เกลือไครเมีย Royal PK "กาลิท" อาหารทะเล (คริสตัลเล็ก) เกลือสีชมพูไครเมีย: คุณสมบัติและการใช้งาน

เป็นเรื่องแปลกที่เมื่อพวกเขาให้คำแนะนำในการลดน้ำหนัก พวกเขาแนะนำให้ลดการบริโภคเกลือให้มากที่สุด ในขณะเดียวกันก็พูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของการสูดดมและประคบ คริสตัลอันน่าทึ่งที่อยู่ใต้ฝ่าเท้าของเรายังคงเป็นปริศนา และปรากฏว่าเกลือของเกลือนั้นแตกต่างกัน วันนี้เราจะมาพูดถึงแร่ในสีชมพูกัน

เกลือสีชมพู: เกิดจากไครเมีย

ในสมัยโบราณมีการขุดเกลือจำนวนมากในดินแดนทางใต้ซึ่งส่งให้กับประชาชนในดินแดนใกล้เคียง มอบให้โดยทะเลโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารโบราณใช้เป็นเครื่องปรุงรสตลอดจนวิธีการเก็บปลาและเนื้อสัตว์ แม้แต่นักวิทยาศาสตร์ก็ยังไม่เข้าใจว่าทำไมในสถานะระเหยเกลือไครเมียสีชมพูจึงมีร่มเงาเช่นนี้ อย่างไรก็ตาม มันเป็นสินค้าราคาแพง ในยุคกลาง มีการใช้โดยเกือบทั้งหมดในยุโรป รัสเซีย ซีเรีย ตุรกี

ในตอนต้นของศตวรรษที่ผ่านมา เกจิได้เปิดเผยความลับของสีชมพู น้ำเค็มพิสูจน์แล้วว่าเป็นบ้านที่สะดวกสบายสำหรับสาหร่ายขนาดเล็กมากซึ่งมีชื่อแปลก ๆ ของ Dunaliella แม้จะมีความดั้งเดิมและความเรียบง่าย แต่เธอก็ได้เรียนรู้ที่จะผลิตเบต้าแคโรทีนที่สำคัญ และต้องขอบคุณสารนี้ ทำให้รู้สึกดีกับเกลือทะเล

Dunaliella ให้คริสตัลไม่เพียงแต่สีที่บางครั้งเปลี่ยนเป็นสีแดงจักรวาล เนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนและส่วนประกอบอื่นๆ อยู่ เกลือสีชมพูไครเมียจึงถือว่ามีประโยชน์มาก เป็นยาธรรมชาติที่มีรายการอาการเจ็บป่วยมากมายที่สามารถบรรเทาได้

เกลือสีชมพู: แอปพลิเคชั่น

แร่นี้ใช้ในด้านต่างๆ เช่น ยาและการปรุงอาหาร ทีนี้มาดูรายละเอียดกัน เราจะพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเกลือนี้ด้วย มาเริ่มกันเลย... ก่อนอื่นเรามาพูดถึงวิธีการใช้ในการปรุงอาหารกัน

การทำอาหาร

เกลือสีชมพูใช้เป็นอาหารตามวัตถุประสงค์เป็นหลัก จริงอยู่ที่มันมีลักษณะเฉพาะของมันเอง ตรงกันข้ามกับ "พี่น้อง" ในครัว นักเลงบอกว่าสีชมพูมีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนกว่าโต๊ะทั่วไป วิธีนี้ทำให้เธอสามารถแรเงาความแตกต่างทั้งหมดของผลิตภัณฑ์เพื่อให้จานมีความละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ

เกลืออาหารสีชมพูถูกนำมาใช้ในอาหารที่ดีที่สุดในโลก พ่อครัวรู้สึกขอบคุณสำหรับชุดองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์ และยังให้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของทะเล พ่อครัวใช้เกลือทะเลเพื่อเตรียมหมักดอง ดอง ไว้วางใจประสบการณ์ของบรรพบุรุษ พวกเขารู้เรื่องนี้มากโดยใช้ของประทานจากธรรมชาติในการทำอาหาร ภาชนะหินพิเศษซึ่งพ่อครัวโบราณทำเกลือเช่นปลาถูกค้นพบระหว่างการขุดใกล้กับแหล่งแร่: ใน Panticapaeum, Chersonese

ในอาหารจานร้อนเมื่อปรุงอาหาร, ทอด, ตุ๋นอาหาร, เกลือสีชมพูที่กินได้สามารถใช้ในรูปแบบที่ซื้อมา และมาโดยไม่ต้องบด ผลึกจะระเหย ผ่านกระบวนการโดยไม่มีการแทรกแซงทางความร้อนหรือทางเคมี ด้วยเหตุนี้องค์ประกอบเกือบทั้งหมดที่ร่างกายต้องการสำหรับชีวิตปกติจะได้รับการเก็บรักษาไว้ในองค์ประกอบเกือบทั้งหมด: แมกนีเซียม, โบรมีน, ไอโอดีน, แคลเซียม, เหล็ก, โพแทสเซียม, เบต้าแคโรทีนที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้ หลังเป็นเพียงความรอดสำหรับภูมิคุ้มกัน เขาปกป้องเขาช่วยปรับให้เข้ากับสภาพที่ยากลำบาก

สุขภาพ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ การขุดและการผลิตเกลือสีชมพูทะเลเริ่มได้รับการฟื้นฟูที่แหล่งสะสมเดิม เนื่องจากความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างมาก และพื้นที่สำคัญของแอปพลิเคชันถูกครอบครองโดยทิศทางทางการแพทย์

หนึ่งในแหล่งแร่ธาตุที่มีประโยชน์ที่เก่าแก่ที่สุดคือทะเลสาบ Sasyk-Sivash เกลือสีชมพูไครเมียยังสะสมอยู่ในปากแม่น้ำ อาณาเขตของที่ตั้งนั้นมีสภาพอากาศที่มีลมแรงและแห้งแล้ง

ผลประโยชน์ที่เกลือทะเลมีต่อร่างกายมนุษย์นั้นไม่ต้องสงสัยมาเป็นเวลานาน:

• ส่งเสริมการกำจัดสารพิษสารพิษ;
• ช่วยในกระบวนการฟื้นฟูเซลล์
• ควบคุมการไหลเวียนโลหิต
• มีผลดีต่อมวลกล้ามเนื้อ

เกลือสีชมพูทะเลเพื่อการแพทย์ใช้ในทิศทางต่างๆ อาจเป็นการอาบน้ำแบบดั้งเดิมการสูดดมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตามนั้น ผลการรักษาโดยทั่วไปของกระบวนการคือการปรับปรุงสภาพร่างกาย

การอาบน้ำด้วยเกลือสีชมพูช่วยคลายความตึงเครียดจากกล้ามเนื้อหลังและขาเมื่อยล้า นอกจากนี้ยังมีผลดีต่อสภาพผิว ผม และเล็บ หลังจากขั้นตอนน้ำแล้วอาการนอนไม่หลับจะลดลง

อาหารเสริมที่มีประโยชน์

เกลือเป็นสารเติมแต่งในอาหาร มีผลทำให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นในเวลาอันสั้น อาจไม่ใช่ทุกคนที่จะสังเกตเห็นว่ารสชาติของอาหารที่ปรุงด้วยแร่ธาตุสีชมพูเปลี่ยนไปอย่างไร แต่ในระหว่างการใช้งาน อาการหวัดจะค่อยๆ ลดลง แม้ว่าจะมีการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่หรือโรคทางเดินหายใจก็ตาม ขั้นตอนการสูดดมเกลือถือเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการกำจัดอาการน้ำมูกไหลและอาการแดงในลำคอ ก็เพียงพอที่จะเติมแร่ธาตุหนึ่งช้อนลงในน้ำเดือดแล้วหายใจผ่านไอน้ำ

เกลือสีชมพูได้รับความสนใจอย่างมากจากครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่สวยงาม เป็นสครับเครื่องสำอางที่ยอดเยี่ยม สังเกตผลของการฟื้นฟู การล้างพิษจากสิว ลดความมันส่วนเกินของผิว

อิฐเกลือเป็นวัสดุที่มีประโยชน์อย่างน่าอัศจรรย์ ใช้สำหรับก่ออิฐภายในถ้ำเทียมของคลินิกและศูนย์สุขภาพ แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคปอด ระบบทางเดินหายใจ ขั้นตอนในถ้ำเกลือนั้นมีประสิทธิภาพมากสำหรับโรคของระบบประสาท, ซึมเศร้า, ความเครียด

เกลือสีชมพูยังใช้สำหรับสัตว์เลี้ยง ในรูปแบบกด ใช้ให้อาหารม้า วัว และปศุสัตว์อื่นๆ อย่างแข็งขัน

อิฐเกลือสีชมพูฟอกอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบเติมด้วยไอออน นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมหลอดไฟพิเศษบล็อกแร่จึงเป็นที่ต้องการ

เกลือสีชมพู: ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจบางอย่าง

เกลือสีชมพูไครเมียได้รับการยอมรับในระดับโลกเมื่อร้อยปีก่อน ในปีพ.ศ. 2455 เธอได้รับรางวัล "ทองคำ" ที่งานนิทรรศการปารีส และตั้งแต่นั้นมา ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ได้พยายามรักษาเทคโนโลยีในการสกัดแร่ธาตุที่น่าอัศจรรย์ เป็นการรวบรวมด้วยตนเอง การระเหยตามธรรมชาติที่ทำให้สามารถถ่ายทอดคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นประโยชน์ของคริสตัลสีชมพูไปยังผู้บริโภคได้

เกลือทะเลจากแหลมไครเมียเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชีวิตอย่างแท้จริง หากคุณต้องการเอฟเฟกต์ที่ต้องการตามข้อกำหนด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นของแท้ สิ่งนี้จะตรวจสอบใบรับรอง และถ้าเกลือไม่เป็นสีชมพูก็ไม่เป็นไร ระหว่างขนส่งนาน สีอาจจะหาย

บทสรุป

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าเกลือสีชมพูคืออะไร เราได้อธิบายคุณสมบัติของแร่ธาตุนี้อย่างละเอียดแล้ว นอกจากนี้ เราได้พูดคุยเกี่ยวกับพื้นที่ที่มีการใช้งาน

เกลือสีชมพู - ของขวัญล้ำค่าจากธรรมชาติไครเมียที่อนุรักษ์ไว้ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน แม้แต่ชาวไซเธียนและชาวกรีกโบราณก็เริ่มชื่นชมคุณสมบัติของเกลือไครเมียโดยเพิ่มเข้าไปในอาหารเป็นครั้งแรก ในศตวรรษที่ 19 เกลือที่มีเอกลักษณ์เฉพาะมีเฉพาะบนโต๊ะของราชวงศ์เท่านั้นและไม่สามารถใช้ได้กับสามัญชน ทุกวันนี้ เหมืองเกลือ เทคโนโลยีพิเศษ และธรรมชาติ ได้ทำให้เกลือสีชมพูไครเมียอันเป็นเอกลักษณ์มีต่อสาธารณะชน

แหลมไครเมีย- หนึ่งในสี่แหล่งเกลือสีชมพูของยุโรป ตามข้อมูลทางประวัติศาสตร์ในยุคของ Catherine II สุลต่านตุรกีซึ่งสูญเสียดินแดนไครเมียรู้สึกไม่สบายใจอย่างมาก ไม่ใช่เพราะว่าเขาสูญเสียดินแดนสำคัญ เมืองที่มีพระราชวังและสวนบนคาบสมุทรไครเมีย แต่ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าเขาถูกทิ้งไว้โดยไม่มีเกลือสีชมพูไครเมีย

สำหรับการอ้างอิง:
ทำไมเกลือไครเมียสีชมพูถึงเป็นสีชมพู?
สาหร่ายขนาดเล็กเซลล์เดียว Dunaliella Salina ซึ่งเป็นสิ่งมีชีวิตเพียงชนิดเดียวที่ไม่กลัวสภาพแวดล้อมที่มีรสเค็ม มีหน้าที่รับผิดชอบต่อเงาของเกลือ เป็นผู้สังเคราะห์เบต้าแคโรทีน (แดง-ชมพู) ในรูปแบบเคมีธรรมชาติ สาหร่ายแห้ง 1 กิโลกรัมมีเบต้าแคโรทีนมากเท่ากับแครอทสด 16 ตัน

เกลือนี้มีความพิเศษอย่างไร? แตกต่างจากเกลือแกงทั่วไปอย่างไร? ทำไมถึงมีเฉดสี "ดาวอังคาร" ที่สวยงามเช่นนี้? ลองหา

ผลึกเกลือสีชมพูถูกขุดในแหลมไครเมียอย่างไร?

เรารวบรวมเกลืออย่างระมัดระวังโดยตรงในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อแสงแดดและน้ำทะเลในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนได้ทำหน้าที่ในการปลูกผลึกเกลือแล้ว ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิ แอ่งน้ำธรรมชาติขนาดใหญ่ของทะเลสาบไครเมียจะเต็มไปด้วยน้ำทะเล ดวงอาทิตย์ค่อยๆ ระเหยไป และคริสตัลที่มีค่าที่สุดจะตกลงมาที่ด้านล่าง อุตสาหกรรมเกลือได้พัฒนาเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวเกลือเพื่อไม่ให้รบกวนโครงสร้างผลึกและไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ผลลัพธ์คือเกลือ "สด" ซึ่งไม่มีสิ่งที่คล้ายคลึงกันในโลก ดังนั้น ในเกาหลี เกลือไม่ได้ปลูกด้วยวิธีธรรมชาติในน้ำเกลือในทะเลสาบ แต่ในสระคอนกรีต และในสหรัฐอเมริกา โดยทั่วไปจะใช้ฟิล์มสังเคราะห์

สำหรับการอ้างอิง:
เกลือสีชมพูไครเมียในปี 1912 ที่ปารีสได้รับรางวัลอันทรงคุณค่า - เหรียญทอง "สำหรับคุณสมบัติทางธรรมชาติคุณภาพสูงและเป็นเอกลักษณ์" และในปี 2010 ที่นิทรรศการ Peterfood ได้รับรางวัลเหรียญทอง "สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่"

อะไรคือความแตกต่างระหว่างเกลือไครเมียกับเกลือแกงธรรมดา?

เกลือสีชมพูที่จัดทำโดยเกลือ Krymskiye มีองค์ประกอบทางเคมีพิเศษ ผู้เชี่ยวชาญบางคนเปรียบเทียบกับพลาสมาในเลือดมนุษย์ แม้แต่ในยามสงคราม น้ำเกลือของไครเมียก็ถูกกำหนดให้กับทหารที่ได้รับบาดเจ็บเพื่อเติมอิเล็กโทรไลต์อันมีค่าในกรณีที่มีเลือดออกมากและบาดแผลที่สมานได้ไม่ดี

เกลือไครเมียสีชมพูไม่เก็บความชื้นภายในร่างกายแตกต่างจากเกลือธรรมดา แต่อิ่มตัวด้วยแร่ธาตุและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

องค์ประกอบประกอบด้วยไม่เพียง แต่เบต้าแคโรทีนซึ่งเพิ่มภูมิคุ้มกันอย่างมีนัยสำคัญ แต่ยังรวมถึง 84 องค์ประกอบจากระบบธาตุของ D. I. Mendeleev รวมไปถึง:

• ไอโอดีน - ควบคุมความสมดุลของฮอร์โมนไทรอยด์ทำหน้าที่เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับผิวที่เสียหาย
• แคลเซียม - สร้างเยื่อหุ้มเซลล์, อำนวยความสะดวกในการส่งกระแสประสาท, ทำให้การแข็งตัวของเลือดเป็นปกติ;
• โพแทสเซียมและโซเดียม - ปรับสมดุลโภชนาการเพื่อสุขภาพและทำความสะอาดเซลล์ ให้การนำไฟฟ้าของเส้นใยประสาท
• โบรมีน - ผ่อนคลายระบบประสาทที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของผิวที่แข็งแรง

ส่วนประกอบสำคัญของเกลือ ได้แก่ violoxanthin, zeaxanthin, lutein, antheraxanthin, b-carotene - ชุดของ carotenoids ที่รักษาร่างกายทั้งจากภายนอกและจากภายใน

เกลือสีชมพูใช้ได้อย่างไร?

เกลือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีนวัตกรรมในด้านความเก่งกาจ

การใช้เกลือสีชมพูในทางการแพทย์ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ดังนั้น การรักษาด้วยฮาโลเทอราพี - การบำบัดในถ้ำเกลือ - มีผลการรักษาอย่างมากต่อผู้ป่วยโรคปอดและโรคผิวหนัง เด็กที่มักป่วยและรับประกันการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันทั่วไปและในท้องถิ่น เยี่ยมชมเครือข่ายของ "ถ้ำเกลือไครเมีย" ของเรา halochambers และรับการเพิ่มภูมิคุ้มกันและสุขภาพเป็นเวลานาน!

สำหรับการอ้างอิง:
พนักงานอุตสาหกรรมเกลือมีสุขภาพที่ดี มีความอดทน และไม่เคยป่วยด้วยโรคไวรัสทางเดินหายใจ

แม้แต่การพักระยะสั้นในถ้ำหรือถ้ำเกลือก็ช่วยคลายความเครียด บรรเทาความซึมเศร้า ภาวะซึมเศร้า และความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

หากคุณใช้เกลือไครเมียเป็นเกลือแกงแทนเกลือธรรมดา (NaCl) ให้อิ่มตัวร่างกายด้วยแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญโดยไม่ต้องใช้วิตามินเคมีและการเตรียมแร่ธาตุ ดังนั้น ลดการใช้จ่ายของครอบครัวในการซื้อผลิตภัณฑ์ยาราคาแพงและไม่ได้ผล

Cosmetologists ได้พัฒนาและใช้ชุดผลิตภัณฑ์ดูแลผิวของคุณมาอย่างยาวนาน ตั้งแต่สครับขัดผิวไปจนถึงส่วนประกอบสำหรับการอาบน้ำเพื่อการรักษา ใช้แล้วสวยสุขภาพดี!

Lake Sasyk-Sivash เป็นทะเลสาบและทะเลสาบเกลือที่ใหญ่ที่สุดในแหลมไครเมีย ทะเลสาบนั้นค่อนข้างตื้นมีความลึกเฉลี่ย 0.5 เมตรและสูงสุดคือ 1.2 เมตร ที่นี่มีการผลิตเกลือสีชมพูทะเลซึ่งเป็นที่ชื่นชมอย่างมากในตะวันตก วิธีขุดเกลือนี้เรามองต่อไป

กาลครั้งหนึ่งที่นี่เคยเป็นอ่าวทะเลตื้น แต่หลายปีต่อมา ภายใต้อิทธิพลของลมและพายุฤดูหนาวบ่อยครั้ง สันดอนทรายก่อตัวขึ้นโดยแยกทะเลออกจากอ่าว ซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของทะเลสาบเกลือซาซิก-ซีวัช ลักษณะเฉพาะของทะเลสาบซ่อนอยู่ที่ก้นทะเลสาบ ซึ่งเป็นโคลนบำบัดและมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายที่ทำให้เกลือ "เติบโต" มีคุณสมบัติอันมีค่าเช่นนี้ สารที่เห็นได้ชัดเจนและมีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่งที่ประกอบขึ้นเป็นเกลือในท้องถิ่นคือเบต้าแคโรทีน เขาเป็นคนที่ให้โทนสีชมพูที่แปลกตาและรับประกันกิจกรรมที่สำคัญในร่างกายมนุษย์ในระดับสูง

ชาว Chumaks เริ่มสกัดเกลือที่นี่ ซึ่งต่อมาถูกแทนที่โดยราชวงศ์ Geraev khans ในสมัยโซเวียต พวกเขาตัดสินใจที่จะยกระดับการผลิตขึ้นสู่ระดับใหม่ และสร้างศูนย์การผลิตทั้งหมดที่นี่ เรียกว่าโซลพรอม ระหว่างเปเรสทรอยก้า ส่วนหนึ่งของอำนาจในอดีตได้สูญเสียไปและมีเพียง 4 ใน 8 สระเกลือที่ยังเปิดดำเนินการอยู่ แต่สิ่งเหล่านี้มีมากเกินพอที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่เพียงแต่กับประเทศเพื่อนบ้านเท่านั้นแต่ยังรวมถึงผู้บริโภคชาวยุโรปด้วย
การผลิตเกลือเริ่มต้นในฤดูหนาวด้วยการเติมน้ำทะเลในสระเตรียมพิเศษ ในนั้น มันผ่านการทำให้บริสุทธิ์หลายชุด เพิ่มความหนาแน่น และเปลี่ยนเป็นน้ำเกลือหรือน้ำเกลือ

จากนั้นน้ำเกลือที่เตรียมไว้แล้วจะถูกสูบเข้าไปในแหล่งผลิตหลัก ซึ่งในฤดูร้อนภายใต้อิทธิพลของแสงแดดที่แผดเผาและลมแรง น้ำจะระเหยและชั้นเกลือที่มีสีแดงมากซึ่งมีความหนา 4 ถึง 12 เซนติเมตรคือ เกิดขึ้นที่ด้านล่าง

หลังจากที่เกลือ "สุก" และสิ่งนี้เกิดขึ้นในปลายเดือนสิงหาคม คนเก็บเกลือก็เริ่มทำงาน อายุของเทคนิคที่แปลกประหลาดนี้เกือบ 50 ปีแล้วและมีน้ำหนักประมาณ 25 ตัน เครื่องนี้ไม่มีอะนาลอกตามที่ผู้ผลิตเกลือในท้องถิ่นพูดดังนั้นจึงได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดและหวงแหนเหมือนแก้วตา

ด้วยมีดพิเศษ เครื่องเก็บเกี่ยวจะตัดชั้นเกลือออก ซึ่งจะถูกบดขยี้ทันทีและป้อนไปยังรถเข็นตามแนวสายพานลำเลียง

เกลือจะถูกส่งไปยังชายฝั่งตามรางรถไฟแคบๆ

รถเข็นถูกดึงด้วยตู้รถไฟที่น่าสนใจซึ่งชวนให้นึกถึงรถไฟของรถไฟสำหรับเด็ก

เกลือที่สกัดออกมาจะถูกเก็บไว้ในรูปแบบของปิรามิดสี่เหลี่ยมคางหมูขนาดใหญ่ที่เรียกว่ากอง ทำเช่นนี้เพื่อให้เกลือแห้งเล็กน้อยและปกคลุมด้วยเปลือกที่จะปกป้องจากอิทธิพลภายนอก

หลังจากขนรถเข็นออกแล้ว กระบวนการจะทำซ้ำอีกครั้ง ดังนั้น เกลือจึงถูกขุดขึ้นทีละชั้นๆ ตลอดฤดูใบไม้ร่วง ในระหว่างปีหากสภาพอากาศไม่รบกวน การทำเกลือก็จะให้แร่ประมาณ 20,000 ตัน

งานเกลือไม่ใช่เรื่องง่าย คุณต้องทำงานในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของฤดูร้อนภายใต้แสงแดดที่แผดเผา ประกอบรางรถไฟขนาดเล็กสำหรับรถเข็นด้วยมือโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ช่วย ระหว่างวันทำงานต้องเปลี่ยนหลายครั้งเพื่อให้ทันกับการเคลื่อนไหวควบคู่กันไป

ชีวิตไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับเทคโนโลยี: สภาพแวดล้อมของเกลือที่รุนแรงกินโลหะเป็นฝุ่นอย่างแท้จริงภายในเวลาไม่กี่ปี

โดยรวมแล้วมีสมาชิกในทีมประมาณ 20 คนทำงานในสนาม โดยพื้นฐานแล้ว คนเหล่านี้เป็นคนโบราณที่ยังคงอยู่ตั้งแต่ก่อตั้งโซลพรอม และครั้งหนึ่งเคยมีหมู่บ้านที่มีคนมากกว่า 200 คน โรงงานเคมีซากิยังทำงานอยู่ถัดจากโซลพรอม โดยผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากเกลือ ตอนนี้เหลือเพียงกำแพงเท่านั้นที่ยังคงอยู่

ขณะนี้เกลือทะเลสีชมพูกำลังซื้ออย่างแข็งขันในยุโรปเนื่องจากทะเลเดดซีเกือบจะ "ตายแล้ว" และเกลือแกงไม่สามารถเปรียบเทียบได้ ทางทิศตะวันตก เกลือทั่วไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิคเท่านั้น ในขณะที่เกลือทะเลใช้สำหรับอาหาร สำหรับเรา สิ่งที่ตรงกันข้ามคือความจริง: เกลือทะเลบรรจุในบรรจุภัณฑ์ราคาแพงและขายในรูปของเกลืออาบน้ำพิเศษ และเรามักกินเกลือแกง

ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณไปหาเกลือ ฉันแนะนำให้มองหาเกลือสีชมพูที่มีชีวิตจากทะเลสาบ Sasyk-Sivash มันมีประโยชน์มากกว่า น่าพอใจมากกว่าและอร่อยกว่ามาก ถึงแม้ว่าด้วยเหตุผลบางอย่างมันจะต้องเสียค่าใช้จ่ายมากกว่า

รถเข็นเหมืองเกลือ

แหลมไครเมียเป็นคาบสมุทรขนาดเล็กที่ไม่ดึงดูดสายตาบนแผนที่ของรัสเซีย แต่มีความพิเศษเพียงใด ฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับของขวัญพิเศษของคาบสมุทรก่อนหน้านี้แล้วและวันนี้ฉันจะพูดถึงเกลือสีชมพูไครเมียที่ปลูกในแหลมไครเมีย ใช่ ใช่ เกลือสีชมพูไครเมียปลูกเหมือนแอปเปิ้ล เหมือนองุ่น

วันนี้เป็นวันสุดท้ายของเดือนพฤศจิกายน ในเวลานี้ การรวบรวมเกลือสีชมพูและการทำความสะอาดอุปกรณ์ทั้งหมดจากสถานที่ที่เก็บเกี่ยวเกลือเสร็จสมบูรณ์แล้ว การเก็บเกี่ยวเกลือจะเริ่มในเดือนกันยายน ฉันจะบอกคุณว่าเกลือเติบโตอย่างไรและคุณจะเข้าใจคุณค่าของมัน

ผ่านส่วนจาก Simferopol ไปยัง Yevpatoriya ในพื้นที่ของเมืองเล็ก ๆ ของ Saki ทะเลสาบ Sasyk-Sivash ทอดยาวในบริเวณนี้เกลือจะระเหยในกรงสี่เหลี่ยมที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษ พวกเขามีส่วนร่วมในการค้าขายที่นี่มานานกว่าสองพันปี กระบวนการผลิตและการเก็บเกลือไม่เปลี่ยนแปลงตั้งแต่แรกเริ่มจนถึงทุกวันนี้

ก่อนหน้านี้ทุกอย่างทำด้วยมือ แต่เมื่อปลายศตวรรษที่ 19 มีการสร้างชุดเล็ก ๆ ซึ่งยังคงใช้งานได้ น้ำที่เค็มมากของทะเลสาบตกตะกอนในกรงสี่เหลี่ยมเรียกว่าราปา Rapa คืออะไร - สารละลายเกลือของโซเดียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม และธาตุอื่น ๆ ยิ่งไปกว่านั้น เกลือเหล่านี้มีความเข้มข้นสูง และราปาก็มีรสเค็มมาก แม้กระทั่งรสเค็มขม ราปานี้มีความเข้มข้นสูงและหนัก ตกลงไปที่ด้านล่างของกรงสี่เหลี่ยม และดวงอาทิตย์ไครเมียก็ค่อยๆ ทำหน้าที่ของมัน ระเหยน้ำ และเกลือก็ตกลงที่ด้านล่าง

ในช่วงฤดูร้อนดวงอาทิตย์จะทำงานและในเดือนกันยายนตุลาคมขึ้นอยู่กับฤดูร้อน "การเก็บเกี่ยวเกลือ" เริ่มขึ้น ความหนาของชั้นเกลืออาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของน้ำและความร้อนของดวงอาทิตย์ หากฤดูร้อนร้อน ชั้นเกลือจะสูงถึง 12 เซนติเมตร และหากฤดูร้อนเย็น ชั้นจะเล็กลงประมาณ 5 เซนติเมตร ซึ่งหมายความว่าปริมาณเกลือที่สกัดได้อาจแตกต่างกัน ในปี 1863 Count Ivan Balashov กลายเป็นเจ้าของดินแดนเหล่านี้และจากนั้นงานหัตถกรรมบางส่วนก็ถูกแทนที่ด้วยเครื่องจักรที่ผลิตในเยอรมัน ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามี "การเก็บเกี่ยวเกลือ" มากถึง 75,000 ตันต่อปีปัจจุบันมีการผลิตเกลือประมาณ 20 ตันต่อปี และถึงกระนั้นการผลิตนี้ก็ยังได้รับการเก็บรักษาไว้ในระหว่างการล่มสลายของสหภาพโซเวียตด้วยความกระตือรือร้นของคนงานเท่านั้นซึ่งไม่อนุญาตให้การผลิตถูกทำลาย ฉันต้องบอกว่าทีมงานประกอบด้วย 30 คนในหมู่พวกเขามีกรรมพันธุ์ด้วย

ดังนั้น อุปกรณ์สำหรับการปลูกและการแยกเกลือ: รางรถไฟแคบ (แม้ว่าจะเรียกยากว่าทางรถไฟ) จะวางเรียงตามแนวเกลือตามกรงสี่เหลี่ยมทั้งหมด ยางรถยนต์และรถเข็นวิ่งไปตามถนนสายนี้ และรถเกี่ยวข้าวเก่าปี 1934 คราดในเกลือ ตอนนี้ไม่มีใครผลิตส่วนผสมดังกล่าว องค์กรได้สั่งการพิเศษในรัสเซียสำหรับการผลิตเครื่องผสมใหม่ใน Krasnodar พวกเขายอมรับคำสั่งนี้ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่การรวมตัวใหม่จะอยู่ในแหลมไครเมียในไม่ช้าและคาบสมุทรจะปลูกเกลือสำหรับรัสเซียทั้งหมด

คนงานเกลือทำงานในรองเท้าบูทยางชนิดพิเศษซึ่งทำจากยางที่ทนทานเพื่อไม่ให้เท้าเปียก
เกลือไครเมียมีเฉดสีชมพูที่สวยงามและนี่เป็นเพราะจุลินทรีย์ที่เป็นเอกลักษณ์ของทะเลสาบในช่วงที่สาหร่ายเติบโตอย่างรวดเร็วในทะเลสาบภายใต้อิทธิพลของดวงอาทิตย์ทำให้เกิดสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ซับซ้อน : แคโรทีนอยด์ ไขธรรมชาติ น้ำมันหอมระเหย ไอโอดีน และสารทั้งหมดเหล่านี้ถูกดูดซึมเข้าสู่ผลึกเกลือ ส่วนประกอบทางชีวภาพเหล่านี้ยังคงอยู่ในผลึกเกลือนานถึง 15 เดือน และให้เกลือไครเมียเป็นสีชมพูที่น่าพึงพอใจ

เกลือที่ปลูกในสเปน ญี่ปุ่น และฝรั่งเศส โดยประมาณเท่ากัน สระซีเมนต์ถูกสร้างขึ้นที่นั่น และในแหลมไครเมียจะปลูกภายใต้สภาพธรรมชาติ เกลือสีชมพูไครเมียยังแตกต่างจากเกลือที่ขุดในเหมืองทั้งในด้านรสชาติและคุณภาพ แต่ก็มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากกว่า สิ่งเหล่านี้คือแหล่งบำบัดรักษาที่ไม่เหมือนใครในแหลมไครเมียซึ่งทำให้เราพอใจกับของขวัญของพวกเขา เกลือใช้ในชีวิตประจำวันอย่างไร? บนคาบสมุทรมีเกลือสีชมพูขายอยู่หลายแห่ง โดยขายแค่เกลือในห่อเล็กๆ อย่างละ 500 กรัม และเกลือใหญ่ในกระสอบละ 25 กิโลกรัม เกลือสีชมพูไครเมียมักถูกเรียกว่า Saki บนคาบสมุทร ตามชื่อเมืองที่อยู่ใกล้ๆ กับที่ขุดขึ้นมา สามารถใช้แทนเกลือแกงธรรมดาได้ จะมีประโยชน์มากกว่า

นี่คือเกลือทะเลธรรมชาติชนิดพิเศษซึ่งไม่มีอะนาลอกทั้งในรัสเซียและต่างประเทศ ไม่ผ่านกระบวนการทางเคมีใดๆ และเป็น "เกลือที่มีชีวิต" ที่อุดมด้วยธาตุจุลภาคและมหภาคของมหาสมุทรโลก มันจะดีกว่าที่จะใส่เกลือลงในจานโดยตรงในซุปร้อน ๆ มันจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ฉันเขียนเกี่ยวกับแหล่งการรักษาของไครเมียอื่น ๆ ที่ให้ของขวัญจากธรรมชาติแก่เราในบทความ "

ข้อดี : ผลึกเกลือธรรมชาติ ไม่มีสารเคมี ช่วยให้ลูกมีภูมิคุ้มกันดีขึ้น และคุณแม่ก็สวย

ข้อเสีย: ไม่มี

คุณแม่ทุกคนคุ้นเคยกับสถานการณ์นี้เมื่อคุณส่งลูกไปโรงเรียนอนุบาลและมหากาพย์ที่เรียกว่าอุณหภูมิน้ำมูกก็เริ่มขึ้น มีเพียงโรคหวัดและโรคไวรัสไม่สิ้นสุดในปีแรกในสวน ฉันต่อต้านเด็กที่ใช้ยาปฏิชีวนะและยาที่มีฤทธิ์แรงอื่น ๆ โดยสมบูรณ์โดยเลือกการเยียวยาพื้นบ้านและวิธีการรักษา แต่ฉันแพ้สงครามครั้งนี้ ความหนาวเย็นกลายเป็นโรคเรื้อรัง ฉันต้องลองยาปฏิชีวนะและเพิ่มภูมิคุ้มกัน เมื่อเราออกจากโรงพยาบาล เด็กจามจากลมพัด นั่นคือ การป้องกันตามธรรมชาติของร่างกายทั้งหมดถูกล้างด้วยยา ฉันต้องสร้างมันขึ้นมาใหม่และที่นี่เกลือสีชมพูไครเมียช่วยเราได้มาก บทวิจารณ์ซึ่งด้วยเหตุผลบางอย่างเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นเรื่อย ๆ ในแง่ของวิธีการลดน้ำหนักและกำจัดเซลลูไลท์ ฉันยังสั่งเกลือหนึ่งห่อสำหรับความต้องการด้านสุขอนามัยและความงาม และในท้ายที่สุด ด้วยความช่วยเหลือ ฉันวางเด็กคนหนึ่งไว้บนเท้าของเธอ ด้วยเกลือนี้คุณสามารถสูดดม, ล้าง, อาบน้ำด้วยเกลือไครเมีย, ใช้เป็นอาหารเสริม

คริสตัลของเกลือนี้มักถูกเรียกว่าทองคำสีกุหลาบ และนี่ไม่ใช่แค่รูปลักษณ์อันสูงส่งเท่านั้น ความจริงก็คือเกลือไครเมียซึ่งมีราคาต่ำกว่ายาเคมีหลายเท่ามีคุณสมบัติในการรักษาทั้งหมด มันไม่เพียงแต่สามารถฟื้นฟูภูมิคุ้มกันเท่านั้น แต่ยังรักษาบาดแผลหากใช้เป็นประคบ รักษาโรคผิวหนัง กำจัดโรคหวัด มีประโยชน์สำหรับความผิดปกติของการนอนหลับและโรคทางระบบประสาท และสามารถกำจัดข้อบกพร่องภายนอกเช่นเซลลูไลท์

เกลือขจัดส่วนเกินออกจากร่างกายด้วยวิธีธรรมชาติ ชำระล้างร่างกาย ให้ความแข็งแรงและกระปรี้กระเปร่า ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เกลือสีชมพูไครเมียได้รวบรวมความคิดเห็นจากแพทย์และผู้เชี่ยวชาญทั่วโลกแล้วและพวกเขาทั้งหมดเห็นพ้องกันว่านี่เป็นวิธีการรักษาแบบธรรมชาติที่ไม่เหมือนใครซึ่งสามารถใช้ได้ทุกเพศทุกวัยและบันทึกจากรายการโรคร้ายแรงทั้งหมดและ ปัญหาภูมิคุ้มกัน

ความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเกลือสีชมพูไครเมียเริ่มต้นด้วยการอาบน้ำเพื่อเซลลูไลท์และน้ำหนักเกิน ฉันได้ยินจากเพื่อน ๆ ว่ามันช่วยได้มาก ฉันเลยสั่งแพ็คเกจให้เอง จากนั้นปัญหาก็เริ่มขึ้นที่เด็กและฉันก็ไม่เหมาะกับรูปร่างหน้าตาของฉันอีกต่อไป โดยทั่วไปแล้วฉันลืมเกลือไปโดยสิ้นเชิง แต่ฉันจำได้โดยบังเอิญ - ฉันเพิ่งสะดุดบนหิ้งและตัดสินใจลองสูดดมมัน ฉันต้องยอมรับว่าผลที่ได้นั้นเกินความคาดหมายของฉัน แม้แต่ยาพิเศษก็ไม่ช่วยให้เป็นหวัดได้มากเท่ากับเกลืออาบน้ำสีชมพูไครเมีย ซึ่งบรรเทาอาการรุนแรงในทันทีและทำให้หายใจได้ง่ายขึ้น ในเวลานั้นเราฟื้นตัวอย่างรวดเร็วอย่างน่าอัศจรรย์ แต่การสูดดมและอาบน้ำเกลือยังคงเป็นมาตรการป้องกัน สองปีที่ผ่านมาเราได้ไปโรงเรียนอนุบาลเป็นประจำและแม้แต่การกักกันก็ไม่เลวร้ายสำหรับเราภูมิคุ้มกันฟื้นตัวและสวยงามขึ้นกว่าเดิม และผิวของเด็กก็น่าทึ่งมากบาดแผลและบาดแผลหลังจากอาบน้ำด้วยเกลือจะถูกทำให้รัดกุมต่อหน้าต่อตาเรา

ฉันยังแก้ปัญหาด้านความงามด้วย ฉันยังอาบน้ำด้วยเกลือสีชมพูไครเมียใช้เป็นประคบและนวด (และสำหรับการปอกเปลือกในเวลาเดียวกัน) และเซลลูไลท์ก็ลดลงและสภาพทั่วไปของผิวก็ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ฉันถามเกี่ยวกับเกลือไครเมียในร้านขายยา แต่ไม่มีขาย เป็นเพียงส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์อื่นๆ ฉันไม่พบมันในรูปแบบบริสุทธิ์ในร้านขายเครื่องสำอางด้วย ดังนั้นฉันจึงต้องซื้อเกลือสีชมพูไครเมียอีกครั้งบนเว็บไซต์ทางการ - ที่นี่ ปรากฏว่าที่นี่ถูกกว่าด้วยเพราะลดราคาและจัดส่งเร็วมาก ฉันไม่เสียใจเลยและแนะนำทุกคน

วีดีโอรีวิว

เกลือสีชมพูไครเมีย! เทคโนโลยีการสกัดเกลือออกจากสระถูกคิดค้นขึ้นในช่วงทศวรรษที่ 30 โดยนักวิทยาศาสตร์โซเวียต

เกลือสีชมพูไครเมียที่ไม่เหมือนใคร

แหลมไครเมียจะเลี้ยงรัสเซียด้วยเกลือสีชมพู

โคลนบำบัดเกลือสีชมพู : สูตรสุขภาพไครเมีย

อาหาร. เกลือทะเลไครเมีย

มุมมองที่สวยที่สุดของสถานที่สกัดเกลือสีชมพูไครเมีย วิดีโอจาก http://yamore.ru

เกลือทะเลสีชมพูจากแหลมไครเมีย

การทำความสะอาดเกลือสีชมพูเริ่มขึ้นในแหลมไครเมีย

09/03/2018 มีการเก็บเกี่ยวเกลือสีชมพูที่ผิดปกติในแหลมไครเมีย

เกลือทะเลไครเมีย

เกลือไครเมียเพื่อภรรยาของเปสคอฟ

เกลือสีชมพูไครเมีย!

รายงานเกลือไครเมีย Vesti

เกลือ ความจริงและตำนาน!

การขุดเกลือสีชมพูอันเป็นเอกลักษณ์กำลังฟื้นคืนชีพในไครเมีย

เกลือสีชมพู | ภูมิภาค | ช่องทีวี "สตรานา"

เกลือไครเมีย

เกลือไครเมีย

เกลือชนิดใดมีประโยชน์ ชมพู ทะเล หิน ความคิดเห็นของนักโภชนาการ

เกลือสีชมพูสุกในแหลมไครเมีย

เกลือสีชมพูของแหลมไครเมีย: การเก็บเกี่ยวที่ดีและการขยายการผลิต

Evpatoria การผลิตเกลือทะเลไครเมีย รัสเซีย 2014

เกลือไครเมีย

เกลือเพื่อสุขภาพ เกลือทะเลสีชมพู

เกลืออาบน้ำรอยัลสีชมพูมารีน ซินบูลาโตว่า กุลมิรา

เกลือไครเมียอยู่ข้างใน

เกลือทะเลไครเมียจาก PK Galit

ทำไมเกลือทะเลไครเมียจึงมีประโยชน์