitiga, pai daging terlihat menarik dan mengingatkan Hidangan Tatar echpochmak. Pai dipanggang di dalam oven.

kefir, telur, minyak bunga matahari, tepung terigu, garam, gula, baking powder, daging sapi cincang, bawang bombay, wortel, minyak bunga matahari, garam, lada hitam giling...

Gulungan apel yang luar biasa adonan biskuit dengan tambahan kacang, kismis, dan serpihan kelapa! Tidak ada yang rumit untuk disiapkan, tetapi ternyata kue ini sangat enak untuk minum teh. Setiap orang yang mencoba ini gulungan spons dengan apel, kami sangat senang dan meminta lebih banyak! Masak untuk kesehatan dan kesenangan!

apel, kacang tanah, kismis, serpihan kelapa, telur, gula, tepung, baking powder, garam, gula tebu, mentega

Pai puff pastry dengan keju dan bacon harum, memuaskan dan kue-kue yang indah. Jadi kue lapis Anda bisa membahagiakan keluarga Anda setiap hari, karena mempersiapkannya membutuhkan waktu dan tenaga yang minimal. Kue puff yang sudah jadi akan membantu.

puff pastry, bacon, keju mozzarella, keju parmesan, bawang bombay, telur, krim, minyak sayur, cabai merah giling, pala, garam, tepung

Pai dengan kentang dan labu - hangat dan hidangan lezat. Adonan shortbread yang renyah dan isian sayur yang empuk di dalamnya adalah yang terbaik yang bisa disuguhkan untuk makan siang atau makan malam.

tepung terigu, air, mentega, garam, baking powder, kentang, labu kuning, bawang bombay, mentega, adas manis, bawang putih bubuk, cabai merah giling...

Kue ragi yang indah ini terlihat seperti bunga dan nyaman karena Anda tidak perlu memotongnya. Ini pai sobek terbuat dari adonan ragi, terdiri dari roti kecil dengan potongan sosis di dalamnya. Saya terutama ingin memperhatikan adonannya - adonannya sempurna, halus, enak, dan dapat digunakan dengan sukses untuk membuat makanan panggang lainnya, misalnya pizza. Pasti akan melakukannya - Saya sangat merekomendasikan resep pai sosis ini!

sosis, air, susu, minyak bunga matahari, mentega, ragi kering, gula pasir, tepung terigu, garam, kuning telur, biji wijen

Lain resep yang luar biasa pai adonan ragi! Adonannya enak! Formasinya menarik, begini pai yang indah Ternyata saya sangat ingin mencobanya! Dan isian kelapa yang disiapkan membuat kagum semua orang, rasanya sangat enak! Para tamu sangat senang! Saya menyarankan Anda membuat pai ragi ini dengan isian kelapa!

tepung terigu, susu, telur, mentega, Gula pasir, ragi kering, gula vanila, garam, serpihan kelapa, Gula pasir, mentega, protein, kuning telur, susu, mentega

Para ibu rumah tangga yang berencana membuat quick pie di dalam oven seringkali tidak memiliki keinginan untuk menciptakan sesuatu yang luar biasa, namun suatu kondisi yang penting saat memasak adalah kualitas produk. Dengan menerapkan resep asli Dengan bahan-bahan yang sederhana dan terjangkau, setiap juru masak akan mampu mengejutkan rumah tangganya dengan kue-kue yang lezat.

Resep pai cepat di oven

Resep sederhana untuk pai dalam oven, biasanya, tidak disertai kesulitan, bahkan seorang juru masak pemula pun dapat mengatasi rekomendasi dan menciptakan kelezatan yang diinginkan dengan tangannya sendiri.

1. Pai paling sederhana di oven terbuat dari adonan yang sudah jadi. Memanggang bisa dibuat terbuka atau tertutup, isian apa pun bisa digunakan: beri atau buah-buahan, selai, sayuran atau daging.
2. Pai empuk ala muffin cepat dan mudah disiapkan. Semua bahan cukup dicampur dengan mixer dan kuenya sendiri dipanggang tidak lebih dari setengah jam.
3. Jika Anda perlu memanggang pai ragi, ada trik yang akan membantu Anda membuat pai ekspres: gunakan baking powder bersama ragi, dan campurkan alasnya dengan produk susu fermentasi.
4. Pai sederhana yang dipanggang dengan cepat di dalam oven direndam dalam selai, sirup, dan krim ringan, sehingga kelezatannya menjadi lebih menarik.

Anda bisa menyiapkan pai manis di dalam oven sesuai dengan resep dasar adonan kue dan bentuk menjadi “Zebra”. Basis siap Bagi menjadi 2 bagian, tuang coklat menjadi satu dan masukkan satu sendok adonan ke dalam cetakan, bergantian warna. Pemanggangannya tidak memakan waktu lama, resep ini dirancang untuk loyang berukuran 22 cm, jika menggunakan wadah yang lebih besar maka waktu memasaknya dikurangi 10 menit.

Bahan-bahan:

• telur – 2 buah;
• gula – 150 gram;
• mentega lembut – 100 g;
• krim asam – 4 sdm. aku.;
• baking powder, vanilin;
• tepung – 250 gram;
• kakao – 1 sdm. aku.

Persiapan

1. Kocok telur dengan gula pasir, tambahkan vanilla dan baking powder, dilanjutkan dengan krim asam.
2. Tambahkan tepung dan aduk.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan coklat menjadi satu.
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan, bergantian lapisannya.
5. Panggang pai dengan cepat dalam oven selama 35 menit pada suhu 190.

Resep luar biasa untuk kue teh sederhana di dalam oven ditawarkan di bawah ini. Kelezatannya disiapkan dengan cepat, kuenya menjadi empuk, keropos dan sangat rapuh. Jika Anda menunggu hingga dingin, Anda bisa memotongnya memanjang menjadi 2 lapisan dan merendamnya dalam krim, Anda akan mendapatkan kue buatan sendiri yang menarik yang akan disukai semua orang.

Bahan-bahan:

• gula – 100 gram;
• madu cair – 200 ml;
• mentega lembut – 150 g;
• tepung – 300 gram;
• telur – 3 buah;
• bubuk pengembang.

Persiapan

1. Kocok mentega dan gula, tambahkan madu.
2. Kocok telur dan tambahkan ke dalam campuran madu-mentega.
3. Tambahkan tepung dan baking powder, aduk.
4. Panggang dalam loyang yang sudah diolesi minyak selama 60 menit dengan suhu 180.

Pai apel paling sederhana di oven adalah charlotte yang terkenal. Mempersiapkan kelezatannya tidak sulit, yang penting ikuti rekomendasi resepnya dan Anda akan berhasil suguhan yang luar biasa, yang akan dimakan oleh mereka yang menyukai makanan manis tanpa menunggu hingga dingin. DI DALAM versi klasik tidak termasuk produk susu, tetapi jika Anda menambahkan sedikit krim asam atau kefir, rasanya tidak akan berkurang, dan proses memanggang akan sangat berkurang.

Bahan-bahan:

• telur – 3 buah;
• gula – 200 gram;
• tepung – 250 gram;
• krim asam – 3 sdm. aku.;
• baking powder, vanilin;
• kulit lemon – 1 sdm. aku.;
• apel – 3 buah.

Persiapan

1. Kocok telur hingga mengembang, tambahkan gula pasir, vanillin, baking powder dan parutan kulit.
2. Tambahkan krim asam, lalu tepung.
3. Tempatkan di loyang yang sudah diolesi minyak irisan apel, tuangkan adonan.
4. Pai cepat dipanggang dalam oven selama 35 menit pada suhu 190.

Tercepat pai dengan selai di dalam oven Lebih baik membuatnya dari kue shortcrust. Menurut resep ini, alasnya tidak perlu disimpan di lemari es, tapi langsung digunakan. Kelezatannya akan matang dengan baik, menjadi empuk, rapuh dan tetap lezat bahkan keesokan harinya. Anda harus memilih selai dengan konten minimal sirup.

Bahan-bahan:

• mentega – 100 gram;
• tepung – 350 gram;
• telur – 2 buah;
• gula – 150 gram;
• bubuk pengembang;
• selai – 200 gram.

Persiapan

1. Giling mentega dengan gula, tambahkan telur, baking powder dan tepung.
2. Uleni adonan kental, bagi menjadi 2 bagian tidak sama.
3. Tempatkan sebagian besar adonan ke dalam cetakan.
4. Oleskan selai dan hiasi dengan sisa adonan.
5. Panggang selama 40 menit pada suhu 180 derajat.

Ini pai keju cottage sederhana di dalam oven mungkin menyerupai kue keju atau casserole, tetapi hidangannya lebih mudah dan cepat disiapkan, dan rasanya sangat lezat. Kue kering yang dihancurkan dengan mentega digunakan sebagai alasnya, dan isiannya terbuat dari keju cottage, telur, dan semolina, yang bisa diganti dengan tepung atau coklat.

Bahan-bahan:

• kue roti pendek – 400 g;
• mentega cair – 100 gram;
• keju cottage lembut – 500 g;
• telur – 3 buah;
• gula – 150 gram;
• semolina – 100 gram;
• krim – 50 ml;
• panili.

Persiapan

1. Campur kue yang sudah dihancurkan dengan mentega, kumpulkan menjadi gumpalan lembut dan ratakan di dalam loyang. Tempatkan di lemari es.
2. Tuangkan krim hangat di atas semolina dan diamkan selama 10 menit.
3. Kocok putih telur dengan gula hingga kaku.
4. Kocok kuning telur secara terpisah, tambahkan semolina, vanilla, dan keju cottage.
5. Perkenalkan krim protein secara bertahap.
6. Tuang isian ke dalam cetakan dengan alasnya dan panggang selama 50 menit pada suhu 180.
7. Keluarkan dari oven setelah benar-benar dingin.

Sederhana pai ceri di dalam oven dapat diatur dengan dasar apa pun yang dapat menahan isian yang berair. bagus di resep ini puff pastry muncul, tidak basah saat dipanggang, mempertahankan bentuknya dan cepat matang. Lebih baik menggunakan ragi beku, karena kuenya akan sangat rapuh.

Bahan-bahan:

• kue kering – 500 gram;
• ceri yang diadu – 300 g;
• pati - 1 sdm. aku.;
• gula – 3 sdm. aku.;
• kuning telur – 1 buah.

Persiapan

1. Gulung lapisan yang sudah dicairkan, masukkan ke dalam cetakan dengan sisi rendah, potong kelebihannya.
2. Keringkan cherry, campur dengan tepung kanji, taruh di alasnya, taburi gula pasir.
3. Hiasi dengan sisa adonan, panggang selama 25 menit pada suhu 200.

Kue teh cepat saji dalam oven ini akan menjadi anugerah bagi ibu rumah tangga yang sibuk dan bagi mereka yang menjalankan diet khusus yang pola makannya tidak mengandung produk hewani. Pai yang subur Itu diperoleh dengan menambahkan soda jeruk ke dalam adonan, dan akan dihias dengan irisan jeruk.

Bahan-bahan:

• gula – 150 gram;
• limun – 150 ml;
• minyak sayur– 100ml;
• tepung – 250 gram;
• bubuk pengembang;
• jeruk – buah.

Persiapan

1. Campur gula dan mentega, tambahkan soda, diikuti tepung dan baking powder.
2. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung roti.
3. Letakkan irisan jeruk di atasnya.
4. Panggang kue selama 40 menit pada suhu 180.

Cepat pai dalam oven dengan isian sayuran Setiap juru masak bisa memasak. Lebih baik menggunakan kubis muda daun lembut, tetapi jika Anda tidak dapat menemukannya, Anda bisa memotong daunnya hingga halus dan merebusnya dalam wajan selama 10 menit. Agar kenyang dan menambah rasa, tambahkan bumbu dan telur rebus ke dalam isian.

Bahan-bahan:

• kefir – 100ml;
• garam dan gula - sejumput;
• tepung – 250 gram;
• bubuk pengembang;
• telur – 2 buah;
• minyak sayur – 3 sdm. aku.;
• kubis – 400 gram;
• telur rebus – 2 buah;
• adas cincang - 1 genggam.

Persiapan

1. Potong kubis, campur dengan dill dan telur rebus cincang.
2. Kocok telur, tambahkan mentega, garam, gula, baking powder.
3. Tambahkan tepung, aduk.
4. Tuang separuh adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak, ratakan isinya, dan tambahkan garam.
5. Tuang sisa adonan, panggang selama 35-45 menit pada suhu 190.

Siapkan lezat dan hidangan lezat, akan menggantikan makan siang atau makan malam untuk keluarga, tidak akan sulit jika Anda memilih sendiri pie yang tepat di dalam oven. Cocok untuk teh, sarapan, atau sebagai camilan, yang nyaman untuk dibawa bepergian. Saat ini Anda dapat menemukan banyak pilihan untuk membuat pai cepat, yang utama adalah memilih isian yang tepat. Makanan yang dipanggang seperti itu bisa menggantikan makanan apa pun atau menjadi tambahan yang bagus sebagai makanan penutup.

Cara memasak pai di oven

Terlepas dari apakah Anda akan membuat hidangan menurut resep klasik dari produk sederhana atau lebih versi asli, Misalnya. terbuat dari puff pastry atau dengan tambahan cuka atau mayones, lakukan prosesnya dengan serius. DI DALAM tahun terakhir Namun, pembuat roti elektrik dan multicooker semakin populer pai terbaik mereka masih keluar di oven. Hal utama jangan lupa bahwa itu perlu dipanaskan terlebih dahulu.

Proses persiapannya hampir sama untuk semua resep memasak: pertama Anda perlu menyiapkan adonan, olesi cetakannya dan taruh di sana billet mentah dengan isian. Setelah ini, Anda perlu memanaskan listrik atau oven gas sebelum suhu yang diinginkan dan mengirim masa depan mahakarya memasak langsung ke dalamnya. Terakhir, Anda tinggal menunggu hingga pie berwarna kecoklatan dan siap. Beberapa tips bermanfaat:

• Lebih baik menambahkan terlalu sedikit soda kue dan vanila ke dalam campuran daripada menambahkan terlalu banyak.
• Tangan harus kering saat menguleni.
• Ruangan tempat adonan disiapkan tidak boleh ada angin, karena... ini berkontribusi pada munculnya kerak padat pada makanan yang dipanggang.
• Kue shortbread harus dikeluarkan dari cetakan setelah dingin.
• Sebelum memasukkan piring ke dalam oven, diamkan selama 15-20 menit.
• Sebelum ragi larut, panaskan susu hingga 30-35 derajat.
• Produk yang digunakan untuk menguleni massa ragi harus hangat.
• Untuk membuat makanan yang dipanggang mengkilat kerak berwarna coklat keemasan, lumasi putih telur.
• Jika adonan terlalu basah, Anda bisa menggulungnya dengan meletakkan selembar kertas roti di atasnya.
• Agar mudah digulung adonan tipis, bungkus rolling pin dengan kain linen (bersih).

Terburu-buru

Saat Anda memutuskan untuk membuat pai di dalam oven, putuskanlah resep yang cocok. Misalnya bisa tertutup atau pai terbuka, manis atau gurih. Ada pilihan dengan adonan roti pendek, yang bahkan dapat diuleni oleh ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman, karena ini tidak memerlukan keahlian khusus. Ibu rumah tangga yang lebih berpengalaman sering menggunakan adonan ragi. Jika tidak punya waktu, Anda bisa membeli pie beku yang sudah jadi, biarkan mencair, letakkan loyang atau rak kawat di tengah gas atau oven listrik dan letakkan makanan yang dipanggang di atasnya, tunggu sampai benar-benar siap.

Dengan apa harus dipanggang

Resep pai dalam oven dengan isian termasuk yang paling banyak bahan yang berbeda. Misalnya daging cincang, ayam, kentang, ikan, dan bawang bombay yang sangat populer. Untuk kekasih kue-kue manis stroberi, keju cottage, selai kental, apel, prem, raspberry, kismis, dan buah beri segar lainnya. Mereka dapat digunakan jika Anda memilih resepnya piring terbuka. Mereka menikmati kesuksesan pai kubis dan serai. Dalam beberapa versi, kefir ditambahkan sebagai pengganti ragi.

Resep pai di oven

Setiap ibu rumah tangga dapat mempelajari cara memasak pai cepat di dalam oven jika dia memulainya pilihan sederhana, dimana anda tidak boleh salah dalam menentukan jumlah tepung, gula, air dan bahan lainnya. Bisa jadi biskuit ringan pie atau tidak beragi, dengan adonan aspic cair dan diisi dengan daging atau nasi, bisa menggunakan puff pastry atau tidak beragi. Tempatkan loyang di rak kawat atau loyang, tapi jangan di bagian bawah oven.

Sitrat

• Waktu memasak: 30-60 menit.
• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: kurang dari 200 kkal per 100 g.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Resep pie untuk seluruh keluarga ini sangat sederhana, yang utama jangan sampai salah dengan jumlah gula dan tepungnya. Dengan pendekatan yang tepat, Anda dapat menyiapkan makanan yang dipanggang seperti itu dalam waktu lebih dari setengah jam. Keunggulan penting serai ini adalah kandungan kalorinya yang relatif rendah. Namun, ingatlah bahwa makanan penutup ini memiliki rasa yang sedikit pahit, yang mungkin tidak disukai oleh anak kecil.

Bahan-bahan:

• Telur - 1 buah. untuk adonan dan 2 pcs. Untuk mengisi.
• Gula – 1 sdm. untuk adonan dan isian.
• Tepung – 3 sdm.
• Kulit – 50 gram.
• Jus lemon– 50ml.
• Krim 10% - 50 ml;
• Pati – 1 sdt.

Metode memasak

1. Buat isiannya dengan menuangkan jus lemon ke dalam mangkuk dan menambahkan kulitnya.
2. Kemudian tambahkan pati, gula, krim, dan beberapa butir telur, setelah itu Anda perlu mencampur dan mengocok seluruh adonan.
3. Melakukan adonan bebas ragi, campur satu sendok makan gula pasir dengan tepung, tambahkan telur dan uleni hingga rata.
4. Selanjutnya Anda perlu mengeluarkan adonan. Seharusnya 3-4 potongan besar tes. Lalu oleskan di dasar cetakan, tusuk-tusuk, tuang souffle lemon.
5. Panggang pai dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 200 derajat selama sekitar 20 menit.

Dengan apel

• Jumlah porsi: 6 orang.
• Tujuan: untuk sarapan, makan siang, snack sore, makan malam.
• Masakan: Italia.

Jika Anda tertarik dengan pai sederhana di dalam oven, perhatikanlah versi Italia dengan isian apel. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan produk-produk yang Anda miliki setiap hari. Anda bisa mendiversifikasi resep dengan bantuan bumbu, coba tambahkan kayu manis, gula vanila, sedikit cengkeh akan menambah sentuhan yang bagus rasa apel buah kering. Makanan penutup siap Ternyata kalorinya tidak terlalu tinggi, sehingga cewek yang memperhatikan bentuk tubuhnya pun bisa mencoba beberapa potong tanpa mengurangi bentuk tubuhnya.

Bahan-bahan:

• apel - 4 buah.
• Tepung terigu - 180 gram.
• Kuning telur - 2 buah.
• Bubuk pengembang - 4 gram.
• Mentega - 50 gram.
• Susu - 125ml.
• Gula - 140 gram.
• Garam - 1 sejumput.

Metode memasak

1. Kocok kuning telur dengan gula pasir, sisakan 3 sendok makan pasir untuk taburan.
2. Lelehkan mentega, tuangkan setengahnya ke dalam campuran telur dan, tambahkan susu, aduk semuanya.
3. Tambahkan bahan kering: garam, tepung terigu (diayak), kendurkan. Pada akhirnya Anda harus bisa massa homogen tidak ada gumpalan.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan, masukkan irisan apel yang sudah dikupas ke dalamnya.
5. Taburkan sisa mentega di atas pai. Kemudian masukkan ke dalam oven (180 derajat) selama 30-35 menit.

Tidak ada isian

• Waktu memasak: 40 menit.
• Jumlah porsi: 8 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 200-350 kkal per 100 g.
• Tujuan: untuk makan siang dan makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan persiapan: sederhana.

Yang ini sederhana dan sangat pilihan yang lembut adalah jawaban atas pertanyaan bagaimana cara memanggang pai di oven tanpa menghabiskan banyak waktu dan tenaga. Memanggang tanpa isian akan menjadi jalan keluar dari situasi ketika Anda perlu segera menyiapkan sesuatu untuk minum teh, misalnya jika ada tamu yang datang tiba-tiba. Anda dapat menambahkan apa pun yang Anda temukan di lemari es - potongan-potongan kecil coklat, buah-buahan kering, buah beri segar atau beku, beberapa sendok teh minuman keras manis untuk memberikan aroma istimewa pada hidangan.

Bahan-bahan:

• Tepung terigu - 1,5 cangkir.
• Mentega - 100 gram.
• Telur ayam - 3 buah.
• Gula - 125 gram.
• Susu - 100ml.
• Kulit lemon - 1 buah.
• Baking powder - 1 sdt.

Metode memasak

1. Mengocok mentega halus dengan gula.
2. Tanpa henti mengaduk, tambahkan satu per satu telur, satu setengah cangkir tepung, baking powder, sedikit susu dan kulit.
3. Masukkan adonan cair ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak sebelumnya.
4. Panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 30 menit.

Daging

• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 186 kkal per 100 g.
• Masakan: Yunani.

Jenis pai ini bisa menjadi tambahan yang bagus untuk makan siang atau makan malam apa pun. Dengan bantuannya Anda dapat mengejutkan rumah tangga Anda hidangan yang tidak biasa. Hidangan puff pastry renyah yang lezat tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Jika Anda suka, coba tambahkan irisan labu atau zucchini ke dalam isiannya, karena akan membuat hidangan lebih juicy. Pilih daging cincang campur, setengah daging babi dan setengah daging sapi, dengan sedikit lemak.

Bahan-bahan:

• kue lapis – 1kg.
• Daging cincang – 500 gram.
• Keju keju – 300 gram.
• Keju – 300 gram.
• Telur – 2 buah.
• Bawang bombai– 2 kepala.
• Bawang hijau, peterseli, adas - masing-masing 1 ikat.

Metode memasak:

1. Goreng daging cincang hingga matang sepenuhnya.
2. Goreng 2 buah bawang bombay, masukkan daging cincang bersama keju parut, keju feta, Telur mentah, sayuran cincang.
3. Letakkan separuh puff pastry yang sudah digulung tipis-tipis di atas loyang dan taburi dengan isian daging.
4. Kemudian Anda perlu menggulung separuh adonan lainnya dan menutupi isinya.
5. Tutup pinggirannya dengan hati-hati, tusuk bagian atasnya dengan garpu dan olesi dengan kocokan telur.
6. Panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit hingga kue berwarna coklat keemasan.

Ini resep lainnya Pie daging dengan kentang. Selamat makan!

Dengan isian dadih

• Waktu memasak: 60 menit.
• Jumlah porsi: 8 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 167 kkal per 100 g.
• Tujuan: untuk makan siang, makan malam.
• Masakan: Perancis.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Anda bisa memanjakan diri sendiri dan orang tersayang dengan pie massa dadih, yang perlu dipanggang dengan api kecil. Anda tidak memerlukan ragi kering atau soda kue untuk menyiapkan adonan. Dengan itu makanan panggang rendah kalori Anda bisa menyediakan hidangan penutup setelah makan siang atau makan malam untuk delapan orang sekaligus. Coba tambahkan potongan manisan buah ke dalam isiannya, karena akan membuat hidangan menjadi elegan, cerah, dan ceria.

Bahan-bahan:

• Tepung – 400 gram.
• Mentega – 250 gram.
• Gula – 350 gram.
• Krim asam – 100 gram.
• Keju cottage rendah lemak yang lembut – 500 g.
• Telur – 3 buah.
• Vanilin – 10 gram.
• Kakao – 3 sdm.

Metode memasak:

1. Olesi loyang dengan mentega dan taburi sedikit tepung. Jika keju cottage menjadi kasar, gosok melalui saringan.
2. Selanjutnya, Anda perlu menggiling 3 butir telur dengan 200 g gula dan vanilin, lalu menambahkan massa yang dihasilkan ke keju cottage.
3. Tambahkan krim asam, 2 sendok makan tepung, lalu aduk semuanya hingga rata.
4. Giling mentega, coklat, tepung terigu, 150 gram gula pasir hingga menjadi remah-remah, lalu letakkan sebagian besar di dasar cetakan.
5. Tuang isian di atasnya dan taburi dengan sisa remah-remah.
6. Panggang pai dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat selama sekitar 20 menit.

pai jeli

• Waktu memasak: 60 menit.
• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 247 kkal per 100 g.
• Tujuan: untuk makan siang, makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Jika Anda tidak punya tenaga untuk memasak makan siang penuh atau makan malam, maka pilihan yang bagus adalah pai kental Dengan bawang hijau dan sebutir telur. Kue-kue lezat seperti itu juga menyehatkan. Daun bawangnya harus banyak, jadi gunakan yang utuh, lalu potong-potong adonan. Jika mau, Anda bisa mengganti kefir dalam resepnya dengan krim asam atau yogurt.

Bahan-bahan:

• Tepung – 280 gram.
• Kefir – 400ml.
• Mentega – 160 gram.
• Telur – 4 buah.
• Gula – 2 sdm.
• Baking powder – 1,5 sdt.
• Bawang hijau, lada hitam bubuk - secukupnya.

Metode memasak:

1. Cuci dan potong bawang hijau, lalu hangatkan sedikit dengan minyak agar sedikit mengendap.
2. Garam dan merica massa yang dihasilkan. Menambahkan telur rebus(2 buah), potong dadu.
3. Untuk menyiapkan adonan, lelehkan mentega, tambahkan gula dan garam, tuangkan kefir dengan telur kocok (2 buah). Campur tepung dengan baking powder, tambahkan ke dalam campuran cair dan aduk semuanya hingga rata.
4. Olesi wajan dengan minyak, tuang sedikit lebih dari 1/2 adonan. Setelah itu taruh isian disana, isi dengan sisa adonan di atasnya.
5. Panggang pai dengan suhu 200 derajat selama sekitar 35 menit.

Pai ikan

• Waktu memasak: 80 menit.
• Jumlah porsi: 5 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 573 kkal.
• Tujuan: untuk makan siang, snack sore, makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan persiapan: sederhana.

Hidangan ini adalah pilihan ideal untuk kekasih produk makanan laut. Sebagai isian, Anda membutuhkan fillet salmon merah muda. Anda bisa membeli buntut yang murah, yang ampasnya cukup untuk dipanggang. Untuk menghindari kekeringan, beberapa ibu rumah tangga menambahkan isian ikan bawang bombay, sedikit bayam rebus dengan krim, potongan mentega. Adonan ragi paling baik dibuat sendiri, tetapi jika tidak punya waktu, diperbolehkan membeli kue puff ragi yang sudah jadi.

Bahan-bahan:

• Kue puff ragi – 450 g.
• Fillet salmon merah muda – 500 g.
• Kuning telur- 1 buah.
• Minyak sayur – 2 sdm.
• Bawang – 3 kepala.
• Lada hitam giling - secukupnya.

Metode memasak:

1. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, lalu merica, tambahkan garam dan ingat dengan tangan.
2. Mengiris irisan ikan potong kecil-kecil, campur dengan bawang bombay. Tambahkan merica dan garam jika diinginkan.
3. Giling setiap adonan, tambahkan isian, dan gabungkan ujung-ujungnya dengan cara yang nyaman.
4. Tempatkan makanan yang dipanggang di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
5. Olesi bagian atas piring dengan kuning telur dan tusuk dengan pisau tajam untuk mengeluarkan uap.
6. Panggang selama 20 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat.

Pai cokelat

• Waktu memasak: 60 menit.
• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 234 kkal per 100 g.
• Tujuan: untuk makan siang, makan malam.
• Masakan: Jepang.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Memanggang dengan banyak coklat adalah makanan penutup yang luar biasa, Dan kesempatan yang bagus semangatkan dirimu di pagi hari. Ini membantu untuk mengisi ulang dengan energi dan semangat. Masakan Jepang yang lezat dan lezat Pai cokelat Ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Ini dapat disiapkan hanya dalam satu jam, menyenangkan anak-anak atau orang dewasa dengan makanan manis setelah makan siang.

Bahan-bahan:

• Tepung – 100 gram.
• Gula – 30 gram.
• Cokelat – 100 gram.
• Kakao – 20 gram.
• Susu – 130ml.
• Kakao, rum - secukupnya.

Metode memasak:

1. Kocok putih telur dengan 10 g gula pasir dan kuning telur dengan 20 g.
2. Lelehkan coklat dalam penangas air dan campur tepung dengan coklat.
3. Tuang tepung ke dalam susu, tambahkan vanilla, coklat, kuning telur, rum.
4. Sambil diaduk, tuangkan putihnya ke dalam massa yang dihasilkan.
5. Masukkan seluruh campuran ke dalamnya cetakan porsi. Panggang dengan suhu 160 derajat selama 30 menit.

Dengan buah beri apa pun

• Waktu memasak: 45 menit.
• Jumlah porsi: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 294 kkal.
• Tujuan: untuk sarapan, makan siang, makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan persiapan: sederhana.

Untuk membuat pai dalam oven jenis ini, Anda membutuhkan buah beri kebun sendiri atau dibeli di pasar pada musimnya. Gunakan buah beri segar apa pun, misalnya raspberry, kismis, ceri, blackberry. DI DALAM waktu musim panas pilihan terbaik makanan penutup tidak dapat ditemukan, khususnya kue buatan sendiri dengan buah beri segar mengalahkan kue dan kue kering yang manis dan kaya krim: menjadi lebih ringan, lebih sehat, lebih sehat.

Bahan-bahan:

• Tepung – 200 gram.
• Margarin – 150ml.
• Kefir – 100ml.
• buah beri segar– 400 gram.
• Gula – 200 gram.
• Telur – 1 buah.
• Vanillin, baking powder - masing-masing 1 sdt.

Metode memasak:

1. Kocok mentega dan gula hingga merata, lalu tambahkan telur dan kefir.
2. Taburkan tepung terigu yang sebelumnya dicampur vanilla dengan baking powder.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
4. Letakkan beri di atasnya dan taburi dengan gula.
5. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 25 menit.

Video

Apa yang lebih enak dari pai buatan sendiri? Tidak mungkin untuk menolak mencoba sepotong pun! Dan yang satu ini aroma yang luar biasa, yang mengapung di sekitar apartemen saat memasak, hanya membuat Anda gila.

Pie - suguhan universal untuk meja liburan

Secara pribadi, saya suka pai dan akan memakannya setiap hari. Ibuku mengajariku ini, dia memasak beberapa kali seminggu. pai buatan sendiri yang lezat. Saya mengadopsi sebagian besar resep saya darinya. Sekarang saya membuat kelezatan ini untuk keluarga saya setidaknya seminggu sekali. Biasanya tidak memakan banyak waktu, dan hasilnya selalu luar biasa!

Banyak ibu rumah tangga yang takut membuat kue dan lebih memilih membeli pai yang sudah jadi di supermarket. Tapi bagaimana makanan penutup tanpa jiwa ini bisa dibandingkan dengan makanan panggang buatan sendiri? Selain itu, anak-anak sangat senang membantu saya dalam proses ini. Itu menjadi hiburan bagi mereka. Dengan cara ini Anda tidak hanya akan mendapatkan suguhan lezat, tetapi juga emosi positif.

Kue itu akan menjadi suguhan universal. Kamu bisa memasak pilihan yang lezat diisi dengan daging atau ikan, yang akan menjadi hidangan utama. Apakah Anda bisa? kue pencuci mulut, yang sempurna untuk minum teh. Saya jarang memasak kue karena setelahnya makan malam yang lezat hanya sedikit tamu yang ingin memakannya. Tapi kuenya selalu meledak.

Saya menyarankan Anda untuk menyiapkan pai sesuai dengan salah satu resep saya dan mengejutkan orang yang Anda cintai saat makan malam yang meriah. Apalagi tidak ada yang rumit dalam resep ini.

Adonan apa yang digunakan untuk membuat pie

Adonan adalah dasar dari pai. Jika adonan gagal, isian sebanyak apa pun tidak akan bisa menyelamatkan pai. Faktanya, masak adonan lezat sangat sederhana dan sekarang saya akan mengajari Anda ini. Paling sering saya gunakan ragi adonan mentega dan adonan roti pendek untuk pai pencuci mulut.

Adonan ragi untuk pai dengan ragi kering

Anda akan perlu:

• 5 gelas tepung;
• 2 telur;
• 360 gram susu;
• 6 sdm. minyak sayur;

• 1,5 kantong ragi kering;
• 1,5 sdm. Sahara;
• 0,5 sdt garam;

Apa yang harus kita lakukan:

1. Pertama-tama – santai! Jangan takut dengan adonan ragi. Faktanya, persiapannya sangat mudah jika Anda mengikuti instruksi dan persediaan dengan ketat suasana hati yang baik dan kesabaran!
2. Pertama, Anda perlu panaskan susu. Suhunya harus sekitar 36 derajat, sama dengan suhu tubuh manusia. Anda harus dengan tenang mencelupkan jari Anda ke dalamnya dan tidak sampai terbakar.
3. Ragi dilarutkan dalam susu hangat.
4. DI DALAM piring terpisah campur telur dan garam. Setelah itu dituangkan ke dalam wadah berisi susu dan ditambahkan gula di sana. Semuanya harus tercampur rata.
5. Setelah itu, Anda perlu menambahkan tepung secara bertahap. Dia pra-ayakan.
6. Mulailah menguleni adonan. Ini akan memakan waktu sekitar 5–7 menit. Ingatlah bahwa semakin baik Anda menguleni adonan, pai akan semakin pulen.
7. Jika adonan sudah homogen dan halus, Anda bisa menambahkan minyak ke dalamnya. Sekali lagi aduk rata dan uleni.
8. Setelah itu, adonan dimasukkan ke dalam mangkuk yang sudah ditaburi tepung dan ditutup dengan handuk.
9. Wadah harus diletakkan di tempat yang hangat agar adonan mengembang. Ini akan memakan waktu sekitar satu jam. Setelah itu, uleni adonan, tutup dengan handuk dan atur kembali untuk proofing.
10. Setelah satu jam lagi, adonan diuleni lagi dan diletakkan di atas meja yang ditaburi tepung.

Setelah itu, Anda bisa membuat pai darinya. Adonan ini cocok untuk pai gurih dan manis.

Kue shortcrust untuk pai selai

• 200 gram mentega;
• 1 cangkir gula;
• 2 telur;

• 4 cangkir tepung;
• 1 sendok teh bubuk pengembang;
• 1 bungkus gula vanila.

Apa yang harus kita lakukan:

1. Mentega perlu dicairkan. Setelah itu padanya Tambahkan gula, aduk dan biarkan dingin.
2. Maka Anda perlu menambahkan telur dan gula vanila ke dalam campuran ini. Aduk rata lagi.
3. Itu perlu dalam wadah terpisah ayak tepung dan tambahkan baking powder ke dalamnya. Kemudian adonan kering ditambahkan ke dalam adonan minyak.
4. Semuanya tercampur rata hingga menjadi adonan homogen.

Isi pai paling enak terbuat dari ragi dan adonan bebas ragi

Mungkin setiap ibu rumah tangga memiliki isian pai khasnya masing-masing. Keluarga saya sangat menyukai pai dengan kubis, keju cottage, dan beri. Hari ini saya akan mengajari Anda cara membuatnya dengan mudah isian yang lezat.

Mengisi pai kubis

Anda akan perlu:

• 1 kg kubis;
• 150 gram bawang bombay;
• 2 telur;
• minyak sayur;
• garam lada.

Apa yang harus kita lakukan:

1. Kupas dan cincang halus bawang bombay. Kubis dipotong-potong.
2. Lalu panaskan minyak sayur dalam wajan. Anda perlu menggoreng bawang di dalamnya. Kapan dia memperoleh warna emas, kubis dimasukkan ke dalam penggorengan.
3. Semua ini perlu direbus sampai kubis menjadi lunak. Ini akan memakan waktu sekitar 20–30 menit.
4. Dalam mangkuk terpisah Anda perlu mengocok telur. Kemudian dituangkan ke dalam kubis. Campur semuanya dengan seksama, tambahkan garam, merica, dan didihkan selama 5 menit.
5. Isiannya sudah siap! Perlu didinginkan sedikit lalu ditaruh di atas adonan. Ini cocok dengan adonan pai ragi.

Isi pai keju cottage dan berry

Untuk isian ini, Anda bisa menggunakan buah beri segar atau beku apa pun.

Cara menyajikan pai

Pai harus disajikan saat sudah siap menjadi sedikit dingin. Tentu saja, ada godaan besar untuk mencuri sepotong kue yang baru saja dikeluarkan dari oven, tapi sebaiknya jangan lakukan ini. Pertama-tama, ini berbahaya. Dan kedua, Anda tidak akan merasakan seluruh rasa adonan dan isiannya.

Jika Anda membuat kue untuk meja pesta, maka itu tidak hanya enak, tetapi juga indah. Anda bisa menghias pai adonan ragi sebelum memasukkannya ke dalam oven. Hanya buat pola berbeda dari sisa adonan. Pai manis terbuka yang terbuat dari kue shortcrust tidak memerlukan dekorasi tambahan, karena sudah cantik dengan sendirinya. Pai bisa menjadi hidangan utama dan penutup malam yang indah. Pai manis nikmat disantap dengan teh atau kopi panas.

Saya harap Anda menikmati resep saya dan dapat menggunakannya untuk membuat pai yang lezat. Selamat makan!

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+