Прикольні та прості бутербродики. Бутерброди на свято з консервованим тунцем. Найсмачніша закуска з салями та солоними огірками

Кожна господиня має свої коронні стравидля святкового столу. Але готуючись до приходу гостей, гарні господинідивують не тільки складними, які вимагають тривалого приготування, стравами, але й такими чимало важливими та смачними закусками, як святкові бутерброди.

Святкові бутерброди стануть не тільки ще одним варіантом закуски, але і прикрасять ваш святковий стіл приголомшливою різноманітністю.

Як святкові бутерброди, так і оригінальні бутербродидля сніданку, та дитячі бутерброди, робляться за фактом із найпростіших інгредієнтів.

Прекрасні урочисті бутерброди вражають не особливим складом. Щоб святкові бутерброди розліталися на ура, потрібне незвичайне та цікаве оформлення.

Святкові бутерброди, оформлення яких виконано не стандартним способом, а з використанням оригінальних ідей, викличуть здивовані погляди у гостей та посилять бажання їх скуштувати оригінальні бутерброди на святковий стіл.

Якими ж можуть бути святкові бутерброди, оформлення яких відіграє таку важливу роль, як зробити святкові бутерброди та незвичайні дитячі бутерброди. Про це просто зараз.

Святкові бутерброди – оформлення

Чи готовите ви святкові бутерброди з різними варіантами оформлення, оригінальні бутерброди на святковий стіл, смачні та оригінальні бутерброди на сніданок, гарні дитячі бутерброди тощо. вам обов'язково знадобиться хліб та олія. Ці інгредієнти є основою бутербродів різних видів.

Щоб зробити оригінальні бутерброди для дітей, святкові бутерброди, красиві бутербродина кожен день, ви повинні запастися не тільки необхідними продуктами, а також підготувати ніж для нарізки інгредієнтів.

Ніж має бути максимально гострим, щоб ваші святкові бутерброди били акуратними та рівними.

Часто для оформлення та нарізки інгредієнтів, якими прикрашають оригінальні бутерброди, використовується ніж із хвилястими зубчиками.

Оригінальні бутерброди на кожен день та святкові бутерброди можуть створюватися на основі білого, чорного, цільно зернового хліба.

Також останнім часом величезну популярність набули маленькі святкові бутерброди, які робляться на тостах.

Щоб ваші святкові бутерброди та оригінальні бутерброди на кожен день вийшли смачними та тануть у роті, візьміть м'яке за консистенцією. вершкове масло.

Святкові бутерброди будуть дуже смачними, якщо ви поєднуєте їх із рибою, ковбасою, шматочками м'ясної нарізки.

Хліб, олія, шматочок рибки, ковбаси, шинки чи бекону – це вже дуже смачні святкові бутерброди.

Щоб доповнити оригінальні бутерброди на святковий стіл, оформлення яких ще потребує яскравих акцентів, запасіться овочами та зеленню.

Шматок помідора, нарізаний кільцями огірок, маринована цибуля, різнобарвний болгарський перець соломкою перетворять святкові бутерброди насиченими відтінками та пікантним смаком.

Щоб завершити рибно-м'ясні оригінальні бутерброди на святковий стіл, прикрасьте їх шматочком лимона та зеленню, наприклад, петрушкою, кропом, базиліком. Всі! Святкові бутерброди готові.

Не менш смачними та красивими будуть святкові бутерброди з ікрою та морепродуктами. Оригінальні бутерброди на святковий стіл із чорною та червоною ікрою, креветками та іншими видами риби не лише виглядають цікаво, а й є дуже делікатною закускою.

Для тих, хто не вважає святкові бутерброди з вершковим маслом божевільним мрієм, радимо спробувати зробити святкові бутерброди з маскарпоне, рикоттою, іншими видами сиру.

Приготувати сирну суміш, щоб прикрасити святкові бутерброди, можна самостійно.

Для цього візьміть сир, змішайте його з яйцями, зеленню, овочами, які любите. Також у сирну суміш для бутербродів можна додати дрібно нарізані шматочки ковбаси, шинки чи рибки.

Доповнити оригінальні бутерброди на святковий стіл із сирною сумішшю можна, прикрасивши святкові бутерброди червоним, жовтим або зеленим. болгарським перцемта гілочкою зелені.

Святкові бутерброди можна також намазувати солодкими та пікантними соусамистворюючи приголомшливий смак для цих невеликих закусок.

Щоб святкові бутерброди були ще цікавішими, не лінуйтеся і вирізуйте інгредієнти у формі трикутника, серця, кружечка, квітки, зірочок.

Такі оригінальні бутерброди на святковий стіл, оформлення яких займе трохи більше часу, оцінять усі присутні за столом та насамперед діти.

Святкові бутерброди можна прикрасити не звичайними шматочками нарізки, ту ж рибу, ковбасу, бекон та шинку можна згорнути квіточкою або зафіксувати оригінальні бутерброди на святковий стіл шпажками.

Оригінальні бутерброди на святковий стіл можна робити не лише з рибою, морепродуктами, ковбасою та овочами, дуже смачними та красивими будуть солодкі оригінальні бутерброди на святковий стіл із фруктами.

До того ж, часто досвідчені господиніроблять святкові бутерброди, змішуючи солодкі та солоні інгредієнти. Оформлення – супер і смак дуже незвичайний і навіть пікантний.

Лимон, оливки, ананас, авокадо, горіхи часто доповнюють оригінальні святкові бутерброди, наприклад, зі шматочком курячого філе або шинки.

Насправді святкові бутерброди можна робити не тільки зі звичними інгредієнтами.

Оригінальні бутерброди на святковий стіл з вареними та смаженими яйцями, найсмачніші святкові бутерброди з паштетом, шпротами, каперсами, солодкі дитячі бутерброди з джемом, незвичайні святкові бутерброди з руколою, кресс-салатом. – всі ці варіанти варті того, щоб прикрасити ваш святковий стіл удосталь смачних закусок.

Викладайте святкові бутерброди на тарілку з листям салату та капусти. Так святкові бутерброди виглядатимуть ефектно та яскраво.

Щоб у вас вийшли святкові бутерброди, важливими є не тільки інгредієнти, але й ваше бажання зробити щось особливе своїми руками.

Пропонуємо до вашої уваги фото добірку, де зібрані ідеї оформлення святкових бутербродів на святковий стіл, для сніданку, оригінальні бутерброди для дітей. Вибирайте ідеї та робіть. Смачного!

Святкові бутерброди: оформлення – фото приклади

Для святкового столу як апетитну закуску часто роблять святкові бутербродизі шпротами, з ікрою, із червоною рибою. Рецепти бутербродівможуть бути найрізноманітнішими, алеодне правило має дотримуватися -оскільки бутерброди святкові, то їх слід готувати акуратноі красиво оформляти.

Бутерброди для святкового столувідрізняються від повсякденних, більше дорогими продуктами(Делікатесами).

Пропонуємо вам добірку найкращі бутерброди до святковому столі . Прості рецепти святкових бутербродівне заберуть багато часу і порадують ваших гостей.

Бутерброди з червоною ікрою класичні

Для приготування бутербродів з червоною ікрою знадобиться:

• 140 г - червоної ікри;
• 60 г - вершкового масла;
• 1 шт. - Багет.

Червона ікра це один із найпопулярніших інгредієнтів для приготування святкових бутербродів. Класичний бутербродз червоною представляє шматочок хліба у поєднанні з вершковим маслом та червоною ікрою.

Бутерброди з ікрою та сьомгою

Для приготування бутербродів з червоною ікрою та сьомгою знадобиться:

• хліб - 300-400 г
• вершкове масло - 200 г
• філе малосольної сьомги - 200 г
• лимон - 1 шт
• червона ікра - за смаком

Пропонуємо рецепт простих бутербродиків з червоною ікрою та малосольною сьомгою. Ці бутерброди дуже яскраво і красиво виглядають і стане в нагоді як у свята так і на кожен день для прикраси фонів.

Бутерброди з шинкою, грибами та сиром

Гарячі бутерброди з шинкою, грибами та сиром це дуже ситне та смачна страваяке не включає складних інгредієнтів.

Інгредієнти:

• Багет французький чи батон;
• Шинка;
• Помідори черрі;
• Гриби печериці;
• Сир твердий;
• Майонез;
• Олія рослинна для смаження;
• Сіль, чорний мелений перець- за смаком.

Як приготувати святкові бутерброди з шинкою, грибами та сиром

Бутерброди з червоною рибою та авокадо

Ще один вид бутербродів для святкового столу, який не залишить вас байдужими.

Бутерброди з червоною рибою дуже прості та швидкі у приготуванні. Тому наперед готувати їх не варто, краще перед подачею до столу.

Інгредієнти:

• Чорний хліб;
• Філе червоної риби;
• Стиглий авокадо;
• Майонез;
• Листя зеленого салату;
• Лимон;
• Зелень для оздоблення;
• Сіль.

Приготування:

Зелень миємо та розкладаємо на паперовий рушниксушитися.

Чорний хліб нарізаємо тонкими скибочками. На ваш розсуд трикутником або квадратиком.

Авокадо миємо, чистимо, позбавляємося кісточки, саму м'якоть нарізаємо дуже, дуже дрібно або давимо виделкою. Потім змішуємо із майонезом. Додаємо на смак сіль. Пасту з авокадо нанесіть на скибочки хліба.

Рибу купуємо вже нарізану слайсами чи самі тонко нарізаємо гострим ножем. Скибочки червоної риби згорнути в рулетик і викласти на пасту з авокадо.

Лимон помийте, витріть насухо, наріжте скибочками.

Готові бутерброди з червоної риби прикрасьте кропом та подавайте на листі салату з лимоном.

Для приготування бутербродів з фореллю нам знадобиться:

• батон,
• 7 шматочків малосольної форелі,
• 1 свіжий огірок,
• лимон,
• вершкове масло
• для прикраси зелень петрушки та ягоди червоної смородини.

Приготування бутербродів з фореллю:

Від батона відрізаємо 7 рівних шматочків і намазуємо їх вершковим маслом. Огірок нарізаємо по-косий на довгі скибочки. Шматочки форелі скручуємо в рулетик, і протикаємо шпажками, встромляючи поверх огірка. Збоку кладемо шматочки лимона та ягідку червоної смородини. При подачі бутербродів з фореллю на святковий стіл можна викласти на листя салату і прикрасити зеленню петрушки або кропу.

Бутерброди з сиром та копченим лососем

Інгредієнти:

• Житній хліб;
• Сир м'який не кислий;
• Майонез;
• Лосось копчений;
• Цибуля червона;
• Цибуля зелена;
• Сіль, свіжозмелений чорний перець;
• Кріп для прикраси.

Для приготування бутербродів зі слабосоленим лососемі оливками нам знадобиться:

• 9 шматочків багету
• 9 оливок
• 9 довгастих шматочків лосося
• Вершкове масло
• Листя салату
• Виноград
• Зелень петрушки

Приготування бутербродів з лососем та оливками:

Нарізаємо французький багетна тонкі шматочки і намазуємо на них вершкове масло|мастило|, філе лосося загортаємо в трубочку. Беремо шпажку наколюємо на неї оливку, трубочку з риби і вставляємо в шматочок багету. Збоку на бутерброд кладемо шматочок листочка салату та невелику гілочку петрушки. Виноград розрізаємо навпіл і прикрашаємо бутерброди. Такі гарні бутерброди можна подати на святковий стіл.

Закусочні бутерброди з червоною рибою та огірком

Святковий стіл не може обійтися без закусочних бутербродів, а такий рецепт із червоною рибою та свіжим огірочкомна вершковій подушці сподобається всім. Він дуже простий і швидкий у приготуванні, але буде дуже святково та апетитно виглядати на столі серед інших не менш смачних страв.

Інгредієнти:

• Французький багет чи батон
• Лосось слабосолона
• Вершковий сир
• Зелень кропу, петрушки та цибулі
• Огірок свіжий
• Зелень кропу, кілька гілочок для прикраси
• Сіль, перець — за бажанням та смаком

Бутерброди зі шпротами та перепелиним яйцем

Для приготування бутербродів зі шпротами та перепелиним яйцемзнадобиться :

• 160 г - шпротів в олії
• 6 шматочків білого хліба
• 2 шт - помідора
• 100 г - корнішонів (маленькі огірки)
• 3 шт - перепелині яйця
• 3 ст. л. - оливкової олії
• сіль, перець – за смаком

Як приготувати бутерброди зі шпротами і яйцем.

Святкові бутерброди зі шпротами яйцем та огірком

Для приготування бутербродів зі шпротами та овочами знадобиться :

• Французький багет – 1шт.
• Шпроти у банку – 1 банка
• Мариновані огірки – 1 баночка (маленькі огірочки)
• Яйця курячі зварені круто - 7 шт.
• Майонез – 3 ст.л
• Сіль, перець – за смаком
• Зелень кропу для прикраси

Для приготування бутербродів зі шпротами та авокадо знадобиться :

• 4 шматочки хліба
• 1 шт. - Авокадо
• 1 шт – лимон (для соку та цедри)
• 1 зубчик - часнику
• 1 банка шпротів
• 1 ст. ложка - винного оцту
• 1-2 штуки помідора (нарізати кружальцями)
• зелень петрушки

Бутерброди зі шпротами– один із найпоширеніших рецептів бутербродів для святкового столу. Ці бутерброди готуються дуже швидко, і вони дуже смачні.

Для приготування бутербродів нам знадобиться:

• білий хліб,
• банку шпрот,
• два помідори,
• майонез
• 2 штуки вареного яйця.

Приготування бутербродів:

На сковорідці обсмажуємо із двох боків шматочки хліба до золотистого кольору. Готовий хлібнамазуємо тонким шаром майонезу. Розкладаємо на хліб шпроти. Зверху кладемо порізані тонкими кружальцями яйця. Потім помідори. святкові бутерброди зі шпротами та яйцемможна зеленню кропу чи петрушки.

Для приготування бутербродів з оселедцем яйцемі каперсами нам знадобиться:

• Хліб чорний, нарізний
• 200 гр. - Філе оселедця
• 2 шт. – огірка малосольного
• 3 шт. - яйце куряче, відварене
• 1 ст. – оцту яблучного
• 1 ст. - олії рослинної
• 50 гр. – каперсів
• 10 шт. – помідорів чері
• 1 пучок – свіжої зелені (кріп)
• Чорний мелений перець

Головна перевага цих бутербродів до святкового столу не тільки легка і дуже приємний смак, а й швидкість і легкість приготування.

Бутерброди з яловичиною, руколою та маринованим перцем.

Бутерброди з соковитою, ніжною та смачною яловичиноюта маринованим солодким перцем – чудова знахідка для святкового столу. Бутерброди легкі в приготуванні, складність тільки одна, потрібно заздалегідь запекти (але не перестаратися зі ступенем прожарювання) шматочок вирізки м'яса яловичини в духовці, а потім тонко нарізати і використовувати для бутербродів.

Інгредієнти:

• Багет, батон чи хліб;
• Олія бутербродна;
• Смажена яловичина, наприклад ростбіф;
• Маринований червоний перець;
• Рукола;
• Гірчиця французька у зернах.

Приготування:

Маринований перець наріжте смужками.

Хліб наріжте на невеликі скибочки, а потім нанесіть тонким шаром бутербродне масло. На кожному шматочку хліба розкладіть кілька листків руколи.

М'ясо яловичини наріжте тонкими скибочками, згорніть декоративно кожну скибочку і покладіть на хліб з олією та руколою.

Смужки перцю покладіть на м'ясо і не тільки. Прикрасьте рукколою та французькою гірчицею.

Бутерброди з яловичиною готові, подавайте до столу.

Для приготування бутербродів нам потрібний:

• один французький батон,
• пачка крабових паличок 200 грам,
• вершкове масло, майонез,
• два помідори,
• зелень петрушки або кропу для прикраси.

Приготування бутербродів:

Батон нарізаємо на тонкі скибочки, намазуємо вершковим маслом, крабові палички ріжемо на тонкі шматочки і красиво укладаємо віялом. Поруч викладаємо шматочок помідора. Прикрашаємо кожен бутерброд майонезом та зеленню.

Бутерброди з салями та оливками

Ідеальна закуска на святковий стіл. Легкі та швидкі у приготуванні, саме те, що потрібно у передсвятковій метушні. Бутерброди з салями та оливками виглядають дуже ошатно та апетитно. Обов'язково візьміть цей рецепт бутербродів собі на замітку і дивуйте гостей такою не складною, але гідною закускою.

Інгредієнти:

• Багет, батон чи хліб на ваш вибір;
• Вершковий сир;
• салями;
• Солодкий червоний перець;
• Оливки;
• Зелень петрушки.

Приготування:

Щоб приготувати бутерброди з салями та оливками, потрібно для початку підготувати всі інгредієнти.

Хліб чи батон нарізати на тонкі шматочки.

Зелень помити і розкласти на паперовий рушник.

Перець помити, очистити від насіння і нарізати довільними скибочками.

З маринованих оливок злити маринад або дістати з маринаду і також розкласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайву вологу. Далі їх потрібно нарізати кільцями.

Салями нарізати рівними тонкими слайсами.

Тепер приступаємо до збирання смачних бутербродів.

На кожну скибочку хліба наносимо не тонкий шар вершкового сиру.

Скибку салямі згортаємо в «трояндочку» або як вийде, але щоб було красиво та апетитно. Викладаємо на шар сиру по три - чотири трояндочки з салямі, на кожну трояндочку чайною ложкою викладаємо у вигляді невеликої кульки вершковий сир. І тепер прикрашаємо кільцями оливок, зеленню, скибочками перцю як на фото.

Готові святкові бутерброди з салямі та оливками викладаємо на гарна страваі подаємо до столу.

Для приготування бутербродів з крабовими паличками та ківі нам знадобиться:

• 8 шматочків французького батона
• Вершкове масло
• 8 шматочків твердого сиру
• 1 ківі
• Крабові палички
• Зелень для прикраси
• Майонез

Французький батон нарізаємо шматочками та змащуємо вершковим маслом. Зверху викладаємо шматочки сиру. Крабові палички ріжемо тонкими часточками та розкладаємо на бутерброд. Ківі чистимо і нарізаємо кружальцями. На кожному кружечку робимо невеликий надріз і викладаємо на бутерброд. Прикрашаємо бутерброди майонезом та зеленню петрушки. Наша смачна закуска готова!

Святкові бутерброди з печінкою тріски

Для приготування бутербродів з печінкою тріски нам знадобиться:

• 6 шматочків хліба (багет, батон)
• 1 банка - печінки тріски (консерви)
• 2 шт. - курячого яйця(або перепелині)
• 1 шт. – цибулі ріпчастої

Закусочні бутерброди з печінкою тріски - смачні, красиво виглядають і дуже швидко готуються за часом.

Бутерброди з кількою та яйцем

Для приготування бутербродів з кількою та яйцем нам знадобиться:

• 6 скибочок житнього хліба
• 2 шт. - яйце куряче відварене в круту (можна використовувати
  та перепелині) –
• 350 гр. - Кільки малосольної
• 30 гр. - масла вершкового
• 1 пучок - цибулі

Як приготувати бутербродиз кількою для святковогоабо фуршетного столуз покроковими фотоможна, можливо

Святкові бутерброди з лососем

Для приготування бутербродів з лососем нам знадобиться:

• Філе малосольного лосося
• Круглі шматочки чорного хліба для прикраси
• Вершкове масло
• Зелень кропу та петрушки
• Куряче яйце
• Майонез салатний
• Ягоди смородини для прикраси

Приготування бутербродів:

Чорний хліб тонко необхідно нарізати на тонкі шматочки та за допомогою формочки для печива видавлюємо кружечки. Кріп дрібно нарізаємо. Яйце варимо круто. Гурточки хліба намазуємо вершковим маслом. Боки змащуємо майонезом і посипаємо кропом. Смужки малосолона лосося скручуємо в рулетик і укладаємо на бутерброд. . Яйце нарізаємо невеликими шматочкамиі кладемо з одного боку лосося. По інший бік кладемо ягідку червоної смородини та зелень петрушки.

Бутерброд з тунцем та перепелиним яйцем

Для приготування бутербродів з тунцем і перепелиним яйцем нам знадобиться:

• Житній хліб - 4 шматочки
• Яйце перепелине - 4 штуки
• Олія вершкове – 50 гр.
• Огірки мариновані - 6 шт.
• Тунець з банки в власному соку- 200 грам
• Майонез - 2 столові ложки
• Кріп кілька гілочок для прикраси

Цей бутерброд виглядає дуже апетитно та красиво! Приготуйте бутерброд з тунцем і перепелиним яйцем за рецептом.

Для приготування бутербродів. Сонечки» нам знадобиться:

• Багет
• Копчений балик
• Помідори чері
• Оливки
• Вершкове масло
• Майонез
• листя салату, зелень петрушки для прикраси

Багет тонко нарізаємо на шматочки і намазуємо їх вершковим маслом. Копчений балик нарізаємо тонкими шматочками. Помідори чері розрізаємо навпіл і робимо надріз, злегка розсовуємо краї, щоб вийшли крильця. Оливки розрізаємо на чотири частини. Тепер, коли все нарізано та підготовлено, починаємо збирати наш бутерброд «Сонечко. На намазане масло шматочок батона викладаємо лист салату. На салат кладемо копчений балик. І ось тепер приступаємо до оформлення наших сонечок. На шматочок балика кладемо половинку помідора, з четвертинки оливки робимо голівку. Тепер з майонезу робимо очі, а з маленьких шматочків оливок – цятки на спинці. Викладаємо красиві святкові бутербродина блюдо і прикрашаємо зеленню петрушки. Наші смачні бутерброди «Сонечко» готові.

Бутерброди з оселедцем та гірчичним маслом

Інгредієнти для бутербродів з оселедцем:

• 4 шматочки темного хліба
• 2 ст. олії
• 1 ч. л. гірчиці (французькою зернистою)
• 1-2 огірки
• 1-2 філе оселедця
• кріп
• свіжомелений перець

Чорний хліб оселедець і огірочок це одне з найсмачніших поєднань. І, мабуть, найтрадиційніших.

Бутерброди на швидку рукуготуються хоча б іноді у кожній родині. Деякі їх їдять щодня, інші роблять бутерброди, коли ліньки готувати серйозні страви. А також для святкових, фуршетних столів це незамінна закуска. Варіантів бутербродів не перерахувати. Починаючи від найпростіших - хліб із ковбасою, і до найвишуканіших тостів та канапе.

У цій статті ми зібрали 5 рецептів найсмачніших і найпростіших бутербродів нашвидкуруч. Вони стануть у нагоді і на кожен день для всієї родини, і на випадок приходу несподіваних гостей. Так само і на день народження та на будь-який святковий стіл. А які Ви любите бутерброди – холодні чи гарячі в духовці чи на сковороді? Вибирайте для себе придатні рецептиі готуйте із задоволенням!

В цій статті:

Прості бутерброди на швидку руку з сайрою, яйцями та маринованими огірками

Це найпростіші бутерброди, і готуються вони швидко. В якості холодної закускипідійдуть і на фуршет, і пікнік, і для святкового столу. Цілу велику тарілку бутербродів ви готуватимете не більше 15 хвилин. Я роблю з консервованою сайроюАле, за бажанням, можна взяти і будь-яку іншу консервовану рибу.

Ці бутербродики зі шпротами – апетитна та швидка закуска. Вони виглядають дуже ефектно. Шматочки нарізного батона обсмажуватимемо на сковорідці. Інші складові вже готові. Жодних точних грамів не пишу — беріть всього стільки, скільки потрібно

Що знадобиться:

Приготування:

1. Нарізний батон розібрати на шматочки.
2. На сковороді з олією обсмажити з двох сторін стільки шматочків хліба, скільки бутербродів.
3. Відкрити банку шпрот і вийняти всі рибки. У масло, що залишилося у банку, видавити через прес 3-5 зубків часнику. Розмістити.
4. Широку тарілку застелити листям салату. на них розкласти підсмажені грінки. Кожен шматочок полити ложечкою часникової олії.
5. Свіжий огірочок та помідор нарізати тонкими кружальцями і на половину бутербродів покласти по кружечку огірка. На іншу половину розкласти по кружечку помідора.
6. Тепер поверх кожного бутерброду розкласти шпроти. якщо рибки малі, то по дві. Якщо великі – по одній. Прикрасити кропом або петрушкою.

Ну ось і все готове! Просто, смачно та красиво!

Бутерброди на швидку руку на сковороді з ковбасою та манкою.

Ці гарячі бутерброди замінять повноцінна страванаприклад, на сніданок. Інгредієнти теж можна суворо не дотримуватись. Наприклад, замінити ковбасу сосисками чи м'ясом – все буде дуже смачно. Деякі додають цибулю, але я більше люблю часник. У цьому рецепті головне – це соус. А під цим соусом будь-які бутерброди будуть просто смакота!

Що нам знадобиться:

Приготування:

1. Змішати в мисці ложку майонезу, яйце та манку. Туди відразу висипати дрібно порубану зелень і видавити через прес часник. Нехай постоїть, поки готуємо решту складових.
2. Якщо хліб не нарізний, нарізайте шматочки не надто тонкі. Нарізали, розклали на тарілці. Тепер кожен шматочок помазати кетчупом.

3. Ковбасу, сосиски або варене м'ясо (залежно від того, що є в наявності) кришити дрібніше.
4. Поставити сковорідку на вогонь і налити туди ложки три олії. У мисці вже манка добре розмокла. Висипайте туди ковбасу і добре змішуйте. Цим соусом щедро змащуємо кожен бутерброд.
5. Смажте бутерброди на добре розігрітій сковороді. Спочатку обсмажити хвилини дві намазаний бік.

6. Акуратно перевернути і обсмажити ще хвилину другий бік.

Бутерброди з ковбасою та манкою готові. Пробуйте та ділитесь з друзями!

Бутерброди на швидку руку на батон в духовці.

Це навіть не бутерброд, а цілий батон, який потім уже ділимо на шматочки. Його ще називають – піца на батоні. На смак зовсім як піца. Якщо Ви ще не куштували цей рецепт, нехай він буде приємним відкриттям для Вас та Вашої родини.

Пропорції не варто фанатично дотримуватись. Можете взяти все на свій смак.

Що знадобиться:

Приготування:

1. Батон розрізати уздовж. Тобто обережно відрізати верхівку. Випатрати обидві частини від м'якішу. Вийшов човен і кришка. Щедро змастити їх майонезом та кетчупом. Хто любить - змастіть ще гірчичкою.
2. Шинку, ковбасу та помідори порізати кубиками і висипати в миску. Туди ж порубану зелень. Не забуваємо сіль та перець. Потім додати майонезу та перемішати.
3. Цим салатом заповнити човник із батона. По верху насипати тертий на крупній терці сир. Повинно вийде "з гіркою". Накрити другою половинкою батона.
4. Духовку розігріти заздалегідь до 180 грн. і в розпечену духовку цей батон поставити хвилин на 5 - 6. Смажити не слід. Тільки щоб розтанув сир усередині. Якщо боїтеся, що підсохне верх, тоді на нижню полицю духовки поставте ємність із водою. А можна батон загорнути в пергаментний папір. На ваш погляд.

Діставайте та спробуйте! На здоров'я!

Бутерброди нашвидкуруч - Великий гарячий сендвіч

І ще один рецепт багету в духовці з начинкою з курки із сиром та грибами. Цей відеоролик від каналу Irina Belaja

Ось такі смачні та симпатичні бутерброди у нас вийшли. Напишіть у коментарях, як Ви робите бутерброди. А я дякую всім, хто готував сьогодні разом зі мною!

У перекладі з німецької мови"бутерброд" звучить як "хліб з олією". Подібного роду страву так і можна описати, але, проявивши фантазію, її можна вдосконалити: додати овочі, фрукти, яйця, консерви та багато інших продуктів на ваш смак. Якщо вам набридли звичні бутерброди, розгляньте добірку рецептів приготування цієї закуски, яку, залежно від оформлення, можна використовувати як перекус, подати як повноцінну страву обідньому столуабо до святкового.

Які бутерброди можна приготувати швидко та смачно

«Хліби з маслом» бувають круглі, трикутні, овальні, квадратні, одношарові та двошарові бутерброди – закриті з обох боків хлібом. Вироби можна обсмажувати на сковороді, запікати в духовці, мікрохвильовій печі, ростері або подавати холодними – на спосіб приготування впливає набір продуктів для начинки. Всі вищезгадані різновиди знайомих всім «бутиків» відносяться до страв, які робляться нашвидкуруч, тому, обравши один або навіть кілька рецептів з представленої добірки, ви зможете швидко і смачно нагодувати сім'ю або гостей, що несподівано прийшли.

Рецепти бутербродів на швидку руку

Завдяки багатій фантазії професійних кулінаріві звичайних господарок з'явилося безліч різних варіантівначинок для хліба – м'ясні, овочеві, з морепродуктами та інших. Перевага бутербродів у цьому, що вони готуються швидку руку, тобто. буквально за лічені хвилини. Дізнайтесь, як приготувати смачні та гарні виробина сковороді, в духовці які продукти поєднувати.

Гарячі бутерброди на швидку руку на сковороді

• Час: 15 хвилин.
• Калорійність: 204 ккал/100 г.
• Складність легка.

Якщо у вас немає ростера або мікрохвильової печі, то представлений рецепт вас дуже виручить, коли необхідно буде приготувати ситний сніданокдля всієї родини за кілька хвилин. Перевагою страви на швидку руку є те, що як начинка для нього можна використовувати будь-які продукти, що є в холодильнику: м'ясо, сосиски, шинку, бекон, ковбасу, відварну курячі грудки.

Інгредієнти:

• сир (будь-який) – 100 г;
• хліб – 4 скибочки;
• часник – 1 зубчик;
• петрушка – до смаку;
• помідор – 1 шт.;
• росл. олія – для смаження;
• шинка – 200 г;
• майонез – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. У сковороду налийте масло|мастило|, поставте посуд на малий вогонь нагріватися.
2. Викладіть шматочки хліба на розпечену поверхню.
3. Наріжте кубиками шинку, м'якуш пружного помідора (очистивши її від насіннєвої частини), нарубайте зелень, подрібніть за допомогою тиснення часник. Змішайте всі заготовки, заправте майонезом.
4. Сирок натріть на великої тертці, додайте стружку до готової намазки.
5. Переверніть хліб на інший бік, на вже смажену викладіть начинку.
6. Накрийте сковороду, залиште бутерброди на 7 хвилин, щоб сирок розплавився та скріпив усі компоненти.

На святковий стіл

• Час: 10 хвилин.
• Калорійність: 179 ккал/100 г.
• Складність легка.

Під час гуляння кожна господиня намагається здивувати гостей своїми кулінарними талантами. У цьому легко допоможе представлений рецепт з фото, покроково описує, як нашвидкуруч зробити закуску з оселедцем. Оригінальність таких бутербродів полягає в додатковому інгредієнті– солодкий соковитий ківі, який відмінно доповнює смак солоної риби.

Інгредієнти:

• філе оселедця – 400 г;
• вершкове масло – 100 г;
• хліб білий/чорний – 1 булка;
• зелень – за смаком;
• стиглий ківі – 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Батон нарізати невеликими шматочками. Кожен намастити олією.
2. Оселедець дістати з упаковки, щоб скло масло. Філе нарізати невеликими шматочками.
3. Шматок риби викласти однією сторону хліба.
4. Ківі очистити від шкірки, нарізати півкільцями чи кільцями, залежно від розміру хлібних шматочків.
5. Поруч із рибою на олію викласти по одному кільцю ківі.
6. Прикрасити приготовлену нашвидкуруч закуску гілочками кропу, петрушки або будь-якої іншої зелені.

На батоні

• Час: 10 хвилин.
• Калорійність: 264 ккал/100 г.
• Складність легка.

Розглядаючи прості рецептибутербродів на швидку руку, які можна було б взяти з собою на роботу або приготувати на пікніку, даним варіантом варто приділити особливу увагу. Така страва готується дуже швидко і просто, а виходить ситною та ароматною. Як хлібну основу можете використовувати звичайний батон, булочки для гамбургерів, але якщо є можливість, краще візьміть свіжий хрусткий багет - його можна буде розділити на три частини і розрізати кожну навпіл.

Інгредієнти:

• соєвий соус – 1 ст. л.;
• помідори – 2 шт.;
• майонез – 3 ст. л.;
• батон - 1 шт.;
• шинка (або сосиски) – 300 г;
• салатне листя- 3-4 шт.;
• сир твердий - 200 г.

Спосіб приготування:

1. Батон наріжте шматочками завтовшки близько 1,5 див.
2. Половину загальної кількості скибочок, що вийшли, змастіть соусом, зробленим з соєвого соусута майонезу.
3. На підготовлені шматочки покладіть продукти в такій послідовності: лист салату, нарізаний кружальцями помідор, шинка (нарізана аналогічно), слайси сиру.
4. Компоненти накрийте салатом, зверху покладіть хлібні скибочки, що залишилися.

В духовці

• Час: 30 хвилин.
• Калорійність: 232 ккал/100 г.
• Складність легка.

Бутерброди швидкого приготування – це переважно холодні або смажені на сковороді сендвічі різноманітними начинками. Варто зазначити, що запечені в духовці теж відносяться до страв швидко, особливо якщо інгредієнти заготовлені заздалегідь. Дуже ароматними, наприклад, виходять бутерброди з начинкою з печериць, до того ж ці гриби можна використовувати не лише смаженими, а й у сирому вигляді.

Інгредієнти:

• яйце відварене – 2 шт.;
• олія – для змащування дека;
• сир – 200 г;
• майонез – 2 ст. л.;
• батон – 8 шматочків;
• гриби – 200 г;
• спеції, зелень – до смаку.

Спосіб приготування:

1. Увімкніть духовку на 180 °C. Деко вийміть, змастіть олією.
2. Викладіть скибочки батона на лист.
3. У мисці змішайте компоненти для начинки: нарізані печерицями, тертий сирок, рубане яйце, зелень, майонез.
4. Поверх кожного шматочка покладіть грибну масу, відправте бутерброди запікатись на 20 хвилин.

З картоплею

• Час: 30 хвилин.
• Калорійність: 198 ккал/100 г.
• Складність легка.

Приготовлена ​​по даному рецепту гаряча закускана смак більше нагадує драніки, адже основним інгредієнтом тут виступає картопля. Хазяйкам варто врахувати, що такі бутерброди краще робити на акуратних скибочках молочного батона, тому що чорні сорти хліба після смаження ще більше кислитимуть. Дізнайтеся, як приготувати ці смачні та апетитні бутербродина сніданок на швидку руку.

Інгредієнти:

• твердий сирок – 150 г;
• сире яйце- 1 шт.;
• хліб – 4 шматки;
• росл. олія – для смаження;
• зелень – для прикраси;
• картопля – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Велику картоплинупочистіть, вимийте, дрібно натріть, відцідіть стружку від соку.
2. Масу посоліть, вбийте яйце.
3. Викладіть картопляну начинкуна хлібні скибочки, перекладіть заготовки на розпечену сковороду. Вогонь зробіть середнім.
4. Накрийте посуд, залиште страву смажити до готовності картоплі – хвилин на 20.
5. За пару хвилин до готовності викладіть поверх кожного шматочка за тонким слайсом сиру.
6. Залиште заготовки до розплавлення сиру.
7. Прикрасьте зроблені нашвидкуруч бутерброди зеленню перед подачею.

• Час: 40 хвилин.
• Калорійність: 202 ккал/100 г.
• Складність легка.

Приготовлена ​​за представленим рецептом страва дуже ароматна і поживна. Один такий бутерброд зможе легко замінити магазинну котлетув тесті, до того ж він легше засвоюється організмом і готується "швидко". Тим, хто дотримується принципів правильного харчуванняі стежить за калорійністю уживаних продуктів, варто взяти нежирний курячий фарші хліб із цільнозернового або висівного борошна.

Інгредієнти:

• фарш – 200 г;
• сир твердий – 100 г;
• перець, сіль – за смаком;
• яйце – 1 шт.;
• хліб – 4 скибочки;
• рослинна олія- 50 мл;
• цибуля – 1 шт.;
• сметана/майонез – 20 г.

Спосіб приготування:

1. Натріть цибулину, відправте масу до фаршу, посоліть, поперчіть. Додайте в заготівлю сметану або майонез.
2. Кожну скибочку хліба вмочіть у збитому яйці, викладіть по ложці фаршу на один бік.
3. Розжаріть сковороду, налийте олію.
4. Надішліть страву смажитися стороною з фаршем вгору.
5. Накрийте посуд кришкою, нудите все, поки фарш не буде готовий - хвилин 15-20. Заберіть кришку, дайте хлібу підсмажитись, зробивши вогонь середнім.
6. Натріть сир, посипте стружкою фарш, не вимикайте вогонь, щоб продукт міг розплавитись.

Гарячі бутерброди з лаваша зі шпинатом

• Час: 25 хвилин.
• Калорійність: 134 ккал/100 г.
• Складність легка.

Представлений рецепт передбачає перетворення звичайного сендвіча на турецьку закуску, відому під назвою «борок». В цій східній країнілюблять бутерброди з лаваша з бринзою і шпинатом гармонійне поєднаннякомпонентів і те, що їх можна приготувати нашвидкуруч. Щоб отримати легку ситнузакуску, важливо використовувати свіжий тонкий лаваш, який не ламатиметься при згортанні . За бажання бринзу можна замінити адигейським сиром.

Інгредієнти:

• бринза - 150 г;
• вершкове масло – 30 г;
• шпинат – 1 пучок;
• розпушувач – 1 ч. л.;
• росл. олія – для смаження;
• кефір або натуральний йогурт- 2 ст. л.;
• яйце – 1 шт.;
• кунжут – за бажанням (для посипання);
• лаваш – 2 аркуші.

Спосіб приготування:

1. Шпинат вимийте, посипте сіллю, трохи примніть, щоб листя пустили сік. Поріжте зелень на шматочки.
2. Бринзу натріть великою стружкою, змішайте з вершковим маслом та шпинатом.
3. Кожен лист лаваша розріжте навпіл.
4. Зробіть соус, з'єднавши яйце, йогурт та сіль. Обмажте отриманою сумішшю лаваш з усіх боків.
5. У центр кожного аркуша помістіть начинку, поверніть заготовки рулетом чи трикутником.
6. Викладіть майбутні пиріжки на розігріту сковороду так, щоб згин був знизу.
7. Обсмажте вироби з обох боків до красивої золотої скоринки.
8. Готову закуску, приготовлену нашвидкуруч, присипте кунжутом.

З сиром

• Час: 10 хвилин.
• Калорійність: 264 ккал/100 г.
• Складність легка.

Приготовлені за представленим рецептом вироби відмінно підійдуть до вина, яке без закуски не рекомендується пити – таке розпиття алкоголю загрожує підвищенням кислотності шлунка. Ці швидкі та смачні бутербродиможна зробити буквально за кілька хвилин, а основною особливістю страви є ніжний вершково-горіховий смак. медовими нотками.

Інгредієнти:

• горіхи (волоський/мигдаль) – за смаком;
• багет із кунжутом – 1 шт.;
• рідкий мед – 2 ст. л.;
• вершковий сир – 200 г;
• твердий сир – 150 г

Спосіб приготування:

1. Багет наріжте кружальцями завтовшки близько 1,5 см.
2. Намажте кожен шматочок вершковим сиром (продукт має бути класичним м'яким без добавок).
3. Налийте на кожну заготівлю трохи меду.
4. Горіхи докладіть, присипте крихтою шар меду.
5. На кожну скибочку багета покладіть по тонкому слайсу твердого сиру.
6. Подайте приготовлені нашвидкуруч бутерброди до столу.

З ковбасою

• Час: 30 хвилин.
• Калорійність: 186 ккал/100 г.
• Складність легка.

Якщо ви хочете отримати поживний сніданок, обов'язково відтворіть наведений рецепт. Такі бутерброди відносяться до категорії страв "на швидку руку" - ви зможете приступити до збирання їстівної конструкції відразу після приготування омлету. Особливістю рецепту є додавання борошна до яєчної основі– завдяки цьому компоненту страва має відтінок випічки.

Інгредієнти:

• сир – 180 г;
• тостовий хліб- 10 скибочок;
• зелень – за смаком;
• ковбаса – 5 кружечків.

Для омлету:

• яйця – 6 шт.;
• борошно - 2 ст. л.;
• сіль за смаком;
• молоко – 1 склянка;
• росл. олія – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Зробити омлет: збити яйця, додати|добавляти| до суміші молоко, сіль|соль|, перемішати все. Всипати муку|борошно|, збити продукти повторно до отримання однорідної маси. Вилити заготовку на розпечену сковороду, залишити випікатися під закритою кришкоюна 10 хв.
2. З готового омлету акуратно вирізати квадрати розміром із тост.
3. Сир потерти крупно. Від основного шматка ковбаси відрізати 5 кружків. Зелень дрібно порубати.
4. Зібрати бутерброд: тост присипати сиром, зверху покласти омлет, повторити сирний шар, присипати все зеленню, потім укласти кружок ковбаси. Присипати сиром заготовку, накрити тостом.
5. Відправити бутики смажитися на повільному вогні, щоб сир розплавився та склеїв компоненти.

З консервами

• Час: 10 хвилин.
• Калорійність: 179 ккал/100 г.
• Складність легка.

З додаванням авокадо звичайні бутербродиперетворюються на кориснішу для здоров'я їжу, до того ж цей плід робить страву ситнішою і чудово поєднується з різними компонентами: паштетом з печінки тріски, консервованою сайрою, шпротами, сардинами, червоною. копченою рибою, різними видами м'ясних продуктів. Розгляньте представлений рецепт, який виручить вас, коли потрібно приготувати нашвидкуруч смачну і поживну закуску.

Інгредієнти:

• м'який плавлений сирок(зі вершковим смаком) - 3 шт.;
• авокадо - 1 шт.;
• багет - 1 шт.;
• майонез – 2 ст. л.;
• часник – 3 зубки;
• шпроти - 1 банка;
• зелень – до смаку.

Спосіб приготування:

1. Сирки натерти у дрібну стружку. Змішати масу з|із| тиснутим часником. Додати до суміші майонез, посолити за смаком.
2. Багет порізати скибочками, намазати кожен щедрим шаром сирної маси.
3. На шматочки покласти по одній рибці з|із| банки, поруч - по тонкій скибочці авокадо.
4. Прикрасити вироби листочками зелені.

• Час: 5 хвилин.
• Калорійність: 183 ккал/100 г.
• Складність легка.

Такі бутерброди варто подавати до столу, навіть якщо у вас вже стоять закуски з вареними креветками та будь-якими іншими морепродуктами, адже ікра – дуже смачна і до того ж корисний продукт, багатий на білок, фосфор, йод, вітаміни А, Е, D. Регулярне вживаннячервона ікра допомагає нормалізувати метаболізм, зміцнити імунітет, кістки, служить профілактикою атеросклерозу.

Інгредієнти:

• злив. олія – 200 г;
• зелень – за смаком;
• багет - 1 шт.;
• червона ікра – 80 г.

Спосіб приготування:

1. Багет нарізати кружальцями завтовшки близько 1,5 см.
2. Кожен шматочок намазати щедрим шаром олії.
3. Зверху на заготовки викласти шар ікри.
4. Прикрасити страву гілочками кропу чи петрушки.

З курячим філе

• Час: 40 хвилин.
• Калорійність: 276 ккал/100 г.
• Складність легка.

В американському оригіналі клубні сендвічі готуються нашвидкуруч, але з додаванням продуктів, які не завжди є в холодильнику звичайної людини. З цієї причини ви можете легко адаптувати страву під себе: замість чеддера взяти гауду, бекон поміняти на шинку або буженину, а індичку – на звичну курку. З соусом теж можете поекспериментувати, замінивши гірчично-майонезний кетчуп, тартар, барбекю або будь-яким іншим на ваш смак.

Інгредієнти:

• часник – 1 зубчик;
• сир гауда – 120 г;
• свіжий чи маринований огірок – 1 шт.;
• солодка гірчиця- 50 мл;
• лимонний сік - 2 ч. л.;
• філе курки – 150 г;
• майонез – 100 мл;
• томати – 2 шт.;
• спеції, трави – до смаку (для маринаду);
• росл. олія – 50 мл;
• червона цибуля – 1 шт.;
• шинка – 200 г;
• тостовий хліб – 10 шматочків;
• листя салату – 5 шт.

Спосіб приготування:

1. Кожен тост розрізати по діагоналі, щоб вийшли трикутники. Шматочки обсмажити на гарячій сковороді.
2. Замаринувати куряче філеу суміші лимонного соку, олії, спецій та подрібненого часнику.
3. Усі овочі, підготовлені за списком, нарізати напівпрозорими кружальцями. Сир і шинку нарубати скибочками по 0,5 див.
4. Філе обсмажити до золотої скоринки, нарізати пластинами.
5. 10 трикутників змастити гірчицею, перемішаною з майонезом. Зверху помістити лист салату, кільце цибулі, скибочка грудки, кільця огірка, помідора, слайс сиру. Накрити їстівні конструкції 10-ма трикутниками, що залишилися.
6. Для кращого скріплення рекомендується проткнути сендвічі шпажкою.

Солодкі

• Час: 15 хвилин.
• Калорійність: 146 ккал/100 г.
• Складність легка.

Ці легкі бутерброди на швидку руку можна подати домашнім ласунам або ж до святкового столу – використовуючи різні ягодита фрукти, шоколадну пастуабо мед, ви зробите десерт на будь-який смак. Ще дуже ситними та апетитними виходять вироби, намазкою для яких є вершковий сир, перемішаний з консервованими плодами. Не менш смачними будуть і теплі бутербродиз полуницею, приготовані на швидку руку.

Інгредієнти:

• оливкова олія – для заправки;
• цукор коричневий – 1 ст. л.;
• вершковий сир – 200 г;
• хліб цільнозерновий – 6 шматочків;
• полуниця – 2,5 склянки.

Спосіб приготування:

1. Вимийте ягоди, розріжте кожну чотири частини, засипте заготівлю цукром.
2. Змастіть хлібні шматочки маслом, підсушіть у духовці 3-5 хвилин, щоб вони стали хрусткими. Намажте заготовки вершковим сиром, зверху розподіліть полуницю.
3. Подайте десерт, поки він ще теплий.

Бутерброди-пепероні на швидку руку

• Час: 25 хвилин.
• Калорійність: 289 ккал/100 г.
• Складність легка.

Представлений рецепт підійделюбителям гострого різновиду салямі. Сендвічі з пепероні на швидку руку виходять ситними, а до смаку нагадують піцу, тому що готуються зі схожого набору компонентів. Можете трохи змінити рекомендований список продуктів: використовувати будь-яку зелень на вашу думку, замінити пармезан будь-яким іншим твердим сиром.

Інгредієнти:

• тертий сир – 2 ст. л.;
• свіжий базилік- 1 гілочка;
• хліб білий – 2 скибочки;
• злив. олія – 2 ст. л.;
• моцарелла – за смаком;
• томатний соус – 1 ст. л.;
• перець, сіль – за смаком;
• пепероні - 8 кружечків.

Спосіб приготування:

1. Намажте олією кожен шматочок батона із зовнішніх сторін.
2. По внутрішній стороні однієї з скибочок розмажте томатний соус, зверху розподіліть начинку: моцареллу, кружальця ковбаси, тертий сир, зелень.
3. Другу скибочку теж намажте з внутрішньої сторони томатним соусомпокладіть його на начинку стороною з маслом вгору.
4. Розігрійте сковороду з антипригарним покриттямна помірному вогні, відправте на поверхню сендвіч, обсмажуючи його по 5 хвилин з обох боків.
5. Готова страваприсипте невеликою кількістю тертого сиру, додайте моцареллу, що залишилася, і скибочки гострої ковбаси. Посоліть, поперчіть на смак, залиште сендвіч смажитися ще на пару хвилин, щоб розплавився сир.

Відео

Кулінари всього світу зійшлися на думці, що бутерброди такі популярні, оскільки їх можна подавати з чим завгодно: від м'яса, риби та сиру до фруктів та солодких паст. Крім того, приготування бутербродів забирає мінімум часу, а про складність готування говорити не доводиться – процес дуже простий.

Швидкі бутерброди лідирують за частотою вживання на сніданок у всьому світі. Навіть йогурти, мюслі та яєчня залишаються позаду.

Чотири з п'яти чоловік їдять на сніданок бутерброди в різних варіаціях: тости, брускетти, сендвічі та ін. Саме тому ми вирішили зробити добірку легких бутербродів, які урізноманітнять як повсякденний, так і святковий стіл.

Швидкі бутерброди можуть бути корисними. Рецепт цієї страви з сиром дуже простий і підійде для перекушування, на закуску чи сніданок.

Приготування: 200 г сиру змішайте з 50 г сметани, додайте пучок дрібно|мілко| нарізаної зелені. Добре перемішайте. Намастіть сирну масуна чорний хліб з висівками.

Дієтичні легкі бутерброди з сиром

Рецепт дещо схожий на попередній, але все-таки відрізняється від нього.

Приготування:

Змішайте знежирений сирз класичним йогуртом. Додайте|добавляйте| подрібнену зелень, перемішайте. Намажте приготовлену легку пастуна зерновий хлібець. Зверху помістіть кружечок свіжого помідора, можете прикрасити листочком салату.

Бутерброди з оселедцем

Тут все дуже легко і просто. Якщо у вас є варені яйця, приготування бутербродів із оселедцем займе 1 хвилину.

Чорний хліб намажте вершковим маслом. Зверху покладіть нарізані платівками варені яйця, а на них – кілька кружечків філе оселедця. Завершіть закуску додаванням кількох кілець синього лука.

Бутерброди з плавленим сиром та анчоусами

Такі швидкі бутерброди на закуску можна готувати святковий і в будній день. Майже весь рецепт зрозумілий із назви та фото.

Приготування:

На чорний хліб квадратної форми викладіть по одній скибочці плавленого сиру. Зверху посипте подрібненим свіжим кропом. Розріжте хлібні слайси по діагоналі.

У анчоусів відріжте голови та хвости, за бажанням витягніть хребет. Покладіть анчоуси на хлібні трикутники. Доповніть бутерброди платівкою відвареної картоплі. У святковому варіантіприготування бутербродів використовуйте маленьку картоплю або розріжте велику картоплину на кубики і закріпіть шпажкою (як на фото).

Така закуска легкане лише у приготуванні, а й для шлунка. Це гарний варіантдля швидкого перекушування.

Приготування бутербродів:

З банки з консервованим тунцем(для салатів) злийте рідину. Тонко наріжте свіжі огіркиі помідори кружечками. На хліб викладіть кілька кухлів огірка. Зверху щедро розподіліть тунець, але в нього – помідор. Якщо вкриєте бутерброд ще одним шматочком хліба, вийде бутерброд.

Бутерброди з шинкою

Приготування бутербродів не забирає багато часу, навіть якщо до складу входить 7 інгредієнтів. Головне – вибрати набір продуктів, які будуть добре поєднуватись один з одним і надавати закусці завершений повний смак.

Бутерброди сьомгою та яйцем

Легкі бутерброди, від яких не видужаєш, повинні містити в собі білок і менше вуглеводів і жирів. Таку корисну та швидку закускуможна дуже просто.

Приготування:

Хліб із цільнозернового борошназмастіть невеликою кількістю соусу тартар. Накрийте листом зеленого салату. На нього помістіть смужки слабосоленої червоної риби, кілька пластинок вареного яєчка та пару кружечків солоного огірка.

Виходить закуска смачною, і апетитною, і корисною.

Бутерброди з червоною рибою та лимоном

Тут усе зрозуміло. На шматочок хліба намажте плавлений або вершковий сир. Зверху накрийте тонкими смужками будь-якої червоної риби, кількома кільцями синьої цибулі та тонкою скибочкоюлимона.

Такі швидкі бутерброди на закуску стануть прикрасою столу.

Гренки з паштетом та овочами

Швидкі бутерброди з паштетом ще й досить бюджетні та доступні практично всім.

Хлібну основу закуски змастіть паштетом ( підійде будь-який). На нього покладіть кільце солодкого перцю, а зверху пластинку свіжого помідора. Накрийте пластинкою твердого сиру. Поставте в мінкохвильовку на хвилину, щоб сир розплавився.

Бутерброди «Капрезе»

Підсушені в духовці скибочки хліба змастіть оливковою олією. По черзі викладіть слайси помідорів та моцарели один на одного. За бажанням приправте спеціями і прикрасьте листочками свіжого базиліка.

Такі барвисті, легкі та швидкі бутерброди на закуску неодмінно оцінять любителі італійської кухні.

«Весняні» бутерброди на сніданок

Завжди хочеться смачно і корисно поїсти, витративши трохи часу на готування. Бутерброди та тости з різними добавками- Найпопулярніші сніданки у світі. Їх воліють 78% всіх чоловіків та 84% жінок. Приготування бутербродів - заняття швидке, варіантів безліч і результат завжди відмінний. Те, що потрібно вранці.

У весняний період можна приготувати легкі бутерброди з редискою, яку складно знайти в інші пори року.

Приготування:

Яйця зваріть круто. Остудіть і наріжте платівками. Огірки та редис обмийте, розріжте на тонкі кружечки. Змастіть скибочки хліба (будь-якого на ваш смак) майонезом. Зверху розмістіть підготовлені овочі та варені яйця. Приправте закуску сіллю та перцем. За бажанням доповніть свіжою зеленню.

Бутерброди з смаженим яйцемта свіжими овочами

Якщо ви волієте снідати щільно, вам обов'язково припадуть до смаку такі швидкі бутерброди.

Приготування:

Помідори та огірки промийте під проточною водою, наріжте тонкими кружальцями.

Хліб трохи підсушіть у тостері або духовці.

Куряче яйце підсмажте на сковороді з одного або двох боків. За смаком посипте сіллю та меленим перцем.

На скибочку хліба намажте вершкове масло, що підтанула. Помістіть на масло промитий та обсушений лист зеленого салату, далі – слайси овочів. Накрийте закуску теплим смаженим яйцем.

Хліб підсмажте на сухій сковороді або підсушіть у тостері.

Одне яйце відваріть у киплячій воді протягом 8 хвилин. Очистіть його від шкаралупи, наріжте дрібними кубиками.

Змішайте подрібнене яйце з 1 ч.л. каперсів чи дрібно нарізаного солоного огірка. Заправте 1 ч. л. майонезу та 0,5 ч.л. діжонської гірчиці. Поперчіть до смаку. Намажте салат на тост.

Подавайте легкі бутерброди із чаєм, кавою чи соком.

Бутерброди з сосисками та беконом

Скибочки хліба підсушіть на сухій сковороді. На ній же підсмажте сосиски та бекон, а потім – яйця.

На хліб помістіть спочатку сосиски та бекон. Накрийте все смаженим яйцем. Приправте швидкі бутерброди на смак, посипте зеленню, щоб виглядали ще більш апетитними.

Закуска з салатом із тунця

Приготування бутербродів із тунцем займає 2 хвилини часу. Тому вони ідеально підходять для швидкого перекушування та легкого сніданку.

З банки з консервованим тунцем злийте рідину. Розімніть консерви вилкою. Додайте 50 г сиру фета або бринзи, кілька гілочок подрібненого кропу. Все добре розмішайте.

Ложечкою викладіть суміш на батон.

Бутерброди з інжиром та пршутом

На закуску у святковий день чи вечірку гарним рішеннямстане приготування швидких бутербродівз інжиром. Виглядають вони незвичайно, яскраво, барвисто та неймовірно апетитно. Неповторний смакЗакуски гості неодмінно високо оцінять.

Слайси хліба намажте щедрим шаром козячого сиру. На нього красиво викладіть тонкі смужки пршута (можна замінити іншим сиров'яленим видом м'яса). Зверху помістіть часточки стиглого інжиру. Для краси та контрасту додайте лист салату руккола.

Брускетти з баклажанами та сиром

Цей легкий рецепт- Спрощений варіант приготування традиційної італійської закуски.

Баклажан обмийте та наріжте маленькими тонкими брусочками. Обсмажте на добре розпеченій сковороді з додаванням оливкової олії, солі та подрібненого часнику. Смажте близько 10 хвилин помішуючи.

Багет наріжте на порційні шматочки по діагоналі. Підсушіть скибочки на сухій сковороді.

До сиру додайте трохи сметани, добре розмішайте.

На багет викладіть ложкою сирну масу, а зверху - смажені баклажани.

Бутерброди з лососем та авокадо

На приготування бутербродів за цим рецептом вам знадобиться хліб, авокадо, сьомга, сардини, кріп, лимон.

Авокадо очистіть від шкіри, розріжте навпіл і вийміть кісточку. Наріжте плід тонкими пластинками і збризкайте соком лимона.

Декілька гілочок кропу промийте під проточною водою, дрібно порубайте.

На хліб викладіть тонко нарізаний лосось, чайну ложку сардин, пару платівок авокадо. Посипте закуску кропом. Можете вживати закуску в такому вигляді, а можете відправити в духовку на 6-8 хвилин.

Сподіваємося, наша добірка вам сподобалася і швидке приготуваннябутербродів на закуску або сніданок заощадить ваш час та зусилля, витрачені на кухні, а результат ваших старань принесе смачне задоволеннявам та вашим рідним.

Смачного!

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+