Ko var pagatavot no gaļas pārpalikumiem? Ko pagatavot no gaļas pārpalikumiem? Taupīgas mājsaimnieces idejas. Kā pagatavot kartupeļu vergu kotletes ar garšvielām

Svētku beigās katrai saimniecei rūp tikai viens jautājums – ko darīt ar ēdienu pārpalikumiem pēc mielasta. To izmest nozīmē parādīt kultūras trūkuma un ekonomisko prasmju trūkumu. Ne daudzi cilvēki zina, kādi ir ēdieni, kas gatavoti no pārpalikumiem. svētku galds var pagatavot. Taču neviens neiesaka izmantot lūžņus no viesu šķīvjiem – tas noteikti ir miskastē. Runa ir par visai ēdamiem siltajiem ēdieniem un aukstuma gabaliņiem, kas pēc svētkiem palika uz pasniegšanas traukiem.

Dodiet pārpalikumiem svētku ēdieni otrā dzīve ir iespējama, bet tas neattiecas dažādi salāti. Tāpēc ir vērts piesardzīgi pieiet veidojumam svētku ēdienkarte un sākumā taisa salātus mazās porcijās, lai ēdienreizes beigās paliek pēc iespējas mazāk.

Paredzēt karstākie popularitāti gaļas ēdieni, kā arī desu griešana ir gandrīz neiespējama. Vienmēr ir lūžņi, kas rodas, dekorējot gaļas šķīvi, garda cepeša vai ceptas vārītas cūkgaļas paliekas, ar kurām viesi netika galā. Vai tiešām ar tādu mīlestību gatavotie ēdieni ir jāizmet? Kā vienmēr, mums ir izeja, un pat vairāk nekā viena.

Ēdieni no vistas pārpalikumiem, šašliku kebabs, desa un citi gaļas ēdieni

Salāti no gaļas pārpalikumiem

Ja jums ir palikuši ceptas gaļas gabaliņi, vai tā būtu teļa gaļa, cūkgaļa vai jēra gaļa, varat tos izmantot, lai pagatavotu gardus ēdienus ar sīpoliem.

Sākotnēji recepte liek izmantot, bet kurš gan aizliegs salātos likt cūkgaļas pārpalikumus vai gabaliņus, piemēram, no rozmarīnā ceptas kājas. Ir pārpalikumi gatavs kebabs- jums nav ilgi jādomā, ko no tiem pagatavot. Uz ugunskura ceptas gaļas pārpalikumus var izmantot arī redīsu salātu pagatavošanai - dūmu aromāts piešķirs tam unikālu noti.

Cēzara salātu pagatavošanai var izmantot vārītas vai ceptas vistas (pīles) pārpalikumus, kā arī pārpalikumus. Vispār jebkuru pāri palikušo desu un gaļu var likt parastajā gaļas salāti, piemēram, Olivjē.

Zupas no desas un gaļas pārpalikumiem

Elegants pirmais ēdiens, kas ļauj izlietot gaļas pārpalikumus, ir. Šis lielisks variants tiem, kas ir laimīgie īpašnieki liels daudzums gaļas izcirtņus, bet nezina, ko pagatavot no pārpalikušām desām un citiem gaļas gardumiem.

Zupas pagatavošanai nepieciešama gan kūpināta gaļa ( lielisks veids pārstrādāt pārpalikumus desas šķēles un), un karsto gaļas ēdienu gabaliņus, kas palikuši neizmantoti. Jo vairāk gaļas veidu izmantos hodgepodge pagatavošanai, jo garšīgāka būs zupa. Hodgepodge ir arī labs, jo tas ir t.s paģiru zupa, atjaunojot veselību pēc smagām dzeršanām un garām dzīrēm.

No cepta putna kauliem var pagatavot gardu aromātisku buljonu, ko vēlāk izmanto mērču, mērces un bagātīgas zupas ar intensīvu garšu. Gatavo buljonu izkāš un sasaldē – un īstajā laikā tev vienmēr būs pa rokai garšīgs buljona kubiņš, kas spēj bagātināt jebkura ēdiena garšu.

Atlikušais vista lieliski derēs kā a gaļas sastāvdaļa jebkurā zupā, piemēram, iekšā mājās gatavotas nūdeles ar sēnēm. No pīles kaulu buljona un pat ūdensputnu gaļas var pagatavot bagātīgu boršču.

Otro ēdienu iespējas no gaļas atliekām

No gaļas pārpalikumiem var pagatavot mērces, garšvielas un pildījumus dažāda veida makaroniem. Ja ievērojat diētu, tad labāk no šīs iespējas izvairīties, taču savus mīļos varat palutināt ar tik kalorijām un apmierinošiem ēdieniem.

Populārākais variants mūsu plašās Dzimtenes plašumos ir labi zināmie jūras makaroni. Recepte ir vienkāršāka kā jebkad - sajauc gaļasmašīnā malto gaļu (der pat gatavā kebaba atliekas) ar ceptiem sīpoliem un vārīti makaroni. Pievienojiet melnu malti pipari, makaronus ar gaļu uzkarsē pannā 3-5 minūtes. Jūsu vīrieši būs apmierināti - bargāki sātīgs ēdiens Grūti iedomāties.

Vēl viena iespēja gaļas pārpalikumu pagatavošanai ir makaronu mērce. Gaļu samaļ, pievieno sīpolu un burkānu cepšanai. Pievieno ēdamkaroti tomātu pastas, vai divas vai trīs karotes tomātu biezenis, vai pusi glāzes tomātu sula. Vāra mērci apmēram piecas minūtes, pēc garšas pievieno iecienītākās garšvielas (timiānu, rozmarīnu vai Abhāzijas adžika). IN gatava mērce pievieno novārītos makaronus, samaisa un karsē divas minūtes.

Trešais variants makaroni ar gaļas pārpalikumiem - cannellone. Šī ir viena no itāļu makaronu šķirnēm – līdz pieciem centimetriem garas biezas dobas caurules. Tos vāra ūdenī līdz pusgatavībai, un tad pilda ar malto gaļu, cep ar mērci cepeškrāsnī. Maltai gaļai var izmantot pārpalikušos gaļas ēdienus, ceptus sīpolus, sēnes. Kā mērci - tomātu pildījums vai bešamels. Pirmajā gadījumā mērcē nenāks par ļaunu šķipsniņa Provansas garšaugu, otrajā - smalki rīvētu sieru. Pagatavojiet papildus šim ēdienam Itāļu uzkoda, izmantojot un jums būs garšīgas tematiskās vakariņas.

Dažreiz notiek incidents. Šķiet, ka iepriekš viss bija aprēķināts, vai cūkgaļa, un piknika beigās paliek pārpalikums. Tos var pagatavot mājās. Ļoti garšīgi sanāk, ja vienkārši cep iepriekš marinētu gaļu. Piemēram, tas tik ļoti uzlabo garšu, ka pastāvīgi izmantoju cepšanai cepeškrāsnī paredzētās gaļas marinēšanai.

Jebkurus gaļas, desu un ceptu putnu atlikumus var izmantot kastroļu, pastētes, gaļas klaipus un suflē.

Vienkāršākās un populārākās pārtikas pārpalikuma pārstrādes iespējas ir ikviena iecienītākā pica un šavarma. To pagatavošanai var izmantot ne tikai pārpalikušos desas, ceptu gaļu un kebabus. Šie ēdieni ietver dārzeņus un sieru. Tātad ir iespēja nolikt malā nelaimīgos siera gabaliņus un vientuļās dārzeņu šķēles, kas palika pāri no svētku mielasta.

Piedāvātie varianti ir tikai neliela daļa no ēdienu daudzveidības no svētku galda pārpalikumiem, ko var pagatavot pēcsvētku periodā.

Noskatieties īsu video - vēl vienu lieliska idejaēdieni no svētku galda pārpalikumiem no Jeļenas Čekalovas.

Pēc pusdienām vai vakariņām pāri paliek ēdiens, ko, visbiežāk, izmetam, nedomājot, ka no pārpalikumiem var pagatavot citus ļoti garšīgus ēdienus. Šeit ir dažas izgudrojošas idejas.

Cepti rīsi ar dārzeņiem un garšvielām

Pēc pusdienām bija plovs vai vārīti rīsi? Pēc tam pārvērš to ceptā, izmantojot parasto pannu, pievienojot garšvielas, konservēti zirņi un kukurūza, rīvēti burkāni. Šim garnīram varat pievienot arī gaļu (piemēram, pārpalikušo vistu vai steiku), desu un olas.

Krēmzupa

Zupa - lielisks veids izlietot pārtikas pārpalikumus. Kā pamatu varat izmantot pārpalikušo vistu vai citu gaļu un pievienot visus dārzeņus, kas jums ir. Var pagatavot šādi, vai arī var pagatavot krēmzupu – visas sastāvdaļas samaļ blenderī. Tādā veidā vienā zupas porcijā varat izspiest pārsteidzošu daudzumu dārzeņu. Un neaizmirstiet par garšvielām!

Salāti

Jau sen ir atzīmēts, ka salātus var pagatavot gandrīz no jebkura produkta. Hamburgeri? Sasmalciniet un sajauciet ar kraukšķīgiem salātiem, tomātiem, gurķiem. Cālis? Jūs varat sasmalcināt un sajaukt kopā makaronus, zaļumus, tomātus un sīpolus. Grilēti dārzeņi? Pievienojiet olīvas, salātus un kuskusu. Mērcei izmanto olīveļļu un citronu sula. Varat izmantot ēdiena pārpalikumus, lai izveidotu daudz dažādu salātu – pietiks visai salātu bāram!

Ceptas olas un omlete

Šis ēdiens var būt vienkāršas vakariņas vai lieliskas sātīgas brokastis. Olas cep cepeškrāsnī mīkstas ar krējumu un dažādām sastāvdaļām. Šīs olas pasniedz ar grauzdiņa sloksnēm, kuras ir ērti iemērkt pusšķidrā dzeltenumā. Arī ēdiena pārpalikumi lieliski noder omletes gatavošanai.

pica

Protams, jūs varat pasūtīt picu kādā iestādē, bet kāpēc tērēt naudu un laiku, ja varat to viegli pagatavot pats? Šim nolūkam kūkas nav jācep. Tos var iegādāties lielveikalā, un pildījumu pagatavot no tā, kas paliek pāri no pusdienām un atrodas ledusskapī.

Katrai saimniecei lieko pārtiku nācās izmest, lai gan vairumā gadījumu neapēstie ēdieni var atrasties praktiski un ļoti garšīgs lietojums. Kuru tieši jūs uzzināsit no mūsu kulinārijas triku apskata.

Garšīgas garozas

Ir daudz recepšu, kas pagatavotas no maizes pārpalikumiem. Mēs iesakām no tā pagatavot abpusēji izdevīgu desertu -. Jūlija Vysotskaja iesaka pudiņam izmantot olas telpas temperatūra. Rumu var aizstāt ar konjaku, der arī melnā maize, bet tad nevajadzētu pievienot šokolādi. Labāk cept formā, kuru pēc tam var likt uz galda. Šo pudiņu lieliski var pasniegt ar skābo krējumu vai saldējumu!

Veiklas zivis

Vai jums ir pāri palikuši sautējums vai cepta zivs? Izdari to no viņas sātīgs sautējums. Apcep karstā pannā ar eļļu paprikasšķēles un 100 g kubiņos sagrieztu šķiņķi. Pievienojiet 2 sasmalcinātus vārītus kartupeļus un atlikušās zivs gabalus. Visu pārlej ar 1 ēd.k mērces. l. graudainas sinepes, 3 tējk. olīvju eļļa, šķipsniņas sāls un pipari. Maisījumu uz lēnas uguns vāra pāris minūtes un pārkaisa ar svaigiem zaļumiem – neparastais sautējums ir gatavs.

dzimis no jauna

Populārs ēdiens no vistas un siera pārpalikumiem ir meksikāņu. Sagrieztu sīpolu un 2 ķiploka daiviņas apcep eļļā ar šķipsniņu ķimeņu un čili. Pievienojiet 3 tomātus bez ādas, ¼ citrona sulu un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes. Tālāk pievieno 150 g vistas sloksnes, sauju sarkano pupiņu un vāra vēl 5 minūtes. Uzklājiet pildījumu plāna pitas maize, biezi pārkaisa ar rīvētu sieru un sarullē burito. Varat to baudīt mājās vai ņemt līdzi uz darbu.

Gaļas tikšanās

Piecu minūšu pica - piemērota recepte no pārpalikušām desām, desiņām vai gaļas kukulītis. Mīcīt mīklu no 50 g skābā krējuma, 130 g miltu un 2 olām, pievienojot 0,5 tējk. soda, kas dzēsta ar etiķi. Lej to ietaukotā pannā, pārkaisa ar gaļas pārpalikumiem, sasmalcinātām olīvām un rīvētu sieru. Pārklājiet pannu ar vāku un sautējiet picu uz lēnas uguns 20 minūtes. Šis ēdiens ir neaizstājams, ja nepieciešams ātri un garšīgi pabarot ģimeni.

Dārzeņi dzintarā

Bieži vien pēc buljona pagatavošanas pāri paliek dārzeņi. Tos var viegli pārvērst par vitamīnu aspic. 200 ml ūdens un 300 ml maisījumu uzvāra dārzeņu buljons, pievieno sāli un garšvielas pēc garšas. Pēc nelielas atdzesēšanas izšķīdina 10 g ūdenī izmērcēta želatīna. Izkārtot atbilstoši silikona veidnes vārīti burkāni, kāposti un kartupeļi. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, pievienojiet zirņus, kukurūzu un marinētus gurķus. Aizpildīt dārzeņu maisījums buljonu un ļauj tam pilnībā sacietēt. Ja no buljona palikusi nedaudz vārītas gaļas, tad to droši var pievienot aspikam.

Kartupeļu metamorfozes

Kartupeļu pannas ir vēl viens lielisks ēdiens, ko pagatavot no pārpalikumiem. Vislabākais viņiem ir biezenis, par kuru visi ir aizmirsuši. Ar mikseri sakuļ 200 g biezeņa ar olu, pievieno 2-3 ēd.k. l. miltus, sāli un mīciet mīklu. Veidojam nelielas kūciņas, uz katras liekam 1 ēd.k. l. fetas siers ar zaļie sīpoli un paslēpiet to iekšā. Atliek eļļā cept kartupeļus līdz zeltaini brūna garoza. Pasniedziet tos ar skābo krējumu, un jums būs garantēta uzslavas no saviem mīļajiem.

Brīnumi no makaroniem

Starp ēdieniem, kas gatavoti no ēdiena pārpalikumiem, var atrast kastroli, kas pagatavots no vakardienas makaroniem. Uz pannas apcep 2 ēd.k. l. milti ar 2 ēd.k. l. sviests. Bieži maisot, pievieno 200 ml piena, 100 g rīvēts siers, sāls un muskatrieksts. Kad mērce kļūst viendabīga, to ielej 300 g makaronu karstumizturīgā formā, kas ieziests ar eļļu. Virsū uzkaisa rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī uz 25 minūtēm 200°C. Šis kastrolis pārsteigs pat gardēžus.

Mannas putraimi ar gaišu seju

Bieži vien atstāj pēc brokastīm un mannas putraimi. Lai tas nenonāktu velti, pagatavojiet pankūkas. Dziļā bļodā sajauc 150 g mannas, 2 olas, 100 ml piena, 300 g miltu, 2-3 ēd.k. l. cukura un 1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa. Pievieno 0,5 tējk. dzēsta soda, samīca diezgan biezu mīklu, pievieno 100 g rozīņu. Ar karoti veido biezas pankūkas un apcep tās no abām pusēm līdz zeltaini brūnai. Pārī ar iebiezināto pienu vai medu tie būs vēl labāki.

Pīrāgi no vecmāmiņas

Ir viegli izdomāt ēdienu no rīsu pārpalikumiem. Tie ļoti labi varētu būt pildīti pīrāgi. Mīklu samīca no 500 ml ūdens, 10 g rauga, 2 tējk. sāls, 3 ēd.k. l. cukurs, 1 ēd.k. l. augu eļļa un 700 g miltu. Kamēr tas ceļas, pagatavo pildījumu no 100 g rīsu, 4 vārītas olas, ķekars zaļo sīpolu un 100 g sviesta. Izrullējiet plātsmaizes, izklājiet pildījumu un saspiediet malas. Pēc pīrāgu apsmērēšanas ar olu cep cepeškrāsnī 40 minūtes 180°C.

Ekspromts ar ievārījumu

Sukādes mīļākais ievārījums? Nekādu problēmu: no tā var pagatavot brīnišķīgus smalkmaizītes. Ar mikseri saputo maisījumu no 150 g ievārījuma, 200 ml kefīra, 100 g miltu un 0,5 tējk. cepamais pulveris. Pievieno cukuru pēc garšas. Mīklai var pievienot arī pārgatavojušos banānu vai ābolu gabaliņus. Izdaliet ietaukotās veidnēs un ievietojiet cepeškrāsnī 200°C uz 20 minūtēm. Apkaisa siltus smalkmaizītes pūdercukurs, un tie, kuriem ir salds zobs, tos ātri paņems.

Zinot, kā pilnībā izmantot savus produktus, varēsit izvairīties no to izmešanas. Turklāt šāda vērtīga prasme palīdzēs ietaupīt naudu. ģimenes budžets un pārsteidz savus mīļos ar gardiem atradumiem. Vai jūsu krājkasītē ir pārbaudīti ēdieni, kas gatavoti no ēdiena pārpalikumiem?

Makaroni ar malto gaļu cepeškrāsnī ar sieru un tomātiem

Sastāvdaļas: makaroni, sasmalcinātu gaļu, ola, krējums, sāls, augu eļļa, sīpoli, tomāti, malta paprika, cietais siers

Ja jums patīk makaroni, jums patiks šī recepte. Tajā makaroni tiek cepti ar malto gaļu cepeškrāsnī, bet ne tikai tā, bet kompānijā ar sieru un tomātiem. Tas ir ļoti garšīgi, pat nešaubieties!

Sastāvdaļas:
- 200-250 grami makaronu;
- 150-200 grami maltas gaļas;
- 2 olas;
- 3-4 ēdamk. skābais krējums;
- sāls pēc garšas;
- 3 ēd.k. dārzeņu eļļa;
- 1-2 sīpoli;
- 1-2 tomāti;
- 1 tējk. malta paprika;
- 100 grami cietā siera.

09.06.2018

Makaronu siera un olu kastrolis

Sastāvdaļas: makaroni, olas, krējums, piens, cietais siers, sāls, garšvielas, malti pipari

Ja meklējat ātru un vienkāršu recepti pusdienām vai vakariņām, sātīga un garšīgs kastrolis makaroni - tas ir tieši šis ēdiens! Tas ir viegli pagatavojams un neprasa daudz laika, un man parasti patīk šāda veida kastrolis. visi bez izņēmuma.
Sastāvdaļas:
- makaroni - 0,3 kg;
- olas - 2-3 gab;
- skābs krējums 15% - 300 g;
- piens 2,5% - 150 ml;
- cietais siers - 150 g;
- sāls - 10-15 g;
- garšvielas, malti pipari un zaļumi - pēc garšas.

08.05.2017

Kartupeļu kastrolis

Sastāvdaļas: maltā gaļa, sīpoli, rīsi, kartupeļi, ola, milti, krējums, pipari, tomāts, sāls, krekeri

Kastroļi ir lieliski, ka tos ir viegli pagatavot un tie vienmēr izrādās lieliski. Kastrolis no kartupeļu biezputra ar malto gaļu - tas pats, un arī garšīgs un barojošs. To cep cepeškrāsnī, tāpēc gatavošanas procesā īsti nav nekā sarežģīta.

Sastāvdaļas:
- 500 grami mājās gatavotas maltas gaļas;
- 100 grami sīpolu;
- 150 grami vārītu rīsu;
- 350 grami kartupeļu;
- 1 ola;
- 15 grami miltu;
- 50 ml krējuma;
- 4 grami maltu sarkano piparu;
- 6-8 ķiršu tomāti;
- sāls;
- sviests;
- dārzeņu eļļa;
- maizes drupačas.

25.04.2017

Gavēņa cepumi ar gurķu sālījumu

Sastāvdaļas: gurķu sālījums, cukurs, augu eļļa, milti, cepamais pulveris

Jūs pat nevarat iedomāties, ko brīnišķīga recepte mēs šodien esam jums sagatavojuši. Pirmkārt, tas patiks tiem, kas ievēro gavēni - galu galā, mēs runājam par O Gavēņa cepumi. Un turklāt taupīgas mājsaimnieces būs apmierinātas - galu galā mīkla šai cepšanai tiek pagatavota ar gurķu sālījumu. Cepumi sanāk ļoti garšīgi! Noteikti izmēģiniet, jums patiks!

Sastāvdaļas:
- 100 grami gurķu sālīta gurķa;
- 150 grami cukura;
- 50 grami augu eļļas;
- 350 grami kviešu miltu;
- 1 tējk. cepamais pulveris mīklai.

24.03.2017

Saliekamā omlete

Sastāvdaļas: ola, piens, dilles, krūtiņa, desa, šampinjoni, ķiploki, olīvas, kartupeļi, tomāti, sviests, sāls, itāļu zāle, pipari

Ja jūs nezināt, kā gatavot garšīga omlete visai ģimenei uz pannas, tad šodien pastāstīsim brīnišķīgu recepti: ar desu, sēnēm un tomātiem. Šo ēdienu ir viegli pagatavot un tas izrādās garšīgs!

Sastāvdaļas:
- 2 olas;
- 90 ml piena;
- 10 grami svaigu diļļu;
40 grami kūpinātas krūtiņas;
40 grami kūpinātas desas;
- 4 gabaliņi šampinjonu;
- 2 ķiploka daiviņas;
- 5 gabaliņi olīvu;
- 1-2 kartupeļi;
- 70 grami tomātu;
- 30 ml olīveļļas;
- 2 šķipsniņas jūras sāls;
- 2 šķipsniņas itāļu garšaugu;
- 1/3 tējk. malti melnie pipari.

22.03.2017

Kartupeļu laivas, pildītas ar tunci un sīpoliem

Sastāvdaļas: kartupeļi, tunzivju konservi, sīpols, krējuma siers, sāls, melnie pipari, zaļie sīpoli

Parasti pildīti kartupeļi cep cepeškrāsnī. Bet jūs varat izmantot to pašu principu, lai sagatavotos lieliska uzkoda- ar tunci un sīpoliem. Izrādās ne tikai skaisti, bet arī ļoti garšīgi. Mēs ar prieku iepazīstināsim jūs ar šo recepti.

Sastāvdaļas:
- lieli kartupeļi- 1 dators;
- sīpoli - 1/4 daļa;
- tunzivju konservi - 30 g;
- krējuma siers (vai sviests) - 1 tējk;
- sāls pēc garšas;
- melnie pipari pēc garšas;
- zaļie sīpoli dekorēšanai.

11.03.2017

Baltmaizes grauzdiņi cepeškrāsnī

Sastāvdaļas: baltmaize, vistas garšvielas, sāls, ķiploki, augu eļļa, melnie pipari

Vienkāršu uzkodu var viegli pagatavot no baltmaizes ar garšvielām krāsnī. Krekerus ir ērti paņemt līdzi uz ceļa vai piknikā, tos var pievienot pirmajam ēdienam. Vienkārša un pieņemama recepte.

Sastāvdaļas:
- baltmaize - 300 g,
- augu eļļa - 50 g,
- vistas garšvielas - 1 tējkarote,
- malti melnie pipari pēc garšas,
- sāls pēc garšas,
- ķiploki - 2 krustnagliņas.

23.02.2017

Gavēņa zupa ar pupiņu buljonu

Sastāvdaļas: pupiņu buljons, burkāni, ziedkāposti, tomāts, cukini, sīpoli, kamuts, mieži, salvija, sarkanie pipari, melnie pipari

Pupiņu novārījums ir ārstnieciskās īpašības. Tad kāpēc gan nepagatavot ar to kaut ko garšīgu? dārzeņu zupa? Un jums nav jāizlej buljons, un ēdiens izrādīsies garšīgāks un veselīgāks. Citādi šīs zupas pagatavošana neatšķiras no parastās zupas.

Sastāvdaļas:
- pupiņu buljons - 3 ēdamk.,
- kamuta - sauja,
- mieži - sauja,
- burkāni - 2 gab.,
- cukini - 1 gab.,
- tomāts - 1 liels,
- ziedkāpostu ziedkopas - vairāki gabali,
- sīpoli - 1-2 gab.,
- salvija - 4 lapas,
- sarkanie pipari pēc garšas,
- melnie pipari pēc garšas,
- pētersīļi dekorēšanai.

14.02.2017

Bez olām skābpiena pīrāgi ar kartupeļiem un cukini

Sastāvdaļas: milti, kefīrs, kartupeļi, cukini, sīpoli, sāls, cukurs, soda

Nesteidzieties izmest rūgušpienu vai raudzētu kefīru. Mēs iesakām sagatavot vienkāršu, bet ļoti garšīgi pīrāgi ar kartupeļiem un cukini. Mīkla būs bez olām un gatavota no pilngraudu miltiem.

Sastāvdaļas:
- pilngraudu milti- 2 ēd.k.,
- rūgušpiens vai kefīrs - 0,5 ēdamk.,
- soda - 0,5 tējk,
- cukurs - 0,5 tējk,
- sāls - 1 tējk,
- kartupeļi - 3-4 gab.,
- cukini - 2-3,
- liels sīpols - 1/2 gab.,
- sāls pēc garšas.

09.02.2017

Kraukšķīgas pilngraudu tako tortiljas

Sastāvdaļas: pilngraudu milti, pupiņu buljons, karijs, sāls, augu eļļa

Tako mīļotājiem vēlos padalīties ar taco tortilju recepti, izmantojot pilngraudu miltus, kas padara tortiljas īpaši kraukšķīgas. Šo plātsmaižu gatavošana jums nesagādās grūtības.

Sastāvdaļas:

- milti - 1 glāze,
- karijs - puse tējkarotes,
- sāls - šķipsniņa,
- saulespuķu eļļa- 2 ēd.k.,
- pupiņu buljons vai ūdens - puse glāzes.

09.05.2016

Makaronu kastrolis ar dārzeņiem un malto gaļu

Sastāvdaļas: makaroni, maltā gaļa, burkāni, sīpoli, augu eļļa, ola, krējums, kefīrs, krējums, sāls, malti melnie pipari, Provansas garšaugi, cietais siers

No makaronu pārpalikumiem pēc vakariņām varat pagatavot neticamu kastroli ar gaļu un dārzeņiem. Ēdiens tiek pagatavots vienkārši un ātri, un ar recepti varat eksperimentēt bezgalīgi. Mēs dalāmies ar jums pamata receptē.

Nepieciešamie produkti:

- 200-250 g makaronu;
- 400-450 g maltās gaļas;
- 1 burkāns;
- 1 sīpols;
- 3-4 ēdamk. l. dārzeņu eļļa;
- 4 vistas olas;
- 100-150 g krējuma, kefīra vai skābā krējuma;
- 1,5 tējk. sāls;
- 1 tējk. malti melnie pipari;
- 1 tējk. sausie Provansas garšaugi;
- 100-150 g cietā siera.

12.09.2015

Mājas rīvmaize

Sastāvdaļas: maize, sviests, augu eļļa, sāls, garšvielas, kaltēti ķiploki

Rīvmaizēm vienmēr jābūt pa rokai. Un cep kotletes, un zivis, un gaļu. Maizes pagatavošana ir ļoti vienkārša, tāpēc iegādājieties veikala preci nezināma kvalitāte ir vienkārši bezjēdzīga.

Lai pagatavotu krekerus, jums būs nepieciešams:

- 0,5 kg maizes;
- 2 ēd.k. l. dārzeņu vai sviestu;
- nedaudz sāls;
- dažas garšvielas;
- šķipsniņa kaltētu ķiploku.

16.04.2015

Mannas putras pankūkas

Sastāvdaļas: mannas putra, āboli, cukurs, milti, augu eļļa, balzamiko etiķis

Mannik ir ļoti daudz kaloriju. Tas vienmēr ir garšīgi un sātīgas brokastis, oriģināls deserts Un veselīgs ēdiens pieaugušajiem un bērniem. Mana māsa vienmēr gatavo meitas brokastīm. Un arī šāds ēdiens - labs lēmums Priekš mājās gatavota tēja vai pēcpusdienas tēja. Būtiska mannas priekšrocība būs tās “budžeta” raksturs. Pīrāgs izrādās ļoti garšīgs.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

- pienā vārīta bieza mannas putra;
- milti - 3 ēdamkarotes;
- saulespuķu eļļa;
- svaigi āboli- 2 gab.;
- cukurs - 2 ēdamkarotes;
- balzamiko vai vīna etiķis.

06.04.2015

Rīsi ar dārzeņiem

Sastāvdaļas: rīsi, burkāni, sīpoli, saldēti zirņi, paprikas, augu eļļa, saldētas dilles

Ikviens zina, ka ir šīs brīnišķīgās graudu kultūras dzimtene Dienvidaustrumāzija, kuras iedzīvotāji iemācījušies to pagatavot līdz pilnībai. Šajā laikā rīsiem izdevās stabili nostiprināties mūsu virtuvē. Galu galā, jūs varat gatavot no tā dažādi ēdieni. Rīsi ar dārzeņiem ir vieni no labākajiem. Pikanta garšaŠis ēdiens padarīs jūsu maltīti neaizmirstamu, turklāt dārzeņi būs arī veselīgi.

Mums būs nepieciešams:

- augu eļļa - 50 gr .;
- saldētas dilles - 2 ēd.k. karotes;
- saldēti paprika – 2 gab.;
- saldēti zirņi - 3 ēd.k. karotes;
- burkāni - 1 gab.;
- vārīti rīsi - 1 glāze;
- sīpols - 1 gab.

24.03.2015

Gardas sūkalu pankūkas

Sastāvdaļas: milti, sūkalas, olas, cepamais pulveris, sāls, augu eļļa, cukurs
Kalorijas: 180

Kā pagatavot pankūkas, izmantojot sūkalas, kas palikušas pāri pēc vārīšanas mājās gatavots biezpiens, jūs uzzināsit no mūsu detalizētās informācijas soli pa solim recepte. Ticiet man, tas ir garšīgi, vienkārši un ātri. Pankūkas var pagatavot brokastīs vai pasniegt plkst bērnu ballīte. Galvenais, lai varētu tos izgatavot, un mēs palīdzēsim!

Sastāvdaļas:
- sūkalas - 600 ml,
- Kviešu milti- 2,5 glāzes,
- vistas olas- 2 gab.,
- cepamais pulveris - 3 g,
- cukurs - 3 ēdamkarotes,
- rafinēta augu eļļa,
- sāls - 1 šķipsniņa.

22.02.2015

Grauzdiņš ar olu

Sastāvdaļas: klaips, rullītis, olas, piens, sāls, rafinēta augu eļļa

Ja jums ir palicis pāri maizes klaips, kuru vairs neplānojat pasniegt pusdienās vai vakariņās, nesteidzieties to izmest. To var izmantot, lai pagatavotu rīta ēdienu visai ģimenei – grauzdiņus ar olām. Tas ir ātri un vienkārši pagatavojams, izmantojot minimālu sastāvdaļu daudzumu un laiku – tas ir ērti un vienkārši.

Sastāvdaļas:
- klaips vai rullītis - vairākas šķēles,
- piens - 5 ēdamkarotes,
- rafinēta augu eļļa,
- olas - 3 gab.,
- sāls 3 grami.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+