Receptes, ko var pagatavot no makaroniem. Pareiza pasniegšana pusdienām. Siltie salāti ar makaroniem un sēnēm - mana mīļākā recepte

Daudzi cilvēki zina, kā gatavot makaronus. Bet ne visi zina, kas jādara, lai tie nesaliptu kopā, bet izrādītos ļoti garšīgi un apmierinoši. Jāatzīmē, ka šodien ir daudz dažādos veidos kā ātri pagatavot pusdienas no makaroni. Mēs piedāvāsim tikai dažus no tiem.

Klasiski vārīti makaroni

Makaroni ir ļoti apmierinoši un garšīgs garnīrs, ko neviens bērns vai pieaugušais neatteiks. Turklāt tādas miltu izstrādājumi ir universāls produkts. Galu galā tos var pasniegt kā otro ēdienu kopā ar gulašu, cepta gaļa, desas, desiņas, kotletes, kotletes, mērce, mērce, kā pirmais ēdiens piena vai gaļas zupa, un arī garda kastroļa veidā ar olām.

Bet pirms mēs runājam par to, kā gatavot makaronus ar gaļu, jums vajadzētu uzzināt, kā tos vārīt kopumā. Tātad, mums ir vajadzīgas sastāvdaļas:

  • dzeramais ūdens - 2 litri;
  • makaroni no durum šķirnes kvieši - 3 glāzes;
  • rupjā galda sāls - pievienojiet pēc saviem ieskatiem (1,5 deserta karotes);
  • saulespuķu eļļa - 2 lieli karotes;
  • verdošs ūdens - 2 litri.

Gatavošanas process

Gardus makaronus otrajam ēdienam vēlams pagatavot tikai no cietajiem kviešiem. Galu galā citi produkti laikā var sabrukt termiskā apstrāde, kā rezultātā rodas nepatīkams haoss. Lai pagatavotu pusdienas, jāņem liels kastrolis, ielej tajā 2 litrus dzeramā ūdens, pievieno sāli un liek uz lielas uguns. Pēc tam, kad šķidrums sāk vārīties, tas jānolaiž nepieciešamo summu makaroni

Pēc tam, kad tas atkal uzvārīsies, jums ir nepieciešams maisīt produktus ar lielu karoti. Starp citu, lai makaroni nesaliptu kopā, speciālisti iesaka pievienot pāris lielas karotes saulespuķu eļļas (sviests der). Tomēr ieteicams to darīt tikai dažas minūtes pirms plīts izslēgšanas.

Vāra makaronus, līdz tie ir pilnīgi mīksti. Parasti noteiktu produktu gatavošanas laiku vienmēr var redzēt iepakojuma ārpusē. Ja pēc uzvārīšanas vajag arī makaronus apcept, tad tos vajadzētu noņemt no uguns nedaudz agrāk.

Pēc tam, kad produkti ir pilnībā pagatavoti, tie ir jāizmet caurdurī un jāizskalo auksts ūdens, kārtīgi maisot. Visbeidzot applaucējiet makaronus ar verdošu ūdeni un enerģiski sakratiet. Tas arī viss, miltu izstrādājumus varat pasniegt galdā kā gardu piedevu.

Makaronu vārīšana ar malto gaļu

Gandrīz visi par to zina, runājot par jūras spēku. Galu galā tas ir visvairāk populārs ēdiens, kas ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī apmierinošs. Tātad, mums ir nepieciešams:

  • jauna trekna liellopu gaļa - 200 grami;
  • baltais sīpols - 2 galviņas;
  • saulespuķu eļļa - 4 lieli karotes;
  • jūras sāls, malti pipari - pievienojiet pēc garšas;
  • mazi burkāni - 1 gabals;
  • jebkuri makaroni (labāk izmantot “spalvas”) - 3 tases;
  • pikanta tomātu mērce - 2 lielas karotes.

Sastāvdaļu sagatavošana

Pirms jūras makaronu gatavošanas jums vajadzētu apstrādāt gaļas produkts. Lai to izdarītu, jums jāņem jauna trekna liellopu gaļa, rūpīgi jānomazgā, jāsagriež gabalos un jāsasmalcina gaļas mašīnā kopā ar baltajām galvām. sīpoli. Iegūtā maltā gaļa ir rūpīgi jāsamaisa un pēc tam sāli un piparus pēc garšas. Tāpat nepieciešams iepriekš nomizot burkānus un sarīvēt uz rupjās rīves.

Termiskā apstrāde

Kā pagatavot jūras makaronus? Vāra miltu produktus šādām pusdienām tieši tāpat, kā aprakstīts iepriekš. Kamēr makaroni vārās, var sākt cept malto gaļu. Lai to izdarītu, jums jāņem dziļa kastrolis, ielejiet tajā nedaudz saulespuķu eļļas un pēc tam ielieciet gaļas produktu un rīvētus burkānus. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas tās jāvāra, līdz mitrums ir pilnībā iztvaikojis. Tālāk ceptajai maltajai gaļai jāpievieno dažas ēdamkarotes tomātu mērces. Pēc viendabīgas un drupanas masas iegūšanas, vārīta gaļa Pievieno izvārītos makaronus un visu kārtīgi samaisa. Beigās trauku vajag nedaudz uzsildīt, likt uz šķīvjiem un pasniegt kopā ar svaigi dārzeņi un zaļumiem. Labu apetīti!

Piena makaroni: receptes

Protams, daudzi cilvēki atceras, kā bērnudārzs vai skolā mums iedeva piena zupu ar makaronu vai spageti piedevu. Jāpiebilst, ka šāda pirmā kursa sagatavošana neaizņem daudz laika un pūļu. Šajā sakarā jūs varat to darīt vismaz katru dienu. Šim nolūkam mums ir nepieciešams:

  • svaigs trekns piens - 1 litrs;
  • cieto kviešu makaroni - 2 tases;
  • smalks sāls - pievienojiet pēc garšas;
  • granulēts cukurs - 2/3 lielas karotes;
  • sviests - deserta karote;
  • dzeramais ūdens - 2 litri.

Miltu izstrādājumu vārīšana

Pirms piena makaronu gatavošanas tos vajadzētu vārīt, kā aprakstīts iepriekš. Tomēr pievieno verdošam ūdenim saulespuķu eļļa un sāls nav vajadzīgs. Produktus vajadzētu pagatavot līdz pusei, pēc tam izmest caurdurī un rūpīgi noskalot zem auksta ūdens.

Piena zupas gatavošana

Kad makaroni ir gatavi, varat nekavējoties sākt gatavot zupu. Lai to izdarītu, paņemiet lielu kastroli un ielejiet tajā nepieciešamo piena daudzumu. Sagaidot, līdz tie uzvārās, visus makaronus jāieliek šķidrumā, jāpievieno sāli un cukurs, un tad kārtīgi samaisa un vāra, līdz produkti ir pavisam mīksti (apmēram 2-3 minūtes). Noslēgumā piena zupa jānoņem no uguns un jāpievieno Nav liels skaits sviests. Pēc tam panna ir cieši jāaizver un jāpatur šādā stāvoklī apmēram 2 minūtes.

Kā pareizi pasniegt

Gatavā piena zupa jālej dziļos šķīvjos un jāpasniedz karsta kopā ar sviestmaizēm, kas pagatavotas no baltmaize, sviestu un siera šķēles. Labu apetīti!

Garšīgs makaronu kastrolis

Cepti makaroni ir tradicionāli bērnu ēdiens, kas visbiežāk tiek pasniegts skolu ēdnīcās vai pirmsskolas iestādēs. Tikai daži cilvēki zina, kā to pagatavot. Tomēr jāatzīmē, ka šajā jautājumā nav nekā sarežģīta. Sagatavot garšīgi makaroni cepeškrāsnī, jums būs nepieciešams:

  • cieto kviešu makaroni - 300 grami;
  • dzeramais ūdens - 2 litri (makaronu vārīšanai);
  • lielas vistas olas - 2 gabali;
  • 20 procentu krējuma (varat izmantot parasto krēmu) ciema piens) - 100 mililitri;
  • cietais siers - 120 grami;
  • jūras sāls, pipari - pievienojiet pēc garšas;
  • sviests - 30 grami (veidnes ietaukošanai).

Produktu sagatavošana

Pirms gatavo gardu un sātīgs kastrolis no makaroniem, ieteicams visu pagatavot nepieciešamās sastāvdaļas. Lai to izdarītu, miltu izstrādājumi daļēji jāvāra nedaudz sālītā ūdenī. Tālāk tie jāiemet caurdurī un rūpīgi jāizskalo. Pēc tam jāsāk gatavot pildījums. Ar mikseri jāsakuļ vistas olas un jāpievieno tām 20 procentu krējuma. Cieto sieru vajadzētu arī atsevišķi sarīvēt uz smalkās vai rupjās rīves.

Trauka veidošanās

Cepti makaroni, kuru receptēs nav iekļauti dārgi un neparasti produkti, izrādās ļoti garšīgi un apmierinoši. Lai izveidotu šādu ēdienu, jums vajadzētu ņemt seklu formu (varat parastā panna), tās virsmu bagātīgi ieziež ar sviestu un pēc tam vienmērīgā kārtā izklāj makaronu pusfabrikātus. Tālāk tie ir jāpiepilda ar saputotu maisījumu vistas olas un krējumu, apkaisa ar sāli un melnajiem pipariem pēc garšas, un tad pilnībā pārklāj ar rīvētu sieru.

Termiskā apstrāde

Pēc tam, kad trauks ir izveidots, tas jānosūta uz cepeškrāsni, uzkarsē līdz 220 grādiem. Makaronus un sieru nevajadzētu cept ļoti ilgi: līdz uz to virsmas izveidojas apetīti rosinoša zeltaini brūna garoza.

Pareiza pasniegšana pusdienām

Gatavo makaronu un siera kastroli izņem no krāsns un nedaudz atdzesē tieši pannā. Ja mēģināsiet izņemt trauku, kamēr tas ir karsts, tas, visticamāk, izjuks. Nedaudz atdzesētu kastroli vajadzētu sagriezt porcijās sadalītos gabaliņos, un pēc tam novietojiet uz plakanām plāksnēm, izmantojot īpašu lāpstiņu. Šo ēdienu vēlams pasniegt kopā ar karstu saldu tēju. Labu apetīti!

Pagatavojiet gardu otro makaronu ēdienu lēnajā plītī

Ar katru dienu mājsaimniecēm kļūst arvien vieglāk un vieglāk sagatavot dažādas vakariņas. Galu galā šodien ir liela summa visdažādākās tehnoloģijas, kas vienmēr palīdz, ja ātri jāpagatavo kāds garšīgs ēdiens. Ne visi zina, kā gatavot makaronus lēnajā plītī. Tāpēc mēs nolēmām šo raksta sadaļu veltīt šai tēmai.

Tātad, lai vārītu makaronus modernā virtuves ierīcē, mums būs nepieciešams:

  • dzeramais ūdens - apmēram 1 litrs;
  • smalks jūras sāls - pievienojiet pēc garšas;
  • sviests vai augu eļļa - liela karote;
  • cieto kviešu makaroni - 250 grami.

Vārīšanās process

Lai vārītu makaronus multivarkā, varat izmantot programmu “Rīsi” vai “Griķi”. Bļodā virtuves iekārta nepieciešams ieliet dzeramais ūdens, un pēc tam uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai cepšanas režīmā. Kad šķidrums sāk vārīties, pievienojiet tam cieto kviešu makaronus. jūras sāls un arī pievienot liela karote sviestu vai saulespuķu eļļu (lai tie neliptu kopā). Tālāk jums cieši jāaizver multivarkas vāks un jāiestata programma “Rīsi”. Šajā gadījumā vēlams pats iestatīt taimeri uz 10-14 minūtēm (atkarībā no produkta veida). Pēc tam, kad makaroni ir izvārījušies, ievietojiet tos caurdurī, labi noskalojiet un enerģiski sakratiet.

Kā pagatavot gulašu makaroniem

Īpaši jāatzīmē, ka lēnajā plītī var pagatavot ne tikai makaronus, bet arī pagatavot tiem garšīgu un apmierinošu gulašu. Šim nolūkam mums ir nepieciešams:

  • vistas krūtiņas (svaigas vai saldētas) - 400 grami;
  • baltais sīpols - 3 galviņas;
  • pikanta tomātu mērce (var izmantot tomātu pastu vai adžiku) - 3 lielas karotes;
  • lieli burkāni - 1 gabals;
  • svaigi zaļumi - liels ķekars;
  • mazs ķiploks - 1 daiviņa;
  • rafinēta saulespuķu eļļa - 4 lieli karotes;
  • kviešu milti - ½ deserta karotes;
  • dzeramais ūdens - pilna glāze;
  • sāls, pipari un citas garšvielas - pievieno pēc garšas.

Produktu sagatavošana

Darīt garšīgs gulašs makaroniem jums ir nepieciešams:

  1. Nomazgājiet vistas krūtiņas, noņemiet kaulus un ādu un pēc tam sagrieziet mazos gabaliņos.
  2. Sīpolus nomizo un sagriež pusgredzenos.
  3. Burkānus nomizo un sagriež strēmelītēs.
  4. Sasmalciniet svaigus garšaugus un sarīvējiet ķiplokus uz smalkās rīves.

Termiskā apstrāde

Kad visi produkti ir apstrādāti, ierīces bļodā jāielej saulespuķu eļļa, jāizklāj vistas krūtiņas un jācep cepšanas režīmā 15 minūtes. Blakus baltā gaļa putniem jāpievieno sīpoli un burkāni un jāatstāj tajā pašā režīmā vēl 10 minūtes (nepārtraukti maisot). Pēc tam, kad krūtiņas ar dārzeņiem ir nedaudz apceptas, pievienojiet tām karstu tomātu mērci, sāli, piparus un citas garšvielas, kā arī ielejiet glāzi ūdens, kurā iepriekš jāizšķīdina pustējkarote. kviešu milti. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas tās jāatstāj zem slēgts vāks 30 minūtes dzēšanas režīmā. Beigās gulašam jāpievieno sasmalcināti svaigi garšaugi un neliela rīvēta ķiploka galviņa. Šādā sastāvā trauku vēlams turēt uzkarsētu apmēram 3 minūtes.

Pareizi pasniedz pusdienas

Pēc tam, kad makaroni ir vārīti un gulašs ir pilnībā pagatavots, tie jānovieto uz plakanas šķīvja un nekavējoties jāsniedz. Papildus šādām vakariņām vēlams pasniegt svaigi salāti no dārzeņiem, pievienojot olīveļļu vai skābo krējumu vai mājās gatavotas marinādes (gurķi, tomāti, burkānu ikri Un tā tālāk).

Apkoposim to

Kā redzat, nav nekā grūta pašam izvārīt makaronus, pagatavot piena zupu vai garšīgs kastrolis. Tomēr jābrīdina tie cilvēki, kuri rūpīgi uzrauga savu figūru: makaroni, īpaši kombinācijā ar eļļu vai trekna gaļa, pārstāv diezgan augstas kaloritātes ēdiens. Šajā sakarā tos nav ieteicams lietot katru dienu. Pretējā gadījumā jūs riskējat ļoti ātri iegūt lieko svaru.

Makaroni ir vienkāršs, pieņemams un daudzu iecienīts produkts. Kā pagatavot makaronus? Tos var pagatavot kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevu gaļai vai dārzeņiem. No cietajiem kviešiem gatavoti makaroni ir veselīgāki un garšīgāki. Pastāv uzskats, ka makaroni var padarīt resnu, taču makaronos nav neviena grama tauku. Liekais svars parādās nevis no makaroniem, bet no trekniem ēdieniem gaļas mērces, kas tiem tiek pievienoti. Ja gatavojat makaronus ar dārzeņu mērce, tad jūs pat varat zaudēt svaru, nejūtot izsalkumu.

Makaronu priekšrocības:

Kā pagatavot makaronus? KĀ GATAVOT MAkaronus?

Daži vienkārši noteikumi palīdzēs pareizi pagatavot makaronus:

· Vienam cilvēkam pietiek ar 100 gramiem. makaroni, kas pēc vārīšanas dubultosies vai vairāk.

· 100 gr. Makaroni jāizvāra 1 litrā ūdens – ja mazāk, tie salips kopā.

· Piepildiet pannu ar ūdeni līdz...

· Sālsūdens, 10 gr. sāls uz 1 litru ūdens.

· Kad ūdens vārās, nolaidiet makaronus.

· Garie makaroni nav nepieciešams lauzt, nolaidiet vienu galu pannā un viegli nospiediet uz izvirzītajiem galiem, lai tie pakāpeniski iegrimtu ūdenī.

· Samaziniet siltumu, lai ūdens lēnām vārītos līdz pilnīga gatavība makaroni

· Nepārsedziet pannu ar vāku.

· Gatavošanas laikā makaronus apmaisa vairākas reizes.

· Gatavošanas laiki parasti ir norādīti uz iepakojuma. Kā noteikt, kad makaroni ir gatavi? Mazi makaroni varat mēģināt - tiem jābūt mīkstiem. Garus makaronus ir grūtāk nobaudīt. Ir arī cits veids: ar dakšiņu ieāķini vienu makaronu un uzskrūvējam uz dakšiņas. Ja tas maigi nokrīt uz dakšas, tas ir gatavs, bet, ja tas nelīp pie dakšas, jums tas jāpagatavo vēl nedaudz.

· Izslēdziet uguni, pārklājiet pannu ar vāku, pēc 2 minūtēm nepieciešams notecināt ūdeni.

· Makaronus labāk neskalot ar ūdeni – pasliktinās garša un zūd vitamīni. Vienīgā mazgāto makaronu priekšrocība ir to skaistais izskats.

· Pievienojiet mērci makaroniem un karsējiet. Labu apetīti!

Kā pagatavot makaronus? MAkaroni – RECEPTES:

Kā gatavot Navy makaroni:

Vienai porcijai vajadzēs: 1 mazu sīpolu, 100-150 g gaļas, 1 mazu burkānu, sāli un piparus pēc garšas, 100 g makaronu (radziņi).

Katliņā vai dziļā pannā apcep sīpolu, pievieno sasmalcinātu mazos gabaliņos gaļu (cūkgaļu, liellopu vai vistu), viegli apcep, tad pievieno burkānus, sagriež šķēlēs un arī nedaudz apcep. 1 cm virs gaļas līmeņa aplej ar verdošu ūdeni, pievieno sāli un piparus pēc garšas, vāra uz lēnas uguns, līdz gaļa ir gatava. Pēc tam gaļai virsū ber makaronus (radziņus), 2 cm virs makaronu līmeņa pārlej verdošu ūdeni, apmaisa un vāra uz lēnas uguns, līdz makaroni gatavi. Pēc vajadzības varat pievienot ūdeni. Garšīgi!

Kā gatavot makaroni ar malto gaļu:

Dziļā pannā apcep smalki sagrieztus sīpolus (1-2 galviņas), tad pievieno sasmalcinātu gaļu(150-200 g) un arī apcep, pievieno 1 kausētais siers gabaliņus, tomātu mērci un karstu ūdeni līdz skābā krējuma konsistencei. Tad jāpievieno sāli, piparus, jāpievieno 2-3 sasmalcināta ķiploka daiviņas un jāļauj vārīties. Novārītos makaronus liek uz šķīvjiem un pārlej ar mērci. Jūs varat ievietot makaronus mērcē, samaisīt un pēc tam pasniegt uz šķīvjiem. Kuram tas patīk!

Kā gatavot Havaju makaroni:

Sastāvdaļas: 1 sīpols, 2 ēd.k. karotes augu eļļas, 400-500 g tītara gaļas, 1 tējk. pipari un sāls, 100-150 g tomātu mērces un 1 iepakojums makaronu.

Katliņā augu eļļā apcep sasmalcinātu sīpolu, pievieno gabalos sagrieztu tītara gaļu, viegli apcep, pievieno sāli un piparus, pievieno tomātu mērci, nedaudz pasautē. Pēc tam pārlej verdošu ūdeni (lai gaļa būtu pārklāta ar ūdeni) un vāra uz lēnas uguns līdz gatavībai. Vāra makaronus un pasniedz ar sagatavoto mērci.

Kā gatavot Makaroni ar sieru:

Makaronu un siera pagatavošanai ir vairākas iespējas.

1. Uzvāra makaronus, ieliek tajos sviestu, pārkaisa ar smalki rīvētu sieru.

2. Novārītos makaronus ātri garšo ar sviestu, rīvētu sieru un apmaisa. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, līdz siers izkūst, vēlreiz samaisiet un esat gatavs ēšanai.

3. Sālītā ūdenī izvāra makaronus un noskalo. Pannā uzkarsē sviestu, pievieno makaronus un viegli apcep. Pievieno kausēto sieru, tomātu mērci, apmaisa un visu kārtīgi uzkarsē. Liek uz šķīvja un pārkaisa ar rīvētu cieto sieru. Tam būs nepieciešams: makaroni, kausētais siers, 50 g sviesta un cietais siers, 1-2 ēd.k. karotes tomātu mērces.

Kā gatavot makaroni ar desām:

Desiņas sagriež ripiņās un apcep tālāk sviests. Pievieno krējumu un sinepes, samaisa, karsē uz mazas uguns. Ielieciet mērcē novārītos makaronus, samaisiet un pasniedziet. Vai arī izvārītos makaronus liek uz šķīvjiem un pārlej ar mērci.

Sastāvdaļas: 1/3 makaronu iepakojuma, 4 desiņas, 100-150 g siera, pusglāze krējuma, 1 ēd.k. karote sinepju, 50 g sviesta.

Kā gatavot makaroni ar biezpienu un speķi ukraiņu valodā:

Sastāvdaļas: makaroni – 250 g, kūpināts speķis– 150 g, biezpiens – 1 pak., sviests – 1 ēd.k. karote, sāls un pipari pēc garšas, zaļumi.

Pannā izkausē kūpinātu speķi, piparus, pievieno novārītus makaronus un ar sviestu garšotu biezpienu, apmaisa, vajadzības gadījumā pievieno sāli un uzkarsē. Liek uz šķīvja un pārkaisa ar svaigām dillēm.

Kā pagatavot makaronus - makaronu un siera kastrolis:

Sastāvdaļas: 250 g makaronu, 50 g sviesta, 3 olas, 2 ēd.k. karotes saldā krējuma, pusglāze rīvēta cietā siera, 15 g maltu krekeru, 1 ēd.k. karote piena, sāls pēc garšas.

Garšojiet vārītos makaronus ar sviestu. Pēc tam 2 olu dzeltenumus samaļ ar sāli, pievieno saldo krējumu, sieru un sajauc ar makaroniem. Sakuļ 2 olu baltumus, ielej makaronos un samaisa. Visu šo masu liek ar rīvmaizi ietaukotā un pārkaisītā veidnē, virsū uzlej ar pienu sakultu olu, pārkaisa ar rīvmaizi un cep cepeškrāsnī līdz plkst. zeltaini brūna garoza. Iesmērē ar sviestu un ēd.

Kā pagatavot makaronus - nūdeļu gatavotājs:

Pat vakar vārīti makaroni ir piemēroti šim ļoti vienkāršajam un garšīgajam ēdienam. Vajag tikai pievienot ar pienu sakultu olu (olu un piena daudzums atkarīgs no atlikušo makaronu daudzuma) un sāli. Uzklājiet šo maisījumu karsta cepamā panna, iesmērē ar eļļu, aizver vāku un karsē uz mazas uguns, līdz olas gatavas. Ja vēlaties, varat cept cepeškrāsnī. Aptuvenā produktu attiecība: 250 g makaronu, 1 ola, pusglāze piena, sāls pēc garšas. Šo ēdienu var padarīt saldu, pievienojot 2 ēd.k. karotes cukura.

Kā gatavotmakaronicepts:

Kazahstānas ēdiens "Smoke-lyama": Katliņā uzkarsē eļļu, pievieno sausos makaronus un apcep līdz zeltaini brūnai. Tad liek sasmalcinātus sīpolus, burkānus, kartupeļus, citus dārzeņus, garšvielas: kinzu, ķimenes un pārlej karsts ūdens 1-2 cm virs dārzeņu līmeņa. Katlu pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 20-30 minūtes.

Kā gatavot saldie makaroni:

Gatavos makaronus apkaisa ar sviestu un pārkaisa ar cukuru.

Kā gatavot makaroni ar skābo krējumu un siera mērci:

Mērces pagatavošana: ūdens peldē izkausē rīvētu sieru un sviestu, nepārtraukti maisot pievieno sakultu olu, tad pārlej ar saldo krējumu. Pagatavojiet mērci 10 minūtes.

Novārītiem makaroniem pārlej gardu mērci!

Kā gatavot makaroni ar kečupu:

Vārītos makaronos ielieciet sviestu, uzlejiet kečupu un pasniedziet garšaugus. Jūs varat to pagatavot mājās, kas izrādās garšīgāks un veselīgāks nekā veikalā.

Labu apetīti!

Noderīgi raksti par tēmu “Veselīgs uzturs”:

Makaronus parasti izmanto, lai pagatavotu piedevu gaļas ēdieniem, un tikai daži cilvēki zina, kādus pārsteidzošus ēdienus no tiem var pagatavot. Jūs uzzināsiet, ko gatavot no makaroniem, lai ne tikai pārsteigtu, bet arī pabarotu savu mājsaimniecību no mūsu receptēm ar fotogrāfijām un detalizētas instrukcijas preparāti.

Siltie salāti ar olīvām un vistas krūtiņu

Daudzas makaronu ēdienu receptes nemaz nav grūti pagatavojamas, un pat iesācēja mājsaimniece ar tām var tikt galā. Viens no tiem ir šie siltie salāti, kuriem lieliski der spirālveida makaroni. 100 g šo salātu satur tikai 120 kcal.

Nepieciešamie produkti:

  • 800 g “Spiralek”;
  • 400 g vistas krūtiņas;
  • 3 lieli tomāti;
  • 100 g olīvu bez kauliņiem;
  • 4 ķiploka daiviņas;
  • 100 ml eļļas (vēlams olīvu);
  • sauja bazilika, dilles;
  • sāls.

Ēdienu gatavošanas apraksts soli pa solim:

  1. Vistas krūtiņu sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Pannā uzkarsē olīveļļu, pievieno nedaudz sāli un apcep tajā gaļu līdz gaiši zeltainai.
  2. Tajā pašā laikā uz plīts uzvāra 3 litrus ūdens. Ielejiet tajā 2 ēdamkarotes eļļas, pievienojiet nedaudz sāls un pievienojiet makaronus. Pagatavojiet tos, līdz gatavs. Izlejiet no tiem ūdeni, pievienojiet tiem smalki sagrieztu ķiploku un siltus vistas gabaliņus.
  3. Olīvas sagriež gredzenos, tomātus šķēlēs un smalki sakapā zaļumus. Visas sastāvdaļas sajauc un garšo ar taukiem, kas paliek pēc gaļas cepšanas. Garšīgi un sātīgi salāti gatavs.

Nūdeļu lagmans lēnajā plītī

Pateicoties elektroierīcēm, gardu makaronu ēdienu pagatavošana ir vēl vienkāršāka. Šī recepte austrumu ēdieni lieliski pielāgojas mūsdienu apstākļos gatavojot un lieliski darbojas lēnajā plītē. Lai to pagatavotu, labāk izmantot garās nūdeles.

  • 500 g nūdeles;
  • 500 g mizoti kartupeļi;
  • 500 g cūkgaļas mīkstuma bez taukiem;
  • 2 lieli sīpoli un burkāni;
  • 2 saldie pipari;
  • 2 ķiploka daiviņas;
  • 100 ml Oleina;
  • sāls, pipari, lauru lapa, zaļumi.

Ēdienu gatavošanas apraksts:

  1. Visas sastāvdaļas (izņemot nūdeles) sagriež kubiņos. Pievienojiet Oleinu multivarkam un uzkarsējiet to “cepšanas” režīmā 150 grādu temperatūrā. Apcep sīpolus un burkānus, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Apkaisa ar sāli un pievieno cūkgaļas gabaliņus. Mēs to gatavojam apmēram 10 minūtes.
  2. Iegūtajai masai pievieno garšvielas, labi samaisa un pievieno kartupeļus un piparus. Aplej ar 1 glāzi vārīta ūdens, aizver un sautē atbilstošā režīmā 1,5 stundas.
  3. Nūdeles novāra sālītā verdošā ūdenī, noskalo un pievieno sautētiem produktiem. Ļaujiet tai ievilkties vēl 15 minūtes. Gatavo lagmanu apkaisa ar svaigiem zaļumiem.

“Pelmeņi” ar biezpienu bez piepūles

Pelmeņi ar biezpienu ir veselīgs un apetīti rosinošs ēdiens, taču tos ir grūti pagatavot darbietilpīgs process. Mēs jums piedāvājam alternatīva recepte ieslēgts ātrs labojums, kas jums noteikti patiks. 100 g satur aptuveni 140 kcal. Šim ēdienam vislabāk piemēroti čaumalas formas makaroni.

Nepieciešamie produkti:

  • 800 g "čaumalas";
  • 300 g mājās gatavota trekna biezpiena;
  • 100 g krēmveida smērvielas;
  • 1 ēd.k. karote olīveļļas;
  • 150 ml skāba krējuma;
  • sāls, cukurs pēc garšas.

Gatavošanas procesa apraksts:

  1. Dziļā katliņā uzvāra 3 litrus ūdens, pievieno sāli un karoti olīveļļas. Vāra čaumalas, līdz tās kļūst mīkstas. Izlejiet ūdeni un nomazgājiet tos.
  2. Ielejiet tajās izkausētu krējumu un labi samaisiet.
  3. Ar dakšiņu samīca biezpienu un lej katliņā pie čaumalas. Samaisa un liek uz šķīvjiem. Virsū uzliek skābo krējumu un pārkaisa ar cukuru.

Cepti makaroni ar sieru

Šis ēdiens jums palīdzēs, kad jums ātri jāpabaro vakariņas visiem ģimenes locekļiem. To gatavo cepeškrāsnī un neprasa īpašus izdevumus, jo to var pagatavot pat no iepriekš vārītiem makaroniem. 100 g - tikai 80 kcal. Vislabāk ir piemēroti produkti spalvu formā.

Nepieciešamie produkti:

  • 400 g “Spalvas”;
  • 450 g cieta, labi kūstoša siera;
  • 30 g krēmveida smērvielas;
  • 100 g maizes drupatas;
  • sāls un svaigi malti pipari pēc garšas.

Ēdienu gatavošanas instrukcijas:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Vāra “spalvas” sālsūdenī līdz al dente, ievieto caurdurī, lai notecinātu visu ūdeni.
  2. Sieru sagriež plānās šķēlēs. Ugunsizturīgo veidni ieeļļojiet ar smērējumu un izklājiet ceturtdaļu no kopējā “spalvu” skaita, virsū uzlieciet siera šķēlīšu kārtu. Pievieno nedaudz sāli un piparus. Tādā veidā veidojam vēl trīs kārtas ar makaroniem un sieru.
  3. Samaisa bļodā maizes drupačas ar krēmīgu smērējumu (var pievienot nedaudz smalki sakapātus pētersīļus). Šo maisījumu lej uz augšējās siera kārtas.
  4. Cepiet mūsu ēdienu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes. Skaists zelta garoza tā saka garšīgas vakariņas gatavs. Tas jāpasniedz nekavējoties.

Spageti ar tomātu mērci un zaļumiem

Vienkāršos makaronus var pārvērst par kulinārijas šedevrs. Mēģiniet pagatavot šo ļoti garšīgo ēdienu ģimenes vakariņas. Esam pārliecināti, ka visi būs apmierināti.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • spageti - 1 kg;
  • malta cūkgaļa - 0,5 kg;
  • lieli tomāti – 4 gab.;
  • ķiploki - 3 krustnagliņas;
  • sīpols - 2 galviņas;
  • baziliks - neliels ķekars;
  • olīveļļa - 100 ml;
  • sāls, malti pipari.

Gatavošanas procesa apraksts:

  1. Dziļā katliņā uzliek vārīties 3 litrus ūdens. Pievienojiet sāli (apmēram 1 ēdamkarote) un pievienojiet olīveļļu. Vāra spageti, notecina ūdeni, viegli apslaka ar eļļu.
  2. Tomātus aplej ar verdošu ūdeni, noņem mizu un sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet sīpolu, ķiploku un zaļumus.
  3. Dziļā pannā uzkarsē taukus, pievieno sīpolu un apcep līdz caurspīdīgai. Tam pievieno malto gaļu, pievieno sāli, piparus un cep, līdz maltā gaļa gatava. Pievienojiet pannā sasmalcinātus tomātus, pārklājiet ar vāku un sautējiet zemā temperatūrā 10 minūtes.
  4. Spageti liek uz šķīvja, vidū liek sagatavoto mērci un pārkaisa ar bazilika lapiņām. Ja vēlas, pa virsu var uzkaisīt nedaudz rīvētu parmezānu vai kādu citu sieru.

Kastrolis ar āboliem

Makaronus var izmantot ne tikai pamatēdienu pagatavošanai. Tie izrādās ļoti garšīgi ābolu kastrolis. Enerģētiskā vērtība– apmēram 200 kcal uz 100 g Lai to pagatavotu, ņem mazus vermicelli.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 800 g vermicelli;
  • 3 lielas olas;
  • 200 g granulēta cukura;
  • 100 g krējuma vai skābā krējuma;
  • 70 g krēmveida smērvielas;
  • 3-4 āboli;
  • 1 paciņa vaniļas;
  • 1 tējkarote citrona sulas;
  • šķipsniņa sāls;
  • malti krekeri;
  • pūdercukurs un kanēlis.

Sagatavošana soli pa solim:

  1. Vermicelli novāra viegli sālītā verdošā ūdenī, liek caurdurī un noskalo ar siltu ūdeni.
  2. Ābolus nomizo, sagriež kubiņos un viegli aplej citronu sula.
  3. Sakuļ olas ar cukuru un vaniļu līdz putām. Iemaisa krējumu un izkausētu smērējumu.
  4. Ietauko formu, kurā cepsim kastroli un pārkaisa ar maltu rīvmaizi. Uzliek kārtiņu vermicelli, tad ābolus un pārlej ar olu-krējuma maisījumu. Tādējādi mēs izkārtojam visas sastāvdaļas slāņos.
  5. Mēs to nosūta cept cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 160 grādiem pusstundu. Pa virsu sadrupināja karsto kastroli pūdercukurs un kanēlis. Šis kastrolis ļoti labi sader ar skābo krējumu vai pienu.

Kā redzat, makaronu ēdieni ir daudzveidīgi. Tie lieliski iederēsies tavā ikdienas ēdienkarte. Un to sagatavošana ir diezgan vienkārša un nemaksā daudz naudas.

Video: Makaroni ar Pesto mērci

Vakaros ne vienmēr atliek laika gatavot īstu ēdienu. sātīgs ēdiens, bet es arī negribu samierināties ar uzkodām. Ātrās vakariņas makaroni mums nāks palīgā, tie vienmēr ir pa rokai, var pagatavot vienu, divas, trīs reizes, un, pareizi pasniedzot, ir arī ļoti garšīgi! Turklāt jūs varat tos kombinēt ar jebko - no svaigiem un konservēti dārzeņi, uz gaļu, zivīm, desām, olām un pat... cukuru!

Makaroni ir absolūti universāli, ātri pagatavojami, ar salīdzinoši neitrālu garšu, tāpēc visi ir iemīļoti un ārkārtīgi populāri. Šeit jūs atradīsiet izlasi no visvairāk dažādas receptes vakariņas no viņiem.

Nianses, gatavojot makaronus

Makaronu veids

Mēs izvēlamies tikai tos, kas izgatavoti no cietajiem kviešiem - uz iepakojuma vienmēr ir atbilstoša atzīme, un mēs rūpīgi izlasām sastāvu. Jebkuras citas šķirnes pagatavosies pārāk ātri, un garša būs atšķirīga.

Veidlapa

Ēdieniem, kur pēc receptes tiek iegūts liels mērces daudzums, vislabāk izvēlēties ragus, čaumalas un citus labi sarullētus veidus - tie labāk uzsūc mērci. Tiem, kur mērci pasniedz atsevišķi vai nepasniedz vispār, var izmantot spageti vai nūdeles.

Ūdens daudzums

Lai makaroni nesaliptu kopā, ūdens tilpumam jābūt vismaz 2 reizes lielākam. Ja receptē nav īpašu piezīmju, nekas cits, izņemot sāli, tai nav jāpievieno.

Gatavības pakāpe

Makaroni tiek uzskatīti par veselīgākajiem, ja tie ir pagatavoti al dente, tas ir, atstāj nedaudz cietus.

Tagad varat sākt gatavot ātras vakariņas!

Makaroni ar kūpinātu krūtiņu

Diētikā mīklas un dzīvnieku olbaltumvielu kombinācija tiek uzskatīta par vienu no visgrūtākajiem, un ēdiena gatavošanā dažādas tautas tas ir ļoti izplatīts, pateicoties spējai ātri un uz ilgu laiku remdēt izsalkumu. Ja tas ir tieši jūsu uzdevums, mēs gatavojam ēdienus ar gaļu, putnu gaļu, kūpinājumiem un desiņām!

  • 250 g spageti uzliekam vārīties 1,5 litrus ūdens un, kamēr vārās, sagriežam strēmelītēs 200 g krūtiņu (bekons, vārīta cūkgaļa, šķiņķis).
  • Pannā uzkarsē 1 ēd.k. olīveļļu un apcep tajā vispirms pāris sasmalcinātas ķiploka daiviņas, un tad, kad tās ir apbrūninājušās, krūšu gabaliņu šķēles.
  • Mēs to darām uz lēnas uguns, visu laiku maisot - jūs nevēlaties, lai ķiploki piedeg. Pēc 6-7 minūtēm pievieno 1 kubiņos sagrieztu saldo papriku. Kad tas ir sagatavots, ielej 200 g saldā krējuma, pievieno nedaudz sāli, uzkaisa melnos piparus un smaržīgos piparus un pārklāj ar vāku.

Vāra vēl 15 - 20 minūtes, ieber 50 g rīvēts siers un izslēdziet to.

Spageti vāra līdz gatavībai, turot uz uguns pēc vārīšanas ne ilgāk kā 10 minūtes, nokāš caurdurī un pasniedz uzreiz, virsū uzlejot mērci.

Ātras vakariņas ar vistas krūtiņu

Tas arī tiek darīts ātri, bet garša ir ievērojami atšķirīga, un tas tiek uzskatīts par vairāk diētiskie makaroni ar mājputnu fileju.

  1. Ļaujiet 250 g saldētas tītara vai vistas filejas nedaudz izkust un smalki sakapājiet. Īpaši smalkas tekstūras gaļai varat izmantot pat kartupeļu mizotāju.
  2. Cepiet tālāk olīvju eļļaķiploka daiviņu un pēc tam izklājiet sasmalcināto fileju. Cepiet visu laiku maisot, lai nepiedeg.
  3. Pēc 5 - 6 minūtēm pievieno sāli un piparus, pievieno muskatriekstu un pāris smaržīgos piparu zirņus.
  4. Turiet uz uguns vēl pusminūti un ielejiet 100 ml karsts ūdens. Tiklīdz uzvārās, pievieno 100 - 150 g mīksto kausētais siers. Maisa, līdz mērce kļūst viendabīga.

Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, izslēdz.

Vāra spageti vai nūdeles, līdz tās ir mīkstas, un pasniedziet apkaisītus ar mērci vai jau sajauktas ar to.

Ja nevēlaties traukā sajust kausētā siera garšu, pagatavojiet fileju krējuma mērci.

  • Cepšanas pannā vistu piepildiet ar 200 ml, nevis ūdeni. biezs krējums.
  • Neuzvārot, uzmanīgi ielejiet sakultu olas dzeltenumu.
  • Samaisa, pievieno sāli, garšvielu un ieber 50 g rīvēta siera.
  • Sildiet mērci vēl vienu minūti un izslēdziet to.

Makaroni ar gaļu tomātu mērcē

Šī recepte pagatavos bagātīgu un apmierinošu ēdienu!

  • Uzliek ūdeni vārīties virs makaroniem. Tie būs jāvāra līdz pusei, burtiski 5 - 6 minūšu laikā.
  • Nomizotu sīpolu sagriež pusgredzenos un apcep augu eļļā līdz caurspīdīgai.
  • Tāpat kā iepriekšējā receptē, ļoti smalki sagriež saldēto liellopa mīkstumu (200 g) un pievieno sīpolam.
  • Gaļu apcep līdz zeltaini brūnai, pievieno sāli, pievieno melnos un baltos piparus, pievieno timiānu, oregano un 2 ēd.k. tomātu pastas. Visu samaisa, karsē 3 - 4 minūtes, nokāš mūsu pusfabrikātus spageti un liek pannā kopā ar gaļu.
  • Nekavējoties visu pārlej ar glāzi verdoša ūdens vai liellopa buljona.

Samaisa, samazina siltumu un pārklāj ar vāku. Vāra uz lēnas uguns 5 – 6 minūtes, izslēdz un pasniedz! Ātras vakariņas gatavots no makaroniem un gaļas!

Makaroni ar desiņām

Protams, nevar ignorēt pamata kombināciju, bet mēs to gatavosim nedaudz savādāk!

1. iespēja

Spageti ar desām izrādās ļoti interesanti un smieklīgi, ja pēdējo sagriež 3 daļās, izlaižot vermicelli pa 10 - 12 gabaliņiem.

Pagatavojuši visu līdz galam, iegūsim neparastas “matainas” desiņas! Pasniedziet tos labi, dekorējot ar kečupu, zaļumiem un konservētiem zirņiem.

2. iespēja

Bet, ja vēlaties ko nopietnāku un izsmalcinātāku, gatavosim makaronu kastroli.

  1. Vāra 250 g penne vai citu makaronu, līdz tie ir mīksti.
  2. Nejauši sagrieziet 4 desiņas un ievietojiet tās ietaukotā dziļā pannā. Sezona ar baziliku un rozmarīnu, pievieno smaržīgu malti pipari un nosūtīt uz karsta krāsns 7-8 minūtes.
  3. Kad parādās zeltaina, burbuļojoša garoza, izņemiet desiņas un pievienojiet tām penni. Samaisiet, pēc vēlēšanās pievienojiet 3 ēd.k. vārītas zaļās pupiņas, tikpat daudz brokoļu un ziedkāpostu vai saldētu zaļo zirņu.
  4. Sakuļ 3 olas, pievieno 50 g rīvēta cietā siera vai 2 ēd.k. krējumu, sezonu un pārlej makaronus ar desiņām un dārzeņiem.

Cep 220°C 20-25 minūtes. Vakariņās pasniedziet kastroli karstu, pārkaisītu ar zaļumiem. Labu apetīti!

Garneļu makaroni vakariņās

Kamēr recepte spageti ar jūras veltēm krēmīgā mērcē ir kļuvusi teju populāra, askētiskāki makaroni ar garnelēm un ceptiem ķiršu tomātiem nav tik labi zināmi.

  • 300 g ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm un liek uz ietaukotas cepešpannas. Apkaisa ar baziliku, sasmalcinātu ķiploku, apslaka ar olīveļļu un liek karstā cepeškrāsnī uz 10 minūtēm, līdz tie nedaudz apvīst.
  • Liekam ūdeni uz uguns un, tiklīdz uzvārās, pievienojam sāli un liekam vārīties 250 g spageti.
  • Puskilogramu garneļu čaumalā atkausējam un nomizojam, atstājot tikai “kaklu” galvas un gaļu.
  • Olīveļļā apcep 4 ķiploka daiviņas. Kad tās izdala aromātu, noņemiet tās un pievienojiet garneļu galviņas. Saspiežam tos zem spiediena, lai iznāk sula, paturam 2 - 4 minūtes un arī izņemam.
  • Ievietojiet garneļu kakliņus iegūtajā buljonā, lai pagatavotu. Sāliet tos, piparus un turiet uz lēnas uguns, līdz parādās zeltaini brūna garoza.
  • Nosusiniet spageti un ievietojiet tos pannā ar garnelēm.

Visu samaisa. Vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes un izslēdz.

Pasniedz ar ceptiem ķiršu tomātiem, pārkaisa ar zaļumiem. Vakariņas būs ne tikai ātras, bet arī veselīgas!

Makaroni ar lasi

Var izmantot kā sālīts lasis, un saldētu steiku, tāpēc mēs piedāvājam jums izvēlēties no divām iespējām.

1. variants (ar sālītām zivīm)

  1. Pannā sviestā apcep 2 smalki sagrieztas ķiploka daiviņas, pievieno strēmelītēs (0,5 x 3 cm) sagrieztu papriku.
  2. Ielej visas ½ ēd.k. verdošs ūdens vai dārzeņu buljons, pievieno 1 tējk. sinepju un 1 ēd.k. sojas mērce. Ļauj ievilkties un ieber 50 g rīvēta siera.
  3. 150 g sālīta laša, sagriezta garenos gabaliņos plānas šķēles un pievieno siera maisījumam, noņem no uguns.

Spageti uzvāra al dente un sajauc ar mērci. Pasniedziet makaronus karstus, dekorētus ar zaļumiem.

2. iespēja (ar saldētām zivīm)

  1. Atkausēto steiku veselu cep folijā, aplej ar citrona sulu un dārzeņu eļļa 220°C 20 minūtes - jāpaliek sulīgam. Izņemam, atlokam un atdzesējam.
  2. Vāra makaronus, līdz tie ir mīksti un nokāš.
  3. Ķiršu tomātus (200 g) sagriež uz pusēm, ja mums ir parastie tomāti, sagriež apmēram 0,7 mm biezos apļos. Apcep tos kopā ar ķiploku (1 - 2 daiviņas) sviestā vai olīveļļā - garša stipri mainīsies, tāpēc izvēlies pēc saviem ieskatiem.

Ievietojiet makaronus pannā ar tomātiem un vienu reizi viegli samaisiet, uzmanoties, lai nesabojātu dārzeņus. Karsē uz ļoti mazas uguns, lai trauks nepiedeg.

Atdaliet lasi no mizas un kauliem, gaļu smalki sagrieziet vai saplēšiet ar rokām, lieciet uz makaroniem, apslakiet visu ar citrona sulu, pipariem, vēlreiz samaisiet un pasniedziet! Vakariņas ir gatavas!

Makaroni ar brokoļiem un pupiņām

Ja esi no tiem, kas vakariņās vēlas pēc iespējas vieglāku, bet tajā pašā laikā taustāmu ēdienu, iesakām pamēģināt Dažādi veģetārie makaroni.

  • Sālītā ūdenī novāra 300 g zaļās pupiņas un 200 g brokoļu. Turam verdošā ūdenī ne ilgāk par 5 - 6 minūtēm, pēc uzvārīšanās un liekam caurdurī atdzist.
  • Pagatavojiet 250 g spageti, līdz tie ir mīksti un sajauciet ar vārīti dārzeņi, žāvēts baziliks un 2 ēdamkarotes olīveļļas. Tagad ķersimies pie mērces.
  • Olīveļļā apbrūnina 1 sasmalcinātu ķiploka daiviņu, samazina siltumu un pārlej ar 200 ml bieza krējuma. Pēc 1–2 minūtēm uzmanīgi iemaisiet 2 vistas dzeltenumi, pēc kārtīgas sakratīšanas.
  • Pievienojiet nedaudz sāli, pievienojiet muskatriekstu un melnos piparus un karsējiet 2 minūtes bez vārīšanās.
  • Pievieno 3 ēd.k. rīvētu sieru, nekavējoties samaisa un pievieno makaronus ar dārzeņiem.

Uzsildi ne ilgāk par pāris minūtēm un pasniedz. Labu apetīti!

Makaroni ar sēnēm un cukini

  1. Kamēr vārās spageti (250 g), uz pannas kopā ar ķiplokiem apcep 350 g šampinjonus. Mēs to darām pa daļām, lai liekajam mitrumam būtu laiks iztvaikot.
  2. Nomizo un izsēklo 300 g cukini un sagriež mazos kubiņos.
  3. Gatavās sēnes pārliek citā bļodā, un tajā pašā pannā, pievienojot eļļu, apcep cukīni.
  4. Kad sēnes kļūst mīkstas, ievietojiet sēnes atpakaļ pannā, ielejiet ½ tasi krējuma vai pievienojiet 3 ēdamkarotes. skābais krējums. Samaisa, sāli, piparus, pievieno rozmarīnu un muskatrieksts, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns pāris minūtes.
  5. Izvārītos makaronus nokāš un liek pannā kopā ar cukini un sēnēm. Ļaujiet tai ievilkties 5 minūtes un izslēdziet to.

Vakariņās pasniedziet makaronus ar dārzeņiem, pārkaisītus ar sieru un zaļumiem.

Kā redzat, makaronu vakariņas var būt ļoti ātras, taču ne mazāk gardas vai veselīgas! Izmēģiniet to un dalieties iespaidos komentāros, draugi!

Cepti makaroni- ļoti garšīga kulinārijas lieta, kas ir diezgan viegli pagatavojama un neprasa piepūli. Cepti makaroni ir makaronu cienītājiem, kuri vēlas izmēģināt ko jaunu!

Kā garšīgi un estētiski pagatavot makaronus ar gaļu - tas jums pateiks soli pa solim recepte ar fotogrāfiju. Tajā vārīsim makaronus ar malto gaļu Tomātu mērce. Īsts ievārījums! :)

Klasiskā recepte makaroni ar šampinjoniem... iespējams, tas neeksistē - katra mājsaimniece gatavo šo ēdienu savā veidā. Gribu pastāstīt, kā es gatavoju makaronus ar šampinjoniem!

Šos košos un sulīgos makaronus var pagatavot katru dienu, jo tie ir neticami garšīgi, turklāt, pateicoties dārzeņiem, arī veselīgi, un gavēņa laikā šāds ēdiens būs vienkārši neaizvietojams.

Makaroni cepeškrāsnī - garšīga recepte Ar liela summa siers. Taču ēdiens nav veģetārs, jo izmantosim sprakšķus. Makaroni cepeškrāsnī izrādās barojoši, skaisti un garšīgi.

Ja neproti pagatavot makaronus ar kukurūzu, tad tavā ēdienkartē pietrūkst ļoti garšīga, veselīga un skaists ēdiens! Kukurūzas mīļotājiem - izlasiet recepti ar soli pa solim fotogrāfijas!

Kas var būt vienkāršāks un garšīgāks par makaroniem ar burkāniem un sīpoliem! Tie ir labi gan kā piedevas, gan kā a neatkarīgs ēdiens. Ar salātiem un paštaisītu kečupu - laizīsi pirkstus!

Navy makaroni lēnajā plīts ir viens no visvairāk vienkārši ēdieni, kas sastāv no divām galvenajām sastāvdaļām – makaroniem un maltās gaļas. Gatavot šo ēdienu lēnajā plītī ir vēl ērtāk un vienkāršāk.

Recepte veģetārais ēdiens iedvesmai - spinātu makaroni un siers. Apetīti rosinošs un veselīgs ēdiens, bagāts labvēlīgās īpašības, viegli remdēs izsalkumu un sagādās estētisku baudījumu!

Personīgi man patīk ēst vienkāršus, lētus un “tautas” ēdienus, piemēram, makaronus ar malto gaļu, un pievienot to receptei kaut ko jaunu. Sastāvdaļas tās pašas, bet garša daudz interesantāka! Pamēģini :)

Makaroni ar sieru un tomātiem - lielisks ēdiens makaronu cienītājiem. Tas izrādās apmierinošs un bez gaļas. Zem iznāk makaroni smalka mērce siera dēļ, un tomāti pievieno skābumu. Sagatavošana aizņem pusstundu.

Man patīk makaroni visās to formās. Īpaši ar mērcēm uz tomātu bāzes. Un tomātu sezonas laikā šis ēdiens ir obligāti jāpagatavo! Tam ir unikāls aromāts un garša!

Ļoti vienkāršs ēdiens, ko pat vecpuisis var pagatavot pats - makaroni ar speķi. Pagatavošana prasīs tikai 10-15 minūtes, ne vairāk.

Šis garšīga mērce makaroniem - īsts glābiņš. Garšīgi, ātri un bez problēmām! Lasi tālāk par vienkāršu recepti makaronu pagatavošanai ar brokoļiem!

Makaronos ar malta liellopa gaļa Pievienoju tomātus un sīpolus. Tas izrādās ļoti apmierinošs un Gardas vakariņas vai ātras vakariņas. Gatavojiet ar prieku!

Ievārīti makaroni mikroviļņu krāsns, pēc garšas neatpaliks par tiem, kas gatavoti uz plīts. Šī recepte lieti noderēs biznesa ceļotājiem, kad pie rokas ir tikai mikroviļņu krāsns un nav citu piederumu.

Reizēm gribas ko vienkāršu, garšīgu, pazīstamu... Izņemiet no skapja makaronu paku, izņemiet sautējuma bundžu un vāriet makaronus flotē! Jā, pasniedz ar marinētiem gurķiem. Konsolidācija!

Recepte makaroniem ar malto gaļu siera mērcē.

Makaroni ar malto gaļu tiek saukti par “žanra klasiku”, tās garša ir pazīstama ikvienam no bērnības. Bet, gatavojot cepeškrāsnī, šis ēdiens izrādās pavisam jauns un pat negaidīts – izmēģini!

Steidzami pagatavot makaronus ar gailenēm ir ļoti vienkārši. Makaroni lieliski enerģē ķermeni, un gailenes iepriecinās dvēseli. Pirmkārt, atmiņas par pastaigu mežā.

Itāļu virtuves meistari atkal mūs iepriecināja ar vienkāršu recepti. krāšņs ēdiens no makaroniem un dārzeņiem. Garšīgi!

Makaroni ar paprikas Kādreiz vienmēr pasūtījām no itāļu kafejnīcām. Tad mēs nolēmām, ka tas ir mūsu mīļākais ēdiens un mums tas ir jāapgūst savā virtuvē. Es dalos ar jums recepti, izmēģiniet to!

Bolognese makaroni ir itāļu virtuves klasika. Mērci gatavo uz bāzes tomātu biezenis, bet manā receptē ir tikai nedaudz tomātu pastas. Dažreiz ir labi improvizēt, dodieties uz to!

Vienkārša recepte gardiem makaroniem mājās. Kvalitatīvu makaronu pagatavošana mājās ir lētāka nekā pirkšana veikalā.

Makaronu recepte ar maltu liellopa gaļu, tomātiem, čili un Čedaras sieru, pienu un melno piparu mērci.

Makaroni ar trifelēm - garšīgi, izsmalcināti, interesants ēdiens. Būtu jauki to gatavošanā izmantot svaigus makaronus. Bet parastās derēs. Četrām porcijām pietiks ar divām trifelēm.

Makaronu ar sēnēm recepte. Cilvēkiem, kas gavē un ciena itāļu virtuvi, šis ēdiens patiks.

Recepte makaroniem, kas pildīti ar trīs veidu sieru un mērci Itāļu desa, tomāti un sarkanvīns.

Sēņu makaronu recepte - makaronu gatavošana ar sēnēm, garnelēm un ķiplokiem. Ideāla kombinācija svaigas gailenes ar makaroniem un jūras veltēm piešķir ēdienam gardu garšu.

Vienkārša recepte no vistas krūtiņa un dārzeņi ar makaroniem. Itāļu virtuve. Pagatavošana neaizņems vairāk par 25 minūtēm.

Makaroni un siers un brokoļi - gardākais ēdiens no virknes vienkāršu un pieejamu. Viss šajā receptē ir vienkāršs un viss ir veselīgs. Brīnišķīgas vakariņas katrai dienai - ātri, vienkārši un garšīgi.

Tiem, kas vienmēr steidzas un tāpēc mīl ēdienus, kuru pagatavošana aizņem ne vairāk kā 20 minūtes, recepte makaroniem ar bekonu un sieru. Tikai 15-20 minūtes piepūles un ēdiens ir gatavs.

Krāsainu makaronu salātos ar šķiņķi, gurķi un papriku. Bērniem īpaši garšo salāti. Tas ir gaišs un ēstgribu. Piemērots pusdienām un vakariņām, kā arī brīvdienām.

Raksti par tēmu