สลัดง่ายๆ สลัดนั้นเรียบง่ายและอร่อย

1. สลัดอิซาเบลล่า

วัตถุดิบ:
แฮมรมควัน – 2 ชิ้น
ไข่ไก่ – 5 ชิ้น
แชมเปญ – 500 กรัม
หัวหอม – 2 หัว
แตงกวาดอง – 3 ชิ้น
แครอทในภาษาเกาหลี

การตระเตรียม:
ต้มไข่สับเห็ดและหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืช วางสลัดเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น
ชั้นที่ 1 – แฮมรมควันหั่นบาง ๆ :
ชั้นที่ 2 – เห็ดทอด
ชั้นที่ 3 – หัวหอมผัด;
ชั้นที่ 4 – ไข่สับละเอียด
ชั้นที่ 5 – ผักดองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า;
ชั้นที่ 6 – แครอทเกาหลี
ตกแต่งตามรสนิยมของคุณ

2. สลัด “ชีสแฟนตาซี”

วัตถุดิบ:
มะเขือเทศสด 300 กรัม
ปูอัด 250 กรัม
ชีสแข็ง
กระเทียม 2-3 กลีบ
เกลือมายองเนส

การตระเตรียม:
มะเขือเทศและปูอัดต้องสับและผสมอย่างประณีต จากนั้นขูดชีสแข็งและกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

3.สลัดสำหรับคนดูหุ่น

วัตถุดิบ:
ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
ปูอัด - 100 กรัม
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
กระเทียม - 3 กลีบ
โยเกิร์ต - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
สับปูอัดและมะเขือเทศอย่างประณีต ผสมกับถั่ว ใส่กระเทียม เกลือ และพริกไทย เทโยเกิร์ตลงไปคนให้เข้ากัน

4. สลัดปารีส

วัตถุดิบ:
แตงกวา 1 ลูก (เอาหนังออก)
มะเขือเทศ 1 ลูก
พริกหวาน 1 อัน
ข้าวโพดกระป๋อง 2-3 ช้อนโต๊ะ
แฮมรมควัน (เอาผิวหนังและกระดูกออก)
มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:
สับแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
แบ่งเนื้อไก่รมควันออกเป็นเส้นใยแล้วใส่แตงกวา
สับผักที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ข้าวโพด
เกลือ, พริกไทย, เพิ่มมายองเนส, ผสม
สลัดสดอร่อย!

5. สลัด “ฟืนบนพื้นหญ้า”

วัตถุดิบ:
แครกเกอร์สำเร็จรูป 1 ห่อ
ถั่วเขียวกระป๋อง 1/2 กระป๋อง
แฮม 200 กรัม
3-4 ชิ้น แตงกวาดอง
ไข่ต้ม 3 ฟอง
ผักชีฝรั่ง 1 พวง (ฉันแทนที่ด้วยต้นหอม) หรือผักใบเขียวอื่น ๆ
มายองเนส

การตระเตรียม:
ผสมแครกเกอร์กับ 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนสเหลือประมาณ 10 ชิ้นสำหรับตกแต่ง วางด้านข้างของกระทะสปริงฟอร์มลงบนจานแล้ววางแครกเกอร์ไว้ตรงนั้น โรยหน้าด้วยถั่วลันเตา + มายองเนส ตอนนี้มีแฮม + มายองเนสอยู่ด้านบน ชั้นถัดไปคือแตงกวา (ไม่จำเป็นต้องทาน้ำมัน) ชั้นสุดท้ายคือไข่ขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส โรยสลัดด้วยสมุนไพรและตกแต่งด้วยขนมปังกรอบ ปล่อยให้แช่สักสองสามชั่วโมง
น่าทาน!

6. สลัด “โซเฟีย” กับชีสรมควัน

วัตถุดิบ:
พริกหยวกแดง 1 อัน
แฮม 200 กรัม
2 แตงกวาสดขนาดกลาง
ชีสรมควัน 150 กรัม (ฉันใช้ชีส "ไส้กรอก")
ผักใบเขียวมายองเนส

การตระเตรียม:
หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่สมุนไพรสับและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตกแต่งตามต้องการ. น่าทาน!

7. สลัดชีสกับขนมปังกรอบ

สลัดชีสกับขนมปังกรอบอร่อยมาก คุณจึงสามารถนำไปเลี้ยงบริษัทเล็กๆ ได้อย่างง่ายดาย จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือสลัดไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเนื่องจากส่วนผสม - กรูตอง, ชีส, ผักดอง, มายองเนส - ให้เกลือเพียงพอ

วัตถุดิบ:
ไข่ต้ม 3 ฟอง
แตงกวาดอง 3 อัน
250 กรัม ชีส
100 กรัม แครกเกอร์
กระเทียม 2-3 กลีบ
มายองเนส
ผักชีฝรั่งพวงเล็ก
พริกไทยป่น (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม:
ชีสสามชนิดบนเครื่องขูดหยาบ หั่นแตงกวาเป็นก้อน สับไข่และผักใบเขียว
ใส่ส่วนผสมเหล่านี้ลงในชาม เพิ่มขนมปังกรอบ บดกระเทียม และพริกไทยเล็กน้อยตามต้องการ ปรุงรสด้วยมายองเนส
ต้องกินสลัดทันที ไม่เช่นนั้นขนมปังกรอบจะเปียก

8. สลัด “อนาสตาเซีย”

วัตถุดิบ:
แฮม - 100 กรัม
เนื้อไก่ - 1 ชิ้น (ต้ม)
ไข่ - 2 ชิ้น (ต้ม)
ผักกาดขาวปลี - 200 กรัม
แครอทเกาหลี - 100 กรัม
มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม:
ตัดทุกอย่างเป็นเส้นใส่มายองเนสผสม
น่าทาน!

9.สลัดกุ้ง ปลาหมึก มะกอก และข้าวโพด

วัตถุดิบ:
ผักกาดขาวปลี – 200 กรัม
ไข่ – 3 ชิ้น
ปลาหมึกกระป๋อง – 185 กรัม (1 กระป๋อง)
กุ้ง (ต้ม) – 150 กรัม
ข้าวโพด – 400 กรัม
มะกอก – 80 กรัม
มะเขือเทศเชอรี่ – 8 ชิ้น
มายองเนส, ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:
ต้มไข่จนนุ่ม เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
ล้างมะเขือเทศเชอรี่ ตากแห้ง หั่นเป็นสี่ส่วน
ระบายของเหลวจากปลาหมึก มะกอก และข้าวโพด มะกอกผ่าครึ่ง ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ล้างผักกาดขาวให้แห้ง หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ล้างพาร์สลีย์ ตากแห้ง แยกเป็นใบหรือสับละเอียด
ในชามสลัด ผสมข้าวโพด ปลาหมึก กุ้ง มะกอก มะเขือเทศเชอร์รี่ ผักกาดขาวปลี และไข่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์

10. สลัดส่วน

เลเยอร์:
อย่างแรก - ปูอัดเป็นก้อนใหญ่
ที่ 2 - มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ไข่ใบที่ 3
ชิปตัวที่ 4 (มีรอยแตก)
ที่ 5 - ชีส (ขูดบนเครื่องขูดละเอียด)
หั่นทุกอย่างเป็นก้อนแล้วเคลือบด้วยมายองเนส

สลัดพร้อมแล้ว น่าทาน!

คลิกชั้นเรียน

บอกวีเค


สวัสดีผู้อ่านที่รัก หากวันนี้คุณเจอบทความนี้ แสดงว่าคุณหรือคนที่คุณรักกำลังเข้าใกล้วันหยุดอันแสนสุข วันเกิด วันนี้เราจะไม่พูดถึงวันหยุด แต่เกี่ยวกับส่วนการเตรียมการนั่นคือเกี่ยวกับสลัดที่คุณสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในความคิดของฉันฉันได้เลือกสลัดที่อร่อยและเตรียมง่ายที่สุดที่คุณสามารถทำสำหรับวันเกิดของคุณได้ ฉันจะเล่าประวัติเล็กน้อยให้คุณฟัง แล้วเราจะเริ่มต้นกัน

วันเกิดได้รับการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่สมัยโบราณ ประเพณีนี้ปรากฏครั้งแรกในยุโรป และจากนั้นก็ได้รับความนิยมในทุกประเทศทั่วโลก ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าในวันเกิดของบุคคลนั้นพลังงานด้านลบจำนวนมากสะสมและพลังชั่วร้ายออกมา ดังนั้นในวันหยุดอันแสนวิเศษนี้ เพื่อนและญาติทุกคนจึงมารวมตัวกันใต้หลังคาเดียวกันเพื่อปกป้องและช่วยเหลือเจ้าของวันเกิดจากวิญญาณชั่วร้ายด้วยความดี ความคิดและความปรารถนา

ก่อนที่จะเริ่มบทความ ฉันอยากจะบอกว่าหนึ่งในส่วนผสมของสลัดวันนี้คือปูอัด แต่ฉันยังไม่ได้เขียนรายละเอียดเกี่ยวกับสลัดนี้ดังนั้นฉันจึงอยากแนะนำเว็บไซต์นี้: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - สลัดแสนอร่อยที่ทำจากปูอัด บันทึก!

ดังนั้นสลัดวันเกิด 10 อันดับแรก:

สลัดกับขนมปังกรอบ "รอยัล"

นี่เป็นหนึ่งในสลัดที่เร็วและอร่อยที่สุดที่คุณสามารถเตรียมได้สำหรับวันหยุด

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

  • ไข่ – 4 ชิ้น
  • ชีส (แข็ง) – 300-350 กรัม
  • ปูอัด (เนื้อปู) – 1 ห่อ (240ก.)
  • แครกเกอร์ – 100 กรัม
  • มะนาวครึ่งลูก
  • กระเทียม – 2 กลีบ
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

1. เราเตรียมผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการไว้บนโต๊ะ



2. หั่นปูอัดเป็นวง หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงด้วยเนื้อปูให้สับให้ละเอียด


3. ต้มไข่ให้แข็ง พักให้เย็นในน้ำเย็นแล้วสับ


4. ใช้เครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วขูดชีสลงไป



6. วางแครกเกอร์ทั้งหมดลงในจานลึก โรยด้วยน้ำมะนาวเบา ๆ ผสมให้เข้ากันโดยเติมมายองเนส


7. โดยพื้นฐานแล้วสลัดปูกับขนมปังกรอบก็พร้อมแล้ว คุณสามารถจัดโต๊ะและดูแลแขกของคุณได้


“ Obzhorka” กับไก่

ในความคิดของฉัน "Obzhorka" เหมาะกับโต๊ะของคุณเป็นอย่างดี ฉันขอแนะนำสลัดที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจนี้ให้กับคุณ มีหลายพันธุ์ แต่เนื่องจากหัวข้อของวันนี้คือ "ง่ายและรวดเร็ว" ฉันจะบอกสูตรคลาสสิกให้คุณฟัง


ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • เนื้อไก่ – 350 กรัม
  • ด้านล่างของหัวหอมใหญ่
  • แครอทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
  • แตงกวาดอง – 3-4 ชิ้น
  • มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • กระเทียมเสริม - 3-4 กลีบ

1.วางอาหารไว้บนโต๊ะ

2. ล้างไก่ด้วยน้ำเย็น


3. วางเนื้อลงในกระทะแล้วปรุงประมาณยี่สิบนาทีจนสุก เกลือน้ำ


4. ล้างหัวหอมและสับละเอียด


5. ปอกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นเส้นคุณสามารถขูดบนเครื่องขูด (ใหญ่)


6. นำไก่ออกจากกระทะแล้วหั่นเป็นชิ้น


7. เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟ และทอดแครอทสับเป็นเวลา 5 นาที


8. ทอดหัวหอมและแครอทแยกกันในกระทะ เย็น.


9. สับกระเทียมให้ละเอียด


10. หั่นแตงกวาดองเป็นเส้น

11. วางผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกและสับทั้งหมดลงในจานลึกแล้วเติมมายองเนส


12. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน


“ Obzhorka” พร้อมรับประทานแล้ว

สลัด “วันเกิด”

ผลงานชิ้นเอกนี้ เช่น “Obzhorka” ที่ทำจากไก่ มีความเรียบง่ายและเป็นต้นฉบับ เตรียมตัวหนึ่ง สอง สาม และจะดีมากสำหรับวันหยุดของเด็กๆ


ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ – 350 กรัม
  • แอปเปิ้ล – 100 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • แตงกวาสด – 300 กรัม
  • มะเขือเทศ (มะเขือเทศ) – 100 กรัม
  • ผักใบเขียว – 25 กรัม
  • มายองเนส
  • น้ำมะนาว – 15 กรัม

1. ต้มไข่และเนื้อไก่ล่วงหน้า ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและแตงกวา


2. ฉีกไก่


3. จากนั้นสับไข่ให้ละเอียด


4. หั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว


5. เรายังหั่นแตงกวาเป็นเส้นหรือเป็นก้อน (ไม่จำเป็น)


6. ในจานลึกผสมส่วนผสมที่สับแล้ว


7. เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส


8. มะเขือเทศควรหั่นเป็นชิ้น



สลัด "เวนิส" - สูตรทีละขั้นตอน

สลัด "เวนิส" ที่นุ่มนวลและอร่อยเป็นพิเศษจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งในวันหยุดหรือโต๊ะปีใหม่ของคุณ


วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกรมควัน – 120 กรัม
  • ชีส (พันธุ์แข็ง) – 150 กรัม
  • แครอทหนึ่งอัน
  • แตงกวาหนึ่งอัน
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • มายองเนส

1.รับสินค้าที่จำเป็น


2. ฉันตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกเป็นเส้นเท่า ๆ กัน สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเติมเกลือนี่คือไฮไลท์ ขั้นแรกให้ไส้กรอก


3. จากนั้นจึงใส่ชีสแข็ง


4. แตงกวา.


5. แครอท อย่าลืมล้างด้วย


6. นำข้าวโพดมาหนึ่งกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำออก วางในชาม


7. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม


8. เพิ่มมายองเนส


9. และผสมให้เข้ากัน


สลัดพร้อมแล้ว น่าทาน!

ซีซาร์ที่บ้าน

“ซีซ่าร์” มีการเตรียมการมากมายหลายแบบ ฉันจะบอกสูตรซีซาร์กับไก่ให้คุณฟัง


วัตถุดิบ:

  • อกไก่ (ต้ม) – 350 กรัม
  • ชีส (แข็ง) – 200 กรัม
  • ไข่ (ต้ม) – 4-5 ชิ้น
  • แครกเกอร์กับชีสหนึ่งห่อ
  • มะเขือเทศ (เชอร์รี่) – 200 กรัม
  • สลัด – 200 กรัม
  • มะนาวครึ่งลูก
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก – 100 มล.
  • มัสตาร์ด – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ควรล้างเต้านมให้สะอาดในน้ำเย็นใส่ไฟในน้ำเค็มแล้วต้ม
  2. ล้างใบผักกาดหอมแล้วเช็ดให้แห้ง
  3. ต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  5. ล้างมะเขือเทศ

ควรวางซีซาร์เป็นห้าชั้น:

  • แครกเกอร์
  • มะเขือเทศ

วางใบผักกาดหอมบนจานที่เราวางทุกชั้น โรยเครื่องเทศไว้ด้านบน

อาหารว่าง "มะเขือเทศทิวลิป"

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับสำหรับโต๊ะของคุณซึ่งจะทำให้แขกของคุณในวันเกิดและวันต่อๆ ไป สามารถจัดเตรียมได้ในช่วงปีใหม่และวันหยุดอื่นๆ


สินค้าที่ต้องการ:

  • มะเขือเทศ (ไม่ใหญ่) – 30 ชิ้น
  • พวงหัวหอมสีเขียว
  • ชีส – 200 กรัม
  • ปูอัด – 1 ห่อ (240 กรัม)
  • กระเทียมสามกลีบ
  • แตงกวาสด
  • มายองเนส




วิธีปรุงและยัดมะเขือเทศด้วยชีสและปูอัดดูวิดีโอด้านล่าง

สลัดทิฟฟานี่กับไก่และองุ่น

วันเกิดเพียงครั้งเดียวจะไม่สมบูรณ์หากปราศจากการดูแลที่แสนวิเศษเช่นนี้ สลัด "ทิฟฟานี่" จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ ตอนนี้ฉันจะบอกวิธีเตรียมทีละขั้นตอน


ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • อกไก่ – 2 ชิ้น
  • ชีส (แข็ง) – 180 กรัม
  • ไข่ – 5 ชิ้น
  • องุ่นลูกใหญ่ครึ่งกิโลกรัม
  • เครื่องปรุงรสแกง – 0.5 ช้อนชา
  • อัลมอนด์หรือวอลนัท - ครึ่งแก้ว
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่ง – เพื่อลิ้มรส

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น


2. ล้างเนื้อแล้วต้มให้สุกแล้วหั่นเป็นเส้น


3. เทเนยลงในกระทะที่ร้อนจัด วางอกไก่ที่ร่วนแล้วโรยด้วยเครื่องปรุงรสแกง ทอดเป็นเวลาห้านาที


4. ต้มไข่ให้เดือดแล้วแช่เย็นในน้ำเย็น


5. บดไข่บนเครื่องขูด


6. ทอดถั่วและสับ


7. หั่นองุ่นออกเป็นสองซีก เอาเมล็ดทั้งหมดออก คุณสามารถใช้ "kishmish" โดยไม่มีเมล็ด


8. เปิดมายองเนสแล้ววาดรูปพวงองุ่นบนจาน


9. วางอกไก่ชั้นแรก โรยด้วยถั่วหรืออัลมอนด์ จาระบีด้วยมายองเนส


10. วางไข่ไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยถั่วแล้วทาด้วยมายองเนส



12. วางองุ่นครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน จุ่มลงในมายองเนส


ใส่ในตู้เย็นและปล่อยทิ้งไว้สักครู่ โดยปกติประมาณสองชั่วโมง เรานำสลัดออกมาเซอร์ไพรส์และดูแลแขก

สลัดทานตะวัน

ผลงานชิ้นเอกรูปทรงดอกไม้ชิ้นนี้ได้รับความนิยมในหมู่แม่บ้านมายาวนาน มักจะเตรียมไว้สำหรับปีใหม่


วัตถุดิบ:

  • อกไก่ – 250 กรัม
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • แตงกวาดอง – 5 ชิ้น
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • มะกอก – 10 ชิ้น
  • แครอทหนึ่งอัน
  • มันฝรั่งทอด (ใหญ่) และมายองเนส

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น ปรุงเนื้อ มันฝรั่ง และแครอทในน้ำเค็ม ต้มมันฝรั่งในแจ็คเก็ต


2. ขูดมันฝรั่งแล้ววางชั้นแรกลงในชามลึกโรยด้วยมายองเนส


3. วางแตงในชั้นที่สอง


4. หั่นอกไก่แล้ววางเป็นชั้นที่สาม


5. ชั้นที่สี่คือแครอทขูด


6. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดแล้ววางในชั้นที่ 5


7. หล่อลื่นชั้นผลลัพธ์ด้วยมายองเนส


8. ขูดไข่แดงแล้วโรยบนมายองเนส


9. หั่นมะกอกออกเป็นสี่ส่วนแล้วตกแต่งสลัดด้วย


10. ใส่ชิปตามขอบ

ปล่อยให้มันชงสักหน่อย “ดอกทานตะวัน” ก็พร้อมสำหรับโต๊ะรื่นเริงแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อย "Mushroom Glade" – สูตรอาหารทีละขั้นตอน

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและปรุงอย่างรวดเร็วซึ่งควรทำให้แขกของคุณพอใจและตกแต่งโต๊ะในวันหยุดของคุณ


ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • แชมเปญหมัก – 300 กรัม
  • แตงกวาสด – 300 กรัม
  • ชีส (พันธุ์แข็ง) – 120 กรัม
  • ไข่ (ต้ม) – 3 ชิ้น
  • มะกอก, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย
  • ไม้เสียบไม้

1. เรารับสินค้าที่จำเป็น


2. ขูดชีสและไข่แล้วผสมกับมายองเนสและพริกไทย เกลือ.


3. ผสมในจานลึก


4. หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นขนาด 4-5 มม.


5. ใช้ช้อนตักมวลชีสที่ได้แล้วทาลงบนแตงกวา


6. แทงแตงกวาด้วยไม้เสียบแล้ววางเห็ดและมะกอกไว้ด้านบน


น่าทาน!

สลัดเทศกาล “หมูน้อยสามตัว” สำหรับเด็ก

หากมีงานปาร์ตี้สำหรับเด็ก สลัด “หมูน้อยสามตัว” ก็ต้องอยู่บนโต๊ะของคุณ เพราะมันอร่อย มีดีไซน์ดั้งเดิมและเตรียมง่าย


ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

  • เนื้อไก่ (อก) – ครึ่งหนึ่ง
  • แตงกวาสดหนึ่งลูก
  • ไข่หนึ่งฟอง (ไก่)
  • ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น
  • แอปเปิ้ลหนึ่งลูก
  • ฮาร์ดชีส – 80 กรัม
  • แครนเบอร์รี่หลายอัน
  • หัวไชเท้าหนึ่งอัน
  • ครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง

1. จัดวางส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการปรุงอาหาร


2. ต้มอกแล้วหั่นหรือฉีกเป็นเส้นใย


3. ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดหยาบ


4. วางไข่และอกลงบนจาน


5. ขูดแตงกวาสดบนเครื่องขูดหยาบ


6. ควรขูดแอปเปิ้ลด้วย


7. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจาน


8. ขูดชีส


9. และเพิ่มลงในจานทั่วไป


10. ผสมส่วนผสมที่ได้กับครีมเปรี้ยว


11. ทำกองสลัด


12. โรยด้วยผักชีลาวสับ ผลลัพธ์ที่ได้คือสิ่งที่เรียกว่าการหักล้าง


13. ต้มไข่นกกระทา (โยนลงไปในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที)


14. เราทำความสะอาดไข่และทำให้พวกมันเป็นลูกหมูตลก หูและหางก็หั่นหัวไชเท้าออก ในการเชื่อมต่อเราทำรูด้วยไม้จิ้มฟัน เราใส่ส้นเท้ามายองเนส มาทำตากันเถอะ เรายังตัดแขนและขาออกจากหัวไชเท้า (ส่วนนม) เราทำกีบจากเบอร์รี่สีเข้มแล้วทากาวลงบนมายองเนส


เราตกแต่งสำนักหักบัญชีด้วยแครนเบอร์รี่หรือลูกเกด

ทวีต

บอกวีเค

สลัดวันหยุดเป็นหัวข้อสนทนาพิเศษ โดยส่วนตัวแล้ว ฉันสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงเพื่อหารือเกี่ยวกับสูตรสลัดสำหรับโต๊ะช่วงวันหยุดกับแฟนสาวของฉันทางอินเทอร์เน็ตและทางโทรศัพท์ และฉันก็มักจะเขียนสูตรอาหารสำหรับสลัดวันหยุดแสนอร่อยเมื่อไปเยี่ยมชม สลัดสำหรับโต๊ะรื่นเริงเป็นปรัชญาที่แยกจากกันสำหรับแม่บ้านทุกคน เพราะสลัดเป็นสิ่งแรกที่เสิร์ฟบนโต๊ะ และเป็นสลัดที่สร้างบรรยากาศให้กับงานเลี้ยงทั้งหมด

ดังสุภาษิตที่ชาญฉลาดกล่าวว่า: "ดินสอทื่อดีกว่าความทรงจำที่คมชัดที่สุด" ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจรวบรวมสูตรอาหารสลัดวันหยุดที่ฉันชื่นชอบและพิสูจน์แล้วทั้งหมดไว้ในที่เดียว

หากต้องการเปิดหน้าก่อนวันหยุด - และสลัดทั้งหมดสำหรับโต๊ะวันหยุดในที่เดียวสิ่งที่เหลืออยู่คือเลือกสลัดที่เหมาะสมและส่งสามีของคุณไปซื้อของชำที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต เพื่อน ๆ ฉันหวังว่าคุณจะชอบสลัดของฉันสำหรับโต๊ะวันหยุดอย่างแน่นอน!

สลัดเป็นกอง "Jumble"

สลัด "Jumble" จัดทำขึ้นเป็นกองอย่างรวดเร็ว ส่วนผสมเรียบง่ายและเข้าถึงได้ และการออกแบบดั้งเดิมทำให้คุณสามารถเสิร์ฟสลัดเป็นกองๆ บนจานแบนบนโต๊ะเทศกาลได้ ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดปลาหมึกไข่และแตงกวา

สูตรสลัดปลาหมึกไข่และแตงกวาเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของฉัน ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมพิเศษหรือทักษะการทำอาหาร ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดปูอัดและแครอท

ฉันอยากจะนำเสนอสลัดแสนอร่อยกับปูอัดและแครอทให้กับคุณ เพื่อนคนหนึ่งแบ่งปันสูตรของเขากับฉันเมื่อฉันเคยบ่นกับเธอว่าฉันไม่สามารถหาสลัดใหม่ๆ ที่น่าสนใจได้ ซึ่งเป็นสลัดที่เตรียมง่าย ดูน่ารับประทาน และกลับกลายเป็นว่าอร่อยและนุ่มนวล วิธีทำอาหารดูสิ

สลัด “ตับปลาใต้เสื้อคลุมขนสัตว์”

สลัดตับปลาที่เตรียมไว้มีความนุ่มเป็นพิเศษ เพื่อนของฉันทุกคนคัดลอกสูตรนี้ลงในตำราอาหารมานานแล้วและมั่นใจว่าจะเตรียมไว้สำหรับโต๊ะวันหยุดอย่างแน่นอน ฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับสลัดตับปลากระป๋องแสนอร่อยด้วย คุณสามารถดูวิธีเตรียมสลัด "ตับปลาใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

สลัดลูกพรุนและไก่ “เวนิส”

ฉันเตรียมสลัดไก่และลูกพรุนแสนอร่อยสำหรับวันหยุดของครอบครัวเกือบทั้งหมด ปรากฎว่าน่าพอใจด้วยกลิ่นฉุนที่น่าพึงพอใจซึ่งลูกพรุนและแชมปิญองทอดมอบให้กับจาน การผสมผสานระหว่างเนื้อไก่ต้ม ชีส และเห็ดแบบคลาสสิก เสริมด้วยแตงกวาสด ทำให้สลัดชุ่มฉ่ำและสดใหม่ ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุดด้วยแพนเค้ก แครอทเกาหลี ผักกาดขาว แฮมและไก่ แขกของคุณจะยินดี! ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดแสนอร่อยกับถั่วกระป๋องและขนมปังกรอบ

สลัดอร่อยมากกับถั่วกระป๋อง, กรูตอง, ไส้กรอกและแตงกวาสด! ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดี และน้ำสลัดมายองเนสกับกระเทียมก็ทำให้สลัดนี้เป็นที่ชื่นชอบของแขกทุกคน สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดกับไก่รมควัน “โมเสก”

สลัดแสนอร่อยกับไก่รมควัน ชีส และผักสดจะเป็นสถานที่พิเศษบนโต๊ะวันหยุดของคุณ ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดชั้นกับปลาซาร์ดีน

คุณสามารถดูวิธีเตรียมพัฟสลัดกับปลาซาร์ดีนแสนอร่อยและเรียบง่ายได้

สลัดอกไก่ “แอร์”

สลัดนี้อร่อยมากจริงๆ แม้ว่าจะเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและใช้ส่วนผสมที่ราคาไม่แพงก็ตาม ในฐานะแม่บ้านฉันก็ชอบสลัดอกไก่ซึ่งเป็นสูตรง่าย ๆ และผลลัพธ์ก็น่ารับประทานและน่าสนใจมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน - มื้อเย็นปกติและสำหรับโต๊ะวันหยุด ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดปูอัดและมะเขือเทศ

ใครต้องการสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับอาหารอร่อย แต่ในขณะเดียวกันสลัดราคาไม่แพงที่ทำจากส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด? ฉันมีสลัดปูอัดและมะเขือเทศ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากสดใสและน่ารับประทาน สูตรอาหาร .

สลัดไก่และสับปะรด “เผ็ด”

คุณสามารถดูสูตรไก่ “เผ็ด” และสลัดสับปะรดได้

คุณสามารถดูวิธีเตรียมสลัด “Obsession” ได้

หากคุณกำลังมองหาสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยสำหรับโต๊ะวันหยุด ฉันคิดว่าคุณจะชอบสูตรนี้ที่มีชื่อตลกว่า "เห็ดใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ไม่จำเป็นต้องเปรียบเทียบกับสลัดชื่อดัง "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" - จะไม่มีหัวบีทและแฮร์ริ่งในสูตรนี้ แต่จะมีเห็ดและชีสแข็งผักดองและหัวหอมสีเขียวการรวมกันนี้ประสบความสำเร็จและอร่อยมากและอาหารเรียกน้ำย่อยก็เต็มอิ่ม ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดไก่และลูกพรุน “Birthday Boy”

คุณสามารถดูวิธีเตรียมสลัดลูกพรุนและไก่ “เด็กชายวันเกิด”

หากคุณกำลังมองหาสูตรสลัดที่ดีและเรียบง่ายสำหรับโต๊ะวันหยุด “ Kucheryashka” จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ฉันชอบสลัดไก่และหัวบีทนี้เพราะมันง่ายในการเตรียม เพียงแค่ต้มหัวบีทและเนื้อไก่ล่วงหน้า จากนั้นสิ่งที่คุณต้องทำคือสับส่วนผสมแล้ววางเป็นชั้นๆ ฉันเขียนวิธีเตรียมสลัดกับหัวบีทและชีส "Kucheryashka"

สลัดทะเลแดงกับมะเขือเทศ พริกหวาน ชีส และปูอัด การผสมผสานส่วนผสมนี้ประสบความสำเร็จอย่างมากดังนั้นคุณจะชอบรสชาติของอาหารจานนี้อย่างแน่นอน และสลัดก็ทำได้ง่ายและรวดเร็ว แถมยังดูสดใสน่ารับประทานอีกด้วย... ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ฉันขอแนะนำให้คุณลองเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและขนมปังกรอบซึ่งแขกของฉันทุกคนหลงรักไปแล้ว แม้ว่าสลัดจะไม่มีผักสด แต่ก็ไม่ได้ "ทำให้ภาพเสีย" เลย เห็ดเข้ากันได้ดีกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและแครกเกอร์ และสำหรับผู้ที่ชอบเผ็ดก็สามารถใส่กระเทียมลงไปได้! คุณสามารถดูวิธีเตรียมสลัดที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งและขนมปังกรอบได้ .

สลัดกับขนมปังกรอบและแฮม “คาร์เมน”

สลัดดั้งเดิมที่อร่อยมากพร้อมขนมปังกรอบไก่และแฮมพร้อม adjika และน้ำสลัดมายองเนส แขกของคุณจะพึงพอใจ มาดูวิธีการเตรียมสลัดกัน

สลัดกับเห็ด ไก่ และถั่ว “Leshy”

วัตถุดิบ:

  • 1 ชิ้น อกไก่ต้ม,
  • แชมเปญ 400 กรัม
  • 2 ชิ้น ลุค
  • 3 ชิ้น ไข่ต้ม,
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • 0.5 ช้อนโต๊ะ วอลนัทบด
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

สับแชมเปญ สับหัวหอม แล้วทอดแยกกัน

หั่นเต้านมเป็นก้อน ต้มไข่ ขูดบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ถั่ว ปรุงรสด้วยมายองเนส ผัด

วางแก้วหรือขวดไว้ตรงกลางบนจานแบน วางสลัดของเราแล้วกดลงเล็กน้อย จากนั้นจึงถอดกระจกออกและตกแต่งอย่างระมัดระวัง

เราตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและดอกมะกอก

สลัดปลาหมึกเห็ดและถั่ว “เคียฟ”

วิธีเตรียมสลัดเคียฟดู

สลัดไก่และเห็ด "Zostolny"

วัตถุดิบ:

  • ไข่ต้ม 5 ชิ้น
  • อกไก่รมควัน 200g
  • เห็ดดอง 200g
  • ชีส 100-150g
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

การตระเตรียม:

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตะแกรงแยกกัน

สับเนื้อและเห็ดอย่างประณีต

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด ปรุงรสเนื้อด้วยมายองเนส

วางเรียงเป็นชั้นๆ จากล่างขึ้นบน: เนื้อสัตว์, เห็ด, มายองเนส, โปรตีน, มายองเนส, ชีส, มายองเนส ไข่แดง ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

สลัดกับมะเขือเทศและขนมปังกรอบ “แอสตร้า”

คุณสามารถดูสูตรสลัดแอสตร้าได้

สลัดเลียนิ้ว

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี 300 กรัม
  • เนื้อต้ม 200 กรัม (หมูหรือเนื้อวัว)
  • หัวผักกาดขนาดเล็ก 3 อัน
  • 2 แครอท
  • หัวหอมขนาดกลาง 1 อัน
  • มันฝรั่ง 4-5 ชิ้น
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • แตงกวา 1 ลูก
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • ชีสแข็ง
  • มายองเนส
  • ซอสถั่วเหลือง
  • น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

ต้มแครอท (หนึ่งอัน) หัวบีทและเนื้อสัตว์แล้วหั่นเป็นเส้นแยกกัน หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นแล้วทอด (ทำเฟรนช์ฟรายส์) กะหล่ำปลีและแตงกวา - เป็นเส้น

ชั้นที่ 1 - กะหล่ำปลี (เกลือบีบเบา ๆ และพริกไทยมายองเนส)

2 — แครอท (สด 1 อัน + ซีอิ๊วต้ม 1 อันและมายองเนสเล็กน้อย)

3 - หัวบีท + กระเทียมและมายองเนส;

4 - เนื้อ + มายองเนส;

5 - หัวหอมสับละเอียด;

6 - มันฝรั่ง + มายองเนส

วางมะเขือเทศหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบนใส่เกลือใส่มายองเนสเล็กน้อยโรยด้วยชีสขูดแล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพร

สลัดกับชีส สับปะรด และกระเทียม

ผู้หญิงชอบสลัดรสเผ็ดกับชีส สับปะรด และกระเทียมเป็นพิเศษ เพราะมันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและในเวลาเดียวกันก็มีราคาไม่แพง ข้อดีอีกประการของสูตรนี้คือในการเตรียมคุณไม่จำเป็นต้องต้มผักหรือไข่ล่วงหน้าบดส่วนผสมทั้งหมดเป็นเวลานานแล้วจึงเรียงเป็นชั้นๆ มันง่ายมาก สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดไก่รมควันและผักสด “แวร์ซาย”

คุณสามารถดูวิธีการเตรียมสลัด Versai ได้

สลัดปูอัดและชีส “อ่อนโยน”

สลัดมีความนุ่มและโปร่งสบายมาก จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ตัวเลือกสลัดราคาประหยัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุด!

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด 200 กรัม
  • ชีส 200 กรัม (ไม่ใช่พันธุ์เผ็ด)
  • ไข่ต้ม 6 ฟอง
  • เนย 30 กรัม
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

เราจัดเรียงสลัดเป็นชั้นๆ

ชั้นแรกคือการขูดปูอัดแช่แข็งบนเครื่องขูดหยาบและเคลือบด้วยมายองเนส

ชั้นถัดไปคือชีสขูด ต่อไปคือไข่ขาวขูด จากนั้นขูดไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียด และขูดเนย 30 กรัมที่ด้านบน

เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ปล่อยให้ใส่

ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สลัดกับขนมปังกรอบและปลาแดง “Peak of Bliss”

สลัดจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

เอาใจคนรักปลาแดงทุกท่าน!

วัตถุดิบ:

  • ปลาแดงเค็ม 200 กรัม (ฉันใช้ปลาเทราท์)
  • ผักกาดขาวหัวเล็ก
  • แครกเกอร์สีขาว(!!!) 100 กรัม (แนะนำ Klinskie แต่ฉันหาไม่เจอ)
  • มายองเนส

การตระเตรียม:

หั่นปลาเป็นเส้นเล็ก ๆ สับกะหล่ำปลีแล้วผสม

เพิ่มมายองเนส ผสมและเพิ่มแครกเกอร์

ผสมอีกครั้งและคุณก็พร้อมรับประทาน คุณสามารถปล่อยให้สลัดอยู่ได้ประมาณ 10 นาที แล้วขนมปังกรอบจะนิ่มลงเล็กน้อย อร่อยทั้งสองทาง!

สลัดแฮมรมควัน “ไชโย!”

สลัดดั้งเดิมที่มีองค์ประกอบที่น่าทึ่ง ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดี ถ้าคุณไม่ชอบขึ้นฉ่าย ให้แทนที่ด้วยแตงกวา

วัตถุดิบ:

  • แฮมรมควันชิ้น
  • คื่นฉ่าย (ก้าน) 100 gr.
  • มะเขือเทศ 1 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 2 ชิ้น
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมเล็กน้อย

การตระเตรียม:

หั่นไก่ คื่นฉ่าย มะเขือเทศ และไข่เป็นก้อน + ซอส (มายองเนส + ครีมเปรี้ยว + กระเทียม)

น่าทาน!

สลัดปลาทูกระป๋อง

4.5 (90.91%) 33 โหวต

หากคุณชอบสูตรอาหาร ใส่ดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แบ่งปันสูตรอาหารบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก หรือแสดงความคิดเห็นพร้อมรายงานภาพถ่ายของอาหารที่เตรียมไว้ รีวิวของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖!

สลัดที่เบาและอร่อยนำความหลากหลายมาสู่อาหารของเรา ไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบราคาแพงหรือใช้เวลามาก สิ่งที่คุณต้องมีคือวัตถุดิบตามฤดูกาลและอะไรก็ตามที่อยู่ในตู้เย็น เพิ่มจินตนาการเล็กน้อยและปรุงรสด้วยความรักของคุณ คุณจะเสิร์ฟผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงให้กับคนที่คุณรัก

วิธีเตรียมสลัดเบา ๆ และอร่อย - 15 พันธุ์

สลัดที่เบามาก ชื่อของมันพูดเพื่อตัวเอง แตงกวาและไก่แคลอรี่ต่ำจะทำให้ร่างกายอิ่ม แต่รูปร่างจะยังดีอยู่

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • แตงกวา 150 กรัม
  • ถั่วเขียวกระป๋อง 150 gr.
  • ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง
  • เกลือ.

การตระเตรียม:

ต้มเนื้อจากช่วงเวลาที่เดือดเป็นเวลา 20 นาที หั่นแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลางแล้วสับผักชีลาวให้ละเอียด เมื่อเนื้อเย็นลง ให้สับเป็นชิ้นแล้วผสมกับแตงกวาและถั่ว เกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยครีม

คุณยังสามารถนำถั่วแช่แข็งสดมาก็ได้ แต่ก่อนอื่นคุณจะต้องต้มถั่วแล้วเทน้ำเย็นลงไป

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่งต้ม 300 กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป 200 กรัม
  • แตงกวาสด 3-5 ชิ้น
  • มายองเนส 3-4 ช้อน
  • เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ปอกมันฝรั่งและไข่หั่นเป็นก้อน เพิ่มแตงกวาสับลงไปแล้วผสมทุกอย่าง นอกจากนี้เรายังตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนแล้วใส่ลงในสลัด

เพื่อให้ตัดชีสได้ง่ายขึ้น ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งสักครู่ 5-10 นาทีก็เพียงพอแล้ว

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่เครื่องเทศและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดนี้เหมาะเป็นของว่างคู่กับเบียร์ และเหมาะสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 5 ขวบขึ้นไปและในปริมาณที่จำกัด

วัตถุดิบ:

  • ไก่ 300 กรัม
  • มายองเนส 250 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • รัสค์ 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 380 g.
  • มะเขือเทศ 3 ชิ้น

การตระเตรียม:

ต้มไก่ในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นชิ้นหลังจากเย็นลง ลอกเปลือกออกจากก้อนแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน โรยด้วยน้ำมันพืชแล้วตากในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง เรายังหั่นชีสและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย ผสมทุกอย่างใส่ข้าวโพดกระป๋องและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดจะอร่อยกว่าถ้าขนมปังกรอบกรอบ ดังนั้นคุณต้องใส่มันลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ

เตรียมง่ายและรวดเร็วมาก และด้วยการแต่งตัวแบบดั้งเดิมจึงเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและเพื่อเอาใจคนที่คุณรักทุกวัน

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง 300gr.
  • บาล์ครมควัน 200 กรัม
  • ใบผักกาดหอม 50 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • องุ่นไร้เมล็ด 100 g.
  • สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
  • น้ำมันมะกอก 4-5 ช้อนชา
  • มัสตาร์ด Dijen 2 ช้อนชา
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา

การตระเตรียม:

เราตัดกะหล่ำปลีและใบผักกาดใส่กระเทียมสับและ balyk หั่นเป็นก้อน จากนั้นเราก็ผ่าองุ่นครึ่งหนึ่งแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ สำหรับซอส ให้ใช้ส้อมปัดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วปรุงรสสลัด ทุกอย่างพร้อมแล้ว! รวดเร็วและอร่อยไม่ธรรมดา!

อาหารทะเลดีต่อสุขภาพมากและด้วยการเติมผักสด สลัดง่ายๆ นี้จึงกลายเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุ มอบสุขภาพที่ดีให้กับครอบครัวของคุณ

วัตถุดิบ:

  • อาหารทะเล: 400 กรัม
  • พริกหยวก 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • หัวหอม 0.5 ชิ้น
  • เนย 30 กรัม
  • น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ก่อนอื่น เราเตรียมอาหารทะเล โดยละลายเนยในกระทะ และเมื่ออุ่นได้ดีแล้ว ก็เสิร์ฟค็อกเทลทะเลของเรา วางไว้บนไฟจนกว่าของเหลวจะระเหยหมด

คุณไม่ควรให้ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลโดนความร้อนนานเกินไป เพราะจะทำให้กลายเป็นยาง

ในขณะเดียวกันให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วเทน้ำเดือดลงไปเพื่อกำจัดความขมส่วนเกิน ปอกพริกไทยแล้วสับเป็นเส้น เราแยกเนื้อออกจากมะเขือเทศ (เพื่อไม่ให้ความชื้นโดยไม่จำเป็น) หั่นแบบเดียวกับพริกไทย ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มเครื่องเทศ และปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

สลัดที่ดีต่อสุขภาพผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันและสร้างรสชาติเผ็ดร้อนที่เกือบทุกคนจะชอบ

วัตถุดิบ:

  • บีทรูทต้ม 2 ชิ้น
  • แครอทดิบ 1 ชิ้น
  • กระเทียม 1 กานพลู
  • วอลนัท 3-4 ชิ้น
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล

การตระเตรียม:

เราปอกเปลือกหัวบีทต้มแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วขูดแครอทดิบลงไป บีบกระเทียมผ่านการกด เราสับวอลนัทด้วยมีดแล้วย้ายไปที่ส่วนประกอบสลัดที่เหลือด้วย พริกไทย ใส่ซีอิ๊ว น้ำมัน และน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทุกอย่างพร้อมแล้ว! รวดเร็วและมีประโยชน์!

สำหรับนักชิม สลัดอิตาเลียนนี้เป็นเพียงสวรรค์เท่านั้น จัดเตรียมได้ง่ายมาก ดูหรูหราและมีรสนิยมอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง 150 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 100 กรัม
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • กระเทียม 1-2 กลีบ
  • มายองเนส 100 กรัม
  • ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม
  • น้ำมะนาว

การตระเตรียม:

ก่อนอื่นใส่กุ้งต้มลงในมายองเนสและซอสมะเขือเทศแล้วปล่อยทิ้งไว้ ในขณะเดียวกัน ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้น เอาเนื้อออกจากมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้น วางไข่และชั้นชีสขูดบนชั้นมะเขือเทศ วางกุ้งไว้ด้านบน แต่ละชั้นสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวและราดด้วยซอสได้ แต่คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดแล้วปรุงรสด้วยมะนาวและซอสได้ตามที่คุณต้องการ มันไม่รบกวนรสชาติที่ยอดเยี่ยมของสลัดที่ละเอียดอ่อนนี้

สลัดฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายและช่วยเพิ่มพลังงานให้กับคุณตลอดทั้งวัน

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น
  • หอมแดง 0.5 ชิ้น
  • มะกอก 250 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสดและใบโหระพา
  • น้ำมะนาว
  • น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น หั่นชีสเป็นลูกเต๋า แล้วผ่ามะกอกครึ่งหนึ่ง ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงบาง ๆ ผสมทุกอย่างเพิ่มผักใบเขียว ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมัน ทุกอย่างพร้อมแล้ว!

ทุกคนรู้จักสลัดนี้ แต่คุณจะไม่มีวันเบื่อมัน มีจำหน่ายแม้ในฤดูหนาว แต่รสชาติจะพาเราไปที่ชายฝั่งฤดูร้อนอันอบอุ่นของกรีซเสมอ

วัตถุดิบ:

  • มะกอก 1 กระปุก
  • แตงกวา 3 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 3 ชิ้น
  • พริกหวานแดง 1 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม
  • ซีร์ตากิชีส
  • สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
  • กระเทียม 1 กานพลู
  • น้ำมันมะกอก 100 มล.
  • น้ำมะนาว
  • เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ (โหระพา, โหระพา, โรสแมรี่)

การตระเตรียม:

หั่นแตงกวา มะเขือเทศ และพริกเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วใส่ในชามลึก หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ใส่เกลือ นวดด้วยมือเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ แล้วใส่ผักลงไป เราทำน้ำสลัด: บดเครื่องเทศใส่กระเทียมที่บีบแล้วเพื่อความเผ็ดร้อน และพริกไทยเล็กน้อย บีบน้ำมะนาวครึ่งลูก ใส่น้ำมัน และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปั๊มน้ำมันพร้อมแล้ว เพิ่มมะกอกลงในผัก และตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะผสมทุกอย่าง จากนั้นหั่นชีสเป็นก้อนใหญ่แล้วใส่ลงในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ

แทนที่จะใช้ชีส Sirtaki คุณสามารถใช้เฟต้าชีสหรือเฟต้าชีสได้

เสิร์ฟสลัดก่อนเสิร์ฟ: วางใบผักกาดหอมบนจาน จากนั้นสับผักรวม และสุดท้ายใส่ชีส เนื่องจากชีสมีรสเค็มจึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ ตกแต่งสลัดและเสิร์ฟ

สลัดนี้จะกลายเป็นแบบดั้งเดิมบนโต๊ะของคุณเนื่องจากมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และตกแต่งอย่างสวยงามจะเหมาะกับโต๊ะในวันหยุด

วัตถุดิบ:

  • ปลาหมึก 300 กรัม
  • แตงกวา 2 ชิ้น
  • ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง
  • ครีมเปรี้ยว
  • เกลือ.

การตระเตรียม:

ละลายน้ำแข็งและทำความสะอาดปลาหมึก หั่นเป็นเส้นแล้วต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาสามนาที

คุณสามารถต้มก่อนแล้วจึงหั่นดังนั้นจึงมีโอกาสที่จะไม่ปรุงสุกเกินไปสำหรับผลิตภัณฑ์ตามอำเภอใจนี้

ต้มไข่และสับเป็นเส้น หั่นแตงกวาเป็นเส้นบางที่สุดแล้วผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด เพิ่มครีมและเกลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและสามารถเสิร์ฟได้

สลัดนี้มีชื่อที่แปลกมากเพราะส่วนผสมส่วนใหญ่เป็นสีแดงและส่วนประกอบของสลัดก็มีปูอัดด้วย

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด 200gr.
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • พริกหยวกแดง 2 ชิ้น
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • ชีส 150 กรัม
  • มายองเนสโฮมเมดเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตัดปูอัดเป็นเส้นบาง ๆ เราหั่นมะเขือเทศในลักษณะเดียวกันหลังจากเอาเนื้อในออกแล้ว นำแกนออกจากพริกไทยแล้วสับเป็นเส้น ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ สับกระเทียมและเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ

เนื่องจากมีรสหวาน จึงเป็นที่ชื่นชอบของเพศที่ยุติธรรม

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดกระป๋อง 120 gr.
  • อกไก่ต้ม 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส 150 กรัม
  • ไข่ต้ม 2 ชิ้น
  • กระเทียม 1 กานพลู
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  • เกลือ.

การตระเตรียม:

กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ในการทำเช่นนี้ เราสับส่วนผสมทั้งหมดของสลัด ใส่เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามแล้วเสิร์ฟ

สูตรนี้ช่วยประหยัดเวลาได้มากและแม้แต่เด็กๆ ก็สามารถทำได้

วัตถุดิบ:

  • ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
  • ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • สีเขียว.

การตระเตรียม:

ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากอาหารกระป๋อง และแยกปลาออกเป็นชิ้นๆ หั่นไข่และมะเขือเทศ ใส่ข้าวโพด ผสมทุกอย่างแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส ตกแต่งด้วยผักใบเขียว

เตรียมง่ายที่สุด แต่รสชาติไม่ด้อยกว่าสลัดราคาแพง

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีหนุ่ม 1 หัว
  • แครอท 1 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • สีเขียว
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช

การตระเตรียม:

ใช้มีดคมๆ สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นอย่างประณีต คุณสามารถใช้เครื่องทำลายเอกสารได้ แครอทสามลูกบนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่กะหล่ำปลี หั่นหัวหอมใส่เกลือเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วใส่ผักที่เหลือด้วย สับพาร์สลีย์แล้วเติมเกลือพร้อมกับส่วนผสมสลัดที่เหลือ ตอนนี้คุณต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้กะหล่ำปลีปล่อยน้ำออกมา เราเติมน้ำมันทุกอย่าง

จานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเติมอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋อง 380 g.
  • เนื้อเนื้อ (ตามที่คุณต้องการ) 300 กรัม
  • เห็ด 300 กรัม
  • หัวหอม 100 กรัม
  • แครอท 150 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ชิ้น
  • เกลือ, มายองเนส, น้ำมันพืชสำหรับทอด

การตระเตรียม:

ต้มเนื้อในน้ำเค็มพร้อมเครื่องเทศจนสุก สับหัวหอม แครอท และเห็ดอย่างประณีต แล้วทอดแยกกันในกระทะ หั่นเนื้อที่เย็นแล้วเป็นก้อน ใส่ข้าวโพด ผักทอด และไข่สับลงไป เกลือผสมและตกแต่งตามความชอบของคุณ

ฉันชอบสลัดมากจนฉันคิดว่าสลัดทุกอย่างอร่อย แม้ว่าแน่นอนว่าผักดูเหมือนจะอร่อยกว่ามายองเนสสำหรับฉัน แต่คนเยอะมากหลายรสนิยม เพื่อให้คุณสามารถเลือกสลัดที่เหมาะกับตัวคุณเองได้อย่างแน่นอน ฉันจึงได้คัดสรรสูตรสลัดพร้อมรูปถ่ายไว้มากมาย เรียบง่ายและอร่อย มีสลัดกะหล่ำปลีที่ธรรมดาที่สุดและของปีใหม่ที่ตกแต่งอย่างหรูหรา (แม้แต่ต้นคริสต์มาสพัฟที่มีลูกบอล) มีการผสมผสานที่เป็นไปไม่ได้จากพ่อครัวเช่นลูกแพร์ทอดกับเบคอน แต่ยังมีมิโมซ่าแบบดั้งเดิมที่มีปลาเฮอริ่งอยู่ใต้ เสื้อขนสัตว์ ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำสลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมให้อร่อยยิ่งขึ้นและวิธีเตรียมสลัดกรีกที่ไม่ได้อยู่ในวิธีดั้งเดิม แต่ในสไตล์คาเฟ่ที่คนรัสเซียคุ้นเคย (และแน่นอนว่าท้องด้วย) ฉันมีแผนจะแสดงวิธีการเตรียมซีซาร์สลัดภายในหกนาที และรสชาติก็ไม่แย่ไปกว่าที่โชโกลัดนิตซา และวิธีการเตรียมสลัดที่ผู้ชายจาก...ไก่กับข้าวต้มเมื่อวานชื่นชอบ นอกจากนี้ ฉันจะบอกคุณถึงวิธีเปลี่ยนสลัดเล็กๆ น้อยๆ ที่ดีต่อสุขภาพจากแครอทสดให้เป็นงานศิลปะการทำอาหาร และฉันจะโพสต์สลัดผลไม้ที่มีแตงโมด้วย ซึ่งฉันและลูกเตรียมไว้ภายในห้านาที ไม่จำเป็นต้องแต่งตัวใด ๆ ในระหว่างนี้ให้ลองสูตรสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งมีสูตรอาหารที่โพสต์ไว้บนเว็บไซต์แล้ว

แตงกวาเกาหลีสำเร็จรูป

แตงกวาเกาหลีเป็นสลัดฤดูร้อนยอดนิยม ผักถูกตัดเป็นเส้นแล้วหมักด้วยน้ำส้มสายชู เกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศ สลัดฉ่ำกรอบอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สลัด “สร้อยข้อมือทับทิม”

สลัดหลายชั้นตามเทศกาลที่ทำจากไก่ มันฝรั่ง แครอท หัวบีท ไข่ และวอลนัท

สลัด "แปรง"

สลัดนี้เป็นเพื่อนสนิทของซุปบอนน์ ถูกคิดค้นขึ้นสำหรับการรับประทานอาหารเดี่ยว กระทืบผักเป็นเวลาสองวันและลดน้ำหนักส่วนเกินได้สองสามกิโลกรัม ขนาดส่วนไม่จำกัด แต่ถ้าคุณไม่ได้มุ่งเน้นไปที่การทดลองควบคุมอาหารด่วน สลัดนี้เหมาะสำหรับทำความสะอาดร่างกาย มันทำโดยไม่มีน้ำมัน เกลือ และน้ำตาล แค่ผักสดและน้ำมะนาวเล็กน้อย

สลัดกับถั่ว เห็ดทอด และแตงกวา

สลัดสูตรใหม่ที่มีรสชาติแปลกใหม่ผสมผสานกับเห็ดทอด ถั่วกระป๋อง แตงกวาดอง และสมุนไพร สามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดได้ 2 แบบ - พร้อมเนยหรือมายองเนสและกระเทียม สลัดอร่อยมากและเตรียมง่าย เราขอแนะนำให้คุณลองอย่างแน่นอน

สลัดมันฝรั่งอเมริกันคลาสสิก

หลังจากลองสลัดมันฝรั่งต้มผักสดพร้อมไข่และน้ำสลัดมัสตาร์ดมายองเนสที่เรียบง่ายและราคาถูกสุด ๆ คุณจะเข้าใจว่าทำไมมันถึงได้รับความนิยมในบ้านเกิด - อเมริกา

สลัดฤดูใบไม้ผลิกับกระเทียมป่า

หากคุณกำลังมองหากระเทียมป่าจำนวนหนึ่งในตลาด แต่ยังไม่รู้ว่าจะใช้กระเทียมอะไรอร่อยได้บ้าง ให้เริ่มด้วยสลัดนี้ มันง่ายมากและเผยให้เห็นความงามของป่าไม้เขียวขจีในฤดูใบไม้ผลิ

สลัด "เบิร์ช"

วันนี้คุณจะไม่เห็นสลัดแบบไหนบนโต๊ะวันหยุด! สลัดคลาสสิกยอดนิยมกำลังถูกแทนที่ด้วยสลัดใหม่ เช่น สลัดเบิร์ช เรียบง่ายนุ่มอร่อยและหรูหราจะประดับโต๊ะในวันหยุดใด ๆ ดังนั้นนำสูตรไปใช้

สลัด "สับปะรด"

หนึ่งในสลัดชั้นที่ง่ายที่สุด ไก่ต้ม, สับปะรดจากกระป๋อง, ชีสแข็ง, ไข่และวอลนัท - นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องมีเพื่อสร้างสลัดวันหยุดที่น่ารับประทานและน่าตื่นเต้น

สลัด "หนูน้อยหมวกแดง"

สลัดไก่วันหยุดง่ายๆ ราคาประหยัดพร้อมผักสด ไข่ และถั่วกระป๋อง ดูน่าประทับใจมาก การเตรียมตัวเบื้องต้น

สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ

สลัดง่ายๆ - คุณไม่จำเป็นต้องหั่นเกือบทุกอย่าง ส่วนผสมหลักนำมาจากกระป๋องและบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูป สลัดที่ได้ซึ่งเป็นผลมาจากการยักย้ายง่าย ๆ เหล่านี้ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล

Vinaigrette กับปลาเฮอริ่ง

ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเสื้อคลุมขนสัตว์แบบดั้งเดิมสำหรับผู้ที่ไม่ชอบสลัดมายองเนส น้ำสลัดวิเนเกรตต์ที่เติมปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยก็อร่อยดี

สลัด "อนาสตาเซีย"

สูตรสลัดยอดนิยม แต่คลาสสิก น่าพอใจและในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างเบา หากคุณยังไม่เคยลองสลัดมายองเนสกับแครอทเกาหลี แต่ใฝ่ฝันมานาน ลองลองทำสลัดนี้ดู

สลัดไก่กับมะเขือเทศและชีส

สลัดพัฟง่ายๆ ที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย และดูค่อนข้างรื่นเริงไปพร้อมๆ กัน รสชาติสดใหม่ที่ไม่ธรรมดา

สลัดตับปลาแสนอร่อย

สลัดตับปลาคอดที่อร่อยมาก ใส่มันฝรั่งหลายชั้น ไข่ แตงกวาดอง แครอท และชีส ตามรสนิยมของฉันมันอร่อยกว่าแบบดั้งเดิมมาก

สลัดเห็ดนางรมอร่อย

เห็ดนางรมมีความน่าสนใจมากและในขณะเดียวกันก็มีเห็ดราคาไม่แพงซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารเลิศรสได้มากมาย ตัวอย่างเช่น สลัดกับชีส มันฝรั่ง ผักดอง สมุนไพร และไข่

สลัดคลาสสิก "Stolichny"

เมื่อการเข้าถึงประวัติศาสตร์เปิดขึ้นในรัสเซียในช่วงปลายยุค 80 ปรากฎว่า "โอลิเวียร์" ซึ่งเราวางไว้บนโต๊ะวันหยุดทุกปีมีความสัมพันธ์ทางอ้อมกับแหล่งข้อมูลดั้งเดิมมาก ทุกคนแข่งขันกันเพื่อเล่าข่าวที่พวกเขาอ่านในหนังสือพิมพ์อีกครั้งว่าโอลิเวียร์ควรใส่ไก่บ่นและทรัฟเฟิล ไม่ใช่ไส้กรอกและแครอท ความสับสนในชื่อทำให้เกิดเรื่องตลกที่โหดร้ายกับสลัด ที่จริงแล้วบนโต๊ะของเรามีสลัด "เมืองหลวง" หรือสลัด "Moskovsky" ที่เป็นญาติกัน สูตรคลาสสิกและประวัติศาสตร์จริงเล็กน้อย

ฟุนโชซาในภาษาเกาหลี

หากคุณกำลังมองหาผลิตภัณฑ์เอเชียบนชั้นวางด้วยความสนใจ แต่ไม่รู้ว่าจะเข้าถึงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยวิธีใด ฉันขอแนะนำให้คุณเริ่มเรียนรู้ภูมิปัญญาเกาหลีด้วย funchose จานนี้ง่ายมากรวดเร็วและอร่อย เราจะทำสลัดผักด้วย funchose และซอสหอมอร่อย

สลัดปูอัดและผักดอง

สูตรสลัดง่ายๆ ที่มีส่วนผสมพื้นฐานเพียง 4 อย่าง

สูตร vinaigrette แบบคลาสสิก

อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมในเวอร์ชันคลาสสิกมีรสชาติเหมือนกันทุกประการเหมือนในวัยเด็ก สูตรสำหรับผู้เริ่มต้น อธิบายหลักการปรุงผัก

สลัดผักกาดขาวและปูอัด

สลัดที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงซึ่งใช้กะหล่ำปลีจีนกรอบฉ่ำแทนข้าวแบบดั้งเดิมมิฉะนั้นจะคล้ายกับคลาสสิก - ข้าวโพด, แตงกวา, ไข่, มายองเนส การผสมผสานของผลิตภัณฑ์กลายเป็นออร์แกนิก ต้องขอบคุณกะหล่ำปลีที่ทำให้สลัดดูใหญ่โต

ปลาแซลมอนอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

หากคุณมีปลาแซลมอนชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งคุณไม่สามารถทำแซนวิชให้แขกทุกคนได้เพียงพอ ให้ทำสลัดแสนอร่อยจากมัน จะมีหลายอย่าง ทุกคนจะได้ลองและชื่นชมทักษะการทำอาหารของคุณ

สลัด "เห็ด Glade"

คุณคิดว่าสลัดนี้เตรียมยากหรือไม่ เพราะเหตุใด แต่ไม่มี คุณไม่จำเป็นต้องเรียนรู้ศิลปะในการติดเห็ดดองลงบนสลัดอย่างมีศิลปะ ชามธรรมดา... จะทำทุกอย่างแทนคุณ

สลัดไก่ในส้ม

บางครั้งความสำเร็จของสลัดวันหยุดสามารถรับประกันได้ด้วยแบบฟอร์มการนำเสนอเพียงอย่างเดียว และคุณไม่จำเป็นต้องเครียดเลยโดยจัดวางอาหารเป็นชั้น ๆ คุณเพียงแค่ต้องเชี่ยวชาญการตัดเปลือกส้มแล้วคุณจะได้การตกแต่งโต๊ะที่แท้จริง

สลัดไก่ที่ง่ายที่สุดกับเห็ดและชีส

หากคุณต้องการสร้างความแตกต่างให้ตัวเองในทางใดทางหนึ่ง และเอาใจแขกและสมาชิกในครอบครัวด้วยบางสิ่งที่ประณีต แปลกใหม่ และไม่เหมือนใคร คุณไม่จำเป็นต้องทุ่มซื้อของอร่อย เพียงสร้างการผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติ - และ voila - ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารก็เพียงพอแล้ว ตัวอย่างเช่น ลองสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมหลักเพียงสี่อย่างเท่านั้น สลัดนั้นเตรียมง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ

ยำปลาเค็มพร้อมไข่และข้าว

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับเมนูปีใหม่ราคาประหยัด หลายคนจำเขาได้ตั้งแต่สมัยเรียน

สลัดกุ้งและสับปะรดกับซอสสีชมพู

การผสมผสานระหว่างสับปะรดและกุ้งแบบคลาสสิกกับซอสสีชมพูที่ใช้มายองเนสและมะเขือเทศบดสด เสริมด้วยมะเขือเทศเชอรี่ องุ่นเขียว และกองผักกาดหอมสด

สลัดไก่กับลูกพรุนและวอลนัท

สลัดวันหยุดที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง โดยซ่อนชั้นของถั่วกรุบกรอบไว้ สามารถทำในรูปแบบของ "เค้ก" สูงหรือในชามสลัดทั่วไป

สลัดค็อกเทลกุ้งแสนอร่อย

สลัดนี้ดูเบามากด้วยเหตุผล มันไม่มีมายองเนส แต่ในขณะเดียวกันก็ชุ่มฉ่ำมากด้วยซอสเปรี้ยวหวานรสเผ็ดที่ทำจากครีมเปรี้ยว ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นั้นเรียบง่าย: กุ้ง ไข่ แตงกวา และผักกาดหอม

สลัดทูน่าจากกระป๋อง

สลัดมายองเนสง่ายๆ ที่โดนใจสามประการของสลัดที่ดี: ไส้แน่น สด และสวยงาม นอกจากทูน่า ไข่ และแตงกวาแล้ว ยังมีมันฝรั่งต้ม หัวหอม ถั่วลันเตา และพริกหวานอีกด้วย

หัวบีทเกาหลี

สลัดบีทรูทดิบดั้งเดิมและเตรียมง่ายทำขึ้นตามหลักการเดียวกับแครอทเกาหลีที่มีชื่อเสียง ต้องขอบคุณน้ำดองรสเผ็ดที่ทำให้ไม่มีรสชาติบีทรูทดิบเหลืออยู่ สลัดมีความกรอบและดีต่อสุขภาพมาก

สลัดบีทรูทกับวอลนัท

สลัดบีทรูท ลูกเกด แอปเปิ้ล และวอลนัท โรยหน้าด้วยถั่วกรุบกรอบ ไม่มีมายองเนส ทั้งครีมเปรี้ยวและโยเกิร์ตแบบเบา ๆ เหมาะสำหรับการแต่งตัว

สลัดไก่กับสับปะรดที่อร่อยที่สุด

สลัดที่เตรียมง่ายเหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุด ส่วนฐานคือไก่และสับปะรด เติมลูกเกด คื่นฉ่ายซอย และหัวหอมเล็กน้อย การรวมกันนั้นดูสดใหม่มาก หากคุณเตรียมไก่ต้มไว้แล้ว ให้ทำสลัดภายใน 8 นาที

ยำทะเลแดงปูอัด

สูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดปูอัดมะเขือเทศไข่ชีสและกระเทียมพร้อมน้ำสลัดมายองเนส

สลัดปูอัดและข้าวโพดสูตรคลาสสิก

สูตรง่ายๆ สำหรับสลัดมายองเนสตามเทศกาลจากยุค 90 นอกจากปูอัดและข้าวโพดแล้ว ยังมีข้าว ไข่ และแตงกวาสดอีกด้วย

สลัดลูกแพร์ เบคอนทอด บลูชีสในน้ำสลัดฮันนี่มัสตาร์ด

สลัดที่แปลกและอร่อยมากสำหรับผู้ที่กำลังมองหารสนิยมใหม่ ๆ แต่ยังไม่มีเวลาลองชุดค่าผสมที่ทันสมัยทุกประเภทเช่นลูกแพร์กับเบคอนและกอร์กอนโซลา โดยทั่วไปแล้วสูตรสำหรับผู้โชคดี :)

สลัดโอลิเวียร์ - ธีมที่คุ้นเคยในรูปแบบใหม่

ทุกคนรู้ดี: สิ่งที่ดีที่สุดคือศัตรูของความดี แต่ความปรารถนาที่จะทำสลัดปีใหม่ซึ่งได้รับการทดลองและทดสอบมาแล้วกว่าร้อยปีของการฝึกฝนบนโต๊ะแม้รสชาติที่อร่อยกว่านั้นก็ไม่สามารถกำจัดทิ้งได้ สิ่งที่ตลกก็คือบางครั้งการแสวงหารสชาติก็เป็นสิ่งที่สูงส่งมาก และคุณน่าจะชอบสลัดแบบดั้งเดิมเวอร์ชันนี้มากที่สุด แน่นอนคุณจำรายการส่วนผสมได้ด้วยใจ ดังนั้นแทนที่จะใส่ไส้กรอกหรือเนื้อต้ม เราจะเพิ่มไก่รมควันและแทนที่ผักดองด้วยของสดโดยเติมแอปเปิ้ลเปรี้ยว

บทความในหัวข้อ