Saláta csirke sajttal és ananásszal. Ananászos csirke saláta. Saláta "Lady's Caprice" füstölt mell

Sok ínyence kedveli az összetevők szokatlan kombinációit egy salátában. És jó okkal, mert különleges pikantériát adnak a salátának. Az egyik ilyen étel egy saláta csirkével, sajttal és ananásszal. A nagyon puha csirkehús egzotikus ananászsal és reszelt sajttal kombinálva hihetetlenül étvágygerjesztő kompozíciót alkot.

Ráadásul a saláta az étrendhez tartozik, ami kétségtelenül óriási plusz a legtöbb fitten tartó ember számára. Sok recept létezik ennek a salátának az elkészítéséhez. Nézzünk meg néhányat a legnépszerűbbek közül.

Könnyű csirke saláta sajttal és ananásszal

A következő recept hasznos lehet minden háziasszony számára, aki időt takarít meg, és szereti meglepni háztartását érdekes ételekkel. Hogyan készítsünk ilyen egyszerű, de ugyanakkor finom salátát? Válasz: nagyon könnyű és egyszerű. Csak fel kell töltenie néhány terméket, és egy kis erőfeszítést kell tennie.

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 4 dolog. csirkefilé
• 3 db. csirke tojás
• Konzerv ananász
• 300 g kemény sajt
• 3 art. kanál majonéz

Kezdje el a saláta elkészítését egy serpenyő elkészítésével, amelybe öntsön vizet, és helyezze el a filét. Közepes lángon 30-40 percig forraljuk. A keletkező habot időben távolítsa el. Tegye a kész húst, apróra vágja, és tegye át egy szabad tányérra.

A tojásokat keményre főzzük. Főzés után hámozzuk meg és válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Külön őrölje meg őket. A tojásfehérjét hozzáadjuk a tányérhoz a már feldarabolt hússal. A sárgáját tegyük félre, kicsit később jól jön. Ezután finom vagy közepes reszelőn lereszeljük a sajtot. Tegye át ugyanarra a tányérra. Keverjük össze.

Vegyél egy konzerv ananászt. Az ananászlevet lecsepegtetjük. Ügyeljen arra, hogyan vágja az ananászt. Ha már kockákra vágjuk, akkor ebben a formában salátában is felhasználhatjuk. Ha másképp jelennek meg, vágja le őket saját maga. Tegye a főtt ananászt a tányérra a többi étellel.

A majonéz tökéletes befejezése az étel elkészítésének. Öntsük rá a kapott salátára, sózzuk ízlés szerint. Ne felejtsd el, hogy maradt sárgája. Morzsoljuk össze őket egy előre elkészített salátán.

Tapasztaljon meg új ízérzeteket ezzel a tojásos, csirke-, sajt- és ananászsalátával.

Csirke saláta "Fusion"

A saláta receptje kissé eltér az előzőtől. További összetevők hozzáadásával a saláta új, gazdagabb ízt kap. A fő összetevők azonban változatlanok maradnak: megjelenik a csirke, az ananász, a tojás, a sajt és a fokhagyma. Ennek a salátának köszönhetően nemcsak változatosabbá, hanem vitaminokkal is gazdagítja napi étrendjét.

Hozzávalók 4 adaghoz:

• 4 dolog. csirkefilé
• 2 db. csirke tojás
• ananászkonzerv
• 200 g kemény sajt
• 3 db. gerezd fokhagyma
• 300 g csiperkegomba
• 1 db PC. izzók
• Majonéz
• Tejföl
• Só ízlés szerint
• Díszítésnek kapor

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Az előző recepthez hasonlóan kezdje el a saláta elkészítését úgy, hogy a csirkefilét sós vízben, közepes lángon 30-40 percig forralja.
2. Amíg fő, tegyünk keményre főtt tojást is.
3. Készítsen elő egy serpenyőt, adjon hozzá növényi olajat, és állítsa felmelegedni.
4. Ekkor a hagymát felaprítjuk, a gombát megmossuk és feldaraboljuk.
5. A gombát hagymával egy forró serpenyőbe tesszük, és lassú tűzön 10-15 percig pirítjuk.
6. A kész húst és a főtt tojást finomra kell vágni.
7. Ez a saláta nem jár a fehérje és a sárgája szétválasztásával, ezért bízza saját belátására.
8. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük.
9. Keverje össze az összes elkészített ételt: tojást, húst, sajtot és gombát hagymával.
10. A tetejét szeletekre vágott ananászsal, lé nélkül.

A szószt külön tálban készítjük el. Ehhez keverjük össze a zúzott fokhagymát, egy kanál majonézt és két evőkanál tejfölt. A kapott szósszal ízesítjük a salátát, alaposan összekeverjük és ízlés szerint sózzuk. Díszítésként bármilyen friss fűszernövény szolgálhat, esetünkben ez a kapor. A fúziós csirke saláta készen áll!

Önt és vendégeit kellemesen fogja meglepni a javasolt saláta szokatlan kellemes íze, amelynek különleges pikantériát a fokhagymaszósz ad. A saláta kellemes kezdete lesz az ebédnek, vagy finom kiegészítője egy könnyű vacsorának. Sokan szívesebben fogyasztanak salátát fehérborral kombinálva.

Ha még nem ismeri a főzést, akkor az interneten található különféle videókból könnyen megtanulhatja, hogyan kell elkészíteni ezeket és más hasonló salátákat, amelyek részletes, lépésenkénti főzési útmutatót adnak.

Az ananászos, csirkehússal és sajttal készült saláta, a csirkesaláták sokféleségével, igazi kedvencnek számít. Első pillantásra az egyszerű összetevők kombinálva egyedi ízt, könnyedséget és gyengédséget alkotnak.

Az ananászos, csirkehússal és sajttal készült saláta ünnepi fogásként nőtte ki magát, amelyet a vendégek nem hagynak figyelmen kívül, és páratlan íze miatt értékelni fogják. A drága alapanyagok hiánya és az egyszerű elkészítés hozzájárul ahhoz, hogy az ananászos és csirkehús saláta, sajt a mindennapi életben is ünnepi jegyekkel tud tetszeni, nem számít különleges alkalomra.

Ananászsal, csirkehússal és sajttal készült saláta elkészítéséhez nem kell szakács szaktudása. A főzési folyamat meglehetősen egyszerű, gondos vágást igényel, és a saláta összetételének megválasztása során nagy figyelmet igényel.

Ha egyszer kipróbált egy ananászos, csirkehús és sajt salátát, minden bizonnyal újra és újra meg akarja tapasztalni ezt az egyedülálló ízt. Ha kiválasztja és új összetevőket ad hozzá kedvenc salátájához, sokféle ismerős ízt fog megtapasztalni.

Kukorica, friss uborka, füstölt csirkehús, csiperkegomba, rákhús - új jegyekkel tölti meg a salátát ananásszal és csirkehússal, valamint a sajttal, és nem hagyja közömbösen az asztal háziasszonyait és a vendégeket!

Leírjuk a saláta elkészítésének különféle lehetőségeit, mind az alapvető összetevők (ananász, csirke, sajt), mind az új összetevők (kukorica, rákhús, füstölt csirkehús, gomba) alapján.

Hogyan készítsünk salátát ananásszal, csirkével és sajttal - 15 fajta

Hozzávalók:

• Főtt csirkehús, 300 gr.
• sajt, 150 gr.
• Majonéz, ízlés szerint.

Főzés:

1. Egy közepes méretű csirkemellet sós vízben megfőzünk. Nyugodj le.
2. A főtt csirkehúst felvágjuk

Jó étvágyat kívánunk!

Rétegezéssel pikáns kifinomultságot kölcsönöz a salátának. Ehhez otthon 1 literes műanyag palackot használhat. Le kell vágni az üveg nyakát és alját, kapunk egy formát a saláta réteges kirakásához.

Hozzávalók:

• Ananászkonzerv, 1 doboz
• Főtt csirkehús, 300 gr.
• Tojás, 3 db.
• sajt, 150 gr.
• Majonéz, ízlés szerint.

Főzés:

1. Sós vízben megfőzünk egy közepes méretű csirkemellet és 3 tojást. Nyugodj le. A tojásokat meg kell tisztítani.
2. A főtt csirkehúst feldaraboljuk, a meghámozott tojásokat feldaraboljuk,
3. Ananászkonzerv darabokra vágva
4. Sajt reszelő durva reszelőn,
5. A hozzávalókat összekeverjük, majonézzel ízesítjük, tálaljuk.
6. Kívánt esetben az elkészített salátát gyógynövényekkel díszíthetjük, és az asztalhoz tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

• Kukoricakonzerv, 1 doboz,
• sajt, 150-200 gr.,
• Majonéz.

Főzési mód:

1. Ananászkonzerv darabokra vágva
2. Sajt reszelő durva reszelőn,

A saláta ananászos csirkével, sajttal és kukoricával kész. Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

• ananászkonzerv, 1 doboz,
• Füstölt csirkehús, 300 gr,
• sajt, 150-200 gr.,
• Majonéz.

Főzési mód:

1. Füstölt csirkehús közepes méretű kockákra vágva,
2. Ananászkonzerv darabokra vágva
3. Sajt reszelő durva reszelőn,
4. A hozzávalókat összekeverjük, majonézzel ízesítjük, tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

• ananászkonzerv, 1 doboz,
• Főtt csirkehús, 300 gr.,
• sajt, 150-200 gr.,
• Majonéz.

Főzési mód:

1. A csirkehúst sós vízben megfőzzük, kihűtjük.
2. Főtt csirkehús közepes méretű kockákra vágva,
3. Ananászkonzerv darabokra vágva
4. gomba közepes méretű darabokra vágva,
5. Sajt reszelő durva reszelőn,
6. A hozzávalókat összekeverjük, kukoricakonzervet adunk hozzá, majonézzel ízesítjük, tálaljuk.

Ha egy szokatlan salátával szeretné meglepni a vendégeket az ünnepi asztalon, akkor érdemes odafigyelni a saláta ananász formájú kialakítására, ahol ananász és csirkehús lesz benne, a gomba pedig borítja a felületet. a salátát ananász alakú edényen. A gombák az ananászhéj hatását keltik, a zöld salátalevelek pedig kiegészíthetik az ananász imázsát.

Hozzávalók:

• ananászkonzerv, 1 doboz,
• Főtt csirkehús, 300 gr.,
• sajt, 150-200 gr.,
• 1 friss uborka, 200 gr,
• Majonéz.

Főzési mód:

1. A csirkehúst sós vízben megfőzzük, kihűtjük.
2. Főtt csirkehús közepes méretű kockákra vágva,
3. Ananászkonzerv darabokra vágva
4. Sajt reszelő durva reszelőn,
5. Uborka apró kockákra vágva
6. A hozzávalókat összekeverjük, majonézzel ízesítjük, tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

• ananászkonzerv, 1 doboz,
• Főtt csirkehús, 300 gr.,
• rákhús, 300 gr.,
• sajt, 150-200 gr.,
• Majonéz.

Főzési mód:

1. A csirkehúst sós vízben megfőzzük, kihűtjük.
2. Főtt csirkehús közepes méretű kockákra vágva,
3. Ananászkonzerv darabokra vágva
4. rákhús közepes méretű kockákra vágva,
5. Sajt reszelő durva reszelőn,
6. A hozzávalókat összekeverjük, kukoricakonzervet adunk hozzá, majonézzel ízesítjük, tálaljuk.

A kész salátát gyógynövényekkel lehet díszíteni. Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

• ananászkonzerv, 1 doboz,
• Főtt csirkehús, 300 gr.,
• sajt, 150-200 gr.,
• Dió, 100-150 gr.,
• Majonéz ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A csirkehúst sós vízben megfőzzük, kihűtjük.
2. Főtt csirkehús közepes méretű kockákra vágva,
3. Ananászkonzerv darabokra vágva
4. Sajt reszelő durva reszelőn,
5. A diót késsel apróra vágjuk,
6. A hozzávalókat összekeverjük, majonézzel ízesítjük, tálaljuk.

Hozzávalók:

• ananászkonzerv, 1 doboz,
• Főtt csirkehús, 300 gr.,
• Konzervált gomba, 300 gr.,
• sajt, 150-200 gr.,
• dió, 100-150 gr.,
• Majonéz.

Főzési mód:

1. A csirkehúst sós vízben megfőzzük, kihűtjük.
2. Főtt csirkehús közepes méretű kockákra vágva,
3. Ananászkonzerv darabokra vágva
4. A gombát apróra vágjuk
5. A diót késsel finomra vágjuk
6. Sajt reszelő durva reszelőn,
7. A hozzávalókat összekeverjük, majonézzel ízesítjük, tálaljuk.

Ha rétegesen rakja ki a salátát, csirke - majonéz - ananász - gomba - majonéz - dió sorrendben, eredeti megjelenést és fűszeres ízt kap.

Saláta kész. Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

• ananászkonzerv, 1 doboz,
• Főtt csirkehús, 300 gr.,
• sonka, 200-250 gr.,
• sajt, 150-200 gr.,
• Majonéz.

Főzési mód:

1. A csirkehúst sós vízben megfőzzük, kihűtjük.
2. Főtt csirkehús közepes méretű kockákra vágva,
3. Ananászkonzerv darabokra vágva
4. Sajt reszelő durva reszelőn,
5. A hozzávalókat összekeverjük, majonézzel ízesítjük, tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

• ananászkonzerv, 1 doboz,
• Főtt csirkehús, 300 gr.,
• sonka, 200-250 gr.,
• Konzervált gomba, 300 gr.,
• sajt, 150-200 gr.,
• Majonéz.

Főzési mód:

1. A csirkehúst sós vízben megfőzzük, kihűtjük.
2. Főtt csirkehús közepes méretű kockákra vágva,
3. Ananászkonzerv darabokra vágva
4. Sonkát apró kockákra vágva,
5. A gombát apróra vágjuk
6. Sajt reszelő durva reszelőn,
7. A hozzávalókat összekeverjük, majonézzel ízesítjük, tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

• ananászkonzerv, 1 doboz,
• Főtt csirkehús, 300 gr.,
• sajt, 150-200 gr.,
• Közepes méretű alma, 1 db,
• Majonéz.

Főzési mód:

1. A csirkehúst sós vízben megfőzzük, kihűtjük.
2. Főtt csirkehús közepes méretű kockákra vágva,
3. Ananászkonzerv darabokra vágva
4. Sajt reszelő durva reszelőn,
5. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, apró kockákra vágjuk,
6. A hozzávalókat összekeverjük, majonézzel ízesítjük, tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Az ananászsaláták nagyon eredeti ízűek. Ezenkívül ezek az édes gyümölcsök jól passzolnak zsíros és magas kalóriatartalmú ételekhez, beleértve minden típusú húst és majonézes öntetet.

Ennek a salátának az összetétele meglehetősen könnyű, és nem okoz nehézséget. Kenyér helyett kekszet vagy chipset is tálalhat.

A legegyszerűbb és legfinomabb saláta csirkével, ananásszal és sajttal - fotó recept

Nagyon finom, lágy, enyhén édeskés ízű saláta csirkével és ananászkonzervvel.

A jeled:

Főzési idő: 45 perc

Mennyiség: 4 adag

Hozzávalók

• Csirkemell: fél
• Konzerv ananász: 4 gyűrű
• Kemény sajt "orosz": 70 g
• Tojás: 1 nagy
• Fokhagyma: 1 gerezd
• Majonéz: 3 evőkanál. l.
• Őrölt bors: csipetnyi

Főzési útmutató

A csirkemell felét megmossuk, sóval vízbe öntjük (tehetünk bele babérlevelet és őrölt borsot). Alacsony lángon 15-20 percig főzzük, kivesszük és lehűtjük. A tojást felöntjük hideg vízzel, és 7-8 percig főzzük. Hűtsd le és takaríts.



Az elkészített filét apró darabokra vágjuk, és tányérra vagy tálba tesszük. A húst nem lehet felvágni, hanem villával elosztani a rostok mentén.



Vágjon finomra egy nagy tojást (vagy két kisebbet), és küldje el a húshoz.



A konzerv gyűrűket apró kockákra vágjuk, és más alkatrészekre kenjük. Néhány kockát hagyunk a díszítéshez.



A kemény sajtot finomra reszeljük, és az ananászhoz küldjük.



Az egészet leöntjük majonézzel, megszórjuk őrölt borssal és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymagerezdeket.



Az illatos salátát jól összekeverjük, és legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Ezalatt az összes hozzávaló finom szószba ázik.



A kész salátát részletekben zöldsalátalevelekre kenjük, megszórjuk a maradék ananászkockával és azonnal tálaljuk. Ez az előétel jól illik fasírthoz, főtt sertéshúshoz és steakekhez.



Saláta recept csirkefilével, ananásszal és gombával



Egy finom salátához jobb, ha nem erdei, hanem termesztett gombát veszünk, így az étel biztosan biztonságos lesz.

A főzéshez szüksége lesz:

• csirkemell, vágatlan 350-400 g;
• só;
• lavrushka levél;
• őrölt borsó és borsó;
• majonéz 200 g;
• olaj 50 ml;
• hagyma 70-80 g;
• gomba, lehetőleg csiperkegomba;
• fokhagyma;
• egy doboz ananász 330-350 ml;
• lomb;
• víz 1 l.

Mit kell tenni:

1. A feldarabolatlan csirkemellet tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet ugyanoda, és forraljuk fel. Távolítsa el a habot. Adjunk hozzá 6-7 g sót, pár szem borsot és egy babérlevelet. Mérsékelt lángon főzzük körülbelül fél órán keresztül.
2. Kivesszük a főtt csirkét, lehűtjük.
3. Amíg sül a mell, hevíts fel egy serpenyőt olajjal.
4. A hagymát apróra vágjuk és puhára pirítjuk.
5. A gombát előre válogatja, távolítsa el a lábak hegyét, öblítse le a termőtesteket, vágja tányérokra, és küldje el a hagymához.
6. Amikor a víz elpárolgott, sózzuk, nyomjunk ki egy gerezd fokhagymát és vegyük le a tűzről. Nyugodj le.
7. Nyissa ki az ananászokat, és öntse ki a szirupot az üvegből.
8. Távolítsa el a bőrt a csirkéről, távolítsa el a csontot, vágja kockákra vagy szedje szét szálakra.
9. Az elkészített hozzávalókat egy salátástálba tesszük. Ha ananászkarikát használunk, vágjuk kockákra.
10. Tegyünk majonézt, keverjük össze, és díszítsük a tetejét fűszernövényekkel.

Saláta variációja dióval

A diós csirke salátához szüksége lesz:

• főtt csirke filé 300 g;
• dió, hámozott, dió 60-70 g;
• ananász, darabok tömege szirup nélkül 180-200 g;
• majonéz;
• fokhagyma;
• petrezselyem vagy koriander 20 g.

Hogyan kell főzni:

1. Öntse a diót a serpenyőbe, és enyhén szárítsa meg.
2. Zsákba öntjük és sodrófával 2-3-szor megtekerjük. A magokat késsel felapríthatjuk.
3. A zöldeket finomra vágjuk.
4. A csirkét felszeleteljük vagy csíkokra vágjuk.
5. Tegyük át az összes összetevőt egy tálba vagy salátástálba, nyomjunk ki egy vagy két gerezd fokhagymát és adjunk hozzá majonézt.
6. Összekeverjük és azonnal tálaljuk a vendégeknek.

kukoricával

A kukoricakonzerv hozzáadásával az ananászsaláta nem csak ízletes, hanem vonzó megjelenésű is.

A recepthez szüksége lesz:

• főtt csirke filé 200 g;
• szabványos kukoricakonzerv;
• egy doboz ananász szirupban 330 ml-es darabokban;
• izzó;
• kapor 20 g;
• majonéz 150 g;
• bors, őrölt;
• fokhagyma.

Művelet algoritmus:

1. A finom öntethez mártsunk egy csokor kaprot 1 percre forrásban lévő vízbe, majd egy percre jeges vízbe.
2. Finomra vágjuk a fűszernövényeket és egy gerezd fokhagymát, hozzáadjuk a majonézhez, ízlés szerint beletesszük a borsot. Keverjük össze és tegyük félre az öntetet.
3. Csirkefilé kockákra vágva.
4. Öntse ki a folyadékot a nyitott kukoricakonzervből.
5. Ananász szirup.
6. Az elkészített hozzávalókat egy salátástálba tesszük, rátesszük az öntetet, mindent összekeverünk.

Kínai káposztával

A peking, más néven saláta vagy petsai, jó alacsony kalóriatartalmú alap sok salátához. Egy pekingi harapnivalóhoz szüksége lesz:

• káposzta 350-400 g;
• ananász, szelet, már szirup nélkül, 200 g;
• majonéz;
• bors, őrölt;
• csirke filé, főtt 300 g;
• zöldhagyma 30 g

Mit kell tenni:

1. Csirkehús kockákra vágva.
2. A káposztát felaprítjuk. Ne gyűrődjön. Levelei gyengédebbek és azonnal levet választanak.
3. A zöldhagymát apróra vágjuk.
4. Az ananászt, csirkét, káposztát, hagymát egy salátástálba tesszük, mindent ízlés szerint borsozunk, majonézt adunk hozzá. Mennyisége tetszés szerint kicsivel több vagy kevesebb is lehet.
5. Keverjük össze és azonnal tálaljuk.

A pekingi káposztasalátát nem szabad a jövőre felkészülni. Azonnal levet ad, és elveszti vonzó megjelenését.

Fűszeres fokhagymás saláta

A fokhagymás salátához szüksége lesz:

• egy doboz ananász szirupban, szeletek;
• fokhagyma;
• majonéz 150 g;
• sajt 100 g;
• főtt csirkemell filé 300 g;
• bors, őrölt.

Lépésről lépésre folyamat:

1. Egy ananászos üveget kidugaszunk, a szirupot lecsepegtetjük. Tedd a darabokat egy tálba.
2. A csirkemellet csíkokra vágjuk.
3. Adjuk hozzá az ananászhoz.
4. Hámozzon meg 2-3 gerezd fokhagymát, és nyomja össze egy közös tálba.
5. A sajtot lereszeljük, és a többi termékhez adjuk. Borsozzuk és ízesítsük majonézzel.

A saláta ünnepi változata csirke és ananász rétegekkel

Egy egyszerű saláta is lehet ünnepi, ha szépen rétegezzük. Ehhez jobb egy kulináris gyűrűt használni. A rétegek egyenletesek lesznek, a végeredmény pedig tortaszerű lesz.

A főzéshez szüksége lesz:

• egy doboz ananász 350 ml;
• majonéz;
• főtt filé 300 g;
• kukorica bank;
• sajt 150-180 g;
• zöldek 3-4 ág;
• fekete olajbogyó 5-7 db.

Mit kell tenni:

1. A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A húst lapos edényre fektetjük, és jól megkenjük majonézzel.
2. A következő rétegbe fektessük ki az ananászszeleteket, és vonjuk be.
3. Öntsük ki a folyadékot a kukoricakonzervből, és öntsük a tetejére. Kenjük meg majonézzel.
4. A sajtot lereszeljük és a kukorica tetejére tesszük.
5. Zöldek és olajbogyók segítségével díszítsük a saláta tetejét. Az olajbogyó helyett használhatunk koktélparadicsomot.
6. Az edényt a gyűrű eltávolítása nélkül egy órára a hűtőszekrénybe helyezzük.
7. Kivesszük, óvatosan levesszük a karikát és tálaljuk.

Ha romantikus vacsorát tervez két személyre, akkor az előételt rétegesen fektetheti speciális poharakba - verinákba, és koktélsalátaként tálalhatja.

A páratlan íz eléréséhez és a főzéssel kapcsolatos kísérletezéshez használja a tippeket:

• Jobb a csirkemellet bőrrel és csontokkal főzni, és nem „csupasz” filét, így a kész hús sokkal finomabb lesz.
• Célszerű friss ananászt használni, de gyorsabb, kényelmesebb és olcsóbb a konzerv termék hozzáadása.
• Az orosz sajt helyettesíthető Gouda, Tilsiter, Lambert stb. A suluguni és a mozzarella kiválóan alkalmas.
• Ha az ételt hagymás sült gombával egészítjük ki, új íze és illata lesz.
• Ha a salátát az ünnepi asztalra készítik, akkor jobb, ha rétegesen alakítja ki, mindegyiket kenje meg majonézzel. Adhat hozzá egy réteg friss, finomra reszelt sárgarépát, színt és lédússágot ad.
• Ennek az elvnek megfelelően készítenek salátákat szőlővel és konzerv őszibarackkal. Hozzáadhat diót: a dió, a mogyoró vagy a pekándió kiváló.

Várjuk észrevételeiket, értékeléseiket – ez nagyon fontos számunkra!

A csirkehús sokak szerint jól passzol az ananászhoz, és szinte mindenki szereti az ilyen finom ízű salátákat. Vannak hagyományos salátareceptek, és ott vannak a világ minden tájáról érkezett háziasszonyok és szakácsok konyháján végzett kísérletek eredményei. A gyümölcsös hússaláták (kivéve az ananászt, lehet grapefruit, avokádó, gránátalma és sok más) elkészítésének alapelve az édes ízek egyensúlya a termékek megfelelő kombinációjával és fűszerek hozzáadásával. Sőt, a gyümölcsök segítenek a hús teljesen új módon történő megnyitásában. Ízletes saláta receptek sajttal, kukoricával, gombával stb. Tekintsük a legérdekesebbet közülük.

Csirke, sajt és ananász - egy finom saláta alapja

Kényeztesse magát és családját hétvégén ezzel a finom és könnyen elkészíthető salátával. A csirke és ananász saláta tökéletesen kiemeli a kemény sajtot. Teljes terméklista 6-7 adaghoz:

• 200 g csirkehús;
• 300 g - kemény sajt;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 250 g ananászkonzerv;
• 1-2 uborka;
• Körülbelül 100 g majonéz.

Ebben a receptben a sajtot finom reszelőn kell dörzsölni. Mindenképpen kemény sajtot vegyünk, különben nem tudod jól bedörzsölni vékony szívószállal, és akkor csak összeragad a salátában. Az ananászt kockákra vágjuk. A csirkét elő kell főzni és ki kell hűteni, szintén apróra kell vágni. Az uborkát is kockákra vágjuk. A fokhagymagerezdeinket a fokhagymán keresztül összetörjük. Az összes terméket összekeverjük, és ízlés szerint majonézt, borsot, sót adunk hozzá. Itt van egy ilyen egyszerű recept.

Ennek a receptnek van egy változata is saláta, kapor, bazsalikom és fenyőmag hozzáadásával (akkor a fokhagymát és az uborkát eltávolítjuk a receptből).

Kukorica, ananász és csirke nagyszerű kombinációja

Az ananász mellett a kukorica is jól passzol a csirkehúshoz, és ennek a salátának az összes összetevője harmonikusan kiegészíti egymást. Általában véve a saláta könnyű, de a majonéz kalóriát ad hozzá, és jobb, ha alacsony kalóriatartalmú. A saláta a hús mellett csirketojást is tartalmaz, így több mint fehérjedús, a zöldségek és az ananász segíti szervezetünket a lehető legjobb módon felvenni minden hasznos összetevőt. A 4 közepes adaghoz tartozó termékekhez a következők szükségesek:

• 300 g csirke filé;
• 2 csirke tojás;
• Bank konzerv kukorica;
• 2 uborka;
• Majonéz - ízlés szerint.

A recept leghosszabb része a filézés. Addig kell főzni, amíg meg nem főzik, közvetlenül kis darabokra oszthatjuk vagy kockákra vághatjuk. A kemény tojást is meg kell főzni, és apróra vágni. Az uborkát vékony szívószálra forgatjuk. Ha az ananász karikákban van, akkor fel kell vágni, de jobb, ha azonnal kockákra szedjük.

Az összes hozzávalót rétegekben kell elhelyezni, mindegyiket vékonyan megkenni majonézzel. A termékeket a következő sorrendben adjuk hozzá: hús, ananász, uborka, tojás és kukorica. Tipp: jobb, ha először 3 réteget fektet le, majd hagyja állni a salátát 15 percig, hogy az uborkából származó leve kissé megszáradjon, majd terítse ki a maradék 2 réteget.

Ez a recept szinte senkit sem hagy közömbösen, mert az ananász hihetetlen lédússágot ad a salátának, a kukorica pedig nagyon sikeresen kiegészíti a csirkehúst. Ha szereted a curry fűszerezést, akkor ehhez a salátához is illik. Ez a recept az egyik leghagyományosabb és legkedveltebb azoknak, ahol ananászt adnak hozzá.

Ínyenc saláta sajttal, csirkével, ananásszal és dióval

Egy ilyen saláta igazi étkezés, míg a recept nem különösebben nehéz, és minden háziasszony gyorsan elkészítheti bármilyen ünnepségre. Meglehetősen szokatlan, hiszen nem mindenki fogadja el a gyümölcs és a hús kombinációját, de aki szereti az ilyen finom ízeket, az értékelni fogja a receptet. Nem úgy készül, mint a legtöbb saláta konzerv ananászból, hanem frissből. A receptben szereplő összetevők a következők:

• Csirkemell - 1 db;
• Keményre főtt csirke tojás - 2 db;
• Sajt (kemény fajták) - 100 g;
• Ananász (friss) - 200 g;
• Dió - 50 g;
• Joghurt öntethez gyümölcs és töltőanyag nélkül - körülbelül 200 g;
• Citromlé - 2 evőkanál. kanalak;
• Növényi olaj - 2 evőkanál. kanalak;
• Paprika, só, bors - ízlés szerint.

A recept igazán szokatlan és ízletes, a sajt csirkével, ananásszal és joghurttal nagyon finom állagot kölcsönöz a salátának, ami igazi örömet okoz majd a kóstolásnál. Mindig fontos a megfelelő sajt kiválasztása, érdemes minél semlegesebb ízt venni, hiszen alapvetően ez adja a saláta lágyságát és könnyed tapintását. Egy ilyen recept könnyen a háziasszony jellegzetes ételévé válik, és minden vendég örülni fog. Az előkészítés lépései a következők:

1. A filét borsozni, sózni, paprikával bedörzsölni kell (ízesítőkkel szoros zacskóba tehetjük, és sodrófával enyhén megverjük, hogy a fűszerek jobban behatoljanak a húsba, és puhább lesz);
2. Ezután a csirkét kockákra vágjuk, és előmelegített serpenyőben kevés olajon (lehetőleg olívaolajon) megsütjük, és enyhén megpirul;
3. A következő lépés a hámozott ananász és a főtt tojás felkockázása;
4. A sajtot apró kockákra vágjuk, vagy a legnagyobb reszelőre dörzsöljük;
5. Az öntetet joghurtból, citromléből, egy kanál olajból, sóból és fűszerekből saját belátása szerint készítjük, mindent alaposan felverünk;
6. Most már össze kell keverni az összes terméket egy salátástálban, fűszerezni, megszórni apróra vágott dióval és gyógynövényekkel.

Mindezek a saláták nagyon egészségesek és könnyűek, de a majonéz miatt kissé megnő a kalóriatartalmuk. A boltok polcain ma már szinte diétás majonézek találhatók, és akkor jobb, ha inkább salátának. Még jobb, ha megtanulja főzni a házi majonézt, amely tízszer hasznosabb lesz, mint a bolti. Az egyetlen dolog, hogy a nyers tojást a házi majonéz tartalmazza, és jobb, ha otthon veszi. A házi majonéz szinte elsőre mindenki számára könnyű, a fő nehézség a megfelelő állag elérése, de idővel könnyen kijön, és még az íze is sokkal jobb, mint a bolti majonézé. Az ilyen öntettel ellátott salátáknak csak előnyei vannak, és akár az egész család napi étkezésére is alkalmasak.

Az ünnepi asztalon a szokatlan ételek helye. A saláták, ahol a fő összetevők a csirkehús és az egzotikus gyümölcsdarabok, minden vendég számára vonzóak. Kiadósak, nagyon ízletesek és étvágygerjesztőek. Bármely háziasszony ismeri az ananászos és csirkehús saláták receptjeit. Minden konyhában olyan változtatásokat hajtanak végre, amelyek tökéletesítik az előételt és egyedi ízt adnak neki. Alma, rizs, uborka, kruton, főtt burgonya, tojás, gomba, konzerv kukorica kerül a fő összetevők közé. A baromfihús és az édes gyümölcspép jól passzol a tenger gyümölcseihez és a sajtokhoz, fokhagyma hozzáadásával pedig még zamatosabb lesz az előétel. A saláta elkészítéséhez a csirkefilét megfőzzük, vagy kis darabokra vágva növényi olajban aranybarnára sütjük, a füstölt hús is megfelelő. A konzerv ananász megfelelő, akkor az étel lédús és illatos lesz. Tálalás előtt legalább egy órát kell állnia, hogy az összes összetevő telítődjön a gyümölcslével. Bármilyen zsírtartalmú majonézt öntetként használnak, ideális esetben házi készítésű, néha tejföllel vagy joghurttal helyettesítve. Nem szükséges megsózni az ételt - mind a sajt, mind a szósz meglehetősen sós étel.

Az ananász és csirke saláta receptjeinek öt leggyakrabban használt összetevője:

Az ananász a legharmonikusabb a csirkefilével kombinálva. A puha, puha hús a cukros trópusi vendéggel ellentétben a gasztronómiai élvezet robbanását okozza. Ezért ma nagyon sokféle recept létezik az eredeti salátákhoz, amelyek ezt a két összetevőt vették alapul a kompozícióhoz.
Kulináris enciklopédiánk oldalain könnyen megismerkedhet egy luxus finomság elkészítési lehetőségeivel. A csirke és ananász salátákba nem csak friss zöldségeket adhat hozzá: uborka, paradicsom, sárgarépa, hanem gomba, dió, szárított gyümölcs, avokádó is. Bármilyen növényi olajjal megtöltheti: napraforgó-, olíva-, szezám- vagy klasszikus majonézzel. A finomságok elkészítése nem sok erőfeszítést és időt vesz igénybe. Az ananász és csirke saláta receptjei lépésről lépésre fotókkal megosztják az ötleteket egy ehető remekmű díszítéséhez, és valódi hobbivá változtatják az étel elkészítésének folyamatát. Mindenki találhat finom megoldást vacsorájára.