Recepte karstajām sviestmaizēm ar desu un sieru. Cepeškrāsnī karstās sviestmaizes
Karstās sviestmaizes var pagatavot brokastīm, piknikam, sātīgām uzkodām vai svētku galdam. Šodien es ierosinu karstās sviestmaizes ar desu, sieru un olu. Tās ir tik vienkārši pagatavojamas, ka tās var pagatavot pat skolēns. Un tie izrādās tik garšīgi un ēstgribu, ka tos dažreiz pat sauc par mini picu. Sviestmaizes varat cept cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai pannā.
Sastāvdaļas
Lai pagatavotu karstās sviestmaizes ar desu, sieru un olu, mums ir nepieciešams:
garais klaips (vai baltmaize klaipā) - 1 gab .;
desa (es esmu puskūpināta, bet var ņemt vārītu desu, desiņas vai desiņas) - 200 g;
cietais siers - 200 g;
ola - 1 gab .;
majonēze - 2 ēdamk. l.;
tomātu pasta (var aizstāt ar tomātu kečupu) - 1 ēd.k. l. (ar slaidu);
augu eļļa pannas eļļošanai.
Gatavošanas soļi
Sagatavojiet produktus karsto sviestmaižu pagatavošanai ar desu, sieru un olu.
Uzkarsētā cepeškrāsnī liek cepešpannu ar sviestmaizēm un cep apmēram 10-15 minūtes 180-200 grādu temperatūrā. Sieram vajadzētu izkūst, un mūsu sviestmaizēm vajadzētu iegūt skaistu zeltainu krāsu. Tās ir tādas mutē laistošas un ļoti garšīgas siltās sviestmaizes ar desu, sieru un olu.
Daudziem desu sviestmaize ir vienkārša "daktera" šķēles un maizes šķēles kombinācija. Un, ja jūs izrādāt nedaudz iztēles un pievienojat 2-3 sastāvdaļas klasiskajai versijai, jūs saņemsiet daudz garšīgāku un apmierinošāku ēdienu. Šīs uzkodas pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes. Desu sviestmaizes gatavo no jebkuras maizes (klaips, rudzu vai kviešu) un jebkura veida desas (vārītas kūpinātas, puskūpinātas utt.). Vienkāršākais veids, kā paspilgtināt parasto desu sviestmaizi, ir uzsmērēt maizi ar majonēzi, kečupu vai abu maisījumu un uzklāt tomāta vai gurķa šķēli. Uzkodu var pasniegt aukstu, un, ja virsū uzber rīvētu sieru, cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī jācep sviestmaizes. Desu sviestmaizes dažreiz tiek pagatavotas pannā.
Sarežģītākas uzkodu iespējas ir lieliski piemērotas svētku galdam. Piemēram, no saldā krējuma, desas, sēnēm, siera un sīpoliem var pagatavot pildījumu, ar maisījumu pārsmērēt maizi un sviestmaizes uz 10 minūtēm ievietot cepeškrāsnī. Kopumā desa labi sader ar lielāko daļu dārzeņu, tāpēc pildījumam papildus gurķiem un tomātiem pievieno arī piparus, redīsus, baklažānus un citus produktus. Ļoti garšīgas ir sviestmaizes ar desu un zaļajiem zirnīšiem un olām. Lai pildījums būtu pikantāks, tajā var ielikt nedaudz sinepju, zaļumus un garšvielas.
Desu sviestmaizes - ēdienu un ēdienu gatavošana
Desu sviestmaizes ir viens no retajiem ēdieniem, kuru pagatavošanai nepieciešams ļoti maz trauku. Vajag tikai šķīvi vai lielu plakanu trauku (lielam skaitam sviestmaižu), nazi, cepešpannu vai cepešpannu (karsto desu sviestmaizēm. Kombinētajam pildījumam būs nepieciešama dziļa bļoda, siers var noderēt arī rīve.Ja mājsaimniecībā ir mikroviļņu krāsns , tur var pagatavot sviestmaizes ar desu.
Lai ietaupītu laiku, labāk ir izmantot gatavu sagrieztu maizi, un sviestmaizes ar to izrādīsies gludākas un glītākas. Ja izmanto parasto maizi, to vajadzētu sagriezt ne pārāk biezas, bet ne plānās šķēlēs. Dārzeņi pildījumam ir jānomazgā un jāsagriež saskaņā ar recepti.
Desu sviestmaižu receptes:
1. recepte: desu sviestmaizes
Parasto desu sviestmaizi var dažādot, pievienojot tikai pāris sastāvdaļas. Šajā gadījumā tā būs majonēze ar kečupu un tomātiem. Šādas sviestmaizes ar desu tiek pagatavotas dažu sekunžu laikā, un tās izrādās daudz garšīgākas nekā klasiskā versija.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- Doktora vai piena desa - 3-4 šķēles;
- Rudzu maize - daži gabali;
- Majonēze;
- Kečups;
- Puse tomāta.
Gatavošanas metode:
Sajauc majonēzi ar kečupu. Ar šo maisījumu smērē rupjmaizes šķēles. Virsū kārto 1-2 desas šķēles. Tomātu sagriež plānos apļos. Uzlieciet apli uz desas. Tas arī viss, desu sviestmaizes ir gatavas! Un karsto uzkodu cienītāji var apkaisīt sviestmaizes ar rīvētu sieru un ievietot mikroviļņu krāsnī uz 1,5-2 minūtēm.
2. recepte: Sviestmaizes ar desu un olām
Lielisks variants gardām un sātīgām brokastīm vai uzkodām. Šādas desu sviestmaizes tiek pagatavotas diezgan vienkārši un ātri, jo jums nav jātērē laiks krāsns sildīšanai. Uz darbu vai uz pikniku var paņemt līdzi kādu našķi - sviestmaizes ir labas un aukstas.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- Sagriezts klaips - 10 gabali;
- 3 olas;
- Vārīta desa;
- Tomāts - 1 gab .;
- 1 maza sīpola galviņa;
- Sāls, malti melnie pipari - pēc garšas;
- Dārzeņu eļļa.
Gatavošanas metode:
Desu sagriež kubiņos vai stienīšos. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Tomātu sagriež kubiņos, sīpolu sasmalcina. Visas sastāvdaļas liek bļodā un saputo olas. Garšojiet pildījumu ar pipariem un sāli. Masai jāsanāk bieza, ja masa sanāca ūdeņaina, var pievienot vēl sieru vai desu. Izklājiet pildījumu uz klaipu šķēlītēm. Pannā sakarsē eļļu un kārto sviestmaizes ar pildījuma pusi uz leju. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
3. recepte: Sviestmaizes ar desu un dārzeņiem
Neticami gardas sviestmaizes ar desu un dārzeņiem. Papildus desai receptē tiek izmantoti redīsi, tomāti, garšaugi un olas. Vislabāk kārumu cept cepeškrāsnī, lai visas sastāvdaļas būtu kārtīgi izceptas.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- Skābais krējums - 2 ēdamkarotes;
- Svaigi zaļumi;
- 2 tomāti;
- Redīsi - daži gabali;
- paprika;
- Kūpināta desa;
- 2 karotes kečupa;
- Ola - 1 gab .;
- Cietais siers - 60 g;
- Baltmaize - 7 šķēles.
Gatavošanas metode:
Desu sagriež mazos kubiņos. Nomazgājiet redīsus un smalki sagrieziet. Arī tomātus sagriež nelielos kubiņos. Sasmalciniet zaļumus, sarīvējiet sieru. Bļodā liek desu, redīsus, tomātus, sieru un zaļumus. Tajā ielaužiet olu, pievienojiet saldo krējumu un kečupu. Pēc garšas garšo ar pipariem, sāli un papriku. Sajauc visas sastāvdaļas. Ieeļļojiet cepešpannu ar eļļu un izklājiet maizi. Uz katra klaipa vienmērīgā kārtā izklāj pildījumu. Cep cepeškrāsnī apmēram 7-10 minūtes.
- Sviestmaizēm ar desu un tomātiem labāk ņemt tomātus, kas ir blīvāki un nav sulīgi;
- Sviestmaizes ar desu un olām var pagatavot divos veidos: sajaukt sasmalcinātu desu ar olu un cept cepeškrāsnī, vai atsevišķi pagatavot omleti, uzlikt vienu šķēli uz parastās desas sviestmaizes, virsū likt tomātu vai gurķa šķēli un visu nosūtiet uz minūti mikroviļņu krāsnī;
- Desu sviestmaizes ir lieliski piemērotas bērnu svētkiem, ja no desu apļa izgriežat kādu dzīvnieka figūru vai smieklīgu purniņu. Dekorēšanai varat ņemt jebkurus dārzeņus un garšaugus.
Laba diena visiem Snedanie emuāra lasītājiem. Šodien es vēlos jums pastāstīt, kā jūs varat ātri un garšīgi pagatavot gandrīz visu cilvēku iecienītāko uzkodu - tās ir karstās sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu un sieru.
Sviestmaizes garšo visi - pieaugušie, bērni, vīrieši, sievietes... Šī ir universāla ēdama lieta, sviestmaizi var pagatavot steigā, kad nepieciešams ātrs kumoss, vai arī var izvirtīties un pagatavot elegantu uzkodu no banālas sviestmaizes svētku mielasts.
Šodien es vēlos jums piedāvāt kaut ko starp vienkāršu uzkodu un kādu "izvirtību", un cepeškrāsnī pagatavot karstās sviestmaizes ar desu un sieru, gandrīz mini-picu. Šādas sviestmaizes augšpusē izrādās ļoti garšīgas un sulīgas, bet apakšā, gluži pretēji, kraukšķīgas. Ja tomēr nolemjat mēģināt, nedariet mazāk par diviem klaipiem, pretējā gadījumā jūsu ģimene par tiem cīnīsies. Manējie, piemēram, cīnās)))
Tātad, karstās sviestmaizes cepeškrāsnī ar desu un sieru, recepte ar fotoattēlu:
- sagriezts klaips - 2 gab.)))
- desa, šķiņķis, desiņas (vispār, kas ir pieejams) - 250-300 gr
- tomāti - 2-3 gab.
- jebkurš siers (bet ne kausēts) - 100-150 gr
- zaļie sīpoli vai citi zaļumi - 20 gr (mazs ķekars)
- majonēze - 1-2 ēdamkarotes
- augu eļļa - nedaudz, lai eļļotu cepešpannu
Gatavošanas metode
Smalki sadrupiniet visas desas sastāvdaļas dziļā bļodā. Šīm sviestmaizēm der viss, kas palicis ledusskapī, ja kombinēsiet, piemēram, puskūpinātu desu ar desiņām vai ar kūpinātu gaļu vai vistu, sanāks vēl garšīgāk. Man bija pāri palikuši kūpināti ogļhidrāti, daļēji kūpināta desa un dažas desiņas.
Desai pievieno smalkos kubiņos sagrieztus tomātus. Ja tomāti ir gaļīgi, varat ņemt 3 gabalus, un, gluži pretēji, sulīgāki, pietiek ar diviem.
Zaļumus smalki sagriež, pievieno desai un tomātiem. Es parasti pievienoju smalki sagrieztus zaļos sīpolus, bet var darīt ar pētersīļiem, arī ļoti garšīgi. Vispār zaļumus var pievienot katrai gaumei, te kuram vairāk garšo.
Trīs sieri uz rupjās rīves.
Sezona ar majonēzi un samaisa. Nevajag likt daudz majonēzes, citādi bulciņa samirks no ļoti šķidra pildījuma. Ja tomāti deva daudz sulas, lieciet mazāk majonēzes, kopumā noregulējiet pildījuma blīvumu, lai putra neiznāktu.
- Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Tagad jautrā daļa:
- Viegli ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu. Eļļu var nelietot vispār, ja cepešpannai ir nepiedegošs pārklājums, bet aiz ieraduma tomēr smērēju. Es domāju, ka tas garšo daudz labāk.
- Ar karoti liekam pildījumu uz ruļļa gabaliņiem, vienmērīgi sadalot pa visu gabalu.
- Mēs uzliekam nākotnes sviestmaizes uz cepešpannas un liekam uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 7-8 minūtes 200 grādu temperatūrā. Man ir elektriskā cepeškrāsns, ēnas no augšas un apakšas, tāpēc man ar šo laiku pietiek, bet, atceroties no pagātnes pieredzes, kad izmantoju gāzes plīti un cepeškrāsni, gāzes krāsnī uzliku cepešpannu ar tādām karstajām sviestmaizēm uz vidēja uzkarsē un pašā augšā pie 12-15 minūtēm tik daudz, lai apakša apbrūninātu un satvertu sieru pildījumā.
Izrādās tāds mini picu maisījums, ļoti, ļoti garšīgs. Izmēģiniet to noteikti! Galvenais uztaisīt cepeškrāsnī uzreiz daudz karsto sviestmaižu ar desu un sieru, un tad Dzimtene tevi neaizmirsīs! Labu apetīti!
Citas uzkodu receptes:
Ja jums patīk recepte, abonējiet atjauninājumus, es gatavoju bieži un garšīgi)))
P.S. Starp citu, vai jūs zināt, ka siers ir narkotika?! Vai ne? Es arī nezināju, kamēr neizlasīju. šeit ir šis raksts. Par to ļoti interesanti raksta žurnāliste Ludmila Siminenko, vietnes “Dzīvo garšīgi un viegli” autore. Kopumā viņai ir interesanta vietne, es jau ilgu laiku esmu viņas abonents, ko es nekad neesmu nožēlojis. Viņai ir daudz noderīgu un informatīvu materiālu un recepšu gan maksas, gan bezmaksas. Kopumā klīst pa viņas vietni, noteikti abonējiet biļetenu, jo katru dienu viņa nāk uz pastu ar satriecošu recepti. Tas ir īpaši svarīgi tiem, kas vēlas zaudēt svaru bez diētas un badošanās.
1. solis: sagatavo klaipu.
Ielieciet klaipu uz griešanas dēļa un ar nazi sagrieziet plānās šķēlēs. Sasmalcināto maizi pārvietojam uz brīvu lielo šķīvi un uz brīdi atstājam malā.2. solis: sagatavojiet cieto sieru.
Izmantojot lielo rīvi, sarīvējiet cieto sieru tieši uz griešanas dēļa. Tad ieber čipsus tīrā šķīvī.
3. solis: sagatavojiet daļēji kūpinātu desu.
Puskūpināto desu izklājam uz griešanas dēļa un, izmantojot nazi, notīrām no aizsargplēves. Tad mēs sagriežam komponentu plānās sloksnēs un pārvietojam to uz brīvu plāksni. Uzmanību: patiesībā nav svarīgi, kādā formā būs desas gabaliņi, šī ēdiena garša nemainīsies. Jūs varat sagriezt komponentu apļos, pusmēness vai pat kubiņos.
4. solis: sagatavojiet mērci ēdienam.
Dziļā bļodā ielej nedaudz majonēzes un kečupu, lai to proporcijas būtu viens pret vienu. Ar ēdamkaroti visu kārtīgi samaisa, līdz izveidojas viendabīga masa. Šī būs mūsu mērce! Bet pirms sviestmaižu gatavošanas noteikti pagaršojiet maisījumu un, ja nepieciešams, pievienojiet vienu vai otru sastāvdaļu.
5. darbība: pagatavojiet karstās desu sviestmaizes.
Katru maizes gabalu iesmērē ar nelielu mērces daudzumu un pēc tam liek uz cepešpannas, kuru iepriekš pārklājam ar cepampapīru vai pārtikas foliju. Virsū liek dažas desas strēmeles.
Beigās apkaisa sviestmaizes ar rīvētu cieto sieru un ieslēdz cepeškrāsni. Kad tas sasilst līdz temperatūrai 180 grādi, novietojiet trauku ar trauku vidējā līmenī un gatavojiet visu, lai 10 minūtes.
Pēc tam uzmanīgi, ar virtuves spraudņu palīdzību, pilnībā neizņemam cepešpannu un nepārbaudām sviestmaižu gatavības pakāpi. Lai to izdarītu, vienkārši nedaudz paceliet dažus no tiem ar dakšiņu vai koka lāpstiņu un pārbaudiet, cik tie ir brūni pie pamatnes. Ja maize jau ir kļuvusi zeltainā krāsā, izslēdziet cepeškrāsni, izņemiet cepešpannu un novietojiet to malā. Ja nē, tad pagariniet cepšanas laiku vēl vairāk. 2–4 minūtes.
Beigās noliek trauku malā un ļauj nedaudz atdzist.
6. darbība: pasniedziet karstās desu sviestmaizes.
Ar koka lāpstiņas palīdzību vēl karstas desu sviestmaizes tiek pārnestas uz speciāla plakana šķīvja un pasniegtas pie pusdienu galda kopā ar aromātisku tēju vai kafiju.
Labu apetīti!
Jo vairāk siera būs uz sviestmaizēm, jo garšīgākas tās būs;
Ēdienu gatavošanai varat izmantot jebkuru desu, ne tikai daļēji kūpinātu. Piemēram, tas var būt vārīts vai jēli kūpināts produkts vai viss uzreiz;
Mērces vietā uz maizes kā pirmo kārtu var likt tomātu apļus. Tas arī izrādās ļoti garšīgs un sulīgs;
Lai mērce neizplatītos, noteikti izmantojiet majonēzi ar augstu tauku saturu. Piemēram, 67% .
Mēs visi to atceramies sviestmaize no vācu valodas ir tikai maize un sviests, bet gadu gaitā šim ēdienam ir tik daudz variāciju, ka, ja kāds uzdrīkstētos visas receptes saskaitīt, tad visticamāk, ka tas neizdotos. Galu galā, mainot tikai vienu sastāvdaļu, mēs iegūstam pilnīgi citu garšu, mēs pievienojām vienu gurķu garšu, paņēmām pavisam citu, uzlikām vēl vienu maizes šķēli, un sviestmaizes vietā mēs saņēmām sviestmaizi.
Un neatkarīgi no tā, cik daudz viņi mums stāsta par našķošanās briesmām, viņi jau ir iekļuvuši mūsu dzīvē tik cieši, ka vairumā gadījumu var pat aizstāt sātīgas brokastis, un darbā viņi bieži aizstāj sātīgas pusdienas. Viss atkarīgs no sastāvdaļām, jo var pagatavot gan veģetāros, gan saldos, gan gaļu.
Mums vispazīstamākās sviestmaizes ar desu vai sviestmaizes ar desu un sieru, bet pat, šķiet, tik pazīstamās, pat banālās formās ir daudz iespēju, un mūsu dzīves ritmā mums ir jāatceras visas aizmirstās ātrās receptes un dažreiz pat jāizdomā jaunas.
Taču biežāk pievienojam kādu savu piedevu, un, šķiet, ierasto ēdienu katrs uztver pavisam savādāk. Man ļoti patika spontāni izdomātā recepte, kad negaidīti ieradās ciemiņi, un vajadzēja kaut kā uzklāt un noformēt galdu, parasti tā vienmēr top šedevri. Man ir kaut kas starp klasisko sviestmaizi un kanapē.
Bageti sagriežam ripiņās, katru šķēli ieziežam ar majonēzi, uz majonēzes uzliekam mazu salātlapiņu (ja lapiņa liela, tad pusi), virsū diviem puskūpinātas desas gabaliņiem, nedaudz pārklājam. Vietā, kur desas gabaliņi guļ viens uz otra, ar zobu bakstāmo piespraužam ķiršu tomātu, pētersīļu cienītājiem vēl var pielīmēt tomātam ar majonēzi, sanāk diezgan eleganti. Tādas sviestmaizes ar desu fotoattēlā izskatīties iespaidīgi.
kad runājam desu sviestmaize (foto), daudzi uzreiz iztēlojas maizes gabaliņu, pa virsu daktera desas gabaliņu, bet šo variantu var arī dekorēt. Ņemam bageti vai ķieģeļmaizi, bet tad sagriežam četrās daļās, viegli ieziežam ar sviestu, tad var likt gurķa apli, ja ir.
Daktera vai piena desu (ņemam tikai biezu) sagriežam pēc iespējas plānāk, tad pārlokam uz pusēm un vēlreiz nespiežam uz pusēm, jādabū sānos trīsstūris ar skaistiem viļņiem, piesprauž visu kas sanāk zem rokas olīvu-olīvu, tomātu līdz trīsstūra augšdaļai ar zobu bakstāmo ķiršu. Viss. Šķiet banāli, bet izskatās, tāpēc nav kauns to likt uz svētku galda.
Teikšu godīgi desu sviestmaižu receptes Man ir daudz, tāpat kā daudziem, jo katrai desai ir sava garša, un pat ja maina tikai desu, garša jau mainās. Pēdējā laikā ļoti mīlēja karstās desu sviestmaizes, kuru ir daudz, bet izceltā lielākā daļa ir siers.
Ja jums ir krāsns vai mikroviļņu krāsns, katru dienu varat pagatavot dažādas karstās sviestmaizes. Visvienkāršākā recepte: ņem maizi, kas tev garšo vislabāk, apsmērē ar plānu sviesta kārtiņu, virsū liek desas apļus, uz desas uzliek tomātu, var olīvas vai šampinjonu sēnes, ja patīk, un pārklāj ar plānām šķēlītēm. no cietā siera.
Liek mikroviļņu krāsnī uz apmēram vienu minūti, lai siers izkūst. Pēc izņemšanas dekorē ar zaļumiem, ja vēlas, eļļu var aizstāt ar majonēzi. Karstā desu sviestmaize tie vienmēr izskatās ļoti apetelīgi, zem maigā kausētā siera var redzēt ēstgribu pildījumu, pamēģini vienreiz, darīsi visu laiku dažādās versijās, man ir pilnīgi vienalga vai ir desa vai cits pildījums, galvenais, ka ir siers, es vienkārši dievinu kausēto sieru.
Man palīdzēja daudz vairāk nekā vienu reizi desu sviestmaizes recepte, kas ir ļoti ātri pagatavojams un viegli transportējams, tāpēc, ja nepieciešams kāds našķis, to var ņemt līdzi dabā vai ceļā. Šī recepte ir ērta arī ar to, ka tās pagatavošanai var izmantot ne tikai jebkuru vārītu desu, bet arī desiņas vai desiņas.
Tātad, lai jums ir divas vai trīs desas vai desas, vai arī smalki sagriež 150 gramus vārītas desas. Smalki sagrieziet vidējo sīpolu. Viegli sakuliet vienu olu ar karoti majonēzes un nedaudz pipariem un kārtīgi samaisiet visas sastāvdaļas. Grauzdētas maizes šķēles viegli pārziež ar tomātu mērci vai kečupu, atstāj uz vienu līdz divām minūtēm.
Maizi apziežam ar desas maisījumu apmēram 0,5 cm biezumā, ja ir laiks, var nostāvēt kādas piecas minūtes, un liekam pannā ar sakarsētu saulespuķu eļļu, ātri apgriežot iesmērēto maisījumu uz leju, piespiežam. mazliet. Cep uz mazas uguns, līdz apbrūninās, uzmanīgi apgriež un apcep maizes šķēli brūnu. Sviestmaizes ir garšīgas gan siltas, gan aukstas un garšo pēc picas.
Populāri ir arī sviestmaizes ar olu un desu. Es gatavoju, manuprāt, pēc vienas no visneprasīgākajām receptēm, kurai der viss, kas atrodas ledusskapī.
Jums būs nepieciešams:
- maizes ķieģelis;
- olas (tik daudz, cik sviestmaizes pagatavosiet);
- vārīta desa, sagriezta šķēlēs (pēc sviestmaižu skaita);
- tomāti;
- sāls pipari;
- majonēze vai kečups, ja vēlaties.
Ķieģeļmaizi sagriež vidēja biezuma šķēlēs, katrā šķēlē izgriežam vidu aptuveni trīs centimetru attālumā no malas. Maizi liekam uz uzkarsētas pannas ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas, ieduram caurumā olu, sāli, piparus. Ja ir, ieliekam divas vai trīs šķēles tomātu, ja nav, tad nekas.
Pārklājam ar desas šķēli, kečupa vai majonēzes cienītājiem desas iekšpusi (to, kas guļ uz olas) var smērēt ar kečupu vai majonēzi, vai abus. Virsū uzliek sagrieztu maizi. Kad ola ir apcepta, maizi uzmanīgi apgriež un apgrauzdē. Sviestmaize ir ērta, jo to var ēst aukstu un karstu.
Izrādās ļoti garšīgs sviestmaizes ar desu un olu kulteni, uz jebkuras un jebkuras formas maizes uzliek gabaliņu sviesta, izklāj pa visu virsmu, liek desu, tomātu, (pagatavo iepriekš), pārklāj ar cieto sieru, sagriež plānās šķēlēs, uz minūti mikroviļņu krāsnī un bauda .
Neparastas garšas sviestmaizes var baudīt, ja paņem ar sviestu viegli ieziestu melno vai Borodino maizi, pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļajiem lociņiem, liek plānās marinēta gurķa šķēles, virsū liek desu (der vārīta vai puskūpināta desa). Recepte ir vienkārša, bet garšīga.
- kviešu maize;
- sasmalcināta šķiņķa desa;
- konservēti ananāsi;
- cietais siers;
- sviests.
Šķiņķī sagrieztu desu vēlams ņemt tik biezu kā ananāsa aplis. Maizi sagriežam šķēlītēs, skaistumam var sagriezt ananāsu šķēlīšu lieluma gabaliņos. Maizi nedaudz apžāvē jebkurā ērtā veidā (krāsnī, tosterī, pannā), vienu pusi ieziež ar sviestu.
Izklājiet maizi uz cepešpannas. Uz katras maizes šķēles uzliek desas šķēli, ananāsa šķēli un pa virsu pārkaisa ar rīvētu cieto sieru. Liek cepeškrāsnī uz dažām minūtēm, līdz siers izkusis, pēc izņemšanas var dekorēt ar zaļumiem. Vēl viens variants: ananāsam var likt plānas citrona šķēles, skābā citrona un saldā ananāsa kombinācija uz maigas šķiņķa sasmalcinātas desas neatstās vienaldzīgus.
No parastajām sastāvdaļām sātīga sviestmaize ar desu, ko var ēst mājās vai dabā, ir neparasta garša, bet ir piemērota uzkodām darbā, jo tajā ir sīpoli, lai gan tas ir marinēts, bet tomēr, kopumā, izmēģiniet to pats.
- maize vai klaips;
- vārīta desa;
- majonēze, sinepes
- vārīta ola;
- tomāts.
Maizi vai klaipiņu viegli nosusiniet, samaisiet majonēzi ar sinepēm (nedaudz sinepju, divas ēdamkarotes majonēzes, pustējkarotes sinepju). Maizi pārziež ar maisījumu, virsū liek sīpolu (iepriekš sagriež ļoti plānos pusgredzenos un mērcē etiķī, noskalo ar aukstu ūdeni). Pārklājam ar vārītas desas šķēli, uz kuras liekam apļos tomātus, uz tomātiem uz pusēm pārgrieztu vārītu olu.
To var uzglabāt folijā vai pārtikas plēvē ledusskapī, tas ir ērti, kad kādam, kuram nepatīk sildīt ēdienu, jāatstāj kaut kas ēdams. Marinēts sīpols un piešķir ļoti pikantu garšu. Protams, pārsvarā vīrieši mīl visa veida sviestmaizes, jo tas ir apmierinoši, ātri un ērti, bet sievietēm kaloriju skaitītājs ļoti bieži iedarbojas galvā, un viņi sāk kaloriju skaitīšana desu sviestmaizē, un tie, kas seko figūrai, uzskata, ka labāk tos neizmantot.
Izmantojot desu sviestmaize, cik daudz kaloriju tajā, un par to, kādu kaitējumu tas var nodarīt figūrai, ne katrs vīrietis domā, precīzāk, viņi atšķirībā no sievietēm par šo jautājumu nemaz nedomā. Precīzi aprēķināt kalorijas šajā ēdienā ir grūti, taču nosacīti tiek uzskatīts, ka desu sviestmaize satur 275 kalorijas, taču ne viss tik vienkārši ir atkarīgs gan no desas, gan no maizes.
Piemēram:
- sviestmaize ar vārītu desu, kas sver 50 gramus, satur 142 kcal
- puskūpinātu desu sviestmaizes, kas sver 45 gramus, satur 150 kcal
- sviestmaizes ar neapstrādātu kūpinātu cūkgaļas desu, kas sver 45 gramus, satur 188 kcal
Tātad tagad gatavojamies desu sviestmaize,cik daudz kaloriju tajā jūs varat aptuveni noteikt pēc acs. Ja jūs ievērojat diētu, ļoti vēlaties palutināt sevi ar desu, tad, protams, jūs varat atrast izeju no katras situācijas. Piemēram, baltmaizi var aizstāt ar melno, pelēko vai kliju maizi (uzziņai, pelēkās maizes gabals, kas sver 100 gramus, satur 211 kcal, Borodino-241), nelietojiet sviestu vai majonēzi vai neņemiet mazkaloriju, bet salātu, tomātu šķēlīšu, gurķu daudzumu var pat palielināt.
Kā tu redzi desu sviestmaizes kalorijas var regulēt. Ja ir liela fiziska slodze, respektīvi, kaloriju skaitu var arī viegli palielināt, piemēram, pievienojot cieto sieru, kas ir gan veselīgs, gan barojošs. Sviestmaižu recepšu ir ļoti daudz, taču ar tām pārāk aizrauties nevajadzētu, jo pat visgaršīgākā un veselīgākā sviestmaize neaizstās pilnvērtīgas siltās pusdienas vai pat karsto sviestmaizi.
Sviestmaizes ir ērti paēst darbā vai uzkost mājās, ja visi mājās atgriezušies izsalkuši, un vakariņas vēl nav gatavas, tās lieliski noder paņemt līdzi uz dabu vai pastaigā, ceļā, bet var' neēd tos visu laiku. Labu apetīti un labu veselību jums un maijam desu sviestmaizes, receptes ko esam apsvēruši, kļūs par jaunu, kaut arī sen zināmu atklājumu tev!
Saistītie raksti
