Salāti ar tīģergarnelēm un mīdijām. Vienkārši salāti ar mīdijām, garnelēm un tomātiem ar majonēzi. Neaizmirstami smalka oriģinālās receptes garša. Jūras salāti - gan garšīgi, gan veselīgi

Visas receptes salātiem ar mīdijām un garnelēm ir izmantotas vairāk nekā vienu reizi ēdiena gatavošanai. Tie attiecas uz salātu receptēm ar mīdijām.

Garneļu salāti ar pikantu garšvielu Lai pagatavotu aso garšvielu, mikserī ielieciet gatavo saldo piparu, ķiploku, gurķi, tomātu, olu, citronu sulu, vīna etiķi, melnos piparus un sāli. Sakuļ līdz krēmīgai konsistencei, pakāpeniski pievienojot eļļu. Šī garšviela var...Nepieciešams: nemizotas garneles - 1,5 kg, gliemenes (gliemenes, ķemmīšgliemenes) - 500 g, augu eļļa - 6 ēdamk. karotes, sasmalcināti zaļie sīpoli - 2 ēd.k. karotes, avokado (mīkstums sagriezts bumbiņās) - 1 gab., salātu lapas (salāti, cirtaini, violeti ...

Salāti "Jūras vilnis" Garneles vāra 2-3 minūtes, pēc tam nomizo. Tomātus applaucē un pēc mizas noņemšanas sagriež kubiņos. Izkāš pildījumu no mīdijām. Avokado nomizo un nomizo un nomizotos ābolus sagriež kubiņos. Sasmalciniet riekstus. Sagatavots un...Jums vajadzēs: saldētas vai konservētas mīdijas - 200 g, vārītas-saldētas garneles - 200 g, tomāti - 200 g, zaļie āboli - 2 gab., Avokado - 1 gab., valrieksti - 100 g, kivi - 2 gab., zaļie lapu salātu lapas, olīveļļa - 3 ēd.k. karotes, citronu sula - 1 ēd.k.

Salāti "Jūras brīze" Ananāsu noskalo, pārgriež gareniski uz pusēm, izņem mīkstumu un serdi, mīkstumu sagriež kubiņos. Garneles pārlej ar etiķa un karija maisījumu, marinē vismaz 30 minūtes. Šampinjonus sagriež šķēlēs un sautē, pievienojot sāli un...Vajadzēs: sāls - pēc garšas, karijs - 1/2 tējkarotes, vīna etiķis - 1/3 tējkarotes, cukurs - 1/2 tējkarotes, olīvas bez kauliņiem - 2 gab., konjaks - 1 tējkarote, citrons - 1/4 gab. , kečups - 2 tējkarotes, majonēze - 1 ēd.k. karote, konservētas mīdijas - 40 g, šampinjoni - 4...

Salāti ar mīdijām (3) Mērcei sajauc olīveļļu ar citrona sulu, pievieno kaperus, sasmalcinātus ķiplokus, pētersīļus, sāli, piparus, samaisa. Mīdijas vāra 5 minūtes, tad izņem gaļu no čaumalām un atdzesē. No kalmāriem noņemiet ādu, nogrieziet to atsevišķi ...Vajadzēs: kaltēti kaperi - 1 tējkarote, sasmalcināti pētersīļi - 1 ēd.k. karote, ķiploki - 1 daiviņa, olīveļļa - 2 ēd.k. karotes, citronu sula - 1 ēd.k. karote, vārītas mizotas garneles - 150 g, kalmāri - 1 gab., mīdijas - 500 g, malti melnie pipari, sāls pēc garšas

Salāti ar jūras veltēm un kukurūzu Garneles un mīdijas vāra sālsūdenī 3-5 minūtes. Gurķus sagriež mazos kubiņos. Rīsus vāra sālsūdenī 20-25 minūtes. Izkāš pildījumu no kukurūzas. Pasniedzot bļodā kārtām liek sagatavotos rīsus, kukurūzu...Jums būs nepieciešams: majonēze - pēc garšas, sāls - pēc garšas, mīdijas - 200 g, rīsi - 100 g, gurķi - 2 gab., konservēta kukurūza - 1 bundža, mizotas garneles - 200 g

Salātu kokteilis "Nevod" Smalki sagrieziet mīdijas un garneles. Tomātus aplej ar verdošu ūdeni, noņem mizu, izņem sēklas, mīkstumu sagriež kubiņos. Cep saldos piparus un pēc mizas noņemšanas sasmalcina strēmelītēs. Visus produktus apvieno, liek glāzēs, pārlej ar saldo krējumu, kas sajaukts ar sviestu.Jums būs nepieciešams: konservētas mīdijas - 120 g, konservētas garneles - 120 g, tomāti - 1 gab., saldie pipari - 1 gab., siers - 60 g, krējums - 2 ēd.k. karotes, majonēze - 2 ēd.k. karotes

Salāti-kokteilis "Marine" Kalmāru sagriež strēmelēs. Garneles un mīdijas sasmalcina, dažus gabaliņus atstājot dekorēšanai. Olu sarīvē uz rupjās rīves. Gatavos ēdienus slāņos ievietojiet glāzēs šādā secībā: kalmāri, garneles, olas un mīdijas. Ielejiet majonu...Jums būs nepieciešams: vārīti kalmāri - 100 g, konservētas garneles - 100 g, konservētas mīdijas - 100 g, vārīta ola - 1 gab., majonēze - 3 ēd.k. karotes, citrons - 30 g, olīvas - 8 gab.

Jūras velšu salāti Astoņkāja gaļu sagriež mazos gabaliņos un apcep ar 1 ēdamkaroti eļļas uz vidējas uguns 15 minūtes. Noskalo mīdiju. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, ielej vīnu un ieliek tajā mīdijas. Vāra, līdz atveras čaumalas. Izņem mīkstumu...Jums būs nepieciešams: astoņkāji vai sēpija - 200 g, mīdijas - 400 g, garneles - 400 g, olīveļļa - 6 ēd.k. karotes, baltvīns - 2 ēd.k. karotes, ķiploki - 1 daiviņa, sasmalcināta pētersīļu sakne - 2 ēd.k. karotes, puravi - 1 kāts, citronu sula - 2 ēd.k. karotes, sāli un melnos piparus...

Salāti ar sarkanām zivīm un mīdijām Jūs varat ņemt konservētas mīdijas. Man bija saldēti. Vispirms novāra mīdijas ar 3 krustnagliņām, 5 piparu graudiņiem un 2 lauru lapām. Izlejiet ūdeni. Izvārītajām mīdijām pievieno olīveļļu un apslaka ar citrona sulu, noliek malā uz 15 minūtēm. Vāra r...Nepieciešams: 1 foreles vai laša steiks (vai 200 gr. sarkanās zivs fileja), 200 gr. vārītas nomizotas garneles, 1 iepakojums konservētu mīdiju, 150 gr. Ķīnas kāposti, 2 kartupeļi, 1 svaigs gurķis, majonēze, kečups, 1 ķiploka daiviņa

Mīdijas un garneles ar chorizo Desu (chorizo) sagriež "salmiņos" un apcep pannā ar olīveļļu, pievieno smalki sagrieztu ķiploku, tad nomizotas garneles un mīdijas un visu apmēram piecas minūtes samaisa uz intensīvas augstas uguns. Ļaujiet nedaudz atdzist un sajauciet ar jebkuru svaigu...Jums būs nepieciešams: salāti, Chorizo ​​desa, garneles, mīdijas, ķiploki, olīveļļa

Lai pagatavotu salātus ar mīdijām un kalmāriem, jums jāņem:

• svaigi saldētas mīdijas - 500 g;
• svaigi saldēti kalmāri - 600-700 g;
• bulgāru pipari - 1 gab .;
• sīpols - 2 gab .;
• galda etiķis - 4 ēdamkarotes;
• vārīts ūdens - 1 glāze;
• augu vai olīveļļa - 5 ēdamkarotes;
• cukurs, sāls;
• karaliskās garneles - 3 gab. (dekorēšanai).

Jūras salāti - gan garšīgi, gan veselīgi

Viens nosaukums "jūras velšu salāti" izraisa pamatīgu siekalošanos, un šeit iztēle var palaist vaļā, jo jūras veltes var kombinēt pēc saviem ieskatiem un ar jebko. Šo salātu ar kalmāriem, mīdijām un garnelēm recepte izceļas ar pikanci un neparastu pikantu garšu. Šajā ēdienā ir apvienotas nepārspējamas jūras velšu notis un mums diezgan pazīstamas dārzeņu garšas, kas padara to īpaši garšīgu. Vai ir vērts runāt par tā sastāvdaļu priekšrocībām - mēs nezinām, bet labāk atgādināt.

Gliemenes ir tīrs proteīns, ko mūsu organisms ļoti viegli uzsūcas, turklāt tas ir diētisks produkts. Tie satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, kas uzlabo redzi, attīra asinis un stiprina imūnsistēmu. Taču neaizmirstiet par vēl vienu to izcilo īpašību – spēju palīdzēt ražot vīrišķo hormonu – testosteronu. Starp citu, šī ir gandrīz dabiska Viagra. Kalmāri ir arī bagāti ar minerālvielām un mikroelementiem, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Nu, visi no pirmavotiem zina par sīpolu un paprikas priekšrocībām.

Mīdiju un kalmāru salātus var droši klasificēt kā diētiskos salātus, jo to sastāvdaļas praktiski nesatur taukus, un viegla mērce padara tos vēl maigākus.

Gatavošanas process

Nu, ir pienācis laiks runāt par gatavošanas procesu. Mīdiju pirmapstrāde jāveic ļoti rūpīgi, tās var iegūt smiltis, un šī, ticiet man, nav tā labākā garša salātiem. Noskalojiet mīdijas zem tekoša ūdens, vēlams vairākas reizes. Lielākā daļa ražotāju nekavējoties noņem dzeloņstieņus, kas piestiprina gliemju pie čaumalas, jo tie nav ēdami. Ja jūs saskaraties ar bārdu - vienkārši nogrieziet tās.

Katliņā uzvāra ūdeni (apmēram 1,5 litrus), sāli un ieber tajā mīdijas. Tos nepieciešams pagatavot apmēram 4 minūtes. Jāņem vērā, ka mazās mīdijas vāra 3 minūtes, bet lielās 5. Pēc pagatavošanas tās uzreiz lej citā bļodā, neatstājiet karstā pannā, lai nesagatavojas līdz košļājamās gumijas stāvoklim. Sagriež strēmelēs.

Arī kalmāri ir jāmazgā un jātīra. To sagatavošanas process ir ļoti līdzīgs iepriekš aprakstītajam. Notīrītos liemeņus liek sālsūdenī un vāra 4-5 minūtes. Gatavus kalmārus sagriež arī plānos, glītos salmiņos.

Vāra trīs karaliskās garneles, tās būs vajadzīgas turpmākai jūras salātu dekorēšanai. Sāls verdošu ūdeni, pievieno citrona šķēli un dilles. Nolaidiet garneles, pēc vārīšanas pagatavojiet vēl 10 minūtes. Nomizojiet tos no čaumalas, atstājot tikai asti. Neaizmirstiet nogriezt garneles gar muguru un noņemt zarnu auklu - tas ir svarīgi.

Gatavojam marinādi: sīpolu nomizo (ja sīpols liels, tad pietiek ar vienu) un sagriež plānos pusgredzenos, applaucē ar verdošu ūdeni, lai noņemtu nepatīkamo rūgtumu. Glāzē ūdens atšķaida 4 ēdamkarotes etiķa, tējkaroti cukura un sāls, sīpolu pārlej ar marinādi un atstāj uz 20-30 minūtēm, tad izkāš.

Bulgāru piparus (lai salātiem kontrastētu, labāk ņemt sarkanos) nomazgājiet un sasmalciniet sloksnēs.

Trauka salikšana ir ļoti vienkārša: dziļā šķīvī sajauc mīdijas, kalmārus, papriku un marinētus sīpolus, pēc garšas sāli, visu maigi samaisa un pārlej ar olīveļļu (ja nepieciešams, nomaina ar augu eļļu). Ja jums nav jāseko figūrai, tad ikviena iecienītā majonēze ir diezgan piemērota mērcei.

Un, visbeidzot, brīnišķīgākais no procesiem, protams, ir prezentācija. Šeit jūs varat dot vaļu savai iztēlei vai izmantot mūsu padomus par trauka dizainu. Ja izvēlējāties otro variantu, tad jāņem speciāls šķīvis, centrā jāieber 6-7 ēdamkarotes jau garšotu salātu un uz malas jāizvēdina iepriekš sagatavotās karaliskās garneles.

Šie jūras velšu salāti izskatās pasakaini, bet garšo vēl garšīgāk. Šis ir absolūti neatkarīgs ēdiens, ko var papildināt tikai ar glāzi baltvīna. Un, ņemot vērā šī tandēma derīgās īpašības, tas ir lieliski piemērots romantiskām vakariņām. Labu apetīti!

Detalizēts apraksts: mīdiju un garneļu salātu receptes ar gardēžu šefpavāru un mājsaimnieču fotogrāfijām no dažādiem avotiem.

Salātiem:

Degvielas uzpildei:

Kopā:

Soli pa solim gatavošana

1. 1. darbība:

   Iepriekš sagatavojam visus salātiem nepieciešamos produktus.

2. 2. darbība:

   Mīdijas un garneles atkausē un apcep eļļā apmēram divas minūtes. Man tās bija jau pusgatavas (nomizotas garneles).

3. 3. darbība:

   Pašās beigās pievienojiet tiem nedaudz sojas mērces. Visu samaisa un pēc dažām sekundēm izslēdz. Garneles un mīdijas kļuvušas viegli brūnas.

4. 4. darbība:

   Sagrieziet avokado divās daļās. Noņemiet augšējo slāni un sagrieziet mazos kubiņos. Mēs noņemam kaulu.

5. 5. darbība:

   Arī tomātu sagriežam kubiņos, tikai tā šķidro daļu noņemam uz sāniem.

6. 6. darbība:

   Mērcei - sajauc olīveļļu, sinepes un sojas mērci. Proporcijas var pielāgot jūsu gaumei. Ja vajag, sāli, bet tas tik un tā sanāk pavisam normāli.

7. 7. darbība:

   Nomazgātas un žāvētas salātu lapas sadala daļās un izklāj šķīvja apakšā. Virsū liek ceptas mīdijas un garneles. Lejam mērci. Sāls, ja nepieciešams.

8. 8. darbība:

   Pievieno avokado gabaliņus, tomātu un sakapātu olu. Centrā var likt vairāk mīdijas un garneles, tās joprojām ir mūsu galvenās sastāvdaļas. Vēlreiz pārlej ar mērci un izbaudi!

Kādus dzērienus var lietot kopā ar:

Kā salabot jūras zivju smaržu

Jūras zivju nepatīkamā smaka var "nogalināt" lauru lapu, kas gatavošanas laikā nolaista zupā.

• Izlasiet pilnībā

Lai redīsi salātos būtu garšīgāki ...

Redīsi salātos kļūs garšīgāki, ja tos sajauciet ar sīpoliem, kas iepriekš apcepti augu eļļā.

• Izlasiet pilnībā

Novērš balto kāpostu smaku.

Kā zināms, baltie kāposti vārīšanas laikā ap sevi izšķiež ļoti nepatīkamu smaku. Lai novērstu šīs smaržas parādīšanos, katliņā ar vārītiem kāpostiem jāieliek debesis ...

• Izlasiet pilnībā

Lai labāk sagremotu burkānus.

Ja gatavojat salātus ar rīvētiem burkāniem, noteikti pagaršojiet tos ar augu eļļu, jo burkānos esošais karotīns izšķīst tikai tajos. Pretējā gadījumā burkāni zarnās netiks ...

• Izlasiet pilnībā

Labākiem salātiem...

Visgardākie salāti ir tie, kas gatavoti no sezonas produktiem. Tas ir, viņiem viss jāiegūst savlaicīgi. Ja mēs runājam par ķirbi, tad tas tiek ņemts rudenī. Par tomātiem runājot...

• Izlasiet pilnībā

Kā pareizi saģērbt salātus.

Ar augu eļļu salātus nepieciešams pildīt kā pēdējo līdzekli, kad jau ir pievienota sāls, etiķis, pipari.

• Izlasiet pilnībā

Kā ātrāk pagatavot bietes

Lai bietes ātrāk pagatavotos (kļūtu mīkstas), tās jāsavāra tiktāl, lai, pārbaudot ar dakšiņu, tās tomēr būtu nedaudz skarbas, noņem no uguns un pārlej ļoti aukstu ūdeni. Biete kļūs mīksta...

• Izlasiet pilnībā

Spilgti un sulīgi salāti lieliski dekorēs jūsu svētku galdu un atšķaidīs parasto pelēko ikdienu. Pārsteidziet un palutiniet savus mīļos ar izsmalcinātiem un veselīgiem jūras velšu salātiem.

Šie salāti ar konservētām mīdijām un garnelēm ir arī ļoti barojoši, tāpēc šo ēdienu novērtēs jūsu ģimene.

Sastāvdaļas:

• nemizotas saldētas garneles - 400 gr .;
• mīdijas eļļā - 1 iepakojums;
• spuldzes spuldze - 1 gab.;
• garais gurķis - 1 gab .;
• olas - 3 gab .;
• melnie piparu graudi - 5-7 zirņi;
• mazs citrons - 1 gab .;
• majonēze - 1 iepakojums;
• sāls - ¾ ēdamkarotes;
• pētersīļi - 3-4 zariņi.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes.
Kalorijas - 200 kcal.

Kā gatavot:

1. Pārvietojiet garneles katliņā un pārklājiet ar ūdeni. Pievienojiet tiem 1/3 citrona, piparus un sāli. Vāra 5-7 minūtes. Jums tie nav jāvāra ilgāk, jo tie kļūs cieti. Pēc vārīšanas apgrieziet tos caurdurī.

2. Nomizoto sīpolu smalki sagriež. Nomazgātu un nomizotu gurķi sagriež biezās strēmelītēs.

3. Vārītās olas sagriež kubiņos.

4. Atbrīvojiet garneles no čaumalām un sagrieziet mīdijas lielās šķēlēs.

5. Sajauciet dārzeņus un jūras veltes. Pievienojiet tiem smalki sagrieztus mazgātos zaļumus un majonēzi. Rūpīgi samaisiet.

6. Uz šķīvja ievelciet majonēzes sietu un uzmanīgi uzlieciet garneļu salātus. Dekorējiet šķīvi ar zaļām lapām un citrona šķēlītēm.

Šādi salāti ar garnelēm un mīdijām izskatīsies iespaidīgi, ja tiks pasniegti glāzē, kas izklāta kārtās. Šajā gadījumā katra kārta ir jāiesmērē ar majonēzi un nedaudz jāpabaro ar garšvielām.

Salātu gatavošanas triki:

• mīdijas vislabāk ir ņemt eļļā un ar garšvielām, nevis ar citronu, jo tās garšo daudz maigāk;
• ja jums ir saldētas mīdijas, tad pēc garnelēm tās vairākas minūtes vāriet sālījumā;
• lai tas būtu kraukšķīgāks, tam jāpievieno 3-4 ēdamkarotes konservētas cukurkukurūzas;
• ja vēlaties padarīt jūras veltes pikantākas, tad nomizotus un vārītus ēdienus apcepiet garšvielu un 10 ml sausa baltvīna maisījumā;
• garnelēm katliņā var pievienot diļļu zariņus vai to sēklas, kuras ir pieejamas katrai saimniecei, tad tās kļūs daudz smaržīgākas;
• majonēzi var aizstāt ar biezu krēmīgu mērci, piemēram, zobakmeni, vai aromātisku eļļu, kas pagatavota no olīveļļas, garšvielām un kaltētiem garšaugiem.

Salāti ir ieņēmuši stingru pozīciju uz mūsu galda, bez tiem neiztikt neviena brīvdiena. Tas ir saprotams, daži produkti kombinācijā viens ar otru rada īstu garšas ekstravaganci. Zivju un jūras velšu cienītājiem noteikti patiks garšīgi salāti ar mīdijām, garnelēm un citiem jūru un okeānu iemītniekiem. Mēs jums pastāstīsim par to sagatavošanas receptēm tagad.

Mīdiju, kalmāru un garneļu salāti

Sastāvdaļas:

• saldētas mīdijas - 100 g;
• saldētas garneles - 100 g;
• konservēti kalmāri - 100 g;
• gurķi - 1 gab .;
• salātu lapas - 5 gab .;
• konservēta kukurūzas vālīte - 60 g (4 gab.);
• olas - 3 gab .;
• krekeri ar sarkano ikru garšu - 50 g;
• cietais siers - 150 g;
• majonēze - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Garneles aplej ar verdošu ūdeni, uzvāra un vāra, līdz tās kļūst mīkstas. Parasti pietiek ar pāris minūtēm pēc vārīšanās, bet, ja nopietni interesē, tad iesakām izpētīt attiecīgo materiālu. Pēc vārīšanas mēs tos notīrām no čaumalas. Mīdijām pietiek ar verdošu ūdeni apliet apmēram 2-3 minūtes, pēc tam ūdens jānolej. Vārītas olas, gurķi un konservētos kalmārus sagriež strēmelītēs, trīs cietos sierus uz rupjās rīves. Mēs apvienojam visas sastāvdaļas, pievienojam majonēzi un sajaucam. Pirms pasniegšanas pievienojiet grauzdiņus un vēlreiz mīciet. Uz plakana trauka izklājam zaļās salātu lapas, virsū - mūsu salātus ar mīdijām, garnelēm un kalmāriem. Kukurūzas vālītes pārgriež uz pusēm un pa virsu dekorē salātus. Kā dekorāciju var izmantot arī olīvas, garneles, citronu un zaļumus.

Salāti ar ceptām mīdijām un garnelēm

Sastāvdaļas:

• mizotas garneles - 100 g;
• mīdijas - 200 g;
• sīpols - 1 gab .;
• cietais siers - 150 g;
• vārītas olas -4 gab .;
• majonēze - 100 g;
• augu eļļa - 30 ml;
• sāls, citronu sula - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Sīpolu notīrām no miziņas un smalki sagriežam. Pannā ar karstu augu eļļu apcep sīpolu, pievieno mīdijas, garneles un sautē apmēram 5 minūtes, pievieno sāli un citrona sulu pēc garšas. Visu pārliek uz šķīvja un ļauj atdzist. Vārītās olas sagriež nelielos kubiņos, sagriež arī sieru. Visas sastāvdaļas apvienojam, pievienojam majonēzi, samaisām un, ja nepieciešams, pievienojam sāli pēc garšas. Salāti ar ceptām mīdijām un garnelēm ir gatavi! Ja vēlaties pagatavot nevis uzkodu, bet pilnvērtīgu maltīti, tad apskatiet recepti.

Astoņkāju un gliemeņu salāti

Sastāvdaļas:

Vienai porcijai:

• konservēti astoņkāji eļļā - 50 g;
• konservētas mīdijas - 50 g;
• redīsi - 2 gab .;
• olīvas - 5 gab .;
• nori - 1 lapa;
• rukolas zaļumi, piparmētra, spināti, zaļie salāti - 30 g;
• olīveļļa, citronu sula - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Zaļumus nomazgājam, nosusinām un ar rokām saplēšam patvaļīgos gabaliņos. Uz šķīvja vispirms liekam zaļumus, tad sagrieztus gabalos sagrieztus redīsus, mīdijas, astoņkājus, olīvas un noriju. Apslaka salātus ar citronu sulu un olīveļļu.

Mīdiju un rapanu salāti

Sastāvdaļas:

• vārīta rapanas gaļa - 200 g;
• mīdijas - 200 g;
• konservēta kukurūza - 240 g;
• gurķi - 2 gab .;
• vārīti rīsi - 100 g;
• vārītas olas - 5 gab .;
• majonēze, sāls, dilles un pētersīļi - pēc garšas.

Ēdienu gatavošana

Rapanas gaļu, olas, svaigus gurķus sagriež strēmelītēs, pievieno mīdijas, kukurūzu un vārītos rīsus. Liekam sasmalcinātus zaļumus, majonēzi pēc garšas un samaisām, ja nepieciešams, pievienojam vēl nedaudz sāli.

Jūras velšu salāti ar mīdijām

Sastāvdaļas:

Ēdienu gatavošana

Kalmārus iemērc verdošā ūdenī un vāra 2-3 minūtes, ne vairāk. Kad tie atdziest, sagrieziet tos strēmelēs. Krabju nūjiņas sagriež mazos kubiņos. Olu baltumus sarīvē uz rupjās rīves. No rapāniem, kalmāriem un garnelēm noteciniet šķidrumu. Tomātus sadalām 2 daļās, izņemam mīkstumu un arī pamatni sagriežam sloksnēs. Visas sastāvdaļas apvienojam, pievienojam rīvētu sieru, sagrieztas olīvas, majonēzi un zaļumus, nedaudz citrona sulas, samaisām, ja nepieciešams, pievienojam sāli pēc garšas.