แซนด์วิชอกไก่ แซนวิชกับเนื้อไก่รมควัน แซนวิชร้อนกับไก่ ชีส มะเขือเทศ และใบโหระพาสด สูตรวิดีโอทีละขั้นตอน

ขนมเค้กกับไก่และสับปะรด สับกระเทียมให้ละเอียดแล้วผสมกับมายองเนส เอาหนังออกจากไก่และแยกเนื้อออกจากกระดูก สับละเอียดแล้วผสมกับมายองเนสกระเทียมครึ่งหนึ่ง สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่สับ...คุณจะต้อง: ไก่รมควัน - 1 ชิ้น (1 กก.) เห็ดนางรม - 400 กรัม, สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม, น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, หัวหอม - 2 หัว, ไข่ต้ม - 4 ชิ้น, ชีสแข็ง - 300 กรัม, วอลนัทสับ - 1 แก้ว, มายองเนส - 1 แก้ว

แซนด์วิชเนื้อ ผัดหัวหอมด้วย ในปริมาณที่น้อยน้ำมันไม่มีการเปลี่ยนสี เพิ่มชิ้นเนื้อ ทอด เกลือ และพริกไทย ปรุงจนสุกและยกออกจากเตา ทอดขนมปังในน้ำมันเล็กน้อย ทาขนมปังแต่ละแผ่นด้วยถั่วบด...คุณจะต้อง: ขนมปัง - 8 ชิ้น, เนื้อสันใน - 500 กรัม, ถั่วตุ๋น - 3 ถ้วย, หัวหอม - 1 หัว, น้ำมันพืช - 1/4 ถ้วย, พริกไทยดำป่น, เกลือ - อย่างละ 1 หยิบมือ, * ซอสกัวคาโมเล่ - 1 ถ้วย , * น้ำจิ้มปากไก่ - 1 แก้ว

แซนวิช "ไก่และไข่" 1. กรีดหัวไชเท้าให้ตรงกลาง 2. ใส่แตงกวาวงรีบาง ๆ หลายชิ้นลงไป 3. วางไส้กรอกพับครึ่งไว้บนก้อน 4. วางหัวไชเท้าไว้ด้านบนโดยให้ส่วนที่หั่นอยู่ด้านล่าง ใส่ลงในพิมพ์ “...ที่จำเป็น: ไข่นกกระทาต้ม - 1 ชิ้น, แครอทต้ม - 1 ชิ้น, พริกหยวกสีแดง - 1 ชิ้น, มะกอกหลุม - 3 ชิ้น, แตงกวา - 1 ชิ้น, หัวไชเท้า - 1 ชิ้น, ชีส - 1 ชิ้น, ผักกาดหอม - 1 ใบ, ไส้กรอกต้ม- 1 ชิ้น, ก้อน - 1 ชิ้น, เนย...

แซนด์วิชไก่ หั่นเนื้อไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ ทาขนมปังด้วยเนยบางๆ วางเนื้อไก่เป็นชั้นเท่าๆ กันบนเนย ใส่เกลือ และเทมายองเนสลงไปด้านบน อบแซนวิชในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟร้อน...คุณจะต้อง: ขนมปัง - 4 ชิ้น, ไก่ต้ม - เนื้อ 200 กรัม, เนย - 60 กรัม, มายองเนส - 4 ช้อนชา, เกลือ

แซนด์วิช “หรูหรา” ทาขนมปังแผ่นด้วยเนยแล้ววางใบผักกาดหอมลงไป ตีเนื้อไก่เบา ๆ เติมไวน์และน้ำเล็กน้อย และเคี่ยวจนสุก เย็น. กับ เนื้อเสร็จแล้วเอาผิวหนังออกและสับเนื้อ ชิ้นบาง ๆ, สล...คุณจะต้อง: ขนมปังโฮลวีต - 12 ชิ้น, ไก่ - 12 ชิ้น เนื้อ, ผักกาดหอมหัว - 12 ใบ, ลูกพีช - 6 ชิ้น, ไวน์โต๊ะขาว - 1 แก้ว, มายองเนส - 2 แก้ว, เนย - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ผักชีฝรั่ง, เกลือป่น

แซนวิชกับไก่ เบคอน และอะโวคาโด ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทอดเบคอนจนสุก เปลือกโลกสีทองแล้วโพสต์บน ผ้ากระดาษเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน เตรียมมายองเนส: รวมไข่แดงกับมัสตาร์ดและเกลือแล้วตีด้วยเครื่องผสมแล้วเทน้ำมันมะกอกลงในสตรีมบาง ๆ เทน้ำมะนาวลงไปตรงกลาง...คุณจะต้อง: อกไก่ต้ม 1 ชิ้น, เบคอนหั่นบาง ๆ 100 กรัม, ขนมปัง 2 ชิ้น, อะโวคาโด 1/2 ลูก, พวงเล็ก ผักกาดหอม, 1 ไข่แดง, 200–250 มล น้ำมันมะกอก, มัสตาร์ด 1 ช้อนชาพร้อมธัญพืช, น้ำมะนาว 1 ช้อนชา, หยิก เกลือทะเล

แซนด์วิชไก่ มัสตาร์ด และไข่นกกระทา ตัดซาลาเปาแล้วตากให้แห้งในกระทะ... ทาด้วยมัสตาร์ด ใบผักกาดหอมจากนั้นผสมไก่สับแยกกันในชามกับมายองเนส ชีส แตงกวาดอง (คุณสามารถเพิ่มหัวหอมสับละเอียดได้... ฉันตัดหน่อเป็นวงแล้ววางลงบนแซนวิช) จาระบี...คุณจะต้อง: ขนมปัง, มัสตาร์ด, ไก่อบ, ผักกาดหอม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส 1 ช้อนชา พาเมซานขูด 1 ช้อนชา แตงกวาดองสับ หัวหอม,ไข่นกกระทา 1 ฟอง เกลือ พริกไทย

แซนวิชกับไก่ มะเขือเทศ และพริก เปิดเตาอบที่ 150°C นำก้านและเมล็ดออกจากพริกหวาน วางพริกและมะเขือเทศลงในถาดอบขนาดใหญ่ โรยน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิก เกลือ และพริกไทย อบในเตาอุ่นประมาณ 10-15 นาที ปอกเปลือกกระเทียม...คุณจะต้อง: ซากไก่ 1 ชิ้น, ขนมปังชิ้นเล็ก 8 ชิ้น, มะเขือเทศลูกเล็ก 8 ชิ้น, พริกหยวกสีเหลือง 4 ชิ้น, หัว 1 ชิ้น กระเทียมหนุ่มผักชีฝรั่งสองสามก้าน 4-5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อน 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำส้มสายชูบัลซามิก, พริกไทยดำบดสด 1/2 ช้อนชา, 1 ช้อนชา...

แซนวิชไก่ สับมะเขือเทศครึ่งลูกอย่างประณีต สับผักใบเขียวอย่างประณีตแล้วคลุกเคล้าทั้งหมดกับไก่สับละเอียด ในชามแยกต่างหากตะแกรง เครื่องขูดละเอียดชีสในกระทะบนไฟอ่อน ละลายเนยเล็กน้อยและน้ำมันพืชเล็กน้อย ทอดขนมปังกับ...คุณจะต้องการ: ขนมปัง ไก่ต้ม, เซเลก, มะเขือเทศ, ชีส, เนย, น้ำมันพืช

แซนวิชกับสลัดไก่และฟริสเซ่ ทอดเนื้อไก่สับ, รีดในชีสขูดและ เกล็ดขนมปังด้วยการเติมเกลือกระเทียม วางใบผักกาดหอมบนขนมปังพิต้า มะเขือเทศหั่นชิ้น มายองเนส เนื้อไก่ ซอสมะเขือเทศ และใบโหระพาด้านบน ห่ออย่างระมัดระวังและทอดในน้ำมันมะกอก....ที่จำเป็น: เกลือกระเทียม, สลัด Frisse 1/2 ห่อ, มะเขือเทศราชินี 10 ลูก, ใบโหระพาหลายก้าน, พาร์เมซานชีส 100 กรัม, เนื้อไก่, Lavash อาร์เมเนีย, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, น้ำมันมะกอก

แซนวิชร้อนแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมพร้อมไก่ มะเขือเทศ ชีส และ ใบโหระพาสดเตรียมในเตาอบ แต่หากต้องการก็สามารถปรุงในไมโครเวฟได้เช่นกัน โดยปกติจะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมแซนด์วิชร้อนๆ สูตรนี้ไม่มีข้อยกเว้น แต่ต้องเตรียมเนื้อไก่ต้มไว้ล่วงหน้าแล้ว

ในการเตรียมแซนวิชร้อนกับไก่ มะเขือเทศ และใบโหระพา เราจะต้อง:

• ก้อนหรือ ขนมปังปิ้ง 8 ชิ้น;
• ไก่ต้ม 150 กรัม (จะต้มเนื้อไก่แบบพิเศษหรือจะใช้เนื้อสัตว์ก็ได้ น้ำซุปไก่);
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น;
• ใบโหระพาสด
• กระเทียม 2 กลีบ;
• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว);
• ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ ล. (สามารถเปลี่ยนได้ วางมะเขือเทศ);
• ชีส 150 กรัม

สูตรแซนวิชร้อนกับไก่ มะเขือเทศ และใบโหระพา

1. หั่นเนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางในจานลึก
2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ไก่ลงไป
3. บีบกระเทียมลงในจานเดียวกัน ใส่ใบโหระพา มายองเนส ซอสมะเขือเทศสับละเอียด และผสมให้เข้ากัน หากต้องการสามารถเปลี่ยนใบโหระพาเป็นสมุนไพรสดอื่น ๆ ได้
4. วางชิ้นขนมปังบนถาดอบ หากคุณวางแผนจะปรุงแซนด์วิชไก่ร้อนๆ ในเตาอบ ตอนนี้ก็ถึงเวลาที่ต้องอุ่นแซนด์วิชแล้ว ในเตาอบ แซนด์วิชจะกรอบและชีสจะมีสีทอง
5. ทาให้ทั่วขนมปัง มวลแซนด์วิช.
6. ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยบนแซนวิช
7. อบแซนวิชในเตาอบที่ 180°C เป็นเวลา 10 นาที
8. แซนวิชร้อนกับไก่ ชีส มะเขือเทศ และใบโหระพาพร้อมแล้ว! ถึงเวลาชงชาแล้วโทรหาครอบครัวของคุณที่โต๊ะ!

คุณเคยทำแซนด์วิชร้อนๆ ในกระทะหรือไม่? ลองแซนด์วิชร้อนในกระทะพร้อมมันฝรั่งและไส้กรอก - มันแปลกมาก!

แซนวิชร้อนกับไก่ ชีส มะเขือเทศ และใบโหระพาสด สูตรวิดีโอทีละขั้นตอน

ด้านล่างนี้คุณจะพบวิดีโอการทำอาหารซึ่งจะอธิบายสูตรการเตรียมอาหารจานนี้อย่างชัดเจนและทีละขั้นตอน

นอกจากอาหารจานร้อนและเย็น ของว่าง และสลัดต่างๆ แล้ว ยังมีอาหารอีกประเภทในการทำอาหารคือ แซนด์วิช ซึ่งไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมอย่างมากแต่ยังเป็นที่ต้องการอีกด้วย คุณค่าพิเศษของแซนด์วิชคืออาหารนี้สามารถนำไปใช้ในงานต่างๆ ได้หลากหลาย ตั้งแต่การเดินป่าไปจนถึงงานเลี้ยง ของขบเคี้ยวประเภทนี้ทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและใช้ส่วนผสมหลากหลาย เช่น ชีส เนื้อ เนย ปลา คาเวียร์ และพระเจ้ารู้ดีว่ามีอะไรอีกบ้าง

หนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการเดินป่า เดินเล่น และพักผ่อน อากาศบริสุทธิ์คือแซนด์วิชไก่ สามารถทำของว่างได้ภายในไม่กี่นาทีสิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์สำหรับสิ่งนี้และชิ้นไหนที่คุณต้องเลือกด้วยตัวเอง

แซนด์วิชอกไก่ - สะดวก อร่อย และน่าพึงพอใจ

แซนด์วิชด้วย อกไก่ที่สุด สูตรยอดนิยมของว่างที่สะดวกสำหรับการเดินทางเพื่อธุรกิจ เดินป่า และเป็นอาหารในช่วงพักกลางวันที่ทำงาน สะดวก อร่อย และน่าพอใจ โดยหลักการแล้วสิ่งที่คุณต้องทำคือซื้อกระติกน้ำร้อนสำหรับชา (ของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพร่างกายด้วยของเหลวร้อน) หรือมีน้ำเดือดอยู่ในมือ

แซนวิชไม่ใช้พื้นที่มากนักเนื่องจากความกะทัดรัดจึงสามารถใส่ลงในกระเป๋าได้อย่างง่ายดายไม่ต้องพูดถึงกระเป๋าเป้สะพายหลัง ข้อเสียอย่างเดียว: พวกเขาจะต้องวางในลักษณะที่จะไม่ทำลายพวกเขา แต่ถึงแม้ที่นี่คุณสามารถหาทางออก - ซื้อกล่องสำหรับแซนวิชจากนั้นคุณสามารถใช้ผักสับเป็นส่วนผสมได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัวว่าน้ำจะ รั่วไหลออกมาและทำให้เนื้อหาอื่นๆ ของถุงเสียหาย อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วสิ่งสำคัญคือการตุนส่วนผสมที่จำเป็น:

• อกไก่รมควัน (หรือต้ม) - ซากหนึ่งตัว
• ½ส่วนหนึ่งของก้อน (ควรซื้อแบบหั่นดีกว่าสะดวกกว่า)
• แตงกวาสดหรือดอง
• ส่วนสีขาวของต้นหอม
• มายองเนส - ครึ่งแก้ว

ความสำเร็จครึ่งหนึ่งคือมีดคมดีๆ ที่มีใบมีดบางๆ ซึ่งใช้สำหรับหั่น โดยจะใช้มันเพื่อแบ่งเต้านมออกเป็นเส้นบางๆ (แต่ไม่บางเกินไป) ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาและหัวหอม ก้อนหั่นบาง ๆ ที่ซื้อมาไม่เพียงช่วยประหยัดเวลา แต่ยังช่วยลดความจำเป็นในการตัดขนมปังด้วย (ไม่สามารถตัดขนมปังเท่า ๆ กันโดยไม่ทำให้ชิ้นแตกได้เสมอไป) ทั้งสองส่วนของก้อนทาน้ำมันด้วยมายองเนสบาง ๆ และมีแถบอกไก่ทาด้วยวางบนขนมปังเป็นชั้น ๆ เพื่อให้มีผักในตอนแรกและอยู่ตรงกลาง แถบเนื้อ. เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมเน่าและแตก จึงห่อด้วยกระดาษฟอยล์แบบพิเศษ ถุงกระดาษหรือฟิล์มพลาสติก

แซนวิชไก่และชีสเป็นทางออกที่ดี

แซนวิชกับไก่และชีส โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบด้วยการเตรียมของว่างที่คุณต้องการระหว่างเดินทางหรือเดินเล่น ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการมีความจำเป็นที่สุด:



สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ขนมปังใดก็ได้: ดำ, ขาว, ก้อนหรือบาแกตต์สิ่งสำคัญคือต้องตัดไม่หนาและสม่ำเสมอ คุณต้องทำเช่นเดียวกันกับเนื้อต้ม กระจายขนมปังอย่างไม่เห็นแก่ตัว มวลชีสวางใบผักกาดหอมไว้ด้านบนจากนั้นก็เป็นแถบเนื้อซึ่งทาด้วยซอสมะเขือเทศทั้งสองด้านแตงกวาสับชีสหั่นบาง ๆ ผักใบเขียวและขนมปังอีกครั้ง แซนด์วิชเนื้อไก่เป็นทางเลือกอาหารกลางวันที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับทุกโอกาส เพื่อที่จะเก็บรักษาไว้ได้ดีขึ้น โดยใส่ในถุงพลาสติกขนาดพิเศษ



แซนด์วิช

แซนวิชไก่.

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง

แซนวิชกับผักเป็นอาหารเช้า

แซนวิชกับปลา

แซนวิชกับไก่และชีส, มะเขือเทศ - อาหารจานเดียว

แซนวิชกับไก่ มะเขือเทศชีส และสมุนไพรไม่ได้เป็นเพียงอาหารเท่านั้น อาหารเช้าด่วน– ของว่างที่เหมาะสำหรับบรรเทาความหิวระหว่างเดินทาง ที่ทำงาน หรือเดินเล่น นี้ เวอร์ชันเต็มอาหารที่สามารถใช้ได้ในงานปาร์ตี้ การประชุมทางธุรกิจ คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายมาก:



ทาขนมปังด้วยเนย หากไม่มีขนมปังแซนด์วิช คุณสามารถแทนที่ด้วยเนยธรรมดา เพิ่มผักใบเขียว ชีสหั่นเป็นเส้น และมะเขือเทศ (วงแหวน) ควรหั่นเนื้อไก่เป็นเส้นเพื่อให้ง่ายต่อการสร้างเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อควรอยู่ตรงกลางคลุมทั้งสองด้านด้วยสมุนไพรและชีส ไม่จำเป็นต้องทำให้ขนมหนามาก: กินทีหลังไม่สะดวกควรเตรียมแซนวิชหลาย ๆ อัน รูปร่างของขนมสามารถเปลี่ยนได้โดยการซื้อแทน ขนมปังปกติสดใหม่เป็นพิเศษ ขนมปังกลมหรือขนมปังพิต้า

แซนวิชกับไก่และเห็ด - สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น

แซนวิชกับไก่และเห็ดเป็นสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็น: สะดวกในการเดินเล่นและเป็นอาหารในโอกาสอื่นที่คล้ายคลึงกัน อกไก่สำหรับแซนวิช ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบเป็นส่วนผสมหลักสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ หากคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ คุณก็วางใจได้อย่างปลอดภัย อาหารเย็นแสนอร่อยในช่วงพักกลางวัน



เพื่อให้การตัดสมบูรณ์แบบ คุณต้องใช้มีดที่มีใบมีดที่บางและคมดี อกไก่รมควันถูกตัดเป็นเส้นที่มีความหนาปานกลาง ชีสแข็งพวกเขายังถูกตัดเพื่อให้รูปร่างของชิ้นมีลักษณะคล้ายแถบเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์โผล่ออกมาจากใต้ชิ้นขนมปัง ก้อนขนมปังหรือขนมปังแผ่นบาง ๆ ทาด้วยเนยแซนด์วิชบาง ๆ โดยมีใบผักกาดหอมวางอยู่ด้านบน สับเห็ดให้ละเอียดแล้วผสมกับมายองเนส (1-2 ช้อน) วางเห็ดกับมายองเนสเป็นชั้น ๆ คลุมด้วยชีสก้อนหนึ่งแล้วจึงวางชิ้นอกไก่เท่านั้น บางครั้งใช้เห็ดทอดแทนเห็ดดองแต่แล้ว คุณภาพรสชาติของขบเคี้ยวจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและจะไม่ชุ่มฉ่ำ เมื่อซื้ออกไก่คุณต้องใส่ใจกับองค์ประกอบของเครื่องเทศที่ใช้ในการเตรียมส่วนผสม เนื้อพริกไทยเข้มข้นไม่เหมาะสำหรับของว่างสำหรับเด็กเพราะเหตุนี้ควรใช้เนื้อไก่ต้มจะดีกว่า

แซนวิชในภาษาสเปน - จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด

แซนด์วิชในภาษาสเปนเป็นของว่างที่เสิร์ฟพร้อมกับ ตารางเทศกาล. นี่เป็นเมนูง่ายๆ ที่แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถจัดการได้



• ก้อนข้าวสาลีหั่นบาง ๆ - 6 ชิ้น;
• เนื้อไก่ต้มทอดหรือรมควัน 400 -500 กรัม
• มายองเนส 90 กรัม
• มะกอกหลุม - 6 ชิ้น

ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจว่าจะใช้ไก่ชนิดใด - ทอดหรือรมควัน หากรมควันคุณจะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เท่านั้น และถ้ามันทอดก็สามารถทอดในกระทะหรืออบในเตาอบก็ได้ การทอดช่วยเพิ่มแคลอรี่ให้กับจาน เมื่ออบ ไขมันจะระบายลงในแม่พิมพ์หรือกระทะ ซึ่งหมายความว่าแคลอรี่น้อยลง

ขนมปังโฮลวีต - 4 ชิ้น, เนื้อไก่ - 100 กรัม, ชีส - 50 กรัม, มะเขือเทศ - 1 ชิ้น, น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนมายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง

การตระเตรียม:

เนื้อถูกตัดเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นและขูดชีส วางเนื้อลงบนขนมปัง วางมะเขือเทศฝานไว้ด้านบน โรยด้วยชีส ราดด้วยมายองเนส และโรยหน้าด้วยก้านพาร์สลีย์

แซนวิชกับไก่และไข่

ขนมปังโฮลวีต – 4 ชิ้น, เนื้อไก่ – 100 กรัม, ถั่วเขียวกระป๋อง – 50 กรัม, ไข่ – 2 ชิ้น, มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักชีฝรั่งและสีน้ำตาล - อย่างละ 0.5 พวงเกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ไข่ต้มสุก แช่เย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นวงกลม เนื้อไก่ต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ถั่วบดและผสมกับมายองเนส บนขนมปังแต่ละแผ่น วางใบสีน้ำตาล ถั่วบด และมายองเนส และวางชิ้นไว้ด้านบน เนื้อไก่หั่นไข่และตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับหัวไก่

ก้อน – 4 ชิ้น, ตับไก่ – 100 กรัม, แครอท – 1 ชิ้น, หัวหอม – 1 ชิ้น, เนย – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง, เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ตับไก่ล้างและหั่นเป็นชิ้น ปอกแครอทและหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ตับและผักเคี่ยวในน้ำมันจนนุ่ม เค็ม จากนั้นทำให้เย็นลงและผ่านเครื่องบดเนื้อ หัวไก่ทาบนก้อนขนมปังโรยด้วยครีมเปรี้ยวแล้วตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับกะหล่ำปลีและเนื้อไก่

ขนมปังโฮลวีต – 4 ชิ้น, เนื้อไก่ – 100 กรัม, ใบก้างปลา – 4 ชิ้น, มะเขือเทศ – 1 ชิ้น, มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 0.5 พวง

การตระเตรียม:

เนื้อไก่ปรุงจนนุ่ม เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ล้างใบกะหล่ำปลี มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นวงกลม ขนมปังทาด้วยมายองเนสและวางไว้ด้านบน ใบกะหล่ำปลี, ชิ้นเนื้อ, แก้วมะเขือเทศ แซนวิชพร้อมโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง

แซนวิชกับเนื้อไก่รมควัน

ก้อน – 4 ชิ้น, เนื้อไก่รมควัน – 100 กรัม, มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ผักชีฝรั่งและผักโขม - อย่างละ 0.5 พวง, พริกแดงป่น สำหรับการตกแต่ง - ผักชีฝรั่งสองสามก้าน

การตระเตรียม:

เนื้อถูกตัดเป็นชิ้น พริกไทยผสมกับมายองเนส ผักชีฝรั่งสับ และผักโขม แล้วทาบนก้อนขนมปัง วางชิ้นเนื้อไว้ด้านบนและโรยหน้าด้วยก้านผักชีฝรั่ง

แซนด์วิชตุรกี

ขนมปังโฮลวีต – 4 ชิ้น, เนื้อไก่งวงต้ม – 100 กรัม, ชีส – 50 กรัม, มะเขือเทศ – 1 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม, น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักชีฝรั่งและผักโขม - อย่างละ 0.5 พวง

การตระเตรียม:

เนื้อไก่งวงหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมัน ขูดชีสมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ขั้นแรกให้วางไก่งวงฝานไว้บนขนมปัง จากนั้นจึงใส่มะเขือเทศฝานบางๆ โรยด้วยชีสขูด เทลงบนครีมเปรี้ยวแล้วตกแต่ง สมุนไพรสับผักชีฝรั่งและผักโขม

แซนวิชกับไก่และทับทิม

ขนมปังโฮลวีต – 4 ชิ้น, เนื้อไก่ต้ม – 100 กรัม, แตงกวาดอง – 2 ชิ้น, ครีมเปรี้ยว – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ทับทิม - 1 ชิ้น, ผักโขม - 0.5 พวง

การตระเตรียม:

เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นแตงกวาเป็นวงกลม ครีมเปรี้ยวทาบนขนมปังวางชิ้นเนื้อและแตงกวาไว้ด้านบน แซนวิชเสร็จแล้วตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมและผักโขมสับ

แซนด์วิชไก่รมควัน

ขนมปังโฮลวีต – 4 ชิ้น, ไก่รมควัน – 200 กรัม, ชีสรสเผ็ด – 100 กรัม, มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง

การตระเตรียม:

มายองเนสทาบนขนมปัง 2 แผ่น เนื้อไก่สับละเอียดแล้ววางบนขนมปัง ผักชีฝรั่งสับ ชีสขูดบนเครื่องขูดละเอียดและเติมลงในผักใบเขียว โรยส่วนผสมที่ได้ให้ทั่วเนื้อแล้วปิดด้วยขนมปังที่เหลือ

แซนวิชกับไก่และมะเขือเทศ

ขนมปังข้าวสาลี – 2 ชิ้น, เนื้อไก่ – 100 กรัม, ไข่ – 1 ชิ้น, มะเขือเทศ – 1 ชิ้น, เนย – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - อย่างละ 0.5 พวง

การตระเตรียม:

เนื้อไก่หั่น ชิ้นเล็ก ๆและทอดในน้ำมันจนสุก ไข่ต้มสุก พักให้เย็น ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง มะเขือเทศถูกตัดเป็นวงกลม ขนมปังถูกตัดเป็น 2 ส่วนวางมะเขือเทศเป็นวงกลมที่ด้านล่างครึ่งหนึ่งของทอด เนื้อไก่ไข่ครึ่งฟอง มะเขือเทศวงกลมอีกครั้ง จากนั้นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับ คลุมด้วยด้านบนของมวย

แซนวิชกับไก่และถั่ว

ซาลาเปาข้าวสาลี – 2 ชิ้น เนื้อไก่ – 100 กรัม ถั่ว – 50 กรัม แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง, พริกไทย, เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

เนื้อถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เค็มพริกไทยและเคี่ยวกับเนยจนสุก แอปเปิ้ลปอกเปลือกและขูด เครื่องขูดหยาบผสมกับถั่วสับใส่เนื้อสัตว์ปรุงรสด้วยมายองเนสและ น้ำมะนาว. ซาลาเปาถูกตัดตามยาว เนื้อบางส่วนจะถูกเอาออก และมวลที่ได้จะถูกวางไว้ข้างใน

แซนด์วิชชนิทเซลตุรกี

ขนมปังโฮลวีต – 4 ชิ้น, ชนิทเซลไก่งวง – 2 ชิ้น, มะเขือเทศ – 1 ชิ้น, ชีส – 50 กรัม, เนย – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ผักชีฝรั่งและใบโหระพา - อย่างละ 0.5 พวง, พริกไทย, เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

เหล้าชนิทเซลแต่ละอันปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และทอดในน้ำมันจนสุก มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง วางชนิทเซล มะเขือเทศหลายชิ้น ก้านพาร์สลีย์ และใบโหระพา ลงบนขนมปัง 2 แผ่น แล้วปิดด้วยขนมปังที่เหลือ แซนวิชอบเข้าแล้ว เตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง

แซนวิชร้อนในเตาอบ

ในที่สุด น้ำค้างแข็งก็มาเยือน และเมื่อฉันกลับจากถนนกลับมาบ้าน ฉันอยากจะกินอะไรร้อนๆ และอบอย่างแน่นอน แต่ในลักษณะที่ใช้เวลาในการเตรียมอาหารเพียงเล็กน้อยและยังน่าพึงพอใจและอร่อยอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ แนวคิดนี้จึงเกิดขึ้นเพื่อทำแซนด์วิชร้อนๆ อย่างรวดเร็วโดยใช้เนื้ออกไก่ใต้เปลือกชีสบางๆ

นี่คือสูตรดับร้อน

วัตถุดิบ:

• ก้อน;
• ต้ม;
• หัวหอมเขียว;
• ไข่;
• ชีสแข็ง
• พริกไทยดำ;
• เกลือ.

ทำแซนด์วิชร้อนในเตาอบ

1. ตอกไข่สามฟองใส่จาน เพิ่มหัวหอมสับละเอียดลงในไข่ เกลือและพริกไทยไข่และหัวหอม (เพื่อลิ้มรส)

ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

2. ตัดก้อนออกเป็นส่วนๆ หรือคุณสามารถนำก้อนที่ตัดเสร็จแล้วมาก็ได้

3. หั่นเนื้ออกไก่ต้มลงไป ชิ้นเล็ก ๆ. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

4. จุ่มขนมปังแต่ละชิ้นลงในส่วนผสมของไข่และ หัวหอมเขียวและวางบนจาระบี น้ำมันพืชกระทะหรือจานอบกว้าง

5. ตอนนี้เราใส่เนื้อไก่สับลงบนแต่ละชิ้นของก้อนนั้นและด้านบนของเนื้อเราแจกจ่ายหัวหอมและไข่ที่เหลือในจานของเรา

เตรียมแซนวิชร้อนในเตาอบ

วางกระทะในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา เราพิจารณาความพร้อมของแซนวิชร้อนในเตาอบโดยการสร้างเปลือกชีสสีน้ำตาลทอง

เรานำมันออกมากินแซนด์วิชร้อนๆ อาจจะคู่กับชาชงสดใหม่หรือแก้วร้อนสักแก้ว กาแฟหอม. พบกับวิธีการชงกาแฟรสชาติอร่อยได้

Bon Appetit ทุกคน!