Réteges saláta palacsintával. Palacsinta saláta tintahalral és sajttal. Palacsinta saláta garnélarákkal

Ennek az ételnek a neve lenyűgöző, az összetevők kombinációja kellemes, az íze pedig egyszerűen lenyűgöző! szakács palacsinta saláta nagyon könnyű - nehézségi fokát tekintve sokakhoz hasonlítható. A lényeg az, hogy megsütjük, majd kísérletezzünk a hozzávalókkal. Ma az egyiket ajánljuk Önnek alapreceptek palacsinta saláta.

Név: palacsinta saláta Dátum hozzáadva: 26.11.2014 Főzési idő: 45 perc. Adagok recept szerint: 4 Értékelés: (2 , vö. 5.00 5-ből)
Hozzávalók

palacsinta saláta recept

A saláta alapja a palacsinta. Az előkészítésükkel kell kezdeni.

1. Keverjük össze a tojást, a sót és a tejet, és verjük simára. Ez a palacsintatészta. Öntsön egy kevés növényi olajat és egy vékony tésztát egy forró serpenyőbe. Palacsintát sütünk.
2. A kissé kihűlt palacsintákat közepes méretű szívószállal felaprítjuk. Ugyanígy járunk el a főtt csirkemellel is. Hagyma apró kockákra vágva.
3. Egy salátástálban keverjük össze a palacsintát, a csirkét, a hagymát és a konzerv kukoricát. Sózzuk, borsozzuk, és majonézzel vagy tejföllel ízesítjük. A saláta fogyasztásra kész!

A klasszikus változat is klasszikus, mivel a legtöbb nem szabványos verziót ennek alapján hajtják végre. Szóval, palacsinta salátával füstölt filé a palacsintán kívül olyan összetevők felhasználását is magában foglalja, mint a friss és ecetes uborka, füstölt csirkefilé sőt még dió. Kiderül, hogy nagyon nem szabványos.

Kolbászos palacsinta saláta főtt vagy füstölt kolbászból, édes paprikából, fűszernövényekből és hagymából készül, és ha friss paradicsomot adunk a kolbászhoz, a saláta már-már ünnepi hangulatú lesz.

Palacsinta saláta receptje füstölt csirkével és zöldségekkel

Tál Olasz konyha, amelyet a könnyű elkészíthetőség és a gazdag ízvilág jellemez. A saláta olyan gyorsan elkészül, hogy segítségünkre lesz váratlan érkezés vendégek, valamint kiváló lehetőség ebédre vagy vacsorára. A tojásos palacsinta jól passzol a zöldségekhez, a füstölt csirkehúshoz, az ecetes hagymához és a csiperkegombához. Támogatók Az egészséges táplálkozás helyettesítheti füstölt szegy főtthez.

Név:	Palacsinta saláta füstölt csirkével
Dátum hozzáadva:	26.11.2014
Főzési idő:	30 perc.
Adagok recept szerint:	4
Értékelés:	(2 , vö. 5.00 5-ből)

Hozzávalók

Termék	Mennyiség
csirke tojás	5 darab.
Keményítő	2 evőkanál
Füstölt csirkemell	1 db PC.
Fokhagyma	2 fog
Petrezselyem	1 csomó
Olivaolaj	2 evőkanál
Napraforgóolaj	1 evőkanál
Ecetes balzsam	0,5 evőkanál
friss uborka	2 db.
friss bazsalikom	1 ág
lilahagyma	1 db PC.
Friss csiperkegomba	150 g
Cukor	1 tk
Só bors	íz

Először készítse el a saláta alapját - tojásos palacsinta. Ehhez a csirke tojásokat egy tálba kell törni, simára kell verni, hozzáadva a keményítőt, sózni és borsozni a tésztát. Ezután egy serpenyőben felforrósítjuk a napraforgóolajat és vékony palacsintákat sütünk, mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Hűtsük le a palacsintákat, tekerjük szoros csőbe, és vágjuk fel.

Ezután vágja fel a füstölt csirkemell. Az öntet elkészítéséhez öntsünk egy csészébe olívaolajat, adjunk hozzá zúzott fokhagymagerezdeket és egy kicsit balzsamecet, keverjük össze a hozzávalókat és hagyjuk felfőni a szószt. Kívánt esetben adjon hozzá egy csipet szárított olasz fűszernövényt az öntethez.

A következő lépésben a lilahagymát megpucoljuk, vékony félkarikára vágjuk, tálba tesszük, megszórjuk kristálycukor, meglocsoljuk ecettel, és a hozzávalókat alaposan összekeverve hagyjuk felfőni. 15-20 perc elteltével a hagymáról lecsepegtetjük a pácot. Ezután vágjuk fel vékony szeletekre friss csiperkegomba, nagy lángon világos aranybarnára sütjük, szűrőedénybe dobjuk, hogy megszabaduljunk a felesleges folyadéktól.

Öblítse le a gallyat friss bazsalikomés petrezselymet, szárítsa meg és szedje szét külön levelekre. Ezután vágja vékony csíkokra a friss uborkát. Keverjük össze az apróra vágott palacsintát, uborkát, csiperkegombát, ecetes hagymát és füstölt csirke egy salátástálba, adjunk hozzá sót és friss feketét őrölt bors, a salátát öntettel ízesítjük, és friss fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

Ha belefáradt a hagyományos salátákba, és szeretne valami újat kipróbálni, készítsen palacsinta salátát. Ez egyáltalán nem így van összetett étel, mely torta formájában is tálalható, ill hagyományos saláta. Természetesen a fő összetevő egy palacsinta lesz - gyúrnia kell kovásztalan tészta kevés sóval hozzáadva.

Palacsinta saláta - ételek és ételek elkészítése

Palacsinta sütés előtt mossa meg a héjas tojásokat. meleg víz. Ugyanez vonatkozik minden olyan termékre, amelyet palacsinta saláta készítéséhez használ.

Palacsinta sütéséhez a legjobb, ha teflonbevonatú serpenyőt használunk, így a palacsinta nem ég meg és nem tapad a tepsi felületére.

Ha úgy dönt, hogy palacsinta salátát készít a hozzávalók összekeverésével, akkor használjon mélytányért. Ha a salátát süteménnyel szeretnéd kirakni, akkor vegyél egy lapos nagy tányért, akkor könnyebb lesz rajta osztani a salátát adagolt darabok.

Palacsinta saláta receptek:

1. recept: Palacsinta saláta

Nem mindig mesterművet készíteni konyhaművészet, sok időt és erőfeszítést kell költenie. Néha kaphatsz finom étel, használja a legtöbbet egyszerű termékek amelyek minden otthonban vannak.

Szükséges hozzávalók:

• Palacsintához: 2 tojás
• Fél csésze liszt
• Fél pohár tej
• Sonka 200 gramm
• Paradicsom 1-2 db
• Uborka 2-3 darab
• Tejföl az öntethez

Főzési mód:

1. Először is palacsintát sütünk. Ehhez keverje össze a tojást és a lisztet, keverje össze turmixgéppel vagy keverővel, fokozatosan hozzáadva a tejet és a vajat. Sózzuk egy kicsit. 4-5 palacsinta mindkét oldalát megsütjük, egy forró serpenyőt olajjal előkenve.

2. Minden palacsintát feltekerünk és felvágunk.

3. Vágja vékony csíkokra a sonkát.

4. A zöldségeket megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.

5. Keverje össze a sonkát és a zöldségeket. Vegyünk apróra vágott palacsintákat, adjuk hozzá a salátához, óvatosan keverjük össze más termékekkel.

6. A salátát megkenjük tejföllel és sóval. A palacsinta saláta azonnal főzés után és infúzió után is finom - a palacsintát tejföllel és zöldségléés nagyon lédús lesz.

2. recept: Palacsinta csirke saláta

szakács finom saláta palacsintával, csirkével és ananásszal. Nagyon szokatlan kombináció zsenge csirkeés édes-savanyú ananász - ha még nem kellett ilyen termékeket kombinálnia, akkor meg fog lepődni ízkombináció.

Szükséges hozzávalók:

• 2 tojás
• Fél csésze liszt
• Fél pohár tej
• 1 evőkanál napraforgóolaj
• Ananászkonzerv 200 gramm
• Csirke filé - 400 gramm
• Sajt durum fajták- 200 gramm
• friss petrezselyem

Főzési mód:

1. Először is palacsintát sütünk. Ehhez keverje össze a tojást, a lisztet, keverje fel habverővel vagy keverővel, fokozatosan adjon hozzá tejet a keverékhez, sózzon egy kicsit. A palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük, a forró serpenyőt előre kikenjük olajjal. Minden palacsintát tekerjünk és szeleteljünk fel.

2. Nyissa ki az ananászt, csepegtesse le a levét, és vágja apró négyzet alakú kockákra.

3. A csirkét megfőzzük (sós vízben 10-15 percig), lehűtjük és kockákra vágjuk.

4. A sajtot lereszeljük durva reszelő, apróra vágjuk a petrezselymet.

5. Óvatosan keverjük össze a hozzávalókat, hogy ne szakadjanak szét a vékony palacsinták. Majonézzel vagy tejföllel ízesítjük, és a palacsintasalátát hűvös helyen 30-40 percig hagyjuk kelni.

3. recept: Mediterrán palacsinta saláta

Készítsen salátát tenger gyümölcseivel és vékony csipkepalacsintával - és szerettei el lesznek ragadtatva! A tenger gyümölcsei, a tojás és a palacsinta finomsága megteszi könnyű étel légies, ugyanakkor kielégítő. Legyen óvatos, ha tintahalat vásárol, fagyott állapotban bármelyiknek kell lennie fehér szín, vagy rózsaszínű, de semmi esetre sem sárga. A fagyasztott tetemeknek könnyen leválniuk kell egymástól, ha összeragasztják őket nagy darab, ne vásároljon ilyen tintahalat - a terméket egyértelműen újra lefagyasztották.

Szükséges hozzávalók:

• 2 tojás
• Fél csésze liszt
• Fél pohár tej
• 1 evőkanál napraforgóolaj
• Tintahal 3-4 tetem
• Tojás - 2-3 darab
• Kagyló - 100-200 gramm
• Kapor
• Az öntethez tejföl vagy majonéz
• 1 evőkanál citromlé

Főzési mód:

2. Forraljuk a tintahalat, miután előzőleg megtisztítottuk az átlátszó fóliától, 2-3 percig, forrásban lévő, enyhén sós vízbe mártva.

3. A kagylókat lassú tűzön 8-10 percig pirítjuk, lehűtjük, meglocsoljuk citromlével.

4. Főzzünk keményre egy tojást (8-10 percig forrásban lévő vízben), hámozzuk meg és vágjuk kis négyzet alakú darabokra.

5. Vágja fel a zöldeket.

6. Óvatosan keverje össze az összes hozzávalót, ízesítse tejföllel és sóval. A mediterrán palacsintasalátát tálalás előtt 30-35 percre hűtőbe kell tenni.

4. recept: Palacsinta saláta májjal és sárgarépával

Készítsünk vele palacsinta salátát hasznos belsőségek, Hogyan csirkemáj. A saláta szokatlanul kielégítő lesz, és ízével és ízével is örömet okoz friss aroma köszönhetően a sárgarépa felhasználásának a receptben.

Szükséges hozzávalók:

• 2 tojás
• Fél csésze liszt
• Fél pohár tej
• 1 evőkanál napraforgóolaj
• Csirkemáj 300 gramm
• Sárgarépa 2-3 darab
• Hagyma 1 db
• Tejföl
• Só bors

Főzési mód:

1. Palacsintát sütünk. A tojást, lisztet összekeverjük, habverővel vagy mixerrel felverjük, fokozatosan adjuk hozzá a tejet és a vajat, kicsit sózzuk. A palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük, a forró serpenyőt előre kikenjük olajjal. Minden palacsintát tekerjünk és szeleteljünk fel.

2. A csirkemájat alaposan leöblítjük folyóvíz, késsel távolítsuk el a filmeket, és tegyük forró serpenyőbe. Szilikon spatulával kevergetve 10-15 percig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk a májat. Sütés után a májat lehűtjük és csíkokra vágjuk.

3. A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát ráreszeljük finom reszelő. A hagymát megpirítjuk, sárgarépát adunk hozzá, 5-6 percig pároljuk.

4. Keverjük össze a sültet, a májat és a tejfölt, a salátához adjuk az apróra vágott palacsintát.

5. Palacsinta saláta májjal jobb ragaszkodni 50 percig - egy óra hideg helyen.

5. recept: Palacsinta gyümölcssaláta

Kényeztesse magát ínyenc desszert- palacsinta torta gyümölcsös és joghurtos öntettel. Ez az étel tetszeni fog a gyerekeknek és a felnőtteknek egyaránt. Nagyon gyorsan, 15-20 perc alatt megsül. Használjon bármilyen gyümölcsöt, ami a hűtőszekrényben van, ne csak a receptben felsoroltakat. A salátát leginkább réteges torta formájában tálaljuk, tálaláskor részekre vágva.

Szükséges hozzávalók:

• 2 tojás
• Fél csésze liszt
• Fél pohár tej
• 1 evőkanál napraforgóolaj
• Piros alma 1 db
• Narancs 1 db
• Kiwi 2 db
• Banán 1 db
• Szőlő 1 csokor
• natúr joghurt 300 gramm
• 2 evőkanál cukor
• Tejszínhab a díszítéshez

Főzési mód:

1. Palacsintát sütünk. A tojást, lisztet összekeverjük, habverővel vagy mixerrel felverjük, fokozatosan adjuk hozzá a tejet és a vajat, kicsit sózzuk. A palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük, a forró serpenyőt előre kikenjük olajjal.

2. Az összes gyümölcsöt alaposan megmossuk.

3. Vágjuk apróra, a szőlőt osszuk szőlőre.

4. Keverje össze a joghurtot kristálycukorral és keverje össze a gyümölcsöket.

5. Az első palacsintára tesszük a gyümölcskeveréket, befedjük a következő palacsintával, újra megkenjük gyümölcs keverék stb. Ezután a palacsintasalátát gyümölccsel, tejszínhabbal és szőlővel díszítjük.

A palacsinták sütése előtt 1 evőkanálnyit adjunk a tojás, tej és liszt keverékéhez. napraforgóolaj. Ez nem rontja el a palacsinta ízét, de gyorsabban sülnek, és nem tapadnak hozzá a serpenyő felületéhez. Ne kenje be erősen a serpenyőt olajjal - jobb, ha szilikonkefét használ, és az olajjal megkenje a serpenyőt. Így a palacsinta nem lesz túl zsíros. Minden palacsintát 2 percig sütünk, mindkét oldalát 1 percig.

A palacsinta saláta meglehetősen ritka otthoni főzés, de azok a szerencsések, akiknek alkalmuk volt megkóstolni, egybehangzóan tetszését fejezik ki. A palacsinta jól passzol a húshoz, halhoz, zöldséghez és tenger gyümölcseihez, eredeti ízjegyet kölcsönöz, és kellemesebbé teszi az előételt.

palacsinta saláta receptek

Palacsinta saláta csirkével

Hozzávalók:

Füstölt csirkemell(1 darab)
Fokhagyma (ízlés szerint hozzáadva)
tojás (5 darab)
majonéz (öntethez)
Kukoricakeményítő(30 gramm)
Zöldek (1 kis csokor)

palacsinta olasz saláta recept

1. A tojásokat keményítővel verjük fel teljesen simára (nem szükséges turmixgépet használni, villával lehet erősen megdolgozni), enyhén sózzuk. A massza nem lehet túl sűrű - inkább egy omletthez hasonló; ha szükséges, adjunk hozzá egy kis tejet.

2. Süssünk vékony palacsintát, vigyázva, hogy ne süssük túl. Körülbelül 5 darabot kapsz.

3. Lehűlés után a palacsintákat fel kell vágni. Ez önkényesen történik, például a terméket csőbe tekerheti, és vékony gyűrűkre vághatja.

4. Vágja fel a csirkét apró darabokra. Füstölt hús helyett választhatunk könnyebb főtt húst.

5. Adja át a fokhagymát a présen. Keverje össze az alacsony zsírtartalmú majonézes szósszal (helyettesítőként natúr joghurt vagy olívaolaj alkalmas), adjon hozzá apróra vágott zöldeket. Keverjük össze alaposan.

6. Keverjük össze az összes hozzávalót és ízesítsük a kapott öntettel.

Hogy tovább hangsúlyozzuk kifinomult íz saláta, ajánlatos ecetes hagymát hozzáadni a fő összetételhez: vágja félkarikára, majd áztassa ecet, só és cukor keverékébe. üdvözlendő kiegészítés konzerv borsó vagy kukorica, friss vagy ecetes uborka, párolt gomba vagy olajbogyó.

Az előételhez nem kell köret, de ha mégis úgy döntesz, hogy társaságot választasz neki, a legjobb választás sült zöldségekké válnak. Az ételt „családi” salátástálban és adagos tálkában is tálalhatjuk, egyes háziasszonyok előszeretettel töltik ki belőle a tortát vagy „kosarat” friss paradicsom. Díszítésnek használjunk kaprot és bazsalikomot.

Ízletes saláta lazaccal

Vékony palacsinta (5 db)
Rukkola (70 g)
olívaolaj (50 ml)
kapor zöldje (közepes csomó)
Érett avokádó (2 gyümölcs)
Füstölt lazac (240 g)
dijoni mustár (pár teáskanál)
citromlé (30 ml)
natúr joghurt (1 csésze)

Hogyan készítsünk palacsinta salátát hallal

1. Az avokádót meghámozzuk és kockákra vágjuk.

2. Vágja palacsintát tészta formájában, vörös halat - tetszőleges méretű szeletekre.

3. Keverje össze az elkészített hozzávalókat és az apróra vágott rukkolát. A tankolás a következőképpen történik: fűszeres mustár + növényi olaj+ natúr joghurt + friss citromlé+ finomra vágott kapor. A savasság csökkentése érdekében adhatunk hozzá egy kis cukrot.

4. Az egészet alaposan keverjük össze – és már tálalható is.

Palacsinta saláta tintahalral és sajttal

Közepes alma (1 db)
főtt tintahal(120 g)
Csirke tojás (4 db)
Bármi kemény sajt(75 g)
vöröshagyma (1 fej)
Só, fűszerek és gyógynövények (ízlés szerint adjuk hozzá)
Tejföl vagy majonéz (öntethez)

Palacsinta saláta főzés lépésről lépésre

1. Vágja a tintahalat vékony csíkokra.

2. Főzzünk meg pár tojást, hámozzuk meg és vágjuk kockákra. Hasonlóképpen vágja fel a hagymát és az almát (először a héját kell eltávolítani).

3. A sajtot közepes reszelőn feldaraboljuk.

4. A maradék tojásból 2 palacsintát készítünk: villával felverjük, és a masszát forró olajozott serpenyőbe öntjük. Mindkét oldalon barna.

5. A kihűlt palacsintákat csíkokra vágjuk (nem túl hosszúra), és összedolgozzuk az előző összetevőkkel. Sózzuk, őrölt borsozzuk ízlés szerint, a salátaöntet majonéz vagy tejföl lesz.

Hússaláta koreai sárgarépával

Marhahús (300 g)
Hámozott dió (fél csésze)
Csirke filé (300 g)
tojás (1 darab)
Sárgarépa koreaiul (200 g)
Ecetes uborka (2 db)
Zöldek (opcionális)
majonéz (öntethez)
Liszt, víz és só (palacsintához)

A palacsinta saláta készítésének folyamata hússal és koreai sárgarépával

1. Csirkét és marhahúst felváltva főzzük. Hagyjuk kihűlni, majd vékony szeletekre vágjuk.

2. Az uborkát apró kockákra vágjuk. Kétféle hússal és fűszeres sárgarépával keverjük össze. Adjunk hozzá apróra vágott zöldeket.

3. Fűszerezzük az edényt majonézzel (ha szükséges, őrölt fekete borsot adunk az öntethez), szórjuk meg apróra vágott dióval.

Palacsinta palacsinta salátához

4. Most továbbléphet a palacsintára. A tojást felverjük a liszttel, felöntjük a vízzel, és picit sózzuk. Állítsa be a konzisztenciát, hogy sima tésztát kapjon.

5. Forró, előre kivajazott serpenyőben süssünk néhány palacsintát. A termékeknek elég vékonynak kell lenniük.

6. A kihűlés megvárása nélkül tekerje fel a palacsintákat egy szoros tekercsbe. Enyhén átlósan vékony csíkokra vágjuk.

7. Fektesse rá a szalmát hússaláta. Az előétel zöld ágakkal díszíthető.

Palacsinta saláta garnélarákkal

Termékkészlet:

tejföl (15 g)
zöldhagyma (1 közepes csokor)
Fagyasztott garnélarák (250 g)
Tojás (2 db)
jégsaláta (200 g)
Tejföl és tejszín (1 evőkanál)
reszelt sajt (50 g)
Retek (8 db)
vaj (1 evőkanál)
Majonéz (45 g)

Hogyan készítsünk palacsinta garnélarák salátát

1. Először fel kell forralnia a garnélarákot: dobja forrásban lévő vízbe, és főzze egy percig. Öblítse le később hideg vízés a kagylókat szitára dobjuk.

2. Mossa meg és vágja fel a retket. Tegye ugyanezt a zöldhagymát; Jobb, ha nem késsel törjük össze a jéghegyet, hanem egyszerűen vegyük fel a kezünkkel.

3. Keverjük össze a felvert tojást, a finomra reszelt sajtot, a tejszínt és puhára vaj- Készíts palacsintatésztát. Forró serpenyőben süssük meg a termékeket, mindkét oldalukat pirítsuk meg.

4. Lehűlés után a palacsintákat keskeny szívószálakra kell vágni. Tedd az előkészített garnélarákra és zöldekre; a szószhoz keverjük össze a tejfölt és a majonézt, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.

Palacsinta saláta torta sonkával

Tej (250 ml)
Tojás (2 nyers + 5 főtt)
Sonka (300 g)
Izzó (1 fej)
őrölt paprika(1,5 teáskanál)
Paradicsom (1 db)
Ecetes gomba (ízlés szerint hozzáadva)
főtt sárgarépa(3 db)
majonéz (öntethez)
Liszt (kis mennyiség palacsintához)
Petrezselyem és kapor (ízlés szerint)
Főtt krumpli(2 gumó)
olvasztott sajt (keféléshez)

Saláta recept sonkával és palacsintával

1. Keverje össze a felvert tojást, a tejet és a lisztet folyékony tészta. Adjuk hozzá a paprikát, valamint a finomra vágott zöldeket és a hagymát.

2. Sütés 6 vékony palacsintát. Mindegyiket kenje meg vajjal.

3. A burgonyát reszelőn felaprítjuk, összekeverjük egy kis mennyiséget majonéz és apróra vágott kapor.

4. Hasonlóképpen dörzsölje át a sárgarépát és a 3 főtt tojás, minden terméket külön ízesítsünk majonézzel.

5. Vágja fel a gombát. Adjunk hozzá néhány zöldet, enyhén kenjük meg majonézzel.

6. A sonkát vékony szeletekre vágjuk, és mártással is ízesítjük.

7. Terítse a pultra ragasztófólia. A palacsinta felét egyenletes sorban, enyhén átfedve helyezzük el (1 vagy 2 darabot különítsünk el a díszítéshez), fedjük be egy réteg olvasztott sajttal.

8. Ossza el az egyes tölteléktípusokat hosszanti csík formájában. Ha kész, óvatosan feltekerjük a tekercset.

9. Távolítsa el a fóliát. Állítsa a tekercset az edényre függőleges helyzetbe.

10. Vágja vékony csíkokra a fenntartott palacsintákat. A „torta” tetejére kenjük, miután megkenjük puha sajttal (befedhetjük a többi töltelékkel).

Jó étvágyat!

Saláta palacsintával- Ezt kiadós étkezés ami dísze lesz bármelyiknek ünnepi asztal. A termékek kombinációja nagyon különböző és a legváratlanabb lehet. Próbáld ki a következő étkezési lehetőségeket.

palacsinta saláta receptek

Recept hagymával és gombával.

Szükséged lesz:

Pácolt gomba - 190 g
- here - 5 db.
- hagyma - 195 g
- növényi olaj
- fűszerek
- majonéz

Főzés:

Minden tojást külön-külön felverünk, egy serpenyőbe öntjük, kiolajozzuk, aranysárgára sütjük. Megfordítjuk, a másik oldalát megsütjük. 5 tojásos palacsintát sütünk. Hajtsd őket egy kupacba, morzsold szívószálra. A hagymát csíkokra vágjuk, megpirítjuk. Vágjuk fel a gombát. Keverje össze az összes terméket egy tálban, ízesítse majonézzel.

És veled mi van?

Recept dióval.

Szükséges termékek:

Tojás - 3 db.
- keményítő - 3 evőkanál
- tej - 95 ml
- fűszerek
- só
- kristálycukor

Főzés:

A tojást összekeverjük a tejjel, hozzáadjuk a keményítőt. Adjunk hozzá cukrot, fűszereket ízlés szerint, verjük fel. Süss 5 vékony palacsintát. Feltekerjük és csíkokra vágjuk, összekeverjük a darált dióval, ízesítjük majonézzel.

Lehetőség rákrudakkal.

Palacsintát készítünk az előző recepthez hasonlóan, vékony csíkokra morzsoljuk, hozzáadunk 245 g apróra vágott rákrudat, egy üveg csemegekukoricát, sózzuk, ízesítjük majonézes szósszal.

Feltétlenül készüljön fel és.

Saláta palacsintával: recept fényképpel

Szükséges termékek:

Palacsintához:

pár tojás
- egy csipet só
- keményítő - 2,6 evőkanál. l.

Főzés:

A palacsintákat melegen megsütjük, halomba halmozzuk és csíkokra vágjuk. A fagyasztott húst vékony rétegekre vágjuk, csíkokra vágjuk, növényi olajon kisütjük. Mindent összekeverünk, megszórjuk fűszerekkel, összekeverjük apróra vágott fokhagymával, fűszerezzük.

Palacsintát sütünk, hagyjuk kihűlni. darál rákrudak, kapor, zöldhagyma és tojás. A cérnametélt apróra morzsoljuk, a fűszereket kiöntjük a csomagolásból. Felöntjük forrásban lévő vízzel, hogy a cérnametélt enyhén ellepje, hagyjuk befőzni. Keverje össze az összes terméket, ízesítse mártással. Minden termékhez tegyünk egy evőkanál tölteléket, tekerjük fel, kössük meg zöldhagyma tollal. A tetejére hagymakarikát is tehetünk.

Saláta recept tojásos palacsintával.

Hozzávalók:

Sós is friss uborka- 1 db.
- majonéz sóval
- gerezd fokhagyma - 2 db.
- keményítő tárgylemezzel - nagy kanál
- 4 tojás

Főzés:

Süssünk tojásos palacsintát. A tojásokat csap alatt leöblítjük, óvatosan eltávolítjuk a héjától, enyhén sózzuk, összekeverjük burgonyakeményítő, villával felverjük, hogy homogén legyen a massza. Forró serpenyőben palacsintát sütünk. Amint kihűlt a tészta, csíkokra vágjuk, salátástálba tesszük. Vágjuk hosszú csíkokra a friss uborkát és a tálat is. Fűszerezzük a salátát, fűszerezzük, a tetejére nyomjuk a fokhagymát.

Nagyon eredetinek bizonyulnak.

Saláta palacsintával fényképpel

Recept lilahagymával és csirkével.

Szükséged lesz:

fej vöröshagyma
- egy hagyma feje
- csirkemell
- csirke tojás - 3 db.
- nagy kanál olivaolaj
- 3 evőkanál. kanál húsleves
- egy teáskanál majonéz
- Dijoni mustár - 1 tk
- őrölt fekete bors sóval
- petrezselyem

Főzés:

A hagymát meghámozzuk, hosszú csíkokra vágjuk. Tovább hideg serpenyőbenöntsünk olívaolajat. Fektesse ki hagyma, süsd meg a tűzön. Csökkentse a hőt, tovább süsse puhára. Tedd át egy salátástálba. Készítse elő a serpenyőt a palacsinta sütéséhez. A keveréket elkészítjük: 3 evőkanál húslevest és 3 tojást összekeverünk, fűszerezzük, felverjük. A serpenyőt felmelegítjük, adagonként beleöntjük a tojásos keveréket, megsütjük rendes palacsinta. Minden terméket tekercsbe tekerjen, hagyja kissé lehűlni. Vágja őket vékony tésztákra. Tedd át egy salátástálba hagymával. Az öntet elkészítése: egy teáskanál mustárt és majonézt keverjünk össze, adjunk hozzá fekete borsot, keverjük össze. Tedd át a hűtőbe. Szelet nagy darabok petrezselyem, ágakkal díszítjük.

Süssük is. Ez win-win kombináció Termékek!

Füstölt filé opció.

Szükséges termékek:

friss uborka
- savanyú uborka
- füstölt csirke filé
- kis palacsinta - 3 db.
- majonézes szósz- 190 g
- magvak dió- 195 g

Főzés:

A palacsintát tésztával felszeleteljük. A savanyú és friss uborkát csíkokra vágjuk, a csirkefilét darabokra vagy külön szálakra szaggatjuk. A diót egy serpenyőbe tesszük, megpirítjuk, apróra vágjuk. A saláta összes hozzávalóját összekeverjük, majonézzel ízesítjük, egyenletesen elkeverjük.

Próbáld ki és. Ez nagyszerű lehetőség sütés farsangra.

Saláta kolbásszal.

Hozzávalók:

Főtt kolbász - 345 g
- édes paprika
- hagyma - 2 db.
- napraforgóolaj - néhány evőkanál
- tojás- 5 elem
- apróra vágott petrezselyem - 2 evőkanál.
- majonézes öntet - 145 g
- rizsliszt - 3 evőkanál.
- fűszerek

A főzés lépései:

A rizslisztet összekeverjük a tojással, vízzel és sóval. A tészta állagának meg kell egyeznie a tejfölével. Egy serpenyőben napraforgóolajat hevítünk, megsütjük vékony palacsintát, csavarjuk őket tekercsbe, morzsoljuk csíkokra. A meghámozott hagymát apróra vágjuk. Egyértelmű kaliforniai paprika, kockákra vágva. A kolbászt morzsoljuk fel hosszú csíkokra, keverjük össze a termékeket, adjuk hozzá az apróra vágott palacsintát, sózzuk meg, szórjuk meg borssal és ízesítsük öntettel. A tetejére vágott petrezselymet szórunk.

Tonhal opció.

Szükséges termékek:

Burgonyakeményítő - 4 nagy kanál
- egy nagy kanál napraforgóolaj
- csirke tojás - négy darab
- fekete olajbogyó - 10 db.
- majonézes szósz - 145 g
- dió (mag), észt sajt - egyenként 100 g
- olvasztott sajt
- ecetes uborka - 8 db.
- gerezd fokhagyma - 2 db.
- konzerv tonhal

A főzés lépései:

Palacsintát sütni. A tojásokat keményítővel összekeverjük, serpenyőben vajjal kisütjük. Készáruóvatosan feltekerjük, csíkokra vágjuk. Nyissa ki a tonhalkonzervet, tegye át a halat egy tálba, villával törje össze. Az uborkát kivesszük az üvegből, apróra vágjuk. Az olvadt termet tedd a fagyasztóba, majd lereszeled. Késsel aprítsuk fel dió. A meghámozott fokhagymát zúzzuk össze, és keverjük össze majonézzel. Keverje össze az összes korábban elkészített hozzávalót, sózza, fűszerezze, keverje össze fokhagymás öntet. Fektesse ki saláta levelek salátástál, szórjuk meg reszelt észt sajttal, díszítsük fekete olajbogyóval.

sajt saláta.

Szükséged lesz:

Főtt kolbász - 90 g
- zöld palacsinta - 5 db
- kemény sajt - 195 g
- szója szósz
- majonézes szósz
- főtt tojássárgája
- zöldhagyma tollak
- friss uborka

A főzés lépései:

A palacsintákat óvatosan feltekerjük, csíkokra morzsoljuk. A friss uborkát megmossuk, héját levágjuk, hosszú csíkokra vágjuk. A kemény sajtot lereszeljük, csíkokra vágjuk főtt kolbász. Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban. Az öntethez keverjük össze a tojássárgáját, szója szószés majonézzel, simára daráljuk, jól összekeverjük.

Ünnepi saláta

Hozzávalók:

Csirke tojás - 5 db.
- friss paradicsom
- füstölt kolbász - 290 g
- napraforgóolaj - 20 g
- csokor friss kapor
- majonéz - 70 g

Hogyan kell főzni:

A tojásokat habverővel felverjük, sózzuk, tovább sütjük forró serpenyőben. Ha kihűlt a palacsinta, morzsoljuk össze. Hosszú csíkokra vágjuk füstölt kolbász. Keverje össze a termékeket majonézzel, tegye át egy salátástálba. A paradicsomot megmossuk, szeletekre vágjuk, salátára tesszük, apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

Édesanyáink salátát készítettek palacsintával és csirkével, palacsintával és sonkával, gombával, főtt nyelvés főtt kolbászt. A palacsintával készült saláta nagyon kielégítő étel, de ki emlékszik a húshagyó diétákra? Ha egy hegy palacsintát sütöttél, és van egy kis köteged, próbáld ki valamelyik receptünk alapján palacsintasalátát készíteni.

Saláta palacsintával és sonkával

Előfordulhat, hogy vendégei nem veszik észre azonnal, hogy ennek a salátának a fő összetevője vékony tojásos palacsinta.

6 adaghoz lesz szüksége:

200 g sonka

1 paradicsom

1 tégely konzerv kukorica

0,5 st. apróra vágott kapor zöldje só ízlés szerint

Tojásos palacsintához:

1 evőkanál keményítő

növényi olaj a sütéshez

A tojásokat egy tálba törjük, megsózzuk, habverővel felverjük, majd hozzáadjuk a keményítőt és összekeverjük. Vékony tojásos palacsintát sütünk. Nyugodj le.

A sonkát vékony csíkokra vágjuk. Vágjon egy sekély keresztmetszetet a paradicsomon, mártsa 30 másodpercre forrásban lévő vízbe, majd tegye át hideg vízés távolítsa el a bőrt. A paradicsom héját csíkokra vágjuk, a magokat és a folyadékot eltávolítjuk.

A tojásos palacsintát csíkokra vágjuk, salátástálba tesszük, hozzáadjuk a paradicsomot, a sonkát, csemegekukoricaés kapor zöldje. A salátát megkenjük majonézzel és összekeverjük.

Saláta palacsintával és csirkével

Ehhez a palacsinta salátához felhasználhatja a sült csirke vagy pulyka maradékát, valamint végtelenül fantáziálhat további hozzávalókkal.

6 adaghoz lesz szüksége:

3 db. főtt krumpli

1 sült csirkemell

2 ecetes uborka

1 főtt sárgarépa

1 csokor zöldhagyma (apróra vágva)

1 üveg zöldborsó

• 1 gerezd fokhagyma

Palacsintához:

100 ml tej

1/3 tk ivószóda

1 evőkanál Szahara

0,5 tk só

Készítsük el a palacsintátésztát: habosítsuk fel a tojást, a tejet, a szódát (citromlével oltsuk le), adjunk hozzá sót és cukrot, keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, amíg a tészta el nem éri a folyékony tejföl állagát.

Vékony palacsintát sütünk. Keverjünk össze 1/3 csésze majonézt darált fokhagymával, kenjük meg minden palacsintát, és forgassuk csőbe.

főtt zöldségek megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Szintén kockára vágva ecetes uborkát és sült csirkemellet.

Vágja fel a palacsintákat. Vegyünk egy salátástálat, fektessük ki az alját palacsintatekercsekkel, majd fektessük rétegesen a salátát, majonézzel megkenve: burgonya, csirke, uborka, sárgarépa, borsó, zöld hagyma. Ismételje meg a rétegeket. Fedjük le a salátát egy tálkával, és tegyük hűtőbe egy éjszakára. Tálalás előtt fordítsa meg a salátástálat, és tálalja a salátát egy tányéron.

Saláta "Siketfajd fészek" palacsintával

Ez a palacsintával készült saláta nagyon lenyűgözőnek tűnik. A saláta tetejére kirakott szeletelt palacsinta nagyon hasonlít egy fészekre, a "herék" sajtos massza- finom és szép kiegészítő hozzá.

6 adagra lesz szüksége:

1 főtt nyelv

3 db. főtt krumpli

1 friss uborka

2 ecetes uborka

1 izzó

1 csokor kapor

• 5 vékony palacsintát

  fűszerek ízlés szerint

  A siketfajd „tojásához”:

  3 főtt tojássárgája

  1 gerezd fokhagyma

  1 feldolgozott sajt rendben

  100 g reszelve tejes sajt

  3 evőkanál majonéz

A megfőtt nyelvet vékony csíkokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, 10 percre forrásban lévő vízbe tesszük, leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük.

A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Uborka csíkokra vágva

Mókusok főtt tojás elválasztjuk a sárgájától, majd a fehérjét durva reszelőn lereszeljük. A kapor zöldjét apróra vágjuk.

Keverje össze a burgonyát fehérjékkel, főtt nyelvvel, hagymával, uborkával, sóval, adjon hozzá majonézt és keverje össze.

A palacsintákat csövekbe forgatjuk, és vékonyan felszeleteljük. Tegye a salátát egy nagy tányérra, közepébe mélyedést készítve, a tetejére tegye a feldarabolt palacsintát, hogy a saláta fészekre hasonlítson.

szakács sajtgolyók. Az olvasztott sajtot lereszeljük, a sárgáját villával pépesítjük, összekeverjük a reszelt sajttal, hozzáadjuk a préselve zúzott fokhagymát és a majonézt. Keverjük össze, majd forgassunk kis golyókat a kapott masszából, adjuk nekik herék formáját, és tegyük a saláta közepére.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+