Fokhagyma paszta receptje: bármilyen ételhez kiváló öntetet készítünk. Tészta fokhagymás garnélarákkal paradicsomszószban. Tészta paradicsomos-fokhagymás szószban

Padlizsán koreai fog szolgálni remek uzsonnaünnepire vagy egyszerűre étkezőasztal. Az elkészítésére számos lehetőség kínálkozik. Bemutatjuk közülük a legegyszerűbbet és legnépszerűbbet.

Koreai padlizsán sárgarépával és paprikával lépésről lépésre recept

Ilyen salátát célszerű elkészíteni nyári időszámítás abban az évben, amikor az ágyásokban érik nagyszámú zöldségek. Használata friss, fiatal és lédús ételek, biztosan sikerülni fog ízletes snack, mely minden alkoholos italhoz nyugodtan teríthető az asztalra.

Tehát milyen összetevőkre van szükség a koreai padlizsán főzéséhez? Ehhez az előételhez szükségünk van:

• friss fokhagyma gerezd - körülbelül 4-6 gerezd;
• fiatal padlizsán - körülbelül 500 g;
• bolgár paprika - 1 db. (kívánatos ½ pirospaprikát és ½ sárgát vásárolni);
• lédús sárgarépa - 2 db. (közepes méretű);
• friss petrezselyem - közepes csokor;
• szója szósz- körülbelül 3 nagy kanál;
• szezámmag- 1 nagy kanál;
• kristálycukor fehér - ½ nagy kanál;
• koriander - desszert kanál;
• borecet - 4 nagy kanál;
• ízesítetlen olívaolaj - ízlés szerint adjuk hozzá (sütési összetevőkhöz).

Az alkatrészek kezelése

Mielőtt a padlizsánt koreaiul főzné, fel kell dolgoznia az összes összetevőt. A kaliforniai paprikát és a sárgarépát alaposan megmossuk, majd meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. Tegye ugyanezt a padlizsánnal. Ami a fokhagymát és a friss petrezselymet illeti, éles késsel összetörjük.

Ahhoz, hogy a koreai stílusú padlizsán ízletes és ne keserű legyen, felvágás után tedd egy mély tálba, öntsd hideg vízés sót. Ebben a formában a terméket 40 percig tartjuk, majd tiszta gofritörülközőre fektetve szárítjuk.

Hozzávalók hőkezelése a tűzhelyen

Miután a padlizsánt feldolgozták, és amennyire csak lehetséges, mentesek a nedvességtől, napraforgóolajjal felhevített serpenyőbe tesszük, és magas lángon öt percig sütjük. Az idő letelte után a zöldségeket kiszedjük, a szezámmagot és az apróra vágott fokhagymát az edényekbe rakjuk. Ezeket az összetevőket körülbelül 2 percig főzzük, majd levesszük a tűzhelyről.

Koreai étel készítése

A koreai stílusú sárgarépát padlizsánnal egy nagy és mély tálban formálják. A sült fokhagymát és a szezámmagot elszórjuk benne, majd hozzáadjuk borecet, kristálycukor, koriander, frissen vágott petrezselyem és szójaszósz. Ezt követően sárgarépa rudakat, padlizsánt és kaliforniai paprika. Minden összetevőt alaposan összekeverünk egy nagy kanállal.

Hogyan tegyünk egy finom salátát az asztalra?

Amint látod Koreai sárgarépa padlizsánnal elég gyorsan elkészül. A saláta elkészítése után azonnal az asztalra kerülhet (melegen vagy előhűtve). Az ilyen előételt szelettel célszerű használni. szürke kenyér vagy bármilyen meleg ételt.

Fűszeres padlizsánsaláta főzés koreai nyelven

Mint fentebb említettük, elkészíthet egy ilyen előételt különböző utak. Fentebb egy receptet mutattak be a figyelmedbe, hol friss zöldségek. Ez az étel azonban termikusan feldolgozott alapanyagokból is elkészíthető. Ehhez szükségünk van:

• padlizsán kis méret fiatal - 5 db;
• nagy bolgár paprika - 5 db;
• csípős chili paprika - 2 db;
• nagy fehér izzók - 2 db;
• friss húsos paradicsom - 3 db;
• gerezd fokhagyma - 4 db;
• szójaszósz - egy nagy kanál;
• napraforgóolaj- ½ csésze;
• friss petrezselyem - egy nagy csokor;
• só, fekete őrölt bors- ízlés szerint használd.

Hozzávalók elkészítése

Főzés előtt Koreai saláta padlizsánnal minden zöldséget gondosan feldolgozunk. A kaliforniai paprikát alaposan megmossuk és megtisztítjuk. Ezután vékony csíkokra vágjuk. A hagymás fiatal padlizsánokat ugyanígy törjük össze. Ami a paradicsomot illeti, megmossuk és kockákra vágjuk.

Apropó, kapni finom saláta keserűség nélkül, hőkezelés előtt az apróra vágott padlizsánt enyhén sós vízben áztatjuk (kb. 30 perc).

Egy étel főzése a tűzhelyen

A zöldségek megfelelő feldolgozása után folytassa a zöldségekkel hőkezelés. Ehhez egy mély, vastag falú edényben napraforgóolajat hevítünk, majd hagymát teszünk bele, és aranybarnára pirítjuk.

A vöröses állapot elérése után apróra vágott többszínű bolgár borsot küldenek a zöldségre. Ezt követően hüvelyeket adnak hozzá csípős paprika(egész). Néhány perc múlva a paradicsomkockákat az edényekbe helyezzük. Ebben a készítményben az összetevőket körülbelül 8 percig párolják. Összegezve, a korábban áztatott padlizsánokat küldik nekik. A termékek borsozása és öntése után fedővel lefedjük, és alacsony lángon további 6-7 percig főzzük.

Néhány másodperccel a tűzhely kikapcsolása előtt szójaszószt, apróra vágott fokhagymát és friss fűszernövényeket adunk a salátához.

Egy fűszeres koreai harapnivaló helyes feltálalása az asztalra

A termikusan feldolgozott salátát melegen és már kihűtve is tálalhatjuk az asztalra. Általában egy szelet kenyérrel együtt fogyasztják. Bár gyakran egy ilyen előételt meleg ebéd mellett szolgálnak fel a vendégeknek.

Tekerjünk fel egy fűszeres koreai salátát télre

A téli koreai stílusú padlizsánokat olyan egyszerűen és egyszerűen készítik el, mint a pillanatnyi használatra. Ehhez az összes előre feldolgozott zöldséget alacsony lángon pároljuk, amíg teljesen megpuhul, majd hozzáadjuk. asztali ecet, napraforgóolaj és fűszerek. Összefoglalva kész saláta sterilizált üvegekbe (lehetőleg 0,5 l-es vagy 0,7 l-es) fektetve, és azonnal fémfedéllel lezárva. Ebben a formában a nyersdarabokat megfordítjuk, törölközővel lefedjük és a helyén hagyjuk szobahőmérséklet amíg teljesen kihűl. A jövőben a salátát a pincében, a föld alatt, a kamrában vagy más hűvös helyiségben tisztítják. Hat hónapig tárolhatja.

Hogyan használjunk télre elkészített fűszeres koreai salátát?

Ha feltekerted padlizsán saláta télre, akkor célszerű legkorábban egy hónapos pincében érlelés előtt felhasználni. Ez idő alatt az előétel telítődik a fűszerek aromáival, lédúsabb és ízletesebb lesz. Tálaljunk egy ilyen salátát az asztalra, lehetőleg hűtve, egy szelet kenyérrel együtt.

Mellesleg, egyes háziasszonyok nem csak kenyérrel vagy meleg ebéddel fogyasztanak egy ilyen előételt, hanem különféle gulyáshoz, sültekhez, mártásokhoz stb. Ezzel a főételek még ízletesebbek, illatosabbak és kielégítőbbek lesznek.

Attól eltekintve standard készlet termékekhez hozzáadhat olyan összetevőket, mint a káposzta, cukkini, sütőtök, gomba, sőt, vékony és hosszú csíkokra vágott hús is a téli salátához.

Rendkívül könnyen elkészíthető és tökéletes független étel. Általában a tésztát vagy köretként tálalják, vagy valamilyen szósszal, például spagetti marinarával a megfelelő, ill.

Ugyanez a lehetőség a spagetti főzésére nem jelent szószokat, de a tészta illatosnak, enyhén fűszeresnek bizonyul. A tészta főzése közben néhány perc alatt elkészül, így teljes értékű ételt kapunk.

A fűszeres vajas és fokhagymás spagettihez szüksége lesz:

• Spagetti
• Csípős paprika vagy nagy chili pehely. Mennyiség - ízlés szerint.
• Fokhagyma. 2 szegfűszeg
• Petrezselyem. Több ág.
• Reszelt parmezán.
• Növényi olaj. 30-50 ml.

Tésztafőzés fűszeres fokhagymás vajjal.

Forraljunk fel vizet egy serpenyőben, 1 literes sebességgel. víz 100 grammonként. paszták. Adjunk hozzá szagtalan olíva- vagy növényi olajat a vízhez. Amikor a víz felforr, sózzuk.

Adjuk hozzá a spagettit a vízhez, és főzzük al dente-ig. A főzési idő leggyakrabban a spagetti csomagolásán van feltüntetve. Ha a spagetti nem fér be azonnal teljesen a vízbe, akkor a határig leengedjük, megvárjuk, míg elkezdenek rugalmassá válni, és kanállal vagy villával segítve óvatosan meghajlítva teljesen a vízbe tesszük.

Amíg a spagetti fő. Csináljunk egy kis fűszeres fokhagymás vajat.

Szeletelt fokhagyma, csípőspaprika, száraz vagy friss, apró darabokra vágva.

Öntsön 30-50 ml-t a serpenyőbe növényi olajés melegítse fel. Itt fontos, hogy ne hevítsük túl az olajat, és tartsuk a serpenyő alatti lángot közepes alatt.

Tegyünk 1 darab fokhagymát az olajba. És amint az olaj elkezd buborékolni körülötte, terítsük el a maradék fokhagymát és borsot.

A lényeg, hogy a fokhagymát ne pirítsuk meg, ne égessük meg borssal, hanem rendesen és nagyon lassan melegítsük fel, hogy minél jobban ízesítsük az olajat.

Nagyon alacsony lángon a fokhagyma színe megváltozik, és körülbelül 5 perc elteltével krémessé válik. Ekkor vegyük le a serpenyőt a tűzről.

Ha a spagetti még nem készült el, várja meg, amíg megfő. aranyszabály tészta elkészítése: A szósz a tésztára vár, és nem fordítva. Amikor kirakjuk a spagettit, a serpenyőt ismét a tűzre tesszük.

Ha a spagetti ebben a pillanatban már készen van, akkor azonnal, anélkül, hogy a serpenyőt levenné a tűzről, dobja a spagettit egy szűrőedénybe, és azonnal tegye át a serpenyőbe borssal és fokhagymával.

Romano Gordinitől. A legegyszerűbb tészta recept, amit ismerek, és az egyik kedvencem. Minimális termék, minden egy perc alatt elkészül, de annyira finom... És próbáld csak azt mondani, hogy ezek mind egzotikus termékek!

Ha tényleg megvetted, akkor a legrosszabb, amit tehetsz vele, hogy egy összetett szószba fojtod. Gomba, tejszín, lazac, füstölt húsok – felejtsd el őket egy időre. Hagyja, hogy a tészta kibontakoztassa az ízét, ne túl sok hozzávalóval borítsa el. jó olaj olio d "oliva extra vergine és fiatal fokhagyma - most még csak a szezon kezdete - ez minden, amire szüksége van. Ne vegyen finomított vagy "rendes" olívaolajat - itt nagyon kell.
Egy másik titok (na jó, hirtelen): a titokzatos pereroncino egy közepesen fűszeres és aromás pirospaprika, ez az eset- nem túl finomra őrölve. Ha nincs olasz, keressen csípős pirospaprika pelyhet, az nem probléma. Ne vedd porrá őrölt port, itt nem az élesség a lényeg, hanem a bors íze! Nos, a mennyiség természetesen rajtad múlik.
A legfontosabb, hogy számolja ki az időt, és készítse elő az összes hozzávalót úgy, hogy mire a tészta és a szósz összeáll a serpenyőben, tökéletesen megfőtt - spagetti al dente, és a fokhagyma ne legyen túlfőzve.

Hozzávalók

1 adaghoz: Már

• Spagetti - 80 g
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Petrezselyem
• Peperoncino őrölt
• Olivaolaj
• Tengeri só

1.

A spagettit bő, forrásban lévő, sós vízben főzzük al dente-re, 1 perccel rövidebb ideig, mint a csomagoláson feltüntetett idő.
A fokhagymát keresztben vékony szeletekre vágjuk.

2.

Amikor már majdnem kész a spagetti, serpenyőben, olívaolajon, közepes lángon, fokhagymával és egy-két csipet pepperoncinóval pirítsuk meg barnulás nélkül néhány másodpercig, öntsünk bele 8-10 ek. l. víz a tésztafőzésből. Vigyázzunk, ne főzzük túl a fokhagymát és a borsot!

Kapcsolatban áll

osztálytársak

A böjt során szervezetünk megtisztul és megszabadul a felgyülemlett lerakódásoktól, pl mérgező anyagok. A fokhagyma rendszeres beiktatása az étrendbe nem csak minden sejtet telít tápanyagok, antioxidánsok, ásványi anyagok és javítja az immunitást, de segít a rákkeltő vegyületek megkötésében és eltávolításában is természetesen. A fokhagymát úgy használják friss, és mint illatos fűszerezésélelmiszerekhez, amelyek jelentősen megnövekednek tápértékés ízminőségek készételek.

A bejegyzés témáját folytatva a tésztarecepteket ajánljuk figyelmükbe fokhagymaszósz. Az étlap változatosabbá tételéhez az állati táplálék önkéntes elutasításának időszakában számos kiadós és egészséges ételeket beleértve a tésztát is. Az első étel mindennapi ebédre vagy vacsorára alkalmas a böjt időszakában, a második - garnélarákokkal - ünnepnapokon készül, amikor halat, beleértve a tenger gyümölcseit is, enni lehet.

tészta, főleg durum fajták búza, hasznosak a szervezet számára, mivel tartalmaznak elég rost, amely aktiválja a bélmozgást és segíti annak felszabadulását a bomlástermékekből. A fokhagyma és a tészta kombinációja pedig klasszikus. konyhaművészet. ritka étel Olasz konyha, beleértve a tésztát is, nélkülözi ezt az illatos, egészséges és fűszeres fűszerezést.

Tészta benne paradicsomos fokhagymás szósz

Az étel nagyon megfizethető a főzés során, alkalmas a napi étkezésre, és egy termékkészlet általában minden hűtőszekrényben elérhető.

Szósz tésztához:

- megsütjük kukoricaolaj(50 ml) nagy fej finomra vágva hagyma, 100 g zellergyökér és friss sárgarépa kockára vágva, puhára;

- a sütés végén adjunk hozzá egy evőkanálnyit paradicsom szósz vagy 2 evőkanál. kanál paradicsomszósz (ketchup) és 20 ml víz;

- enyhén sót ízlés szerint tengeri só;

- adjunk hozzá őrölt borsot és egy csipet szárított bazsalikomot;

- fedővel letakarva pároljuk, amíg a víz egy kicsit elpárolog (több percig);

- fokhagymát (3-4 gerezd) a kés lapos oldalával felaprítjuk vagy mozsárban összetörjük és beletesszük kész szósz;

- apróra vágjuk a leveles zöldeket (petrezselymet vagy koriandert) és hozzáadjuk a szószhoz.

A tésztát sós vízben kifőzzük. Olasz szakácsok forrásban ajánlott tészta adjunk hozzá néhány evőkanál finomított olívaolajat, hogy megakadályozzuk a ragadást. A kifőtt tésztát szűrőedényben leszűrjük, és forrásban lévő vízzel leöblítjük. Meglocsoljuk az elkészített szósszal, tányérokra rendezzük és tálaljuk.

Tészta fokhagymás garnélarák ban ben paradicsom szósz

Ezt az ételt olyan böjti napokon javasolt elkészíteni, amikor a halak megengedettek. 2015-ben Boldogságos Szűz Mária Angyali üdvözletének ünnepe április 7-re, virágvasárnapra április 5-re esik. Ezeken a nagy ünnepeken, amelyeket az ortodoxok a nagyböjt idején ünnepelnek, megengedett a hal (tenger gyümölcsei) fogyasztása.

Hozzávalók 2 adaghoz:

- 250 gr spagetti;

- 100 gr garnélarák;

- 30 ml olívaolaj (sütéshez);

- 3 nagy paradicsom gyümölcs;

- 4 nagy gerezd fokhagyma;

- 1 fej hagyma;

- 1 sárgarépa;

- fél csokor kapor;

- ízlés szerint paprika keveréke (szegfűbors, fekete, fehér).

tésztafőzés

1. A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük.
2. Öntsük fel forrásban lévő vízzel a paradicsomot, és távolítsuk el a pépet a vékony héjától, majd turmixgéppel lereszeljük vagy pürésítjük.
3. A hagymát és a fokhagyma felét (2 gerezd) meghámozzuk, éles késsel apróra vágjuk, és forró serpenyőben megpirítjuk.
4. A hagymához adjuk a reszelt sárgarépát és a paradicsomot, lefedjük és lassú tűzön pároljuk.
5. A szószt ízlés szerint sózzuk, frissen őrölt borsot és finomra vágott kaprot adunk hozzá, néhány szálat hagyva a díszítéshez.
6. A garnélarákot megpirítjuk olivaolaj darált fokhagyma hozzáadásával.
7. A spagettit addig főzzük teljesen felkészült tegyük szűrőedénybe és öntsük fel forrásban lévő vízzel.
8. Tányérokra tesszük a tésztát, leöntjük a paradicsomszósszal, garnélarákkal és néhány szál kaporral díszítjük.

Jó étvágyat és jó egészséget!

A nyári szezon a végéhez közeledik, vagyis itt az ideje a betakarításnak. A zöldségágyások és bogyós bokrok között egy gyönyörű növény lapul, aminek van fényes aromaés minden ételhez jól illik. Még mindig nem jött rá, hogy mi kérdéses? Fokhagymáról beszélünk, pontosabban fokhagyma lövészekről, amelyeket olyan buzgón letépnek a gondos kertészek, és egy kupacba dobják a gazt. Siess, gyűjtsd a nyilakat, ma megtanuljuk, hogyan főzzünk finom fokhagymás tésztát.

Fokhagyma nyilak - mi ez?

A fokhagyma valóban csodálatos növény, amely több mint egy évszázada adja nekünk gyümölcsét. A szegfűszeg pikantériát és egyedi ízt ad ételeinknek, levelei pedig salátákhoz vagy főzéshez kiválóak. fokhagyma olaj. Az egész növény a gyökerektől a nyilakig tele van ízzel és illattal.

Ami fokhagymában gazdag: a növény jótékony tulajdonságai

A növény nagy mennyiségben tartalmaz E-, C-, K- és B-vitamint, valamint gazdag aminosavakban. A fokhagyma használata hozzájárul a test részleges telítéséhez kalciummal, jóddal, vassal, germániummal, mangánnal, cinkkel és folsavval. A növény is gazdag illóolajokés rost. A szokásos gerezdekhez képest a fokhagyma levelei és nyilai túltelítettek C-vitaminés A-vitamin. Emiatt nem ajánlott megsemmisíteni fokhagyma nyilakés elhagyja.

Hogyan készítsünk fokhagymás pasztát

A fokhagymapaszta nem csak egy fűszer, hanem egy módja annak, hogy bármilyen ételt kifinomultabbá tegyen. A tészta fő előnye az elkészítésében. Minden recept olyan egyszerű, hogy még egy gyermek is képes kezelni a folyamatot.

A fokhagyma paszta olajjal kevert őrölt gerezd. Gyakran alkotni egyedi íz A szakácsok sót, fűszereket és gyógynövényeket is tartalmazhatnak a receptben. Tart késztermék több hónapig is eltartható a hűtőben, de a fokhagymapürét általában annyira szeretik a háztartások, hogy több hétig is alig bírja el. Ez nem meglepő, mert az őrölt növényt hozzáadhatjuk levesekhez, szendvicsekhez, salátákhoz. Annyi lehetőség van, hogy évekbe telhet a kísérletezés! Tanuljuk meg, hogyan készítsünk fokhagymapasztát nemcsak a gerezdek, hanem a híres nyilak felhasználásával is.

klasszikus tészta

Ez a recept fokhagyma paszta semmi sallang. A főzés nem tart tovább 10 percnél, és a receptben a legnehezebb a fokhagyma hámozása. Ebben az esetben felkészülünk klasszikus tészta fogaktól.

Hozzávalók:

• Fokhagyma (szegfűszeg) - 300 g.
• Növényi olaj (napraforgó, olíva, kukorica) - 100 ml.
• Tengeri só - ízlés szerint.

A főzés lépései:

1. Tisztítsa meg az összes fogat, óvatosan távolítsa el a külső réteget. Éles késsel távolítsa el a szegfűszeg alját, hogy a paszta puha legyen.
2. Tegye át a meghámozott szegfűszeget egy mély tálba vagy turmixgépbe, adjon hozzá olajat és sót. Verjük pár percig, amíg homogén masszát nem kapunk.
3. Helyezze át a kész fokhagymapasztát egy tiszta edénybe, szoros fedéllel. A terméket hűtőszekrényben kell tárolni.

Megjegyzés: Mielőtt fokhagymás nyilakból pasztát készítene, azokat meg kell dolgozni. Ez az információ minden további receptre vonatkozik. Ehhez éles késsel le kell vágni a magokkal ellátott részt (zacskót), és csak a hüvelyeket kell hagyni. Általában csak a szár puha része kerül a pasztába, amely elérheti a 10-20 centimétert.

Arrow Paste

A fokhagymás nyílpasztának nemcsak kifejezett íze van, hanem vonzó színe is. Által megjelenés az ilyen termék olyan, mint a pesto szósz vagy az avokádó paszta. Sajnos a tésztakészítés során a fokhagymanyilak nem mindig elegendőek, ezért a receptben a növény leveleit fogjuk felhasználni, amelyek szintén ehetőek és nem kevésbé hasznosak. Főzési idő: 10-15 perc.

Hozzávalók:

• Fokhagyma nyilak - 200 g.
• Fokhagyma levelek - 100 g.
• Növényi olaj ízlés szerint (vajjal helyettesíthető) - 150 ml.
• Só és bors - ízlés szerint.

A főzés lépései:

1. A fokhagymaleveleket és a nyilakat egy turmixgépbe kell adni, vagy egy mély tálba kell helyezni. Ha van húsdarálód, akkor többször is átengedheted rajta a hozzávalókat.
2. Adjunk hozzá olajat és fűszereket a tésztához, majd verjük simára.
3. A készterméket is áttesszük egy tiszta edénybe, szorosan lezárjuk fedéllel, és a hűtőszekrénybe küldjük tárolásra.

Tészta gyömbérrel és fokhagymával

A gyömbérrel készült fokhagymás nyilak paszta kiváló öntet salátákhoz és második fogásokhoz. Egyedülálló aromája és éles-keserű íze nem hagy közömbösen egyetlen ínyencet sem. Főzési idő: 10 perc.

Hozzávalók:

• Gyömbér (gyökér) - 100 g.
• Fokhagyma nyilak - 200 g.
• Olívaolaj - 100 g.

A főzés lépései:

1. Megszerezni gyengéd paszta, a fokhagymás nyílvesszőket és a gyömbért apróra vágjuk.
2. A kész keveréket keverővel kell összetörni, amíg homogén masszát nem kapunk.
3. Keverjük össze a pürét az olajjal, és tegyük egy tiszta tálba.

Fokhagymás pesto szósz

Az "a la pesto" fokhagymás tészta receptje segít kiváló öntet elkészítésében Olasz ételek. Első pillantásra nemeszöld, és a szósz finom állaga felejthetetlen gasztronómiai élvezetet nyújt. Főzési idő: 15 perc.

Hozzávalók:

• Fokhagyma nyilak - 200 g.
• Kemény sajt, például parmezán - 100 g.
• Olívaolaj - 100 ml.
• Bazsalikom - 50 g.
• Citromlé - 1 evőkanál. l.

Elkészítési szakasz:

1. A tésztafőzés megkezdése előtt a fokhagymagerezdeket késsel fel kell darálni.
2. Tedd a sajtot, a bazsalikomot és a fokhagymát egy tálba, öntsd fel olívaolajjal.
3. A keveréket turmixgéppel addig verjük, amíg a paszta sima nem lesz.
4. Adjunk hozzá citromlevet ízlés szerint.
5. Ha a recept szerint a fokhagymás nyílpaszta sűrűnek bizonyult, akkor olívaolajjal hígíthatja.

A fokhagyma ideálisan kombinálható hússal és zöldségekkel, aminek köszönhetően a receptjeink szerint elkészített termék lesz kiváló fűszerezés bármilyen étkezéshez. Módosíthatod a tésztarecepteket: a fokhagymagerezd levelekkel helyettesíthető, a hozzávalók mennyisége pedig nyugodtan variálható felfelé vagy lefelé.