Japāņu majonēze jeb Tamago-no-mono: recepte. Mācīšanās gatavot japāņu majonēzi Atšķirība starp japāņu majonēzi un parasto majonēzi

Japāņu virtuve mums joprojām ir tukša vieta ēdiena gatavošanā. Kas mums ir pazīstams un jau pazīstams? Varbūt tikai rullīši un suši - mēs jau esam tos izmēģinājuši un iemīlējuši. Viss pārējais, sākot no pirmajiem karstajiem ēdieniem līdz desertiem un mērcēm, ir aizzīmogots noslēpums. Tomēr ne visi ēdieni ir tik eksotiski, kā mēs domājam. Un daži gandrīz nemaz neatšķiras no pārtikas produktiem, pie kuriem esam pieraduši. Gandrīz, bet ne gluži. Piemēram, majonēze. Šķiet, ka majonēze ir arī majonēze Japānā. Bet nē.

Japāņu majonēze ievērojami atšķiras no tradicionālās Eiropas mērces. Tā garša nav tik pīrāga, bet vieglāka un smalkāka, turklāt mērces tekstūra ir daudz maigāka. Japānā šo mērci sauc par tamago-no-mono, bet mēs to pazīstam kā japāņu majonēzi. Japāņi garšo rīsus un nūdeles ar īpašo majonēzi un izmanto to ruļļu pagatavošanai. Japāņu majonēzes sastāvs joprojām ir nedaudz eksotisks, taču recepte tās pagatavošanai mājās ir pārsteidzoši vienkārša.

Japāņu majonēzes sastāvs

Tradicionālo japāņu majonēzi gatavo no olu dzeltenumiem, sojas eļļas, rīsu etiķa, baltās miso pastas, maltas yuzu mizas, baltajiem pipariem un sāls. Mūsu gaumei un iespējām pielāgotā japāņu tamago-no-mono mērces recepte ļauj aizstāt sojas eļļu ar saulespuķu vai olīveļļu, rīsu etiķi ar ābolu sidra etiķi vai citrona sulu, yuzu mizu ar citrona vai laima miziņu, bet Miso pastai vēl nav aizstājēja.

Miso pasta ir īpašs produkts, garšviela, kas izgatavota no raudzētām sojas pupiņām. Šīs pastas pagatavošana mājās ir gandrīz neiespējama. Bet šodien to var viegli iegādāties specializētajos veikalos un pat lielos lielveikalos kopā ar sojas mērci, marinētu ingveru un vasabi.

Miso parasti pārdod vakuumiepakojumā, un tā krāsa ir no gaiši dzeltenas līdz tumši brūnai. Miso pasta var būt ļoti karsta un sāļa vai diezgan maiga. Izvēloties makaronus, jāpatur prātā, ka jo tumšāks tie būs, jo bagātīgāka (sāļāka un pikantāka) būs to garša. Nu, pārējās japāņu mērces sastāvdaļas mums ir diezgan pazīstamas. Tāpēc piedāvājam Jums recepti gan ar tradicionālu sastāvdaļu komplektu, gan pielāgotu. Izvēlieties.

Tradicionālā japāņu majonēze

Šīs majonēzes recepte, kā jau teicām, ir pavisam vienkārša. Tās sastāvs ir sarežģīts. Un tradicionālā Tamago-no-mono majonēze ietver šādas sastāvdaļas:

• Sojas eļļa - 230 g (daļēja stikla);
• Olas - 3 gab.;
• Rīsu etiķis - 20 g;
• Miso pasta (balta) - 50 g;
• japāņu yuzu citrona miziņa;
• Malti baltie pipari;
• Sāls.

Sagatavošana:

Atdaliet dzeltenumus no baltumiem (mums baltumus nevajadzēs) un lej bļodā. Ar koka lāpstiņu kārtīgi izmaisa dzeltenumus, berzē tos viendabīgā šķidrā masā. Turpinot malt dzeltenumus, ielej tajos rīsu etiķi un saputo maisījumu ar putojamo slotiņu. Tagad, nepārtraucot putošanu, pilienu pa pilienam (burtiski!) ielejiet bļodā sojas eļļu. Tā rezultātā mūsu mērcei vajadzētu sabiezēt un kļūt gaišākai.

Tagad pievienojiet miso pastu mērcei un vēlreiz samaisiet. Tālāk jums jāsarīvē viena citrona miziņa vai sakapā miza un jāsasmalcina blenderī un jāieliek majonēzē kopā ar šķipsniņu balto piparu. Beigās pievieno sāli pēc garšas un vēlreiz kārtīgi sakuļ mērci. Mūsu majonēze ir gatava!

Pielāgota japāņu majonēzes recepte

Tāpat kā jebkura eksotiska ēdiena recepte, arī japāņu majonēzes recepte var tikt pielāgota mūsu gaumei un iespējām. Tāpēc, aizstājot dažas tradicionālās receptes sastāvdaļas, mēs iegūstam gandrīz īstu tamago-no-mono.

Sastāvdaļas:

• 3 olu dzeltenumi;
• Viena citrona sula;
• 1 glāze (mazāk par glāzi) augu eļļas;
• Šķipsniņa maltu balto piparu;
• 50 g miso pastas (balta);
• Šķipsniņa maltas citrona mizas;
• Šķipsniņa sāls.

Sagatavošana:

Ja tradicionālās un adaptētās japāņu majonēzes sastāvdaļas atšķiras, tad pagatavošanas metode šajos gadījumos ir viena. Vispirms ar koka lāpstiņu sasmalcina olu dzeltenumus ar citronu sulu un tad, turpinot tos kult, pa pilienam ielej augu eļļu, līdz maisījums sabiezē un kļūst balts. Pēc tam pievienojiet miso pastu, citrona miziņu, piparus un sāli. Vēlreiz sakuliet majonēzi un paņemiet paraugu.

Japāņu majonēzi gatavo mazās porcijās, jo nav ieteicams to uzglabāt ilgāk par trim dienām – tā zaudē garšu un maina konsistenci. Izmēģiniet jaunas receptes, gatavojiet ar prieku un labu apetīti!

Japāņu majonēze, kas sākotnēji tika saukta par tamogo-no-mono, garšo pēc visiem pazīstamās mērces, taču tās konsistence ir maigāka. Turklāt tajā ir miso sojas pasta, Japānā populāra garšviela, kas izgatavota no raudzētām sojas pupiņām.

Shutterstock foto

Japāņu majonēzes sastāvdaļas

Ja vēlaties pagatavot japāņu majonēzi, tās pagatavošanas recepte jums var šķist diezgan eksotiska: tajā ir krievu virtuvē nezināmas sastāvdaļas. Jo īpaši tiek izmantots rīsu etiķis, sojas eļļa, japāņu yuzu citrona miza un, pats galvenais, miso pasta, kas piešķir majonēzei tik oriģinālu garšu.

Bet neļaujiet tam jūs apturēt - japāņu virtuve mūsu valstī un visā pasaulē ir populāra un atzīta par ļoti veselīgu. Japāņu oriģinālās mērces un mērces var pagatavot mājās Krievijā. Mūsdienās daudzi produkti, kas tiek izmantoti japāņu kulinārijā, tiek pārdoti lielos lielveikalos vai specializētajos veikalos. Tur var iegādāties arī sojas eļļu, rīsu etiķi un miso pastu. Kā pēdējo līdzekli, gatavojot japāņu majonēzi, recepti var pielāgot Krievijas realitātēm un aizstāt sojas eļļu ar olīvu vai citu augu eļļu, bet rīsu etiķi - ar ābolu, laima vai citrona sulu, tāpat kā yuzu.

Vienīgā sākotnējā sastāvdaļa, ko nevar aizstāt, ir miso pasta. Izvēloties to lielveikalu plauktos, pievērs uzmanību krāsai – tā var būt no gaiši krēmkrāsas līdz brūnai, jo tumšāka pasta, jo bagātīgāka tās garša. Tamogo-no-mono labāk ir iegādāties gaišas krāsas miso.

Kā pagatavot japāņu majonēzi

Vajadzēs: - 230 g sojas vai olīveļļas; - 3 dzeltenumi; - 20 g rīsu vai ābolu sidra etiķa; - 50 g vieglas miso pastas; - 1 yuzu citrons vai parastais citrons; - malti baltie pipari; - sāls pēc garšas.

Atdaliet dzeltenumus no baltumiem, ieberiet tos dziļā bļodā, kārtīgi samaisiet ar dakšiņu līdz viendabīgai masai. Ielejiet tajās rīsu etiķi un saputojiet maisījumu ar blenderi vai mikseri, pakāpeniski pievienojot sojas vai olīveļļu. Masai vajadzētu sabiezēt, kļūt viendabīgai konsistencei un gaišai krāsai.

Sveiki, dārgie kulinārijas emuāra susi-college lasītāji!

Un tā, japāņu majonēze un tās vēsture!

Majonēze, kā tāda mērce, tika izgudrota Francijā 1756. gadā, to izgudroja franču šefpavārs Duku de Rišeljē. Taču pirmo majonēzi pārtikas preču veikalā pārdeva tikai 1905. gadā. Un jau 1912. gadā majonēze iekaroja pasaules tirgu un kļuva plaši pazīstama. Sākumā to izmantoja kā salātu mērci, bet pēc tam sāka izmantot dažādiem mērķiem, piemēram, kā mērci sviestmaizēm utt. Mūsdienās virtuvē bez majonēzes ir gandrīz neiespējami iztikt.

Interesanti ir arī zināt, ka majonēze ir bagāta ar E vitamīnu, kas ir būtisks labai veselībai. Piemēram, Amerikā veiktie pētījumi liecina, ka majonēzes ēšana sievietēm samazina sirds un asinsvadu slimību risku. Majonēze ir arī veselīga un labvēlīga vīriešu veselībai!

Un tā mēs gatavojam japāņu majonēzi!

Lai sagatavotu, jums būs nepieciešams:

- 3 olu dzeltenumi
- viena tējkarote citrona sulas vai rīsu etiķa
- 50 grami baltās miso pastas
- 1 glāze augu eļļas
- sāls pēc garšas
- šķipsniņa maltu balto piparu
- šķipsniņa maltas laima vai citrona mizas
- koka karote
- koka vai stikla bļoda
Pirmais posms:

Tikai divi soļi un japāņu majonēze ir gatava! Pirmkārt, jums vajadzēs 3 olu dzeltenumus. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem un ievietojiet koka vai stikla traukā. Tad bļodiņai ar dzeltenumiem pievieno tējkaroti citrona sulas vai rīsu etiķa (pēc izvēles) un visu kārtīgi samaļ un visu šo skaistumu maisa ar koka karoti.

Otrais posms:

!!! Pašmāju majonēze jāuzglabā slēgtā burkā vai pudelē ledusskapī.

Tamago no mono izklausās kā dziesma. Tālu un skaistu, kā pati Japāna. Ko viņa vēlas mums pateikt? Jūs neticēsiet, bet šī dziesma ir par majonēzi. Tamago-no-mono vai japāņu majonēze, kas tas ir un kādas ir šīs melodijas notis-sastāvdaļas?

Sāksim no tālienes, ar to, ka viss nezināmais mūs pievelk un pievelk. Ar kādu alkatību un aizrautību krievu tauta sāka izmēģināt japāņu rullīšus un suši! Tas ir pārsteidzoši, kā šķietami vienkāršas sastāvdaļas dzirkstī jaunās krāsās un, pateicoties gudrai kombinācijai, kļūst par unikālu un neatkārtojamu ēdienu. Japāņu majonēze arī lepojas ar šādām īpašībām. Neapšaubāmi, ja reiz būsiet nogaršojuši tās izsmalcināto, izsmalcināto garšu un sajutuši tās patīkamo maigumu uz savas mēles, noteikti gatavosiet to vēl un vēl, iepriecinot savus mīļos un uzņemot viesus.

Kur izmanto japāņu majonēzi?

Paši Japānas iedzīvotāji izmanto japāņu majonēzi, lai rīsiem un nūdelēm piešķirtu īpašu garšu. Saskaņā ar dažiem avotiem, uzlecošās saules zemes iedzīvotāji to labprāt izmanto rullīšu, suši un sašimi receptēs. Nu, diezgan iespējams. Tu pats piekritīsi, ka tā lieliski saderēs ar zivīm, tiklīdz izmēģināsi tās maigo garšu. Zivs atklās visas savas garšas notis, parādīs visu aromātu daudzveidību un, protams, tērzēs jaunā veidā.

Sastāvdaļas

Uzreiz teiksim, ka ne visas japāņu majonēzes sastāvdaļas ir viegli pieejamas. Katru no tiem, protams, var iegādāties Krievijā, taču ne katra pilsēta var lepoties ar dažādiem produktiem ruļļu izgatavošanai. Tomēr mēs uzskaitīsim, kas ir nepieciešams saskaņā ar tradicionālo recepti, un pēc tam nedaudz pielāgosim šos produktus Krievijas realitātei:

• sojas eļļa - 1 glāze vai 230 ml;
• olas - 3 gab.;
• rīsu etiķis - 1 tējk;
• baltā miso pasta - 50 g;
• yuzu citrons - 1 gab .;
• malti baltie pipari - pēc garšas;
• sāls - pēc garšas.

Vai esat nobijies no nepazīstamiem vārdiem? Tagad mēs jums pateiksim, kā “pielāgot” japāņu sastāvu Krievijas produktu tirgum. Sojas eļļu var viegli aizstāt ar augu vai olīveļļu. Neatrodot rīsu etiķi, kas vienmēr ir pieejams veikalos sadaļā “Viss rullīšiem”, mainām to uz ābolu etiķi. Yuzu citrons var ļoti viegli pārvērsties par parastu citronu vai vēl labāk par laimu (ja tāds ir). Malti baltie pipari ne vienmēr ir pieejami atsevišķi, bet kombinācijā ar melnajiem vai sarkanajiem pipariem tos pārdod diezgan aktīvi.

Miso

Vienīgais, ko nevar aizstāt, ir miso pasta. Tas ir izgatavots no raudzētām sojas pupiņām (saprotiet, ir vienkārši nereāli reproducēt šādu procesu pašam), pievienojot rīsus, miežus, ūdeni un sāli. Ir divu veidu miso pasta – sarkanā un baltā. Šai receptei mēs izvēlamies gaišu nokrāsu.

Sagatavošana

Mēs ļoti ceram, ka jums izdevās atrast visas nepieciešamās sastāvdaļas un tās ir jūsu priekšā, kas nozīmē, ka ir pienācis laiks izveidot:

1. Uzmanīgi atdaliet dzeltenumus. Japāņu majonēzei olbaltumvielas nav vajadzīgas, kā arī krievu majonēzei. Ievietojiet dzeltenumus stikla traukā.
2. Dzeltenumus rūpīgi samaisa, lai iegūtu viendabīgu, skaistu konsistenci.
3. Tagad pievienojiet etiķi un kārtīgi sakuliet ar blenderi vai mikseri (atkarībā no tā, kas jums ir).
4. Maisījumam nelielās porcijās pievieno eļļu un turpina maisīt. Jums jāsasniedz gaišs, vienmērīgs tonis.
5. Nepieciešama tikai citrona vai laima miziņa. Uzmanīgi nogrieziet to no augļiem, sasmalciniet ar nazi un pēc tam, lai padarītu to vēl smalkāku, ielieciet to blenderī.
6. Ir pienācis laiks pēdējiem soļiem. Pievienojiet sasmalcinātu miziņu, piparus un sāli un, protams, miso. Pamēģini. Vai jūs domājat, ka kaut kā trūkst? Lai iegūtu pikantu un pikantu, varat pievienot nedaudz vai vienkārši sinepes.

Jūsu priekšā ir smalka un viegla japāņu majonēze. Šo gardumu vēlams izlietot trīs dienu laikā. Mēs esam pārliecināti, ka šī gardā mērce jūsu ledusskapī nepaliks ilgāk par dienu. Jūs ar prieku pievienosiet to makaroniem, rīsiem un vienkārši uz sviestmaizēm.

Ieguvums

Visbeidzot, mēs jūs iepriecināsim ar kādu patīkamu informāciju. Jūsu japāņu majonēze ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga! Starp vitamīniem tas satur B, A, D, E, C un pat PP vitamīnus, un jums apniks rakstīt par minerālvielām: kāliju, magniju, cinku, varu, dzelzi, nātriju un daudziem citiem. Vai jau jūti spēka un spara pieplūdumu? Tas arī viss, japāņu majonēze!

Labās ziņas turpinās, un tas nozīmē, ka ir vēl viens iemesls priecāties! Papildus vieglajai garšai un maigajai konsistencei, “saulaino” majonēzi jūsu figūra uzņems ar blīkšķi. 100 g šīs mērces satur tikai 134 Kcal, kas ir gandrīz divas reizes mazāk nekā mūsu tradicionālajā majonēzē, pat mājās gatavotā. Starp citu, mērces krievu analogs satur vairāk nekā 270 Kcal uz 100 g!

Ēd savas veselības un figūras prieka dēļ. Palutini savus viesus un palutini savus jaukus mājiniekus! Samuraju virtuve kļūst arvien tuvāka un mīļāka, kas nozīmē, ka drīzumā varēsim atklāt vēl dažus šīs noslēpumainās valsts noslēpumus.

Viss ģeniālais ir vienkāršs! No pirmā acu uzmetiena tālā eksotiskā Japāna nelabprāt atklāj mums savas virtuves noslēpumus. Mums patīk izmēģināt visus to veidus, taču šai salu valstij ir arī kas kopīgs ar Eiropas virtuvi, un šī ir Viņa Majestātes japāņu majonēze!

Grūti noticēt, ka ir cilvēki, kas nezina, kas ir nosauktā mērce. Lielākajai daļai cilvēku šķiet, ka šis produkts viņiem ir ļoti pazīstams, bet patiesībā var atklāt ko jaunu... Parunāsim par japāņu majonēzi jeb, kā to sauc uzlecošās saules zemē, Tamago-no-mono. . Mmmm... noslēpumaini, vai ne?

Kā japāņu majonēze atšķiras no parastās majonēzes? Pirmkārt, pašas mērces tekstūra ir maigāka, vieglāka, un garša ir izsmalcinātāka. Japānā to izmanto rīsu un nūdeļu garšvielai, kā arī rullīšu pagatavošanai. Neparastu tamago-no-mono var pagatavot mājās.

Savienojums

Ir gudrs teiciens, ka ir tikai viens prieks, kas var pārspēt prieku par garšīgu ēdienu - tas ir paša gatavošanas procesa prieks. Tā autors ir vācu rakstnieks Ginters Grass. Un viņam nav iespējams nepiekrist, it īpaši, ja receptes ir vienkāršas un oriģinālas savā sastāvā.

Mums būs nepieciešams:

• olu dzeltenumi;
• rīsu etiķis, ko var aizstāt ar citronu sulu vai ābolu sidra etiķi;
• (aizstāt ar mūsu saulespuķu vai olīvu);
• malta japāņu yuzu citrona miziņa (aizstāt ar parasto citrona vai pat laima miziņu);
• sāls;
• balta miso pasta (to nevar nomainīt, un to nav iespējams pagatavot mājās).

Miso pasta ir garšviela, kas izgatavota no raudzētām sojas pupiņām. To var iegādāties lielos lielveikalos, piemēram, pazīstamo sojas mērci, marinētu ingveru un karsto vasabi. Pērkot makaronus, jums jāpievērš uzmanība to krāsai: jo tumšāks tas ir, jo asāka būs tā garša. Miso pasta tiek pārdota īpašā vakuumiepakojumā, kas palīdz saglabāt tās īpašības un sākotnējo stāvokli pēc iespējas ilgāk.

Pārējās šī produkta sastāvdaļas ir pazīstamas un pazīstamas. Piedāvājam jūsu uzmanībai gan tradicionālo tamago-no-mono pagatavošanas metodi, gan tādu, kas pielāgota mūsu virtuvei.

Tradicionālās sastāvdaļas

Lai pagatavotu tradicionālo japāņu majonēzi, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• miso pasta (balta) - 50 g;
• malti baltie pipari - pēc garšas;
• sāls - pēc garšas;
• sojas eļļa - 250 g;
• olas - 3 gab;
• rīsu etiķis - 20 g;
• Yuzu (japāņu citrona) miziņa - pēc garšas.

Dažas no iepriekš minētajām sastāvdaļām mūsu virtuvēs nav tik retums, taču dažas ir patiesi eksotiskas, kas sastopamas ļoti reti. Bet jūs nevarat gaidīt neko citu no mērces, kas nāk no Uzlecošās saules zemes.

Japāņu majonēze: tradicionālā recepte

Pati majonēzes sastāvs ir sarežģīts, bet ne tās pagatavošanas metode, un tagad jūs par to varat pārliecināties paši. Gatavošanas procedūra ir šāda:

1. Izmantojam tikai dzeltenumus, atdalām no baltumiem un ar koka karoti sasmalcinām līdz gludai.
2. Šķidrajā masā tievā strūkliņā ielej rīsu etiķi un kārtīgi sakuļ.
3. Pilienu pa pilienam bļodā ielej sojas eļļu un turpina putot. Jums vajadzētu iegūt biezu, gaišu mērci.
4. Pievienojiet makaronus un turpiniet maisīt mērci.
5. Japāņu juza citrona miziņu sarīvē vai sasmalcina blenderī.
6. Pievienojiet šķipsniņu majonēzes un neaizmirstiet pēc garšas pievienot šķipsniņu sāls.
7. Vēlreiz sakuļ mērci.

Tas ir viss! Mūsu majonēze ir gatava lietošanai.

Pievērsiet uzmanību šāda veida garšvielām – baltajiem pipariem, kam ir smalka garša un tie ir mazāk asināti, atšķirībā no melnajiem pipariem. Īpaši labi to izmantot, gatavojot vieglas mērces. Šo piparu ieteicams lietot gremošanas traucējumu, aptaukošanās un augsta drudža gadījumā. Turklāt tajā ir trīs reizes vairāk C vitamīna nekā apelsīnā, un tajā esošās ēteriskās eļļas uzlabo muskuļu tonusu.

Pielāgota japāņu majonēzes recepte

Tātad, turpināsim mūsu garšīgo tēmu. Aizstāsim dažas tradicionālās receptes sastāvdaļas ar produktiem, kuriem ir līdzīgas garšas īpašības, un mēs iegūsim mūsu apstākļiem un iespējām pielāgotu recepti tādai mērcei kā japāņu majonēze. Sastāvdaļas:

• Baltā miso pasta - 50 g.
• Šķipsniņa maltu balto piparu.
• Trīs vistas olas.
• Viena citrona vai ābolu sidra etiķa sula - 20 g.
• Šķipsniņa sāls.
• Viena citrona rīvēta miza.

Ja starp sastāvdaļām ir atšķirības, tad majonēzes pagatavošanas metode ir līdzīga:

1. Ar koka karoti sasmalcina vistas olu dzeltenumus līdz viendabīgai masai.
2. Pievieno citronu sulu.
3. Turpiniet putot un tievā strūkliņā pievienojiet augu eļļu.
4. Iegūtajai masai vajadzētu sabiezēt un kļūt baltai.
5. Pēc tam pievienojiet miso pastu, citrona miziņu, maltus baltos piparus un sāli.
6. Turpiniet putot mērci vēl kādu laiku.
7. Ja mērce ir pārāk bieza, varat pievienot vienu ēdamkaroti silta ūdens.

Enerģētiskā vērtība

Japāņu majonēzei ir vēl viena patīkama un ļoti svarīga īpašība: tajā ir mazāk kaloriju. Ja salīdzinām ar parasto majonēzi, kuras kaloriju saturs ir 629 kcal uz 100 g produkta, tad tamago-no-mono šis rādītājs ir daudz mazāks - tikai 134 kcal uz 100 g produkta.

Šī skaitļu atšķirība ir iepriecinoša, jo jūs varat ēst garšīgi un palikt slaids un veselīgs. Kas var būt patīkamāks - izmēģināt ko jaunu un atklāt austrumu virtuves pikanto garšu!

Japānā ir vairākas iestādes, kas ir slavenas ar to, ka katrs ēdiens, ko tās pasniedz, satur majonēzi, ko izmanto pat kokteiļos un desertos. Mūsdienās šādas mērces kā japāņu majonēzes izmantošanas daudzpusība ir pārsteidzoša. Tā maigā garša papildina ne tikai dārzeņus, rīsus un atklāj zivju neatkārtojamo garšu, bet arī īpaši labi sader ar daudzu veidu rullīšiem. To var ēst arī ar maizi, gaļu un ir īpaši garšīgi ar ceptām jūras veltēm mīklā.

Mazās porcijās jāsagatavo japāņu majonēze. Šo mērci nav ieteicams uzglabāt ilgāk par trim dienām, pretējā gadījumā tā zaudēs garšu un mainīs konsistenci. Izmēģiniet šo garšīgo jauno recepti! Ieprieciniet savu ģimeni un mīļos. Tērzējiet viens ar otru, smaidiet, gatavojiet ar prieku. Labu apetīti! Vai, kā saka japāņi, “itadakimass”!