فوائد ومضار قشر التفاح والمواد المفيدة في تركيبته. هناك أيضًا استخدام لقشر الليمون في الطهي: قشر الليمون في زجاجة من الفودكا سيعطيه رائحة لطيفة ؛ يضاف إلى الخبز مع الصودا ، سيجعلها أكثر روعة ؛ لكنه غرق

يبدأ ملايين الأشخاص حول العالم صباحهم بعصير برتقال أو برتقال ، لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات وهو من أصح الفواكه.

لكننا ، دون تردد ، نرسل قشر برتقالة إلى سلة المهملات. "بسيط جدا!"سيخبرك كيف تصنع الكثير من الأشياء المفيدة من قشور البرتقال واليوسفي والليمون والليمون ، من عامل التنظيف إلى مقشر الجسم.

قشر البرتقال

كما اتضح أن قشر البرتقال والحمضيات الأخرى يحتوي على مادة D-limonene أو الليمونين (تصل إلى 90٪ في الزيوت العطرية) ، والتي لها رائحة طيبة وتستخدم بنجاح لتنظيف وتطهير وتطهير الأسطح المختلفة.

قشور الحمضياتلديه أيضا خصائص مضادة للجراثيم. يقتل البكتيريا والعفن ويساعد على إزالة رغوة الصابون والرواسب المعدنية.

نظف بقشر الحمضيات

خل الحمضيات

يمكن أن ينظف الخل الكثير من الشوائب ، ولكن لا يحب الجميع رائحته الخاصة. لتعزيز خصائص التنظيف للخل والتخلص من الرائحة ، تساعد قشور البرتقال.

ضعي قشور الحمضيات في برطمان واملئيها بالخل وأغلقيها واتركيها لمدة أسبوع. بعد ذلك ، اسكب خل الحمضيات الناتج في زجاجة رذاذ واستخدمه كمنظف متعدد الأغراض.

لا طلاق

يضيف قشور الليمونفي غسالة الأطباق ، ولن تظهر بقع الصابون على أكوابك وألواحك الزجاجية.

نقوم بتنظيف الميكروويف

ضع قشر البرتقال في وعاء وقم بتغطيته بكوب من الماء. ضعه في الميكروويف لمدة 7 دقائق كحد أقصى ، وبعد ذلك يبقى فقط لمسحه بقطعة قماش من الداخل. يمكنك أيضًا استخدام الليمون لتنظيف الفرن.

الرواسب المعدنية

سوف تحتاج إلى تنظيف الرواسب المعدنية في الحمام قشر الليمون. رشي القليل من الملح عليها واستخدميها كمقشر للحائط وباب الحمام.

تنظيف لوح التقطيع

لتعقيم السبورة التي قطعت عليها الطعام ، ضعي عليها بعض الملح وافركيها بقشر الحمضيات. بعد ذلك ، اغسل السبورة وامسحها حتى تجف.

الطبخ بقشور الحمضيات

الزيوت العطرية الغنية بالبرتقال لها خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات. سيكون تناول قشور البرتقال مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من ذلك زيادة الوزنزيوت الحمضيات الأساسية تعادل الكولسترول الزائد.

المخزون الرئيسي حمض الاسكوربيكيسقط على القشرة وليس على لب البرتقال. هذا يسمح لنا بالتحدث عن تأثيرات تقوية المناعة ومضادات الأكسدة على الجسم. يُظهر قشور البرتقال المليئة بالشاي تأثيرًا دافئًا ومضادًا للبرودة.

كيفية حفظ القشور
لتحضير الحماس للاستخدام في المستقبل ، يمكنك إزالته من عدة فواكه وتجميدها في وعاء مكعبات الثلج. سيحتوي كل مكعب على مقدار ملعقتين من الحماس ، لذا فهو سهل الاستخدام.يمكنك تجفيف القشور في الفرن ثم تخزينها في مرطبان أو طحنها إلى مسحوق وإضافتها إلى العصائر ومزيج الفيتامينات محلية الصنع.

توابل الحمضيات
يمكنك تجفيف قشور الليمون وطحنها إلى مسحوق وخلطها بالملح والفلفل الأسود واستخدامها كتوابل لذيذة.

شاي معطر

الشاي الأسود الكلاسيكي سيستفيد من النكهة قشر البرتقال. المزيد من القرنفل ، وتحصل على مشروب خاص.

مستحضرات التجميل من قشور الحمضيات

اذا كنت تمتلك بشرة دهنية، قشر البرتقال هو وسيلة وقائية جيدة بالنسبة لك. تطبيقات التقشير تجعل البشرة ناعمة وسلسة وأكثر توازناً وتقلل من الزيت.

للزيوت الموجودة في البرتقال تأثير مهدئ ، لذا يمكن استخدامها بأمان في الحمامات المهدئة والاسترخاء والاستنشاق للأرق والإرهاق العصبي.

مقشر الجسم

ستحتاج 3/4 كوب سكر محبب، 4 ملاعق كبيرة زيت اللوز 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون وقشر برتقالة. ابشر قشر البرتقال جدا مبشرة بخيراخلطيها مع السكر ثم أضيفي الزبدة. يمكن استخدام الخليط الناتج كمقشر طبيعي للجسم.

وسائل لتنظيف وتبييض الأسنان

اضف إليه معجون الأسنانمسحوق قشر مطحون أو فقط افرك أسنانك بداخل قشر برتقال طازج. سيقوي هذا أسنانك ويساعد على إزالة البلاك الأصفر. يدعي ممارسو هذه الطريقة أنها آمنة تمامًا ولا تؤثر على حساسية الأسنان.

قشور الحمضيات للمنزل وللأسرة

شمعة برتقالية

لإنشائه ، ستحتاج إلى برتقال وزيت زيتون وسكين. أزل الجلد عن البرتقالة ، مع محاولة عدم إتلاف "ذيله" ، لأنه سيكون الفتيل. ثم صب الزيت داخل القشرة ، وانقع الفتيل جيدًا بالزيت واشعل النار فيه.

معطر المنزل

خذ قشور برتقالة ، 1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيلياوملعقة من القرنفل المطحون و 3 أعواد قرفة. املئي قدرًا بالماء وملعقتين كبيرتين من الخل وأضيفي باقي المكونات واتركيها تغلي واتركيها على نار هادئة حتى يبدأ الخليط في إطلاق الرائحة. رائحة لطيفةولكن أيضًا ترطيب الهواء.

مجلس التحرير

يمكن لبائعي البرتقال ، من أجل تخزين هذه الفاكهة بشكل أفضل ، رشها بمواد كيميائية مختلفة. لذلك ، من المهم جدًا غسل القشور جيدًا بالصابون أو الصودا قبل استخدامها.

للتخلص أو عدم تقشير المنتجات؟

ربما ، بالنسبة للكثيرين ، الإجابة واضحة: لماذا نأكل ما يعتبر مسبقًا نفايات؟ لكننا ، جنبًا إلى جنب مع العلماء ، في عجلة من أمرنا للاختلاف مع استنتاجاتكم. اتضح أن العديد من الدراسات تظهر عكس ذلك: قشر العديد من الخضار والفواكه لا يفعل ذلك اقل جودهمن أجل صحتنا من المنتج نفسه ، يصعب تصديقه؟ حسنًا ، سنحاول إقناعك بهذا - فقط بمساعدة الحقائق الثابتة.

فوائد قشر الكيوي

من المثير للدهشة أن هناك العديد من مضادات الأكسدة الأكثر قيمة التي تحتوي على خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات ومضادة للحساسية في القشرة أكثر من اللب نفسه. لهذا السبب يوصي الخبراء بعدم التخلص منه ، ولكن باستخدامه مع المنتج الرئيسي في العصارة.

فوائد قشر اليقطين

فوائد قشر الثوم

لا يكاد أي شخص يترك الجلد عند الطهي. ولن يضر ، كما يقول الخبراء. اتضح أنه يوجد في التقشير العديد من الأنواع المختلفة التي تساعد على إبطاء عملية الشيخوخة وتطور الأمراض الخطيرة.

ما هو قشر البطاطس المفيد

مرة واحدة في الزي الرسمي طعام شهي المفضلأسلافنا. الآن ، هذه الأطعمة الشهية بالكاد يمكن أن تجذب أي شخص. لاحظ ، أولئك الذين يشعرون بالقلق على صحتهم يجب أن يتذكروا ذلك أفضل مصدرالألياف القابلة للذوبان والكالسيوم والحديد والفوسفور والزنك وفيتامين ج لا يمكن العثور عليها ببساطة.

قشر التفاح مفيد

مع هذا ، كما ترى ، يكون الأمر أسهل: لا يقوم الجميع بتقشير القشر ، حيث يجدونها لذيذة جدًا. لكن ميزته ليست في قابليته للأكل ، بل في تركيبته المليئة بالفيتامينات أ ، ج ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الفوسفور ، الحديد ومضادات الأكسدة.

فوائد قشر الليمون

من خلال التخلص من قشر الليمون ، فأنت تحرم نفسك منه شخصيًا البدل اليوميالفيتامينات C و P ، الزيوت الأساسية، والتي لها تأثير مفيد على النوم ، وكذلك البكتين الذي ينظف بنجاح الجهاز الهضميمن الكائنات الحية الدقيقة الضارة المتراكمة.

فوائد قشر البرتقال

فائدة كبيرة في التقشير. ويفسر ذلك ، أولاً وقبل كل شيء ، وجود البكتين هناك ، والتي لها تأثير مفيد على الأمعاء ، وفيتامينات أ ، ج ، ف والمجموعة ب ، الكالسيوم والفوسفور ، المسؤولة عن الجهاز المناعي وعمل ما يقرب من جميع أنظمة الجسم الداخلية.

فوائد قشر الخيار

كلما قمت بتضمين الأطعمة غير المكررة في نظامك الغذائي ، زادت فيتامينات C و B1 و B2 والكاروتين والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والألياف التي تدخل جسمك.
من إعداد أولغا سوروكا

تلميحات مفيدة

في كل مرة تقشر فيها برتقالة ، من المرجح أن ينتهي بك الأمر برمي الكثير منها منتج قيم- قشر البرتقال. مباشرة تحت الجلد عدد كبير من حمض الفاكهةوفيتامين سي.

يحتوي القشر ، الذي غالبًا ما نتخلص منه ، على مغذيات نباتية وفلافونويدات أكثر من اللب.

إليك كيفية تطبيقه للحصول على الفوائد الصحية وفي المنزل.

خصائص قشر البرتقال

1. قشر البرتقال يحسن لون البشرة

يتكيف قشر البرتقال مع عيوب البشرة والبقع الداكنة. المحتوى العالي من فيتامين ج يحافظ على مرونة الجلد ويمنع بهتانه ويمنحه توهجًا صحيًا. يعمل مثل واقي الشمس الطبيعي.

طلب:

امزج ملعقتين صغيرتين قشر البرتقالو زبادي غير محلىمع 1 ملعقة صغيرة عسل لعمل عجينة.

- ضعي العجينة على الوجه والرقبة ، وافركيها بلطف بحركة دائرية.

اتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الدافئ.

· استخدم هذا القناع 2-3 مرات في الأسبوع.

2. يحارب علامات الشيخوخة

يحتوي قشر البرتقال على العديد من مضادات الأكسدة التي تحارب الشوارد الحرةيسبب التجاعيد وترهل الجلد.

طلب:

- امزجي 1 ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المطحون ومسحوق الشوفان مع العسل لعمل عجينة.

· توضع العجينة على الوجه ومنطقة العنق.

اتركيه لمدة 30 دقيقة تقريبًا ثم اشطفيه بالماء البارد.

· تقدم مرة واحدة في الأسبوع للحصول على أفضل النتائج.

3. يبيض الأسنان

يمكن لقشر البرتقال أن يزيل اصفرار الأسنان ، حيث أنه يحتوي على مركب d-limonene الذي يحارب البقع على الأسنان.

طلب:

- افركي الجزء الأبيض من قشر البرتقال على أسنانك 2-3 مرات في الأسبوع ثم اشطفيه. افعل ذلك مرتين يوميًا حتى تصبح أكثر بياضًا.

الفيتامينات في قشر البرتقال

4. يعزز فقدان الوزن

فيتامين ج يساعد على الخسارة الوزن الزائد. يحتوي قشر البرتقال على كمية كبيرة من هذا الفيتامين. لفقدان الوزن ، استبدل الشاي أو القهوة بقشر البرتقال.

طلب:

جفف قشر البرتقال في مكان بارد وجاف.

· ضع ملعقة كبيرة من التقشير الجاف في كوب من الماء الساخن.

· غطيه واتركيه ينضج لمدة 10 دقائق.

· انزع القشر وأضف العسل.

اشرب 2 كوب من هذا الشاي يوميا.

5. يقلل من الكولسترول السيئ

يقلل قشر البرتقال من كمية البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة في الجسم ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية. يساعد البكتين في قشر البرتقال على التقليل الكوليسترول السيئويقلل الضغط.

كل ما تحتاجه هو شرب شاي قشر البرتقال مرتين في اليوم.

هل قشر البرتقال صحي؟

6. ينظم وظيفة الأمعاء

قشر البرتقال يحسن الهضم. محتوى عالي الألياف الغذائيةيساعد على تنظيم حركة الأمعاء ويمنع الإمساك. هذا ايضا علاج جيدلِعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي المُختلفة ، بما في ذلك عسر الهضم ، والغازات ، ومتلازمة القولون العصبي ، والانتفاخ ، والحموضة المعوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البكتين الموجود في القشرة يعزز النمو البكتيريا المفيدةفي الأمعاء.

اشرب كوبًا من شاي قشر البرتقال بعد الوجبات.

7. نكهة طبيعية

يتمتع البرتقال برائحة طيبة يمكن استخدامها لإضفاء نكهة على منزلك.

طلب:

ضع حفنة من قشر البرتقال الطازج ، عصير ليمونوقليل من أعواد القرفة في وعاء مع كوبين من الماء وتغلي لمدة 10 دقائق. يُصفّى المزيج ويُترك ليبرد ويُسكب في زجاجة رذاذ. استخدام وفقا لتوجيهات.

إذا اخترت أن تأكل قشور الفاكهة والخضروات ، فمن المهم معرفة ما إذا كانت عضوية أم لا تستقر المبيدات بدرجة أكبر في الغلاف الخارجي منها في اللب.

في عملية معالجة الخضار والفواكه ، يبقى نوعان من النفايات - الصلبة (قشر ، بذور ، إلخ) وسائلة (عصير وماء). يمكن أن تكون مصدرًا رخيصًا لمضادات الأكسدة التي تعزز الصحة وتمنع بعض الأمراض المزمنة.

1. جلود البطاطس والجزر

يتم الاحتفاظ بمعظم العناصر الغذائية الموجودة في البطاطس والجزر ، مثل فيتامين ج والبوتاسيوم ، عند تناول هذه الخضروات مع الجلد. لديها أيضا كمية كبيرةالأساسية. في أي وصفة تقريبًا ، يمكن طهي الجزر والبطاطس مع القشر.

قشر حبة بطاطس بحجم قبضة اليد تحتوي على نصف الاحتياجات اليومية من البوتاسيوم والحديد والزنك والفوسفور وفيتامين سي. ليس من الضروري تناول القشر نيئًا ، فقط قم بغلي البطاطس "في زيها الرسمي".
بجانب، قشر البطاطستخلصي من الشيب. للقيام بذلك ، تحتاج إلى غليان التنظيف لمدة 30 دقيقة ، وتبريد المرق الناتج وشطف شعرك بعد الغسيل. بعد عدة علاجات ، ستلاحظ أن الشعر الرمادي أصبح أغمق بشكل ملحوظ.

2. أوراق وسيقان البروكلي

مثل الأزهار ، فإن أوراق وسيقان هذا الطعام الفائق لذيذة وغنية بمضادات الأكسدة وكذلك الألياف ، ولكن لسوء الحظ ، غالبًا ما ينتهي بهم الأمر في سلة المهملات. بالإضافة إلى ذلك ، هم مصدر ممتازالكاروتينات والفيتامينات (أ) و (ج) يمكن تناولها نيئة وتضاف إلى السلطة. تحتوي السيقان على كمية كبيرة من الألياف.

3. قشر البطيخ

قشر البطيخ غني بالسيترولين (حمض أميني يحسن الدورة الدموية). امزج القشر مع اللب في الخلاط للحصول على عصير لذيذ وغني بمضادات الأكسدة.

يوصى بغرس عصير من قشر البطيخ في الأنف 2-3 قطرات لنزيف الأنف وسيلان الأنف.
يمكن أيضًا وضع هذا التقشير على الجروح والكدمات - فهي تلتئم بشكل أسرع. ستساعد القشرة كضغط على الصدر والحلق مع التهاب اللوزتين والتهاب الشعب الهوائية.
إذا تم وضع قشر البطيخ على الوجه ، يتم تثبيته بضمادة ، ويترك طوال الليل ، النمش و بقع سوداءسوف تختفي تدريجيا. ضع قشورًا طازجة مع اللب على وجهك لمدة 15 دقيقة - يتم توفير تأثير شد ، وستبدو البشرة أصغر سنًا.
إذا تخطيت القشور مع القشر من خلال عصارة وشربت نصف كوب من العصير الناتج بعد تناول حصة من البطيخ ، فسوف تحافظ على شبابك وصحتك.
خلال موسم البطيخ ، يمكنك تحسين حالة شعرك وبشرتك إذا تناولت 2-5 جرام يوميًا. البذور الطازجة مضغها (يمكنك مع العسل).
وأخيرا أسرار صغيرة. للحفاظ على اللحم طريًا ، ضع قشر البطيخ في المقلاة أثناء طهيه.

4. قشر الكوسة من البلوط

يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة الحيوية ، بما في ذلك الفيتو العناصر الغذائيةوالألياف. يمكن قلي أنصاف هذه الخضار مع القشر. وبالتالي ، سيبدو الطبق فاتح للشهية. ملعقة شراب القيقبوقرصة ملح البحراجعلها ذات مذاق فريد.

5. قشر البصل

وهي غنية بالكيرسيتين ، مما يقلل ضغط الدمويمنع انسداد الشرايين. بالإضافة إلى ذلك ، له خصائص مضادة للالتهابات ، ويمنع إنتاج وإطلاق الهيستامين. لهذا قشر البصلقد يكون مفيدًا لمن يعانون من حمى القش.

6. لب الأناناس

إنه أكثر قسوة وبالتأكيد ليس فاتح للشهية مثل اللب. يحتوي اللب على العديد من العناصر الغذائية. إنها أكثر صلابة قليلاً وليست حلوة مثل بقية الأناناس. عن طريق تناولها نيئة ، ستحصل على جميع العناصر الغذائية للفاكهة.

7. قشر الليمون والبرتقال

قشر ثمار الحمضيات هو مخزن حقيقي للألياف والفلافونويد والفيتامينات. وفقا لبيانات غير رسمية ، نشط مادة كيميائية، الموجود في قشر الليمون والبرتقال (D-lemonene) ، يساعد في تخفيف حرقة المعدة وعسر الهضم. يساعد التركيز الجيد لفيتامين سي على التقوية جهاز المناعةومنع التهابات الجهاز التنفسي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام مستخلص القشر كمرطب مضاد للبكتيريا وطارد للحشرات وحتى منظف شحوم المطبخ. كما أنها تستخدم لتبييض الأسنان. يمكن أن يساعد البكتين والألياف الموجودة في الطبقة البيضاء تحت الجلد في كبح الشهية وقمع الجوع لمدة تصل إلى 4 ساعات.

يحتوي قشر الليمون حمض الستريك، لذلك فهو ممتاز لتلميع النحاس والنحاس والمعادن الأخرى غير الحديدية. بعد أن طهي في فرن المايكرويف 10 دقائق بضع قطع من قشر الليمون في وعاء مع كمية قليلةالماء ، ستوفر الميكروويف ، وفي نفس الوقت المطبخ بأكمله ، من رائحة كريهة.
هناك أيضًا استخدام لقشر الليمون في الطهي: قشر الليمون في زجاجة من الفودكا سيعطيه رائحة لطيفة ؛ يضاف إلى الخبز مع الصودا ، سيجعلها أكثر روعة ؛ وغرق في زجاجة زيت الزيتون، "يحيي" الزيت القديم ويعطيه رقة نكهة الليمون.

مضادات الأكسدة الموجودة في قشر البرتقال أقوى 20 مرة من الفاكهة نفسها أو في عصيرها ، فهي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم بشكل كبير.
إذا لم تتمكن من تناول البرتقال مع القشر ، فحاول رش القشر المبشور على المخبوزات أو الجبن أو مزجه مع أي مربى. إذا ضغطت على نفسك عصير البرتقال- ضعي القليل من القشور في العصارة حتى تمتزج مع العصير.

8. أوراق الكرفس

إلى جانب احتوائها على مغنيسيوم وكالسيوم أكثر بخمس مرات من السيقان ، فإن أوراق الكرفس غنية أيضًا بفيتامين C والفينولات - مضادات الأكسدة القويةالتي تساعد في محاربة السرطان وأمراض القلب وحتى الشيخوخة.

9. سيقان البنجر

فهي غنية بالجلوتامين ومضادات الأكسدة والمركبات الفينولية. كما أن السيقان صالحة للأكل وكذلك الأوراق. يمكن طهيها على البخار مثل الهليون.

10. قشر الخوخ

غالبًا ما ينتهي الأمر بجلود الخوخ في سلة المهملات لأن الجميع لا يحبونها. حسنا أولئك الذين رميوا بعيدا قشر الخوخيتركون أنفسهم بدون البوتاسيوم وفيتامين أ مما يساعد على ترطيب البشرة وإعادتها نظرة صحية. يحفز قشر الخوخ جهاز المناعة ، ويزيل السموم من الجسم ، ويحمي العينين من إعتام عدسة العين ، ويقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان والتهاب المفاصل وأمراض القلب والأوعية الدموية.
حسنًا ، إذا كنت لا تزال غير قادر على إحضار نفسك لتناول قشر الخوخ ، فقم بإخراج قشر منه: رشي الداخل بالسكر وامسح به وجهك برفق.

11. قشر الموز

قشور الموز مفيدة لأكثر من مجرد الانزلاق عليها. يمكن أن تمسح الأوراق النباتات الداخلية- لن يؤدي ذلك إلى تلميعها فحسب ، بل سيكون أيضًا بمثابة نوع من الأسمدة. لتلميع قشر الموزيمكنك أيضًا ارتداء الأحذية ، فقط لا تنس مسح الحذاء بقطعة قماش ناعمة بعد ذلك.
يساعد قشر الموز على التئام الخدوش والكدمات الطفيفة بشكل أسرع ، وبوضعه على لدغة البعوض ، سوف تتخلص من الحكة.
مضادات الأكسدة الموجودة في قشر الموز مفيدة للصحة. لذلك ، اغلي القشر لمدة 10 دقائق ، ثم اشرب "الكبوت" الناتج أو اعصر العصير منه في العصارة.

رمي جلد الكمثرى بعيدًا ، فأنت ترسله إلى سلة المهملات مخزن كاملالفيتامينات والعناصر الغذائية ، والتي توجد في القشر أكثر بكثير من لب الكمثرى. لذلك عليك أن تأكل الكمثرى بقشرها.

الشتاء في الفناء - حان الوقت للاعتماد على الفيتامينات. ما هو أفضل فيتامين شتوي؟ بالطبع الحمضيات!

الليمون والبرتقال واليوسفي والجريب فروت ...

رأس السنة وعطلة عيد الميلاد تزيد الحصانة تمامًا ، ولكن بعد ذلك الأعيادهناك جبال كاملة من جلود البرتقال واليوسفي.

ما العمل معهم؟ رمي بعيدا؟ بأي حال من الأحوال! قشور الحمضيات - منتج فريدقادرة على شفاء وتجديد وشفاء أي شخص يحتاج إليها.

حتى بعد الاستمتاع لب العصيرلا تنس أن تقرأ لماذا وكيف يتم استخدام قشر هذه الفاكهة.

ثمار رائعة - فواكه حمضيات

أنواع مختلفة من الحمضيات من بين أكثر بأسعار معقولة فواكه الشتاء. بالإضافة إلى كونها لذيذة وعطرة ، فهي مفيدة أيضًا بشكل لا يصدق.

يتم توزيع احتياطي الفيتامينات والمعادن والليمون بالتساوي على اللب والقشر ، وبعد تناول الوسط ، من الغباء التخلص ، وإن لم يكن قشرًا لذيذًا جدًا ، ولكنه مفيد بنفس القدر.

الأفضل تجفيفه ثم استخدامه للطبخ. جرعات الشفاءأو في الطبخ.

يمكنك أيضًا أن تصنع على الفور من القشور الطازجة صبغات الكحولوالتي ستكون بالتأكيد مفيدة في المستقبل للأغراض الطبية.

حسنًا ، إذا كانت القشور المخزنة غير ضرورية للعلاج.

في هذه الحالة ، يمكن استخدامها في المطبخ لصنع شاي غير مسبوق ، ولتذوق المعجنات ، وصنع الأكياس ، والعديد من المشروبات الكحولية ، والمشروبات الكحولية ، والصبغات ، وعصير الليمون ، والفواكه المسكرة وحتى المربى.

ما فائدة التقشير واليوسفي والبرتقال؟

يحتوي قشر الحمضيات على الكثير من فيتامين C و P و K و B و E والكالسيوم والكاروتين والألياف والزيوت الأساسية ومضادات الأكسدة والمواد القيمة الأخرى. نقطة طبيةعرض المكونات.

1. يجب حفظها في متناول اليد لمن يعانون من نوبات الدوخة والغثيان والتسمم عند النساء الحوامل.

2. من المفيد الاستحمام مع مغلي أو تسريب النكهة - فهي تنشط وتتحسن مظهر خارجيتطهير الجلد له تأثير مفيد على أجهزة الأنف والأذن والحنجرة.

3. تساعد البشرة في علاج السارس: محاربة ارتفاع الحرارة ، وعلاج السعال.

4. مصدرا قيماالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، الضرورية بشكل خاص في غير موسمها وأثناء تفشي الأمراض الفيروسية.

5. تستخدم لتعطير وتعقيم المباني.

6. يسمح لك المحتوى العالي من الألياف (200٪ أكثر من اللب) بتطبيع البراز وتطهير الأمعاء من السموم.

7. المواد الموجودة في الحماس أكثر فعالية من تلك الموجودة في اللب من حيث الوقاية من الأورام.

8. منتج رائعلأقنعة الوجه والجسم المضادة للشيخوخة - يزيل اللمعان الدهني ، ويحسن اللون ، ويعزز تكوين الكولاجين.

9. قشر البرتقال- معروف وقائيمن هشاشة العظام.

10. يستخدم للتخلص من الديدان.

11. تعزيز تدفق الصفراء ، وهو أمر جيد جدا للهضم ، وظائف الكبد الطبيعية.

12. تحتوي القشور على مواد تنشط عملية التمثيل الغذائي وتحفز حرق الدهون تحت الجلد وتستخدم لتطبيع الوزن.

13. يحسن الشهية والهضم.

14. زيوت قشر الحمضيات تساعد على تقوية جهاز المناعة.

15. قشر البرتقال المجفف المبشور يقوي اللثة ويقضي على رائحة الفم الكريهة.

16. يساهم الحماس في تكسير لويحات الكولسترول ، ويقوي القلب والأوعية الدموية ، وهو ما أثبتته الدراسات المعملية.

17. يستخدم التقشير في علم التغذية كمنتج لإزالة السموم.

18. رائحة قشور الحمضيات هي أداة علاج بالروائح مثبتة. يحسن المزاج ويخفف من المخاوف ويهدئ القلق ويساعد على مقاومة الاكتئاب والتغلب على الأرق والتوتر والحزن.

19. مناسبة لصنع الحلويات - الفواكه المسكرة ، على سبيل المثال ، انتقل إلى كريمات مختلفةللكعك والمعجنات ، في العجين ، في المشروبات الغازية والكحولية.

20. إذا وضعت قشور البرتقال في خزانة ملابسك أو خزائن المطبخ ، فإن رائحتها ستبعد العث والنمل والحشرات الأخرى.

ومن البرتقال يمكنك صنع أصلي نكاهات طبيعيهللغرف.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى إزالة الجلد من برتقالة كثيفة القشرة ، وإلصاق براعم القرنفل ، واليانسون النجمي والتوابل الأخرى ، وتعليقها في الحمام أو في المطبخ.

فاتح للشهية نكهات طازجةسوف يقابلك ويرافقك لمدة أسبوعين على الأقل.

وصفات الطب التقليدي مع اليوسفي وقشر البرتقال

1) تمزيقه مسحوق جافمن قشر الحمضيات (الليمون والبرتقال واليوسفي والجريب فروت) إلى عن على الوقاية من تصلب الشرايين: ثلاث مرات باليوم 3 جرام.

2) في ارتفاع ضغط الدم يمكنك تطبيع الضغط بمساعدة مغلي: قشر واحد برتقالة كبيرةأو ليمون + 0.5 لتر ماء ، يُطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة على الأقل ، ثم يُصر على ذلك حتى يبرد ويؤخذ 100 غرام ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات بـ25-35 دقيقة.

3) آخر وصفة طبية لارتفاع ضغط الدم: يقطع القشور الطازجة بسكين أو خلاط ، ويخلط مع العسل ، ويأكل 1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات في اليوم قبل الوجبات لمدة 20 دقيقة.

4) للصداعسوف تساعد القشور الطازجة ، يجب وضعها على المعابد والاحتفاظ بها حتى تشعر بإحساس حارق - سوف يتراجع الألم.

5) مع نزيف- الأنف والرحم يعالجان بالتسريب من قشر البرتقال.

يُسكب قشر ستة حبات برتقالات كبيرة مع لتر ونصف من الماء ، ويُغلى على نار خفيفة لفترة طويلة حتى يتبقى نصف السائل من الحجم الأصلي. بارد ، محلى بالعسل أو السكر ، خذ بضع ملاعق كبيرة قبل نصف ساعة من الوجبات.

6) عند السعالاستخدم المجفف قشور اليوسفي. التخمير مثل الشاي ، النسبة: لكل 10 غرام من الحماس المجفف - 100 مل من الماء المغلي. اشرب كوبًا ثالثًا من العسل ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات.

7) مغلي من الحماس المجفف يعمل على تطبيع مستويات السكر في الدم ، لذلك يجب تناوله مرضى السكري.

لطالما استخدم التقشير الطازج لعلاج آفات الجلد المختلفة - القرحة الغذائية ، بقع الأكزيما. يتم تطبيقه على الثآليل والأورام الحليمية والكالو الجاف والذرة.