สูตรสลัดใหม่นั้นง่าย สลัดเป็นเรื่องง่ายและอร่อย
สลัดไฟ. สลัดไลท์เป็นสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งทำจากอาหารที่ย่อยง่าย ใส่น้ำมันพืช โยเกิร์ต ซอส หรือน้ำสลัดไขมันต่ำ
อาหารมีผลโดยตรงต่อความเป็นอยู่ที่ดีของเรา หากคุณต้องการรู้สึกถึงความเบา พลังงาน ความมีชีวิตชีวา - กินอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเบา ๆ ที่อิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ แต่ไม่ทำให้คุณล้มลง เหลือเพียงความปรารถนาเดียว - นอนบนโซฟา อยากกินและรู้สึกสบายและง่าย? ลืมสลัดหนัก ๆ หลายองค์ประกอบที่ปรุงด้วยมายองเนสไขมัน อันที่จริง มายองเนสทำลายสลัด ประโยชน์และผลดีต่อสุขภาพของสลัดเท่านั้น คุณจะต้องทำน้ำสลัดเพื่อสุขภาพ เช่น น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก ซีอิ๊วคุณภาพ โยเกิร์ต ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ฯลฯ
เลือกเฉพาะอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับสลัดของคุณ เลิกไส้กรอกและเนื้อรมควันซึ่งมักจะใส่ในสลัดในวันนี้ เฉพาะอาหารทะเลสด ผัก ชีสไขมันต่ำ ผลไม้เท่านั้น อย่าหักโหมกับชีสและไข่ จำไว้ว่าอาหารที่เหลือจากตู้เย็นไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องสด ด้วยเหตุผลเดียวกัน คุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารมาก - การทำและกินสลัดสดดีกว่าเสมอที่จะคิดว่าเมื่อวานซืนจะช่วยปรับปรุงสุขภาพของคุณได้เช่นกัน ในสลัดนั้นไม่มีวิตามินไม่มีความสด
วิธีแปรรูปอาหารก็สำคัญเช่นกัน หากคุณกำลังเตรียมสลัดปลา คุณไม่จำเป็นต้องทอด - ควรเคี่ยวหรือต้ม เช่นเดียวกับไก่หากคุณตัดสินใจทำสลัดเนื้อ ผักสำหรับสลัดเบา ๆ นั้นสด เพียงแค่ล้างและตัดพวกเขา ดังนั้นสลัดเบา ๆ จึงเป็นสลัดที่รวดเร็ว อาหารเพื่อสุขภาพสามารถประหยัดเวลาได้! เสียดายที่คนรักฟาสต์ฟู้ดไม่รู้เรื่อง!
เราควรพูดถึงเกลือซึ่งเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดโรคหัวใจ ยับยั้งการขับของเหลวออกจากร่างกายและเพิ่มความอยากอาหาร เพิ่มเกลือในปริมาณที่น้อยที่สุด - เฉพาะสลัดเท่านั้นที่มีน้ำหนักเบาและเป็นอาหาร
คุณสามารถใช้เครื่องเทศที่เหมาะสมเพื่อเพิ่มรสชาติของสลัดเบา ๆ ที่อาจดูจืดชืดเล็กน้อย ตัวเลือกที่ดี ได้แก่ ผักชี อบเชย ขิง และพริกไทยดำป่น เครื่องเทศไม่เพียง แต่เพิ่มรสชาติ แต่ยังเผาผลาญไขมันอีกด้วย ความรู้สึกของความสว่างจะเข้มข้นขึ้นทุกวัน! หลายคนตำหนิเครื่องเทศที่กระตุ้นความอยากอาหาร ถ้าคุณรู้สึกหิว ให้กินสลัดเพิ่มสักสองสามช้อนเพราะมันมีแคลอรีต่ำมาก เมื่อเทียบกับสลัดที่แต่งด้วยมายองเนส สลัดไดเอทคือขนนก!
ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -
สูตรสลัดด่วน
สลัดกะหล่ำปลีและแตงกวา - ง่ายมากราคาประหยัดและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้ยังสามารถนำเสนอในรูปแบบที่ซับซ้อนมาก และไม่ใช่แค่เป็นสลัด สลัดนี้ดูดีบน bruschetta.
คุณไม่คิดว่าส่วนผสมของผลไม้และอาหารทะเลจะเข้มข้นเกินไปหรือ แล้วคุณจะหลงรักเมนูนี้! สูตรสำหรับสลัดกับลูกแพร์และกุ้งสำหรับผู้ที่ไม่กลัวที่จะทดลอง
สลัด "ขอบป่า" กับเห็ด
วันหยุดอยู่ใกล้แค่เอื้อม แต่ไม่มีแนวคิดใหม่สำหรับงานฉลอง? ถ้าอย่างนั้นฉันแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีทำสลัด Forest Edge กับเห็ด รสชาติที่ละเอียดอ่อนและการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับ - แขกของฉันชื่นชม;)
เห็ดนางรมเป็นเห็ดที่น่าทึ่ง พวกเขาไม่เพียง แต่มีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมากที่เป็นประโยชน์สำหรับมนุษย์ แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษา และสลัดของพวกเขาก็น่าทึ่ง!
สลัดนี้เพียงรูปลักษณ์เดียวที่รอคอยความสุขและยกระดับจิตใจ และความประทับใจนี้ไม่ได้หลอกลวง หลังจากลองทานสลัดกับสตรอว์เบอร์รี่และอารูกูลาแล้ว คุณก็จะได้รับความสุขอย่างแท้จริง
ซัลซ่าเม็กซิกันเป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่มีทั้งการใช้งานที่หลากหลายและเรียบง่าย ทำให้มีโอกาสเพียงพอสำหรับใช้ในอาหารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง อ่านสูตร!
สลัดกับเนื้อทอดสามารถทดแทนอาหารเย็นได้ จานนี้สดแต่แซ่บ ฉันกำลังทำสลัดเนื้อนี้อยู่ ใช้ผักสดตามฤดูกาล สลัดกับเนื้อทอดเรียกอีกอย่างว่าเมดิเตอเรเนียน
สลัดกับ kirieshkami และถั่ว - เตรียมง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่สลัดแสนอร่อยและอร่อยที่แม้แต่นักเรียนก็สามารถจ่ายได้ เข้ากันได้ดีกับเบียร์ เรียนรู้วิธีการทำสลัดกับ kirieshki และถั่ว!
สูตรง่าย ๆ สำหรับแตงกวากับกระเทียมและผักชีฝรั่งช่วยฉันได้มากกว่าหนึ่งครั้งในสถานการณ์ที่ "วิกฤติ" เมื่อหนูแขวนคอตัวเองในตู้เย็นและเพื่อนของสามีของฉันเรียกร้องของว่างอย่างเป็นเอกฉันท์ ฉันแบ่งปัน!
สูตรสลัดที่ประณีตและเรียบง่ายพร้อมแอปเปิ้ลและชีสจะได้รับการชื่นชมไม่เพียง แต่สำหรับผู้ทานมังสวิรัติเท่านั้น - สลัดนี้รับประทานได้อย่างมีความสุขโดยผู้กินเนื้อสัตว์และแม้แต่บนโต๊ะเทศกาลจานนี้ก็ค่อนข้างเหมาะสม!
สลัดแอปเปิ้ลและแตงกวารสเผ็ดจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่รสชาติใหม่ แต่ยังรวมถึงความพร้อมของส่วนผสมด้วย สดใสดั้งเดิมอิ่มตัว - สลัดแบบนี้ไม่สามารถชอบได้!
ฉันขอเสนอสูตรสลัดดั้งเดิมที่เรียบง่ายและในขณะเดียวกัน ซึ่งในครอบครัวของเราเราเรียกว่าสลัดคันทรี่ ทุกอย่างเรียบง่ายและแยบยล คุณสมบัติหลักคือการเสิร์ฟอาหาร พบปะ!
ฉันพบสลัดข้าวโพดและแชมเปญแบบดั้งเดิมมากบนอินเทอร์เน็ต ดูดีบนโต๊ะผสมผสานองค์ประกอบที่น่าสนใจและจะเป็นการค้นพบสำหรับแขกในวันหยุดของคุณ
สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ - แสนอร่อยและเตรียมง่ายมาก มันเข้ากันได้ดีกับเบียร์ด้วย และในวันที่สอง สลัดนี้จะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก แครกเกอร์สามารถทอดหรือซื้อสำเร็จรูปได้
พริกไทยบัลแกเรียช่วยให้สลัดมีรสชาติกรุบกรอบและชุ่มฉ่ำ หนึ่งในสลัดที่ฉันชอบด้วยส่วนผสมนี้คือสลัดเนื้อกับพริกหยวก สลัด - มากมายใส่มายองเนส
Daikon มาหาเราจากทางตะวันออก หากคุณยังไม่ได้ลองทำสลัดหัวไชเท้า คุณจำเป็นต้องแก้ไขโดยด่วน มีประโยชน์มากและประหยัดไม่ขม การปรุงอาหารที่คุ้มค่า!
ฤดูกาลมะเขือเทศกำลังเต็มเปี่ยม และถ้าผักนี้ดูน่าเบื่อไปหน่อยสำหรับคุณ ฉันขอแนะนำสูตรสลัดง่ายๆ นี้กับมะเขือเทศดอง พวกเขาหมักด้วยซอสสูตรพิเศษและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก!
นี่คือสูตรสลัดไก่และมะเขือเทศง่ายๆ สลัดนี้สามารถนำมาประกอบกับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารได้อย่างปลอดภัย แต่ไม่ใช่เพื่อรสชาติ แต่สำหรับรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ
สลัดพาสต้าอิตาเลียน - สลัดพาสต้าเย็นแสนอร่อย มักพบได้ไม่เฉพาะในร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังพบได้ในโรงอาหารธรรมดาด้วย ดังนั้นอาหารจึงถือได้ว่าธรรมดา :)
จากลูกศรของกระเทียมคุณสามารถปรุงสลัดที่อร่อยและแปลกตา สลัดของฉันประกอบด้วยลูกธนูกระเทียม หมู และเครื่องเทศ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น พร้อมในครึ่งชั่วโมง
มะเขือเทศกับครีมเปรี้ยวที่บ้านสำหรับฉันครองตำแหน่งบนสุดในหมู่สลัดเป็นการส่วนตัว ตัดสินด้วยตัวคุณเอง - ง่าย รวดเร็ว หอม และแม้แต่น้ำผลไม้ก็สามารถใช้เป็นซอสสำหรับเครื่องเคียงได้!
สลัดมะเขือเทศและหอมหัวใหญ่เป็นสลัดที่เตรียมง่ายมากโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนหรือทักษะการทำอาหารพิเศษ ดีเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์เป็นอาหารว่างอิสระ
สลัดถั่วงอกที่สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอาหารที่ดีในการสนองความหิวในช่วงพักกลางวันของคุณหรือกลายเป็นอาหารมื้อเย็นมื้อเบา ๆ สลัดผักนี้มีวิตามินและไฟเบอร์จำนวนมาก
สลัด "Obzhorka" กับไก่
สลัด "Obzhorka" กับไก่เป็นชื่อที่บ่งบอกถึงสลัดแคลอรี่สูงที่น่าพอใจมากเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น สูตรสลัดง่ายๆ "Obzhorka" - ความรอดสำหรับปริญญาตรี :)
สลัดกับเห็ดเค็ม - สลัดดั้งเดิมสำหรับการเตรียมเห็ดเค็มที่เหมาะสม - แชมปิญอง, เห็ด, ชานเทอเรล ฯลฯ ฉันบอกวิธีทำสลัดกับเห็ดเค็ม
สลัด "รอยัล"
สูตรง่ายๆที่แยบยลและในเวลาเดียวกันสำหรับสลัด Tsarsky จะช่วยให้คุณเตรียมสลัดที่อร่อยและหรูหราอย่างแท้จริงซึ่งจะไม่ละอายที่จะวางบนโต๊ะสำหรับแขกที่รัก .
สลัด "รัฐมนตรี"
สลัด "รัฐมนตรี" ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตรัสเซียหลายแห่งและเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ซื้อ อย่างไรก็ตาม การทำสลัดรัฐมนตรีที่บ้านจะอร่อยกว่ามาก
สลัด "บูนิโต"
สูตรสลัด Bunito แบบง่าย ๆ เป็นเส้นชีวิตสำหรับปฏิคมเมื่อคุณต้องการเตรียมสลัดแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว เวลาที่ใช้น้อยที่สุด - ผลลัพธ์สูงสุด ตามสูตรของร้าน "Celentano"
สลัดกับไก่และมะเขือเทศอาจใช้แทนอาหารเย็นมื้อเบาได้ ไก่สามารถเสิร์ฟร้อน อบในกระทะธรรมดาหรือย่าง สลัดนี้เข้ากันได้ดีกับมายองเนสและน้ำมันมะกอก
สลัดบีทรูทกับกระเทียมเป็นสลัดคลาสสิกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วประเทศรัสเซีย สูตรสำหรับสลัดบีทรูทกับกระเทียมนั้นง่ายมาก แต่ในกรณีที่ฉันแบ่งปันของตัวเอง;)
สลัดพีชอยู่ในรายชื่อสลัดเบา ๆ ของฉันมานานแล้ว นี่เป็นตัวเลือกแบบ win-win สำหรับอาหารว่างแบบเบา ๆ และแบบต้นตำรับ สิ่งสำคัญ - ลูกพีชหวานฉ่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจรูปร่าง
แฟน ๆ ของทั้ง arugula และลูกแพร์จะต้องชอบสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างแน่นอน - ชีสและถั่วไพน์ทำให้การผสมผสานที่ไม่คาดคิดของรสนิยมของพวกเขาอยู่ในเกณฑ์ดีจนไม่สามารถต้านทานได้
สูตรง่ายๆสำหรับสลัดกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลจะช่วยให้คุณกระจายเมนูฤดูร้อนของคุณและรสชาติดั้งเดิมของจานนี้จะทำให้เหมาะสมแม้บนโต๊ะเทศกาล!
สลัดกับชานเทอเรลทอด - สลัดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงแสนอร่อยซึ่งเตรียมได้ง่ายและเรียบง่ายจากชานเทอเรล, อารูกูลาและชีส หากคุณมีชานเทอเรล - พยายามทำอาหารคุณจะไม่แพ้
สลัดผักกาดขาว - เตรียมเร็วมากและดีต่อสุขภาพ! ทุกคนมีสูตรสลัดผักกาดขาวแบบง่ายๆ ของตัวเอง และฉันจะแบ่งปันของฉันกับไส้กรอกและข้าวโพด .
สลัดผักคะน้าแบบคลาสสิกกับแครอทเป็นเครื่องเคียงง่ายๆ ที่เหมาะกับมื้ออาหารทุกมื้อ ฉันทำอาหารบ่อยมาก ครอบครัวของฉันชอบมันมาก แถมยังเป็นวิตามินบอมบ์ตัวจริงอีกด้วย!
วันนี้ฉันแนะนำให้คุณทำสลัดแบบเก่าด้วยวิธีใหม่ โดยเพียงแค่ใส่แอปเปิ้ลและขิงลงไปในสลัดกะหล่ำปลีที่ขึ้นชื่อเป็นเวลานานๆ มันจะออกมาอร่อยมากฉันรับประกัน!
ผู้ขอโทษสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพจะขว้างก้อนหินใส่ฉันสำหรับสูตรสำหรับสลัดหัวไชเท้ากับมายองเนส แต่ผู้ชื่นชอบอาหารมื้อใหญ่และอร่อยจะชอบสลัดนี้ ใช่ สลัดไม่ค่อยดีต่อสุขภาพเท่าไหร่ แต่ก็อร่อย!
หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำสลัดหัวไชเท้าและขึ้นฉ่ายที่ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอีกด้วย สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพงและมีประโยชน์อันล้ำค่า!
สลัดแครอทสดเป็นสลัดคลาสสิกที่รู้จักกันดีซึ่งทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง สลัดที่อร่อย สด และกรุบกรอบมาก เหมาะสำหรับเป็นกับข้าวหรือทานเดี่ยวๆ
สลัดกับสีน้ำตาลนั้นค่อนข้างอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ สีน้ำตาลเป็นสิ่งที่มีรสเปรี้ยวมาก ดังนั้นการทำสลัดสีน้ำตาลให้อร่อยจึงเป็นเรื่องยาก แต่เป็นไปได้ ยังไง? อ่านสูตร - หา;)
สลัดเพื่อสุขภาพที่มีสีสันและรื่นเริงอย่างน่าทึ่งและเหมือนฤดูใบไม้ผลิ แน่นอนว่าคุณแต่ละคนรู้วิธีทำสลัดผักด้วยหัวไชเท้า แต่ก็ยัง - ฉันจะแบ่งปันสูตรของฉัน! ;)
สลัดมันฝรั่งกับเบคอนเป็นอาหารจานเด่นของฉัน ฉันทำอาหารไปกี่ครั้งแล้ว - แขกมักตอบกลับในสไตล์ "โอ้นี่คือสลัดมันฝรั่งที่ดีที่สุดที่ฉันเคยลอง" มาทำอาหารกัน :)
ผักสดปรากฏขึ้นซึ่งหมายความว่าถึงเวลาเติมพลังด้วยวิตามิน สูตรสำหรับสลัดกะหล่ำปลีและหัวไชเท้านั้นง่ายมาก ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ยุ่งยาก ดังนั้นเราจึงเตรียมผักและปรุงอาหาร!
สลัดบีทรูทกับลูกแพร์เป็นสลัดที่แปลกและน่าสนใจมาก ประการแรกการรวมกันนั้นผิดปกติและประการที่สองเตรียมจากหัวบีทดิบซึ่งผิดปกติอย่างมากสำหรับเรา อย่างไรก็ตาม มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย!
จะเติมวิตามินและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้อย่างไร? ปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากโรคเกาต์ อ่านสูตรสลัดน้ำมูกไหลพร้อมรูปถ่าย!
Nettle ซึ่งเป็นสมุนไพรที่ "กัด" ที่สุด มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ หากคุณตัดสินใจที่จะลองตำแย ให้เริ่มด้วยสลัดตำแยที่อร่อยและเบา คุณจะชอบมัน!
สลัดแตงกวาสดเป็นตัวเลือกที่ฉันชอบสำหรับของว่างช่วงฤดูร้อนที่ง่ายและรวดเร็ว ความพยายามเพียงไม่กี่นาที - และสลัดผักสดที่เต็มไปด้วยวิตามินและชีวิตก็พร้อม!
สูตรสำหรับสลัดมันฝรั่งในประเพณีที่ดีที่สุดของอาหารเยอรมัน น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อแคลอรี่สูงและในเวลาเดียวกันสลัดราคาประหยัด - ฉันแนะนำให้นักเรียนจดไว้ก่อน :)
หากคุณไม่ต้องการทานอาหารมื้อหนักแต่ต้องการเพิ่มความแข็งแกร่ง ให้ลองสลัดนี้ - ผักสดในการผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจจะตอบสนองคำขอที่ประณีตที่สุด
สูตรสลัดผัก มะเขือเทศ แตงกวา และสมุนไพร เพื่อช่วยทุกคนที่รักสลัดผักสด ไม่มีอะไรยากในการเตรียม แต่สูตรจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน;)
สลัดกับหัวไชเท้าและไข่ - สลัดฤดูใบไม้ผลิแบบคลาสสิกของอาหารรัสเซีย ทันทีที่หัวไชเท้าลูกแรกสุกในประเทศ ในวันเดียวกันนั้น ทุกคนก็ปรุงสลัดผักที่ทุกคนชอบใส่ไข่ (แม้แต่เด็กๆ ด้วย)
สลัด "นีซ"
สลัดฝรั่งเศสแสนอร่อย "นีซ" (Salade Niçoise) ที่มีกลิ่นหอมอร่อย ละเอียดอ่อนและสวยงาม อย่างที่ชาวฝรั่งเศสว่ากันว่า "Nice" Salad เป็นสลัดเพื่อสุขภาพและความสุข :)
การถือศีลอดเป็นช่วงเวลาทองของคนรักเห็ด! ฉันแนะนำให้คุณลองสลัดเห็ดแสนอร่อยตามสูตรที่ฉันได้ทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีก สัญญาว่าไม่ใช่แค่คนถือศีลอดเท่านั้นที่จะชอบ :)
คุณมีขวดใส่เห็ดดองในตู้เย็นของคุณหรือไม่ และไม่พบประโยชน์ใช่หรือไม่? สลัดกับเห็ดและกะหล่ำปลีเป็นวิธีที่ดีในการใช้เห็ดเหล่านี้ ง่ายราคาไม่แพงและอร่อย
สลัด "Sytny"
สลัดแสนอร่อยจากนักร้อง Zara สูตรจากรายการ Culinary Duel ทางช่อง NTV สลัดกลายเป็นที่น่าพอใจและอร่อยมาก - คุ้มค่าที่จะลอง ขอให้โชคดี! ;)
สลัด "ไวท์ไนท์"
สลัด White Nights ที่เตรียมง่ายและรวดเร็วมากสามารถใช้เป็นสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารค่ำตามเทศกาลและสำหรับของว่างทุกวัน ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม
สูตรสำหรับสลัดยอดนิยมที่มีชีส ไข่ และตับปลา ซึ่งถือว่าเกือบจะเป็นความสูงของความหรูหราในช่วงที่โซเวียตขาดแคลน วันนี้ตับปลาขายทุกที่ - เรากำลังทำอาหาร!
สูตรสำหรับสลัดบรอกโคลีเป็นสลัดที่อร่อยมากที่สามารถเสิร์ฟได้ง่ายแม้บนโต๊ะเทศกาล ในสหรัฐอเมริกา สลัดบร็อคโคลี่นี้ถือเป็นเมนูคลาสสิก ฉันแนะนำให้ลอง!
"สลัดกรีก" สูตรคลาสสิก
สูตรทำสลัดยอดนิยมที่บ้านเป็นบันทึกสำหรับทุกคนที่รักสลัดผักแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม สลัดกรีกไม่ได้เป็นเพียงสลัดผัก แต่มีความลับในตัวเอง
สลัดกะหล่ำปลีวิตามินเป็นสลัดฤดูร้อนแบบเบา ๆ ที่มีบรรทัดฐานประจำวันของวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นสำหรับบุคคล ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดกะหล่ำปลีวิตามิน
สลัดกะหล่ำปลีกับหัวไชเท้าและเสจเป็นสลัดที่มีกลิ่นหอม ดีต่อสุขภาพ และอร่อย ทำจากผักสดเพียงไม่กี่ชนิด ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ สลัดอาหาร.
สลัด "กรุบกรอบ"
ฉันบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัด "กรุบกรอบ" - สลัดแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะวันหยุดได้อย่างปลอดภัย ได้รับการพิสูจน์โดยประจักษ์แล้วว่าสลัดนี้ออกจากโต๊ะก่อน! ;)
สูตรลีนที่ยอดเยี่ยม! ลองดูสูตร vinaigrette แบบคลาสสิกในรูปแบบใหม่ ฉันแน่ใจว่ารสชาติจะทำให้คุณประหลาดใจ - เห็ดเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดกับส่วนผสมน้ำสลัดแบบดั้งเดิม
สลัดแซลมอนเค็มเบา ๆ เป็นสลัดที่เบามากซึ่งทันทีที่เตรียมจะถูกกินอย่างรวดเร็ว สูตรง่าย ๆ สำหรับสลัดแซลมอนเค็มเล็กน้อยเป็นของอาหารอิตาเลียน
สลัดกับกุ้งและปลาหมึก - สลัดเมดิเตอร์เรเนียนเบา ๆ เตรียมง่ายและมีเกียรติสำหรับกระเพาะอาหาร หากคุณปรุงสลัดด้วยกุ้งและปลาหมึกจากผลิตภัณฑ์สด - จะสุดยอดมาก!
สลัดกับอะโวคาโดและแซลมอนเป็นสลัดไม่ติดมันซึ่งเนื่องจากความเบาและงานรื่นเริงจะดูกลมกลืนบนโต๊ะในช่วงอาหารค่ำอันศักดิ์สิทธิ์ สูตรสลัดง่ายๆกับอะโวคาโดและปลาแซลมอน - สำหรับคุณ!
สลัดบวบและวอลนัทเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงง่าย แต่ค่อนข้างอร่อยและเป็นต้นฉบับที่ไม่เคยอยู่บนโต๊ะเป็นเวลานาน ฉันแนะนำ!
สลัดพริกไทยอะโวคาโดเป็นสลัดที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารว่างฤดูร้อนที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจ จานอาหาร - รูปร่างจะไม่เป็นอันตราย :)
สลัดกะหล่ำปลีแดงเป็นสลัดสำหรับทานเล่นที่ง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้สลัดกะหล่ำปลีแดงก็ถือได้ว่าเป็นอาหารดิบ
สลัดกะหล่ำปลีสดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างหรืออาหารจานหลัก มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายปรากฎว่าไม่ติดมันและย่อยง่าย สลัดดิบ 
สลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงินเป็นหนึ่งในสลัดผักที่ฉันชอบ เรียนรู้วิธีการทำสลัดกะหล่ำปลีสีน้ำเงินและเพิ่มสูตรสลัดที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพให้กับคลังแสงการทำอาหารของคุณ!
สลัดผักสดกับมะเขือเทศและอะโวคาโด - สลัดผักสดและสมุนไพรแสนอร่อยซึ่งในฤดูร้อนสามารถเปลี่ยนอาหารมื้อใหญ่ได้อย่างง่ายดาย สลัดอาหารดิบโดยสมบูรณ์ - ไม่มีการแปรรูปด้วยความร้อน
สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำส้มสายชู
หากคุณไม่เคยทานกะหล่ำปลีมาก่อน สูตรสลัดกะหล่ำปลีแบบง่ายๆ จะช่วยให้คุณทำความรู้จักกับผักได้ และถ้าคุณคุ้นเคยกับผักชนิดนี้อยู่แล้ว คุณก็จะรู้ว่าสลัดกะหล่ำปลีอร่อยแค่ไหน
สลัดผักเบา ๆ เป็นอาหารฤดูร้อนที่อร่อยและเต็มไปด้วยวิตามินซึ่งสามารถเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับขนมขบเคี้ยวในฤดูร้อน สูตรง่ายๆสำหรับสลัดเบา ๆ - ให้คุณสนใจ
สลัดแครอทและหัวบีทสดเป็นสลัดของคนที่รักสุขภาพ วิตามินและสารอาหารในปริมาณดังกล่าวอาจไม่มีสลัดผักอื่น ๆ พร้อม!
ซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับสลัดแบบดั้งเดิม สูตรง่ายๆสำหรับซีซาร์สลัดกับปลาแซลมอนแทบไม่ต่างจากสูตรคลาสสิก แต่รสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
สลัด "ปราก"
สลัดปรากนั้นค่อนข้างหยาบและดั้งเดิม แต่สลัดที่อร่อยและมากมายซึ่งในแง่ของแคลอรี่สามารถทดแทนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ ฉันบอกวิธีทำ "สลัดปราก"
ฉันลองสลัดเนื้อปูเป็นครั้งแรกในร้านอาหาร ฉันชอบมัน ฉันเรียนรู้วิธีทำด้วยตัวเอง และตอนนี้ฉันยินดีที่จะบอกวิธีทำสลัดกับเนื้อปู
สลัด "Vkusnyashka" ไม่มีสูตรเฉพาะใด ๆ ทุกคนเตรียมในแบบของตัวเอง ฉันนำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับสลัด "Vkusnyashka" ต่อศาลของคุณ ฉันสาบาน - มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากจริงๆ!
สลัดผักกับพาสต้าเป็นอาหารฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมพร้อมผักสด ในหน้าร้อน เมื่อคุณไม่รู้สึกอยากทานอาหารร้อน สลัดผักกับพาสต้าเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น
ตามกฎแล้วสลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ประกอบด้วยอาหารหั่นบาง ๆ และปรุงรสด้วยซอสหรือน้ำมันพืชบางชนิด ครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต มายองเนส ฯลฯ สามารถใช้เป็นซอสได้ เพื่อให้สลัดมีรสชาติอร่อย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมอย่างถูกต้อง รวมทั้งต้องทราบความเข้ากันได้ของส่วนผสมแต่ละชนิดด้วย ความต้องการของเวลาคือสลัดที่ง่ายที่สุดที่เตรียมอย่างรวดเร็วและผลิตภัณฑ์ต้องการสิ่งที่ธรรมดาที่สุด วันนี้สูตรดังกล่าวสำหรับสลัดง่าย ๆ สามารถพบได้มากมายในหน้าของเว็บไซต์เฉพาะทางในวรรณคดีและทางโทรทัศน์ แม่บ้านทุกคนมี "สลัดง่ายๆ อย่างลูกแพร์ปอกเปลือก" ในคลังแสงของเธอ ซึ่งช่วยเธอได้ในเวลาที่เหมาะสม
สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ทั้งจากผักและผลไม้ นอกจากนี้ยังมีวิธีแก้ปัญหาที่น่าสนใจมากมายตั้งแต่เนื้อสัตว์ ชีส อาหารทะเล การเลือกส่วนผสมที่ถูกต้องบางครั้งทำให้คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่แท้จริงจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาได้ ตัวอย่างเช่น ใช้ส่วนผสมง่ายๆ - แครอท แอปเปิ้ล ครีมเปรี้ยว - แล้วคุณจะมีของว่าง "ด่วน" ที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะของคุณ เพียงแค่สลัดแสนอร่อย หรือง่ายยิ่งขึ้น - แตงกวากับครีมเปรี้ยว นี่คือสลัด "ง่ายและอร่อย"!
สลัดไก่แบบง่ายๆ ดีมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ การใช้เนื้อไก่ ไส้กรอกในสลัด เป็นเรื่องปกติทั่วโลก ผสมเนื้อไก่ สมุนไพร น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชู แล้วเตรียมสลัดวันเกิดง่ายๆ สำหรับวันหยุดใดๆ คุณสามารถคิดค้นสูตรอาหารสำหรับสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยได้ทุกที่ทุกเวลา จากสิ่งที่คุณมีในตู้เย็นในปัจจุบัน และอย่าพยายามทำให้แขกประหลาดใจด้วยผลิตภัณฑ์จำนวนมากในสลัด ยิ่งส่วนผสมน้อยเท่าไร รสชาติของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดก็จะยิ่ง "ได้ยิน" ดีขึ้นและสว่างขึ้นเท่านั้น และจะไม่เกิดการอุดตันของกันและกัน เพื่อให้สลัดวันเกิดเรียบง่ายและอร่อย การแสดงความเฉลียวฉลาดและจินตนาการก็เพียงพอแล้ว ผสมผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดให้ถูกต้องและสวยงามในจานเดียวก็เพียงพอแล้ว
หากคุณยังไม่สามารถทำสลัดง่ายๆ ได้ ภาพถ่ายจากเว็บไซต์จะช่วยให้คุณเข้าใจหลักการทำอาหารดังกล่าว การนำเสนอสลัดเป็นหนึ่งในข้อกำหนดหลักสำหรับอาหารเหล่านี้ ดังนั้นให้เชี่ยวชาญสูตรสำหรับสลัดง่ายๆพร้อมรูปถ่ายสร้างงานนำเสนอคุณภาพสูงสำหรับการสร้างสรรค์ของคุณทันที
ดูเคล็ดลับอื่นๆ ในการทำสลัดง่ายๆ ของเรา:
อย่าใส่สลัดมากเกินไปด้วยส่วนผสมจำนวนมากปล่อยให้แต่ละคนให้รสชาติสูงสุดกับจานสุดท้าย
สลัดคลาสสิกเรียบง่ายสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลักที่มีเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก;
ให้ความสนใจกับรูปลักษณ์ที่สวยงามของสลัด อย่าลืมว่าสลัดเป็นของตกแต่งโต๊ะของคุณ
เก็บส่วนผสมสลัดของคุณให้สด กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของผักที่ค้างอยู่ไม่สามารถซ่อนได้อีกต่อไป มันจะทำลายทั้งจาน
ควรซื้อผลิตภัณฑ์สลัดที่เน่าเสียง่ายก่อนปรุงอาหาร
มันสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามการเพิ่มผลิตภัณฑ์บางอย่างทีละน้อย แคร็กเกอร์หากมีให้ในสูตรจะถูกเพิ่มทันทีก่อนเสิร์ฟ สลัดกับผักใบเขียวปรุงรสด้วยซอสหรือน้ำมันก่อนเสิร์ฟมิฉะนั้นสลัดจะซบเซาน่าเกลียด
สลัดชีสควรเผ็ด เผ็ดเล็กน้อย มีรสชาติที่สดใส
สลัดผลไม้แบบง่ายๆ เป็นของหวานและจะเสิร์ฟเมื่อสิ้นสุดงานฉลอง
สลัดแสนอร่อยคืออะไร? นี่คือการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของส่วนผสมที่หลากหลาย สลัด: สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายถูกจัดวางไว้ในส่วนแยกต่างหากซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการทำอาหารของเรา และสิ่งนี้ไม่ได้ทำไปโดยเปล่าประโยชน์เพราะมักจะเป็นเรื่องยากสำหรับแม่บ้านที่จะหารุ่นที่พวกเขาต้องการและทำอาหารได้ในขณะนี้
มีเรื่องให้พูดมากมายเกี่ยวกับสลัดและมีหลายร้อยรูปแบบที่แตกต่างกัน นั่นก็เพราะว่าอย่างแรกเลย สลัดเป็นสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุด
จาน. พวกเขาสามารถจัดเตรียมได้จากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำแม้ในสถานการณ์ที่ยากลำบากที่สุด ดังนั้นแน่นอนว่าสูตรที่มีรูปถ่ายสลัดประเภทต่างๆและเนื้อหาจะมีความเกี่ยวข้องในทุกสถานการณ์
ดูเหมือนว่าการทำสลัดแสนอร่อยนั้นไม่มีอะไรยากเลย ฉันผสมส่วนผสม ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส และกลายเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม อันที่จริง ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทราบดีว่าไม่เพียงแต่มายองเนสเท่านั้นที่สามารถใช้เป็นน้ำสลัดได้ แต่ส่วนผสมอาจมีรสชาติแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับวิธีการหั่น
เรานำเสนอสลัดสำหรับคุณ สูตรพร้อมรูปถ่ายนั้นเรียบง่ายและอร่อย และราคาไม่แพง เป็นที่นิยมซึ่งสามารถนำไปใช้ที่บ้านได้อย่างปลอดภัยและรวดเร็ว อาหารแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในองค์ประกอบ แต่ยังขึ้นอยู่กับซอสที่ใช้ในจานใดจานหนึ่ง ตัวอย่างเช่น มีเพียงน้ำมันมะกอกเท่านั้นที่สามารถทำหน้าที่เป็นซอสได้ แต่ถ้าคุณเติมน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูบัลซามิกลงไปรสชาติก็จะเปลี่ยนไป ยิ่งกว่านั้นเรากำลังพูดถึงไม่เพียง แต่เกี่ยวกับรสชาติของซอสเท่านั้น แต่เกี่ยวกับรสชาติของสลัดโดยรวมด้วย
สลัดสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายบนโต๊ะเทศกาลจะพิจารณาแยกกันเสมอ คุณมักจะต้องการเซอร์ไพรส์ตัวเองและแขกด้วยอาหารใหม่ๆ ในวันหยุด แน่นอนว่ายังมีสลัดซิกเนเจอร์ที่วางอยู่บนโต๊ะเสมอสำหรับวันหยุด แต่สิ่งนี้ไม่ควรป้องกันไม่ให้เราค้นพบขอบเขตการทำอาหารใหม่ๆ สำหรับตัวเราเองและสำหรับแขกของเรา ถ้าเราพูดถึงเทรนด์แฟชั่น ตอนนี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ในการเสิร์ฟสลัดแบบแบ่งส่วนบนโต๊ะ แม้จะเป็นส่วนหนึ่งของงานฉลองที่บ้านก็ตาม พวกเขาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูน่าประทับใจมาก
ถ้าคุณชอบทำสลัด: สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปถ่ายจากส่วนแยกต่างหากของเว็บไซต์ของเราจะมีประโยชน์อย่างแน่นอน ที่นี่พนักงานต้อนรับพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการรวมผลิตภัณฑ์ให้ประสบความสำเร็จมากที่สุดสิ่งที่สามารถทำซอสดั้งเดิมเพื่อให้แต่ละสลัดแตกต่างจากก่อนหน้านี้ มันไม่ง่ายอย่างที่คิดในแวบแรก
07.03.2019
สลัด "ไข่มุก"
วัตถุดิบ:แซลมอน, ไข่, ชีส, ผักชีฝรั่ง, ขมิ้น, ส้ม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, คาเวียร์, มะกอก, ผักชีฝรั่งสลัด "ไข่มุก" เป็นสลัดปลาที่อร่อยมากซึ่งฉันมักจะปรุงบนโต๊ะเทศกาล สูตรค่อนข้างง่าย
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน 200 กรัม
- 2 ไข่;
- ชีส 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- ครึ่งช้อนชา ขมิ้น;
- 1 ส้ม;
- มายองเนส 120 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- คาเวียร์ปลาแซลมอนแดง 30 กรัม
- มะกอก 30 กรัม
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- ก้านผักชีฝรั่ง
06.03.2019
สลัดปีใหม่ "รอยัล"
วัตถุดิบ:ปูอัด มันฝรั่ง ไข่ ชีส กุ้ง คาเวียร์ เกลือ พริกไทย มายองเนส พาสต้า คาเวียร์นี่เป็นขนมปลาที่อร่อยมากและเป็นที่นิยม ซึ่งฉันมักจะทำอาหารสำหรับโต๊ะเทศกาล อาหารอร่อยมากและรวดเร็วในการเตรียม
วัตถุดิบ:
- ปูอัด 240 กรัม
- มันฝรั่ง 200 กรัม
- 3 ไข่;
- เฟต้าชีส 130 กรัม
- กุ้ง 150 กรัม
- คาเวียร์สีแดง 55 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- มายองเนสมะกอก 150 กรัม
- คาเวียร์เพสต์ 100 กรัม
20.02.2019
สลัดรื่นเริง "ลานตา"
วัตถุดิบ:เนื้อไก่ แครอทสไตล์เกาหลี มันฝรั่งทอด แตงกวาสด บีทรูทต้ม กะหล่ำปลีขาว มายองเนส เกลือ พริกไทยสลัด "ลานตา" ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูเรียบร้อยอีกด้วย สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วมีรสชาติดั้งเดิมมากและทุกคนจะสังเกตเห็น
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- แครอท 150 กรัมในภาษาเกาหลี
- ชิป 50 กรัม
- แตงกวาสด 1 ลูก
- 1 หัวผักกาด;
- กะหล่ำปลีขาว 150 กรัม
- มายองเนส 100-130 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ.
15.01.2019
สลัด "เลดี้ตามใจ" กับกุ้งและปลาหมึก
วัตถุดิบ:ผักกาด, ปลาแดง, แตงกวา, ข้าวโพด, ปลาหมึก, กุ้ง, มะกอก, เห็ด, น้ำส้มสายชูบัลซามิกหากคุณต้องการเซอร์ไพรส์และเอาใจแฟนสาวที่กำลังจะไปเยี่ยมคุณ เราขอแนะนำให้คุณทำสลัดที่ยอดเยี่ยมพร้อมอาหารทะเล "Lady's Caprice" มันมีประสิทธิภาพและอร่อยมากดังนั้นทุกคนจะชอบมันมากอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
สำหรับ 1 เสิร์ฟ:
- ผักกาดหอมใบ - 2-3 ใบ;
- ปลาแดงเค็มเล็กน้อย - 50 กรัม
- แตงกวา - 0.5 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ปลาหมึกกระป๋อง - 50 กรัม
- กุ้ง - 6-8 ชิ้น;
- มะกอก - 2-3 ชิ้น;
- แชมเปญดอง - 3-4 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา
03.01.2019
สลัด "หน้ากากปีใหม่"
วัตถุดิบ:ปลาเฮอริ่ง, มันฝรั่ง, แครอท, หัวบีท, มายองเนส, ไข่, คาเวียร์, มะกอก, แครนเบอร์รี่, ผักชีฝรั่งแม้แต่สลัดที่คุ้นเคยเช่น Fur Coat สามารถตกแต่งในสไตล์ปีใหม่ - ในรูปแบบของหน้ากาก มันจะกลายเป็นการรักษาที่น่าสนใจที่ทุกคนจะต้องลองอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 1 ตัว
- 2 มันฝรั่ง;
- 2 แครอท
- 2 หัวผักกาด;
- มายองเนส 250 กรัม
- 2 ไข่;
- คาเวียร์สีแดง มะกอก แครนเบอร์รี่ และผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
03.01.2019
สลัดซีฟู้ดสุดช็อคสำหรับวันหยุดปีใหม่และคริสต์มาส
วัตถุดิบ:ปูอัด แซลมอนสีชมพู กุ้ง มะเขือเทศ ข้าวโพด มายองเนส ไส้กรอก มะกอกสลัดใด ๆ แม้แต่กับอาหารทะเลก็สามารถปรุงในรูปแบบของหมูซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปี 2019 บางทีนี่อาจเป็นวิธีที่คุณสามารถตกแต่งสลัดได้ไม่เพียง แต่สำหรับปีใหม่ แต่ยังสำหรับวันต่อ ๆ ไปทั้งหมด: จะยังคงน่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- ปูอัด 300 กรัม
- 300 กรัมแซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย
- กุ้งต้มแช่แข็ง 250-300 กรัม
- มะเขือเทศ 3-4 ลูก
- ข้าวโพดกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
- มายองเนส 100 กรัม
- ไส้กรอกต้ม 2 วงกลม
- 1-2 มะกอก
24.12.2018
วัตถุดิบ:แซลมอนสีชมพู ไข่ ชีส มะเขือเทศ มายองเนส
ฉันรับรองกับคุณว่าถ้าคุณเตรียมสลัดนี้สำหรับปีใหม่หรือวันหยุดอื่น ๆ สลัดนี้จะถูกกวาดออกจากโต๊ะก่อน ฉันแนะนำให้คุณซื้อ 3 เสิร์ฟขึ้นไป รสชาติของสลัดนั้นศักดิ์สิทธิ์และง่ายต่อการเตรียม
วัตถุดิบ:
- แซลมอนสีชมพูเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
- 4 ไข่;
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- 3 มะเขือเทศ;
- มายองเนส 100 กรัม
24.12.2018
สลัด "นวมซานตาคลอส"
วัตถุดิบ:ข้าว แซลมอน อะโวคาโด น้ำมะนาว ปลาหมึก กุ้ง มายองเนส ไข่สลัด "Santa Claus Mittens" กลายเป็นจานสำคัญของโต๊ะปีใหม่ของฉัน สูตรของมันง่ายมาก ฉันแนะนำให้คุณลองด้วย
วัตถุดิบ:
- ข้าวต้ม 100 กรัม
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 400 กรัม
- 1 อะโวคาโด;
- น้ำมะนาว 1 ลูก
- ปลาหมึก 200 กรัม
- กุ้ง 500 กรัม
- 5 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- ไข่ 2 ฟอง
24.12.2018
สลัด "หมูป่า" สำหรับปีใหม่ 2019
วัตถุดิบ:แฮม, ไข่, แตงกวา, กะหล่ำปลี, ชีส, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, ไส้กรอกปีใหม่ 2019 จะมาเร็ว ๆ นี้ซึ่งเป็นเหตุผลที่ฉันต้องการให้คุณใส่สลัดที่อร่อยและสวยงามในรูปหมูบนโต๊ะวันหยุดปีใหม่
วัตถุดิบ:
- แฮม 250 กรัม
- 2 ไข่;
- แตงกวาดอง 1 ลูก
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 250 กรัม
- ชีสแข็ง 120 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ;
- ไส้กรอกต้ม
- ผักใบเขียว
16.09.2018
สลัดอุ่นๆกับอาหารทะเล
วัตถุดิบ:อาหารทะเล, มะเขือเทศ, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, น้ำมันในเวลาเพียง 15 นาที เราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดอุ่นๆ กับอาหารทะเล สูตรเป็นเรื่องง่าย ฉันเสนอให้เสิร์ฟจานบนโต๊ะเทศกาล
วัตถุดิบ:
ค็อกเทลทะเล 200 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- พวงผักชีฝรั่ง
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย
- ลูกจันทน์เทศ
- มาจอแรมเล็กน้อย
- ขิงสับ 1 หยิบมือ
- เนย 20 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.
23.07.2018
สลัดอร่อยและสวยงาม "โคนต้นสน"
วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ไข่, ชีส มันฝรั่ง ข้าวโพด หัวหอม อัลมอนด์ มายองเนสในวันหยุดฤดูหนาว ฉันมักจะทำสลัดโคนต้นสนในวันส่งท้ายปีเก่า สูตรนั้นง่ายมากและเร็วพอ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 4 ไข่
- 2 ชีสแปรรูป
- 1 มันฝรั่ง
- ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
- 1 หัวหอม
- อัลมอนด์อบ 250 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
23.07.2018
สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม" กับอัลมอนด์
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง มายองเนส แครอท เนื้อวัว หัวหอม, ไข่, บีทรูท, อัลมอนด์, ทับทิมมีสูตรมากมายสำหรับสลัดทับทิมสร้อยข้อมือ วันนี้ฉันแนะนำให้คุณปรุงด้วยอัลมอนด์และเนื้อวัว สลัดอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง
- มายองเนส 100 กรัม
- 2 แครอท
- เนื้อ 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- 4 ไข่
- 2 หัวผักกาด
- อัลมอนด์ 20 กรัม
- ทับทิม 1 ลูก
23.07.2018
สลัด "มิโมซ่า" กับแอปเปิ้ลที่ไม่มีมันฝรั่ง
วัตถุดิบ:อาหารกระป๋อง, แอปเปิ้ล, แครอท, หัวหอม, มันฝรั่ง, ไข่, ชีส, มายองเนสมีสูตรสลัดผักกระเฉดมากมาย วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงสลัดผักกระเฉดที่อร่อยและเรียบง่ายโดยไม่ต้องมันฝรั่งกับชีสและแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- ปลาซาร์ดีนกระป๋อง 1-2 กระป๋อง
- 1 แอปเปิ้ล
- 3 แครอท
- 1 หัวหอม
- 3-4 มันฝรั่ง
- 5 ไข่
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส.
23.07.2018
สลัด "เบิร์ช" กับลูกพรุน
วัตถุดิบ:อกไก่, เห็ด, แตงกวา, ไข่, ลูกพรุน, หัวหอม, มายองเนส, น้ำมัน, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันแนะนำให้คุณปรุงสลัดแสนอร่อยกับลูกพรุน ไก่และเห็ด
วัตถุดิบ:
- อกไก่ 300-350 กรัม
- แชมเปญ 300-350 กรัม
- 2 แตงกวา
- ไข่ 2 ฟอง
- ลูกพรุน 50 กรัม
- 1 หัวหอม
- 200-220 มล. มายองเนส,
- 50-60 มล. น้ำมันพืช,
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
20.07.2018
สลัด "เทพนิยาย" กับไก่ แชมเปญ และวอลนัท
วัตถุดิบ:เนื้อไก่, แชมเปญ, ไข่, ชีส, หัวหอม, วอลนัท, มายองเนสหากคุณยังไม่คุ้นเคยกับสูตรน้ำสลัดเทพนิยาย มาแก้ไขด่วน! ประกอบด้วยเนื้อไก่และเห็ดดังนั้นจึงเป็นที่น่าพอใจมากเช่นเดียวกับวอลนัท - พวกเขาเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับสลัด
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 70 กรัม
- แชมเปญทอด - 70 กรัม;
- ไข่ลวก - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 50 กรัม
- หัวหอม - 1/3 เล็ก
- วอลนัทปอกเปลือก
- มายองเนส.
สลัดเป็นเรื่องง่ายและอร่อย - ง่าย แค่มองในตู้เย็นหรือควานหารอบๆ ชั้นวางในครัว ก็เพียงพอแล้ว และแน่นอนว่าต้องมีส่วนผสมที่คุณสามารถเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยที่จะตกแต่งโต๊ะของคุณได้ตลอดเวลา
อย่างไรก็ตาม เพื่อเตรียมสลัดที่ง่ายและอร่อย มีกฎอยู่สองสามข้อ ผักสำหรับสลัดหั่นเป็นชิ้นเดียวกันโดยประมาณ: ใหญ่ (ชิ้น, วงกลม) หรือเล็ก (ก้อน, หลอด) หากคุณผสมมะเขือเทศชิ้นใหญ่กับแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วรสชาติของมะเขือเทศจะมีผลเหนือกว่าในสลัดและแตงกวาก็จะ "หลงทาง" นอกจากนี้ สลัดชิ้นเดียวกันยังดูเรียบร้อย เป็นธรรมชาติ และน่ารับประทานมากขึ้น
ผักใบเขียวจะถูกเติมลงในสลัดและต้องสับให้ละเอียด หรือในทางกลับกัน ฉีกใบด้วยมือของคุณ สิ่งนี้ใช้กับสลัดผักเป็นหลัก สำหรับน้ำสลัดนั้น กฎทั่วไปคือให้ผสมผักเข้าด้วยกันเท่านั้น อย่าใส่เกลือหรือน้ำมัน และเมื่อเสิร์ฟ ให้ใส่น้ำส้มสายชู น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย หรือน้ำสลัดหรือซอสที่เตรียมไว้เป็นพิเศษลงบนโต๊ะ เพื่อให้ทุกคนปรุงรสสลัดได้ตามชอบ
สลัด "อารมณ์ฤดูร้อน"
วัตถุดิบ:
ใบผักกาดหอมใหญ่ 1 พวง
ผักชีฝรั่งสด 1 พวง
หัวหอมใหญ่ ½ หัว
ไข่ต้ม2ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ ครีม 15%,
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู,
ส่วนผสมของพริกป่น (สีชมพูและสีดำ) - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
สับหัวหอมอย่างประณีตเป็นครึ่งวงแล้วหมักไว้ ในการทำเช่นนี้ใส่ในภาชนะที่แยกต่างหากแล้วเติมน้ำตาลและส่วนผสมของพริกลงไปแล้วเทน้ำส้มสายชูแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้ความขมหายไป ฉีกใบผักกาดหอมลงในจานลึกด้วยมือของคุณ สับผักชีฝรั่งด้วยมีด หั่นไข่เป็นชิ้นใหญ่เพื่อให้รู้สึกได้ในสลัด ใส่ผักชีฝรั่ง ไข่ และหัวหอมดองลงในใบผักกาดหอม ปรุงรสสลัดด้วยครีมและผสมเบา ๆ เพื่อไม่ให้ทำลายโครงสร้างและรูปร่างของผลิตภัณฑ์
สลัดหัวไชเท้า ไข่ และไส้กรอก
วัตถุดิบ:
หัวไชเท้า 100 กรัม
ไส้กรอก 100 กรัม
แตงกวาสด 1 ลูก
ไข่ 1 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
ผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ก่อนรับประทานอาหารให้แช่หัวไชเท้าในน้ำเย็นประมาณ 15-20 นาที จากนั้นล้าง ผ่าปลาย และหั่นเป็น 4 ส่วน หากเปลือกมีจุดด่างดำ เสียหาย ให้ตัดออก ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นก้อน สับไข่ต้มอย่างประณีต รวมส่วนผสมที่สับแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด เกลือ พริกไทย เทน้ำมันและผสม
สลัดกับน้ำสลัดรสเผ็ด
วัตถุดิบ:
มะเขือเทศ 2 ลูก
แตงกวา 1 ลูก
2 หลอด
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
ใบผักกาดเขียว
สำหรับการเติมน้ำมัน:
น้ำมันพืช 120 มล.
น้ำมะนาว 60 มล.
2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
2 ช้อนชา ยี่หร่าป่น,
เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ฉีกผักกาดด้วยมือของคุณสับมะเขือเทศอย่างหยาบสับแตงกวาเป็นวงกลมสับหัวหอมอย่างหยาบ ผสมน้ำมันพืช น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู ยี่หร่า ใส่เกลือและพริกไทยดำบดในครก ใส่ผักในชามสลัดและราดด้วยน้ำสลัด
สลัด "ทะเลแดง"
วัตถุดิบ:
มะเขือเทศ 2 ลูก
หัวหอมใหญ่½
7-8 ชิ้น ปูอัด,
ไข่ลวก 2-3 ฟอง,
1-2 กานพลูกระเทียม
มายองเนส, เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ปูอัดเป็นวงกลมอวบอ้วน สับหัวหอมอย่างประณีตสับกลีบกระเทียม ไข่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่มะเขือเทศ กระเทียม ปูอัด และไข่สับลงในชามลึกหรือสลัด แต่งสลัดด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สลัด "เมย์"
วัตถุดิบ:
แฮม 50 กรัม
เห็ดแชมปิญองสด 50 กรัม
ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
พวงของหัวหอมสีเขียว
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
หั่นเห็ดเป็นชิ้นใหญ่แล้วทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากใส่เกลือ หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้วให้ใส่แฮมผสมกับหัวหอมสีเขียวในชั้นแรกบนจาน ราดด้วยมายองเนส ใส่ถั่วลันเตากระป๋องลงบนแฮม และเห็ดแชมปิญองผัด
สลัด "อารมณ์ฤดูใบไม้ผลิ"
วัตถุดิบ:
ชีสเค็มแข็ง 120 กรัม
แอปเปิ้ล 2 ลูก
2 แครอท
ไข่ต้ม 3 ฟอง
หัวหอมใหญ่½
ผักใบเขียวและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วลวกด้วยน้ำเดือด จากนั้นสะเด็ดน้ำลงในกระชอนหรือกระชอนจนน้ำหมด ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่หัวหอมที่ลวกชั้นแรกลงในชามสลัดแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้านล่าง ไข่ยังขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดและเมื่อผสมในภาชนะที่แยกต่างหากกับมายองเนสแล้วจัดวางชั้นที่สอง ขูดแครอทสดบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วเกลี่ยในชั้นที่สาม ใส่มายองเนสเล็กน้อยบนแครอท ตอนนี้ขูดชีสเค็มอย่างหนักบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วเติมมายองเนสอีกเล็กน้อย เมื่อวางผักกาดหอมทุกชั้นในชามสลัด ประดับด้วยผักใบเขียวสับละเอียดตามความชอบของคุณ
สลัดกะหล่ำดอก
วัตถุดิบ:
กะหล่ำดอก 1 หัว,
แตงกวาสด 2 ลูก
ชีส 200 กรัม
½ กอง โยเกิร์ตธรรมชาติ,
หัวหอมสับ, ผักชีฝรั่ง, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
แยกกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกและต้มในน้ำเดือดเค็มหรือไอน้ำ แตงกวาและชีสหั่นเป็นก้อน สำหรับน้ำสลัด ผสมโยเกิร์ต ผักชีลาวสับ และเกลือเข้าด้วยกัน เทน้ำสลัดลงบนสลัดและแช่เย็น 1 ชั่วโมง กวนเป็นครั้งคราว โรยด้วยหัวหอมสีเขียวก่อนเสิร์ฟ
สลัด "ซอร์เรล"
วัตถุดิบ:
สีน้ำตาล 1 พวง
กะหล่ำปลี ½ หัว
เนื้อรมควัน 300 กรัม
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
มายองเนส.
การทำอาหาร:
ล้างสีน้ำตาลให้แห้งและหั่น สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ตัดเนื้อรมควันเป็นก้อน รวมส่วนผสม, เกลือ, ปรุงรสด้วยมายองเนส, ผสมให้เข้ากันและเสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร
สลัด "นิยาย"
วัตถุดิบ:
1 กอง ถั่วต้ม
สาหร่าย 200 กรัมในน้ำส้มสายชู - น้ำมัน
แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูก
1 กอง ข้าวต้ม,
ไข่ต้ม2ฟอง
ชีสแข็ง 100 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
มายองเนส.
การทำอาหาร:
ปอกไข่แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือสับละเอียด ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากสาหร่าย ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส ใส่ชั้นในชามสลัดลึก ทาน้ำมันด้วยมายองเนสและกระเทียมเพื่อลิ้มรส: ถั่ว - ไข่ - สาหร่าย - ข้าว - แอปเปิ้ล - ชีส ปล่อยให้สลัดยืนครู่หนึ่งเพื่อให้ชั้นชุ่ม
สลัด "กุสตาฟสกี้"
วัตถุดิบ:
แฮม 100 กรัม (สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อต้มได้)
ชีสแข็ง 100 กรัม
พริกหวานเหลือง 1 เม็ด
แตงกวา 1 ลูก
กระเทียม 1 กลีบ
ผักใบเขียวมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
หั่นแฮมหรือเนื้อเป็นเส้นไม่ละเอียดมาก หั่นชีสแข็งด้วยวิธีเดียวกัน คุณยังสามารถถูบนเครื่องขูดหยาบได้ ปอกแตงกวาถ้ามันหนาหรือขม แล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกพริกหวานแล้วหั่นเป็นเส้นขนาดเดียวกับแฮมและชีส ฝานกระเทียมด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว และตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ
สลัดกับไส้กรอกชีส แครอท และกระเทียม
วัตถุดิบ:
ไส้กรอกชีส 300 กรัม
1 แครอท
4 กานพลูกระเทียม
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
แช่แข็งชีสเล็กน้อยก่อนปรุงอาหารเพื่อให้ขูดได้ง่ายขึ้น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบและโอนไปยังชามสลัด ล้างแครอทดิบปอกเปลือกขูดบนเครื่องขูดเดียวกันและใส่ในชามสลัด ส่งกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วใส่ลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ แต่งตัวสลัดด้วยมายองเนสเนื่องจากชีสที่นิ่มกว่าจำเป็นต้องใช้มายองเนสน้อยกว่าในการแต่งตัว โยนสลัดและเติมเกลือถ้าจำเป็น
สลัด "มรกต" ของชีสละลายกับไข่
วัตถุดิบ:
ชีสละลาย 1 ตัว
กระเทียม 2 กลีบ
ไข่ต้ม2ฟอง
ผักกาดหอม,
แตงกวาสด 1 ลูก
มายองเนส (อาจมีไขมันคุณสามารถใช้มายองเนสโฮมเมดได้)
การทำอาหาร:
ตัดแตงกวาสดเป็นวง แช่แข็งชีสที่ละลายแล้วและขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด บีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมกับชีสขูด ขูดไข่บนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้ววางลงบนมวลชีส ปรุงรสสลัดเสร็จแล้วด้วยมายองเนสและผสม ใบผักกาดหอม (ควรใช้ใบเล็ก) ล้างใต้น้ำไหล ใส่ 1 ช้อนชา ในแต่ละใบผักกาดหอม ผักกาดหอมในขณะที่เก็บใบผักกาดหอมเล็กน้อย จัดแตงกวาหั่นเป็นชิ้นใส่จาน วางใบผักกาดหอมไว้ตรงกลางจาน คุณสามารถแสดงจินตนาการและใส่ ตัวอย่างเช่น มะกอก ลูกเกดแดง หรือเพียงแค่หยดซอสมะเขือเทศลงบนแตงกวาแต่ละวง
สลัด "เลดี้"
วัตถุดิบ:
แตงกวาดองหรือแตงกวาสด 1 ลูก
1 อกไก่ต้ม,
ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
ขูดแตงกวาดองบนเครื่องขูดหยาบ คุณยังสามารถใช้แตงกวาสดจากนั้นกลิ่นของสลัดก็จะดีมาก เทน้ำเกลือออกจากโถใส่ถั่ว ใส่ในชามสลัดหรือจาน ใส่อกไก่สับบนถั่วแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยมายองเนส วางแตงกวาขูดไว้ด้านบน ตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยก้านผักชีฝรั่ง
สลัดไก่กับน้ำสลัดมัสตาร์ด
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 400 กรัม
5 แตงกวาขนาดกลาง
ใบผักกาดสด 5-6 ใบ
มัสตาร์ด 100 กรัมพร้อมธัญพืช
5 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อน สับหรือฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ สำหรับน้ำสลัด ผสมมัสตาร์ดกับน้ำมะนาวและน้ำมัน ตีด้วยที่ตีเล็กน้อยหรือแค่ส้อม รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม, เกลือ, พริกไทย, เทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน
สลัดผักใส่มันฝรั่ง แตงกวา และสมุนไพร
วัตถุดิบ:
มันฝรั่ง 3 ลูก
แตงกวา 1 ลูก
1 กอง โยเกิร์ตธรรมชาติ,
มายองเนส 50 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทยป่นดำ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ล้างมันฝรั่งอ่อนคลุมด้วยน้ำเย็นเกลือและปรุงอาหารจนนุ่ม แตงกวาขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีตสับหัวหอมสีเขียวเป็นวงเล็ก ๆ ผสมมายองเนสและโยเกิร์ต ใส่แตงกวาพร้อมกับน้ำผลไม้ เกลือและพริกไทย จากนั้นเติมน้ำส้มสายชูและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นวางในชามสลัดเทน้ำสลัดแล้วโรยด้วยต้นหอม
สลัด "อิตาเลี่ยนพาราไดซ์"
วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี 300 กรัม
พริกหวาน 1 เม็ด
แอปเปิ้ล 2 ลูก
ชีสแข็ง 200 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ,
มายองเนส,
มะกอกหลุม
การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีสดอย่างประณีตจำด้วยมือของคุณระบายน้ำส่วนเกิน ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ นำเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นก้อน นำแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดมะกอกเป็นวงกลมเล็ก ๆ สำหรับซอสผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศใส่กระเทียมผ่านการกด ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด ผสมและราดซอสที่เตรียมไว้
สลัดไส้กรอกรมควัน
วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีขาว 500 กรัม
1 แครอท
1 แอปเปิ้ล
ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
มายองเนส 250 กรัม
พาสลีย์,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วถูเบา ๆ ด้วยเกลือ ขูดแครอทและแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบหั่นไส้กรอกรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมส่วนผสมทั้งหมด ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่ในชามสลัดและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
สลัด "คันทรี่" กับต้นหอม
วัตถุดิบ:
5-7 มันฝรั่ง
ไส้กรอกต้ม 200-300 กรัม
แตงกวา 2 ลูก
ต้นหอม 1 พวง
ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ปอกมันฝรั่งต้มในผิวหนังแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไส้กรอกและแตงกวาปอกเปลือกก็หั่นเป็นก้อน สับหัวหอมสีเขียวและสมุนไพรอย่างประณีต ใช้จานเสิร์ฟวางส่วนผสมที่สับเป็นชั้น ๆ ก่อนคือไส้กรอกตามด้วยแตงกวาและมันฝรั่ง ทำซ้ำเลเยอร์โดยจำไว้ว่าให้ใส่เกลือ กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ตามที่คุณต้องการ จากนั้นนำรูปแบบส่วนออกแล้วโรยสลัดด้านบนด้วยต้นหอมและสมุนไพร
สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยเหมาะสำหรับเมนูประจำวันและสำหรับโต๊ะเทศกาล เพิ่มสลัดของเราลงในคอลเล็กชันสูตรอาหารของคุณแล้วแบ่งปันของคุณ!
Larisa Shuftaykina
บทความที่เกี่ยวข้อง
