ข้าวโพดกระป๋องมีกี่แคลอรี. การคัดเลือกและการเก็บรักษาข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโพดกระป๋องคืออะไร

ข้าวโพดมีความเป็นไปได้ในการทำอาหารที่หลากหลาย เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ผ่านมามีการอบขนมปังและพุดดิ้งโจ๊กต้มและซุปต่างๆ และด้วยการพัฒนา เทคโนโลยีที่ทันสมัย, เมล็ดพืชน้ำตาลนี้ก็เริ่มเตรียมใน กระป๋อง. หลังจากผ่านกรรมวิธีอย่างอ่อนโยนแล้ว พวกมันจะคงสารอาหารส่วนสำคัญเอาไว้ บทความนี้เกี่ยวกับข้าวโพดกระป๋อง ประโยชน์และโทษ

วิตามินและแร่ธาตุในข้าวโพดกระป๋อง

ข้าวโพดกระป๋องรวยมาก สารที่เป็นประโยชน์. ประกอบด้วยธาตุธรรมชาติ 26 ธาตุของตารางธาตุในคราวเดียว ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือในระหว่างการประมวลผลพิเศษ พื้นผิวป้องกันของธัญพืชจะไม่ถูกทำลาย ดังนั้นซีเรียลจึงคงไว้ซึ่งวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก นอกจากนี้เนื้อหาของโซเดียมซึ่งควบคุมในร่างกาย ความสมดุลของน้ำ, เพิ่มขึ้นหลายครั้ง.

ข้าวโพดยังอุดมไปด้วยฟอสฟอรัสและแคลเซียม พวกเขาเสริมสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อฟันปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อ

โพแทสเซียมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของธัญพืชมีความจำเป็นต่อสุขภาพของหัวใจ มีประโยชน์สำหรับความดันโลหิตสูงและความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต

แมกนีเซียมมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท ปรับปรุงการทำงานของลำไส้และการเผาผลาญ

ข้าวโพดยังมีคุณค่าเพราะมีกรดอะมิโนที่สำคัญเช่นไลซีนและทริปโตเฟน ซึ่งร่างกายไม่ได้ผลิตเอง แต่จำเป็นสำหรับการทำงานของลำไส้และสภาพของกล้ามเนื้อ

วิตามิน A, B, E, PP ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในเมล็ดข้าวโพดกระป๋อง สารธรรมชาติที่มีประโยชน์เหล่านี้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการมองเห็นและสภาพเส้นผม ฟื้นฟูร่างกาย ร่าเริง และช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้า

ประโยชน์ของข้าวโพดกระป๋อง

ดำเนินการ การวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่าในร่างกายของผู้ที่บริโภคข้าวโพดกระป๋องเป็นประจำ ปริมาณแมกนีเซียม โฟเลต และกรดโฟลิกเพิ่มขึ้น ธาตุเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของหัวใจ

แม้ว่าเมล็ดข้าวโพดจะมีรสชาติเหมือนน้ำตาล แต่ก็มีแคลอรี่เพียง 120 กิโลแคลอรีเท่านั้น ปริมาณไขมันยังน้อยที่สุด - ไม่เกิน 5 เปอร์เซ็นต์ นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำรวมถึงผลิตภัณฑ์ใน อาหารต่างๆสำหรับการลดน้ำหนัก. ข้าวโพดที่มีประสิทธิภาพใน กรณีนี้และด้วยคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถสนองความหิวด้วยซีเรียลในปริมาณเล็กน้อย นั่นคือร่างกายได้รับแคลอรี่น้อยมาก แต่คุณไม่ต้องการกินเป็นเวลานาน จริงอยู่ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าสำหรับการลดน้ำหนัก ข้าวโพดจะไม่กินกับผลิตภัณฑ์บางอย่าง แต่แทนที่จะกินข้าวโพด

ข้าวโพดกระป๋องใช้ในอาหารสำหรับนักกีฬามืออาชีพ ที่นี่มีคุณค่าเป็นแหล่งของกรดอะมิโนและโปรตีนจากพืชที่จำเป็นสำหรับการรักษาสมรรถภาพทางกาย

เมล็ดข้าวโพดยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่สุดสำหรับโภชนาการของผู้ป่วย โรคเบาหวานเพราะมีความสามารถในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ในทางกลับกันกรดอิ่มตัวที่ประกอบเป็นซีเรียลเหล่านี้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลซึ่งส่วนเกินจะส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นผลดี ข้าวโพดกระป๋องไปทำงาน ระบบทางเดินอาหาร. ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อยสามารถบรรเทาอาการท้องอืดได้ เส้นใยพืชปรับปรุงการทำงานของตับและการเผาผลาญ ข้าวโพดยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ด้วยโรคโลหิตจางและอาการเบื่ออาหาร

เมล็ดข้าวโพดมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูเซลล์ จึงมีประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุ

อันตรายของข้าวโพดกระป๋อง

ไม่ควรรับประทานข้าวโพดที่มีการแข็งตัวของเลือดมากเกินไป ดังนั้น สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือดอุดตัน เมล็ดข้าวโพดลดความอยากอาหาร ดังนั้นไม่ควรบริโภคอาหารจากเมล็ดข้าวโพดเมื่อร่างกายหมดและมีน้ำหนักน้อย

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าธัญพืชไม่ได้จัดเป็นอาหารเบา มีประโยชน์สำหรับ .เท่านั้น ปริมาณปานกลาง. มิฉะนั้น คุณอาจมีปัญหากับกระเพาะอาหาร ตับ ตับอ่อน และลำไส้เล็กส่วนต้น

การดูดซึมข้าวโพดกระป๋องได้ง่ายขึ้นจะช่วยให้เธอ ส่วนผสมที่ลงตัวกับสินค้าอื่นๆ เธอเป็นเลิศ "เป็นมิตร" กับผักสมุนไพรทุกชนิดรวมทั้งครีมและ น้ำมันพืช. แต่ในขณะเดียวกันก็เข้ากันไม่ได้กับนมเปรี้ยวและผลิตภัณฑ์จากนม ผลไม้ น้ำผลไม้และโปรตีน

ข้าวโพดอาจเป็นสาเหตุให้เกิดความรู้สึกไม่สบายสำหรับผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์

วิธีการเลือกโถที่ดี?

เมื่อเลือกข้าวโพดกระป๋อง ก่อนอื่นคุณต้องศึกษาจารึกทั้งหมดบนฉลากอย่างละเอียด วันที่ผลิตมีความสำคัญพื้นฐาน จากนั้นคุณสามารถกำหนดระดับความสดของเมล็ดพืชที่ใช้แล้วได้อย่างง่ายดาย ตัวอย่างเช่น หากขวดโหลระบุฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูหนาวของปี แสดงว่าซีเรียลไม่สด แต่แช่แข็งขายในรูปแบบกระป๋อง ในทางกลับกัน ฤดูร้อนเป็นฤดูเก็บเกี่ยวข้าวโพดน้ำนม ดังนั้นเมล็ดธัญพืชที่รีดในเวลานี้จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยที่สุด

วันที่ผลิตเมื่อ อาหารกระป๋องคุณภาพสมัครแล้ว สีลบไม่ออก, ด้านบนของ ฝากระป๋อง. องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีเพียงสี่ส่วนผสม: เมล็ดข้าวโพดเอง . จำนวนเล็กน้อยน้ำและน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ผลไม้ของพืชชนิดนี้ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีด้วยเทคโนโลยีนี้ โอเวอร์โหลดสินค้า สารเติมแต่งต่างๆไม่มีประโยชน์ที่จะทำลายความเป็นธรรมชาติของมัน ดังนั้นการมีสารตัวเติมและสารกันบูดอื่น ๆ จึงเป็นเหตุผลเพียงพอที่จะสงสัยในความถูกต้องของตัวเลือกดังกล่าว

หากไม่สามารถใช้กระป๋องแบบเปิดในระหว่างวันได้ ให้เทลงในกระป๋องจะดีกว่า ภาชนะแก้วและปิดฝาให้สนิท ดังนั้นจึงสามารถหลีกเลี่ยงกระบวนการออกซิเดชั่นของซีเรียลได้ ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้เปิดข้าวโพดกระป๋องไว้ในตู้เย็นเพราะสามารถดูดซับกลิ่นฉุนของผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้

วิธีถนอมข้าวโพดด้วยตัวเอง

แม่บ้านที่ไม่ไว้วางใจคุณภาพของอาหารกระป๋องอุตสาหกรรมสามารถปรุงเองที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้สำหรับหนึ่งขวดคุณต้องนำธัญพืชจากหูขนาดกลางสามหูรวมทั้งเกลือ 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 3 ช้อนชาและน้ำหนึ่งลิตร

ธนาคารจะต้องล้างและพาสเจอร์ไรส์อย่างทั่วถึง ซีเรียลล้างด้วยความเย็น น้ำเดือดซึ่งต้องได้รับการดูแลล่วงหน้า หลังจากนั้นข้าวโพดจะลวกเป็นเวลาสามนาทีในน้ำเดือดและโอนไปยังภาชนะ

หมักสำหรับเทเตรียมอย่างง่ายมาก เติมเกลือและน้ำตาลลงในน้ำแล้วต้มประมาณสามนาทีหลังจากนั้นก็เทลงบนข้าวโพด ภาชนะไม่ควรบรรจุธัญพืชไว้ด้านบน พื้นที่ว่างเหลืออยู่เพื่อให้ซีเรียลแข็งอิ่มตัวด้วยน้ำดองได้ดีขึ้น

ขั้นตอนต่อไปคือการฆ่าเชื้อ วางไหที่บรรจุและปิดฝาไว้บน อ่างอาบน้ำและต้มเป็นเวลาสามชั่วโมงครึ่งที่อุณหภูมิ 105 องศา เวลานี้คำนวณสำหรับภาชนะครึ่งลิตร

ไม่ควรปฏิเสธการทำหมันไม่ว่าในกรณีใด ข้าวโพดมีโปรตีนจำนวนมาก แต่ไม่มีกรดธรรมชาติอยู่ในนั้น ดังนั้นการพัฒนาของสปอร์และจุลินทรีย์จากเชื้อราในอาหารกระป๋องสำเร็จรูปสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการต้มเป็นเวลานานเท่านั้น

ผักกระป๋องยังคงรสชาติและคุณภาพดั้งเดิม จริงอยู่ว่าเมื่อผักปลอดเชื้อแล้วเสียบ้าง สารอันทรงคุณค่าอย่างไรก็ตาม สิ่งที่ยังคงอยู่ยังคงมีเสถียรภาพ นอกจากนี้ยังปรับปรุงเนื้อสัมผัสของผลไม้และเพิ่มการย่อยได้

การมีผักกระป๋องหรือแช่แข็งไว้ที่บ้านเป็นประโยชน์ เพราะถ้าคุณหิวในตอนเย็นและตู้เย็นว่างเปล่า คุณจะไม่ทำอันตรายตัวเองด้วยอาหารเย็นแบบนี้

ข้าวโพดกระป๋องมี อัตราส่วนที่แตกต่างกันเมล็ดข้าวโพดและน้ำเกลือซึ่งมีเกลือและในกรณีส่วนใหญ่จะมีน้ำตาลด้วย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของข้าวโพดกระป๋อง

ข้าวโพดสนับสนุนการเกิดออกซิเดชันและการเจริญเติบโตของเซลล์ เสริมสร้างหัวใจ รักษาระดับฮอร์โมนที่ถูกต้อง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มีผลดีต่อกิจกรรมการสืบพันธุ์ในสตรี เพิ่มความแรง และสนับสนุนการเผาผลาญ มันมีวิตามินความงามที่เรียกว่าซึ่งมีผลดีต่อผิวหนังเล็บและผม และเม็ดสีเหลืองช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง เสริมสร้างความแข็งแรง ระบบประสาทและกล้ามเนื้อและปรับปรุงสภาพของเนื้อเยื่อเส้นใย

ข้าวโพดกระป๋อง

สำหรับเด็กทั้งก่อนวัยเรียนและวัยเรียนและวัยรุ่น ข้าวโพดเป็นแหล่งพลังงาน เช่นเดียวกับการจัดหาสารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาทางร่างกายและจิตใจที่แข็งแรง สำหรับผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ ข้าวโพดช่วยรักษาสมรรถภาพทางกายและทั่วไป ความมีชีวิตชีวา.

ข้าวโพดกระป๋องมีข้อดีหลายประการเหนือข้าวโพดปรุงสุกใหม่ ตัวอย่างเช่นไม่มีอาการท้องอืดจากเธออย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ที่จะกินเมื่อมีอาการเหล่านี้รบกวนหรือท้องผูกเกิดขึ้น มันทำหน้าที่เป็นยาระบายอ่อน ๆ ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ในขณะเดียวกันก็ทำความสะอาดตับ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของข้าวโพดกระป๋อง

• วิตามินบี;
• แมกนีเซียม;
• แมงกานีส;
• ซีลีเนียม;
• เซลลูโลส;
• สังกะสี;
• เหล็ก.

ข้าวโพดจากโถยังมีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก ต่างจากของสดตรงที่มีแคลอรีน้อย ช่วยบรรเทาความอยากอาหารและความอยากอาหารของหวานและอาหารประเภทแป้ง เมื่ออดอาหารสามารถเพิ่มข้าวโพดได้ สลัดผัก, ข้าวหรือผักนึ่ง

ข้าวโพดกระป๋องไม่ดีสำหรับใคร?

1. เป็นอันตรายกับการแข็งตัวของเลือดสูงรวมทั้งการเกิดลิ่มเลือดอุดตัน
2. ไม่แนะนำสำหรับอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร
3. ห้ามใช้ในทางที่ผิดกับ dystrophy หรือการขาดมวลกล้ามเนื้อ

กินข้าวโพดได้เท่าไหร่จากกระป๋อง

หากไม่มีข้อห้ามและข้อจำกัด คุณสามารถกินข้าวโพดกระป๋องได้มากถึง 400 กรัมต่อวัน

วิธีเลือกและเก็บข้าวโพดกระป๋อง

เมื่อเลือกโถ อย่าลืมตรวจสอบไม่เพียงแต่วันหมดอายุแต่ต้องตรวจสอบวันที่ผลิตด้วย หากข้าวโพดถูกผลิตเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน แสดงว่าข้าวโพดเข้ามาในโถสดๆ จากทุ่งโดยตรง แต่สิ่งที่ทำในฤดูหนาววางอยู่ที่ไหนสักแห่งในโกดังหรือถูกแช่แข็ง สิ่งนี้ส่งผลต่อรสชาติและการเก็บรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์

ไม่สามารถทิ้งข้าวโพดในกระป๋องได้หลังจากเปิดมานานกว่าหนึ่งวัน ควรถ่ายโอนไปยังภาชนะแก้วและเก็บได้นานถึง 3 วัน

สูตรข้าวโพดกระป๋องเพื่อสุขภาพ

ข้าวโพดเข้ากันได้ดีกับผักหลายชนิด เนื้อไก่, ข้าว และ น้ำส้มสายชู สิ่งนี้ให้ขอบเขตมากมายสำหรับจินตนาการในการทำอาหาร

น้ำส้มสายชูข้าวโพดกระป๋อง

ในกระทะทอดแครอทขูด 1 แครอทและพริกหยวกครึ่งหั่นเป็นก้อนจนนุ่ม จากนั้นใส่ข้าวโพด 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูครึ่งแก้ว เกลือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสผสมอย่างรวดเร็วและเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วทันที ทำไฟขั้นต่ำและปิดหลังจาก 2 นาที ปิดฝาทิ้งไว้ 5-7 นาที

เตรียมตัว ผักสด: บวบ, กะหล่ำ, แครอท, พริกหยวก,หั่นเป็นลูกเต๋า ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น สับหัวหอมอย่างประณีตบดกลีบกระเทียมสองสามกลีบ

สตูว์ผักกับข้าวโพดกระป๋อง

ขั้นแรกให้เก็บหัวหอม จากนั้นใส่แครอทและมะเขือเทศลงในกระทะ จากนั้นใส่ทุกอย่างอื่นเกลือและพริกไทย ในตอนท้ายให้เพิ่มข้าวโพดสองสามช้อนโต๊ะ สตูว์นี้สามารถปรุงกับเนื้อไก่ได้เช่น pilaf

ข้าวโพดถูกกินเป็นเวลานานมาก จากการขุดค้นทางโบราณคดีพบว่าพืชชนิดนี้มีอายุประมาณหนึ่งหมื่นสองพันปี ชาวเม็กซิกันเป็นคนแรกที่ปลูกมัน และต่อมาต้องขอบคุณนักเดินเรือผู้บุกเบิก เมล็ดพันธุ์ของมันจึงแพร่กระจายไปทั่วโลก พืชผลทางการเกษตรแบบโบราณนี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในทุกประเทศทั่วโลกและด้วยเหตุผลที่ดี มันผสมผสานรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานเล็กน้อยเข้าด้วยกันอย่างน่าประหลาดใจ คอมเพล็กซ์ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ความสามารถในการอิ่มตัวได้ดี และความเก่งกาจในการปรุงอาหาร ซังสดต้มและอบ แช่แข็งและบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาว ที่บ้านเราอากาศหนาวเกือบทั้งปีและปลูกพืชผลนี้ ตลอดทั้งปีเป็นไปไม่ได้ ที่ ช่วงฤดูหนาว สินค้าสดทดแทนข้าวโพดกระป๋อง ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของมันไม่เปลี่ยนแปลงด้วยวิธีการประมวลผลนี้ ซึ่งช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติและประโยชน์ของเมล็ดหวานและฉ่ำตลอดทั้งปี

ค่าพลังงานของข้าวโพด

องค์ประกอบของข้าวโพดมีความโดดเด่นอย่างไร? เมล็ดพืชของวัฒนธรรมนี้มีคุณสมบัติทางชีวภาพสูงและ คุณค่าทางโภชนาการ. ร่างกายดูดซึมได้ง่ายและมีส่วนช่วยในการกระตุ้น กระบวนการเผาผลาญ. สุขภาพดี, ความมีชีวิตชีวา, ภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้นและคุณสมบัติการป้องกัน - โบนัสทั้งหมดนี้สามารถรับได้ด้วย ใช้งานปกติผลิตภัณฑ์. นอกจากนี้ยังอิ่มตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ทำอันตรายต่อรูปร่าง อย่างไรก็ตาม หลายคน (โดยเฉพาะผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก) มีความกังวลเกี่ยวกับคำถามที่ว่าซังสดและข้าวโพดกระป๋องมีค่าพลังงานแตกต่างกันหรือไม่ ปริมาณแคลอรี่ของครั้งแรกประมาณ 123 กิโลแคลอรีในขณะที่ครั้งที่สองประมาณ 119 เนื่องจากความจริงที่ว่าในระหว่างการแปรรูปจะอิ่มตัวด้วยน้ำเนื่องจากเนื้อหาของ b / w / y "เจือจาง" เล็กน้อย ดังนั้น ในข้าวโพดสดมีโปรตีนประมาณ 4.1 กรัมและไขมัน 2.3 กรัม ปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำกว่ามีตัวบ่งชี้ที่ 3.9 และ 1.3 ตามลำดับ แต่มีคาร์โบไฮเดรตอยู่อีกสองสามตัว แต่ไม่มากนัก

องค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุของข้าวโพด

ควรพูดเกี่ยวกับวิตามินแยกกัน มีหลายคนในวัฒนธรรมนี้ ผู้นำคือกลุ่ม B (มีมากถึง 8 สายพันธุ์) ซึ่งโคลีน (B4) ครอบครองสถานที่หลัก นอกจากนี้ยังมีวิตามินเช่น A, E, C และอื่น ๆ ในข้าวโพดมีแมกนีเซียม โพแทสเซียม และธาตุเหล็กจำนวนมาก มีกรดแอสคอร์บิกตามธรรมชาติอยู่ ในขณะเดียวกัน ข้าวโพดในขวดก็ไม่ด้อยไปกว่าเมล็ดที่ปรุงสดใหม่ ปริมาณแคลอรี่ไม่ใช่สิ่งเดียวที่ช่วยให้ผลิตภัณฑ์นี้อยู่ที่ การเก็บรักษาระยะยาว. วิตามินยังไม่ถูกทำลายในทางปฏิบัติซึ่งหมายความว่าในฤดูหนาวคุณไม่เพียงได้รับรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายจากเมล็ดสีเหลืองหวาน อย่างไรก็ตาม มี โน๊ตสำคัญ- คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและศึกษาบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียด

วิธีการเลือกที่ถูกต้อง?

เมื่อทำการเลือกในร้าน ให้แน่ใจว่าได้ดูเมื่อทำข้าวโพด หากในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวเมล็ดจะไม่อ่อนและสดอีกต่อไป แต่ส่วนใหญ่แห้งต้มและบรรจุกระป๋องเท่านั้น ดูองค์ประกอบด้วยเพื่อไม่ให้มีส่วนประกอบใด ๆ สารเติมแต่งที่เป็นอันตราย. เนื้อหาต้องสอดคล้องกับ GOST

ทางที่ดีควรเลือกยี่ห้อหนึ่งที่เหมาะกับคุณทุกประการ และซื้อมันเสมอ สิ่งนี้จะหลีกเลี่ยงความผิดหวังที่ไม่จำเป็นและการใช้จ่ายที่ไม่สำเร็จ ตัวอย่างเช่น กระป๋องซึ่งมีปริมาณแคลอรีประมาณ 120 แคลอรี ออกสู่ตลาดมาเป็นเวลานานและแสดงให้เห็นอย่างสม่ำเสมอ คุณภาพสูงในราคาเฉลี่ย ลองผลิตภัณฑ์หลากหลายจากแบรนด์ต่างๆ และเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

"เรื่องตลก" กับแคลอรี่

โดยวิธีการที่ควรจะชี้แจงเล็กน้อย - corn แคลอรี่ต้มอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ค่าเฉลี่ย (และบ่อยที่สุด) คือ 100-125 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตามมีพันธุ์ที่มีทั้ง 50-70 และ 200-300 kcal ดังนั้นในรูปแบบกระป๋อง ค่าเหล่านี้จะแตกต่างกัน อย่าตื่นตระหนกหากคุณเห็นว่ามีขนาดเล็กเกินไปหรือใหญ่เกินไป ค่าพลังงานบนฉลาก - หมายความว่านี่คือความหลากหลายของข้าวโพดโดยเฉพาะ เพียงแค่เลือกสิ่งที่เหมาะกับคุณที่สุด

มีอันตรายหรือไม่?

ควรให้คำสองสามคำสำหรับคำถามของ อันตรายที่อาจเกิดขึ้นผลิตภัณฑ์นี้. โดยทั่วไป ข้าวโพดให้แต่สิ่งดีๆ แก่ร่างกาย แต่บางคนก็ไม่ควรบริโภค ดังนั้นจึงอาจทำให้ท้องอืดได้โดยเฉพาะกับปัญหาทางเดินอาหาร โดยวิธีการที่ข้าวโพดกระป๋องไม่ให้ผลดังกล่าว และควรระมัดระวังด้วย ผลิตภัณฑ์นี้คนที่มีลิ่มเลือดและลิ่มเลือดอุดตันไม่ดี ส่วนที่เหลือจะได้รับประโยชน์เท่านั้น

บทสรุป

ในบทความนี้เราพบว่าเป็น แคลอรี่กระป๋องอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อย่างไรก็ตามโดยเฉลี่ยแล้วค่าพลังงานของมันคือ 120 กิโลแคลอรีและองค์ประกอบนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุซึ่งถูกเก็บรักษาไว้ทั้งในระหว่างการปรุงอาหารและการบรรจุกระป๋อง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกข้าวโพดให้ถูกต้องและบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

แคลอรี่ kcal:

โปรตีนกรัม:

คาร์โบไฮเดรตกรัม:

สำหรับการผลิต สินค้ากระป๋องน้ำตาลที่ใช้แล้วซึ่งมีธรรมชาติ รสหวาน. กระป๋อง ปกติ ข้าวโพดเหลือง, เมล็ดสีดำหรือสีแดงที่แปลกใหม่พบได้น้อย ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋องสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางส่วนไปในระหว่างการให้ความร้อน ดังนั้นจึงควรใช้ข้าวโพดสดหรือข้าวโพดแช่แข็ง

ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋องพบในบรรจุภัณฑ์แก้วและกระป๋อง มีเนื้อสัมผัสยืดหยุ่น กลิ่นหอมและเบา ๆ- รสหวานข้าวโพดจริง

แคลอรี่ข้าวโพดหวานกระป๋อง

ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโพดกระป๋องหวานโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 58 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ แต่ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตว่ามีปริมาณแคลอรี่สูงกว่า 100 กิโลแคลอรี

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของข้าวโพดหวานกระป๋อง

ข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋องมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และขจัดสารพิษ ช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดและทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติ และป้องกันการเกิดเส้นโลหิตตีบ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยเพิ่มกิจกรรมทางจิตในช่วงที่มีความเครียดสูง ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และมีผลดีต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคลิ่มเลือดอุดตัน แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น และแผลในกระเพาะอาหาร ไม่ควรมองข้ามข้าวโพดกระป๋อง ข้าวโพดกระป๋องสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุเกือบทั้งหมด มีเกลือและน้ำตาล เพิ่มความอยากอาหารเนื่องจาก GI สูง

การเลือกและการจัดเก็บข้าวโพดหวานบรรจุกระป๋อง

ที่ เหยือกแก้วขนาดและสีของเมล็ดพืชสามารถมองเห็นได้ (ข้าวโพดขนาดกลางและสีเหลืองสดใสมีประโยชน์มากที่สุด ไม่แนะนำให้ใช้สีซีดหรือสีเข้มเกินไป) น้ำเกลือซึ่งอาจขุ่นเล็กน้อย ในกระป๋อง ผลิตภัณฑ์ไม่สามารถมองเห็นได้ แต่ข้าวโพดดังกล่าวจะร้อนน้อยลงในระหว่างการพาสเจอร์ไรส์เนื่องจากโลหะร้อนขึ้นเร็วขึ้น ซึ่งช่วยลดเวลาการให้ความร้อนและรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากขึ้น เมื่อซื้อควรคำนึงถึงวันที่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมจะมาจากข้าวโพดที่สุกเต็มที่ไม่แห้งหรือแช่แข็ง

เก็บข้าวโพดกระป๋องไว้ในที่แห้งและเย็นห่างจากแสงแดดโดยตรงในช่วงวันหมดอายุที่พิมพ์บนบรรจุภัณฑ์ หลังจากเปิดโถ คุณต้องวางข้าวโพดที่เหลือในตู้เย็น เก็บไม่เกินสองวัน จาก กระป๋องดีบุกถ่ายโอนไปยังแก้วหรือเซรามิก

ข้าวโพดกระป๋องในการปรุงอาหาร

ข้าวโพดหวานกระป๋อง - ยอดเยี่ยม เครื่องปรุงอิสระซึ่งเสิร์ฟทั้งแบบเย็นและแบบอุ่น ข้าวโพดใช้ทำซุป สลัด ของว่างต่างๆ อาหารลาตินอเมริกาและ อาหารอินเดียมันถูกเพิ่มลงในหม้อปรุงอาหาร แป้งแพนเค้ก และขนมปัง ข้าวโพดเข้ากันได้ดีกับอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะดิบหรืออบ และเป็นส่วนผสมในสตูว์หลายชนิด เผ็ดสดและลงตัวกับรสหวานของข้าวโพดกระป๋อง

ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้าวโพดกระป๋องในวิดีโอคลิป “อาหารจริง. กินข้าวโพดอย่างไรให้อร่อย" รายการทีวี "มีชีวิตที่มีสุขภาพดี"

พิเศษสำหรับ
ห้ามคัดลอกบทความนี้ทั้งหมดหรือบางส่วน

เมล็ดข้าวโพดสีทองของโปรด รักษาฤดูร้อน. อย่างไรก็ตามคนที่ยึดมั่น โภชนาการที่มีเหตุผล, ไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้ครอบคลุม ความบ้าคลั่งของคาร์โบไฮเดรตบางชนิด. ผลิตภัณฑ์ได้รับความเดือดร้อนและพร้อมกับมันฝรั่งก็กินน้อย

คุณควรหาว่าข้าวโพดมีคุณค่าทางโภชนาการและพลังงานเท่าใด

ข้าวโพดมีความโดดเด่นในด้านแร่ธาตุและ องค์ประกอบวิตามิน. หูแต่ละข้างอุดมไปด้วยวิตามิน แต่, จาก, กลุ่ม ที่, วิตามินซีและสารประกอบอินทรีย์ต่างๆ ที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ

ควรสังเกตแมกนีเซียมโพแทสเซียมและธาตุเหล็กในปริมาณสูง ในการตรวจสอบอย่างใกล้ชิด องค์ประกอบทางเคมีผลิตภัณฑ์ประโยชน์ของข้าวโพดเป็นที่ประจักษ์:

คุณค่าทางโภชนาการ หน่วยเป็น grค่าพลังงาน kcalวิตามิน mg แร่ธาตุ mg

สังกะสี	0.620
เซ	0.20 (ไมโครกรัม)
Cu	0.050 (ไมโครกรัม)
มิน	0, 170
เฟ	0, 450
พี	77, 0
นา	1, 0
มก.	26, 0
Ca	3, 0
K	218, 0

อันตรายจากข้าวโพด

ร่างกายอาจได้รับอันตรายจากข้าวโพดหากบริโภคเป็นประจำ ผลิตภัณฑ์กลั่นขึ้นอยู่กับมัน อาจเป็นแท่งไม้ต่างๆ ข้าวโพดคั่วที่สุกเกินไป ซีเรียลที่มีน้ำเชื่อมหวานและน้ำตาล ขนมอบจากแป้งข้าวโพด

ควรใช้ผลิตภัณฑ์หรือ "ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับข้าวโพดหกประการ" หรือไม่

1. ซังมี มากมาย สารอาหาร และไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ แม้ว่าจะมีแป้งอยู่สูงก็ตาม
2. สินค้าประกอบด้วย เส้นใยจำนวนมากที่ร่างกายไม่ดูดซึมก็ผ่านไปได้หมด ทางเดินอาหาร. เส้นใยเหล่านี้เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่มีคุณค่าสำหรับแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้
3. ข้าวโพดสุก แหล่งที่มีคุณค่าสองสารต้านอนุมูลอิสระ - ลูทีนและซีแซนทีน.
4. ผลิตภัณฑ์ที่ขัดต่อความเชื่อที่นิยมไม่ได้รับการแก้ไข หากกระบวนการดังกล่าวเกิดขึ้น ให้สัมพันธ์กับพันธุ์ที่จัดหามาเพื่อการแปรรูปน้ำมัน
5. ซังมีน้ำตาล 6 ถึง 8 กรัม ซึ่งเท่ากับครึ่งหนึ่งของกล้วย
6. ธัญพืชมีผลดีต่อการเผาผลาญป้องกันกระบวนการเน่าเปื่อยและการหมักในลำไส้ บ่อยครั้งที่มีการกำหนด enterocolitis

อาหารข้าวโพด

ผู้เขียนของอาหารตามนี้ วัฒนธรรมธัญพืช, อิชมาเอล คิทเนอร์, ก่อนหน้านี้ศึกษาอย่างลึกซึ้ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซัง เขาเปิดเผยความสามารถของข้าวโพดในการสลายไขมันที่เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหาร

อาหารได้รับการออกแบบมาอย่างเคร่งครัดเป็นเวลาสี่วันและมีลักษณะเฉพาะด้วยการรับประทานอาหารประจำวันเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม, คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนช่วยขจัดความรู้สึกหิวโหย

ข้อดี อาหารข้าวโพดคิทเนอร์:

• ทำความสะอาดร่างกายของผลิตภัณฑ์ภายใต้ออกซิไดซ์, สารพิษ;
• สามารถติดตามอาหารได้ตลอดเวลาของปี
• มีจำหน่ายและราคาไม่แพง
• ผลิตภัณฑ์ไม่ต้องการการประมวลผลที่ซับซ้อนเพิ่มเติม
• ผลรวดเร็วที่ยอดเยี่ยม;
• คนไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ
• อดทนได้อย่างง่ายดาย

จุดด้อย: คุณต้องละทิ้งเกลือเป็นเวลาสี่วันไม่มีความหลากหลาย

มีอาหารหลายอย่าง บางอย่างมีผลเสียต่อร่างกาย อย่างหลังไม่ได้ช่วยอะไร เราขอเชิญคุณเยี่ยมชมส่วนของเรา "" บางทีคุณอาจจะเลือกบางอย่างสำหรับตัวคุณเอง แต่อาหารทุกมื้อต้องเสริม การออกกำลังกาย. คุณสามารถรับภาระได้เสมอ

ข้อห้าม:

• การแพ้เฉพาะบุคคลข้าวโพด;
• อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร;
• น้ำหนักน้อย / น้ำหนักเกิน - มากกว่า 120 กก.
• โรคเบาหวาน;
• ตับอ่อนอักเสบ;
• ความอยากอาหารไม่ดี

โรคบางชนิดจำเป็นต้องบริโภคข้าวโพดในปริมาณที่จำกัดหรือด้วยความระมัดระวัง เช่น ปัญหาหลอดเลือด

เลือกสินค้าอย่างไรให้ถูกใจ

ทางเลือก สินค้าดีจะช่วยให้คุณได้รับ ประโยชน์สูงสุดจากการบริโภค ที่ ช่วงฤดูร้อนแนะนำเวลากิน ซังสดในฤดูหนาว - ข้าวโพดกระป๋อง

• ผู้ใหญ่ - ไม่เกิน 150 กรัม
• เด็ก - 50-75 กรัม

สูตรข้าวโพดเพื่อสุขภาพ

ด้วยเมล็ดข้าวโพดคุณสามารถปรุงได้มากที่สุด หลากหลายเมนู. อย่างไรก็ตามสุขภาพดีสามารถเรียกได้ว่าเป็นองค์ประกอบที่องค์ประกอบทั้งหมดมีความสมดุล หลักการ โภชนาการที่เหมาะสมให้คุณใช้ สูตรต่อไปนี้:

1. ริซอตโต้กับไก่และข้าวโพด ประกอบด้วย เนื้อสัตว์, ข้าวและข้าวโพด ปรุงในกระทะด้วยการเคี่ยว
2. ข้าวโพด, อบในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์. Cobs วางในปลอกฟอยล์และปรุงใน เตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง.
3. ข้าวโพด กับ ผักกาดและผักใบเขียว. ผักและผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรสรวมกับข้าวโพดและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
4. ข้าวโพด บาร์บีคิวสมุนไพร. มัน เวอร์ชั่นฤดูร้อนเมื่อนำซังไปย่างบนเตาบาร์บีคิวด้วยโหระพา, โหระพา และ สมุนไพรโปรวองซ์โดยไม่ต้องเติมน้ำมัน

สรุป

ข้าวสาลีและข้าวโอ๊ตมีองค์ประกอบใกล้เคียงกับข้าวโพด กินซีเรียลเหล่านี้ได้เหมือนกัน คุณค่าทางโภชนาการจากสินค้า. อย่างไรก็ตาม ข้าวโพดนั้นอร่อยกว่ามากและให้คุณทำอาหารได้หลายอย่าง อาหารอร่อย. หากไม่มีข้อห้ามทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ได้

Facebook

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้นเรียน

Google+