Salāti ar kukurūzu, Ķīnas kāpostiem, grauzdiņiem un šķiņķi. Ķīnas kāpostu salāti ar grauzdiņiem: garšīgas un vienkāršas receptes

Konkurss un veselīgi salātiĶīnas kāpostiem un grauzdiņiem noteikti jābūt to cilvēku uzturā, kuri mīl ēst garšīgus ēdienus, nekaitējot savai veselībai. Kāposti satur milzīgu daudzumu vitamīnu, minerālvielu, šķiedrvielu, visu, kas nepieciešams organisma stiprināšanai un tā normālai darbībai. Papildinot ēdienu ar citām sastāvdaļām, jūs varat iegūt sātīga uzkoda, kas kļūs par īstu dekorāciju svētku vai ikdienas ēdienkartei.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem, grauzdiņiem un vistas fileju

Pagatavojiet salātus ar Ķīnas kāpostiem, vistu un grauzdiņiem mazāk nekā 30 minūtēs no:

Vispirms fileja jānomazgā un jāvāra sālsūdenī. Kāpostus, kas nomizoti no augšējām lapām, sasmalcina un ievieto dziļā bļodā. Tālāk iet aukstās gaļas un krekeri, pagatavoti paši vai iegādāti veikalā. Ēdienu garšo ar majonēzes mērci, zaļumiem un pasniedz galdā.

Papildiniet recepti ar tomātiem

Lai pagatavotu ēdienu, jums jāuzkrāj:

  • Ķīnas kāposti - 300 g;
  • vistas fileja - 200 g;
  • cietais siers - 70 g;
  • baltmaize - pāris šķēles;
  • mazi tomāti – 6 gab.;
  • majonēze;
  • dārzeņu eļļa;
  • garšvielas, sāls.

Šķēles balts klaips jāsagriež un jāizžāvē pannā. Vistas fileju sagriež nelielos kubiņos, marinē garšvielās un tad apcep eļļā.

Pekinas kāpostus nomazgā un sagriež ne pārāk plānās sloksnēs. Svaigi tomāti sagriež apļos, sarīvē sieru.

Uz ēdieniem, kas tiks pasniegti, izklāj kāpostus, gaļu, tomātus un majonēzes mērce. Tālāk ir krekeri un siers. Salātus parasti nevajag sālīt, jo sāls pietiks gaļā un majonēzē.

Salātu recepte: kāposti, vista, grauzdiņi, gurķis, ola

Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs, bet arī ātri pagatavojams, bagāts ar dažādiem vitamīniem. Pārsteigs Ķīnas kāpostu salāti, vista, gurķis, ola interesanta garša, remdēs izsalkumu un piepildīs ķermeni ar enerģiju, pateicoties barības vielu kombinācijai.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem pieder pie strīdīgo ēdienu kategorijas. Daudzi var jautāt, ko tas nozīmē? Tas nozīmē, ka Ķīnas kāposti ir ļoti veselīgs dārzenis kurš ir bagāts milzīga summa noderīgi mikroelementi. Tajā pašā laikā krekeri (runājam par veikalā nopērkamajiem) ne vienmēr ir veselīgi. Šī iemesla dēļ ir ieteicams salātiem pievienot ļoti maz grauzdiņus vai izmantot tos tikai ēdiena dekorēšanai.

Ja vēlaties salātus padarīt ne tikai pilnīgi drošus veselībai, bet arī veselīgus, tad jums vajadzētu sagatavot savus grauzdiņus. Lai to izdarītu, sagriež maizi vajadzīgā izmēra šķēlēs, apslaka ar augu eļļu, nedaudz sāli un pipariem un liek cepeškrāsnī žūt. Temperatūra cepeškrāsnī nedrīkst būt zemāka par 180 grādiem.

Mūsdienu pavāri vienbalsīgi iesaka izmantot mājās gatavotus krekerus, lai pagatavotu salātus ar Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem. Tajā pašā laikā viņiem var dot visvairāk atšķirīga garša. Pirms žāvēšanas maizes gabaliņus var apslacīt ar augu eļļu, kurā atšķaidīts sasmalcināts ķiploks. Tos var pārliet arī ar sojas mērci, vai, piemēram, eļļu no apakšas tunzivju konservi. Kopumā ir ļoti daudz iespēju.

Kā pagatavot salātus ar Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem - 15 šķirnes

Šī ēdiena pagatavošana prasīs ļoti maz laika. Minutkas salātus var uzskatīt par glābjošu ēdienu, kad uz sliekšņa parādās nelūgti viesi.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - ½ gab.
  • Neapstrādāta kūpināta desa - 200 gr.
  • Paprika - 1 gab.
  • Ķiploki - 4 daiviņas
  • Cietais siers - 200 gr.
  • Pikanti grauzdiņi- 200 gr.
  • Majonēze, sāls - pēc garšas

Sagatavošana:

Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet un sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos. Desu notīra un sagriež strēmelītēs. Nomazgājiet piparus, noņemiet kātu un sēklas un sagrieziet vidēja lieluma kubiņos. Trīs sieri uz rupjā rīve. Nomizojam ķiplokus, nomazgājam un izlaižam caur ķiplokspiedi. Dziļumā skaists ēdiens Apvieno visas sagatavotās sastāvdaļas, pievieno majonēzi, sāli un kārtīgi samaisa. Pikanti un garšīgs ēdiens gatavs kalpot.

Visi kulinārijas speciālisti vienbalsīgi apgalvo, ka gatavojot no šiem salātiem Ir jāievēro viens noteikums. Krekerus tai pievieno tieši pirms pasniegšanas. Pretējā gadījumā tie var vienkārši kļūt skābi, zaudēt formu un daļēji mainīt garšu.

Šie salāti ieguva savu nosaukumu kāda iemesla dēļ. Tās galvenās sastāvdaļas ir Ķīnas kāposti un vārīta vista. Ja vista nav pārcepta, tā būs ļoti sulīga, un pašiem Ķīnas kāpostiem ir svaiga un koša garša.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - 250 gr.
  • Vistas krūtiņa - 1 gab.
  • Baltais sīpols - 1 gab.
  • Majonēze, sāls pipari - pēc garšas
  • Krekeri - dekorēšanai

Sagatavošana:

Vistas krūtiņa ievārīt sālsūdens pirms tam pilnīga gatavība, atdzesē un sagriež strēmelēs. Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet un sasmalciniet mazās sloksnēs. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Sīpolu, kāpostu un vistas gaļu apvieno, pievieno sāli un piparus, pievieno majonēzi un kārtīgi samaisa. Gatavs ēdiens dekorē ar krekeriem.

Šie salāti lieliski kalpos kā viegla uzkoda. Tas neradīs smaguma sajūtu kuņģī un uz ilgu laiku remdēs izsalkumu. Lai to pagatavotu, vislabāk ir izmantot krekerus ar jūras velšu garšu.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - 1 gab.
  • Tuncis eļļā - 1 burka
  • Krekeri - 1 mazs iepakojums
  • Majonēze - pēc garšas

Sagatavošana:

Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet un sagrieziet lieli gabali. Mēs izvelkam tunci no burkas un ar dakšiņu vai nazi to sadalām mazi gabaliņi. Vienā traukā apvienojiet tunci, kāpostus un grauzdiņus. To visu apkaisa ar majonēzi un kārtīgi samaisa.

“Amora bultas” ir patiesi spilgts un neaizmirstams ēdiens. Bet tas var lieliski papildināt jebkuras romantiskas vakariņas.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - ½ gab.
  • Nomizotas, sagatavotas garneles - 300 gr.
  • Krabju nūjiņas - 15 gab.
  • Baltie grauzdiņi ar garneļu garšu - 1 iepakojums
  • Konservēti ananāsi— 1 banka
  • Granātābols - 1 gab.
  • Majonēze, sāls - pēc garšas

Sagatavošana:

Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet un sagrieziet plānās sloksnēs. Notīriet krabju nūjas, nomazgājiet un smalki sasmalciniet. No ananāsiem noteciniet lieko šķidrumu. Ja nepieciešams, sagrieziet tos mazos kubiņos. Uzmanīgi izņemiet sēklas no granātābola.

Dziļā bļodā sajauciet garneles, kāpostus, krabju nūjas, ananāsus un krekerus. Visu sāli, apkaisa ar majonēzi un samaisa. Gatavos salātus dekorējiet ar granātābolu sēklām.

Šie salāti saņēma šo nosaukumu kāda iemesla dēļ. Tajā ir daudz dārzeņu, tostarp Ķīnas kāposti, gaļa un krekeri.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - 400 gr.
  • Vistas fileja - 280 gr.
  • Svaigi tomāti - 2 gab.
  • Paprika - 1 gab.
  • rudzu krekeri - 80 gr.
  • Pētersīļi - 1 ķekars
  • Majonēze, sāls, pipari - pēc garšas

Sagatavošana:

Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet un sagrieziet lielos kubiņos. Tomātus nomazgā, noņem kātiņu un sagriež vidēja lieluma kubiņos. Nomazgājiet piparus, noņemiet kātiņu un sēklas un sagrieziet sloksnēs. Vistas fileja Vāra sālītā ūdenī līdz pilnīgai gatavībai, atdzesē un sagriež strēmelītēs. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un smalki sagrieziet.

Vienā traukā apvienojam kāpostus, vistas fileju, tomātus, papriku, grauzdiņus un pētersīļus, pievienojam sāli, piparus, pārberam ar majonēzi un visu kārtīgi samaisām. Salāti ir gatavi!

"Greizsirdīgs" - ļoti neparasts ēdiens. Galvenā šī ēdiena intriga ir svaigas mandarīnu sulas klātbūtne tajā.

Sastāvdaļas:

  • Vistas fileja - 200 gr.
  • Pekinas kāposti - 1 gab.
  • Paprika - ½ gab.
  • Konservēta kukurūza - 2 ēd.k. l.
  • Mocarella - 1 iepakojums
  • Baltie krekeri - 2 iepakojumi
  • Sezams - 3 tējk.
  • Mandarīns - 3 šķēles
  • Majonēze - pēc garšas

Sagatavošana:

Vistas fileju vāra sālsūdenī līdz pilnīgai gatavībai, atdzesē un sagriež kubiņos. Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet un smalki sagrieziet. Nomazgājiet piparus, noņemiet kātu un sēklas un sagrieziet kubiņos. No kukurūzas notecina lieko šķidrumu.

Liek kukurūzu, kāpostu, vistu, piparus, grauzdiņus un siera bumbiņas. Pēc tam visu samaisa, pārkaisa ar sezama sēklām, pārlej ar majonēzi, pārlej ar mandarīnu sulu un vēlreiz kārtīgi samaisa. Ēdiens ir gatavs pasniegšanai!

“Light” salāti ir lieliski piemēroti tiem cilvēkiem, kuri vēro savu figūru. Vissvarīgākais ir tās pagatavošanai izmantot pēc iespējas zemāku tauku saturu majonēzi. Šajā gadījumā tas izrādīsies ļoti maz kaloriju, bet tajā pašā laikā tam būs lieliska garša.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - 1 gab.
  • Kūpināta vistas krūtiņa - 1 gab.
  • Zaļie (pētersīļi un zaļie sīpoli) - 1 ķekars
  • Svaigs gurķis - 1 gab.
  • Rozā sīpols - ½ gab.
  • Paprika - 1 gab.
  • Kausēts siers - ½ gab.
  • Sāls, majonēze - pēc garšas

Sagatavošana:

Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet un sagrieziet lielos kubiņos. Arī vistas krūtiņu sagriežam kubiņos. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un smalki sagrieziet. Gurķi nomazgā un sagriež kubiņos. Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež plānos pusgredzenos. paprikas nomazgājiet, nosusiniet, noņemiet sēklas un stublājus un sagrieziet kubiņos. Kausēts siers sagriež vidēja izmēra kubiņos.

Sagatavotās sastāvdaļas apvieno vienā traukā, pievieno sāli, pievieno majonēzi un kārtīgi samaisa. Gatavošanas beigās salātus dekorējiet ar grauzdiņiem.

Katras mājsaimnieces arsenālā jābūt vismaz vienam neparastam un tajā pašā laikā sātīgi salāti. "Svētku" ir viens no tiem. Ne daudzi cilvēki ir pazīstami ar tā recepti, taču sātīguma dēļ tas ir lieliski piemērots kā uzkoda pie stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem.

Sastāvdaļas:

  • Vistas kāja - 1 gab.
  • Vistas olas - 4 gab.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Pekinas kāposti - 200 gr.
  • Sīpols - 1 gab.
  • Krekeri - 50 gr.
  • Konservēti zirņi - 200 gr.
  • Sāls, pipari, majonēze - pēc garšas

Sagatavošana:

No zirņiem notecina lieko šķidrumu. Sieru sagriež mazos kubiņos. Vistas kāja Vāra līdz pilnīgai gatavībai, atdzesē, nomizo un vienu gaļu sagriež kubiņos. Vāra olas, atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos. Ķīnas kāpostus nomazgā, nosusina un smalki sagriež. Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos. Apvienojiet visas sastāvdaļas vienā traukā, pievienojiet tiem krekerus. Tad tos vajadzētu sālīt, piparus, garšvielas ar majonēzi un labi samaisīt.

Kā zināms, vakariņās vajadzētu ēst vieglākos ēdienus. Šādos apstākļos jūs nevarat uztraukties par savu svaru un labsajūtu. Salāti “Vakariņām” ir tieši tik viegls ēdiens.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - 350 gr.
  • Svaigs gurķis - 1 gab.
  • Sīpoli - ½ gab.
  • Cietais siers - 50 gr.
  • rudzu krekeri - 50 gr.
  • Sezama sēklas - 2 tējk.
  • Linu sēklas - 1 tējk.
  • Sāls - 1 tējk.
  • Augu eļļa - pēc garšas

Sagatavošana:

Ķīnas kāpostus nomazgā, nosusina un sagriež vidēja izmēra lentēs. Nomazgājiet gurķi. Mēs nogriežam ādu no malām un sagriežam plānos pusgredzenos. Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež plānās strēmelītēs.

Lai salāti būtu maigāki, jums vajadzētu izmantot kaut ko citu, nevis parastu sīpols, un balts.

Trīs sieri uz rupjās rīves.

Dziļā bļodā apvienojiet gurķi, kāpostus, sīpolus, sieru, krekerus, sezama sēklas, linu sēklas, sāli. Visu samaisa, pievieno augu eļļu un vēlreiz samaisa. Labu apetīti!

Šis salātu nosaukums ir ļoti simbolisks. IN šajā gadījumā viens ir auglis, proti, ananāss, un lauks ir dažādi dārzeņi kas ir iekļauti šajā ēdienā.

Sastāvdaļas:

  • Konservēti ananāsi - 580 gr.
  • bulgāru pipari - 2 gab.
  • Pekinas kāposti - 1 gab.
  • rudzu krekeri - 100 gr.
  • Majonēze - 100 gr.

Sagatavošana:

Nomazgājiet kāpostus un smalki sasmalciniet. Nomazgājiet piparus, izņemiet sēklas un kātus un sagrieziet mazās sloksnēs. No kukurūzas un ananāsiem noteciniet lieko šķidrumu. Sagrieziet ananāsu mazos kubiņos. Tagad vienā bļodā apvienojam sagatavotos produktus. Pievienojiet tur krekerus un majonēzi. Visu kārtīgi samaisa. Ēdiens ir gatavs!

Šo salātu galvenā sastāvdaļa ir Ķīnas kāposti. Viss pārējais ir garšvielas un garšvielas, kas tikai uzsver tā garšu un aromātu. Zaļie sīpoli un grauzdiņi ir neobligāti ēdiena komponenti.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - 1 gab.
  • Ķiploki - 3 krustnagliņas
  • Majonēze - 3 ēd.k. l.
  • Krekeri - 50 gr.
  • Zaļie sīpoli - ½ ķekars
  • Sojas mērce, melna malti pipari- garša

Sagatavošana:

Nomazgājiet kāpostus, sagrieziet lielos gabaliņos un ievietojiet dziļā salātu bļodā. Nomizojam ķiplokus, nomazgājam un izlaižam caur ķiplokspiedi. Tad tas jāpievieno majonēzei un rūpīgi jāsamaisa ar to. Nomazgājiet sīpolu un smalki sagrieziet to. Ievietojiet majonēzi salātu bļodā ar kāpostiem. Mēs to tur pievienojam sojas mērce, zaļie sīpoli un pipari. Visu kārtīgi samaisa. Salātu virsu pārkaisa ar grauzdiņiem. Ēdienu var pasniegt!

Šos salātus var viegli klasificēt kā gardēžu ēdieni. Jebkurā gadījumā tas kļūs vienkārši neaizstājams svētku galds. Pirmkārt, tas ir pildījums. Otrkārt, tas ir diezgan viegls, kam ir īpaša loma. Treškārt, tas ir neticami garšīgs un elegants.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - 800 gr.
  • Konservēta kukurūza - 350 gr.
  • Vistas fileja - 350 gr.
  • Dilles - 1 ķekars
  • rudzu krekeri - 100 gr.
  • Melnie piparu graudi - 5 zirņi
  • Lauru lapa - 2 gab.
  • Sāls, malti melnie pipari, augu eļļa - pēc garšas

Sagatavošana:

Vāra vistas fileju līdz pilnīgai gatavībai. Vāra vistu sālsūdenī, pievienojot lauru lapu un melnos piparus. Pēc tam to vajadzētu atdzesēt un sagriezt vidēja izmēra sloksnēs. Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet un sagrieziet plānās sloksnēs un ievietojiet dziļā salātu bļodā. Tad pievienojam kukurūzu, no kuras notecināts viss liekais šķidrums. Tajā pašā salātu bļodā pievienojiet tīras un smalki sagrieztas dilles. Un visbeidzot salātu bļodā pievieno vistas fileju un grauzdiņus. Tagad pievienojiet sāli, piparus, pievienojiet augu eļļu un rūpīgi samaisiet. Labu apetīti!

“Gardēžu” salāti pilnībā atbilst savam nosaukumam. Tam ir izsmalcināta garša un neatvairāms izskats.

Sastāvdaļas:

  • Pekinas kāposti - 5 loksnes
  • Konservēta kukurūza - 1 bundža
  • krabju nūjiņas - 240 gr.
  • Majonēze, sāls, krekeri - pēc garšas

Sagatavošana:

Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet un sagrieziet plānās lentēs. Notīriet krabju nūjiņas, nomazgājiet un sagrieziet mazos taisnstūros. Dziļā traukā apvienojiet kāpostus ar krabju nūjiņām. Tad mēs to pievienojam tur konservēta kukurūza, lielākā daļa krekeru, sāls un majonēze. Visu kārtīgi samaisa, liek porcijās šķīvjos un dekorē ar atlikušajiem krekeriem. “Gardēžu” salāti ir gatavi pasniegšanai.

“Neparastie” salāti ir ēdiens īstiem gardēžiem. Tajā ir produkti, kuriem ir šādas īpašības garšas īpašības ka pat visnepieredzējušākā mājsaimniece nespēs sabojāt šo ēdienu.

Sastāvdaļas:

  • Cietais siers - 300 gr.
  • Kūpināta vista - 300 gr.
  • Olīvas bez kauliņiem - 100 gr.
  • Pekinas kāposti - 1 gab.
  • Krekeri ar vistas garšu - 90 gr.
  • Sāls, pipari, olīveļļa - pēc garšas

Sagatavošana:

Sieru un vistu sagriež mazos kubiņos. Sagriež olīvas gredzenos. Nomazgājiet kāpostus un sagrieziet tos plānās sloksnēs. Sagatavotos produktus apvieno kopējā traukā, pievieno sāli un piparus, pievieno grauzdiņus, olīveļļu un samaisa.

“Ķīniešu brokastu” salātu īpatnība ir tā, ka tajos ir cepta ola. Būtībā recepte no šī ēdiena To ir pilnīgi iespējams mainīt, izslēdzot vai nomainot vienu vai vairākas sastāvdaļas, taču šajā gadījumā tie vairs nebūs salāti ar nosaukumu “ķīniešu brokastis”.

Sastāvdaļas:

  • Ķīnas kāposti - 8 loksnes
  • Šķiņķis - 150 gr.
  • Svaigs tomāts - 1 gab.
  • Ola - 1 gab.
  • Zaļumi - 1 ķekars
  • Krekeri - 1 iepakojums
  • Majonēze - 3 ēd.k. l.

Sagatavošana:

Sadaliet olu šķīvī. Sakuļ ar dakšiņu, pievieno sāli, piparus un uz pannas apcep pankūku. Pēc tam šo pankūku vajadzētu atdzesēt un sagriezt plānās sloksnēs. Ķīnas kāpostus nomazgā, nosusina un sagriež plānās strēmelītēs. Šķiņķi sagriež kubiņos. Nomazgājiet tomātu un sagrieziet to kubiņos. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet un smalki sagrieziet.

Apvienojiet visas sastāvdaļas vienā dziļā traukā, pievienojiet majonēzi un rūpīgi samaisiet. Gatavi salāti dekorē ar krekeriem.

Parasti, iestājoties aukstam laikam, gribas sevi palutināt garšīgi dārzeņi. Tomēr, aplūkojot šo izmaksu izmaksas veselīgus produktus, vēlme pazūd pati no sevis. Neliedziet sev ēšanas prieku sulīgas uzkodas no svaigi dārzeņi, jo jūs varat izmantot sezonas augļus. Viens no visvairāk populāri ēdieni- salāti ar Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem - palīdzēs dažādot tradicionālo ziemas ēdienkarti.

Šīs gardās uzkodas galvenās sastāvdaļas ir slavenie Ķīnas kāposti un grauzdiņi. Garšīgu un veselīgu dārzeni bez problēmām var iegādāties plkst ziemas laiks gandrīz jebkurā veikalā. Svarīgs faktors ir kāpostu izmaksas: tas ir diezgan pieņemams, tāpēc tas ir pieejams ikvienam.

Lai salāti būtu maigi, sulīgi un ēstgribu, jums vajadzētu izvēlēties pareizo galveno sastāvdaļu. Milzīgs sortiments Ķīniešu dārzenis negarantē produkta kvalitāti. Īpaši grūti ir izvēlēties kāpostus, kad tie ir cieši iesaiņoti plastmasā. Galu galā ļoti bieži tas tiek darīts tieši tāpēc, lai slēptu dārzeņa trūkumus. Ja produkts ir iepakots, jums vajadzētu atvērt plastmasu un rūpīgi pārbaudīt kāpostu virsmu. Nekautrējieties pārbaudīt pirkuma kvalitāti, jo no tā ir atkarīgs visu jūsu pūļu rezultāts.

Ķīniešu augļu lapām jābūt sausām, bez nokalšanas. Vislielākais sulīgums ir gaišajiem kāpostiem, zaļajiem kāpostiem šķiedru struktūras dēļ šo īpašību praktiski pietrūkst. Neatkarīgi no nokrāsas dārzeņa krāsai jābūt bagātīgai - tas norāda uz tā svaigumu. Kāpostu galva nedrīkst būt vaļīga vai pārāk blīva. Vidēja izmēra vidēji elastīgi kāposti ar skaistām, elastīgām lapām - ideāls variants salātiem.

Krekerus gardu uzkodu pagatavošanai var iegādāties jebkurā veikalā. Ja vēlaties, lai ēdiens būtu garšīgāks un veselīgāks, labāk ir pagatavot grauzdiņus pats.

Tas nav tik grūti, kā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. No maizes noņemiet garozu un sagrieziet drupatas gabaliņos. vēlamo formu un izmērs. Apkaisa sagataves neliels daudzums augu vai olīveļļa, sāls un pipari. Labi samaisiet un vienmērīgi sadaliet uz cepešpannas. Liek grauzdiņus līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep līdz zeltaini brūnai. Otrkārt, vairāk ātrs veids, ietver krekeru cepšanu sausā pannā.

Var dažādot grauzdiņu garšu, pirms gatavošanas tos apkaisot ar sojas mērci vai konservētu tunzivju eļļu. Garšvielas un garšvielas arī piešķirs grauzdiņiem pikantu garšu.

Neatbilstošā apvienošana

Papildu sastāvdaļas uzkodā var būt visvairāk neparedzēti produkti. No pirmā acu uzmetiena salātu sastāvdaļu kombinācija var šķist nedaudz dīvaina, taču patiesībā šādi produkti radīs ideālu garšas un aromāta harmoniju.

Visizplatītākās sastāvdaļas ir tunzivju konservi, kukurūza, šķiņķis, pupiņas, dažādas jūras veltes, dārzeņi, vista, svaigi garšaugi, visu šķirņu sieri, kūpināta gaļa, vārītas olas Un zaļie zirnīši. Tādas sastāvdaļas kā ananāsi, mandarīni, granātāboli, āboli, vīnogas, sezama un linu sēklas piešķir ēdienam izsmalcinātu, nesalīdzināmu garšu.

Lietots kā pārsējs klasiskā majonēze, dažreiz atšķaidot tā garšu ar ķiplokiem, jogurtu, krējumu, sojas mērci un olīveļļu. Balzāmetiķis, sinepes, citronu sula un dažādas garšvielas dažādos mērces garšu un piešķirs salātiem košas krāsas.

Visu sagatavojot nepieciešamie produkti, varat droši uzņemties salātu veidošanu ar Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem. Receptes no visvairāk garšīgas uzkodas palīdzēs jums viegli izveidot īstu kulinārijas šedevrs jebkura īpaša gadījuma cienīgs.

Salāti "Eiropa" ar šķiņķi

Neticami maigs un viegli salāti ar Ķīnas kāpostiem un šķiņķi iepriecinās visus ģimenes locekļus. Uzkoda lieliski sader ar gandrīz visiem pamatēdieniem un būs lieliska piedeva pusdienām vai vakariņām. Salātu pagatavošana prasīs nedaudz vairāk kā ceturtdaļu stundas, kas neapšaubāmi iepriecinās ikvienu mūsdienu mājsaimnieces cieš no hroniska laika trūkuma.

Sastāvdaļas:

Sagatavošana:

Padoms: tā vietā skābā krējuma un sinepju mērce Var izmantot parastā majonēze, pievienojot tai dažas sasmalcināta ķiploka daiviņas. Salātu garša būs pikantāka.

"Cēzars" mājās

Vēl viena improvizācija par slavenā “ķeizara” tēmu - Pekinas salāti ar vistu un grauzdiņiem, kas pārsteigs ar savu maigumu, izsmalcināta garša. Uzkoda lieliski sader ar sarežģīti sānu ēdieni un ne mazāk labi kalpo kā neatkarīgs ēdiens. Viegli salāti ar kraukšķīgiem krekeriem novērtēs smalku, mazkaloriju ēdienu cienītāji.

Produkti:

  • 400 g vistas krūtiņas;
  • 600 g Ķīnas kāpostu;
  • 1 saldais sīpols;
  • 200 g krekeri;
  • majonēze, sāls, pipari.

Process:

Padoms: gatava uzkoda var pārkaisīt ar rīvētu sieru, un ar rokām saplēst ķīniešu kāpostu lapas nevīžīgos gabaliņos, tad līdzība ar leģendārais ēdiens būs vēl.

Ķīnas kāpostu uzkoda ar kukurūzu

Neticami vienkārši, bet ļoti gardēžu salāti izgatavots no krekeriem, kāpostiem un kukurūzas, tas grezni izskatīsies uz jebkura svētku galda. Uzkodas ir unikālas īpašības: neskatoties uz visu savu vieglumu, tas ir ļoti apmierinošs. Tas pabaros liels skaits viesiem, netērējot daudz pūļu.

Sastāvdaļas:

Sagatavošana:

Padoms: gatavošanas laikā vistas gaļa var pievienot dažas lauru lapas un 2-3 zirņus smaržīgie pipari. Salātu garša būs intensīvāka.

Pekinas tunča ēdiens

Kurš to būtu domājis, ka salāti ar kāpostiem un grauzdiņiem var iegūt tik elegantu garšu, ja viena no sastāvdaļām būtu tunča konservi. Šī uzkoda var viegli kalpot kā neatkarīgs ēdiens vakariņām. Neparastā garša, ēstgribu izskats un pagatavošanas ātrums padarīs šo ēdienu par vienu no populārākajiem ikdienas vai svētku ēdienkartē.

Produkti:

  • tunča konservu bundža eļļā;
  • neliela Ķīnas kāposta galva;
  • 150 g balto krekeru;
  • majonēze.

Process:

  1. Izņemiet tunci no kārbas un ar dakšiņu sadaliet to mazos gabaliņos.
  2. Noskalojiet kāpostus, nosusiniet un sagrieziet lielos kubiņos.
  3. Ērtā traukā apvienojiet kāpostus, tunci un grauzdiņus. Sezona ar majonēzi un labi samaisa.
  4. Liek servēšanas traukos, izrotājiet ar zaļumiem un nekavējoties pasniedziet.

Padoms: lai paspilgtinātu uzkodas garšu, pievienojiet nedaudz citrona sulas.

"Amora bultas"

Ne velti šie salāti ir nosaukti Mīlestības Dieva vārdā. Spilgti, krāsaini un traki garšīgs ēdiens ideāls kā cienasts romantiskas vakariņas. Smalks un viegls, nevainojams skaista uzkoda sagādās patiesu baudu visiem gardēžiem.

Sastāvdaļas:

Sagatavošana:

Padoms: Lai salāti būtu vieglāki, tos var garšot ar zema tauku satura jogurtu.

"Ziemas pasaka"

Patiesi ziemas salāti dekorēs jebkuru vakariņu galds. Sarkanās pupiņas padara ēdienu sātīgu un barojošu. Sulīgi kāposti sniedz svaiguma sajūtu, un asā ķiploku mērce lieliski papildina kompozīciju.

Produkti:

Process:

  1. Nomazgājiet ķīniešu dārzeņu, nosusiniet un sagrieziet lielos kvadrātos.
  2. Ievietojiet pupiņas caurdurī un noskalojiet tekošs ūdens. Novietojiet pupiņas uz virtuves dvieļa, lai noņemtu lieko mitrumu.
  3. Cieto sieru sasmalcina uz vidējas rīves.
  4. Pagatavo mērci: nomizo ķiplokus, nomazgā un izlaiž caur presi. Apvienojiet ar majonēzi un labi samaisiet.
  5. Ērtā traukā apvienojiet pupiņas, kāpostus un sieru. Uzpildiet degvielu ķiploku mērce, pievieno sāli un kārtīgi samaisa.
  6. Pirms pasniegšanas pievienojiet grauzdiņus, vēlreiz samaisiet un pārnesiet uzkodu skaistā salātu bļodā.

Padoms: cietais siers var aizstāt ar kausētu, ēdiena garša būs maigāka.

Pēdējie pieskārieni

Pekinas kāpostu un grauzdiņu salātus var pamatoti saukt ideāls ēdiens: tas ietver visvairāk vienkārši produkti, tas pagatavojas ātri, izskatās lieliski un ir pārsteidzoša garša. Uzkodas veidošanas process ir tik vienkāršs, ka tajā var iesaistīties pat bērns. Un, ja jūs zināt dažas ēdiena gatavošanas nianses, varat sasniegt pārsteidzošus rezultātus Visi degustētāji būs sajūsmā:

Pekinas salātus var baudīt visu ziemu. Galu galā šis dārzenis ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs! Papildu sastāvdaļas Tie piešķir daudzveidību, lai jūs nekad nenogurtu no kāpostu uzkodām. Eksperimentēšana ar produktiem ļaus jums izveidot pilnīgi jaunu, ekskluzīvas receptes kurš vienmēr iepriecinās viņus oriģināla garša. Sagatavojieties, fantazējiet un izbaudiet nepārspējamus rezultātus! Labu apetīti!

Uzmanību, tikai ŠODIEN!

6 garšīgi salāti ar PEKINAS KĀPOSTIEM!

1. Salāti "Ātri un garšīgi"

Sastāvdaļas:

Kāposti
- svaigs gurķis
- sīpols
- desa (kā jums garšo)
- majonēze
- garšvielas

Sagatavošana:

1. Sasmalciniet kāpostus (mēs izmantojam Pekinas kāpostus, tā garšo labāk)
2. Gurķi sagriež strēmelītēs (man patīk, ja salmiņi ir lielāki)
3. Desu sagriež strēmelītēs
4. Sīpolu sagriež pusgredzenos
5. Pievieno majonēzi, sāli, piparus un visu samaisa!
Mūsu salāti ir gatavi!

2. Cēzara salāti

Sastāvdaļas:

Vistas krūtiņa (fileja)
- Pekinas salāti
- siers durum pēc jūsu gaumes
- krekeri
- tomāti (1-2 gab.).

Mērcei:
- majonēze
- ķiploki
- apstādījumi
- citrons

Sagatavošana:

Vistas gatavošana. Lūk, pēc jūsu gaumes - var vienkārši uzvārīt, var jau izvārītu viegli apcept līdz zeltaini brūnai... Kam garšo.

Kamēr vista gatavo, sagriež kāpostus plānās strēmelītēs.

Tomātus sagriežam šķēlēs.

Sieru sarīvē uz smalkās rīves.

Pa šo laiku vista bija pagatavota. Sadaliet to mazos gabaliņos (gar šķiedrām).

Blenderī sasmalciniet majonēzi ar pāris ķiploka daiviņām, zaļumiem un dažiem pilieniem citrona līdz gludai. Izmēģinām – dažiem garšo vairāk vai mazāk ķiploku vai citronu.
To visu var izdarīt manuāli.

Uzmanību: salātus neģērbjam, mērci pasniedzam atsevišķi, lai viesi salātus varētu uzliet savā šķīvī. Tādā veidā salāti saglabās savu sākotnējo izskatu pat ilgstošas ​​dzīres laikā. Tieši tā! Sajauc un salāti ir gatavi! Pamēģināsim.

3. Salāti “Amora bultas” ir tikai bumba, nevis salāti!

Super viegls, svaigs, gaisīgs. Visi, kas to izmēģināja, bija patiesi sajūsmā!

Sastāvdaļas:
- 1/2 galviņas Ķīnas kāpostu
- 300 g mizoti kokteiļu garneles(karaliskie nederēs!)
- 12-15 krabju nūjiņas
- 1 burka konservēti ananāsi
- liels nogatavojies granāts
- majonēze
- sāls

Sasmalciniet kāpostus (bez baltās daļas), smalki sagrieziet kociņus (gandrīz putekļos), smalki sagrieziet ananāsus.

Sajauc garneles, irbulīšus, kāpostus, ananāsus un granātābolus. Garšojiet ar majonēzi un ēdiet, nenorijot dakšiņu!

4. Ķīnas kāpostu salāti

Šie salāti izrādās ļoti garšīgi un viegli, un pats galvenais, 10 minūtes - un jums ir gatavs krāšņs ēdiens.

Sastāvdaļas:
Pekinas kāposti 300 g
tomāts 2 gab
kūpināta desa 100 g
vārītas olas 2 gab
kukurūza 100g
dilles
majonēze
sāls un pipari pēc garšas
klaips 4 gab
Sagatavošana:
Nomazgājiet kāpostus, nosusiniet, sagrieziet, sasmalciniet ar sāli.
Tomāti, olas, desa, sagriezti zaļumi. Pievieno kukurūzu.
Sagrieziet klaipu kubiņos un nosusiniet uz pannas.
Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot krekerus, sāli un piparus, pievieno majonēzi. Pasniedzot pārkaisa ar krekeriem.
Labu apetīti!

5. Ķīnas kāpostu salāti ar vistu

Sastāvdaļas:

Pekinas kāposti - 300 g (puse galvas)
Vistas fileja - 1 gab
Gurķi - 1 gab
Olas - 4 gab
Zaļie sīpoli - 1 ķekars
Sāls, pipari, majonēze

Sagatavošana:

1. Ļaujiet vistas filejai vārīties (pievienojiet burkānus, sīpolus un Lauru lapa. Mēs vēlāk izmantojām buljonu zupai)
2. Sasmalciniet Ķīnas kāpostu
3. Smalki sagrieziet zaļie sīpoli
4. Gurķi sagriež strēmelītēs
5. Kad mūsu vistas fileja ir atvērusies, sagrieziet to mazos kubiņos. Izvāram arī olas un smalki sagriežam
6. Visu liek salātu bļodā, samaisa, sāli un piparus
7. Garšojiet ar majonēzi un pasniedziet porcijās.

6. Salāti ar Ķīnas kāpostiem, vistu un grauzdiņiem

Salātu sastāvdaļas
- Ķīnas kāposts
- olas
- cietais siers
- bulgāru pipari
- tomāti
- šķēles baltmaize
- vistas fileja
- dilles
- sāls pipari
- majonēze

Sagatavošana:
1. Vispirms sagatavosim krekerus. Baltmaizes šķēles sagriež mazos kubiņos un žāvē cepeškrāsnī. Forši.
2. Vāra vistas fileju un olas. Sagriež kubiņos.
3. Arī tomātus, papriku un sieru sagriež kubiņos.
Saplēst kāpostus ar rokām.
4. Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot krekerus, nedaudz sāli un piparus un pievieno majonēzi. 5. Pirms pasniegšanas pievieno grauzdiņus, vēlreiz samaisa un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
6. Ēd uzreiz, lai krekeri nesamirktu.

Ķīnas kāpostu salāti ar grauzdiņiem vairs nav inovācija. Vienkārši atcerieties slaveno "ķeizaru", kas ieguva pasaules mēroga aicinājumu. Protams, pēc šādas šī ēdiena popularitātes grauzdiņus sāka lietot daudz biežāk. Un nepavisam ne velti. Galu galā viņi ēdienam piešķir kaut ko īpašu, neparasta garša, tiek kombinēti ar gandrīz visiem produktiem. un kirieshki ir garšīgi un vienkārši, jūs varat mācīties no mūsu receptēm.

Šis ir pārsteidzošs, vienkāršs un tajā pašā laikā neticami skaists un garšīgs ēdiens, ko visbiežāk gatavo kā piedevu piedevām, īpaši makaroniem vai spageti. Patīkams dārzeņu aromāts apvienojumā ar pikantu olīvju eļļa rada unikālu, neaizmirstamu atmosfēru.

Salātiem ar pekinku un grauzdiņiem būs nepieciešams:

  • 300 gr. Ķīnas kāposts;
  • 100 gr. ķiršu tomāti;
  • 100 gr. siers;
  • 150 gr. no maizes;
  • 1/4 tējk. paprika;
  • 30 gr. olīvju eļļa;
  • 1/4 tējk. sausie augi.

Recepte salātiem ar Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem:

  1. Sākotnēji sagatavo maizi, liek uz dēļa un ar nazi sagriež mazos kvadrātiņos. Apslaka ar nedaudz eļļas un pārkaisa ar papriku. Šādā formā uzlieku uz cepešpannas un ievietoju cepeškrāsnī, kurā cept. Noteikti ik pa laikam apmaisa, lai tie izceptos vienmērīgi. Pēc cepšanas izņem tos no krāsns un noliek malā atdzist.
  2. Mazos tomātus nomazgā un sagriež uz pusēm. Viņiem pietiks ar šādu vienkāršu slīpēšanu. Pēc tam tos arī liek uz cepešpannas, apslaka ar eļļu un pārkaisa ar zaļumiem un cep cepeškrāsnī nedaudz, līdz malas nedaudz kļūst tumšākas.
  3. Sieru sasmalcina, izmantojot smalku rīvi.
  4. Kāpostu dakšiņas nomazgā un katru lapu saplēš ar rokām.
  5. Visus sagatavotos produktus ielej salātu ēdiens, kur tos jau garšo ar eļļu un sajauc, pēc kā uzreiz tiek celti galdā.

Svarīgs! Pēc speciālistu domām, veselīgāk ir izmantot tikai mājās gatavotus krekerus. Uzglabājiet produktu radikāli mainīs gatavā ēdiena garšu.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem, šķiņķi un grauzdiņiem

Sātīgi un veselīgi salāti no Ķīnas kāpostiem ar grauzdiņiem ir spējīgi garšas īpašības pārspēj daudzus slaveni ēdieni. Viegls, neuzbāzīgs, nav pārsātināts, bet tajā pašā laikā barojošs un vienkārši pārsteidzošs. Šāds radījums ne tikai remdēs izsalkumu, bet arī pacels garastāvokli.

Salātiem ar Pekinu un grauzdiņiem jums būs nepieciešams:

  • 150 gr. Ķīnas kāposts;
  • 200 gr. konservēta kukurūza;
  • 150 gr. šķiņķis;
  • 120 gr. siers;
  • 100 gr. krekeri;
  • 120 gr. majonēze;
  • 1/4 tējk. pipari

Salāti ar Ķīnas kāpostiem, kukurūzu un grauzdiņiem:

  1. Šķiņķi noloba no plēves, liek uz dēļa un sagriež plānās, ne pārāk garās strēmelītēs.
  2. Sieru sarīvē uz vidējas rīves.
  3. Pekinas kāpostus nomazgā un pēc tam smalki sagriež ar nazi. Sloksņu biezumam jābūt apmēram centimetram.
  4. Atveriet kukurūzas burku un atdaliet kodolus no šķidruma. Vienkāršākais un ātrākais veids ir graudus iemest caurdurī un kādu laiku atstāt bez uzraudzības.
  5. Visus šos produktus liek vienā bļodā, kur tiem pievieno majonēzi ar pipariem un visu samaisa.
  6. Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet grauzdiņus un noteikti samaisiet vēlreiz.

Svarīgs! Krekerus salātiem pievieno tieši pirms pasniegšanas. Ja viņi sēž pat īsu laiku, tie mīkstinās. Trauks tiks sabojāts.

Ķīnas kāpostu salātu ar grauzdiņiem recepte

Daudzējādā ziņā šis atgādinās to pašu slaveno "ķeizaru". Tomēr tam ir noteiktas, būtiskas atšķirības, un tas var pat konkurēt ar savu slaveno konkurentu. Vistas gaļa šajā gadījumā lieliski uzsver ēdiena maigumu un piešķir to uztura īpašības neatņemot vieglumu.

Ķīnas kāpostu salātiem jums būs nepieciešams:

  • 350 gr. Ķīnas kāposts;
  • 350 gr. Cālis;
  • 200 gr. no maizes;
  • 1 ķiploka daiviņa;
  • 120 gr. majonēze;
  • 1/4 tējk. sāls.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem, vistu un grauzdiņiem:

  1. Sākotnēji tiek sagatavota vistas gaļa. To liek jau verdošā un nedaudz sālītā ūdenī, kurā vāra. Pēc vārīšanas buljonā atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.
  2. Maizi ar nazi sagriež kubiņos.
  3. Ķiplokus nomizo un saberž ķiploku dzirnaviņās.
  4. Pannā ielej eļļu un pievieno ķiplokus, nedaudz apcep.
  5. Pievienojiet ķiplokus maizei un apcepiet, līdz tas ir kraukšķīgs no ārpuses, bet mīksts no iekšpuses.
  6. Kāpostu galvu nomazgā un pēc tam sagriež plānās strēmelītēs.
  7. Vārītas vistas gaļas gabalus sajauc ar sasmalcinātu kāpostu strēmelītēm un grauzdiņiem, šajā maisījumā ieber majonēzi un pievieno nedaudz sāli.
  8. Visbeidzot, visi produkti tiek aktīvi sajaukti.

Padoms: lai Ķīnas kāpostu salāti ar grauzdiņiem kļūtu vieglāki un ievērojami veselīgāki, majonēzi ieteicams aizstāt ar zema tauku satura skābo krējumu, kas ēdienam piešķirs vēl lielāku maigumu un graciozitāti.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem

Desa padara šo viegli pagatavojamo ēdienu īpaši barojošu un apmierinošu. Ar viņas palīdzību viegls dārzenis brīnums kļūst diezgan apmierinošs atsevišķs ēdiens, kas spēj kalpot kā pilnvērtīgas vakariņas vai viegla uzkoda darbā, kad vairs nav spēka izturēt līdz pusdienām un ļoti gribas apēst ko garšīgu.

Pekinas salātiem ar grauzdiņiem jums būs nepieciešams:

  • 300 gr. kāposti;
  • 4 tomāti;
  • 150 gr. vārīta desa;
  • 2 olas;
  • 100 gr. no kukurūzas burkas;
  • 50 gr. dilles;
  • 100 gr. majonēze;
  • 1/4 tējk. sāls;
  • 1/4 tējk. pipari;
  • 120 gr. maizes.

Sagatavojiet salātus ar Ķīnas kāpostiem un rīvmaizi:

  1. Kāpostu lapas nomazgā, nosusina un tad smalki sagriež. Pēc sasmalcināšanas pievienojiet nedaudz sāls un nedaudz piespiediet tos ar rokām.
  2. Olas desmit minūtes vāra nedaudz sālītā ūdenī. Ar šo laika periodu pietiks, lai tie būtu cieti vārīti. Pēc vārīšanas karsts ūdens notecina, un pašas olas piepilda ar ūdeni pēc iespējas zemākā temperatūrā, kurā tās atdziest. Kad tie ir atdzisuši, tos nomizo un ar nazi sagriež mazos kvadrātiņos.
  3. Tomātus nomazgā un sagriež kubiņos. Ja jūs saskaraties ar pārāk sulīgiem paraugiem, tad no tiem izgriež mīkstumu, bet pārējiem produktiem pievieno tikai cieto daļu.
  4. Desu atbrīvo no iepakojuma un sākotnēji sagriež apļos, un pēc tam katru apli sagriež vienmērīgās plānās sloksnēs.
  5. Zaļumus nomazgā un smalki sagriež uz dēļa.
  6. Maizi sagriež kubiņos un liek pannā, kurā tās viegli apcep.
  7. Visus sagatavotos produktus, izņemot krekerus, liek salātu bļodā, pārkaisa ar sāli un pipariem, pievieno majonēzi un samaisa.
  8. Tieši pirms pasniegšanas gatavais produkts pārkaisa ar rīvmaizi.

Padoms: vairums krekeru pagatavošanas receptes paredz izmantot baltmaizi. Bet tas nemaz nav nepieciešams. Piemēram, no rudziem gatavoti krekeri būs pikantāki, un attiecīgi ēdiens būs daudzšķautņaināks.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem

Šajā receptē, atšķirībā no daudzām citām, mēs izmantojam tieši rudzu gabaliņižāvēta maize, kas rada kontrastu garša. Visas pārējās sastāvdaļas ir pārāk maigas, pat saldas. Šī kombinācija ir vienkārši pārsteidzoša, un produktu attiecību bez sirdsapziņas pārmetumiem var saukt par ideālu.

Ķīnas kāpostu salātiem ar grauzdiņiem nepieciešams:

  • 240 gr. krabju nūjiņas;
  • 320 gr. Ķīnas kāposts;
  • 300 gr. kukurūza no burkas;
  • 100 gr. rudzu krekeri;
  • 1 tomāts;
  • 1/4 tējk. sāls;
  • 1 tējk. parastais etiķis 9%;
  • 1 tējk. Sahāra;
  • 1 sīpols;
  • 180 gr. majonēze.

Pagatavojiet salātus no Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem:

  1. Kāpostus nomazgā un pēc tam sasmalcina. Optimālais svītru platums šajā gadījumā būs pusotrs centimetrs. Pārmērīga slīpēšana nav ieteicama.
  2. Kukurūzu liek caurdurī un dažas minūtes vēlāk, pēc graudu atdalīšanas no šķidruma, ieber kāpostos.
  3. Krabju nūjiņas atkausē, atbrīvo no plēves un pēc tam sagriež plānās strēmelītēs.
  4. Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Pēc tam sasmalcinātās plāksnes pārlej ar etiķi, pārkaisa ar cukuru un sāli. Sīpolu šajā sastāvā atstāj apmēram piecpadsmit minūtes, pēc tam to nedaudz izspiež.
  5. Tomātu nomazgā un sagriež mazos gabaliņos.
  6. Visus šim brīdim sagatavotos produktus liek salātu bļodā.
  7. Pirms pasniegšanas pievienojiet tiem majonēzi un krekerus, pēc tam tie jāsamaisa.
  8. Ja vēlaties, dekorējiet ar zaļumiem vai granātābolu sēklām. Tas izskatās ļoti spilgti, un garša ir pārveidota.

Padoms: neskatoties uz to, ka šajā gadījumā tiek izmantoti veikalā nopērkamie krekeri (kas ievērojami vienkāršo gatavošanas procesu), tomēr labāk tos pagatavot pašiem. Šķēle rudzu maize sloksnes, sajauc ar ķiploku, sasmalcina ķiploku spiedē, pievieno nedaudz piparus un apcep uz pannas ar sviestu. Tad liek uz salvetes, atdzesē un pievieno salātiem. Garša mainīsies līdz nepazīšanai.

Kāposti un grauzdiņi ir lieliska kombinācija, kas var iekarot visvairāk cilvēku sirdis gardēžu gardēži. Vēl viena nenoliedzama un nozīmīga priekšrocība ir gatavošanas procesa vienkāršība. Ēdieni tiek pagatavoti burtiski desmit līdz piecpadsmit minūšu laikā. Tie izrādās garšīgi un apmierinoši. Un pats galvenais - noderīgi. Un nē principiāla atšķirība– veikalā nopērkamie krekeri vai paštaisītie, jebkurā no variantiem gala rezultāts patīkami iepriecinās un var pat pārsteigt. Protams, mājās gatavotu grauzdiņu pagatavošana prasīs laiku, tāpēc nav izslēgta iespēja izmantot veikalā iegādātās iespējas. Galvenais, lai gan gatavošanas process, gan tai sekojošā ēšana nes tikai pozitīvas lietas. Un šajā gadījumā tiešām prieku sagādā abi.

Raksti par tēmu