Delikāti salāti ar krabju nūjiņām. Salāti "Maigums" ar krabju nūjiņām. Salāti ar krabju nūjiņām, sieru un olām
- Konservēta kukurūza - 1 kārba (320 gr)
- Burkāns - 1 gab
- Sīpols - 1 gab.
- Krabju nūjiņas - 1 iepakojums
- Olas - 3 gab
- Siers durum šķirnes- 200 gr
- Provansas majonēze - 1 burka
- Administrators
- Komentāri: 0
- Publicēšanas datums: 2019. gada 19. marts
Soli pa solim recepte maiguma salātu pagatavošanai ar konservētu kukurūzu un krabju nūjiņas. Video recepte Tenderness salātiem ar konservētu kukurūzu un krabju nūjiņām. Šie salāti mani iepriecināja ne tikai ar savu garšu, bet arī ar gatavošanas vieglumu. Vienkāršība slēpjas faktā, ka jums ir nepieciešams pagatavot tikai 2 sastāvdaļas (olu un burkānu).
Receptes sastāvs:
Gatavošanas metode
Salāti "Maigums" mani iekaroja ne tikai garšas, bet arī pagatavošanas viegluma ziņā. Vienkāršība slēpjas faktā, ka jums ir nepieciešams pagatavot tikai 2 sastāvdaļas (olu un burkānu).
Šie salāti ir iecienījuši ne tikai man, bet arī mūsu draugiem, tāpēc ir stabili sev nodrošinājuši parastā ēdiena titulu.
Sālīt to nevajag, jo. konservēta kukurūza, krabju nūjiņas un majonēze(kombinācijā) padara salātus diezgan sāļus.
Uzreiz varu brīdināt, ka salātos nav maz kaloriju, bet tomēr svētkos tos var atļauties. Ticiet man, jūs sajutīsiet lielu baudu, to ēdot.
Gatavošanas laika ziņā to var uzskatīt par ātru, jo. vajadzēs tikai pagatavot olas un burkānus. Ja gatavojat tos vienlaikus divos katlos, tad gatavošana aizņems vidēji 20 minūtes. Ēdienu atdzesēšanai būs nepieciešamas vidēji 10 minūtes.
Kamēr sastāvdaļas tiek gatavotas, jūs varat sagriezt pārējās sastāvdaļas, un, ja jūsu mājsaimniecība jums palīdzēs, tad jums būs laiks pagatavot 30 minūtēs.
Produktu oriģinālais sastāvs.
Kā redzam, mūsu salātiem ir vienkāršs sastāvs: konservēta kukurūza, krabju nūjiņas, siers, sīpoli, olas, burkāni, majonēze.
Soli pa solim apraksts ar fotosalātiem ar kukurūzas un krabju nūjiņām "Maigums".
1. Olu vārīšana ar fotogrāfiju.
Vispirms uzvāru olas. Tā kā salātiem nepieciešamas tikai 3 olas, pietiek ar katliņu (1 litru), tajā ieleju 2 tases ūdens. Ar šādu ūdens daudzumu pietiks, lai nosegtu olas. Ieslēdzu gāzi un gaidu, kamēr šķidrums uzvārās.
Tiklīdz ūdens katlā uzvārās, pievieno 1 st. karote sāls un 1 tējkarote 70% etiķa esences.
Kāpēc sāls un etiķis? sāļš - skābs ūdens neļaus olbaltumvielām izplūst no olas. Ja jūs to neredzējāt svaiga ola saplaisā un ieliec iepriekš sagatavotā ūdenī, tad vari būt mierīgs - ola izvārīsies bez zaudējumiem.
Vārošā skābā sālsūdens, uzmanīgi turot olu pret pannas malu, izdēj olas. Izmantojot šo tehnoloģiju, iegremdējot olas ūdenī, jūs tās nekad nesalauzīsit. 
Šeit liekam šķidrumā visas 3 olas un gaidām, kamēr uzvārīsies. Tiklīdz ūdens uzvārās, samaziniet uguni līdz vidējai (lai šķidrums nedaudz uzvārās) un vāriet 15 minūtes.
Ja vārīsiet olas pie stipras vārīšanās, tad dzeltenums izcepsies ātrāk un kļūs ciets, savukārt olbaltumvielas būs irdenas.
Pēc 15 minūtēm vārītas olas izņem no pannas un liek traukā ar auksts ūdens. Ola atdzisīs apmēram 15 minūtes - ar to pietiek.
Kāpēc jums jāiemērc olas auksts ūdens? Un, lai čaula labi no tām atdalītos. Vēl viena nianse, lai ola labi iztīrītos un neatdalītos ar olbaltumvielām, produkta svaigumam jābūt vismaz 3 dienām. Ja tās ir tikai no vistu apakšas, tīrīšana kļūs par problēmu.
2. Burkānu vārīšana ar fotogrāfiju.
Pirms sākat gatavot burkāni, tas vispirms ir labi jānomazgā karsts ūdens. Tad uzliekam pannu uz plīts, ieslēdzam gāzi uz pilnu jaudu un gaidām, kamēr uzvārīsies. Bieži lietoju verdošu ūdeni no tējkannas, jo. tas paātrina gatavošanas procesu.
Kad ūdens vārās, ielieciet burkāns un gaidiet, līdz ūdens atkal uzvārīsies. Samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai, pārklājiet ar vāku un ļaujiet sautēt līdz mīkstam. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no burkānu biezuma. Mani burkāni nebija īpaši biezi, tāpēc to pagatavošana prasīja 20 minūtes.
Dažiem maniem katliem katlam ir ļoti ciešs vāks, tāpēc, kad notiek gatavošanas process, tvaiki paceļ vāku, un pilieni izkliedējas uz visām pusēm. Lai tas nenotiktu, starp vāku un pannu ievietoju zobu bakstāmo vai sērkociņu (bez sēra). Rezultātā veidojas ļoti maza sprauga, pa kuru tvaiki droši iziet no tvertnes un netīra virsmu ar savām šļakatām.
gatavību burkāni var pārbaudīt, caurdurot to ar nazi. Ja nazis brīvi iekļūst, tad tas ir gatavs.
Ar ēdienu gatavošanu neaizraujieties, jo. sakņu kultūra var kļūt ļoti mīksta, un mums tas absolūti nav vajadzīgs. Galu galā visiem salātos esošajiem produktiem ir jāsaglabā sava forma.
3. Sastāvdaļu sagatavošana no fotoattēla.
Cik labi ir šie salāti? Tas, ka, gatavojot burkānus un olas, var droši sagriezt atlikušās salātu sastāvdaļas.
Vispirms parūpēsimies par krabju nūjiņām, kuras jāattīra no celofāna čaumalas. Tad sagriežam gareniski divās vai trīs daļās un sasmalcinām 0,7 - 1 cm kubiņos.
Tomēr gabali var būt lielāki, tas viss ir atkarīgs no tā, kādam griezumam jūs dodat priekšroku. Es sagriezu kubus ar biezumu 0,7 cm, jo. manam vīram patīk, kad var apēst pēc iespējas vairāk sastāvdaļu. Viņš ir estēts un tāpēc viņam patīk izjust visu produktu garšu klāstu.
Krabju nūjiņas sasmalcina, pārnes traukā un noliek malā. Ja nevēlaties kārtējo reizi nosmērēt traukus, varat uzreiz ieliet traukā, kurā iemaisīsiet salātus.
Otrais tiks iesaistīts apstrādē siers. Jums jāņem rīve ar lielām šūnām un sarīvē sieru. Pārnes uz konteineru. Kāpēc es katru reizi pāreju uz dažādiem konteineriem, jūs sapratīsit vēlāk.
Tālāk nāk konservēta kukurūza. Atveram vāku, notecinām sulu, turot vāku tā, lai veidojas maza sprauga, pa kuru šis šķidrums iztecēs. Sauso kukurūzu liekam uz šķīvja vai vienkārši atstājam burciņā (bez sulas), ļaujam pagaidīt savu kārtu.
Šeit olas un burkāni tiek pagatavoti, atdzesēti un var sākt tos griezt. Olas un burkāni tiek sagriezti, izmantojot to pašu tehnoloģiju. Ņemam, sagriežam 0,7-1 cm biezās gareniskās plāksnēs.Vienu sānu malu noliekam malā, un no atlikušajām plāksnēm veidojam piramīdu, kuru atkal nepieciešams sagriezt gareniskos stieņos un tikai tad sadrupināt 0,7-1 cm kubiņos. biezs.
Pārvietojiet katru sastāvdaļu atsevišķā bļodā.
Sīpolu vajadzētu sagriezt divās daļās. Ņemam vienu pusi, sagriežam gareniski stienīšos un pēc tam sagriežam attiecīgi kubiņos, kuru biezums ir 0,7-1 cm.
4. Mēs savācam salātus no fotoattēla.
Vispirms uz šķīvja nonāks šķēlēs sagrieztais sīpols.
Tam seko konservēta kukurūza (bez sulas).
Trešā kārta būs no sasmalcinātiem burkāniem.
Bļodā sekos četrkārtīgas, sasmalcinātas krabju nūjiņas.
Viņiem pievienojas sasmalcinātas olas.
Pēdējā sastāvdaļa, lai pabeigtu visu ciklu, būs rīvēts siers.
Pusfabrikātus salātiem gatavoju iepriekš. Ja svinības paredzētas vakarā, un citas lietas neesmu plānojis kopš agra rīta, tad pusfabrikātus gatavoju jau no rīta. Es parasti ceļos pulksten 4 no rīta, tāpēc lielāko daļu darba daru agri no rīta. Pirmkārt, neviens netraucē. Un, otrkārt, konditorejas izstrādājumi, graudaugi utt. vienmēr laicīgi brokastīs.
Ja mans rīts ir paredzēts citām lietām (ne gatavošanai), tad pusfabrikātus gatavoju iepriekšējā vakarā.
Kā pamanījāt, pusfabrikātā neliku majonēzi. Un tas ir nepieciešams, lai nesāktos savienošanās procesi starp produktiem.
Manā veidā, gatavojot sastāvdaļas, tās ledusskapī ilgi saglabājas svaigas.
Tātad. Smaržot Lūks pirms laika neparādījās, ieklāju pirmajā kārtā. konservēts ēdiens, atrodas arī uz apakšējā slāņa, lai neietekmētu pagatavoto pārtiku.
Sieru izlīdzinām virspusē un bļodu pārklājam ar plēvi, lai nepieļautu gaisa iekļūšanu, kas veicina vitamīnu iznīcināšanu produktos.
Burtiski 30 minūtes pirms dzīrēm izņemu salātu pusfabrikātus, noņemu plēvi, pievienoju majonēzi. Salātus sajaucu un uzlieku svētku šķīvis slidkalniņš.
Salātus izrotāju un lieku uz galda.
Šajā procesā var izmantot agri atnākušos viesus, ļaut viņiem palīdzēt, nav par ko uztraukties.
Tas ir tik interesanti, garšīgi un skaisti salāti "Maigums" mēs to dabūjām.
Pagatavo 7 vidējas porcijas.
Gatavošanas laiks 35 minūtes.
salāti ar kukurūzas un krabju nūjiņām "Maigums". p / o, video.Uzturvērtība:
- Kalorijas: 2772 kcal. ,
- Tauki: 225 g
- Ogļhidrāti: 56 g
Video recepte
Salāti "Maigums" ar konservētu kukurūzu un krabju nūjiņām - garšīgi, ātri un vienkārši.
LĪDZĪGAS RECEPTES no konservētas kukurūzas un......
Salāti no vistas, kukurūzas un siera.
Savienojums:
vistas krūtiņa - 300 gr.
Cietais siers - 150 gr.
Batons - 150 gr.
Salāti - 1 ķekars.
Majonēze - 3 ēd.k. kaudzēm karotes.
Vistas, kukurūzas un siera salātu gatavošana.
1. Uzvāra vistas krūtiņa, atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.
2. Sagrieziet klaipu, nedaudz vairāk par vistas krūtiņas gabaliņiem, un nosusiniet cepeškrāsnī vai apcepiet pannā ar neliels daudzums saulespuķu eļļa.
3. Atdzesētā: vistas krūtiņu un grauzdiņus, pievieno rīvētu sieru (uz rupjā rīve) un konservētu kukurūzu, no kuras vispirms jāiztukšo šķidrums.
4. Visu kārtīgi samaisa un pārlej ar majonēzi.
garšīgi salāti cālis gatavs!
Labu apetīti!
Padoms!
Sajauc salātus un garšo ar majonēzi – labāk tieši pirms pasniegšanas, lai grauzdiņi nesaskābst.
Salāti "Provence"
Savienojums:
Desu siers (kūpināts) - 100 gr.
Svaigs gurķis - 1 gab.
Olas - 2 gab.
Majonēze - pēc izvēles.
Salātu "Provence" gatavošana.
1. Vāra olas 15 minūtes, atdzesē un sagriež kubiņos.
2. Svaigs gurķis smalki sagriež, ieliek atsevišķi ēdieni, pārkaisa ar šķipsniņu sāls un atstāj uz 15 minūtēm.
3. Pēc tam, kad pagājis laiks, ielieciet gurķus traukā, no kura vispirms jāizlej iegūtais šķidrums.
5. Tad mēs nosūtām smalki sagrieztu olu bļodā.
6. Sieru sarīvē uz rupjās rīves un pievieno iepriekš minētajām sastāvdaļām.
7. Salātiem var pievienot 0,5 mazus sīpolus, kurus smalki sagriežam un applaucējam ar verdošu ūdeni. Var iztikt bez sīpoliem.
8. Viegli samaisiet visas sastāvdaļas un pievienojiet majonēzi.
Labu apetīti!
Salāti "Aleksandra"
Savienojums:
Vārīta gaļa - 200 gr.
Konservēta kukurūza - 0,5 kārbas.
Olas - 6 gab.
Burkāns - 1 gab.
Sīpols - 1 galva.
Malti pipari (melnie) - pēc garšas,
etiķis 9% - 4 ēd.k. karotes.
Zaļumi - dekorēšanai.
Majonēze - pēc izvēles.
Salātu "Aleksandra" gatavošana.
1. Olas viegli sakuļ un apcep ar omleti.
2. Sīpolu sagriež ļoti plānos pusgredzenos un 30 minūtes marinē 9% etiķī.
3. Gaļu novāra gabalā un atdzesē.
4. Vāra burkānus un atdzesē.
5. Pēc tam, kad iepriekš minētās sastāvdaļas ir atdzisušas, tās jāsagriež plānās sloksnēs. Jā, jā un olu omlete arī.
6. Visu ļoti rūpīgi samaisa, sāli, piparus un garšo ar majonēzi pēc garšas.
7. Dekorē salātus ar zaļumiem, pa virsu pārkaisa ar konservētu kukurūzu.
Labu apetīti!
Salāti ar liellopa gaļu "Slovensky"
Savienojums:
Cepta liellopa gaļa - 450 gr.
Šķiņķis - 300 gr.
Konservēta kukurūza - 200 gr.
Ābols - 2 gab.
Marinēti gurķi - 2 gab.
Kartupeļi - 3 gab.
Majonēze - 150 gr.
Pētersīļu zaļumi - dekorēšanai.
Salātu pagatavošana "Slovensky".
1. Vāra kartupeļus, atdzesē un nomizo.
2. Ābolu nomizo.
3. Šķiņķis, cepta gaļa, marinēti gurķi, mizoti āboli un vārīti kartupeļi sagriež strēmelītēs un liek bļodā.
4. Pievienojam konservētu kukurūzu, no kuras notecinām šķidrumu.
5. Masu samaisa un garšo ar majonēzi.
6. Salātus liek salātu bļodā un dekorē ar zaļumiem.
garšīgi salāti ar liellopu gaļu gatavs!
Labu apetīti!
Salāti no kalmāriem, kukurūzas un āboliem.
Savienojums:
Kalmāri - 350 gr.
Konservēta kukurūza - 250 gr.
Āboli - 2 gab.
Majonēze - 3 ēd.k. karotes.
Dilles - dekorēšanai.
Kalmāru, kukurūzas un ābolu salātu gatavošana.
1. Ābolus nomizo un sagriež nelielos kubiņos.
2. Kalmārus liek verdošā ūdenī un vāra 5 minūtes no dēšanas brīža. Liek uz šķīvja un ļauj atdzist.
3. Atdzesētos kalmārus sagriež vidējos kubiņos.
4. Bļodā sajauc sasmalcinātos ābolus, kalmārus un kukurūzu.
garšīgi salāti no kalmāriem gatavs!
Labu apetīti!
Salāti "Jekaterina"
Savienojums:
Konservēta kukurūza - 1 bundža.
Konservēti šampinjoni - 1 banka.
Marinēti gurķi - 3 gab.
bulgāru sarkanie pipari - 1 gab.
Sīpols - 1 gab.
Sviests - cepšanai.
Majonēze - pēc garšas.
Salāti "Katrīna"
1. Sīpolu sagriež mazos kubiņos un apcep sviestā līdz zeltaini brūnai.
2. Sēņu režīmā sagriež vidēja lieluma gabaliņos, pievieno apceptajiem sīpoliem un visu kopā apcep 7 minūtes.
3. Sīpolu ar sēnēm atdzesē un liek salātu bļodā.
4. paprikas Mēs notīra no sēklām un sagriež kubiņos un nosūta uz salātu bļodu.
5. Sagrieziet marinētus gurķus kubiņos un nosūtiet uz salātu bļodu.
6. No kukurūzas notecina šķidrumu un sajauc ar iepriekš minētajām sastāvdaļām.
garšīgi salāti no konservēta kukurūza un šampinjonus gatavs!
Labu apetīti!
Brīnišķīgi skaisti salāti"Maigums" ar krabju nūjiņām - aukstā uzkoda gaišs visādā ziņā. Izklāts caurspīdīgā salātu bļodā un bagātīgi dekorēts ar svaigiem garšaugiem, tas jau pēc izskata izraisa labu apetīti. Elegants, kārtās klāts ēdiens tiek ātri pagatavots un nenoslogo kuņģi.
Gurķi labāk sagriezt lielos kubiņos, lai kaimiņos ar majonēzi tas neizdalītu daudz sulas.
Nepieciešamo pikanto noti ēdienā var radīt mērce salātiem- lieliski garšo baltā mērce tartārs ar garšvielām un mazi gabaliņi marinēti dārzeņi.
Sastāvdaļas
- krabju nūjas - 150 g
- vistas olas - 4 gab.
- gurķis - 1 gab.
- dilles - 6 zariņi
- sāls - pēc garšas
- malti melnie pipari - pēc garšas
- majonēze - pēc garšas
Ēdienu gatavošana
1. Sagrieziet krabju nūjiņas pēc iespējas mazākas. Ja tie tika uzglabāti saldētavā, izņemiet tos iepriekš un atstājiet plkst telpas temperatūra lai atkausētu.
2. Gurķi sarīvē uz rupjās rīves vai sagriež mazos gabaliņos.
3. Olas cieti novāra, uzmanīgi atdaliet dzeltenumus no baltumiem. Ierīvē dzeltenumus smalkā rīve, vāveres - uz lielas.
4. Smalki sagrieziet dilles. Tā vietā pētersīļi, cilantro, selerijas lapas ir ideāli piemērotas.
5. Tagad visus sagatavotos produktus nepieciešams izklāt kārtās un aromatizēt ar majonēzes tīklu. Pirmajā kārtā liek rīvētus olu baltumus. Viegli apkaisa ar sāli un pipariem. Dekorē ar majonēzi. Jūs varat izmantot skābo krējumu.
Garšīgi salāti Maigs ar krabju nūjiņām un sieru ir klasika svētku mielasts. Tas ir ļoti viegli sagatavojams un neaizņem daudz laika. Salāti izrādās maigi un pilnībā attaisno savu nosaukumu. Autors izskats tas ir ļoti līdzīgs Mimosa, bet garša krasi atšķiras, jo tās pagatavošanai tiek izmantotas dažādas sastāvdaļas. Turklāt maigums attiecas uz budžeta salātiem.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes.Porciju skaits ir 4-5.Sastāvdaļas
Lai pagatavotu salātus, var izmantot gan krabju nūjiņas, gan krabju gaļu. Trauka garša vispār nemainīsies. Vēlams ņemt saldskābais ābols lai paspilgtinātu salātus.
Krabju salāti Tenderness sastāv no šādām sastāvdaļām:
- krabju nūjas vai krabju gaļa - 150 g;
- cietais siers- 70 g;
- sviests- 50 g;
- ābols - 1 gab .;
- olas - 5 gab .;
- majonēze mērcei.
Recepte krabju salāti Maigums nesagādās grūtības. Sastāvdaļas šajā ēdienā nav sajauktas, bet gan sakrautas kārtās. Salātus var dot neparasta forma, dekorējiet pēc saviem ieskatiem, taču ņemiet vērā, ka tas prasīs laiku. Tāpēc, lai pārsteigtu savus draugus, sagatavojiet to iepriekš, nevis tikai pirms viesu ierašanās.
Kā pagatavot salātus Nezhny ar krabju nūjiņām un sieru
Galvenais noteikums, kas ir svarīgi ņemt vērā, gatavojot jebkuru ēdienu, ir izmantot svaigi produkti. Pretējā gadījumā paļaujieties izcila garša tas būs grūti.
Salātu ar krabju nūjiņām un sieru pagatavošanas process sastāv no vairākiem secīgiem posmiem. Mēs aicinām jūs rūpīgi izpētīt soli pa solim recepte ar fotogrāfiju:
- Vāra olas 10 minūtes, pēc tam iemērc tās aukstā ūdenī un ļauj atdzist. Noņemiet čaumalu un atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
- Baltumus sarīvē uz rupjās rīves, bet dzeltenumus uz smalkās.
- Izklājiet sasmalcināto olas baltums uz šķīvja vai salātu bļodas. Pa virsu izveidojiet majonēzes sietu.
- Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves un pēc tam uzliek proteīna kārtu. Ja vēlaties, varat to sagriezt kubiņos. Uz siera uz rīves sarīvē sviestu (tas dos salātiem krēmīga garša). Pa virsu izveido majonēzes tīklu.
- Sasmalciniet krabju nūjas vai krabju gaļu kubiņos vai kubiņos. Uzlieciet sieru un izveidojiet majonēzes režģi.
- Ābolu berzējiet uz rupjās rīves. Izklājiet tās slāni uz krabju nūjiņām. Pārziež ar majonēzi.
- Pa virsu uzkaisa salātus olu dzeltenumi.
Atstājiet salātus uz pāris stundām, lai tie ir piesūcināti ar majonēzi. No augšas to var dekorēt ar zaļumiem.
Video recepte salātiem Maigums ar krabju nūjiņām un sieru
Salātu Tenderness ir gaisīgs un ar krēmīgu garšu. Daži pavāri tā pagatavošanai izmanto sīpolus, tomātus un citas sastāvdaļas. Aicinām iepazīties ar klasiska recepte. Viss salātu pagatavošanas process ir parādīts videoklipā.
Klasiskajiem krabju salātiem ir ierasts pievienot sieru. Kas vēl un par to vairāk runāt interesantas iespējas trauki. Salāti no krabju nūjiņām un siera - pārsteidzoši maigi, vienlaikus neticami barojoši. Tās pagatavošana neaizņem daudz laika, tāpēc uzkoda ir ideāli piemērota daudzveidīgai ikdienas ēdienkartei.
Šīs receptes īpatnība ir nevis produktu pārpilnībā un to neparastumā, bet gan jau veidošanā gatavs ēdiens. Sastāvdaļas plānots izkārtot kārtās, pateicoties kurām salāti: krabju nūjiņas, ola, siers iegūst šiku izskatu.
Krabju salātiem ar sieru nepieciešams:
- 200 gr. krabju nūjiņas;
- 150 gr. cietais siers;
- 4 olas;
- 3 burkāni;
- 100 gr. majonēze.
Salāti ar sieru un krabju nūjiņām:
- Krabju nūjiņas atkausē un sagriež kubiņos.
- Sarīvē sieru.
- Nomazgājiet un vāriet burkānus. Atdzisušo sakņu kultūru nomizo un sarīvē.
- Tagad jums vajadzētu pāriet uz nākamo posmu - porciju veidošanu. Noņemamās veidnēs pirmajā kārtā izklāj krabju nūjiņas un iezied ar majonēzi.
- Tālāk ielejiet olas un atkal pārklājiet slāni ar mērci.
- Tālāk pievienojiet burkānus un majonēzi.
- Visu pārkaisa ar lielu daudzumu siera.
- Šajā formā trauku ievieto ledusskapī vairākas stundas.
- Pirms pasniegšanas izņem formu un pasniedz salātus viesiem.
Padoms: burkānus labāk izvēlēties jaunus, košus un sulīgus. Šāda sakņu kultūra ne tikai padarīs ēdienu daudz krāsaināku un piešķirs īpašu, unikālu garšu.
Salāti ar kausētu sieru un krabju nūjiņām
Vizuāli šie salāti ir līdzīgi parastajiem Mimosa. Iedomājieties viesu pārsteigumu, kad viņi izmēģina šo ēdienu. Galu galā uzkoda radikāli atšķiras no tā, ko viņi iedomājās.
Krabju salātiem ar sieru jums būs nepieciešams:
- 4 olas;
- 2 kausētais siers;
- 200 gr. krabju nūjiņas;
- 1 sīpols;
- 1 ābols;
- 100 gr. majonēze.
Salāti no kausētā siera un krabju nūjiņām:
- Cieti novāra olas, pārlej ar aukstu ūdeni. Pēc - nomizo, izjauc dzeltenumos un baltumos, sarīvē dažādās plāksnēs.
- Ielieciet proteīnus pirmajā kārtā uz šķīvja, eļļojiet ar majonēzi.
- Sieru sarīvē vai sagriež mazos kubiņos. Vienmērīgi uzklājiet uz salātu virsmas, apsmērējiet ar mērci.
- Nomizojiet un sasmalciniet sīpolu, izklājiet nākamo kārtu un pārklājiet ar majonēzi.
- Sasmalciniet atkausētās krabju nūjiņas un pievienojiet uzkodai. Apsmērē ar mērci.
- Skābo ābolu nomazgā, nomizo un sarīvē.
- Augļu masu sadala uz krabju nūjiņām, pārziež ar majonēzi.
- Trauka virsu bagātīgi apkaisa ar olu dzeltenumiem un pasniedz viesiem.
Salāti ar krabju nūjiņām, sieru un olām
Ķiploki padara jebkuru ēdienu ļoti ēstgribu un smaržīgu. Krabju salāti nav izņēmums. Pateicoties pikantu krustnagliņu pievienošanai, uzkoda vairs nebūs pārlieku salda, bet gan iegūs pavisam citu garšu.
Jums būs nepieciešams:
- 200 gr. krabju nūjiņas;
- 4 olas;
- 1 burka kukurūzas;
- 150 gr. siers;
- 100 gr. majonēze;
- 1 ķiploka daiviņa.
Salāti ar krabju nūjiņām, sieru un ķiplokiem:
- Atkausētas krabju nūjiņas sagriež kubiņos.
- Cieti novāra olas, pārlej ar aukstu ūdeni. Pēc - nomizo un sasmalcina.
- Noteikti izlejiet visu šķidrumu no kukurūzas burkas.
- Šajā receptē sieru vajadzētu sagriezt sīku kubiņu veidā.
- Apvienojiet visas sastāvdaļas bļodā.
- Ķiplokus nomizo, caur presi izspiež līdz pārējām sastāvdaļām.
- Garšojiet uzkodu ar majonēzi un samaisiet.
- Pēc izvēles varat pievienot sāli, garšvielas un zaļumus.
Aicinām apskatīt arī citus interesantas receptes mūsu vietnē: vai .
Salāti no krabju nūjiņām ar sieru
Tradicionālā krabju salātu recepte neietver tomātu pievienošanu. Bet, ja jūs joprojām iekļaujat sastāvā tomātus, jūs iegūsit patiesi maģisku, pārsteidzošu un izsmalcinātu ēdienu.
Jums būs nepieciešams:
- 250 gr. krabju nūjiņas;
- 3 tomāti;
- 1 paprika;
- 200 gr. cietais siers;
- 2 ķiploka daiviņas;
- 30 gr. zaļumi;
- 100 gr. majonēze.
Krabju salāti ar sieru - recepte:
- Atkausējiet krabju nūjiņas un izjauciet šķiedrās.
- Nomazgājiet tomātus un papriku, sagrieziet kātiņus, sasmalciniet dārzeņus gabalos.
- Nomizo ķiplokus un izlaiž krustnagliņas caur presi.
- Sieru sagriež mazos kubiņos.
- Noskalo zaļumus un smalki sagriež.
- Bļodā apvienojiet visas sastāvdaļas, pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas, pievienojiet majonēzi un samaisiet.
Salātu pagatavošana - krabju nūjiņas, kukurūza, siers:
- Krabju nūjiņas atkausē un sagriež mazos gabaliņos.
- Nomazgājiet gurķus, sasmalciniet. ja āda ir rūgta, tad labāk to vispirms nogriezt.
- Zaļumus noskalo un sasmalcina ar nazi.
- Sarīvē sieru.
- Iztukšojiet visu šķidrumu no kukurūzas. Lai to izdarītu, iemetiet graudus caurdurī un pagaidiet, līdz marināde notek.
- Bļodā sajauc majonēzi, skābo krējumu un piparus.
- Sajauc visas sastāvdaļas salātu bļodā, pievieno mērci un pasniedz viesiem.
Salāti ar kūpinātu sieru un krabju nūjiņām pārsteidzoša garša un tomēr viegli pagatavojams. Mainot ēdiena sastāvu, vari eksperimentēt un radīt savā virtuvē jaunus kulinārijas šedevrus. Noteikti palutiniet savus mīļos ar kādu no mūsu uzkodu iespējām un pārvērtiet ikdienas vakariņas par svētku mielastu.
Saistītie raksti
