Füstölt csirkemellel saláta rétegesen. Amire szükségünk van. Finom saláta füstölt csirkéből és kukoricából

A füstölt csirkemell nem csak önellátó étel. Ő a része különféle saláták jellegzetes ízjegyet adva nekik. A saláták kiadósak és változatosak: ez az alapanyag jól passzol sajtokhoz, zöldségekhez, sőt gyümölcsökhöz is.

Sok lehetőség van. Milyen saláta füstölt csirkemell először választani? Tanulmányozza a recepteket, nézze meg, mely összetevők tűnnek vonzóbbnak az Ön számára – és cselekedjen. Nagyon finom.

Saláta füstölt mellből, kukoricából és uborkából

Egyszerű és nagyon finom saláta ropogós friss uborkával, ecetes hagymával és zsenge kukorica. Összetevői:

• csirke tojás - 4 db;
• füstölt csirkemell - 200 g;
• kukorica - 1 b.;
• uborka - 2 db;
• édes hagyma - 1 db;
• ecet - 100 ml;
• majonéz;
• fűszerek;
• lomb.

Először meg kell főzni a tojásokat. Amíg hűlnek, vágjuk fel a hagymát nem túl apró kockákra, tegyük át egy kicsi, de mély tálba, öntsünk rá ecetet és adjunk hozzá forrásban lévő vizet, hogy a folyadék teljesen ellepje a hagymát. Most hagyja tíz percig, hogy a hagymát bepácolja.

Míg más folyamatokat is végezhet: húst, tojást és uborkát felkockázhat. Tegyünk mindent egy tálba, adjunk hozzá kukoricát. A hagymát szintén leszűrjük, és a teljes tömeghez adjuk. Sózzuk, borsozzuk, jól összekeverjük. Ezután adjunk hozzá majonézt és keverjük újra alaposan. Tálaláskor fűszernövényekkel díszítjük.

Tanács! A petrezselyem és a zeller a legalkalmasabb ehhez a termékkészlethez. És ha közvetlenül hozzáadja őket az ételhez, új ízt kap.

Waldorf saláta füstölt csirkével

Fűszeres és nagyon egészséges étel- igazi vitamin "bomba". Egyszer főzd meg – és sokáig megállja a helyét a kedvenc ételek listáján.

A saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• füstölt mell - 200 g;
• alma - 2 db;
• zellerszár - 2 db;
• szőlő - 200 g;
• dió- 50 g;
• saláta levelek - 1 csomó;
• citrom - 1 db;
• majonéz;
• só bors.

Minden nagyon gyorsan elkészül, színesnek tűnik, de kielégítőnek bizonyul. A zöldeket alaposan mossuk meg és hagyjuk megszáradni.

Szeletelt csirkemell apró darabokban, a zellerszárat apróra vágjuk. Az almát apró kockákra vágjuk vagy lereszeljük Koreai sárgarépa, és azonnal öntsünk rá 2 evőkanál citromlevet – hogy a gyümölcs ne sötétedjen és ne maradjon meg étvágygerjesztő megjelenés.

Tanács! Jobb zöld almát venni savanyú fajták Húshoz remekül passzolnak.

Vágjunk félbe minden szőlőt, és adjuk hozzá a salátához. Keverj össze mindent. Most rajtad a sor dió- serpenyőben enyhén megpirítjuk ( feltétlenül olaj nélkül), majd turmixgépben összetörjük, de nem morzsára, hanem úgy, hogy kézzelfogható darabok maradjanak. Az ételt fűszerekkel és majonézzel ízesítjük, jól összekeverjük és hozzáadjuk a diót.

Zöldeket raknak az edényre, rá - maga a Waldorf-saláta. A tetejére szórhatunk diót is.

Narancsos csirkemell saláta

Nem igazán gyakori kombináció, amely eközben kifejező és kellemes ízű. szerelmesek kulináris kísérletek mindenképpen megér egy próbát.

Hozzávalók:

• füstölt csirkefilé- 200 g;
• csirke tojás - 3 db;
• sajt - 100 g;
• narancs - 1 db;
• citrom - 1/3 db;
• sárgarépa - 1 db;
• édes hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• majonéz - 3 evőkanál. l.;
• fűszerek.

Csirke hús, főtt tojásés a narancsot nagyjából egyforma kockákra vágjuk. A sárgarépát és a sajtot lereszeljük, a hagymát félkarikára vágjuk. Mindent összekeverünk, és félretesszük a szósz elkészítéséhez: keverjük össze a majonézt, a frissen facsart citromlevet, az apróra vágott fokhagymát, a fűszereket. Ezt az öntetet a salátára öntjük, újra keverjük és tálaljuk. Díszítheti zölddel.

A füstölt csirkemelles saláta örömet okoz az új, nem triviális ízek szerelmeseinek.

Azoknak, akik étvágygerjesztő és gyors kaja vacsorára vagy vendégek érkezésére érdemes a füstölt csirkemelles salátára gondolni. Teljesen bármi lehet: csípős, édes, savanyú, főétel vagy kiegészítés. Csak egy dolog állandó - az elkészítésének egyszerűsége.

Füstölt csirke saláta receptek

Ez a madár jól passzol minden zöldséghez és gyümölcshöz, rizzhez, tésztához, tojáshoz, bármilyen öntethez. Választás további komponensek csak rajtad múlik. A füstölt csirkemelles saláták kényelmesek, mert a húst nem kell termikusan feldolgozni: már készen áll. Már csak a többi komponens levágása, a szósz elkészítése, és finom kiadós étkezés veled szemben. Hogyan készítsünk salátát füstölt csirkemellből? Keressen ötleteket szakemberek és hostessek fotóin.

Ananász és csirkemell

Egzotikus kombináció, velejárója Ázsiai konyha. Az ananász édessége kiadós íz szójaszószba áztatott füstölt csirkemell, kemény sajt diós jegyei - finom étel bármilyen asztalt díszíthet. Fűszeret szeretne hozzáadni? A húst érdemes pár gerezd apróra vágott fokhagymával bepácolni. Több frissességre vágysz? Vesz savanyú alma. Az ananász lehet friss: az étel nem lesz olyan édes.

• füstölt csirke filé - 320 g;
• konzerv ananász - 270 g;
• kemény sajt - 110 g;
• majonéz - 30 ml;
• szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
• gerezd fokhagyma - 3 db;
• dió - 70 g.

Főzés:

1. Vágja fel az ananászt kockákra, ha nem a gyártó tette meg helyette.
2. A csirkefilét rövid csíkokra vágjuk, beáztatjuk szója szósz.
3. Öblítse le a diót, szárítsa meg egy serpenyőben. Az égő teljesítménye közepes. Ne felejtse el rendszeresen megkeverni őket, megakadályozva az égést. Hagyjuk kihűlni és mozsárban daráljuk meg.
4. A fokhagymát késsel nagyon finomra vágjuk, vagy nyomóval összetörjük. A sajtot reszelőn passzírozzuk, keverjük össze fokhagymával és majonézzel. A felsorolt ​​hozzávalókat összekeverjük, dióval díszítjük.

Saláta füstölt csirkével és gombával

Hihetetlenül kiadós étel, valakinek még nehéz is. Ebédre kiváló, főleg, ha a füstölt csirkemell salátát gombával készítjük és melegen tálaljuk. Nagyon vonzónak tűnik, ha a hozzávalókat rétegesen rendezik el: ebben az esetben a salátástálnak átlátszónak kell lennie. A profik viszont 26-28 cm átmérőjű lapos edényt tanácsolnak, amelyen a szabad helyet vékony öntetvonalakkal „befesthetjük”.

• füstölt csirke hús - 310 g;
• friss csiperkegomba - 360 g;
• fürjtojás - 4 db;
• félkemény sajt - 90 g;
• hagyma - 1 db;
• majonéz - 60 ml;
• só - egy csipet;
• zöldek - egy csomó.

Főzés:

1. A gombát megmossuk, kockákra vágjuk, megsózzuk. A hagymát apróra vágjuk, átpasszírozzuk, amíg átlátszó és jellegzetes aromájú lesz. Dobja rá a gombát, süsse 10-15 percig, fedővel lefedve. A teljesítmény átlagos.
2. A kemény tojást feltörjük. A sárgáját morzsoljuk egy kis tálba, a fehérjét, mint a húst, fel kell vágni. A sajtot lereszeljük.
3. Ha te teszed puff saláta Val vel füstölt mellés a gombát, kört formázunk a húsból. A tetejére csiperkegombát hagymás pirítással, tojásfehérje, az utolsó - sárgáját. Minden réteget majonézzel kell bevonni. Megszórjuk zöld sajt keverékkel.

Csirkemellből és koreai sárgarépából

fűszeres saláta, amelyben a sárgarépát, ha kívánjuk, veszteség nélkül kínai kel helyettesíthetjük ízletesség. Az étel kalóriatartalma minimális, miközben tökéletesen javítja az emésztést és az erek falát. BAN BEN hagyományos változat füstölt csirkemell saláta koreai sárgarépával csak sajttal, de a szakemberek javasolják gomba hozzáadását. Tökéletes mézes galóca.

• füstölt csirkemell - 240 g;
• sárgarépa - 2 db;
• őrölt csípős paprika - 1 teáskanál;
• hagyma - 1 db;
• cukor - ízlés szerint;
• őrölt koriander - 1 teáskanál;
• ecet - ízlés szerint;
• gomba - 100 g;
• sajt - 80 g.

Főzés:

1. A hagymát olajon áttetszőre pároljuk őrölt bors. A sárgarépát reszelőn felaprítjuk, meglocsoljuk ecettel, sózzuk, korianderrel ízesítjük. Sütéssel összekeverjük, több órára hűtőbe tesszük.
2. A csirkemellet csíkokra vágjuk, a sajtot lereszeljük, a gombát puhára sütjük. A hozzávalókat összekeverjük egy salátástálban, póréhagymával vagy medvehagymával tálaljuk.

Aszalt szilva saláta receptje

Öröm elkészíteni ezt az ételt – percek alatt friss, könnyű vacsora hogy vigyáz az alakodra. Még többben diétás lehetőség saláta től füstölt csirke salátává alakul főtt mell. Azok számára, akik nem fogynak, beléphetnek az ételbe lágy sajt(mint a mozzarella) és Fenyőmag. Száraz fehérborral ajánlott inni.

• füstölt csirkemell - 200 g;
• aszalt szilva - 10-12 db;
• uborka - 1 db;
• joghurt adalékanyagok nélkül - 50 ml;
• csirke tojás - 1 db.

Főzés:

1. Pároljuk az aszalt szilvát 20 percig. A tojást keményre főzzük, meghámozzuk.
2. A csirkehúst kézzel tépjük rostokra, az uborkát és az aszalt szilvát csíkokra vágjuk, összekeverjük a csirkehússal.
3. A tojást felkockázzuk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. A tetejét joghurttal megkenjük.

Csirkemellel és babbal

Nem tudja, mit főzzön, ha hirtelen vendégek jelentek meg? Saláta babbal és füstölt csirkével! A hozzávalókat több színű rétegekbe vagy szektorokba rendezhetjük, hagyományosan összekeverhetjük és kiválaszthatjuk a legszebb salátástálat. Ha van időd, ajánlatos magad paradicsomszószt főzni belőle friss paradicsom, olivaolaj, fekete bors és friss levelek illatos bazsalikom.

• konzerv vörösbab - 180 g;
• bolgár paprika - 1 db;
• száraz gyógynövények - egy csipetnyi;
• paradicsomszósz - 2 evőkanál. l.;
• ömlesztett sajt - 50 g.

Főzés:

1. A bolgár borsot ajánlott rövid csíkokra vágni, hozzáadni a babot és a szálakra válogatva csirkét.
2. A sajtot reszelőn átpasszírozzuk, összekeverjük paradicsom szószés szárított fűszernövényeket, ízesítsük az ételt ezzel a szósszal.

Saláta füstölt csirkével és kukoricával

Időtakarékos recept, amelyet az ínyencek imádni fognak megfelelő táplálkozás. A majonéz könnyen helyettesíthető natúr joghurttal vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel. A paradicsomot nem kell hővel főzni, ha időtakarékos módban van. Az almát további manipulációnak is alávethetjük: kenjük meg mézzel, és melegítsük a sütőben lévő rácson.

• füstölt csirke - 240 g;
• konzerv kukorica - 180 g;
• koktélparadicsom - 6-8 db;
• majonéz - 1 evőkanál. l.;
• zöld alma - 2 db;
• citromlé - 1 evőkanál. l.;
• Provance-i gyógynövények- egy csipetnyi;
• curry - 1/4 teáskanál

Főzés:

1. A füstölt csirke curry darabokat lereszeljük, 5-10 percig állni hagyjuk.
2. Az almát apró kockákra vágjuk, citromlével meglocsoljuk.
3. A kukoricaszemeket szűrőedénybe öntjük.
4. A koktélparadicsomokat kettéosztjuk, fűszernövényekkel megszórjuk, 20 percre a sütőbe tesszük. Optimális hőmérséklet- 170 fok.
5. Keverje össze az összes hozzávalót, beleértve a majonézt is, egy salátástálban.

Ízletes saláta csirkemellel és krutonnal

Ropogós, illatos, mindenkit meghódít, aki kipróbálja. Szinte olasz kruton ízű, lédús fűszeres kínai kel, kiadós hús. A tökéletes köret ehhez a füstölt csirkemell salátához lenne vadrizs, fehérboron és olívaolajon elősütve. Még többet akar érdekes íz? Hozzáadás ecetes almaés fekete mazsola.

• füstölt csirkemell - 250 g;
• fehér kenyér - 150 g;
• gerezd fokhagyma - 3 db;
• olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
• alacsony zsírtartalmú tejföl - 2 evőkanál. l.;
• kínai kel - 400 g;
• mazsola kishmish - 1 evőkanál. l.

Főzés:

1. vágjunk bele kenyérmorzsa kockákra, szilikon ecsettel megkenjük olívaolajon, bedörzsöljük zúzott fokhagymával. Forró sütőben (hőmérséklet - 150 fok) addig sütjük, amíg aranyszínű árnyalatot nem kapunk.
2. A kínai kel csíkokra vágjuk, ugyanezt a hússal.
3. Az összes felsorolt ​​hozzávalót összedolgozzuk, tejföllel ízesítjük. Az étel megkönnyítése érdekében citromlevet vehet fel, amely tökéletesen meghatározza a keksz ízét.
4. Egész káposztalevelekre csúszdát teszünk, megszórjuk kis fekete kimagozott mazsolával, amelyet előzőleg forrásban lévő vízbe áztatunk.

Videó: diétás saláta csirkemellel

Csirkefilé - ráadásul egyedülálló diétás termék A-, B- és vitaminokat tartalmaz nagyszámú az emberi szervezet megfelelő működéséhez szükséges fehérje. Ebből elérhető és olcsó összetevő Sok finom ételt készíthet.

Hogyan készítsünk füstölt csirke salátát

Használata kezeli adott összetevő Sokan vannak. Füstölt csirkés saláta főzése egy háziasszony ügyes kezével nem fog sok időt igénybe venni, különösen, ha már megvásárolta a boltban kész filé. Itt az a lényeg, hogy mindent lépésről lépésre tegyünk, és tálalás előtt szépen díszítsük. Meg kell jegyezni, hogy a tankolás különleges íz árnyalat a kész ételt.

Saláta füstölt csirkével - receptek fotókkal

Szeretők, akik enni akarják a háztartásukat ízletes ételek, előkerült sok különböző harapnivalók amelyben a komponensek tökéletesen kombinálódnak egymással. Próbálja változatossá tenni étlapját füstölt csirke saláta recepttel. Maga a főzési folyamat rövid, és cserébe egy gyönyörű, ízletes, kielégítő és egészséges ételt kap.

Ananászsal

Ha szeretne teljesen eltérő ízű összetevőket kombinálni, akkor mindenképpen figyeljen erre a receptre lépésről lépésre utasításokat. Füstölt csirke saláta ananászsal – ezek édes és sós ételek, amelyek együtt alkotnak egyedi íz. Tanuljon meg olyan ételt főzni, amely minden felnőttnek, sőt minden gyermeknek örömet okoz, mert a gyerekek nagyon szeretik az ananászt.

Hozzávalók:

• fokhagyma - 3 fog;
• ananász - 1 doboz;
• majonéz - ízlés szerint;
• mell - 1 db;
• saláta levelek - 5 db .;
• só ízlés szerint;
• sajt - 150 g.

Főzési mód:

1. Az ananászt kockákra vágjuk, de előbb leszűrjük a felesleges szirupról, ami az üvegben volt.
2. A filét és a sajtot is kockákra vágjuk, ha szükséges, a sajtot bedörzsölhetjük.
3. A fokhagymát zúzón átpasszírozzuk, majd a kapott masszát összekeverjük a többi hozzávalóval.
4. A masszát ízlés szerint ízesítjük majonézzel, keverjük össze.
5. Egy lapos tányér aljára tegyünk megmosott salátaleveleket, tegyük rá kész massza. Díszítsd fantáziád szerint. Például, ha ez az étel része Újévi asztal, az oldalára mandarin szeleteket vagy egy gyönyörűen apróra vágott almát szórhatunk.

Füstölt csirkemellel

Sok különböző különböző lehetőségeket amivel kombinálhatod ezt a finom és hasznos összetevő. Ez a füstölt csirkemell saláta receptje édes szőlő használatát foglalja magában, ami még fényesebbé teszi az étel ízét. Kívánság szerint a bogyók helyett aszalt szilvát adhatunk hozzá, ez is érdekes jegyeket ad. Mentse el a főzési módot, hogy bármikor tudja, hogyan kell főzni finom falat az egész családnak.

Hozzávalók:

• tojás - 5 db;
• kemény sajt- 250 g;
• szőlő - 300 g;
• tejföl - ízlés szerint;
• füstölt csirkemell - 1 db;
• sárgarépa - 1 db.

Főzési mód:

1. Forraljuk fel és hűtsük le a sárgarépát és a tojást előre.
2. A mellet szeletekre vagy kockákra vágjuk.
3. A sajtot két felére osztjuk, mindegyiket lereszeljük, és külön tányérokba tesszük.
4. A sárgarépát és a tojást is lereszeljük durva reszelő.
5. A termékeket rétegesen fektessük ki, közben tejfölt öntsünk közéjük: az edény aljára tegyünk füstölt filé darabokat, majd a sajt egyik felét, majd készítsünk egy réteg sárgarépát, majd egy réteg tojást. A hozzávalókat bekenjük a maradék reszelt sajttal, és újra elkészítjük. tejfölös réteg.
6. A kész csemegét hosszában vágott szőlővel díszítjük. Jobb, ha pár órát hagyjuk főni az uzsonnát, így jól beázik.

Sárgarépából koreaiul

Az ünnepek előestéjén sok háziasszony gondolkodik azon, hogyan kell főzni ízletes étel mely összetevők passzolnak jól egymáshoz. Ideális lehetőség lesz saláta füstölt csirkével és koreai sárgarépával: a termékek kombinációja eredeti, amelytől az íz fényes és szokatlan lesz. Ügyeljen arra, hogy minél hamarabb készítsen egy ilyen puffadást.

Hozzávalók:

• sajt - 100 g;
• tojás - 4 db;
• uborka - 2 db;
• sárgarépa koreai nyelven - 200 g;
• csirkemell - 250 g;
• majonéz - 1 csomag.

Főzési mód:

1. Készítsünk elő egy salátástálat, tegyük az aljára a durva reszelőn lereszelt tojásokat. Készítsen majonézhálót.
2. A következő réteg kis kockákra vágott mell, ismét megkenjük majonézzel.
3. Tegyünk rá uborkakockákat, kenni nem lehet, úgyis ad egy kis levet.
4. A sárgarépát oszd el koreai nyelven úgy, hogy teljesen lefedje az előző réteget, készíts majonézhálót.
5. A tetejére reszelt sajtot szórunk.
6. Koreai stílusú sárgarépával tálaljuk, megszórjuk friss fűszernövényekkel. Érdemes megjegyezni, hogy a felfújt rágcsálnivalókat a legjobb néhány órán át tartani, hogy legyen idejük jól beázni.

uborkával

Hogy a saláta végül milyen lesz, az alábbi képen láthatja. Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen hideg előétel nagyon gyorsan megsül, de nem kevésbé gyorsan el is fogyasztják, így nyugodtan növelheti a termékek számát. Saláta füstölt csirkével és friss uborka, amely szintén tartalmaz zöldborsó- egy finom étel, amelynek aromája mindenkit lenyűgöz az asztalnál.

Hozzávalók:

• só ízlés szerint;
• sajt - 150 g;
• tojás - 3 db;
• fokhagyma - 1 fog;
• láb - 1 db;
• zöldborsó - 1 bank;
• uborka - 1 db;
• majonéz - 3 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A tojásokat megfőzzük, kockákra vágjuk. Adjon hozzá reszelt sajtot ugyanabba a tartályba.
2. Öntsük le a felesleges folyadékot a borsóüvegből, majd öntsük egy tálba. Küldj oda uborkakockákat.
3. Távolítsa el a húst a csontról, vágja apró darabokra. Küldje el a fokhagymát egy speciális zúzóba.
4. Keverjük össze az apróra vágott hozzávalókat, ízesítsük majonézzel, sózzuk meg a masszát.
5. A jól összekevert keveréket beleöntjük szép tányér vagy egy tálat, finomra vágott petrezselyemmel díszítjük, hagyjuk kicsit felfőni, és kedveskedjünk a családtagoknak, vendégeknek.

Gombával

Sok szakács Napraforgónak nevezi ezt az előételt. Nézze meg a fényképet, és győződjön meg arról, hogy valóban hasonlítanak egy virágra. Füstölt csirkés gombás saláta elkészíthető pácolt ill sült gomba vagy gombát, itt már gasztronómiai preferenciái szerint választ. A chips elengedhetetlen része az étkezésnek. ezt a receptet.

Hozzávalók:

• gomba (pácolt vagy friss) - 200 g;
• olajbogyó - 200 g;
• chips (Pringles) - 100 g;
• sajt - 150 g;
• filé - 600 g;
• tojás - 3 db;
• majonéz, só - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Ha vetted friss gomba kb 10 percig sütjük őket. Érdemes megjegyezni, hogy a csiperkegomba vagy a gomba ízletesebb és aromásabb lesz, ha sütés közben apróra vágott hagymát teszünk a serpenyőbe.
2. A húst finomra vágjuk, megkenjük majonézzel, majd a salátástál aljára tesszük, amelyben az ételt tálaljuk.
3. Osszuk szét a főtt tojást úgy, hogy a fehérje és a sárgája külön tányérokba kerüljön, durva reszelőn dörzsöljük le.
4. A mellre tegyünk egy réteg sült gombát, a tetejére készítsünk majonézhálót.
5. A reszelt tojásfehérjét óvatosan az ételre kenjük.
6. Majdnem megszórjuk kész uzsonna tojássárgáját, ügyelve arra, hogy egyenletesen fedje be a teljes felületet.
7. Díszítse az ételt 2 vagy 4 részre vágott olajbogyóval.
8. Helyezzen chipseket a tányér széle mentén - napraforgó szirmok lesznek.

kukoricával

Vannak szezonális hideg harapnivalók, és olyanok, amelyeket az évszaktól függetlenül készítenek. Az ilyen ételek közé tartozik a füstölt csirke és a kukorica salátája. Itt vannak összegyűjtve finom hozzávalók amiben használod napi menü, így minden nap fogyaszthatod, de jobb, ha elmented a receptet, hogy az ünnep alkalmából főzzél valami újat. A fő összetevők kombinációját minden családtag vagy vendég értékelni fogja.

Hozzávalók:

• tojás - 2 db;
• paradicsom - 2 db;
• csirkemell - 200 g;
• kukorica - 1 doboz;
• tejföl vagy majonéz - ízlés szerint;
• sajt - 100 g.

Főzési mód:

1. Távolítsa el a mellből a csontokat, ha van, majd vágja fel apró darabok.
2. A paradicsomot alaposan megmossuk, megszárítjuk és apró kockákra vágjuk.
3. A főtt tojást kihűtjük, szintén kockákra vágjuk.
4. Szűrje le a kukoricát a felesleges folyadéktól, öblítse le a magokat forralt vízöntsük rá a többi hozzávalót.
5. Kis kockák sajtot is küldenek a salátástálba.
6. Sózzuk a masszát, töltsük meg majonézzel vagy tejföllel.

Menyasszony

A többrétegű salátákat régóta szeretik az orosz háziasszonyok. Az ilyen ételek nagyon gyorsan elkészülnek, a lényeg egyszerű, így akkor is segítenek, ha hívatlan vendégek már a küszöbön vannak. A puffadásos előétel remek példája a Menyasszony saláta füstölt csirkével. Legalább egyszer el kell készítenie ezt a gyengéd, ízletes, vonzó és légies kinézetű csemegét.

Hozzávalók:

• saláta levelek - ízlés szerint;
• burgonya - 1 db;
• ömlesztett sajt "Druzhba" - 1 db;
• tojás - 3 db;
• csirke hús - 300 g;
• majonéz - ízlés szerint;
• hagyma - 1 db.

Főzési mód:

1. Fektesse az egyes mosott rétegek közé saláta levelek.
2. Az edény aljára finomra vágott húsdarabokat teszünk, megkenjük majonézzel.
3. A következő réteg ecetes hagyma lesz (apróra vágjuk, 10 percig ecetben áztatjuk, majd felöntjük forró víz).
4. A hagyma tetejére reszelt burgonyát teszünk, egy réteg majonézt készítünk.
5. Dörzsölés tojássárgája, feldolgozott sajt, egymás után tedd őket, kend meg majonézzel.
6. Tetejét reszelt tojásfehérjével megkenjük. Ha van még termék, ismételheti a rétegeket.

palacsintával

Az étvágygerjesztő palacsinta nem csak úgy használható teljes étkezés, hanem a rágcsálnivalók megfelelő kiegészítőjeként is. Például, palacsinta saláta füstölt csirkével még az ínyencek is értékelni fogják. Nagyon tápláló, így egy adag salátával könnyedén helyettesítheti az ebédet vagy a vacsorát. Minden hozzávaló megfizethető, ezért siess, hogy kedveskedjen családjának finomsággal kiadós uzsonna.

Hozzávalók:

• tej - 300 ml;
• só ízlés szerint;
• zöldborsó - 0,5 doboz;
• olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
• vöröshagyma - 1 db;
• tojás - 5 db;
• olaj - 0,55 ml;
• majonéz - 150 g;
• pácolt gomba - 150 g;
• só, bors - ízlés szerint;
• mell - 250 g.

Főzési mód:

1. Tedd tészta: A lisztet habosra keverjük a tejjel, két tojással és sóval. A palacsintákat megsütjük, ha kihűlt, csíkokra vágjuk.
2. A maradék tojást megfőzzük.
3. Ecetes gomba, mell, hagyma, kihűlt tojás, apró kockákra vágva.
4. Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, összekeverjük. Sózhat, borsozhat, majd mindent fel kell önteni majonézzel.

Kínai káposztával

szerint elkészített étel lépésről lépésre recept, válik ízletes dekoráció bármilyen ünnep alkalmából megterített asztalt, vagy segít változatossá tenni az Önét napi menü. A pekingi káposzta saláta füstölt csirkével nagyon kielégítőnek bizonyul, gazdag friss íz. Meg kell jegyezni, hogy a tankolás puff snack majonéz, tejföl ill natúr joghurt.

Hozzávalók:

• fokhagyma - 2 fog;
• pekingi káposzta - 10 lap;
• uborka - 1 db;
• csirke filé - 2 fél;
• joghurt - 150 g;
• só, bors - ízlés szerint;
• kukorica - 1 doboz;
• sajt - 200 g;
• majonéz - 3 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A húst apró kockákra vágjuk.
2. Öblítés káposzta levelei, csak a zöld részt hagyja meg. Finomra vágjuk és összekeverjük az apróra vágott uborkával.
3. Ugyanabba a tálba öntjük a reszelt sajtot, a kukoricát.
4. Az öntet elkészítése: a majonézt keverjük össze joghurttal, fűszernövényekkel, fűszerekkel és zúzott fokhagymával.
5. Keverjük össze a hozzávalókat, öntsük fokhagymás majonézes szósz. Tedd az edényeket a hűtőbe, hogy a saláta befőtt legyen, vagy tálald.

Kekszekkel

Hagyományosan egy hideg előételt, amely szárított kenyérkockákat tartalmaz, Caesarnak hívják. Vannak még különleges saláta krutonnal és füstölt csirkével, amihez adjuk kaliforniai paprikaés a babot. Ez az összetevőkészlet jelentősen növeli a tápértéket. készétel. Ha tetszik, adjon hozzá kaliforniai paprikát a fő termékekhez, ez lédúsabbá teszi az ételt.

Hozzávalók:

• kekszet - 2 csomag;
• füstölt csirke - 300 g;
• bab - 1 doboz;
• kaliforniai paprika - 2 db;
• majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A csirkehúst finomra vágjuk.
2. Vágja le a borsot úgy, hogy a darabok ne legyenek kisebbek babkonzerv.
3. Keverjük össze az elkészített összetevőket egy salátástálban, öntsünk majonézt ízlés szerint.
4. Jobb, ha közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá a kekszet más termékekhez, különben nem roppannak meg. Érdemes megjegyezni, hogy ha kész harapnivalókat vásárol, akkor jobb, ha sonka vagy szalonna ízével vegye be, a legjobban füstölt húsokkal kombinálható.

Ízletes saláták füstölt csirkével - főzési titkok

Tapasztalt szakácsok szívesen megosztom, hogyan kell főzni egyszerű saláták füstölt csirkével:

1. A húst kockákra vagy csíkokra kell vágni, és nem rétegezni kell rostokra.
2. Az edény szebbnek tűnik, ha a darabok szépen vannak vágva, nagyjából azonos méretűek.
3. Jobb, ha a tejföl vagy a majonéz öntetként szolgál, az olaj itt nem lesz megfelelő.
4. A keverendő összetevőknek azonos hőmérsékletűnek kell lenniük.
5. A finom füstölt csirke saláta elkészítéséhez figyeljünk a színre, illatra és kinézet hús: fogyasztásra alkalmas lédús csirke, mely a füstölt húsokra jellemző arany színű.

Videó

Jó napot kedves szakácsaim! A mai cikk kissé szokatlan lesz. Mivel? Tudod, hogy általában igyekszem hasznos recepteket közzétenni, amelyek lehetővé teszik a szépség, a fiatalság és az egészség megőrzését. De évente egyszer eljön március 8-a, és úgy döntöttem, teszek egy kis kitérőt, ez nem mindig ugyanaz, néha ki lehet adni a gyengeséget.

Úgy döntöttél, hogy nincsenek gyengeségeim? Én magam is szeretném... De nem, én egy bűnös, földi nő vagyok. Az ebből fakadó összes következménnyel. Füstölt csirke saláta lesz ma a gyengém. De! Mindent megteszünk a maximális haszon érdekében.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő csirkét

Valójában a csirke egészséges, sőt diétás hús, mivel kevés zsírt tartalmaz. Rengeteg egészséghez szükséges anyagot tartalmaz: aminosavakat, könnyen emészthető fehérjéket, vitaminokat. De a dohányzás sajnos nem a legjobb egészséges módonélelmiszer feldolgozás.

Figyelem! Csirke vásárlásakor válasszon rusztikus csirkét. Valószínűleg nem lesz olyan kövér és gyengéd, mint egy brojler, de kevesebb veszélyt is hordoz magában.

A legjobb a csirkét egyedül füstölni (a falusiak előnye nyilvánvaló!), És semmi esetre sem szabad használni " folyékony füst". És ha veszel - akkor csak melegen füstölt. Egy ilyen csirkében a tartalom káros anyagok lesz a legkisebb (a hidegen füstölthöz képest, és még inkább a "folyékony füsthöz" képest).

A saláták - számomra mindenesetre - az ünnepi asztal főétele. A blogon pedig már nem egyszer megosztottam a receptjeiket, pl. Valójában nem is olyan fontos a meleg, mint a szépen elrendezett és változatos hidegtálak, amelyekkel az ünnepi vacsorát indítjuk.

Úgy gondolom, hogy nektek, kedves olvasók, sokszor kell elkészíteni őket – és nem csak március 8-án vagy éppen. Ezért Ön természetesen ismeri a saláták elkészítésének alapvető szabályait. De mint tudod, az ismétlés a tanulás anyja. Így:

1. Vágja az összes hozzávalót egyenlő darabokra. Méretüknek meg kell egyeznie a hozzáadott termék (zöldborsó, bab vagy kukorica) méretével. Hisz tőle helyes vágás nagyon jól néz ki.
2. A felfújt saláták azonnal elkészülnek abban a tálban, amelyben az asztalra tálaljuk: elvégre ha el kell tolni, összekeverednek a rétegek.
3. A salátához való zöldségeket sós vízben megfőzzük zománcozott edények alatt zárt fedél(így ugyanúgy fognak felforrni és nem fog felforrni, főleg a burgonyánál).
4. A salátát nem csak gyönyörű vázában tálalhatjuk. De tartletbe, ropogós kenyérre, zöld levelekre (saláta, szőlő stb.) is.
5. Néhány csepp citromlé vagy a salátához adott citromszelet segít kifinomultabb ízűvé tenni, és megőrzi a vitaminokat.
6. Alapvető kötszerek a hangsúlyozáshoz fényes íz füstölt csirke, ez majonéz és olívaolaj citromlével vagy natúr ecettel.

Fontos! A füstölt csirkehúsban a legrosszabb a bőr. A főttben is eltávolítják, de itt még inkább szükséges a saláta elkészítése előtt eltávolítani.

Nos, most, hogy emlékeztünk az összes alapelvre, kezdjük el a főzést.

Jobbat el sem tudsz képzelni

Ma van a tavasz első napja, így azonnal „búcsúzunk a téltől”. Erre a célra egy ilyen saláta a leginkább:

Téli este

• füstölt mell filé,
• pár paradicsom
• édes paprika hüvely,
• 100 gramm sajt (kemény),
• egy harmada pohár dió (persze apróra vágva),
• pár gerezd fokhagyma.

Vágjuk kockákra, sózzuk, borsozzuk. Majonézzel ízesítjük, petrezselyemmel díszítjük és gránátalma magok. Ha tiszteli a kukoricát, tegye hozzá, még finomabb lesz.

A klasszikusnak van egy egyszerűsített változata is " téli este”, ami mindig segít, ha váratlanul jöttek a vendégek, vagy ha gyorsan kell főznöm valamit sietősen, például reggel.

Gyors saláta krutonnal

Szükségünk lesz:

• 2 paradicsom,
• csomag gombás keksz
• fél csésze darált dió
• a miénk fő hozzávaló: füstölt mell.

Mindent kockákra vágunk (kekszek formájában), összekeverjük, fűszerezzük, díszítjük. Egyébként nem csak majonézzel, hanem citromszósszal is megtöltheted. A díszítéshez használhat petrezselyem ágakat, gránátalma magokat és/vagy édesipari mák. Minden nagyon gyors. Öt perc – és már mehet is a vendégekhez egy finom és gyönyörű salátával.

Egy másik egyszerű lehetőség csirkével. Igaz, jómagam még nem próbáltam, de a bemutatott videóból elnézve finomnak ígérkezik.

Füstölt csirke lavash

Nagyon finom saláták tél, de már elmúlt a tél, ezért készítsünk az évszaknak megfelelő nevű salátát.

Március - kínai kel

• füstölt mell filé,
• fél csésze pekingi káposzta,
• egy harmada zeller gyökér,
• kaliforniai paprika hüvely.

Az öntethez: almaecet olívaolajjal, kevés só.

Az összes hozzávalót vékony csíkokra vágjuk, a zellert 15 percig pácoljuk benne almaecet. könnyű saláta majonéz nélkül. Összekeverjük, sózzuk, hozzáadjuk az olívaolajat. Boldog tavaszt neked!

Hagyja, hogy férje március 8-án készítse el Önnek a következő salátát. Nagyon könnyen elkészíthető, valószínűleg ezért is hívják

Férfi

• Mell vagy comb füstölt csirke,
• egy üveg csiperkegomba,
• babkonzerv (piros)
• 1 közepes izzó.
• Páchoz: szőlő ecet(helyettesíthető almával), cukor, só.
• Öntethez - majonéz.

A hagymát apró szeletekre vágjuk, 15 percig pácoljuk (én sokszor csak forrázással is megvagyok). A csirkét felvágjuk, összekeverjük a gombával és a babbal, hozzáadjuk a kinyomkodott hagymát, ízesítjük majonézzel.

Egyszerű és ízletes saláta. Aki fűszeresebben szereti, koreai sárgarépával is elkészítheti. Ez nemcsak fűszeressé teszi, hanem kiemeli a csirke ízét is.

Napóleon füstölt csirkével

• Egy pár füstölt láb
• 3 tojás,
• zöld alma,
• 150 g sajt
• hagyma és
• egy tucat sós keksz.

A Napóleon egy réteges saláta, a rétegeket általában ebben a sorrendben készítem: csirke, hagyma, sajt, alma, tojás. De, bármilyen saláta a háziasszony munkája, így elkészítheti úgy, ahogy tetszik.

A csirkét kockákra vágjuk, három sajtot, tojást és egy almát durva reszelőn. Minden réteget beáztatunk majonézzel, a tetejére tört kekszet szórunk (milyen "napóleon" szóródás nélkül?).

Március 8-a különleges nap. Ez az egyetlen nap az évben, amikor mi, kedves hölgyek, minden szeszélytől búcsút veszünk. Ez pedig - csirkével és ananászsal - főleg. Szégyen ránk nézve?

Hölgyek szeszélye

200 g füstölt filé és ananász, 100 g sajt, pár gerezd fokhagyma. A fokhagymát fokhagymanyomóval összezúzzuk, a csirkét és a sajtot ananászdarabok nagyságú kockákra vágjuk. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel.

A saláta másik változata Hölgyek szeszélye» aszalt szilva és reszelt dió hozzáadásával készül. Mmm, megnyalod az ujjaidat, olyan finom és ami a legértékesebb, könnyű, már-már diétás. Valószínűleg a legjobb az egész világon. Nagyon szeretem őt.

A következő salátát ritkán főzöm, de ha megteszem, egy pillanat alatt véget ér.

palacsinta

Neki kell majd keményítős palacsintát sütnünk. 2 st. l. keményítő vegye heels a tojás és az Art. l. majonéz. A tésztát összegyúrjuk és palacsintát sütünk. Kihűtjük, csíkokra vágjuk. A csirkemellet csíkokra vágjuk, összekeverjük, majonézzel ízesítjük. Fél órát a hűtőben - és csak öt percig ünnepi asztal. Nem működik tovább, a palacsintasalátát azonnal kisöpörjük.

A következő saláta nagyon jól néz ki az asztalon. Pehelyes, de ha gyorsan szeretnénk elkészíteni, keverhetjük is.

Tiffany

Egy füstölt mellre a következőket vesszük:

• 300 g szőlő
• 200 g sajt
• 3 here
• 100 g dió és
• uborka díszítéshez.

Az edény szélére teszünk egy szőlőből meghámozott ágat. A salátát kiterítjük a formába szőlőfürt, mintha ezen az ágon lógna. Fektesse ki a rétegeket: csirke, tojás, majonéz, dió, sajt, majonéz.

A tetejére félbevágott szőlő. Teljesen le kell fedniük a salátát. Ha jól csináljuk, a saláta úgy néz ki, mint egy tányérra dobott hatalmas szőlőfürt. Díszíthetjük petrezselyemlevéllel vagy gyönyörűen faragott uborkával. Nos, szépség?

És végül - a legszórakoztatóbb és napfényes saláta. Így hívják:

Napraforgó

Pár lábhoz szükségünk van:

• 400 grammos üveg csiperkegomba (pácolt frissre is helyettesíthető),
• 200 g sajt
• 4 tojás és
• hagyma
• a nagyobb szépség és a név igazolása érdekében - egy csomag chips és egy üveg olajbogyó.

A gombát és a hagymát megdinszteljük. Összekeverjük egymással. Három sajtot és tojást egy durva reszelőn, vágja a csirkét apró darabokra.

A saláta puffadt, kör alakú. A rétegeket szétterítjük, és majonézzel megkenjük: csirke, sült gomba hagymával, tojással, sajttal. Utolsó réteg majonézzel nem kenjük meg, hanem fél olívabogyóval borítjuk a tetejére, hogy úgy nézzen ki, mint a mag. Befejező simítás- szirmok chipsből. Nos, itt a napraforgónk. Ránézel – és azonnal a nyárra vágysz.

Ma hoztam a véleményem szerint legérdekesebb recepteket. Természetesen a füstölt csirke mellett még mindig sokféle salátalehetőség létezik. Például a csirke remekül passzol a burgonyához, így minden a kezedben van - kísérletezzen. És add hozzá a receptjeidet a megjegyzésekhez.

És ma elköszönök tőled, és teljes szívemből kívánok csodálatos időt ezen a csodálatos napon - március 8-án. Ünnepi nektek, kedves olvasóim, örömöt - és persze szeretetet -, és mit kívánjak még egy fényes márciuson és egy ilyen nőnapon?!

PPS: azoknak, akik még nem tudják, Alexander Boriszov új blogvédelmi tanfolyamot adott ki. Mint mindig, sokat hasznos információ. Már áttanulmányoztam és elkezdtem gyakorlatba ültetni az ajánlásokat. Azt javaslom!

2013. szeptember 25

A füstölt csirkemelles saláta nagyon finom étel, és minden háziasszony másként készíti el. Valóban sok recept létezik egy ilyen saláta elkészítésére, és mindez azért, mert már régóta sikerült beleszeretnie, és minden háziasszony saját maga módosítja a receptet. Biztosan neked is van recepted, ami alapján ilyen ételeket készítesz, ha pedig nem, akkor próbáld ki valamelyik instrukciónk szerint főzni.

Saláta füstölt csirkemellel és babkonzervvel

A saláta egyszerű és elérhető összetevőketés nagyon könnyű elkészíteni. Ehhez a következő termékeket kell bevenned:

• Főtt tojás - 4 darab;
• Füstölt csirkemell - 400 gramm;
• Konzerv fehér vagy vörös bab - egy doboz;
• Sült csiperke hagymával - 200 gramm;
• Sajt kemény fokozat- körülbelül 150 gramm, durva reszelőn lereszelve;
• Fokhagyma - legfeljebb egy gerezd halad át egy présen;
• Friss petrezselyem - ízlés szerint;
• Majonéz.

Először meg kell főzni a tojásokat, folyó víz alatt le kell hűteni. hideg víz. Miután a tojások kihűltek, óvatosan meghámozhatjuk. Ezt követően vegyük ki a füstölt mellet, vegyük ki a húst a csontról, és vágjuk olyan finomra, ne nagyobbra, mint amennyire a tojásokat vágjuk. A gombát meg kell sütni kis mennyiségű növényi olaj hagyma hozzáadásával egy kis sót. A babkonzervet meg kell mosni folyóvíz, majd szitára tesszük, hogy minden folyadék üveg legyen. Dörzsölje le a sajtot egy reszelőn. Mindent összekeverünk majonézzel és fokhagymával. Díszítsük friss fűszernövényekkel és azonnal tálaljuk.

Saláta füstölt csirkemellel és friss uborkával

Egy ilyen füstölt mell saláta elkészítéséhez vásárolja meg a következő termékeket:

• konzerv vörösbab - egy doboz;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• Friss uborka - egy darab;
• Friss sárgarépa - egy darab;
• kapor - ízlés szerint;
• Füstölt csirkemell - 200 gramm;
• Majonéz ízlés szerint.

A sárgarépát meg kell hámozni és lereszelni a koreai sárgarépához. Az uborkát csak akkor szabad meghámozni, ha kissé keserű. Dörzsölje ugyanazt a reszelőt. Öblítse le a babkonzervet. A fokhagymát meg kell hámozni és át kell nyomni, vagy nagyon finomra kell vágni, morzsára vágni. Miután hozzá kell adni a friss sárgarépát. A füstölt csirkemellet apró darabokra kell vágni. Ezután mindent össze kell keverni, és meg kell szórni kaporral. Tálaljuk az asztalra.

Saláta füstölt csirkével és sült kaliforniai paprikával

• bolgár paprika - 4 hüvely;
• Provence gyógynövények - ízlés szerint;
• Olívaolaj - ízlés szerint;
• Füstölt mell - 100 gramm;
• vöröshagyma - fél fej;
• Bors és só ízlés szerint.

A paprikát meg kell tisztítani, majd megkenni olívaolajjal, és grillserpenyőben vagy sütőben addig sütni, amíg fekete foltok nem látszanak. Ezt követően meg kell hámozni a borsot, amely sütés után könnyen eltávolítható. A lilahagymát vágjuk félkarikára, de a lehető legvékonyabbra. Vágja fel a csirkehúst vékony szálakra, vagy egyszerűen szedje szét a kezével. A meghámozott paprikát is szeletekre vágjuk. Az egészet összeforgatjuk a hagymával, sózzuk, borsozzuk, és enyhe olívaolajjal tálaljuk.

Saláta füstölt csirkemellel és sajttal

Egy ilyen saláta elkészítéséhez füstölt csirkemellel vásárolja meg a listán szereplő termékeket:

• Konzerv gomba - egy doboz;
• Füstölt csirkemell - egy darab;
• Kemény sajt - 80 gramm;
• Közepes méretű izzó - 2 darab;
• Citromos majonéz - ízlés szerint.

Meg kell pirítani a hagymát minimális mennyiség növényi olaj. A sajtot vagy a legvékonyabb rúdra vágjuk, vagy a koreai sárgarépához való reszelőn bedörzsöljük, miután kissé lefagyasztjuk. Ezt követően meg kell venni a gombát, meglehetősen vékony szeletekre vágni. Ezután mindent össze kell keverni füstölt csirkemellel, apró kockákra vágva. Ezt követően a salátát majonézzel kell fűszerezni, tálalni, díszíteni egy kis mennyiséget gombát.

Saláta füstölt csirkemellel és krutonnal

Egy ilyen saláta elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

• Fekete kenyér, lehetőleg Borodino - 3 lusta;
• Feta sajt vagy bármilyen pácolt - 100 gramm;
• Növényi olaj sütéshez;
• Saláta levelek - fél fej káposzta;
• Cseresznyeparadicsom - 6-8 darab;
• Citromlé - egy evőkanál;
• Olívaolaj - egy evőkanál;
• Só és bors ízlés szerint.

Kezdésként vegyük ki a fekete kenyeret, vágjuk kockákra. Pergamenre szórjuk és kb szobahőmérséklet néhány óráig. Amint az állott „kéreg” megragadja a kenyeret, már lehet sütni. Ezt követően a következőket kell tennie - mossa meg a paradicsomot, vágja félbe. Akkor venni kell levél saláta, tépje kézzel. A csirkemellet kockákra vágjuk. Mindent összekeverünk sajttal, kockákra vágjuk. Leöntjük az olívaolajjal, citromlével és borssal készült öntetet és a sót.

Füstölt csirkemell saláta ananásszal

Egy ilyen saláta elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

• Füstölt csirke - 100 gramm;
• Ananász, konzerv könnyű szirup- 4 gyűrű;
• Vöröshagyma félgyűrűben - 2 fej;
• Majonéz.

A hagymát citromlé hozzáadásával felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy a sav kijöjjön, az ananászt vékony karikákra vágjuk. Szétszedjük a csirkét szálakra. Mindent összekeverünk és majonézzel ízesítjük. Nagyon finomnak bizonyul. Szokatlan és lédús.

Saláta aszalt szilvával és füstölt mellgel

A saláta elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

• főtt tojás - 2 darab;
• Aszalt szilva - 10 gramm;
• főtt sárgarépa - 200 gramm;
• Füstölt csirkemell - 200 gramm;
• Ecetes uborka - 200 gramm;
• Majonéz - ízlés szerint.

Először meg kell főzni a tojásokat egy kis ecettel, hogy ne törjenek szét. Hagyjuk kihűlni, majd meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Ezután vegyen aszalt szilvát, gőzölje meg, alaposan öblítse le. Nagyon vékony csíkokra vágjuk. A főtt sárgarépát apró darabokra kell vágni. A füstölt mellet kockákra vágjuk. A pácolt vagy konzerv uborkát is apró kockákra vágjuk, majd mindent összekeverünk majonézzel.

Salátával feldolgozott sajtés füstölt csirkemellet

Egy ilyen saláta elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

• Friss uborka - egy darab;
• Füstölt csirke - 200 gramm;
• Nagy édes-savanyú zöld alma - egy darab;
• Ömlesztett sajt "barátság" - egy csomag;
• Majonéz ízlés szerint.

Először sajtot kell beletenni mélyhűtő legalább 15-25 percig, hogy később könnyebb legyen dörzsölni. Ezután finomra kell vágni a friss uborkát, és lereszelni a zöld almát azon az oldalon, ahol a nagy sejtek vannak. Ezután meg kell szereznie a sajtot. Lereszeljük azt is. Mindent összekeverünk finomra vágott füstölt csirkével, majd majonézzel ízesítjük.

finom saláta füstölt csirkemellel és burgonyával

Egy ilyen salátához a következő termékeket kell bevennie:

• Konzerv borsó - egy bank;
• Füstölt csirkemell - 300 gramm;
• Hagyma - fél vöröshagyma;
• Főtt sárgarépa - egy dolog;
• Főtt tojás - két darab;
• Bármi friss fűszernövények Díszítéshez;
• Burgonya egyenruhában - 2 db.

A burgonyát és a sárgarépát hámozás nélkül, egy serpenyőben kell főzni. Hagyja kihűlni a zöldségeket. Majd apró kockákra vágjuk. Ezután meg kell forrázni a hagymát, apróra vágva, és össze kell keverni csirke hús, ugyanolyan kis kockákra vágjuk. Ízesítsünk mindent majonézzel, és tálalás előtt hagyjuk főni. Díszítsük friss fűszernövényekkel.

Saláta füstölt mellgel és dióval

A saláta elkészítéséhez a következőkre van szüksége:

• Pekándió vagy dió - körülbelül 50 gramm;
• Előpárolt aszalt szilva - 100 gramm;
• majonéz ízlés szerint citromlé hozzáadásával;
• Pácolt vagy friss uborka - 3 darab;
• Csirke tojás - 3 darab;

Az aszalt szilvát meg kell párolni, nagyon jól megmosni. Kinyomkodjuk, majd darabokra vágjuk. A tojásokat reszelőn kell dörzsölni. A füstölt csirkét is darabokra kell vágni. Ezt követően mindent össze kell keverni majonézzel és aszalt szilvával, savanyúsággal, apró kockákra vágva. Tálalás előtt szórjuk meg dióval.

Saláta-koktél füstölt csirkével

Füstölt csirke saláta koktél elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

• Cseresznyeparadicsom - 6 darab;
• Füstölt csirke - 150 gramm;
• karfiol - 100 gramm;
• konzerv borsó - 3 evőkanál;
• Majonéz - ízlés szerint.

Minden terméket rétegesen kell elhelyezni, az alsó réteget felforraljuk karfiol, majonéz után. Következő csirke, majd borsó, majd koktélparadicsom, szeletekre vágva. Mindezt pohárban tálaljuk.

Saláta füstölt csirkemell puffadással

Füstölt csirkemellel készült finom saláta elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

• Főtt burgonya - 200 gramm;
• Füstölt csirkemell - 100 gramm;
• Hagyma, lehet fehér - 100 gramm;
• konzerv bolgár uborka - 100 gramm;
• csirke tojás - 2-3 darab;
• füstölt kolbász sajt - 100 gramm;
• Majonéz ízlés szerint.

Ki kell venni a burgonyát, felforralni, lehűteni, majd pontosan a felét lereszelni egy lapos edényre. Ezután a füstölt csirkét nagyon finomra kell vágni, és egy második rétegbe kell helyezni. Ezután hagymát kell tenni a csirkére - előre áztathatja, hogy a saláta ne legyen túl erőteljes. Ezután meg kell venni a burgonya második részét. Ugyanabban a vékony rétegben lereszeljük. Mindent bekenünk egy majonéz hálóval. Ezt követően rakjuk ki a pácolt uborkát, szinte morzsára vágva. Ezután jön a reszelt tojás. Mindent lekenünk majonézzel. Utána vegyünk kolbászsajtot és dörzsöljük le egy reszelőn, díszítsük vele az egész salátát. Ahhoz, hogy a saláta még finomabb legyen, egy-két órára hűtőben kell hagyni, hogy átázzon.

Saláta füstölt csirkemellel és céklával

Egy ilyen saláta elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

• nyers sárgarépa - 100 gramm;
• Főtt cékla - 100 gramm;
• Csirke tojás - 3 darab;
• Párolt aszalt szilva - 100 gramm;
• Füstölt mell - 100 gramm;
• Mazsola - 100 gramm;
• Kemény sajt - 100 gramm;
• Majonéz ízlés szerint.

Ez a saláta réteges, az olyan összetevőket, mint a cékla, a fehérje, a sárgarépa, a sajt és a tojás le kell reszelni. A többi terméket apró darabokra vágjuk. Mindent rétegeznek majonézes hálóval.

Az első réteg nyers reszelt sárgarépa, a második réteg füstölt csirke, a harmadik réteg előpárolt, szárított és apróra vágott aszalt szilva. Ezt követően ki kell rakni a céklát, majd a mazsolát, a sajtot és a fehérjét sárgájával. Tálalás előtt a salátát két-három órán át hűtőszekrényben tartjuk, díszítés után tálaljuk.