أطباق يمكن طهيها في الفرن. في الفرن وصفات للدورات الثانية بالصور. لازانيا الخضار حسب الوصفة الايطالية التقليدية

خذ قطعًا من اللحم بدون عظام: لحم المتن ، الخاصرة ، لحم الخنزير. ما الذي تطلبه بالضبط عن طبقك في السوق أو في المتجر ، سيخبرك Lifehacker.
يجب ألا يزيد وزن القطعة المخبوزة ككل عن 2 - 2.5 كجم. الحجم الكبير جدًا يمكن أن يحترق حول الحواف ولا يُخبز في المنتصف.
عادة ما يستغرق خبز 1 كجم من اللحم ساعة واحدة. لكن بعض أنواع اللحوم تتطلب وقتًا أطول ، ويجب أن تكون درجة الحرارة أعلى. على سبيل المثال ، لحم البقر أكثر صلابة وأليافًا من لحم الخنزير ، لذلك يمكن أن يستغرق الكيلو ساعة ونصف لخبز.
لجعل اللحم طريًا وعصيرًا ، استخدمه. لحم الخنزير والخردل والعسل ممتازة ، من التوابل - الريحان والثوم والقفزات سونيلي. أزواج لحم البقر جيدا مع الصلصات الحلوة والحامضةوأعشاب بروفانس.
استخدم قوالب السيراميك أو الأواني الأخرى المقاومة للحرارة. عند الخبز على ورقة خبز ، من الأفضل لف اللحم بورق أو تغطيته برق.

1. لحم الخنزير بالفرنسية

multivarenie.ru

اللحوم بالفرنسية هي اختراع لربات البيوت السوفياتية ، ولا علاقة له بمطبخ فرنسا. كل عائلة لها خاصتها وصفة التوقيع، هنا واحد من أبسط وأقل تكلفة. لحم الخنزير طري جدًا والبطاطا عطرة.

مكونات

1 كغم من لحم الخنزير
الملح والأسود فلفل مطحون- ذوق؛
6 بطاطس
3 طماطم
2 بصل
4 ملاعق كبيرة من المايونيز
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف مفروم
200 غرام من الجبن الصلب
زيت عباد الشمس للتشحيم.

طبخ

اغسل وجفف وقطع لحم الخنزير إلى رصائع بسمك 1 سم ، وإذا رغبت في ذلك ، يمكن خفق اللحم برفق. نرش كل قطعة بالملح والفلفل. دع اللحم يجلس لبضع ساعات. إذا أمكن ، اتركه منقوعًا طوال الليل ، لكن في هذه الحالة ، احتفظ به في الثلاجة.

عندما ينضج اللحم ، قشري البطاطس وقطعيها إلى دوائر رفيعة. افعل نفس الشيء مع الطماطم. نقطع البصل إلى حلقات.

اخلطي المايونيز مع الريحان. افركي الجبن على مبشرة خشنة.

دهن صينية خبز عميقة أو طبق خبز بزيت دوار الشمس. توضع في طبقات: لحم خنزير ، بصل ، بطاطس ، مايونيز ، طماطم ، جبن.

اخبزيها لمدة 60 دقيقة عند 180 درجة مئوية.

راجعوا

عندما ينقع اللحم ، نضعه في أسياخ خشبية. يجب أن يكون طولها حوالي 20-23 سم لتناسب البرطمان.

نقطع البصل الثلاثة المتبقية ناعماً ، ونضعها في القاع جرة ثلاث لتراتواملأ بالماء المغلي. من المهم أن يكون البرطمان جافًا وخالٍ من الشقوق والعيوب. يضيف الدخان السائلوتوضع داخل الأسياخ باللحم. يتسع لحوالي خمس أو ست قطع.

ختم عنق الجرة بورق احباط. ضع الجرة على الرف فرن. يجب أن يكون الفرن باردًا. ثم اضبطي درجة الحرارة على 220 درجة مئوية واخبزيها لمدة 1.5 ساعة.

لف الجرة بمنشفة جافة (قد ينفجر الزجاج المبلل) ، ثم أخرجها من الفرن ، وضعها على قطعة خشبية لوح تقطيعودعه يبرد قليلاً. ثم انزع ورق القصدير وانزع أسياخ اللحم بحذر.

صباح الخير ويوم جيد! لدينا وصفة فطور رائعة اليوم! من السهل صنعها ، وهي تحقق الكثير! يكفي لإطعام جميع أفراد الأسرة! طاجن البطاطس مع النقانق أو النقانق محلية الصنع. حسنًا ، لذيذ جدًا!

بطاطس مسلوقة ، نقانق ، بصل أخضر ، بيض ، كريمة ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، زيت نباتي

رائعة ، ليست وصفة! اتضح أنه لذيذ جدا! لدهشتي ، المنتجات التقليديةولذيذ جدا! لمحبي البطاطس واللحوم الطبق هبة من السماء! تأكد من تجربة اللحوم المخبوزة و كرات البطاطسواكتب انطباعاتك! بالعافية!

لحم خنزير مفروم ، بصل ، بيض ، فتات الخبز ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، بطاطس مسلوقة ، جبنة ، بيض ، زبدة ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، ثوم ...

بادئ ذي بدء ، كنت مهتمًا بالقشرة المقرمشة الموعودة لهذا الخبز. طريقة الطهي غير معتادة ، أريد أيضًا تجربتها! لا يوجد شيء خارق للطبيعة من المنتجات ، لذلك نقوم بإعداد الخبز الهولندي على شكل كعك!

حنطة سوداء لذيذة وصحية في الفرن ، مخبوزة بالجبن والكتان وبذور السمسم. زوجي ، الذي لا يحب الحنطة السوداء حقًا ، أكلها بسرور! بالمناسبة ، هذا الطبق طريقة رائعة لاستخدام بقايا عصيدة الحنطة السوداء.

الحنطة السوداء والجبن والبصل والزبدة والبيض والملح وبذور الكتان وبذور السمسم

السائبة المعدة فطيرة تفاحأولاً. لقد جذبتني بساطة الوصفة وتوافر المكونات ، فضلاً عن الرغبة في التحقق مما إذا كانت الكعكة ستنتهي في المرة الأولى وبدون مشاكل. لا يوجد بيض وحليب في هذه الوصفة ، والمكونات دائمًا تقريبًا في المنزل. تعتبر هذه الفطيرة اللذيذة والبسيطة مع التفاح بديلاً رائعًا لشارلوت ، خاصةً أنه أسهل بكثير في التحضير.

تفاح ، سميد ، دقيق ، سكر ، بيكنج بودر ، سكر فانيليا ، زبدة ، ملح

أقدم لك أحد خيارات الطهي كعكة الجبن الملكية. تظهر الوصفة كـ " كعكة الجبن المجريةفطيرة مكونة من عجينة قصيرة القوام وحشوة اللبن الرائب تحضر في طبقات ، ثم تُسكب فوقها مع كريمة الحليب المكثف والقشدة الحامضة وتغطى بالشوكولاتة المذابة.

افخاذ دجاج، مخبوز بالبرتقال والزيتون طبق لا يصدق. مشرق ، كثير العصير ، عبق وجميل ببساطة. حاولي طهي الدجاج في الفرن حسب هذه الوصفة وبك غداء منتظمأو العشاء لن يملأك فحسب ، بل يمنحك أيضًا مزاجًا رائعًا.

افخاذ دجاج، بصل ، ثوم ، زيتون ، برتقال ، زيت نباتي ، زعتر (زعتر ، عشب بوغورودسكايا) ، سكر ، ملح ، فلفل أسود مطحون

وصفة لفطيرة الفطيرة المحشوة بالسجق والبطاطا والبيض والقشدة الحامضة. شكرا ل التصميم الاصليعلى شكل زهرة ، لا تخجل كعكة طبقة وفقًا لهذه الوصفة من وضعها حتى على طاولة الأعياد تكريماً ليوم 8 مارس. لن يستغرق الطهي الكثير من وقتك ، حيث يتم تحضير الفطيرة من عجينة الخميرة الجاهزة.

عجينة البف ، بطاطس ، سجق مسلوق ، سجق نيئ مدخن ، كريمة حامضة ، ملح ، شبت ، بيض ، دقيق قمح

خبز محمص بالجبن "Five Minutes" هو وجبة فطور شهية مثالية على عجل ، حيث ستجمع رائحته على الفور جميع أفراد الأسرة على المائدة. شرائح خبز مقرمشة ملء العطاءمن الجبن والبصل الأخضر سوف يرضيك بالتأكيد بمذاقهم. جرب وصفة الخبز المحمص هذه!

خبز أبيض ، جبنة قاسية ، كريمة حامضة ، زبدة ، بصل أخضر ، ملح ، فلفل أسود مطحون

إذا كنت قد سئمت من البلل والرطوبة خارج النافذة ، إذا كنت تريد طلاء صباح مارس باهت بألوان زاهية ، فإن كعكة الجزر هي ما تحتاجه! تحضير الكب كيك بسيط وسريع بشكل لا يصدق ، ما عليك سوى 5-7 دقائق لخلط كل شيء ووضع القالب في الفرن. وفي غضون ساعة ، ستكون قطعة عطرة ومتفتتة من الصيف المشمس الساطع على طاولتك.

دقيق قمح ، جزر ، سكر ، بيض ، زيت نباتي ، جوز ، أناناس معلب ، رقائق جوز الهند ، صودا ، قرفة مطحونة ، ملح

"كل شيء عبقري بسيط!" - هذه العبارة تستحق عطرة متفتتة وحنونة بسكويت الليمون. تبين أن ملفات تعريف الارتباط حلوة إلى حد ما ، وحارة ، فقط من النوع الذي يستحيل مقاومته والتوقف عند ملف تعريف ارتباط واحد. وصفة ملفات تعريف الارتباط هذه سهلة للغاية!

ليمون ، دقيق قمح ، زبدة ، بيض ، سكر ، كركم ، بيكنج بودر ، سكر بودرة ، ملح

لقد تلقيت وصفة ملفات تعريف الارتباط هذه لفترة طويلة. اليوم سنجرب كعك سوبر باف من نوعين من العجين! والحشوة لذيذة لدرجة أنني اضطررت إلى حفظها. :) أكلت تقريبا! الكعك مع ملء الجوز- جميل ، معطر ، وبتقنية طبخ ممتعة للغاية! هذه هي الكعك الذي سنحصل عليه للشاي.

الحليب والبيض والقشدة الحامضة والزبدة والدقيق والخميرة الجافة والسكر والملح والكاكاو والجوز والزبيب والحليب والسكر البودرة والنشا والزبدة وصفار البيض

خبز اللحم "إشارة المرور" - طبق خزفي أصلي ومشرق من دجاج مفروموالمعكرونة محشي بالجزروالمساحات الخضراء. إذا رغبت في ذلك ، مسلحين بمنتجات بسيطة وصبر ، يمكن للجميع أن يصنعوا مثل هذه "إشارة المرور" الممتعة. وكل شيء مذاقه رائعًا - طاجن اللحم الطري مع المعكرونة المحشوة سيكون بالتأكيد موضع تقدير من قبل كل من البالغين والأطفال.

دجاج مفروم ، بصل ، ثوم ، خبز ، لبن ، مكرونة ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، جزر ، بصل ، زيت نباتي ، ملح ، بقدونس ، ثوم ...

أوصي بالتأكيد بتجربة فطيرة غير عادية مع الحليب ، بدون بيض ، مع سكر بالكراميل والتوابل. مزيج مذهلفطيرة الزنجبيل المعطرة والمربى من الفواكه المفضلة لديك سوف تثير الحنين إلى الوطن معجنات الجدة. وصفة فطيرة المربى بسيطة ، قم بطهيها الفطيرة الأصليةالمزيد من الشاي!

حليب ، زبدة ، سكر ، دقيق ، صودا ، قرفة مطحونة ، قرنفل ، هيل ، فانيلين ، مربى

فطيرة مالحة ممتازة مصنوعة من عجين الفطير الجاهز ومحشوة بالبطاطس وشحم الخنزير! تتحول الكعكة إلى شرائح لذيذة وجميلة للغاية ، ومقسمة إلى طبقات. حشوة البطاطس مخبوزة تمامًا وتتحول إلى عصير ورائحة. للمقبلات أو كبديل للخبز في الدورات الأولى - مثالي!

عجين الفطير ، البطاطس ، لحم الخنزير المقدد المملح ، الملح ، الفلفل الأسود المطحون ، زيت عباد الشمس ، صفار البيض ، الزعتر (الزعتر ، عشب بوجورودسكايا)

المعجنات الحلوة هي المفضلة لدي! اليوم سأخبز الكعك الكبير الذي رأيته في الصورة على الإنترنت. والأهم من ذلك ، أن حشوة الكعك هي نفسها كما في الكعك في طفولتي! تتصدر جدتي المفضلة! كبير الكعك الحلولعشاق الخبز المنزلي!

دقيق ، لبن ، بيض ، زبدة ، سكر ، ملح ، خميرة جافة ، تفاح مجفف ، مربى ، سكر ، صفار ، لبن

أريد أن أقدم لكم وصفة لكعكة بالعسل مع كعكات عمودية. تبدو غير عادية للغاية! عملية الطهي أكثر تعقيدًا بقليل من القيام بها كعكة عادية"كعكة العسل" ، لكنها تستحق ذلك. وستنجح بالتأكيد في مفاجأة ضيوفك بمثل هذه الكعكة التي تبدو عادية.

دقيق ، عسل ، سكر ، زبدة ، بيض ، صودا ، عصير ليمون ، كريمة حامضة ، كريمة ، سكر بودرة ، توت بري

وصفة للبطاطس في الفرن ، والتي يمكن حتى للطاهي المبتدئ التعامل معها. البطاطا المخبوزة بالنقانق - بسيطة ومغذية و طبق لذيذمن المكونات المتاحة. طبق جانبي رائع أو وجبة خفيفة شهية!

بطاطس ، سجق مدخن ، ثوم ، زبدة ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، شبت

تقوم كل ربة منزل مرة واحدة على الأقل بطهي الخضار المحشية بالحشوة. ماذا عن البنجر المحشي؟ سنطبخها اليوم أي سنبدأ جدا حشوة لذيذةفيليه دجاج متبل مقلي بالبصل. اتضح طبق أنيق جدا ولذيذ من منتجات بسيطة. يمكن طهي البنجر المحشو بفيليه الدجاج لوجبة غداء يومية ، ولمائدة الأعياد - طبق جيد!

بنجر ، دجاج فيليه ، بصل ، زيت دوار الشمس ، صوص صويا ، خل ، جبنة صلبة ، مايونيز ، ثوم ، ملح ، فلفل أسود مطحون

فيليه صدر الدجاج ، المخبوز بالطماطم على فراش من الكراث المقلي ، في ورق القصدير ، سوف يدهشك بطعمه العصير الذي لا يضاهى! يتضح أن لحم الدجاج المشبع بالبصل وعصير الطماطم يصبح طريًا جدًا ويذوب في فمك! طبق غداء رائع لمن يشاهد نظامهم الغذائي!

دجاج فيليه ، كراث ، طماطم ، زيت زيتون ، ثوم ، ملح ، فلفل أسود مطحون

فطيرة بالجبن القريش والزبيب والمكسرات - كبيرة ومعطرة للغاية ، مع حشوة خثارة غنية وعجينة مقرمشة. تشيز كيكهذه الوصفة سهلة للغاية بحيث يمكن لأي شخص صنعها.

دقيق قمح ، زبدة ، بيض ، سكر ، سكر فانيليا ، بيكنج بودر ، ملح ، جبن قريش ، زبيب ، جوز ، كريمة حامضة ، سكر ، بيض ، برتقال ، نشا ، ملح

يمكن لكل ربة منزل طهي كرات اللحم من الدجاج المفروم والأرز ، لكن أنصحك اليوم بخبز كرات اللحم في الفرن في صلصة جبنة كريمة. سوف يتحول الطبق إلى العصير والرائحة. كرات لحم الدجاجالخامس صلصة الكريمةجعل عشاء عائلي رائع.

دجاج مفروم ، أرز ، كريمة ، جبنة صلبة ، بصل ، بقدونس ، ملح ، فلفل أسود مطحون

العيش والتعلم! وجرب وصفات جديدة! أنا سعيد جدًا لأنني جربت هذه الوصفة! مانتي بالفرن مع مقرمش عجين الفطيرو حشو العصيربالداخل حسب الوصفة البوسنية. لذلك لم نعد مانتي بعد! لذيذ وبسيط وممتع! أوصي بالطبخ من أجل الصحة!

دقيق ، ملح ، زيت نباتي ، ماء ، لحم مفروم ، بصل ، ملح ، بابريكا مطحون ، فلفل أسود مطحون ، زيت نباتي ، كريمة حامضة

وصفة ملفات تعريف الارتباط الغريبة ، والتي يتم إعدادها ببساطة وبسرعة ، لكنها اتضح أنها لذيذة للغاية ومتفتتة. كملء لملفات تعريف الارتباط ، يتم استخدام المربى أو مربى كثيفة. وإذا كنت تستخدم المربى (أو المربى) من عدة أنواع ، فستحصل على ملفات تعريف ارتباط أصلية جدًا مع الحشوة ألوان مختلفةهذا لن يروق فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال.

دقيق ، زبدة ، مسحوق سكر ، بيض ، مربى

أقترح أن أطبخ سلطة مثيرة للاهتماممن البنجر وجبنة الفيتا والجوز والخضر. سلطة خفيفةمن البنجر المخبوز - إضافة رائعة للغداء أو العشاء.

شمندر ، جبنة فيتا ، بقدونس ، خس ، جوز ، زيت زيتون ، عصير ليمون ، خردل ، ثوم ، فلفل أسود مطحون ، ملح

كعكات البراوني وفقًا لهذه الوصفة طرية جدًا وناعمة من الداخل ، ومن الخارج تحتوي على قشرة مقرمشة مغطاة بالشقوق الأصلية. ملفات تعريف الارتباط لها طعم ورائحة الشوكولاتة ، والحشو مصنوع من الجبن الخفيفكريم. مثل هذه الأطعمة الشهية ستسعد أي شخص يحاول طهيها.

شوكولاتة ، زبدة ، سكر ، طحين ، بيض ، بيكنج بودر ، جبن قريش ، حليب مكثف ، سكر فانيليا

وصفة لوجبة خفيفة سهلة التحضير ستقهرك طعم رائعأي ذواقة - فواكه مجففة مخبوزة بالزيتون. محنك بالثوم و عبق الأعشاب، والزيتون المطبوخ في النبيذ الأبيض له رائحة عطرة بشكل لا يصدق ، والفواكه المجففة طرية ، وغضة ، وحلوة المذاق.

زيتون مخلل ، خوخ خوخ ، مشمش مجفف ، ثوم ، نبيذ أبيض جاف ، زيت زيتون ، أعشاب إيطالية مجففة ، ملح ، فلفل أسود مطحون

وصفة للبروفيترول محشوة بالباتيه كبد الخنزير، والتي سوف ترضي بالتأكيد عشاق لذيذ و وجبات خفيفة شهية. هؤلاء الصغار كعك محشومع الكبد مثالية لتناول الإفطار أو رحلة طويلة.

دقيق ، زبدة ، بيض ، ملح ، كبد لحم خنزير ، جزر ، بصل ، زبدة ، زيت نباتي ، ملح

Lapshevnik هو طبق كل يوم من المنتجات البسيطة التي توجد دائمًا في كل منزل. إذا كنت بالملل شطائر عاديةثم يمكن استخدام النقانق لتحضير طبق بسيط ولذيذ ومرضي. وإذا كان لا يزال لديك معكرونة أو نودلز بالأمس في الثلاجة ، فإن المعكرونة مع النقانق تحتاج فقط إلى التحضير!

سجق مسلوق ، نودلز ، بيض ، بصل ، جبن ، لبن ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل أسود مطحون

بسكويت الشوفانعلى القشدة الحامضة ، مع الزبيب - كعكات لذيذة محلية الصنع ، لن يستغرق تحضيرها أكثر من 10 دقائق من وقتك. لمدة 30 دقيقة أخرى ، سيتم خبز ملفات تعريف الارتباط في الفرن ، لكن بدون مشاركتك ، وهو أمر مريح للغاية ، لأنه في هذا الوقت يمكنك القيام بأشياء أخرى. بسكويتيبدو بسيطًا في المنزل ، لكنه لذيذ جدًا ورائحة!

زبيب ، دقيق الشوفان ، دقيق ، كريمة حامضة ، بيض ، زبدة ، سكر ، بيكنج بودر

المثير للدهشة وفي نفس الوقت من السهل جدا نقعها صدر دجاجحتى بعد الخبز في الفرن يبقى كثير العصير! وصدور الدجاج المخبوزة بالليمون والثوم والزعتر ستكون عطرة جدا. أوصي بتجربة هذا! سيكون لذيذ!

صدر دجاج ، ليمون ، زبدة ، ليمون ، ثوم ، زعتر (زعتر ، عشب بوغورودسكايا) ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، ملح ، ليمون ، زعتر (زعتر ، عشب بوغورودسكايا) ...

مقرمش ملفات تعريف الارتباط البسكويتعلى شكل زهور سيكون زخرفة حقيقية على طاولة الأعياد. وجعل ملفات تعريف الارتباط Calla ليس بالأمر الصعب على الإطلاق!

بيض ، دقيق ، سكر ، صودا ، خل ، تفاح ، سكر بودرة

وصفة كعكة العسل بدون زيت. سريع ولذيذ واقتصادي. عجينة العسلمع المكسرات يتم تحضيرها بسرعة وبدون مشاكل ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات. نتيجة لذلك ، سوف تحصل على كعك العسللكعكة أو فطيرة واحدة - اعتمادًا على الطريقة التي تريد بها تقديم كعكة العسل. لقد صنعت بسيطة محلية الصنع كيكة العسلمع كريمة. القشدة أيضًا بدون زيت - من الحليب المكثف والجبن الكريمي.

دقيق ، عسل ، جوز ، بيض ، سكر ، صودا ، جبنة كريمية ، حليب مكثف ، بسكويت

لفائف التفاح الرائعة المصنوعة من عجينة البسكويت مع المكسرات والزبيب ورقائق جوز الهند! لا يوجد شيء معقد في التحضير ، لكن اتضح أنه معجنات لذيذة جدًا للشاي. كل من جرب لفة البسكويت بالتفاح هذا راضٍ جدًا ويطلب المزيد! اطبخ من أجل الصحة وبكل سرور!

تفاح ، فول سوداني ، زبيب ، رقائق جوز الهند ، بيض ، سكر ، دقيق ، بيكنج بودر ، ملح ، سكر قصب ، زبدة

كأم لطفلين سن الدراسة، كل يوم أتساءل عما سأقدمه للأطفال معهم إلى المدرسة لتناول وجبة خفيفة. فطيرة الجبن والسجق خيار يناسبني أنا والأطفال. حصل الأطفال على كلابهم الساخنة ، وثقت أنهم صنعوا منها منتجات ذات جودة عالية، لأنني قمت بطهي كعكة الخميرة هذه بنفسي "هوت دوج".

الكفير ، الزيت النباتي ، الخميرة ، دقيق القمح ، الملح ، السكر ، النقانق ، الجبن الصلب ، البيض ، البروتين

أقترح صنع بسكويت شيفون. قوامها خفيف وطعمها رقيق. يمكن تقديم البسكويت مع الشاي. حلوى مستقلةأو استخدامها للكعك.

دقيق ، صفار ، بروتين ، سكر ، زيت نباتي ، ماء ، بيكنج بودر ، سكر فانيليا ، عصير ليمون ، صودا ، ملح

فطيرة فطيرةيمكن تحضير "الحلزون" بالدجاج والفطر والجبن كبديل للفطائر المعتادة باللحم. تبدو فطيرة الفطيرة أصلية في القطع ، وقد اتضح أنها لذيذة جدًا بفضل الحشو اللطيف.

فطائر ، دجاج فيليه ، فطر طازج ، بصل ، جبنة هولندية ، كريمة حامضة ، بيض ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، زيت نباتي

كعكة الشوكولاتة باللوز - علاج لذيذمع طعم مشرقوالملمس الرطب. خصوصية هذه الوصفة أنها جاهزة فطيرة اللوزبدون طحين ، تبدو مثل حلوى كبيرة. بالتأكيد سوف نقدر عشاق الحلويات المذاق الغني والغني لهذه الكعكة المصنوعة من الشوكولاتة واللوز!

لوز ، شوكولاتة سوداء ، زبدة ، بيض ، سكر ، رم

تبدو ملفات تعريف الارتباط الموز هذه أصلية للغاية بسبب قطرات الشوكولاتة المضافة إلى العجين! اتضح غريبة ملفات تعريف الارتباط koloboks في نقاط البولكا الداكنة. ملفات تعريف الارتباط وفقًا لهذه الوصفة لذيذة جدًا ، على الرغم من أنها محضرة من الكمية الدنياوكل هذا بدون بيض وحليب وزبدة!

أفخاذ الدجاج المخبوزة بالبرتقال والزيتون طبق رائع. مشرق ، كثير العصير ، عبق وجميل ببساطة. حاول طهي الدجاج في الفرن وفقًا لهذه الوصفة ، ولن يشعرك غدائك أو عشاءك المعتاد بالشبع فحسب ، بل يمنحك أيضًا مزاجًا رائعًا.

أفخاذ دجاج ، بصل ، ثوم ، زيتون ، برتقال ، زيت نباتي ، زعتر (زعتر ، عشب بوجورودسكايا) ، سكر ، ملح ، فلفل أسود مطحون

غداء أو عشاء رائع لجميع أفراد الأسرة - طاجن أرزبالسمك والخضروات. تبين أن طاجن السمك لذيذ للغاية ومرضي ، ويمكن لمثل هذا الطبق أن يرضي جميع أفراد الأسرة. طاجن سمك بالفرن - طبق شعبي، لكن هذه الوصفة هي التي غزتني وأحبائي منذ سنوات عديدة. أصنع هذا الكسرولة كثيرًا ودائمًا ما يكون لذيذًا بشكل مثير للدهشة.

سمك فيليه ، أرز ، بصل ، جزر ، كريمة حامضة ، بيض ، جبنة صلبة ، زيت نباتي ، ليمون ، بهارات ، ملح

خبز اللحم "Traffic Light" هو طبق أصلي ولذيذ ومشرق. إذا رغبت في ذلك ، مسلحين بمنتجات بسيطة وصبر ، يمكن للجميع أن يصنعوا مثل هذه "إشارة المرور" الممتعة. وكل شيء مذاق رائع - المعكرونة المحشوة باللحوم ستكون بالتأكيد موضع تقدير من قبل كل من البالغين والأطفال.

دجاج مفروم ، بصل ، ثوم ، خبز ، لبن ، مكرونة ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، جزر ، بصل ، زيت نباتي ، ملح ، بقدونس ، ثوم ...

طهي كرات اللحم في الفرن ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. جعل العطر صلصة الخضار, لحم مفروميُمزج مع الأرز ويُتبّل بالبهارات ، ويُشكّل كرات اللحم ويُخبز فيها صلصة طماطمفي الفرن. اتضح دائما أنه لذيذ!

لحم مفروم ، أرز ، بصل ، جزر ، طماطم معلبة العصير الخاص، زيت نباتي ، دقيق القمح ، ورق الغار ، كزبرة ، أعشاب ...

الكفتةمع الأرز والملفوف المخبوز في صلصة الطماطم ، تبدو مثل القنافذ - حبوب الأرز المبخرة التي امتصت الصلصة تنتشر في جميع الاتجاهات مثل الإبر! بفضل هذه العلاقة ، ستجذب كرات لحم القنفذ انتباه الأطفال بشكل أساسي وتجعلهم جائعين. علاوة على ذلك ، تبين أن كرات اللحم المخبوزة في الفرن لذيذة للغاية وسهلة الطهي ، لأن الأرز والملفوف لا يحتاجان إلى التسخين المسبق قبل إضافتهما إلى اللحم المفروم.

لحم مفروم ، ملفوف أبيض ، أرز ، بيض ، بصل ، جزر ، عصير طماطم ، زيت دوار الشمس ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، ماء

هناك العديد من الوصفات لطهي الماكريل ، والتي وفقًا لها يتبين أن السمك لذيذ بكل بساطة. نقدم أحد الخيارات: الماكريل المخبوز مع الجزر والبصل. يُخبز الإسقمري في رقائق معدنية - وهذا يضمن طهيًا موحدًا من الداخل والخارج. ماكريل محشيفي الفرن اتضح أنه ممتاز - طري ، كثير العصير ورائحة جدًا.

ماكريل ، جزر ، بصل ، زيت دوار الشمس ، فلفل حلو ، ملح ، ليمون ، أعشاب

وصفة ساخنة سهلة طبق اللحم، والتي لن تستغرق الكثير من وقتك - لحم الخنزير اللذيذ والعصير مع البرقوق الملفوف عجين الفطيرويخبز في الفرن. هذا رغيف اللحم الجميل والفاتح للشهية بنكهة مدخنة لطيفة من البرقوق يستحق مكانًا على طاولة الأعياد.

لحم الخنزير ، الخوخ منزوع النواة ، عجين الفطير ، الخردل ، الملح ، الفلفل الأسود المطحون ، الزيت النباتي ، صفار البيض ، القشدة الحامضة

وصفة للبطاطس في الفرن ، والتي يمكن حتى للطاهي المبتدئ التعامل معها. البطاطا المخبوزة بالنقانق طبق بسيط ومغذي ولذيذ بمكونات ميسورة التكلفة. طبق جانبي رائع أو وجبة خفيفة شهية!

بطاطس ، سجق مدخن ، ثوم ، زبدة ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، شبت

دجاج فيليه ، كراث ، طماطم ، زيت زيتون ، ثوم ، ملح ، فلفل أسود مطحون

يمكن لكل ربة منزل طهي كرات اللحم من الدجاج المفروم والأرز ، لكنني أنصحك اليوم بخبز كرات اللحم في الفرن بصلصة الجبن الكريمية. سوف يتحول الطبق إلى العصير والرائحة. ستكون كرات الدجاج في الصلصة الكريمية عشاءًا عائليًا رائعًا.

دجاج مفروم ، أرز ، كريمة ، جبنة صلبة ، بصل ، بقدونس ، ملح ، فلفل أسود مطحون

Lapshevnik هو طبق كل يوم من المنتجات البسيطة التي توجد دائمًا في كل منزل. إذا كنت تعبت من السندويشات العادية ، فيمكن استخدام النقانق لتحضير طبق بسيط ولكنه لذيذ ومرضي. وإذا كان لا يزال لديك معكرونة أو نودلز بالأمس في الثلاجة ، فإن المعكرونة مع النقانق تحتاج فقط إلى التحضير!

سجق مسلوق ، نودلز ، بيض ، بصل ، جبن ، لبن ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل أسود مطحون

وصفة وجبة خفيفة سهلة التحضير من شأنها أن تغزو أي ذواقة بمذاقها الرائع هي الفواكه المجففة المخبوزة بالزيتون. محنك بالثوم والأعشاب العطرية والزيتون المطبوخ في النبيذ الأبيض له رائحة عطرة بشكل لا يصدق ، والفواكه المجففة طرية وعصرية وحلوة المذاق.

زيتون مخلل ، خوخ خوخ ، مشمش مجفف ، ثوم ، نبيذ أبيض جاف ، زيت زيتون ، أعشاب إيطالية مجففة ، ملح ، فلفل أسود مطحون

المثير للدهشة وفي نفس الوقت أنه من السهل جدًا تتبيل صدر الدجاج حتى يظل طريًا بعد الخبز في الفرن! وصدور الدجاج المخبوزة بالليمون والثوم والزعتر ستكون عطرة جدا. أوصي بتجربة هذا! سيكون لذيذ!

يمكن تقديم البطاطس المحشية المحضرة حسب هذه الوصفة مقبلات ساخنةأو كطبق رئيسي. إضافة الجبن وصدر الدجاج والفلفل والبهارات بطاطا محشوةرائحة خاصة وطعم مشرق.

بطاطس ، دجاج فيليه ، بصل ، فلفل أحمر ، جبنة ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، جوزة الطيب ، ثوم ، زيت نباتي ، بقدونس ، بصل أخضر

نواصل تجربة شيء جديد وغير عادي! وصفة رغيف اللحم اليوم (تقريبًا سجق محلي الصنع) بدلا من البهارات يضاف اللحم المفروم .. حساء! بتعبير أدق ، مزيج جاف للحساء الطعام السريع. التكنولوجيا بسيطة ، لقد أحببت النتيجة حقًا! يطبخ رغيف لحممع الجبن من أجل الصحة ، إنه لذيذ جدًا!

لحم خنزير مفروم ، لحم بقري مفروم ، شحم خنزير (شحم ، بقعة) ، شوربة فطر ، فطر مجفف ، جبنة صلبة ، جبنة موزاريلا ، بقدونس

طاجن اللحم على شكل قلب طبق شهي وأنيق لعيد الحب! مثل هذا الطاجن يكفي لشخصين ، على التوالي ، يتم الحصول على قلب واحد لشخصين ، وهو أمر رمزي للغاية في 14 فبراير. :)

لحم مفروم ، فطر طازج ، جبنة صلبة ، فلفل أحمر ، بصل ، ملح ، فلفل أسود مطحون

أقدم لك هذا الخيار غير القياسي تمامًا ، حتى يمكن للمرء أن يقول البرغر الأصلي. جميع مكوناتها بما في ذلك شرحات اللحم المفروم وشرائح الطماطم ، أوراق الخسوالجبن ، من السهل جدًا وضعها في جيوب عجين الخميرة المثلثة.

دقيق ، خميرة جافة ، سكر ، ملح ، ماء ، زيت دوار الشمس ، بيض ، لحم خنزير مفروم ، بصل ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، طماطم ، جبنة صلبة ، خس

طبق منزلي جيد للنباتيين والصائمين - كرات لحم بالعدس مع الأرز ، مخبوزة في صلصة كريمة الطماطم الحامضة!

عدس أخضر ، أرز ، نشا ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، كمون ، يانسون ، كزبرة ، معجون طماطم ، كريمة حامضة ، زيت نباتي ، بابريكا مطحون ، أسافويتيدا ، ملح

Shtruli (struli ، struli) هو طبق مطبخ ألماني ، وهو عبارة عن لفات من عجينة فطيرةبحشوات مختلفة. تقليديا ، struli مطبوخة على البخار أو مسلوقة في مرق. لكن هذه الوصفة تقترح طهي فطائر الدجاج والخضروات على شكل فطيرة وتخبز في الفرن. من المستحيل ببساطة أن تمر بمثل هذا الطبق الفاتح للشهية!

دقيق قمح ، حليب ، بيض ، زيت نباتي ، ملح ، ماء ، شرائح دجاج ، جزر ، بصل ، صلصة الصويا ، توابل ، زيت نباتي ، زبدة ...

فطيرة الفطيرة "الحلزون" بالدجاج والفطر والجبن يمكن تحضيرها كبديل للفطائر المعتادة مع اللحم. تبدو فطيرة الفطيرة أصلية في القطع ، وقد اتضح أنها لذيذة جدًا بفضل الحشو اللطيف.

فطائر ، دجاج فيليه ، فطر طازج ، بصل ، جبنة هولندية ، كريمة حامضة ، بيض ، ملح ، فلفل أسود مطحون ، زيت نباتي

لطيف ولذيذ شرحات اللحمعلى شكل حلويات "كمأة". المظهر الأصليوملء بيض السمان سوف يثير اهتمام الجميع على الفور. يمكن تحضير هذه الكستليتات مسبقًا ووضعها في الفرن قبل وصول الضيوف. وهذه شرحات مثالية للأطفال ، فهي مخبوزة وليست مقلية و بيض طائرة السمانمفيد لجسم الطفل.

لحم خنزير مفروم ، كريمة حامضة ، بصل ، ثوم ، زعتر (زعتر ، عشب بوجورودسكايا) ، بيض السمان ، ملح ، فلفل أسود مطحون

محشي القرع- نسخة سهلة الطهي من طبق صحي خضروات مشرقة. يتضح أن الأرز الممزوج بالجبن الكريمي والفواكه المجففة لذيذ جدًا ورائع ، كما أن لب اليقطين يكمل الحشوة بشكل متناغم.

يقطين ، أرز ، جبنة كريمية ، سكر ، زبيب ، مشمش مجفف

تبدو أرجل الدجاج المتبل بالكاتشب والعسل وصلصة الصويا شهية للغاية طعم لاذعورائحة لا تصدق.

أرجل دجاج ، كاتشب ، صويا صوص ، عسل ، ثوم بودرة ، مسحوق زنجبيل ، جوزة الطيب

أقترح أن أطبخ لذيذ ، عبق مفصل لحم الخنزيرفي البيرة. أعتقد أن طريقة التحضير هذه مثالية لطبق ذكوري حقيقي.

مفصل لحم الخنزير ، الثوم ، البيرة الخفيفة ، البصل ، الجزر ، الكرفس المطارد ، الفلفل الحار ، الزعتر (الزعتر ، عشب البوغورودسكايا) ، أوراق الغار ...

لا تعرف مكان وضع المعكرونة المتبقية من الوجبة السابقة ، أو ترغب في تنويع مجموعة أطباق المعكرونة؟ طاجن مكرونة بالجبنة ولحم الخنزير المقدد! سيكون طبق المعكرونة هذا هبة من السماء لأولئك الذين يحبون وجبة لذيذة ومرضية ، لكن لا يمكنهم قضاء الكثير من الوقت في المطبخ!

مكرونة ، بصل ، لحم مقدد ، جبنة صلبة ، ثوم ، كريمة ، زيت دوار الشمس ، ملح ، فلفل أسود مطحون

إذا كنت تشتري لحوم الدواجن في كثير من الأحيان ، لكنك لا تعرف ماذا تطبخ منه ، فهذه الوصفة الخاصة بلفائف الدجاج بالجبن ولحم الخنزير مثالية لك. دائمًا ما يكون مزيج الدجاج مع الجبن ولحم الخنزير لذيذًا ومرضيًا ، لذلك أنصح الجميع بطهي لفائف اللحم هذه وتقديمها كمقبلات على طاولة الأعياد أو تنويع القائمة اليومية.

دجاج فيليه ، جبنة صلبة ، لحم خنزير ، زيت نباتي ، خليط أعشاب مجففة ، ملح ، فلفل أسود مطحون

لفائف الماكريل غنية بالتوابل الفواحة ملفوفة في شرائح من العصير لحم الصدر المدخن، - وصفة تعتمد على طعام ايطاليبورشيتا.

فيليه ماكريل ، لحم بريسكيت مدخن ، ثوم ، ليمون ، أعشاب إيطالية مجففة ، شمر ، بقدونس ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل أسود مطحون

نقدم وصفة المؤلف لطاجن من ثلاثة أنواع من الملفوف - البروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل - في حشوة خاصة بصلصة الجبن. طاجن الخضار "تريو" طري ورائع ورائع. فطور صحيلكل العائلة. فاجئ عائلتك بهذا الطبق البسيط واللذيذ.

قرنبيط ، براعم بروكسل ، بروكلي ، بيض ، حليب ، جبنة صلبة ، جبنة خثارة ، بصل ، ثوم ، زيت عباد الشمس ، حشيشة السنيلي ، ملح ...

لم أكن أعتقد أنه يمكنك أن تتفاجأ بطبق من سمك الرنجة العادي! بذور الشبت وشواء السمك عصير الطماطميجعل طعم الرنجة مثل خليط بين جراد البحر المسلوق والروبيان! يستحق مظهر السمكة أيضًا الاهتمام - تبدو القوائم فاتحة للشهية جدًا وأكثر فائدة بكثير مما لو كنا نخبز سمكة كاملة. بالطبع ، سيتعين عليك العبث بإخراج العظام أولاً ، لكن الأمر يستحق ذلك!

الرنجة وعصير الطماطم وبذور الشبت والملح

وصفة اليوم هي لمن يبحثون عن أطباق النقانق. "نجوم" النقانق والبطاطس المهروسة - وجبة خفيفة رائعةلجميع أفراد الأسرة ، وخاصة الأطفال سوف يقدرون ذلك. في يوم عطلة مجاني ، قم بطهي "نجوم" ساخنة من النقانق التي يسهل خبزها في الفرن.

سجق ، بطاطس ، بيض ، جبنة موزاريلا ، أعشاب ، ملح ، فلفل أسود مطحون

اليوم أريد أن أوضح لكم كيف تطبخون هذا اللذيذ أسماك النهرمثل الكارب. لا يمكن تسمية طعم مبروك الدوع بأنه رائع بشكل خاص ، لكن تتبيلة الليمون والثوم وشواء قطع السمك مع الطماطم والجبن في الفرن يضفي على الأسماك النهرية روعة إلى حد كبير! بالطبع ، كروي لديه الكثير من العظام ، لكن من أجل هذا وصفة عالميةيمكنك طهي أي سمكة أو نهر أو بحر.

كارب كروشي ، طماطم ، ثوم ، ليمون ، زيت دوار الشمس ، جبنة صلبة ، ملح ، فلفل أسود مطحون

بوبيل - وجبة مشبعةالمطبخ الإسرائيلي ، طاجن البطاطس ، أو بتعبير أدق ، فطيرة البطاطسعلى الخميرة. هذه الفطيرة مصنوعة من البطاطس النيئة، مع البصل المقلي. وصفة شيقة، تبين أن bobele غير مألوف للغاية في الذوق.

بطاطس ، بصل ، بيض ، زيت نباتي ، ماء ، خميرة ، دقيق قمح ، سكر ، ملح ، فلفل أسود مطحون

طبق غير عادي ولكنه بسيط للغاية عشاء العائلةأو العشاء - دجاج مخبوز بالفرن مع جزر. بالنسبة للوصفة ، نحتاج إلى أفخاذ الدجاج ، والتي تكون دائمًا معروضة للبيع وذات سعر منخفض. يتم طهي الدجاج في الفرن بسرعة كبيرة ، لذلك وقت قصيريمكنك إحضاره إلى الطاولة ثانية كاملةطبق لجميع أفراد الأسرة.

لحم دجاج ، جزر ، ثوم ، مايونيز ، صوص صويا ، لبن ، زيت نباتي ، ملح ، فلفل أسود مطحون

يوجد العديد من وصفات الدجاج بالفرن ومخللات لحوم الدجاج. لكن طريقة طهي الدجاج المخبوزة هذه جمعت كل ما هو لذيذ! ويا لها من قشرة جميلة وفاتحة للشهية يتم الحصول عليها من صقيل المشمش! بالتأكيد ستكرر هذا الطبق مرارًا وتكرارًا!

أرجل الدجاج، ثوم ، توابل ، زيت نباتي ، ملح ، مربى المشمش ، عصير برتقال ، صلصة الصويا ، فلفل أحمر مطحون

طرية ، طرية ، غنية بالعصارة ولذيذة! هذا هو بالضبط ما تبين أن لحم الصدر المخبوز في الفرن ، بورق الأعشاب المعطر. ما عليك سوى عشرين دقيقة للتحضير لحم الخنزير البطن، ثم أرسلها لتذبل في الفرن ، ونجاح الطهي مضمون.

لحم الخنزير البريسكيت ، الثوم ، البردقوش ، الفلفل المطحون ، الملح ، الزعتر (الزعتر ، عشب بوجورودسكايا) ، الكراث ، البهارات ، أوراق الغار

سمك السلمون المخبوز مع البقدونس و الصنوبر- طبق احتفالي ، لذا احرص على طهيه عشية الاحتفال القادم. سمك السلمون المخبوز في الفرن له طعم دقيق و رائحة لطيفة. بالاقتران مع المكسرات والبقدونس ، تحصل على تحفة طهي حقيقية.

سمك السلمون والصنوبر وزيت الزيتون والبقدونس والملح والفلفل الأسود المطحون

ليلي: | 30 ديسمبر 2018 | 7:37 مساءً

أود تغيير هذه الوصفة: قطع جذر الكرفس إلى أطباق ، بارتفاع 1-1.5 سم ، وبصل غير مقشر (بعد ذلك ، فقط اضغط على الدرنة وهي ساخنة) ، باذنجان كامل (ثم قم بإزالة القشرة بسرعة وهي ساخنة وتقطيعها إلى شرائح بالطول) ، الطماطم ، الفلفل. في تركيا ، عاملني الأتراك: السمك والخضروات ، كلها مخبوزة. الكرفس المحمص لذيذ
إجابة:ليلي ، شكرا لتعليقك! خيار مثير للاهتمام!

لانا: | 12 نوفمبر 2018 | 4:07 مساءً

اتضح أنه لذيذ جدا! لقد أضفت للتو صلصة الصوياإلى ماء مالح ، اتضح تقريبًا كما هو الحال في الصيف من الشواية. فقط الباذنجان الأزرق (الباذنجان) يجب أن يملح مقدمًا لجعل الزجاج مرًا ، ثم يشطف.
إجابة:لانا ، شكرا لتعليقك!

إيلينا: | 16 سبتمبر 2018 | 6:09 مساءً

شكرا جزيلا على الوصفة. وجدته بالصدفة. لقد جئت للتو من السوق واشتريت (ولا أعرف حتى ما سأطبخه) كل تلك الخضار الموجودة في وصفتك. حتى طبق الخبز الخاص بي هو نفسه. ليس لدي شك في أنها ستكون لذيذة! ذهبت لأطبخ.
إجابة:ايلينا ، شكرا على التعليق!

إيلا: | 12 سبتمبر 2018 | 10:21 صباحًا

شكرا جزيلا لك !!! سأحاول على الفور! كل شيء في الفرن! إنني أتطلع إلى وآمل أن تستمتع!
إجابة:ايلا ، شكرا لتعليقك! بالعافية!

تاتيانا: | 5 يوليو 2018 | 1:48 مساءً

أنا دائما أطبخ الخضار بهذه الطريقة. ولكن فقط بدون عيش الغراب ، لأن. أنا لا آكلهم على الإطلاق. لذيذ جدا وصحي 😋👍🍅🍆
إجابة:تاتيانا ، بالعافية!

زينيا: | 14 يناير 2018 | 8:16 مساءً

هل من الممكن أن تحل محل الفطر الطازجمتبل؟
إجابة:كسينيا ، يمكنك ذلك ، لكن الطازجة أو المجمدة أفضل.

أولغا: | 17 نوفمبر 2017 | 1:18 ص

وصفة رائعة. شكرًا جزيلاً! أضفت اليقطين بدلاً من الكوسة. لذيذ
إجابة:أولغا ، شكرا على التعليق! نعم ، يمكنك إضافة أي خضروات تحبها :).

يفجينيا: | 3 أكتوبر 2017 | 9:41 صباحًا

لذيذة بشكل غير عادي ... الآن سأطهو الخضار في كثير من الأحيان حسب هذه الوصفة .. ورائعة وجميلة !!! شكرا على الوصفة👍
إجابة: Evgenia ، شكرا على ردود الفعل! بالعافية!

كارينا: | 21 سبتمبر 2017 | 10:17 صباحًا

داريا وصفة رائعة شكرا جزيلا لك!
حاولت التحديث للحصول على خيار أكثر إرضاءً: أضفت صدور الدجاج المقلي قليلاً إلى الخضار في مكعبات ، واستبدلت الفطر بالفطر الجاف المنقوع مسبقًا ، ولم أستخدم الكوسة. اتضح أنه لذيذ جدًا (على الرغم من أن هذه وصفة مختلفة على ما يبدو))) ولكن ربما يكون مفيدًا لشخص ما ...
شكرا لأفكارك!
إجابة:شكرا لك كارينا نسخة جديدةهذه الوصفة!

لودميلا: | 31 أغسطس 2017 | 11:34 مساءً

شكرا جزيلا على الوصفة. أكتب مراجعة في مطاردة ساخنة :) ، لقد طهيت للتو وجربته. هذا شهي. أضفت أيضًا الجزر والبطاطا الحلوة / البطاطا. كان الجزرة زائدة عن الحاجة ، لكن البطاطا الحلوة تناسبها جيدًا. شكرا مرة أخرى على حد وصفه!
إجابة:ليودميلا ، شكرا على ردود الفعل! بالعافية! إضافات مثيرة للاهتمامأنت))

جولنوزا: | 6 أغسطس 2017 | 3:53 مساءً

لذيذ:-)
إجابة:جولنوزا ، شهية طيبة!

أولغا: | 27 يوليو 2017 | 2:12 بعد الظهر

ما زلت بحاجة إلى التركيز على فرنك. بالنسبة لي ، حتى 45 دقيقة عند 210 درجة اتضح أنها أكثر من اللازم - كانت الخضار طرية جدًا بالفعل ، لكن في الوقت الحالي كانت لا تزال تحمر خجلاً ... ومع ذلك ، بشكل عام ، الوصفة مثيرة للاهتمام وليست مزعجة ، سأفعل حاول طهيه مرة أخرى ، مما يقلل بشكل كبير من وقت الطهي.
إجابة:أولغا ، شكرا على ردود الفعل! نعم ، كل الأفران مختلفة ، تحتاج إلى التركيز على الميزات الخاصة بك ، هذا صحيح.

الكسندر: | 10 مايو 2017 | 2:50 صباحا

هذه هي إلى حد بعيد أفضل الخضروات المشوية التي طبختها على الإطلاق! واتضح أن الفطر كان لذيذًا بشكل مدهش.
إجابة:ألكساندر ، شهية طيبة! طبقًا لهذه الوصفة الخضار لذيذة جدًا :)

فيكتوريا: | 26 أبريل 2017 | 7:50 مساءً

شكرا على الوصفة! لذيذ
إجابة:فيكتوريا ، شهية طيبة!

اناستازيا: | 29 سبتمبر 2016 | 6:39 ديسيبل

شكرا على الوصفة. خضروات مثالية. سوف أطبخ كثيرًا
إجابة:أناستازيا ، شهية طيبة! :)

إيلينا: | 27 سبتمبر 2016 | 7:21 صباحًا

أريد أن أشكرك كثيرًا على هذه الوصفة! صنعت هذا بالأمس وخرجت لذيذة وسريعة! أضيفت إلى مجموعتي =)
إجابة:إيلينا ، شهية طيبة! :)

منذ في الحديث عالم الطهي، ليس فقط في المطاعم ، ولكن أيضًا في المنزل ، ينصب التركيز على الأطعمة الصحية والمطبوخة بشكل صحيح ، عاد الفرن إلى الموضة. الطبخ في الفرن طريقة صحية وأكثر حمية من القلي في مقلاة.

وبسبب هذا الاتجاه والانتشار السريع للرغبة في التغذية السليمة ، قمنا بجمع أطباق في الفرن ، وصفات مع صور لمجموعة متنوعة من الطهي في قسم منفصل على موقعنا الإلكتروني الخاص بالطهي. إذا كنت تستخدم نموذج البحث ، فيمكنك العثور على هذه الأطباق بنفسك. لكن في رأينا أنه دائمًا ما يكون أكثر ملاءمة عندما يتم جمع كل ما تحتاجه في مكان واحد.

كما يتضح من الأمثلة المذكورة أعلاه ، قد يكون هناك أكثر وصفات مختلفةفي الفرن بالصور التي يمكنك استخدامها كل يوم على الأقل اختلافات مختلفةيحضر

في البيت. هذه ليست أطباق رئيسية فحسب ، بل حلويات أيضًا ، خيارات مختلفةمعجنات قليلة الدهن أو يومية بحشوات مالحة وحلوة. إذا كنت تتقن الفرن ، فغالبًا ما لا تحتاج المضيفة إلى موقد. إنها تعرف كيف يمكن أن تكون جميع الأطعمة صحية وصحية لطهيها في الفرن لإرضاء أذواقها وأذواق كل فرد من أفراد الأسرة.

وصفات فرن سريعة يمكن اعدادها بسرعة بعد عودتك من العمل مباشرة وتوفر الكثير. هنا ، مرة أخرى ، يسود أكل صحي. بعد كل شيء ، تعتبر المنتجات صحية 100٪ فقط بعد ساعة من التحضير. أي أنه من المفيد طهي شيء ما بسرعة في الفرن قبل العشاء مباشرة أكثر من قلي شرحات صغيرة للعائلة في الصباح لعدة أيام مقدمًا. يجب أيضًا أن يؤخذ هذا في الاعتبار إذا تقرر وضع قائمة مفيدةعلى التغذية السليمة لكل يوم.

نحن نعرف بالضبط ما يجب طهيه في الفرن بسرعة ولذيذ ، حتى لا تحصل أنت وعائلتك فقط على المتعة والمتعة من تناول الطعام. يتغذى الإنسان من أجل استعادة قوته ، لتزويد الجسم بالقدرة على العمل بنشاط ، للحفاظ على الطاقة. تعتبر الوجبات الخفيفة غير الدهنية والصحية في حد ذاتها فرصة للطهي بشكل صحيح.

اختر تلك الوصفات مع صور الأطباق في الفرن التي ستحبها عائلتك بالتأكيد. تحافظ طريقة الطهي هذه على الخصائص الغذائية للمنتجات والفيتامينات ، وتسمح لك بتقديمها طعام لذيذمع قشرة مقرمشة ولكنها صحية أيضًا. على عكس غلي أو تبخير الطعام ، يحافظ الفرن على مذاق الطعام ويسمح لك بتجربة طريقة تقديمه.

09.02.2019

بط مع مخلل الملفوف في الفرن

مكونات:بطة ، مخلل الملفوف ، بصل ، ملح ، فلفل

في كثير من الأحيان ، أطبخ أطباق الدواجن على طاولة الأعياد. البط مع مخلل الملفوف في الفرن محبوب من قبل جميع أفراد عائلتي. اتضح أن البطة لذيذة وطرية.

مكونات:

- بطة واحدة
- 400 جرام من مخلل الملفوف ؛
- 150 جرام من البصل
- ملح؛
- فلفل اسود.

17.01.2019

طاجن الجبن مع السميد في الفرن

مكونات:الجبن والبيض والسميد والقشدة الحامضة والسكر والفواكه المجففة ، الفانيليا السكر, سمنة

أتذكر طعم طاجن الجبن هذا منذ الطفولة. اليوم سنقوم بإعداد طاجن جبن طري مع السميد في الفرن. الوصفة بسيطة للغاية وسريعة بما يكفي.

مكونات:

- 600 جرام من الجبن ؛
- 2 بيض
- 4 ملاعق كبيرة سميد؛
- 150 جرام من القشدة الحامضة
- 3-4 ملاعق كبيرة الصحراء.
- 50 جرام من الفواكه المجففة.
- كيس من سكر الفانيليا ؛
- 2 جرام من الملح
- 20 جرام زبدة.

23.11.2018

تبغ الدجاج بالفرن

مكونات:دجاج ، بهارات ، ملح ، ثوم ، زبدة

في الفرن تحصل على دجاج تبغ ممتاز - طري ، مع قشرة مقرمشة ، جميلة ولذيذة. إنه أسهل بكثير من طهيه في مقلاة. لا تصدق؟ انظر بنفسك من خلال قراءة وصفتنا.

مكونات:
- دجاج - ذبيحة واحدة تزن 700 غرام ؛
- توابل لدجاج التبغ - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
- ملح - 1 ملعقة صغيرة بدون شريحة
- ثوم - 3 فصوص ؛
- زبدة - 2-3 ملاعق كبيرة.

22.06.2018

سجق الدم في المنزل

مكونات: دم الخنزير, شحم الخنزيرلب لحم الخنزير الحنطة السوداءوالفلفل الأسود المطحون والملح وورق الغار والأمعاء

نقانق الدم- الطبق لذيذ جدا ومرضي. لكن يعتقد الكثير من الناس أنه من غير الواقعي طهيها بنفسك. مُطْلَقاً! بكل المكونات و فئة رئيسية مفصلةلن يكون لديك الكثير من المتاعب.

مكونات:
- دم الخنزير - 1.5 لتر ؛
- شحم الخنزير - 0.5 كجم ؛
- لحم الخنزير - 350-400 غرام ؛
- عصيدة الحنطة السوداء - 1 لتر ؛
- فلفل أسود مطحون - 1 ملعقة صغيرة ؛
- ملح - 2 ملعقة صغيرة ؛
- مسحوق أوراق الغار - 1 ملعقة صغيرة ؛
- أمعاء بقطر 7-8 سم - 2 م.

20.06.2018

قرية البطاطس بالدجاج

مكونات:أرجل أو أفخاذ دجاج ، بطاطس ، ثوم ، زيت نباتي ، ملح ، كزبرة مطحونة ، زنجبيل مطحون ، بابريكا حلوة مطحون ، فلفل أسود مطحون

البطاطا الريفية دائما لذيذة! وإذا قمت بخبزها بأرجل أو أفخاذ الدجاج ، فستكون لذيذة بشكل مضاعف. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الخيار شهي وجميل ، فقط ما تحتاجه لتناول غداء أو عشاء عائلي.
مكونات:
- 600-700 جرام من أرجل أو أفخاذ الدجاج ؛
- 1 كجم من البطاطس الكبيرة ؛
- رأس ثوم واحد
- 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي؛
- ملح للتذوق؛
- 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون؛
- 1.5 ملاعق كبيرة الفلفل الحلو المطحون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

18.06.2018

مكرونة باللحم المفروم بالفرن مع الجبن والطماطم

مكونات:مكرونة ، لحم مفروم ، بيض ، كريمة حامضة ، ملح ، زيت نباتي ، بصل ، طماطم ، بابريكا مطحون ، جبنة قاسية

إذا كنت تحب المعكرونة ، فستحب هذه الوصفة. في ذلك ، تُخبز المعكرونة باللحم المفروم في الفرن ، لكن ليس هكذا فحسب ، بل بصحبة الجبن والطماطم. إنه لذيذ ، ولا شك في ذلك!

مكونات:
- 200-250 غرام معكرونة ؛
- 150-200 غرام من اللحم المفروم ؛
- 2 بيض
- 3-4 ملاعق كبيرة الكريمة الحامضة؛
- ملح للتذوق؛
- 3 ملاعق كبيرة الزيوت النباتية؛
- 1-2 لمبة
- 1-2 طماطم
- 1 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو
- 100 غرام جبنة صلبة.

28.05.2018

بيض مقلي مع طماطم وجبن وسجق

مكونات:بيض ، طماطم ، نقانق ، جبنة صلبة ، ملح

يمكن للجميع طهي البيض المخفوق اللذيذ. خاصة إذا كانت لديك هذه الوصفة في متناول اليد ، حيث يتم طهي البيض المخفوق مع الجبن والطماطم والنقانق ، ويتم خبزه أيضًا في الفرن. هذا جدا خيار مثير للاهتمام، ثق بي!
مكونات:
- بيض - 6 قطع ؛
- طماطم - 2 قطعة ؛
- النقانق - 1-3 قطع ؛
- جبنة صلبة - 50 جم ؛
- ملح.

22.05.2018

طاجن الجبن في الفرن

مكونات:الجبن القريش والحليب ودقيق القمح والسكر والملح والبيض والزبدة والقشدة الحامضة وصلصة التوت

طاجن الجبن هو طبق يحبه جميع الأطفال تقريبًا. غالبًا ما يتم تقديمها في رياض الأطفال ، ولكن يمكنك أيضًا طهيها في المنزل فرن تقليديدون صعوبة كبيرة. كيف بالضبط ، وصفتنا ستخبرنا.

مكونات:
- 300 جرام من الجبن الطازج محلي الصنع ؛
- 0.5 كوب حليب
- 2 ملعقة طعام دقيق؛
- 3 ملاعق كبيرة الصحراء.
- رشة ملح
- 1 بيضة؛
- 1 قطعة صغيرةسمنة؛
- قشدة حامضة للتقديم ؛
- صلصة بيري للتقديم.

17.05.2018

تاجر اللحوم في الفرن

مكونات:اللحوم والفطر والطماطم والجبن والمايونيز ، زيت نباتي، ملح فلفل

عادة أقوم بطهي بعض اللحوم اللذيذة على طاولة الأعياد. اليوم أعددت لك واحدة من وصفات اللحوم التجارية المفضلة لدي.

مكونات:

- لحم الخنزير - 450 جرام ،
- الفطر - 150 جرام ،
- طماطم - 150-200 جرام ،
- جبنة - 70 جرام ،
- مايونيز - 80 جرام ،
- زيت نباتي،
- ملح،
- فلفل اسود.

15.05.2018

طاجن بطاطس باللحم المفروم والجبن

مكونات:فيليه دجاج ، بطاطس ، بصل أخضروالبيض والجبن الصلب والملح والفلفل المطحون والقشدة الحامضة والزيت النباتي المكرر

يعد طاجن البطاطس خيارًا رائعًا لتناول غداء أو عشاء لذيذ ومرضي لجميع أفراد الأسرة. محضرة من اللحم المفروم مع إضافة الجبن لذلك تبدو فاتحة للشهية وجميلة.
مكونات:
- فيليه دجاج - 400 جم ؛
- بطاطس - 700 غرام ؛
- بصل أخضر - 2 قطعة ؛
- بيض طازج - 2 قطعة ؛
- جبنة صلبة - 80 جم ؛
- ملح الطعام؛
- فلفل مطحون
- كريما حامضة - 2 ملاعق كبيرة ؛
- زيت نباتي مكرر لتزييت الشكل.

03.05.2018

طاجن جبن قريش مع حليب مكثف في الفرن

مكونات:الجبن والبيض والحليب المكثف

طاجن جبن قريشلذيذ جدا ومغذي و طبق صحيالذي عادة ما أطبخه على الإفطار. هناك الكثير من الوصفات لهذا الطبق ، لكن الأهم من ذلك كله أنني أحب هذا الطاجن مع الحليب المكثف.

مكونات:

- 400 جرام من الجبن ،
- 2 بيض ،
- علبة حليب مكثف.

02.05.2018

لحم الخنزير مع البطاطس في كيس

مكونات:شرائح لحم الخنزير ، بطاطس ، بهارات ، ملح ، ثوم

لتناول طعام الغداء أو العشاء ، يمكنك تحضير هذا الطبق اللذيذ بسهولة وبسرعة. سنطبخ لحم الخنزير مع البطاطس في الفرن في كيس ، مما سيسرع عملية الطهي. سيكون اللحم طريًا جدًا وطريًا.

مكونات:

- 500 جرام من لحم الخنزير ،
- 5 حبات بطاطس ،
- نصف ملعقة صغيرة توابل اللحوم
- نصف ملعقة صغيرة ملح،
- فص من الثوم.

23.04.2018

ضلوع لحم الخنزير في صلصة العسل

مكونات:ضلع لحم الخنزير ، شحم الخنزير ، ثوم ، بصل ، عسل ، فلفل ، بابريكا ، شبت ، برباريس ، ملح

طبخ لتناول العشاء في أضلاع لحم الخنزير اللذيذة والقلبية صلصة العسل. الوصفة بسيطة ، الطبق ممتاز.

مكونات:

- 5-6 ضلوع لحم خنزير ،
- 100 جرام دهن مع طبقة من اللحم ،
- 3 فصوص ثوم ،
- 50 جرام من الكراث ،
- 2 ملعقة طعام خردل،
- 1 ملعقة كبيرة عسل،
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود،
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر،
- 1 ملعقة كبيرة الشبت الجاف والبقدونس ،
- 2 بازلاء من البرباريس ،
- 2 فلفل ،
- ملح.

23.04.2018

شرحات "المدرسة"

مكونات:لحم مفروم ، خبز الجاودار ، بصل ، ملح ، زيت دوار الشمس

شرحات المدرسة معروفة للكثيرين. اليوم سوف أخبرك كيف تطبخ مثل هذه شرحات في المنزل. الوصفة بسيطة ، لقد تم بالفعل تقدير طعم شرحات من قبل جميع أفراد عائلتي.

مكونات:

- لحم مفروم - 600 جرام ،
- خبز الجاودار - 360 جرام ،
- بصلة- حاسب شخصي 1.،
- ملح - نصف ملعقة صغيرة ،
- زيت عباد الشمس.

20.04.2018

نقانق مشوية بالفرن

مكونات:فيليه دجاج ، ماء ، ملح ، شحم ، ثوم ، أمعاء

النقانق المطبوخة في الفرن طرية ولذيذة. هذه الوصفة هي بديل رائع للنقانق على الشواية. إذا لم يكن من الممكن طهي الطعام في الهواء الطلقيمكنه مساعدتك حقًا.
مكونات:
- فيليه دجاج- 0.5 قطعة ؛
- ماء - 50 مل ؛
- ملح للتذوق؛
- شحم الخنزير - 30 جم ؛
- ثوم - 1 فص ؛
- الامعاء.