Ko var pagatavot galvenajam ēdienam cepeškrāsnī? Cepeškrāsns receptes ar fotogrāfijām - gatavošana vīriešiem. Paipalu olu bumbiņas un cūkgaļas desiņas

Labrīt Un Lai tev jauka diena! Šodien mums ir laba recepte brokastis! To ir viegli pagatavot un sanāk daudz! Pietiek, lai pabarotu visu ģimeni! Kartupeļu kastrolis ar mājas desām vai desiņām. Nu ļoti garšīgi!

vārīti kartupeļi, desiņas, zaļie sīpoli, olas, krējums, sāls, malti melnie pipari, augu eļļa

Fantastiski, ne recepte! Sanāca ļoti garšīgi! Man negaidīti, no regulāri produkti, un tik garšīgi! Kartupeļu un gaļas cienītājiem šis ēdiens ir Dieva dāvana! Noteikti izmēģiniet ceptu gaļu un kartupeļu bumbiņas, un uzrakstiet savus iespaidus! Labu apetīti!

malta cūkgaļa, sīpoli, olas, rīvmaize, sāls, malti melnie pipari, vārīti kartupeļi, siers, olas, sviests, sāls, malti melnie pipari, ķiploki...

Pirmkārt, mani ieinteresēja šīs maizes solītā kraukšķīgā garoziņa. Gatavošanas metode ir neparasta, es arī gribu to izmēģināt! Produkti nav nekas pārdabisks, tāpēc gatavosim holandiešu maizi bulciņu formā!

Garšīgi un veselīgi griķi cepeškrāsnī, cep ar fetas sieru, linsēklām un sezama sēklām. Mans vīrs, kuram īsti negaršo griķi, tos ēda ar prieku! Starp citu, šis ēdiens - lielisks veids izmantot atlikušo griķu putru.

griķi, fetas siers, sīpoli, sviests, olas, sāls, linu sēklas, sezama sēklas

Sagatavots vairums ābolu pīrāgs vispirms. Mani piesaistīja receptes vienkāršība un sastāvdaļu pieejamība, kā arī vēlme pārbaudīt, vai pīrāgs izdosies ar pirmo reizi un bez problēmām. Šajā receptē nav olu vai piena, un gandrīz vienmēr varat atrast sastāvdaļas mājās. Tik garšīgi un vienkārši beztaras kūka ar āboliem - lieliska alternatīva charlotte, jo īpaši tāpēc, ka to ir daudz vieglāk pagatavot.

ābols, manna, milti, cukurs, cepamais pulveris, vaniļas cukurs, sviests, sāls

Piedāvāju jums vienu no karaliskās siera kūkas pagatavošanas iespējām. Recepte parādās kā " Ungāru siera kūka". Pīrāgs no smilšu mīklas drupatas un biezpiena pildījumu gatavo kārtās, un virsu pilda ar iebiezinātā piena un krējuma krējumu un pārklāj ar kausētu šokolādi. Izrādās ļoti garšīgs un skaists.

Vistas ciskas, cepts ar apelsīniem un olīvām, ir neticams ēdiens. Koši, sulīgi, aromātiski un vienkārši skaisti. Mēģiniet pagatavot vistu cepeškrāsnī, izmantojot šo recepti un savu regulāras pusdienas vai vakariņas ne tikai piepildīs, bet arī sniegs lielisku garastāvokli.

Vistas ciskas, sīpoli, ķiploki, olīvas, apelsīns, augu eļļa, timiāns (timiāns, Bogorodskas garšaugs), cukurs, sāls, malti melnie pipari

Recepte uzkodu pīrāgs gatavota no kārtainās mīklas, kas pildīta ar desu, kartupeļiem un olu-skābā krējuma pildījumu. Pateicoties oriģināls dizains veidota kā zieds kārtainā kūkaŠo recepti nav kauns likt pat uz svētku galda par godu 8. martam. Ēdienu gatavošana neaizņems daudz jūsu laika, jo pīrāgs tiek gatavots no gatavas kārtainās mīklas.

kārtainās mīklas izstrādājumi, kartupeļi, vārīta desa, jēlkūpināta desa, skābs krējums, sāls, dilles, olas, kviešu milti

Siera grauzdiņi"Piecas minūtes" - ideāls sātīgas brokastisātri, kura aromāts acumirklī pulcēs visu ģimeni pie galda. Kraukšķīgas maizes šķēles smalks pildījums no siera un zaļie sīpoli Viņi noteikti iepriecinās jūs ar savu garšu. Izmēģiniet šo grauzdiņu recepti!

baltmaize, cietais siers, krējums, sviests, zaļais sīpols, sāls, malti melnie pipari

Ja esat noguris no pelēcības un drēgnuma aiz loga, ja vēlaties izkrāsot blāvu marta rītu ar spilgtām krāsām, burkānu kūka- tieši tas, kas vajadzīgs! Kūka ir neticami viegli un ātri pagatavojama, lai visu samaisītu un ieliktu pannu cepeškrāsnī. Un stundas laikā uz jūsu galda būs smaržīgs un drupans spilgtas saulainās vasaras gabals.

kviešu milti, burkāni, cukurs, olas, augu eļļa, valrieksti, konservēti ananāsi, kokosriekstu skaidiņas, soda, maltais kanēlis, sāls

"Viss ģeniālais ir vienkāršs!" - smaržīgs, drupans un maigs ir pelnījis šo frāzi citronu cepumi. Cepumi sanāk mēreni saldi, pikanti, tieši tādi, kam nav iespējams pretoties un apstāties tikai pie viena cepuma. Un pagatavot cepumus pēc šīs receptes ir ļoti vienkārši!

citrons, kviešu milti, sviests, olas, cukurs, kurkuma, cepamais pulveris, pūdercukurs, sāls

Šo maizītes recepti jau sen gribēju. Šodien mēģināsim super kārtainās konditorejas izstrādājumi no divu veidu mīklas! Un pildījums ir tik garšīgs, ka nācās taupīt. :) Gandrīz apēdu! Maizītes ar riekstu pildījumu - skaistas, smaržīgas, un ļoti interesanta tehnoloģija sagatavošanās darbi! Šīs ir maizītes, kas mums būs pie tējas.

piens, olas, skābs krējums, sviests, milti, sausais raugs, cukurs, sāls, kakao, valrieksti, rozīnes, piens, pūdercukurs, ciete, sviests, dzeltenums

Gaļas klaips"Luksofors" - oriģināls un spilgts kastrolis, kas izgatavots no malta vista un makaroni, pildīti ar burkāniem un zaļumiem. Ja vēlas, bruņojies ar vienkāršiem izstrādājumiem un pacietību, ikviens var izgatavot tik jautru “luksoforu”. Un viss garšo lieliski – sulīgi gaļas kastrolis Ar pildīti makaroni To noteikti novērtēs gan pieaugušie, gan bērni.

malta vistas gaļa, sīpoli, ķiploki, maize, piens, makaroni, sāls, malti melnie pipari, burkāni, sīpoli, augu eļļa, sāls, pētersīļi, ķiploki...

Noteikti iesaku izmēģināt neparasts pīrāgs ar pienu, bez olām, ar karamelizētu cukuru un garšvielām. Apbrīnojama kombinācija aromātisks piparkūku pīrāgs un ievārījums no iecienītākajiem augļiem raisīs nostalģiju pēc mājām vecmāmiņas cepšana. Ievārījuma pīrāga recepte ir vienkārša, pagatavojiet to šādi oriģināls pīrāgs uz tēju biežāk!

piens, sviests, cukurs, milti, soda, maltais kanēlis, krustnagliņas, kardamons, vanilīns, ievārījums

Lieliski pikants pīrāgs no gatavas kārtainās mīklas, kas pildītas ar kartupeļiem un speķi! Pīrāgs izdodas ļoti garšīgs un skaists, kārtains griezumā. Kartupeļu pildījums Tas lieliski cep un izrādās sulīgs un garšīgs. Uzkodai vai kā maizes aizvietotājs pirmajiem ēdieniem - ideāli!

kārtainā mīkla, kartupeļi, sālīti speķi, sāls, malti melnie pipari, saulespuķu eļļa, dzeltenums, timiāns (timiāns, Bogorodskas garšaugs)

Sviesta konditorejas izstrādājumi- Mana mīļā! Šodien izcepšu lielas maizītes, kuras redzēju bildē internetā. Un pats galvenais, pildījums bulciņās ir tāds pats kā bērnības maizītēm! Manas vecmāmiņas mīļākais pildījums! Liels maizītes mājas cepšanas cienītājiem!

milti, piens, olas, sviests, cukurs, sāls, sausais raugs, kaltēti āboli, ievārījums, cukurs, dzeltenums, piens

Vēlos jums piedāvāt recepti medus kūkai ar vertikālām kūku kārtām. Tas izskatās ļoti neparasti! Gatavošanas process ir nedaudz sarežģītāks nekā pagatavošana parastā kūka"Medus kūka", bet tas ir tā vērts. Un jūs noteikti varēsiet pārsteigt savus viesus ar tik šķietami parastu kūku.

milti, medus, cukurs, sviests, olas, soda, citronu sula, skābs krējums, krējums, pūdercukurs, avenes

Ceptu kartupeļu recepte, ar kuru var tikt galā pat iesācējs pavārs. Kartupeļi, kas cepti ar desu - vienkārši, barojoši un garšīgs ēdiens no pieejamās sastāvdaļas. Lielisks garnīrs vai sātīga uzkoda!

kartupeļi, kūpināta desa, ķiploki, sviests, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari, dilles

Katra mājsaimniece vismaz vienu reizi ir gatavojusi. pildīti dārzeņi ar pildījumu. Ko jūs varat teikt par pildītajām bietēm? To mēs šodien gatavosim, proti, ļoti pildīsim garšīgs pildījums no marinētiem vistas fileja, cepts ar sīpoliem. Izrādās ļoti elegants un garšīgs ēdiens no vienkārši produkti. Ar vistas fileju pildītas bietes var pagatavot ikdienas pusdienām vai svētku galdam - cienīgs ēdiens!

bietes, vistas fileja, sīpoli, saulespuķu eļļa, sojas mērce, etiķis, cietais siers, majonēze, ķiploki, sāls, malti melnie pipari

Vistas krūtiņas fileja, kas cepta ar tomātiem uz folijā ceptu puravu gultas, pārsteigs ar savu sulīgumu un nepārspējama garša! Cepta vistas gaļa ir piesātināta ar sīpolu un tomātu sulām, tā izrādās ļoti mīksta un kūst mutē! Brīnišķīgi pusdienu ēdiens tiem, kas ievēro savu diētu!

vistas fileja, puravi, tomāti, olīveļļa, ķiploki, sāls, malti melnie pipari

Pīrāgs ar biezpienu, rozīnēm un riekstiem - liels un ļoti aromātisks, ar bagātīgu biezpiena pildījums un kraukšķīgu mīklu. Siera kūkaŠī recepte ir tik vienkārši pagatavojama, ka ikviens to var pagatavot.

kviešu milti, sviests, olas, cukurs, vaniļas cukurs, cepamais pulveris, sāls, biezpiens, rozīnes, valrieksti, krējums, cukurs, olas, apelsīns, ciete, sāls

Katra saimniece var pagatavot kotletes no maltas vistas un rīsiem, bet iesaku šodien kotletes cept cepeškrāsnī krējuma siera mērci. Ēdiens izrādīsies sulīgs un aromātisks. Iekšā vistas kotletes krējuma mērci Pagatavo lieliskas ģimenes vakariņas.

malta vista, rīsi, krējums, cietais siers, sīpoli, pētersīļi, sāls, malti melnie pipari

Dzīvo un mācies! Un izmēģini jaunas receptes! Esmu tik priecīgs, ka izmēģināju šo recepti! Manti cepeškrāsnī ar kraukšķīgu kārtainās mīklas Un sulīgs pildījums iekšā, pēc Bosnijas receptes. Tādu manti mēs vēl nekad neesam gatavojuši! Garšīgi, vienkārši, interesanti! Iesaku gatavot jūsu veselībai!

milti, sāls, augu eļļa, ūdens, maltā gaļa, sīpoli, sāls, malta paprika, malti melnie pipari, augu eļļa, krējums

Recepte smilšu kūkas cepumi, kas tiek pagatavota vienkārši un ātri, bet sanāk ļoti garšīga un drupana. Ievārījumu vai ievārījumu izmanto kā cepumu pildījumu. biezs ievārījums. Un, ja izmanto vairāku veidu ievārījumu (vai konservus), sanāk ļoti oriģināli cepumi ar pildījumu dažādas krāsas, kas patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem.

milti, sviests, pūdercukurs, olas, ievārījums

Iesaku gatavot interesanti salāti bietes, fetas siers, valrieksti un apstādījumi. Viegli salāti no ceptām bietēm - lielisks papildinājums pusdienām vai vakariņām.

bietes, fetas siers, pētersīļi, salāti, valrieksti, olīveļļa, citronu sula, sinepes, ķiploki, malti melnie pipari, sāls

Brauniju cepumi pēc šīs receptes ir ļoti maigi un mīksti no iekšpuses, un no ārpuses tiem ir kraukšķīga garoziņa, kas pārklāta ar oriģinālām plaisām. Cepumiem ir šokolādes garša un aromāts, un pildījums ir izgatavots no viegls biezpiens krēms. Šis gardums iepriecinās ikvienu, kurš mēģinās to pagatavot.

šokolāde, sviests, cukurs, milti, olas, cepamais pulveris, biezpiens, iebiezinātais piens, vaniļas cukurs

Viegli pagatavojama uzkodu recepte, kas aizraus jūsu garšas kārpiņas. izsmalcināta garša jebkurš gardēdis - cepti žāvēti augļi ar olīvām. Piesātinātas ar ķiplokiem un aromātiskiem garšaugiem, baltvīnā sautētas olīvas ir neticami aromātiskas, un žāvēti augļi pēc garšas ir maigi, sulīgi un sāļi-saldeni.

marinētas olīvas, žāvētas plūmes bez kauliņiem, žāvētas aprikozes, ķiploki, sausais baltvīns, olīveļļa, sausie itāļu garšaugi, sāls, malti melnie pipari

Recepte ar pastēti pildītiem profiteroļiem cūkgaļas aknas, kas noteikti iepriecinās garšīgu un sātīgas uzkodas. Šīs mazās pildītās aknu maizītes ir lieliski piemērotas brokastīm vai garam ceļojumam.

milti, sviests, olas, sāls, cūkas aknas, burkāni, sīpoli, sviests, augu eļļa, sāls

Lapshevnik ir ikdienas ēdiens, kas gatavots no vienkāršiem produktiem, kas gandrīz vienmēr ir pieejami katrā mājā. Ja esat noguris no parastās sviestmaizes, tad no desas var pagatavot vienkāršu, bet garšīgu un sātīgs ēdiens. Un, ja jums ledusskapī ir palikuši vakardienas makaroni vai nūdeles, tad nūdeles ar desu vienkārši jāsagatavo!

vārīta desa, nūdeles, olas, sīpoli, siers, piens, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari

Auzu cepumi ar krējumu, ar rozīnēm - garšīgi mājās gatavota cepšana, kuras pagatavošana prasīs ne vairāk kā 10 minūtes Jūsu laika. Cepumi cepsies cepeškrāsnī vēl 30 minūtes, bet bez jūsu līdzdalības, kas ir ļoti ērti, jo šajā laikā jūs varat darīt citas lietas. Gatavie cepumi izskatās vienkārši un mājās gatavoti, taču tie ir ļoti garšīgi un aromātiski!

rozīnes, auzu pārslas, milti, krējums, olas, sviests, cukurs, cepamais pulveris

Ir pārsteidzoši un tajā pašā laikā ļoti vienkārši iemarinēt vistas krūtiņu, lai pēc cepšanas cepeškrāsnī tā paliktu sulīga! Un cepta vistas krūtiņa ar citronu, ķiploku un timiānu būs ļoti smaržīga. Iesaku izmēģināt šo metodi! Būs garšīgi!

vistas krūtiņa, citrons, sviests, citrons, ķiploki, timiāns (timiāns, Bogorodskaya garšaugs), sāls, malti melnie pipari, sāls, citrons, timiāns (timiāns, Bogorodskaya garšaugs)...

Kraukšķīgie biskvīta cepumi ziedu formā būs īsts dekors Jūsu dzimšanas dienas svinībām. svētku galds. Un pagatavot Calla Lilies cepumus nemaz nav grūti!

olas, milti, cukurs, soda, etiķis, ābols, pūdercukurs

Medus kūkas recepte bez eļļas. Ātri, garšīgi un ekonomiski. Medus mīkla ar riekstiem tiek pagatavota ātri un bez problēmām. Rezultātā jūs iegūsit medus kūkas kārtas vai vienu pīrāgu – atkarībā no tā, kā vēlaties pasniegt medus kūku. Es sagatavoju vienkāršu mājās gatavotu medus kūka ar krējumu. Krēms ir arī bez eļļas – gatavots no iebiezinātā piena un krēmsiera.

milti, medus, valrieksti, olas, cukurs, soda, krēmsiers, iebiezinātais piens, cepumi

Brīnišķīgs ābolu rullītis biskvīta mīkla ar riekstu, rozīņu un kokosriekstu skaidiņu piedevu! Pagatavošanā nekas nav sarežģīts, bet sanāk ļoti garšīgi konditorejas izstrādājumi par tēju. Visi, kas to izmēģināja sūkļa rullis ar āboliem esam ļoti gandarīti un prasām vēl! Gatavojiet veselībai un priekam!

ābols, zemesrieksti, rozīnes, kokosriekstu skaidiņas, olas, cukurs, milti, cepamais pulveris, sāls, niedru cukurs, sviests

Kā divu bērnu māte skolas vecums, Es katru dienu domāju par to, ko dot saviem bērniem līdzi uz skolu uzkodām. Šis siera un desu pīrāgs ir variants, kas ir piemērots gan bērniem, gan man. Bērni saņēma savus hotdogus, un es biju pārliecināts, ka tie ir izgatavoti no... kvalitatīvi produkti, jo šo rauga “Hot Dog” pīrāgu gatavoju pati.

kefīrs, augu eļļa, raugs, kviešu milti, sāls, cukurs, desiņas, cietais siers, olas, olbaltumvielas

Iesaku pagatavot šifona biskvīta kūku. Tam ir viegla sulīga tekstūra un maiga garša. Biskvīta kūku var pasniegt pie tējas, kā desertu vienu pašu vai izmantot kūkām.

milti, dzeltenums, baltums, cukurs, augu eļļa, ūdens, cepamais pulveris, vaniļas cukurs, citronu sula, soda, sāls

Pankūku pīrāgs“Gliemezi” ar vistu, sēnēm un sieru var pagatavot kā alternatīvu parastajām pankūkām ar gaļu. Pankūku pīrāgs sagriezts izskatās oriģināls un izrādās ļoti garšīgs, pateicoties tā smalkajam pildījumam.

pankūkas, vistas fileja, svaigi šampinjoni, sīpoli, holandiešu siers, krējums, olas, sāls, malti melnie pipari, augu eļļa

Šokolādes mandeļu kūka ir garšīgs kārums ar spilgta garša un mitra tekstūra. Šīs receptes īpatnība ir tā, ka tā ir sagatavota mandeļu kūka bez miltiem, tāpēc izskatās pēc lielas konfektes. Īsti saldummīļi noteikti novērtēs šī šokolādes un mandeļu pīrāga bagātīgo un bagātīgo garšu!

mandeles, tumšā šokolāde, sviests, olas, cukurs, rums

Šis banānu cepumi izskatās ļoti oriģināli, pateicoties mīklai pievienotajiem šokolādes pilieniem! Rezultāts ir sava veida cepumi-koloboks ar tumšiem punktiem. Cepumi pēc šīs receptes sanāk ļoti garšīgi, lai gan gatavoti no minimāla sastāvdaļu daudzuma un bez olām, piena vai sviesta!

Labrīt un laba diena! Mums šodien ir lieliska brokastu recepte! To ir viegli pagatavot un sanāk daudz! Pietiek, lai pabarotu visu ģimeni! Kartupeļu kastrolis ar mājas desām vai desiņām. Nu ļoti garšīgi!

vārīti kartupeļi, desiņas, zaļie sīpoli, olas, krējums, sāls, malti melnie pipari, augu eļļa

Fantastiski, ne recepte! Sanāca ļoti garšīgi! Man negaidīti, no parastiem produktiem, un tik garšīgi! Kartupeļu un gaļas cienītājiem šis ēdiens ir Dieva dāvana! Noteikti pamēģini pagatavot ceptas gaļas un kartupeļu bumbiņas un uzraksti savus iespaidus! Labu apetīti!

malta cūkgaļa, sīpoli, olas, rīvmaize, sāls, malti melnie pipari, vārīti kartupeļi, siers, olas, sviests, sāls, malti melnie pipari, ķiploki...

Pirmkārt, mani ieinteresēja šīs maizes solītā kraukšķīgā garoziņa. Gatavošanas metode ir neparasta, es arī gribu to izmēģināt! Produkti nav nekas pārdabisks, tāpēc gatavosim holandiešu maizi bulciņu formā!

Gardi un veselīgi griķi cepeškrāsnī, cepti ar fetas sieru, linu un sezama sēklām. Mans vīrs, kuram īsti negaršo griķi, tos ēda ar prieku! Starp citu, šis ēdiens ir lielisks veids, kā izlietot pāri palikušo griķu putru.

griķi, fetas siers, sīpoli, sviests, olas, sāls, linu sēklas, sezama sēklas

Šī bija mana pirmā reize, kad gatavoju lielapjoma ābolu pīrāgu. Mani piesaistīja receptes vienkāršība un sastāvdaļu pieejamība, kā arī vēlme pārbaudīt, vai pīrāgs izdosies ar pirmo reizi un bez problēmām. Šajā receptē nav olu vai piena, un gandrīz vienmēr varat atrast sastāvdaļas mājās. Šis garšīgais un vienkāršais lielapjoma pīrāgs ar āboliem ir lieliska alternatīva šarlotei, jo īpaši tāpēc, ka to ir daudz vieglāk pagatavot.

ābols, manna, milti, cukurs, cepamais pulveris, vaniļas cukurs, sviests, sāls

Piedāvāju jums vienu no karaliskās siera kūkas pagatavošanas iespējām. Recepte ir pazīstama kā "ungāru siera kūka". No smilšu mīklas drumstalām un biezpiena pildījuma gatavo pīrāgu kārtās, un virsu pilda ar iebiezināto pienu un krējuma krējumu un pārziež ar kausētu šokolādi. Izrādās ļoti garšīgs un skaists.

Vistas ciskas, kas ceptas ar apelsīniem un olīvām, ir neticams ēdiens. Koši, sulīgi, aromātiski un vienkārši skaisti. Mēģiniet pagatavot vistu cepeškrāsnī pēc šīs receptes, un ierastās pusdienas vai vakariņas jūs ne tikai piepildīs, bet arī sniegs lielisku garastāvokli.

Vistas ciskas, sīpoli, ķiploki, olīvas, apelsīns, augu eļļa, timiāns (timiāns, Bogorodskas garšaugs), cukurs, sāls, malti melnie pipari

Recepte uzkodu pīrāgam no kārtainās mīklas pildījuma ar desas, kartupeļu un olu-skābā krējuma pildījumu. Pateicoties oriģinālajam dizainam zieda formā, kārtainā kūku pēc šīs receptes nav kauns likt pat uz svētku galda par godu 8. martam. Ēdienu gatavošana neaizņems daudz jūsu laika, jo pīrāgs tiek gatavots no gatavas kārtainās mīklas.

kārtainās mīklas izstrādājumi, kartupeļi, vārīta desa, jēlkūpināta desa, skābs krējums, sāls, dilles, olas, kviešu milti

Siera grauzdiņi “Pyatiminutki” ir ideālas sātīgas, ātras brokastis, kuru aromāts acumirklī pulcēs pie galda visu ģimeni. Kraukšķīgās maizes šķēles, smalkais siers un zaļo sīpolu pildījums noteikti iepriecinās ar savu garšu. Izmēģiniet šo grauzdiņu recepti!

baltmaize, cietais siers, krējums, sviests, zaļais sīpols, sāls, malti melnie pipari

Ja esat noguris no pelēcības un drēgnuma aiz loga, ja vēlaties izkrāsot blāvu marta rītu ar košām krāsām, burkānu kūka ir tas, kas jums nepieciešams! Kūka ir neticami viegli un ātri pagatavojama, lai visu samaisītu un ieliktu pannu cepeškrāsnī. Un stundas laikā uz jūsu galda būs smaržīgs un drupans spilgtas saulainās vasaras gabals.

kviešu milti, burkāni, cukurs, olas, augu eļļa, valrieksti, konservēti ananāsi, kokosriekstu skaidiņas, soda, maltais kanēlis, sāls

"Viss ģeniālais ir vienkāršs!" - smaržīgie, drupanīgie un maigie citronu cepumi ir pelnījuši šo frāzi. Cepumi sanāk mēreni saldi, pikanti, tieši tādi, kam nav iespējams pretoties un apstāties tikai pie viena cepuma. Un pagatavot cepumus pēc šīs receptes ir ļoti vienkārši!

citrons, kviešu milti, sviests, olas, cukurs, kurkuma, cepamais pulveris, pūdercukurs, sāls

Šo maizītes recepti jau sen gribēju. Šodien izmēģināsim super kārtainās maizītes no divu veidu mīklas! Un pildījums ir tik garšīgs, ka nācās taupīt. :) Gandrīz apēdu! Maizītes ar riekstu pildījumu ir skaistas, smaržīgas, un ar ļoti interesantu gatavošanas tehnoloģiju! Šīs ir maizītes, kas mums būs pie tējas.

piens, olas, skābs krējums, sviests, milti, sausais raugs, cukurs, sāls, kakao, valrieksti, rozīnes, piens, pūdercukurs, ciete, sviests, dzeltenums

Gaļas maize "Luksofors" ir oriģināls un košs kastrolis, kas gatavots no maltas vistas un makaroniem, kas pildīti ar burkāniem un zaļumiem. Ja vēlas, bruņojies ar vienkāršiem izstrādājumiem un pacietību, ikviens var izgatavot tik jautru “luksoforu”. Un viss garšo lieliski – gan pieaugušie, gan bērni noteikti novērtēs sulīgo gaļas kastroli ar pildītiem makaroniem.

malta vistas gaļa, sīpoli, ķiploki, maize, piens, makaroni, sāls, malti melnie pipari, burkāni, sīpoli, augu eļļa, sāls, pētersīļi, ķiploki...

Noteikti iesaku izmēģināt šo neparasto pīrāgu, kas gatavots ar pienu, bez olām, ar karamelizētu cukuru un garšvielām. Apbrīnojama aromātiskā piparkūku pīrāga un ievārījuma no jūsu iecienītākajiem augļiem kombinācija raisīs nostalģiju pēc vecmāmiņas pašceptiem izstrādājumiem. Ievārījuma pīrāga recepte ir vienkārša, gatavojiet šo oriģinālo pīrāgu tējai biežāk!

piens, sviests, cukurs, milti, soda, maltais kanēlis, krustnagliņas, kardamons, vanilīns, ievārījums

Lielisks nesaldināts pīrāgs no gatavas kārtainās mīklas, kas pildīta ar kartupeļiem un speķi! Pīrāgs izdodas ļoti garšīgs un skaists, kārtains griezumā. Kartupeļu pildījums ir lieliski izcepts un izrādās sulīgs un aromātisks. Uzkodām vai kā maizes aizstājēju pirmajiem ēdieniem - ideāli!

kārtainā mīkla, kartupeļi, sālīti speķi, sāls, malti melnie pipari, saulespuķu eļļa, dzeltenums, timiāns (timiāns, Bogorodskas garšaugs)

Sviesta konditorejas izstrādājumi ir mani mīļākie! Šodien izcepšu lielas maizītes, kuras redzēju bildē internetā. Un pats galvenais, pildījums bulciņās ir tāds pats kā bērnības maizītēm! Manas vecmāmiņas mīļākais pildījums! Lielas, bagātīgas maizītes mājas cepšanas cienītājiem!

milti, piens, olas, sviests, cukurs, sāls, sausais raugs, kaltēti āboli, ievārījums, cukurs, dzeltenums, piens

Vēlos jums piedāvāt recepti medus kūkai ar vertikālām kūku kārtām. Tas izskatās ļoti neparasti! Gatavošanas process ir nedaudz sarežģītāks nekā parastās Medus kūkas gatavošana, taču tas ir tā vērts. Un jūs noteikti varēsiet pārsteigt savus viesus ar tik šķietami parastu kūku.

milti, medus, cukurs, sviests, olas, soda, citronu sula, skābs krējums, krējums, pūdercukurs, avenes

Ceptu kartupeļu recepte, ar kuru var tikt galā pat iesācējs pavārs. Cepti kartupeļi ar desu ir vienkāršs, barojošs un garšīgs ēdiens, kas pagatavots no pieejamām sastāvdaļām. Lielisks garnīrs vai sātīga uzkoda!

kartupeļi, kūpināta desa, ķiploki, sviests, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari, dilles

Katra saimniece vismaz vienu reizi ir gatavojusi pildītus dārzeņus ar pildījumu. Ko jūs varat teikt par pildītajām bietēm? To mēs šodien gatavosim, proti, pildīsim ar ļoti garšīgu marinētas vistas filejas pildījumu, apceptu ar sīpoliem. Izrādās ļoti elegants un garšīgs ēdiens no vienkāršām sastāvdaļām. Ar vistas fileju pildītu bieti var pagatavot ikdienas pusdienām vai svētku galdam - cienīgs ēdiens!

bietes, vistas fileja, sīpoli, saulespuķu eļļa, sojas mērce, etiķis, cietais siers, majonēze, ķiploki, sāls, malti melnie pipari

Vistas krūtiņas fileja, kas cepta ar tomātiem uz folijā ceptu puravi gultas, pārsteigs ar sulīgumu un nepārspējamu garšu! Cepta vistas gaļa ir piesātināta ar sīpolu un tomātu sulām, tā izrādās ļoti mīksta un kūst mutē! Brīnišķīgs pusdienu ēdiens tiem, kas ievēro savu diētu!

vistas fileja, puravi, tomāti, olīveļļa, ķiploki, sāls, malti melnie pipari

Pīrāgs ar biezpienu, rozīnēm un riekstiem - liels un ļoti garšīgs, ar bagātīgu biezpiena pildījumu un kraukšķīgu mīklu. Šī biezpiena pīrāga recepte ir tik vienkārši pagatavojama, ka to var pagatavot ikviens.

kviešu milti, sviests, olas, cukurs, vaniļas cukurs, cepamais pulveris, sāls, biezpiens, rozīnes, valrieksti, krējums, cukurs, olas, apelsīns, ciete, sāls

Katra saimniece var pagatavot kotletes no maltas vistas un rīsiem, bet šodien iesaku cept kotletes cepeškrāsnī krēmīgā siera mērcē. Ēdiens izrādīsies sulīgs un aromātisks. Vistas kotletes krēmīgā mērcē ir lieliskas ģimenes vakariņas.

malta vista, rīsi, krējums, cietais siers, sīpoli, pētersīļi, sāls, malti melnie pipari

Dzīvo un mācies! Un izmēģini jaunas receptes! Esmu tik priecīgs, ka izmēģināju šo recepti! Manti cepeškrāsnī ar kraukšķīgu kārtaino mīklu un sulīgu pildījumu iekšā, pēc bosniešu receptes. Tādu manti mēs vēl nekad neesam gatavojuši! Garšīgi, vienkārši, interesanti! Iesaku gatavot jūsu veselībai!

milti, sāls, augu eļļa, ūdens, maltā gaļa, sīpoli, sāls, malta paprika, malti melnie pipari, augu eļļa, krējums

Recepte smilšu cepumiem, kas ir vienkārši un ātri pagatavojami, bet sanāk ļoti garšīgi un drupani. Ievārījumu vai biezu ievārījumu izmanto kā pildījumu cepumiem. Un, ja izmanto vairāku veidu ievārījumu (vai konservus), sanāk ļoti oriģināli cepumi ar dažādu krāsu pildījumiem, kas patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem.

milti, sviests, pūdercukurs, olas, ievārījums

Iesaku pagatavot interesantus salātus no bietēm, fetas siera, valriekstiem un zaļumiem. Viegli ceptu biešu salāti ir lieliska piedeva pusdienām vai vakariņām.

bietes, fetas siers, pētersīļi, salāti, valrieksti, olīveļļa, citronu sula, sinepes, ķiploki, malti melnie pipari, sāls

Brauniju cepumi pēc šīs receptes ir ļoti maigi un mīksti no iekšpuses, un no ārpuses tiem ir kraukšķīga garoziņa, kas pārklāta ar oriģinālām plaisām. Cepumiem ir šokolādes garša un aromāts, un pildījums ir izgatavots no gaismas biezpiena krēms. Šis gardums iepriecinās ikvienu, kurš mēģinās to pagatavot.

šokolāde, sviests, cukurs, milti, olas, cepamais pulveris, biezpiens, iebiezinātais piens, vaniļas cukurs

Viegli pagatavojama uzkodu recepte, kas aizraus ikvienu gardēdi ar savu izsmalcināto garšu - cepti žāvēti augļi ar olīvām. Piesātinātas ar ķiplokiem un aromātiskiem garšaugiem, baltvīnā sautētas olīvas ir neticami aromātiskas, un žāvēti augļi pēc garšas ir maigi, sulīgi un sāļi-saldeni.

marinētas olīvas, žāvētas plūmes bez kauliņiem, žāvētas aprikozes, ķiploki, sausais baltvīns, olīveļļa, sausie itāļu garšaugi, sāls, malti melnie pipari

Ar cūkgaļas aknu pastēti pildītu profiterolu recepte, kas noteikti iepriecinās garšīgu un sātīgu uzkodu cienītājus. Šīs mazās pildītās aknu maizītes ir lieliski piemērotas brokastīm vai garam ceļojumam.

milti, sviests, olas, sāls, cūkas aknas, burkāni, sīpoli, sviests, augu eļļa, sāls

Lapshevnik ir ikdienas ēdiens, kas gatavots no vienkāršiem produktiem, kas gandrīz vienmēr ir pieejami katrā mājā. Ja jums ir apnikušas parastās sviestmaizes, tad no desas var pagatavot vienkāršu, bet garšīgu un apmierinošu ēdienu. Un, ja jums ledusskapī ir palikuši vakardienas makaroni vai nūdeles, tad nūdeles ar desu vienkārši jāsagatavo!

vārīta desa, nūdeles, olas, sīpoli, siers, piens, augu eļļa, sāls, malti melnie pipari

Auzu pārslu cepumi ar skābo krējumu un rozīnēm ir garšīgi mājās gatavoti cepumi, kuru pagatavošana prasīs ne vairāk kā 10 minūtes jūsu laika. Cepumi cepsies cepeškrāsnī vēl 30 minūtes, bet bez jūsu līdzdalības, kas ir ļoti ērti, jo šajā laikā jūs varat darīt citas lietas. Gatavie cepumi izskatās vienkārši un mājās gatavoti, taču tie ir ļoti garšīgi un aromātiski!

rozīnes, auzu pārslas, milti, krējums, olas, sviests, cukurs, cepamais pulveris

Ir pārsteidzoši un tajā pašā laikā ļoti vienkārši iemarinēt vistas krūtiņu, lai pēc cepšanas cepeškrāsnī tā paliktu sulīga! Un cepta vistas krūtiņa ar citronu, ķiploku un timiānu būs ļoti smaržīga. Iesaku izmēģināt šo metodi! Būs garšīgi!

vistas krūtiņa, citrons, sviests, citrons, ķiploki, timiāns (timiāns, Bogorodskaya garšaugs), sāls, malti melnie pipari, sāls, citrons, timiāns (timiāns, Bogorodskaya garšaugs)...

Kraukšķīgie biskvīta cepumi ziedu formā būs īsts rotājums uz svētku galda. Un Calla Lilies cepumu pagatavošana nepavisam nav grūta!

olas, milti, cukurs, soda, etiķis, ābols, pūdercukurs

Medus kūkas recepte bez eļļas. Ātri, garšīgi un ekonomiski. Medus mīkla ar riekstiem tiek pagatavota ātri un bez problēmām. Rezultātā jūs iegūsit medus kūkas kārtas vai vienu pīrāgu – atkarībā no tā, kā vēlaties pasniegt medus kūku. Es pagatavoju vienkāršu mājās gatavotu medus krēma kūku. Krēms ir arī bez eļļas – gatavots no iebiezinātā piena un krēmsiera.

milti, medus, valrieksti, olas, cukurs, soda, krēmsiers, iebiezinātais piens, cepumi

Brīnišķīgs ābolu rullītis no biskvīta mīklas, pievienojot riekstus, rozīnes un kokosriekstu skaidiņas! Pagatavošanā nekas nav sarežģīts, bet sanāk ļoti garšīgs konditorejas izstrādājums tējai. Visi, kas ir izmēģinājuši šo sūkļa rullīti ar āboliem, ir ļoti apmierināti un lūdz vēl! Gatavojiet veselībai un priekam!

ābols, zemesrieksti, rozīnes, kokosriekstu skaidiņas, olas, cukurs, milti, cepamais pulveris, sāls, niedru cukurs, sviests

Būdama divu skolas vecuma bērnu māmiņa, es katru dienu domāju, ko ņemt līdzi uz skolu uzkodām. Šis siera un desu pīrāgs ir variants, kas ir piemērots gan bērniem, gan man. Bērni saņēma savus hotdogus, un man bija pārliecība, ka tie ir gatavoti no kvalitatīvām sastāvdaļām, jo ​​šo rauga “Hot Dog” pīrāgu gatavoju pati.

kefīrs, augu eļļa, raugs, kviešu milti, sāls, cukurs, desiņas, cietais siers, olas, olbaltumvielas

Iesaku pagatavot šifona biskvīta kūku. Tam ir viegla sulīga tekstūra un maiga garša. Biskvīta kūku var pasniegt pie tējas, kā desertu vienu pašu vai izmantot kūkām.

milti, dzeltenums, baltums, cukurs, augu eļļa, ūdens, cepamais pulveris, vaniļas cukurs, citronu sula, soda, sāls

Pankūku pīrāgs "Gliemežs" ar vistu, sēnēm un sieru var pagatavot kā alternatīvu parastajām pankūkām ar gaļu. Pankūku pīrāgs sagriezts izskatās oriģināls un izrādās ļoti garšīgs, pateicoties tā smalkajam pildījumam.

pankūkas, vistas fileja, svaigi šampinjoni, sīpoli, holandiešu siers, krējums, olas, sāls, malti melnie pipari, augu eļļa

Šokolādes mandeļu kūka ir garšīgs kārums ar treknu garšu un mitru tekstūru. Šīs receptes īpatnība ir tāda, ka mandeļu pīrāgs tiek pagatavots bez miltiem, tāpēc tas izskatās kā liela konfekte. Īsti saldummīļi noteikti novērtēs šī šokolādes un mandeļu pīrāga bagātīgo un bagātīgo garšu!

mandeles, tumšā šokolāde, sviests, olas, cukurs, rums

Šie banānu cepumi izskatās ļoti oriģināli, pateicoties mīklai pievienotajiem šokolādes pilieniem! Rezultāts ir sava veida cepumi-koloboks ar tumšiem punktiem. Cepumi pēc šīs receptes sanāk ļoti garšīgi, lai gan gatavoti no minimāla sastāvdaļu daudzuma un bez olām, piena vai sviesta!

Recepte cepeškrāsnī ceptam fazānam ar āboliem un kartupeļiem. Medījumu kārtīgi ierīvē ar sāli un melnajiem pipariem, marinē 20-25 minūtes, pēc tam pilda ar āboliem. Garnīram izmantojam kartupeļus, kurus vajag tikai nomizot, pievienojam augu eļļu, sāli, piparus, pievienojam ķiplokus un timiānu. Pēc tam gatavo fazānu ar āboliem un kartupeļiem liek cepamajā piedurknē un nosūta uz cepeškrāsni cept līdz plkst. zeltaini brūna garoza.

Vēl viens gatavošanas veids cepta karūsa skābā krējumā, bet šoreiz pēc izcepšanas ēdiens tiek pasniegts uz šņores čuguna panna. Pagatavot karūsu pēc šīs receptes ir pavisam vienkārši: apcep sīpolu un karūsu atsevišķi, zivi liek pannā, zivs virsū liek apcepto sīpolu, visu pārlej ar skābo krējumu un liek cepešpannā. cepeškrāsnī cept, līdz parādās skaista zeltaini brūna garoza.

Recepte ir ļoti interesants ēdiens– lāča gaļas cepetis. Pārsteidzoši, pat neliela šīs spēles apstrāde ļauj sasniegt ļoti labs rezultāts. Gaļa izrādās mīksta un sulīga. Sākumā spēle tika mērcēta stundu auksts ūdens, tad lāča gaļu nedaudz iemarinēja sīpolos un apcep uz pannas līdz zeltaini brūnai. Sagatavojam dārzeņus - kartupeļus pārgriežam uz pusēm, burkānus sagriežam kubiņos, kā arī rupji sagriežam tomātu. Mēs visu ievietojam cepšanas katlā, ielej glāzi ūdens un nosūta mūsu cepeti cept uzkarsētā cepeškrāsnī divas stundas. Recepte ir tik vienkārša, ka, ja jūs joprojām domājat, kā pagatavot lāča gaļu, noteikti izmēģiniet spēli šādā veidā!

Es ļoti vēršu jūsu uzmanību interesanta recepte veselas cepeškrāsnī ceptas sterletes gatavošana ar kartupeļiem un šampinjoniem. Zivi sagatavojam, nedaudz iemarinējam, pildām ar sīpoliem un zaļumiem, kartupeļus vāram līdz pusgatavībai, šampinjonus marinējam paprikā un ķiplokos. Tālāk uz cepešpannas liek sterleti ar kartupeļiem un sēnēm un cep cepeškrāsnī, līdz gatavs.

Garšīga recepte cukini kastrolis pievienojot tītara gaļu. Tas ir diezgan vienkārši sagatavojams. Mājputnu gaļu sagriež mazos gabaliņos, cepts ar sīpoliem un burkāniem. Cukini sagriež šķēlēs, marinē sālī, nosusina garšaugi ak un zaļumi. Gatavojam mērci no krējuma, olām un zaļumiem. Ēdienu liek cepamajā traukā, pievieno rīvētu sieru, pārlej ar saldo krējumu un cep trauku cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.

Recepte žuljēnai ar porcini sēnēm. Cep līdz zelta garoza sēnes, sagriež strēmelēs, atsevišķi apcep sīpolus. Daram baltā mērce bešamels. Liek kokteiļu darītavās kārtās: kārta bešamela mērces, sīpoli, sēnes, vēlreiz bešamels, visu pārkaisa ar rīvētu parmezānu un nosūta mūsu sēņu uzkoda cep cepeškrāsnī, līdz siers ir brūns.

Foto recepte gardēžu ēdiens no medījuma - stirnas gaļa, cepta cepeškrāsnī alū ar dažādi dārzeņi. Ēdienu gatavo divos posmos: medījumu marinē un apcep. Pēc tam iepriekš apcepto medījumu liek cepešpannā ar dārzeņiem, pārlej ar alu un buljonu, pēc tam cep cepeškrāsnī zem folijas. Rezultātā stirnu gaļa ir mīksta, aromātiska un ļoti garšīga!

Ļoti interesanta un vienkārša recepte aplokšņu izgatavošanai no plānām armēņu lavašs ar pildījumu. Šoreiz pildījumam izmantota pannā cepta vista, suluguni siers, tomāti, paprika un kinza. Visas pildījuma sastāvdaļas sasmalcina, putnu apcep, tad visu apviļā pitas maizē un cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Ļoti garšīgi, tā ir vai nu sviestmaize, vai uzkoda!

Soli pa solim foto recepte forelei, kas cepta cepeškrāsnī. Zivi cep veselu, neietinot to folijā. Iepriekšēja sagatavošana minimāls - tīrs, marinēts sālī un piparos, pārlej ar citrona sulu, olīvju eļļa, un nosūtiet foreli cept cepeškrāsnī, līdz tas ir gatavs. Šo zivju ēdienu pasniedz ar dārzeņiem, bet to var pasniegt arī ar piedevu.

Recepte gardam dārzeņu ēdienam - brokoļu kastrolim ar sieru, kas der gan brokastīm, gan vieglai uzkodai dienas laikā. Šo dārzeņu ēdienu ir viegli pagatavot. No olām un krējuma veidojam omletes maisījumu, sarīvējam sieru, sagriežam dārzeņus. Liek brokoļus un visas pārējās sastāvdaļas cepamajā traukā, pārkaisa ar sieru un cep trauku cepeškrāsnī, līdz gatavs.

Ja vēlaties pagatavot gardu vistu cepeškrāsnī, ar ceptu zeltaini brūnu garoziņu, ar sulīgas krūtis, izmēģiniet šo recepti. Putnu minimālu laiku marinē sālī, melnajos piparos un saldajā malta paprika. Tālāk vistas krūtiņas daļā, tieši zem mizas, liek aromātisko sviestu, pēc tam visu vistu cep apmēram pusotru stundu iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī. Gatavs ēdiens pasniedz uz dēlīša, ar dārzeņu salātiem, marinētiem sīpoliem un citronu-ķiploku mērci.

Čum lasis, cepts Līdzīgā veidā cepeškrāsnī - tas izrādīsies ļoti garšīgs, sulīgs un, es pat teiktu, izsmalcināts. Čum laša vietā var ņemt arī rozā lasi, sockeye lasi u.c. Zivi fileē, nenoņemot ādu. Fileju pārziež ar marinādi, kas pagatavota no majonēzes, ķiplokiem un zaļumiem, pēc tam ļoti plānu sīpola un siera kārtiņu liek uz čaumalas laša. Un gatavošanas beigās čuma lasi cep labi sakarsētā cepeškrāsnī, līdz sieram izveidojas skaista zeltaini brūna garoziņa. Noteikti mēģiniet pagatavot lašu, izmantojot šo recepti. Esmu vairāk nekā pārliecināts, ka jums patiks šis zivju ēdiens!

Vēl viena recepte ceptai pīlei, pildītai ar āboliem. Putnu vajag apcept, iemarinēt ķiploku-apelsīnu marinādē, pildīt ar āboliem, brīvi ietīt alumīnija folijs un nosūtīt to cept. Apmēram trīsdesmit minūtes pirms pīles gatavības iztīt no folijas un cep, līdz izveidojas zeltaina, ēstgribu rosinoša garoziņa. Recepte ir ļoti vienkārša, ļoti iesaku pagatavot šo pīli ikdienas vai svētku galdam.

Fotorecepte interesantam sezonas vistas, baklažānu un tomātu kastrolim. Vistas gaļu sagriež gabaliņos, tad putnu viegli iemarinē garšvielās, tad baklažānus sagriež nelielos apļos, pārlej ar eļļu un sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem, garšvielām un ķiplokiem. Pēc sagatavošanas vistas gaļu un baklažānus slāņos ielieciet dziļā cepešpannā, pievienojiet siera un tomātu gredzenus, uzkaisiet atlikušo sieru uz trauka. Cepiet vistu un baklažānus cepeškrāsnī, līdz tie ir pilnībā gatavi.

Recepte liellopu gaļai, kas cepta podos ar kartupeļiem cepeškrāsnī. Gaļu, kartupeļus un sīpolus sagriež kubiņos. Sīpolu un liellopu gaļu liek katlos, pievieno sāli un piparus, samaisa un ļauj marinēties 15 minūtes. Pievieno kartupeļus, gabaliņu sviesta, sieru, trauciņu augšējo kārtu apziež ar pilienu majonēzes (garozai), katliņus liek cepeškrāsnī, cep, līdz gatavs. Tā ir visa recepte!

Soli pa solim fotorecepte vienkārši krāsnī ceptai pīlei. Bez zvaniņiem un svilpieniem, bez volāniem! Pīlei sagriežam gar krūšu kauliņu, no ķiplokiem, eļļas, sāls un pipariem pagatavojam marinādi, putnu ierīvējam ar iegūto marinādi, iemarinējam un cepam pīli cepeškrāsnī līdz pilnīgai gatavībai. Arī šī mājputnu gaļas ēdiena piedeva ir ļoti vienkārša. Sasmalciniet kāpostus, samaisiet to ar sīpoliem un burkāniem un novietojiet uz cepešpannas. Grilu ar pīli liekam virs kāpostiem, kad pīle ir apcepta, tauki nopil un kāposti tajā izcepas. Lai arī tas ir vienkāršs, izrādās ļoti interesants un garšīgs ēdiens, ļoti iesaku pamēģināt!


Asaris pitas maizē, kas pildīts ar dārzeņiem

Sastāvdaļas:

  • 1 mazs asaris;
  • plānas pitas maizes loksne;
  • sīpols;
  • 1 liels tomāts;
  • ½ paprikas;
  • 2 ēd.k. karotes baltvīna;
  • sāls un melnie pipari pēc garšas;
  • olīvju eļļa.

Lai pagatavotu šo ēdienu, zivis jānotīra, jāizņem žaunas, jānomazgā un jāizžāvē. Ierīvē ar sāli un pipariem no ārpuses un iekšpuses. Izklājiet cepšanas paplāti vai cepšanas trauku pergamenta papīra, uzliek virsū pitas maizi, kārtīgi iesmērē ar olīveļļu. Vidū liek asari un pilda tos ar sīpoliem, tomātiem un papriku, kas sagriezti plānos gredzenos, mainot tos vienu ar otru. Pēc tam zivis jāapkaisa citronu sula, pārlej vīnu un dekorē ar rozmarīna zariņu. Uzmanīgi apviļā pita maizē, nosmērē virsu ar olīveļļu un cep asari 200°C 45-60 minūtes. Gatava zivs sagriež porcijās kopā ar lavašu. Vislabāk to pasniegt ar mīkstiem vārītiem sparģeļiem vai kartupeļiem un kā alkoholiķi derēs dzēriens Baltvīns.

Buzhenina ar apelsīnu mērci

Sastāvdaļas:

  • 1,5-2 kg cūkgaļas;
  • 100 g šalotes;
  • 200 ml dabīgas apelsīnu sulas;
  • 1 ēd.k. l. sviests;
  • pusapelsīna miziņa;
  • 1/2 burkānu;
  • sāls, melnie pipari, kaltēts baziliks un krustnagliņas.

Visvairāk garšīgi vārīta cūkgaļa To iegūst no šķiņķa vai augšstilba aizmugures, kur nav dzīslu, bet ir neliels ēdiena gatavošanai nepieciešamo tauku daudzums.

Nomazgājiet veselu cūkgaļas gabalu, nosusiniet, izveidojiet 7-10 seklus griezumus un ievietojiet krustnagliņas ar burkāna gabaliņiem, pēc tam berzējiet ar sāli, pipariem un neliels daudzumsžāvēts baziliks. Atstāt marinēties plkst telpas temperatūra 1-2 stundas, tad ietin folijā, liek cepeškrāsnī un cep 180°C apmēram 1,5 stundas. Pēc tam izņemiet to un, neatlokot foliju, ļaujiet novārītajai cūkgaļai nostāvēties istabas temperatūrā pie saņemšanas gala, lai tā kļūtu vēl piesātinātāka ar garšvielu aromātu un garšu.

Kad gaļa gatava, var sākt gatavot apelsīnu mērce tai - šalotes sīpolu sagriež plānos gredzenos, apcep sviestā, ieber apelsīnu sula, uzvāra, samazina siltumu un mērci samazina uz pusi. Tad pievieno miziņu, vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, pāris minūtes, noņem no plīts. Izvārīto cūkgaļu sagriež porcijās, skaisti liek uz šķīvja, pasniedz ar kartupeļiem un apelsīnu mērci.

Pildīts ķirbis


Pildīts ķirbis

Sastāvdaļas:

  • 1,5 kg ķirbja;
  • 200 g cūkgaļas vai vistas filejas;
  • ½ glāzes vārīta bulgura;
  • spuldze;
  • 100 ml dārzeņu vai gaļas buljona;
  • sāls un pipari.

Nomazgājiet ķirbi, nogrieziet augšdaļu un uzmanīgi noņemiet sēklas un mīkstumu, atstājot sieniņas 1-1,5 cm biezas. dārzeņu eļļa apcep mazos kubiņos sagrieztu cūkgaļu un sīpolus, līdz gaļa ir gatava. Pievieno sāli, sajauc ar bulguru un 1/3 ķirbju mīkstums, sagriež kubiņos. Pilda ķirbi ar sagatavoto maisījumu, pārlej ar buljonu un pārklāj ar nogriezto augšdaļu. Liek ugunsizturīgā traukā un cep cepeškrāsnī 90 minūtes 180°C. Pasniedziet pildīts ķirbis Svarīgs ir viss un vienmēr karsts.

Cepti akordeona kartupeļi ar bekonu


Cepts akordeona kartupelis ar kartupeļiem

Sastāvdaļas:

  • 6 kartupeļi;
  • 3 tomāti;
  • 100 g bekona vai kūpinātas krūtiņas;
  • sāls pipari.

Šis garnīrs tiek pagatavots ļoti vienkārši un ātri - kartupeļi ir jānomazgā, jāizžāvē un, nemizojot, jāizdara dziļi šķērseniski iegriezumi un kārtīgi jāsālī. Pēc tam katrā griezumā ievietojiet tomāta šķēli un speķa gabalu vai plānās šķēlēs sagrieztu krūšu gabalu, mainot tos tā, lai kartupeļi sāktu atgādināt akordeonu. Katru kartupeli papriku, apslaka ar nedaudz olīveļļas un ietin folijas loksnē. Cep 200°C apmēram 40 minūtes. 10 minūtes pirms beigām nedaudz atveriet foliju, lai kartupeļi izrādītos ar ēstgribu garoza. Pirms pasniegšanas izņem no folijas, liek uz šķīvja un dekorē ar zaļumiem. Piemērots ne tikai kā piedeva, bet arī kā a neatkarīga otrā trauki.

Cepti dārzeņi katlā

Sastāvdaļas:

  • 4 lieli kartupeļi;
  • 150 g mazo šampinjonu;
  • 1 burkāns;
  • sīpolu galva;
  • 250 ml piena;
  • 25 g miltu;
  • 1 ēd.k. karote sviesta;
  • sāls un malti melnie pipari.

Ja gribas sātīgāku ēdienu, katliem var pievienot arī iepriekš apceptas cūkgaļas vai vistas filejas gabaliņus.

Kartupeļus, sīpolus un burkānus nomizo, nomazgā un sagriež lielos kubiņos. Nomazgājiet arī šampinjonus, bet, ja tie ir lieli, pārgrieziet tos uz pusēm. Ievietojiet visus dārzeņus dziļā krūzē, pievienojiet sāli un samaisiet, pēc tam pārnesiet uz keramikas podi cepšanai, piepildot tos līdz 2/3. Katrā katlā pievienojiet pāris ēdamkarotes tīra ūdens, lai cepšanas laikā dārzeņi nepiedegtu.

Katliņā sajauc izkausētu sviestu ar miltiem, pielej pienu, nepārtraukti maisot uzvāra, pievieno sāli. Gatava mērce lej podos, pārklāj tos ar vākiem un cep cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes 180°C. Tad noņem vākus, paaugstina temperatūru līdz 200°C un sautē vēl 10 minūtes. Dārzeņus vajadzētu pasniegt tieši traukos, kas dekorēti ar zaļumiem.

Delikāts kastrolis ar lasi un spinātiem


Laša un spinātu kastrolis

Sastāvdaļas:

  • 250 g makaronu;
  • 200 g laša filejas;
  • ½ ķekars svaigu spinātu;
  • 100 g rikotas;
  • 100 ml krējuma;
  • 2 tējkarotes sviesta;
  • 1 tējkarote miltu;
  • sāls un melnie pipari pēc garšas.

Makaronus novāra sālsūdenī un nokāš caurdurī. Kad tie ir pilnībā notecējuši, liekam uz ietaukotas cepamās formas. sviests. Laša fileju sagriež nelielos kubiņos, pievieno sāli, piparus un liek uz makaroniem. Virsū liek rikotas gabaliņus un pārkaisa ar sasmalcinātiem spinātiem. Atsevišķi gatavo mērci - katliņā izkausē sviestu, pievieno miltus, kārtīgi samaisa un pārlej ar krējumu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej ar biezo mērci pāri makaroniem un lasim. Cepiet kastroli cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā ne vairāk kā 20 minūtes.

Dārzeņu lazanja pēc tradicionālās itāļu receptes

Sastāvdaļas:

  • 2 baklažāni;
  • 2 daudzkrāsaini saldie pipari;
  • 1 puravu nūjiņa;
  • olīveļļa, sāls;
  • 8 lazanjas loksnes;
  • 250 ml krējuma;
  • 100 ml ūdens;
  • 1 tējkarote miltu;
  • 1 ēd.k. karote rīvēta parmezāna;
  • 1 ēdamkarote sviesta.

Itālijā, lazanjas dzimtenē, šim ēdienam ir desmitiem recepšu, taču par klasiskām tiek uzskatītas tikai tās, kas gatavotas ar bešamela vai boloņas mērcēm.

Papriku nomizo no kātiem un sēklām, baklažānu sagriež kubiņos un pārkaisa ar sāli, atstāj uz 5 minūtēm, tad nokāš caurdurī un noskalo ar ūdeni, lai atbrīvotos no rūgtuma. Puravu sagriež plānās šķēlītēs. Olīveļļā apcep papriku, baklažānu un sīpolus, līdz dārzeņi vairs nav cieti, bet vēl nav zaudējuši formu vai kļuvuši putrā. Beigās pievieno sāli.

Atsevišķi pagatavo bešamel mērci - katliņā uz mazas uguns izkausē sviestu, tad pievieno miltus, nepārtraukti maisot, lai nepaliek kunkuļi. Vispirms pievieno 1/3 aukstā krējuma, visu labi samaisa, un tad pievieno atlikušo krējumu un ūdeni. Intensīvi maisot, uzvāra, noņem no uguns, pievieno sāli un piparus.

Cepamo formu iesmērē ar eļļu, liek mīklas loksni, daļu pildījuma un iesmērē nedaudz mērces, tad pārklāj ar citu loksni. Salieciet lazanju, nepārklājot pēdējo dārzeņu slānis– pārlej ar pārējo mērci un pārkaisa ar rīvētu parmezānu. Pārklājiet pannu ar foliju un cepiet pusstundu 190 ° C temperatūrā. 10 minūtes pirms beigām noņemiet foliju, lai ēdienam būtu ēstgribu garoziņa. Gatava lazanja sagriež porcijās un pasniedz karstu ar baltvīnu.

Pildīto kāpostu tīteņi Ķīnas kāpostos - diētiskā recepte


Pildīto kāpostu tīteņi Ķīnas kāpostos

Sastāvdaļas:

  • 400 g vistas vai tītara maltas gaļas;
  • spuldze;
  • burkāns;
  • kāpostu galva Ķīnas kāposts vidēja izmēra;
  • 1/3 tase vārītu rīsu;
  • 100 g skāba krējuma;
  • 1 glāze ūdens;
  • pētersīļi;
  • sāls un pipari.

Izvēlieties lielas lapas Pekinas kāpostu noskalo, nosusina uz salvetes, nogriež raupjo balto daļu. Atsevišķā bļodā sajauc malto gaļu, vārīti rīsi, sasmalcināti sīpoli, sāls. Gatavs maisījums ielieciet vidū kāpostu lapas, uzmanīgi ieloka malas un liek cepamformā ar augstām malām. Katliņā ar augu eļļu viegli apcep strēmelītēs sagrieztus burkānus, pievieno saldo krējumu, atšķaida ar ūdeni, uzvāra un pievieno sāli. Ar šo maisījumu pārlej kāpostu tīteņus un liek cepeškrāsnī. Cep 180°C 40 minūtes. Pirms pasniegšanas ēdienu pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Pildītas vistas krūtiņas


Pildīti vistas krūtiņas

Sastāvdaļas:

  • 3 vistas krūtiņas;
  • 100 g krievu siera;
  • 150 ml nesaldināta jogurta;
  • 2 ēd.k. karotes sasmalcinātu spinātu;
  • 2 ķiploka daiviņas;
  • sāls pēc garšas.

Pirms pildīšanas jāsagatavo pildījums - sajauc smalki sarīvētu sieru, jogurtu, sasmalcinātu ķiploku un spinātus, pievieno nedaudz sāls. Pēc tam nomazgājiet krūtis, izveidojiet iekšējo griezumu kabatas formā, sāliet iekšpusē un ārpusē, piepildiet ar pildījumu un nostipriniet malas ar zobu bakstāmajiem. Piemērota izmēra un ar augstām malām cepamtrauku ieziež ar nedaudz olīveļļas, liek tur krūtiņas, pārlej ar atlikušo jogurtu un liek cepeškrāsnī uz 35-40 minūtēm. Pasniedz ar dārzeņu, sparģeļu, rīsu vai kartupeļu piedevu.

Cherry clafoutis - ātra recepte katrai dienai


Ķiršu clafoutis

Sastāvdaļas:

  • 400 g ķiršu ar kauliņiem;
  • 150 g cukura;
  • ½ glāzes miltu;
  • 1 glāze krējuma;
  • 3 olas;
  • ½ tējkarotes vanilīna;
  • 4 ēd.k. karotes ķiršu liķiera;
  • 1 tējkarote sviesta.

Lai to izceptu vienkārši franču deserts, vispirms svarīgi ķiršus nomazgāt un notecināt caurdurī. Kamēr tas notecējas, sagatavo mīklu - izsijā miltus, pievieno siltajam krējumam un kārtīgi izmaisa. Pievienot miltu maisījums saputo olas un ar blenderi samaisa līdz gludai. Cepamtrauku ar diametru 20 cm ieziež ar sviestu, piepilda ar ķiršiem, piepilda ar liķieri, pēc tam ar mīklu. Jūs varat cept desertu kā parasti krāsns, un elektriskajā cepeškrāsnī 180°C temperatūrā 30-40 minūtes. Gatavo clafoutis sagriež porcijās un pārkaisa ar pūdercukuru.

Lai ātri un garšīga lazanja labāk ir nopirkt mīklas loksnes, kuras neprasa pirmapstrāde, pretējā gadījumā tie vispirms būs jāuzvāra.

Cepeškrāsnī cepti spārni tomātu pastas mērcē. Sastāvdaļas: vistas spārniņi - 500 g, tomātu pastas- 100 g, kečups - 2-3 tabulas. l, ķiploki..

Uz otro, Putns

Krāsnī ceptas kotletes ar šampinjoniem un sieru. Sastāvdaļas: maltā gaļa (cūkgaļa un liellopa gaļa) ​​- 500 g, sīpoli - 2 gab, baltmaize vai klaips - 1-2...

Pamatēdienam Gaļa, Kotletes

Kārtainās mīklas aploksnes ar gaļas pildījums un vārīti vistas olas. Sastāvdaļas: kārtainās mīklas- 400-500 g, olas - 8 gab + 1 aplokšņu eļļošanai..

Otrkārt, gaļa

Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams sekojošiem produktiem. Sastāvdaļas: kartupeļi - 8 gab., ķiploki, augu eļļa, pētersīļi un/vai dilles,..

Otrkārt, dārzeņi

Ar savu gaļu, papriku, olu un pētersīļiem pildīta karpa. Sastāvdaļas: karpas - 1,5 - 2 kg, kviešu maize bez garozas - 50 g, piens..

Otrkārt, Zivis

Pildīti kartupeļu bumbuļi izrādās ļoti garšīgi un skaisti. siera pildījums un cep cepeškrāsnī. Sastāvdaļas: jaunie kartupeļi - 6-8..

Otrkārt, dārzeņi

Cepeškrāsnī cepta karpa, pildīta ar sēnēm un puraviem. Sastāvdaļas: karpa - 1-1,5 kg, puravi - 1 liels kāts vai 1-2 sīpoli, šampinjoni..

Otrkārt, Zivis

Visi produkti tiek doti, pamatojoties uz 2 ēdiena porciju sagatavošanu. Sastāvdaļas: vistas krūtiņa - 1 gab (250-300 g), fetas siers - 100 g, baziliks, ķiploki...

Otrajam ēdienam Gaļa, Putnu gaļa

Uz dārzeņu un sēņu dobes cepta karpa. Sastāvdaļas: karpa - 1 gab (1,5-2 kg), paprika - 1-2 gab, sīpoli - 1-2 gab, burkāni - 1-2 gab,..

Otrkārt, Zivis

Pildīti cūkgaļas gaļa, burkāni un sīpoli, krāsnī cepti kalmāri. Sastāvdaļas: kalmāri - 4-6 liemeņi, majonēze - 2-3 ēdamk. karotes, zaļumi Sastāvdaļas..

Pamatēdienam jūras veltes

Pateicoties sīpolu spilvenam, karpas gaļa būs maigāka, ļoti garšīga un aromātiskāka. Sastāvdaļas: karpas (sver 1,5-2 kg), sīpoli - 2-3 gab., līcis...

Otrkārt, Zivis

Cepeškrāsnī cepti kalmāri, pildīti ar rīsiem un krabju nūjiņām. Sastāvdaļas: kalmāru liemeņi - 6 gab., krabju nūjiņas- 200 g, rīsi - 0,5 glāzes,...

Pamatēdienam jūras veltes

Jauni cukini, pildīti ar vistu, tomātiem un papriku, cepti cepeškrāsnī. Sastāvdaļas: vistas fileja - 500 g, jaunie cukini (vai..

Otrajam ēdienam Putnu gaļa, Dārzeņi

Ceptas butes pildītas ar šampinjoniem, sīpoliem un valrieksti. Sastāvdaļas: butes - 1 kg, šampinjoni - 300-400 g, siers - 100 g, sīpoli...

Otrkārt, Zivis

Krāsnī cepts jūras asaris saskaņā ar šo vienkārša recepte Tas izrādās ļoti maigs un garšīgs. Sastāvdaļas: fileja jūras asaris Kartupeļi Burkāni..

Otrkārt, Zivis

Vegānu recepte krāsnī ceptiem bulgāru pipariem, pildīti ar tomātiem un olīvas ar ķiplokiem itāļu valodā. Sastāvdaļas: bulgāru...

Otrkārt, dārzeņi

Brīnišķīgs deserts no persikiem mandeļu pildījums un cepšanas laikā iegūta kraukšķīga garoziņa. Produkti doti uz 3 porcijām. Sastāvdaļas: ..

Desertam

Ceptu papriku uzkoda būs ļoti laba, ja to pasniedz ar gaļu vai zivju ēdiens. Pipari labi saderēs arī ar sieru.

Otrkārt, dārzeņi

Raksti par tēmu