สลัดปูอัดกับครูตองซ์ วิธีทำสลัดปูกับครูตองซ์ สลัดปูแสนอร่อยกับครูตองซ์สำหรับนักชิมตัวจริง

สลัดกับ ปูอัด, croutons และ cornหนึ่งในความอร่อย สลัดง่ายๆเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้าน อันที่จริงมีสลัดมากมายซึ่งรวมถึงปูอัด แครกเกอร์ และข้าวโพดกระป๋อง เพราะนอกจากส่วนผสมเหล่านี้แล้ว คุณยังสามารถใช้อย่างอื่นในสลัดได้อีกด้วย อาหารอร่อย. พวกเขากลายเป็นแครกเกอร์และข้าวโพดที่อร่อยมากด้วยการเติม ถั่วกระป๋อง, มะเขือเทศสด, แตงกวา, ชีส, สับปะรด, เห็ดแชมปิญอง (ทอดหรือกระป๋อง), พริกหยวก, ไข่, กระเทียม, สมุนไพร, ปลาหมึก

ถ้าพูดถึงรูปแบบการเสิร์ฟสลัดแบบนี้ ก็เหมือนงานรื่นเริง พัฟสลัดรวมไปถึงสลัดง่ายๆ ที่ไม่ต้องปรุง ทำอาหารนานเพื่อที่จะพูดสลัดอย่างเร่งรีบ

สลัดปูอัด ครูตองซ์ และข้าวโพด เป็นขั้นเป็นตอนสูตรที่ฉันต้องการแสดงให้คุณเห็นในวันนี้สามารถนำมาประกอบกับสูตรง่ายๆและ สลัดด่วนซึ่งง่ายต่อการเตรียม หากคุณต้มไข่ล่วงหน้า จะใช้เวลา 15 นาทีในการเตรียมสลัด

เพื่อเตรียมสลัดนี้ คุณจะต้องใช้ปูอัด ชีสแข็ง,ข้าวโพดหวานกระป๋อง, ไข่, แครกเกอร์, มายองเนสเล็กน้อยและเกลือ อย่างที่คุณเห็นสลัดไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพงและหายากซึ่งหาซื้อได้ยาก

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำสลัดนี้ ผมอยากทราบว่ารสชาติของมันจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของปูอัด ชีส และมายองเนสเป็นอย่างมาก อย่าหวงสินค้าเหล่านี้ สำหรับชีส นอกจากชีสแข็งแล้ว คุณสามารถใช้ซูลูกิชีส มอสซาเรลล่าชีส ชีสแปรรูป. มายองเนสและแครกเกอร์สามารถใช้ซื้อจากร้านค้าหรือทำเองได้

ตอนนี้เรามาดูสูตรและวิธีทำสลัดกับปูอัด กรูตอง ข้าวโพด และชีสกัน

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 200 กรัม,
  • Croutons - 100 กรัม,
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม,
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม,
  • ไข่ - 2 ชิ้น,
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สลัดปูอัด กรูตองและข้าวโพด - สูตร

หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดปูแล้ว ก็เริ่มปรุงได้เลย ต้มไข่ลวก. ตัดชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ

นำที่ละลายน้ำแข็งออกจากบรรจุภัณฑ์เล็กน้อย ตัดไม้แต่ละอันตามยาวออกเป็นสองหรือสามส่วน แล้วหั่นตามยาวเป็นชิ้นเล็กๆ

ทำความสะอาดและสับให้ละเอียดด้วยมีด

นำข้าวโพดกระป๋องออกจากโถ

แครกเกอร์สำหรับสลัดกับปูอัดและข้าวโพดจะดีกว่าถ้าซื้อจากร้าน แต่คุณสามารถปรุงเองที่บ้านจากก้อนยาวหรือขนมปังชนิดใดก็ได้ สำหรับขนมปังกรอบที่ซื้อจากร้าน ครูตองซ์ที่มีรสชาติหลากหลายเหมาะสำหรับทำสลัดนี้โดยใช้ปูอัด

ใส่ส่วนผสมสลัดทั้งหมด - ปูอัด, ครูตองซ์, ไข่, ชีสแข็ง, ข้าวโพดกระป๋องในชามเดียว

นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสดหรือกระเทียมสับละเอียดในสลัดนี้ได้ , croutons และข้าวโพดเทมายองเนส ใส่เกลือเล็กน้อยโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าแครกเกอร์และชีสมีอยู่แล้ว เพียงพอเกลือ.

ผัดสลัด พร้อมอร่อยและง่าย สลัดปูอัด ครูตองซ์ ชีส และข้าวโพดคุณสามารถเสิร์ฟในชามเป็นสลัดค็อกเทลหรือใส่ในสไลด์บนจานหรือสร้างในรูปแบบของป้อมปืนโดยใช้วงแหวนทำอาหาร

สลัดปูอัด ครูตองซ์ และข้าวโพด รูปภาพ

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 200 กรัม,
  • Croutons - 100 กรัม,
  • ข้าวโพด - 100 กรัม,
  • มะเขือเทศสด- 2 ชิ้น,
  • กระเทียม - 2-3 กานพลู
  • Dill - สองสาขา
  • ไข่ - 3 ชิ้น,
  • มายองเนส - 10-20 กรัม,
  • เกลือ - ที่ปลายช้อนชา

สลัดปูอัด ครูตองซ์ และมะเขือเทศ - สูตร

การเตรียมสลัดนี้ทำได้ง่ายกว่าทั้งหมด สลัดที่คล้ายกันประเภทนี้ ตัดปูอัดด้วยเครื่องซักผ้า ใส่ในชาม ไข่หั่นเป็นก้อนหรือขูด เครื่องขูดหยาบ. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อน สับผักชีฝรั่ง ใส่ผักชีฝรั่ง ไข่ และมะเขือเทศลงในชามด้วยปูอัด ส่งกระเทียมผ่านการกด เพิ่มมายองเนสและกระเทียมลงในส่วนผสมของสลัด ผัดสลัด

สลัดปูอัด ครูตองซ์ และมะเขือเทศพร้อมแล้ว สลัดดังกล่าวจะดูสวยงามบนจานที่ตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม แทน ใบผักกาดหอมคุณสามารถใช้ผักกาดหอมข้าวโพด, ใบมัสตาร์ด, ผักชนิดหนึ่ง, สลัดชิกโครี, บีทรูทอ่อน

สดและฉ่ำมันกลับกลายเป็นและ croutons

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 100 กรัม,
  • แครกเกอร์ - 50-80 กรัม,
  • ข้าวโพด - 100 กรัม,
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 300 กรัม,
  • ผักชีฝรั่ง
  • มายองเนส,
  • เกลือ.

สลัดปูอัด กรูตองและกะหล่ำปลี - สูตร

ล้างหัว ผักกาดขาว. ทำให้แห้งจากความชื้น สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ใส่ในชาม ตัดปูอัดเป็นวงกลม ล้างผักชีฝรั่งและสับให้ละเอียดด้วย ใส่ปูอัด ผักชีฝรั่ง ครูตองซ์ ข้าวโพดกระป๋อง ลงในชามที่มีผักกาดขาว เพิ่มมายองเนสและเกลือลงในสลัด คนให้เข้ากัน ใส่จาน. โรยด้วยต้นหอมสับละเอียด

ทานให้อร่อย. ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบสูตรสลัดเหล่านี้ที่มีปูอัด แครกเกอร์ และข้าวโพด และจะมีประโยชน์ในอนาคต


แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

ไอเดียสำหรับสลัดนี้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แท้จริงแล้วมีแขกอยู่ที่หน้าประตู และในตู้เย็นมีอาหารไม่มาก และไม่มีเวลาทำอาหารด้วย พวกเขาช่วยชีวิตด้วยซูริมิแท่ง ซึ่งฉันมักมีสำรองไว้ในตู้เย็นและข้าวโพดหนึ่งขวด ทันใดนั้นการทำอาหารก็เริ่มขึ้น
อย่างที่โคโค ชาแนล ผู้นำเทรนด์แฟชั่นชอบพูดว่า ผู้หญิงที่แท้จริงสามารถสร้างสามสิ่งขึ้นมาจากความว่างเปล่า: สลัด เรื่องอื้อฉาว และหมวก ฉันมีบุคลิกที่ค่อนข้างสบายๆ และฉันสวมหมวกในฤดูร้อนบนชายหาดเท่านั้น ดังนั้นสิ่งที่ฉันทำได้จากรายการนี้คือทำสลัด ยิ่งไปกว่านั้น บางครั้งในตอนแรกดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์จะเข้ากันไม่ได้โดยสิ้นเชิง และเมื่อคุณลองชิมอาหารที่ทำเสร็จแล้ว คุณจะเข้าใจว่ามันอร่อยมากและเขียนทันที สูตรใหม่ในตำราอาหารที่คุณชื่นชอบ
อย่างนี้นี่เอง สลัดปูด้วยแครกเกอร์สูตรที่มีรูปถ่ายของการเตรียมการที่ฉันนำเสนอในวันนี้ไม่เพียง แต่กลายเป็นคนดัง แต่ยังหยั่งรากลึกในครอบครัวของเราด้วย ตอนนี้ฉันทำอาหารค่อนข้างบ่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันง่ายและเร็วมาก ในระหว่างการเตรียมอาหารจานนี้ง่ายที่สุด กระบวนการทำอาหารและทักษะอย่างเดือดดาล ไข่ไก่แล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ดังนั้นแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมสลัดได้
หากคุณต้องการปรับปรุงรสชาติของสลัด คุณสามารถปรุง croutons แบบโฮมเมดของคุณเองแทน croutons สำเร็จรูป มันค่อนข้างง่าย แต่คุณสามารถโรยด้วยเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบและรับ รสชาติดี. ถ้าคุณใช้ croutons สำเร็จรูปให้เลือกด้วยรสชาติของอาหารทะเลหรือคาเวียร์สีแดงเพื่อให้รสชาติตรงกับรสชาติโดยรวมของอาหาร
สำหรับมายองเนส วิธีซื้อที่ง่ายที่สุด ซอสพร้อมในร้านเช่น "โปรวองซ์" เพื่อให้มีไขมันต่ำและไม่เผ็ด สารปรุงแต่งรส. แต่คุณสามารถปรุงอาหาร
เนื่องจากแครกเกอร์แช่ในสลัดอย่างรวดเร็ว คุณต้องเตรียมอาหารจานนี้ทันทีก่อนเสิร์ฟ ถ้าคุณมี สมุนไพรสดคุณสามารถเพิ่มลงในสลัด
สูตรนี้สำหรับ 4 เสิร์ฟ


วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 180 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น,
- ข้าวโพด - 150 กรัม
- แครกเกอร์ - 50 กรัม
- มายองเนส "โปรวองซ์" - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.


สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:





กระบวนการที่ยาวที่สุดคือการต้มไข่ไก่ให้เดือด เพื่อให้ลอกเปลือกได้ง่ายขึ้น หลังจากปรุงเสร็จ ให้เติมด้วย น้ำเย็น. สับไข่ที่ปอกเปลือกด้วยมีด




เราทำความสะอาดปูอัดจากฟิล์มบรรจุภัณฑ์ ตัดตามยาวแล้วหั่นเป็นก้อน




ใส่ไข่สับและปูอัดลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพด




จากนั้นใส่แครกเกอร์

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด 200 กรัม;
  • แครกเกอร์ 150-200 กรัม
  • มะเขือเทศสด 3 ชิ้น;
  • แตงกวาสด 3 อย่าง;
  • หัวหอมหนึ่งหัว;
  • ชีสแข็ง 150-200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
  • ผักใบเขียวสด;
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • กะหล่ำปลีปักกิ่งครึ่ง;
  • มายองเนส;
  • เกลือ.

สูตรอาหาร:

  1. สลัดดูสดใสและสดมากผักให้ความชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดก็เตรียมได้ มื้อเย็นประจำและบนโต๊ะเทศกาล ปูอัดจะถูกหั่นเป็นก้อนหรือเส้นเล็กๆ ใช้ปูอัด อย่างดีควรมีรสชาติที่แสดงออกเพราะเป็นส่วนประกอบหลักของสลัด
  2. สามารถซื้อ Croutons ได้ที่ร้านทุกรสชาติ อย่างไรก็ตาม การปรุงอาหารด้วยตัวเองจะดีกว่า จะไม่มีแครกเกอร์ดังกล่าว สารอันตราย. ไม่กี่ชิ้น ขนมปังขาวตัดและทำให้แห้งในเตาอบ จากนั้นโรยด้วยเครื่องเทศต่างๆ ตามดุลยพินิจและเกลือของคุณ เราตั้งกระทะให้ร้อนและทอดขนมปังกรอบในน้ำมันพืชเล็กน้อย
  3. ล้างมะเขือเทศสดใต้น้ำ จากนั้นหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง เมื่อมะเขือเทศสับแล้ว ให้สะเด็ดน้ำออกเพื่อให้มะเขือเทศเข้าสลัดน้อยลง
  4. แตงกวาสดล้างแล้วตัดส่วนที่ขมทั้งสองข้างออก จากนั้นหั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
  5. ปอกเปลือกและล้างหัวหอม จากนั้นเราก็ตัดมันเป็นวงครึ่งบาง ๆ เพื่อขจัดความขมขื่นออกจากหัวหอมและให้รสเปรี้ยวที่ถูกใจ ให้ดอง ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำเย็นแล้วเทหัวหอมเป็นเวลา 15 นาที
  6. ตะแกรงชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด
  7. เปิดโถข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำออกให้หมด
  8. ล้างสมุนไพรสดและสับละเอียด
  9. ส่งกระเทียมผ่านเครื่องทำกระเทียมหรือถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด
  10. กะหล่ำปลีปักกิ่งบางและสับละเอียดด้วยมีด
  11. เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในภาชนะทั่วไป เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟสลัดทันที หากคุณได้เตรียมไว้ล่วงหน้า ให้ใส่ครูตงก่อนเสิร์ฟ การทำสลัดด้วยขนมปังกรอบและปูอัดนั้นง่ายมาก คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือ .แทนมายองเนสได้ น้ำมันพืช. ใช้สูตรใหม่และเอาใจคนที่คุณรักและตัวคุณเอง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดปูที่อร่อยและดั้งเดิมกับครูตองซ์

2018-01-02 Liana Raymanova

ระดับ
ใบสั่งยา

691

เวลา
(นาที)

เสิร์ฟ
(ผู้คน)

ใน 100 กรัม อาหารพร้อมทาน

8 กรัม

8 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

11 กรัม

149 กิโลแคลอรี

ตัวเลือกที่ 1 สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดปูกับ croutons

สลัดที่ง่ายมาก รวดเร็ว และง่ายต่อการเตรียมที่พนักงานต้อนรับหญิงสามารถรับมือได้ แม้จะไม่มีประสบการณ์ในการทำอาหารก็ตาม มีรูปลักษณ์น่ารับประทาน มีรสชาติที่บรรยายไม่ถูก และ น้ำสลัดครีมเปรี้ยวทำให้มีรสชาติที่ประณีตและเป็นต้นฉบับ

วัตถุดิบ:

  • 2 กำมือของ "kirieshki";
  • ปูอัด 325 กรัม
  • สี่ไข่;
  • ชีสรัสเซีย - 120 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง 135 กรัม
  • ผักกาดเขียวหรือผักชนิดหนึ่งสี่ใบ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดปูกับครูตองซ์

ไข่ที่ล้างแล้วจะถูกวางในภาชนะโลหะเทลงในน้ำแล้ววางบนเตาต้มบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 7-8 นาทีปล่อยให้เย็นออกจากเปลือกสับละเอียด

ปูอัดที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

ถูชีสอย่างหยาบ

ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันในชามลึกใส่ครีมเปรี้ยว

กระจายสลัดในชามสลัดที่จัดไว้ล่วงหน้าด้วยใบผักกาดหอมตกแต่งด้วยผักใบเขียว

เพื่อรสชาติและกลิ่นหอมที่เด่นชัดยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในสลัด เกลือเล็กน้อยและพริกไทย และแทนที่จะซื้อ "kiriesheks" คุณสามารถใช้แครกเกอร์ทอดแบบโฮมเมดได้

ตัวเลือกที่ 2 สูตรด่วนสำหรับสลัดปูกับครูตองซ์

สลัดถูกจัดเตรียมไว้อย่างรวดเร็ว แต่คุณสามารถเร่งกระบวนการได้ ประกอบด้วยข้าวโพดกระป๋องที่ให้รสหวานและ ไส้กรอกรมควัน- กลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจที่คาดไม่ถึง เหมาะสำหรับคนธรรมดา อาหารเย็นแสนอร่อยและเช่น ขนมต้นตำรับสำหรับงานปาร์ตี้วันหยุดใดๆ

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพดกระป๋อง - 245 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน 210 กรัม
  • 2 ไข่;
  • "kirieshki" - 2 กำมือ;
  • ปูอัด - 190 กรัม
  • มายองเนส - 65 กรัม
  • ผักชีฝรั่งครึ่งพวงเล็ก ๆ
  • เกลือพริกไทย - 45 กรัมต่อชิ้น

วิธีทำสลัดปูกับครูตองซ์

ไข่ต้มสับละเอียด

เปิดโถข้าวโพด เทลงในกระชอน ทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้ของเหลวเป็นแก้ว

อาหารทะเลถูกตัดเป็นวงกลมไส้กรอกรมควัน - สี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกใส่ในชามสลัดใส ผสมกับมายองเนส เกลือและพริกไทย

ผักชีฝรั่งล้างใต้น้ำไหลฉีกด้วยมือเป็นชิ้น ๆ

โรยสลัดด้วย "kirieshki" และผักชีฝรั่ง

คุณไม่สามารถโรยสลัดด้วยแครกเกอร์ แต่เพียงแค่ผสมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักชีฝรั่งด้านบน หรือตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่ง

ตัวเลือกที่ 3 สลัดปูสไตล์เกาหลีกับครูตองซ์และแครอท

อีกหนึ่งตัวเลือกสลัดที่ง่ายและรวดเร็ว เนื่องจากของว่างนั้นมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการจึงสามารถเตรียมได้ในไม่กี่นาที ของว่างแสนอร่อย. จะดึงดูดผู้ชื่นชอบขนมรสเผ็ด

วัตถุดิบ:

  • ไข่ขนาดใหญ่สองสามฟอง
  • ปูอัด - แพ็คที่ 200;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 145 กรัม
  • แครอทในภาษาเกาหลี - 155 กรัม
  • มายองเนส - 65 กรัม
  • "kirieshki" - 2 กำมือ;
  • พริกไทยดำเกลือ - 15 กรัมต่อชิ้น
  • สำหรับแครอทในภาษาเกาหลี:
  • 1 แครอทขนาดกลาง
  • 45 กรัมปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี
  • 10 กรัม พริกขี้หนูผง;
  • เกลือ - 15 กรัม
  • น้ำมันพืช - 60 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน

เตรียมแครอทสไตล์เกาหลี: ปอกเปลือกแครอทล้างถูบนเครื่องขูดพิเศษ สลัดเกาหลี. เทเครื่องปรุง พริกแดง เกลือ ลงในแครอท น้ำมันพืชเทลงในกระทะตั้งไฟปานกลางจนเกิดหมอกควัน ปิดไฟและเทน้ำมันร้อนใส่แครอท ปิดฝา ทิ้งไว้ครู่หนึ่งแล้วผสมสลัด

ไข่ต้มด้วยเปลวไฟขนาดเล็กเป็นเวลา 12 นาที เย็นสะอาดบด

เมล็ดข้าวโพดจะเปลี่ยนจากโถเป็นจาน

อาหารทะเลหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่มาก

แครอทเกาหลีจะถูกโอนไปยังกระชอนเพื่อระบายน้ำมันส่วนเกิน

ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกผสมในชามลึก ใส่มายองเนสและแครอทสไตล์เกาหลี พริกไทย เกลือ ผสมและโอนไปยังชามสลัดใส โรยด้วย “คีรีชกิ” ด้านบน

“คีรีสกี้” จะดีกว่าถ้าไม่ใช่รูปทรงสี่เหลี่ยม แต่เป็นทรงกลม ดังนั้นสลัดจะออกมาสวยและน่ารับประทานมากขึ้น

ตัวเลือกที่ 4. สลัดปูกับแครกเกอร์และผักกาดขาว

สลัดโดย สูตรต่อไปมีความพิเศษ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์. ชุดค่าผสมที่ผิดปกติกะหล่ำปลีและแครกเกอร์จีนช่วยให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีความนุ่ม หรูหรา และสดชื่นยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

  • 75 กรัม "kirieshek";
  • ปูอัด - 325 กรัม
  • สี่ไข่;
  • กะหล่ำปลีปักกิ่งหน่อเล็ก
  • มายองเนส - 80 กรัม
  • พริกไทยดำเกลือ - ครึ่งช้อนขนม

ทำอาหารอย่างไร

ไข่ลวก แช่เย็น และปอกเปลือกแล้วสับด้วยมีด

ปูอัดหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

กะหล่ำปลีปักกิ่งล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดวางในชามขนาดที่เหมาะสมเติมมายองเนสผสม

เพิ่ม "kirieshki" ลงในสลัดผสมให้เข้ากัน

เสิร์ฟบนโต๊ะในชามสลัดใส วางทุกอย่างในสไลด์

สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นสิ่งที่น่าสนใจและอร่อยมากถ้าคุณใส่กะหล่ำปลีขาวธรรมดาแทนกะหล่ำปลีปักกิ่งก็ควรจะบดด้วยมือของคุณหลังจากตัด

ตัวเลือก 5. สลัดปูกับครูตองซ์และเนื้อไก่รมควัน

อร่อยอย่างเหลือเชื่อ ตัวเลือกที่ไม่แพงผักกาดหอม. เนื้อไก่รมควันที่รวมอยู่ในองค์ประกอบทำให้นุ่มน่าพอใจ วิธีที่ดีกระจายอาหารมื้อเย็นของครอบครัวตามปกติ

วัตถุดิบ:

  • 1 ขารมควัน;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 325 กรัม
  • ปูอัด - 205 กรัม
  • ทรงกลม 90 กรัม "kirieshek";
  • มายองเนส 50 กรัม
  • ผักใบเขียว

สูตรทีละขั้นตอน

แยกกระดูกออกจากแฮมรมควัน หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามอำเภอใจ

ปูไม้ถูกตัดด้วยมีดเป็นสี่เหลี่ยม

ในชามลึกทุกอย่างผสมกับมายองเนส

ส่งเข้าตู้เย็นซักพักปิดฝาให้แช่

เสิร์ฟที่โต๊ะในชามสลัดลึก โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสามารถสับและผสมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดดังนั้นสลัดจะออกมาสวยงามและมีกลิ่นหอมมากขึ้น และแทนที่จะใส่มายองเนสก็อนุญาตให้ใส่ครีมเปรี้ยวที่ปราศจากไขมัน

ตัวเลือก 6. สลัดปูกับครูตองซ์และผักสด

สลัดง่ายๆ อร่อยเหลือเชื่อกับปูอัด กรูตอง ชีส และ ผักต่างๆใครทำ ของว่างเบาๆพร้อมกลิ่นหอมสดชื่น และสวยงาม ส่งต้นฉบับทำให้เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง ตารางงานรื่นเริง. แม้แต่คนที่ไม่ชอบอาหารทะเลเลยก็ยังชอบ

วัตถุดิบ:

  • 2 ผลไม้ แตงกวาสดและมะเขือเทศ
  • 230 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง
  • ชีสแข็งใด ๆ - 355 กรัม
  • ปูอัด 265 กรัม
  • croutons "kirieshki" มีรสชาติใดก็ได้ - 130 กรัม
  • มายองเนส - 145 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน

ล้างแตงกวา มะเขือเทศ เช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด

แตงกวาตัดปลายมะเขือเทศ - ก้านหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

ชีสดัตช์และปูอัดก็ถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมเช่นกัน

พวกเขาใช้ชามสลัดใสแบน ๆ กระจายผักสับและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดเป็นวงกลม

ตรงกลาง "kirieshki" วางเป็นวงกลมและมายองเนสอยู่ตรงกลาง

พวกเขาวางไว้บนโต๊ะ

ก่อนใช้สลัดจะผสมและวางบนจาน

นอกจากมะเขือเทศและแตงกวาแล้ว คุณยังสามารถทาน พริกหยวก, กะหล่ำปลีหรือผักอื่น ๆ ก็ยังจะอร่อยอย่างคาดไม่ถึง

ตัวเลือก 7 สลัดปูกับ croutons กระเทียมและน้ำมะนาว

องค์ประกอบของสลัดนี้คล้ายกับรุ่นคลาสสิกมีการเพิ่มกระเทียมเพียงไม่กี่กลีบซึ่งทำให้มันสมบูรณ์ยิ่งขึ้นด้วย รสชาติเข้มข้นและรสชาติและ . จำนวนเล็กน้อยน้ำมะนาวให้แสงเปรี้ยวอมหวาน

วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • ปูอัด 245 กรัม
  • ชีสแข็งใด ๆ - 315 กรัม
  • 125 กรัม "kirieshek";
  • กระเทียม - 5 กลีบ;
  • มะนาว 4 วงกลม;
  • ผักชีฝรั่งสับ - 1 แขก;
  • มายองเนส - 70 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน

ปูอัดด้วยมีดเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

ไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ชีสสับบนเครื่องขูด

ปลอดจากแกลบและกระเทียมที่ล้างแล้วถูกบีบผ่านการกด

ผสมทุกอย่างในชามใบใหญ่พร้อมแครกเกอร์ มายองเนส และ น้ำมะนาว.

เสิร์ฟในชามสลัดใส โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยจะน่ารับประทานมากขึ้นหากวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวและทาด้วยมายองเนสผสมกับกระเทียม

สลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกรับเชิญนั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียม การทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะเลือกสูตรที่เหมาะสมตาม ความชอบด้านรสชาติของคน หนึ่งในอาหารที่เหมาะสำหรับนักชิมคือสลัดปูอัดและครูตองซ์ การเตรียมการใช้เวลาไม่นาน แต่ปรากฎ จานเก๋ๆ. สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก มันมีแคลอรี่ไม่มากและในขณะเดียวกันก็มีสารอาหารมากมาย ใช้กับวัตถุดิบหลักคือปูอัด

สลัดปูอัดและครูตองซ์ สูตร:

หากแขกกำลังจะมาเยี่ยมบ้านของคุณโดยไม่คาดคิด คุณสามารถพบกับพวกเขาด้วยสลัดที่อร่อยและน่ารับประทาน พระองค์ทรงจัดเตรียมไว้ กำลังติดตามสินค้าจัดหา:

  • ไข่ไก่ -4 ชิ้น;
  • ปูทะเล-240 กรัม
  • ชีส - 300 กรัม
  • แครกเกอร์ - 15-20 ชิ้นเล็ก ๆ
  • กระเทียม - 3 ซี่;
  • มะนาวครึ่งลูก;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

  1. เราตัดไม้เป็นก้อน
  2. ต้มไข่ไก่ เย็น สะอาด หั่นเป็นก้อน
  3. เราถูชีส
  4. สับกระเทียมให้ละเอียด
  5. โยนถุงแครกเกอร์ออก
  6. เราใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดผสมส่วนผสมเทน้ำมะนาวมายองเนสแล้วปิดด้วยเกล็ดขนมปังคลุกเคล้าให้เข้ากันเสิร์ฟ

สลัดกับครูตองซ์ ข้าวโพด ปูอัด

สร้างอย่างรวดเร็วบน ทำอาหารที่บ้านความซับซ้อนในการทำอาหารเป็นไปได้ด้วยอาหารธรรมดาที่สุด สูตรจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
  • แครกเกอร์ - 40 กรัม
  • มายองเนส - 1 แพ็ค;
  • ปูทะเล -200 กรัม

คำแนะนำในการทำอาหาร:

  1. ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ข้าวโพดกระป๋อง (ควรทำหลังจากระบายน้ำออกจากมัน)
  2. ใส่ “kirieshki” หรือแครกเกอร์สับละเอียดธรรมดาลงในชาม
  3. ต่อไปแต่งสลัดด้วยมายองเนส

บางครั้งใน ของว่างเบาๆเพิ่มอาหารเช่นไข่หรือ แตงกวาสด. พวกเขาจะให้รสชาติของอาหารแต่ละจาน

ถามเชฟ!

ล้มเหลวในการปรุงอาหาร? รบกวนถามเป็นการส่วนตัวนะครับ

สลัดปูอัด ครูตองซ์ และชีส

สามารถเตรียมสลัดแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็ใช้อาหารธรรมดาที่สุด ที่สุด ส่วนผสมที่สำคัญที่จำเป็นสำหรับการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น:

  • ชีสแข็ง - ชิ้นเล็ก ๆ
  • ปูอัด -240 กรัม
  • แครกเกอร์ -15-20 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ -4 ชิ้น;
  • กระเทียม -3 กลีบ;
  • มะนาว - 1/2 ส่วน;
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ตัดไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ต้มไข่ ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น
  3. เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  4. สับกระเทียมให้ละเอียด
  5. เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เทน้ำมะนาว ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนส
  6. ก่อนเสิร์ฟจานเย็นบนโต๊ะ ให้เทแครกเกอร์ลงไปแล้วคลุกเคล้า จากนั้นพวกเขาจะไม่ถูกแช่น้ำผลไม้ พวกเขาจะยังคงอร่อยและกรอบ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดก็ได้

สลัดปูอัด มะเขือเทศ และครูตองซ์

อาหารทะเลปูเป็นอาหารโปรดของใครหลายๆ คน เนื่องจากความเรียบง่ายและรสชาติที่ไร้ที่ติ มีอยู่ ตัวเลือกคลาสสิกรวมไปถึงพันธุ์ใหม่ที่สร้างขึ้น ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีชื่อเสียง. กำลังมองหา สูตรเด็ด, เชฟทำการทดลองอย่างต่อเนื่อง เพิ่มความดี สูตรดังสินค้าใหม่.

สิ่งที่คุณต้องเตรียมขนม:

  • แท่ง - 8 หน่วย;
  • มะเขือเทศ - 4 สับ;
  • แครกเกอร์ - 60 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง -1 กิ่ง;
  • ชีส - 1 ชิ้นเล็ก ๆ
  • กระเทียม -3 ซี่;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับจาน:

  1. ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า
  3. ขูดชีสบนเครื่องขูด
  4. เราสับผักชีฝรั่ง
  5. รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามเดียว
  6. หั่นกระเทียมเป็นชิ้นเล็กๆ
  7. เพิ่ม croutons ลงในชาม ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส ผสมให้ละเอียดและเสิร์ฟ

สลัดปูอัด กรูตอง ข้าวโพด และชีส

รวดเร็วและ ทางที่ง่ายจะสาธิตวิธีการปรุงอาหารที่น่าสนใจ อร่อย และ จานไม่ธรรมดา. ในการสร้างคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เบื้องต้นที่มีอยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคน สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใด ๆ โดยไม่ต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก

ส่วนผสมหลัก:

  • ปูอัด - 200 กรัม
  • แครกเกอร์ - 40 กรัม
  • ข้าวโพด -1 กระป๋อง;
  • ผักกาดขาว -1 ส้อม;
  • เกรดยากชีส -200 กรัม
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • กระเทียม -2 ซี่;
  • เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารตามลำดับ:

  1. เปิดแพ็คเกจแครกเกอร์ที่ทำจากขนมปังขาว
  2. ตัดเป็นแท่ง
  3. สับชีสแข็งอย่างประณีต
  4. หั่นกะหล่ำปลีจีนเป็นเส้น
  5. ปอกกระเทียมจากแกลบหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  6. เปิดกระปุกด้วย ข้าวโพดกระป๋อง, สะเด็ดน้ำที่บรรจุอยู่ในนั้น
  7. รวมส่วนประกอบทั้งหมดไว้ในภาชนะเดียวผสมให้เข้ากันใส่มายองเนสเท croutons ด้านบนและให้บริการ

สลัดปูอัด ครูตองซ์ และถั่ว

แสนอร่อยและ ตัวเลือกที่มีประโยชน์การกินขนมเป็นความฝันของใครหลายคน ส่วนประกอบดังกล่าวจะช่วยให้คุณปรุงอาหารที่มีคุณค่าและมาก อาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรืออาหารเย็น

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในกระบวนการทำอาหาร:

  • ปูอัด -100 กรัม
  • ถั่ว -200 กรัม
  • ไข่ -2 หน่วย;
  • หัวหอมสีเขียวครึ่งพวง;
  • ขนมปัง -3 ชิ้น;
  • กระเทียม -1 กานพลู;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน -2 ช้อนขนาดใหญ่
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - 2 ช้อนขนาดใหญ่

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. เราต้มไข่
  2. เราล้างถั่ว
  3. เราตัด ขนมปังไรย์สำหรับแครกเกอร์
  4. ผสมกระเทียมสับกับน้ำมันดอกทานตะวัน
  5. โรยขนมปังกรอบด้วยเกลือเท ซอสกระเทียม,เอาน้ำมันส่วนเกินออก
  6. เราสับไข่และไม้
  7. ในชามที่เหมาะสม ผสมถั่ว แครกเกอร์ ไข่ ไม้และหัวหอม ปรุงรสด้วยมายองเนส

  • ชีส -200 กรัม
  • กระเทียม -1 กานพลู;
  • มายองเนส -3 ช้อนขนาดใหญ่
  • แครกเกอร์ -30 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • สูตรทีละขั้นตอน:

    1. เราทำความสะอาดล้างหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนใส่กระเทียมเกลือและพริกไทย
    2. เราถูแท่งบนเครื่องขูด
    3. กระจายชีสขูด
    4. เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว เราก็จัดวางตามลำดับ: 1 ชั้น - มะเขือเทศ 2 - ไม้ 3 - ข้าวโพด 4 - ชีส ขนมปังกรอบด้านบน

    บทสรุป

    สลัดปูกับครูตองซ์เป็นที่นิยมมากในหมู่คน อย่างไรก็ตาม หลายคนใช้เฉพาะ สูตรคลาสสิก. เชฟมากประสบการณ์ขอแนะนำให้ลองเตรียมของว่างเย็น ๆ โดยเติมส่วนผสมต่าง ๆ ลงไปเพื่อให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น

    บทความที่เกี่ยวข้อง