วิธีทำแตงกวาน้ำมะนาวที่บ้าน วิธีทำแตงกวาน้ำมะนาว? รสชาติของเครื่องดื่ม

น้ำมะนาว...จากแตงกวา? ใช่นี่ไม่ใช่น้ำมะนาวแล้ว ... โบราจบางชนิด!

และเห็นได้ชัดว่ามันถูกคิดค้นโดยชาวละติจูดกลางซึ่งมีมะนาวไม่มากนัก แต่มีแตงกวาจำนวนมาก สำหรับส้มที่มีแดดจ้าคุณต้องไปสเปน ... หรืออย่างน้อยก็ไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดและแตงกวา - พวกมันอยู่ในสวนที่ห้อยอยู่กลางแดด - แค่ยื่นมือออกมา!

สูตรสำหรับแตงกวาน้ำมะนาวนั้นแปลกใหม่มากและตามจริงแล้วนักชิมมีทัศนคติแบบ 50/50 ทันที ครึ่งอุทานอย่างกระตือรือร้น: “น่ายินดี! ช่างเป็นรสชาติที่อ่อนโยนและสดชื่นจริงๆ!” และอีกครึ่งหนึ่งทำหน้าบูดบึ้งดื่มเสร็จเพื่อไม่ให้เทออกหรือเทเครื่องดื่ม คุณสนใจไหม คุณต้องการที่จะลองด้วยหรือไม่ แล้ว - นี่คือสูตร ทันใดนั้นคุณก็ชอบอันนี้ เครื่องดื่มแปลกใหม่! และฉันปรุงมันเพื่อทดสอบ แต่คราวหน้าฉันควรทำสลัดจากแตงกวาดีกว่า 😀 เราชอบน้ำมะนาวสีส้มและแม้แต่โมจิโต้แบบโฮมเมดอีกมากมาย!


เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ:2

วัตถุดิบ:

  • 2 แตงกวา (เล็กในเช่น ประโยชน์มากขึ้น);
  • น้ำมะนาว ¼ มะนาว;
  • น้ำผึ้งหรือน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (บวกหรือลบตามรสนิยมของคุณ);
  • ใบสะระแหน่หรือบาล์มมะนาว 3-4 ใบ
  • น้ำแร่ 1 แก้ว (มีหรือไม่มีประกาย - ตามที่คุณต้องการ)

วิธีทำอาหาร:

ล้างแตงกวาแล้วปอกเปลือก ตัดเป็นวงกลม หรือครึ่งวงกลม หรือแม้แต่สี่ส่วน ขึ้นอยู่กับว่าเครื่องปั่นของคุณมีประสิทธิภาพแค่ไหน


ฉันทราบว่าสำหรับการเตรียมน้ำมะนาวแตงกวาควรรอฤดูร้อนเมื่อแตงกวาป่นปรากฏขึ้น เมื่อคุณเลือกแตงกวา คุณจะรู้สึกว่ามันถูกชาร์จด้วยแสงแดดและน้ำผลไม้ พลังและพลังงานของธรรมชาติ! หากไม่ใช่ "ไม่ทนต่อ" ที่แจ้งให้คุณซื้อแตงกวา May ให้เลือกแตงกวาสีเขียวอ่อนขนาดเล็ก (มีไนเตรตน้อยกว่า) และแช่ไว้ 2 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร น้ำเย็นเพื่อกำจัดไนเตรตเหล่านั้น

ล้างและทำให้ใบสะระแหน่แห้งบีบน้ำจากมะนาว


ผสมส่วนประกอบของเครื่องดื่มในเครื่องปั่น: แตงกวา น้ำมะนาว, ผักใบเขียวและน้ำตาล (และ น้ำผึ้งดีกว่าเว้นแต่คุณจะแพ้)



หลังจากบดส่วนประกอบในน้ำซุปข้นแล้ว ให้เติมน้ำแร่ที่นั่นแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้งในเครื่องปั่น


ตอนนี้คุณต้องกรองเครื่องดื่มด้วยกระชอนหรือตะแกรงแล้วบีบเนื้อด้วยช้อนอย่างเหมาะสม


เทน้ำมะนาวแตงกวาลงในแก้วใส ตกแต่ง "ค็อกเทล" แตงกวาของเราด้วยมะนาวฝานและสะระแหน่ มันดูสดชื่นและอ่อนโยน สดชื่น เหมือนอยู่ในฤดูร้อน!

เราใส่หลอดค็อกเทลในแก้ว - และคุณสามารถลิ้มรสได้! ความประทับใจของคุณเป็นอย่างไร!

ในครอบครัวเรา พริกหยวกรักเราจึงปลูกทุกปี พันธุ์ส่วนใหญ่ที่ฉันปลูกได้รับการทดสอบโดยฉันมากกว่าหนึ่งฤดูกาล ฉันปลูกมันตลอดเวลา และทุกปีฉันพยายามลองสิ่งใหม่ๆ พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนและค่อนข้างแปลก เกี่ยวกับพริกหวานที่อร่อยและให้ผลผลิตหลากหลายพันธุ์และลูกผสมซึ่งเติบโตได้ดีกับฉันและจะมีการหารือเพิ่มเติม ฉันอาศัยอยู่ใน เลนกลางรัสเซีย.

ชีสเค้กเขียวชอุ่มในกระทะที่มีแยมกล้วย - แอปเปิ้ล - อีกสูตรสำหรับอาหารจานโปรดของทุกคน เพื่อให้ชีสเค้กไม่หลุดหลังทำอาหาร จำไว้หน่อย กติกาง่ายๆ. ประการแรกชีสกระท่อมสดและแห้งเท่านั้นประการที่สองไม่มีผงฟูและโซดาและประการที่สามความหนาแน่นของแป้ง - คุณสามารถปั้นจากมันได้มันไม่แน่น แต่ยืดหยุ่นได้ แป้งดีด้วยแป้งเพียงเล็กน้อยก็จะออกมาจาก คอทเทจชีสที่ดีและที่นี่อีกครั้ง ให้ดูย่อหน้า "ประการแรก"

ไม่ต้องสงสัยเลยว่ายาจำนวนมากจากร้านขายยาอพยพไปยังกระท่อมฤดูร้อน การใช้งานของพวกเขาในแวบแรกนั้นดูแปลกใหม่มากจนชาวฤดูร้อนบางคนมองว่าเป็นปรปักษ์ ในเวลาเดียวกัน โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่รู้จักกันมานานซึ่งใช้ทั้งในยาและในสัตวแพทยศาสตร์ ในการผลิตพืชผล สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตใช้เป็นยาฆ่าเชื้อและใช้เป็นปุ๋ย ในบทความนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอย่างถูกต้องในสวนและสวนผัก

สลัดเนื้อหมูยอเห็ด - เมนูชนบทที่หาทานได้ทั่วไป ตารางงานรื่นเริงในหมู่บ้าน. สูตรนี้ใช้กับแชมเปญ แต่ถ้าเป็นไปได้ให้ใช้ เห็ดป่า,แล้วอย่าลืมปรุงแบบนี้นะจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมสลัดนี้ - ใส่เนื้อในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีและอีก 5 นาทีสำหรับการหั่น ทุกสิ่งทุกอย่างเกิดขึ้นเกือบจะโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของการปรุงอาหาร - ต้มเนื้อสัตว์และเห็ดให้เย็นและหมัก

แตงกวาเติบโตได้ดีไม่เฉพาะในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังเติบโตได้ดีใน ลานโล่ง. แตงกวามักจะหว่านตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงกลางเดือนพฤษภาคม การเก็บเกี่ยวในกรณีนี้สามารถทำได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงสิ้นฤดูร้อน แตงกวาไม่ทนต่อความเย็นจัด นั่นเป็นเหตุผลที่เราไม่หว่านเร็วเกินไป อย่างไรก็ตาม มีวิธีที่จะทำให้การเก็บเกี่ยวของพวกเขาใกล้ขึ้นและลิ้มรสผู้ชายหล่อฉ่ำจากสวนของคุณในช่วงต้นฤดูร้อนหรือแม้แต่ในเดือนพฤษภาคม จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างของพืชนี้เท่านั้น

โพลิเซียส - ทางเลือกที่ดีพุ่มไม้หลากสีและไม้ยืนต้นคลาสสิก ใบไม้ที่กลมหรือขนนกอันวิจิตรงดงามของโรงงานแห่งนี้สร้างมงกุฎหยักศกที่เฉลิมฉลองอย่างโดดเด่น ในขณะที่เงาที่สง่างามและบุคลิกที่เรียบง่ายทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเป็นพืชที่ใหญ่ที่สุดในบ้าน มากกว่า ใบใหญ่อย่าขัดขวางไม่ให้เขาเปลี่ยนไฟคัสของเบนจามินและโคได้สำเร็จ นอกจากนี้ Polisias ยังมีความหลากหลายมากขึ้น

หม้อตุ๋นฟักทองกับอบเชย - ฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ พายฟักทองแต่ไม่เหมือนพาย เพราะนุ่มกว่าและละลายในปาก! มัน สูตรเด็ด ขนมหวานสำหรับครอบครัวที่มีเด็ก ตามกฎแล้วเด็ก ๆ ไม่ชอบฟักทองมากนัก แต่พวกเขาไม่เคยกินขนม หม้อตุ๋นหวานฟักทอง - อร่อยและ ของหวานเพื่อสุขภาพซึ่งนอกจากนี้ยังจัดทำอย่างง่ายและรวดเร็ว ลองมัน! คุณจะชอบมัน!

พุ่มไม้ไม่ได้เป็นเพียงหนึ่งใน องค์ประกอบที่สำคัญ การออกแบบภูมิทัศน์. นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ป้องกันต่างๆ ตัวอย่างเช่น หากสวนติดกับถนนหรือทางหลวงผ่านในบริเวณใกล้เคียง รั้วก็เป็นสิ่งจำเป็น "กำแพงสีเขียว" จะปกป้องสวนจากฝุ่น เสียง ลม และสร้างความสะดวกสบายเป็นพิเศษและปากน้ำ ในบทความนี้ เราจะพิจารณาพืชที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสร้างรั้วป้องกันความเสี่ยงจากฝุ่น

ในช่วงสัปดาห์แรกของการพัฒนา หลายวัฒนธรรมจำเป็นต้องเลือก (และไม่ใช่แม้แต่อย่างใดอย่างหนึ่ง) ในขณะที่บางวัฒนธรรมต้องการการปลูกถ่ายที่ "มีข้อห้าม" เพื่อ "ได้โปรด" ทั้งคู่คุณสามารถใช้ภาชนะที่ไม่มาตรฐานสำหรับต้นกล้าได้ อีกเหตุผลหนึ่งที่ดีที่ควรลองใช้คือประหยัดเงิน ในบทความนี้ เราจะบอกคุณถึงวิธีการทำโดยไม่ต้องใช้กล่อง หม้อ ตลับเทป และแท็บเล็ตแบบธรรมดา และให้ความสนใจกับภาชนะที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม แต่มีประสิทธิภาพและน่าสนใจมากสำหรับต้นกล้า

มีประโยชน์ ซุปผักจาก กะหล่ำปลีแดงคื่นฉ่าย หอมแดง และหัวบีท - สูตร ซุปมังสวิรัติซึ่งสามารถปรุงใน วันที่รวดเร็ว. สำหรับใครที่ตัดสินใจวางน้อย ปอนด์พิเศษฉันขอแนะนำว่าอย่าใส่มันฝรั่งและลดปริมาณลงหน่อย น้ำมันมะกอก(1 ช้อนโต๊ะก็พอ) น้ำซุปออกจะหอมและข้นมาก เสิร์ฟเป็นน้ำซุปด้วย ขนมปังไม่ติดมัน- จากนั้นมันจะออกมาน่าพอใจและมีประโยชน์

แน่นอนว่าทุกคนเคยได้ยินคำว่า "hygge" ที่เป็นที่นิยมซึ่งมาจากเดนมาร์กถึงเรา คำนี้ไม่ได้แปลเป็นภาษาอื่นของโลก เพราะมันมีความหมายหลายอย่างพร้อมๆ กัน ทั้งความสบาย ความสุข ความกลมกลืน บรรยากาศทางจิตวิญญาณ...ในนี้ ภาคเหนือโดยส่วนใหญ่แล้วในปี - สภาพอากาศมีเมฆมากและแสงแดดน้อย ฤดูร้อนก็สั้นเช่นกัน และระดับความสุขไปพร้อม ๆ กันก็สูงที่สุดระดับหนึ่ง (ประเทศนี้มักรั้งอันดับหนึ่งในการจัดอันดับโลกของสหประชาชาติ)

ลูกชิ้นในซอส มันฝรั่งบด- หลักสูตรที่สองที่เรียบง่ายซึ่งจัดทำขึ้นจากอาหารอิตาเลียน ชื่อที่คุ้นเคยสำหรับจานนี้คือ ลูกชิ้น หรือ ลูกชิ้นอย่างไรก็ตาม ชาวอิตาเลียน (และไม่ใช่แค่พวกเขา) เรียกลูกชิ้นกลมๆ แบบนี้ ลูกชิ้น. ทอดชิ้นแรกจน สีน้ำตาลทองแล้วเคี่ยวให้ข้น ซอสผัก- ปรากฎว่าอร่อยมากอร่อย! เนื้อสับสำหรับสูตรนี้เหมาะสำหรับทุก ๆ - ไก่, เนื้อวัว, หมู

ดอกเบญจมาศเรียกว่าราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงเพราะในเวลานี้ช่อดอกที่สดใสประดับประดาสวน แต่คุณสามารถปลูกเบญจมาศได้ตลอดทั้งฤดูกาล ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงธันวาคม และในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน - ในฤดูหนาว หากคุณจัดระเบียบกระบวนการอย่างถูกต้อง คุณสามารถดำเนินการได้ วัสดุปลูกและดอกเบญจมาศตลอดทั้งปี บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจถึงความพยายามในการปลูกเบญจมาศในปริมาณมาก

แน่นอนว่าทำจากมะนาว แล้วมองยังไงถ้าเค้าบอกว่ามีแตงกวาน้ำมะนาว? ใช่ ๆ! ฟังดูผิดปกตินิดหน่อยใช่ไหม?

แต่ถ้าลองคิดดู มะนาวมีมากกว่านั้น สินค้าแปลกใหม่กว่าแตงกวาพื้นเมืองซึ่งเติบโตทุกหนทุกแห่งในละติจูดของเรา

น่าสนใจไม่น้อยและมีประโยชน์และ ขิง- น้ำมะนาวแตงกวา. แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล ซึ่งจะช่วยเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มโดยไม่ทำลายสุขภาพ นอกจากนี้ น้ำผึ้งยังมีปริมาณมาก สารที่มีประโยชน์. เครื่องดื่มดังกล่าวจะบรรเทาความรู้สึกเมื่อยล้าฟื้นฟูความแข็งแกร่งและร่าเริง

รสชาติของเครื่องดื่ม

แตงกวา น้ำมะนาว มี เบาสบายลิ้มรสด้วยโน๊ตดอกไม้ ค็อกเทลนี้ประกอบด้วยส่วนประกอบที่ไม่เพียงผสมผสานอย่างลงตัวเพื่อลิ้มรส แต่ยังมีประโยชน์จริง คุณสมบัติการรักษา. น้ำมะนาวแตงกวายังเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก ๆ และนี่คือข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ท้ายที่สุดตอนนี้ผู้ปกครองไม่ควรกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของลูก ส่วนผสมที่ทำขึ้นเป็นเครื่องดื่มนั้นเป็นธรรมชาติและมีประโยชน์อย่างยิ่ง

น้ำมะนาวแตงกวา: สูตรมิ้นต์

ในการเตรียมค็อกเทลนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • น้ำแร่หนึ่งลิตร
  • สี่แตงกวาขนาดใหญ่
  • มะนาว.
  • น้ำผึ้งสองช้อน
  • ใบสะระแหน่สด.

อะไรคือสิ่งที่น่าทึ่งเกี่ยวกับสูตรเครื่องดื่มเช่นแตงกวาน้ำมะนาวกับสะระแหน่? คุณเองก็ปรับระดับความหวานและเปรี้ยวได้โดยการเพิ่มหรือลดปริมาณ ส่วนผสมที่จำเป็น. คุณสามารถใช้มะนาวหรือส้มแทนมะนาวได้ เพราะผลไม้ทั้งสองเข้ากันได้ดีกับแตงกวา น้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง คุณยังสามารถเพิ่มขิงหรือเอาสะระแหน่ออก แทนที่ด้วย เช่น บาล์มมะนาว พืชชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับทั้งส้มและแตงกวา ทำให้เครื่องดื่มมีความละเอียดอ่อนและ รสนุ่มและกลิ่น และเช่นเดียวกับสะระแหน่ บาล์มมะนาวมีคุณสมบัติผ่อนคลายและผ่อนคลาย สูตรอย่างที่คุณรู้นั้นเป็นสากล

หากจู่ ๆ ฤดูกาลแตงกวายังไม่มาถึงและคุณสามารถลองน้ำมะนาวได้ตามต้องการคุณสามารถซื้อแตงกวาในร้าน แต่ในกรณีนี้จะต้องแช่ผักในน้ำอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ซึ่งจะช่วยลดปริมาณไนเตรตและสารอื่นๆ ได้ สารอันตรายถึงระดับต่ำสุด

ควรเลือกแตงกวาขนาดเล็กที่มีผิวที่คล้ายกับสีของใบไม้ที่ฉ่ำ แต่ไม่เขียวเข้มและใหญ่ ในตอนแรกมีวิตามินมากกว่าและไนเตรตน้อยกว่ามาก

แน่นอนน้ำมะนาวแตงกวาฤดูร้อนกลับกลายเป็นว่ามีประโยชน์มากกว่าและผักก็ไม่ต้องการ แช่ก่อนเพียงแค่ล้างออก

ล้างแตงกวา ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่แต่ไม่เล็ก ให้ใส่ลงในโถปั่น

บีบน้ำจากมะนาวและผสมกับแตงกวาที่เตรียมไว้ ใบสะระแหน่ และน้ำผึ้ง บดส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นน้ำซุปข้น เทใส่ น้ำแร่และผสมอีกครั้ง

หากจำเป็น ให้เติมน้ำมะนาวหรือน้ำผึ้งลงไป

แค่นั้นแหละ สดชื่น กระฉับกระเฉง เครื่องดื่มอร่อยพร้อม. หากคุณทิ้งแตงกวาและน้ำแร่ไว้ในตู้เย็นก่อนปรุงอาหารสักระยะหนึ่ง ค็อกเทลที่ทำเสร็จแล้วไม่ต้องทำให้เย็นลง คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งลงไปได้หากต้องการ

เสิร์ฟเครื่องดื่มที่ตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือสะระแหน่

นี่คือสูตรง่าย ๆ สำหรับน้ำมะนาวแตงกวาแสนสดชื่น มันไม่เพียงแต่จะเติมพลังและดับกระหายของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังให้ความสดชื่นและความสดชื่นแก่คุณอีกด้วย พูดตามตรง ฉันไม่อยากจะเชื่อด้วยซ้ำว่ากำลังเตรียมน้ำมะนาวแตงกวานี้อยู่ แถมยังมีมะนาว น้ำตาล และสะระแหน่ เพิ่มมิ้นต์ตามต้องการ และแทนที่จะใช้มะนาว คุณสามารถปรุงด้วยมะนาวได้ รวมๆแล้วต้องลอง เครื่องดื่มนี้.

สินค้าที่ต้องการ:

  • น้ำ - 1.5 ลิตร
  • แตงกวา - 400 กรัม
  • ทรายน้ำตาล - 1 ถ้วย
  • มะนาว - สองสามชิ้น
  • มิ้นต์ (ไม่จำเป็น) - 30 กรัม

สูตรอาหาร:

  1. ขั้นแรกต้มน้ำทั้งหมด หลังจากนั้นให้นำน้ำเชื่อมหนึ่งแก้วจากนั้นเทลงในกระทะอีกใบ ปล่อยให้น้ำที่เหลือเย็นลง
  2. ต่อไปในกระทะที่มีน้ำหนึ่งแก้วเทน้ำตาลทั้งหมด ใส่ไฟแล้วคนให้น้ำเดือด จากนั้นลดไฟและต้มเป็นเวลา 2 นาทีจนน้ำตาลละลาย จากนั้นนำออกจากเตา น้ำเชื่อมพร้อมปล่อยให้เย็น
  3. ล้างมะนาวและบีบน้ำออก
  4. ล้างแตงกวาและบดในเครื่องปั่นพร้อมกับสะระแหน่ ถ้าไม่มีเครื่องปั่น ก็ขูดแตงกวาได้เลย เครื่องขูดละเอียด. และสับสะระแหน่ด้วยมีดแล้วถูด้วยมือของคุณแล้วใส่แตงกวาขูด ฉันจะเพิ่มว่าคุณไม่สามารถใส่สะระแหน่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบ
  5. หลังจากนั้นกรองน้ำซุปข้นแตงกวาที่ได้รับด้านบนผ่านตะแกรงละเอียดหรือผ่านผ้าขาว
  6. ตอนนี้เติมน้ำมะนาวลงในน้ำแตงกวามิ้นต์ที่บีบแล้วรวมทั้งน้ำที่ต้มไว้ก่อนหน้านี้และเตรียมไว้ด้านบน น้ำเชื่อม. คุณสามารถเทน้ำและน้ำเชื่อมเป็นส่วน ๆ ชิมเครื่องดื่มเพื่อปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณ และเพื่อให้เครื่องดื่มเย็นเร็วขึ้น คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งลงไปได้

หน้าร้อนเครื่องดื่มสดชื่นจาก ผลไม้สดและผัก ให้ความสุขเป็นพิเศษ น้ำมะนาวเย็นซึ่งตามกฎแล้วทำมาจากผลไม้รสเปรี้ยวโดยเพิ่มผลไม้อื่นอีกสองสามอย่าง ความแปลกใหม่สำหรับหลาย ๆ คนคือแตงกวาน้ำมะนาวซึ่งให้ความสดชื่นพอ ๆ กับน้ำมะนาวผลไม้ ในบทความนี้เราจะพูดถึงประโยชน์ที่ได้รับ เครื่องดื่มดั้งเดิม, ประเภทและวิธีการเตรียม

ลักษณะเฉพาะ

อย่างที่คุณทราบ แตงกวาเป็นน้ำ 97% ซึ่งรวมถึงส่วนผสม เช่น ไอโอดีนและโพแทสเซียม ซึ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตทุกชนิด ประโยชน์ของแตงกวาน้ำมะนาวได้รับการพิสูจน์โดยนักโภชนาการเพราะผักให้ การย่อยอาหารเพื่อสุขภาพและทำความสะอาดร่างกายได้ดีในขณะที่ปรับปรุงการเผาผลาญ

เครื่องดื่มมี รสชาติที่ถูกใจด้วยลวดลายของซิตรัส ส่วนประกอบทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัวในรสชาติและยังมีฟังก์ชั่นการรักษาเด็กๆ ค่อนข้างคิดบวกเกี่ยวกับแตงกวาน้ำมะนาว ซึ่งถูกใจผู้ปกครองหลายคนเพราะ เครื่องดื่มโฮมเมดนิยมซื้อจากร้านค้าเนื่องจากมีประโยชน์


สมัครพรรคพวกมากที่สุด วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีของชีวิตหรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพิ่มสักสองสามปอนด์ พวกเขารู้โดยตรงเกี่ยวกับประโยชน์ของแตงกวาน้ำมะนาว เพราะไม่เพียงแต่มีผลดีต่อการเผาผลาญเท่านั้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย บางคนดื่มเครื่องดื่มนี้ในตอนเช้าในขณะท้องว่าง ดังนั้นจึงเป็นการเริ่มต้นกระบวนการภายในและเติมเต็มกระเพาะอาหาร บางครั้งแก้ว น้ำแตงกวาเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ต้องมีก่อนอาหารทุกมื้อ

ถ้าของเหลวถูกเตรียมจาก ผักฤดูร้อนล้างให้สะอาดเพียงพอและคุณสามารถเริ่มกระบวนการทำอาหารได้ทันที หากคุณต้องการทำน้ำมะนาวในฤดูหนาว แตงกวาจะซื้อที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่ในกรณีนี้ พวกเขาจะต้องแช่ในน้ำเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมงเพื่อนำทุกอย่างออกมาให้ได้มากที่สุด สารอันตรายและไนเตรต

เมื่อซื้อแนะนำให้เลือกแตงสีเขียวอ่อนขนาดเล็กเป็นสีเข้มและ สินค้าดีๆบรรจุ ปริมาณน้อยกว่าวิตามินและไนเตรตมากขึ้น สองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร คุณสามารถใส่น้ำและผักในตู้เย็นเพื่อไม่ให้น้ำมะนาวที่เตรียมไว้แล้วเย็นลง บางคนเพิ่มก้อนน้ำแข็งที่ทำไว้ล่วงหน้า พวกเขาสามารถทำจากน้ำแร่หรือ ยาสมุนไพรส่วนประกอบดังกล่าวจะเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับรสชาติ


สูตร

มีหลายวิธีในการทำแตงกวาน้ำมะนาวที่บ้านซึ่งแต่ละวิธีดีในแบบของตัวเอง

มะนาวมิ้นต์

ประเภทนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดและง่ายต่อการเตรียม วัตถุดิบ:

  • น้ำแร่ 1 ลิตร
  • แตงกวาขนาดเล็กหกลูก
  • มะนาวขนาดกลางหนึ่งลูก
  • น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
  • สะระแหน่เล็กน้อย




ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ คุณสามารถปรับอัตราส่วนของความหวานและเปรี้ยวได้อย่างอิสระ ขั้นแรกให้ล้างแตงกวาในน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ถัดไป ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ในเครื่องปั่นและบดให้มีความสม่ำเสมอเหมือนน้ำซุปข้น เมื่อได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ น้ำแร่จะถูกเติมและทุกอย่างผสมอีกครั้ง ก่อนเสิร์ฟ กรองส่วนผสมผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อขจัดเนื้อส่วนเกินออก แล้วเทลงในแก้วค็อกเทล

สัมผัสสุดท้ายคือการตกแต่งของแต่ละเสิร์ฟด้วยใบสะระแหน่และแตงกวาหั่นบาง ๆ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้

กับมะนาว

สูตรนี้อาจดูคล้ายกับก่อนหน้านี้ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ส่วนผสมมีดังนี้:

  • น้ำแร่หนึ่งลิตร
  • 3 แตงกวาขนาดเล็ก
  • 3 มะนาว;
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ (ปริมาณส่วนผสมสามารถปรับได้ตามดุลยพินิจของคุณ);
  • สะระแหน่หรือบาล์มมะนาว




ก่อนอื่น คุณควรตั้งหม้อใส่น้ำไว้บนกองไฟ ในขณะที่ของเหลวกำลังเดือด คุณต้องเตรียมส่วนประกอบที่เหลือ ล้างแตงกวาในน้ำเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ผักพร้อมใส่เครื่องปั่น เติมน้ำมะนาว น้ำตาล และสะระแหน่ ย้ายทุกอย่างอย่างระมัดระวังและเพิ่มไปยัง น้ำเดือดจากนั้นกรองส่วนผสมที่ได้ให้เข้ากันแล้วเทลงในแก้ว เติมสะระแหน่เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง


โหระพา

สูตรนี้ไม่ต้องบดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่น ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้เมื่อเปรียบเทียบกับสูตรก่อนหน้า ชงดื่มได้ นาที. สำหรับเขาคุณจะต้อง:

  • 3 แตงกวา;
  • โหระพา 2 กิ่ง;
  • หนึ่งในสี่ของมะนาว
  • น้ำตาล 1.5 ช้อนชา
  • ก้อนน้ำแข็ง;
  • น้ำอัดลม 60 กรัม.




แตงกวาและมะนาวหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในแก้วใส่ใบโหระพาแล้วนวดส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อให้น้ำออก ต่อไปเท น้ำตาลทรายและเทน้ำครึ่งหนึ่งแล้วนวดอีกครั้งแล้วเทน้ำที่เหลือ คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้หากต้องการ

บทความที่เกี่ยวข้อง