สลัดอะไรที่จะปรุงเป็นเวลาหนึ่งปี สลัด "Vkusnyashka" กับไก่แครอทเกาหลีและชีส สลัด "ปลาดาว"

แม่บ้านหลายคน ปีใหม่พวกเขาพยายามทำให้แขกประหลาดใจด้วยอาหารหลากหลาย ทุกคนควรหาของอร่อยและไม่เหมือนใครให้ตัวเอง เพื่อไม่ให้ยืนบนเตาในช่วงสองวันสุดท้ายตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ผู้หญิงหลายคนเตรียมสลัดง่ายๆ มากมาย นั่นคือ "พาทุกคน" ด้วยอาหารหลากหลายและมากมายสำหรับทุกรสนิยม

เรายังเป็นผู้สนับสนุนอาหารเบา ๆ และไม่โอ้อวดอีกด้วย ทั้งหมดที่เรามี รสนิยมที่แตกต่างดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะทำให้ทุกคนพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพบกับปีใหม่ ในความเห็นของเราเราขอเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับที่สามารถเตรียมได้ค่อนข้างเร็ว

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย

“สลัดกีวี”

จัดทำจาก:

  • กีวี - สามชิ้น;
  • ไข่ - ห้าชิ้น;
  • ชีส - 200 กรัม;
  • ปูอัด - 300 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - หนึ่งกระป๋อง
  • แอปเปิ้ลเปรี้ยว - สามชิ้น;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ต้มไข่ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
  2. ทำเช่นเดียวกันกับชีส ปูอัด กีวี และแอปเปิ้ล หลังจากแกะเปลือกออก
  3. เปิดโถข้าวโพดและเพิ่มเนื้อหาในส่วนผสมอื่นๆ
  4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส

ส่วนประกอบหลักของสลัดนี้ แน่นอน กีวี มันกำหนดเสียงทั้งรสชาติและภาพ ส่วนประกอบอื่นๆ สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมและลำดับความสำคัญ คุณยังสามารถแต่งสลัดโดยไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส ลองซาวครีม โยเกิร์ต ฯลฯ - บางทีนี่อาจเป็นสิ่งที่เหมาะกับคุณมากกว่า

“ชิ้นส้ม”

จัดทำจาก:

  • มันฝรั่งต้ม - สามชิ้น;
  • แตงกวาดอง - สามชิ้น;
  • แครอท - สองชิ้น;
  • ไข่ - สามชิ้น;
  • เนื้อไก่ - หนึ่ง;
  • หัวหอม - หนึ่ง;
  • มายองเนส - หนึ่งแพ็คเกจ;
  • น้ำมันพืช;
  • ส้มหนึ่งอันสำหรับตกแต่ง
  • เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ตัดเนื้อเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมัน
  2. เพิ่มหัวหอมสับแล้วทอดต่ออีกสองสามนาที
  3. ขูดหยาบ มันฝรั่งต้มบนเครื่องขูดและใส่จานในรูปแบบ ชิ้นส้มตามที่แสดงในภาพ ควรสังเกตว่าทุกชั้นต้องหล่อลื่นมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  4. วางไก่บนมันฝรั่ง
  5. ขูดแตงกวาอย่างประณีตแล้ววางบนเนื้อ
  6. ชั้นถัดไปของข้าวโพดคลุมด้วยมายองเนส
  7. ต้มไข่ ปอกเปลือกและขูดไข่ขาวและไข่แดงอย่างประณีตแยกกัน
  8. คลุมข้าวโพดด้วยโปรตีนขูดแล้วทามายองเนสอีกครั้ง
  9. ขูดละเอียด แครอทต้มและสร้างชั้นในรูปของชิ้นส้ม
  10. โรยส่วนสีขาวของสลัดด้วยไข่แดง
  11. ทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้ชุ่มในที่เย็น อาหารพร้อมทานสามารถประดับด้วยชิ้นส้ม

"ทุ่งเห็ด"

จัดทำจาก:

  • แชมเปญกระป๋อง - หนึ่งกระป๋อง;
  • ไข่ - สามชิ้น;
  • ชีสแปรรูป - หนึ่ง;
  • เนื้อไก่ - หนึ่ง;
  • แตงกวาดอง - สามชิ้น;
  • แครอท - สองชิ้น;
  • มันฝรั่ง - สองชิ้น;
  • มายองเนส - บรรจุภัณฑ์;
  • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง;
  • น้ำมันพืช;
  • เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ต้มผักและขูดหยาบ
  2. ตัดเนื้อเป็นก้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
  3. ต้มไข่ ปอกเปลือกและสับด้วยมีด
  4. ขูดแตงกวาและไข่อย่างประณีต
  5. เอาชามคลุมไว้ ติดฟิล์ม.
  6. เรากอง: เห็ด, ผักชีฝรั่ง, ไข่, เนื้อ, แตงกวา, แครอท, ชีสแปรรูป, มันฝรั่ง. ทุกชั้นคลุมด้วยมายองเนสสลับกัน
  7. เราใส่สลัดเป็นเวลาหลายชั่วโมงในที่เย็น
  8. หลังจากเวลาผ่านไป เราก็นำชามออกมาแล้วพลิกสลัดลงบนจาน
  9. เราเอาฟิล์มออกและสลัดก็พร้อม
  10. ควรมีลักษณะเหมือนที่แสดงในภาพ

"ความงามของป่า"

จัดทำจาก:

  • เนื้อไก่ - หนึ่ง;
  • ไก่รมควัน - 300 กรัม;
  • แชมเปญ - 300 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - หนึ่งกระป๋อง
  • หัวหอม - หนึ่ง;
  • แตงกวาดอง - สองชิ้น;
  • ระเบิดมือ - หนึ่ง;
  • มายองเนส;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างต้มและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. หั่นเห็ดแล้วผัดกับหอมใหญ่ น้ำมันดอกทานตะวัน.
  3. หั่นเป็นลูกเต๋า ไก่รมควัน, แตงกวา.
  4. ผสมทุกอย่างด้วยมายองเนส
  5. จากมวลที่เกิดขึ้นให้ทำกรวยแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  6. ตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วยผลทับทิม

"เพนกวิน"

จัดทำจาก:

  • แตงกวาดอง - สองชิ้น;
  • ไข่ - สี่ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - สามชิ้น;
  • แครอท - สองชิ้น;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - หนึ่งในสามของกระป๋อง
  • มะกอก - หนึ่งกระป๋อง;
  • ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - หนึ่งกระป๋อง
  • มายองเนส - หนึ่งแพ็คเกจ;
  • เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ต้มผักและไข่
  2. ตะแกรงทุกอย่างแยกจากกัน ไข่ - แยกโปรตีนและไข่แดง
  3. ผ่าครึ่งมะกอก
  4. เปิดอาหารกระป๋องและบดปลาด้วยส้อม
  5. สร้างนกเพนกวินจากมันฝรั่งตามที่แสดงในภาพ
  6. วางมันฝรั่งเป็นชั้น: แตงกวา, ข้าวโพด, ไข่แดง, ปลาซาร์ดีน, แครอท, กระรอก กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
  7. ตัดอุ้งเท้าและจงอยปากของนกเพนกวินของเราออกจากแครอท
  8. ตกแต่งเพนกวินด้วยมะกอกและแครอท

สลัดด่วน

เราได้เตรียมสูตรอาหารเพิ่มเติมสำหรับคุณ สลัดด่วน. การเตรียมประกอบด้วยขั้นตอนง่ายๆ ได้แก่ ปรุง หั่น ผสม ปรุง และเสิร์ฟ เราหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินกับอาหารเหล่านี้เช่นกัน

"สลัดกุ้ง"

วัตถุดิบ การทำอาหาร
สำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้งคุณจะต้อง:
  • กุ้ง - 100 กรัม;
  • มะเขือเทศเชอรี่ - หนึ่งสาขา
  • กระเทียม - หัวเดียว;
  • ผักกาดหอม - หนึ่งพวง;
  • อะโวคาโด - สามชิ้น;
  • น้ำมันพืช;
  • กวาง - หนึ่งพวง;
  • มะนาวสองชิ้น;
  • ชีสแข็งและถั่วสำหรับตกแต่ง
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  1. ใบผักกาดหอมวางอยู่บนจาน
  2. ที่ แยกจานผสม: มะเขือเทศสับ อะโวคาโด ผักใบเขียว และกุ้ง
  3. ส่วนผสมปรุงรสด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว
  4. เพิ่มเกลือและเครื่องเทศและทุกอย่างผสมกัน
  5. สลัดพร้อมโอนไปยังใบผักกาดหอม
  6. จานโรยด้วยถั่วบดและชีสแข็งขูดด้านบน

“สลัดเห็ด”

วัตถุดิบ การทำอาหาร
  • เห็ดนางรม - 200g;
  • ไข่ - สามชิ้น;
  • หัวหอม - หนึ่งหัวหอม;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • น้ำมันพืช;
  • มายองเนส;
  • ผักใบเขียวและผักกาดหอมสำหรับตกแต่ง
  • เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  1. ต้มเห็ดนางรมในโหมดลูกบาศก์แล้วผัดกับหัวหอม
  2. ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบ เย็น และสามบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ชีสขูดบน เครื่องขูดละเอียดและบดไข่แยกโปรตีนและไข่แดง
  4. เราใส่ใบผักกาดหอมที่ด้านล่างของจานเทศกาลแล้ว - เห็ด, มันฝรั่ง, โปรตีน, ไข่แดงชีส หล่อลื่นทุกชั้นด้วยมายองเนส
  5. ตกแต่งด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

“สลัดถั่วและลูกพรุน”

จะเอาใจผู้อุปถัมภ์ปี 2019 ได้อย่างไร

มันไปโดยไม่บอกว่าไม่มีอาหารมื้อใดที่สมบูรณ์โดยไม่มีขนมปัง คงจะเหมาะมากในปี 2019 ที่จะเสิร์ฟในลักษณะที่ไม่ธรรมดา เช่น ในรูปแบบของแซนวิชหรือโดนัท คุณสามารถเปิดจินตนาการและจินตนาการถึงขนมปังธรรมดา:

ทุกอย่างในตารางปีใหม่ในปี 2019 น่าจะแสดงให้เห็นว่าเราดีใจที่มาถึงปีหมู จากนั้นผู้อุปถัมภ์จะให้โชค ความมั่นคงทางการเงิน และสวัสดิภาพของครอบครัว

สลัดสำหรับปี 2018ต้องทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจอย่างแน่นอนดังนั้น "โอลิเวียร์" และ "แฮร์ริ่ง" แบบดั้งเดิมภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จะต้องถูกทอดทิ้ง ใช้ตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับอาหาร

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018


"ผ่อนปรน"

เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
- ข้าวโพดหวาน - ครึ่งกระป๋อง
- เนยสำหรับทอด
- เครื่องเทศกับ น้ำมันมะกอก
- แตงกวา - 4 ชิ้น
- ซอสมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบผักกาดหอม
- น้ำมะนาว

รายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียม:

ล้างเนื้อไก่ แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในเนยจนเหลืองทอง เมื่อสุกแล้วนำเนื้อออกจากเตา ล้างแตงกวา ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เปิดโถของ ข้าวโพดหวานเอาของเหลวออก ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ รวมผักปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกเครื่องเทศและเกลือ โรยจานด้วยน้ำมะนาว กระจายไก่บนผัก โรยมายองเนสเล็กน้อยบนเนื้อแต่ละชิ้น

“เอเซียติก”

100 กรัม เนื้อรมควันดิบสับด้วยจาน ล้าง 150 กรัม เห็ดสด,หั่นเป็นชิ้น,ทอดในน้ำมันงา. สำหรับการทอด 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว ปอกเปลือกและสับกานพลูกระเทียม ผสมกับเกลือ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ และ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไวน์แห้งหนึ่งช้อน ผัดและเคี่ยวสักสองสามนาที นำออกจากเตาแล้วเติมน้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งช้อนชา

ต้มเส้นหมี่ 150 กรัมใส่กระชอนแล้วเทลงในกระทะที่มีมวลเห็ด โรยพริกไทยดำเล็กน้อย เทลงใน 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน ผัดมวลและถ่ายโอนไปยังจานในรูปแบบของสไลด์ กระจายอยู่ด้านบน มะเขือเทศตากแห้งและพริกหวานหั่นครึ่งวง โรยสลัดด้วยงาและผักชีฝรั่งสับ


อัตราและ คุณสมบัติด้านรสชาติ.

สูตรสลัดสำหรับปี 2018

"งา"

เนื้อปลาแซลมอน - 0.9 กก.
- เฟต้า - 185 กรัม
- ใบขึ้นฉ่าย
- แผ่น ผักกาดขาว- 4 อย่าง
- ก้านขึ้นฉ่าย
- น้ำมันถั่วเหลือง
- งาดำ
- พริกไทยขาว
- มะนาว - ? พีซีเอส

ล้างเนื้อปลาแซลมอนและหมักใน น้ำมันถั่วเหลืองเกลือและพริกไทยขาว แช่เย็นสองสามชั่วโมง อบปลาประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา หลังจากการอบให้เย็นและหั่นเป็นชิ้น หั่นแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นๆ หั่นเฟต้าเป็นก้อน หั่นก้านขึ้นฉ่ายเป็นเส้น ราดลงไป น้ำมะนาว. ล้างใบผักกาดขาว รวมผลิตภัณฑ์ในชามสลัด โรยด้วยงาดำ ประดับด้วยมะกอกและใบขึ้นฉ่าย

สลัดปลาหมึกกับเห็ด

คุณจะต้องการ:

เห็ดน้ำผึ้ง - 0.3 กก.
- ปลาหมึก - 1 กก.
- มายองเนส
- พาสลีย์
- bulb
- ไข่ - 4 ชิ้น
- น้ำมันพืช

ต้มไข่ ปล่อยให้เย็น หั่นเป็นชิ้น ล้างปลาหมึกต้มสามนาที หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ล้างเห็ดให้สะอาดหั่นทอดในน้ำมัน ล้างผักใบเขียวแห้งสับ หัวหอม ไข่ ปลาหมึก เห็ด และ ผักใบเขียวรวม, เกลือ, ปรุงรสด้วยมายองเนส, ผสม


เตรียมความพร้อมและ.

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018: สูตร

"ทบิลิซี"

วัตถุดิบ:

ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์
- ผักชีพวง
- สีแดง ถั่วต้ม- 0.3 กก.
- เนื้อต้ม - 0.2 กก.
- หอมแดงขนาดกลาง
- พริกหวานแดง
- พริก - ผลไม้ครึ่งลูก
- เมล็ดวอลนัท - 50 กรัม
- เครื่องเทศ
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

ปอกหัวหอมแดงหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ นำก้านและเมล็ดออกจากพริกและพริกแดง สับเนื้อของพริกแดงเป็นเส้น หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างผักชีสับ สับถั่วด้วยมีด ทำน้ำสลัด: รวมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูไวน์คน. ในชามสลัดผสมหัวหอม, ผักชี, เนื้อ, ถั่ว, พริก, ถั่ว, พริกหวาน, ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เทลงบนน้ำสลัด เสิร์ฟทันที


เรียนรู้และ.

สลัดสำหรับปี 2018 พร้อมรูปถ่าย


สลัด "โจรสลัด"

อกไก่ - 0.3 กก.
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - กะหล่ำปลีครึ่งหัว
- ชีสขูด - 0.2 กก.
- ต้นหอม
- มายองเนส
- ซีอิ๊วขาว - ช้อนโต๊ะ
- แครกเกอร์แพ็ค
- แตงกวาและมะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- น้ำมันสำหรับทอด

รายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียม:

หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน ทอดในกระทะจนเป็นสีน้ำตาล เทซอสถั่วเหลืองลงไป ปรุงในขณะที่กวนต่อไปอีกห้านาที โอนชิ้นเนื้อไปยังกระดาษเช็ดมือ ล้างผัก. ตัดแตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉีกกะหล่ำปลีจีน จัดไก่และผักที่ด้านล่างของชามสลัด โรยสลัดด้วย croutons, ชีสขูด, หัวหอมสีเขียวสับ เทด้วยมายองเนส


ทำยัง.

"พิเศษ"

กระเทียมสักสองสามกลีบ
- ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งขวด
- เนื้อปู - 0.4 กก.
- แครอท
- มะเขือเทศ - สองสามชิ้น
- แตงกวา - 2.5 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - ขนสองสามอัน
- ครีมหรือมายองเนส
- เกลือในครัว

สำหรับการตกแต่ง:

เชอร์รี่
- ใบผักกาดหอม

คุณสมบัติการทำอาหาร:

ล้างแตงกวาและมะเขือเทศให้แห้ง ถอดฐานพร้อมกับก้าน ตัดปลายแตงกวาออก (ทิ้งไว้ครึ่งหนึ่งเพื่อตกแต่ง) หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า แตงกวาเป็นเส้น ล้างแครอทปอกเปลือกถูบนเครื่องขูด โอนถั่วจากโถไปยังกระชอน ทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อระบายของเหลว ปอกกระเทียมสับ ล้างขนหัวหอมสีเขียวสับเป็นวงแหวน สับเนื้อปูอย่างประณีต

รวมผักที่เตรียมไว้ กระเทียม ถั่ว เนื้อปู เกลือ คนให้เข้ากัน เติมมายองเนส. วางจานด้วยใบผักกาดหอม ใส่สลัดที่เตรียมไว้ในสไลด์ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอรี่และหัวหอมใหญ่หั่นเป็นแว่น


พิจารณาและ.

สูตรกับผักดองและเนื้อ

คุณจะต้องการ:

ชีส - 90 ก
- แตงกวาดอง - สองสามชิ้น
- เนื้อต้ม - 0.2 กก.
- ข้าวโพดกระป๋อง– 0.1 กก.
- ซอสมายองเนส

ปอกแครอทสดถูบนเครื่องขูดหยาบใส่ในชาม ตัดแตงกวาสดหรือแตงกวาดองเป็นเส้นใส่ในชาม หั่นชีสเป็นเส้นบาง ๆ โอนไปยังส่วนผสมที่เหลือ หั่นเนื้อเป็นเส้นใส่ในชามสลัด สับเนื้อใส่ในชามทั่วไป เทของเหลวออกจากโถใส่ในชาม โรยจานด้วยมายองเนสผสม


อัตราและ.

สลัดสำหรับปี 2018 - สูตรพร้อมรูปถ่าย

สารประกอบ:

กะหล่ำดอก - ครึ่งกิโลกรัม
- ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่ง
- มะนาว
- กานพลูกระเทียม
- มะเขือเทศสด- สองสามชิ้น
- น้ำมันพืช

แยกหัวกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอกต้มในน้ำเค็ม หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเรียบร้อย รวมผักสับกับกะหล่ำปลีใส่กระเทียมสับผักใบเขียว ราดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมัน ผัดอย่างระมัดระวัง


คุณเป็นอย่างไรบ้าง

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 พร้อมรูปถ่าย

คุณจะต้องการ:

เชอร์รี่ - 8 ชิ้น
- น้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
- กุ้งใหญ่– 190 กรัม
- ชีสแข็ง - 0.1 กก.
- พริกไทยบัลแกเรีย
- ปรุงรสด้วยสมุนไพร

ต้มและล้างกุ้งให้สะอาด ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นเป็นเวลาหลายนาที หั่นพริกไทย มะเขือเทศ และแตงกวาเป็นชิ้นเรียบร้อย ผัดในชาม เพิ่มสมุนไพรสับและชีสแข็ง ใส่กุ้งตัวสุดท้าย. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 สูตรภาพ

"สวรรค์"

ปลาหมึก - 3 ชิ้น
- ค็อกเทลทะเล - 250 g
- ข้าวเมล็ดยาว - หนึ่งถ้วย
- ธนาคารแห่งคาเวียร์สีแดง
- เครื่องปรุงรส
- ซอสมายองเนส

คุณสมบัติการทำอาหาร:

ล้าง groats ข้าวในน้ำหลาย ๆ ต้ม ล้างซากปลาหมึกต้ม คุณต้องต้มไม่เกิน 3 นาที หากเวลาเพิ่มขึ้นซากก็จะมีรสชาติที่เหนียวและไม่เป็นที่พอใจ สลายซากศพด้วยวงแหวนบาง ๆ ต้มกุ้ง หนวด หอยแมลงภู่ บี้ หอยแมลงภู่สามารถทอด สับเนื้อปู รวมผลิตภัณฑ์สับปรุงรสด้วยซอสมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย กำหนดในชามสลัดแบบแบ่งส่วน ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยคาเวียร์สีแดง

สลัดแสนอร่อยสำหรับปี 2018

มันฝรั่งต้ม - สองสามชิ้น
- ไส้กรอกรมควัน - 290 g
- ลูกอัณฑะ - 3 ชิ้น
- เครื่องเทศ เกลือ พริกไทย
- ชีส - 145 กรัม
- แครอทสองสามแครอท
- มายองเนส
- มัสตาร์ด - หนึ่งช้อนชาครึ่ง
- กระเทียมสองสามกลีบ

ต้มไข่ แครอท มันฝรั่ง เอาเปลือกออก ผ่าครึ่งไข่ เอาไข่แดงออกอย่างระมัดระวัง ฝานมันฝรั่ง วางบนจาน เกลือเล็กน้อยปรุงรสด้วยพริกไทย สับแฮมเป็นชิ้น ๆ วางบนชั้นมันฝรั่ง ขูดแครอท. นี่จะเป็นชั้นที่สาม กระจายแต่ละชั้นที่จัดวางด้วยมายองเนส บดไข่แดงด้วยส้อมผสมกับมัสตาร์ดซอสกระเทียมบดผสม เติมครึ่งหนึ่งของไข่ที่มีส่วนผสมของไข่แดงใส่โปรตีนเทมายองเนส ถูชีสโรยจาน

สลัดอร่อยรับปีใหม่ 2018

ปลาแซลมอนบนเสื้อคลุมขนสัตว์

วัตถุดิบ:

แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 0.25 กก.
- ไข่ - สองสามชิ้น
- มายองเนส เกลือ
- ชีสแข็ง - 0.1 กก.
- หอมหัวใหญ่
- แครอทกับหัวบีท

ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปฏิบัติต่อไข่ในลักษณะเดียวกัน ล้างปลาออกจากกระดูก หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง สับ ชิ้นเล็ก ๆหัวหอม. เตรียมชามตื้น รองก้นด้วยฟิล์ม จัดวางสลัดเป็นชั้นๆ: ปลา หัวหอม ไข่ แครอท ชีสกับหัวบีต ราดด้วยมายองเนส ใส่จานอย่างน้อยสองชั่วโมง นำออกแล้วพลิกกลับด้านบนจานแบน

สูตร สลัดแสนอร่อยสำหรับปี 2018

กระป๋องถั่วแดง
- หัวหอม
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
- แป้งมันฝรั่ง- ช้อนใหญ่
- หัวหอม
- เกลือและพริกไทย
- ไข่
- เนื้อต้ม - 0.3 กก.

ผสมแป้งและไข่ เกลือส่วนผสม ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมัน วางแพนเค้ก ทอดทั้งสองด้าน หั่นเนื้อต้มเป็นเส้นและหัวหอมเป็นวงครึ่ง ผัดส่วนผสมในน้ำมันพืช ห่อแพนเค้กในหลอด สลายเหมือนก๋วยเตี๋ยว

สลัดปีใหม่ที่ดีที่สุด 2018 กับไก่และเห็ด สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย


สำหรับการเปลี่ยนแปลงบนโต๊ะเทศกาลปีใหม่ของคุณ ฉันขอแนะนำอย่างอื่น สลัดไก่และเห็ดแสนอร่อย. ง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้แม่พิมพ์ใดๆ ในการประกอบและปั้นสลัดนี้



เวลาเตรียมการ: 10 นาที

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ผลผลิต: 2 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

  1. เห็ดนางรม 150 กรัม
  2. ไก่ต้ม (ขา) 200 g
  3. แตงกวาดองเพื่อลิ้มรส
  4. ไข่ไก่ 4 สิ่ง.
  5. กานพลูของกระเทียม
  6. มายองเนสเพื่อลิ้มรส
  7. ซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ดก็ได้
  8. ฮาร์ดชีส 80 กรัม
  9. เมล็ดทับทิมสำหรับตกแต่ง

สลัดปีใหม่ 2018 กับไก่และเห็ด

ในขั้นตอนแรกของการเตรียมจำเป็นต้องหั่นเห็ดนางรม (แชมเปญ) อย่างประณีต หรือจะใช้ทำสลัดก็ได้ เห็ดป่าต้มหรือดอง



เทน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วทอดเห็ดนางรมที่เตรียมไว้จนนิ่ม สำหรับเห็ดคุณสามารถเพิ่มหัวหอม, กระเทียมเล็กน้อย, เครื่องเทศแห้งเพื่อลิ้มรส มันจะดีกว่าที่จะใส่เกลือเห็ดเมื่อสิ้นสุดการทอดเพื่อไม่ให้น้ำออกก่อนเวลา



ต้มไข่ไก่ลวกล่วงหน้า ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง แยกไข่แดงออกจากไข่ขาวแล้วใส่ในชามที่สะอาด



ใส่มายองเนส ซอสมะเขือเทศหรือมัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะลงในไข่แดง จากนั้นบีบกระเทียมครึ่งกลีบลงในไข่แดงและผสมให้เข้ากัน



เติมโปรตีนครึ่งหนึ่งด้วยมวลไข่แดง



ต้มไก่สำหรับสลัดจนสุกเมื่อวันก่อน เพื่อให้ไก่มีกลิ่นหอม ให้ใส่ส่วนผสมต่างๆ ลงในน้ำซุประหว่างทำอาหาร เครื่องเทศรสเผ็ดและราก (ขึ้นฉ่าย หัวหอม แครอท)



ใช้มือของคุณฉีกไก่ สำหรับสลัด ให้ใช้จานกว้าง เกลี่ยไก่ที่เตรียมไว้ให้เป็นชั้นที่เท่ากันตรงกลาง



หล่อลื่นไก่ชั้นแรกและชั้นถัดไปของสลัดหรือใช้ตาข่ายมายองเนส



แตงกวาดองลูกเต๋าหรือตะแกรงบน เครื่องขูดหยาบ,ส่งไปสลัดไก่. หากแตงกวาเป็นน้ำ ให้บีบความชื้นส่วนเกินออก

ขอแสดงความนับถือ Elbi

นักชิมที่รักของฉันวันนี้ฉันจะเปิดเผยความลับของฉันในการเตรียมเมนูปีใหม่: สลัดสำหรับสูตรปีใหม่ 2019 พร้อมรูปถ่ายที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งจะเป็นคนแรกที่กวาดโต๊ะ! สิ่งที่ต้องทำใหม่และน่าสนใจในปีหมู (หรือหมูป่า)?

เตรียมสิ่งใหม่สำหรับปีใหม่:

ใกล้จะถึงปี 2019 แล้ว ถึงเวลานึกถึงเมนูเทศกาลแล้ว แน่นอนว่ายังไม่มีใครยกเลิกความคลาสสิกของประเภท เช่น สลัดรัสเซีย สลัดปูอัด ผักกระเฉด ปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ และประเพณีอื่นๆ สลัดปีใหม่.

แต่ฉันเสนอให้กระจายตารางเล็กน้อยและปรุงอาหารใหม่ ๆ แต่ก็อร่อยและน่าพอใจไม่น้อย!

ฉันได้สูตรดั้งเดิมสองสามสูตรจากถังขยะในความทรงจำของฉัน แอบดูสลัดสองสามอย่างจากพนักงานต้อนรับของฉัน ที่ไหนสักแห่งที่ฉันเพิ่มจินตนาการเล็กน้อยและความรู้สึกของตัวเองในรสชาติและ ...

โปรดเลือกสูตรอาหารใหม่สำหรับปีใหม่หรือคริสต์มาสหรือสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดอื่น ๆ

ยำไก่ สับปะรด เห็ด สูตรใหม่ ยำปีใหม่

วัตถุดิบ:

  • แชมเปญ - 350 กรัม;
  • สับปะรด (จากกระป๋อง) - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • เนื้อไก่ - 250 กรัม
  • หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
  • น้ำมันใด ๆ
  • มายองเนสเบา
  • เกลือ (ละเอียด);
  • พริกไทย.

การทำอาหาร:

ล้างเห็ดให้สะอาด ปอกหัวไชเท้า หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ และหัวหอมเป็นครึ่งวง ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมัน ใส่หอมใหญ่และเห็ดลงไป ผัดจน สีน้ำตาลทองหัวหอมและเห็ดจนนิ่ม

ในขณะที่คุณกำลังทำเห็ด คุณสามารถนำเนื้อมาทำอาหารได้ เมื่อถึงความพร้อมเนื้อต้องเย็นและแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย

ผสมไก่ในชามขนาดใหญ่ เห็ดพร้อมและหัวหอมเทข้าวโพดโดยไม่ใช้ของเหลวรวมทั้งสับปะรด เพิ่มมายองเนสเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน

หลักการคือควรเสิร์ฟสลัดแบบอุ่น นั่นคือ ในขณะที่ เห็ดอุ่น. แต่เขาดีพอและเย็นชา

สลัดสำหรับปีใหม่ สูตรง่ายๆ อร่อย - สไตล์ญี่ปุ่นกับสาหร่ายฮิยาชิ

วิธีทำอาหาร:

ขั้นแรก มาทำซอสถั่วลิสงสำหรับน้ำสลัดกันก่อน

บดถั่วให้เป็นแป้งเติมน้ำแล้วตั้งไฟให้เดือดเล็กน้อย ในชามแยก ผสมซีอิ๊ว งาและน้ำมันงา นำถั่วออกจากเตาแล้วใส่ส่วนผสมของถั่วเหลืองลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตอนนี้ในชามเราผสมสาหร่าย ข้าวโพด ถั่ว งา และปรุงรสด้วยความสดใหม่ ซอสวอลนัท. สูตรนี้ง่าย แต่สลัดน่าสนใจมาก

สลัดปลาหมึกสำหรับปีใหม่ - "Sailor's Dream"

  • ข้าวเมล็ดยาว - 250 กรัม
  • ซากปลาหมึก - 3 ชิ้น;
  • ค็อกเทลทะเล - 250-300 กรัม
  • คาเวียร์ - 1 ธนาคาร;
  • มายองเนสไม่ติดมัน;
  • เครื่องเทศ.

สูตรอาหาร:

ก่อนอื่นเราจะแช่ข้าวแล้วต้มเพื่อไม่ให้มีเสียงดังเอี๊ยด

ปลาหมึกยังเปิดจนสุก เวลาทำอาหารไม่เกินสามนาที ลอกหนังบาง ๆ ออกแล้วหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ คุณต้องทำเช่นเดียวกันกับค็อกเทลทะเล ผสมส่วนผสมที่ปรุงแล้ว ตอนนี้เครื่องเทศและมายองเนส

จัดเรียงในชาม แล้วใส่คาเวียร์สีแดงทับอีกชั้นหนึ่ง สำหรับฉันแล้วมันง่ายมากที่จะทำ แต่มันกลับกลายเป็นว่าอ่อนโยนและน่าพอใจมาก

สลัดปีใหม่ "สายรุ้ง"

วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ไก่รมควัน (เนื้อคุณสามารถหมูได้เพียงระวังอย่ารุกรานปฏิคมแห่งปี) - 350 กรัม
  • บัลแกเรีย พริกหลากสี- 1 ชิ้น ทุกคน;
  • ชีสใด ๆ - 250 กรัม
  • มะกอก - 100 กรัม;
  • มะกอก - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เครื่องปรุงรส;
  • มายองเนสเบา

การทำอาหาร:

ขั้นแรก ต้มไข่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นวงบางๆ

ส่วนผสมไม่สามารถผสมและปรุงรสล่วงหน้าได้ แต่วางในรูปแบบของรุ้งอย่างกะทันหันหรือในรูปของหัวหมู

สลัด "ไลท์" จากทูน่า แค่เลียนิ้ว

สลัดแสนอร่อยนี้คุ้มค่าที่จะทำไม่เพียง แต่สำหรับปีใหม่ แต่สำหรับวันหยุดใด ๆ และเรียกได้ว่าเป็นอย่างนั้นเพราะว่าง่ายต่อการเตรียมและง่ายสำหรับร่างกาย

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น.;
  • ใบผักกาดหอม;
  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1;
  • ชีส - 250 กรัม
  • ซีอิ๊ว;
  • น้ำมะนาวหนึ่งลูก
  • น้ำมันมะกอก;
  • เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร:

ฉีกใบผักกาดหอมลงในชามด้วยมือของคุณ หั่นผักกาดขาวเป็นชิ้นบางๆ บดทูน่าในขวดโหลแล้วโอนไปยังกรีน

สับชีสอย่างประณีตแล้วส่งไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ตอนนี้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำมะนาวสองสามหยดแล้วเติมน้ำมันเล็กน้อย

ยังคงนวดได้ดีและเสิร์ฟในจานร้อนเท่านั้น

สลัดกับถั่วชิกพี หัวบีท และเนื้อไก่ - สูตรดั้งเดิมในเมนูสำหรับปีใหม่

วัตถุดิบ:

  • ถั่วชิกพี - 400 กรัม
  • หัวบีท - 2 ชิ้นเล็ก ๆ
  • เนื้อไก่ - 2 ที่;
  • ริคอตต้า - 200 กรัม;
  • งา;
  • เครื่องเทศ;
  • น้ำมันมะกอก;
  • ซีอิ๊ว.

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

ขั้นแรก คุณต้องแช่ถั่วชิกพี ซึ่งอาจใช้เวลาทั้งคืน จากนั้นต้มจนนุ่ม ใส่เครื่องเทศและน้ำมันมะกอกลงในน้ำ

อบหัวบีทในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ การดำเนินการนี้จะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ผัดเนื้อไก่ในน้ำมันเล็กน้อย หรือคุณสามารถอบในกระดาษฟอยล์ที่เคลือบด้วยเครื่องเทศล่วงหน้า

ตอนนี้ปอกหัวบีทที่ปรุงแล้วแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ในชาม ผสมหัวบีท ถั่วชิกพีและงา เครื่องเทศ ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย และน้ำมันมะกอก

ตอนนี้เหลือแต่ใส่จาน ตกแต่งด้วยริคอตต้าชิ้นแล้ววางเนื้อไก่ สลัดปีใหม่นี้แม้ว่าจะใช้เวลานานกว่าเล็กน้อย แต่ก็กลายเป็นรสชาติที่หรูหรา

ทำอะไรใหม่ๆ น่าสนใจรับปีหมู : สลัดองุ่น ชีส และไข่นกกระทา

นี่เป็นสลัดที่ค่อนข้างเบาสำหรับร่างกาย จริงอยู่ที่สูตรของเขาหมายความว่า การใช้ปอดมายองเนส. แต่สามารถแทนที่ด้วยซอสโฮมเมดหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำได้เสมอ

องค์ประกอบหลัก:

  • องุ่นเขียว (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสุลต่าน) - 200 กรัม
  • ชีสแข็ง - 250 กรัม;
  • ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น.;
  • ปลาแซลมอน - 150 กรัม
  • เครื่องเทศ;
  • มายองเนส.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ต้มไข่ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น แยกเถาองุ่นออกเป็นองุ่นแต่ละผล

ขูดชีสแข็งหรือหั่นเป็นเส้น เราตัดบาลิกเป็นเส้นบาง ๆ

ตอนนี้คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสตกแต่งด้วยซอส คุณสามารถเพิ่มก้าน arugula ได้หากต้องการ

สลัดแสนอร่อยและ จานสดใสบนโต๊ะเทศกาลที่จัดให้!

ลองดู (ภายหลัง): สิ่งที่ต้องทำสำหรับปีใหม่ 2019 หมูใหม่และน่าสนใจ

สลัดสำหรับปีใหม่ "Joy to the Pig" - สูตรที่ง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ:

  • ลูกแพร์ - 2 ชิ้น;
  • ผักดอง - 4;
  • คาร์บอเนต - 250 กรัม;
  • อกไก่รมควัน - 200 กรัม
  • เซิร์ฟเวอร์at - 150 กรัม;
  • มายองเนสเบาหรือโยเกิร์ต

การเตรียมการอย่างรวดเร็ว:

ตัดส่วนประกอบเนื้อสัตว์ทั้งหมดเป็นเส้นบาง ๆ แตงกวาและลูกแพร์ยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะหั่นเป็นเส้น ตอนนี้เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและมายองเนส

สลัดตับปลาคอดแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับทาร์ตปีใหม่

ส่วนประกอบ:

  • ตับปลา (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
  • หัวหอมสีเขียว - 2-3 ลูกศร;
  • ข้าว - zhmenka;
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
  • เกลือพริกไทย

วิธีการปรุงอาหาร - สูตร:

ขั้นแรก ดูแลข้าว: แช่ไว้ แล้วต้มจนสุก จำตับปลาในกระป๋อง

ต้มไข่แล้วสับ สับผักใบเขียวอย่างประณีต ผสมทุกอย่างในภาชนะเดียว ใส่เครื่องเทศตามชอบและมายองเนส แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดนี้สามารถปรุงรสด้วยทาร์ตได้

สุดยอดสลัดผักโขมสำหรับเมนูปีใหม่ 2019

วัตถุดิบ:

  • ฟิลาเดลเฟียชีส - 300 กรัม
  • แครอท - 2-3 อย่าง;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ผักโขม - 50 กรัม
  • หัวหอม - 1 หัวหอม;
  • ขมิ้น;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ซอสมายองเนส,
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

เตรียมแครอทและไข่ - ต้ม ปอกเปลือก และขูด

ตอนนี้คุณต้องปรุงหัวหอม - ทอดในน้ำมันเล็กน้อยกับเครื่องเทศแล้วเพิ่มผักโขม เราใช้ชีสและไข่และมายองเนส

เราแบ่งมวลออกเป็นสองส่วน หนึ่ง - แครอทและขมิ้นเช่นเดียวกับกระเทียมและที่สอง - ผักโขม

ตอนนี้เรานำภาชนะใสมาวางเป็นชั้น ๆ ก่อนเป็นก้อนสีเขียวจากนั้นก็แครอทขูดเล็กน้อยจากนั้นก็ผสมชีสแครอทกับขมิ้น ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยไข่แดง

สลัดสำหรับปีใหม่ 2019: "แดง - แดงใหม่"

สีแดงในฤดูกาลที่จะถึงนี้กำลังเป็นที่นิยม ส่วนผสมสีแดงถูกเลือกสำหรับสลัดนี้ มันดูน่าทึ่งบนโต๊ะ.

วัตถุดิบ:

  • สีแดง พริกหยวก- 3 ฝัก;
  • ปูอัดขนาดเล็ก - 1 แพ็ค;
  • เชอร์รี่ - 200 กรัม
  • ทับทิม - 1;
  • มะกอกขนาดกลาง - 1 กระป๋อง;
  • มายองเนสเบา

การทำอาหาร:

ล้างพริกหยวกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน สับปูในลักษณะเดียวกัน แล้วแบ่งมะเขือเทศออกเป็นสองส่วน ตัดมะกอกเป็นชิ้น

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะ บดเมล็ดทับทิมและปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ เพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

สลัดกับปลาแซลมอน "รอยัล" - เมนูรื่นเริงที่ไม่มีปลาแดง

องค์ประกอบ:

  • ปลาแซลมอน - 250 กรัม
  • อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
  • แครกเกอร์สีขาว - 60 กรัม
  • เนย - 2.5 ช้อนชา;
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
  • สมุนไพรแห้ง
  • เกลือพริกไทย
  • มายองเนสเบา

วิธีทำอาหาร:

ชั้นแรกเป็นปลาแซลมอนหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ถัดมาเป็นอะโวคาโดสับละเอียด ตอนนี้ใส่มายองเนสและข้าวโพดไว้ด้านบน ใส่จำนวนเล็กน้อย เนยและชั้นบนสุดเป็นแครกเกอร์

เพื่อความแข็งแรงคุณสามารถตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงและกุ้ง นี่คืออาหารจานใหม่ที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ

สลัดกับอะโวคาโดและเฟต้า - คุณจะเลียนิ้วของคุณ!

วัตถุดิบ:

  • อะโวคาโด - 2-3 ชิ้น;
  • feta - 250 กรัม;
  • เนื้อไก่ - 250 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว - พวง;
  • ผักดอง - 3 แตงกวา;
  • ใบผักกาดหอม;
  • น้ำมันมะกอก;
  • เครื่องปรุงรส.

สูตรอาหาร:

ต้มเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นก้อน ตัดเฟต้าและอะโวคาโดเป็นลูกบาศก์รวมทั้งผักดอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกบาศก์ไม่ใหญ่เกินไป หัวหอมใหญ่สับละเอียด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ลงในภาชนะ ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ ตอนนี้เพิ่มน้ำมันและเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน

สลัดสำหรับปีใหม่ 2019 ในรูปแบบของหมู - 5 สูตรวิดีโอยอดนิยม

ราวกับไม่มีภาพลักษณ์ของฮีโร่ปีใหม่ ปี 2019 นี้ หมูดินเหลืองจะเป็นเมียน้อย เพื่อเป็นเกียรติแก่เธอ ตารางงานรื่นเริงใน เมนูปีใหม่หนึ่งรายการก็คุ้มค่า

ในรูปลูกหมูสวยๆกับแตงกวาสด

ในรูปปากกระบอกหมูจากอกไก่รมควัน

มันเกิดขึ้นที่ในความเข้าใจของปฏิคมโต๊ะปีใหม่ควรจะเต็มไปด้วยอาหารจานร้อนของว่างเย็น ๆ น้ำผลไม้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และแน่นอนสลัด ในวันหยุดหลักและที่รอคอยมานาน เราแต่ละคนไขปริศนาและคิดว่าเธอจะทำอาหารอะไร และวิธีที่เธอจะเซอร์ไพรส์แขกอีกครั้งด้วยการสร้างสรรค์การทำอาหารของเธอ

เพื่ออำนวยความสะดวกในการเลือก เราแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารสำหรับสลัดหายากที่แทบไม่เคยพบบนโต๊ะของปีใหม่ แต่เปล่าประโยชน์!

สลัดสำหรับปีใหม่ 2018 ควรมีรสชาติที่เบาและผิดปกติ ตามกฎแล้ว แม่บ้านมักใช้เวลาส่วนใหญ่ในการเตรียมอาหารจานร้อน และเมื่อมีเวลาเหลือเพียงเล็กน้อยในการทำสลัด พวกเขาเลือกเมนูที่ง่ายที่สุด: สลัดรัสเซีย น้ำสลัด และปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเอาใจเพื่อน ญาติ และคนที่คุณรัก ให้พยายามแยกตัวออกจากประเพณีและปรุงอาหารใหม่ๆ ที่พิเศษสุด

สลัดยี่หร่ากรอบ

หากไม่มีเม็ดยี่หร่าในตู้เย็นก็สามารถเปลี่ยนขึ้นฉ่ายได้ รสชาติจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย แต่จะไม่ทนทุกข์ทรมาน

ส่วนผสมสูตร:

  • แฮมแห้งแผ่นบาง - 4 ชิ้น;
  • มัสตาร์ดโฮลเกรน - 20 กรัม
  • ยี่หร่า - 1 หัวหอม;
  • น้ำมัน - 25 มล.;
  • ผักโขมพวง;
  • กุ้ยช่าย - 15 กรัม (สับ);
  • ส้ม - 2 ชิ้น;
  • วอลนัทสับ - ¼ถ้วย;
  • น้ำผลไม้ใด ๆ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว- 30 มล.
  • พริกไทยป่น

เวลาที่ใช้: เตรียม 15 นาที + ปรุง 3 นาที

แคลอรี่: 271 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหาร:


"ความอ่อนโยน"

อาหารกระป๋องเป็นวัตถุดิบหลักของตู้เย็นของเรามานานแล้ว มันไม่สะดวก? ตัวอย่างเช่น ก่อนที่แขกจะมาถึงก่อนเริ่มอาหารเทศกาลหลักของปีใหม่ 2018 คุณสามารถเตรียมสลัดปลาอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสมสูตร:

  • ตับปลา - 210 กรัม
  • หัวหอมครึ่งลูก;
  • มายองเนส "คลาสสิค" - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • ก้านผักชีฝรั่ง;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น

ใช้เวลา: 25 นาที

แคลอรี่: 292 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ไข่ต้มสุก
  2. ในช่วงเวลานี้สับผักชีฝรั่งลวกหัวหอมด้วยน้ำเดือดแล้วปล่อยให้ของเหลวระบายออกได้ดี
  3. บดตับปลาแล้วหั่นมะเขือเทศเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
  4. สับไข่อย่างประณีต
  5. ผสมส่วนผสมในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส โอนไปยังชามสลัดอย่างระมัดระวัง และตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

สลัดปีใหม่ "ซานตาคลอส"

ส่วนผสมสูตร:

  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • มะเขือเทศสด - 200 กรัม
  • ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
  • ชีส - 150 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ใช้เวลา: 15 นาที

แคลอรี่: 138 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมสลัดตามธีมสำหรับปีใหม่ 2018:

  1. ระบาย Yushka ออกจากอาหารกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม
  2. ต้มไข่ทั้งหมด ในสองอันแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วสับให้ละเอียด
  3. ตัดมะเขือเทศครึ่งหนึ่งแล้วนำส่วนที่เหลือออกเพื่อตกแต่ง
  4. ขูดชีสและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
  5. สลัดกับเกลือผสมและวางในรูปแบบของสไลด์;
  6. เพื่อให้สลัดดูสมจริงให้ตกแต่งขอบด้วยกระรอกขูด
  7. จากข้างบน ให้เลียนแบบ "bubo";
  8. เพื่อไม่ให้ส่วนผสมแตกสลายจำเป็นต้องแก้ไขสลัดด้วยมายองเนส
  9. ในตอนท้ายโรยสลัดด้วยมะเขือเทศสับละเอียด

หากไม่มีตู้เย็น ทูน่ากระป๋องจากนั้นคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมด้วยลิ้นได้

สลัดแฮม

ส่วนผสมสูตร:

  • สลัดผักกาดหอม - 200 กรัม
  • หัวหอมหั่นบาง ๆ
  • ใบหน่อไม้ฝรั่ง - 1 พวง;
  • ข้าวโพด - 0.5 ขวด;
  • ไข่ - 3 ชิ้น (ต้มสุกก่อนปรุง);
  • แฮมรมควัน - 8 ชิ้นบาง ๆ

เวลาที่ใช้: เตรียม 20 นาที + ปรุง 2 นาที

ปริมาณแคลอรี่: 37 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ในชามลึกผสมผักกาดหอมกับหอมแดง
  2. ตัดปลายหน่อไม้ฝรั่งที่แข็งออก วางหน่อไม้ฝรั่ง ควรได้สีเขียวสดใส แต่ไม่อ่อนลง
  3. นำหน่อไม้ฝรั่งแช่ใน .ทันที น้ำแข็ง. แห้งดี
  4. ตัดไข่แต่ละฟองออกเป็น 4 ชิ้น;
  5. จัดใบผักกาด หอมหัวใหญ่ หน่อไม้ฝรั่ง ไข่ ข้าวโพด และชิ้น แฮมรมควันในการเสิร์ฟจาน;
  6. สำหรับน้ำสลัด คุณสามารถเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้: น้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก มายองเนสและเครื่องเทศ
  7. ปรุงรสและเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะเทศกาลปีใหม่ในตอนแรก คืนมหัศจรรย์ 2018.

"ออสเตรีย" จากภาษา

เพื่อเตรียมสลัดง่ายๆ แต่อร่อยนี้ คุณไม่ต้องเดินทางไปออสเตรีย เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและไม่ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ

ส่วนผสมสูตร:

  • ลิ้นวัว - 200 กรัม
  • หน่อไม้ฝรั่ง - 400 กรัม
  • ถั่วเขียว - 1 ธนาคาร;
  • สาขาผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง;
  • ครีมที่มีปริมาณไขมันต่ำ - 50 มล.
  • ของเครื่องเทศเกลือเท่านั้นที่มีประโยชน์
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

เวลาที่ใช้: 1.5 ชั่วโมงสำหรับการปรุงอาหารลิ้น + 15 นาทีสำหรับการเตรียมส่วนผสมที่เหลือ

แคลอรี่: 68 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหาร:

  1. กระบวนการที่ยาวที่สุดในสูตรนี้คือการทำอาหาร ลิ้นวัว. ตรวจสอบความพร้อมของส่วนผสมด้วยไม้เสียบ หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้ลอกเปลือกออกจากลิ้นแล้วหั่นผลิตภัณฑ์เป็นเส้นบาง ๆ ให้ยาวที่สุดเท่าที่จะทำได้
  2. สตูว์หน่อไม้ฝรั่งขูดในกระทะเล็กน้อย
  3. ผสมผักชีฝรั่งสับกับครีม
  4. ในทางปฏิบัติ ปั๊มน้ำมันพร้อมเพิ่มเกลือและมายองเนส

สลัดแต่งตัวก่อนเสิร์ฟ

ยำปลากระพงแดง

การเตรียม "ความงาม" ดังกล่าวง่ายมากจนคุณต้องแปลกใจ มันคุ้มค่าที่จะพูดถึงต้นทุนงบประมาณของส่วนผสมทั้งหมดหรือไม่? มาดูกระบวนการสร้างทั้งหมดกันดีกว่า จานเด็ดสำหรับปีใหม่ 2561

ส่วนผสมสูตร:

  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • ปลาแดง - 1 แพ็ค;
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • หลอดไฟ

ใช้เวลา: 30 นาที

แคลอรี่: 163 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งต้มขูดหรือหั่นเป็นก้อน
  2. ต้มไข่. ตะแกรงไข่ขาวในชามหนึ่งไข่แดงในชามอื่น
  3. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำเดือดเพื่อกำจัดความขมที่อาจเกิดขึ้น
  4. ส่วนผสมหลักของสลัดคือปลาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  5. จานที่จะเสิร์ฟสลัดควรโปร่งใสเพื่อให้แขกได้เห็นความงามทั้งหมด
  6. กระจายมันฝรั่งในชั้นแรกดังนั้นปลา ใส่หัวหอมลงไป โรยด้วยไข่แดงก่อนแล้วตามด้วยโปรตีน อย่าลืมเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

การปรากฏตัวของมายองเนสเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งที่นี่เนื่องจากหากไม่มีสลัดจะกลายเป็นหนักและสำหรับตารางปีใหม่ - นี่คือลบ

สลัดร้อนกับมันฝรั่งและมินต์

อีกวิธีง่ายๆ ในการใช้มันฝรั่งบนโต๊ะในวันหยุด ในฤดูหนาว การหามิ้นต์สดเป็นงานที่ยากมาก ดังนั้นคุณสามารถเปลี่ยนมันได้เช่นกัน รุ่นแห้งหรือใช้ส่วนผสมของสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

ส่วนผสมสูตร:

  • มันฝรั่งขนาดเล็ก - 1 กก.
  • ผักชีฝรั่ง - ¼ st (สับล่วงหน้า);
  • สะระแหน่สด - 5 ก้าน;
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 200 กรัม
  • หัวหอมขูด - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส "คลาสสิก" - 30 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสด;
  • เกลือพริกไทย

เวลาที่ใช้: เตรียม 30 นาที + ปรุง 20 นาที

แคลอรี่: 87 kcal.

  1. เทมันฝรั่งมินต์กับน้ำ ต้มของเหลวลดความร้อนแล้วไปต่อ การรักษาความร้อนอยู่ภายใต้ฝาปิดแล้ว
  2. ปรุงจนมันฝรั่งนิ่ม จะใช้เวลาประมาณ 15 นาที
  3. ระบายของเหลวเอาสะระแหน่;
  4. ในชามแยกต่างหากผสมหัวหอมครีมเปรี้ยวสมุนไพรและมายองเนส
  5. พริกไทยและเกลือ
  6. ใส่มันฝรั่งร้อนลงในจาน ปรุงรสและผสม

สลัดส้มและผักโขม

คุณเคยคิดหรือไม่ว่าผักโขมและส้มสามารถอยู่ในชามสลัดเดียวกันได้? ไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณควรทำสลัดนี้และทำให้แขกของคุณประหลาดใจใน วันส่งท้ายปีเก่า 2018 การผสมผสานที่ผิดปกติของผักใบเขียวกับผลไม้รสเปรี้ยว

ส่วนผสมสูตร:

  • ส้ม - 4 ชิ้น;
  • ผักโขม - 12 ใบ;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น (หั่นบาง ๆ ล่วงหน้า);
  • น้ำมัน - 1/3 ถ้วย;
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - ¼ถ้วย;
  • มะกอก - ½ถ้วย;
  • ทอด ถั่วไพน์นัท- ¼ ถ้วย

แคลอรี่: 99 กิโลแคลอรี

กระบวนการ การทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. จัดเรียงส้มบนกระดานไม้ ตัดขอบแต่ละด้านออก 2 ซม. ทำความสะอาดและถอดเมมเบรนสีขาวออก แยกส่วนและใช้มีดขนาดเล็กแต่คมแยกเยื่อออกจากเยื่อกระดาษ ควรทำในชามลึกเพื่อรักษาน้ำผลไม้
  2. ผักโขมฉีกหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. ใส่ผักโขม หัวหอม และมะกอกลงในชามกับส้ม
  4. ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำมันมะกอก
  5. สลัดเทน้ำสลัด;
  6. แบ่งระหว่างชามเสิร์ฟและโรยด้วยถั่วสนปิ้ง

"พ่อค้า"

ส่วนผสมสูตร:

  • เนื้อวัว - 1 กก.
  • ไม่ใช่หัวหอมขม - 500 กรัม
  • หัวไชเท้า - 500 กรัม
  • มายองเนสที่มีปริมาณไขมันเฉลี่ย% - 200 กรัม
  • เกลือ;
  • น้ำมันกลั่น - สำหรับทอด;
  • พริกไทย.

ใช้เวลา: 30 นาที

แคลอรี่: 116 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมสลัดสำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ 2018 ทีละขั้นตอน:

  1. เนื้อต้มหั่นเป็นชิ้นยาว
  2. พยายามหั่นหัวหอมเป็นวงขนาดเดียวกันแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
  3. ขูดหัวไชเท้าอย่างหยาบ
  4. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เครื่องเทศและผสม

ขอแนะนำให้เตรียมสลัดในตอนเช้าเพื่อให้ในตอนเย็นมีส่วนผสมที่ดีและผลิตภัณฑ์เสริมรสชาติของกันและกันให้มากที่สุด

สลัด "ก้างปลา"

ปีใหม่ที่ไม่มีคืออะไร ต้นไม้วันหยุด? ไม่ ไม่มีใครจะวางความงามของป่าไว้ตรงกลางโต๊ะ แต่ก็คุ้มค่าที่จะลองทำสลัดที่ดูเหมือนต้นไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปี

ส่วนผสมสูตร:

  • แครอท;
  • ลิ้นวัว - 100 กรัม
  • หลอดไฟ;
  • มายองเนส - 50 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง;
  • น้ำมันสำเร็จรูป;
  • ผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ;
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาที่ใช้: 1.5 ชั่วโมงสำหรับการต้มลิ้น + 20 นาทีสำหรับการเตรียมส่วนประกอบที่เหลือ

แคลอรี่: 120 kcal.

กระบวนการทีละขั้นตอน:

  1. ต้มลิ้นเอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นก้อน
  2. แครอทกับมันฝรั่งต้มและหั่นเป็นก้อน
  3. บดผักดองในลักษณะเดียวกัน
  4. ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดจนสุก
  5. รวมส่วนผสมสลัดในชามเดียว เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส
  6. โอนสลัดสำเร็จรูปไปยังจานยาวที่มีรูปร่างเหมือนต้นสน
  7. คุณสามารถสับผักชีฝรั่งหรือเพียงแค่แยกกิ่งก้านและปิดผิวของสลัดด้วย;
  8. ใช้ข้าวโพดเลียนแบบของเล่นคริสต์มาส

ในสูตรเดียวกันเพื่อความกระจ่างใส สลัดพร้อมคุณสามารถโรยสลัดทับทิมด้วยข้าวโพด

"แนวคิดใหม่"

เราสามารถพูดสั้นๆ เกี่ยวกับสลัดนี้ได้: ส่วนผสมขั้นต่ำ ความสุขสูงสุด และเชื่อฉันเถอะว่ามันเป็นอย่างนั้นจริงๆ!

ส่วนผสมสูตร:

  • กะหล่ำดอก - 500 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
  • กลีบกระเทียม - 3 ชิ้น;
  • มะนาว;
  • น้ำมัน - 15 มล.

เวลาที่ผ่านไป: 35 นาที

ปริมาณแคลอรี่: 36 กิโลแคลอรี

กระบวนการทีละขั้นตอน:

  1. แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแล้วต้มในน้ำเกลือเดือดจนสุก
  2. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเรียบร้อย
  3. สับกระเทียม
  4. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ ในชามสลัด

ราดน้ำมันและราดด้วยน้ำมะนาวก่อนเสิร์ฟ

สลัดไฟ - นั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ โต๊ะปีใหม่ปี 2018 แม้ว่าเสียงระฆังจะไม่ดังและเตาอบยังคงร้อนอยู่ แต่ก็ถึงเวลาที่จะทำให้ร่างกายของคุณพอใจด้วยวิตามิน

ส่วนผสมสูตร:

  • แอปเปิ้ลเขียวและแดง - เฉดสีละ 3 ชิ้น;
  • คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
  • มายองเนส - ¼ถ้วย;
  • วอลนัทครึ่งหนึ่ง - 4 ถ้วย;
  • ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ใช้เวลา: 15 นาทีในการเตรียมตัว

ปริมาณแคลอรี่: 325 กิโลแคลอรี

กระบวนการทีละขั้นตอน:

  1. แบ่งผลไม้ออกเป็น 4 ส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 2 ซม.
  2. ผสมคื่นฉ่ายกับวอลนัท
  3. ในถ้วยโรงแรมผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยว
  4. ปิดจานเสิร์ฟด้วยผักกาดหอม
  5. ผสมสลัดกับน้ำสลัดและวางบนจาน
  6. ต้องเสิร์ฟทันที

ทานให้อร่อย!

นี่คือสูตรสลัดที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณในบทความนี้ มีทางเลือกคือสิ่งสำคัญคือการคิดเมนูของตารางปีใหม่ล่วงหน้าและซื้อ อาหารสด. เราหวังว่าคุณ ครอบครัว และแขกที่ใกล้ชิดของคุณจะชอบสลัดใหม่เหล่านี้ และพวกเขาจะจดจำรสชาติที่น่าหลงใหลไปอีกนาน สวัสดีปีใหม่ 2018!

และอีกหนึ่งสลัดปีใหม่ที่เรียบง่ายและอร่อย - ในวิดีโอหน้า

ตารางปีใหม่ไม่สมบูรณ์หากไม่มีสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายที่จะช่วยเสริมอาหารจานหลักจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และของว่าง นั่นคือเหตุผลที่พนักงานต้อนรับกำลังมองหาสูตรอาหารใหม่ ๆ ในช่วงวันหยุดรวมถึงการใช้ส่วนผสมที่ไม่ได้มาตรฐาน รีฟิลเดิม. คำแนะนำดังกล่าวพร้อมรูปภาพและวิดีโอทีละขั้นตอนมีอยู่ในบทความนี้ ประกอบด้วยสูตรอาหารสำหรับปรุงเนื้อสัตว์ ผัก และแม้แต่สลัด "พาสต้า" เมนูแปลกๆรวมส่วนผสมง่ายๆ ที่ให้คุณปรุงอาหารด้วยออริจินัล การผสมผสานรสชาติง่ายและรวดเร็ว ปฏิคมแต่ละคนสามารถทำสลัดดังกล่าวสำหรับปีใหม่ 2018 ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะ "โปรด" สัญลักษณ์แห่งปีอย่างแน่นอน - สุนัขดินเหลือง ท้ายที่สุดแล้ว อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอ

คุณสามารถปรนเปรอสัญลักษณ์ของปี 2018 ที่จะถึงนี้ ไม่เพียงแต่เรียบง่าย แต่ยังมีสลัดแสนอร่อยที่น่ารับประทานอีกด้วย ตัวอย่างเช่น ด้วยสูตรต่อไปนี้ คุณสามารถทำ อาหารจานเด็ดซึ่งเติมเต็มตารางเทศกาลที่ครอบคลุมอย่างสมบูรณ์แบบ สูตรทีละขั้นตอนต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายและวิดีโอจะช่วยให้คุณเรียนรู้วิธีเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018

วัตถุดิบทำสลัดง่ายๆอร่อยรับปีใหม่2018

  • มันฝรั่ง - 2 กก.
  • เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • แรสต์ น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เบคอน - 0.5 กก.
  • พริกไทย - 0.5 ช้อนชา;
  • คื่นฉ่าย - 200-300 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
  • ซอสมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ) - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

สูตรภาพถ่ายสำหรับทำสลัดปีใหม่แบบง่ายๆสำหรับปี 2018

  • ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โอนไปยังชามเกลือและพริกไทยเพิ่มน้ำมันพืชและผสม เปิดเตาอบที่ 200 องศาวางมันฝรั่งลงบนกระดาษ parchment เทเนยที่ระบายออกแล้วอบประมาณ 40-45 นาที
  • สับผักชีฝรั่ง ใส่มายองเนสประมาณ 400 กรัมลงในชาม ใส่สมุนไพรและซอสมะเขือเทศ เพื่อรสชาติ ใส่มัสตาร์ด Dijon เท 1/4 ช้อนชา เกลือและพริกไทย. ผสมให้ละเอียด
  • บดคื่นฉ่ายและขนหัวหอม ค่อยๆทอดสับ เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเบคอน. ใส่มันฝรั่งและเบคอนลงในชาม ใส่ผักชีฝรั่งสับและหัวหอม เติมสลัด
  • ผสมสลัดเบา ๆ โรยหน้าด้วยใบพาร์สลีย์ก่อนเสิร์ฟ
  • สูตรทีละขั้นตอนพร้อมวิดีโอการทำสลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับปีใหม่ 2018

    การใช้เบคอนในสลัดกับมายองเนสช่วยให้คุณสามารถเน้นรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ และให้บันทึกใหม่แก่พวกเขา ดังนั้น ก่อนเตรียมตัวรับปีใหม่ 2561 แม่บ้านทุกคนควรเข้ารับบริการ สูตรต่อไป. มันจะช่วยคุณค้นหาว่าสลัดอะไรที่คุณสามารถปรุงสำหรับงานเลี้ยง: ง่าย ๆ จานปีใหม่รับรองว่าถูกใจทั้งเพื่อนและครอบครัว

    สลัดง่ายๆกับเห็ดสำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอทีละขั้นตอน

    สลัดเห็ด - อาหารจานเด็ดสำหรับตารางวันหยุด มีทั้งเห็ดทอดและเห็ดดอง ในเวลาเดียวกันส่วนผสมดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์และสมุนไพร เมื่อใช้สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ คุณสามารถเตรียมสลัดง่ายๆ และอร่อยกับเห็ดสำหรับปีใหม่ 2018 ได้อย่างง่ายดาย หรือคุณสามารถใช้เครื่องเทศที่เสนอได้เท่านั้น แต่ยังใช้เครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบได้อีกด้วย

    รายการวัตถุดิบทำยำเห็ดปีใหม่ ประจำปี 2561

    • แชมเปญ - 300 กรัม
    • เนื้อ (คุณสามารถใช้ทั้งไก่และหมู) - 300 กรัม
    • ผักใบเขียว (ผักกาดหอม, สีน้ำตาล, ผักกาดขาว) - พวงเล็ก ๆ
    • เกลือ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
    • มันฝรั่ง - 400-500 กรัม
    • พริกไทยซีอิ๊ว - เพื่อลิ้มรส

    สูตรพร้อมรูปถ่ายทำสลัดกับเห็ดสำหรับปีใหม่ 2018

  • เตรียมส่วนผสมสำหรับการทำงาน: ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับเปลือก ล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้น บดเนื้อล้างผักใบเขียว
  • ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจนนิ่ม
  • เปิดกระทะและทอดเนื้อสับ มันฝรั่งต้ม และเห็ดด้วยไฟแรง นำส่วนผสมออกจากกระทะจนน้ำเห็ดไหลออกมา: พวกเขาควรจะเป็นสีดอกกุหลาบ คุณไม่จำเป็นต้องเกลือส่วนผสม!
  • ผสมซีอิ๊วขาว (1-2 ช้อนโต๊ะ) กับพริกไทยและเครื่องเทศอื่นๆ ที่ชื่นชอบ
  • ฉีกผักใบเขียวหากต้องการเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสับด้วยมีด จากนั้นเทลงบนสลัด ในปริมาณที่น้อยน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน
  • วิดีโอทีละขั้นตอนเกี่ยวกับสูตรการทำสลัดเห็ดง่ายๆสำหรับปีใหม่ 2018

    สลัดเห็ดมีเสน่ห์ไม่เพียงแต่สำหรับความสะดวกในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังสำหรับความเป็นไปได้ในการใช้ส่วนผสมชนิดใด ๆ ในการทำงาน อาจเป็นแชมเปญซึ่งค่อนข้างง่ายในการเตรียม และคุณสามารถใส่เห็ดพอชินีผัดหรือดองเห็ดชนิดหนึ่งในสลัด พวกเขาจะให้จานมีกลิ่นหอมน่ารับประทานเป็นพิเศษและเน้น รสชาติเข้มข้นส่วนผสมที่เหลือ ในสูตรต่อไป วิดีโอทีละขั้นตอนคุณสามารถเรียนรู้วิธีการทำอาหาร สุดยอดสลัดกับเห็ดสำหรับปีใหม่ปีสุนัข 2018

    สลัดไก่ที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ - สูตรพร้อมวิดีโอและรูปถ่าย

    สำหรับการนำเสนอที่ไม่ธรรมดา อาหารตามเทศกาลบนโต๊ะไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎที่ยอมรับเลย ตัวอย่างเช่น สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายจะบอกคุณทีละขั้นตอนวิธีการเสิร์ฟ สลัดไก่ใน lavash การออกแบบเดิมจะช่วยให้อาหารจานนี้มีความพิเศษเป็นพิเศษ ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถใช้ทั้งขนมปังพิต้าและเค้กตอร์ตียาในงานของคุณ ซึ่งจะไม่เปลี่ยนรสชาติของอาหารเลย และแขกของปฏิคมจะต้องประทับใจกับสลัดที่เตรียมไว้สำหรับปีใหม่ตามสูตรด้านล่างพร้อมรูปถ่ายเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด

    ส่วนผสมสำหรับสลัดไก่คริสต์มาส

    • อกไก่ - 2 ชิ้น;
    • คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
    • ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
    • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
    • แครนเบอร์รี่แห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
    • มายองเนส - 150 กรัม
    • ขนมปังพิต้าหรือเค้กกลม - 1-3 ชิ้น;
    • กะหล่ำปลีปักกิ่งหรือผักกาดหอม - 2-6 ชิ้น;
    • แกง - 1 ช้อนโต๊ะ;
    • พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส

    คำแนะนำรูปถ่ายสำหรับสูตรการทำสลัดไก่บนโต๊ะปีใหม่

  • เตรียมส่วนผสมสำหรับการทำงาน
  • วางอกไก่บนกระดาษฟอยล์
  • เกลือเต้านมเพื่อลิ้มรสถูเข้าไปในเนื้อ
  • พริกไทยอกไก่
  • ราดเต้านมด้วยผักหรือน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ห่อเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา อบประมาณ 30 นาทีจนสุก
  • สับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ขึ้นฉ่าย และหัวหอม
  • นำเต้านมที่ปรุงแล้วออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
  • ฉีกอกไก่.
  • โอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชาม
  • แต่งสลัดด้วยมายองเนส
  • เพิ่มในสลัดแกง
  • ผสมสลัดให้ละเอียดแล้วใส่เกลือ
  • ใส่พริกไทยดำป่นกับส่วนผสมที่เหลือ
  • ผัดสลัดและปล่อยให้มันต้มประมาณ 20-30 นาที
  • เตรียมขนมปังพิต้าหรือเค้กสำหรับทำงาน
  • ใส่ผักกาดแก้วหรือผักกาดขาว 2 ใบลงบนแป้งตอร์ติญ่า
  • วางผักกาดหอมบนใบสีเขียว
  • ค่อยๆม้วนผักกาดหอมเป็นม้วน ห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็น
  • ก่อนเสิร์ฟ หั่นผักกาดโรลเป็นครึ่งแนวทแยงมุม ที่ ติดฟิล์มสามารถเก็บจานได้ประมาณ 2-3 วัน
  • วิดีโอเกี่ยวกับสูตรการทำสลัดที่ดีที่สุดโดยใช้ไก่สำหรับปีใหม่

    คุณสามารถเสิร์ฟสลัดปีใหม่กับไก่โดยไม่ต้องใช้ขนมปังพิต้าหรือเค้กแบน จากนี้จะไม่อร่อยหรือน่าพอใจน้อยลง ทำอาหารใหม่ สลัดต้นตำรับโดยใช้ เนื้อไก่สูตรต่อไปนี้พร้อมวิดีโอจะช่วยได้ เขาจะบอกคุณทีละขั้นตอนถึงวิธีการเตรียมส่วนผสมอย่างถูกต้องและวิธีปรุงจานดังกล่าว

    สลัดทูน่าที่อร่อยที่สุดสำหรับปีใหม่ - สูตรพร้อมวิดีโอและรูปถ่าย

    การให้บริการที่ไม่ได้มาตรฐานสามารถทำได้ไม่เพียง แต่กับการใช้ lavash แต่ยังรวมถึงขนมปังปิ้งด้วย สลัดที่จัดวางอย่างประณีตระหว่างขนมปังทอดสองสามชิ้นจะช่วยเสริมโต๊ะเทศกาลปีใหม่ด้วยวิธีดั้งเดิม เมื่อใช้สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่าย คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำสลัดที่อร่อยที่สุดกับทูน่าและขนมปังปิ้งสำหรับปีใหม่

    รายการวัตถุดิบทำยำปลาทูน่าอร่อยรับปีใหม่

    • ปลาทูน่า - 1 ข้อเสีย ไห;
    • หอมแดง - 1 ใหญ่;
    • มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ;
    • เกลือ, พริกไทย - 0.5 ช้อนชา;
    • น้ำส้มสายชูไวน์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
    • ใบ arugula, ขนมปังปิ้ง - เพื่อลิ้มรส

    ภาพทีละขั้นตอนของสูตรการทำสลัดปีใหม่โดยใช้ทูน่า

  • ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นเทน้ำส้มสายชูไวน์: สารเติมแต่งดังกล่าวจะช่วยขจัดความขมขื่น หัวหอมดิบ. หลังจาก 15 นาที คุณสามารถระบายน้ำส้มสายชูได้
  • ทูน่าดับ กระป๋องดีบุกลงบนกระดานแล้วสับให้ละเอียด พยายามแยกเส้นใยออกให้ได้มากที่สุด จากนั้นปลาจะผสมในสลัดได้ง่ายขึ้น
  • สับผักใบเขียว ผสมทูน่ากับหัวหอม สมุนไพร และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมสลัดให้ละเอียดเพื่อให้ปลาทูน่าได้รับมายองเนสอย่างดี มิฉะนั้นอาจดูเหมือนแห้ง
  • ปล่อยให้สลัดใส่อย่างน้อย 30 นาที ขอแนะนำให้เสิร์ฟสลัดนี้ในขนมปังปิ้งกับ arugula
  • สูตรวิดีโอสำหรับทำสลัดทูน่าบนโต๊ะวันหยุดปีใหม่

    ปลาทูน่าถือได้ว่าเป็นส่วนผสมที่หลากหลายสำหรับส่วนผสมใด ๆ แต่เรียกใช้มัน ทานกับมายองเนสดีกว่า: จะช่วยให้แช่ตัวปลาได้ดี นุ่ม และน่ารับประทานมากขึ้น ในขณะเดียวกันก็สามารถซื้อปลาทูน่าในปริมาณเท่าใดก็ได้ เนื่องจากมีราคาที่ย่อมเยา ดังนั้นการเลือกสลัดที่สามารถเตรียมสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดปีใหม่ได้ คุณควรใส่ใจกับสูตรอาหารที่รีวิวด้วยภาพถ่ายและวิดีโอ พวกเขาจะช่วยให้คุณเตรียมสลัดที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งเข้ากับอาหารที่เหลือได้อย่างลงตัว

    สลัดปีใหม่แสนอร่อยสำหรับปี 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอ

    การทำสลัดกับซีเรียลช่วยให้คุณทำอาหารอร่อยและ อาหารมื้อใหญ่ซึ่งสามารถไปเป็นอาหารเสริมที่ไม่ธรรมดาสำหรับอาหารอื่นๆ ในเวลาเดียวกัน ไม่เพียงแต่ข้าวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงซีเรียล "แปลกใหม่" อื่นๆ ที่สามารถกลายเป็นส่วนผสมหลักได้ เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่าง หรือบัลเกอร์ แต่แครนเบอร์รี่ขิงและลูกเกดจะช่วยให้จานมีรสชาติที่ถูกใจและเน้นย้ำถึงความแปลกใหม่ ความแปลกใหม่ของสลัดปีใหม่นั้นค่อนข้างง่ายในการเตรียมต้อนรับแขกในปีใหม่ 2018 หากคุณใช้สูตรด้านล่างพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน มันจะช่วยให้คุณทำสิ่งที่มีประโยชน์ วิตามินจานง่ายและรวดเร็ว

    วัตถุดิบทำสลัดต้อนรับปีใหม่ 2561

    • ข้าวบาร์เลย์ (สามารถแทนที่ด้วย bulgur) - 1 ช้อนโต๊ะ;
    • แครนเบอร์รี่แห้ง - 1/4 ถ้วย;
    • ลูกเกด - 1/4 ช้อนโต๊ะ;
    • ขนหัวหอม - พวง;
    • ถั่วพิสตาชิโอ - 1/3 ช้อนโต๊ะ;
    • น้ำมะนาวและน้ำส้ม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
    • เปลือกส้ม - 1 ช้อนชา;
    • ขิงขูด - 1 ช้อนโต๊ะ;
    • น้ำมันมะกอก ใบสะระแหน่ สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

    รูปตามสูตรการทำสลัดแปลกใหม่สำหรับปีใหม่ 2018

  • ต้มข้าวบาร์เลย์หรือ bulgur จนนุ่ม สำหรับซีเรียล 1 ถ้วย คุณต้องดื่มน้ำ 2 ถ้วย นำโจ๊กไปต้มแล้วลดความร้อนและปิดฝา
  • เตรียมลูกเกดและแครนเบอร์รี่ บดผักใบเขียวขูดผิวส้มและเตรียมขิง
  • ทอดถั่วพิสตาชิโอที่ปอกเปลือกแล้วในกระทะที่แห้งเป็นเวลา 7-8 นาที คนเป็นครั้งคราว ผสมโจ๊กเย็น พิสตาชิโอ สมุนไพร ลูกเกด และแครนเบอร์รี่ เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มและขิงขูด
  • แต่งสลัดด้วยมะนาวและ น้ำส้ม, น้ำมันมะกอก. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและเกลือถ้าจำเป็น
  • วิดีโอสอนสูตรการเตรียมสลัดปีใหม่สำหรับปี 2018

    สามารถเตรียมสลัดแปลกใหม่อื่น ๆ ตามคำแนะนำวิดีโอต่อไปนี้ เกมส์จะช่วยจัดตารางเทศกาลในแบบเดิมสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 และทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารต้นตำรับ หากต้องการ ส่วนผสมที่เสนอสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศและน้ำสลัดที่คุณชื่นชอบ

    สลัดที่ง่ายและอร่อยสำหรับสุนัขปีใหม่ 2018 - สูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอ

    แฟน ๆ ของสลัดเบา ๆ ที่รวมเนื้อกับผลไม้และสมุนไพรจะชอบสูตรต่อไปนี้อย่างแน่นอน ความแปลกใหม่นี้สามารถทดแทนสลัดไก่ธรรมดาที่มีแชมเปญและสับปะรดได้อย่างดีเยี่ยม ในเวลาเดียวกันการเสิร์ฟจานที่ไม่ได้มาตรฐานจะทำให้ได้ความเอร็ดอร่อยและเน้นเป็นพิเศษ การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ส่วนผสมที่ผิดปกติ การเตรียมอาหารปีใหม่นั้นง่ายและค่อนข้างรวดเร็ว สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่ายจะบอกวิธีเตรียมสลัดไก่แอปเปิ้ลและองุ่นที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018

    รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดง่ายๆและอร่อยเพื่อเป็นเกียรติแก่ปีใหม่ 2018 ของสุนัข

    • อกไก่ - 2-3 ชิ้น;
    • คื่นฉ่าย - 2-3 ก้าน;
    • ขนหัวหอม - พวงเล็ก ๆ
    • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
    • องุ่น (ควรไม่มีเมล็ด) - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
    • ครีม - 3-4 ช้อนโต๊ะ;
    • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
    • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
    • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - พวง;
    • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

    รูปตามสูตรการทำสลัดอร่อยๆง่ายๆรับปีใหม่สุนัข 2018

  • ล้างแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างองุ่น จัดเรียงแล้วผ่าครึ่ง หากมีเมล็ดในองุ่นก็ต้องเลือกเมล็ดองุ่น สับก้านขึ้นฉ่ายและขนหัวหอมสีเขียว
  • โรยสลัดด้วยน้ำมะนาว (เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลมืดลง) ต้มอกไก่แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ล้างและสับผักใบเขียวใส่ส่วนผสมที่เหลือ
  • แต่งสลัดด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยว เพิ่ม 0.5 ช้อนชา ลงในสลัด น้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
  • ทิ้งสลัดไว้อย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ แนะนำให้ปิ้งขนมปังแผ่นเล็กๆ แล้วใช้ทำแซนวิชของว่างชิ้นเล็กๆ กับสลัด
  • วิดีโอสอนการเตรียมสลัดแสนอร่อยที่ง่ายที่สุดสำหรับปีใหม่ 2018 แห่งสุนัข

    พิชิตใจทุกครัวเรือนและแขกสู่ผู้อื่น สลัดไฟซึ่งใช้อื่นๆ ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาคุณสามารถใช้สูตรสลัดปีใหม่ด้านล่าง เขาจะ "โปรด" สัญลักษณ์ของปีที่จะถึงนี้อย่างแน่นอน - สุนัข การผสมผสาน เนื้อฉ่ำด้วยผักจะช่วยให้คุณได้รับอาหารที่ดีที่จะไปได้ดีกับอาหารอื่น ๆ ที่เตรียมไว้สำหรับวันหยุด

    วิธีทำสลัดปีใหม่ 2018 ง่ายๆและอร่อย - สูตรภาพทีละขั้นตอน

    สลัดปีใหม่ไม่จำเป็นต้องใส่เนื้อสัตว์ ผักหรือผลไม้ราคาแพง ตัวเลือกที่ดีในการเตรียมตัวสำหรับโต๊ะเทศกาลคือการเตรียมอาหารด้วยบะหมี่หรือพาสต้า ผลิตภัณฑ์งบประมาณที่มีการเติมน้ำมันที่เหมาะสมจะได้รับใหม่ รสชาติไม่ธรรมดา. คุณสามารถเพิ่มบางอย่างได้หากต้องการ อกไก่หรือ ปลากระป๋อง: จากนี้ไปรสชาติของจานจะยิ่งสว่างและอิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น สูตรภาพถ่ายต่อไปนี้จะบอกคุณว่าการเตรียมสลัดพาสต้าปีใหม่สำหรับปีใหม่ปีพ. ศ. 2561 นั้นง่ายและอร่อยเพียงใดและที่สำคัญที่สุดคือราคาไม่แพง

    ส่วนผสมสำหรับทำสลัดปีใหม่แสนอร่อยสำหรับปี 2018

    • พาสต้า - 500 กรัม
    • มายองเนส - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
    • มัสตาร์ด Dijon - 3 ช้อนโต๊ะ;
    • ครีม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
    • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
    • ผงกระเทียม - 0.5 ช้อนชา;
    • คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
    • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
    • ขนหัวหอม - สองสามชิ้น;
    • หัวหอม - 1 ชิ้น

    สูตรภาพทีละขั้นตอนสำหรับทำสลัดเบา ๆ และอร่อยสำหรับปีใหม่ 2018

  • ต้มมักกะโรนีในน้ำเกลือจนนิ่ม
  • แล้วล้างพาสต้า น้ำเย็นและโอนไปยังชามเทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ถ้าไม่ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ก็สามารถแทนที่ด้วยตารางได้ (เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะเป็นพาสต้า)
  • เตรียมน้ำสลัดจากมายองเนส, ครีม, มัสตาร์ด Dijon แยกผักชีฝรั่ง 1 ต้นด้วยเครื่องปั่นแล้วใส่ลงในน้ำสลัด
  • เทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน
  • สับขนหัวหอม ขึ้นฉ่ายและต้นหอมอีกต้น
  • เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟเย็น. 8_6
  • สลัดอะไรที่สามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่ของสุนัข - สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

    ถ้า สลัดเนื้อจะต้อง "เป็นเกียรติอย่างสูง" ในสัญลักษณ์แห่งปีอย่างแน่นอน - Dogs แล้ว เมนูผักแนะนำให้ปรุงในปริมาณน้อย แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะละทิ้งโดยสิ้นเชิง อาหารต้นตำรับซึ่งจะช่วยไม่ให้น้ำหนักลงท้องหนักในระหว่าง งานเลี้ยงรื่นเริง. นอกจากนี้ อาหารดังกล่าวยังเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติด้วย สำหรับสิ่งนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้ไข่ไก่ในการปรุงอาหาร ดังนั้นการเลือกสลัดที่สามารถเตรียมสำหรับปีใหม่ของสุนัขปี 2018 คุณสามารถฟังคำแนะนำและคำแนะนำได้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะรวบรวมเมนูปีใหม่ตามความชอบของคุณเอง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถรวมรายการต่อไปนี้ในรายการทำอาหาร สลัดผักสูตรที่จะช่วยให้คุณทำอาหารจานอร่อยและเบา ๆ ทีละขั้นตอน

    รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดง่ายๆบนโต๊ะเทศกาลในปีใหม่ของสุนัข

    • มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
    • แครอท - 1 ชิ้น;
    • ไข่ - 4 ชิ้น.;
    • หัวไชเท้า - 2-4 ชิ้น;
    • ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
    • หัวหอม - เล็ก;
    • แรสต์ น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
    • มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
    • มัสตาร์ด Dijon - 2 ช้อนชา;
    • พริกขี้หนู - 0.5 ช้อนชา;
    • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

    ภาพถ่ายทีละขั้นตอนของสูตรการเตรียมสลัดเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2018 ของสุนัข

  • ต้มไข่ให้เย็น
  • ล้างผักทั้งหมดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เปลือกมันฝรั่งล้างได้ดีภายใต้ น้ำไหลแล้วต้มมันฝรั่งจนสุก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • เตรียมน้ำสลัดจากมายองเนส เนย มัสตาร์ด และปาปริก้า
  • บดผักใบเขียวหั่นไข่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วเทลงบนน้ำสลัดที่เตรียมไว้
  • สลัดผักใหม่สำหรับปีใหม่ 2018 - สูตรพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอโดยละเอียด

    การตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอดช่วยให้คุณไม่เพียงให้จาน มุมมองที่ไม่ธรรมดาแต่ยังเพิ่มโน้ตใหม่เข้าไปด้วย ดังนั้นเมื่อเลือกชิปที่ชอบกับเบคอนหรือชีส พนักงานต้อนรับก็เพิ่มได้ สลัดน่ารับประทานกับ เนื้อดินเครื่องเทศดั้งเดิม แต่ต้องตกแต่งจานให้เรียบร้อยก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น มันฝรั่งทอดจะนิ่มและจืดชืด สูตรภาพต่อไปนี้จะบอกวิธีการเตรียมสลัดตามสูตรใหม่สำหรับวันหยุดปีใหม่ 2018

    รายการส่วนผสมสำหรับทำสลัดผักสำหรับปีใหม่ 2018

    • เนื้อวัว - 0.5 กก.
    • โบว์ -1 ชิ้น;
    • พริกป่น, พริกไทย, เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
    • ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา;
    • ถั่ว - 2 ช้อนโต๊ะ;
    • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 เล็ก
    • ครีม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
    • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
    • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
    • มะกอก - ครึ่งขวด;
    • ชีสแข็ง, ชิป - เพื่อลิ้มรส

    ภาพถ่ายโดยละเอียดของสูตรการทำสลัดผักเนื่องในวันปีใหม่ 2018

  • ต้มถั่ว บดเนื้อและทอดเนื้อสับจนสุกพร้อมกับหัวหอม ปรุงรสด้วยสีดำ พริกไทยป่น, พริกป่น, ผงกระเทียม, เกลือ. จากนั้นใส่ถั่วและทอดส่วนผสมต่อไปอีก 5-7 นาที
  • ล้างกะหล่ำปลีจีนและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นมะกอกเป็นวง มะเขือเทศเป็นลูกเต๋า
  • ผสมเนื้อและถั่วกับกะหล่ำปลีมะเขือเทศ ขูดชีสแข็งด้านบน
  • ทำน้ำสลัดครีมและมายองเนสเพิ่มในสลัดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  • ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นชิป
  • สูตรวิดีโอโดยละเอียดสำหรับทำสลัดกับผักสำหรับปีใหม่ 2018

    สลัดผักเย็นกับมันฝรั่งทอดก็สามารถทำได้ตามสูตรใหม่ที่เสนอในวิดีโอ คำแนะนำง่ายๆจะช่วยให้จัดโต๊ะเทศกาลและเสิร์ฟอาหารต้นตำรับและน่าทึ่งได้อย่างง่ายดาย

    สลัดน่ารับประทานโดยใช้ วัตถุดิบง่ายๆทางออกที่ดีที่สุดสำหรับโต๊ะเทศกาลปีใหม่ นอกจากนี้ อาหารทั้งหมดข้างต้นยังถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วอีกด้วย สำหรับตัวเลือกการทำอาหารที่เสนอสำหรับอาหารจานใหม่ คุณสามารถเพิ่ม ชุดค่าผสมคลาสสิก. หรือคุณสามารถสร้างสลัดในแบบของคุณเองโดยเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่างหรือเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบลงไป อร่อยและ สลัดง่ายๆสำหรับปีใหม่ 2018 ไม่จำเป็นต้องเตรียมตัวตามคำแนะนำในการถ่ายภาพและวิดีโอทีละขั้นตอนเท่านั้น: สุนัขซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปีที่จะถึงนี้อุปถัมภ์ผู้ที่รู้วิธีหาวิธีแก้ปัญหาของตัวเอง ดังนั้นการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารจึงไม่เพียงแต่ทำได้ แต่ยังจำเป็นอีกด้วย พวกเขาจะช่วยให้คุณเตรียมความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองได้อย่างง่ายดายและเซอร์ไพรส์แขกและครอบครัวด้วยอาหารต้นตำรับ

    โพสต์จำนวนการดู: 68

    บทความที่เกี่ยวข้อง