Смачний пиріг у домашніх умовах. Найбільш "лінива" та "швидка" випічка з інтернету. Робимо смачний та ситний сирний пиріг

Приготувати смачну та ситну страву, замінить сім'ї обід чи вечерю, буде не складно, якщо ви підберете для себе підходящий пиріг у духовці. Він підійде до чаю, на сніданок або замість перекушування, яке зручно взяти з собою в дорогу. Сьогодні можна знайти багато варіантів приготування швидких пирогів, головне – вибрати відповідну начинку. Така випічка може замінити будь-яку трапезу чи стати відмінним доповненнямяк десерт.

Як приготувати пиріг у духовці

Незалежно від того, чи збираєтеся ви зробити страву за класичним рецептом з простих продуктів або більше оригінальний варіантнаприклад. з листкового тіста або з додаванням оцту або майонезу, поставтеся до процесу серйозно. В останні роки популярність набирають електричні хлібопічки та мультиварки, проте найкращі пирогивсе ж таки виходять у духовці. Головне – не забувайте, що її потрібно заздалегідь розігрівати.

Процес підготовки практично ідентичний всім рецептів приготування: для початку потрібно підготувати тісто, змастити форму і покласти туди сиру заготівлюз начинкою. Після цього потрібно розігріти електричну або газову духовку до потрібної температуриі відправити майбутній кулінарний шедевр прямо до неї. Насамкінець залишиться дочекатися, поки пиріг підрум'яниться і буде готовий. Декілька корисних порад:

• Соду з ваніліном у загальну масу краще недосипати, ніж пересипати.
• Руки при обминанні повинні бути сухими.
• У приміщенні, де готується тісто має бути протягу, т.к. він сприяє появі щільної скоринки на випічці.
• Випічку з пісочного тістапотрібно виймати з форм у охолодженому вигляді.
• Перш ніж відправити страву до духової шафи, дайте їй постояти 15-20 хвилин.
• Перед тим як розчиняти дріжджі, підігрійте молоко до 30-35 градусів.
• Продукти, що використовуються для замішування дріжджової маси повинні бути теплими.
• Щоб випічка мала блискучу рум'яну скоринку, змастіть її яєчним білком.
• Занадто вологу масу можна розкотити, поклавши зверху лист пергаменту.
• Щоб легко розкотити тонке тісто, оберніть качалку полотняною ганчіркою (чистою).

На швидку руку

Вирішивши зробити пиріг на швидку рукуу духовці, визначтеся з відповідним рецептом. Наприклад, це може бути закритий або відкритий пиріг, солодкий чи несолодкий. Є варіант із пісковим тестом, замішувати яке зможе навіть недосвідчена господиня, оскільки для цього не потрібне особливе мистецтво. Більше досвідчені господинічасто використовують дріжджове тісто. Якщо у вас немає часу, то можна купити готовий заморожений пиріг, дати йому відтанути, поставити лист або решітку в центр газової або електричної духовкиі поклавши на нього випічку, дочекатися її повної готовності.

З чим спекти

Рецепти пирогів в духовці з начинкою включають різні інгредієнти. Наприклад, великою популярністю користується м'ясний фарш, курка, картопля, риба з цибулею. Любителям солодкої випічкипідійде полуниця, сир, густе варення, яблуко, слива, малина, смородина та інші свіжі ягоди. Їх можна використовувати, якщо ви вибрали рецепт відкритої страви. Успіхом користуються капустяні пироги та лимонники. У деякі варіанти замість дріжджів додають кефір.

Рецепти пирога в духовці

Навчитися готувати швидкі пироги в духовці зможе будь-яка господиня, якщо почати з простих варіантів, де не можна помилитися з кількістю борошна, цукру, води та інших компонентів. Це може бути легкий бісквітнийпиріг або прісний, з рідким заливним тестом та начинкою з м'яса або рису, можна використовувати листкові заготовки або прісні. Форму з випічкою ставте на решітку або лист, але не на дно духовки.

Лимонний

• Час приготування: 30-60 хвилин.
• Кількість порцій: 4 особи.
• Калорійність: менше 200 ккал на 100 г.
• Кухня: європейська.
• Складність приготування: легка.

Рецепт цього пирога для всієї родини є дуже простим, головне – не помилитись із кількістю цукру та борошна. При грамотному підході підготувати таку випічку можна трохи більше ніж за півгодини. Важливою перевагою цього лимонника є невелика калорійність. Однак пам'ятайте, що цей десерт виходить із легким гіркуватим присмаком, який можуть не схвалити маленькі діти.

Інгредієнти:

• Яйце - 1 шт. для тесту та 2 шт. для начинки.
• Цукор – по 1 ст. для тесту та начинки.
• Борошно – 3 ст.
• Цедра – 50 грн.
• Лимонний сік – 50мл.
• Вершки 10% - 50 мл;
• Крохмаль – 1 ч.л.

Спосіб приготування

1. Зробіть начинку, наливши в миску сік лимона і додавши цедру.
2. Потім додайте крохмаль, цукор, вершки та пару яєць, після чого вам потрібно змішати і збити всю масу.
3. Щоб зробити бездрожжеве тісто, перемішайте одну столову ложку цукру з борошном, додайте яйце і добре вимісіть.
4. Далі потрібно тісто розкотити. Повинно вийти 3-4 великі шматочки тіста. Потім розкласти його на дно форми, наколоти, залити лимонним суфле.
5. Випікайте пиріг у розігрітій духовці за 200 градусів близько 20 хвилин.

З яблуками

• Кількість порцій: 6 осіб.
• Призначення: на обід, полуденок, вечеря, на сніданок.
• Кухня: італійська.

Якщо вас цікавлять прості пироги в духовці, зверніть увагу італійський варіантз яблучною начинкою. Щоб зробити його, вам знадобляться ті продукти, які щодня є під рукою. Урізноманітнити рецепт можна за допомогою спецій, спробуйте додати корицю, ванільний цукор, трохи гвоздики, виграшно відтінять яблучний смаксухофрукти. Готовий десертвиходить не надто калорійним, тому навіть дівчата, які стежать за фігурою, можуть скуштувати пару шматочків без шкоди для фігури.

Інгредієнти:

• Яблуко – 4 шт.
• Борошно пшеничне – 180 г.
• Жовток яєчний – 2 шт.
• Розпушувач тіста – 4 г.
• Олія вершкове - 50 г.
• Молоко – 125 мл.
• Цукор – 140 р.
• Сіль – 1 щіпка.

Спосіб приготування

1. Збийте жовтки з цукром, залишивши для посипання 3 столові ложки піску.
2. Розтопіть вершкове маслоВлийте половину в яєчну масу і, додавши молоко, розмішайте все.
3. Додайте сухі інгредієнти: сіль, борошно (просіяне), розпушайте. У результаті у вас має вийти однорідна масабез грудочок.
4. Перелийте тісто у форму, викладіть у нього часточки очищених від шкірки яблук.
5. Зверху пиріг полийте маслом, що залишилося. Після чого відправте його до духовки (180 градусів) на 30-35 хвилин.

Без начинки

• Час приготування: 40 хвилин.
• Кількість порцій: 8 осіб.
• Калорійність: 200-350 ккал на 100 г.
• Призначення: на обід та вечерю.
• Кухня: російська.
• Складність приготування: проста.

Цей простий і дуже ніжний варіантє відповіддю на питання, як пекти пироги в духовці, не витрачаючи при цьому багато часу та сил. Випічка без начинки стане виходом із ситуації, коли потрібно щось швидко приготувати до чаю, наприклад, якщо зненацька прийшли гості. Додати ви зможете все, що знайдете в запасах у холодильнику – невеликі шматочки шоколаду, сухофрукти, свіжі або заморожені ягоди, пару чайних ложечок солодкого лікеру для надання страві особливого аромату.

Інгредієнти:

• Борошно пшеничне – 1,5 склянки.
• Олія вершкове - 100 г.
• Яйце куряче - 3 шт.
• Цукор – 125 р.
• Молоко – 100 мл.
• Цедра лимона – 1 шт.
• Розпушувач тіста – 1 ч. л.

Спосіб приготування

1. Збийте м'яка оліяз цукром.
2. Не припиняючи збивати, додайте по черзі в масу яйця, півтори склянки борошна, розпушувач, трохи молока та цедру.
3. Викладіть рідке тісто у форму, яку попередньо змащують олією.
4. Випікати при температурі 180 градусів близько 30 хвилин.

М'ясний

• Кількість порцій: 4 особи.
• Калорійність: 186 ккал на 100 г.
• Кухня: грецька.

Такий тип пирога може стати чудовим доповненням до будь-якого обіду та вечері. З його допомогою ви зможете приємно здивувати домочадців незвичайною стравою. Смачна хрумка страва з листкового тіста не залишить байдужим нікого. Якщо любите, спробуйте додати до начинки порізаний шматочками гарбуз або трохи кабачків, вони зроблять страву соковитішою. Фарш вибирайте змішаний, зі свинини навпіл із яловичиною, з невеликими вкрапленнями жиру.

Інгредієнти:

• Тісто листкове – 1 кг.
• Фарш – 500 г.
• Сир бринзу – 300 г.
• Сир – 300 г.
• Яйце – 2 шт.
• Ріпчаста цибуля- 2 головки.
• Зелена цибуля, петрушка, кріп – по 1 пучку.

Спосіб приготування:

1. Обсмажте до повної готовності фарш.
2. Обсмажте 2 цибулини, додайте її у фарш разом із тертим сиром, бринзою, сирими яйцями, порізаною зеленню.
3. Укладіть злегка розкотену половину листкового тіста на лист, зверху покладіть м'ясну начинку.
4. Потім вам необхідно розкотити другу половину тесту та накрити їм начинку.
5. Ретельно запечатайте краї, проколіть вилкою верх і змастіть яйцем.
6. Випікайте в духовці приблизно 30 хвилин|мінути|, поки пиріг не стане золотистого кольору.

Ось ще один рецепт м'ясного пирога з картоплею. Смачного!

З сирною начинкою

• Час приготування: 60 хвилин.
• Кількість порцій: 8 осіб.
• Калорійність: 167 ккал на 100 г.
• Призначення: обід, вечеря.
• Кухня: французька.
• Складність приготування: середня.

Пестити себе та своїх близьких вдасться за допомогою пирога з сирною масою, випікати який потрібно на невеликому вогні. Для підготовки тесту вам не потрібні ні сухі дріжджі, ні харчова сода. З такою низькокалорійною випічкоюви зможете забезпечити десертом після обіду чи вечері одразу вісім осіб. Спробуйте додати в начинку шматочки цукатів, вони зроблять страву ошатно-яскравою та веселою.

Інгредієнти:

• Борошно - 400 г.
• Олія вершкове – 250 г.
• Цукор - 350 р.
• Сметана – 100 г.
• Сир м'який знежирений – 500 г.
• Яйця – 3 шт.
• Ванілін - 10 г.
• Какао – 3 ст.

Спосіб приготування:

1. Змастіть форму вершковим маслом, трохи посипте борошном. Якщо сир виявився зернистим, протріть його через сито.
2. Далі вам потрібно буде розтерти 3 яйця з 200 г цукру і ваніліном, після чого додати масу, що вийшла, в сир.
3. Додайте|добавляйте| сметану, 2 столові ложки борошна, після чого все ретельно перемішайте все.
4. Розітріть у крихту олію, какао, борошно, 150 грам цукру, після чого викладіть більшу її частину на дно форми.
5. Вилийте зверху начинку, посипте частиною крихти, що залишилася.
6. Випікати пиріг слід у розігрітій духовці до 180 градусів близько 20 хвилин.

Заливний пиріг

• Час приготування: 60 хвилин.
• Кількість порцій: 4 особи.
• Калорійність: 247 ккал на 100 г.
• Призначення: обід, вечеря.
• Кухня: російська.
• Складність приготування: середня.

Якщо у вас немає сил, щоб готувати повноцінний обід чи вечерю, то непоганим варіантом стане заливний пиріг з зеленою цибулеюта яйцем. Така смачна випічка одночасно є корисною. Зеленої цибулі при цьому має бути багато, тому використовуйте цілий пучок, який потрібно порізати в рідке тісто. Кефір у рецепті за бажанням ви можете замінити на сметану або йогурт.

Інгредієнти:

• Борошно - 280 р.
• Кефір – 400 мл.
• Олія вершкове – 160 г.
• Яйце – 4 штуки.
• Цукор – 2 ст.
• Розпушувач – 1,5 ч.л.
• Цибуля зелена, перець чорний мелений - за смаком.

Спосіб приготування:

1. Помийте та наріжте Зелена цибуляпісля чого злегка прогрійте його з маслом, щоб він трохи осів.
2. Посоліть, поперчіть масу, що вийшла. Додати круті яйця(2 штуки), нарізані кубиками.
3. Для приготування тіста розтопіть масло|мастило|, додайте|добавляйте| цукор із сіллю|соль|, влийте кефір зі збитими яйцями (2 штуки). Змішайте борошно з розпушувачем, додайте до рідкої суміші і ретельно змішайте все.
4. Змастіть форму олією, вилив трохи більше 1/2 тіста. Після цього викладіть туди начинку, заливши її тестом, що зверху залишився.
5. Випікайте пиріг за температури 200 градусів близько 35 хвилин.

Рибний пиріг

• Час приготування: 80 хвилин.
• Кількість порцій: 5 осіб.
• Калорійність страви: 573 ккал.
• Призначення: на обід, полуденок, вечеря.
• Кухня: російська.
• Складність приготування: проста.

Ця страва є ідеальним варіантомдля любителів морських продуктів. Як начинка вам знадобиться філе горбуші. Можна купити недорогий хвіст, м'якоті в якому вистачить для випічки. Щоб уникнути сухості, деякі господині додають до рибної начинки цибулю, трохи тушкованого шпинату зі вершками, шматочки вершкового масла. Найкраще зробити дріжджове тісто самостійно, але якщо немає часу, допустимо купити готове дріжджове листкове.

Інгредієнти:

• Тісто листкове дріжджове – 450 г.
• Філе горбуші – 500 г.
• Яєчний жовток – 1 штука.
• Рослинна олія – 2 ст.л.
• Цибуля ріпчаста - 3 головки.
• Перець чорний мелений – до смаку.

Спосіб приготування:

1. Наріжте цибулю півкільцями, після чого поперчіть, посоліть, пам'ятайте руками.
2. Наріжте рибне філемаленькими шматочками, змішайте із цибулею. За бажанням додайте перець і сіль.
3. Розкотіть кожну пластину тіста, покладіть начинку, з'єднайте краї зручним чином.
4. Покладіть випічку на деко, змащене олією.
5. Змастіть блюдо зверху жовтком, проткніть гострим ножем для виходу пари.
6. Випікайте 20 хвилин|мінути| в розігрітій до 200 градусів духовці.

Шоколадний пиріг

• Час приготування: 60 хвилин.
• Кількість порцій: 4 особи.
• Калорійність: 234 ккал на 100 г.
• Призначення: обід, вечеря.
• Кухня: японська.
• Складність приготування: середня.

Випічка з великою кількістю шоколаду є чудовим десертом, а також чудовим приводомпідняти собі настрій із самого ранку. Вона допомагає зарядитись енергією, бадьорістю. Ситний та смачний японський шоколадний пирігприпаде до смаку як дорослим, так і дітям. Приготувати його можна всього за одну годину, потішивши після обіду дітей або дорослих ласунів.

Інгредієнти:

• Борошно - 100 г.
• Цукор – 30 р.
• Шоколад – 100 г.
• Какао - 20 г.
• Молоко – 130мл.
• Какао, ром – до смаку.

Спосіб приготування:

1. Збийте білок із 10 г цукру, а жовток із 20 г.
2. Розтопіть шоколад на водяній бані, а борошно змішайте з|із| какао.
3. Всипте в молоко борошно, додайте ваніль, шоколад, жовток, ром.
4. Помішуючи, влийте в масу білок.
5. Укладіть всю суміш у порційні формочки. Випікати при 160 градусах протягом 30 хвилин.

З будь-якими ягодами

• Час приготування: 45 хвилин.
• Кількість порцій: 10 осіб.
• Калорійність страви: 294 ккал.
• Призначення: обід, вечеря, на сніданок.
• Кухня: російська.
• Складність приготування: проста.

Щоб робити пироги в духовці такого типу, вам знадобляться ягоди з власного садуабо куплені на ринку у сезон. Використовуйте будь-які свіжі ягоди, наприклад, малину, смородину, вишню, ожину. У літній часкращого варіанта десерту не знайти, тим більше Домашня випічказі свіжими ягодами виграє у солодких і жирних кремових тортів, тістечок: вона отримує більш легку, корисну, корисну.

Інгредієнти:

• Борошно - 200 р.
• Маргарин – 150 мл.
• Кефір – 100 мл.
• Свіжі ягоди – 400 г.
• Цукор - 200 р.
• Яйце – 1 штука.
• Ванілін, розпушувач – по 1 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Ретельно збийте олію із цукром, після чого додайте яйце з кефіром.
2. Просипте борошно, попередньо змішане з ваніліном, розпушувачем.
3. Вилийте тісто у форму, змащену олією.
4. Зверху викладіть ягоди, посипте цукром.
5. Випікати при 200 градусах протягом 25 хвилин.

Відео

У російській культурі прийнято не просто пити чай з лимоном або молоком, але обов'язково подавати до столу солодощі та випічку. Майже кожна жінка має секретний рецептдуже швидкого пирога, який можна зробити лише за півгодини.

Що можна приготувати до чаю

Якщо потрібно зробити десерт якнайшвидше, то не варто використовувати складне тісто, що потребує дріжджів. Пиріжки з начинкою або багатошарові тортиз кремом теж не вийде приготувати за півгодини. Тому найвдалішими ідеями десерту «нашвидкуруч» будуть різноманітні бісквіти, кекси, сирні сирники або печиво з пісочного тіста.

Рецепти швидкого та простого пирога до чаю

Кожна господиня знає напам'ять, як приготувати її улюблений дуже швидкий смачний пиріг до чаю, навіть не заглядаючи в рецепт. Бісквіт з яблуками (шарлотка) визнано однією з найпопулярніших солодких страв. Вам знадобиться:

• яйця – 4 шт.;
• цукор – 1 ст.;
• борошно - 1 ст.;
• яблука – 2 шт.

Якщо яблук у вас немає, можна додати до цього пирога швидкого приготуваннябудь-яку іншу начинку. Добре підійдуть сухофрукти, родзинки чи курага, чи інші свіжі фрукти- Наприклад, персики чи груша. Якщо під рукою взагалі нічого немає, додайте в тісто столову ложку какао-порошку, сухого маку чи кокосової стружки. Готуйте так:

1. Відокремте білки від жовтків. Міксером або віночком збийте білки в щільну піну. У суміш додайте жовтки, цукор.
2. Повільно всипте в цукрово-яєчну суміш склянку борошна. Не припиняйте збивати.
3. Додайте вибраний наповнювач. Фрукти потрібно очистити від шкіри та нарізати невеликими шматочками. Перемішайте ложкою.
4. Викладіть тісто у форму (вибирайте силіконову чи металеву, вистелену фольгою). Запікайте у духовці 30-40 хвилин.

Щоб ефектно прикрасити бісквіт, використовуйте цукрову пудру, корицю, різнокольорові кондитерські посипання. Якщо дозволяє час, зробіть глазур із шоколаду або яєчного білказ цукром, змастіть бісквіт варенням.

Інший рецепт швидкого пирога до чаю нагадує класичний домашній кекс на кисломолочній основі. Щоб спекти його, знадобляться такі інгредієнти:

• яйця – 2 шт.;
• борошно - 2 ст.;
• цукор – 150 г;
• кефір, йогурт, ряжанка, сметана (або будь-який кисломолочний продукт) – 1 склянка;
• сода - 1 ч. ложка;
• лимон або оцет;
• сухофрукти чи ягоди.

Як і бісквіт, цей дуже легкий рецептпростого пирога припускає вибір начинки. Можна додати в кекс родзинки, горіхи, дрібно нарізану курагу. Відмінно підійдуть ягоди, наприклад, заморожені журавлини. Спробуйте зробити дуже оригінальний кекс і додати туди поламаний на дрібні шматочкишоколад. Можна додати столову ложку десертного лікеру. Готуйте так:

1. Збийте міксером яйця із цукром у щільну піну.
2. Повільно вливайте у суміш склянку кефіру чи йогурту, потім всипайте борошно. Продовжуйте збивати тісто до однорідної консистенції.
3. Погасіть неповну чайну ложку соди лимонним сокомабо оцтом. Розмішайте.
4. Потім додайте вибраний наповнювач.
5. Викладіть тісто в силіконову формута відправте в духовку на 40 хвилин.

Кулінарна спільнота Li.Ru -

100 рецептів смачних пирогів

Пропоную рецепт смачного пирогаз лимонною начинкою. Готується він досить просто. Інгредієнти для приготування пирога – прості, а смак виходить чудовим, калорійність не дуже висока.

Пиріг готується дуже швидко, тому що використовується готове листкове тісто та рибні консерви. Виходить дуже смачний пиріг, який сподобається вашій родині.

Пиріг з варенням, рецепт якого простий як двічі по два, є відмінним акомпанементом до чайного або кавового столу. Простий у приготуванні домашній пиріг.

Приготувати пиріг з фаршем - значить ще раз підтвердити, що ви чудова господиня. А знаючи деякі секрети, такий пиріг можна зробити легко і дуже швидко, і без шкоди смаковим якостям!

Рецепт пирога з замороженою журавлиною вигадала моя тітка. У нашій сім'ї цей пиріг є традиційним, ми постійно печемо його на всілякі сімейні свята.

Полуничний пиріг на 14 лютого - солодкий, кольори пристрасті, ніжний та найсмачніший! Порадуйте кохану людину, зробіть її життя солодкою казкою. А День Валентина – найкращий привід його чи її побалувати.

Пиріг із яблуками та бананами виходить ніжним, трохи вологим за рахунок бананів. Яблука вносять кислинку, а солодкий бананнадає екзотичний смаккласичного пирога. Пиріг для будь-якої пори року!

Рецепт пирога з миня десь знайшла моя мама. І готує його просто приголомшливо! Тісто звичайне, на сметані. Виходить дуже смачно!

Смачний та ароматний пирігз манго можна приготувати вдома дуже швидко і легко. Приготуйте стручок ванілі та звичайні інгредієнтиДля випікання.

Вашій увазі - базовий рецептприготування кишень з сиром. Додайте до рецепту якісь додаткові інгредієнти – і щоразу у вас буде виходити нова версія киша із сиром.

Калорійний, ситний та неймовірно смачний рибний пирігз картоплею можна приготувати на обід або взяти з собою як перекушування.

Кажуть, що це рецепт киша з брокколі та тунцем належить французам. Можливо. Я ж запозичила його в мами. Консервований тунець та брокколі – приголомшливий дует! Спробуйте.

Раніше я щиро вважала, що пиріг у хлібопічці зробити неможливо. Виявилося, це зовсім не так - пироги в хлібопічці виходять не менш смачними, ніж хліб!

Це напевно один із найсмачніших пирогів у світі, бо саме він пахне чимось особливо домашнім та рідним. Думаю, що це запах дитинства та їжі приготовленою бабусею.

Дуже цікаве поєднання кукурудзяної крупи, квасолі та смаженої цибуліприпаде до душі справжнім гурманам. Якщо ви хочете приготувати щось справді незвичайне, то вам сюди.

Якщо вам хочеться чогось новенького на десерт, то обов'язково приготуйте шоколадний пиріг з буряком! Буряк - досить солодкий, а у випічці її смак особливо приємний.

Дізнайтеся, як приготувати пиріг з м'ясом та картоплею, і у вашому меню з'явиться ще одна смачна та ситна страва! Чоловіки від цього пирога у захваті.

Пиріг з маслюків - смачна і не складна у приготуванні страва. Тепер, влітку, Ви самі можете назбирати в лісі свіженьких, молодих маслюків і приготувати з нього смачний пиріг. Не упускайте можливість!

Найніжніший пишний бісквітз соковитими грушами, рясно посипаний цукровою пудрою... У вас теж слинки течуть, правда? Тоді розповідаю, як приготувати пиріг із консервованими грушами.

Хочу розповісти, як приготувати тісто для пирога з яблуками - пишне, м'яке, " ніздрювате " - загалом, саме таке, яким і має бути справжнє дріжджове здобне тісто!

Новорічний пиріг "Кінь 2014"

Рік Коня буде спокійним і принесе успіх тим, хто свої справи розпочав минулого року, зокрема, сердечні, кажуть астрологи. А для залучення доброї конячки приготуйте на її честь смачний пиріг.

Грузді - дуже смачні та надзвичайно цінні гриби (в них міститься багато білків). Тому пиріг з груздями та картоплею виходить не тільки смачним, а й дуже ситним та поживним. Спробуйте самі!

Рецепт приготування пісного пирогаз варенням без яєць і молочних продуктів стане в нагоді всім, хто дотримується постів, а також стежить за своїм здоров'ям і вагою.

Не лякайтеся неросійської назви - насправді рецепт киша з шинкою гранично простий. Приготувати його вдома вам не складе труднощів. Однак смак у цього киша – просто чудовий.

Російський яблучний пиріг пекла ще моя бабуся. Він дуже простий у приготуванні. Виходить ароматним та смачним. Рецепт російського яблучного пирога – до вашої уваги! Спробуємо? ;)

Гриби є дуже цінним, до того ж ще й смачний продукт. З них можна приготувати безліч страв на різний смак. Наприклад, пиріг з глив.

Кіш лоренготується з просмаженим беконом та тертим твердим сиром. основа для киша робиться із пісочного тіста. Приготуйте його заздалегідь чи купіть готове Пісочне тісто. Давайте готувати.

Якщо ви думаєте, що пироги - це довго і клопітно, то ви глибоко помиляєтесь! З цього рецепту ви дізнаєтесь, як приготувати капустяний пирігна швидку руку, і порадувати рідних та близьких ароматною свіжою випічкою без зайвих проблем.

Англійський хлібний пудинг – це цікава страва, яке скоріше десертза своєю суттю. Пудинг готується з цитрусовими, медом, кедровими горішками, тому виходить дуже гарний та смачний.

Кростатта з джемом - це найсмачніший пиріг, один із улюблених десертів в Італії. Ця страва, як і багато інших італійських, наскільки проста у приготуванні, настільки і смачна.

Пиріг з капустою та фаршем виходить дуже ситним, він може стати повноцінним обідомабо вечерею. І тісто, і начинка готується досить просто, тож приготувати цей пиріг зможе кожен.

Пиріг з маком - чудові солодкі ласощі до чаю. Дріжджове тістоу рецепті дуже легко замішується та швидко підходить. Пиріг можна подавати із чаєм чи холодним молоком.

Цей рецепт англійського яблучного пирога повністю відповідає своїй назві, тому що вперше я спробувала його в Лондоні, в одній чудовій пекарні. Достаток яблук і приголомшливий смак!

Приготуємо дуже смачну страву, перед якою неможливо встояти - рибний пиріг, а точніше пиріг з палтусом. Виходить справді божественна випічка. Покроковий рецептз фото – до вашої уваги.

Смачний пиріг на основі йогурту сподобається всім членам сім'ї без винятку. Ніжне і запашне тісто тане в роті, і пиріг з'їдається за раз до останньої крихти :)

У киш з грибами та сиром я додаю помідори чері – виходить чудово! Ще, звісно, пряні приправита спеції. Частуйтесь!

Пастуший пиріг- традиційне англійська стравапо старовинному рецепту. Його сміливо можна подавати як основну обідню страву. Ситість пирогу надає соковита яловичината картопля.

Найкращий десертз яблук у мультиварці - це ароматний, солодкий та ніжний пиріг. Спробувати його варто лише раз, а закохається в цей смак назавжди.

Смачний, ніжний та красивий сирний пиріг на швидку руку. Та ще й корисний. Готувати легко, а виходить шедевр!

Ситний та смачний, а головне недорогий полуничний десерт у мультиварці. Такий десерт варто спробувати!

Розкажу вам рецепт пирога зі спагетті, ситного та смачного. Готується він просто, швидко, не вимагає багато часу та сил.

Перевернутий яблучний пиріг – теплий десерт для холодних осінніх вечорів. Солодкий відтінок карамелі та одночасно терпкий смак яблук створюють чудове поєднання.

Саме цей м'ясний пирігз картоплею підкреслено у моїй кулінарній книжці червоним маркером! Баранина робить пиріг дуже ситним! І готується він легко.

Пиріг з киселю - це не марення і не фантазія шизофреніка, а цілком смачний і простий у приготуванні пиріг. Не вірите? Тоді читайте, як зробити пиріг із киселю в домашніх умовах.

Ділюсь простим способом, як приготувати пиріг з грибами та картоплею, - ароматніше і ситніші стравине придумаєш, справжня прикраса для святкового столу. Спробуйте, це легко та економно!

Швидкий та смачний капустяний пиріг із листкового тіста чудово підійде для перекушування вдома чи на природі.

Коріння рецепту пирога з цибулею і шинкою сягає Німеччини. Я розповім вам рецепт тіста та начинки для пирога. Рецепт пирога з цибулею та шинкою, до речі, я привезла саме з Німеччини.

Як казала моя бабуся – нічого не повинно пропасти! Якщо у вас засихає хліб, не викидайте його! Зробіть із нього хлібний пиріг! Чи не витратите сили на тісто, а пиріг вийде дуже смачним!

Листковий пиріг зі спаржею - гарний сезонний варіант випічки, щоб порадувати своїх домашніх. Тим більше, спаржа - це найменш калорійний овоч, який сповнений вітамінів і мінеральних речовин!

Сьогодні розповім, як зробити пиріг на 14 лютого – на міжнародний день закоханих. Пиріг виходить смачним, але головна його фішка - з нього можна вирізати дуже гарні серця. Спробуйте!

Кіш - досить поширений вид пирога, робиться з багатьма начинками. Я віддаю перевагу кишу з цибулею, дуже смачній і ситній, і що важливо - бюджетний. Рекомендую!

Французький яблучний пиріг - це ароматний, свіжий та бюджетний десерт з яблук та тіста. Такий пиріг особливо популярний у Бретані та Нормандії. Готується французький пиріг яблуч протягом години.

Приготувати пиріг з інжиром та козячим сиром досить легко, але враження буде сильним. Цей рецепт відноситься до розряду оригінальних та незвичайних для нашого меню. Тим цікавіше приготувати його!

Гавайський пиріг робиться з ананасами та горіхами. Інгредієнти не найзвичніші для російської людини, проте якщо хочете спробувати щось нове, рецепт гавайського пирога – те, що потрібно.

Рецепт приготування тертого пирогаз яблуками - для ласунів та любителів чаювання. Ніжна яблучна начинка відмінно поєднується з пісковим тестом, а аромат кориці надає ще більшої вишуканості.

Смачний та ситний пирігприпаде до смаку всім, особливо чоловікам. А головне, що готується цей м'ясний пиріг нашвидкуруч - вам не доведеться витрачати багато часу та сил на його приготування!

Листковий пиріг із сиром та ковбасою робиться із салямі, тому смак його незвичайний, насичений. Пиріг виходить ситним. Обов'язково спробуйте, благо рецепт листкового пирога з сиром та ковбасою простий!

Гості на порозі чи захотілося чогось смачного та незвичайного? Приготуйте смачний сирний пиріг на швидку руку. Це легко та просто!

Апельсиновий пирігнайкраще готувати у сезон апельсинів, т.к. на пиріг їх знадобиться чимало. Більше того, ми зваримо апельсиновий сироп. А готовий пирігприкрасимо часточками свіжого апельсина.

Найулюбленіші пиріжки у моїй родині. Смачно та недорого. Розповідаю, як приготувати пиріжки з капустою у духовці – всім знайомі з дитинства!

Приготувати дуже смачний пиріг з капустою не так вже й складно. Все, що вам знадобиться - це небагато часу і цей чудовий рецепт. А результат виконаної роботи перевершить усі ваші очікування.

Пиріг з вишнею це дуже смачно! Солодкий, соковитий, ароматний пиріг із вишнею буде хітом вашого обіду чи вечері. Головне, що рецепт пирога з вишнею дуже варіативний – можна експериментувати.

Прекрасний смак та аромат, простота приготування та доступність інгредієнтів – ось основні переваги цього пирога. Готуйте цей яблучний пиріг нашвидкуруч і насолоджуйтесь результатом!

Пиріг з помідорами - традиційне південне, вірніше, середземноморська страва. Ідеально підходить для пізнього сніданку або легкої вечерів теплий літній вечір. Пиріг просто зникає на очах.

Яблучний пиріг щоразу виходить по-новому. Це - і різні сортияблук та інші спеції, і новий настрій. Цим мені яблучний пиріг і до вподоби. Пеку його часто й із задоволенням. Ділюсь рецептом.

Кулеб'яка з сьомгою – російський рибний пиріг. Приготувати її можна у різний спосіб. Цей рецепт кулеб'яки - з млинцями з кропу, кускусом, карамелізованою цибулею та сьомгою. Готується кулеб'як дві години.

Пиріг "Мазурка" простий у приготуванні та при цьому насичений смаками. У його начинці є курага, горіхи, гвоздика – це відмінне рішеннядля затишного чаювання!

Готуємо ситний рибний пиріг – легко та із задоволенням. Листковий пиріг з мінтаєм не залишить байдужим жодного гурмана, хоча готується він буквально за дві секунди. Ділюсь рецептом!

Пиріг з пеку хвилі в середині тижня. Виходить така лінива вечеря (використовую готове тісто). Розігріваю бульйон і уплітаємо з пирогом. До хвиляшок у начинку додаю куряче філе. Смакота!

Пропоную до вашої уваги простий рецепт відкритого пирога з грушами. Його ще називають «тюдорівським» — нібито англійські королі з цієї династії дуже любили ласувати таким пирогом.

Пропоную до вашої уваги простий рецепт сирного пирога з грушами. Поєднання м'якого сирного тістаз ароматними соковитими грушами і корицею неодмінно сподобається всім любителям домашньої випічки!

Пропоную вашій увазі рецепт приготування пісочного пирога з грушами та ніжним сметанним кремом— найсмачнішого десерту, який підійде не лише для святкового чаювання, а й для дитячого меню.

Дуже смачний і ситний пиріг із тонким розсипчастим тестом. Він готується легко і швидко, а нагодувати їм можна всю сім'ю, бо байдужих до цього кулінарному шедевруточно не залишиться.

Кокосовий пиріг із кремом гарний для особливого випадку, наприклад, дня народження. Пиріг виходить пишним, м'яким, білим і "засніженим" кокосовою стружкою. Ідеальний він і до Різдва. Додамо ще горішок!

Бабусин яблучний пиріг з корицею крокує з покоління до покоління. Це – класичний, усіма улюблений десерт, який чудово підійде і для буденного, і для святкового столу. Не пиріг, а смакота!

Влітку можна купити (або зірвати в саду) ревінь. З кислого ревеню та солодких яблук виходить чудова начинкадля пирога. Пиріг з ревенем та яблуками робимо відкритим, прикривши начинку "решіткою".

Гарний повітряний пиріг з яблуками пеку на вихідні. Його вистачає на три дні, тому про десерт у вікенд не хвилююся. Пиріг з яблуками пеку відкритим, так він набагато ароматніший і цікавіший.

Класичний рецептпростого пирога з яблуками має бути в арсеналі кожної господині. Готується пиріг швидко, а виглядає достойно. Спробуємо?

Пиріг з яблуками та полуницею ідеально підходить для другої половини дня. Уявіть, чашка кави з молочною пінкою та пишний пирігз кисло-солодкою полуничкою та часточками яблук. Пальчики оближеш!

Так що ж змушує нас за одного бажання побалувати себе і свою сім'ю бігти в магазин?
Спробуйте кілька разів приготувати випічку за нашими рецептами і бажання робити покупки в магазині відпаде само собою.

Простий пиріг з варенням

Готувати такий пиріг простіше простого, а його смак просто приголомшливий!

Для тесту

• 2 яйця
• 2-3 склянки борошна
• 200 г вершкового масла або маргарину
• 1 склянка цукру
• трохи ваніліну
• 1 ч. л. соди (погасити оцтом) або розпушувач
• 150-200 г будь-якого не дуже рідкого варенняабо джему

Рецепт приготування простого пирога з варенням

1. Олію (маргарин) розтопіть і охолодіть. В окремий посуд насипте цукор, додайте охолоджену олію, ванілін, яйця і все добре перемішайте.
2. Поступово, маленькими порціями введіть муку|борошно|, з'єднавши її з розпушувачем, і замісіть тісто. Воно не повинно бути крутим.
3. Розділіть його на 2 неоднакові частини (1/3 та 2/3).
4. Невелику частину покладіть у морозильну камеру на годину.
5. Більшу частину тіста викладіть рівномірно на форму, змастивши її олією. Зверху, на тісто, викладіть варення та розрівняйте його ложкою або лопаткою.
6. З морозилки вийміть тісто, що залишилося і натріть його на великої тертцірівномірним шаром на варення.
7. Пиріг поставте в нагріту до 200°С духовку і випікайте протягом 20-25 хвилин. Смачного!

Економний простий пиріг з варенням

Ось ще один не менш цікавий, і більше економний рецептприготування простого пирога з варенням.
Пиріг дуже добре піднімається. Цей рецепт завжди рятує коли до чаю нічого немає. Готується дуже швидко та просто!

Для приготування простого пирога знадобиться

• 1 яйце
• 1 склянка будь-якого варення
• 1 склянка молока
• 2,5 склянки борошна
• 1 ч. л. соди

1. Усі компоненти з'єднайте. Соду погасіть оцтом. Тісто має вийти трохи густішим, ніж на звичайні оладки. Випікати у духовці при 150 °С.
2. Пиріг можна їсти просто так або розрізати його на коржі і змастити молоком, що згущує|згущає|, або яким-небудь кремом. Смачного!

Простий сирний пиріг

Сир, як відомо, дуже корисний. Однак багато хто не любить його в чистому вигляді. Можна спробувати з сиру приготувати смачний простий пиріг.

Для приготування простого пирога знадобиться

Для тесту

• 1,5 склянки борошна
• 0,5 склянки цукру
• 100-125 г вершкового масла
• 1 ч. л. розпушувача

Для сирної начинки

• 450-500 г сиру
• 0,75-1 склянка сметани
• 3 яйця
• 0,5 склянки цукру (можна трохи більше або менше – за смаком)
• 1 ч. л. ванільного цукру
• ізюм, курага, сухофрукти (за бажанням)

Рецепт приготування простого пирога

1. Вершкове масло злегка розм'якшити, залишивши його при кімнатній температурі. Розтерти його із цукром.
2. Борошно з'єднати з розпушувачем і додайте|добавляйте| в масло.
   Всі інгредієнти перемішайте руками, ви отримаєте борошняну крихту. Це буде тісто.
3. Сир розімніть вилкою. Додайте до нього яєчні жовтки, сметану і добре перемішайте.
4. Білки збийте із цукром у дуже густу піну. З'єднайте сирну масута збиті білки, акуратно перемішайте.
5. У форму для випічки, змащену олією, викладіть 2/3 тіста. Зверху викладіть сирно-білкову масу, а сир покрийте крихтою, що залишилася.
6. Випікайте пиріг при 180 ° С протягом 25-30 хвилин. Смачного!

Простий банановий пиріг

Якщо хочеться чогось такого, можна приготувати смачний і ароматний банановий пиріг.

Для приготування простого пирога знадобиться

• 100 г маргарину або вершкового масла
• 2 яйця
• 1,5 склянки цукру
• 2 склянки борошна
• 2 ч. л. розпушувача
• 1 ч. л. ванільного цукру
• солі на кінчику ножа
• 2 банани
• 150 г молока

Рецепт приготування простого пирога

1. Банани очистіть і розімніть вилкою. Мастила потримайте при кімнатній температурі, а коли воно стане м'яким, збийте його з цукром міксером. Додайте бананову кашку і перемішайте, щоб маса стала однорідною.
2. Додайте ванільний цукор, молоко та дрібку солі. Перемішайте.
3. По одному додавайте яйця, збиваючи масу віночком або міксером на мінімальній швидкості.
   Останнім інгредієнтом має бути борошно, з'єднане з розпушувачем. Замісити однорідне тісто.
4. Вилийте тісто форму для випічки, змащену олією. Можна застелити пергаментним паперомроз'ємну форму. Випікайте пиріг при температурі 180-190 ° С протягом 30-40 хвилин. Смачного!

Простий пиріг з ківі

Любителям екзотики, напевно, сподобається вишуканий пирігз ківі.

Для приготування простого пирога знадобиться

Для тесту

• 200 борошна
• 2 ч. л. розпушувача
• 2 ст. цукру
• 1 яйце
• 50 г вершкового масла
• 3 ст. молока
• 6 ківі

Для заливання:

• 50 г цукру
• 100 г рубленого мигдалю
• 1 ст. борошна
• 1 ст. молока
• 75 г вершкового масла

Рецепт приготування простого пирога

1. Щоб приготувати тісто, потрібно з'єднати цукор, розпушувач і борошно. Додайте яйце, олію та молоко і замісіть гладке тісто. Викладіть його в круглу форму, заздалегідь застеліть дно форми папером для випікання.
2. Зробіть невеликі борти, зверху розкладіть кружальця очищеного ківі і випікайте в заздалегідь розігрітій духовці при 200° духовці протягом 10 хвилин.
3. Тим часом з'єднайте всі інгредієнти для заливки в каструлі. Постійно помішуючи, доведіть до кипіння. Пиріг дістаньте з духовки, на ківі вилийте заливку і запікайте протягом 10 хвилин. Смачного!

Простий пиріг з картоплею та куркою

Якщо ви хочете побалувати своїх чоловіків, приготуйте для них смачний пиріг з картоплею і куркою. Готується він за лічені хвилини. До того ж цей пиріг сміливо можна зарахувати до економної випічки. Він однаково смачний як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Для приготування простого пирога знадобиться

• 5-6 картоплин
• 1 куряче стегно або 150 г смажених грибів(можна скомбінувати)
• 1 яйце
• 2 цибулини
• спеції
• панірувальні сухарі

Для кляра знадобиться:

• 100 г суміші сметани та майонезу
• 3-4 ст. борошна
• 2 яйця
• 1/2 ч. л. соди, гашеної оцтом

Рецепт приготування простого пирога

1. Почистіть картоплю і поріжте її на тонкі кружечки, присипте спеціями і додайте яйце, ретельно перемішайте. Поріжте стегенце або гриби і присипте спеціями.
2. Поріжте цибулю півкільцями. Змастіть форму для випікання соняшниковою олієюабо жиром, посипте панірувальними сухарями. Викладайте на форму пиріг шарами картопля-курка-цибуля.
3. Приготуйте кляр, для цього збийте яйця із сумішшю сметани та майонезу, додайте соду, гашену оцтом, борошно і все ретельно перемішайте.
4. Залийте начинку пирога кляром та розрівняйте. Якщо кляр буде рідким, то вийде запіканка, якщо густішим, то вийде пиріг.
5. Готуйте його в розігрітій до 180-200 градусів духовці близько 50 хвилин. Можна подавати на стіл із овочами або салатом. Смачного!

Хто любить випічку з полуницею, всім сюди! Дуже ароматний, м'який та соковитий пирігіз замороженою полуницею за своєю консистенцією нагадує клафуті, тобто його зручніше їсти ложкою. Цей полуничний пирігзбере за столом усю родину!

полуниця, борошно, цукор, масло вершкове, яйця, молоко, розпушувач, сіль, ванільний цукор

Ще один класний рецептдомашньої випічки. Маковий пиріг, що можна готувати на виставку. Дуже красивий та смачний! Відривний пиріг з маком готується легко, вдруге можна впоратися із заплющеними очима. Перевірено, рекомендую!

борошно, молоко, цукор, дріжджі сухі, олія рослинна, яйця, жовток, крохмаль, сіль, мак, цукор, масло вершкове, жовток, молоко

Найдивовижніший шоколадний кекс-пудинг тут, у цьому рецепті. Якщо ви любите темний шоколад, то вам сюди. Волога шоколадна досконалість! Це шоколадний кекс, про який Ви мріяли!

борошно, цукор, какао-порошок, цукор ванільний, яйця, вершкове масло, мед, молоко, шоколад чорний, молоко, мигдалеві пластівці

Листкове тісто- Справжня знахідка для тих, хто любить випічку, але не хоче довго з нею возитися. Купив готове тісто, поклав у морозилку на зберігання, а потім дістав і розморозив, коли захотів спекти, наприклад, швидкий і простий пиріг із сердечками із сосисок.

Рецепт морквяного кексу на кефірі, тісто для якого готується з додаванням апельсинової та лимонної цедри, а також в'яленої журавлини.

борошно, кефір, цукор, яйця, вершкове масло, морква, журавлина, цедра апельсинова, цедра лимона, розпушувач, кориця, сіль

Бажаєте дізнатися, яке на смак сонце? Тоді спробуйте цей лимонний пиріг із меренгою. Цей цитрусовий вибухпідкорить вас своїм найніжнішим смакомта освіжаючим лимонним ароматом! Складається пиріг із пісочного тіста, кисло-солодкого заварного. лимонного кремуі повітряної, як хмара, меренги.

борошно, борошно, масло вершкове, масло вершкове, розпушувач, молоко, цукор, сіль, жовток, цукор, крохмаль кукурудзяний, вода, лимонний сік, цедра лимона, масло вершкове.

Дуже смачний і незвичайний пирігз рубаного тіста з шоколадно-апельсиновою начинкою, яка під час випікання магічно ділиться на два шари.

борошно, масло вершкове, цукор, яйця, молоко, апельсин, лимон, шоколад, масло вершкове, цукор, яйця, цедра апельсинова, пудра цукрова

Ще один чудовий коржик у нас у колекції! Дуже простий, а найголовніше, смачний рецепт картопляних коржиків! Приготуйте коржики в духовці та подивіться. Корж можна використовувати для фарширування, як питу! Багато чула про цей картопляний коржик - все вірно, супер-рецепт!

картопля відварена, борошно, яйця, масло вершкове, олія рослинна, розпушувач, сметана, кунжут, сіль

Апетитний дріжджовий пиріг з цибулею, тісто для якого замішується на рисовому відварі, - оригінальна і смачна пісна випічка без особливих турбот! Технологія приготування пісного дріжджового тіста на рисовому відварі не така складна, як може здатися, тому сміливо беріть на озброєння цей рецепт цибульного пирога.

рис, вода, сіль, борошно пшеничне, цукор, дріжджі сухі, олія рослинна, сіль, цибуля ріпчаста, олія рослинна

Відкритий пиріг "Кіш лорен" з грибами та сиром підкорить своїм смаком кожного, хто хоча б раз його спробує. Кіш з грибами та сиром - це не тільки смачна, а й дуже гарна випічка, яка неодмінно займе почесне місце на святковому столі або урізноманітнює повсякденне меню. Здивуйте близьких та рідних – приготуйте французький киш за цим рецептом!

борошно пшеничне, масло вершкове, сіль, жовток, вода, печериці свіжі, яйця, сметана, сир твердий, масло вершкове, горіх мускатний, чебрець (чебрець...

Рецепт дуже смачного пирога, в якому ідеально поєднується. кавове тістона сметані і сирна начинка з вареним згущеним молоком. Такий сирний пиріг можна приготувати до сімейного чаювання або дружніх посиденьок. Кавовий пиріг-творожник виходить дуже апетитним та смачним. Всі гідно оцінять ваші старання!

борошно, сметана, масло вершкове, цукор, ванілін, кава розчинна, розпушувач, сир, молоко згущене, крупа манна, яйця

Якщо у вас у морозильної камерилежить упаковка готового листкового тістаВи готові до приходу будь-яких гостей. За годину (за умови, що тісто розморожене) можна приготувати королівське частування, яке можна подати навіть до святкового столу - листковий рулет з печерицями, вареними яйцями та сиром. Такий рулет зручно готувати після свята, коли в холодильнику залишилася нез'їдена. варена картопля, пара невикористаних у салатах варених яєць і шматочок сиру.

тісто листкове, печериці свіжі, яйця, цибуля ріпчаста, картопля, сир твердий, гірчиця французька, олія соняшникова, зелень кропу, сіль, перець чорний мелений, борошно

Тонке та смачне тісто і дуже багато соковитої начинки! Для любителів солодкого – шоколадний штрудель з яблуками та горіхами! Навіть уявити не могли, що буде настільки смачно! На смак – як яблука у шоколаді!

борошно, какао-порошок, яйця, вода, олія рослинна, сіль, жовток, яблуко, горіх волоський, сухарі панірувальні, цукор коричневий, олія вершкове, кориця мелена

Найпопулярніші у світі пироги – осетинські! Сьогодні пиріг з гарбузом та сиром. Такий пиріг називається "Насджін". Смачне тістоа начинку мало не з'їли сирої, ледве врятував! :) Все вийшло дуже смачно, рекомендую!

борошно, вода, дріжджі сухі, цукор, сіль, олія рослинна, гарбуз, сир, цибуля ріпчаста, цукор, чебрець (чебрець, богородська трава), сіль, перець чорний мелений...

Соковитий рецепт домашнього кексуз бананами, яблуками та горіхами. За рахунок додавання пряних спеційбанановий кекс виходить ну дуже ароматним.

банан, яблуко, горіх волоський, борошно, вершкове масло, цукор, яйця, розпушувач, сіль, кориця мелена, горіх мускатний, цукор ванільний, гвоздика, пудра цукрова...

Представляю вашій увазі цікавий та смачний аналог піци - галети із солонуватим сиром, соковитими помідорамита ароматним базиліком. Зазвичай для приготування галет використовується рубане тісто, але в цьому рецепті галети готуються з тіста з додаванням кукурудзяного борошна. Такі кукурудзяні галети точно сподобаються любителям корисної та смачної випічки!

борошно кукурудзяне, борошно пшеничне, олія оливкова, паприка мелена, сіль, вода, помідори, сир, базилік, сіль

Пропоную Вашій увазі цікавий рецептпісочного пирога з кокосовою стружкою. Цей французький кокосовий пиріг (French Coconut Pie), як і будь-яка випічка з кокосовою стружкою, є фаворитом у нашому будинку. Хрумке, розсипчасте пісочне тісто в поєднанні з вологою начинкою, що тане в роті - ця випічка гідна пригощати найважливіших гостей.

борошно пшеничне, вершкове масло, сіль, вода, кокосова стружка, масло вершкове, цукор, яйця, оцет винний білий, ванілін, сіль

Знаменитий шоколадний торт "Капрезе" (італ. Torta caprese) готується абсолютно без борошна. За легендою, італійський кухарпросто забув її додати, коли готував десерт на мафіозі Аль Капоне на острові Капрі. Але результат перевершив усі очікування! М'який і ніжний усередині, але з хрусткою скоринкою зовні, цей шоколадний десерт підкорить серця всіх фанатів шоколаду.

шоколад чорний, шоколад, вершкове масло, яйця, цукор, мигдаль, какао-порошок

Рецепт домашнього кексу на кефірі, тісто для якого готується на основі кукурудзяного борошна, з додаванням родзинок та апельсинової цедри. Кекс із кукурудзяного борошна виходить дуже смачним, має рум'яну скоринку, м'який ароматний м'якуш і гарний сонячний колір. Готується кукурудзяний кекс легко. Однаково гарний він як із гарячими, так і з холодними напоями.

масло вершкове, цукор, яйця, борошно кукурудзяне, борошно пшеничне, сода, кефір, цедра апельсинова, родзинки, пудра цукрова, глазур цукрова

Пряний банановий кекс з морквою та родзинками - смачна та корисна домашня випічка до чаю! Завдяки тертої морквибанановий кекс має яскравий колір, властивий всій морквяної випічки, і просто чарівний аромат! Що ще не може не тішити – рецепт кексу гранично простий, тісто готується за лічені хвилини.

банан, морква, родзинки, борошно, яйця, цукор, олія соняшникова, розпушувач, сода, сіль, кориця мелена, порошок імбирний, горіх мускатний

Цей універсальний рецептманника на молоці стане коханим у вашій родині! Ви можете на свій смак додавати в тісто для манника горіхи, сухофрукти, свіжі ягоди та фрукти за сезоном. Готується манник без яєць, тісто замішується на молоці та олії.

молоко, борошно пшеничне, крупа манна, цукор, олія рослинна, розпушувач, сіль, сухофрукти, горіх, фрукти, ягоди, вершкове масло, пудра цукрова

борошно, сіль, олія рослинна, вода, капуста білокачанна, грудинка, перець болгарський червоний, цибуля ріпчаста, сіль, перець чорний мелений, насіння кмину.

Тонка основазі смачного пісочного тіста та ніжна сирна начинка з яблуками створюють неймовірно смачний десерт. Такий пісочний пиріг із сиром та яблуками чудово доповнить чаювання в сімейному колі або за святковим столом. Любителі яблучних пирогів обов'язково оцінять цей рецепт, який має бути в записникукожної господині на випадок, якщо в хаті не було яєць!

борошно пшеничне, вершкове масло, цукор, сіль, вода, яблуко, сир, цукор, крохмаль кукурудзяний, цукор ванільний, пудра цукрова, м'ята свіжа

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+