ยำกับ croutons นี่คือผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ ทำสลัดกับ croutons และไส้กรอกรมควัน

• สวัสดี! คุณเป็นอย่างไรบ้างที่นั่น?
• สวัสดี! ทุกอย่างเรียบร้อยดี คุณสบายดีไหม
• ใช่ ก็ไม่เลวเหมือนกัน พวกเขามาเยี่ยมคุณแล้ว 🙂 คุณกำลังรออยู่หรือเปล่า?
• แน่นอน!
• เอาล่ะ อีกครึ่งชั่วโมงเราจะไปถึงที่นั่น!

สถานการณ์ทั่วไป? 🙂 แขกมักจะดีเสมอ แม้จะยอดเยี่ยม 🙂 แต่เมื่อพวกเขาควรจะมาถึง คำถามก็เกิดขึ้นทันที - เราจะปฏิบัติอย่างไร และในบทความนี้ฉันได้รวบรวม 10 อันดับแรก สลัดด่วนกับแครกเกอร์ (kirieshkami) สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสถานการณ์แบบนี้

สลัดกับปลากระป๋องและขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ:

• ปลากระป๋อง (ปลาซาร์ดีน ปลาซาร์ดีน ฯลฯ)
• ไข่ - 3 ชิ้น
• คีรีชกิ

ต้มไข่. เพื่อให้เปลือกลอกออกได้ดีขึ้นทันทีหลังจากปรุงอาหารให้จุ่มลงในน้ำเย็นระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง วางบนจานแล้วบดด้วยส้อม

สับไข่ใส่ปลา ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

โรย croutons ด้านบน

อย่าผสม croutons กับสลัด มิฉะนั้นจะนิ่มลง ควรผัดก่อนใช้

สลัดกับกะหล่ำปลีและ kirieshki

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีสด,
• ไส้กรอก,
• แครกเกอร์,

คุณยังสามารถเพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดนี้ได้หากต้องการ หั่นกะหล่ำปลีและไส้กรอก คลุกเคล้า ปรุงรสด้วยมายองเนส โรย kirieshki ด้านบน

สลัดกับถั่ว

• ถั่วต้มหรือกระป๋อง
• หัวหอม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีเขียวและหัวหอมด้วยกัน)
• แครอท,
• กระเทียม,
• เขียวขจี,
• แครกเกอร์.

แครอทควรดองโดยเติมน้ำส้มสายชู กระเทียม น้ำมันและเครื่องปรุงรสเผ็ดเล็กน้อย เป็นต้น แครอทเกาหลี. และทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง หากไม่มีเวลาใส่คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดได้ทันที บดกระเทียมด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวก สับหัวหอมและผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส เพิ่ม kirieshki ในตอนท้าย

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมสลัดนี้: ผัดแครอทและหัวหอมในน้ำมันพืช ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ แต่ฉัน ทางนี้ฉันไม่ชอบเพราะสลัดกลายเป็นมันเยิ้มและ "หนัก" ดังนั้น ผักสดผมว่าอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพมากกว่า

สลัดกับ croutons และไส้กรอก

• ไส้กรอก,
• ไข่,
• แตงกวา (คุณสามารถเพิ่มทั้งเค็มและสด)
• ข้าวโพดกระป๋อง,
• แครกเกอร์.

ต้มไข่. บดส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส แล้วเทกรูตองลงไป

สลัดกับไส้กรอก ไข่ แตงกวา ข้าวโพด และขนมปังกรอบ

กับปูอัด

• ปู. แท่ง,
• แฮม (หรือไส้กรอกต้ม)
• ชีส,
• กระเทียม,
• ไข่,
• แครกเกอร์.

ควรหั่นไข่ต้มด้วยวิธีเดียวกับแฮมและ ปูอัด. ชีสและกระเทียม - ตะแกรง ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส แล้วก็กรูตอง

สลัดกับมะเขือเทศและ croutons

• มะเขือเทศสด,
• กระเทียม,
• ชีส,
• แครกเกอร์.

ตัดมะเขือเทศระบายน้ำที่เกิดขึ้นจากพวกเขา ตะแกรงชีสและกระเทียม ผสมทุกอย่างเพิ่มมายองเนสและ kirieshki

สลัดผักกับ kirieshki

• แครอท,
• สลัด,
• แตงกวา,
• ชีส,
• ครีม,
• แครกเกอร์ที่คมชัด

แครอทสำหรับสลัดเหมาะสำหรับทั้งเกาหลีและสด บดแตงกวาและชีสด้วยวิธีเดียวกับแครอท เพิ่มครีมและแครกเกอร์ เกลือเพื่อลิ้มรสหากจำเป็น

สลัดข้าวโพด

• ปูอัด
• ข้าวโพดกระป๋อง,
• กะหล่ำปลี,
• คีรีสกี้.

สิ่งเดียวที่ต้องสับคือปูอัดและกะหล่ำปลี (คุณสามารถใส่ทั้งกะหล่ำปลีขาวและปักกิ่ง) หากคุณต้องการเพิ่ม ใส่ข้าวโพด มายองเนส และขนมปังกรอบ

สลัดกับถั่ว

• ถั่ว (ต้มหรือกระป๋อง)
• ข้าวโพด,
• ไส้กรอก,
• แครกเกอร์.

ที่นี่เราตัดเฉพาะไส้กรอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งรมควันครึ่งหนึ่งเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ จากอาหารกระป๋องอย่าลืมระบายของเหลวก่อน

สลัดซาลามิ

• ซาลามิ (หรือไส้กรอก p / c),
• ชีส,
• ผักที่คุณเลือก: มะเขือเทศ แตงกวา หรือกะหล่ำปลี
• คีรีสกี้.

บดชีส ผัก และไส้กรอก ใส่มายองเนสและขนมปังกรอบ

สลัดแสนอร่อยพร้อมแครกเกอร์เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล สามารถเตรียมพื้นฐานของอาหารเรียกน้ำย่อยล่วงหน้าได้ แต่สามารถเพิ่ม croutons ก่อนให้บริการแก่แขก รวบรวมต่อไป สูตรที่ดีที่สุดสลัดกับ croutons ขาวและดำ

วิธีการปรุง croutons สำหรับสลัดขนมปังขาวดำ?

มีหลายวิธีในการเตรียมแครกเกอร์สำหรับของว่างที่กล่าวถึง เป็นการดีที่สุดที่จะทำเช่นนี้ใน เตาอบหรือในกระทะปกติขนมปังสีดำหรือสีขาวที่เลือกถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นเทลงในกระทะขนาดใหญ่ราดด้วยมะกอกหรือ น้ำมันดอกทานตะวันโรย ในปริมาณที่น้อยเกลือ กระเทียมแห้ง และเครื่องเทศอื่นๆ ตามชอบ เขย่าภาชนะเพื่อให้ขนมปังปกคลุมด้วยเครื่องเทศและไขมัน

จากนั้นก้อนที่เตรียมไว้จะถูกทำให้แห้งในกระทะแห้งกว้างหรือบนแผ่นอบในเตาอบโดยมีการกวนบ่อยๆ ทันทีที่ขนมปังถูกปกคลุมด้วยแสง สีน้ำตาลทองมันสามารถเทลงในชามสลัดและเย็น

"ซีซาร์" คลาสสิกกับไก่และขนมปังกรอบ

ส่วนผสม: เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม, พาเมซาน 40 กรัม, กรูตองสีขาวโฮมเมดหนึ่งกำมือ, ไข่แดง ไข่ไก่, ใบผักกาดหอมสด 1 - 3 ซี่ กระเทียม 6 - 8 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก ครึ่งมะนาว 8 - 9 ชิ้น เชอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดหวาน, เกลือ, พริกไทย

1. เนื้อถูกตัด เป็นชิ้นเล็กๆโรยด้วยเกลือพริกไทยทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันอุ่นสองสามช้อนโต๊ะพร้อมกระเทียมทั้งกลีบ (2 ชิ้น) กระเทียมถูกโยนทิ้งไป
2. ชีสถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่บางที่สุด มะเขือเทศเชอรี่หั่นเป็นซีก
3. ไข่หยดลงในน้ำเดือดสักครู่ นอกจากนี้จะใช้ไข่แดงเท่านั้น หลังถูด้วยน้ำมันที่เหลือ, น้ำมะนาว, เกลือ, มัสตาร์ด, พริกไทย
4. ในการประกอบ "ซีซาร์" สิ่งแรกที่ต้องทำคือการฉีกใบผักกาดหอมที่ล้างและแห้งขนาดใหญ่ พวกเขาวางลงในชามกว้างทันที
5. ชิ้นเนื้อเชอร์รี่และชีสกระจายอยู่ด้านบน
6. อาหารเรียกน้ำย่อยราดด้วยน้ำสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัว

เมื่อเสิร์ฟสลัดจะโรยด้วยแครกเกอร์สีขาว คุณไม่จำเป็นต้องผสมมัน

สูตรสลัดถั่ว

ส่วนผสม: ถั่วแดงหนึ่งกระป๋อง (อาหารกระป๋อง), แครกเกอร์ข้าวไรย์สีเข้มหนึ่งชาม, หัวหอมเล็ก 3 หัว, แครอท 3-4 หัว, ไส้กรอกรมควัน 1 ปอนด์, ชีส 80 กรัม, มายองเนส, เกลือ

1. แครอทหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หลังจากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนเป็นสีทอง
2. เตรียมหัวหอมในลักษณะเดียวกัน (แต่เป็นก้อนเล็ก ๆ )
3. ผักที่เตรียมไว้วางในกระชอนเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินไหลออกหลังจากนั้นจึงย้ายไปที่ชามสลัด
4. ถั่วจะกำจัดของเหลวออกไปยังส่วนผสมที่เหลือ
5. มันยังคงเพิ่มชีสขูดแท่งไส้กรอกรมควันและ croutons สีดำลงในชาม

สลัดกับถั่วแดงและขนมปังกรอบแต่งด้วยมายองเนสส่วนเค็ม

กับไส้กรอกรมควัน

ส่วนผสม: ไส้กรอก 160 กรัม, croutons ดำ 70 กรัมพร้อมกระเทียม, แตงกวาสดขนาดใหญ่, 4 - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่วเขียว (กระป๋อง), เกลือ, มายองเนส.

1. ไส้กรอกถูกปอกเปลือกออกจากเปลือกบาง ๆ แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. croutons กระเทียมสีเข้มเทลงในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ คุณสามารถซื้อข้าวไรย์สำเร็จรูปหรือเลือกส่วนประกอบแบบโฮมเมด
3. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็น 4 ชิ้นก่อนแล้วจึงข้าม
4. เมื่อรวมกับถั่วที่ไม่มีน้ำเกลือแตงกวาจะถูกเทลงในส่วนผสมอื่น ๆ

สลัดพร้อมพร้อมแครกเกอร์และ ไส้กรอกรมควันแต่งด้วยมายองเนสเค็มหรือซอสอื่นที่เหมาะสม

ปรุงด้วยผักกาดขาวและข้าวโพด

ส่วนผสม: 320 ก ผักกาดขาว, แครกเกอร์สีเข้ม 70 กรัม, ไส้กรอกรมควัน 120 กรัม, ข้าวโพดหวานกระป๋อง 80 กรัม, มายองเนส, เกลือ

1. ปักกิ่งกำลังล้าง น้ำเย็นสลัดของเหลวส่วนเกินออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เธอเป็นคนแรกที่ได้นอนหลับเพียงพอในชามสลัด
2. เพิ่มเมล็ดข้าวโพดที่ไม่มีน้ำเกลือลงในกะหล่ำปลี
3. ไส้กรอกรมควันก้อนและขนมปังกรอบสำเร็จรูปก็ย้ายไปที่นั่นเช่นกัน
4. ส่วนประกอบถูกรดน้ำ มายองเนสเค็มและมีการผสม

สลัดสำเร็จรูปพร้อมกะหล่ำปลีปักกิ่งและแคร็กเกอร์ให้บริการแก่แขกทันทีจนกว่าขนมปังจะเปียก

สลัดง่ายๆ "คาร์เมน" กับแฮม

ส่วนผสม: เนื้อไก่ 220 ชิ้น 130 ก แฮมไก่, ใบผักกาดเขียว 2 ใบ, มะเขือเทศ 2 ลูก, กรูตองสีขาว 60 กรัม, กระเทียม 1 กลีบ, 1 กลีบเล็ก adjika หนึ่งช้อนเต็มมายองเนส 80 กรัมเกลือ

1. มะเขือเทศพร้อมหนัง เนื้อดิบ และแฮมหั่นเป็นเส้นบางยาว
2. ขั้นแรกให้นำไก่ไปทอดในน้ำมันร้อน จากนั้นสองสามนาทีก็ปรุงด้วยแฮม สามารถโรยได้ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สมุนไพรใด ๆ ที่มีกลิ่นหอม
3. สำหรับน้ำสลัดมายองเนสผสมกับ adjika เกลือและกระเทียมบด
4. มันยังคงสลับกันเทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงบนจานแบนปิดด้วย สลัดผักเทน้ำสลัด

ก่อนเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยแครกเกอร์สีขาว

สแน็คกับแครอทเกาหลี

ส่วนผสม: อย่างละ 180 g ไก่รมควันและแครอทในภาษาเกาหลี, ข้าวโพดหวาน 80 กรัม (อาหารกระป๋อง), แครกเกอร์ขาว 40 กรัม, หัวหอมครึ่งหัว, ซอส, เกลือ

1. ตัดกระดูกออก เนื้อไก่และหั่นเป็นก้อน
2. แครอทและเมล็ดข้าวโพดกำจัดน้ำเกลือ
3. หัวหอมปอกเปลือกและหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
4. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้, แครกเกอร์, เกลือ คุณยังสามารถโรยพริกไทยดำป่นสดๆ เล็กน้อยลงในอาหารเรียกน้ำย่อย

สลัดพร้อมแครกเกอร์และข้าวโพดเสิร์ฟทันทีปรุงรสด้วยซอสที่เหมาะสม

สลัดกับ croutons มะเขือเทศและชีส

ส่วนผสม: แฮม 170 กรัม, ชีส 80 กรัม, กระเทียมสด 2 กลีบ, กรูตองสีขาว 80 กรัม, เกลือละเอียด, ซอส.

1. แฮมหั่นเป็นชิ้น
2. มะเขือเทศหั่นเป็นเส้น
3. ชีสถูอย่างหยาบ
4. ผสมส่วนผสมแล้วเพิ่ม croutons ลงไป

อาหารว่างถูกเติม ซอสเค็ม. เหมาะสำหรับของว่างที่ปรุงตามสูตรนี้และมายองเนสทั่วไป

อาหารเรียกน้ำย่อยกับปูอัด

ส่วนผสม: 6 ใหญ่ ไข่ต้ม, ปูอัดคุณภาพ 220 กรัม, เมล็ดข้าวโพดหวานกระป๋อง 170 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, ส้มขนาดใหญ่, มายองเนสครึ่งแก้ว, แครกเกอร์สีขาว 1 กำมือ, เกลือ

1. ปูอัดถ้าจำเป็นให้ละลายน้ำแข็งและหั่นให้ละเอียด ควรใช้ผลิตภัณฑ์แช่เย็นสำหรับสลัด - มันฉ่ำกว่า
2. ไข่ต้มเย็นสลายเป็นก้อนขนาดกลาง
3. ส้มปอกเปลือกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ เนื้อของมันถูกสับละเอียด คุณต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้บีบน้ำออกจากชิ้นผลไม้
4. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดรวมกันแล้วเทเมล็ดข้าวโพดและแครกเกอร์ลงไป

อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยซอสมายองเนส เกลือ และกระเทียมบด

สลัดเห็ด

ส่วนผสม: เนื้อไก่ 330 กรัม, เห็ดดอง 130 กรัม, ชีส 80 กรัม, กรูตงกระเทียมเบา 70 กรัม, เกลือ, มายองเนส

1. เนื้อต้มในน้ำเดือดเค็มประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นจะตัดให้ละเอียดโดยพลการ น้ำซุปที่เหลือใช้ทำอาหารอื่นๆ ได้
2. ชีสถูกตัดเป็นก้อน (ขนาดเท่ากับชิ้นไก่)
3. เห็ดจะถูกล้างด้วยน้ำส้มสายชูส่วนเกินหากจำเป็นให้หั่น ส่วนประกอบขนาดเล็กสามารถทิ้งทั้งหมดได้
4. ส่วนประกอบจะรวมกันในชามสลัดแคร็กเกอร์เทลงไป

การรักษาจะแต่งตัวด้วยมายองเนส

อาหารเรียกน้ำย่อยรื่นเริงกับ sprats

ส่วนผสม: sprats ในน้ำมัน 90 กรัม, ไข่ต้ม 2 ฟอง, หัวหอมเล็ก, ชีส 60 กรัม, แครกเกอร์ขาว 1 กำมือ, เกลือ, ซอส

1. หัวหอมบดเป็นก้อนและราดด้วยน้ำเดือด
2. ไข่ต้มและชีสขูดแข็งหรือกึ่งแข็งวางในชามพร้อมกับผัก
3. มันยังคงเพิ่ม sprats บดด้วยส้อมโดยไม่มีหัวและหางเท croutons สีขาว
4. อาหารเรียกน้ำย่อยปรุงรสด้วยซอสเค็มที่เหมาะสม ตัวอย่างเช่นมายองเนสอ่อน

สลัดดังกล่าวสามารถวางเป็นชั้น ๆ ได้ - เริ่มจากปลาและลงท้ายด้วยชีส

สลัด "กรีก" ที่ผิดปกติกับ croutons

ส่วนผสม: 2 มะเขือเทศสด, หัวหอมสีม่วง, แตงกวา 2 ลูก, หวาน พริกหยวก, เฟต้าชีส 80 กรัม, มะกอก 6 - 7 ลูก, ออริกาโน่แห้ง 1 หยิบมือ, น้ำมันมะกอก 25 มล., ครูตองซ์ 1 ชาม, พวง ใบผักกาดหอม, 1 ขนาดเล็ก น้ำมะนาวหนึ่งช้อน

1. ผักจะถูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่โดยพลการ หัวหอมสีม่วง - ครึ่งวง
2. เฟต้าชีสก้อนวางกับผัก
3. ส่วนผสมมีรสเค็มราดด้วยส่วนผสมของน้ำมันน้ำมะนาวและออริกาโน
4. วางมวลบนจานที่ปกคลุมด้วยใบผักกาดหอม

ด้านบนอาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยมะกอกครึ่งหนึ่งและแครกเกอร์สีขาว

ปรุงอาหารด้วยไข่ไก่

ส่วนผสม: ไข่ต้ม 3 - 4 ฟอง, ไส้กรอกต้มสุก 130 กรัม, 80 กรัม แตงกวาสด, ผักชีฝรั่งสดครึ่งพวง, กรูตองสีขาวหนึ่งกำมือ, ซอส, เกลือ

1. ไข่และไส้กรอกหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
2. สีเขียวสับละเอียด
3. แตงกวาสับเป็นเส้น

โรยด้วยแครกเกอร์และปรุงรสด้วยซอสเค็ม

สลัด "Obzhorka" กับ croutons

ส่วนผสม: 380 ก เนื้อไก่, หัวหอม 3 หัว, แครอท 4 หัว, ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว, แครกเกอร์ขาว 1 ชาม, เกลือ, เครื่องเทศ, มายองเนสไขมัน

1. ไก่จะสุกก่อนเวลา เมื่อเนื้อเย็นลงด้วยมือจะฉีกเป็นเส้นใย
2. หัวหอมครึ่งวงทอดบนไขมันที่อุ่นจนโปร่งใส จากนั้นพวกเขาก็เตรียมหลอดแครอท
3. ผลิตภัณฑ์ผสมในสถานะเย็นแครกเกอร์เทลงไป

1. สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเนื้อสัตว์ - เนื้อหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วทอดในเนยและน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
2. นำวงแหวนผลไม้ออกจากน้ำเชื่อมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ชีสเพื่อลิ้มรสสามารถสับเป็นก้อนหรือขูดหยาบ
4. สำหรับน้ำสลัดจะใช้ซอสเค็ม คุณยังสามารถใช้มายองเนสธรรมดาได้

สลัดพร้อมแครกเกอร์และไก่ให้บริการแก่แขกทันทีหลังจากผสมส่วนผสมทั้งหมด

อาหารว่างด่วน "วันชีส"

ส่วนผสม: ชีสเค็มชนิดแข็ง 90 กรัม แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้าน 1 ห่อ รสชีสข้าวโพดหวานกระป๋องหนึ่งกระป๋อง กระเทียมสดเพื่อลิ้มรส, เกลือ, มายองเนสโฮมเมด

1. เทเมล็ดข้าวโพดลงในถ้วยขนาดใหญ่ ก่อนหน้านี้โยนลงในกระชอนและปล่อยออกจากน้ำดอง
2. ชีสขูดละเอียดจะถูกส่งไปยังภาชนะเดียวกัน แม่บ้านบางคนชอบหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ขนาดประมาณเท่ากับเมล็ดข้าวโพด)
3. มายองเนสโฮมเมดผสมกับกระเทียมบด ปริมาณของหลังจะถูกปรับเพื่อลิ้มรส

ส่วนประกอบที่ผสมจากสองขั้นตอนแรกโรยด้วยแครกเกอร์และราดด้วยน้ำสลัด หลังจากผสมแล้วสามารถชิมของว่างได้

สลัดเบียร์กับ croutons

ส่วนผสม: ไส้กรอกรมควัน 270 กรัม, ชีสเค็ม 190 กรัม, กรูตงกระเทียมเบา 130 กรัม, ไข่ต้ม 4 ฟอง, กลีบกระเทียม 4 - 6 กลีบ, ส่วนผสมของพริกไทย, เกลือ, พริกหยวกหวาน, มายองเนส

1. ชีสถูหยาบและวางที่มุมของจานแบนที่มีด้านต่ำ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ ผลิตภัณฑ์รมควันตัดเป็นก้อน
2. แท่งไส้กรอกรมควันอยู่ข้างสไลด์ชีส
3. ดังนั้น "กอง" ไข่ต้มขูด croutons กระเทียมและพริกหวานก้อนวางอยู่ใกล้ ๆ
4. มายองเนส, กระเทียมสับ, เกลือผสมกันสำหรับซอส มวลที่ได้จะอยู่ตรงกลางจาน

สลัดกับแครกเกอร์นั้นอร่อยดั้งเดิมและน่าพึงพอใจมาก เหมาะสำหรับโต๊ะทุกวันและเทศกาล ในการเตรียมสลัดคุณสามารถใช้ croutons เค็มที่ซื้อเป็นแพ็คหรือปรุงเองที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องตัดก้อนหรือขนมปังเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือลูกบาศก์แล้วโรย น้ำมันพืชเพิ่มเครื่องเทศ ผสมเบา ๆ และแห้งเป็นเวลาหลายนาทีในกระทะบนเตาหรือบนแผ่นอบในเตาอบ

มีหลายสูตรสำหรับสลัดพร้อมแครกเกอร์ เรามี 5 ตัวเลือกการทำอาหารให้เลือก ไม่จำเป็นต้องยึดมั่น สัดส่วนที่แน่นอนหรือวิ่งไปที่ร้านเพื่อหาส่วนผสมที่ขาดหายไป บางทีคุณอาจสร้างรสชาติที่อร่อยขึ้นและ สลัดต้นตำรับกับแครกเกอร์.

สลัดกรูตอง ข้าวโพด และปูอัด เป็นหนึ่งในวิธีการเตรียมที่ง่ายที่สุด ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและเวลาทำอาหารไม่เกิน 15 นาที นี้ ตัวเลือกที่ดีมื้อด่วนและอร่อย

วัตถุดิบ:

• croutons เค็ม 1 ซอง (kirieshki) - เลือกรสชาติตามดุลยพินิจของคุณ
• ปูอัด 1 ก้อน (10 ชิ้นต่อแพ็ค) - 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 200 กรัม มายองเนส;
• ไข่ 3 ฟอง (ต้มให้สุกและเย็น);
• 2 ชิ้น หลอดไฟขนาดกลาง

การทำอาหาร

ละลายน้ำแข็งปูอัด. เพื่อการละลายน้ำแข็งที่เร็วขึ้น สามารถแช่บรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทในน้ำอุ่น (ไม่ร้อน!) ตัดไข่และปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสม.ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้น รวมปูอัดหั่นเต๋า ไข่ต้ม, หัวหอม. เทลงในแครกเกอร์

เพิ่มข้าวโพดกระป๋องลงในสลัด

ก่อนใส่ข้าวโพด คุณต้องระบายของเหลวส่วนเกินออกจากโถ

ใส่เกลือผสม ปรุงสลัดด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ทิ้งสลัดไว้ประมาณ 10-15 นาที สามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

หากต้องการคุณสามารถตกแต่งจานด้วยก้านสีเขียว สลัดคิริเชก ปูอัด และข้าวโพดกระป๋องเหมาะสำหรับรับประทานทั้งแบบธรรมดาและแบบแช่เย็น

สลัดด่วน "ปริญญาตรี" ของ croutons และถั่วกระป๋อง

หากคุณไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้อง "คิดออก" อย่างรวดเร็วเกี่ยวกับอาหารจานง่ายๆ แต่ในเวลาเดียวกัน สลัดปริญญาตรี คือสิ่งที่คุณต้องการ! ชื่อนี้สะท้อนถึงความเรียบง่ายอย่างเต็มที่ สลัดนี้คือ ถั่วกระป๋องกับแครกเกอร์เป็นที่ชื่นชอบของผู้ชาย แต่ก็เป็นที่น่าสังเกตว่า สลัดนี้อิ่มและอร่อยมากทั้งครอบครัวจะชอบ

การทำสลัดกับแครกเกอร์มีหลายรูปแบบ แต่อันนี้พิเศษ เวลาทำอาหารเฉลี่ย 35 นาที แต่ถ้าคุณต้องการกินมาก ๆ คุณไม่สามารถยืนยันในสลัดได้และเวลาทำอาหารจะอยู่ที่ 5 นาที

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดง 1 กระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• แครกเกอร์ 1 ซอง (เลือกตามความชอบของคุณ);
• มายองเนส 200 กรัม
• เครื่องเทศตามต้องการ

ส่วนผสมจำนวนนี้ออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟสลัดประมาณสี่ถึงห้ามื้อ

การทำอาหาร

เราใช้ชามลึกแล้วเทแครกเกอร์หนึ่งห่อลงไป

เราใช้มายองเนสที่เราชอบที่สุดและเพิ่มลงใน croutons และถั่วในชาม เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องปล่อยให้สลัดชงเป็นเวลายี่สิบถึงสามสิบนาทีเพื่อให้ croutons เปียกโชกเล็กน้อย ที่ดีที่สุดคือใส่สลัดในตู้เย็นรสชาติดีกว่าเย็น

คุณสามารถเพิ่มเกลือหรือเครื่องเทศอื่น ๆ ได้ แต่ไม่จำเป็นเสมอไป ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสชาติของมายองเนสและความชอบส่วนบุคคล การตั้งค่ารสชาติแต่ละคน. ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะวางเครื่องเทศลงบนโต๊ะโดยตรง ทุกคนจะเพิ่มด้วยตัวเอง

เมื่อเสิร์ฟสลัดคุณสามารถเพิ่มมายองเนสได้เนื่องจากส่วนใหญ่จะถูกดูดซึมเข้าสู่ croutons สลัดพร้อมหากต้องการสามารถตกแต่งด้วยต้นหอมสับละเอียด

ไม่มีใคร ตารางเทศกาลไม่มีสลัด และทุกครั้งที่ฉันต้องการทำอาหารที่แปลกใหม่สวยงามด้วยสิ่งใหม่ รสชาติที่น่าสนใจ. สูตรสำหรับสลัดดังกล่าวแสดงไว้ด้านล่าง ปรากฎว่าอร่อยมากและผิดปกติเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• 150 กรัม เนื้อต้ม- ไก่งวงหรือไก่
• 100 กรัม ไม่แนะนำให้ใช้ไส้กรอก (“ varenka” ควรใช้แฮมหรือรมควันหลากหลายชนิด
• ไข่ 1-2 ฟอง
• 1-2 ชิ้น มันฝรั่งต้ม;
• 0.5 ถ้วยข้าวโพดกระป๋อง
• 100-150 กรัม ชีสแข็ง
• มะเขือเทศสด 1 ลูก
• แครกเกอร์ 1 แพ็ค (100 กรัม)
• 100 กรัม มายองเนส;
• สำหรับตกแต่ง: ผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง และก้านผักชีฝรั่ง

สามารถซื้อแครกเกอร์ได้ที่ร้านค้าหรือปรุงเองที่บ้าน

การทำอาหาร

สลัดนี้เป็นชั้น ๆ ดังนั้นงานจะทำเป็นขั้นตอนทีละชั้น สิ่งสำคัญคืออย่าลืมทามายองเนสในปริมาณเล็กน้อย

1. ใส่ใบผักกาดหอมที่ล้างและตากแห้งบนจานแบนขนาดใหญ่ จากนั้นสับเนื้อต้ม ชิ้นบาง ๆ.
2. ถัดมาขูดมันฝรั่งต้ม
3. ขูดชีสแข็งอย่างประณีตบนมันฝรั่งแล้วเกลี่ยให้ทั่วทั้งพื้นผิว
4. ชั้นถัดไปคือข้าวโพดกระป๋อง
5. ด้านบนของข้าวโพดเราวางไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
6. ถัดไป ไข่สามฟองบนกระต่ายขูดหยาบ
7. เราครอบคลุมด้านบน มะเขือเทศสดซึ่งก่อนตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
8. หลังจากนั้นให้วางแครกเกอร์
9. เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สลัดควรอยู่ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมงเพื่อให้แช่ได้ทั่วถึง จานออกมาอร่อยและน่าพอใจ อร่อย!

ในการเตรียมสลัดคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเลย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมตัว และรสชาติของอาหารนั้นแปลกและสดใหม่ สาเหตุหลักมาจากแครอทและกะหล่ำปลีรวมอยู่ในองค์ประกอบ

วัตถุดิบ:

• 100 กรัม แครกเกอร์ (เหมาะกับเบคอน, คาเวียร์, กระเทียม);
• แครอทขนาดกลาง 1 แครอท (สามารถมีได้มากกว่านี้ไม่มีแครอทมากเกินไป);
• 150 กรัม หั่นแล้ว ผักกาดขาว;
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส (ถ้าคุณไม่ชอบกระเทียมคุณสามารถเปลี่ยนเป็นพริกไทยดำได้)
• 200 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง;
• 200 กรัม ปูอัดหรือเนื้อปู (นำมาจากการคำนวณจำนวนแครกเกอร์)
• 100 กรัม มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวกับน้ำมะนาว

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือแตงกวาสด จากนั้นรสชาติจะสดชื่นยิ่งขึ้น

การทำอาหาร

1. เทแครกเกอร์ลงในภาชนะขนาดใหญ่แล้วเติมมายองเนสเพื่อให้ชุ่มเล็กน้อย
2. ขูดแครอทที่ด้านหยาบของเครื่องขูด, กระเทียมในด้านที่ละเอียด, เพิ่มลงใน croutons
3. เปิดข้าวโพด สะเด็ดน้ำเกลือ เทส่วนผสมที่เหลือลงไป
4. ปูอัดหรือเนื้อหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมด
5. ใส่ผักกาดขาวลงในสลัด
6. เพิ่มครีมหรือมายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง หากคุณใช้แครกเกอร์อย่างมีรสนิยม คุณจะต้องใส่เกลือให้น้อยลง

ใน รุ่นฤดูร้อนสลัดคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวแตงกวาสด มันจะไม่ทำให้เขาเสียเลย

จะดีกว่าที่จะกินทันทีจนกว่าแครกเกอร์จะเปียกโชก แต่คุณทำได้รสชาติของมันจะไม่แย่ลงจากนี้

สลัดกับ croutons "สแน็ค" กับไก่, ผักดองและเห็ดดอง

สำหรับสลัดนี้คุณต้องปรุง อกไก่. และเห็นได้ชัดว่ามันได้ชื่อมาเพราะมีผักดองอยู่ด้วย รสชาติเผ็ดมาก จานนี้ค่อนข้างพอใจ

วัตถุดิบ:

• 100 กรัม แครกเกอร์ (เหมาะกับรสชาติของเยลลี่และมะรุม);
• อกไก่ 1 ชิ้น (ใช้ส่วนอื่นก็ได้)
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• 200 กรัม แตงกวาดอง (เผ็ดกับพริกดีมาก);
• 100 กรัม เห็ดดองใด ๆ (มันเผ็ดมากกับเห็ด);
• 100 กรัม มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวกับน้ำมะนาว (ครีมเปรี้ยวควรมีไขมันและหนา)

คุณยังสามารถเพิ่มผักใบเขียวพริกหยวก หากสลัดดูไม่ถูกใจคุณ คุณสามารถเพิ่มไข่ได้

การทำอาหาร

1. ต้มเต้านมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือฉีก
2. ข้ามกระเทียม เครื่องขูดละเอียด(สามารถแทนที่ด้วยพริกขี้หนู).
3. แตงกวาและเห็ดดองหั่นเป็นวงกลม (ไม่สามารถตัดเห็ดได้)
4. ผสมแครกเกอร์, ไก่, กระเทียม, แตงกวา, เห็ด (ผักใบเขียว, ไข่) เพิ่มเกลือ, มายองเนสหรือครีม, ผสม หาก croutons มีรสเค็มสามารถละเว้นสลัดได้

เสิร์ฟแบบ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นต่ออาหารหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

สลัดกับแครกเกอร์เป็นสิ่งที่ดีเพราะเมื่อเตรียมส่วนผสมสามารถเปลี่ยนเพิ่มหรือลบออกได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น, แตงกวาสดคุณสามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีเค็ม, ผักกาดขาวแทนถั่วกระป๋อง, คุณสามารถเพิ่มถั่วต้มลงในสลัด ฯลฯ อย่ากลัวที่จะทดลอง!

แม้ว่าแน่นอนว่าไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนัก: ปลาจะไม่รวมกับเบคอนและหมูต้มก็ไม่น่าจะสร้าง บริษัท อะโวคาโดที่คู่ควร หากคุณรู้สึกดีกับผลิตภัณฑ์ ให้เขียนและทดลอง หากยังไม่สามารถสร้างได้อย่างอิสระโดยสังหรณ์ใจ ให้ใส่ใจกับสูตรสลัดพร้อมแครกเกอร์ที่นำเสนอในวันนี้ ไม่ว่าในกรณีใดอย่าลืมดูคำแนะนำในการทำแครกเกอร์แบบโฮมเมด: ส่วนประกอบนี้เป็นกุญแจสำคัญในการรับประทานอาหารเย็นแสนอร่อยและ รับประทานอาหารเย็นที่ดีดังนั้นจึงคุ้มค่า ความสนใจเป็นพิเศษเอาให้เขา.

croutons โฮมเมดสำหรับสลัด

คุณมีตัวเลือกมากมาย มีโอกาสเลือก และวิธีการทดลอง

สลัดโฮมเมดกับไก่และขนมปังกรอบ

คลาสสิกนั้นยอดเยี่ยม แต่อนิจจาไม่สามารถรับรู้ได้เสมอไป "ซีซาร์" ที่มีชื่อเสียงระดับโลกต้องการส่วนประกอบที่ไม่สามารถใช้ได้สำหรับทุกคน และไม่เกี่ยวกับองค์ประกอบทางการเงินของปัญหาด้วยซ้ำ ฉันจะทำอย่างไร เช่น ถ้าฉันอาศัยอยู่ในเมืองเล็กๆ ที่มีร้านขายของชำสองร้าน ซึ่งไม่มีใครเคยได้ยินมาก่อนว่าปลาแองโชวี่จำเป็นสำหรับน้ำสลัดซีซาร์ที่ “เหมาะสม” แน่นอน เขียนบางอย่างของคุณเอง - ในหัวข้อที่กำหนด แต่ด้วยการแก้ไขของคุณ

คุณคิดว่าอาหารคลาสสิกต้องคลาสสิกอย่างแน่นอน ดังนั้นคุณจึงปรุงอาหารอย่างเชี่ยวชาญอยู่แล้ว? มหัศจรรย์. แรงบันดาลใจและซื้อทุกสิ่งที่คุณต้องการ? เลิศ. ถ้าคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่น่ารับประทานและคุณไม่แสร้งทำเป็นบังคับ ประสิทธิภาพคลาสสิกสูตรอาหารโลกทำ "ซีซาร์" แบบโฮมเมด - อร่อย!

วัตถุดิบ:

• อกไก่ต้ม 1 ชิ้น;
• 100 กรัม ชีสแข็ง;
• 5-6 ชิ้น ขนมปังขาว;
• กะหล่ำปลีปักกิ่งครึ่งหัวเล็ก
• กระเทียม 3-4 กลีบ
• เกลือมายองเนสเพื่อลิ้มรส

เราเปลี่ยนชิ้นส่วนของก้อนเป็นก้อนและทำให้แห้งในสถานะของแคร็กเกอร์ด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวกสำหรับคุณ

ตัดอกไก่เย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กะหล่ำปลีปักกิ่ง - เหมือนกันอาจใหญ่กว่านี้ได้เล็กน้อย ทาชีสลงไป เครื่องขูดหยาบ.

เราผสมเนื้อ, กะหล่ำปลีปักกิ่งและชีส, บีบกระเทียมลงในชามสลัด, ปรุงรสด้วยมายองเนส, เพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส, ผสมกับ croutons และเสิร์ฟทันที

คำแนะนำ: เพื่อเล่นกับรสนิยมคุณสามารถแทนที่ได้ ไก่ต้มเนื้อรมควัน

สลัดถั่วกับ croutons และเนื้อ

- มันเป็นที่น่าพอใจและอร่อยในตัวเอง แต่ถ้าคุณเพิ่มเนื้อต้มเล็กน้อยให้กับแนวคิดที่กำหนดคุณจะได้รับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ อย่างเร่งรีบ(โดยมีเงื่อนไขว่าคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปล่วงหน้า)

วัตถุดิบ:

• ถั่วขนาดกลางต้มหรือกระป๋อง 150 กรัม
• เนื้อต้ม 200 กรัม
• 1 แตงกวา
• ก้อน 3-4 ชิ้น;
• กระเทียม 2 กลีบ

ต้องล้างเนื้อ ล้างออกจากฟิล์มส่วนเกิน และต้มจนนุ่ม
ในขณะเดียวกันเราก็เปลี่ยนก้อนขนมปังเป็นแครกเกอร์โฮมเมดขนาดกลาง
เราตัดเนื้อเย็นเป็นก้อนใส่ในชามสลัด เพิ่มถั่วที่นั่น - ไม่มีของเหลว แตงกวาหั่นเป็นก้อนส่งไปยังส่วนประกอบที่เหลือ บีบกระเทียม, เกลือ, ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม, เพิ่ม croutons เราให้บริการทันที

คำแนะนำ:เพื่อให้เนื้อฉ่ำและอร่อย ปรุงชิ้นใหญ่พร้อมกัน - คุณสามารถแช่แข็งส่วนเกินได้ตลอดเวลาแล้วใช้ตามต้องการ

สลัดกับปลาแซลมอนและ croutons

คุณต้องเคยได้ยินและปรุง - เป็นที่นิยม สลัดอิตาเลี่ยนซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือขนมปังและมะเขือเทศ และมันก็ยอดเยี่ยม - อร่อยดีต่อสุขภาพ แต่มันน่าเบื่อถ้าคุณปรุงเฉพาะตัวเลือกนี้เป็นครั้งคราว! มาลองสิ่งที่แตกต่าง - คล้ายกัน แต่ก็ยังแตกต่างกัน

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาแซลมอน 400 กรัม
• ถั่วเขียว 200 กรัม
• 1 หัวหอมสีน้ำเงิน
• โหระพา 1 พวง
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
• 1 ก้อน;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก;
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือ, น้ำส้มสายชูบัลซามิกรสชาติ.

จากก้อนคุณต้องตัดเปลือกโลกออกทั้งหมด เศษเล็กเศษน้อย - ฉีกด้วยมือของคุณเป็นชิ้น ๆ ขนาดประมาณ วอลนัท. แยกผสม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกและกระเทียมบดเป็นก้อน เกลือ และสมุนไพรแห้งหากต้องการ มวลที่ได้จะกระจายอย่างสม่ำเสมอ เศษขนมปังวางทุกอย่างบนแผ่นอบแล้วอบที่อุณหภูมิ 200-220 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทองในขณะที่ด้านนอกของขนมปังควรกรอบและแห้งและด้านในควรยังนุ่มอยู่

ต้องนึ่งปลาให้สุก - ต้มประมาณ 20 นาที (ถ้าชิ้นใหญ่ให้เพิ่มเวลา)

ใส่ถั่วฝักยาวในน้ำเค็มเดือด ต้มประมาณ 3 นาที แล้วนำออกจากเตาทันที สะเด็ดน้ำ น้ำร้อนและเติมน้ำแข็ง
ใส่มะเขือเทศสับ หัวหอมสับ และโหระพาลงในชามสลัด เพิ่มการตัดเข้าไป ชิ้นที่สะดวกสบายถั่ว. เราแบ่งปลาเป็นชิ้น ๆ - ที่นั่นด้วย ปรุงรสด้วยน้ำมัน เกลือ คลุกเคล้าเบา ๆ ทาขนมปังกรอบด้านบน พร้อมเสิร์ฟ

คำแนะนำ: เช่น ขนมปังกรอบไม่ควรเตรียม (croutons) ล่วงหน้ามาก - พวกเขาจะชื้นและสูญเสีย "ความเอร็ดอร่อย"

สลัดชีสกับ croutons

ในช่วงเวลาเศร้าเหล่านั้นเมื่อสดชื่น มะเขือเทศบดเข้าสู่โหมดไฮเบอร์เนตและรายการ ผักตามฤดูกาลลดเหลือแครอท หัวหอม และกะหล่ำปลี คุณต้องประดิษฐ์และทำสิ่งที่คุณมี อย่างไรก็ตามแม้ในสภาวะดังกล่าวก็สามารถสร้างโดยใช้ ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่. มาลองกัน สลัดชีสกับแครกเกอร์?

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส 250 กรัม
• ไข่ลวก 3 ฟอง
• 3 ผักดอง
• croutons จาก 3-4 ชิ้นของก้อน;
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือ, พริกไทย, มายองเนสเพื่อลิ้มรส

สามชีสและไข่บนกระต่ายขูดหยาบ แตงกวาหั่นเป็นเส้น บีบกระเทียมออก
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสม

คำแนะนำ:สลัดสับละเอียดและสลัดวางบน "จาน" ของแครกเกอร์ - วงกลมขนาดใหญ่ที่ตัดออกจากขนมปังแล้วตากในเตาอบ สวยและมีประสิทธิภาพมาก!

สลัดกับปูอัดและกรูตอง

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัดปูอัดตั้งแต่รุ่น "ฉลาด" ไปจนถึงแบบสุขุมสำหรับสองหรือสามผลิตภัณฑ์ ละทิ้งความรัดกุมในวันนี้และลองสิ่งใหม่ - ตัวอย่างเช่น สลัดพัฟพร้อมข้าวโพดและปูอัด แน่นอนว่าแครกเกอร์ที่ไม่มีพวกเขา!

วัตถุดิบ:

• 4 มะเขือเทศ
• ปูอัด 350 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• croutons จาก 4-5 ชิ้นของก้อน;
• มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส

ควรวางสลัดเป็นชั้น ๆ - ในวงแหวนเสิร์ฟพิเศษหรือในชามสลัดใส ต้องผสมมายองเนสกับกระเทียมก่อนนำไปใช้กับส่วนประกอบ
ชั้นแรกคือมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าซึ่งปราศจากเมล็ดก่อนหน้านี้ เกลือ, มายองเนส. ชั้นที่สองคือปูอัดเป็นชิ้น ๆ ตามอำเภอใจ มายองเนส. ถัดไป - ข้าวโพด, มายองเนส, ชีส, มายองเนส สลัดยอดนิยมจะต้องตกแต่งด้วย croutons วางในชั้นเดียว

คำแนะนำ: ไม่ต้องการที่จะเล่นกับชั้น? คิดถึงพิต้า นี่คือ "แพ็คเกจ" ขนมปังที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัด Croutons เข้ากับแนวคิดมันจะกลายเป็นต้นฉบับและน่าสนใจ!

สลัดกับผักโขมและไก่

ในฤดู ผักโขมหนุ่มการไม่ใช้มันทำสลัดถือเป็นอาชญากรรม! มีสุขภาพดีอร่อยและฉ่ำและผ่านไปได้มากที่สุด ความคิดที่หลากหลายการรวมผลิตภัณฑ์เข้ากับการมีส่วนร่วมของเพื่อนคนนี้นั้นไม่สมจริง คุณพยายาม ? และไปต่ออีกหน่อยและปรุงอาหารที่น่าพึงพอใจและ ตัวเลือกที่ง่ายกับเนื้อไก่?

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส 150 กรัม
• แตงกวาสด 300 กรัม
• หัวหอม 150 กรัม
• ผักโขมพวงใหญ่
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก;
• 1 ช้อนชา เมล็ดมัสตาร์ด;
• กระเทียม 3 กลีบ
• 1 เซนต์ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• แครกเกอร์โฮมเมด 200 กรัม

ก่อนอื่นให้ต้มเนื้อจนนุ่ม เย็นลง. มาสลายเป็นเส้นใยกันเถอะ
ล้างผักโขมใต้น้ำไหล น้ำไหล, แห้ง. แตงกวาหั่นเป็นเส้น

เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงเทน้ำเดือดลงไปทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำ
เราถูชีสบนเครื่องขูด
เรากำจัดผักโขมจากก้าน ใบใหญ่ฉีกมันเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณ

แยกน้ำมัน, มัสตาร์ด, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, เกลือ, พริกไทย โรยน้ำสลัดลงบนผักโขมแล้วคลุกเคล้าเบาๆ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือในตอนท้ายวาง croutons และเสิร์ฟ

คำแนะนำ: หากต้องการสามารถหมักเนื้อไก่ในน้ำผึ้งและ น้ำส้มแล้วอบในเตาอบ - จะเป็น ทางเลือกที่ดีเนื้อต้ม

สลัดกับ croutons และไส้กรอกรมควัน

ไส้กรอกรมควันยืดๆชิ้นโตๆก็เรียกได้ สินค้าที่มีประโยชน์อย่างไรก็ตามสลัดกับมันอร่อยมากจนบางครั้งคุณสามารถจ่ายหัวไม้ในการทำอาหารได้ นอกจากนี้ยังเพิ่มไปยัง ผักมากขึ้น, ใบผักกาดหอม, ผักใบเขียว - และโดยทั่วไปคุณสามารถโน้มน้าวใจตัวเองได้ว่าคุณกินวิตามินที่เป็นของแข็ง! เผ็ดนิดหน่อย รสชาติไม่ดีแต่วิตามิน!

ส่วนผสมสลัด:

• มะเขือเทศเชอร์รี่ 300 กรัม
• ผักกาดขาว 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ 50 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• แชมเปญ 100 กรัม
• พวงของหัวหอมสีเขียว

ส่วนผสมน้ำสลัด:

• 1 เซนต์ ล. ผงมัสตาร์ด
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชูไวน์;
• 3 ศิลปะ ล. น้ำมันพืช;
• 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
• 1 ช้อนชา ซาฮารา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ผ่าครึ่งมะเขือเทศ เราสับกะหล่ำปลี ถูชีสอย่างหยาบ เราเปลี่ยนไส้กรอกเป็นเส้นยาวบาง ๆ เราสับหัวหอม เห็ดหั่นเป็นชิ้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นในชามสลัด

เรากำลังเตรียมจัดส่ง ผงมัสตาร์ด,น้ำส้มสายชู,น้ำมัน, น้ำมะนาวน้ำตาลและเกลือผสมกันในชามทรงสูงขนาดเล็กจนได้อิมัลชัน ปรุงสลัดใส่ croutons ผสมอีกครั้งและเสิร์ฟทันที

คำแนะนำ:หากคุณต่อต้านอย่างเด็ดขาด สมบูรณ์ และเด็ดขาด ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกในรูปแบบที่ซูเปอร์มาร์เก็ตมาตรฐานเสนอและยังไม่สามารถทำ "มอสโก" แบบโฮมเมดได้ให้ลองเปลี่ยนส่วนประกอบนี้ด้วยเนื้อรมควัน

สลัดกับ croutons และข้าวโพด

ในสูตรสลัดส่วนใหญ่ ส่วนที่แข็งจะถูกรวมเข้ากับส่วนที่เบาด้วยวิธีออร์แกนิก หลักการทั่วไปสร้างอาหารที่คล้ายกัน แครกเกอร์ - อย่างทั่วถึงและน่าพอใจ ลองเพิ่มข้าวโพดหวานและแอปเปิ้ลลงไป - แล้วสลัดจะเปล่งประกายด้วยรสชาติที่น่าสนใจมาก

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ 200 กรัม
• ข้าวโพดหวานกระป๋อง 200 กรัม
• 1/2 ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็งขนาดกลาง
• 2 แอปเปิ้ลขนาดเล็ก
• อกไก่ต้ม 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ
• 1 เซนต์ ล. เมล็ดมัสตาร์ด;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

"ภูเขาน้ำแข็ง" ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ กระจายในชามสลัด ถูชีสอย่างหยาบส่งไปที่สลัด นอกจากนี้เรายังใส่แอปเปิ้ลที่หั่นเป็นเส้นไว้ที่นั่น (หากต้องการให้ปอกเปลือก) ใส่ไก่ฉีกและข้าวโพด

ผสมมายองเนส มัสตาร์ด เกลือ และกระเทียมบดแยกกัน สลัดเพิ่ม croutons หากจำเป็น ให้ใช้มายองเนสเพิ่มอีกเล็กน้อย

คำแนะนำ: ในยุคที่เข้าถึงได้ทุกอย่าง อะไรๆ ใน กระป๋องลองทำสลัดนี้กับข้าวโพดตามฤดูกาลที่ปรุงสดใหม่อย่างน้อยหนึ่งครั้ง รสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง!

สลัดกับขนมปังกรอบ แฮม และมะเขือเทศ

สลัดนั้นเรียบง่าย แต่อร่อยมาก ระวัง - อย่าปรุงอาหาร ส่วนใหญ่: เป็นเรื่องยากมากที่จะต่อต้านและไม่กินทุกอย่างพร้อมกัน ดังนั้นหากการควบคุมอาหารมีความสำคัญและเกี่ยวข้องกับคุณ พยายามจำกัดตัวเองให้อยู่ในปริมาณที่ครอบครัวของคุณต้องการ อย่างไรก็ตามยังสามารถเสิร์ฟสลัดกับแครกเกอร์แฮมและมะเขือเทศที่โต๊ะเทศกาลซึ่งญาติและเพื่อน ๆ จะมารวมตัวกันและจะดูเกี่ยวข้องและน่าสนใจพอ ๆ กับ Olivier ที่น่าเบื่อสำหรับทุกคนหรือ ซีซาร์ที่ทันสมัย

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์ 200 กรัม
• แฮม 200 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ส่วนผสมน้ำสลัด:
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
• กระเทียม 2 กลีบ
• 2 ปลากะตัก
• 1 เซนต์ ล. น้ำส้มสายชูไวน์
• ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน;
• 1/3 ช้อนชา พริกไทยดำ.

ใส่แฮมหั่นเต๋าลงในชามสลัด ใส่มะเขือเทศเชอรี่ผ่าซีก ถูชีสอย่างประณีตส่งไปที่นั่น
เราเตรียมแยกกัน น้ำสลัด- บดปลากะตักเป็นแป้ง ใส่กระเทียมบด ผักชีฝรั่งสับละเอียด และมายองเนสลงไป ผสมจนเนียน (ควรใช้เครื่องปั่น) ปรับรสชาติด้วยน้ำส้มสายชูไวน์เติมเกลือหากจำเป็น

เราผสมส่วนประกอบของสลัดกับน้ำสลัดอย่าลืม croutons เสิร์ฟทันที

คำแนะนำ:สลัดกับแฮม มะเขือเทศ และแคร็กเกอร์นั้นค่อนข้างพอเพียง ไม่จำเป็นต้องมีอะไรพิเศษเพิ่มเติม ดังนั้นหากคุณไม่มีเวลาว่างหรือต้องการทำอะไรที่เร่งรีบ คุณสามารถละเว้น "เกม" ด้วย น้ำสลัดและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสธรรมดา

สลัดกับแครอทเกาหลีและ croutons

เผ็ด! สิ่งแรกที่อยากจะบอกคือน้ำยำออกมาเผ็ดมาก! เบา เป็นต้นฉบับและน่าพอใจในเวลาเดียวกัน - สามารถเตรียมได้ อาหารมื้อใหญ่หรืออาหารค่ำแบบเบาๆ

วัตถุดิบ:

• แครอท 300 กรัมในภาษาเกาหลี
• รมควัน 150 กรัม เนื้อไก่(อกหรือขา);
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
• มายองเนสสำหรับใส่เกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับข้าวโพดและแครอทในภาษาเกาหลี ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ:สลัดค่อนข้างเรียบง่าย หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้หลากหลาย คุณสามารถเพิ่มหัวหอมดองเล็กน้อย ชีสแข็งขูดหรือไข่ลวกลงในองค์ประกอบได้

คุณแน่ใจว่าสลัดกับแครกเกอร์มีความหลากหลายและน่าสนใจ? ในทางปฏิบัติยังคงต้องพิสูจน์ด้วยตัวคุณเองว่ามันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและคุณจะมีความสุขมากมาย! ปรุงอาหาร เพลิดเพลิน เพลิดเพลินไปกับการผสมผสาน ผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติและยิ้มเพราะคุณมีโอกาส ความแข็งแกร่ง และความปรารถนาที่จะสร้างสรรค์ในครัว และนี่ก็คุ้มค่ามาก! ขอให้เป็นวันที่ดี!

สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งกับแครกเกอร์เป็นประเภทคลาสสิกสำหรับตารางวันหยุดต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสลัดนี้เป็นที่นิยมมาก งานเลี้ยงปีใหม่. แบ่งปัน สูตรง่ายๆสลัดนี้

สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ - แสนอร่อยและเตรียมง่ายมาก มันเข้ากันได้ดีกับเบียร์ด้วย และในวันที่สองสลัดนี้จะอร่อยยิ่งขึ้น แครกเกอร์สามารถทอดหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้

สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ - ง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นที่รักของหลาย ๆ คนอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดแสนอร่อยรสชาติที่เกือบทุกคนรู้จัก

แครกเกอร์เป็นส่วนประกอบสำคัญของซีซาร์สลัดไม่ใช่กรีกเลย ... แต่ใครบอกว่าทุกอย่างต้องทำตามกฎ? ลองสูตร สลัดกรีกกับแครกเกอร์ - มันคุ้มค่า!

ฉันชอบสลัดกับขนมปังกรอบ ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถปรุงแคร็กเกอร์ด้วยตัวเองหรือจะรมควันสำเร็จรูปก็ได้ รับสลัดแสนอร่อยและแสนอร่อย ข้าวโพดกระป๋องและแครกเกอร์ ลองมัน!

เมื่อไม่มีเวลาทำอาหารจริงจังและอยากกินของว่าง ขอแนะนำให้ทำสลัดไข่กับแครกเกอร์ รวดเร็ว แต่น่าพอใจและอร่อยมาก

ซีซาร์สลัดกับไก่และขนมปังกรอบ

สูตรง่ายๆ ยอดนิยม สลัดร้านอาหารกับชิ้นไก่และเกล็ดขนมปัง การเตรียมตัวสู่ความบ้าคลั่งนั้นง่าย ๆ แต่ทุกคนจะต้องชอบ!

สลัดกับ croutons และแครอท - ยอดเยี่ยม สลัดเบา ๆด้วยองค์ประกอบที่เรียบง่ายซึ่งเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและทุกวัน นอกจากนี้ที่ดีสำหรับการปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติ

สูตรสำหรับสลัดมะเขือเทศองุ่น น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูไวน์ ใบโหระพา และขนมปังขาวปิ้งกับหอมแดง กระเทียม และพาเมซานชีส

ยอดเยี่ยม สลัดง่ายๆ. เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และทุกคนชอบมัน เมื่อ Olivier และ vinaigrette แบบเดิมๆ เริ่มเบื่อ ก็ถึงเวลาเอาสูตรนี้ออกจากถัง เรากำลังพยายาม?

ถั่วมีวิตามินและแร่ธาตุค่อนข้างมาก สำหรับถั่วกระป๋องแม้จะมี การรักษาความร้อนมันคงค่อนข้าง เปอร์เซ็นต์สูงสารที่มีประโยชน์

ซีซาร์สลัดกับขนมปังกรอบ

สูตรง่ายปรุงซีซาร์สลัดกับขนมปังกรอบซึ่งคุณจะมีบนโต๊ะของคุณได้ตลอดเวลา จานอร่อยฮิตทั่วโลก!

สูตรสำหรับสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากกับ croutons ชีสและกุ้ง สำหรับเบียร์ - แค่ สลัดที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้แม้ว่ามันจะเข้ากันได้ดีโดยไม่ต้องดื่มเบียร์ก็ตาม

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับขนมปังกรอบทั้งอร่อยและง่าย! นอกจากนี้อาหารจานนี้เป็นอาหารจึงไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ! สลัดมีน้ำหนักเบาฉ่ำและอร่อย ฉันแนะนำให้คุณลอง!

สลัดกับ croutons และกะหล่ำปลี - จานเบาซึ่งสามารถเป็นอาหารว่างที่ถูกใจ ใช้ดีของหนุ่มสาว ผักกาดขาวและมายองเนสแสนอร่อย

สปาเก็ตตี้กับปลาซาร์ดีนและกรูตอง - อาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบสำหรับกรณีที่แขกมาหาคุณโดยไม่คาดคิดและในตู้เย็นของคุณ - ลูกบอลกลิ้ง สูตรนี้ช่วยฉันได้เสมอ :)

กรูตองกระเทียมเป็นของว่างโปรดของฉัน กรูตองกรอบๆ หอมๆ เคี้ยวเพลินเพลินๆ กับธรรมชาติ คุณสามารถปรุงอาหารได้จากสีขาว สีดำ แม้กระทั่ง ขนมปังเก่าภายใน 10 นาที ไป!

สลัดกับเบคอนและแครกเกอร์เหมาะสำหรับเบียร์ เขาพอใจมากและอาจแทนที่ได้ อาหารเย็นแบบเบา ๆ. เราปรุงด้วยกระเทียมหรือไม่ใส่ - ตามใจและอารมณ์ เราปรุงรสด้วยมายองเนส ไป!

สลัดที่ผิดปกติเนื้อไก่กับถั่ว croutons ข้าวไรย์, ข้าวโพดหวานและแตงกวาดอง สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดไก่กับถั่ว - สำหรับ อาหารเย็นแบบเบา ๆหรือ อาหารกลางวันแสนอร่อย!

การถือศีลอดเป็นช่วงเวลาทองของคนรักเห็ด! ฉันแนะนำให้คุณลอง สลัดแสนอร่อยกับเห็ดตามสูตรที่ทดลองซ้ำๆ ฉันสัญญาว่าไม่ใช่แค่คนถือศีลอดเท่านั้นที่จะชอบ :)

อร่อยแบบนี้แล สลัดแสนอร่อยในความเป็นจริงมันไม่ได้ "หนัก" ขนาดนั้น - แม้ว่าจะมีแคลอรี่เพียงพอ แต่ก็ไม่มากเกินไป ดังนั้นสูตรสลัดง่ายๆที่มีกระเทียมและไก่ควรเป็นที่สนใจของทุกคนที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขา!

สลัดกับถั่วและเห็ด - สลัดแสนอร่อยและแสนอร่อย สำหรับฉันมันเหมาะสำหรับการบริโภคในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ร่วง

ความกตัญญูที่ดีที่สุดคือการอ้างถึงรายการ;)

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+